Die Türkei, deren Nutzen und Schaden seit langem bekannt ist, bezieht sich auf diätetische Produkte. Dieses größte Geflügel gehört zur Familie der Fasane. Der gefiederte Vogel stammt aus Nordamerika, wo er von den Ureinwohnern dieser Gebiete, den alten Indianern (Azteken), vor mehr als tausend Jahren domestiziert und gezüchtet wurde.

Ein anderer Name für den Truthahn ist „spanisches Huhn“, obwohl dieses Land nicht der Geburtsort des Vogels ist. Dank der Seefahrer aus Spanien, die zu Beginn des 16. Jahrhunderts Putenfleisch in ihr Land brachten, gewann gesundes und nahrhaftes Fleisch in ganz Europa und dann auch in Russland an Popularität. Es ist saftiger, weicher und gesünder als Huhn.

Zusammensetzung von Putenfleisch

Putenfleisch ist ein wertvolles Lebensmittel. Es ist eine Quelle von Vitaminen, nützlichen Verbindungen und Mineralien. Der Kaloriengehalt von Geflügel ist gering und variiert je nach Fleischzubereitungsmethode und ausgewähltem Teil des Schlachtkörpers. Im Durchschnitt sind es 216 kcal. Die Flügel des „spanischen Hähnchens“ gelten als die kalorienreichsten, weil es fast unmöglich ist, eine dünne Haut von diesen Stellen zu entfernen.

Die Zusammensetzung der Lende eines Truthahns umfasst:

• Aminosäuren;
• , Gruppe B, E, K, PP;
• Zellulose;
• Spurenelemente - Kalium, Phosphor, Eisen, Jod, Natrium, Calcium, Magnesium;
• Cholesterin.

Eine solch reichhaltige Zusammensetzung ermöglicht es Ihnen, den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu füllen. So verhindert Eisen die Entwicklung einer Anämie, Natrium in Kombination mit Kalium unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Magnesium wirkt sich positiv auf den Herzmuskel aus und verhindert die Entwicklung von Erkrankungen des Nervensystems. Phosphor, dessen Gehalt Putenfleisch fast so gut ist wie Fisch, hilft bei der Aufnahme von Calcium, das Zähne und Knochen stärkt.

Putenfleisch enthält viel Natrium, was ihm einen leicht salzigen Geschmack verleiht. Aufgrund dieser Eigenschaft wird bei der Zubereitung des Produkts die minimale Salzmenge verwendet. Diese Tatsache verbessert seine wertvollen Eigenschaften.

Vitamine der Gruppe B und PP stärken das Nervensystem, Cholesterin in der Zusammensetzung von Fleisch ist in minimaler Menge vorhanden. Proteine ​​werden zu 95 % vom Körper aufgenommen.

Nützliche Eigenschaften von Putenfleisch

Die reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung ermöglicht es uns, die folgenden Vorteile des Verzehrs dieses Geflügelfleisches hervorzuheben.

• Die Türkei ist eine Quelle für wertvolles und hochwertiges Protein. Das Fehlen dieser Komponente führt zu Schwäche, Verschlechterung der Gesundheit, Blässe der Haut und Kraftlosigkeit. Bei Kindern äußert sich Proteinmangel in fehlendem Muskeltonus und einigen Verhaltensstörungen. Die regelmäßige Aufnahme von Geflügel in die Ernährung hilft, den Proteinmangel auszugleichen.
• Phosphor in der Zusammensetzung des Schlachtkörpers erhält einen gesunden Zustand von Zähnen und Knochen.
• Die Aminosäure Tryptophan entfaltet eine entspannende Wirkung, verbessert die Stimmung und den Schlaf.
• Natrium trägt durch eine Erhöhung der Plasmamenge im Blut zur Regulierung von Stoffwechselvorgängen im Körper bei.
• Das Produkt enthält eine Komponente, die den Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin verbessert und „gutes“ Cholesterin erhöht.
• Vitamin K stärkt die Blutgefäße.
• Selen in einer Portion Putenfleisch entspricht fast der Hälfte des Tagesbedarfs. Dies wirkt sich positiv auf die Schilddrüse aus, unterstützt den hormonellen Hintergrund. Selen bietet auch Krebsprävention. Es wirkt sich positiv auf das Immunsystem des Körpers aus und widersteht der krebserregenden Wirkung freier Radikale.

