Anis-Tee: Vorteile und Eigenschaften. Wie man Anistee zubereitet

Haben Sie Anis-Tee probiert? Gewürzliebhaber werden es sicherlich mögen. Obwohl der Geschmack des Getränks spezifisch ist, ist Tee mit Anis sowohl als Ergänzung zu Mahlzeiten als auch in der Medizin beliebt, da er wohltuende Eigenschaften hat.

Wohltuende Eigenschaften von Tee

Ein Getränk auf Basis dieser Pflanze erfreut sich großer Beliebtheit, da es sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirkt. Tee mit Anis lindert Bronchitis, reduziert Asthmaanfälle und ist allgemein hilfreich bei Atemwegsbeschwerden. Es wird zur Behandlung von Tracheitis, Laryngitis und Keuchhusten eingesetzt. Die Abkochung wird in der komplexen Therapie von Blasenentzündung und Pyelonephritis eingesetzt.

Das Heilgetränk ist außerdem in der Lage:

• die Funktion des Verdauungssystems verbessern, Darmkrämpfe beseitigen;
• das Risiko von Verdauungsstörungen und Blähungen reduzieren;
• die Funktion der Bauchspeicheldrüse normalisieren;
• Menstruationsbeschwerden reduzieren;
• die Laktation bei stillenden Frauen erhöhen;
• Potenzprobleme loswerden;
• helfen bei Unfruchtbarkeit, indem sie die Funktionalität der Gebärmutter verbessern und dadurch die Empfängnis fördern.

Darüber hinaus eignet sich Anisextrakt als Schmerzmittel, zur Desinfektion und als Antipyretikum. Bei Zahnfleischentzündungen hilft eine Spüllösung (ein Teelöffel Anis in einem Glas Wasser).

Nebenwirkungen

Anis-Tee verursacht trotz seiner unbestreitbaren Vorteile manchmal Nebenwirkungen. Die Pflanze kann allergische Erscheinungen und Entzündungen der Haut hervorrufen. Die Samen haben eine harntreibende Wirkung, was das Risiko einer Dehydrierung erhöht. Gerichte mit Zusatzzutaten werden bei chronischen Magen-Darm-Beschwerden nicht empfohlen: Gastritis, Magengeschwür.

Anis-Tinktur mit Alkohol reinigt den Körper von Giftstoffen, kann aber zu einer Fehlgeburt führen. Daher wird Anis für schwangere Frauen nicht empfohlen.

Es besteht ein großes Risiko, Anis mit seinem nahen „Verwandten“ Sternanis zu verwechseln, der eine viel größere Liste unerwünschter Reaktionen des Körpers aufweist.

Dem Tee auf Anisbasis sollte keine Milch zugesetzt werden, es ist zulässig, das Getränk mit Honig oder normalem Zucker zu süßen.

Rezepte für Anis-Tee

Die wohltuenden Eigenschaften des Getränks werden auch präventiv genutzt. Es ist wichtig, die Samen mit Bedacht auszuwählen. Eine dunkelbraune Farbe weist darauf hin, dass die Körner bereits alt sind und dem Tee nicht das gewünschte Aroma verleihen. Es ist optimal, junge Samen zu kaufen und sie im Originalzustand (nicht gemahlen) in einem Glasbehälter an einem dunklen Ort aufzubewahren. Unter solchen Bedingungen behalten sie ihre heilenden Eigenschaften länger.

Um Anistee zuzubereiten, benötigen Sie:

• 500 ml normaler Tee,
• 1 Teelöffel,
• 500 ml kochendes Wasser,
• 40 g fein gehackte Walnüsse.

Anissamen sollten mit kochendem Wasser übergossen und eine Viertelstunde stehen gelassen werden. Die Mischung abseihen und mit traditionellem Tee vermischen und mit Nüssen garnieren. Dieses Getränk hat ein sehr reiches Aroma und einen herben Geschmack.

