Um ein Heilmittel gegen den Hunger zu finden, hat die Menschheit gentechnisch veränderte Lebensmittel erfunden. Dank einer einzigartigen Entdeckung stellt die wachsende Bevölkerung des Planeten keine Bedrohung mehr dar. Der Mensch übernahm erstmals die Kontrolle über die wichtigste Funktion der Natur – den Evolutionsprozess mit Hilfe von GVO und sorgte so für einen steigenden Bedarf an Nahrung. Doch das Phänomen, das die Menge der produzierten Produkte deutlich erhöht, hat auch eine Kehrseite. Die Macher der Technologie schweigen lieber darüber, während die Hersteller solcher Lebensmittel sagenhafte Gewinne einkalkulieren.

Was sind gentechnisch veränderte Lebensmittel und wie werden sie gewonnen?

Lebensmittel mit gentechnisch veränderten Inhaltsstoffen verbreiten sich weltweit rasant. Der Anbau von Analoga ist drei- bis viermal günstiger als der von Naturprodukten und es besteht keine Gefahr eines vollständigen oder teilweisen Ernteausfalls. Von den USA und Kanada bis nach China – das ist die Geographie der Verbreitung transgener Pflanzen, die auf einer Fläche von 170 Millionen Hektar angebaut werden. Was steckt hinter der fantastischen Entwicklung der Gentechnik?

Gentechnisch veränderte Lebensmittel sind das Ergebnis einer Technologie, die dazu beiträgt, erbliche Merkmale bei Tieren oder Pflanzen zu verändern. Die daraus resultierende neue Art enthält veränderte DNA, die den biologischen Gedächtniscode mehrerer Organismen vereint. Die Natur verfügt nicht über solche Mechanismen, aber die Menschheit hat einen Weg gefunden, DNA-Fragmente von einem Organismus zu einem anderen hinzuzufügen.

Die Vorteile gentechnisch veränderter Lebensmittel

Die Entdeckung einer einzigartigen Technologie (GVO) brachte unglaubliche Aussichten. Die großen Hoffnungen des Menschen, den Hunger zu besiegen, wurden wahr, und nur wenige Menschen dachten über das Risiko nach. Mit GVO gekennzeichnete Produkte gaben zunächst keinen Anlass zur Sorge, da die einzigartige Technologie dazu beitrug, die Erträge deutlich zu steigern. Neue Eigenschaften, die auf tierische Organismen und Pflanzen übertragen wurden, haben dazu geführt, dass gentechnisch veränderte Produkte resistent gegen Krankheiten, niedrige Temperaturen und Insektizide sind.

Neue Produkte mit GVO spalteten die wissenschaftliche Gemeinschaft in zwei Lager und dann die ganze Welt. Die Debatte über den Nutzen oder Schaden von Transgenen reißt nicht ab; es werden Studien nacheinander durchgeführt. Welche Auswirkungen und welche Folgen der Anbau und Konsum gentechnisch veränderter Produkte mit sich bringt, kann jedoch noch niemand mit absoluter Sicherheit belegen. Für den Durchschnittsverbraucher, der auf die Qualität von Lebensmitteln achtet und auf Gesundheit achtet, bleibt Vorsicht beim Verzehr von GVO-gekennzeichneten Waren.

Liste der Lebensmittel, die gentechnisch veränderte Zutaten enthalten

Der Forschungsweg auf der Suche nach der Wahrheit über die Gefahren oder Vorteile gentechnisch veränderter Lebensmittel ist noch zeitlich begrenzt. Seit dem Aufkommen der einzigartigen Technologie sind erst zwei Jahrzehnte vergangen, und das reicht nicht aus, um genaue Schlussfolgerungen zu formulieren. Das Aufkommen der Gentechnik (GVO) kann ein globales Problem für die Menschheit lösen, indem es den Nahrungsmittelbedarf deckt, aber gleichzeitig Zweifel an der Gesundheitssicherheit aufkommen lässt.

Zu den häufigsten Bedenken zählen das Krebsrisiko, Nahrungsmittelallergien, eine verminderte Immunität und Mutationen durch den Verzehr von Nahrungsmitteln. Obwohl es keine offiziellen Studien gibt, die diese Aussagen bestätigen oder widerlegen, sollten Sie bei der Auswahl von Produkten mit der Kennzeichnung „GVO“ vorsichtig sein. Davon gibt es eine ganze Menge in den Regalen der Geschäfte, denn viele enthalten Soja und die Hälfte davon ist eine gentechnisch veränderte Pflanze.

Die folgenden Produkte erscheinen am häufigsten auf der Liste der Produkte der Lebensmittelindustrie, die gentechnisch veränderte Zutaten enthalten:

• Erbsen,
• Kartoffel,
• Mais,
• Fleisch,
• Milchprodukte,
• Tomaten,
• vergewaltigen,
• Pflanzenfett,
• Chicoree.

Kit-Kat, Mars, Milky Way, Twix, Snickers-Pralinen, M&M-Bonbons, Corn Flakes, Nesquik-Getränk, Conversation- und Lipton-Tees, Lace- und Pringles-Chips, 7-up-Soda, Coca-Cola – all dies sind gängige Produkte, die mit verkauft werden gentechnisch veränderte Zutaten, die mit der Abkürzung GMO gekennzeichnet sein müssen. Die umfangreiche Liste umfasst Calve- und Delmi-Mayonnaise, Heintz-Ketchup, Knorr-Gewürze, Maggi-, Delmi- und Pyshka-Margarinen – Produkte, die mit schädlichen GVO übersättigt sind.

Für den Durchschnittsverbraucher ist es nicht einfach, die Herkunft der in den Regalen der Geschäfte ausgestellten Produkte zu erkennen. Äußerlich unterscheiden sich gentechnisch veränderte Lebensmittel (Produkte mit GVO) fast nicht von natürlichen Lebensmitteln, aber es gibt ein Geheimnis: Wenn Gemüse oder Getreide perfekt und ohne einen einzigen Fehler aussehen, dann handelt es sich mit hoher Wahrscheinlichkeit um dasselbe Produkte mit GVO. Es ist nicht notwendig, dass Hersteller oder Verkäufer sie mit entsprechenden Etiketten kennzeichnen, aber geruchloses Gemüse und Obst ist ein Grund zur Vorsicht.

