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Orange als Zimmerpflanze. Sorten

Eine Art Süßorange, die in Europa wächst, heißt Rote sizilianische Orange. Sie unterscheidet sich von Orange durch ihre satte Hautfarbe und ihr dunkelrotes Fruchtfleisch, und der Geschmack hat Noten von Erdbeeren, Weintrauben und Himbeeren. Der Grund für die charakteristische Farbe ist ein Pflanzenfarbstoff - Anthocyane. Die Blutorange ist das Ergebnis einer Mutation der regulären.

Auf der Insel Sizilien wurden im 17. Jahrhundert erstmals Orangen mit satt rotem Fruchtfleisch entdeckt. Lange Zeit wurden sie nur dort angebaut, daher bekamen sie den Namen „Sizilianer“. Heute wird diese Zitrussorte nicht nur in Italien, sondern auch in Spanien, Afrika, China und den USA angebaut. Die Nähe zum Ätna und das Mikroklima der Insel beeinflussten die Farbe der Orange: ein großer Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperatur und trockenem Wetter.

Wenn Sie einen Baum in einem dafür ungeeigneten Gebiet pflanzen, haben die Früchte und das Fruchtfleisch nicht die charakteristische Farbe.

Obstsorten

Die Rotorange ist ein mittelgroßer Baum mit länglichen, dichten Blättern. Sie blüht mit kleinen weißen Blüten mit einem zarten Aroma. Ein Baum kann bis zu 500 Früchte mit einem Gewicht von etwa 200–250 g tragen und trägt mehr als sechs Monate lang Früchte, von Dezember bis Juni.

Es gibt Sorten:

Sanguinello ist eine runde Frucht mit rostoranger Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch, hat einen angenehm süßen Geschmack und lässt sich leicht schälen. Die Sorte gehört zu den späten und wird zur Herstellung von Säften verwendet. Die köstlichsten Sanguinellos werden in den Provinzen Catania und Syrakus angebaut. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihren feinen, delikaten Geschmack.

Tarocco ist eine kleine ovale oder runde Frucht, die eine orangefarbene Schale mit roten Adern hat. Der Geschmack ist süß mit Säure, die Frucht lässt sich leicht schälen. Das Fruchtfleisch ist granatapfelrot und reich an Vitamin C. Tarocco ist die beliebteste Sorte.

Moros sind ovale, leuchtend orangefarbene Zitrusfrüchte mit burgunderfarbenen Flecken, dunklem Fruchtfleisch im Inneren mit einem süß-säuerlichen, leicht himbeerigen Geschmack. Die Frucht hat fast keine Kerne, bei Überreife verschlechtert sich der Geschmack. Aber die Moro-Orange ist in Bezug auf den Gehalt an Vitaminen und Säuren am nützlichsten.

Auf dem Territorium des postsowjetischen Raums können keine roten Orangen angebaut werden, da es sich um spät reifende Früchte handelt.

Aber es gibt ein Analogon - einen birnenförmigen Käfer, der in Georgien wächst. Ein kleiner Baum mit kleinen Blättern und birnenförmigen orangefarbenen Früchten.

Es hat eine raue, dichte Haut, dunkelrotes Fleisch mit einem säuerlich-süßen Geschmack. In der Frucht befinden sich nur wenige Samen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften, Süße und Aroma, ist die Blutorange eine weit verbreitete Frucht. Es wird sowohl in seiner üblichen Form als auch als Teil kulinarischer Rezepte verwendet: in warmen Gerichten und kalten Vorspeisen, Desserts, Gebäck und Salaten. Diese rotfleischige Zitrusfrucht ergibt einen schmackhaften, vitaminreichen Saft. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft ist eine Quelle für einfache Kohlenhydrate, Mineralien und Ballaststoffe. Aus dieser Frucht können Sie Marmeladen, Marmeladen, Gelees und auch Trocken machen. Italienische Hausfrauen machen Marmelade und Marmelade aus Orangen.

Rotorange ist nützlich bei der Behandlung von Krankheiten:

  • Krampfadern;
  • Übergewicht;
  • Lungenerkrankung;
  • Virusinfektionen;
  • Herzkrankheiten;
  • Bluthochdruck;
  • Alkoholvergiftung;
  • Rheuma;
  • niedriges Hämoglobin im Blut.

Das Fruchtfleisch der sizilianischen Orange enthält viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und das Erkältungsrisiko senkt. Erhöht auch den Hämoglobinspiegel, Kraft; erhöht die Aktivität der Nebennieren, verringert die Möglichkeit von Krebs, stimuliert das endokrine System, lindert Schwellungen. Eine Frucht reicht aus, um den täglichen Bedarf des Körpers an Vitamin C zu decken. Im Inneren ist Vitamin A enthalten, das die Sehkraft verbessert, gut für die Haut ist und ein starkes Antioxidans ist. Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist Vitamin P, das den Zustand der Blutgefäße verbessert, den Blutdruck normalisiert und allergische Reaktionen lindert. Diese Obstsorte ist mit nützlichen Elementen wie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Kupfer und Zink gesättigt.

Blutorangensaft ist ein Antidepressivum und Beruhigungsmittel.

Es verbessert die Funktion des Verdauungssystems und lindert Krämpfe. Die in der Frucht enthaltenen Anthocyane wirken antioxidativ, beschleunigen die Erholung des Körpers und fördern die Verjüngung. Zitrusfrüchte sollten im Kampf gegen Übergewicht in die Ernährung aufgenommen werden, da sie ein kalorienarmes Produkt sind und den Cholesterinspiegel im Blut senken. Die Frucht enthält Lutein, das den Schaden durch ultraviolette Strahlen reduziert.

Orange ist nützlich, aber nicht jeder kann sie essen. Ärzte raten davon ab, Kindern wegen allergischer Reaktionen zu verabreichen.

Für diejenigen, die Magengeschwüre, Gastritis und einen hohen Säuregehalt haben, ist die Verwendung von sizilianischer Orange sowie anderen Zitrusfrüchten kontraindiziert. Menschen mit Diabetes sollten diese Frucht nur in Maßen essen. Wer auf Zitrusfrüchte allergisch reagiert, sollte auf die Verkostung verzichten. Aber es wird Frauen während der Schwangerschaft empfohlen und ist wichtig für die richtige Entwicklung des Fötus.

Diese Frucht ist sehr nützlich, ein echtes "Lagerhaus für Vitamine".

Runde und schmackhafte Orangen werden mit einer leuchtend orangen Farbe assoziiert. Allerdings sind nicht alle Orangen orange.

Es gibt sehr schmackhafte Vertreter dieser Gattung von Zitrusfrüchten, die rotes Fruchtfleisch und rote Schale haben.

Versuchen wir gemeinsam herauszufinden, wo diese ungewöhnlichen Früchte wachsen, wie sie schmecken und ob sie dem Körper nützen.