Um den Körpertonus zu steigern und Energie zu gewinnen, können Sie Tee nach folgendem Rezept zubereiten:

1. Gießen Sie einen halben Teelöffel in die Teekanne. zerstoßene Anissamen und eine Zimtstange.
2. Fein gehackte Zitronen- oder Limettenschale hinzufügen.
3. 2 dünne Scheiben Ingwerwurzel hinzufügen.
4. Gießen Sie kochendes Wasser (500 ml) ein und lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen.
5. Abseihen, Honig hinzufügen.

Es ist gut, diesen Tee 2-3 Mal am Tag zu trinken.

Anis ist in verschiedenen stärkenden Kräuterpräparaten enthalten. Es wird häufig in der Parfümherstellung, beim Kochen und in der alkoholischen Getränkeindustrie verwendet. Es wird angenommen, dass Ihre Gedanken klar werden und Ihre Organe harmonisch funktionieren, wenn Sie den Morgen mit einer Tasse Anistee beginnen. Das Trinken dieses Getränks jeden Abend ist eine gute Möglichkeit, gut zu schlafen. Kraftverlust und schlechte Laune lassen vor diesem Wundermittel nach. Die Pflanze hat zahlreiche Vorteile und gilt zu Recht als das Jugendelixier für den Körper.

Wir setzen das Gespräch über Heilpflanzen fort, heute werden wir über Anis und seine wohltuenden medizinischen Eigenschaften sowie Kontraindikationen für die Verwendung in der Volksmedizin sprechen. Außerdem erfahren wir, welche Heilmittel es gibt und welche Vorteile Anistee für den Körper hat.

Anis(Schirmgewächse) – krautige Pflanze, Gewürz. Anis stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Heute ist diese Pflanze in jedem Land zu finden. Die Anispflanze wird in fast allen Branchen eingesetzt: in der Lebensmittelindustrie, in der Parfümerie, in der Küche und auch in der Medizin.

Wohltuende Eigenschaften von Anis

Anis hat in der Volksmedizin allgemeine Anerkennung gefunden. Und natürlich haben die medizinischen Eigenschaften von Anis auch bei Liebhabern eines gesunden Lebensstils ihre Fans gefunden.

Im Buch „Alte tadschikische Medizin zur Erhaltung der Gesundheit“ Die genaue Definition von Anis als Arzneimittel finden Sie hier.

• Das Buch warnt davor, dass Anis beruhigt, Müdigkeit reduziert, Menschen mit Schmerzen hilft und Halitosis (Mundgeruch) beseitigt.

• Es wird auch bei Asthma und zur Behandlung von Schleimhäuten im Körper eingesetzt.

In der Volksmedizin ist es üblich, den oberirdischen Teil des Anis sowie die Früchte und Wurzeln der Pflanze zu verwenden. Anis hat einen sehr angenehmen Geschmack, daher wird er gerne Kräutermischungen zugesetzt und zur Zubereitung von Tee verwendet.

Die Verwendung von Anis in der Volksmedizin

Anis-Tee

Bei Erkältungen wird Anis häufig verwendet; seine wohltuenden Eigenschaften bestehen darin, Krämpfe bei Bronchitis zu lindern und als hervorragendes schleimlösendes Mittel zu dienen.

Methode zur Zubereitung von Anistee: Brauen Sie die Samen von Anis, Koriander, Fenchel, Kümmel und Dill zu gleichen Teilen auf (zwei Esslöffel pro zwei Gläser kochendes Wasser). Fertiger Tee muss vor dem Trinken 5-10 Minuten stehen. Anisfrüchte können entweder mit Tee oder stattdessen aufgebrüht werden.

Wofür ist Anistee sonst noch gut?

Die meisten Menschen verwenden Anistee nicht nur wegen seiner medizinischen Eigenschaften, sondern auch zur Vorbeugung von Krankheiten. Tee mit Anis für stillende Mütter fördert die Laktation, wirkt zudem fiebersenkend, harntreibend und wirkt krampflösend. Es ist auch hilfreich bei VSD-Symptomen.

Anissamen – medizinische Eigenschaften

Tee mit dem Zusatz von Anissamen hilft Patienten mit Enzephalopathie und Epilepsie und verbessert auch die Stimmung bei Melancholie.

