heim » Bäckerei » Wir sparen Zeit und Geld – Hauptgerichte im Eiltempo. Außergewöhnliche Rezepte für die zweite schnelle Mahlzeit: ein Hinweis für Hausfrauen

Wir sparen Zeit und Geld – Hauptgerichte im Eiltempo. Außergewöhnliche Rezepte für die zweite schnelle Mahlzeit: ein Hinweis für Hausfrauen

NUDELN Nudeln oder Nudeln halbgar kochen, mit kaltem Wasser abspülen. Bereiten Sie die Füllung vor: Braten Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer an. Die Hälfte der Nudeln in die Pfanne geben, mit geriebenem Käse bestreuen, die Füllung dazugeben, noch mehr Käse, dann den Rest der Nudeln, mit etwas Käse belegen und über die Füllung gießen. Füllung: 3-4 Eier verquirlen, Salz, Pfeffer, 3 EL hinzufügen. Mayonnaise, 150 ml Milch, weitere Gewürze nach Geschmack. Nudeln - 400 gr., Hackfleisch 500 gr. Zwiebel – 2 große Köpfe. Für 20–30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.

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Gewürz für Fleisch. Während die Gemüsesaison noch in vollem Gange ist, empfehle ich Ihnen, eine weitere köstliche Würzsauce für Fleisch zuzubereiten. Es eignet sich jedoch nicht nur für Fleisch. Warum also Ihrer Fantasie Grenzen setzen? 🙂 Das Rezept ist sehr einfach und schnell und Sie werden das Ergebnis lieben! Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Pflanzenöl, 3 Knoblauchzehen, 1 Bund Dill, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Koriander, 1 Bund Basilikum. Fein hacken. 2 EL. l. Salz (ohne Deckel) 120-150 g Zucker, 3-4 EL Essig 9%. 1 Packung gemahlener schwarzer Pfeffer (20 g) Zubereitung: 2,5 kg Tomaten zerkleinern, 20 Minuten kochen lassen. 700 gr. Die Zwiebel in Würfel schneiden, in Pflanzenöl (ca. 100 g Öl) goldbraun braten, zu den Tomaten geben und weitere 20 Minuten kochen lassen. 3 Knoblauchzehen durch einen Fleischwolf geben. 1 Bund Dill, 1 Bund Petersilie, 1 Bund Koriander, 1 Bund Basilikum, fein gehackt. 2 EL. l. Salz (ohne Deckel) 120-150 g Zucker, 3-4 EL Essig 9%. 1 Packung gemahlener schwarzer Pfeffer (20 g). Das alles zu den Tomaten und Zwiebeln geben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

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Quiche mit Hähnchen und Tomaten Zutaten: Butter – 200 g Ei (im Teig) – 1 Stck. Ei (zum Füllen) - 2 Stk. Salz – 1 Prise Mehl – ​​1–2 Tassen. Weichkäse – 200 g Hähnchenfilet – 200 g Gewürze – nach Geschmack Tomaten – 2–3 Stk. Zucker - 1 EL. l. Sahne 20 % – 50 ml Zubereitung: 1. Für den Teig weiche Margarine, Salz und Zucker verrühren. 2. Das Ei hinzufügen, Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Legen Sie den Teig in die Backform und formen Sie einen hohen Rand. Für 20–30 Minuten in den Kühlschrank stellen. 3. Für die Füllung das Hähnchenfleisch fein hacken und goldbraun braten. 4. Für die Füllung Käse, Eier, Sahne und Gewürze vermischen. 5. Das gebratene Hähnchen mit dem Teig in die Pfanne geben. 6. Käsefüllung und gehackte Tomaten darauf verteilen. Für 1 Stunde in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben. 7. Den fertigen Kuchen in der Form etwas abkühlen lassen. Guten Appetit!

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Salat „Koreanische Vorspeise aus Gurken und Karotten“ Eine sehr würzige und leckere Vorspeise für Liebhaber koreanischer Gerichte. Zutaten für 5-Liter-Gläser: - 3 kg Gurken, - 1 Knoblauchzehe, - 500 g Karotten, - 500 g süße Paprika, - 500 g Zwiebeln, - 1 Schote Peperoni, - 2 EL. Löffel Salz, - 5 EL. Löffel Zucker, - 150 ml 9% Essig (kann durch Apfelessig ersetzt werden), - 150 ml Pflanzenöl. Zubereitung: 1. Die Karotten waschen, schälen und mit einer koreanischen Karottenreibe reiben. 2. Gurken gut abspülen und in Scheiben schneiden. Für diesen Salat empfehle ich die Verwendung von Gurken zum Einlegen anstelle von langen Salatsorten. 3. Die Paprika waschen, einschneiden und den Stiel samt Kernen entfernen. Die Paprika in Streifen schneiden. Die Peperoni in Scheiben schneiden. 4. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. 5. Gurken, Karotten, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch in einen tiefen Behälter geben. Salz, Zucker, Pflanzenöl und Essig hinzufügen. Den Salat 3 Stunden marinieren lassen. Der Salat muss regelmäßig umgerührt werden. 6. Den Salat in sterilisierte Gläser füllen. In einen tiefen Behälter geben, dessen Boden mit einem Handtuch ausgelegt ist. Mit Wasser auffüllen, sodass es nicht bis zum Hals reicht, und 30 Minuten im Wasserbad kochen. Nach Ablauf der Zeit die Gläser aufrollen, einwickeln und abkühlen lassen. Dieser Salat hält sich an einem kalten Ort sehr gut. Guten Appetit!

Zutaten: Salz, Ei, Mehl, Käse, Sauerrahm, Dill, Pfeffer, Butter

Probieren Sie unbedingt diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Lazy Khachapuri mit Käse in einer Pfanne.

Zutaten:

- Salz;
- 2 Eier
- 2 EL. Mehl;
- 200 Gramm Käse;
- 200 Gramm Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- Pfeffer;
- 30 Gramm Pflanzenöl.

16.07.2018

Pommes frites im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika

Im Ofen lassen sich köstliche Pommes Frites zubereiten. Dies ist nicht schwer und recht schnell zu bewerkstelligen.

Zutaten:

- 7-8 Kartoffeln,
- 2 Eier,
- Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 1 Teelöffel. gemahlener Paprika.

12.07.2018

Ofenkartoffeln in der Mikrowelle (in einer Tüte)

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Pflanzenöl, getrocknetes Paprikapulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, granulierter Knoblauch, provenzalische Kräuter

Durch das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle sparen Sie viel Zeit. Aber der Geschmack des Gerichts wird dadurch überhaupt nicht beeinträchtigt. Dies ist eine tolle Beilage für ein Feiertags- oder Familienessen.

- 8-10 Kartoffelknollen;
- ein bisschen Salz;
- 2-3 EL. l. Pflanzenöl;
- eine Prise gemahlener Paprika;
- eine Prise schwarzer Pfeffer;
- 1/3 TL. granulierter Knoblauch;
- eine Prise provenzalische Kräuter.

