Interessante Kuchenrezepte. Ein einfacher schneller Kuchen – Rezepte, Geheimnisse und nützliche Tipps

In der russischen Kultur ist es üblich, nicht nur Tee mit Zitrone oder Milch zu trinken, sondern auch Süßigkeiten und Gebäck am Tisch zu servieren. Fast jede Frau hat ein Geheimrezept für einen sehr schnellen Kuchen, der in nur einer halben Stunde zubereitet werden kann.

Was kann man zum Tee zubereiten?

Wenn Sie das Dessert so schnell wie möglich zubereiten müssen, sollten Sie keinen komplexen Teig verwenden, der Hefe erfordert. Auch gefüllte Torten oder mehrschichtige Kuchen mit Sahne lassen sich nicht in einer halben Stunde zubereiten. Die erfolgreichsten schnellen Dessertideen wären daher verschiedene Kekse, Muffins, Hüttenkäsepfannkuchen oder Mürbeteigkekse.

Rezepte für schnellen und einfachen Teekuchen

Jede Hausfrau weiß auswendig, wie sie ihren liebsten, sehr schnellen und leckeren Teekuchen zubereitet, ohne auch nur einen Blick auf das Rezept zu werfen. Biskuitkuchen mit Äpfeln (Charlotte) gilt als eines der beliebtesten Süßspeisen. Du wirst brauchen:

Eier – 4 Stk.;
Zucker – 1 EL;
Mehl – 1 EL;
Äpfel – 2 Stk.

Wenn Sie keine Äpfel haben, können Sie diesem Instant-Kuchen eine beliebige andere Füllung hinzufügen. Trockenfrüchte, Rosinen oder getrocknete Aprikosen oder andere frische Früchte wie Pfirsiche oder Birnen eignen sich gut. Wenn Sie nichts zur Hand haben, geben Sie einen Esslöffel Kakaopulver, trockenen Mohn oder Kokosflocken zum Teig. So vorbereiten:

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit einem Mixer oder Schneebesen zu einem steifen Schaum schlagen. Eigelb und Zucker zu der Mischung hinzufügen.
Gießen Sie langsam eine Tasse Mehl in die Zucker-Ei-Mischung. Hören Sie nicht auf zu rühren.
Fügen Sie den von Ihnen gewählten Füllstoff hinzu. Früchte müssen geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Mit einem Löffel umrühren.
Legen Sie den Teig in eine Form (wählen Sie Silikon oder Metall, ausgekleidet mit Folie). 30-40 Minuten im Ofen backen.

Ein weiteres Rezept für einen schnellen Teekuchen erinnert an einen klassischen hausgemachten Kuchen aus fermentierter Milch. Zum Backen benötigen Sie folgende Zutaten:

Eier – 2 Stk.;
Mehl – 2 EL;
Zucker – 150 g;
Kefir, Joghurt, fermentierte Backmilch, Sauerrahm (oder jedes fermentierte Milchprodukt) – 1 Glas;
Soda – 1 Teelöffel;
Zitrone oder Essig;
getrocknete Früchte oder Beeren.

Wie beim Biskuitkuchen bietet auch dieses sehr einfache Kuchenrezept eine Auswahl an Füllungen. Sie können dem Kuchen Rosinen, Nüsse und fein gehackte getrocknete Aprikosen hinzufügen. Beeren wie gefrorene Preiselbeeren eignen sich gut. Versuchen Sie, einen sehr originellen Cupcake zuzubereiten und in kleine Stücke gebrochene Schokolade hinzuzufügen. Sie können einen Esslöffel Dessertlikör hinzufügen. Bereiten Sie sich so vor:

Eier und Zucker mit einem Mixer steif schlagen.
Gießen Sie langsam ein Glas Kefir oder Joghurt in die Mischung und fügen Sie dann Mehl hinzu. Den Teig weiter schlagen, bis er glatt ist.
Löschen Sie weniger als einen Teelöffel Backpulver mit Zitronensaft oder Essig. Aufsehen.
Fügen Sie dann den von Ihnen gewählten Füllstoff hinzu.
Den Teig in eine Silikonform geben und für 40 Minuten in den Ofen stellen.

Jeder kennt das Sprichwort über Kuchen, die in jedem Haushalt fehlen sollten, aber nicht jeder hat die Möglichkeit, sie zuzubereiten.

Ich habe Rezepte für Kuchen im Ofen, mit denen Hausfrauen in kurzer Zeit leckeres Gebäck backen können.

Allgemeine Grundsätze für die Zubereitung von Schnellbackwaren

Wenn Sie in weniger als einer Stunde mit dem Backen fertig sein möchten, müssen Sie sich nicht um das Kneten des Hefeteigs kümmern. Bei diesem Ansatz dauert die Kuchenzubereitung einen halben Tag, und das ist nicht Ihr Ziel.

Die erste Regel lautet also: Um die schnellsten und leckersten Kuchen mit Deckel zu backen, vermeiden Sie die Verwendung von Hefe.

Wie kulinarische Beweise zeigen, gibt es vereinfachte Versionen von Kuchen, die aus Mürbeteig, flüssigem oder im Laden gekauftem Teig gebacken werden.

Wählen Sie die Füllungen nach Ihrem Geschmack; sie können süß oder salzig sein. Entscheiden Sie selbst, welche Produkte geeignet sind: Beeren und Früchte; Konfitüren und Marmelade; Pilze mit gekochten Eiern; Gemüse; Fleisch und Wurst; Dosen Essen

Um den Geschmack des Gerichts zu verbessern, werden der Füllung verschiedene Gewürze und Gewürze zugesetzt. Es ist zu beachten, dass der Teig vor dem Backen mit nichts eingefettet wird. Wenn jedoch geschlossene süße Kuchen aus Blätterteig hergestellt werden, sollte die Oberfläche mit geschlagenem Ei bestrichen werden.

Und jetzt ist es an der Zeit, einen Blick auf die Rezepte zu werfen, dank derer die besten russischen Kuchen zu einem der Lieblingsgerichte der Familie werden.

Schnelles Rezept für Ofenkuchen mit Kohl

Eine köstliche Aspik-Torte, die schnell aus Teig zubereitet und mit Kohl gefüllt werden kann, ist ganz einfach zuzubereiten. Wenn Sie die Backzeit verkürzen möchten, ist es besser, den zerkleinerten Kohl vorzubraten.

Der ungewöhnliche Geschmack der Füllung kommt vom Sauerkraut, der Weg zum Experimentieren ist also offen.