Ein Aufguss aus Anissamen wirkt schleimlösend und dient als Heilmittel.

Abkochung und Aufguss von Anis

Nützlich bei der Behandlung von Hepatitis (A-G), Urolithiasis (Urolithiasis) Abkochung mit Honig.

Dazu benötigen Sie: 20 Gramm Samen in einen Behälter mit Wasser (200 ml) gießen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen. Die fertige Brühe sollte 15–20 Minuten stehen bleiben, filtrieren und 20 g Honig hinzufügen. Rühren Sie die resultierende Mischung um und nehmen Sie sie 4-5 Mal täglich ein.

Um die Gehirndurchblutung zu verbessern, ist es notwendig Anisstängelaufguss. Zubereitungsart: Den getrockneten und zerkleinerten Anisstängel mit kochendem Wasser (200 ml) übergießen und die entstandene Brühe 30 Minuten ziehen lassen. Filtern und viermal vor den Mahlzeiten ein halbes Glas der fertigen Brühe einnehmen.

Anis-Tinktur

Zur Vorbeugung und zur Stimulierung des Immunsystems wird eine Tinktur aus Anisfrüchten (50 g) zubereitet, die etwa 15 Tage lang mit Alkohol oder Wodka aufgegossen werden muss. Nehmen Sie dann dreimal täglich etwa 20 Tropfen der resultierenden Tinktur ein.

Die Anwendung von Anis-Tinktur verbessert das Wohlbefinden und das Hautbild, steigert die Leistungsfähigkeit und stärkt die Abwehrkräfte des Körpers.

Hallo liebe Leser. Es ist seit langem bekannt, dass pflanzliche Produkte, die als Gewürze verwendet werden, viele wohltuende Eigenschaften haben. Anis war keine Ausnahme. Dieses duftende Gewürz wurde von unseren Vorfahren verwendet, um die Verdauung anzuregen und die Schlafqualität zu verbessern. Anissamen wurden auch als natürliches Aromamittel für Wohnräume verwendet. Sie haben auch eine heilende Wirkung und helfen bei der Bewältigung vieler Krankheiten und Beschwerden. Welche Art von Pflanzenanis gibt es – vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen für seine Verwendung? Sie werden in diesem Artikel besprochen.

Was ist Anis?

Anis (Anisfemur) gehört zu den krautigen Pflanzen. Dieses einjährige Exemplar ist ein typischer Vertreter der Familie der Doldenblütler. Er erreicht eine Höhe von 50 cm.

Sie blüht im Hochsommer mit kleinen weißen Blüten, die in Dolden gesammelt sind. Die Samen reifen im August. Sie haben eine grünliche oder bräunliche Farbe und ein dezent würzig-süßes Aroma.

Wilder Anis kommt auf sandigen und lehmigen Böden Südeuropas, Kleinasiens und Mexikos vor.

Die Pflanze wird auch im industriellen Maßstab angebaut. Die Samen werden sowohl als Gewürz als auch für medizinische Zwecke verwendet. Sie werden am Ende des Sommers geerntet.

Chemische Zusammensetzung

Die Vorteile von Anisfrüchten werden durch ihre reichhaltige Zusammensetzung bestimmt.

1. Essentielle Öle.

1. Eichhörnchen.

1. Organische Säuren.

1. Pflanzenöle.

1. Sahara.

1. Vitaminverbindungen – Vit. C und Gruppe B.

1. Mineralsalze – Na, Ca, Mg, K, P, Fe, Se, Zn usw.

1. Kohlenhydrate.

1. Zellulose.

1. Phytohormone.

100 g Samen haben einen Nährwert von 335 kcal.

Einzigartige ätherische Öle verleihen dem Produkt besondere Eigenschaften. Sie basieren auf einer Verbindung namens Anethol.

Dieser aromatische Ester verleiht Anis seinen charakteristischen süßlichen Geruch. Hier ist auch sein Isomer vorhanden – Estragol, Anisalkohole, Aldehyde, Ketone, Säuren.

