Alkoholfreier Mojito – ein Rezept mit luxuriösen Variationen. Wie man mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept zu Hause einen alkoholischen Mojito mit Wodka zubereitet

Wer einmal in einer Bar war und einen Mojito-Cocktail probiert hat, wird die Kühle und Frische, Würze und Süße dieses alkoholischen Getränks nie vergessen. An heißen Sommerabenden schmeckt er besonders gut.

Wie bereitet man ein solches Getränk zu Hause zu und verleiht sich und seinen Gästen den Charme eines schwülen Sommers? Denken Sie zunächst daran, dass es Mojitos sowohl in alkoholischer als auch in alkoholfreier Variante gibt. Und zweitens kann ein Mojito nicht nur traditionelle Limette, sondern auch Erdbeeren, Äpfel, Grapefruits, Johannisbeeren, Wassermelone, Gurken und sogar Peperoni enthalten!

Wir präsentieren Ihnen mehrere Rezepte für diesen fantastischen Cocktail.

Mojito traditionell mit Limette

Zutaten:

• Weißer Rum – 50 ml
• Limette – 1 Stk.
• Zucker – 3 Teelöffel
• Minze – 10 Blätter
• Wasser oder Sprite - nach Geschmack
• zerstoßenes Eis

Vorbereitung:

Die Minzblätter waschen, in ein gekühltes Cocktailglas geben und mit einem Stößel zerstampfen, bis ein starker Minzduft freigesetzt wird. Ein paar Limettenschnitze und Zucker dazugeben und zerdrücken, bis der Saft austritt. Rühren Sie den Inhalt um, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice. Den Rum einfüllen. Auf Wunsch können Sie Sprite oder stark kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen.

Erdbeer-Mojito

Zutaten:

• Weißer Rum – 50 ml
• Erdbeeren – 3 Stk.
• Zucker – 3 Teelöffel
• Minze – 6-7 Blätter
• Zitronensaft – 20 ml
• Erdbeerlikör – 30 ml
• zerstoßenes Eis

Vorbereitung:

Die Minzblätter waschen, in ein gekühltes Cocktailglas geben und mit einem Stößel zerstampfen, bis ein starker Minzduft freigesetzt wird. Erdbeeren und Zucker hinzufügen und zerdrücken, bis der Saft austritt. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice. Zitronensaft und Rum dazugeben. Erdbeerlikör darübergießen.

Mojito mit Pfeffer

Zutaten:

• Weißer Rum – 50 ml
• Sojakalk – 30 ml
• Zitrone – 1 Stk.
• Zucker – 3 Teelöffel
• Minze – 6 Blätter
• Chilischote – 1 Schote
• Stark kohlensäurehaltiges Wasser – nach Geschmack
• zerstoßenes Eis

Vorbereitung:

Limettensaft in einen Shaker geben, Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Rum dazugeben und schütteln. Paprika und Zitrone vierteln, in einen Shaker geben, Minzblätter dazugeben und alles gut schütteln. Füllen Sie ein gekühltes Cocktailglas zur Hälfte mit Eis. Den Inhalt des Shakers einfüllen. Falls gewünscht, stark kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen.

Mojito alkoholfrei

Zutaten:

• Limette – 1 Stk.
• Zucker – 3 Teelöffel
• Minze – 6 Blätter
• Sprite - nach Geschmack
• zerstoßenes Eis

Vorbereitung:

Die Minzblätter waschen, in ein gekühltes Cocktailglas geben und mit einem Stößel zerstampfen, bis ein starker Minzduft freigesetzt wird. Ein paar Limettenschnitze und Zucker dazugeben und zerdrücken, bis der Saft austritt. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice. Gießen Sie den Sprite hinein.

Anstelle von Zucker können Sie in allen Varianten auch Zuckersirup (im Verhältnis 3 Teelöffel Zucker pro 2 Esslöffel Wasser) verwenden, der im Voraus zubereitet und abgekühlt werden muss. Sie können stattdessen auch normalen weißen Zucker verwenden – dieser verleiht Ihrem Cocktail einen Karamellgeschmack, verändert aber die Farbe in helles Bernstein.

Alle Cocktails sind mit Minzblättern dekoriert. Guten Appetit!