Das Diätprodukt verbessert den Stoffwechsel, aktiviert die Gehirnaktivität, fördert die Zellerneuerung und ist eine vorbeugende Maßnahme bei Herz- und Gelenkerkrankungen. Seine Vorteile sind ein niedriger Kaloriengehalt von Fleisch und ein hoher Nährwert. Das Fleisch von "spanischem Huhn" ist nützlich für übergewichtige Menschen. Die Aufnahme von fettarmem Truthahn mit Salaten oder Gemüse in das Menü wird zu einer vollständigen Mahlzeit, die den Körper mit der notwendigen Menge an Kalorien versorgt, ihn lange sättigt und die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessert. Die Vitamine B3 und B6 helfen bei der Bewältigung der Probleme chronischer Verstopfung und verbessern die Darmmotilität.

Türkei in der Ernährung eines Kindes

Die wertvollen Qualitäten von Putenfleisch werden von Kinderärzten auf der ganzen Welt anerkannt. Es wird empfohlen, ein nützliches Produkt ab einem Alter von sechs Monaten in das Krümelmenü aufzunehmen. Putenfleisch löst keine allergischen Reaktionen aus, wird von den Verdauungsorganen des Kindes leicht aufgenommen und verdaut, ist ein Lieferant von hochwertigem Protein, das für das Wachstum, die Entwicklung und die Stärkung der Zähne und des Bewegungsapparates notwendig ist.

Ein hoher Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen, Eiweiß und wichtigen Aminosäuren wirkt sich günstig auf die Stärkung des Immunsystems und die Entwicklung des Gehirns des Babys aus. Daher sollte Truthahn als erste Fleischergänzung und während des aktiven Wachstums des Kindes in die Ernährung aufgenommen werden.

Putenfleisch in der Sporternährung

Für Sportler und Menschen mit schweren körperlichen Aktivitäten ist Geflügelfleisch die wichtigste und nahrhafteste Art. Die Energiequelle - hochwertiges Protein - ist im Produkt ausreichend vorhanden.

Die regelmäßige Aufnahme von Geflügelfleisch in die Ernährung bietet:

• schnelle Erholung nach schweren Belastungen und Verletzungen;
• Stärkung des Skeletts, der Knochen, der Muskeln und des Gewebes;
• schneller Muskelaufbau;
• eine Welle von Energie, Kraft, Stimmung und Kraft;
• Ausdauer während des Trainings.

Diätetische Eigenschaften, wertvolle Zusammensetzung und beachtlicher Inhalt machen Truthahn zum Hauptfleisch in der Sporternährung.

• Für Kleinkinder - als Fleischergänzung (in Form von Kartoffelpüree oder in stark zerkleinertem Zustand mit Zusatz von Brühe).
• Schwangere - aufgrund des Gehalts an Folsäure. Es ist notwendig für den ordnungsgemäßen Prozess der Hämatopoese, die Bildung des Neuralrohrs des Fötus, des Gehirns.
• Rekonvaleszente in der Erholungsphase nach größeren Operationen und Erkrankungen.
• Frauen während der Stillzeit.
• Menschen mit Depressionen oder einem Nervenzusammenbruch.
• Menschen mit Schlafproblemen.
• Arbeiter mit hoher Arbeitsbelastung bei der Arbeit, körperlich aktiv, Sportler.

Der tägliche Verzehr von "spanischem Huhn" beträgt 100-200 g. Am nützlichsten sind Gerichte aus gekühltem Fleisch.

Möglicher Schaden für Putenfleisch

Der Schaden von Putenfleisch ist minimal, mit Ausnahme von minderwertigen und abgelaufenen Schlachtkörpern. Das Fleischprodukt kann mit Chemikalien behandelt werden, um das Aussehen, den Geschmack und die Haltbarkeit des Geflügels zu verbessern. Die am häufigsten verwendeten Antibiotika, Salz und Konservierungsstoffe. Den größten Gesundheitsschaden bringt geräucherter Truthahn, der hohe Dosen an Nitraten enthält.

Der zu häufige Verzehr von verarbeitetem Truthahn kann zu unangenehmen Folgen führen:

• Bluthochdruck;
• Herzkrankheit;
• Fettleibigkeit
• Unfruchtbarkeit;
• erhöhte Cholesterinspiegel;
• Onkologie.

Geflügelprodukte können Menschen mit Nierenproblemen und Gicht aufgrund des Proteinmangels schaden. Bluthochdruckpatienten sollten Speisen untersalzen, um gesundheitliche Schäden nicht zu verursachen.