09.07.2018

Neue Kartoffeln mit Dill und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten: neue Kartoffeln, Knoblauch, Dill, Salz, Pflanzenöl, Paprika, Kurkuma

Frühkartoffeln schmecken gebraten sehr gut, also beeilen Sie sich während der Saison und verwenden Sie unser Rezept und kochen Sie sie mit Knoblauch und Dill in einer Pfanne. Sie werden mit dem Ergebnis sehr zufrieden sein!

Zutaten:
- 12-15 Stück neue Kartoffeln;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 0,5 Bund Dill;
- Salz nach Geschmack;
- 3-4 EL. Pflanzenöl;
- 1\3 TL. Paprika;
- 1\3 TL. Kurkuma.

28.06.2018

Kartoffeln im Landhausstil, wie bei McDonald's

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Gewürze, Öl

Heute habe ich für euch ein Rezept für leckere Country-Kartoffeln wie bei McDonald's vorbereitet. Wir kochen es zu Hause in tiefem Fett.

Zutaten:

- 6 Kartoffeln,
- Salz,
- Gewürze,
- Sonnenblumenöl.

26.06.2018

Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker

Zutaten: Nudeln, geschmortes Fleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Salz

Zum Mittagessen schlage ich vor, dass Sie ein sehr leckeres und sättigendes Gericht zubereiten – Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Nudeln,
- eine Dose Eintopf,
- 2 Zwiebeln,
- 1-2 EL. Tomatenmark,
- eineinhalb EL. Pflanzenöl,
- 1 Knoblauchzehe,
- halber Teelöffel Cayennepfeffer,
- halber Teelöffel gehackter Koriander,
- halber Teelöffel Paprika,
- Salz,
- Pfeffer.

17.06.2018

Bratkartoffeln mit gedünstetem Fleisch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Schmorfleisch, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Bratkartoffeln sind das Lieblingsgericht meiner ganzen Familie. Heute habe ich für Sie ein einfaches Rezept für köstliche und sättigende Bratkartoffeln in der Pfanne mit Eintopf beschrieben.

Zutaten:

- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- Knoblauchzehe;
- 200 Gramm Rindereintopf;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 5 Gramm Grünzeug.

17.06.2018

Pommes frites in der Mikrowelle in 5 Minuten

Zutaten: Kartoffeln, Pfeffer, Salz, Gewürze

In der Mikrowelle können Sie in nur 5 Minuten köstliche Pommes Frites ohne Öl zubereiten. Das Gericht ist sehr lecker und sättigend.

Zutaten:

- 500 Gramm Kartoffeln,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Salz.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Eiern in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Ei, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Dill

Ich koche Bratkartoffeln sehr oft und verwende jedes Mal ein anderes Rezept. Heute präsentiere ich euch ein Rezept für Bratkartoffeln mit Eiern.

Zutaten:

- 1 kg. Kartoffeln,
- 1 Zwiebel,
- 2-3 Eier,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- Salz,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Dill.

16.06.2018

Nudelauflauf Lazy Wife

Zutaten: Nudeln, Schinken, Hähnchenfilet, Milch, Wasser, Ei, Käse, Kräuter, Salz, Gewürze, Butter

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, schauen Sie sich mein ausgezeichnetes Rezept für einen köstlichen und vor allem schnellen Lazy Wife-Nudelauflauf an.

Zutaten:

- 250 Gramm Nudeln;
- 150 Gramm Schinken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- 300 Gramm Milch;
- 300 Gramm Wasser;
- 2 Eier;
- 150 Gramm Hartkäse;
- Grün;
- Salz;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer

Leckere und schnell zubereitete Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch kann jeder in einer Bratpfanne braten.

Zutaten:

- 4-5 Kartoffeln;
- 50 ml. Pflanzenöl;
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Grün;
- Salz;
- Pfeffer.

30.05.2018

Mit Hackfleisch gebackene Nudeln

Zutaten: Nudeln, Hackfleisch, Käse, Dill, Salz, Pfeffer, Butter

Normalerweise werden Nudeln gekocht oder in einer Bratpfanne gekocht. Aber heute lade ich Sie ein, ungewöhnlich leckere Nudeln mit Hackfleisch zu probieren.

Zutaten:

- 150 Gramm Nudeln,
- 250 Gramm gehacktes Schweinefleisch,
- 90 Gramm Hartkäse,
- 5 Gramm Dill,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,

28.05.2018

Omelette mit Kefir

Zutaten: Eier, Kefir, Salz, Mehl, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Wasser, Frühlingszwiebeln, Pflanzenöl

Normalerweise werden Omeletts mit Milch zubereitet, aber heute beschreibe ich für Sie ein Rezept für ein sehr leckeres Omelett mit Kefir.

Zutaten:

- 2 Eier;
- 5 EL. Kefir;
- Salz;
- 1 EL. Mehl;
- 2-3 Prisen schwarzer Pfeffer;
- ein dritter TL Kurkuma;
- 2 EL. Wasser;
- ein paar Frühlingszwiebeln;
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett mit Zucchini und Tomaten in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Sauerrahm, Zucchini, Tomate, Salz, Pfeffer, Butter

Ich habe kürzlich ein Omelett mit Zucchini probiert und ich kann euch sagen, dieses Gericht ist unglaublich lecker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Sauerrahm,
- eine halbe Zucchini,
- 4-5 Kirschtomaten,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett ohne Milch in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Wasser, Salz, Pfeffer, Öl, Kräuter

Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man ein köstliches Omelett ohne Milch kocht. Wir bereiten dieses sehr leckere Omelett mit klarem Wasser zu.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Wasser,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Butter,
- Grün.

03.05.2018

Köstlich gebratener Duft in einer Bratpfanne

Zutaten: frischer Geruch, Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl

Wenn Sie Fisch lecker braten möchten, empfehle ich Ihnen, kleinen Stint zu nehmen. Es ist einfach zuzubereiten. Wir nehmen kleine, um sie perfekt zu braten.

Zutaten:

- 500 Gramm Stint;
- ein halbes Glas Mehl;
- Salz;
- 3-4 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer;
- ein Drittel eines Glases Pflanzenöl.

Heute schauen wir uns 25 einfache Rezepte für schnelle und einfache zweite Gänge an. Wir haben die gängigsten Gerichte zusammengestellt, auf die jeder Mensch zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen nicht verzichten kann. Einfache Kurzrezepte helfen Ihnen, Ihre Familie schnell mit leckerem und gesundem Essen zu versorgen. Wir empfehlen Ihnen auch, sich damit vertraut zu machen. Wenn Sie während der Zubereitung des Hauptgangs einen Snack benötigen, können Sie ihn jederzeit zubereiten. Liebe Kochliebhaber, vielleicht kennen Sie viele der Methoden bereits, aber schauen Sie genau hin und Sie werden bestimmt etwas Neues finden. Einige Rezepte enthalten ein Foto für eine ausführlichere Beschreibung.

Mit Zwiebeln und Senf gebratene Wurst

  • Wurst – 100 g,
  • Fett - 7 g,
  • Tafelsenf - 20 g,
  • Zwiebel - 50 g.
  • Schweineschmalz zum Braten von Zwiebeln - 10g.

