Schnelles Kochen von Rüben in der Mikrowelle. Wie man Rüben in der Mikrowelle kocht

22.02.2012 29.04.2016 von gotovlyu v mikrovolnovke

Rüben sind in jeder Hinsicht ein hervorragendes Produkt: sowohl gesund als auch schmackhaft, und man kann viele verschiedene Gerichte damit und daraus zubereiten. Der einzige Nachteil ist, dass das Kochen zu lange dauert. Daher habe ich es zum Beispiel nicht oft im Tagesmenü verwendet. Ihr ahnt es schon 🙂

Ja, ja, genau, als ich versucht habe, in der Mikrowelle zu kochen, habe ich meine Familie damit ernährt. Jetzt bin ich natürlich nicht mehr so ​​eifrig, aber ich koche ziemlich oft. Wenn Sie dieses wunderbare Haushaltsgerät immer noch nicht verwenden, um den Kochvorgang zu beschleunigen und zu vereinfachen, dann kann ich es Ihnen nur wärmstens empfehlen. Zuerst über das Einfache - wie man Rüben in der Mikrowelle auf verschiedene Arten kocht, und dann ein leckeres, interessantes und ungewöhnliches Rezept damit.

Ganze Rüben können gekocht werden, indem man sie einfach auf einen Teller oder in eine Tüte legt. Im ersten Fall benötigen Sie eine mittelgroße Hackfrucht und einen tiefen Teller. Schneiden Sie die Blätter und die Wurzel ab und lassen Sie ein paar Zentimeter übrig, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit aus den Früchten entweicht und sich verfärbt, und um ein Maximum an Nährstoffen zu erhalten. Machen Sie viele Einstiche, vorzugsweise tiefe. Auf einen Teller legen, mit einem speziellen Deckel abdecken (nur für den Fall, um den Ofen nicht zu verschmutzen) und in die Mikrowelle stellen. Kochen Sie (wenn man es so nennen kann 🙂) 10 Minuten lang bei einer Leistung von 800 W. Lassen Sie die gleiche Zeit stehen und versuchen Sie die Bereitschaft.

Daraus können Sie zum Beispiel für einen Salat eine hervorragende Dekoration machen.

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, schnell in der Mikrowelle zu kochen, dann zweiter Weg : in einer Backtüte. Gemüse nochmals gründlich waschen. Zu einer gut verschnürten Tüte falten. Wie viel kochen? Maximal 8 Minuten (für eine durchschnittliche Hackfrucht) garen. Gönnen Sie sich eine "Ruhe", ohne den Ofen und das Paket für weitere 5 herauszuziehen.

Diese Methode ist gut, weil das Gemüse nicht austrocknet, es wird sozusagen in seinem eigenen Saft (Dampf, der austritt) gekocht. Es müssen keine Löcher in den Beutel oder in das Gemüse selbst gemacht werden. Der Beutel bläst sich beim Kochen auf, platzt aber nicht. Wenn Sie immer noch Angst haben, dann machen Sie ein kleines Loch.

Übrigens, wenn man das Geschälte in die gewünschten Stücke (Würfel, Platten, Sticks) schneidet und in eine Tüte steckt, dann braucht man sie nur noch bestimmungsgemäß zu verwenden. Oder die Stücke in einen Topf geben, mit wenig Wasser aufgießen, 1/2 Teelöffel Essig (am besten Apfel) dazugießen und mit Deckel abgedeckt in die Mikrowelle stellen, dann nach 10 Minuten (600 W Leistung) fertig wird bereit sein.

Von den oben genannten Methoden haben Sie gelernt, wie man ohne Wasser kocht, und jetzt werde ich es Ihnen sagen wie man in wasser kocht . Denken Sie daran, sich gründlich zu waschen. Legen Sie es in einen Topf, gießen Sie Wasser ein (1/2 Tasse ist genug), schließen Sie den Deckel. Maximal 10 Minuten kochen, stehen lassen, Bereitschaft prüfen und ggf. nachkochen (etwas länger bei gleicher Leistung).