Beschreibung von Blut oder Rotorange

Rotorange wird im Osten Siziliens rund um den Ätna, dem größten aktiven Vulkan Europas, zwischen den Provinzen Catania, Enna und Syrakus angebaut. In anderen Gebieten ist ihre Zucht sehr schwierig.

Ähnliche Zitrusfrüchte werden in anderen Teilen Süditaliens sowie in Spanien, Marokko, Florida und Kalifornien angebaut, aber die meisten Kenner sind sich einig, dass der ursprüngliche Geschmack sizilianischer Orangen in anderen Klimazonen nicht reproduziert werden kann.

Ihre charakteristische rötliche Farbe verdanken sie gerade der Nähe zum Ätna und dem besonderen Mikroklima in dieser Gegend, vor allem dem großen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht.

Im Gegensatz zu anderen orangefarbenen Zitrussorten, die nur Carotin (gelb-oranger Farbstoff) enthalten, enthalten rote Orangen auch Anthocyane. Diese Stoffe sind für die charakteristische blutrote Farbe reifer Früchte verantwortlich.

Wissen Sie?A urantium iudicum) wurde von einem genuesischen Missionar, der von den Philippinen zurückkehrte, nach Sizilien eingeführt und erstmals vom Jesuiten Ferrari in Hesperides (1646) beschrieben. Bis ins 16. Jahrhundert wurden dort ausschließlich Orangen angebaut, und zwar nur zu Dekorationszwecken.


Beschreibung des roten Orangenbaums:

  1. Der Orangenbaum kann eine Höhe von 12 Metern erreichen. Die Blätter sind fleischig, immergrün und haben eine längliche Form.
  2. Die Blüten sind weiß und sehr aromatisch und verbreiten einen intensiven Duft in der Luft, sehr zart. In Sizilien sind sie ein Symbol der Reinheit und werden aus diesem Grund zur Dekoration von Hochzeitszeremonien verwendet.
  3. Der Orangenanbau ist nur dort möglich, wo der Boden sehr fruchtbar und das Klima gemäßigt ist.
  4. Jeder Zitrusbaum kann je nach Sorte bis zu 500 Früchte mit mehr oder weniger roter Farbe hervorbringen.
  5. Ihre Reifung beginnt im Dezember-Januar und dauert bei späteren Sorten bis Mai-Juni, sodass Sie fast das ganze Jahr über frische Blutorangen essen können.

Blutorangensorten:

  • : Diese Sorte wurde 1929 in Spanien entdeckt und anschließend in anderen Ländern vertrieben. Die Frucht hat eine kugelige Form mit süßem Fruchtfleisch und einer rostorangen Schale mit rötlichen Flecken. Die Reifung beginnt im Februar und die Ernte findet zwischen März und April statt, wenn die Früchte ihre optimale Reife erreicht haben. Ideal für Säfte.

  • : die interessanteste Sorte von allen, mit Granatapfelmark und einem sehr reichen süß-sauren Geschmack. Seine matte, rostige Orangenschale ist mit großen, ausgewaschenen weinfarbenen Flecken übersät. Die Frucht hat eine ovale oder kugelige Form, ist praktisch kernlos und wächst in Büscheln. Die Reifung beginnt im Dezember, eröffnet die Orangensaison einer neuen Ernte und dauert von Januar bis Februar.

  • : begann mit dem Anbau auf den Ländereien von Franconte in der Provinz Syrakus. Dies ist die wertvollste Sorte unter den Blutzitrusfrüchten. Die Früchte sind verkehrt-eiförmig oder kugelig, Orangenschalen mit roten Flecken durchsetzt, mit zunehmender Reife dehnen sich die Flecken aus und werden intensiver. Die Reifung beginnt im Dezember und dauert bis Mai. Tarocco ist aufgrund seines wunderbaren Geschmacks und seiner Süße beliebter als jede andere rote Zitrussorte.

Nährwert und Zusammensetzung

Chemische Zusammensetzung (in 100 Gramm Frucht):

  • Wasser - 87,2 g;
  • Eiweiß - 0,7 g;
  • Lipide (Fette) - 0,2 g;
  • verfügbare Kohlenhydrate - 7,8 g;
  • löslicher Zucker - 7,8 g;
  • Gesamtfaser - 1,6 g;
  • unlösliche Ballaststoffe - 1 g;
  • lösliche Ballaststoffe - 0,6 g.

Brennwert (pro 100 g):

  • Kaloriengehalt - 34 kcal (142 kJ);
  • essbarer Teil - 80%.

Wichtig! Da eine mittlere Zitrusfrucht (100 g) nur 34 Kilokalorien enthält, ist der Saft darausüber die ganze Welt in Diäten zur Gewichtsabnahme als kalorienarmes, aber vitaminreiches Produkt eingesetzt.

Aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften, ihres süßen Geschmacks und Aromas wird diese Frucht häufig für Lebensmittel verwendet. Seine Verwendung beim Kochen ist vielfältig, sowohl separat (Saft, Fruchtschnitte) als auch in komplexeren Gerichten: Vorspeisen, Desserts, Kuchen, süße Süßwaren, in ersten und zweiten Gängen, in Beilagen, Salaten.

Sizilianische Blutorangen ergeben ausgezeichnete frische Säfte.

In der Lebensmittelindustrie werden diese Früchte zur Herstellung von Säften, kandierten Früchten, Gelees, Trockenfrüchten und Marmeladen verwendet.

Es ist einfach, zu Hause Marmelade aus frischen sizilianischen roten Zitrusfrüchten herzustellen, dazu nehmen sie das Fruchtfleisch, die Schale und die Schale der Früchte. Hausfrauen machen aus dieser Orange (mit Zuckerzusatz) auch süße Marmelade oder Eingemachtes.
Bei allen Vorteilen roter (Blut-)Orangen sollten Sie auf keinen Fall auf die üblichen orangefleischigen Früchte verzichten. Sie haben auch viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe.

Nützliche Eigenschaften von Rotorange

Diese Frucht ist wirksam bei der Behandlung solcher Krankheiten:

  • Phlebeurysma;
  • niedriger Hämoglobinspiegel;
  • virale Atemwegserkrankungen;
  • Alkoholvergiftung;
  • Herzkrankheiten;
  • Bronchitis;
  • Hypertonie;
  • Tuberkulose;
  • Asthma;
  • Rheuma;
  • Lungenentzündung;
  • Fettleibigkeit.

Wichtig! Es ist sehr nützlich, Orangensaft sofort nach dem Auspressen innerhalb von 15-20 Minuten zu trinken.wenn möglich, weil es alle organoleptischen Eigenschaften behält, die während der Langzeitlagerung verloren gehen.