Anis – wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen der Pflanze

Die wohltuenden Eigenschaften von Anis sind vielfältig:

- lindert Entzündungen;

- hat eine schleimlösende Wirkung;

- wird als Diaphoretikum und Antipyretikum verwendet;

- aktiviert die Sekretion der Verdauungsdrüsen;

- verbessert den Appetit;

- wirkt als Antidepressivum, normalisiert den Schlaf, beruhigt;

- lindert Kopfschmerzen, Migräne;

- beseitigt übermäßige Gasbildung, hilft bei Blähungen, Blähungen und Säuglingskoliken;

— wirkt antiseptisch;

- wirkt abführend auf den Darm, hilft bei Verstopfung;

- zur Beseitigung gynäkologischer Probleme im Zusammenhang mit Erosionen und dem Menstruationszyklus;

- fördert die Wundheilung;

- wirkt krampflösend auf die Bronchien und die glatte Darmmuskulatur;

- steigert die Potenz;

- verbessert die laktogene Funktion;

- wirkt harntreibend;

- erfrischt den Atem.

Anwendung

Zur Heilung und Heilung wird Anis zur Zubereitung von Aufgüssen, Salben, Abkochungen und Kräutertees verwendet. Aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften kann der Aniszusatz Arzneimitteln zugesetzt werden, um deren Geschmackseigenschaften zu verbessern.

Anis wird nicht nur zur Behandlung, sondern auch als Gewürz verwendet. Es wird Backwaren, Pfannkuchen, Milchgerichten und Kompott zugesetzt. Manchmal ersetzen Samen Muskatnuss. Dieses Gewürz wird mit Fleisch- und Fischgerichten kombiniert.

Es wird Suppen, Kuchen, Dressings und Soßen zugesetzt. Dieser Zusatz eignet sich auch zum Einsalzen von Fisch und verschiedenen Vorbereitungen für den Winter. Beim Kochen werden nicht nur Früchte, sondern auch frische Kräuter verwendet. Es hat keinen so reichen Geschmack. Es ist in Salaten, Sandwiches, ersten und zweiten Gängen enthalten.

Das Pflanzenprodukt wird auch zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet. Daraus werden Anis, Sambuca, Absinth und andere alkoholische Getränke hergestellt.

Anissamen werden auch in der Kosmetik verwendet. Auf dieser Basis hergestellte Pflegeprodukte können Feuchtigkeit speichern und so ein Austrocknen der Haut verhindern.

Deshalb ist Anis in Cremes und Masken enthalten. Dadurch ist es möglich, altersbedingten Veränderungen entgegenzuwirken, schlaffe Haut zu beseitigen und feine Fältchen zu glätten.

Kontraindikationen

Anissamen enthalten eine relativ hohe Konzentration an essentiellen Verbindungen. Daher gelten bestimmte Einschränkungen für die Einnahme sowohl des Kräuterprodukts selbst als auch der auf seiner Basis hergestellten Produkte. Darüber hinaus ist die Einnahme von Anis bei einigen Krankheiten völlig kontraindiziert.

1. Während der Schwangerschaft sollten Sie auf die Einnahme von Anisprodukten verzichten. Es besteht ein hohes Risiko einer Fehlgeburt. Der Verzehr von Anis ist mit Gebärmutterblutungen, dem Beginn vorzeitiger Wehen und der Entwicklung heftiger allergischer Reaktionen behaftet.

1. Bei chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Colitis ulcerosa, Gastritis, hoher Säuregehalt, Geschwüre im Magen und Zwölffingerdarm) ist die Einnahme der Medikamente verboten.

1. Wenn Sie zu allergischen Reaktionen neigen.

1. Wenn Sie eine Unverträglichkeit haben oder das Produkt nicht mögen, sollten Sie darauf basierende Produkte nicht einnehmen.

Wenn Sie Anis zum ersten Mal kennenlernen, empfiehlt es sich, ihn in kleinen Mengen zu verwenden. Wenn keine allergischen Manifestationen auftreten, können Sie das Produkt in Zukunft bedenkenlos verwenden. Eine Überdosis Anisöl führt zur Entwicklung eines Reizdarmsyndroms und Schwindel.

Anis in der Volksmedizin – Tinktur, Abkochung, Tee, Aufguss

Verschiedene Medikamente mit Anis können bestimmte Krankheiten heilen, eine Reihe pathologischer Zustände beseitigen, das Wohlbefinden verbessern, den Tonus stärken und die Gesundheit verbessern.

Anisöl wird zur Beseitigung von Heiserkeit und Zahnfleischentzündungen eingesetzt, hilft bei Skorbut und wird äußerlich zur Heilung von Verbrennungen eingesetzt. Aus den Samen werden Abkochungen, Aufgüsse, Alkoholtinkturen und Tees zubereitet. Darüber hinaus verstärkt Anis die Wirkung antimikrobieller Medikamente, die von Patienten eingenommen werden.

Anislikör

Das Produkt stärkt das Immunsystem, hat antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften und wird auch zur Vorbeugung eingesetzt. Für die Zubereitung von Tinkturen gibt es mehrere Möglichkeiten. Unten sind zwei davon.

1. 40 g der Früchte der Pflanze werden mit 200 ml Wodka übergossen und mindestens eine Woche stehen gelassen. Auf Wunsch kann die Zusammensetzung und der Geschmack mit Fenchel oder Thymian angereichert werden. Es ist nicht notwendig, das fertige Produkt abzuseihen.

1. In einen halben Liter Wodka einen kleinen Löffel Anis, Zucker, Kümmel und ein paar Sternanis geben. Sie müssen 2 Wochen lang darauf bestehen.

Nehmen Sie eine halbe Stunde vor dem Essen einen kleinen Löffel ein. Die Dosis wird zwei Wochen lang dreimal täglich wiederholt. Die Tinktur kann auch zur Linderung von Zahnschmerzen eingesetzt werden.

Bereiten Sie dazu eine Spülung vor, indem Sie ein alkoholhaltiges Produkt mit kochendem warmem Wasser verdünnen. Für ein halbes Glas Spülung benötigen Sie 2 große Löffel Tinktur.

Anis-Aufguss

Ein kleiner Löffel Anisfrüchte wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen. Das Produkt muss etwa eine Stunde ruhen. Anschließend wird der Aufguss gefiltert und vor den Mahlzeiten eingenommen, wobei die resultierende Menge auf mehrere Portionen aufgeteilt wird. Dieses Produkt hilft, die Milchproduktion bei stillenden Frauen zu steigern.

Und um die Entwicklung altersbedingter Katarakte zu verhindern, müssen Sie einen stärkeren Aufguss zubereiten und die Anismenge verdreifachen. Sie können es innerlich einnehmen oder als Lotion verwenden. Wenn Sie solche Lotionen auf Ihre Augen auftragen, verbessert dies das Sehvermögen, lindert Müdigkeit, beseitigt Schwellungen der Augenlider und lindert Entzündungen.

Anis-Aufguss

Um es zuzubereiten, müssen Sie eine Mischung aus einem großen Löffel Samen und einem Glas Wasser kochen. Die Wärmebehandlung erfolgt 15 Minuten lang bei schwacher Hitze. Anschließend sollte die Brühe ruhen, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Es wird gefiltert und mit einem großen Löffel natürlichem Honig vermischt. Das fertige Produkt wird viermal täglich in einer viertel Tasse eingenommen. Dies ist ein ausgezeichnetes schleimlösendes Mittel, das bei trockenem, schmerzhaftem Husten wirksam ist. Sie können der Komposition einen großen Löffel Cognac hinzufügen.

Die Abkochung hilft auch bei schmerzhafter Menstruation, Atemnot und Schwellungen. Dieses Mittel verbessert auch den Appetit, hat eine verdauungsfördernde Wirkung und beseitigt Schmerzen und Blähungen. Kindern wird die Zusammensetzung nach 2,5-facher Verdünnung mit kochendem Wasser verabreicht.