Das Kochen von Rüben in der Mikrowelle kann folgendermaßen erfolgen: das gemüse in einen topf mit wasser gießen, zudecken, in die mikrowelle stellen, 3 minuten einstellen und volle leistung. Dann 10 Minuten bei mittlerer Leistung garen. Die Zeit und Leistung der Mikrowelle hängen von der Technik und der Größe der Hackfrüchte ab.

Nachdem Sie nun herausgefunden haben, wie man in der Mikrowelle kocht, können Sie fortfahren Rezept: Orange Rote Bete. Nehmen Sie: 2-3 kleine Rüben, 1 EL. ein Löffel Zucker, 4 Teelöffel Maisstärke, 1/2 EL. Wasser, 2 Teelöffel Zitronenschale und -saft, 1 Glas Orangensaft, 2 EL. Esslöffel Butter.

Zubereitung: Ganzes Wurzelgemüse kochen, bis es weich ist; in einem Topf Zucker, Maisstärke und Wasser mischen, einige Minuten bei maximaler Leistung brauen (die Mischung sollte eindicken); die Zitronenschale hinzugeben, den Zitronen- und Orangensaft hinzugeben, das Öl hinzugeben und mischen; Legen Sie die Rüben und lassen Sie es eine halbe Stunde einweichen.

Servieren: Heiß oder kalt als Beilage, kann durch Mixen zu einer heißen oder kalten pürierten Suppe verarbeitet werden.

Wir haben alle Nuancen herausgefunden, wie man Rote Beete in der Mikrowelle kocht, aber wir haben nicht über die Wurzelfrucht selbst gesprochen. Und sein Geschmack hängt von der Wahl ab und davon, wie schnell es kocht.

Beratung:

• Wählen Sie beim Kauf ein Gemüse mit makellos glatter Haut, frischen Blättern und Wurzeln - dies weist darauf hin, dass die Wurzelernte kürzlich ausgegraben oder richtig gelagert wurde. Dünne Wurzeln sprechen für ein Gemüse von guter Qualität;
• bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren, wobei zwei Zentimeter von den Blättern und der Wurzel entfernt bleiben;
• heiß gekocht als Beilage servieren oder gekühlt und gehackt in Salaten verwenden;
• frische Blätter der Hackfrucht sind reich an Vitaminen, sie können auch in Lebensmitteln verwendet werden (Blätter sind nicht älter als ein paar Tage Lagerung).

Befürworter der richtigen Ernährung, Liebhaber von Gemüsesalaten und ungewöhnlichen Gerichten kochen oft Rüben. Diese Wurzelpflanze ist nützlich, aber in der Regel verschwinden beim Kochen auf dem Herd alle Mikro- und Makroelemente und die Kochzeit verzögert sich um Stunden. Wenn Sie lernen, Rüben in der Mikrowelle zu kochen, können Sie viel Zeit sparen.

Sobald die Gastgeberin beschließt, einen Salat zuzubereiten, zu dem gekochte Rüben hinzugefügt werden müssen, beginnt sie, ihn im Voraus zuzubereiten. Das Kochen einer Wurzelfrucht in Wasser auf einem Herd dauert lange.

Wenn Sie einen Mikrowellenherd haben, können Sie das Garen von Gemüse beschleunigen und gleichzeitig alle nützlichen Vitamine, Mikro- und Makroelemente maximal erhalten. Wie kocht man schnell Rüben in der Mikrowelle? Schreib es lieber auf.

Auf eine Notiz! Die Dauer des Kochens von Rübenwurzeln hängt von ihrer Größe ab. Wenn Sie mehrere Stücke gleichzeitig kochen, ist es besser, gleich große Rüben zu wählen. Stellen Sie die maximale Leistung ein. Beginnen Sie mit fünf Minuten und fügen Sie die Zeit nach Bedarf hinzu. Bei der Verwendung von Mikrowellen gibt es ein unausgesprochenes Gesetz: Je höher die Leistungsanzeige, desto schneller garen die Rüben.