Der Hauptbestandteil der sizilianischen roten Zitrusfrüchte ist Vitamin C, das:

  • stärkt das Immunsystem und ist ein ausgezeichnetes natürliches Immunstimulans;
  • reduziert das Erkältungsrisiko;
  • verhindert Fehlgeburten bei schwangeren Frauen;
  • fördert die Aktivität der Nebennieren;
  • beugt Myokardinfarkt und Magenkrebs vor;
  • hilft, Schäden an inneren Organen durch Rauchen zu mildern;
  • stimuliert eine Erhöhung des Hämoglobinspiegels im Blut, da Vitamin C die Aufnahme von Eisen durch den Körper fördert.

Es enthält auch Vitamin A, Vitamine B1, B2, B9, die nützlich sind, um das Auftreten von genetischen Defekten während der fötalen Entwicklung zu verhindern.
Es ist reich an Vitamin P, das die Festigkeit und Elastizität der Blutgefäße erhöht, sowie an Vitamin E, das vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Ischämie) schützt und Krampfadern und Cellulite vorbeugt.

Rotorange enthält nützliche Mineralien:

  • Kalzium;
  • Selen;
  • Brom;
  • Zink;
  • Eisen;
  • Kupfer;
  • Phosphor;
  • Magnesium;
  • Kalium.

Alle von ihnen sind vorteilhaft für die menschliche Gesundheit.

Wissen Sie? Im 19. Jahrhundert erlangte der Anbau von roten Zitrusfrüchten auf Sizilien eine herausragende Rolle in der Wirtschaft der Insel, die bis heute andauert.

Medizinische Eigenschaften:

  1. Orangensaft hat eine beruhigende und antidepressive Wirkung. Sein Fruchtfleisch trägt zum guten Funktionieren des Magen-Darm-Trakts bei; es hat auch krampflösende Eigenschaften.
  2. Blutorangensaft ist reich an Anthocyanen, die nicht nur dem Fruchtfleisch und der Haut eine typische rote Farbe verleihen, sondern auch hervorragende Antioxidantien sind, abgestorbene Zellen aus dem Körper entfernen, freie Radikale bekämpfen und aufgrund des Vorhandenseins von Kollagen Anti-Aging-Eigenschaften haben. was notwendig ist, um beschädigtes Gewebe zu schaffen oder zu reparieren.
  3. Anthocyane helfen auch bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit, indem sie den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Ansammlung von ungesundem Fett verhindern. In Verbindung mit dem Verdauungselement (Peptin) bewirken sie ein Sättigungsgefühl und helfen damit denen, die abnehmen und abnehmen möchten.
  4. Diese Früchte enthalten: Lutein (schützt vor aggressivem Sonnenlicht, ultravioletter Strahlung) und Carotin (verbessert das Sehvermögen).

Wer ist gefährlich rot orange

Wie bei jedem anderen Produkt gibt es auch für den Verzehr dieser Früchte Kontraindikationen.

Orange (lat. Citrus sinensis) ist eine Art von Blütenpflanzen der zweikeimblättrigen Klasse, der Sapindo-farbigen Ordnung, der Rautenfamilie, der Gattung Zitrusfrüchte. Orange ist eine kultivierte Hybridform, höchstwahrscheinlich gezüchtet durch Kreuzung und Pampelmuse.

Die Orange hat ihren Namen vom niederländischen Wort appelsien oder dem deutschen Apfelsine, was übersetzt „aus China“, „chinesischer Apfel“ bedeutet.

Orange - Beschreibung und Eigenschaften. Wie Orangen wachsen.

Die Orangenpflanze ist ein ausreichend starker immergrüner Baum, dessen Höhe von der Sorte abhängt: kräftige Orangensorten werden bis zu 12 m hoch, Zwergformen haben eine Höhe von etwa 4-6 m, Bäume für den Innenanbau erreichen 2- 2,5 m hoch. Die kompaktesten Orangenbäume werden 60-80 cm groß.


Der Orangenbaum zeichnet sich durch eine dichte, dichte Krone von runder oder pyramidenförmiger Form aus, und an seinen Trieben wachsen oft Dornen mit einer Länge von bis zu 8-10 cm.Orangenblätter sind dunkelgrün, dicht, oval mit einer scharfen Spitze und wachsen auf bis 15 cm lang und etwa 10 cm breit. Der Blattrand kann gewellt sein, und ganz an der Blattoberfläche befinden sich spezielle Drüsen, die aromatisches Öl enthalten. Ein Blatt lebt etwa 2 Jahre, und auf einem Orangenbaum wachsen alte und junge Blätter gleichzeitig und erfüllen unterschiedliche Funktionen. Junge Orangenblätter sind für die Photosynthese zuständig, mit ihrer Hilfe atmet der Baum, während die alten Blätter ein Reservoir für Nährstoffe sind. Die Periode des intensiven Laubfalls (ca. 25%) tritt im Februar und März auf, und der Orangenbaum verliert im Laufe des Jahres ein weiteres Viertel der alten Blätter.

Wurzeln.

Orangenwurzeln haben im Gegensatz zu anderen Obstbäumen nicht die Wurzelhaare, die benötigt werden, um Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden aufzunehmen. An den Wurzeln befinden sich jedoch spezielle Kapseln mit Kolonien spezieller Bodenpilze, die mit Orangenwurzeln Mykorrhiza bilden. Orange liefert den Pilzen Aminosäuren und Kohlenhydrate und erhält im Gegenzug Feuchtigkeit und Mineralstoffe, die die Pilze in einer für die Pflanze leicht verdaulichen Form liefern. Das überwucherte Pilzmyzel verträgt keine Trockenheit, senkt die Temperatur des Bodens und legt die Wurzeln frei, auf denen es wächst. Daher sind Orangen sehr anspruchsvoll in Bezug auf Feuchtigkeit und Wärme und leiden stark, wenn sie ohne Erdklumpen umgepflanzt werden.

Blumen.

Die Orange hat große bisexuelle Blüten von weißer oder rosa Farbe mit einem Durchmesser von bis zu 5 cm, die einzeln oder in Blütenständen von 6 Stück wachsen. Das Legen der Blütenknospen erfolgt im zeitigen Frühjahr, die Blüten können etwa einen Monat im Knospenstadium bleiben, öffnen sich dann bei einer Temperatur von 16-18 Grad und blühen etwa 2-3 Tage.

Frucht.

Die Frucht einer Orange wird Orange genannt. Es zeichnet sich durch eine runde oder ovale Form aus und hat eine für andere Arten von Zitrusfrüchten typische Struktur. Eine solche Frucht, die aus dem oberen Eierstock stammt, wird als Hesperidium (eine der Sorten einer beerenartigen Frucht) bezeichnet. Somit ist die Orangenfrucht eine Frucht und eine Beere.

Das Fruchtfleisch einer Orange besteht aus 9-13 getrennten Scheiben, die mit einem dünnen Film bedeckt sind. Jedes Läppchen enthält viele mit Saft gefüllte Säcke, die aus der inneren Epidermis der Fruchtblätter gebildet werden. Der Geschmack von Orangenmark kann süß, süß-sauer oder bitter sein.

