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„Bonner Suppe“ (Diät): Beschreibung, Rezensionen. Was kann man während einer Diät zur Bonner Suppe trinken?

Der Urlaub war ein Erfolg, aber Ihr Lieblingsrock lässt sich nicht zuknöpfen und Ihr Bauch scheint gewachsen zu sein, wenn nicht um das Doppelte, dann auf jeden Fall um das Eineinhalbfache? Wir verraten Ihnen, wie Sie schnell und ohne großen Stress Ihre Taille zurückbekommen. Die überaus beliebte Bonner Suppe hilft Ihnen beim Abnehmen und beseitigt Schwellungen! Kennen Sie dieses Rezept noch nicht?

Bon-Suppe ist ein wunderbares Rezept, wenn Sie schnell und ohne große Schmerzen ein paar zusätzliche Pfunde verlieren und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernen möchten. Es wird nicht empfohlen, eine solche Diät für längere Zeit durchzuhalten, aber wenn Sie in ein oder zwei Wochen ein wichtiges Ereignis planen und plötzlich nicht mehr in Ihr Lieblingskleid passen, dann fangen Sie an, Bonner Suppe zu kochen – zum Glück die Das Rezept für seine Zubereitung ähnelt in seiner Einfachheit dem Kochen von Rührei...

Bonner Suppe ist wie ein Lebensretter

Ärgern Sie sich nicht über ein paar zusätzliche Kilos, die Sie zum Beispiel im Urlaub oder im Urlaub zunehmen! Sie haben eine sehr reale Chance, sie schnell loszuwerden, ohne sich mit anstrengenden Trainingseinheiten im Fitnessstudio abmühen zu müssen.

Doch bevor wir Ihnen das berühmte Rezept der sogenannten Bonner Suppe zum Abnehmen sowie die Ergebnisse und Risiken dieser Mini-Diät vorstellen, empfehlen wir Ihnen, einfache, aber interessante Berechnungen im Kopf anzustellen. Zumindest werden sie Sie davon überzeugen, dass die zusätzlichen Pfunde, die Sie während eines Urlaubs oder beispielsweise eines Grillwochenendes zugenommen haben, nicht so schlimm sind, wie Sie es sich vorstellen ...

1 Kilogramm Unterhautfett enthält also etwa 7.000 Kilokalorien (entsprechend 2 kg - 14.000, 3 - 21.000). Es ist unwahrscheinlich, dass Sie in den Ferien oder Urlaubstagen so viel aufgenommen haben, auch wenn sich Ihre körperliche Aktivität ausschließlich auf die Bewegung Ihrer Kiefer beschränkte.

Wenn wir also von Übergewicht sprechen, sprechen wir höchstwahrscheinlich nicht so sehr von Fett, sondern von Ödemen. Wenn wir zu viel salziges Essen (geräucherter Fisch, Kaviar, eingelegte Gurken und Tomaten, Käse, Wurst – die Liste geht weiter) und Alkohol trinken, bleibt unweigerlich Wasser im Körper zurück. Aber essen wir an Feiertagen nicht auch so? Leider ist dies meistens genau der Fall.

Also: Es gibt keinen besseren Weg, Schwellungen und noch nicht „eingedicktes“ Fett schnell loszuwerden als Bonner Suppe. Der Hauptvorteil liegt auf der Hand: Sie müssen sich nicht auf die Essenszeit und die Portionsgrößen beschränken!

Essen Sie jedes Mal Bonn-Suppe, wenn Sie Hunger verspüren. Wenn es in den Ferien nicht viele Exzesse gab, ist es durchaus möglich, dass drei Tage ausreichen, um in Form zu kommen. Für besonders anspruchsvolle Personen ist eine Verlängerung der Bonner Suppendiät auf bis zu 7 Tage zulässig.

Rezept für Bonner Suppe zum Abnehmen

Erforderliche Produkte:

  • 6 Zwiebeln;
  • 6 frische große Tomaten (Sie können eine Dose Tomaten im eigenen Saft nehmen);
  • 1 Kopf Weißkohl (oder ein anderer - Rosenkohl, Rotkohl, Kohlrabi oder Blumenkohl);
  • 2 große Paprika;
  • 1 Bund Selleriegrün (kann durch Knollen ersetzt werden);
  • 1 Bund Petersilie.

So kochen Sie Bonn-Suppe:

Das Gemüse fein hacken, in einen Topf geben und mit Wasser übergießen, sodass es vollständig bedeckt ist, und kochen lassen. Nach zehn Minuten die Hitze reduzieren und die Suppe köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Pfeffer (rot, schwarz, weiß, Chili), Curry, Tabasco – nach Geschmack. Sie können sich mit einem Mixer bewaffnen und Bonner Suppe in Püreesuppe verwandeln. Nur keine Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker wie Sahne, Mehl oder Stärke.

Sellerie und Petersilie sind die wichtigsten Zutaten der Bonner Suppe zum Abnehmen. Das restliche Gemüse kann nach Belieben variiert werden...

Zu Beginn ist es besser, eine halbe Portion (oder sogar ein Viertel) zu kochen! Wenn Sie noch nie Sellerie gegessen haben, sollten Sie ihn unbedingt zuerst auf dem Markt riechen, er riecht ziemlich intensiv. Ist der Geruch widerlich? Betrachten Sie dieses Rezept nicht als Dogma. Vielmehr ist es als Grundlage der kulinarischen Fantasie durchaus möglich, das Verhältnis der Produkte für die Bonner Suppe zu variieren. Geben Sie weniger Zwiebeln hinein oder umgekehrt mehr. Reduzieren Sie die Kohlmenge, fügen Sie zwei statt sechs Tomaten hinzu usw. Seien Sie nicht faul beim Kochen – frische Bonner Suppe schmeckt immer besser!

Die Hauptregel der Bonner Suppendiät: Versuchen Sie nicht zu schummeln und essen Sie nur „zusätzliche Lebensmittel“ aus der Liste. Der Hauptbestandteil der Ernährung sollte Suppe sein, die unbedingt (!) Petersilie und Sellerie enthalten muss. Wenn Sellerie nicht Ihr Favorit ist, fügen Sie mehr Petersilie hinzu!

Was kann man während einer Diät zur Bonner Suppe trinken?

Sie haben das Recht, alle Teesorten (ohne Zucker), Kaffee ohne Milch (auch ohne Zucker) und stilles Wasser in beliebiger Menge zu trinken. Gekaufte Säfte sind aufgrund ihres hohen Zuckergehalts verboten. Wenn Sie es wirklich nicht ertragen können, können Sie sich morgens vor 12 Uhr 1 Stück dunkle Schokolade zum Tee oder Kaffee gönnen. Sie können die Suppe salzen! Aber nur ein bisschen und nur auf einem Teller, unmittelbar vor dem Essen.