So wählen Sie hochwertiges Putenfleisch aus

Ein paar Regeln für die Auswahl eines Vogels:

• Es ist ratsam, Schlachtkörper von Landwirten zu kaufen - solche Produkte enthalten weniger Schadstoffe, Antibiotika und schlechte Verbindungen.
• Brust - der magerste Teil des Vogels;
• die Haut des "spanischen Huhns" sollte hell, gelblich, feucht und ohne Flecken sein;
• Der Truthahn ist weich, aber nicht zu weich, das Fleisch sollte sich nicht vom Knochen lösen, beim geringsten Aufprall auseinanderfallen.

Gekühltes Putenfleischprodukt kann nicht länger als 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Geflügelgerichte können nicht länger als 4 Tage gegessen werden.

Hochwertiges Putenfleisch kann nicht verdächtig günstig sein. Für wachsende Individuen sind große wirtschaftliche Kosten erforderlich, sie benötigen besondere Pflege und spezielle Nahrung.

Putenfleisch ist gesund, zart und kalorienarm. Die regelmäßige Aufnahme in das Menü "spanisches Huhn" stärkt das Immunsystem und verbessert den Allgemeinzustand des Körpers. Geflügelgerichte sind geschmacklich hervorragend und können bei Einhaltung der empfohlenen Tagesdosis nicht schaden.

Fleisch ist anders als Fleisch. Wenn Sie mehr Protein und weniger Cholesterin wollen, sollten Sie sich besser nicht auf Schweine- und Rindfleisch stützen.

Generell ist Fleisch eines der gesündesten Lebensmittel.

Es enthält den gesamten Satz essentieller Aminosäuren, die unseren Körper buchstäblich „aufbauen“: Muskeln, Knochen, Immunsystem, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Anna Kudryavtseva. - Andererseits sind viele Fleischsorten auch Bindegewebe, das eher schwer verdaulich ist. Und auch - tierisches Fett und infolgedessen Cholesterin.

Im Allgemeinen sind nicht alle Fleischsorten gleich.

Am nützlichsten ist laut dem Experten das Kaninchen.

Kaninchenfleisch ist Spitzenreiter im Eiweißgehalt: 21 Prozent. Das ist sogar mehr als in Huhn, - erklärte Elena. - Außerdem wird Kaninchenfleisch von einer Person zu 90 Prozent verdaut und Rindfleisch beispielsweise nur zu 60 Prozent. Ja, ein Kaninchen enthält mehr Fett als ein Huhn, aber es gibt sehr wenig Cholesterin und viel nützliches Omega -3 mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Kaninchenfleisch enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe als andere Fleischsorten. Es gibt die Vitamine B6, B12, PP, viel Eisen, Phosphor, Kobalt, Mangan, Fluor und Kalium. Und niemand ist allergisch gegen Kaninchenfleisch. Sogar kleine Kinder können es essen. Das Minus von Kaninchenfleisch sind die hohen Kosten. Billiger als 700 Rubel pro Kilogramm ist schwer anständiges Fleisch zu finden.

An zweiter Stelle steht das Huhn.

Es ist gut für seinen hohen Proteingehalt und Preis.

Für 150 Rubel pro Kilogramm kann man in Moskau ein sehr anständiges Huhn kaufen, - erklärte Anna Kudryavtseva. - Metzgern, kochen, unbedingt die Haut entfernen - hier haben Sie eine hervorragende Proteinquelle.

Wirklich Diätfleisch - Pferdefleisch.

Das ist Bio-Fleisch. Schließlich werden Pferde in freier Wildbahn gezüchtet und nicht in einem Stall, der wie Kühe und Schweine mit Antibiotika gechipt wird - sagt Anna Kudryavtseva. - Das im Pferdefleisch enthaltene Protein ist hinsichtlich der Aminosäurezusammensetzung ideal ausbalanciert. Dieses Fleisch senkt den Cholesterinspiegel im Blut, reguliert den Stoffwechsel und neutralisiert sogar teilweise die Auswirkungen von Strahlung.

Das Minus von Pferdefleisch sind die hohen Kosten. Ein Kilogramm in Moskau kostet ab 600 Rubel.

Viel günstigeres Diätfleisch ist Truthahn. Der Preis beträgt 200 Rubel pro Kilogramm. Und Sie können es in fast jedem Hypermarkt kaufen.