Farbstoffe, Süßstoffe und Strukturierungsmittel (Sojabohnen, Mais) kommen in verschiedenen Lebensmittelgruppen vor, darunter auch in gentechnisch veränderten Süßwaren. Daher sollten Köstlichkeiten – Kuchen, Kekse, Brötchen – zu Hause zubereitet, der Einkauf reduziert oder ganz auf Halbfabrikate verzichtet werden. Versuchen Sie, keine billigen Produkte zu kaufen, da diese möglicherweise gentechnisch veränderte Zutaten enthalten, und begrenzen Sie die Anzahl der Besuche in Fastfood-Restaurants.

Video: Warum sind GVO gefährlich für die menschliche Gesundheit?

Während einige Wissenschaftler behaupten, dass GVO-Produkte keine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen, forschen andere, um das Gegenteil zu beweisen. Es besteht die Meinung, dass die Menschheit in zwei Generationen von den ersten Ergebnissen des Verzehrs transgener Lebensmittel erfahren wird. Der Zeitrahmen ist beträchtlich, ebenso wie das Ausmaß der Besorgnis, denn die Technologie, die eine einzigartige Weiterentwicklung der Gentechnik darstellt, droht der Menschheit mit der völligen Ausrottung. Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Gefahren von GVO-Produkten und deren Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit:

Definition von GVO

Zwecke der Herstellung von GVO

Methoden zur Herstellung von GVO

Anwendung von GVO

GVO – Argumente dafür und dagegen

Die Vorteile gentechnisch veränderter Organismen

Die Gefahren gentechnisch veränderter Organismen

Laborforschung von GVO

Folgen des Verzehrs gentechnisch veränderter Lebensmittel für die menschliche Gesundheit

GVO-Sicherheitsstudien

Wie ist die Produktion und der Verkauf von GVO weltweit reguliert?

Liste der internationalen Hersteller, bei denen festgestellt wurde, dass sie GVO verwenden

Gentechnisch veränderte Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen

Abschluss

Liste der verwendeten Literatur

Definition von GVO

Genetisch veränderte Organismen- Dabei handelt es sich um Organismen, bei denen das genetische Material (DNA) auf eine Weise verändert wurde, die in der Natur nicht möglich ist. GVO können DNA-Fragmente von anderen lebenden Organismen enthalten.

Der Zweck der Gewinnung gentechnisch veränderter Organismen– Verbesserung der vorteilhaften Eigenschaften des ursprünglichen Spenderorganismus (Schädlingsresistenz, Frostbeständigkeit, Ertrag, Kaloriengehalt und andere), um die Produktkosten zu senken. Infolgedessen gibt es jetzt Kartoffeln, die die Gene eines Erdbakteriums enthalten, das den Kartoffelkäfer tötet, dürreresistenten Weizen, dem ein Skorpion-Gen implantiert wurde, Tomaten mit Flunder-Genen sowie Sojabohnen und Erdbeeren mit Bakteriengenen.

Diese Pflanzenarten können als transgen (gentechnisch verändert) bezeichnet werden., bei dem ein aus einer anderen Pflanzen- oder Tierart transplantiertes Gen (oder Gene) erfolgreich funktioniert. Dies geschieht, damit die Empfängerpflanze neue, für den Menschen angenehme Eigenschaften erhält und die Resistenz gegen Viren, Herbizide, Schädlinge und Pflanzenkrankheiten erhöht. Lebensmittel, die aus solchen gentechnisch veränderten Pflanzen gewonnen werden, können besser schmecken, besser aussehen und länger haltbar sein.

Außerdem produzieren solche Pflanzen oft eine reichere und stabilere Ernte als ihre natürlichen Gegenstücke.

Gentechnisch verändertes Produkt- Dabei wird ein im Labor isoliertes Gen eines Organismus in die Zelle eines anderen transplantiert. Hier sind Beispiele aus der amerikanischen Praxis: Um Tomaten und Erdbeeren frostbeständiger zu machen, werden ihnen Gene von Nordfischen „implantiert“; Um zu verhindern, dass Mais von Schädlingen gefressen wird, kann ihm ein sehr aktives Gen „injiziert“ werden, das aus Schlangengift gewonnen wird.

Verwechseln Sie übrigens nicht die Begriffe „ „modifiziert“ und „genetisch verändert“." Beispielsweise hat modifizierte Stärke, die in den meisten Joghurts, Ketchups und Mayonnaisen enthalten ist, nichts mit GVO-Produkten zu tun. Modifizierte Stärken sind Stärken, die der Mensch für seine Bedürfnisse verbessert hat. Dies kann sowohl physikalisch (Einwirkung von Temperatur, Druck, Feuchtigkeit, Strahlung) als auch chemisch erfolgen. Im zweiten Fall werden Chemikalien verwendet, die vom Gesundheitsministerium der Russischen Föderation als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen sind.

Zwecke der Herstellung von GVO

Die Entwicklung von GVO wird von einigen Wissenschaftlern als natürliche Weiterentwicklung der Arbeit zur Auswahl von Tieren und Pflanzen angesehen. Andere hingegen halten die Gentechnik für eine völlige Abkehr von der klassischen Selektion, da GVO kein Produkt künstlicher Selektion ist, also der schrittweisen Entwicklung einer neuen Sorte (Rasse) von Organismen durch natürliche Fortpflanzung, sondern tatsächlich einer neuen Arten, die im Labor künstlich synthetisiert wurden.

In vielen Fällen steigert der Einsatz transgener Pflanzen die Erträge erheblich. Es besteht die Meinung, dass bei der gegenwärtigen Größe der Weltbevölkerung nur GVO die Welt vor der drohenden Hungersnot retten können, da mit Hilfe der genetischen Veränderung der Ertrag und die Qualität von Nahrungsmitteln gesteigert werden können.

Gegner dieser Meinung glauben, dass mit dem modernen Stand der Agrartechnologie und der Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion bereits heute existierende Pflanzenarten und Tierrassen, die auf klassische Weise gewonnen werden, in der Lage sind, die Weltbevölkerung vollständig mit hochwertigen Nahrungsmitteln zu versorgen (die Das Problem eines möglichen Hungers in der Welt hat ausschließlich gesellschaftspolitische Gründe und kann daher nicht von Genetikern, sondern von den politischen Eliten der Staaten gelöst werden.

Arten von GVO

Die Ursprünge der Pflanzengentechnik liegen in der Entdeckung von 1977, dass der Bodenmikroorganismus Agrobacterium tumefaciens als Werkzeug genutzt werden könnte, um potenziell nützliche fremde Gene in andere Pflanzen einzuführen.

Die ersten Feldversuche mit gentechnisch veränderten Nutzpflanzen, die zu einer gegen Viruserkrankungen resistenten Tomate führten, wurden 1987 durchgeführt.