Brühwurst (jeder Art) in 15–20 g schwere Scheiben schneiden, mit dickem Tafelsenf einfetten und in einer Pfanne mit Schmalz oder zerlassener Butter anbraten. Die Zwiebel hacken, mit Mehl bestäuben und in reichlich Fett anbraten. Zum Servieren Röstzwiebeln auf die Wurst legen. Sie können auch Hähnchenschenkel und Schinken braten.

Eier-Milch-Omelett

Schlagen Sie die Eier einzeln in eine große Schüssel auf. Etwas Milch hinzufügen. Das Eier-Milch-Omelett mit einer Gabel oder einem Schneebesen kräftig aufschlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Ein großes Stück Butter in einer tiefen Pfanne schmelzen, die geschlagenen Eier und die Milch in die Pfanne gießen und bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn das Omelett anfängt zu bräunen, heben Sie die Ränder mit einer Gabel leicht an, damit es sich gleichmäßig in der Pfanne verteilt und das gesamte Omelett gut gegart ist. Falten Sie das Omelett in der Mitte und drehen Sie es auf die andere Seite.

Fertig, ein Omelett aus Eiern und Milch ist im Handumdrehen fertig. Sie können dem Omelett Crouton und einen leichten Salat aus Tomaten, Gurken und etwas Gemüse hinzufügen.

Rührei im Brot – schnelle Hauptgerichte

  • Ei,
  • Butter -15 g,
  • Brot - 50 g.
  • Salz nach Geschmack.

Butter in eine Bratpfanne geben und erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Dann fügen Sie in Würfel geschnittenes Schwarz- oder Weißbrot hinzu. Nachdem Sie es leicht angebraten haben, drehen Sie es um und schlagen Sie die Eier auf. Sobald das Eiweiß fest geworden ist, Salz hinzufügen und darauf achten, dass das Eigelb intakt ist. Sie können es auf einer Platte servieren.

Gekochte Hühnereier

Eierkochzeit:

  • Weichgekochte Eier – 2 Minuten in kochendem Wasser, bis das Eiweiß milchig weiß ist; 3 Minuten, bis das Eiweiß gerinnt. Wenn Sie ein Ei in kaltes Wasser legen, kocht es, sobald das Wasser kocht;
  • Gekochte Eier in einer „Tüte“ – 5-6 Minuten,
  • Hartgekochte Eier – 9 Min.

Wenn Sie Eier auch nach dem Ausschalten des Feuers in heißem Wasser lassen, kochen sie weiter. Nehmen Sie sie daher sofort nach dem Garen aus dem Wasser und lassen Sie kaltes Wasser darüber laufen.

Mit Hüttenkäse (Käsekäse) gefüllte Tomaten

  • 100-120 g Tomaten,
  • 7 g Butter,
  • 40 g Hüttenkäse (25 g Feta-Käse),
  • 1/2 Ei
  • Petersilie,
  • Salz.

Hüttenkäse, fein gehackte Petersilie und Ei gut vermischen. Tomaten waschen, entkernen und mit der Quarkmasse füllen. Den Tomatenkern fein hacken und neben die Tomaten legen. Mit Öl beträufeln und im Ofen backen. Mit Käse gefüllte Tomaten werden auf die gleiche Weise zubereitet. Dieses Gericht ist nicht schwer zuzubereiten.

Eier mit Tomaten und Käse

  • 3/4 Eier,
  • 80 g Tomaten,
  • 7 g Pflanzenöl,
  • 15 g Fetakäse (Hüttenkäse),
  • 25 g Milch,
  • Petersilie.

Ein weiteres einfaches Rezept für einen schnellen zweiten Gang. Die geschälten Tomaten fein hacken und in Pflanzenöl anbraten. Milch mit Eiern verquirlen und zusammen mit geriebenem Käse (Hüttenkäse) zu den Tomaten geben. Die Mischung auf ein gefettetes Backblech geben und im Wasserbad unter ständigem Rühren garen. Wenn alles gar ist, Petersilie hinzufügen. Die Eier mit Tomaten und Käse sind fertig und können serviert werden.

Mischmasch – bulgarisches Frühstück

  • 3/4 Eier,
  • 6 g Pflanzenöl,
  • 20 g Fetakäse (Hüttenkäse),
  • 50 g Tomaten,
  • 80 g Pfeffer,
  • Petersilie.

Fein gehackte und gebackene Paprika in Pflanzenöl anbraten. Geriebene Tomaten hinzufügen und braten, bis das Wasser verdunstet ist. Zerstoßenen Käse und Ei hinzufügen, salzen und 10-15 Minuten kochen lassen. Das fertige Gericht mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Kartoffelpüree mit Spiegelei

Um schnelles Kartoffelpüree zuzubereiten, benötigen wir folgende Produkte:

  • 100 g Kartoffeln,
  • 5 g Butter,
  • 35 g Milch,
  • 1 Ei.

Ein einfaches Rezept: Kartoffelpüree aus Salzkartoffeln zubereiten, Milch und Butter hinzufügen. Die Eier in Salzwasser anbraten oder kochen und mit Kartoffelpüree servieren. Das Ei kann fein gehackt und mit Frühlingszwiebeln vermischt werden.

In Milch gedünstete Karotten

Eine sehr leckere Art, Karotten zuzubereiten, besteht darin, Karotten in Milch zu schmoren. Für dieses einfache Gericht, das als Hauptgericht serviert werden kann, benötigen wir:

  • 100 g Karotten,
  • 3 g Mehl,
  • 7 g Butter,
  • 50 g Milch.

Karotten waschen, schälen, fein hacken, heißes Wasser hinzufügen, Öl hinzufügen, salzen und in einer abgedeckten Pfanne köcheln lassen. Sobald die Karotten weich sind, Milch mit geröstetem Mehl hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren die restliche Butter hinzufügen. Als Beilage können schnell gedünstete Karotten in Milch verwendet werden.

Karotten mit grünen Erbsen

  • 50 g Karotten,
  • 80 g Erbsen,
  • 3 g Mehl,
  • 7 g Butter,
  • 50 g Milch.

Die Karotten schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden und mit etwas Dosenbrühe aufgießen. Erbsen dazugeben, Öl hinzufügen und im Ofen köcheln lassen. Sobald die Karotten weich sind, grüne Erbsen hinzufügen, salzen, heiße, mit Mehl gekochte Milch einfüllen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Geschmorte grüne Erbsen

  • 80-100 g geschälte Erbsen,
  • 50 g Milch,
  • 80 g Wasser,
  • 7 g Butter,
  • 3 g Mehl,
  • Dill,
  • Petersilie.

Geschälte grüne Erbsen in etwas Salzwasser zusammen mit fein gehackter Petersilie köcheln lassen, bis sie weich sind, dann Butter hinzufügen und mit in Butter gebratenem, in Milch verdünntem Mehl würzen. Weitere 10 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren mit fein gehacktem Dill bestreuen. Kann als Beilage serviert werden. Sehen Sie sich auch ein köstliches Rezept zum Kochen an, es ist nicht in dieser Liste enthalten.

Rezept für gedünstetes Gemüse

  • 80 g Kartoffeln,
  • 10 g Karotten,
  • 20 g grüne Bohnen,
  • 15 g Blumenkohl,
  • 30 g Erbsen,
  • 7 g Butter,
  • 5 g Mehl,
  • 80 g Milch.