Diätmenü für 7 Tage

  • 1 Der erste Tag: nur Bonner Suppe und frisches Obst (mit Ausnahme von Bananen, Wassermelonen und Melonen sind diese nicht erlaubt).
  • 2 Zweiter Tag: nur Bonner Suppe und grünes Gemüse (roh, gekocht oder aus der Dose). Zum Beispiel grüne Bohnen, grüne Erbsen, Gurken. Kein Obst. Zum Mittagessen können Sie 1 Ofenkartoffel mit Olivenöl essen.
  • 3 Der dritte Tag: nur Suppe und jegliches Gemüse (außer Kartoffeln) und Obst (Bananen sind weiterhin verboten).
  • 4 Vierter Tag: Bonner Suppe und drei Bananen, fettarme Milch (nicht mehr als 1,5 % Fett).
  • 5 Fünfter Tag: Bonner Suppe und 500 g gekochtes oder gebackenes Fleisch, eine Dose Dosen- oder sechs frische Tomaten.
  • 6 Sechster Tag: Bonner Suppe, Fleisch und grünes Gemüse ohne Einschränkungen.
  • 7 Siebte Tag: Bonn-Suppe, brauner Reis (Sie können eine Mischung aus braunem und weißem Reis oder eine Mischung aus Wild- und weißem Reis verwenden), Gemüse, Obstsalat.

Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie die Woche nicht überstehen, essen Sie einfach Bonner Suppe zum Abendessen (oder Frühstück)! Berechnen Sie die Zeit nur so, dass Sie immer noch 15-20 Minuten übrig haben. Die Wirkung des Suppenessens wird nicht lange auf sich warten lassen.

Darüber hinaus sollten Sie sich nicht von der Bonner Suppe mitreißen lassen und länger als eine Woche auf dieser Diät „sitzen“ (auch wenn Sie mit den Ergebnissen sehr zufrieden sind), sonst riskieren Sie den Verlust wertvoller Muskelmasse...

Viele Mädchen bemerken nach den Neujahrsferien unerwünschte Fettablagerungen an Hüfte und Taille. Es ist sehr schwierig, sie loszuwerden. Bonn-Suppe zum Abnehmen ist eine beliebte Diät und eine tolle Möglichkeit, wieder in Form zu kommen, ohne zu hungern. In verschiedenen Teilen der Welt werden seit der Antike leichte Vorspeisen zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Die Europäer bereiten diese diätetische Gemüsesuppe zur Gewichtsreduktion mit der Zugabe von Paprika und Lauch zu, die Russen bereiten sie mit Weißkohl zu.

Was ist das Wesentliche und die allgemeinen Regeln einer Diät?

Die Bonner Gemüsesuppendiät hilft bei der Lösung mehrerer Probleme:

  1. den Körper umfassend reinigen;
  2. verhasste zusätzliche Pfunde loswerden;
  3. Stoffwechselprozesse einrichten;
  4. Schwellungen beseitigen;
  5. Holen Sie sich alle Vitamine, die Sie für Ihre Gesundheit benötigen.

Bonn-Suppe zur Gewichtsreduktion wird nicht als spezifisches Rezept bezeichnet, sondern als ausgewogene Ernährung. Grundlage des Systems ist ein kalorienarmer erster Gang, der ohne Einschränkungen verzehrt werden kann. Dadurch werden diejenigen, die Gewicht verlieren, von dem zwanghaften Gefühl des ständigen Hungers befreit. Die Suppendiät ist nicht auf ein Gericht beschränkt, die Liste der Zusatzprodukte ist jedoch sehr streng begrenzt. Auch dicke Menschen, die nicht mit einem Wunder gerechnet haben, können mit diesem Programm eine Gewichtsabnahme erreichen; dazu müssen Sie sich an die Regeln halten.

Die leichte Bonner Suppe kann in der Menge verzehrt werden, die ausreicht, um den Hunger zu stillen. Darüber hinaus müssen Abnehmwillige den Wasserhaushalt aufrechterhalten. Sie können Kaffee oder Tee nur ohne Zucker trinken. Damit die Abnehmmethode wirksam ist, müssen Alkohol, Süßigkeiten und Mehl von der Ernährung ausgeschlossen werden. Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihre Einstellung zu Sellerie festlegen, bevor Sie mit der Gewichtsabnahme beginnen. Diese Suppendiät kommt ohne dieses Gemüse nicht aus, aber für Russen ist es ein seltsames Produkt mit einem besonderen Aroma.

Wie viele Kalorien hat die Bonner Suppe? Je nach Rezept etwa 27 pro 100 Gramm Gericht. Der Kaloriengehalt stammt aus Weißkohl und Zwiebeln, andere Produkte tragen aktiv zur Fettverbrennung bei. Mindestens eine Woche lang müssen strenge Regeln eingehalten werden, sonst muss die Diät von vorne beginnen. Mit dieser Methode können Sie in 7 Tagen schnell Gewichtsverlustergebnisse von 5-9 kg erzielen. Der Kurs kann bis zu viermal im Jahr wiederholt werden.

Grundregeln zum Abnehmen:

  1. Bonner Suppe darf in beliebiger Menge verzehrt werden.
  2. Während der Gewichtsabnahme sollten Sie keine alkoholischen Getränke trinken.
  3. Geräuchertes Fleisch, Marinaden, fetthaltige Speisen, Süßigkeiten und Mehl sind verboten.
  4. Die aufgenommene Flüssigkeitsmenge beträgt insbesondere in den letzten Tagen nicht weniger als 1,5 Liter.
  5. Kaffee und Tee (ungesüßt, ohne Milch) dürfen getrunken werden. Kohlensäurehaltige Getränke und Säfte aus Geschäften sind verboten.
  6. Nach einer Gewichtsabnahme von 8-10 kg sollten Sie mehrere Tage Pause machen.

Beispielmenü für die Woche

Diät zur Gewichtsreduktion am Tag:
Tag Speisekarte
Montag Neben der Bonner Suppe dürfen Sie auch Obst (außer Bananen) essen.
Dienstag
  • rohes Gemüse den ganzen Tag über;
  • Ofenkartoffeln zum Abendessen.
Mittwoch Zusätzlich zum Hauptgericht dürfen Sie Obst und Gemüse (frisch) essen.
Donnerstag
  • 3 Bananen;
  • 1 Liter Milch.
Freitag
  • 7 Tomaten;
  • 200 g gekochtes Hähnchenfilet.
Samstag
  • grüner Salat;
  • viel Wasser;
  • Rinderkotelett (150 g).
Sonntag
  • Gemüseeintopf;
  • gekochter Reis

So bereiten Sie Bonn-Suppe zum Abnehmen zu

Das Rezept ist einfach zu befolgen und eine echte Entdeckung für jeden, der sich Gedanken über das Abnehmen macht. Mit Hilfe dieser Suppe können Sie nicht nur richtig abnehmen, sondern auch Ihre Gesundheit bewahren. Die einzigartige Harmonie von Vitaminen, Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten mit dem niedrigsten Kaloriengehalt kann Sie nur begeistern! Es empfiehlt sich, das Gericht sofort nach der Zubereitung zu verzehren, damit die wohltuenden Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Sie können es in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen und zum Abendessen essen (dadurch wird der Körper gereinigt und erhält viele nützliche Substanzen).

Selleriesuppe ist ein Gericht mit sehr niedrigem Energiewert. Das richtige Gleichgewicht der Inhaltsstoffe hilft, Schwellungen zu bekämpfen, überschüssiges Fett zu verbrennen und überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Die Menge an Gemüse können Sie nach eigenem Ermessen einnehmen, wichtig ist nur, dass der Hauptbestandteil darin Sellerie, Zwiebeln und Weißkohl sind. Für die Zubereitung der Suppe können Sie eines der folgenden Rezepte auswählen.