Im Jahr 1992 begann China mit dem Anbau von Tabak, der „keine Angst“ vor schädlichen Insekten hatte. Im Jahr 1993 durften gentechnisch veränderte Produkte weltweit in die Regale der Geschäfte kommen. Die Massenproduktion modifizierter Produkte begann jedoch 1994, als in den USA Tomaten auftauchten, die beim Transport nicht verderbten.

Heute werden GVO-Produkte auf mehr als 80 Millionen Hektar Ackerland eingesetzt und in mehr als 20 Ländern weltweit angebaut.

GVO vereinen drei Gruppen von Organismen:

genetisch veränderte Mikroorganismen (GVM);

genetisch veränderte Tiere (GMFA);

Genetisch veränderte Pflanzen (GVP) sind die häufigste Gruppe.

Heute gibt es weltweit mehrere Dutzend Sorten gentechnisch veränderter Nutzpflanzen: Sojabohnen, Kartoffeln, Mais, Zuckerrüben, Reis, Tomaten, Raps, Weizen, Melone, Chicorée, Papaya, Zucchini, Baumwolle, Flachs und Luzerne. Es werden massenhaft gentechnisch veränderte Sojabohnen angebaut, die in den USA bereits herkömmliche Sojabohnen, Mais, Raps und Baumwolle ersetzt haben. Der Anbau transgener Pflanzen nimmt ständig zu. Im Jahr 1996 wurden weltweit 1,7 Millionen Hektar mit transgenen Pflanzensorten angebaut, im Jahr 2002 waren es 52,6 Millionen Hektar (davon 35,7 Millionen Hektar in den USA), im Jahr 2005 waren es bereits 91,2 Millionen Hektar mit gentechnisch veränderten Pflanzen , im Jahr 2006 - 102 Millionen Hektar.

Im Jahr 2006 wurden gentechnisch veränderte Pflanzen in 22 Ländern angebaut, darunter Argentinien, Australien, Kanada, China, Deutschland, Kolumbien, Indien, Indonesien, Mexiko, Südafrika, Spanien und den USA. Die weltweit größten Produzenten von Produkten, die GVO enthalten, sind die USA (68 %), Argentinien (11,8 %), Kanada (6 %), China (3 %). Mehr als 30 % der weltweiten Sojabohnen, mehr als 16 % der Baumwolle, 11 % des Raps (eine Ölsaatenpflanze) und 7 % des Mais werden mithilfe von Gentechnik angebaut.

Auf dem Territorium der Russischen Föderation gibt es keinen einzigen Hektar, der mit Transgenen besät wurde.

Methoden zur Herstellung von GVO

Die Hauptschritte bei der Herstellung von GVO:

1. Gewinnung eines isolierten Gens.

2. Einführung des Gens in einen Vektor zur Übertragung in den Körper.

3. Übertragung des Vektors mit dem Gen in den veränderten Organismus.

4. Transformation von Körperzellen.

5. Auswahl gentechnisch veränderter Organismen und Eliminierung derjenigen, die nicht erfolgreich verändert wurden.

Der Prozess der Gensynthese ist mittlerweile sehr weit entwickelt und sogar weitgehend automatisiert. Es gibt spezielle Geräte, die mit Computern ausgestattet sind, in deren Speicher Programme zur Synthese verschiedener Nukleotidsequenzen gespeichert sind. Dieses Gerät synthetisiert DNA-Segmente mit einer Länge von bis zu 100–120 Stickstoffbasen (Oligonukleotide).

Um das Gen in den Vektor einzufügen, werden Enzyme verwendet – Restriktionsenzyme und Ligasen. Mithilfe von Restriktionsenzymen können Gen und Vektor in Stücke geschnitten werden. Mit Hilfe von Ligasen lassen sich solche Stücke „zusammenkleben“, in anderer Kombination kombinieren und so ein neues Gen konstruieren oder in einen Vektor einschließen.

Die Technik der Einführung von Genen in Bakterien wurde entwickelt, nachdem Frederick Griffith das Phänomen der bakteriellen Transformation entdeckt hatte. Dieses Phänomen basiert auf einem primitiven sexuellen Prozess, der in Bakterien mit dem Austausch kleiner Fragmente nicht-chromosomaler DNA, Plasmiden, einhergeht. Plasmidtechnologien bildeten die Grundlage für die Einführung künstlicher Gene in Bakterienzellen. Um ein fertiges Gen in den Erbapparat pflanzlicher und tierischer Zellen einzuführen, bedient man sich des Verfahrens der Transfektion.

Wenn einzellige Organismen oder mehrzellige Zellkulturen einer Veränderung unterliegen, beginnt in dieser Phase das Klonen, also die Selektion der veränderten Organismen und ihrer Nachkommen (Klone). Wenn es darum geht, mehrzellige Organismen zu gewinnen, werden Zellen mit verändertem Genotyp zur vegetativen Vermehrung von Pflanzen verwendet oder bei Tieren in die Blastozysten einer Leihmutter eingebracht. Dadurch werden Jungtiere mit einem veränderten oder unveränderten Genotyp geboren, von denen nur diejenigen ausgewählt und miteinander gekreuzt werden, die die erwarteten Veränderungen aufweisen.

Anwendung von GVO

Verwendung von GVO für wissenschaftliche Zwecke.

Derzeit werden gentechnisch veränderte Organismen häufig in der Grundlagen- und angewandten wissenschaftlichen Forschung eingesetzt. Mit Hilfe von GVO werden die Entwicklungsmuster bestimmter Krankheiten (Alzheimer-Krankheit, Krebs), Alterungs- und Regenerationsprozesse, die Funktion des Nervensystems und eine Reihe weiterer drängender Probleme der Biologie und Medizin untersucht gelöst.

Verwendung von GVO für medizinische Zwecke.

Seit 1982 werden gentechnisch veränderte Organismen in der angewandten Medizin eingesetzt. In diesem Jahr wurde Humaninsulin, das aus gentechnisch veränderten Bakterien hergestellt wird, als Arzneimittel registriert.

Derzeit wird daran gearbeitet, gentechnisch veränderte Pflanzen zu schaffen, die Bestandteile von Impfstoffen und Medikamenten gegen gefährliche Infektionen (Pest, HIV) produzieren. Aus gentechnisch veränderter Färberdistel gewonnenes Proinsulin befindet sich in klinischen Studien. Ein Medikament gegen Thrombosen auf Basis von Proteinen aus der Milch transgener Ziegen wurde erfolgreich getestet und zur Anwendung zugelassen.