Nehmen Sie: ein unvollständiges Glas Mehl; ein Glas Kefir; Dessertlöffel Salz; ein halbes Kilogramm frischer Kohl; ¼ Stück Butter; zwei Eier; ½ Teelöffel Soda und Gewürze, die Ihnen gefallen und gut mit Kohl harmonieren.

Kuchenrezept, Zubereitung:

Die Butter in einer Pfanne schmelzen, dadurch wird der Kuchen sehr lecker.
Frischen Kohl in dünne Streifen schneiden und in Öl anbraten, bis er halb gar ist. Sie können Hackfleisch, Pilze, Zwiebeln und Karotten hinzufügen. Manche Hausfrauen mischen Kohlfüllung mit Fisch.
Gewürze hinzufügen.
In auf 30 Grad erhitztem Kefir das Soda erhitzen. Salz hinzufügen und Eier und Salz hinzufügen.
Das Mehl sieben und zum Teig geben, gründlich verrühren. Die Masse kommt recht flüssig heraus, ein Ausrollen ist auf jeden Fall nicht nötig. Und die Rezepte zum Backen von schnellen Kuchen legen dies nicht nahe.
Die Hälfte des Teigs auf ein gefettetes Backblech geben. Die nächste Schicht ist die Füllung, diese gleichmäßig verteilen.
Den restlichen Teig darüber gießen und den Kuchen mit Füllung backen. Der Ofen sollte bereits die erforderliche Temperatur haben – 180 Grad.

Die Pasteten sind in 45 Minuten fertig, während dieser Zeit wird die Oberfläche braun. Möchten Sie sicherstellen, dass Ihr Kuchen gut gebacken wird? Es gibt eine einfache Methode, die Ihnen sagt, wann Sie den Ofen ausschalten müssen.

Dabei wird das Gebäck mit einem Holzstäbchen an der dicksten Stelle durchstochen. Wenn es trocken bleibt und keine Krümel des halbgebackenen Teigs anhaften, kann der Backvorgang als abgeschlossen betrachtet werden.

Und jetzt präsentiere ich Ihnen weitere Rezepte für die Zubereitung von schnellen Kuchen, und als nächstes ...

Rezept für süßen Apfelkuchen

Der köstliche süße Kuchen erinnert ein wenig an den bekannten Charlotte. Allerdings gart ein so gefüllter Kuchen im Gegensatz dazu noch schneller.

Sie müssen den Ofen im Voraus vorheizen und mit dem Kneten des Teigs beginnen, bis die Temperatur darin 180 Grad erreicht.

Dafür benötigen Sie: 170 g Zucker; 3 Eier; Teelöffel Backpulver; 160 g Mehl.
Für die Füllung 3 Äpfel nehmen.
Wir fetten das Backblech mit Butter ein und bestreuen es anschließend mit Grieß (2 Esslöffel).

Kochschritte:

Schneiden Sie zunächst die Äpfel in Scheiben. Wenn Sie auf Früchte mit rauer Schale stoßen, muss diese geschält werden.
Für den Teig Eier mit Kristallzucker verquirlen. Auf die Bildung eines fluffigen Schaums muss nicht geachtet werden, für das Aufgehen des Teigs ist Backpulver zuständig. Es muss mit Mehl vermischt, gesiebt und in die Eimischung gegossen werden.
Ein Backblech mit einem Stück gekühlter Butter einfetten und mit Grieß bestreuen.
Zwei Drittel des Teigs auf ein Backblech geben und mit einem Löffel glatt streichen.
Apfelscheiben in eine zweite Schicht legen.
Machen Sie aus dem restlichen Teig ein „Gitter“ auf der Oberfläche des Kuchens, indem Sie es mit einem Spritzbeutel oder einem normalen Löffel zeichnen. Es besteht keine Notwendigkeit, alle Linien gleichmäßig zu zeichnen. Ein köstlicher süßer Kuchen, der zu Hause gebacken wird, muss nicht unbedingt ausgeführt werden (siehe Foto).

Der süße Kuchen mit Füllung ist in 30 Minuten fertig. Diese Zeit reicht aus, damit die Füllung und der Teig gut backen.

Schauen wir uns nun weitere köstliche Rezepte an.

Rezept für einen köstlichen Kuchen im Ofen, gefüllt mit verschiedenen Früchten und Beeren

Aus einem ungewöhnlichen Teig mit Butter oder cremiger Margarine wird ein einfacher und leckerer Kuchen hergestellt.

Lassen Sie uns zunächst herausfinden, welche Zutaten und in welchen Mengen zum Kneten des Teigs benötigt werden:

6 Esslöffel Mehl; 5 Esslöffel Kristallzucker; 4 Löffel sl. Öle; 0,5 Teelöffel gemahlener Zimt.
Die Füllung besteht aus einem Apfel, einer Birne, einer kleinen Banane und Himbeeren.

Ein Backblech mit Öl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
Apfel und Birne von Kernen und Schale schälen, in dünne Scheiben schneiden. Die Banane in Ringe schneiden. Um die Füllung saftig und aromatisch zu machen, vermischen Sie die Äpfel mit der Hälfte des Zuckers und Zimt. Die restlichen Zutaten hinzufügen, umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
Butter schneiden oder reiben.
Den restlichen Zucker und das Mehl mit den Fingern verreiben, sodass Krümel entstehen (wie auf dem Foto). Wenn Sie diesen Teig zu einer Kugel formen, behält er zunächst seine Form. Dann zerbröckelt die Masse, was als normal gilt.
Die Füllung auf ein mit Butter gefettetes und mit Semmelbröseln bestreutes Backblech legen. Flach drücken und mit Teig bedecken.
Die Butterkrümel müssen lediglich über die Oberfläche der Füllung gestreut werden.
Backen Sie den köstlichen Kuchen 20 Minuten lang im Ofen, bis er fertig ist. Das erste Anzeichen dafür ist eine gebräunte Oberfläche.

Möchten Sie weitere Rezepte für die Zubereitung schneller Kuchen erfahren? Dann lesen Sie den Artikel weiter.

Rezept für schnellen Blätterteigkuchen

Aus vorgefertigten Zutaten wird ein einfacher Kuchen hergestellt. Kaufen Sie eine Packung Blätterteig im Laden und backen Sie mit dem Kartoffelpüree, das vom Mittagessen übrig geblieben ist, als Füllung den köstlichsten Kuchen für den Abendtee.