Um Mundgeruch zu beseitigen, den Atem zu erfrischen und Schäden in der Mundhöhle zu beseitigen, verwenden Sie eine Spülung. Um es zuzubereiten, verdünnen Sie einfach die vorbereitete Brühe mit Wasser auf die Hälfte.

Tee mit Anis

Um ein aromatisches Getränk zuzubereiten, müssen Sie einen kleinen Löffel Samen in einem Mörser mahlen. Anschließend werden sie in eine Teekanne gegeben und mit kochendem Wasser (500 ml) übergossen. Es ist besser, das Getränk im verpackten Zustand aufzubrühen (aufzugießen).

Die Teezubereitung erfolgt durch Verdünnen mit heißem Wasser auf die gewünschte Konzentration, die individuell nach persönlichen Geschmackspräferenzen ausgewählt wird. Sie können dem Getränk Zitrusschalen, Honig, Zitrone, Minze, Zimt und Ingwer hinzufügen. Anis passt gut zu verschiedenen Heilkräutern, schwarzem und grünem Tee.

Dieses Getränk ist nützlich zur Beseitigung von Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt, bei Blasenentzündung, Pyelonephritis, Pankreatitis sowie bei Schäden an den oberen Atemwegen. Es tonisiert, stärkt das Immunsystem und regt die Gehirnaktivität an. Das Getränk wird gegen Schwindel, allgemeine Schwäche und Kopfschmerzen eingenommen.

Bei Schlaflosigkeit

Einen kleinen Löffel Samen zerdrücken und in die warme Milch (200 ml) geben. Lassen Sie die Mischung ruhen. Vor dem Schlafengehen die Milch abseihen und das gesamte Glas trinken, dabei das Getränk mit Honig süßen. Bei Kindern wird die Dosierung je nach Alter um ein Vielfaches reduziert.

Schwächung der Potenz

Anissamen werden seit langem als Aphrodisiakum verwendet. Zur Verbesserung der Erektionsfähigkeit sowie zur Vorbeugung wird empfohlen, täglich einen halben Teelöffel Samen zu sich zu nehmen. Sie können unter das Futter gemischt oder einfach mit Wasser heruntergespült werden. Der ätherische Extrakt hat die gleiche Wirkung. Sie benötigen ein paar Tropfen, mit denen Sie einen Würfelzucker befeuchten können.

Abschwellend

Gießen Sie ein Glas Wasser in einen Emaillebehälter und bringen Sie es zum Kochen. Anschließend die Hitze reduzieren und 4 kleine Löffel Anissamen hinzufügen. Die Zusammensetzung wird 5-7 Minuten lang gekocht und ziehen gelassen. Die abgeseifte Brühe sollte vor den Mahlzeiten in zwei großen Löffeln getrunken werden. Das Produkt wird dreimal täglich verwendet.

Wenn du deine Stimme verlierst

Ein halbes Glas Anissamen wird zu Pulver gemahlen, mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und 15 Minuten unter dem Deckel gekocht. Die abgekühlte Brühe wird filtriert und mit abgekochtem Wasser auf das ursprüngliche Volumen aufgefüllt. Nehmen Sie das Produkt stündlich mit einem großen Löffel ein.

Bei Verbrennungen

Gekühltes Hühnerprotein sollte mit zwei großen Löffeln Anisbrühe oder ein paar Tropfen Anisöl kombiniert werden. Die Zusammensetzung wird geknetet und auf die betroffene Stelle aufgetragen. Es lindert Schmerzen und fördert eine schnelle Heilung.

So verwenden Sie Anissamen gegen Husten

Bei einer Erkältung ist zu berücksichtigen, dass das Produkt eine schweißtreibende Wirkung hat. Deshalb müssen Sie sich nach der Einnahme ins Bett legen und sich mit einer Decke zudecken. Hier sind einige Rezepte.

1. Bereiten Sie einen Sud vor, indem Sie einen großen Löffel Samen mit 200 ml Wasser vermischen, 10 Minuten kochen lassen und ziehen lassen. Vor den Mahlzeiten einnehmen und die resultierende Menge in 3-4 Portionen aufteilen.