Das geschälte Gemüse in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser ohne Kartoffeln und Erbsen kochen, die hinzugefügt werden, sobald das andere Gemüse weich wird. In einem geschlossenen Behälter mit etwas Wasser kochen, bis die Kartoffeln und Erbsen weich sind. Aus Butter, geröstetem Mehl und Milch separat eine Soße zubereiten. 20 Minuten kochen lassen, dann mit dem Gemüse vermischen und erneut 5-6 Minuten kochen lassen. Einfache Rezepte für die Zubereitung von gedünstetem Gemüse eignen sich perfekt für den Sommer.

Auberginenkaviar mit Tomaten – kurze Rezepte

  • 120 g Auberginen,
  • 30 g Tomaten,
  • 30 g Karotten,
  • 30 g Zwiebel,
  • 10 g Sellerie,
  • 15 g Pflanzenöl,
  • Petersilie,
  • Knoblauch, falls gewünscht.

Die Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 10-15 Minuten ruhen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und die Auberginen anbraten. Zwiebel und Knoblauch, geriebene Karotten und Sellerie in der restlichen Menge Öl fein hacken, einige der geriebenen Tomaten hinzufügen, salzen und kochen. Dann mit gehackter Petersilie bestreuen, die gebratenen Auberginen auf ein Backblech legen und die Gemüsemischung dazwischen verteilen. Die oberste Auberginenschicht mit Tomatenscheiben bedecken, mit fein gehackter Petersilie bestreuen und für 3/4 Stunde in den Ofen stellen. Ein einfaches, kurzes Rezept, aber Sie müssen warten, bis es fertig ist.

Vegetarisches Moussaka

  • 5 g Butter,
  • 130 g Kartoffeln,
  • 20 g Käse,
  • 60 g Milch,
  • 1/4 Ei.

Die Kartoffeln dämpfen und zerstampfen. Auf ein Backblech legen: eine Reihe Kartoffeln, eine Reihe geriebener Käse. Milch und Ei darübergießen und im Ofen backen. Vegetarisches Moussaka wird warm serviert.

Blumenkohl mit Butter – ein schneller zweiter Gang

Um Blumenkohl mit Butter zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

  • 150 g Blumenkohl,
  • 5 g Cracker,
  • 7 g Butter.

Den geschälten Kohl in Salzwasser kochen, bis er weich ist. Herausnehmen, abseihen, auf ein kleines, mit Öl gefettetes Backblech legen und für 2-3 Minuten in den Ofen stellen. Herausnehmen, heißes Öl einfüllen und mit zerstoßenen Semmelbröseln bestreuen. Der Blumenkohl ist fertig.

Panierter Blumenkohl

  • 150 g Blumenkohl,
  • 1/4 Ei,
  • 5 g Cracker,
  • 10 g Pflanzenöl,
  • 2 g Mehl.

Den geschälten, in kleine Stücke zerlegten Blumenkohl in Salzwasser kochen. Den gekochten Kohl mit einem Schaumlöffel herausnehmen, auf ein Sieb geben, das Wasser abtropfen lassen, in Mehl, gemahlenen Semmelbröseln und Ei wälzen und nochmals in Semmelbröseln wälzen, in einer Pfanne in heißem Pflanzenöl anbraten. Diese einfachen, kurzen Kochrezepte sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken köstlich und schön.

Rezept für gebratene Zucchini mit Knoblauch

  • 150 g Zucchini,
  • 10-12 g Pflanzenöl,
  • 50 g Sauermilch,
  • Dill,
  • Knoblauch.

Die geschälten Zucchini in Kreise schneiden, salzen, in Mehl wälzen und in heißem Öl anbraten. Mit Sauermilch und fein gehacktem Dill oder Dillsauce servieren. Für ältere Kinder können Sie Knoblauch hinzufügen.

Reis- und Käsekotelett

  • 20 g Reis,
  • 15 g Pflanzenöl,
  • 1/4 Ei,
  • 5 g Mehl,
  • 20 g Feta-Käse.

Den Reis in Salzwasser kochen, bis er weich ist, abseihen, ein Ei, die Hälfte des Mehls hinzufügen, salzen, Schnitzel formen, in Mehl wälzen und in heißem Öl braten. Die Reis-Käse-Koteletts mit Tomatensauce servieren.

Schnelle Spinatkoteletts

  • 100 g Spinat,
  • 50 g Brennnesseln,
  • 30 g Kartoffeln,
  • 20 g Petersilie,
  • 1/4 Ei,
  • 20 g Käse,
  • 5 g Mehl,
  • 15 g Pflanzenöl.

Spinat, Brennnesseln und Petersilie in kochendem Salzwasser dünsten, auspressen und fein hacken. Ei, gebratenes Mehl, Feta-Käse und gekochtes Kartoffelpüree dazugeben, mit Salz abschmecken und gut verrühren. Mit einem Löffel Teile der Mischung abtrennen und in kochendes Öl geben. Mit einem Löffel leicht andrücken, sodass die Mischung wie Koteletts aussieht. Spinatkoteletts mit grünem Salat und Sauermilch servieren.

Zucchini-Koteletts – ein köstliches Gericht

  • 130 g Zucchini,
  • 30 g Kartoffeln,
  • 7 g Cracker,
  • 1/4 Ei,
  • 15 g Zwiebel,
  • 10 g Petersilie,
  • 15 g Pflanzenöl,
  • 20 g Käse,
  • Dill.

Die geschälte Zucchini reiben, salzen und 1/2 Stunde ruhen lassen, dann gut ausdrücken. Zerkleinerte Cracker, geriebenen Käse, gekochtes Kartoffelpüree, Ei, fein gehackte Zwiebeln, Petersilie und Dill hinzufügen. Salz hinzufügen, umrühren und mit einem Löffel kleine Portionen abtrennen und in kochendes Pflanzenöl geben. Zucchinikoteletts werden mit Salat oder Sauermilch serviert.

Wie man Kartoffelkoteletts macht

  • 120-130 g Kartoffeln,
  • 15 g Pflanzenöl,
  • 5 g Zwiebel,
  • 1/4 Ei,
  • 3 g Mehl,
  • Petersilie.

Gedünstete und geschälte Kartoffeln zerstampfen, gedünstete, fein gehackte Zwiebeln und einen Teil des Eies dazugeben. Die Mischung gut verrühren, Schnitzel formen, Mehl und Teile des Eies darin wälzen und in heißem Pflanzenöl anbraten. Zu den Kartoffeln können Käse und Fetakäse (20 g) hinzugefügt werden. Kartoffelkoteletts werden mit Salat oder Tomatensauce serviert.

Hüttenkäse mit Milch und Sahne

  • Hüttenkäse - 200 g,
  • Milch - 250 g oder Sahne -50 g,
  • Zucker -15 g.

Legen Sie den Hüttenkäse in einen tiefen Teller und gießen Sie gekochte, gekühlte Milch oder Sahne hinein. Milch oder Sahne können auch separat im Glas serviert werden. Zum Hüttenkäse Kristallzucker oder Puderzucker servieren.