Klassisches Rezept

Komponenten:

  • Karotten – 6 Stk.;
  • weiße Zwiebel – 6 Stk.;
  • Kohl – 1 kleiner Kopf;
  • süßer (bulgarischer) Pfeffer – 2 Stk.;
  • Dill (Basilikum, Petersilie) – 1 kleiner Bund;
  • Sellerie - 1 Standardbündel.

Schritte zur Suppenzubereitung:

  1. Gemüse waschen und schälen.
  2. In große Würfel schneiden.
  3. Wasser hinzufügen.
  4. 17–20 Minuten kochen lassen.
  5. Lorbeerblatt, Kräuter und gemahlenes Paprikapulver hinzufügen.

Mit Sellerie

Um die Suppe zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

  • Kohl – 300 g;
  • grüner Pfeffer – 2 Stk.;
  • Selleriewurzel (halb);
  • Karotten – 2 Stk.;
  • weiße Zwiebeln – 5 Stk.;
  • Tomatenpüree (Paste) – 200 g;
  • Sellerie (Zweige) – 1 Bund;
  • Lorbeerblätter;
  • Knoblauch;
  • Olivenöl – 2 EL. l.

Schritte zur Suppenzubereitung:

  1. Alle Zutaten waschen und reinigen.
  2. Alle Gemüse werden in Stücke geschnitten (1 Zwiebel zum Dressing übrig lassen).
  3. Karotten reiben.
  4. 3 Liter Wasser hinzufügen.
  5. Zum Kochen bringen (bei starker Hitze).
  6. Die Suppe etwa 25 Minuten kochen lassen.
  7. Die restliche Zwiebel wird gehackt und mit Olivenöl angebraten.
  8. Tomatenpüree (oder -paste) hinzufügen.
  9. Alles vermischen und einige Minuten köcheln lassen.
  10. Dressing, Knoblauch, Gewürze und Lorbeerblatt in die Pfanne geben.
  11. 5 Minuten kochen lassen.

Der Abnehmsuppe wird kein Salz zugesetzt, um die Wirksamkeit der Methode zu erhöhen. Wenn es Ihnen zu langweilig erscheint, können Sie vor dem Essen eine kleine Menge Sojasauce auf den Teller geben. Damit die Diät zu Ergebnissen führt, dürfen Sie keine verbotenen Lebensmittel essen oder gegen die festgelegte Regelung verstoßen. Andernfalls wird es keine Wirkung geben. Wenn Sie schnell abnehmen (mehr als 8 kg), müssen Sie den Kurs abbrechen.

Mit Ingwer

Zutaten für Ingwersuppe:

  • Kohl – 300 g;
  • Selleriestange – 2 Stk.;
  • ein kleines Stück Selleriewurzel;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • Ingwer – ein kleines Stück (er verleiht dem Gericht Schärfe, daher ist es wichtig, es nicht zu übertreiben);
  • weiße Zwiebel – 2 Stk.;
  • Gewürze nach Geschmack;
  • Wasser – 2 l.

Prozess der Suppenzubereitung:

  1. Gemüse wird vorbereitet, gewaschen, geschält, geschnitten und mit Wasser gefüllt.
  2. Bei starker Hitze kochen lassen.
  3. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Flamme.
  4. 10 Minuten kochen lassen (nach dem Kochen).
  5. Lass es brauen.
  6. Dekantieren Sie die Brühe.
  7. Gemüse mit einem Mixer zerkleinern.
  8. Mit einem Sud verdünnen und verzehren.

Mit Brokkolizusatz

Abnehmsuppe mit Brokkoli (Rezept):

Komponenten:

  • Brokkolikohl – 500 g;
  • Sellerie (Wurzel) – ein kleines Stück;
  • Olivenöl – 2 EL. l;
  • weiße Zwiebel – 1 Stk.;
  • Karotten – 2 Stk.;
  • Paprika – 2 Stk.;
  • Tomaten – 1 Stk.;
  • Zwiebelparade (grün) – 1 Bund;
  • Petersilie – 1 Bund;
  • Knoblauch – 2 Zehen.

Zubereitung der Suppe:

  1. Brokkoli und Sellerie in einen Topf mit heißem Wasser geben.
  2. Tomaten, Knoblauch, Karotten, Paprika, Zwiebeln werden mit Olivenöl angebraten.
  3. Dressing in die Pfanne geben.
  4. Danach die Suppe einige Minuten kochen und ziehen lassen.

Videorezept für kalorienarme Fettverbrennungssuppe

Die Bonner Suppendiät („Bonner Diät“) gehört seit vielen Jahren zu den zehn beliebtesten Ernährungssystemen. Diese Konstanz, trotz der Tatsache, dass sich die Ernährungsmode fast jedes Jahr ändert, bedeutet, dass die „Bonner Diät“ viele Vorteile hat und vor allem ihre Wirksamkeit.

Quelle: lena7.ru

Die Produktpalette der Bonner Diät ist sehr vielfältig und daher gut verträglich. Die Hauptsache ist, dass Ihnen die Hauptzutat gefällt – dieselbe wundersame Suppe, die Ihnen hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Welchen Bezug die Suppe überhaupt zur deutschen Stadt Bonn hat, lässt sich nur schwer sagen. Der Name blieb jedoch hängen und wenn von der Bonner Suppe die Rede ist, verstehen die meisten Menschen, die sich schon einmal für Diäten interessiert haben, wovon sie sprechen, obwohl es mehrere Rezepte für diese Suppe gibt.

Die Fähigkeit der Suppe, Gewicht zu reduzieren, beruht auf drei ihrer Eigenschaften: geringer Kaloriengehalt, harntreibende und fettverbrennende Wirkung. Letzteres wird durch eine Vielzahl „wärmender“ Gewürze erreicht, die den Stoffwechsel anregen, sowie durch Gemüse wie Kohl und Sellerie, die Stoffe (zum Beispiel Methionin) enthalten, die den Fettabbau fördern.

Neben der Bonner Suppe umfasst die Ernährung Obst und Fruchtsäfte, grünes Gemüse, Kartoffeln, mageres Fleisch (nach Wahl Fisch, Huhn oder Rindfleisch) und braunen Reis.

Die wichtigste Voraussetzung für die Wirksamkeit der Bonner Suppe ist die strikte Einhaltung des Rezepts. Es ist zwar schwer zu verstehen, wie mehrere Versionen dieses Rezepts aussehen konnten. Wie dem auch sei, Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Zutatenliste für jede Option sorgfältig zu prüfen, diejenige auszuwählen, die Ihren Geschmackspräferenzen am besten entspricht, und sich dann daran zu halten. Die Erfahrung zeigt, dass dieser Ansatz funktioniert, und wenn man sich strikt an die Ernährungsempfehlungen hält, zeigt er eine gute Wirkung, unabhängig davon, welches Rezept zugrunde gelegt wird.