Ihre Lieben werden sich sehr freuen und Sie sicherlich für Ihr kulinarisches Talent und Ihre Fähigkeit, Lebensmittel effizient zu nutzen, loben.

Ja, um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie dem Püree mit Zwiebeln gebratene Pilze oder in Streifen geschnittene Brühwurst hinzu. Kurz gesagt: Experimentieren Sie.

Zutaten: ein halbes Kilogramm fertiger Blätterteig; ein Ei; 0,8 kg Kartoffelpüree.

Rezept:

Tauen Sie den Teig auf, indem Sie ihn drei Stunden vor dem Ausrollen aus dem Kühlschrank nehmen. Die Größe der Schicht sollte doppelt so groß sein wie das Backblech, auf dem Sie den Kuchen backen möchten.
Schneiden Sie das Werkstück in zwei gleiche Teile. Einen davon auf ein Backblech legen und die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen.
Die Füllung verteilen, mit einer zweiten Teigschicht bedecken und die Ränder verschließen. Das Ei hilft dabei sehr gut und beim Backen bleibt der köstliche Kuchen ein Ganzes.
Aus Teigresten Blumen formen, Blätter ausschneiden und die Backfläche damit dekorieren.
Stechen Sie den Kuchen an mehreren Stellen mit einem Messer ein, damit Dampf durch die entstandenen Löcher entweichen kann.
Jetzt müssen Sie den Teig nur noch mit einem mit Milch verquirlten Ei bestreichen und in den Ofen schieben. Da die Füllung fast verzehrfertig ist, müssen Sie den Teig nur 17–20 Minuten backen.

Schnelle und einfache Rezepte für Kuchen im Ofen sind noch nicht erschöpft, und ich mache weiter.

Ein einfaches Rezept für geriebenen Kuchen mit Marmelade

Sie können aus gewöhnlichen Zutaten einen köstlichen Teekuchen zubereiten und ihn Ihren engsten Menschen gönnen. Als Füllung können Sie alle Winterzubereitungen verwenden, die Sie zu Hause finden: Marmelade, Marmelade oder dickflüssige Konfitüre.

Nehmen Sie: 250 g Kristallzucker; 200 Gramm Butter; 640 g Mehl; 2 Eier; 5 g Limonade; 10 ml Essig; 1 Glas Marmelade; Vanillezucker.

Wir beginnen mit der Zubereitung des Kuchens, indem wir die Butter weich machen. Am einfachsten ist es, das Produkt aus dem Kühlschrank zu nehmen und einige Stunden auf dem Tisch stehen zu lassen.

Sobald das Öl die gewünschte Konsistenz erreicht hat und beim Drücken mit dem Finger ein Fleck auf der Oberfläche zurückbleibt, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Die Butter muss nämlich mit Kristallzucker schaumig geschlagen werden (wie auf dem Foto) und mit Eiern, gelöschter Limonade und Vanille vermischt werden. Zum Schluss 3,5 Tassen Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Trennen Sie nun ¼ davon ab und fügen Sie 0,5 Tassen Mehl hinzu. Nachdem Sie die Mischung geknetet haben, rollen Sie sie zu einer Kugel und legen Sie sie für 25–30 Minuten in den Gefrierschrank.
Die restliche Portion auf dem Backblech verteilen. Da der Teig weich ist, können Sie die Aufgabe auch ohne Nudelholz bewältigen.
Bilden Sie mit den Fingern eine gleichmäßige Schicht und geben Sie die Füllung darauf.
Jetzt aufgepasst: Nehmen Sie ein Stück Teig aus dem Gefrierschrank und reiben Sie es mit einer Reibe mit großen Löchern auf die Füllung.

Backen Sie einen köstlichen Kuchen in einem heißen Ofen und heizen Sie ihn auf 190 Grad vor. Sobald sich auf der Oberfläche eine goldbraune Kruste bildet, gelten die Pasteten als fertig.

Schneiden Sie den Leckerbissen in Portionen, solange er noch nicht abgekühlt ist. Das Kochen duldet in diesem Fall keine Abweichungen, da sonst die Pasteten beim Teilen zerbröseln.

Die Kuchenrezepte sind noch nicht zu Ende, und als nächstes ...

Schnelles Rezept mit Zwiebel-Ei-Füllung

Sie können alle fermentierten Milchprodukte in den Teig geben: fermentierte Backmilch, Kefir, Joghurt, fettarme Sauerrahm. Für welche Zutat Sie sich auch entscheiden, das Endergebnis wird ausgezeichnet sein.

Den Teig kneten aus: zwei Eiern; 400 ml Kefir; 150 g sl. Öle; zwei große Löffel Zucker; ein Esslöffel Backpulver; ½ Teelöffel Salz; 280 g Mehl.
Füllung: 2 hartgekochte Eier; 200 g Frühlingszwiebeln.

Schritt-für-Schritt-Kochrezept:

Gekochte Eier in Würfel schneiden, mit gehackten Zwiebeln vermischen. Salz hinzufügen, mit Gewürzen würzen und einige Minuten in einer Schüssel stehen lassen.
In der Zwischenzeit die Eier mit Zucker und Salz verrühren. Geschmolzene Butter und Mehl mit Backpulver hinzufügen.
Teilen Sie den resultierenden Teig, der keine sehr dicke Konsistenz hat, optisch in zwei gleiche Teile. Gießen Sie einen davon auf ein Backblech.
Die Füllung darauflegen und mit dem restlichen Teig bedecken.
Backen Sie einen schnellen und leckeren Kuchen, indem Sie den Ofen auf 200 Grad vorheizen. In einer halben Stunde ist der Leckerbissen fertig, Sie können alle an den Tisch rufen.

Rezept für Fischpastete

Mit der Füllung sollten Sie keine Probleme haben. Es reicht aus, im Laden in Öl eingelegte Konserven zu kaufen und rohe geschälte Kartoffeln in Scheiben zu schneiden.

Detailliertere Zutatenliste:

3 Eier; ein Glas Mayonnaise; Dosenfisch; 20 g Butter; ein halbes Glas Kefir; Mehl; Zucker und Salz nach Geschmack; 3 Kartoffeln; eine Prise Limonade.