Einige Früchte bilden keine Samen, aber die meisten Orangen enthalten Samen mit mehreren Samen, die in einer Scheibe übereinander angeordnet sind.

Schälen.

Die glatte oder poröse Schale einer Orange ist bis zu 5 mm dick, ihre oberste Schicht, die Flavedo (Schale), enthält viele rundliche, mit ätherischem Öl gefüllte Drüsen. Die weiße Schwammschicht, die das Innere der Schale bedeckt, wird Albedo genannt. Aufgrund seiner lockeren Struktur bleibt das Fruchtfleisch einer Orange leicht hinter der Haut zurück. Je nach Sorte und Reifegrad macht die Orangenschale 17 bis 42 % des Gesamtgewichts der Frucht aus. Die Farbe der Orangenschale kann grünlich, blassgelb, leuchtend orange und orangerot sein.

Reifedaten.

Orange ist eine remontierende Pflanze, die in der Lage ist, wieder zu blühen und Früchte zu tragen, sodass ein Orangenbaum gleichzeitig Knospen, Blüten und Früchte in verschiedenen Reifestadien enthalten kann. Die Reifung von Orangen dauert etwa 8-9 Monate, und die gereiften Früchte können lange auf den Zweigen bleiben, werden im Frühjahr wieder grün und nehmen im Herbst eine charakteristische orange Farbe an. Samen von Früchten, die innerhalb von 2 Jahreszeiten reifen, sind von besserer Qualität, aber das Fruchtfleisch verliert seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften.

Wie lange wächst eine Orange?

Der Orangenbaum wächst schnell (das jährliche Wachstum beträgt etwa 40-50 cm) und beginnt 8-12 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Der Lebenszyklus eines Orangenbaums beträgt etwa 75 Jahre, obwohl einzelne Exemplare bis zu 100-150 Jahre alt werden und in einem Erntejahr etwa 38.000 Früchte produzieren.

Der Geburtsort der Orange ist Südostasien (China), im 16. Jahrhundert kam eine exotische Frucht nach Europa, dann nach Afrika und in die USA. Heutzutage wird Orange in vielen Regionen der tropischen und subtropischen Klimazonen angebaut und Brasilien, China und die USA sind führend im Obstexport. Spanien, Italien, Indien, Pakistan, Argentinien, Marokko, Syrien, Griechenland, Ägypten und der Iran liegen leicht zurück.

Arten und Sorten von Orangen, Fotos und Namen.

Je nach Reifegeschwindigkeit werden Orangensorten unterteilt in:

  • früh;
  • mittelfrüh;
  • Spät.

Orangensorten werden je nach Größe, Form, Geschmack, Frucht- und Fruchtfleischfarbe in 2 Hauptgruppen eingeteilt:

  1. Helle Orangen (mit orangefarbenem Fruchtfleisch);
    • Gewöhnliche (ovale) Orangen;
    • Navel-Orangen;
  2. Königsorangen (mit rötlichem Fruchtfleisch).

Eine detailliertere Beschreibung dieser Klassifizierung wird unten gegeben.

Normal oder ovale Orangen- eine umfangreiche Gruppe ertragreicher Sorten, die sich durch eine runde oder ovale Fruchtform und ein schmackhaftes, süß-saures Fruchtfleisch von leuchtend gelber Farbe auszeichnen, das viele Samen enthält. Orangen sind mittelgroß bis groß und die Haut ist dünn, blassorange oder gelb und gut mit dem Fruchtfleisch verschmolzen. Die bekanntesten Sorten gewöhnlicher Orangen:

  • Hameln (Hamlin)- eine frühreife Orangensorte mit kleinen oder mittelgroßen Früchten von runder oder leicht abgeflachter Form und einer dünnen, gleichmäßig gelben Schale. Es wird hauptsächlich in Brasilien und den USA angebaut, hat eine hervorragende Transportfähigkeit und wird lange gelagert. Es wird aktiv in der Indoor-Blumenzucht verwendet.
  • Verna- eine späte Orangensorte spanischen Ursprungs mit mittelgroßen oder mittelgroßen länglichen Früchten mit niedrigen Kernen, die süßes, schmackhaftes Fruchtfleisch enthalten;
  • Salustiana- eine spät reifende Orangensorte von hoher wirtschaftlicher Bedeutung in Spanien und Marokko. Die Früchte zeichnen sich durch eine oval-kugelige oder leicht abgeflachte Form und eine gelb-orange Farbe einer dünnen, leicht abziehbaren Schale aus. Die saftigen Scheiben sind entsteint und haben einen süßen, buttrigen Geschmack.

Navel-Orangen (Navel)- eine Gruppe von Sorten, auf deren Bäumen keine Dornen wachsen und deren Früchte oben einen charakteristischen Mastoidauswuchs-Nabel haben, eine reduzierte zweite Frucht. Nabelorangen sind die größten, das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 200-250 g, einige Exemplare wiegen bis zu 600 g. Eine Besonderheit der meisten Sorten ist auch eine raue, leicht ablösbare Schale und außergewöhnliche Verbraucherqualitäten: saftiges, orangefarbenes Fruchtfleisch, süßer Geschmack mit leichter Säure und exquisitem Zitrusaroma. Die beliebtesten Sorten von Navel-Orangen:

  • Washington-Nabel (Washington-Nabel)- eine seit dem 17. Jahrhundert bekannte leuchtend orange Orangensorte von großer weltwirtschaftlicher Bedeutung, sowie eine der wenigen Orangen, die im Transkaukasus erfolgreich Früchte tragen. Mittlere und große Orangenfrüchte haben eine runde oder leicht längliche Form und ein Gewicht von 170 bis 300 g Orangenfruchtfleisch ist leuchtend orange, süß mit einer leichten Säure und einer geringen Anzahl von Samen. Orange Washington Navel - eine der beliebtesten Sorten für die Heimzucht;
  • Nabel spät (Nabel spät)- eine späte Orangensorte, die der Sorte Washington Navel sehr ähnlich ist, sich aber durch zarteres Fruchtfleisch und bessere Haltbarkeit unterscheidet;
  • Thomson-Nabel (ThomsonNabel) - eine Sorte runder oder ovaler Orangen mit einem charakteristischen kleinen Nabel und einer relativ dünnen, hellorangen Haut mit kleinen Poren. Das Fruchtfleisch ist im Vergleich zu Washington Navel faseriger und nicht so saftig;
  • Navelin (Navelina)- die früheste Sorte kleiner und mittlerer Orangen mit kleinem Nabel. Runde oder eiförmige Früchte haben eine dünne, feinporige Orangenschale und ein lockeres, süßes Fruchtfleisch.
  • Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt an Orangen Kara-Kara (Cara Cara Nabelorange), die eine Mutation der Sorte Washington Navel ist und 1976 in Venezuela gefunden wurde. Kara-Kara hat die meisten Eigenschaften der ursprünglichen Sorte geerbt: den Nabel, die orange Farbe einer gut getrennten Schale und den außergewöhnlichen Geschmack von saftigem Fruchtfleisch. Der Hauptunterschied ist jedoch das rubinrote Fruchtfleisch, vergleichbar mit der Farbe des Fruchtfleisches der dunkelsten Grapefruits. Ein interessantes Merkmal der Sorte ist die Fähigkeit, eine Reihe bunter Triebe zu produzieren, an denen sich anschließend gestreifte Früchte entwickeln.