Dabei ist die Zusammensetzung des Mojito-Cocktails recht einfach. Die Zutaten eines Mojitos sind Rum, Mineralwasser, Limette, Minze, Rohrzucker und Eis. Besser ist es, zum Beispiel hellen Rum zu verwenden, wie im Mojito-Rezept mit Bacardi-Rum. Hier ist die traditionelle Art, einen Mojito zuzubereiten. Zucker in ein Glas geben und mit den Händen den Saft aus der Limette auspressen. Geben Sie die Minze darauf und zerstampfen Sie alles gründlich. Dann Eis hinzufügen, aber nicht zu viel. Gießen Sie Rum und dann Soda ein, so viel Platz im Glas ist. Deines ist fertig Mojito, klassisches Rezept. Ein ungewöhnliches neues Produkt ist der Erdbeer-Mojito. Das alkoholfreie Erdbeer-Mojito-Rezept hat mit einem echten Mojito wenig gemein, existiert aber und schmeckt sehr gut. Erdbeer-Mojito, ein alkoholfreies Rezept, kann wieder Kindern gegeben werden. Vergessen Sie jedoch nicht, dass er kalt serviert wird. Daher sollten Kinder mit Vorsicht behandelt werden. Gleiches gilt für ein Dessert wie Mojito-Eis. Die Zusammensetzung dieses Eises umfasst fettarme Sahne und alle anderen Zutaten eines alkoholfreien Mojitos.

Natürlich möchte niemand auf den Genuss verzichten, zu Hause einen Mojito zu trinken. Die Zubereitung eines Mojito zu Hause wird im Sommer besonders wichtig. Mit der Hitze interessieren sich viele Liebhaber dieses erfrischenden Getränks dafür, wie man zu Hause einen Mojito zubereitet, wie man einen Mojito-Cocktail zubereitet und wie man einen Mojito richtig zubereitet , wie man einen alkoholischen Mojito zubereitet, wie man einen alkoholfreien Mojito zubereitet, wie man einen Mojito richtig zubereitet, wie man einen Mojito-Cocktail zubereitet, wie man einen alkoholfreien Mojito zu Hause zubereitet, wie man einen Mojito zubereitet, wie man Einen Mojito zu Hause zubereiten, wie man ein alkoholfreies Mojito-Cocktail-Rezept macht. Rezept Mojito Zu Hause sind nicht einmal ein Shaker oder andere spezielle Geräte oder Utensilien erforderlich. Bei der Zubereitung eines Mojitos gibt es jedoch ein Geheimnis: Das Rezept ist falsch, wenn die Minze nicht gemahlen wird. Schließlich sind es die ätherischen Öle der Minze, die den Mojito-Cocktail einzigartig machen. Das Rezept mit Foto zeigt anschaulich diesen einfachen Vorgang. Je nachdem, welche Art von Mojito Sie zubereiten möchten, wählen Sie ein alkoholfreies Mojito-Rezept mit Foto oder einen alkoholischen Mojito-Cocktail mit Foto.

Es gibt auch ein Rezept für einen Mojito ohne Alkohol, das sich großer Beliebtheit erfreut. Entfernen Sie den Rum aus dem klassischen Mojito-Rezept. Hier erfahren Sie, wie Sie einen alkoholfreien Mojito zubereiten. Es gibt eine weitere Möglichkeit, einen alkoholfreien Mojito zuzubereiten. Cocktail Mojito Alkoholfrei kann mit Sprite zubereitet werden. Das Mojito-Rezept mit Sprite wird diejenigen ansprechen, die keine Limette kaufen wollen oder können. Tatsächlich kann ein alkoholfreies Mojito-Rezept mit Sprite sogar Kindern gegeben werden, und natürlich auch solchen, für die ein alkoholisches Mojito-Rezept kontraindiziert ist. Darüber hinaus gibt es auch einen Schweppes Mojito. Öffnen Sie also Ihre Kühlschränke und machen Sie zu Hause einen alkoholfreien Mojito.

Und natürlich wären wir keine Russen, wenn wir nicht ein Rezept hätten Mojito mit Wodka. Abgesehen von Wodka ändert sich in diesem Fall die Zusammensetzung des Mojitos in keiner Weise. Ein alkoholischer Mojito mit Wodka wird sicherlich nicht nach Rum schmecken, aber nach etwas Alkohol merkt man es nicht mehr. Darüber hinaus ist die Zubereitung eines alkoholischen Mojitos mit Wodka zu Hause einfacher und kostengünstiger.