1. Mischen Sie zu gleichen Teilen etwas Süßholzwurzel, Salbei und Kiefernknospen und fügen Sie 2 kleine Löffel Anis hinzu. Messen Sie einen großen Löffel der resultierenden Mischung ab und gießen Sie kochendes Wasser darüber (1 EL). Sie müssen mehrere Stunden lang in einer Thermoskanne bestehen. Das gefilterte Produkt wird mehrmals täglich in einem großen Löffel eingenommen.

1. Geben Sie 3-4 Tropfen Anisöl in einen großen Löffel Wasser. Das Arzneimittel sollte dreimal täglich kurz vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Andrey Starikov, 2192

Seit der Antike ist es üblich, Getränke auf Anisbasis zur besseren Aufnahme der Nahrung zu trinken. Es ist kein Geheimnis, dass in jenen fernen Zeiten sowohl in Griechenland als auch in Rom der Kult der Völlerei herrschte, daher wussten sie viel über Substanzen, die den Appetit anregten. Gleichzeitig wurde experimentell herausgefunden, dass der Anis-Aroma, der den Raum erfüllt und die Kleidung durchdringt, ein schnelles Einschlafen fördert und das Trinken einiger Schlucke Anis-Tee unmittelbar vor dem Einschlafen den Schlaf fester und erholsamer macht. Sie sagten, wenn der Tee stark sei, sei das Nickerchen dasselbe.

In den Ländern des postsowjetischen Raums verbreitete sich das Wissen über Anis vor nicht allzu langer Zeit, aber in unserem Land hat Anis bereits einen Ehrenplatz unter den notwendigen Heilpflanzen. Heute wird dieses Wunder nicht nur in den angestammten Ländern, sondern auch in einigen anderen kultiviert, da es sehr gefragt ist. In jeder Apotheke können Sie problemlos Tinkturen, Kräutertees und Arzneimittel auf Anisbasis kaufen. In der Regel werden sie zur Sedierung sowie in der Ernährung von Kindern, einschließlich Neugeborenen, eingesetzt.

Anis hat einen süßlichen, würzigen und sehr bezaubernden Geruch, weshalb er oft in Aromaölen enthalten ist. Jeder Gewürzladen mit Selbstachtung bietet dieses nützliche Produkt an, das unseren Körper mit nützlichen Substanzen anreichert. Lassen Sie uns etwas mehr über diese Pflanze herausfinden.

Ab welchem ​​Alter können Sie Ihrem Kind Anistee geben?

• Laut Experten ist es sinnvoll, Anis ab dem siebten Lebensmonat zu sich zu nehmen, allerdings sollte man wissen, dass solche Babys eine sehr geringe Konzentration benötigen.
• Im Alter bis zu einem Jahr empfiehlt es sich, Anis nicht mit kochendem Wasser aufzubrühen, sondern mit kühlem, abgekochtem Wasser aufzugießen und länger stehen zu lassen; nicht oft zu trinken.
• Nach zwölf Monaten können Sie mit dem Aufbrühen von Anis auf der Basis von Früchten oder anderen Kräutertees beginnen, die für das Alter Ihres Kindes geeignet sind und zwei- bis dreimal täglich getrunken werden.
• Ab dem zehnten Lebensjahr können Sie ein Getränk auf Basis schwacher Aufbrühungen von schwarzem oder grünem Tee zubereiten und bis zu viermal trinken. Vor Beginn der Anwendung empfiehlt es sich, einen Fachmann zu konsultieren.

Die Vorteile von Tee mit Anis

• wird für Menschen, die unter Schlaflosigkeit leiden oder Symptome von Schlafstörungen haben, unverzichtbar sein.
• hilft bei Krämpfen, Blähungen, Blähungen und schlechter Verdaulichkeit der Nahrung.
• Hilft bei Erkältungen, die Körpertemperatur zu normalisieren.
• gut zur Vorbeugung in der kalten Jahreszeit.
• Bei täglicher Einnahme entfernt es dank der in seiner Zusammensetzung enthaltenen harntreibenden Komponenten überschüssiges Wasser aus dem Körper.
• wird die Peristaltik etablieren.