Vorbereitung:

Die Eier mit Zucker und Salz verrühren.
Geben Sie Kefir ein, in dem Sie Soda, Mayonnaise und Mehl löschen müssen. Die letzte Komponente muss in Teilen hinzugefügt werden, da sonst die Konsistenz des Teigs falsch wird. Sobald die Masse wie dicker Sauerrahm aussieht, muss kein weiteres Mehl hinzugefügt werden.
Ein Backblech einfetten und 2/3 des Teigs einfüllen.
Legen Sie dünn geschnittene Kartoffeln übereinander.
Den Fisch aus der Dose direkt mit der Butter mit einer Gabel zerdrücken und die entstandene Masse auf die erste Schicht Füllung geben.
Abschließender Schritt: Den Kuchen mit Teig bedecken und backen. Bei 180 Grad ist das Gericht in 35-45 Minuten fertig, alles hängt von der Dicke und dem Durchmesser des Kuchens ab. Das Kochen ermöglicht das Backen von Kuchen jeder Größe und jedes Durchmessers.

Die Rezepte zum schnellen Backen von Kuchen zu Hause sind noch nicht fertig. Nächste:

Rezept für einen schnellen Kuchen mit Käse und Wurst

Aus dem Teig können Sie eine herzhafte Leckerei zubereiten, und das dauert nicht lange.

Sie müssen Folgendes einnehmen: ein halbes Stück Butter; ein Glas Milch; 200 g Käse und Wurst; 2 Eier; 2 Tassen Mehl; ¾ Tasse Semmelbrösel; 0,5 Esslöffel Backpulver; 3 Knoblauchzehen und 20 g Brei. Öle zum Schmieren der Form.

Kochschritte, Schritt für Schritt:

Butter schmelzen, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Eier mit Salz, Zucker und Milch verquirlen. Mit Hilfe eines Mixers werden Sie diese Aufgabe sehr schnell bewältigen. Sobald Sie eine homogene Masse haben, gießen Sie diese in das Öl und mischen Sie alles gründlich.
Backpulver und gesiebtes Mehl vermischen und in eine Schüssel geben, in der sich bereits alle anderen Zutaten befinden. Den Teig kneten.
Für die Füllung Käse und Wurst auf beliebige Weise hacken. Sie können sie in Streifen oder Würfel schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.
Die Form einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
Geben Sie die Füllung hinein und gießen Sie den Teig darüber.
Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backt der Kuchen 30-35 Minuten.

Den gefüllten Leckerbissen auf einer breiten Platte servieren. Wenn Sie den leckeren Kuchen aus der Form nehmen, kippen Sie ihn um. So können Kuchen mit unterschiedlichen Füllungen kopfüber serviert werden.

Heute sind die Rezepte zum schnellen Backen russischer Kuchen vorbei.

Mein Videorezept

Hausfrauen tauschen untereinander die beliebtesten Backrezepte aus. Wenn Sie das Dessert so schnell wie möglich zubereiten müssen, sollten Sie keinen komplexen Teig verwenden, der Hefe erfordert. Auch gefüllte Torten oder mehrschichtige Kuchen mit Sahne lassen sich nicht in einer halben Stunde zubereiten. Die erfolgreichsten schnellen Dessertideen wären daher verschiedene Kekse, Muffins, Hüttenkäsepfannkuchen oder Mürbeteigkekse.

Schnelle Kuchen sind nicht nur einfach, sondern auch sehr lecker. Die Zubereitung solcher Backwaren nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, ist aber trotzdem fluffig, locker, erfreut mit einem tollen Aroma und eignet sich hervorragend zum Tee. Wie schmeckt der Kuchen heute?

Schnelle Teekuchen – allgemeine Kochprinzipien

Schnelle Kuchen werden nicht aus komplexem Hefeteig hergestellt, dessen Reifung lange dauert. Meistens werden sie aus halbflüssigem, trockenem oder Blätterteig hergestellt. Alle diese Arten lassen sich leicht mischen und einige werden sogar im Laden verkauft. Das ist sehr praktisch, hilft Zeit zu sparen und schnell etwas für den Tee oder für den unerwarteten Besuch von Gästen zusammenzustellen. Da die Pasteten schnell zubereitet sind, können Sie sie direkt nach dem Kneten formen.

Welche Füllungen werden für süße Kuchen verwendet:

Verschiedene Früchte und Beeren;

Marmelade, Marmelade, Konfitüren;

Es gibt Kuchen ganz ohne Füllung, zum Beispiel mit Kakao. Nachfolgend finden Sie ein gutes, aber sehr einfaches und schnelles Rezept. Bei manchen Produkten werden einfach ein wenig gehackte Früchte, Beeren oder Rosinen zum Teig gegeben, was auch möglich ist. Diese Kuchen erinnern sogar ein wenig an Kuchen. Außerdem sind sie zart und fluffig und es macht ihnen überhaupt nichts aus, wenn sie mit Glasur, Sahne oder Marmelade bestrichen werden.

Rezept für einen schnellen Kuchen zum Tee mit Kakao

Eine sehr einfache und leckere Backmöglichkeit. Dieses schnelle Teekuchenrezept verwendet Kakaopulver. Je hochwertiger es ist, desto besser ist das Backen und Aroma.

Zutaten

Ein Glas Milch;

Ein Glas Zucker;

90 ml Öl;

120 Gramm Mehl;

Drei Löffel Kakao (ohne Zucker);

10 Gramm Ripper;

Zwei Eier.

Vorbereitung

1. Die Milch halbieren und in verschiedene Schüsseln füllen.

2. Wir teilen auch Kristallzucker in zwei Hälften und dann Kakaopulver. Rühren Sie eine Mischung um und stellen Sie die resultierende Schokolade beiseite.

3. Fügen Sie der zweiten Mischung Eier hinzu und schlagen Sie sofort einige Minuten lang mit einem Mixer.

4. Öl einfüllen, Mehl dazugeben und ein Päckchen Backpulver dazugeben. Noch ein paar Minuten schlagen.

5. Den Schokoladenteig in eine gefettete Form füllen. Den Kuchen etwa 25 Minuten backen. Wir stellen und kochen die ganze Zeit auf 200 Grad, ohne sie abzusenken.

6. Wenn Sie Zeit haben, nehmen Sie den Kuchen heraus und machen Sie viele Löcher oben. Das heißt, wir stechen ihn sehr oft mit einem Zahnstocher ein, gießen den zweiten Teil Milch und Kakao darüber und lassen ihn im ausgeschalteten Ofen einweichen.

7. Wenn die Zeit knapp ist, schneiden Sie den Kuchen in zwei Hälften, übergießen Sie einen Teil mit der Hälfte der Schokoladenmilch und bedecken Sie ihn mit dem zweiten Kuchen.