Blutorange, Königsorange oder Königsorange- Dies ist eine Gruppe von Sorten, die in ihrer Zusammensetzung Anthocyane enthält, Pigmente, die den Früchten und ihrem Fruchtfleisch eine blutrote Farbe verleihen. Blutorange hat auch einen Namen Sizilianische Orange, da die ersten Landungen genau in Sizilien auftauchten. Die Königsorange ist eine natürliche Mutation der gemeinen Orange. Die Bäume dieser Sortengruppe zeichnen sich durch lange Reifezeiten, Kleinwüchsigkeit und eine längliche Krone aus. Die Frucht der Blutorange zeichnet sich durch eine abgerundete, leicht gerippte Form und eine schlecht ablösbare Schale in Braun, Rot oder Dunkelorange aus. Das Fleisch des Kinglets zeichnet sich durch eine rote, orange, burgunderrote oder rotgestreifte Farbe aus, und die Früchte werden besonders wegen ihres exquisiten süß-sauren Geschmacks und ihres hervorragenden Aromas geschätzt. Historikern zufolge werden Blutorangen auf Sizilien seit dem 9. bis 10. Jahrhundert angebaut. Sie werden derzeit in ganz Italien, Spanien, Marokko und den US-Bundesstaaten Florida und Kalifornien angebaut.

Es gibt 3 Hauptsorten von Blutorangen:

  • Moro-Orange (Moro) - eine relativ junge Sorte, die Anfang des 19. Jahrhunderts in Sizilien in der Provinz Syrakus gezüchtet wurde. Die Haut einer Blutorange ist orange oder rötlich-orange, und das Fruchtfleisch ist blutgestreift orange, leuchtend purpurrot oder fast schwarz. Fruchtdurchmesser von 5 bis 8 cm Gewicht 170-210 Gramm. Moro-Orangen haben ein starkes Zitrusaroma mit einem Hauch von Waldbeeren und einem bitteren Nachgeschmack.

  • Orange Sanguinello (Sanguinello) ursprünglich aus Spanien, ähnlich der Moro-Orange und in der nördlichen Hemisphäre angebaut. Die Frucht der Blutorange hat eine Orangenschale mit einem rötlichen Schimmer, ein süßes rotes Fruchtfleisch mit roten Flecken, das wenige Samen enthält. Die Früchte reifen von Februar bis März.

  • oranger Tarocco (Tarocco) Sie gilt als eine der beliebtesten italienischen Sorten und ist vermutlich das Produkt einer natürlichen Mutation der Sanguinello-Orange. Tarocco-Orangen sind mittelgroß, haben eine dünne orangerote Schale und keine ausgeprägte rote Pigmentierung des Fruchtfleisches, daher werden sie als „Mischlinge“ bezeichnet. Dank ihrer Saftigkeit, ihres süßen Geschmacks, des Fehlens von Kernen und des hohen Gehalts an Vitamin C gelten rote Tarocco-Orangen als eine der begehrtesten Sorten der Welt. Angebaut auf fruchtbaren Böden in der Nähe des Ätna.

Orange Hybriden, Fotos und Namen.

Durch die Kreuzung der Orange mit anderen Zitrusarten sind einige interessante Hybridformen entstanden.

Eine Kreuzung aus Süßorange und dreiblättrigem Poncirus, deren Zweck es war, eine kältebeständige Orange zu züchten. Citranzh verträgt einen Abfall der Lufttemperatur auf -10 Grad, aber seine Früchte haben einen bitteren Geschmack. Citrange wird häufig bei der Zubereitung von Getränken, Marmeladen oder Marmeladen verwendet.

Als Hybride aus Citrange und Kumquat ist es ein kompakter Baum, manchmal mit kleinen Dornen, der runde oder ovale Früchte mit einem länglichen Hals hervorbringt. Frisch gegessen oder zur Herstellung von Marmelade und Limonade verwendet.

- eine der Citrazhquat-Arten, eine Mischung aus Orange, Margarita-Kumquat und dreiblättrigem Poncirus. Die Früchte sind gelb oder gelb-orange, mittelgroß, oval oder birnenförmig. Die Schale ist dünn und bitter, das Fruchtfleisch mit wenigen Kernen, unreif sehr sauer, wird bei Vollreife durchaus genießbar.

- eine Kreuzung aus Mandarinen- und Orangenkäfer. Die Früchte der Hybride ähneln optisch Mandarinen, unterscheiden sich jedoch durch eine festere Schale, einen reichen süßen Geschmack und ein saftiges Fruchtfleisch. Die zweite Clementinensorte ist eine Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange, die 1902 in Algerien gezüchtet wurde. Die Früchte sind klein, orange und haben eine harte Schale.

Clementinen werden normalerweise in drei Arten unterteilt:

  • Korsisch Clementine - ihre Früchte sind mittelgroß, mit einer orangeroten Haut bedeckt, das Fruchtfleisch duftet, es sind keine Samen darin;
  • Spanisch Clementine kann sowohl kleine als auch größere Früchte mit leuchtend orangefarbenem Fruchtfleisch mit saurem Geschmack haben. Die Frucht enthält zwei bis zehn Samen;
  • Montréal Clementine ist eine seltene Art von Zitrusfrüchten mit sauren Früchten, die 10-12 Samen enthalten.

Santina (Englisch)Suntina) - ein Hybrid aus Clementine und Orlando. Leuchtend orangefarbene Früchte mittlerer oder großer Größe mit dünner Haut zeichnen sich durch einen süßen Geschmack und ein starkes Aroma aus. Die Reifezeit ist von Ende November bis März.

Tangor (Englisch)Tangor, Tempel orange) - das Ergebnis der Kreuzung von Süßorange und Mandarine. Die Früchte sind mittelgroß oder groß und können einen Durchmesser von 15 cm erreichen. Die Form der Frucht ist leicht abgeflacht, die Schale ist mitteldick, porös, gelb oder tieforange. Das Vorhandensein von Samen hängt von der Tangorsorte ab. Das Fleisch von Tangoren ist sehr aromatisch, orange, hat einen sauren oder süß-sauren Geschmack.