Verbindung:

• Rüben - 2-3 Stk. Wurzelgemüse.

Kochen:

Wie man Rüben in der Mikrowelle kocht?

In Wasser gekochte Rüben verlieren eine Reihe ihrer wohltuenden Eigenschaften. In einem Mikrowellenherd kann ein Gemüse trocken gegart werden.

Verbindung:

• Rübenwurzeln.

Kochen:

1. Wir ziehen die Haut ab.
2. Mit einer Gabel oder einem Zahnstocher das Gemüse an mehreren Stellen einstechen.
3. Wir verteilen die Rüben in einer Glasschale und verschließen sie mit einem Deckel.
4. Wir schicken das Geschirr für 10 Minuten in die Mikrowelle.
5. Dann das Gemüse wenden und weitere 5 Minuten garen.
6. Lassen Sie die gekochten Rüben vor der Verwendung abkühlen.

Rüben für Salat kochen

Rüben in der Mikrowelle für Vinaigrette kochen in wenigen Minuten. Sie können eine der oben genannten Methoden wählen oder das Wurzelgemüse in Wasser kochen.

Verbindung:

• 1-2 Stk. Rübenwurzeln;
• 0,1 l gefiltertes Wasser.

Kochen:

1. Spülen Sie die Rote-Bete-Wurzeln gründlich unter fließendem Wasser ab.
2. Überschüssige Feuchtigkeit und Schmutzpartikel werden mit Papierservietten oder einem Handtuch entfernt.
3. Wir verteilen die Rüben in einer praktischen Schüssel, es ist besser, spezielle Küchenutensilien für Mikrowellenherde zu verwenden.
4. Fügen Sie 100 ml gefiltertes Wasser hinzu.
5. Mit einem Deckel abdecken und in die Mikrowelle stellen.
6. Wir stellen die maximale Leistung und den Timer auf 10 Minuten ein.
7. Nach dieser Zeit ist die Wurzelfrucht fertig.
8. Es bleibt zu kühlen und zu reinigen.

Auf eine Notiz! Wenn Sie nach der Garzeit bemerken, dass das Gemüse feucht ist, stellen Sie es wieder in den Mikrowellenherd und fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu.

Gourmet-Snack: einfach und schnell!

Wie man Rüben in der Mikrowelle backt? Dies ist ganz einfach. In wenigen Minuten können Sie einen köstlichen Snack servieren, der keiner zusätzlichen Vorbereitung bedarf.

Verbindung:

• 1. l. Tafelessig mit 9% Konzentration;
• Salz und Gewürze nach Geschmack;
• 1-2 Stk. Rübenwurzeln.

Kochen:

1. Wir reinigen die Rüben von der Schale.
2. Gemüse gründlich waschen. Führen Sie alle Manipulationen am besten mit Handschuhen durch, da sonst die Hände mit Pflanzenpigmenten befleckt werden.
3. Rote-Bete-Wurzeln in Würfel oder Scheiben schneiden.
4. Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel Tafelessig mit Salz und Gewürzen nach Geschmack.
5. Gießen Sie das gehackte Gemüse mit der vorbereiteten Marinade.
6. Wir geben alles in einen Glasbehälter und schließen den Deckel.
7. Für 10 Minuten schicken wir die Rüben in die Mikrowelle.
8. In 10 Minuten haben Sie einen ungewöhnlich leckeren Snack fertig.

Auf eine Notiz! Vor dem Servieren kann eine solche Vorspeise mit raffiniertem Olivenöl gewürzt und mit fein gehackten Kräutern bestreut werden.

Ernährungswissenschaftler aufgepasst

Wenn Sie es gewohnt sind, richtig und lecker zu essen, ist diese Methode zum Kochen von Rüben in der Mikrowelle genau das Richtige für Sie. Sie benötigen auf jeden Fall eine Backhülse sowie gefiltertes Wasser.

