Как покрасить яйца в рисе с краской. Покраска яиц рисом

2019? Предлагаем необычный вариант. Попробуйте красить яйца на Пасху рисом. Это довольно простой способ, но результат совершенно неожиданный.

Красить яйца на Пасху - это древний христианский обычай. Когда Мария Магдалена пошла известить императора о воскресении Иисуса, у нее с собой не было ничего кроме куриного яйца, а к императору нельзя было являться без подношения. Когда же она рассказала Тиберию, о том, что Иисус Христос воскрес, тот лишь рассмеялся в ответ и сказал, что поверит лишь тогда, когда белое яйцо станет красным. В тот же момент яйцо покраснело, а Мария Магдалена произнесла "Воистину воскрес".

Но с тех пор много чего изменилось, и красить яйца на Пасху совсем не обязательно именно в красный цвет. Наоборот, хозяйки стараются покрасить яйца на Пасху как можно необычней. А также раскрашивать красиво яйца на Пасху - стало одной из любимых детских забав.

Как красить яйца на Пасху рисом

Что нужно для того, чтобы красиво покрасить яйца на Паску при помощи риса. Необходимо взять только что сваренные яйца. Рисовую крупу. Пищевые краски. Пластиковые стаканчики с крышкой (можно использовать вместо крышки пищевую пленку или фольгу).

Капаем жидкую краску (15-20 капель) на рис. Закрываем стакан с рисом крышкой, встряхиваем, пока весь рис не станет нужного цвета.

Горячее свежесваренное яйцо вытираем салфеткой, чтобы оно стало сухим. Кладем в стакан с рисом, накрываем крышкой и трясем вверх-вниз.

Но можно не останавливаться на достигнутом. Дайте выкрашенному яйцу подсохнуть несколько секунд и положите его в баночку с рисом другого цвета: зеленое - к синему рису или желтому, желтое - к красному. Тогда получатся яйца в разноцветную крапинку.

Надеемся вам понравится не только результат, но и процесс. Ведь красить на Пасху 2019 яйца с помощью риса довольно увлекательное занятие.

Источник stranamasterov.ru , автор мастер-класса "Как покрасить яйца рисом к Пасхе" и фото Наталья К.

• белые куриные сваренные яйца 10 шт.;
• пищевые красители разных цветов;
• уксус 9 % для добавления в каждый цвет по 1 ч. л;
• пластиковые стаканы, емкостью 0,3;
• рис (в каждом стакане дно должно быть закрыто на 1-2 см).

Процесс приготовления:

Начинаем с того, что отвариваем куриные яйца. Если они лежали в холодильнике, то пере тем, как их варить, нужно выложить их. Охлажденные яйца могут «лопнуть». При варке добавьте в воду щепотку соли.

Пока яйца варятся, разводим красители. Каждый краситель определенного цвета высыпаем в стакан, заливаем 100 граммами горячей воды и добавляем по 1 ч. л. уксуса для закрепления цвета.

Затем в пластиковые стаканы рассыпаем нужное количество риса и в него добавляем по нескольку капелек разведенного красителя.

Чтобы рис прокрасился, слегка встряхиваем стакан со всем его содержимым.

Такую же процедуру проделываем с каждым «разноцветным» стаканчиком.

Затем очень сильно встряхиваем емкость с жидкостью и яйцом так, чтобы яйцо стало в крапинку. Лучше делать это и из стороны в сторону, и вверх-вниз.

Вот собственно и все. Как видите, ничего сложного в такой технологии нет. Еще один момент: в одном стакане можно смешивать рис нескольких цветов. Тогда на яйце образуется много крупинок разного цвета. Получились вот такие необычные и красивые яйца, крашеные в рисе.

Дарите в этот светлый праздник друг другу красивые пасхальные яйца, а вместе с ними море улыбок и радости.

Подготовка к Пасхе – повод для творчества. В я рассказывала, как можно покрасить яйца на Пасху с помощью натуральных красителей, то есть, соком различных растений, овощей, кофе или луковой шелухой. Но если вы хотите более ярких и праздничных цветов и настоящего веселья, то можно воспользоваться и пищевыми красителями. Я не думаю, что это вредно, потому что мы и так едим их во многих продуктах, а яйцо будет все-таки защищено скорлупой.