Wer seinen Tisch gerne mit Erfrischungsgetränken abwechselt, wird die Gelegenheit, das berühmte Dessert zuzubereiten, sicherlich genießen. Mojito-Limonade zu Hause ist nicht schlechter als im Laden gekaufte und es gibt definitiv keine Konservierungsstoffe oder zusätzlichen Zucker, da wir selbst entscheiden, was wir hinzufügen. In diesem Artikel finden Sie ein bewährtes und einfaches Rezept für das berühmte Getränk sowie einige interessante Geheimnisse seiner Zubereitung.

Mojito-Klassiker hausgemacht

Zutaten

• Limette - 1 Stk. + -
• - 1 PC. + -
• - 2-3 EL. + -
• — 600-800 ml + -
• Frische Minze – Bund + -

Wie man einen Mojito macht

Beginnen wir mit Minze:

• Wir spülen es gründlich aus und lassen es abtropfen.
• Mit einem Papiertuch abtupfen und die Blätter entfernen. Wir verwenden keine Stecklinge, da diese schwer zu zerkleinern sind und nicht viel Saft produzieren.
• Geben Sie die Minzblätter in einen Mörser (falls vorhanden), fügen Sie den gesamten Zucker hinzu und mahlen Sie ihn mit einem Stößel zu einer Paste. Wenn Sie keinen Mörser und Stößel haben, können wir die Minze mit Zucker in einem Mixer mahlen oder einfach die Blätter fein hacken und mit einem Esslöffel zermahlen.
• Gießen Sie ein Glas heißes Wasser ein und stellen Sie es beiseite. Die Minze sollte mindestens eine Stunde lang ziehen lassen.

1. Zitrone und Limette gründlich waschen, halbieren und jeweils den Saft in eine separate Schüssel auspressen – darin machen wir den Mojito.
2. Den Minzaufguss abseihen und in den Zitrussaft gießen.
3. Rühren Sie um und fügen Sie kohlensäurehaltiges, aber kein Mineralwasser bis zur erforderlichen Menge hinzu.

Es ist besser, es in Teilen zuzugeben, um die Konzentration regulieren zu können.

Gießen Sie den Mojito in eine Plastikflasche mit Stopfen und stellen Sie diese in den Kühlschrank oder gießen Sie ihn sofort in Gläser, die zu einem Drittel mit Crushed Ice gefüllt sind. Für einen Mojito eignet sich am besten zerstoßenes Eis, da gewöhnliche Würfel ihn nicht so sehr kühlen, sondern verdünnen und die Kohlensäureblasen nahezu unsichtbar machen.

Gläser können mit Limettenscheiben und Minzblättern dekoriert werden.

Geheimnisse der Mojito-Zubereitung zu Hause

• Wenn am Ende des Garvorgangs der Eindruck entsteht, dass das Getränk ungesüßt ist, verdünnen Sie ein paar Esslöffel Puderzucker zu einer sauren Sahnekonsistenz und fügen Sie es hinzu. In dieser Form löst es sich leicht in Soda.
• Wenn es der Limonade hingegen an Säure mangelt, lösen Sie mehrere Körnchen Zitronensäure direkt darin auf, geben Sie aber immer nur kleine Mengen hinzu, um es nicht zu übertreiben.
• Wer sich nicht mit dem Mahlen und Aufbrühen der Minze herumschlagen möchte, dem empfehlen wir, die Minze sofort in Zitronensaft zu geben und den Zucker darin zu verdünnen. Es ist jedoch zu beachten, dass der Minzgeschmack auf diese Weise weniger ausgeprägt ist.
• Um ein intensiveres Aroma von Zitrusfrüchten, Zitrone und Limette zu erhalten, kann die Schale separat aufgebrüht werden. Bevor Sie dazu den Saft herauspressen, entfernen Sie ihn mit einem Kartoffelschäler und gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser ein.

Auf das Feuer legen und 25–30 Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen und abseihen. Der Kuchen ist nicht mehr brauchbar, aber wir verwenden die Abkochung bestimmungsgemäß. Mit gepresstem Saft, Zucker und Minze vermischen.

Wenn Sie zu denen gehören, die Limonade nicht mögen oder nicht trinken können, ist diese Zubereitungsmöglichkeit besonders nützlich. Ohne Zugabe von Sprudelwasser sollte der Sud mit 1 Zitronen- und 1 Limettenschale pro Liter gefiltertem Wasser zubereitet werden.