Auf eine Notiz! Wenn Sie Rüben in einem Behälter oder Glasgeschirr garen, lassen Sie den Deckel leicht geöffnet. Ein dichtes Verschließen des Geschirrs kann zu einer Explosion und einem Bruch des Küchenhelfers führen.

Verbindung:

• 100 ml gefiltertes Wasser;
• Rübe.

Kochen:

1. Wir lösen die Rübenwurzeln von der Schale.
2. Das geschälte Gemüse gründlich waschen und in Würfel schneiden.
3. Das Gemüse in einen Backbeutel geben.
4. Wir fixieren die Hülse auf einer Seite mit Clips.
5. Fügen Sie gefiltertes Wasser hinzu und schließen Sie den zweiten Rand des Beutels.
6. Durchstechen Sie den Ärmel vorsichtig von oben mit einer Stricknadel oder einem Messer. Durch diese Löcher entweicht während des Wärmebehandlungsprozesses Dampf.
7. Wir schicken die Rüben für 7-10 Minuten in die Mikrowelle.
8. Achten Sie darauf, die maximale Leistung auszuwählen.

Auf eine Notiz! Erfahrene Hausfrauen sagen, dass auf diese Weise gekochte Rüben am gesündesten und saftigsten sind.

Wahrscheinlich sind Sie schon einmal auf eine Situation gestoßen, in der Sie schnell Rüben für die weitere Verwendung in verschiedenen Salaten kochen müssen, aber wie üblich herrscht ein katastrophaler Zeitmangel. Was zu tun ist? Eine tolle Alternative, um Rote Beete schnell zu garen, ist die Mikrowelle. Wie man Rüben in der Mikrowelle kocht, kann man nicht einmal darüber nachdenken. Sehr einfach! Rüben in der Mikrowelle garen viel schneller als in einem Topf auf dem Herd. Vielleicht ergibt die klassische Variante des Kochens auf einem Herd in Wasser ein erprobtes, „leckeres“ Ergebnis. Aber manchmal haben Sie einfach keine anderthalb Stunden Zeit für langes Kochen. In diesem Fall ist die Hilfe eines Mikrowellenofens einfach notwendig. Wie kocht man schnell Rüben in der Mikrowelle? Es gibt mehrere Möglichkeiten.

Sie können die Rote Bete zusammen mit dem Oberteil und der ungeschälten Haut in eine gewöhnliche Plastiktüte geben, fest zubinden und in die Mikrowelle stellen. Rüben in der Mikrowelle in einer Tüte werden etwa 20 Minuten lang gekocht. Sie können die Rüben von Gemüse und Häuten schälen, in mehrere Stücke schneiden und in eine Plastiktüte geben und fest binden. Der Beutel muss an mehreren Stellen mit einer Gabel durchstochen werden, um Dampf abzulassen. Für diese Methode sind 10 Minuten ausreichend. Das Paket ergibt gebackene Rüben.

Und wie kocht man schnell Rüben in der Mikrowelle ohne Beutel? Bitte! Die Rüben in eine spezielle Form für den Ofen geben, dort etwas Wasser hinzufügen und locker mit einem Deckel abdecken. Große Früchte können in Stücke geschnitten werden. Jetzt erhalten Sie echte gekochte Rüben. Jetzt wissen Sie, wie man Rüben in der Mikrowelle kocht, wie man Rüben in der Mikrowelle backt. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen. Wie lange die Rüben in der Mikrowelle gegart werden, hängt von ihrer Größe und der Größe der Stücke ab, in die Sie sie schneiden. Sie müssen diesen Indikator empirisch speziell für Ihren Ofen auswählen.

Wie man die richtigen Wurzelfrüchte auswählt, wie man Rüben in der Mikrowelle kocht, hört auf die Ratschläge erfahrener Köche:

Sie müssen die richtige Rote Beete auswählen. Die köstlichsten frischen Rüben sind von Juni bis Oktober im Angebot. Achten Sie auf die richtige Form und glatte Oberfläche der Frucht;

Bei jungen Rüben sind die Spitzen hell, frisch und nicht träge. In diesem Fall können sowohl Spitzen als auch Wurzelfrüchte als Lebensmittel verwendet werden;

Zum Kochen von Rüben in der Mikrowelle werden spezielle Gerichte für Mikrowellenherde verwendet, aber Sie können auch Backbeutel verwenden.

Manchmal ist die Mitte der Rüben nach dem Backen halbgebacken. In diesem Fall können Sie es noch einige Minuten im Ofen lassen oder so verwenden, da frische Rüben sehr nützlich sind und unser Körper daher mehr nützliche Substanzen erhält.

Ordnen Sie die Speisen richtig im Ofen an, ordnen Sie sie gleichmäßig im Kreis oder nur in der Mitte an;

Meister empfehlen die Verwendung von Rüben, die mehrere Stunden im Kühlschrank gereift sind. So erhält es eine satte, dunkle "Rüben" -Farbe;

Gekochte ungeschälte Rüben können mehrere Tage ohne Geschmacks- und Nutzenverlust im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Das Kochen von Rüben auf einem Gasherd ist ziemlich mühsam. Das Wurzelgemüse wird lange gekocht und nimmt viel Wasser auf, außerdem verdunstet das Wasser auch. Das Kochen von Rüben für eine gewöhnliche Vinaigrette dauert ungefähr 2 Stunden, und außerdem muss die Gastgeberin ständig Wasser hinzufügen. Aber unter modernen Bedingungen können Sie mit Hilfe einer wunderbaren Einheit - einer Mikrowelle - das Kochen vereinfachen und Zeit sparen. Und jede Hausfrau hatte schon lange eine Frage dazu wie man schnell Rüben kocht.

Dazu benötigen Sie lediglich einen Mikrowellenherd, einen Glastopf für die Mikrowelle mit einem speziellen Deckel mit Loch zum Entweichen von Dampf und natürlich das Produkt selbst. Rüben werden in der Mikrowelle auf zwei Arten gekocht: in Wasser und ohne Wasser.

Methode 1. Rüben in der Mikrowelle unter Zugabe von Wasser kochen.

Schneiden Sie dazu die Spitzen und Wurzeln der Hackfrüchte ab, spülen Sie sie ab, wischen Sie sie mit einem trockenen Papiertuch ab und legen Sie sie in die Mitte der Pfanne, gießen Sie 100 Milliliter Wasser ein, schließen Sie den Deckel locker und stellen Sie ihn in den Ofen. Rote Beete bei hoher Leistung in der Mikrowelle etwa 10 Minuten garen. Als nächstes stechen Sie die Rüben mit einem Zahnstocher ein.Wenn es weich ist, ist das Kochen beendet, und wenn es hart ist, kochen Sie weitere 5 Minuten.

Methode 2. Rüben in der Mikrowelle in einer Tüte kochen.

Wie man Rüben in der Mikrowelle in einer Tüte kocht? Es ist so einfach wie zwei und zwei. Nehmen Sie zum Kochen von Rüben einen perforierten Beutel. In solchen Verpackungen wird Gemüse mit Löchern in Geschäften verkauft. Wenn es kein solches Paket gibt, machen Sie mehrere Einstiche in eine gewöhnliche Plastiktüte. Wurzelgemüse,

Legen Sie das verarbeitete Wurzelgemüse in einen Beutel, stellen Sie es in den Ofen und backen Sie es etwa 15 Minuten lang bei maximaler Leistung.

Rote Bete ist zweifellos eine gesunde und schmackhafte Wurzelpflanze, die viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Es muss mit niedrigem Hämoglobingehalt gegessen werden, insbesondere für schwangere Frauen. Nützlich reduziert, aufgrund des erhöhten Gehalts an Ballaststoffen zur Normalisierung der Darmfunktion.