Ein neuer Zweig der Medizin entwickelt sich rasant – die Gentherapie. Es basiert auf den Prinzipien der Erzeugung von GVO, Gegenstand der Modifikation ist jedoch das Genom menschlicher Körperzellen. Derzeit ist die Gentherapie eine der wichtigsten Methoden zur Behandlung bestimmter Krankheiten. So wurde bereits 1999 jedes vierte Kind, das an SCID (schwerer kombinierter Immunschwäche) litt, mit Gentherapie behandelt. Neben der Behandlung soll die Gentherapie auch zur Verlangsamung des Alterungsprozesses eingesetzt werden.

Genetisch veränderte Organismen. In den Medien wird zunehmend über sie gesprochen und geschrieben. Diese Woche brach in Europa ein größerer Skandal als je zuvor aus. Französische Wissenschaftler haben gentechnisch veränderten Mais an Ratten getestet. Sie verfütterten die armen Nagetiere nicht drei Monate lang damit, wie es in Studien in den USA üblich ist, sondern zwei Jahre lang. Die Ergebnisse sind schockierend. Mehr als 80 Prozent der Nagetiere haben Krebstumoren. Studienleiter Professor Séralini sagt:

„Der erste Mann, der solchen Mais erhielt, starb ein Jahr vor der Zwischenkontrolle an einem Krebstumor. Das erste Weibchen starb innerhalb von 8 Monaten. Bei 83 % der gesamten Gruppe wurden Tumoren gefunden. Weibchen haben Gebärmutterkrebs, Männchen haben Haut- und Leberkrebs, an dem die Tiere starben.“

Je höher der Anteil an GVO-Produkten in der Ernährung der Ratten war, desto schneller entwickelte sich die Krankheit.

Die Forschungsergebnisse lösten bei Normalverbrauchern einen Sturm der Empörung aus. Im Europäischen Parlament wurden erneut Stimmen laut, die sich für ein Verbot von GVO-Produkten aussprechen. Nur ich bleibe ruhig und gleichmütig. Ich habe einen Garten und einen Gemüsegarten, in dem ich Äpfel und Kartoffeln anbaue, aber ich esse überhaupt keinen amerikanischen Mais.

Was ist GVO?

GVO (genetisch veränderter Organismus) ist ein Organismus, dessen DNA-Struktur unter Laborbedingungen künstlich verändert wurde. Eigentlich handelt es sich dabei um die Integration fremder Gene in das Genom anderer Tiere und Pflanzen. Genetische Veränderungen werden zu wissenschaftlichen oder wirtschaftlichen Zwecken an Mikroorganismen, Pflanzen und Tieren vorgenommen.

In der Natur erfolgt die Kreuzung auf natürliche Weise evolutionär und zwischen verwandten Organismen. Sie können Äpfel verschiedener Sorten kreuzen, aber ein Apfel mit Kartoffeln oder Fisch funktioniert nicht. Gentechnik kann fast alles. Die Skorpion-Gene wurden erfolgreich in die DNA von Kartoffeln eingeführt und jetzt frisst der Kartoffelkäfer sie nicht mehr. Und wir essen. Das heißt, man isst. Ich pflanze auf meinem Gartengrundstück Kartoffeln ohne den Einsatz von Gentechnik.

Die Antwort liegt auf der Hand. Die Nahrungsmittelvorräte des Planeten gehen zur Neige und die Weltbevölkerung nimmt zu. GVO können die Welt vor dem drohenden Hunger retten, denn mit Hilfe der Gentechnik lässt sich die Qualität von Nahrungsmitteln und Agrarprodukten steigern.

Die Zahl der landwirtschaftlichen Flächen mit GVO-Pflanzen wächst stetig. GVO-Produkte wie Mais, Sojabohnen, Kartoffeln, Tomaten, Rüben und Tabak sind bereits alltäglich geworden. Mithilfe der Gentechnik werden Pflanzen erzeugt, die gegen Schädlinge und widrige Umweltbedingungen resistent sind. Neue Sorten haben bessere Geschmacks- und Wachstumseigenschaften. Auf dem Weg sind veränderte Waldartenarten, die sich durch schnelles Wachstum und einen hohen Zelluloseanteil im Holz auszeichnen.

GVO in der Medizin

Seit 1982 werden GVO in der Medizin eingesetzt. Das erste, das als Arzneimittel gewonnen wurde, war Humaninsulin, das aus gentechnisch veränderten Mikroorganismen gewonnen wurde. Derzeit wird daran gearbeitet, gentechnisch veränderte Pflanzen zu gewinnen, die Komponenten für Impfstoffe gegen AIDS, Pest und andere Infektionskrankheiten produzieren. Das Medikament gegen Thrombosen wurde erfolgreich getestet und ist bereits zugelassen. Es werden Methoden entwickelt, um GVO im Kampf gegen Alterungsprozesse einzusetzen.

Ein großes Risiko ist mit dem menschlichen Verzehr von gentechnisch veränderten Agrar- und Tierprodukten verbunden, die nicht ausreichend getestet wurden. Die Wirkung von GVO auf viele Pflanzen und Tiere ist noch nicht ausreichend untersucht. Beim Einfügen von DNA-Ketten können Gene mutieren, und zwar auf völlig unerwartete Weise. Dadurch können bisher unbekannte toxische Proteine ​​entstehen, die bei Mensch und Tier Allergien und Vergiftungen auslösen können. Zum Einfügen von Genen werden Viren verwendet, die beim Eindringen in eine lebende Zelle deren interne Ressourcen nutzen. Sie entwickeln sich darin und dringen durch Vermehrung in benachbarte Körperzellen ein. GVO-Produkte können Krebs verursachen. Transgene haben die Fähigkeit, sich in den Genapparat von Magenmikroorganismen zu integrieren, und dies ist bereits eine Mutation. Es sind Zellmutationen, die zur Entstehung von Krebszellen führen.

Einige Wissenschaftler glauben, dass die Produktion von GVO im gegenwärtigen Entwicklungsstadium der Biotechnologie aufgrund der Unvorhersehbarkeit ihrer Auswirkungen auf lebende Organismen verfrüht ist. Umweltfreundliche und sichere Produkte sollten Vorrang haben.

Was zu tun ist?

Wachsam sein. Mehr als 30 % der in Supermärkten verkauften Produkte enthalten GVO. Die meisten davon (bis zu 80 %) stecken in Würstchen und Würstchen.

Lesen Sie die Lebensmitteletiketten und vermeiden Sie Zutaten auf Soja- und Maisbasis. Sie sollten gemieden werden, da nicht bekannt ist, ob sie gentechnisch veränderte Soja- oder Maisderivate enthalten.

Es ist besser, Fleisch auf Märkten bei zuverlässigen Verkäufern zu kaufen und es zu Hause zu kochen. Bevorzugen Sie Bio-Naturprodukte.