Der Truthahn ist sehr leicht verdaulich, enthält etwa 20 Prozent Eiweiß und sein Kaloriengehalt hängt vom Teil des Schlachtkörpers ab, erklärte Anna Kudryavtseva. - Die kalorienreichsten Flügel. Ich würde empfehlen, Keulen und Filets zu essen. Die Haut muss zuerst von den Beinen entfernt werden, dies ist der fetteste Teil des Truthahns. Ich rate nicht zum Braten, es ist besser zu kochen oder zu backen.

Laut dem Experten ist es besser, jedes Fleisch, auch das gesündeste, nachts nicht zu essen. Ideal zum Mittagessen oder Brunch. Das Fleisch sollte vor dem Schlafengehen Zeit haben, verdaut zu werden.

HÄMOGLOBIN WIRD SICH NICHT ERHÖHEN

Essen oder nicht essen? Das ist hier die Frage. Und wenn ja, wie oft. Moskowiter erzählten VM, wie viel Fleisch sie früher gekocht haben.

Valentina Andreichenko, Rentnerin:

Vegetarier werde ich nie verstehen. Es ist nur gesund, wie Bullen können es sich die Menschen leisten, kein Fleisch zu essen. Wenn ich ein paar Tage lang keine Fleischgerichte esse, fühle ich sofort Müdigkeit und Schwäche. Vegetarier schreien nach verschiedenen Alternativen wie Bohnen, Kidneybohnen und so weiter. Aber das ist nur eine Zugabe zu den Hauptgerichten. Ich habe meine Familie jeden Tag mit Fleisch ernährt und werde es auch weiterhin tun.

Ich liebe Fleisch sehr, ich liebe es, es persönlich zu kochen. Schweine-, Kalbs-, Kaninchen- und sogar exotisches Kängurufleisch aus Australien kommen auf den Tisch. Ich esse Fleisch zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, als Snack gibt es Jamon und andere Köstlichkeiten.

Kürzlich sagte mir ein Freund, dass eine solche Diät für den Körper schädlich ist, sie sagen, es gibt viel Cholesterin. Jetzt versuche ich, den Fleischkonsum auf drei Mal pro Woche zu beschränken und die Ernährung mit Fisch und Geflügel zu diversifizieren. Und immer noch Entladetage machen. Ich möchte gesund sein.

Marika Aroyan, Interface-Designerin:

Vor der Schwangerschaft konnte sie nicht ohne Fleisch leben. Und jetzt erwarte ich ein Baby, und buchstäblich kann sogar der Anblick von Fleischgerichten unangenehm sein.

Aber natürlich zwinge ich mich, Fleisch zu essen. Ich habe Angst, dass es meinem Kind nichts nützt, wenn ich nichts esse. Aber ich versuche auch, Fisch und Geflügel zu essen. Selten kann ich Knödel oder Pasteten essen. Aber zum Beispiel kann ich jetzt nicht einmal Schnitzel ansehen. Ich weiß nicht warum. Gleichzeitig ist mein Hämoglobin leicht erhöht. Es stimmt, Ärzte sagen, dass das Hämoglobin der Mutter normal und das des Kindes - gesenkt sein kann. Daher würde ich schwangeren Frauen nicht raten, auf Fleisch zu verzichten.

Ich bin 31 Jahre alt, ich habe kein Übergewicht, im Gegenteil, ich möchte etwas besser werden, ich esse mein ganzes Leben lang zweimal täglich Fleisch. Und vor kurzem habe ich mich für Vegetarismus interessiert und aufgehört, Fleisch zu essen. Ich esse Linsen, Bohnen, Pilze. Und ich will kein Fleisch.

Veränderungen im Wohlbefinden oder, sagen wir, im Aussehen noch nicht bemerkt. Stimmt, manchmal nagt der Zweifel: Plötzlich fehlt dem Körper etwas aufgrund des Mangels an Fleischgerichten in meiner Ernährung.

Pute oder Huhn: Welches Fleisch ist gesünder?

Nützliche Eigenschaften von Huhn

Hühnerfleisch ist im Vergleich zu anderen Fleischsorten (Rind oder Schwein) fettärmer und vom Körper viel leichter verdaulich. Hühnerfleisch enthält tierisches Eiweiß, das für unseren Körper wichtig ist. In der Tat nimmt aufgrund eines Proteinmangels der Tonus des Körpers ab, der Zustand von Haaren und Nägeln verschlechtert sich, die Muskelmasse nimmt ab und die menschliche Gesundheit insgesamt verschlechtert sich.