Ellendale (dt.Ellendale Tangor) - Zitrushybride, eine Tangorsorte, die durch Kreuzung von Mandarine, Mandarine und Orange gewonnen wird. Citrus stammt aus Australien. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, saftig, mit rötlich-oranger Schale und sehr süßem, duftendem dunkelorangefarbenem Fruchtfleisch. Die Haut ist dünn, glatt und lässt sich leicht abziehen. Die Anzahl der Samen kann variieren oder ganz fehlen.

Orangelo (dt.Orangelo) oder Chironha (Spanisch)Chironja) angeblich als natürliche Hybride aus Grapefruit und Orange angesehen. Die Frucht stammt ursprünglich aus Puerto Rico. Die Früchte sind groß, haben die Größe einer Grapefruit, eine leicht längliche oder birnenförmige Form. Im reifen Zustand ist die Schale leuchtend gelb, dünn und glatt und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Es gibt wenige Samen. Das Fruchtfleisch ist orange-orange, zart und saftig. Der Geschmack ist süßer, ähnlich wie Orange und es fehlt die Bitterkeit von Grapefruit.

hässliche Frucht oder hässlich (engl.Hässlich Früchte) - Dies ist das Ergebnis der Kreuzung einer Mandarine, Grapefruit (oder Pampelmuse) und Orange. Agli-Früchte wachsen in Jamaika, sie sehen aufgrund einer rauen und faltigen Schale nicht sehr schön aus. Der Durchmesser der Frucht beträgt 10 bis 15 cm, die Farbe der Frucht variiert von grün über gelbgrün bis orange. Trotz einiger Unattraktivität ist das Fruchtfleisch der Agli-Frucht sehr schmackhaft und hat eine Grapefruit-Note. Die Fruchtzeit ist von Dezember bis April.

Pampelmuse (lat.Zitrus Paradies) Laut Wissenschaftlern ist es eine natürliche Hybride aus Orange und Pampelmuse. Die Früchte sind groß, mit einem Durchmesser von 10 bis 15 cm, mit saftigem, süß-saurem Fruchtfleisch mit einer leichten Bitterkeit. Die Farbe des Fruchtfleisches kann je nach Sorte fast weiß, hellrosa, gelb oder rötlich sein. Die Haut ist gelb oder rötlich.

Meyer-Zitrone (lat.Zitrus meyeri) - vermutlich das Ergebnis einer Hybridisierung mit einer Orange oder einer Mandarine. Große Früchte haben eine abgerundete Form, wenn sie reif sind, nimmt die Schale einen gelb-orangen Farbton an. Das Fruchtfleisch ist dunkelgelb, saftig und nicht so sauer wie eine normale Zitrone und enthält Samen.

Natsudaidai (Natsumikan, Amanatsu) (engl.Amanatsu, Natsumikan) - eine natürliche Hybride aus Orange und Pampelmuse (oder Grapefruit). Die Pflanze wurde erstmals im 17. Jahrhundert in Japan entdeckt. Die Frucht hat eine ziemlich dicke Schale von gelb-oranger Farbe, sie wird frisch gegessen, aber ihr saftiges Fruchtfleisch schmeckt ziemlich sauer. Die Frucht enthält viele Samen.

Orangene Kalorien.

100 g Orange enthalten 36 kcal.

Nährwert Orange pro 100g:

  • Proteine ​​- 0,9 g;
  • Fette - 0,2 g;
  • Kohlenhydrate - 8,2 g;
  • Wasser - 87 g.

Orange: Nutzen und Schaden.

Vorteilhafte Eigenschaften.

Die außerordentliche Beliebtheit der Orange ist nicht nur auf den hervorragenden Geschmack ihrer Früchte zurückzuführen, sondern auch auf die einzigartige chemische Zusammensetzung mit einem hohen Gehalt an Nährstoffen in Fruchtfleisch, Saft, Schale und Samen. Der Hauptvorteil der Orange ist der hohe Gehalt an Vitamin C (50 mg pro 100 g), denn 150 g Orange decken den täglichen menschlichen Bedarf an Ascorbinsäure. Orangenfrüchte haben eine allgemein stärkende Wirkung auf den Körper und erhöhen die Immunität.

Orange enthält eine Reihe von Vitaminen und Mineralien, die für den menschlichen Körper notwendig sind:

  • Vitamine B, A, PP, E;
  • Mineralien (Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Zink);
  • Pektine;
  • Phytonzide;
  • Anthocyane;
  • Zucker;
  • Zitronen- und Salicylsäure;
  • Ätherisches Orangenöl.

Eine ausgewogene Kombination nützlicher Substanzen ermöglicht die Verwendung von Orangen bei der komplexen Behandlung einer Reihe von pathologischen Zuständen:

  • Fettleibigkeit;
  • Erkältungen und verschiedene Viruserkrankungen, hohes Fieber;
  • Anämie, Anämie, Schwäche, Appetitlosigkeit;
  • chronische Verstopfung;
  • Atherosklerose;
  • Hypertonie;
  • Gicht;
  • Leber erkrankung;
  • Skorbut;
  • Parodontitis und Zahnfleischbluten;
  • Gastritis und niedriger Säuregehalt des Magens;
  • Gefäß- und Herzerkrankungen;
  • Urolithiasis-Krankheit;
  • Bleivergiftung;
  • erhöhte nervöse Erregbarkeit.

Um ätherische Öle, Bioflavonoide und Pektine, die reich an Schale und Kernen sind, nicht zu verlieren, empfiehlt es sich, Orangen für den Saft im Ganzen auszupressen.

Orangenblätter reinigen die Luft und sättigen den Raum mit Phytonziden, die sich nachteilig auf verschiedene pathogene Bakterien auswirken. Diese Eigenschaft ist einer der Faktoren, die für die Zucht von Orangen zu Hause sprechen.

Orange ist ein Baum, der zur Gattung gehört Zitrusfrüchte aus der Familie der Rauten.

Ein Orangenbaum erreicht eine Höhe von 3-12 Metern oder mehr, er lebt und trägt Jahrzehnte lang Früchte.

Die orangefarbene Blume ist weiß und duftend. Blumen sind in Gruppen angeordnet, normalerweise sechs in einem Blütenstand, bei einigen Sorten sind sie es durch Achselschilde geschützt.

Die Vorfahren dieser Pflanze (Pampelmuse und Mandarine) wuchsen einst ausschließlich in Ostbirma und Südwestchina. Diese Orte sind der Geburtsort der Orange.

Die Frucht einer Orange ist eine kugelige oder längliche Frucht, die aus mehreren Lappen besteht, in deren Inneren sich Samen befinden. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken orangefarbenen oder orangeroten Schale bedeckt (bei manchen Sorten gelb oder grün).

INTERESSANT! Aus botanischer Sicht entsprechen die Früchte des Orangenbaums gleichzeitig beiden Definitionen "Frucht", so und "mehrere Beeren".