Сейчас купить пищевые красители – не проблема, перед Пасхой они продаются буквально везде в специальных наборах. Так же в интернет-магазинах или магазинах для кондитеров богатый ассортимент — от гелиевых до водяных. Можете пользоваться тем, что есть под рукой. Сухие красители из специальных пасхальных наборов надо растворить, согласно инструкции. А в случае с жидкими – капнуть несколько капелек в воду, насыщенность раствора регулируйте сами по своему желанию.

И далее начинается самое интересное, ведь это простор для фантазии. Я думаю, что такая творческая подготовка к Пасхе — замечательное развлечение с детьми. Я предлагаю в этой статье множество увлекательных пошаговых мастер-классов по окраске яиц.

Кстати, при подготовке в Пасхе-2019 не забудьте и приготовить .

Чаще всего для окраски пищевыми красителями яйца должны быть заранее сварены вкрутую. Если вы делаете какое-то многошаговое окрашивание, то лучше всего использовать горячие, только что сваренные яйца – краситель на них будет высыхать моментально и можно будет переходить к следующему шагу!

Подготовка: как сушить крашеные яйца

Для того, чтобы окраска яйца не портилась при сушке, можно сделать специальную подставочку, воткнув в губку или пеноспаст или что-то подобное несколько иголочек или английских булавок. Если вы не перфекционист, то также можно сушить на решетке, но тогда останутся полосочки, там где яйцо будет соприкасаться с решеткой.

Как покрасить яйцо на Пасху с помощью пены для бриться или взбитых сливок

Вот быстрый и легкий способ окрасить ваши пасхальные яйца! Используйте крем для бритья. Также можно использовать взбитые сливки из баллончика (растительные). Я думаю, такой способ более веселый для детей, чем традиционное окрашивание.

Вам понадобятся:

• Пена для бритья или взбитые сливки,
• Пищевые красители,
• Перчатки

При окрашивании не забывайте надевать резиновые перчатки! Пищевые красители хорошо отмываются с посуды, но вот на пальцах остаются примерно на сутки.

Приготовление:

1. Для начала выдавите равномерный слой крема для бритья в форму для выпечки, на противень или в другую подходящую емкость. Вылейте разноцветные красители по несколько капель, перемешайте их с пеной для бриться, и сделайте полосы, смешайте некоторые, чтобы был красивый узор. Это можно делать с помощью соломинки или обычной ложки.

2. Прокатите яйцо, чтобы оно окрасилось с двух сторон. Посушите 10 минут. И сполосните!

Как сделать кружевные пасхальные яйца

Можно сделать очень красивые пасхальные яйца, покрасив их с помощью кружев.

У некоторых хозяек есть дома какие-то обрезки кружев, либо можно купить немного в магазине, это недорого.

Вам понадобятся:

• Яйца,
• Пищевой краситель,
• Канцелярские резинки или резиночки для волос (или нитки)
• Кружева
• Ножницы
• И подставка или решетка для просушивания

Приготовление:

1. Порежьте кружево на полосы, чтобы хватало обвернуть яйцо и чуть больше.
2. Оберните яйца, завяжите кружево, и зафиксируйте резинками или нитками.

3. Окрасьте по инструкции (или если пользуетесь пищевым красителем не из пасхального набора, то подержите яйцо в красителе, пока не окрасится (минут 10).

4. Высушите на подставке или решетке. Затем снимите кружево.

Как покрасить яйца с помощью риса и краски

Вот еще один необычный способ, как получить нежный мраморный окрас на яйцах.

Вам понадобятся:

• Вареные яйца,
• Пластиковый стаканчик или контейнер с крышкой
• Пищевой краситель, лучше двух цветов

Приготовление:

1. Возьмите небольшой стаканчик или пластиковый контейнер с крышкой, насыпьте туда рис. Добавьте несколько капель красителя, размешайте, чтобы рис окрасился.

2. Положите яйцо, закройте крышкой и потрясите.

3. Яйцо окрасится нежными крапинками.

4. Можно оставить, как есть, а можно добавить еще цвет. Дождитесь, пока яйцо высохнет и повторите процесс. Добавьте несколько капелек темного красителя в рис и повторите окрашивание. Получается нежный мраморный цвет.