Wie man köstlichen Buchweizenbrei kocht

Kochen Sie Brei aus frittiertem oder rohem Getreide. Für 100 g Getreide werden 150 g Wasser verbraucht. Salz und Butter in kochendes Wasser geben, das Müsli hinzufügen und kochen, bis es aufquillt und eindickt. Kochen Sie den Brei in einem Wasserbad, bis er vollständig gar ist (oder nehmen Sie ihn vom Herd und wickeln Sie ihn 1–1,5 Stunden lang ein).

Buchweizenbrei auf Teller verteilen und mit einem Stück Butter belegen. Buchweizenbrei kann zunächst mit Öl gewürzt, dann auf Tellern angerichtet und mit Zucker bestreut werden. Kalt kann Brei auch als Beilage zu Fleischkotelettgerichten, gedünstetem und gebratenem Fleisch, gebratenem und gebackenem Fisch verwendet werden.

Wie man Haferflocken richtig kocht

  • 3-4 EL. Löffel Haferflocken,
  • Sahne oder Kondensmilch,
  • Zucker.

Gießen Sie die Flocken in Salzwasser (3/4 Tasse), lassen Sie das Wasser kochen, Sie können Gemüse hinzufügen. Wenn das Müsli weich ist, den Brei auf einen warmen Teller gießen, Sahne oder Kondensmilch hinzufügen und mit Zucker bestreuen. Haferflocken richtig zuzubereiten ist nicht schwer, wenn Sie einfache Rezepte für die Zubereitung von Hauptgerichten und nützliche Tipps für deren Zubereitung kennen.

Schneller, fluffiger Kartoffelbrei

Die Schale entfernen, die Kartoffeln in einen Topf geben, mit Salzwasser übergießen, zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Die Kartoffelbrühe abgießen, aber nicht wegwerfen. Zerstampfen Sie die Kartoffeln (Sie können einen Mixer verwenden) und gießen Sie schnell ein Glas heiße Milch oder Kartoffelbrühe hinzu, bis das Kartoffelpüree die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Geben Sie ein großes Stück Butter oder einen Esslöffel Sauerrahm zum lockeren Kartoffelpüree.

Einfache Kurzrezepte für die schnelle Zubereitung von zweiten Gängen helfen dabei, die Zeit für die Suche nach einem passenden Rezept zu verkürzen. Eine interessante Seite und unser Team hat die gängigsten Rezepte zusammengestellt und hofft, dass sie Ihnen dabei helfen, Ihre Familie mit leckerem Essen zu erfreuen. Bleiben Sie bei uns, es wird viel Leckeres und Gesundes geben!

Jetzt können Sie Ihrer Hausmannskost noch einige weitere einfache Rezepte für zweite Gänge hinzufügen. Wir hoffen aufrichtig, dass unser Artikel mit leckeren Rezepten und Fotos Ihnen bei der Beantwortung der Frage geholfen hat, wie man Hauptgerichte für jeden Tag zubereitet.

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Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Was man zum Hauptgericht schnell und günstig kochen kann

Das Rezept für Zucchinikoteletts soll jeder Hausfrau helfen, die Zucchini im Überfluss hat. Saftig dank der Zucchini, aber herzhaft und aromatisch dank Dill und Knoblauch sind die Koteletts ein tolles Abendessen.

Dieser knusprig-würzige Fisch wird alle Fans der asiatischen Küche begeistern. Dieses thailändische Fischrezept ist perfekt für ein Abendessen zu zweit oder eine gesellige Party.

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Natürlich sagt man stolz „Pilaw“, aber das Gericht schmeckt trotzdem köstlich. Ein einfaches Rezept für Pilaw mit geschmortem Fleisch – für alle, die sich nach der Romantik von Wanderungen und Übernachtungen im Freien sehnen! :) :)

Rezept für Schweinekoteletts mit Aprikosenmarmelade, Teriyaki-Sauce, grünen Bohnen und Nudeln.

Mein Vater liebt gebratene Steinpilze mit Kartoffeln. Außerdem liebt er es, Pilze zu sammeln. Während meine Mutter und ich durch den Wald spazieren und uns unterhalten, verschwindet er irgendwo. Rückkehr mit Pilzen. Sogar in einem Stadtpark!

Wenn ich am Ende des Sommers im Dorf entspanne, koche ich oft einfache Gerichte. Der Wald und der Gemüsegarten liegen in der Nähe, sodass frische Kartoffeln und Pilze immer zur Hand sind. Regenschirme mit Kartoffeln gehören zu diesen einfachen und beliebten Gerichten.

Shiitake-Pilze mit Kartoffeln werden wie andere Pilze zubereitet. Eine Ausnahme ist, dass Shiitakes schneller garen. Sie sollten wissen, dass beim Shiitake nur die Kappen verwendet werden, die Stiele werden normalerweise weggeworfen.

Ich zeige Ihnen, wie man Frühkartoffeln mit Sauerrahm genau so zubereitet, wie sie normalerweise in europäischen Restaurants zubereitet werden. Versuchen Sie, gewöhnliche Salzkartoffeln in ein Tagesgericht zu verwandeln! :) :)

Ich liebe die Kombination aus Limette, Knoblauch und Koriander. Fügen Sie hier Hühnchen hinzu und Sie erhalten ein sehr leckeres warmes Gericht, das von der mexikanischen Küche inspiriert ist. Also, das Rezept für Hühnchen mit Limette – lesen und kochen!

Während der Gemüsesaison ist es Zeit, Vitamine zu tanken und neue Gerichte zu entdecken! Hier ist zum Beispiel eine Möglichkeit, Spargel mit Pilzen in weißer Soße zu kochen – gesund, günstig und sehr lecker, ich empfehle es :)

Gegrillte italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch ergeben einen erstaunlichen Geschmack, der Sie mit Sicherheit süchtig nach dieser wunderbaren Kombination machen wird. Also Nudeln mit Würstchen und Gemüse – los geht’s!

Spaghetti mit Trüffeln sind ein sehr einfaches und zugleich komplexes Gericht. Die darin enthaltenen Spaghetti offenbaren eine neue Seite und werden zur herzhaften Dekoration für erlesene Trüffel. Das Gericht ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet.

Austernpilze gehören zu den köstlichsten und nahrhaftesten Pilzen. Darüber hinaus haben sie wohltuende Eigenschaften und die Vitaminzusammensetzung ähnelt der von Fleisch. Ich erzähle dir, wie man Austernpilze schmort – es schmeckt köstlich!

Mein selbstgemachter Auflauf mit Kartoffeln und Fisch wird für mich immer sehr saftig, weshalb er in der Rangliste meiner Lieblingsgerichte ganz oben steht. Probieren Sie es aus, einfach, günstig und lecker!

Zur Freude der Pilzsammler – ein einfaches Rezept zur Herstellung von gebratenen Honigpilzen. Lecker, einfach, schnell – genau das, was Sie brauchen. Vielleicht die einfachste Art, Honigpilze zuzubereiten.

Ich teile meine Methode, Bratkartoffeln mit Pilzen zuzubereiten – ein einfaches, aber sehr beliebtes Gericht. Und das ist nicht verwunderlich – es ist schnell, lecker, sättigend und erfordert keinen besonderen finanziellen Aufwand. Perfekt:)

Quesadilla ist ein vielseitiges Gericht der mexikanischen Küche, das mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt und sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann.

Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht. Carbonara wird aus Nudeln (Spaghetti oder Fettuccine), Speck und Eiern hergestellt. Fügen Sie noch etwas Knoblauch und Käse hinzu und fertig ist ein herzhaftes, schmackhaftes und zartes Gericht! Die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Aus schlichtem, langweiligem Reis lässt sich mit ein paar Zutaten ein wunderbares Gericht zaubern. Reis mit Spinat und Kräutern ist schnell gar, sieht toll aus und schmeckt einfach zum Fingerschlecken!

Pasta mit Speck und Tomaten ist ein italienisches Gericht. Dazu gehören neben den angegebenen Zutaten unbedingt auch Basilikum und Hartkäse (Parmesan). Das Gericht ist innerhalb einer halben Stunde zubereitet.

Pasta Primavera wird aus Nudeln und Gemüse der Saison hergestellt. Dieses italienische Gericht heißt „Frühling“, schmeckt aber im Sommer und Spätherbst wunderbar. Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Frühlingszwiebeln – alles ist möglich!

Koreanische gebratene Auberginen werden heiß oder kalt serviert. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen sehr leckeren, sättigenden und vitaminreichen Gemüsesalat mit würzigem Geschmack handelt. Gebratene Auberginen werden auf Koreanisch auch „Kadi-cha“ genannt.

Gegrilltes Steak ist ein klassischer Genuss. Ich bin aus Fleisch, heißes Blut fließt in mir und ich werde ein gutes saftiges Steak niemals ablehnen. Der Schlüssel liegt darin, qualitativ hochwertiges Rindfleisch zu finden. Lass uns anfangen!

Blumenkohl in Sahne ist ein köstliches Gericht mit dem cremigen Geschmack von zartem Kohl und Sahne sowie einer goldbraunen Käsekruste. Das Gericht wird im Ofen gebacken und die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Rindersteak in der Pfanne ist ein Gericht, für das man am besten Filet Mignon verwendet. Dabei handelt es sich um einen quer verlaufenden, dünnen Schnitt des mittleren Teils des Roastbeefs, des zartesten und magersten Fleisches.


Reis und Bohnen sind ein Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Darüber hinaus ist es nahrhaft und lecker. Ideal für Abendessen unter der Woche. Sie können es mit dem Reis von „gestern“ kochen. .

Spaghetti mit Kirschtomaten sind ein sehr einfaches, aber schmackhaftes diätetisches und vegetarisches Gericht der italienischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und geht recht schnell. Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.

Dieses kalorienarme und gesunde Gericht ist ein Favorit unserer Familie. Es ist im Handumdrehen zubereitet, es stecken unzählige Vitamine darin und gleichzeitig sieht es auf dem Teller sehr schön aus. Ich empfehle!

Alle zwei bis drei Wochen backe ich Hühnerleber mit Äpfeln. Dies ist ein schnell zubereitetes und sehr leckeres Gericht. Als Beilage werden Bratäpfel serviert. Außerdem ist Hühnerleber recht günstig.

Reis mit Paprika ist eine hervorragende Beilage oder komplette Mahlzeit für alle, die kein Fleisch essen. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Am häufigsten koche ich es aus dem Reis von gestern. Da braucht es Paprika und Fantasie!

Schnitzel mit Paprika können für ein paar Tage für die ganze Familie zubereitet werden. Weich, luftig mit aromatischem Paprika und Kartoffelpüree. Echte Marmelade! Ein einfaches, aber sehr leckeres Alltagsgericht.

Lebenssituationen führen in eine Sackgasse, wenn man nicht weiß, was man will – Liebe oder Bratkartoffeln :) Liebe ist eine launische Angelegenheit, man muss vielleicht warten, aber man kann Kartoffeln in einer halben Stunde braten!

Hier ist ein klassisches Rezept für Koteletts mit Tomaten. Die Koteletts werden zart, sättigend und saftig – das ist den Tomaten zu verdanken. Sie brennen nie. Tolles Rezept!

Ich liebe Pasta in all ihren Formen. Besonders bei Saucen auf Tomatenbasis. Und während der Tomatensaison ist dieses Gericht ein Muss! Es hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack!

Dies ist ein einfaches und preisgünstiges Rezept für Hühnchen-Fajitas für ein kleines Unternehmen. Saftiges Hühnchen mit Guacamole und knusprigen Paprika im Tortillamantel sind auch zum Mitnehmen eine tolle Wahl!

Ich habe ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Zucchini-Nudeln in meinem Vorrat an guten Rezepten. Es scheint nichts Übernatürliches darin zu sein, aber das Gericht ist unglaublich lecker! Alles, was Sie brauchen, sind Zucchini und eine Packung Nudeln – fertig!

Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos zeigt Ihnen, wie Sie Pasta mit Fleisch lecker und ästhetisch ansprechend zubereiten. Wir kochen Nudeln mit Hackfleisch in Tomatensauce. Echte Marmelade! :) :)

Wenn Sie ein schönes, köstliches Abendessen mit kühlem Weißwein zubereiten möchten, dann wurde dieses Rezept speziell für Sie kreiert! Lachssteak serviert in einer zarten cremigen Sauce mit Kartoffelpüree.

Frischer Thunfisch ist etwas jenseits von Leben und Tod. Ein sehr schmackhafter Fisch, der keiner langwierigen Verarbeitung bedarf – er lässt sich einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und der Geschmack ist unvergleichlich.

Zucchini-Omelett ist ein einfach und schnell zubereitetes, herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Im Sommer, während der Saison dieses Gemüses, hilft ein Rezept für ein Omelett mit Zucchini: ein Minimum an Zutaten, 15 Minuten Arbeit – und fertig ist das Frühstück!

Lachs mit Tomaten ist ein schnelles und leckeres Gericht. Lachs ist immer eine Win-Win-Option. Und zusammen mit Tomaten ergibt es ein duftendes und saftiges Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist.

Eine köstliche Variation zum Thema Gemüse-Hackfleisch-Kombination. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zuzubereiten – er wird in einem Durchgang gegessen!

Kotelett mit Ananas ist ein exquisites, festliches Gericht, das sicher auf jedem festlichen Tisch serviert werden kann. Überraschenderweise passen Fleisch und Ananas gut zusammen, also haben Sie keine Angst vor Experimenten! ;)

Quesadilla ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das am häufigsten mit Hühnchen zubereitet wird. Wie andere mexikanische Gerichte ist es recht scharf, aber überraschend lecker.

Wenn Sie zum ersten Mal Spargel mit Knoblauch kochen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist ganz einfach, denn es heißt „nichts extra“, aber das Gericht schmeckt hervorragend – probieren Sie es selbst!

Zartes Kalbsfleisch, Pfifferlinge und cremige Sauce ergeben einen einzigartigen Geschmack eines Gerichts, das Sie stolz auf Ihrem Feiertagstisch servieren können. Kalbfleisch mit Pfifferlingen können Sie in nur einer halben Stunde zubereiten.