Das Fruchtfleisch hat einen besonderen Zitrusgeruch und einen süß-sauren Geschmack, es enthält Zucker, bis zu 2% Zitronensäure, viele nützliche Spurenelemente und Vitamine (A, C, Vitamine der Gruppe B). Der Durchmesser gereifter Früchte ist je nach Sorte unterschiedlich und reicht von 5 bis 12 cm.

Die Schale der Frucht enthält Orangenöl, das seit Jahrhunderten verwendet wird als aromatischer Zusatz in der Parfümerie und als natürliches Aroma für Süßwarenprodukte.

Die Krone aller Baumarten ist kompakt und abgerundet. Zweige haben oft dünne, gerade Stacheln. Orangenblätter sind dicht, dick, ledrig, dunkelgrün, sie haben eine längliche, ovale Form. Die Blätter sind 5-7 cm lang und 2-3 cm breit.

Wie alle Bäume, die in den Tropen und Subtropen wachsen, ist die Orange wurzelt tief im Boden, was es ermöglicht, diese Frucht unter Bedingungen periodischer Dürren anzubauen.

INTERESSANT! Es gibt Fälle, in denen Orangenbäume bis zu 150 Jahre wuchsen und Früchte trugen.

Arten und Sorten

Der Orangenbaum wurde vor Hunderten von Jahren durch Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse gewonnen. Durch langjährige Erfahrung Züchter haben Hunderte von Holzarten gezüchtet. Darunter gibt es Orangensorten, die nicht nur auf landwirtschaftlichen Plantagen, sondern auch in einem Gewächshaus oder einer Stadtwohnung wachsen können. Betrachten Sie die häufigsten Orangensorten - Fotos von Pflanzen.

Sizilianische Orange

Auf Sizilien werden seit dem 18. Jahrhundert mehrere Orangensorten mit dunkelrotem, violettem und rübenrotem Fruchtfleisch gezüchtet. Dies sind die Sorten Tarocco, Sanguinelloi und Moro, die kürzlich gezüchtet wurden. Es wird angenommen, dass Die rote Farbe der Früchte ist durch die chemischen Elemente der Böden vulkanischen Ursprungs gegeben. Alle ähnlichen Orangensorten werden durch den Namen vereint.

Washington Nevil (Washington Navel)

Die Sorte Washington Nevil hat große, bis zu einem halben Kilogramm schwere, kugelige oder elliptische Früchte mit reliefierter, rauer oder glatter Schale. Die Schale der Frucht ist normalerweise dick (4-6 mm), sie ist orange, gelblich-orange, rötlich-orange.

Süß-saurer Zellstoff hat einen angenehmen Geruch. Auch das Fruchtfleisch ist orange gefärbt. Die Früchte haben normalerweise einen "Nabel", der im Wesentlichen eine Sekundärfrucht ist. Das Sorte ist sehr fruchtbar sowohl auf Plantagen als auch in einem Gewächshaus oder einer Wohnung. Die Früchte enthalten keine Samen Daher wird die Pflanze ausschließlich durch Stecklinge vermehrt.

REFERENZ! At, die Sorte Washington Nevil ist schattenresistent, trägt aber nur auf der Sonnenseite Früchte.

Valencia spät

Die Früchte dieser gewöhnlichen Orange sind rund, ihre Größe beträgt 70 bis 78 mm, die Frucht enthält also viel Zucker der Geschmack des Fruchtfleisches ist eher süß als süß-sauer. Valencia-Orangen haben einen wunderbaren Geschmack. Das Fruchtfleisch enthält Samen, 1 bis 9 Samen pro Frucht.

Die Sorte hat eine dünne, leuchtend orangefarbene Haut mit kleinen roten Flecken und orangefarbenem Fruchtfleisch. Valencia wurde jahrhundertelang in Spanien angebaut, aber Mitte des 19. Jahrhunderts wurde sie von kalifornischen Züchtern aufgegriffen, die ein modernes, produktives Aussehen bekamen.

Valencia weltweit führend als Rohstoff für die Herstellung von Säften, was nicht zuletzt zur leuchtenden Farbe des Fruchtfleisches beiträgt.

Oval

Orange Oval (Ovale) schmeckt wie der Geschmack der Sorte Valencia. Gezüchtet von Ovale in Italien. Die Früchte haben eine längliche, ovale Form, eine mitteldicke Schale und enthalten wenige Samen.

Die Schale grenzt sehr dicht an die Scheiben des Fruchtfleisches. Die Hautoberfläche ist fein rau. Die Größe der Früchte ist durchschnittlich, sie erreichen eine Länge von 6,5 - 7,5 cm, es gibt Früchte, bei denen die Samen vollständig fehlen.

Der Baum wächst langsam empfindlich gegenüber saisonalen Temperaturschwankungen und Dürren, aber unter günstigen Bedingungen (einschließlich eines Gewächshauses) kann ein Baum sehr produktiv sein.

Tarocco (Tarocco)

Tarocco - eine der Sorten der sizilianischen Orange. Im Vergleich zu anderen in Sizilien gezüchteten rotfleischigen Arten ist ihr Fleisch das hellste. Die rote Farbe der Läppchen ist ungleichmäßig in Form von Streifen und Flecken verteilt. In den Früchten von Tarocco sehr wenige Samen. Oft gibt es gar keine.

Es ist eine sehr süße und aromatische Frucht. Gärtner sagen, dass Tarosso von allen Orangenarten die süßeste und saftigste ist. Die Schale der Frucht ist dünn, und vor dem orangefarbenen Hintergrund der Schale ist oft eine rote Pigmentierung sichtbar. Tarosso-Früchte enthalten mehr Vitamin C als alle anderen Sorten. kleiner Baum wächst gut in einem Gewächshaus und in einer Stadtwohnung.

Buh (Bu)

Buh-Orangen werden angebaut auf den Plantagen Vietnams, in den subtropischen und tropischen Regionen des Landes. Die Schale der Frucht ist von mittlerer Dicke und mäßigem Relief. Die Früchte haben eine leuchtend orange Farbe und eine leicht längliche Form. Diese Sorte ist sehr ertragreich. Das Fruchtfleisch der Orange ist ebenfalls orange, der Geschmack der Frucht ist säuerlich-süß oder süß, die Früchte haben ein wunderbares Aroma.

Royal (Königsorange)

Vietnamesische Sorte Die Königsorange hat eine dicke, gerippte dunkelgrüne bis hellgrüne Schale und gelbes Fruchtfleisch. Diese Orangen sind normalerweise groß (9-12 cm Durchmesser) und haben 7-9 Lappen mit mehreren Gruben in der Frucht.

Die Früchte sind kugelig, Gewicht erreicht 350-400 Gramm. Königsorange ist sehr saftig und hat einen zart süßen Geschmack. Die Früchte wachsen in Büscheln an kleinen Bäumen mit langen biegsamen Ästen, eineinhalb bis zwei Meter hoch, jeder Baum bringt große Erträge. Königliche Orangenplantagen befinden sich hauptsächlich im Süden und im zentralen Teil Vietnams.