In Back- und Süßwaren sind viele GVO enthalten. Wenn das von Ihnen gekaufte Brot nicht lange altbacken ist, können Sie sicher sein, dass es GVO enthält.

Mehr als 80 % der exportierten amerikanischen Produkte enthalten GVO. Coca-Cola, Pepsi, Mars und Snickers enthalten alle GVO. McDonald's setzt transgene Sojabohnen erfolgreich bei der Herstellung von Fastfood ein.

Wenn Sie im Laden glatte, gleichmäßige Kartoffeln gleicher Größe sehen, ist das ein Verdienst der Genetik. Dank der genetischen Veränderung sehen die Produkte perfekt aus und sind lange haltbar.

Ratschläge von der Website www.site

Pflanzen Sie Tomaten und Kartoffeln in Ihren Sommerhäusern, Freunde!

GVO-Produkte in Russland

Die Herstellung und Verwendung von GVO-Produkten ist auf Landesebene geregelt. In vielen Ländern ist die Kennzeichnung von GVO-Produkten streng vorgeschrieben. In Russland ist die Produktion von GVO noch immer verboten. Allerdings ist die Einfuhr von Lebensmitteln, die GVO enthalten, erlaubt. Aus den USA werden vor allem modifizierter Mais, Sojabohnen, Rüben und Kartoffeln nach Russland importiert. Bei der Produktion und dem Verbrauch von GVO steht Amerika an erster Stelle. Bis zu 80 % der Lebensmittel in den USA enthalten GVO.

Produkte, die GVO enthalten können

1. Mais (Mehl, Grütze, Popcorn, Chips, Stärke).

2. Kartoffeln (Chips, Cracker).

3. Weizen (Brot und Backwaren)

4 Tomaten (Kartoffelpüree, Saucen, Ketchups, Nudeln).

5. Soja (Bohnen, Mehl, Milch).

6.Sonnenblumenöl.

8. Zwiebeln, Karotten, Zuckerrüben.

Ausländische Unternehmen nutzen GVO

McDonalds ist eine Fast-Food-Kette.

Coca-Cola – Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic.

PepsiCo - Pepsi, Mirinda.

Danon – produziert Kefir, Hüttenkäse, Joghurt und Babynahrung.

Kelloggs – produziert Frühstückszerealien und Cornflakes

Nestle – produziert Kaffee, Kaffeegetränke, Babynahrung, Schokolade.

Heinz Foods – produziert Saucen und Ketchups.

Hersheys – produziert Erfrischungsgetränke und Schokolade.

Similac – Babynahrung.

Was ist GVO?

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Genetisch modifizierter Organismus

Genetisch modifizierter Organismus (GVO) – ein Organismus, dessen Genotyp durch gentechnische Methoden künstlich verändert wurde. Diese Definition kann auf Pflanzen, Tiere und Mikroorganismen angewendet werden. Genetische Veränderungen werden in der Regel zu wissenschaftlichen oder wirtschaftlichen Zwecken vorgenommen. Genetische Veränderung zeichnet sich durch eine gezielte Veränderung des Genotyps eines Organismus aus, im Gegensatz zu der zufälligen Veränderung, die für den natürlichen und künstlichen Mutationsprozess charakteristisch ist.

Die wichtigste Art der genetischen Veränderung ist derzeit die Verwendung von Transgenen zur Schaffung transgener Organismen.

In der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie beziehen sich GVO nur auf Organismen, die durch die Einführung eines oder mehrerer Transgene in ihr Genom verändert wurden.

Derzeit haben Experten wissenschaftliche Beweise dafür erhalten, dass Produkte aus gentechnisch veränderten Organismen im Vergleich zu herkömmlichen Produkten keine erhöhte Gefahr darstellen.

Zwecke der Herstellung von GVO

Verwendung als einzelne Gene verschiedene Arten und deren Kombinationen bei der Schaffung neuer transgener Sorten und Linien ist Teil der FAO-Strategie zur Charakterisierung, Erhaltung und Nutzung genetischer Ressourcen in der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie.

In vielen Fällen steigert der Einsatz transgener Pflanzen die Erträge erheblich. Es besteht die Meinung, dass bei der gegenwärtigen Größe der Weltbevölkerung nur GVO die Welt vor der drohenden Hungersnot retten können, da mit Hilfe der genetischen Veränderung der Ertrag und die Qualität von Nahrungsmitteln gesteigert werden können. Gegner dieser Meinung glauben, dass mit dem modernen Stand der Agrartechnologie und der Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion die bereits heute existierenden Pflanzensorten und Tierrassen, die auf klassische Weise gewonnen werden, in der Lage sind, die Bevölkerung des Planeten vollständig mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen Essen.

Methoden zur Herstellung von GVO

Die Hauptschritte bei der Herstellung von GVO:

1. Gewinnung eines isolierten Gens. 2. Einführung des Gens in einen Vektor zur Übertragung in den Körper. 3. Übertragung des Vektors mit dem Gen in den veränderten Organismus. 4. Transformation von Körperzellen. 5. Auswahl gentechnisch veränderter Organismen und Eliminierung derjenigen, die nicht erfolgreich verändert wurden.

Der Prozess der Gensynthese ist mittlerweile sehr weit entwickelt und sogar weitgehend automatisiert. Es gibt spezielle Geräte, die mit Computern ausgestattet sind, in deren Speicher Programme zur Synthese verschiedener Nukleotidsequenzen gespeichert sind. Dieses Gerät synthetisiert DNA-Segmente mit einer Länge von bis zu 100–120 Stickstoffbasen (Oligonukleotide).

Wenn einzellige Organismen oder mehrzellige Zellkulturen einer Veränderung unterliegen, beginnt in dieser Phase das Klonen, also die Selektion der veränderten Organismen und ihrer Nachkommen (Klone). Wenn es darum geht, mehrzellige Organismen zu gewinnen, werden Zellen mit verändertem Genotyp zur vegetativen Vermehrung von Pflanzen verwendet oder bei Tieren in die Blastozysten einer Leihmutter eingebracht. Dadurch werden Jungtiere mit einem veränderten oder unveränderten Genotyp geboren, von denen nur diejenigen ausgewählt und miteinander gekreuzt werden, die die erwarteten Veränderungen aufweisen.

Anwendung

In der Forschung

Derzeit werden gentechnisch veränderte Organismen häufig in der Grundlagen- und angewandten wissenschaftlichen Forschung eingesetzt. Mit Hilfe von GVO werden die Entwicklungsmuster bestimmter Krankheiten (Alzheimer-Krankheit, Krebs), die Alterungs- und Regenerationsprozesse, die Funktion des Nervensystems und eine Reihe anderer drängender Probleme der Biologie und der modernen Medizin untersucht sind gelöst.