Hühnerfleisch enthält neben Eiweiß auch B-Vitamine, die sich positiv auf das Immun- und Nervensystem auswirken. Sowie Magnesium, Eisen, Zink und verschiedene Enzyme. Das Vorhandensein von Glutamin hilft beim Aufbau von Muskelmasse, sodass Sportler in ihrer Ernährung nicht auf Hühnerfleisch verzichten können. Eine riesige Menge an Nährstoffen in einem echten Diätprodukt.

Welchen Schaden kann Hühnerfleisch anrichten?

Leider beziehen sich alle beschriebenen nützlichen Eigenschaften nur auf heimisches Huhn. Gekauftes Hühnchen kann mehr schaden als nützen. Viele Firmen „stopfen“ Hühner mit Hormonen und Antibiotika, damit sie schneller wachsen und an Gewicht zunehmen. Ein Überschuss solcher Hormone im Körper einer Frau droht ein hormonelles Versagen und die Verwendung eines solchen Huhns durch Männer
kann sogar zu Unfruchtbarkeit führen. In Hühnerschinken reichern sich möglichst viele Schadstoffe an, Flügel sind unter diesem Gesichtspunkt weniger gefährlich. Wenn Sie jedoch nur die Vorteile von Hühnerfleisch nutzen möchten, ist es besser, Haushuhn zu wählen, das mit gutem Essen gefüttert und nicht mit Hormonen „gestopft“ wurde.

100 Gramm gekochtes Huhn: 170 kcal, Proteine ​​- 25 g, Fette -7,5 g.

Nützliche Eigenschaften von Putenfleisch

Putenfleisch enthält wie Hühnchen eine große Menge Eiweiß und verschiedene Spurenelemente. Der hohe Gehalt an Natrium sorgt für normale Stoffwechselvorgänge im Körper. Kalzium kommt den Knochen zugute, und der Eisengehalt der Pute wird für Menschen empfohlen, die an Anämie leiden. In Putenfleisch gibt es sogar ein „Glückshormon“ - Endorphin, also brauchen Menschen mit Depressionen und Schlaflosigkeit genau das. Putenfleisch wird zu fast 99 Prozent verdaut und gilt daher als Nummer eins aller Vogelrassen.

Schaden von Putenfleisch

Die Türkei kann dem Körper keinen Schaden zufügen, wenn das Fleisch frisch und richtig gekocht ist. Es kann nicht argumentiert werden, dass im Laden gekauftes Putenfleisch keine Antibiotika und Hormone enthält, aber es ist bekannt, dass die Pute diese im Vergleich zu Huhn schlechter verträgt und durch eine solche falsche Fütterung eher krank wird. Daraus kann geschlossen werden, dass Truthahn ein sichereres Produkt für den menschlichen Körper sein könnte als Huhn.

100 Gramm gekochter Truthahn: 195 kcal, Proteine ​​- 25 g, Fette - 10,5 g

Es wird für Sie nützlich sein:

Welches Fleisch schmeckt besser: Pute oder Huhn?

Seltsam, aber meine Antwort wird allem bereits Gegebenen widersprechen. Viele Jahre lang wurden sowohl Hühner als auch Puten angebaut, dh es war möglich, hausgemachtes, ohne Hormone und Zusatzstoffe, Puten- und Hühnerfleisch zu vergleichen. Hähnchen scheint uns allen schmackhafter zu sein - es ist weicher, reicher im Geschmack. Die Türkei ist härter, schlanker. Plus Truthähne in der Ausgabe - ein guter Truthahn kann problemlos bis zu 20 kg ziehen, während es schwierig ist, von einem Huhn ein erhebliches Gewicht zu erwarten. Putenfleisch ist gesünder und diätetischer als Hühnchen, vielleicht halten es viele Menschen deshalb offensichtlich für eine Delikatesse?

Sie sagen, Truthahn schmeckt besser als Huhn. Und es ist spürbar schmackhafter.

Es ist Geschmackssache. Ich denke, dass Truthahn schmackhafter und verlockender zu sein scheint, weil jeder nur an Hühnerfleisch gewöhnt ist, es wirkt schon langweilig. Aber wenn das Huhn köstlich ist, um es mit einer Beilage zu kochen, fügen Sie ein wenig Gewürz hinzu ... mmm ... lecker!