Оставшийся от такого окрашивания цветной рис можно использовать для игр с ребенком, например, сделать небольшую цветную песочницу, в которую закопать разные предметы или просто позволить ему перебирать этот красивый рис для развития мелкой моторики. Также с помощью него можно делать аппликации.

Как сделать полосатые яйца с помощью резинок

Яйца в полосочку можно сделать с помощью ниток, канцелярских резинок или резиночек для плетения браслетиков, которые продаются везде.

Вам понадобятся:

• Набор резиночек для плетения или канцелярских резинок
• Красители разных цветов (растворите их согласно инструкции)
• Только что сваренные, горячие яйца

Если вы окрашиваете яйцо несколькими цветами, начинать надо с самого светлого цвета.

3. Затем натяните на него резиночки.

4. Опустите яйцо в раствор более темного красителя.

4. Когда окрасится, вытащите, снимите резиночки, обсушите.

5. Затем опять наденьте резиночки и покрасьте я темном красителе.

6. Снимите резинки, обсушите, и у вас получится необычное полосатое яйцо!

Как окрасить яйцо в радужные цвета

1. Возьмите яйцо, окуните в начале с одной стороны в красный цвет. Подержите 1-2 минуты

2. Вытащите и дайте высохнуть.

3. Затем бок яйца окуните в желтый.

4. Опять вытащите, посушите и затем окуните другой конец яйца в синий.

5. Смешения цветов дадут радужную окраску.

Как окрасить яйцо с помощью салфетки

Окрашивание с помощью салфетки очень простая техника, которая позволяет получить легкий мраморный эффект и яркие цвета с мягкими переходами

1. Яйцо оберните салфеткой.

2. Начните поливать его красителями с помощью ложки или медицинского шприца. Верх полейте красным. Середину желтым.

3. А нижнюю часть яйца полейте синим красителем.

4. Затем повертите яйцо в руках, как следует прижимая к нему салфетку. Оставьте полежать в салфетке на 10 минут.

5. Получится красивое радужное яйцо с мягкими переходами.

6. Если же поливать яйцо в салфетке хаотично красителями, то получится вот такое красивое фантазийное яйцо.

Как сделать узор с помощью воска

С помощью воска можно сделать красивые точечки на яйце и любые другие узоры. Те места, куда вы нанесли воск, останутся белыми, а остальное закрасится.

1. Зажгите свечу, возьмите ватную палочку и наносите с ее помощью точечки воска на яйцо.

2. Затем погрузите яйцо в чашку с пищевым красителем.

3. Через 10 минут достаньте. Когда яйцо полностью высохнет, можно удалить воск с помощью ножа. Таким же образом можно делать и другие узоры.

Как сделать узоры на яйце с помощью скотча или изоленты

Можно делать это на белом яйце или предварительно окрашенном в светлый цвет.

1. Оберните вокруг яйца изоленту или скточ.

2. Погрузите в краситель, когда окрасится, достаньте и дайте высохнуть.

3. Удалите скотч.

Как сделать окраску в виде мозаики

Очень красивую мозаичную окраску можно придать яйцу с помощью обычной изоленты.

1. Окрасьте яйцо в светлый цвет.

2. Нарежьте изоленту на небольшие кусочки.

3. Заклейте ими яйцо, как будто мозаикой.

4. Опустите яйцо в более темный краситель. Окрасится примерно за 1-2 минуты.
5. Затем вытащите яйцо и высушите.

6. Удалите кусочки скточа.

7. Получилось яйцо с красивым эффектом мозаики.

Как покрасить яйца с помощью акварели

Вместо акварели можно использовать и пищевые красители и покрасить ими яйца по тому же принципу

Кто сказал, что, чтобы добиться красоты, надо делать что-то сложное? Акварель как нельзя лучше подходит для весы — такая же нежная, текучая и, кстати довольно натуральная. Просто намочите хорошенько кисть и смотрите, как акварель растекается по скорлупе, смешиваясь с другим цветом. Очень весело и красиво!

Можно делать просто потеки из акварели, можно хаотично покрасить. Акварель любит неожиданные смешения. Даже простые кляксы на яйце будут смотреться очень живописно. Все что понадобится — это кисточка, вода и краски. И самая лучшая новость — здесь ничего не возможно испортить!