Rüben fördern die Entfernung. Cholesterin-Plaques, die das Arteriosklerose-Risiko verringern. Aber wir essen nicht genug Welche Gerichte werden normalerweise aus Rüben zubereitet: Borschtsch, Rote Beete und Vinaigrette. Und es gibt noch mehr leckere Gerichte. Lassen Sie uns Beispiele geben.

Leckeres Rezept. Rübenkaviar

Leicht zuzubereitende Vorspeise. Kaviar ist besonders nützlich für schwangere Frauen während einer Toxikose.

Zutaten für Rübenkaviar:

• gekochte Rüben - 400 gr.,
• sauerkraut - 500 gr.,
• zwiebel - 100 gr.,
• Tomatenmark - 20 gr.,
• Zucker - 10 gr.,
• Pflanzenöl - 40 gr.,
• Gewürze.

Wie man Rote-Bete-Kaviar kocht

1. Rote Bete schälen und in dünne Streifen schneiden.
2. Das Sauerkraut auspressen und fein hacken.
3. Die verarbeitete Zwiebel fein hacken und mit Rüben anbraten.
4. Kohl mit Tomatenmark in Öl anbraten
5. Rüben und Kohl in einer Pfanne mischen, Zucker, Salz, Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten erhitzen.

Auf Wunsch kann der abgekühlte Kaviar durch einen Fleischwolf geschleudert werden.

Zutaten für Rüben in Sauerrahm:

• gekochte Rüben - 700 gr.,
• saure Sahne - 180 gr.,
• zwiebel - 60 gr.,
• Knoblauch - 20 gr.,
• Zucker - 18 gr.,
• Zitronensaft - 25 ml,
• meerrettich fertig - 10 gr.,
• Salz.

Rüben in Sauerrahm kochen.

1. Die fertigen Rüben abkühlen, schälen, quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden und in einer Salatschüssel hübsch anrichten.
2. Fügen Sie Meerrettich, zerdrückten Knoblauch, Zitronensaft, Zucker und Salz zu Sauerrahm hinzu. Die Sauce mischen und über die Rote-Bete-Teller gießen. Die Salatschüssel 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann servieren.

Es wurde viel über die Vorteile von Rüben und folglich über eine Vielzahl von Gerichten geschrieben, aber moderne Hausfrauen verstehen, dass diese Wurzelpflanze, die etwa eine Stunde lang unter dem Deckel auf dem Herd gekocht wird, mehr als die Hälfte davon verliert die Vitamine und Mineralstoffe. Ja, und der lange Kochprozess schreckt seine Liebhaber ab, die sich zunehmend fragen, wie man mit einer Mikrowelle, die heute in jeder Küche vorhanden ist, schnell Rüben zubereiten kann.

Unterschiedliche Gerichte – unterschiedliche Zubereitungsarten

Je nachdem, ob Sie Borschtsch, Vinaigrette oder ein anderes Gericht für Ihre Familie zubereiten möchten, gibt es mehrere Möglichkeiten, ein Gemüse in der Mikrowelle zuzubereiten:

• in einem speziellen Wasserbad oder einem gewöhnlichen anderen Behälter geeigneter Größe;
• ohne tiefe Behälter, das Gemüse direkt auf den Teller legen;
• in speziell angepassten Taschen oder in gewöhnlichen T-Shirt-Taschen.

Unabhängig davon, wie Sie Rüben in der Mikrowelle zubereiten, müssen Sie sie richtig zum Kochen vorbereiten:

• Waschen und reinigen Sie alle Vertiefungen gründlich von Schmutz, während Sie versuchen, die Haut nicht zu sehr zu beschädigen.
• mit einem Küchentuch trocken wischen;
• Stechen Sie an mehreren Stellen mit einem scharfen Gegenstand: einer Gabel, einer Ahle (es kann tief sein, aber damit die Schnitte nicht breit sind).