WICHTIG! Um ein garantiertes Ergebnis zu erzielen, ist es besser, Orangensetzlinge in Baumschulen zu kaufen.

Nutzen und Schaden

Wie nützlich ist eine Orange für den Körper und welche Vitamine enthält die Frucht? Der Vorteil einer Orange besteht darin, dass das Fruchtfleisch neben Zitronensäure und Zucker Ballaststoffe, Phytonzide, Spurenelemente, verschiedene Kohlenhydrate, Asche und Flavonoide enthält. im Fruchtfleisch viel Kalium, Calcium und Phosphor, stickstoffhaltige Verbindungen und Pektin. Orangen enthalten viel Vitamin C (60-67 mg%), B-Vitamine und Provitamin A. In der Schale stecken viele ätherische Öle.

Medizinische Eigenschaften von Orange

Orangen werden empfohlen Einsatz bei bakteriellen und viralen Erkrankungen unterschiedlicher Natur.

Diese Früchte helfen gesunden Menschen, die Immunität zu stärken und den Stoffwechsel im Körper zu verbessern.

Die Nützlichkeit von Orangen ist wichtig für diejenigen, die unter Blutdruckschwankungen leiden, ihre Substanzen stabilisieren den Cholesterinspiegel.

REFERENZ! Vitamin C ist auch nützlich für diejenigen, die an Erkrankungen des Nervensystems und der Schilddrüse leiden. Es ist notwendig für Menschen, die Diäten machen, um Gewicht zu verlieren.

Kontraindikationen

Welchen Schaden verbergen Orangen - Kontraindikationen für die Verwendung dieser Früchte? Dies ist vor allem eine individuelle Unverträglichkeit und eine allergische Reaktion des Körpers auf Zitrusfrüchte. Orangen kann nicht mit Gastritis essen(fließend mit hoher Säure), Magengeschwüre und alle Darmerkrankungen. Zitronensäure in großen Mengen führt zur Zerstörung des Zahnschmelzes.

Pflege

Wenn Sie zu Hause einen Orangenbaum anbauen Lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch, die von Baumschulen zusammen mit dem Sämling ausgegeben werden.

Dies sind die Anforderungen an den Behälter, in den die Orange gepflanzt wird, die Bodenvorbereitung, die Temperaturbedingungen, die Vorbereitung und das Auftragen des Top-Dressings.

Nur eine kompetente Pflege hilft, einen Baum zu züchten und Früchte zu bekommen.

Ein zu Hause angebauter Orangenbaum ist eine Augenweide und der ganze Stolz eines Hobbygärtners. Und natürlich ist es immer schön, die Früchte Ihrer Arbeit zu probieren.

Nützliches Video

Zur Pflege von Zitrusfrüchten, einschließlich Orange, ist es hilfreich, sich das folgende Video anzusehen:

Es scheint, dass was häufiger vorkommt als eine Orange? Aber auch diese Früchte können überraschen, zum Beispiel weiß nicht jeder von der Anwesenheit einer bekannten orangefarbenen Kugel eines blutigen Verwandten. Aber wie nützlich sind rote Orangen, lohnt es sich, einer ungewöhnlichen Farbe nachzujagen, oder ist es besser, altbekannte Früchte zu bevorzugen?

Wie unterscheidet sich ein Rot-Orange von einem normalen?

Solche Früchte werden in Marokko, den USA, China und Spanien angebaut, und der Name ist auf den tiefen Farbton des Fruchtfleisches und der purpurroten Schale zurückzuführen. Die Früchte sind etwas kleiner als die üblichen Orangen, und der Geschmack ist von einer ganz anderen Größenordnung. Es kombiniert fantastische Zitrustöne von Erdbeeren, Himbeeren und Trauben. Aufgrund des Aromas der Schale wird sie zum Kochen verwendet, und nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch die Blüten der roten Orange werden beachtet. Die Früchte werden frisch gegessen, ihr Saft wird verwendet, die zerkleinerten Schalen werden zu Fleisch, Fisch oder Likören hinzugefügt, Blumen werden verwendet, um Gerichte zu dekorieren und ihnen hinzuzufügen, um dem Geschmack eine originelle Nuance zu verleihen.

Die gesundheitlichen Vorteile und Schäden von roten Orangen

Diese Früchte unterscheiden sich nicht nur durch ihren ursprünglichen Geschmack und ihre verführerische Farbe positiv von ihren Gegenstücken, sondern enthalten viel mehr Elemente, die für den Körper notwendig sind. Zum Beispiel enthält eine rote Frucht die tägliche Norm. Dazu kommen die Vitamine A, Gruppe B, Folsäure, Magnesium, Kalium, Eisen und Calcium sowie Antioxidantien – treue Verteidiger gegen freie Radikale.

Dank einer solchen Sättigung mit gesundheitswichtigen Substanzen haben Wissenschaftler über Nutzen und Schaden von roten Orangen nachgedacht. Ihre Studien haben eine positive Wirkung auf das Herz und die Blutgefäße, die Wiederherstellung des normalen Drucks und die Verbesserung der geistigen Aktivität gezeigt. Der hohe Calciumgehalt trägt zur Erhaltung gesunder Zähne und Knochen bei, während Beta-Carotin in Kombination mit Thiamin die Zellen vor Schäden schützt und die Energiegewinnung aus der Nahrung erleichtert.

Diese Aufzählung der Vorteile von roten Orangen endet hier nicht. Sie unterstützen das Immunsystem kraftvoll, bekämpfen Entzündungen und Viren und tragen zur Entwicklung bei. Solche Fähigkeiten ermöglichen die Verwendung von Früchten bei der Behandlung von Rheuma, Asthma, Bronchitis, Tuberkulose, Bronchitis und Lungenentzündung. Liebhaber von roten Orangen werden die Verbesserung der Verdauung, die Anregung des Appetits, die Verringerung von Müdigkeit, Cholesterin und Schwellungen feststellen können. Dank der Entfernung von Toxinen wird der Körper widerstandsfähiger und widerstandsfähiger gegen verschiedene Belastungen. Saft hilft bei Anämie, Erkältungen Krankheiten, Atherosklerose, Colitis, Verstopfung, Tumore und Blähungen, und desinfiziert auch perfekt die gesamte Mundhöhle. Außerdem ist der Kaloriengehalt von Früchten sehr gering (36 kcal pro 100 Gramm), sodass sie ein guter Helfer im Kampf gegen Übergewicht sein können.

Aber Sie sollten sich nicht leichtsinnig von den gesundheitlichen Vorteilen roter Orangen verführen lassen, sie können auch bei Gastritis mit hohem Säuregehalt und Geschwüren Schaden anrichten. Eine große Menge Zucker schränkt auch den Verzehr solcher Früchte ein. Missbrauchen Sie rote Orangen auch nicht, wenn Sie zu Allergien neigen und während der Stillzeit.





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