Abschließend bieten wir Ihnen die Möglichkeit eines hausgemachten Mojitos, wenn die Zeit knapp ist und Sie nur ein kleines Getränk benötigen.

Hausgemachter Mojito „für die Faulenzer“

1. In einer Mixerschüssel geschälte und in Scheiben geschnittene Limetten vermischen, 3-4 Minzblätter hinzufügen, 2-3 EL. Zucker, alles glatt mahlen – es sollte fast Püree entstehen.
2. 150 ml abgekochtes Wasser hinzufügen, erneut verrühren und abseihen. Das resultierende Konzentrat wird mit 500 ml kohlensäurehaltigem oder normalem Wasser auf das gewünschte Volumen nach Geschmack gebracht.

Wenn Sie gerade noch weniger Getränk benötigen, füllen Sie die restliche Minzmischung in Eiswürfelbehälter und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Diese Limettenwürfel sind praktisch, wenn die Gäste bereits vor der Tür stehen – einfach 2-3 Stück in ein Glas Limonade geben und fertig!

Nachdem Sie nun alle Geheimnisse der Herstellung von Mojito-Limonade zu Hause kennen, müssen Sie nur noch versuchen, sie zuzubereiten und alle mit einem gesunden und unglaublich leckeren Feiertagsgetränk zu überraschen!

Um einen Mojito-Cocktail zuzubereiten, kann die alkoholische Rezeptur ganz einfach auf eine alkoholfreie umgestellt werden, indem einfach die alkoholhaltigen Zutaten entfernt werden. Der Geschmack des Getränks verändert sich unempfindlich. Sie können es für die ganze Familie auf einmal zubereiten und gemeinsam seinen angenehmen, erfrischenden Geschmack und sein wunderbares Aroma genießen.

1 Einen Cocktail zubereiten

Das Aufkommen des Mojito wurde erstmals nach dem Zweiten Weltkrieg in kubanischen Bars festgestellt. Aufgrund seiner Beliebtheit bei Touristen erlangte der Cocktail schnell weltweite Berühmtheit. Man kann ihn als Longdrink bezeichnen, also als einen, der lange getrunken wird.

Der Mojito-Cocktail wird in hohen Gläsern zubereitet, die oben leicht erweitert sind. Um ein klassisches Getränk zuzubereiten, benötigen Sie einen speziellen Stößel, eine Eismühle und einen ausreichend langen Cocktaillöffel. Es wird mit einem Zweig Minze garniert serviert und durch einen Strohhalm getrunken.

Am häufigsten erfolgt die Zubereitung des Getränks wie folgt. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor: eine halbe Limette, ein paar Zweige Minze, 30-40 ml Rum, einen Teelöffel Zucker. Einen Zweig Minze mit Zucker mit einem Stößel zermahlen. Drücken Sie dann eine halbe Limette in ein Glas, geben Sie die restliche Schale hinein und mahlen Sie sie. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Rest der ausgepressten Limette in Scheiben zu schneiden und diese mit einem Stößel in einem Glas zu zerstoßen.

Das Glas wird mit zerstoßenem Eis gefüllt und Rum eingegossen. Alles ist vermischt und das Glas sollte beschlagen. Füllen Sie es bis zum Rand mit Soda. Mit Minze garnieren und einen Strohhalm hineinstecken. Jetzt können Sie das Getränk auf dem Tisch servieren.

Wenn Sie vorhaben, Mojitos zu Hause zuzubereiten, ist es hilfreich, ein paar Kleinigkeiten über die Zutaten zu wissen. So muss zum Beispiel unbedingt Limette mit der Schale verwendet werden – beim Reiben werden die darin enthaltenen Aromaöle aus ihr freigesetzt.

Wählen Sie leichte Rumsorten. In klassischen Rezepten werden hauptsächlich Sorten von den Antillen verwendet. Soda wird manchmal durch Sprite ersetzt, aber Sie sollten sich darüber im Klaren sein, dass ein solcher Ersatz in der kubanischen Küche als schlechtes Benehmen angesehen wird.

Zu Hause einen Mojito zuzubereiten, dessen Qualität nicht schlechter ist als in einer guten Bar, ist gar nicht so schwer, man muss nur ein paar Kleinigkeiten beachten. Fügen Sie mehr Eis hinzu. Ein klassisches Getränk soll erfrischend sein und den Durst gut stillen. Wählen Sie braunen Rohrzucker.

Die verschiedenen Zusatzstoffe zur Hauptkomposition müssen nach Ihrem eigenen Geschmack ausgewählt werden. Sie können zum Beispiel etwas Minzlikör, Agnostura, hinzufügen – eine Kräutertinktur mit einem spezifischen bitteren Geschmack. Sie sollten nicht mehr als zwei Tropfen hinzufügen; dies reicht aus, um den Kräutergeschmack zu verstärken.

Um das Sortiment zu erweitern, bieten viele Bars möglicherweise Beeren an – Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren. Sie sollten gleich zu Beginn des Garvorgangs in mit Zucker pürierte Minze gelegt werden. Der Geschmack wird mit dem passenden Sirup gesichert und vor dem Servieren mit ein paar weiteren Beeren garniert.

Es ist wichtig zu wissen!

Die zerstörerische Wirkung auf das Gehirn ist eine der schrecklichsten Folgen des Einflusses alkoholischer Getränke auf den Menschen. Elena Malysheva: Alkoholismus lässt sich besiegen! Retten Sie Ihre Lieben, sie sind in großer Gefahr!

2 alkoholfreie Cocktails

Es gibt eine große Auswahl an alkoholischen Getränken, aber möglicherweise stellen Sie auch fest, dass nicht alle Gäste Ihrer Party Alkohol trinken möchten. Wie kann man den Geschmack nicht verlieren? Hier ist eine sehr einfache Version, die fast die gleichen Zutaten verwendet. 10 g frische Minze, Limette nach Geschmack, 150 g Sprite, ein paar Eisstücke, ein Löffel Rohrzucker – das sind seine Bestandteile.

Die Limette wird in dünne Scheiben geschnitten und auf den Boden des Glases gelegt. Geben Sie dort Minze und Zucker hinein und zerdrücken Sie alles ordentlich. Crushed Ice in ein Glas gießen. Jetzt wäre es schön, die Mischung in einem Shaker zu schlagen, aber wenn Sie keinen haben, können Sie einfach alles mit einem langen Löffel gründlich vermischen. Gießen Sie Sprite über die gemischte Mischung in einem Glas. Mit einer Limettenscheibe und einem Zweig Minze garnieren und servieren.

Wenn Sie nicht wissen, wie man zu Hause einen alkoholfreien Mojito zubereitet, nehmen Sie eines seiner Rezepte und schließen Sie den Rum einfach aus der Komposition aus.

3 alkoholische Cocktails

Sie können das klassische Rezept nach Ihrem Geschmack mit den unterschiedlichsten Zutaten ergänzen und so immer mehr neue Cocktail-Optionen erhalten.

Da ein klassischer Mojito die obligatorische Limette, Minze und bei alkoholischen Sorten Rum enthält, ist es nicht ratsam, diese Komponenten zu ändern. Ohne sie wird es ein völlig anderes Getränk sein, vielleicht mit ähnlichem Geschmack und ähnlicher erfrischender Wirkung, aber immer noch nicht ganz dasselbe.

Allerdings verbietet Ihnen niemand, selbst zu experimentieren und neue, erstaunliche Geschmacksrichtungen zu entdecken. Auf jeder Party wird Ihnen das klassische Mojito-Rezept gute Dienste leisten.

Doch die brasilianische Variante des Cocktails ist eine etwas explosivere Mischung. Beim Verzehr sollte man vorsichtig sein, insbesondere wenn man neben dem angenehmen Geschmack nicht damit gerechnet hat, dass es auch zu einem leichten Rausch kommt. Das für eine Person bestimmte Getränk enthält folgende Zutaten: mehrere Stängel frische Minze, Limette, Sprite oder Limonade nach Geschmack, zwei Esslöffel Zucker, 30 ml weißer Rum, 30 ml Bacardi-Zitronenrum, etwas trockener Champagner.

Wenn Ihnen die Zutatenliste keine Angst macht, beginnen Sie mit dem Kochen. Geschnittene Limette, Zucker und Minze in ein hohes Glas geben. Alles muss leicht zerdrückt werden, bis sich Saft bildet. Rum in ein Glas gießen – beide Sorten. Champagner und Sprite dazugeben, vermischen und mit Minze garnieren. So wird zu Hause ein alkoholischer Mojito zubereitet. Sie können den Gläsern Eis hinzufügen oder sie zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.