In Behandlung

Seit 1982 werden gentechnisch veränderte Organismen in der angewandten Medizin eingesetzt. In diesem Jahr wurde gentechnisch verändertes Humaninsulin, das mithilfe gentechnisch veränderter Bakterien hergestellt wird, als Arzneimittel registriert.

Derzeit wird daran gearbeitet, gentechnisch veränderte Pflanzen zu schaffen, die Bestandteile von Impfstoffen und Medikamenten gegen gefährliche Infektionen (Pest, HIV) produzieren. Aus gentechnisch veränderter Färberdistel gewonnenes Proinsulin befindet sich in klinischen Studien. Ein Medikament gegen Thrombosen auf Basis von Proteinen aus der Milch transgener Ziegen wurde erfolgreich getestet und zur Anwendung zugelassen.

In der Landwirtschaft

Mithilfe der Gentechnik werden neue Pflanzensorten geschaffen, die resistent gegen ungünstige Umweltbedingungen und Schädlinge sind und bessere Wachstums- und Geschmackseigenschaften aufweisen. Die neu geschaffenen Tierrassen zeichnen sich insbesondere durch beschleunigtes Wachstum und Produktivität aus. Es wurden Sorten und Rassen geschaffen, deren Produkte einen hohen Nährwert haben und erhöhte Mengen an essentiellen Aminosäuren und Vitaminen enthalten.

Es werden gentechnisch veränderte Sorten von Waldarten mit einem signifikanten Zelluloseanteil im Holz und schnellem Wachstum getestet.

Allerdings gibt es Einschränkungen bei der Verwendung von gentechnisch verändertem Saatgut. Dies geschieht entweder mithilfe der Terminator-Technologie oder aufgrund gesetzlicher Beschränkungen.

Andere Richtungen

Es werden gentechnisch veränderte Bakterien entwickelt, die umweltfreundlichen Kraftstoff produzieren können.

Im Jahr 2003 kam GloFish auf den Markt – der erste gentechnisch veränderte Organismus, der zu ästhetischen Zwecken geschaffen wurde, und das erste Haustier seiner Art. Dank der Gentechnik hat der beliebte Aquarienfisch Danio rerio mehrere leuchtende Leuchtfarben erhalten.

Im Jahr 2009 kam die gentechnisch veränderte Rosensorte „Applause“ mit blauen Blüten auf den Markt. Damit wurde der jahrhundertealte Traum der Züchter wahr, die erfolglos versuchten, „blaue Rosen“ zu züchten (weitere Einzelheiten finden Sie unter en:Blaue Rose).

Sicherheit

Die rekombinante DNA-Technologie, die Anfang der 1970er Jahre auf den Markt kam, eröffnete die Möglichkeit, Organismen herzustellen, die fremde Gene enthalten (genetisch veränderte Organismen). Dies löste in der Öffentlichkeit Besorgnis aus und löste eine Debatte über die Sicherheit solcher Manipulationen aus.

Derzeit liegen Experten wissenschaftliche Beweise dafür vor, dass von Produkten aus gentechnisch veränderten Organismen im Vergleich zu Produkten, die aus mit traditionellen Methoden gezüchteten Organismen gewonnen werden, keine erhöhte Gefahr besteht (siehe Diskussion in der Zeitschrift Nature Biotechnology). Im Bericht der Generaldirektion Wissenschaft und Information der Europäischen Kommission heißt es:

Die wichtigste Schlussfolgerung aus den Bemühungen von mehr als 130 Forschungsprojekten, die sich über 25 Forschungsjahre erstrecken und an denen mehr als 500 unabhängige Forschungsgruppen beteiligt sind, ist, dass Biotechnologie und insbesondere GVO als solche nicht gefährlicher sind als beispielsweise die traditionelle Pflanzenzüchtung Technologien

Verordnung

In einigen Ländern unterliegen die Herstellung, Produktion und Verwendung von Produkten, die GVO verwenden, staatlichen Vorschriften. Einschließlich Russland, wo mehrere Arten transgener Produkte untersucht und zur Verwendung zugelassen wurden.

Liste der in Russland zur Verwendung als Lebensmittel durch die Bevölkerung zugelassenen GVO (Stand 2008):

GVO und Religion

Nach Angaben der Orthodoxen Jüdischen Union haben genetische Veränderungen keinen Einfluss auf die koschere Qualität eines Produkts.

siehe auch

• Genpet – ein Schwindel, der geschaffen wurde, um das Bewusstsein für die moralischen Probleme von GVO zu schärfen

Links

• - V. Kuznetsov, A. Baranov, V. Lebedev, Wissenschaft und Leben Nr. 6, 2008
• V. Lebedev „Der Mythos der transgenen Bedrohung“ – Wissenschaft und Leben. - 2003, Nr. 11. - S.66-72; Nr. 12.- S.74-79.
• E. Kleschenko. GVO: Urbane Mythen – Chemie und Leben. - Nr. 7, 2012

Literatur

• Chirkov Yu. G. Lebende Chimären. Verlag „Kinderliteratur“. M.: 1991, 239 S. (Populärwissenschaftliches Kinderbuch über die Entstehung von GVO und die Aussichten der Gentechnik)