Die Bonner Suppendiät ist auf eine Woche ausgelegt, kann aber aufgrund ihrer Ausgewogenheit um einen weiteren wöchentlichen Zyklus verlängert werden, wenn Sie deutlich abnehmen müssen. In diesem Fall sollten Sie nach dem siebten Tag der Diät den Zyklus noch einmal vom ersten Tag an beginnen. Wenn die Diät aus irgendeinem Grund unterbrochen wurde, müssen Sie bei der Wiederaufnahme ebenfalls vom ersten Tag an erneut beginnen.

In einer Woche können Sie mit der Bonner Diät 2 bis 6 kg abnehmen. Die Geschwindigkeit des Lots hängt von vielen Faktoren ab, unter anderem auch von der Dauer der Diät: Zuerst nimmt das Gewicht immer schneller ab, dann nimmt die Geschwindigkeit des Lots ab. Das ist normal und sollte nicht beängstigend sein.

Vorteile der Bonner Suppendiät

Die Vorteile der Bonner Suppendiät liegen in ihrer Wirksamkeit, Ausgewogenheit und relativ guten Verträglichkeit. Die Ernährung ist sehr abwechslungsreich, der Körper erhält die benötigten Stoffe, wodurch sich der Zustand von Haut, Haaren und Nägeln nicht verschlechtert.

Die Ernährung besteht hauptsächlich aus Gemüse, das nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch Ballaststoffe enthält, die für die normale Funktion des Darms notwendig sind. Daher können Sie mit der Bonner Suppendiät Verstopfung vermeiden, ein Problem, das sehr oft mit dem Abnehmen einhergeht. Ballaststoffe helfen unter anderem, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, seine Gesundheit zu verbessern und den Stoffwechsel zu normalisieren.

Nachteile und Kontraindikationen der Bonner Suppendiät

Der Nachteil der Bonner Suppendiät ist der Mangel an fermentierten Milchprodukten, die als einer der wichtigsten Bestandteile einer gesunden Ernährung, als Quelle für Kalzium und nützliche Bakterien gelten. Daher wird diese Diät nicht für Menschen mit Dysbiose empfohlen.

Zu den Nachteilen der Diät gehört die harntreibende Wirkung aufgrund der Aufnahme mehrerer Produkte mit entsprechenden Eigenschaften in die Ernährung. Durch die erhöhte Wasserausscheidung nimmt das Gewicht sehr schnell ab. Leider geht in diesem Fall vor allem Wasser verloren, nicht Fett. Bei Dehydrierung hingegen ist der Körper sehr zurückhaltend, Fett abzugeben, da Fett auch eine strategische Wasserreserve für den Körper darstellt. Darüber hinaus führt Dehydrierung zu schlaffer Haut, Falten und Altersflecken. Um die harntreibende Wirkung der Bonner Diät auszugleichen, wird empfohlen, mindestens sechs Tassen Wasser pro Tag zu trinken.

Bei der Bonner Suppendiät sind Salz, Zucker und alkoholische Getränke verboten.

Und schließlich können große Mengen an Ballaststoffen und Gewürzen Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes leiden, schaden: zu deren Verschlimmerung führen.

Bei chronischen Erkrankungen sollten Sie vor Beginn der Diät Ihren Arzt konsultieren.

Welche Produkte sind erlaubt?

Das Hauptgericht dieser Diät ist natürlich die Gemüsesuppe. Hier sind zwei seiner beliebtesten Rezepte. Das erste Rezept gilt als das Original und machte die Bonner Suppe auf der ganzen Welt berühmt.

Erste Version des Rezepts

  • 6 mittelgroße Zwiebeln;
  • 4 mittelgroße Karotten;
  • 2 grüne Paprika;
  • 2-3 kleine Tomaten oder 1 große;
  • ein kleiner Kohlkopf;
  • 20 g gehackter Knoblauch.
  • ein großer Bund Selleriegrün;
  • ein Bund grüner Koriander (Koriander);
  • ein Bund Petersilie;
  • ein Bund Frühlingszwiebeln.

Gewürze:

  • 2 Lorbeerblätter;
  • 1 EL. l. Curry;
  • 1 EL. l. gemahlener Kreuzkümmel;
  • 1 EL. l. gemahlene Koriandersamen;
  • 1-2 fein gehackte scharfe rote Paprika;
  • etwas geriebener frischer Ingwer.

Sie benötigen außerdem 2 EL. l. Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung

Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, in Pflanzenöl goldbraun braten, Curry, Kreuzkümmel und Knoblauch hinzufügen, etwas Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Dann gehacktes Gemüse hinzufügen: Karotten, Sellerie, Paprika, Kohl und Tomaten. Gießen Sie Wasser etwas über den Gemüsespiegel, fügen Sie Lorbeerblatt, Koriander, rote Paprika, restliche Kräuter und Ingwer hinzu.

Kochen, bis das Gemüse fertig ist – 10-15 Minuten nach dem Kochen.

Vor allem bei den Gewürzen gibt es große Unterschiede in den Rezepten. Bei der zweiten Option gibt es weniger davon, daher ist sie für diejenigen vorzuziehen, die keine Gewürze mögen oder sie aus medizinischen Gründen nicht verwenden können (z. B. wenn sie zu Allergien oder Sodbrennen neigen). Außerdem kommt unserem Geschmack das zweite Rezept bekannter vor, weshalb es von vielen Leuten bevorzugt wird.

Nach Belieben kann die Suppe mit einem Mixer püriert werden.

Neben der Bonner Suppe umfasst die Ernährung Obst und Fruchtsäfte, grünes Gemüse, Kartoffeln, mageres Fleisch (nach Wahl Fisch, Huhn oder Rindfleisch) und braunen Reis. Zu den Getränken gehören Wasser, Magermilch, Tee und Kaffee ohne Zucker. Zitronen- und Cranberrysaft können als Gewürze für Gemüse, Fleisch und Reis verwendet werden.

Welche Produkte sind verboten?

Bei der Bonner Suppendiät sind Salz, Zucker und alkoholische Getränke verboten.

Es wird dringend empfohlen, sich an die empfohlenen Produkte zu halten und die Ernährung nicht aus eigener Kraft zu erweitern, da die Wirkung der Diät in diesem Fall deutlich nachlassen kann. Sie können keine Lebensmittel aus dem Speiseplan streichen, da sich sonst Ihr Gesundheitszustand unweigerlich verschlechtert und die Ernährung schwieriger einzuhalten ist und gesundheitliche Probleme nicht ausgeschlossen sind.

Es ist verboten, die Reihenfolge der Tage zu ändern oder einen Tag durch einen anderen zu ersetzen, beispielsweise zwei zweite Tage zu machen und den dritten auszuschließen.

Bonner Suppen-Diät-Menü

Bei dieser Diät gibt es an allen Tagen keine Aufteilung in Frühstück, Mittag- und Abendessen, mit Ausnahme des zweiten, bei dem das Abendessen im Vordergrund steht. Tagsüber sind so viele Mahlzeiten erlaubt, wie man möchte, insbesondere kann Suppe ohne Einschränkungen verzehrt werden.

Der erste Tag

Bonner Suppe, Obst, außer Bananen.

Zweiter Tag

Frühstück und Mittagessen: Suppe, grünes Gemüse.

Abendessen: Suppe, eine gekochte oder gebackene Kartoffel mit etwas Pflanzenöl.

Der dritte Tag

Suppe, Obst und Gemüse, ausgenommen Bananen und Kartoffeln.