Hähnchenfiletkoteletts im Teig sind ein sehr leckeres, sättigendes und einfaches Gericht; es enthält einfache Zutaten, die in jedem Haushalt zu finden sind. Kinder lieben Hähnchenfiletkoteletts im Teig.

Karausche und Mikrowelle sind wie füreinander geschaffen. Auf diese Weise gart der Karausche viel schneller und die Saftigkeit dieses fetten Fisches geht nie verloren! Für alle Interessierten erkläre ich, wie man Karausche in der Mikrowelle zubereitet.

Einfach zuzubereiten, kalorienarm und aromatisch, dieses Gericht besticht durch seinen Geschmack! Ich erzähle Ihnen, wie man Kabeljau in der Mikrowelle kocht – verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine so einfache Kochmethode zu erlernen.

Wenn Sie mageren und nicht trockenen Fisch mögen, empfehle ich Ihnen, zu lernen, wie man roten Fisch in der Mikrowelle zubereitet. Es ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Lass uns kochen!

Ein schnelles, sättigendes und sehr gesundes Frühstück in wenigen Minuten – ist das nicht das, wovon Sie schon immer geträumt haben? :) Wenn ja, dann lesen Sie, wie man Haferflockenbrei in der Mikrowelle kocht – erfahren Sie, wie man ein solches Frühstück zubereitet.

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Eine hervorragende Option für die blitzschnelle Zubereitung eines vollwertigen Gerichts.

Knusprige Hähnchenstäbchen erfreuen Groß und Klein. Dieses Gericht eignet sich sowohl für Familienessen als auch für gesellige Zusammenkünfte vor dem Fernseher. Dazu passt Ihre Lieblingssoße.

Lachs ist ein köstlicher Fisch und eine unersetzliche Quelle für unproduzierte Omega-3-Fette. Ich mache Sie auf ein „gesundes“ Rezept für gegrillten Lachs mit Soja-Honig-Sauce aufmerksam.

Hähnchenfilet mit Bohnen ist ein tolles Gericht, das aus den verfügbaren Zutaten buchstäblich in 20 Minuten zubereitet werden kann, aber überraschend lecker ist. Eine gute Idee für ein schnelles und leckeres Abendessen unter der Woche.

Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein einfach und schnell zubereitetes italienisches Gericht. Ein Minimum an Aufwand und schmutzigem Geschirr, nur 20 Minuten Aufwand – und ein tolles Gericht auf Ihrem Teller!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Süß-saures Schweinefleisch ist ein chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten. Zur Zubereitung benötigen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Magst du Nuggets? Sie müssen sie nicht kaufen: Sie können Nuggets ganz einfach zu Hause in der Mikrowelle zubereiten. Das Ergebnis werden nicht weniger, wenn nicht sogar köstlichere Nuggets sein als im Laden gekaufte.

Schnitzel „Igel“

Ihre Kinder werden diese lustigen Schnitzel in Igelform bestimmt lieben. Kartoffeln sind eine gute Beilage zu Schnitzel.

Lazanka ist das Nationalgericht von drei Ländern – Polen, Litauen und Weißrussland. Historisch gesehen waren diese drei Staaten einst eins. Wir bereiten Lazanka nach dem einfachsten Rezept zu. .

Wussten Sie, dass Gemüse in der Mikrowelle gegart werden kann und zwar weniger fettig wird, aber alle wohltuenden Eigenschaften behält? Ich gebe Ratschläge, wie man Auberginen in der Mikrowelle kocht – es wird köstlich!

Eine Beilage aus Zucchini passt perfekt zu den unterschiedlichsten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Im Sommer, wenn es in der Datscha reichlich Zucchini gibt, ist eine Zucchini-Beilage eine hervorragende Möglichkeit, sie aktiv in Lebensmitteln zu verwenden.

Wie kocht man Muscheln in der Mikrowelle, damit sie nichts von ihrem magischen und ungewöhnlichen Geschmack verlieren? Lesen Sie dieses Rezept und kochen Sie – Sie erhalten perfekt leckere Muscheln!

Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten ist ein Gericht, das Vegetariern und Liebhabern der italienischen Küche gefallen wird. Einfach zuzubereiten, leicht verdaulich für den Körper, lecker, appetitlich – so ist dieses Gericht.

Zu Ihrer Aufmerksamkeit - ein Gericht aus billigem gefrorenem Fisch - Kabeljau, primitiv in der Zubereitung, sieht aber auf dem Teller sehr elegant aus und ist für den Magen leicht verdaulich. Einfach, lecker, schön.

Wir alle wissen, dass roter Fisch ein gesundes und diätetisches Produkt ist, das so einfach und unkompliziert zuzubereiten ist, dass sogar eine Mikrowelle dafür geeignet ist. Wie man Forellen in der Mikrowelle kocht – lesen Sie weiter!

Garnelen mit Reis ist ein Rezept für ein äußerst einfaches, klassisches Gericht aus diesen beiden perfekt kombinierten Zutaten. Das Gericht ist in buchstäblich 20 Minuten zubereitet – eine gute Option für ein Abendessen unter der Woche.

Man muss Hühnchen nicht allzu sehr loben, fast jeder liebt es. Deshalb verrate ich Ihnen ohne weiteres, wie Sie Chicken Wings in der Mikrowelle zubereiten – mit knuspriger Kruste, angenehmem Geschmack und Aroma.

Mit Whisky glasierte Karotten sind eine sehr originelle, schmackhafte und ungewöhnliche Karottenbeilage, die zu jedem Fleischgericht serviert werden kann. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Familie!

Pangasiusfilet im Teig ist das einfachste Hausmannskostgericht, das aus gefrorenem Pangasiusfilet in nur 20 Minuten zubereitet wird. Sehr einfach, aber lecker und nahrhaft. Ein gutes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.

Tortellini mit Krabbensoße haben einen etwas exotischen Geschmack, obwohl es sich um ein sehr einfaches Gericht handelt, das mit verfügbaren Zutaten zubereitet werden kann. Italienisches Gericht mit asiatischen Einflüssen.

Ein italienisches Kotelett ist nicht schwieriger zuzubereiten als ein gewöhnliches Kotelett, aber sein Geschmack ist viel origineller und ungewöhnlicher. Ein einfaches Rezept für italienische Koteletts – für Experimentierfreudige.

Außergewöhnlich zarte und köstliche schnelle Honigkekse werden Sie nicht gleichgültig lassen. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach für sich selbst vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Eine köstliche, zarte und schöne schnelle Quarkpastete. Und außerdem ist es auch nützlich. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk!

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da fertiger Blätterteig und Fischkonserven verwendet werden. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Kuchen, den Ihre ganze Familie lieben wird.

Schnelle Käse-Scones sind eine unglaublich leckere und sättigende Ergänzung zum Tee. Bereiten Sie sie zu und Ihr Frühstück wird viel bunter und macht mehr Spaß :) Glücklicherweise sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

Schneller Caesar-Salat

Es kommt vor, dass Sie genau wissen, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen auch sicher, dass Sie keine Zeit haben, es nach dem klassischen Rezept zuzubereiten. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber beschleunigt.