8. Wir durchstechen auch die Oberseite mit einem scharfen Gegenstand und fetten sie mit der restlichen Schokolade ein. Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie die Flüssigkeit einziehen. Der Kuchen braucht keine Dekoration.

Jede Hausfrau weiß auswendig, wie sie ihren liebsten, sehr schnellen und leckeren Teekuchen zubereitet, ohne auch nur einen Blick auf das Rezept zu werfen. Wenn Sie jedoch gerade erst mit kulinarischen Experimenten beginnen, ist es nicht verboten, einen Blick darauf zu werfen und streng nach den Anweisungen zu kochen. Hauptsache, die Produkte, die man für die einfachsten Desserts braucht, sind immer zu Hause zu finden und müssen nicht extra gekauft werden. Die Rezeptoptionen können variieren. Biskuitkuchen mit Äpfeln (Charlotte) gilt als eines der beliebtesten Süßspeisen. Du wirst brauchen:

Eier - 4 Stk.;
Zucker - 1 EL;
Mehl - 1 EL;
Äpfel - 2 Stk.

So vorbereiten:

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit einem Mixer oder Schneebesen zu einem steifen Schaum schlagen. Eigelb und Zucker zu der Mischung hinzufügen.
Gießen Sie langsam eine Tasse Mehl in die Zucker-Ei-Mischung. Hören Sie nicht auf zu rühren.
Fügen Sie den von Ihnen gewählten Füllstoff hinzu. Früchte (Apfel, Birne, Pfirsich) müssen geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Mit einem Löffel umrühren.
Legen Sie den Teig in eine Form (wählen Sie Silikon oder Metall, ausgekleidet mit Folie). 30-40 Minuten im Ofen backen.

Um den Keks wirkungsvoll zu dekorieren, verwenden Sie Puderzucker, Zimt und bunte Süßwarenstreusel. Wenn es die Zeit erlaubt, eine Glasur aus Schokolade oder Eiweiß und Zucker zubereiten und den Biskuitkuchen mit Marmelade bestreichen. Sie können den Biskuitkuchen jedoch auch ohne Dekoration zum Tee servieren. Das Gute an diesem Rezept ist, dass Sie die Zutaten variieren können, je nachdem, welche Früchte Sie zu Hause haben.

Ein weiteres schnelles Teekuchenrezept

Erinnert an einen klassischen hausgemachten Kuchen auf Sauermilchbasis. Zum Backen benötigen Sie folgende Zutaten:

Eier - 2 Stk.;
Mehl - 2 EL;
Zucker - 150 g;
Kefir, Joghurt, fermentierte Backmilch, Sauerrahm (oder jedes fermentierte Milchprodukt) – 1 Glas;
Soda - 1 Teelöffel;
Zitrone oder Essig;
getrocknete Früchte oder Beeren.

Eier und Zucker mit einem Mixer steif schlagen.
Gießen Sie langsam ein Glas Kefir oder Joghurt in die Mischung und fügen Sie dann Mehl hinzu. Den Teig weiter schlagen, bis er glatt ist.
Löschen Sie weniger als einen Teelöffel Backpulver mit Zitronensaft oder Essig. Aufsehen.
Fügen Sie dann den von Ihnen gewählten Füllstoff hinzu.
Den Teig in eine Silikonform geben und für 40 Minuten in den Ofen stellen.

Rezept für einen schnellen Teekuchen mit Äpfeln

Um diesen hausgemachten Kuchen zuzubereiten, wird Massenteig verwendet. Seine Backwaren sind krümelig, zart, aber aufgrund der vielen Äpfel nicht trocken. Dies ist eine ideale Option für Hausfrauen, die nicht wissen, wie Teig geknetet wird oder die es einfach nicht mögen.

Zutaten

160 Gramm Grieß;

160 Gramm Mehl;

6–7 Äpfel;

180 Gramm Zucker;

130 Gramm Butter;

1 Teelöffel. Zimt und Backpulver.

Vorbereitung

1. Grieß und Mehl in eine trockene Schüssel geben, Zucker hinzufügen, Zimt und Backpulver hinzufügen. Alles gründlich umrühren und zum Warten beiseite stellen.

2. Schneiden Sie ein etwa 20 Gramm großes Stück Butter ab und legen Sie den Rest des Produkts in den Gefrierschrank. Reiben Sie die Form mit Öl ein, bereuen Sie es nicht, die Schicht sollte normal ausfallen.

3. Alle Äpfel schälen, drei auf einer groben Reibe, dabei das Kerngehäuse aussparen. Es besteht keine Notwendigkeit, ihnen etwas hinzuzufügen.

4. Ein Drittel der trockenen Mehlmischung in die gefettete Pfanne geben. Nivellieren Sie es von Hand.

5. Legen Sie nun die Hälfte der geriebenen Äpfel aus. Es ist besser, sofort eine gleichmäßige Schicht zu verteilen, um später den unteren Teil des Kuchens nicht zu beschädigen.

6. Bedecken Sie die Äpfel mit einem weiteren Teil der Mehlmischung.

7. Und wieder die Äpfel auslegen.

8. Restliches Mehl und Grieß darüber gießen und verteilen.

9. Nehmen Sie die Butter aus dem Gefrierschrank, reiben Sie sie mit Hobelspänen ein und verteilen Sie sie auf dem Kuchen.

10. In den Ofen stellen und 40 Minuten garen. Wir stellen und backen die ganze Zeit auf 180°C, es ist keine Umstellung nötig. Dann nehmen wir es heraus, lassen es eine Weile stehen, werden stärker und schneiden es erst dann in Stücke.

Rezept für schnellen Teekuchen „Royal Cheesecake“

Trotz des Namens hat dieses Gebäck bis auf die Quarkfüllung wenig mit Käsekuchen gemein. Dieses schnelle Teekuchen-Rezept verwendet wieder trockenen Teig, allerdings auf etwas andere Weise.

Zutaten

150 g Butter;

Eineinhalb Tassen Weißmehl;

Salz und Soda je 1 Prise;

Fügen Sie dem Teig ein halbes Glas Zucker hinzu;

Ein halbes Kilogramm Hüttenkäse;

Ein halbes Glas Zucker zum Füllen;

Vorbereitung

1. Wenn die Butter gefroren und hart ist, müssen Sie sie reiben. Kann mit einem Messer gehackt werden. Wenn das Öl weich ist. Dann einfach in eine große Schüssel geben.

2. Kristallzucker zur Butter geben, das Rezeptmehl hinzufügen, Soda und Salz hinzufügen. Alles mit den Händen verreiben, bis eine glatte Masse entsteht. Es sollten klebrige Krümel entstehen.

3. Hüttenkäse in eine andere Schüssel geben, Kristallzucker dazugeben, Vanillin hinzufügen, Eier aufschlagen. Alles mit einem Mixer verrühren, bis eine homogene Creme entsteht. Sie können die Masse aber auch einfach mit einem Löffel gründlich zermahlen.

4. 2/3 des gesamten trockenen Teigs in die Form geben. Aus den Krümeln bauen wir kleine Seiten.

5. Nun die Quarkfüllung einfüllen. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass es flüssig ist. Nach dem Backen wird die Masse dicker und verwandelt sich in ein zartes Soufflé.

6. Die Quarkfüllung mit dem restlichen trockenen Teig bestreuen.

7. Legen Sie den Hüttenkäsekuchen in den Ofen. Den Käsekuchen bei 180 Grad backen, bis er oben goldbraun ist. Nach dem Backen eine halbe Stunde ruhen lassen, damit der Kuchen aushärten kann.

Rezept für einen schnellen Teekuchen mit Marmelade

Um nach diesem Rezept einen schnellen Teekuchen zuzubereiten, können Sie sogar kandierte Marmelade verwenden. Besonders gelungene Backwaren werden aus Johannisbeer- und Kirschmarmelade hergestellt.

Zutaten

Ein Glas Marmelade;

Ein Glas Zucker;

1,5 TL. Limonade;

2 EL. Mehl;

120 g Sauerrahm;

Ein Glas Milch.

Vorbereitung

1. 2-3 EL hinzufügen. l. Zucker, den restlichen Sand in eine Schüssel geben, das Ei hinzufügen. Marmelade und Soda hinzufügen. Alles verquirlen.

2. Ein Glas Milch zum Teig geben und erneut schlagen.

3. Mehl hinzufügen und zu einem halbflüssigen Teig kneten. In eine gefettete Pfanne gießen.

4. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.

5. Den Kuchen backen. Reduzieren Sie die Temperatur sofort auf 180. Kochen Sie das Ganze etwa 20 Minuten lang.

6. Sauerrahm mit dem restlichen Zucker verrühren.

7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit Sauerrahm bestreichen.

8. Zurück in den Ofen stellen und noch etwa fünf Minuten garen.

Rezept für einen schnellen Teekuchen aus Blätterteig

Eine sehr einfache und schnelle Option für Teekuchen, für die nicht einmal Mehl erforderlich ist. Sie müssen jedoch eine Packung Blätterteig kaufen, es reicht absolut jeder.

Zutaten

Teigverpackung 400–500 Gramm;

300 g Marmelade oder eine beliebige Marmelade;

2 EL. l. Sahara;

1–2 Äpfel;

Vorbereitung

1. Rollen Sie den Teig aus und teilen Sie die Schicht in zwei verschiedene Teile. Für den Boden des Kuchens nehmen Sie ein größeres Stück, Sie können es sofort in die Form geben, vergessen Sie nicht die kleinen Seiten.

2. Reiben Sie den Apfel, damit die Füllung nicht zu süß wird. Fügen Sie Marmelade oder eine dicke Marmelade hinzu. Falls gewünscht, trockenen gemahlenen Zimt hinzufügen. Die Füllung umrühren. Auf die erste Blätterteigschicht übertragen.

3. Das Ei schlagen, die Teigränder, also die Seiten, einfetten.

4. Mit einem zweiten Stück Blätterteig bedecken und die Ränder zusammendrücken.

5. Wir machen oben mehrere Löcher.

6. Den Kuchen mit Ei bestreichen und leicht mit Kristallzucker bestreuen. Es ist notwendig, da der Teig nicht süß ist und sich nicht gut braten lässt.

7. Backen. Bei 220 Grad backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Rezept für einen schnellen Teekuchen mit Apfel

Ein weiteres Rezept für einen schnellen Teekuchen, der mit einem Apfel zubereitet wird. Aber der Teig ist leicht, wie ein Keks.

Zutaten

Vier Eier;

110 g Mehl;

20 Gramm Stärke;

5 g Aufreißer;

1–2 Äpfel;

170 g Zucker.

Vorbereitung

1. Mehl mit Backpulver und Kartoffel- oder Maisstärke mischen. Zusammen sieben.

2. Schlagen Sie die Eier zunächst ohne Zusatzstoffe auf, besser mit einem Mixer. Nach einer Minute Zucker hinzufügen. Schlagen, bis alles gut schaumig ist.

3. Gesiebtes Mehl zu den Eiern geben und verrühren.

4. Den Teig in die mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

5. Schneiden Sie einen großen Apfel in Stücke oder nehmen Sie zwei kleine Früchte. Auf ähnliche Weise können Sie Kuchen mit Birnen, Pfirsichen und Pflaumen zubereiten.

6. Backen Sie den Kuchen bei 180 Grad, bis er fertig ist.

7. Den fertigen Kuchen mit Puder bestreuen oder mit Honig bestreichen.

Rezept für einen schnellen Kuchen zum Tee mit Kefir

Wenn Sie keinen Kefir haben, können Sie ihn gerne durch Joghurt oder verdünnte Sauerrahm ersetzen. Auch bei ihnen klappt alles super.

Zutaten

240 ml Kefir;

Ein Glas Zucker;

Zwei Eier;

Zwei Gläser Mehl;

Eine Handvoll Rosinen oder Beeren;

1 Teelöffel. Limonade

Vorbereitung

1. Wenn die Eier klein sind, nehmen Sie drei Eier für den Test. Mischen Sie sie mit Zucker und schlagen Sie ein wenig.

2. Kefir zu den Eiern geben, Backpulver dazugeben und alles verrühren.

3. Mehl hinzufügen, vermischen und fertig ist der Teig.

4. Waschen Sie eine Handvoll Rosinen oder Beeren. Sie können einen Apfel oder eine Birne in kleine Stücke schneiden. Zum Teig geben, umrühren.

5. Gießen Sie den vorbereiteten Teig in eine gefettete oder ausgelegte Form und glätten Sie die Schicht.

6. Das Backen dieses Kuchens dauert durchschnittlich eine halbe Stunde. Wir halten die Temperatur bei etwa 190 Grad und verwenden Pulver zur Dekoration.

Nur aus gesiebtem Mehl entsteht ein fluffiger und weicher Kuchen. Übrigens, Kakaopulver. Es empfiehlt sich auch, Ripper, Stärke und andere Massenzutaten durch ein Sieb zu passieren. Dadurch wird die Qualität Ihrer Backwaren nur verbessert.

Der Duft selbstgemachter Backwaren ist an sich schon appetitlich und es ist sehr wichtig, dass er angenehm ist. Zusätzlich zu Vanillin können Sie dem Teig Zimt, trockenen Ingwer, gehackte Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen.

Möchten Sie Ihre Familie mit leckeren, einfachen und schnellen Kuchen erfreuen? Nichts könnte einfacher sein. Sie benötigen Ihre Lieblingsprodukte aus dem Kühlschrank, 30 Minuten Freizeit und unsere Express-Rezepte.

Country-Chic

Ihnen fehlen die Ideen für Ihr Mittagsmenü? Backen Sie einen einfachen und köstlichen Kuchen, der in England Shepherd's Pie genannt wird. 5-6 Kartoffeln in Salzwasser kochen, mit einem Stampfer zerstampfen und mit 2 EL vermischen. l. Sauerrahm, Eigelb und 130 ml Sahne. Gleichzeitig die Zwiebeln und Karotten anbraten, 800 g Lammhack dazugeben und goldbraun braten. 130 g grüne Erbsen, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Die Auflaufform mit Hackfleisch füllen, mit Kartoffelteig bedecken, mit Paprika bestreuen und für 15 Minuten bei 200°C in den Ofen stellen. Dieser einfache Kuchen mit knuspriger Kruste wird zu Hause schneller gegessen, als Sie für die Zubereitung benötigen.

Gefiederte Improvisation

Ganz schnell mit Hühnchen, Pilzen und Käse, im Handumdrehen fertig. Nur dafür brauchen wir fertigen Blätterteig. 2-3 gehackte Zwiebeln glasig braten, 500 g Hähnchenfilet in Streifen schneiden, 200 g mittelgehackte Champignons, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Während das Huhn ankommt, schlagen Sie in einer Schüssel 3 Eier, 200 ml Sahne und 300 g geriebenen Käse auf. Die Mischung nach Geschmack salzen und pfeffern, 50 g Frühlingszwiebeln und Dill hinzufügen. Wir bedecken die fertige Teigschicht in einer Auflaufform und greifen an den Seiten. Wir verteilen die Fleischfüllung, gießen das Käsedressing darüber und falten die Ränder zusammen. Den Kuchen 20 Minuten bei 220°C backen – fertig ist ein herzhaftes und leckeres Abendessen für die ganze Familie.

Pilze in Tarnung

Sicherlich haben Sie eine Packung Kefir in Ihrem Kühlschrank. Damit können Sie ganz einfach einen schnellen Kuchen zubereiten. Für die Füllung nehmen Sie Champignons oder andere Pilze. Eine Zwiebel in Öl anbraten, 1 kleine geriebene Karotte mit 300 g gehackten Champignons, Salz und Gewürzen. In der Zwischenzeit 2 Eier mit einem Glas Kefir, 1½ Tassen Mehl, ½ TL verquirlen. Soda und eine Prise Salz. Falls gewünscht, können Sie für die Konsistenz 200 ml Sauerrahm oder Mayonnaise hinzufügen. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Form füllen, die Füllung auslegen, mit der anderen Teighälfte bedecken und für 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben. Sie müssen Ihre Familie nicht an den Tisch einladen – das verlockende Pilzaroma des Kuchens erledigt das für Sie.

Kohlherz

Mit Kohl und Eiern ganz einfach und schnell zubereitet. Mit einem Mixer den Teig aus 300 ml Kefir, 250 g Mehl, 2 Eiern, ½ TL schlagen. Soda und ½ TL. Salz. 600 g Kohl in einer Pfanne anbraten, 4–5 mit Salz verquirlte Eier hineingeben und fertig stellen. Zum Schluss mit frischem Dill und Petersilie abschmecken. Fügen Sie für den Geschmack eine Prise Muskatnuss oder Kreuzkümmel hinzu. Die Auflaufform mit Öl einfetten, mit Grieß bestreuen und zu einem Drittel mit Teig füllen. Die Füllung verteilen und mit dem restlichen Teig füllen. Den Kuchen mit Eigelb bestreichen, mit Sesamkörnern bestreuen und 20 Minuten bei 180 °C backen. Es schmeckt sowohl direkt aus dem Ofen als auch gekühlt.

Flinke Banane

Schnell und zart mit Bananen – ein Geschenk des Himmels für die Ungeduldigsten. 3 Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit 80 g Butter, 250 g Zucker und 3 Eiern verrühren. Das Hauptgeheimnis dieses Rezepts ist, wie bei allen hausgemachten Backwaren, hochwertige, absolut natürliche, frische Butter. Fügen Sie also 380 g Mehl und ½ TL zur Bananenmasse hinzu. Backpulver, 100 ml Milch und mit einem Mixer verrühren. In eine gefettete Form füllen und für 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen stellen. Fügen Sie dem Teig Trockenfrüchte, kandierte Früchte oder Nüsse hinzu – einer so köstlichen Leckerei kann niemand widerstehen.

Äpfel in den Wolken

Das schnellste und einfachste Apfelkuchenrezept wird Liebhaber hausgemachter Obstbackwaren begeistern. Mischen Sie in einer Schüssel 1½ Tassen Mehl, ½ Tasse Zucker, 1 TL. Zimt und ½ TL. Backpulver. Separat 2 Eier mit ½ Tasse Olivenöl verquirlen und in die trockene Mischung gießen. Eine runde Auflaufform mit Öl einfetten, 4-5 Apfelscheiben spiralförmig anordnen und vorsichtig mit Teig füllen. Legen Sie den Kuchen für 25 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen und bestreuen Sie ihn vor dem Servieren mit Puderzucker. Ein schneller, einfacher Apfelkuchen voller verführerischem Aroma, perfekt für den Familientee an einem schönen Sonntagnachmittag.

Beeren für die Seele

Plötzlich tauchen Freunde auf, aber es gibt nichts, womit man sie beschenken könnte? Ein Beerenkuchen rettet den Tag in einer halben Stunde. 100 g Margarine mit 4 EL vermahlen. l. Zucker, 2 Eier unterrühren, ½ TL. Zitronensäure und Soda. 1½ Tassen Mehl sieben und zu einem elastischen Teig kneten. Für die Füllung 400 g beliebige gefrorene Beeren mit Zucker abschmecken. Sie können Marmelade oder Marmelade nehmen – das beschleunigt den Vorgang nur. Drücken Sie den Teig in die Auflaufform und formen Sie Seiten. Die Beerenfüllung verteilen und aus dem restlichen Teig ein Gitter formen. Jetzt muss der Kuchen nur noch 20 Minuten bei 220 °C im Ofen gebacken werden. Mit einem solchen Dessert werden fröhliche, gesellige Zusammenkünfte noch gefühlvoller.

Schnelle und einfache Kuchen sind ein Lebensretter für alle Gelegenheiten. Wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen, hilft Ihnen der Tortenteig „Eat at Home“ bei der Zubereitung eines einfachen und leckeren Kuchens. Wählen Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack: Beeren, Obst, Gemüse – oder bereiten Sie zum Beispiel eine köstliche Torte mit Fleisch, Hühnchen oder Fisch zu. Ihre Gäste werden bestimmt mehr verlangen! Kochen Sie mit Freude! Haben Sie ähnliche schnelle Rezepte in Ihrem Arsenal? Teilen Sie Ideen für schnelle Backwaren, die am häufigsten auf Ihrem Tisch erscheinen.

Das Rezept für Blaubeerkuchen im Ofen, das auf dieser Seite aufgeführt ist, habe ich einem alten Kochbuch entnommen. Dies ist ein schneller und leckerer Kuchen, gefüllt mit einer sehr gesunden Beere – Blaubeeren. Sie können die Beeren sowohl frisch als auch gefroren nehmen – beide Varianten gelingen hervorragend. ...

Zitronenkuchen eignet sich hervorragend für Winter- und Sommermenüs – er ist so weiß, kalt, mit dem Aroma von Zitrusfrüchten, Vanille und Kokosnuss. Die Kuchen zergehen auf der Zunge, die Creme ist zart und aromatisch – ein wahrer Genuss! Wir nannten diesen Kuchen früher „Schneewittchen“. Das ist ein sehr beliebtes Rezept...

Heute erzähle ich euch, wie man Hüttenkäse mit Kakao macht. Meine Mutter nannte diesen Hüttenkäse immer tschechisch – entweder wurde er von tschechischen Siedlern zu uns gebracht, oder das Rezept stammt aus einem tschechischen Buch. Ich weiß es nicht, aber hier nennen wir ihn so und backen ihn noch öfter als den üblichen Lemberg-Käsekuchen ...

Sie müssen diesen Schokoladen-Kakao-Kuchen nicht mit Äpfeln kneten. Sie müssen nur die trockenen Zutaten vermischen, die sich in der Form mit einer Schicht Apfelfüllung abwechseln. Das Ergebnis sind aromatische Schoko-Apfel-Backwaren. Darüber hinaus erhält man nach dem Backen einen „trockenen“ Teig...

Das Rezept für Charlotte mit Äpfeln, das Sie hier sehen, ist nach einem französischen Rezept zubereitet. Im Gegensatz zu dem, das ich zuvor gebacken habe, wird ihm Butter und etwas Alkohol (Rum, oder Brandy, Cognac) hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein duftender, weicher Kuchen mit einer krümeligen Konsistenz...

Der nach diesem Rezept gebackene Hüttenkäsekuchen ist sehr lecker, zart, ich würde sagen, zartes Gebäck. Es gibt viele Kuchen auf meinem Blog, aber dieser ist einer meiner Favoriten, weil das Rezept wirklich gelungen ist. Der Teig hier ist sehr lecker, und obwohl jedes Stück Kuchen nicht nur viel davon enthält...

Ein nach diesem Rezept gebackener Apfelkuchen wird durch die Zugabe von Karamell sehr lecker, sogar raffiniert. Dabei ist die Zubereitung ganz einfach und unkompliziert. Die Vorbereitung wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Mir gefielen die im Laden gekauften Apfelbackwaren ...

Hüttenkäsekuchen mit Dosenpfirsichen ist ein Rezept, das ich von Krakauer Syrniki übernommen habe – einem polnischen Gebäck mit Hüttenkäse und Rosinen. Ich habe die Rosinen durch Dosenpfirsiche ersetzt und anstelle eines Gitters für die oberste Schicht gekräuselte Teigstücke hineingeworfen – es stellte sich heraus ...

Kuchen mit Hühnchen und südländischem Gemüse (Paprika, Oliven) ist ein Hallo aus der ungarischen Küche. Zartes Hähnchenbrustfleisch, süße Paprika und Oliven mit Kräutern werden mit einer Sauerrahmfüllung mit Eiern übergossen und schnell im Ofen gebacken. Der Vorteil eines solchen Backens ist die Geschwindigkeit seiner Zubereitung: ...

Kirschkuchen (oder Kirschkuchen) – ich habe ihn nach einem rustikalen Galette-Rezept gebacken. Eine rustikale Galette zuzubereiten ist so einfach! Dies ist eine großartige Möglichkeit, alle frischen Früchte oder Beeren, die Sie zur Hand haben, zu verwerten. Ich habe diesen Erdbeerkuchen, Kirschkuchen aus Mürbeteig gemacht, als...

Der Kirschkuchen, dessen Rezept Sie hier mit Schritt-für-Schritt-Fotos sehen, hat eine weiche, knusprige Kruste und eine saftige, aromatische Füllung. Die Füllung ist in der Süße ausgewogen – süß-saure Beeren in einer Geleesauce und Orangenschale ergänzen das Kirscharoma mit einem Zitrusduft! IN...

Apfelstrudel ist ein altes deutsches Gericht, ein süßer Kuchen aus gedehntem Teig. Dieses Dessert ist ein mit Früchten, Rosinen und Zimt gefülltes Brötchen. Solche Backwaren brauchen gutes Mehl mit hohem Glutengehalt, sowie süß-sauer...

Pfirsichkuchen ist ein sehr einfaches Gericht. Es erfordert fast kein Backen, da es mit zarten Früchten (und noch mehr aus der Dose) gefüllt ist. Hüttenkäse (oder Quarkmasse, Yantar-Käse oder Mascarpone) passt gut zu frischen Pfirsichen. Wenn Sie Ihr eigenes hefefreies Gericht hergestellt haben ...

Vorheriger Artikel: Rezept zur Herstellung von Pizzateig in einer Brotmaschine Nächster Artikel: Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Kohl in einem Slow Cooker, Töpfen oder Topf