Vierter Tag

Suppe, 3 Bananen, Magermilch.

Fünfter Tag

Suppe, frische Tomaten, 400-500 g mageres gekochtes Fleisch nach Wahl.

Sechster Tag

Suppe, Tafelspitz und grünes Gemüse.

Siebte Tag

Suppe, brauner Reis, Gemüse außer Kartoffeln, natürlicher Fruchtsaft ohne Zucker.

Tipp 1. Damit die Suppe nicht langweilig wird, können Sie abwechseln – mal wie gewohnt kochen, mal in Form einer Püreesuppe.

Tipp 2: Mit Ausnahme von Sellerie, der ein Muss ist, kann Blattgemüse je nach Geschmack variieren. Wenn jemand Koriander (Koriander) nicht mag, ist es zulässig, ihn durch Dill zu ersetzen.

Video von YouTube zum Thema des Artikels:

Eine Vielzahl von Ernährungssystemen, die darauf abzielen, Übergewicht loszuwerden, ermöglichen es jedem, sein eigenes zu finden, das zu ihm passt, ihn zum Hauptziel führt und das gewünschte Gefühl der Zufriedenheit bringt.

Unter allen Methoden zur Gewichtsreduktion ist die Bonner Suppe sehr beliebt.

Es wurde als diätetisches Lebensmittel eingestuft, das die Gewichtsabnahme in relativ kurzer Zeit und ohne Schädigung der Hauptsysteme des Körpers fördert.

Kaloriengehalt, Nutzen und Schaden der Bonner Suppe zur Gewichtsreduktion

Wer sich nach Bonner Art ernährt, kann innerhalb einer Woche etwa ein Kilogramm pro Tag verlieren. Die Anzahl der Kalorien in der Wundersuppe variiert zwischen 12 und 27 pro hundert Gramm Produkt.

Dies erklärt sich durch die beim Garvorgang verwendete Wassermenge: Je weniger, desto höher der Kaloriengehalt und umgekehrt: Je mehr Wasser, desto weniger Kalorien. Auch die Zugabe von zu viel Gewürzen erhöht den Kaloriengehalt der Suppe.

Dieser erste Gang enthält einen optimalen Kaloriengehalt, um ein normales Leben zu gewährleisten. Diese Methode verfügt über eigene Anwendungserfahrungen und hat bereits sowohl Befürworter und glühende Anhänger als auch Gegner.

Die Einstellung zur Bonner Suppe lässt sich anhand der Analyse ihrer wohltuenden und dementsprechend schädlichen Eigenschaften ermitteln. Die Nützlichkeit dieses Gerichts wird durch das Vorhandensein eines unersetzlichen Satzes an Mikroelementen angezeigt.

Bonner Suppe ist eine Quelle für Eisen, Phosphor und Jod, Ballaststoffe, B-Vitamine und andere. Dieses Rezept kann bei Vitaminmangel im Körper angewendet werden und wirkt sich positiv auf den Allgemeinzustand einer Person aus, wenn eine Reihe von Erkrankungen des endokrinen Systems mit Funktionsstörungen der Leber und der Gallenblase vorliegen .

Eine solche Suppe kann nur dann schädlich sein, wenn eine Person direkte Kontraindikationen für den Verzehr der Produkte hat, aus denen die Bonner Suppe besteht, oder aufgrund gesundheitlicher Probleme während des vorgesehenen Zeitraums. Im Allgemeinen handelt es sich um ein wertvolles Diätprodukt.

Wie Sie die Zutaten für die Bonner Suppe zubereiten, erfahren Sie im Video.

Phasen der Suppenzubereitung zur Gewichtsreduktion

Essen und abnehmen – diese Werbebotschaft zahlreicher Unternehmen, die Produkte zur Bekämpfung von Übergewicht herstellen, lässt sich leicht auf ein erstaunliches Gericht aus der deutschen Stadt Bonn übertragen, auf dessen Grundlage eine wirksame Diät erfunden wurde.

Ein wichtiger Punkt einer solchen Ernährung ist das Rezept eines der ersten Gänge, die von Medizinern am meisten zum Verzehr empfohlen werden. Die Suppe wird zu Hause zubereitet, die Zutaten dafür werden jedoch in einem Geschäft oder auf einem Markt gekauft; der erste Schritt zum Ziel ist der Gang dorthin.

Der Preis für das Gericht hält sich in einem angemessenen Rahmen.

Um ein diätetisches Meisterwerk zuzubereiten, benötigen Sie eine halbe Stunde Freizeit und eine Reihe der unten aufgeführten Zutaten:

Die Anzahl der Komponentenelemente kann je nach persönlicher Vorliebe variieren. Das in der Zusammensetzung enthaltene Gemüse wird gewaschen, geschält, getrocknet und gehackt (von Hand oder in einer Küchenmaschine).

Gießen Sie drei Liter Wasser oder magere Brühe in ein Kochgefäß, geben Sie zunächst die gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinein und kochen Sie sie etwa zehn Minuten lang. Anschließend Paprika und Tomaten in die Suppe geben.

Wer würzige Aromen mag, dem sei die Zugabe von ein paar Knoblauchzehen empfohlen. Der Garvorgang dauert etwa fünf bis sieben Minuten.

Als letztes kommt der Kohl in die Pfanne. Das Gericht köchelt weitere zwanzig Minuten, bis es bei schwacher Hitze vollständig gegart ist.

Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Tagessuppe noch etwas länger auf dem Herd stehen. Auf Wunsch können einzelne Aromagewürze hinzugefügt werden, auf Salz sollte jedoch besser verzichtet werden.

Das Gericht ist einfach zuzubereiten, schmeckt gut und hat hinterher eine angenehme Wirkung.

Grundregeln und Zusammensetzung des Diätmenüs auf Basis der Bonner Suppe

Jede kalorienarme Diät hat ihre eigenen Regeln. Auch im Bonner Ernährungssystem gibt es Grundsätze, ohne die die beabsichtigte Wirkung nicht verwirklicht werden kann.

  1. Der maximale Zeitraum, für den eine solche Diät ausgelegt ist, darf sieben Tage nicht überschreiten (trotz ihrer Unbedenklichkeit und der reichhaltigen erlaubten Diät).
  2. Tägliche Gewichtskontrolle durch Wiegen.
  3. An jedem Wochentag wird eine Liste der erlaubten Produkte ausgegeben, von der Sie nicht abweichen können.
  4. Versorgen Sie den Körper während der restriktiven Zeit mit einem verbesserten Trinkregime.
  5. Reduzieren Sie Salz aus Ihrer Ernährung oder streichen Sie es noch besser.
  6. Alkoholische Getränke und Limonaden, Backwaren und Zucker sind verboten.

Der Hauptbestandteil der Speisekarte ist die Bonner Suppe. Es wird zu jeder Tages- und Nachtzeit und ohne Mengenbeschränkung konsumiert.

Darüber hinaus umfasst die Bonner Diätkarte folgende Produkte, unterteilt in Untergruppen:

  • Ananas und Avocados, die Fett verbrennen und das Körpervolumen wirksam reduzieren;
  • Fettblocker: Hülsenfrüchte, Äpfel, Karotten;
  • kalorienarme und mit Ballaststoffen angereicherte Lebensmittel.

Also:

Kontraindikationen für das Trinken von Wundersuppe

Es gibt eine Reihe von Hinweisen, die ein Hindernis für die Verwendung eines solchen Rezepts zur Gewichtsreduktion darstellen.

Diese beinhalten:

  • Vorliegen einer Krankheit, die mit einer Essstörung einhergeht;
  • Auch Magen-Darm-Erkrankungen können der Grund dafür sein, dass eine solche Suppe nicht gegessen werden sollte;
  • Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, wird die Anwendung ebenfalls nicht empfohlen.
  • Allergien gegen die Zutaten des Gerichts.
    Dieses Problem kann jedoch durch Produktsubstitution gelöst werden.

Im Zweifelsfall sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Wirksamkeit der Diät: Bewertungen

Die Wirksamkeit einer Diät, die es als Hauptgericht verwendet, wurde von vielen Damen bewiesen. Auf ihrem Weg, ihre Figur zu verbessern, finden sie ihre Rettung in der Bonner Suppe.

Ihm ist es zu verdanken, dass man während der Diät kein verrücktes Hungergefühl verspürt.

Zahlreiche positive Bewertungen lassen den Schluss zu, dass eine der Hauptvoraussetzungen für die Anwendung der Diät die strikte Einhaltung der Regeln und deren strikte Umsetzung ist.

Nur in diesem Fall erscheint das Ergebnis „offensichtlich“. Abweichungen zur Seite führen zu Fehlern und verringerter Effizienz.

Im Laufe des Winters habe ich zusätzliche Pfunde zugenommen. Dieses Problem ist vielen bekannt, also kam es zu mir. Ja, ich habe mir nichts versagt, aber der Frühling kam und meine Jeans bekamen Probleme beim Schließen. Ich habe lange nicht nachgedacht, aber irgendwie fiel mir sofort ein, dass ich vor langer Zeit in einer Zeitschrift über Bonner Suppe zum Abnehmen gelesen hatte. Ich begann zu suchen und fand eine Vollwertkost. Oh Wunder! Nachdem ich darauf gesessen habe, habe ich 6 kg abgenommen und bin jetzt sehr glücklich darüber. Ich rate jedem!

-Maria, 38 Jahre alt

Ich mache oft Bonner Suppe, ich liebe sie einfach. Ich werde nicht sagen, dass ich dick bin, aber er behält meine Figur, das ist sicher. Manchmal gönne ich mir abends extra Leckereien, aber dank der Suppe nehme ich nicht zu.

-Christina, 41 Jahre alt

Persönliche Erfahrungen werden alle Zweifel ausräumen und Sie von der Wirksamkeit der Methode überzeugen. Also los!

Dieses Gericht ist günstig, effektiv und lecker!

Im Video können Sie mehr über die Bonner Suppe für eine Woche erfahren.


In Kontakt mit

Bonner Suppe zur Gewichtsabnahme wird zur Therapie bei Erkrankungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit oder in Fällen, in denen eine dringende Notwendigkeit zum Abnehmen von Übergewicht besteht, eingesetzt. Bei einer Diät geht es nicht immer darum, im Notfall Gewicht zu verlieren; oft geht es auch darum, die eigene Gesundheit zu verbessern oder sich fit zu halten. Das Rezept für Bonner Suppe erfreut sich bei Fans von Diäten und richtiger Ernährung großer Beliebtheit.

Heutzutage wurden viele Rezepte erstellt; es ist wichtig zu bedenken, dass jeder Organismus individuell ist und jeder Mensch sein eigenes ideales Menü hat. Sie müssen in der Lage sein, die Kaloriennorm von Proteinen und Kohlenhydraten selbst zu berechnen und auf der Grundlage dieser Indikatoren eine tägliche Ernährung zu erstellen.

Bonn-Suppe zum Abnehmen besteht in der Regel aus Gemüse und hellen Gewürzen; dieser Suppe wird weder Salz noch Öl zugesetzt. Den Weißkohl hacken und bei mittlerer Hitze kochen. Die Karotten hacken, die Tomaten, Zwiebeln und den Sellerie hacken und das Gemüse in die Pfanne geben. 30 Minuten kochen lassen. Nach dem Abkühlen kann die Suppe zerkleinert werden. Es wird nicht empfohlen, der Suppe Salz hinzuzufügen; es kann leicht durch würzige Gewürze ersetzt werden, zum Beispiel getrocknete Petersilie, Pfeffer, Curry. Vor dem Servieren geriebenen Ingwer hinzufügen.

Um den Geschmack der Bonner Suppe abzumildern, geben Sie portionsweise 1 EL Sojasauce ohne Salz hinzu.

Wie man Bonner Suppe zum Abnehmen kocht – 15 Sorten

Das klassische Bonner Suppenrezept ist ideal für eine schnelle und effektive Gewichtsabnahme. Diese Suppe sollte eine Woche lang in beliebiger Menge gegessen werden, jedoch das Menü mit Obst und Gemüse verdünnen. Die Anzahl der Portionen liegt in Ihrem Ermessen.

Für die Zubereitung von 8 Portionen benötigen Sie:

  • Weißkohl - 800 gr
  • Zwiebeln - 6 Stk
  • Tomate - 3 Stk.
  • Paprika - 2 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Sellerie - 1 Bund
  • Curry, schwarzer Pfeffer, Knoblauch
  • Zitronensaft - 1 EL.
  • Wasser - 2 Liter
  • Frisches Grün in Portionen

Vorbereitung:

Alles Gemüse waschen, ggf. schälen, in Würfel schneiden, Kohl fein hacken. Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen und Gemüse nacheinander dazugeben. Karotten in kochendes Wasser geben, dann Kohl, Sellerie, Zwiebeln, nach 10 Minuten Paprika und Tomaten in kochende Brühe geben, 10 Minuten kochen lassen.

Am Ende des Garvorgangs Gewürze hinzufügen: Pfeffer, Curry, Knoblauch hinzufügen. Zitronensaft hinzufügen. Die Suppe wird dick und reichhaltig. Weitere 10 Minuten kochen lassen. Nach dem Ausschalten gehackte frische Kräuter in die Pfanne geben, den Deckel schließen und ziehen lassen. Heiß oder kalt servieren.

Die harte Schale von Tomaten kann mit einem dünnen Messer entfernt werden, nachdem man sie mit kochendem Wasser übergossen hat.

Pilze sind eine Quelle wichtiger Mikroelemente für den menschlichen Körper, während Pilze ein kalorienarmes Produkt sind. Sie sättigen schnell und lange, so dass Pilze beim Abnehmen Fleisch in der täglichen Ernährung ersetzen können.

Zutaten:

  • Verschiedene Pilze - 200 gr
  • Weißkohl - 300 gr
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Tomate -2 Stk
  • Karotten - 2 Stk.
  • Paprika -2 Stk

Vorbereitung:

Kochen Sie die Pilze 20 Minuten lang und fügen Sie dann den gehackten Kohl hinzu. Zwiebeln, Karotten und Tomaten in Würfel schneiden, 5-10 Minuten köcheln lassen (nach Wunsch in etwas Öl anbraten). Die Paprika in Würfel schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Insgesamt 30-40 Minuten kochen lassen. Geben Sie den fettarmen Joghurt portionsweise hinzu. Guten Appetit!