Anmerkungen

1. genetisch veränderter Organismus // Glossar der Biotechnologie für Ernährung und Landwirtschaft: eine überarbeitete und erweiterte Ausgabe des Glossars der Biotechnologie und Gentechnik. Rom, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
2. Was ist Agrarbiotechnologie? // Der Zustand von Ernährung und Landwirtschaft 2003-2004: Der Zustand von Ernährung und Landwirtschaft 2003-2004. Agrarbiotechnologie. FAO-Landwirtschaftsreihe Nr. 35. (2004)
3. Leshchinskaya I.B. Gentechnik (Russisch) (1996). Archiviert
5. Jeffrey Green, Thomas Ried. Gentechnisch veränderte Mäuse für die Krebsforschung: Design, Analyse, Wege, Validierung und präklinische Tests. Springer, 2011
6. Patrick R. Hof, Charles V. Mobbs. Handbuch der Neurowissenschaften des Alterns. S. 537-542
7. Cisd2-Mangel treibt vorzeitiges Altern voran und verursacht mitochondrienvermittelte Defekte bei Mäusen//Genes & Dev. 2009. 23: 1183-1194
8. Lösliches Insulin [humanes gentechnisch verändertes Insulin (lösliches Insulin): Anweisungen, Verwendung und Formel]
9. Geschichte der Entwicklung der Biotechnologie (Russisch). (unzugänglicher Link - Geschichte) Abgerufen am 4. September 2009.
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11. Gewinnung eines Anti-HIV-Medikaments aus Pflanzen (Russisch) (1. April 2009, 12:35). Archiviert vom Original am 21. Januar 2012. Abgerufen am 4. September 2009.
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14. Matt Ridley. Genom: Die Autobiographie einer Art in 23 Kapiteln. HarperCollins, 2000, 352 Seiten
15. Die unmögliche Mission der genetischen Neugestaltung für Langlebigkeit
16. Elements – Wissenschaftsnachrichten: Transgene Baumwolle half chinesischen Bauern, einen gefährlichen Schädling zu besiegen
17. Und Russland ist mit transgenen Birken überwuchert... | Wissenschaft und Technologie | Wissenschaft und Technologie Russlands
18. Saatguteinsparung und rechtliche Aktivitäten von Monsanto
19. Von Bakterienbrauern gebrauter Super-Biokraftstoff – Technik – 08. Dezember 2008 – New Scientist
20. MEMBRAN | Weltnachrichten | Der Verkauf echter blauer Rosen beginnt in Japan
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Hallo zusammen!

Kürzlich hat mich eine meiner Freundinnen, übrigens eine ausgebildete Biologin, mit ihrer Meinung zu GVO-Produkten sehr überrascht.

Wir suchten im Laden etwas aus und ich achtete wie immer auf das Etikett „No GMO“, aber als sie das bemerkte, sagte sie mir, dass ich das alles umsonst gemacht hätte und GMO-Produkte nicht so gefährlich und schädlich seien wie sie sind. Jeder denkt an sie.

Das ist einfach ein Missverständnis und ein übertriebener Mythos.

Das hat mich natürlich sehr aufgeregt und ich beschloss, genauer herauszufinden, warum GVO in Lebensmitteln gefährlich sind.

Und das ist es, was ich herausgefunden habe.

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

GVO in Lebensmitteln – was ist das und warum ist es gefährlich?

Was ist GVO?

GVO (genetisch veränderte Organismen) sind Pflanzen und Produkte, die durch Gentechnik hergestellt wurden.

Gentechnik ist eine Wissenschaft, die es ermöglicht, ein DNA-Fragment eines anderen Organismus in das Genom einer Pflanze, eines Tieres oder eines Mikroorganismus einzuführen, um ihm bestimmte Eigenschaften zu verleihen.

Beispielsweise können Tomaten und Erdbeeren ein Gen für Frostbeständigkeit von der arktischen Flunder erhalten, Kartoffeln und Mais können ein Gen für Bakterien erhalten, die für Insektenschädlinge tödlich sind, und Reis kann ein Gen für menschliches Albumin erhalten, um ihn nährstoffreicher zu machen.

Gibt es irgendwelche Vorteile von GVO in Lebensmitteln?

Betrachtet man GM-Komponenten nur unter diesem Gesichtspunkt, dann bringen sie sehr gute Vorteile.

Sie ermöglichen die Erzielung hochwertiger Großerträge ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln, was zu günstigeren Preisen für diese Produkte und einer Verlängerung ihrer Haltbarkeit führt.

Bei tierischen Organismen werden GVO eingesetzt, um deren Wachstum zu beschleunigen.

Daher behaupten diejenigen, die GVO befürworten, dass solchen Produkten die Zukunft gehört und sie einen großen Beitrag zur Bekämpfung von Hunger und Krankheiten auf der ganzen Welt leisten können.

Und außerdem können diese Organismen laut Genetikern bei richtiger Kontrolle sicher sein, und heute gibt es viele methodische Techniken zur Kontrolle der Gentechnik, um potenzielle Risiken zu minimieren.

Sind GVO schädlich?

Ungeachtet dessen, was oben geschrieben wurde, gibt es jedoch eine große Anzahl gegensätzlicher Meinungen, die behaupten, dass alle Produkte, die GVO enthalten, sehr gefährlich und schädlich seien.

Als eine der wichtigsten Nebenwirkungen von GVO sehen viele Wissenschaftler die negative Auswirkung auf die Nachkommen. Das heißt, die Folgen des Verzehrs von GVO-Produkten können erst nach mehreren Jahren oder Generationen auftreten.

Andere Wissenschaftler glauben, dass gentechnisch veränderte Lebensmittel Tumorwachstum, Allergien, Stoffwechselstörungen und Antibiotikaresistenzen verursachen.

Der Nutzen oder Schaden von GVO für den menschlichen Körper und die Ökosysteme wurde jedoch von der offiziellen Wissenschaft nicht nachgewiesen.

Und wer gewinnen wird, wird die Zeit zeigen.

Wie unterscheidet man GVO-Produkte?

Deshalb habe ich mich dennoch entschieden, bei meiner Meinung zu bleiben, kein Risiko einzugehen und möglichst alle möglichen GVO-Produkte aus der Ernährung meiner Familie auszuschließen.

Ich schließe nicht aus, dass sich meine Meinung eines Tages ändern wird, aber ich werde vorerst versuchen, solche Produkte zu meiden, auch wenn es sehr schwierig ist.

In unserem Land ist es fast unmöglich, anhand des Etiketts festzustellen, dass ein Produkt gentechnikfrei ist.

Gemäß unseren Gesetzen wird das „No GMO“-Label angebracht, wenn das Produkt weniger als 0,9 % GVO enthält, aber selbst dieses Gesetz wird von den Herstellern ignoriert.

Daher bleibt uns nichts anderes übrig, als den Konsum jener Produkte einzuschränken, die, zumindest theoretisch, GVO enthalten könnten.

Welche Lebensmittel enthalten GVO?

• Alles, was Soja, Mais und Raps enthält

Einige Quellen behaupten offiziell, dass alle diese Produkte gentechnisch verändert seien.

Wenn Sie pflanzliches Protein auf dem Produktetikett sehen, handelt es sich zu 100 % um Soja.

Alle Fleisch- und Wurstwaren, Halbfabrikate, Chips, gekaufte Soßen, Ketchups, Konserven (insbesondere Mais) und alle Sojamilchprodukte sind sehr reich an solchen Proteinen.

• Pflanzenöl und Margarine

Übrigens war es für mich ein Schock, als ich erfuhr, dass Olivenöl jetzt mit Sojaöl verdünnt wird und nicht einmal mehr auf den Etiketten steht.

• Babynahrung

Vor allem namhafte Babynahrungshersteller verwenden GVO in ihren Produkten.