Wenn Sie Getränke mit würzigem Geschmack mögen, probieren Sie einen Cocktail mit Pfeffer. Für 4 Portionen benötigen Sie: Wodka – 60 ml, Zuckersirup – 20 ml, eine Zitrone, Limonade nach Geschmack, Limettensaft – 30 ml, eine grüne Paprika, eine rote Paprika, frische Minze – mehrere Zweige. Limettensaft, Wodka und Sirup in einem Shaker schütteln. Zitrone und Pfeffer vierteln, in einen Shaker geben, die Minze hineingeben und schütteln. Etwas Soda dazugeben. In Gläser füllen, mit Minze garnieren und servieren.

Abschließend können wir Liebhabern der Cocktailzubereitung noch ein paar Tipps geben. Jedes alkoholische Rezept erfordert eine sorgfältige Auswahl der Zutaten, insbesondere wenn es um die hausgemachte Zubereitung geht. Überwachen Sie die Qualität der Produkte und Proportionen.

Wenn Sie nicht wissen, wie man Zuckersirup herstellt, und keinen fertigen Sirup zur Hand haben, verwenden Sie das folgende Rezept. Gießen Sie Zucker – 3 Teelöffel – in einen Topf und fügen Sie die gleiche Menge Wasser hinzu. Auf das Feuer legen und warten, bis es kocht. Der Zucker sollte sich vollständig auflösen. Danach muss der Sirup schnell abgekühlt werden – stellen Sie die Pfanne damit in eine Schüssel mit kaltem Wasser oder auf Eis.

Wer statt Zuckersirup lieber Zucker hinzufügt, sollte eine kleine Menge Mineralwasser dazugeben und warten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Je nach Geschmack können Sie entweder weißen oder braunen Zucker verwenden. Es ist jedoch zu bedenken, dass das Getränk beim Hinzufügen von Braun einen kaum wahrnehmbaren Karamellgeschmack erhält.

Gehen Sie wie folgt vor, um Eis zu zerkleinern, wenn Sie keine spezielle Mühle haben. Legen Sie das Eis in eine dichte Plastiktüte und wickeln Sie es in ein Handtuch. Klopfen Sie nun mit einem Hammer oder Nudelholz auf die Packung, bis das Eis wie gewünscht zerbröselt.

Versuchen Sie beim Umrühren des Cocktails mit einem Löffel, die Zutaten am Boden des Glases zu erfassen.

Und ein wenig über Geheimnisse...

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Mojito hat nicht nur das Vertrauen von Liebhabern lauter Partys gewonnen, sondern auch von denen, die es vorziehen, in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden zu entspannen. Die im Getränk enthaltene Minze und Limette beruhigen das Nervensystem und fördern die Entspannung. Mojito kann alkoholisch oder alkoholfrei sein; die Rezepte für beide Arten sind ähnlich. Um das Getränk zu Hause zuzubereiten, befolgen Sie einfach die Empfehlungen und scheuen Sie keine Kosten für die Zutaten. Die Zubereitung eines Cocktails dauert etwa 15 Minuten, was eine gute Nachricht ist.

Alkoholfreier Mojito mit Ananassaft

Zur Zubereitung benötigen Sie: Limette – 1 Stück, Minzblätter – 20 g, brauner Zucker – 20 g, Ananassaft – 550 ml.

1. Die Minzblätter im Mörser zerdrücken, damit die Pflanze ihren Saft und ihre Ester freisetzt. Sie werden das charakteristische, reichhaltige Aroma spüren. Fügen Sie braunen Zucker hinzu und mahlen Sie ihn.
2. Die Limette in 3 gleich große Spalten schneiden, den Saft aus zwei Teilen auspressen, einen Teil zum Dekorieren übrig lassen. Nachdem die Zitrusfrüchte ihre Flüssigkeit abgegeben haben, geben Sie sie in die Minze und zerdrücken Sie sie gut.
3. Jetzt müssen Sie Crushed Ice auf bequeme Weise zubereiten. Benutzen Sie ein spezielles Messer oder zerschlagen Sie es in einem Shaker und fügen Sie dann Minze und Limette hinzu, bis das Glas halbvoll ist.
4. Den Ananassaft dazugeben und mit einem Teelöffel verrühren.
5. Mit einer restlichen Limettenscheibe garnieren und einen Strohhalm hineinstecken.