Здесь не нужно никаких пошаговых инструкций просто идите вместе с потоком. Возможно, вам захочется нарисовать точечки ватными палочками или цветочки, а может, это просто будут ручейки разных цветов. Акварель укажет путь!

Это может быть замечательным уроком по колористике для ребенка. Покажите ему, как из смешения желтого и синего рождается зеленый. Что происходит, когда вы брызгаете краской на яйцо. Используйте штампы или какие-то приемы, описанные выше, например, можно нанести воск. Развлекайтесь!

Как покрасить яйцо с помощью лака для ногтей

Очень яркий и красивый, праздничный мраморный эффект можно создать с помощью обычных лаков для ногтей. Такой яркий декор как нельзя лучше подходит для весеннего праздника.

К тому же сам процесс захватывающий – сложно остановится, хочется окрашивать все новые яйца, чтобы смотреть, какой узор получится на этот раз, все они отличаются!

1. Налейте разные цвета лака для ногтей в миску. Палочкой немного перемешивайте их, чтобы получались линии и мраморный эффект.

2. Палочкой немного перемешивайте их, чтобы получались разводы и мраморный эффект.

3. Полностью погрузите яйцо в воду, а затем быстро вытащите его.

4. Дайте обсохнуть на специальной подставке, о том, как ее сделать, я писала в начале. Перед погружением нового яйца уберите весь старый лак и начните все заново!

Как украсить яйца кондитерскими посыпками

Кондитерские посыпки продаются во всех магазинах перед Пасхой, также их можно купить по интернету или в магазинах для кондитеров.

Особенно эффектно выглядит яйцо, украшенное посыпками в виде маленьких шариков

1. Посыпки высыпьте в глубокую тарелочку, их должно быть достаточное количество. Яйцо смочите водой или яичным белком. Или смажьте королевской глазурью из сахарной пудре и белка, (подробнее о ней читайте в конце этой статьи).

Очень красивые разводы на яйцах можно делать с помощью пищевого красителя и растительного масла.

1. Яйцо предварительно окрасить в светлый цвет.




2. В миску с красителем налить немного растительного масла.



3. Окунуть яйцо в краситель и быстро вынуть.

Если вы любите раскрашивать раскраски-антистресс, либо рисовать в стиле дудлинг, то вам должно понравиться делать мелкую кружевную роспись на яйцах. Ее можно сделать с помощью королевской глазури (айсинга), которую готовят из белка и сахарной пудры.

1. Возьмите половину сырого белка и примерно полстакана сахарной пудры. Постепенно добавляйте пудру в белок, взбивая или перемешивая до однородности. Должна получиться консистенция густой сметаны.
2. Затем глазурь надо переложить в кондитерский мешок с тонкой насадкой. Если его нет, то можно воспользоваться обычным пакетом, собрать глазурь в один угол, отрезать кончик и расписывать.
3. Либо же можно сделать корнетик для росписи – свернуть бумажный кулек из бумаги для выпечки и отрезать кончик.
4. На яйце можно заранее сделать узоры карандашом и просто их обводить, а можно импровизировать.
5. Дайте глазури высохнуть и кружевное яйцо готово!

Можете последовать примеру росписи яйца, которую делает девушка на этом видео. Только она пользуется акриловыми красками, а вы вместо этого с тем же успехом можете использовать глазурь!

Существует много разных техник окрашивания пасхальных яиц. Каждая из них интересна по-своему. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию: как окрашивать яйца при помощи сырого риса.

Для покраски нам понадобятся:

Рис (примерно 2/3 стакана) - можно купить самую дешевую крупу, но только не мелкую сечку

Цветные красители (их может быть несколько)

Перчатки для работы (чтобы руки оставались чистыми)

Материал или старое полотенце (выкладывать крашенки)

Пакет или пластиковый стакан

Ватный спонж и чайная ложка растительного масла

Первым делом отвариваем яйца . Несколько тонкостей: яйца в кастрюльке должны лежать достаточно плотно друг к другу, вынутые из холодильника яйца следует заливать холодной водой (чем контрастнее температура, тем меньше шансов, что скорлупа останется целой), в воду следует добавить ложку-две соли.