Im ersten Fall können Sie nicht auf Wasser verzichten (es sollte mindestens ein Drittel des Gemüses erreichen, da die Rüben sonst Falten bekommen und es daher unpraktisch ist, sie zu schälen). Sie können die Wurzelfrucht sofort in Würfel der gewünschten Größe schneiden und in einen speziellen Glasbehälter oder einen normalen Teller geben. In diesem Fall benötigen Sie nur zwei oder drei Esslöffel Wasser. Verschließen Sie den Garbehälter besser mit einem Deckel, damit Sie später keine Zeit mit der Reinigung der Mikrowelle verschwenden.

Manche bevorzugen den umgekehrten Weg und beantworten damit die Frage, wie man Rüben ohne Wasser und Utensilien in der Mikrowelle garen kann. In diesem Fall wird es mit geringerer Leistung in die Kammer gegeben und dauert daher etwas länger zum Garen. Andernfalls werden Sie eine Kontamination während des Kochens nicht vermeiden können.

Um die dritte Methode zu implementieren, ist es natürlich besser, spezielle Pakete zu nehmen, aber Sie können auch normale verwenden, in die oben mehrere Löcher gemacht werden, damit der entstehende Dampf austritt. Wasser kann weggelassen werden, oder Sie können 2-3 Esslöffel hinzufügen. Hier ist die Antwort auf die Frage, wie man Rüben in der Mikrowelle in einem Beutel kocht.

Kochzeit des Wurzelgemüses auf unterschiedliche Weise

Für Hausfrauen, die sich gerade erst mit einer Küchenhilfe anfreunden, ist das eine eher schwierige Frage. Erstens hängt die Kochzeit von seiner Leistung ab. Aber wenn damit alles in Ordnung ist, dann sollten Sie auch auf die gewählte Garmethode achten. Der schnellste Weg, ohne Eingriff gesunde Leckereien in einer Packung zuzubereiten. 10-15 Minuten bei voller Leistung reichen aus, um das Gemüse zu garen. Aber beeilen Sie sich nicht, die Rüben herauszuziehen: Sie müssen in einem Paket von 5 Minuten laufen.Sie können schnell eine gesunde Wurzelpflanze zubereiten, indem Sie sie in fertige Würfel schneiden.

Wenn Sie in einem Behälter kochen, muss das Gemüse nach 10 Minuten auf die andere Seite gewendet und für die gleiche Menge in der Mikrowelle aufbewahrt werden. Macht ist die gleiche. Obligatorisch in diesem Fall und Exposition unter geschlossenem Deckel für 5 Minuten nach dem Kochen.

Mit der Zeit wird jede Hausfrau den Dreh raus haben und sie wird wissen, wie viel Rüben in der Mikrowelle gekocht werden müssen, aber bis es keine Erfahrung gibt, können Sie ihre Bereitschaft in jeder Phase mit einem scharfen Messer testen. Wenn Sie die gekochten Hackfrüchte nicht mögen, können Sie sie für ein paar Minuten zurückstellen.

Fertiggerichte aus einem gesunden Wurzelgemüse

Das fertige Gemüse wird zur Zubereitung von Salaten, Borschtsch und anderen Gerichten verwendet, aber in der Mikrowelle können Sie auch eine eigenständige Leckerei zubereiten - lecker und gesund, zum Beispiel mit Zwiebeln gebackene Rüben.

Zu seiner Herstellung werden 4 mittelgroße Wurzelfrüchte nach einer beliebigen Methode gebacken. Dann wird das Gemüse geschält, in beliebige Stücke geschnitten und eine gehackte Zwiebel und 2-3 EL werden hinzugefügt. Esslöffel Pflanzenöl. Honigpilze werden für 2-3 Minuten in den Ofen geschickt.

Bereiten Sie die Sauce zu: Rühren Sie 1,5 Tassen saure Sahne mit 1 EL. ein Löffel Mehl, Essig und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Weitere 6-7 Minuten bei mittlerer Leistung backen.

Die nach dieser Methode zubereiteten Rüben sind schmackhaft, verlieren ihre nützlichen Substanzen nicht und die Zeit für ihre Zubereitung wird nicht so lange dauern wie bei der klassischen Methode. Jedes Gemüse kann so zubereitet werden.