Alkoholfreier Mojito mit Orange

Zur Zubereitung benötigen Sie: Limette – 0,5 Stk., Zitrone – 0,5 Stk., Honig – 30 g, Mineralwasser mit Kohlensäure – 350 ml, frische Minze – 20 g, Orange – 1 Stk.

1. Den Saft der Orange und Zitrone mit der von Ihnen bevorzugten Methode auspressen und beiseite stellen. Die Zitrusschale in mittelgroße Stücke schneiden und in ein Glas geben.
2. Gut zerstampfen, Honig und Limettensaft hinzufügen.
3. Minze und Limettenschale hinzufügen. Nochmals mahlen, frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft hinzufügen, zerstoßenes Eis hinzufügen.
4. Nach allen Vorbereitungen Sprudelwasser einfüllen.
5. Dekorieren Sie das Glas mit einem Stück Zitrusfrucht und einem Minzblatt und stecken Sie einen Strohhalm hinein.

Zur Zubereitung benötigen Sie: gefrorene Kirschen – 70 g, Limette – 1 Stück, frische Minze – 15 g, Orange – 1 Stück, Mineralwasser – 320 ml, Zucker (weiß oder braun) – 20 g.

1. Minze in ein Glas geben und mit einem Holzbesteck zerstampfen. Sie können ein spezielles Gerät (Stößel) oder die Rückseite eines Küchenspatels verwenden.
2. Entfernen Sie die Kerne von den Kirschen, vermengen Sie die Beeren mit Rohrzucker und mahlen Sie sie im Mörser, bis eine flüssige Masse entsteht. Zur Minze hinzufügen.
3. Die Limette in drei Abschnitte schneiden, zwei gleich große und der dritte kleinere (zum Garnieren). Den Saft aus zwei Teilen auspressen, die Schale in ein Glas geben und auf bequeme Weise zerdrücken (Stößel, Spatel).
4. Den Saft der Orange auspressen, ein Viertel der Schale hacken und in ein Glas geben, die Schale zerdrücken.
5. Crushed Ice hinzufügen und alle Zutaten mit Mineralwasser auffüllen.
6. Garnieren Sie das Glas mit einem Minzblatt und einer Limettenscheibe, stecken Sie einen Strohhalm hinein und beginnen Sie mit der Verkostung.

Alkoholfreier Mojito mit Kiwi

Zur Zubereitung benötigen Sie: Kiwi – 1 Stk., Minze – 25 g, Honig – 25 g, Schweppes kohlensäurehaltiges Getränk – 310 ml, Limette – 1 Stk.

1. Minzblätter in ein Glas geben und mit einem Stößel zerstampfen, bis Saft entsteht.
2. Kiwi schälen, in Stücke schneiden, in ein Glas geben und die Früchte zu Brei verarbeiten. Honig hinzufügen und mit einer Gabel oder einem anderen Gerät mit leicht scharfen Kanten gut vermischen.
3. Die Limette in drei gleiche Teile schneiden, aus zwei Teilen den Saft auspressen und die Schale in ein Glas geben. Bewahren Sie den dritten Teil für die Dekoration und den späteren Verzehr auf.
4. Brechen Sie das Eis auf und gießen Sie die Schweppes hinein.
5. Legen Sie eine Limettenscheibe auf den Glasrand und stecken Sie einen Strohhalm hinein. Essen Sie vor dem Essen eine Zitrusfrucht.

Zur Zubereitung benötigen Sie: weißen Rum (vorzugsweise Bacardi) – 90 ml, kohlensäurehaltiges Getränk „Sprite“ – 250 ml, Limette – 1 Stück, Zucker (Zuckerrohr oder Weiß) – 25 g, frische Minzblätter – 25 g.

1. Mahlen Sie die Minze in einem Mörser und mahlen Sie die resultierende Mischung mit Rohrzucker. Warten Sie, bis es schmilzt.
2. Schneiden Sie die Limette in 3 Teile, zwei davon sollten gleich groß sein, der dritte dient als Dekoration. Den Saft der Zitrusfrucht auspressen, die Schale in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
3. Brechen Sie das Eis mit einem Messer oder einem Shaker auf und füllen Sie das Glas damit.
4. Rum und Sprite dazugeben und umrühren.
5. Mit einer Limettenscheibe garnieren, einen Strohhalm hineinstecken und Ihre Freunde verwöhnen.