Рис отправляем в небольшой пакет или пластиковый контейнер. К рису добавляем несколько капель гелевого красителя. Если гелевого нет, берем ложку воды, порошковый краситель и делаем концентрат. Добавляйте порошок потихоньку, и помните о том, что на яйцах оттенок будет в несколько раз светлее.

Отправляем теплое яйцо в рис. Делаем легкий «массаж», стараясь, чтобы крупинки риса со всех сторон охватили яйцо. Через пару минут вынимаем яйцо. Аккуратно убираем прилипшие рисинки.

Важный нюанс: вам необязательно для каждого цвета использовать новую партию риса - просто окрашивайте яйца от светлого к темному. У меня получилось наслоить три цвета - одно яйцо покрасила в желтый, далее добавила красный краситель - получился оранжевый цвет. Третье яйцо покрасила в зеленый оттенок.

Остывшие яйца смазываем растительным маслом . Этот секрет позволяет сделать яйца глянцевыми.

Красить яйца на Пасху — это неотъемлемый ритуал одного из главных христианских праздников, символизирующего Воскресение Иисуса Христа. Праздник этот красивый и торжественный, с устоявшимися вековыми традициями. Кроме глубокого религиозного смысла Пасха ассоциируется с очищением души и жилища, с вкусными куличами и пасхальными блюдами.

Яйцо по праву считается символом зарождения жизни, а пасхальное крашенное яйцо означает воскрешение из мертвых и вечную жизнь. Оказывается, расписные яйца были найдены в египетских и шумерских гробницах, которые строились еще в 3 тысячелетии до н. э. Даже трудно представить сколько лет существует такая традиция.

Православные красят яйца на Страстной неделе в Чистый четверг или Красную субботу. В 2019 году это соответственно 26 и 28 апреля. Крашенные яйца освящают в церкви на праздничном богослужении, а первую трапезу после Великого Поста начинают именно с яиц.

Красить яйца на Пасху своими руками стало не только семейным творчеством, но и неким соревнованием — чьи крашенки самые красивые. А способов покраски яиц великое множество. Можно, конечно, покрасить яйца на Пасху и красками, но это все же вредная химия, а пищевые краски не всегда бывают в продаже. Я предлагаю вам натуральные способы окрашивания яиц в домашних условиях.

Окрашивание яиц луковой шелухой — традиционный способ

Это мой любимый и самый надежный способ окраски яиц. При этом способе яйца получаются всегда красивого цвета. Луковую шелуху я начинаю заготавливать за несколько месяцев до Пасхи — собираю ее в отдельный мешочек. Чтобы цвет яиц получился насыщенным, луковой шелухи должно быть много.

Высыпаем луковую шелуху в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и доводим до кипения.

Берите кастрюлю похуже, поскольку шелуха покрасит стенки кастрюли так, что отчистить будет трудно.

Яйца в отдельной миске тоже заливаем холодной водой и оставляем минут на 10.

Вода с луковой шелухой в это время закипает, огонь убавляем, чтобы яйца не растрескались. В кастрюлю добавляем 1 столовую ложку соли и осторожно, по одному опускаем яйца. Варим на небольшом огне минут 15.

Если хотите получить более интенсивный цвет, снимите кастрюлю с огня и оставьте яйца еще на некоторое время в этом растворе.

Вынув из кастрюли, даем яйцам немного остыть и для блеска натираем с помощью бумажной салфетки подсолнечным маслом.

Теперь яйца «заиграли» краской, можно укладывать в корзину и нести в церковь освятить. Я стараюсь освящать яйца каждый раз на Пасху, а потом угощать родных, друзей и соседей.

Как покрасить яйца в луковой шелухе с рисунком

Если в первом рецепте можно было использовать любые яйца — белые или коричневые, то при покраске луковой шелухой с рисунком подходят белые яйца.

Для декора яиц заранее готовим листики растений. Перед Пасхой свежие листики бывают не всегда, ведь этот праздник может быть и в марте, когда еще природа спит. Поэтому можно использовать свежую зелень из магазина — петрушку, базилик, укроп, мяту или мелиссу.

Красиво смотрятся листики березы. Можно заранее поставить несколько веточек в вазу с водой, и когда листики распустятся, несколько использовать для украшения пасхальных яиц.