Übrigens finde ich Hühnerfleisch weicher als Putenfleisch. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich Putenbrühe gekocht, also wurde das Fleisch sehr lange gekocht. Und es bleibt immer noch ein wenig steif. Aber lecker, das stimmt. Wie können Sie vergleichen? Diese beiden Fleischsorten haben ihre eigenen Vorzüge. Eine Frage des Geschmacks.

Türkei ist viel schmackhafter + sehr schwer zu bekommen. Zumindest sagen alle Leute, die ich getroffen habe, dass Truthahn besser schmeckt.

Obwohl Hühnchen für manche schmackhafter ist, hängt alles von der Person ab, aber wenn Sie sich die durchschnittliche Meinung ansehen, dann Truthahn.

Wie das Sprichwort sagt, du weißt einfach nicht, wie man es kocht!

Hühner- und Putenfleisch sind in der Zusammensetzung ziemlich ähnlich, Pute hat weniger Fett und Cholesterin. Der Geschmack des Gerichts hängt direkt vom Geschmack der Gewürze und Gewürze, von ihrer Anwendung ab. Echte Feinschmecker essen Fleisch mit einem Minimum an Gewürzen oder ganz ohne, und nur in dieser Version können wir darüber sprechen, wessen Geschmack besser ist. Aber hier kommt ein weiteres Dilemma, jeder hat einen anderen Geschmack, jemand mag sauer, jemand mag süß usw. Ihre Frage hat also keine Antwort. Es ist alles rein individuell. Obwohl der Truthahn für mich ein großes Plus hat, hat er pro Knocheneinheit viel mehr Fleisch als Hühnchen. Alles andere, wie sie sagen, auf Geschmack und Farbe.

Der Geschmack und die Farbe, wie sie sagen ... Was den Geschmack betrifft, kann ich sagen, dass frisches, nicht gefrorenes, sondern gekühltes Fleisch schmackhafter ist.Wenn der Vogel mit Antibiotika und Hormonen gepumpt wurde, wird solches Fleisch nicht sein schmackhafter als auf Naturprodukten gewachsen.

Ich muss sagen, dass Putenfleisch viel gesünder ist als Hühnerfleisch, Putenfleisch hat viel Zink, Eisen, das besser aufgenommen wird als Rindfleisch, für Patienten mit Bluthochdruck.

Der Geschmack eines echten Truthahns (ohne Chemie gezüchtet) ist viel reichhaltiger, reichhaltiger. Hühnchen ist leichteres Fleisch: Es scheint gegessen zu haben, aber es gibt keine Schwere und auch kein besonderes Sättigungsgefühl. Truthahn ist normalerweise nahrhafter und reicher. Kalorie.

Und es gibt noch mehr Vorteile in der Türkei, wie bereits erwähnt:

Natürlich ist es Geschmackssache! Sogar mein Mann und ich sind uns da nicht einig! Zum Beispiel mag ich Pute mehr, es scheint mir, dass Putenfleisch eher Kaninchenfleisch als Huhn ist. Und mein Mann sagt nicht, dass er Hühnchen liebt, aber er mag überhaupt keinen Truthahn!

Ein fetter Schachgroßmeister sagte: Der Läufer ist so viel stärker als der Springer, wie der Truthahn schmackhafter ist als das Huhn! Er dachte.

Ich denke, dass es hier in erster Linie Geschmackssache ist und woher man dieses Fleisch bekommt, spielt eine sehr große Rolle. Für mich zum Beispiel von einem Markt oder einem Geschäft sind sowohl Hühnchen als auch Pute absolut nicht lecker und ähneln Watte. Es ist unmöglich, sie zu essen, sie haben einen chemischen Nachgeschmack. Wenn Sie Geflügel zu sich nehmen, sind sowohl Hühnchen als auch Truthahn köstlich und nicht zu vergleichen. Ich würde zum Beispiel lieber Brühe mit Hähnchen essen, aber mit Truthahn kann man Knödel machen. Koteletts, sowohl vom Hühnchen als auch vom Inbyushki, sind köstlich. In der Pute gilt Fleisch einfach als diätetischer als in Huhn. Wenn Sie ständig nur Truthahn essen, wird Hühnchen wie eine Delikatesse erscheinen. Und so ist jeder Vogel für sich gut.