Kontraindikationen

Im Allgemeinen ist es harmlos und nicht allergen, kann jedoch denjenigen schaden, die an Magen-Darm-Beschwerden leiden, insbesondere während deren Verschlimmerung. Und natürlich sollte man sich an die Tagesdosis halten und nicht überbeanspruchen.

Leckeres und gesundes Rezept

Für 200 ml kochendes Wasser nehmen Sie einen Teelöffel ohne Hügel gemahlener Anisfrüchte oder nehmen Sie vier bis fünf ganze Früchte. Für einen intensiveren Geschmack lassen Sie es zehn Minuten ziehen. Wenn Sie ein Getränk auf Basis von Schwarz-, Grün- oder Früchtetee zubereiten, gießen Sie eine halbe Tasse kochendes Wasser ein, lassen Sie es stehen und fügen Sie dann einen warmen, fertigen Anisaufguss hinzu. Genießen Sie Ihren Tee!

In diesem 4-minütigen Video erfahren Sie mehr über die medizinischen Eigenschaften von Anis:

Die wohltuenden Eigenschaften von Anis, oder anders gesagt Sternanis, waren im antiken Rom, in China und Griechenland bekannt, und heute werden die Samen und Früchte dieser Pflanze hauptsächlich als kulinarisches Gewürz verwendet. Anis wird zu Backwaren und Cocktails, zu Punsch- und Fleischgerichten hinzugefügt und in Tees, Abkochungen und Tinkturen können seine duftenden sternförmigen Früchte Linderung bei vielen Beschwerden bringen.

So helfen Getränke mit Sternanis bei Magen- und Darmkrämpfen, Blähungen und anderen Verdauungsproblemen, und mit Anis angereichertes Wasser ist bei der Linderung von Koliken bei Erwachsenen und Babys nicht schlechter als Dill. Tee mit Anis hat fiebersenkende, schweißtreibende und harntreibende Eigenschaften, wodurch er bei Grippe und Erkältungen nützlich ist, morgens Energie spendet und vor dem Schlafengehen getrunken im Gegenteil beruhigt. Darüber hinaus kann Anistee Schwindel, Kopfschmerzen, Halsschmerzen und sogar einen Asthmaanfall lindern. Bei Husten und Bronchitis empfiehlt sich Tee mit Anis als schleimlösendes Mittel.

Trotz der spürbaren Vorteile bei Säuglingskoliken ist Anis-Tee für schwangere Frauen immer noch kontraindiziert und wird auch nicht für Menschen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts empfohlen.

Tee mit Anis, Ingwer, Zimt und Orange

Für die Zubereitung von 4 Portionen Tee benötigen Sie:

• 1 Liter Wasser;
• 3 Sternanis;
• Schale von ½ Orange;
• 10 dünne Scheiben frische Ingwerwurzel;
• 2 Zimtstangen;
• 4 Teelöffel Honig.

Alle Zutaten nacheinander in kochendes Wasser geben, darunter Anis, Zimt, Orangenschale und Ingwer. Nachdem das Getränk etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze geköchelt hat, nehmen Sie es vom Herd, decken Sie es ab und lassen Sie es weitere 15 Minuten ziehen. Vor dem Servieren wird der Tee gefiltert, in Tassen abgefüllt und mit Honig versetzt.

Schwarzer Tee mit Anis und Zitrone

Um 4 Portionen dieses Getränks zuzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Liter Wasser;
• 1 Zweig frische Minze;
• 1 Scheibe (Kreis) Zitrone;
• 4 Teelöffel schwarzer Tee;
• 4 Teelöffel Honig;
• 4 Sternanis (Sternanis).

Schwarzer Tee wird wie gewohnt aufgebrüht und ziehen gelassen. Geben Sie vor dem Servieren eine viertel Zitronenscheibe und einen Sternanis in jede Tasse, gießen Sie dann Tee hinein, fügen Sie je nach Geschmack Honig oder Zucker hinzu und garnieren Sie es mit Minzblättern.

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