• Eiscreme

Enthält 90 % GVO. Bereiten Sie das Beste hausgemacht zu

• Süßigkeiten und Schokolade

Ich habe fast noch nie Schokolade kennengelernt, die kein Sojalecithin enthält.

• Back- und Süßwaren
• Zu den Gemüsesorten gehören am häufigsten importierte Kartoffeln, Tomaten, Melonen, Zucchini und Papaya.

Wie lässt sich ein GVO-Produkt anhand der Zusammensetzung bestimmen?

Sie können das Vorhandensein von GVO auch anhand der Zusammensetzung des Produkts vermuten.

• In vielen Produkten ist beispielsweise Sojalecithin oder E 322-Lecithin enthalten.
• Es bindet Wasser und Fette und wird als Fettelement in Säuglingsnahrung, Keksen und Schokolade verwendet. Riboflavin (B2), auch bekannt als E 101 und E 101A, kann aus gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt werden.

Es wird Müsli, Erfrischungsgetränken, Babynahrung und Produkten zur Gewichtsabnahme zugesetzt.

• Auch Bestandteile wie Sojaöl, Pflanzenfett, Maltodextrin, Glucose, Dextrose und Aspartam können auf das Vorhandensein von GVO in einem Produkt hinweisen.
• Achten Sie auch auf das Herstellungsland.

Denken Sie daran, dass 68 % aller gentechnisch veränderten Lebensmittel in den Vereinigten Staaten hergestellt werden, gefolgt von Frankreich und Kanada.

Und eine sehr traurige Tatsache: Seit Juli 2014 ist der Anbau von Pflanzen nach der GVO-Methode in Russland offiziell erlaubt.

Unser Land erlaubt die Verwendung von 14 Arten von GVO (8 Maissorten, 4 Kartoffelsorten, 1 Reissorte und 1 Zuckerrübensorte) für den Verkauf und die Lebensmittelproduktion.

Das Schlimmste daran ist, dass dies nach Annahmen vieler Wissenschaftler zur völligen Zerstörung der landwirtschaftlichen Betriebe und des ökologischen Landbaus in unserem Land führen wird.

Ich zitiere den Co-Vorsitzenden des Koordinierungsrates der russischen Umweltkammer, Alexander Kasakow.

„Diejenigen Landwirte, die heute versuchen, umweltfreundliche Produkte anzubauen, werden ihr Geld in den Abfluss werfen – ihre gesamte Ernte wird kontaminiert sein.“ Superschädlinge werden auftauchen, genau wie sie in anderen Ländern aufgetreten sind. Der Anbau von GVO auf dem eigenen Territorium birgt die Gefahr einer Bodenverschmutzung für das Land. In Kanada beispielsweise wurde der gesamte Raps im Land genetisch verändert, weil gv-Rapspollen auf benachbarte Felder verteilt wurden.

Nicht gentechnisch veränderte Produkte

Wenn Sie die Möglichkeit haben, Produkte mit der Kennzeichnung BIO oder Organic zu kaufen, solche Produkte gibt es auch in Russland, Sie müssen nur danach suchen.

Am häufigsten werden sie durch dieses Symbol gekennzeichnet.

EU Organic Bio ist das einzige Zeichen der Europäischen Union, das zur Kennzeichnung der Verpackungen von Bio-Lebensmitteln verwendet wird, die ohne chemische Düngemittel angebaut werden.

Ich habe zum Beispiel diese Art von heimischen Haferflocken und diese Art von Mehl in einem normalen Supermarkt gekauft.

Insbesondere auf importierten Produkten kann es auch solche Symbole geben.

Diese Kennzeichnung garantiert zu 99 %, dass der gesamte Weg des Produkts, angefangen bei landwirtschaftlichen Flächen und agrartechnischen Betrieben, Saatgut, Verarbeitungsmethoden und Verpackung zertifiziert und ständig überwacht wird.

Und die Produkte werden nach den strengsten technologischen Anforderungen und Umweltstandards der Europäischen Union und internationalen Zertifizierungsorganisationen hergestellt.

Bei inländischen Produkten müssen Sie auf das Rostet- oder Voluntary Certification-Abzeichen achten. Dies ist zumindest eine Art Kennzeichnung der Produktqualität.

Kaufen Sie Obst und Gemüse der Saison und aus der Region, solange Sie noch können.

GREENPEACE-PRODUKTVERZEICHNIS

„Wie wählt man Produkte ohne Transgene aus?“

In Russland gibt es nur eine Organisation, die zumindest irgendwie die Kontrolle über Produkte mit GVO übernommen hat: Greenpeace.

Ihm zufolge sind mehr als ein Drittel der Produkte auf dem russischen Markt gentechnisch verändert.

Darüber hinaus veröffentlichte Greenpeace Russland den ersten Verbraucherratgeber des Landes mit dem Titel „Wie wählt man Produkte ohne Transgene aus?“

Das Verzeichnis wurde auf der Grundlage von Informationen erstellt, die Herstellerunternehmen über den Gehalt gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe (GMI) in den von ihnen hergestellten Produkten erhalten haben.

Greenpeace führte außerdem stichprobenartige Kontrollen in spezialisierten Laboren durch. Aber nach 2005 wurde dieses Verzeichnis nicht aktualisiert :(

Sie können es im PDF-Format (1,4 MB) herunterladen

Im Allgemeinen, meine Freunde, ziehen Sie Ihre eigenen Schlussfolgerungen.

Ich wünsche Ihnen wirklich, dass Sie in den Regalen Ihrer Geschäfte gute, hochwertige, natürliche und erschwingliche gentechnikfreie Produkte finden.

Ich selbst bin ständig auf der Suche nach ihnen.

Wenn wir uns zusammenschließen und aufhören, dieses „Gift“ zu essen und unser Geld dafür auszugeben, ändert sich vielleicht etwas in dieser Richtung zum Besseren ...

Oder kippt es gegen Windmühlen?

GVO, Nitrate, werden wir absichtlich vergiftet? Wie denkst du?

Als ich diesen Beitrag schrieb, hatte ich einen Film im Kopf darüber, wie eine kleine Gruppe von Menschen auf der Welt überlebte und um ihre Existenz kämpfte.

Das ist wahrscheinlich nicht mehr jenseits der Fantasie...

Oder übertreibe ich alles stark?)))

Wenn ich falsch liege, überzeugen Sie mich vom Gegenteil.

Alena Yasneva war bei euch, tschüss alle zusammen

Quellen http://www.innoros.ru/dnaproject/obshcheobrazovatelnyi-razdel/analiz-gmo, http://www.greenpeace.org/russia/ru/