Die Verdauung einer so leichten Suppe erfordert mehr Energie als sie verbraucht. Abwechseln Sie Ihr Diätmenü mit der Bonner Suppe aus Hühnerbrühe.

Zutaten:

  • Kohl - 300 gr
  • Hühnerbrühe - 1 Liter
  • Karotten - 150 gr
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Sellerie - 150 gr
  • Blumenkohl - 300 gr
  • Paprika - 25 gr
  • Zwiebel - 100 gr
  • Tomate - 1 Stück
  • Getrocknete Tomaten - 4 Stk
  • Dill und Petersilie – nach Geschmack
  • Basilikum, Kurkuma, Koriander, schwarzer Pfeffer
  • Zitrone – ½ Teil Zitrone

Vorbereitung:

Stellen Sie die Brühe auf den Herd. Den Weißkohl hacken, den Blumenkohl in Blütenstände teilen, die Karotten in Streifen schneiden und die Paprika in Würfel schneiden. Den Kohl in die kochende Brühe geben, gefolgt von den Karotten und Paprika. 10 Minuten kochen lassen. Sellerie, gehackte Zwiebel. Die Tomate schälen und in Würfel schneiden.

Sellerie, Zwiebel, Tomate und Knoblauch in die Suppe geben. 5 Minuten kochen lassen. Die getrockneten Tomaten hacken und zusammen mit den Gewürzen zur Suppe geben. Den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und hacken. Den Saft einer halben Zitrone auspressen. Weitere 5 Minuten kochen lassen. Nach dem Ausschalten 10 Minuten ruhen lassen. Die Suppe in einer Schüssel mit frischen Kräutern bestreuen.

Rüben sind ein erstaunliches Gemüse, einzigartig in seiner Zusammensetzung. Die reinigende Wirkung dieses Wundergemüses ist kaum zu unterschätzen. Rote-Bete-Abkochung hilft gegen Verstopfung und hat eine milde harntreibende Wirkung. Reichert den Körper mit Kalium und Eisen an und reinigt ihn von Giftstoffen.

Zutaten:

  • Rote Bete - 3 Stk.
  • Kohl -400 gr
  • Zwiebel - 3 Stk
  • Tomaten - 2 Stk.
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln

Vorbereitung:

Die geschälten und gewaschenen Rüben eine Stunde kochen, dann das Wurzelgemüse entfernen und abkühlen lassen. Gehackten Kohl, gehackte Zwiebeln und blanchierte Tomaten in die Rübenbrühe geben und bei mittlerer Hitze kochen. Die abgekühlten Rüben in Würfel schneiden und zur Suppe geben. Nach einer halben Stunde den Herd ausschalten, den Knoblauch in die Pfanne reiben, den Deckel schließen und 15 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren frische Kräuter hinzufügen.

Eine große Menge scharfer und würziger Speisen in der Suppe fördert durch ihre wärmende Wirkung den Gewichtsverlustprozess. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben und das Gericht essbar zu lassen! Guten Appetit und hochwertigen Gewichtsverlust!

Zutaten:

  • Frischer Weißkohl - 500 gr
  • Tomaten ohne Salz im eigenen Saft - 1 Dose
  • Sellerie - 4 Stecklinge
  • Zwiebeln - 2 Stk.
  • Paprika - 1 Stück
  • Karotten - 1 Stk.
  • Pastinaken - ½ Stück
  • Knoblauch - 3 Zehen
  • Petersilie, Koriander, Frühlingszwiebeln nach Geschmack
  • Ingwer - 50 gr
  • Gewürze: Curry-Oregano-Basilikum, Lorbeerblatt, Salz – 1 Prise

Vorbereitung:

Kohl in Würfel schneiden, Zwiebel hacken. Karotten, Sellerie, Paprika und Ingwer hacken. Sammeln Sie das gesamte Gemüse in einem Topf, in dem die Suppe gekocht wird. Füge Salz hinzu. Mit Wasser füllen. Nach dem Aufkochen die Hitze reduzieren. Gewürze in die Suppe geben. 20 Minuten kochen lassen. Frische Kräuter portionsweise hinzufügen.

Im Sommer ist es einfach, schlank zu bleiben, bei der Hitze hat man nicht immer Lust auf eine deftige Mahlzeit. Ich möchte einfaches und erfrischendes Essen. Eine kalte Bonner Sommersuppe kann bei schwüler Hitze den Durst stillen und stillen.

Zutaten:

  • Kohl - 300 gr
  • Karotten - 1 Stk.
  • Tomate - 2 Stk.
  • Pfeffer - 1 Stk.
  • Sellerie – 2 Stiele
  • Frisches Grün nach Geschmack
  • Eiswürfel portionsweise

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen und schälen. In sehr kleine Quadrate schneiden. Traditionell kochen Sie Gemüse, bis es weich ist, fügen Sie Salz und Gewürze nach Geschmack hinzu. Gehackte frische Kräuter portionsweise auf einen Teller geben und 2-3 Eiswürfel hinzufügen.

Beim Einfrieren können Sie dem Eis beliebige getrocknete oder frische Kräuter hinzufügen.

Ein leichter Snack in einem praktischen Format, den Sie problemlos ins Fitnessstudio oder zum Training mitnehmen können. Diese Suppe fühlt sich nicht schwer an; sie lindert perfekt das Hunger- und Durstgefühl. Denn das Wichtigste bei jeder Diät ist, nicht hungrig zu bleiben.

Zutaten:

  • Tomaten - 8 Stk
  • Paprika - 2 Stk.
  • Dill und Petersilie – 1 Bund
  • Zwiebel - 6 Stk
  • Selleriewurzel - 20 g
  • Kohl 1 Kopf

Vorbereitung:

Gießen Sie kochendes Wasser über die Tomaten, damit sich die Schalen leichter lösen lassen. Gemüse: Zwiebeln, Paprika, Kohl in kleine Würfel schneiden. Die weichen Tomaten schälen und schneiden. Das Gemüse mit Wasser übergießen und bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit einem Mixer pürieren.

Vergessen Sie beim Streben nach Schlankheit nicht die Gesundheit. Verschiedene Brühen tragen dazu bei, die Diätsuppe nahrhafter zu machen. Linsenbrühe ist eine hervorragende Proteinbasis für die Bonner Suppe, die Ihrer Figur nicht schadet.

Zutaten:

  • Linsen - 200 gr
  • Sellerie – 2 Bund
  • Tomate - 2 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Blumenkohl - 200 gr
  • Zwiebel - 1 Stück

Vorbereitung:

Die Linsen vorher 2 Stunden in heißem Wasser einweichen. Während die Linsen lebensspendende Feuchtigkeit gewinnen, bereiten Sie die restlichen Zutaten vor: Blumenkohl, Sellerie in mittlere Stücke schneiden. Auch Zwiebeln und Tomaten. Die Linsen gründlich waschen, kaltes Wasser hinzufügen und auf mittlere Hitze erhitzen. Es ist wichtig, dass das Gemüse nicht zu lange gegart wird. Geben Sie es daher nach 30 Minuten Garzeit zu den Linsen in die Pfanne. 15 Minuten kochen lassen. Die Suppe ist fertig.

Grüne Erbsen sind ein Produkt, das eine große Menge nützlicher Vitamine und Mineralstoffe enthält, darunter Vitamin A, C, B, Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium. Erbsen wirken harntreibend. Für eine gesunde Gewichtsabnahme können Sie der Bonner Suppe gerne grüne Erbsen hinzufügen.

Zutaten:

  • Frischer Weißkohl - 300-400 gr
  • Pfeffer - 1 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Tomaten - 2-3 Stk.
  • Frische oder gefrorene Erbsen – 150–200 g
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Den Kohl in Streifen schneiden, 2 Liter Wasser hinzufügen und auf den Herd stellen. 10 Minuten kochen lassen. Dann gehackte Karotten und Zwiebeln in die Pfanne geben. 10 Minuten kochen lassen. Füge Salz hinzu. Die Tomaten schälen, schneiden und in die Suppe geben. Als nächstes Paprika und Erbsen hinzufügen. Kochen Sie die Suppe weitere 5-7 Minuten. Mit Grünzeug dekorieren.

Protein ist ein sehr wichtiger Baustein und bei falscher Ernährung kann man nicht genug davon bekommen. Um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, sollten Sie Ihre tägliche Proteinzufuhr zu Ihrem Speiseplan hinzufügen, beispielsweise Hähnchenbrust.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 100 gr
  • Kohl - 300 gr
  • Tomate - 3 Stk
  • Paprika - 2 Stk
  • Zucchini - 1 Stück
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Salz nach Geschmack
  • Chilisauce nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Brust kochen, die Brühe als Suppenbasis verwenden, das abgekühlte Fleisch schneiden. Den zerkleinerten und leicht ausgedrückten Kohl sowie die gehackten Zucchini in die Pfanne geben. Dann gehackte Zwiebel und Tomate. Füge Salz hinzu. 40 Minuten kochen lassen. Gekochtes Fleisch hinzufügen. Vor dem Servieren Chilisauce in eine Schüssel Suppe träufeln. Guten Appetit!

Die herzhafte Gemüse-Bonn-Suppe ist eine hervorragende Variation eines klassischen Gerichts, das nach einer strengen Diät in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden kann.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 6 Stk.
  • Kohl - 500 gr
  • Süße Zwiebel - 2 Stk.
  • Selleriewurzel - 300 gr
  • Pflanzenöl - 1 TL.
  • Gewürze nach Geschmack
  • Frischer Dill und Koriander – 1 Bund

Vorbereitung:

Den Kohl hacken und in kochendes Wasser geben. Von der Selleriewurzel die Schale abziehen und in mittelgroße Würfel schneiden. Kartoffeln und Karotten ebenfalls in mittelgroße Würfel schneiden. Das Gemüse in die Pfanne geben. Gehackte Zwiebeln in eine erhitzte Bratpfanne geben. 5 Minuten nach dem Kochen Salz hinzufügen und mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen. Am Ende des Garvorgangs frischen Dill und Koriander in die Suppe hacken.

Um die Suppe länger haltbar zu machen, können Kartoffeln separat gekocht und nach Bedarf hinzugefügt werden.

Eine appetitliche und ungewöhnlich aromatische Suppe mit Algen verschönert eine langweilige Diät.

Zutaten:

  • Algen in Dosen - 200 gr
  • Sellerie - 3 Stecklinge
  • Tomate - 3 Stk
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Weißkohl - 400 gr
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Gemüsebrühe - 1 Liter
  • Zitrone

Vorbereitung:

Stellen Sie die vorbereitete Brühe auf mittlere Hitze. Den zerkleinerten Kohl und den gehackten Sellerie in einen Topf geben. Karotten und Knoblauch reiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten bei starker Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Gehackte Tomaten hinzufügen, umrühren und zur Suppe hinzufügen. 30 Minuten kochen lassen. Nachdem Sie die Suppe abgestellt haben, fügen Sie Algen hinzu. Nach Geschmack Zitronensaft hinzufügen.

Im Frühling reifen die Brennnesseln; in ländlichen Gärten und Obstgärten gibt es große Mengen davon, und obwohl sie als Unkraut wachsen, bedeutet das nicht, dass sie weniger nützlich sind. Brennnesseln sind eine tolle Ergänzung zur Bonner Suppe.

Zutaten:

  • Brennnessel - 1 Bund
  • Kohl - 500 gr
  • Karotten - 2 Stk.
  • Tomate - 3 Stk
  • Zwiebel - 3 Stk
  • Sellerie - 1 Bund
  • Schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Das vorbereitete Gemüse (Kohl, Karotten) in kochendes Salzwasser tauchen und 20 Minuten kochen lassen. Die Brennnesseln mit kochendem Wasser übergießen, abkühlen lassen und hacken. In die Suppe geben. Gehackte Tomaten, Selleriestangen und Zwiebeln in die Suppe geben. Aufpeppen. Wenn die Diät nicht streng ist, können Sie einen Löffel fettarme Sauerrahm in eine Schüssel Suppe geben. Lecker!

Für die Bonner Suppe ist es besser, junge Brennnesselblätter zu verwenden, sie enthalten mehr Nährstoffe.

Eine pflanzliche Vitaminmischung auf einem Teller ist der Hauptbestandteil einer Diät oder eines Fastentages. Mehr Spinat und positive Stimmung, weniger Negativität!

Zutaten:

  • Spinat - 200 gr
  • Kohl - 400 gr
  • Sellerie - 300 gr
  • Karotten - 3 Stk.
  • Zwiebel - 4 Stk
  • Tomatensaft - 0,5 Liter
  • Getrocknetes Basilikum – 1 TL
  • Getrocknete Petersilie – 1 TL.
  • Schwarzer Pfeffer - 0,5 TL.
  • Leinsamen - 1 TL

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen, schälen und in beliebig geformte Stücke schneiden. Den Kohl reiben. Bei Bedarf den Spinat auftauen und hacken. Legen Sie das Gemüse zum Kochen und fügen Sie 1 Liter Wasser hinzu. Karotten und Zwiebeln hacken, in Tomatensaft köcheln lassen und dann zur Suppe geben. Nach dem Kochen bei mittlerer Hitze 25–30 Minuten kochen lassen. Mit Gewürzen bestreuen. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Mit Leinsamen garnieren. Essen ist angerichtet!

Beim Kochen lässt sich problemlos gefrorener Spinat verwenden, der im gefrorenen Zustand seine wohltuenden Eigenschaften nicht verliert.

Wenn Sie keinen Weißkohl zur Hand haben, können Sie ihn durch Blumenkohl oder Brokkoli ersetzen.

Zutaten:

  • Brokkoli - 400 gr
  • Blumenkohl - 300 gr
  • Sellerie – 2 Bund
  • Zwiebeln - 4 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Rosmarin, Thymian – 1 TL.

Vorbereitung:

Die Kochtechnik unterscheidet sich nicht vom klassischen Suppenrezept. Das vorbereitete Gemüse mit Wasser übergießen und kochen. Brokkoli und Blumenkohl garen schneller als Weißkohl, also nach dem Kochen 15–20 Minuten kochen lassen. Gewürze hinzufügen und 10-15 Minuten ruhen lassen. Guten Appetit!





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