Годятся для окраски яиц с рисунком также кружева, шерстяные нитки.

Также заранее нужно будет подготовить чистые старые чулки, колготки или марлю. Также понадобятся нитки.

Итак, красим яйца.

Луковую шелуху заливаем холодной водой и доводим до кипения.

Яйца промываем, высушиваем бумажной салфеткой и каждое яйцо протираем тряпочкой с уксусом.

На яйцо накладываем листик или другой декор, плотно прижимает и заворачиваем яйцо в кусочек ткани-чулок или марлю.

Чтобы листочек плотнее прилип к яйцу, его можно немного смочить водой.

Завязываем капроновую или марлевую ткань ниткой.

Красиво и оригинально покрасить яйца можно с кружевами и луковой шелухой. Все просто — отрезаем кружево нужной длины и обворачиваем им яйцо. Связываем концы ниткой и отрезаем все лишнее.

Еще можно украсить яйцо шерстяными нитками. Просто произвольно оберните яйцо ниткой.

Чтобы яйца не потрескались, в отвар всыпаем 1 ст. л. соли. Осторожно опускаем яйца в отвар с луковой шелухой и варим 10-15 минут. После чего яйца аккуратно погружаем в холодную воду.

С остывших яиц снимаем декор и протираем яйца растительным маслом.

Мраморные яйца с зеленкой

А вот этот способ самый мой любимый. Яйца получаются необычайно красивыми, с мраморными разводами. Поделюсь одним секретом этого способа — чем больше измельчим луковую шелуху, тем красивее получится рисунок. Можно даже попробовать измельчить шелуху на кофемолке. Мне нравится мельчить шелуху с помощью ножниц.

Чтобы шелуха хорошо прилипла к яйцам, смочите их водой, затем обваляйте каждое яйцо в луковой шелухе. В кусочек марли или чулка положите еще немного шелухи, поместите яйцо внутрь и оберните вокруг. Завяжите концы ниткой. Поставьте варить в кастрюлю, добавив 1 ч. л. соли. Минут через 5 после закипания влейте 2 ч. л. зеленки и поварите еще 5 минут. Затем обдайте яйца холодной водой и снимите марлю, удалите шелуху. Натрите яйца подсолнечным маслом.

Красивые мраморные яйца готовы!

Как покрасить яйца луковой шелухой и рисом

Еще один простой и замечательный вариант окрашивания яиц натуральными способами. Рисинки прилипают к яйцам и получается рисунок в виде капелек. Способ этот очень простой, попробуйте. Кроме риса можно использовать и горох.

В чулок насыпаем зерна риса или гороха, помещаем туда яйцо, пальцами распределяем зерно по всей окружности яйца. Ткань завязываем, а яйца опускаем в подготовленный отвар с луковой шелухой. Варим 10 минут, яйца промываем под струей холодной воды и освобождаем от чулка или марли и зерен. После того, как яйца немного остынут, натираем их растительным маслом.

Окрашивание яиц натуральными красителями

Я уже писала, что принципиально против химии и окрашивания яиц красками. Да, красиво и ярче, но здоровье важнее. Тем более есть хорошая замена в виде натуральных и безвредных красителей из природных компонентов. Конечно же это всевозможные соки — свекольный, сок черники, сок красной капусты, сок шпината и другие. Из сока клюквы, малины и свеклы получите розовый цвет, из сока черники, граната или черной смородины — фиолетовый, а если захотите получить синий или голубой, то используйте сок красной капусты. Насыщенный желтый цвет дает куркума, а черный чай или кофе даст вам коричневые оттенки. Отварив кору и ветки вишни, получатся красновато — малиновые яйца. Хочу предупредить, что не всегда получаются яркие цвета таким способом. Чтобы окраска получилась более яркой, яйца после того, как отварите, нужно подержать в отваре еще минимум 4 часа, а лучше оставить на ночь.

Окрашивание яиц свеклой

Если хотите получить розовый цвет яиц, то подойдет для такого способа окраски свекольный сок. С окрашиванием яиц натуральным способом нужно повозиться немного больше, чем обычными красками, но если вы за заботитесь о здоровье, то труд этот окупится сторицей.