Diese Käsekuchen eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

Solche köstlichen und rosigen Donuts werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie bereiten sich schnell vor und Sie können die Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lesen Sie, wie man im Handumdrehen Fladenbrot macht;)

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Mit schnellen und ungewöhnlichen Pfannkuchen können Sie die ganze Familie lecker und kostengünstig ernähren. Ich erzähle Ihnen, wie Sie im Handumdrehen Fleischpfannkuchen zubereiten!

Der leichte und einzigartige Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft von Wärme und Behaglichkeit. Solches Brot zu backen wird niemandem schwer fallen – das Rezept für schnelles Brot ist denkbar einfach!

Luftige und weiche Belyashi mit einer köstlichen Füllung und einem umwerfenden Geruch:) Diese Belyashi sind wirklich schnell und in Eile zubereitet, obwohl sie aus Hefeteig hergestellt werden. Ich teile ein Geheimnis.

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Jeder, besonders Männer, wird diesen köstlichen und sättigenden Kuchen genießen. Und die Hauptsache ist, dass diese Fleischpastete schnell zubereitet ist – Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren!

Diese Bagels widerlegen die landläufige Meinung, dass sich nichts Leckeres schnell zubereiten lässt. Lernen Sie ein schnelles Bagel-Rezept und brechen Sie mit Stereotypen!

Wenn Sie etwas wirklich Leckeres mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, dann ist dieses einfache, schnelle Rezept für Honigkuchen genau das Richtige für Sie.

Hervorragender Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten – das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Schlagen Sie diesen Apfelkuchen auf und genießen Sie das Ergebnis!

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Lieben aber mit etwas Leckerem und Scharfem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Schnell, einfach und sehr lecker.

Ein köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma ist ein gutes Dessert für jeden Familienurlaub. Ich erzähle dir, wie man schnell einen Honigkuchen backt.

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder begeistern. Ein sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Lernen wir das Rezept für einen schnellen Hüttenkäse-Auflauf!

Schneller Napoleon-Kuchen

Jeder kennt den Kuchen. Für diejenigen, die keine Zeit für die klassische Ausführung dieses Meisterwerks haben, ist das Rezept jedoch vereinfacht. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt :) Also, lasst uns den Napoleon-Kuchen zaubern!

Haben Sie Gäste vor der Tür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Machen Sie im Handumdrehen einen köstlichen und sättigenden Käsekuchen. Es ist einfach und unkompliziert!

Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und wirklich Lust auf hausgemachte Süßigkeiten haben, dann ist dieses wunderbare Rezept genau das Richtige für Sie. Nehmen Sie einfach Ihre Lieblingsmarmelade aus der Speisekammer und beginnen Sie mit dem Kochen.

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber trotzdem gerne etwas Süßes gönnen. Dies ist ein sehr einfacher und schneller Kuchen, dessen Füllung Sie ganz einfach selbst herstellen können.

Ein schnelles warmes Fladenbrot macht Ihr Sonntagsfrühstück gleich viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte – Minimum, Genuss – Maximum :) Ich teile das Rezept!

Eine leckere und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bäuerlich – weil ohne Fleisch und mit viel Gemüse. Lasst uns Bauernsuppe zaubern!

Leckere hausgemachte Kuchen sind ganz schnell zubereitet. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder die gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Sehr leckere schnelle Lebkuchenplätzchen. Das Kochen ist einfach und unkompliziert, die Produkte sind erschwinglich, die Backzeit ist minimal und die Ergebnisse sind anständig.

Ein gesunder, süßer und leckerer Leckerbissen für Naschkatzen – schnelle Haferkekse. Ein ganz schnelles Rezept – überzeugen Sie sich selbst!

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und der Borschtsch ist sehr lecker, glauben Sie mir!

Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen in Rekordzeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Machen wir schnell Hefeteig!

Mit diesem Rezept lassen sich tolle, duftende und köstliche Brötchen zaubern. Nehmen Sie sich etwas Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Schnelle, duftende und leckere Brötchen zum Tee. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist denkbar einfach und übersichtlich – so kann es jeder nachvollziehen.

Schnell eingelegte Gurken sind eine köstliche Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch kein Aufwand.

Salat "Alenka"

Salat „Alenka“ ist ein unglaublich einfacher Salat aus der Serie „Schnell zubereitet“. Ein schnelles und einfaches Rezept für Alyonka-Salat ist eine Rettung, wenn Sie blitzschnell einen köstlichen Salat zubereiten müssen.

Thunfisch-Eier-Salat ist ein sehr einfach zuzubereitender schneller Salat. Dieses einfache Rezept für Thunfisch-Eier-Salat ist ein Lebensretter, wenn Sie schnell und einfach ein Mittag-, Abendessen oder einen Snack zubereiten müssen.

Salat mit Kirieshka und Bohnen ist ein unglaublich einfach zuzubereitender, aber herzhafter und leckerer Salat, den sich auch Studenten leisten können. Passt gut zu Bier. Erfahren Sie, wie Sie einen Salat mit Kirieshka und Bohnen zubereiten!

Thunfischsalat aus der Dose ist ein einfacher, ohne einen Hauch von Raffinesse, aber sehr leckerer Salat, der sich gut für ein Mittag- oder Abendessen unter der Woche eignet. Ein einfaches Rezept für Thunfischsalat aus der Dose.

Pizza „Minutka“

Pizza „Minutka“ ist ein ausgezeichnetes Gericht für Junggesellen, Studenten und Faule :) Pizza „Minutka“ ist im wahrsten Sinne des Wortes im Handumdrehen zubereitet, schmeckt aber kaum von gewöhnlicher Pizza zu unterscheiden. Das einfachste Rezept.

Süß-saures Schweinefleisch ist ein chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten. Zur Zubereitung benötigen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Eine hervorragende Option für die blitzschnelle Zubereitung eines vollwertigen Gerichts.

Hühnchen mit Gemüse ist ein sehr leckeres Gericht, das aus gewöhnlichen Produkten zubereitet wird. Abgesehen davon, dass die Verwendung von Gewürzen – Curry und Tandoori – dem Gericht eine angenehme orientalische Note verleiht. Versuch es!

Ich lade Sie ein, zu sehen, dass gesunde Dinge lecker sein können. Gedünsteter Fisch im Slow Cooker ist ein sehr leichtes, schmackhaftes und unglaublich gesundes Gericht. Lesen Sie das Rezept!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Das Dämpfen von Gerichten ist eine schnelle, bequeme und vor allem gesunde Methode. Gedämpftes Hackfleisch wird saftig und weich, enthält keine zusätzlichen Kalorien und ist für die diätetische Ernährung geeignet.

Ich habe diesen Salat zum ersten Mal bei einem Besuch bei meiner Schulfreundin probiert und war fasziniert vom delikaten Geschmack und der einfachen Zubereitung dieses Gerichts. Versuchen Sie, Makrelensalat zuzubereiten – Sie werden es nicht bereuen!

Schnelle Pizza ist ein Rezept für alle, die Pizza lieben, aber zu faul sind, sie nach allen Regeln der italienischen Küche zuzubereiten. Wir vereinfachen das Rezept aufs Äußerste, bekommen aber trotzdem eine sehr leckere und appetitliche Pizza :)





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