Alkoholischer Mojito mit Wodka

Zur Zubereitung benötigen Sie: Mandarinen – 2 Stück, Wodka – 45 g, Limette – 1 Stück, Orangenscheibe zur Dekoration, Minzblätter – 20 g, Honig – 30 g, Soda oder Tonic Water – 300 ml.

1. Zur Herstellung von Mojitos auf Wodka-Basis werden kernlose Mandarinen verwendet. Schälen Sie sie, zerstampfen Sie sie in einzelne Scheiben und legen Sie sie für 1 Stunde in den Gefrierschrank.
2. Frische Minzblätter in einem Mörser zermahlen, Honig hinzufügen und die Mischung zermahlen.
3. Den Saft einer ganzen Limette auspressen, die Schale in Stücke schneiden und in das Glas geben.
4. Nehmen Sie die Mandarinen aus dem Gefrierschrank, geben Sie sie in einen Behälter und zerdrücken Sie sie gut.
5. Das Eis im Shaker oder mit einem Messer aufschlagen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
6. Gießen Sie Wodka und Soda (Tonic) hinein, legen Sie eine Orangenscheibe auf den Rand des Glases und stecken Sie einen Strohhalm hinein. Genießen Sie die Früchte der geleisteten Arbeit.

Zur Zubereitung benötigen Sie: Limette – 1,5 Stk., frische Minzblätter – 30 g, weißer Bacardi-Rum – 100 ml, brauner Zucker – 30 g, frischer Pfirsich – 1 Stk., ungesüßtes Mineralwasser – 300 ml.

1. Entfernen Sie den Kern vom Pfirsich, schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke, mahlen Sie sie in einem Mixer oder geben Sie sie durch einen Fleischwolf.
2. Minze und Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Stößel zerstampfen.
3. Den Saft der Limette auspressen, dabei die Schale der Hälfte der Zitrusfrucht übrig lassen. Mahlen Sie es und geben Sie es zu den Cocktailzutaten.
4. Rum mit Pfirsichmischung vermischen und zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
5. Das Eis hacken, ein Glas damit füllen und mit Mineralwasser aufgießen.
6. Einen Strohhalm einstecken, den Glasrand mit einem Minzblatt garnieren und servieren.

Alkoholischer Mojito mit Erdbeeren

Zur Zubereitung benötigen Sie: frische oder gefrorene Erdbeeren – 8 Beeren, frische Minzblätter – 25 g, Limette – 1 Stk., kohlensäurehaltiges Getränk „Schweppes“ oder „Sprite“ – 300 ml, Minz- oder Erdbeersirup – 15 ml, weißer Rum „Bacardi“ – 80 ml, Honig – 25 g.

1. Honig und Erdbeeren in einen Mixer geben und mixen, bis ein Brei entsteht.
2. Die Minze in einem Glas zerdrücken. Limette in 2 Teile schneiden, Saft auspressen, mit Minze vermischen. Die Schale der Hälfte der Zitrusfrüchte in Stücke mahlen und zum Cocktail hinzufügen.
3. Eis und Rum in einen Shaker geben und gut umrühren. Wenn Sie keinen Shaker haben, können Sie einen Eisenbehälter mit Deckel verwenden.
4. Sobald Eis und Rum vermischt sind, in das Glas geben und mit einer kohlensäurehaltigen Basis (Schweppes, Sprite) auffüllen.
5. Den Sirup hinzufügen und die Zutaten mit der Rückseite eines Teelöffels vermischen.
6. Legen Sie ein Minzblatt auf den Rand des Glases, stecken Sie einen Strohhalm hinein und servieren Sie es.

Einen Mojito zuzubereiten ist nicht schwierig, wenn man die Proportionen einhält und über die nötigen Zutaten verfügt. Der Cocktail wird direkt nach der Zubereitung serviert, achten Sie darauf, dass alle Zutaten vorgekühlt sind. Auf Wunsch können Sie ein Erfrischungsgetränk durch Zugabe von Rum oder Wodka in ein alkoholisches Getränk verwandeln. Genießen Sie den Geschmack und das makellose Aroma des kubanischen Getränks!

Video: Rezept für die Zubereitung eines Mojito-Cocktails

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