Свеклу нужно подготовить таким образом, чтобы получилось больше сока. Для этого свеклу натираем на терке, заливаем водой и варим минут 5-7. Можно в этом же отваре поварить и яйца. Затем протираем свеклу через ситечко, получается насыщенный бордовый сок. Этим соком заливаем в отдельной посуде яйца, вливаем 1 ст. л. уксуса и оставляем на 4-8 часов.

Окрашивание яиц соком красной капусты

Красная капуста придаст яйцам синий цвет.

Способ окраски похож на предыдущий. Капусту нарезаем на крупные куски, заливаем водой, варим минут 5-7 вместе с яйцами, сцеживаем горячий отвар в отдельную посуду. Добавляем туда 1 ст. л. уксуса и держим в этом отваре яйца 4-8 часов.

Как красить яйца куркумой

Куркума дает, пожалуй, самый насыщенный цвет из всех натуральных красителей. Яйца получаются красивые, ярко-желтые.

Для такой покраски пакетик куркумы (15 гр.) высыпаем в кипящую воду, размешиваем и добавляем 1 ч. л. соли. Кладем в этот раствор яйца и варим минут 10. Для того, чтобы краска была более яркой, оставляем яйца в этом растворе на несколько часов. Для блеска натираем подсолнечным маслом.

Окрашивание яиц с помощью кофе или чая

Сразу хочу предупредить, что с помощью кофе или чая получается не очень насыщенный, но нежный бежевый цвет яиц.

Можно использовать как натуральный, так и растворимый кофе или черный чай. Для окраски готовим раствор — в кипящую воду кладем 4-5 ст. л. кофе на 0,5 л воды. Если используете чай, то понадобится также 4-5 ст. л. черного чая для заварки. Варим минут 5, добавляем 1 ч. л. соли и опускаем яйца. Варим еще минут 7. И как всегда для натуральных красителей, желательно подержать в растворе подольше, не менее 5 часов.

Как покрасить яйца соком черники

Способ окраски черникой похож на предыдущие. Яйца получаются красивого фиолетового цвета.

На 1 литр воды понадобится 2,5-3 стакана замороженной черники. Ягоды нужно немного поварить (минут 5), всыпать 1 ч. л. соли и опустить яйца. Можно после варки протереть чернику через ситечко, получить чистый сок без ягод. Но я не заморачиваюсь, просто варю яйца с ягодами. Поварить еще 3-4 минуты, влить 1 ст. л. уксуса для закрепления цвета. Можно яйца оставить в кастрюле на ночь.

Декупаж пасхальных яиц

Про такой способ украшения яиц я узнала совсем недавно, пару лет назад, и он стал моим любимым. Ведь салфеток с разнообразными красивыми рисунками в наших магазинах сейчас очень много, нужно выбрать по — ярче, и тогда получатся ну очень красивые и оригинальные яйца.

1. Салфетки для декупажа нужно выбирать с некрупным рисунком, чтобы поместился на яйце.
2. Яйца для декупажа подбираем белого цвета.
3. Салфетки лучше выбрать на белом фоне, тогда ножницами рисунок не придется очень тщательно вырезать.
4. Самый хороший способ наклеивания салфеток — с помощью яичного белка.

Чтобы получились красивые и целые пасхальные яйца, нужно помнить 7 основных правил:

1. Перед тем, как отваривать яйца, за несколько часов их нужно вынуть из холодильника. Яйца не должны быть холодными!
2. Варить яйца нужно на медленном огне, не допуская растрескивания.
3. Чтобы яйца не лопнули, нужно положить в воду с яйцами 1 ст. л. соли.
4. Для закрепления пигмента в краске влейте в красящий раствор 1 ч. л. уксуса, краска станет ярче.
5. Если хотите более насыщенного цвета при окраске яиц натуральными красителями, оставьте яйца в отваре на ночь.
6. Окрашенные яйца нежно оботрите бумажной салфеткой.
7. Для блеска и красоты протрите остывшие яйца подсолнечным маслом.

Я вам желаю красивого и вкусного праздника. Ведь Пасха олицетворяет воскрешение жизни, природы, светлых чувств. Пусть этот свет придет в каждый дом и наполнит сердца радостью.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо