Главная » Выпечка сладкая » Как накрыть стол на день матери. Фоторамка для мамы

Как накрыть стол на день матери. Фоторамка для мамы

В последние годы День матери становится таким же популярным праздником, как 8 марта. И дети стремятся что-то сделать своими руками и подарить маме. А что если это будет сладкий подарок — десерт, приготовленный самостоятельно? Рецептом фруктового трайфла с нами поделился Михаил Лиске, известный шеф-повар и основатель кулинарной студии Clever. А в приготовлении этого простого десерта участвовали девочки и мальчики из московской школы № 460, когда у них при поддержке компании "Нестле Россия" .

Фруктовый трайфл

Примерно на 3 порции:

  • Сливки жирностью 30-35% для сбивания — 200 г
  • Йогурт без добавок — 125 г
  • ¼ готового бисквитного коржа (или 6 палочек савоярди)
  • Банан (или 2 мандарина, или 1 груша)
  • 100 г свежих ягод клубники и малины + 30 г сахарного песка (или протертые с сахаром любые ягоды)
  • 1 ст.л. вареной сгущенки (по желанию)
  • Орехи, шоколад, сахарная пудра для подачи

  1. Протереть ягоды через сито, добавить сахар и перемешать до растворения сахара (или взять готовые протертые ягоды с сахаром).

  1. Взбить сливки до образования устойчивых пиков — можно миксером, можно вручную (тогда это займет минут 20 и потребует терпения).

  1. Нарезать бисквит маленькими кубиками. Банан или грушу нарезать маленькими ломтиками, мандарин разделить на дольки и разрезать их пополам.

  1. При желании добавить к сливкам вареную сгущенку и взбить до состояния однородной массы.
  2. Теперь можно собрать десерт. На дно стакана выложить кусочки бисквита, полить ягодным пюре, а затем — йогуртом. Теперь выложить кусочки фруктов, а сверху — взбитые сливки. Украсить десерт кусочками орехов и тертым шоколадом. Можно также посыпать сахарной пудрой. Подавать немедленно.

Комментировать статью "Своими руками на День матери: рецепт десерта. Справится даже первоклассник!"

Подарок маме на юбилей?. День рождения. Праздники и подарки. Что можно подарить маме на 55 лет? Понятия не имею. Вроде бы у нее все есть. Хочется подарить какой-то хороший подарок, который вызовет эмоции, а не просто что-то банальное.

Обсуждение

Можно действительно что-то полезное подарить: что-нибудь из кухонной техники, сервиз, постельное белье. Это вы должны сами знать, что вашей маме нужно. Если же все есть, можно выбрать что-то из эксклюзивных подарков например. Правда это удовольствие не дешевое, но оно того стоит, это точно. Если бюджет позволяет, рекомендую присмотреться.

Наверное, банально будет советовать организовать для неё фотосессию, но как вариант можно рассмотреть. То, что красивые фото, всегда поднимают настроение. А если вы хотите подарить духи, то сейчас весьма актуально дарить винтажные старые духи [ссылка-1] Можно даже поинтересоваться, какие в молодости духи нравились больше всего.

Что подарки к Дню матери исключительно для тех, кто получает пособие как малоимущий. И что не фига их дергать. Я туда не ездила, и больше наверное и не поеду. Рада за тех, у кого в районах дают подарки вне зависимости от статуса малоимущей семьи.

Обсуждение

Мне сегодня позвонили, пригласили забрать сладкий подарок. ЗАО.

Академический, я 3 года, как многодетная мама, первый раз позвонила сама, мне ни разу никто ничего не предлагал, посмотрели списки - говорят, нет вас. И билетов на концерт нет:) Ничего нет:)

Что подарить маме на День матери? Как сделать этот день особенным? Что подарки к Дню матери исключительно для тех, кто получает пособие как малоимущий. Рада за тех, у кого в районах дают подарки вне зависимости от статуса малоимущей семьи.

Обсуждение

В наборе: Вафли 2 шт в индивидуальной упаковке, печенье сахарное "Кукурузный початок", конфеты шоколадные "Ласточкино небо", мармелад желейный "акварель" Рот Фронт (у меня почему- то две пачки), торт вафельный, персики в сиропе-2 б., ананасы в сиропе 1 б., шоколад Алёнка маленькие - 4 шт.

Раздел: Подарки (что можно подарить бабушке на 80 лет). Женщине подарок помогите выбрать. Моей маме недавно исполнилось 55 лет. Более грустной даты она и представить себе не могла. В подарок на день рождения – танец.

Обсуждение

1) Сумка хозяйственная на колесах. Современная и модная.
2) Мясорубка электрическая.
3) Метеостанция цифровая с изображением динамики изменения атмосферного давления.

21.01.2019 14:13:37, Оксанаа

Ингредиенты:

  • крабовые палочки (крабовое мясо) — 2 шт.,
  • консервированная кукуруза — 1 ч.л.,
  • белый хлеб для тостов — 1 кусочек,
  • твердый сыр — 20 гр.,
  • синий виноград — 1 шт.,
  • свежая петрушка.

Поздравить маму с днем матери с самого утра и подарить ей цветок-бутерброд под силу каждому ребенку. Малыши могут это сделать с помощью папы и устроить маме настоящий праздничный завтрак! Ведь важна не столько сложность блюда и необычность ингредиентов, сколько внимание и сердечные поздравления маме к празднику.

Приготовление бутерброда для мамы:

1. На тарелочку выложить круглый кусочек хлеба для тостов.

2. Сверху ровно по контуру круга выложить немного тертого твердого сыра. Прижать слегка рукой, чтобы сыр хорошо держался — это будет фон-основа для приготовления цветка-бутерброда для мамы.

3. Лепестки цветка сделаем из крабовых палочек либо из крабового мяса. Необходимо выбрать наиболее ровные кусочки и нарезать их поперек с наклоном наискосок, чтобы получились круглые либо овальные кусочки. Толщина должна быть небольшой — около 5-7 мм.

4. В центр бутерброда выкладываем половинку винограда, разрезанного поперек. Вокруг него в виде лепестков красиво раскладываем крабовое мясо.

5. Вокруг сердцевинки-виноградинки выкладываем поверх крабовых лепестков второй слой лепестков из консервированной кукурузы. Между лепестками размещаем листики петрушки для красоты.

6. Бутерброд-цветок ко дню матери готов! Скорее заваривайте ароматный чай и зовите мамочку завтракать. Не забудьте сказать ей самые нежные и ласковые слова, обнять и крепко поцеловать в праздник мамы.

Приятного аппетита!

Секреты приготовления цветка-бутерброда ко дню матери:

— тостовый хлеб можно смазать сначала сливочным маслом либо майонезом, а затем выкладывать на него сыр,

— вместо винограда можно взять черную маслину,

— если сделать несколько таких бутербродов и выложить на большое плоское блюдо, получится настоящая цветочная полянка, приготовленная подарок на день матери,

— кроме этого, можно приготовить еще и салат на праздничный стол - с веточкой мимозы,

Праздник матери существовал еще в Древней Греции и был посвященный матери всех богов Рее. Позднее старые боги забылись, но традиция «материнского воскресенья» сохранилась. Так в 19 веке президент США утвердил второе воскресенье мая - Днем Матери. Эту традицию подхватили многие страны мира.

В странах Европы День матери уже давно стал привычным и оброс различными обычаями. К нему готовятся заранее, а сам день проходит в веселой и радостной обстановке. Именно в этот день принято ходить к родителям в гости и даже существует особая традиция в виде материнского пирожного.

Итак, что можно приготовить для мамы на праздник? Блюдо должно быть вкусным, доступным и легким в приготовлении, а еще, желательно, чтобы быстро готовилось.

Выбрать рецепт и решить, что можно приготовить для мамы, задача несложная и интересная, а сам процесс приготовления, наверняка, придется вам по вкусу. Устройте маме настоящий праздник, хотя бы на один денек, освободите ее от домашних хлопот, в награду вы получите ее счастливую улыбку и заряд отличного настроения!

Предлагаем приготовить вот такие «сладкие сердечки» с надписью. Такой знак внимания ваша мама не забудет никогда. И уже через несколько минут от подарка ничего не останется. Почему? Печенье не только внешне красиво, но и очень вкусное!


Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты: - 1 стакан очищенного миндаля;

1 стакан сахара;

300 гр. муки;

- ½ чайной ложки корицы;

1 столовая ложка лимонной цедры;

1 чайная ложка экстракта ванили;

250 гр. сливочного масла;

2 больших яичных желтков;

Щепотка соли;

- ½ стакана малинного варенья;

Сахарная пудра для присыпки. Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Высыпьте миндаль на противень и поместите в духовку на 5 минут.Когда миндаль остынет, смешайте его со ½ стакана сахара и взбейте в блендере до мелкой крошки.

2. Затем соедините муку, корицу, соль и лимонную цедру. Хорошо перемешайте.

3. На следующем этапе разотрите размягченное масло, ½ стакана сахара и яичные желтки. Затем добавляем миндальную крошку с сахаром, ваниль и мучную смесь. Все тщательно вымешиваем. Полученное тесто делим на две части, обертываем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 30 минут.

4. Когда тесто охладилось, достаем одну часть, а вторая пускай остается в холодильнике, пока мы будем работать с первой. Посыпьте рабочую поверхность мукой и тонко раскатайте тесто около 0,5 сантиметра.


5. С помощью формочек вырезаем сердечки. Так проделываем и со второй частью теста. Нужно парное количество сердечек. Половину сердечек оставляем целыми, а с остальных вырезаем надпись. Выполнить ее можно специальными формочками как на фото, а можно и с помощью бумажного трафарета. Изначально на бумаге рисуем буковки, затем вырезаем их. Потом прикладываем к сердечкам и обводим острым ножом.

6. И так, когда все готово, выстилаем противень пергаментной бумагой, аккуратно перекладываем сердечки и отправляем в духовку на 15 минут. Готовность печенья можно определить по золотистой корочке. Достаем и даем печенью остыть.


7. Завершающий этап: целые сердечки тонким слоем смазываем малиновым вареньем, а верхнюю часть печенья - сердечки с надписью, присыпаем сахарной пудрой. Склеиваем две части. Вот и все «малиновые сердечки» готовы к употреблению!


Эти сердечки можно приготовить к любому празднику и торжеству, можно менять надпись. Поверьте, такой вкусный подарок приятно удивит своего адресата и вызовет море трогательных эмоций.

Хочу обратиться к дочерям и сыновьям! Вспомните о своих матерях! Найдите несколько минут и обязательно зайдите к ним! Нет возможности приехать - позвоните. Ведь мама - самый родной, самый любимый человек на свете. Так давайте в этот славный праздник, поздравим наших матерей, и скажем им спасибо за все, что они для нас сделали!

Представьте самый обычный мамин день. Встать раньше всех, приготовить завтрак, обед и ужин, убрать, помыть посуду и еще уделить внимание каждому члену семьи, да и на себя нужно как-то выкроить время. Как известно, мамой работают 24 часа в сутки без перерывов на обед, выходных и праздников. Но неужели даже 8 марта в международный женский день мамам снова придется взять все заботы на себя? Устройте для мамы сюрприз, приготовив вкусное блюдо! Даже если вы стояли у плиты всего пару раз и вершиной своего кулинарного мастерства считаете омлет, приведенные ниже рецепты не вызовут у вас никаких сложностей.

Итак, что приготовить маме на праздник? Блюдо должно быть вкусным, доступным и легким в приготовлении, а еще, желательно, чтобы быстро готовилось, поэтому сначала нужно определиться с продуктами. Используйте простые, известные вам по вкусу продукты, которые можно купить в ближайшем супермаркете, на тот случай, если чего-то вдруг не хватит и срочно придется докупать. Прежде чем выбрать рецепт, попробуйте представить, какое вкусовое сочетание может получиться в итоге, и понравится ли оно вашей маме. Не тратьте силы и время на сложные рецепты, пусть выбранное блюдо будет простым, но вкусным, а главное, понравится вашей маме и вызовет счастливую улыбку на ее лице.

Если вы решили устроить утренний сюрприз, то придется забыть о тяжелых мясных блюдах, подходящих, скорее на обед или ужин. Из того, что приготовить маме на завтрак, стоит обратить внимание на оригинальные бутерброды, фруктово-творожные блюда и необычные омлеты. Рецепты таких блюд приведены ниже.

Ингредиенты:
6 ломтиков тостового хлеба,
2 яйца,
3 кружка вареной колбасы,
1 свежий помидор,
2 шампиньона (можно заморозку),
1 ст.л. тёртого сыра,
лист салата,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
Не стоит пугаться такого длинного списка ингредиентов. Наверняка, практически всё вы найдете в холодильнике или в ближайшем супермаркете. Для приготовления этого блюда потребуется духовка, поэтому сразу поставьте ее разогреваться до температуры 180 градусов. Не забудьте предварительно вытащить противень, выложите на него 3 кусочка тостового хлеба. Из оставшихся 3 кусков с помощью ножа вырежьте серединку, оставив края толщиной 1-1,5 см, серединку можно убрать, она не понадобится. На целые куски хлеба выложите по кружочку колбасы и накройте вырезанными кусочками. На 2 бутерброда, в серединку на колбасу выложите по кружочку помидора, сверху разбейте по яйцу, посолите и поперчите. В оставшийся бутерброд выложите нарезанные грибы, посолите, поперчите и посыпьте сыром. Поставьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Поскольку вы готовите праздничный завтрак, необходимо красиво подать приготовленное блюдо, поэтому ополосните водой лист салата, обсушите с помощью бумажных салфеток, выложите его на плоскую тарелку, а сверху выложите бутерброды.

Ингредиенты:
4 крупных яблока,
100 гр. творога,
1 ст.л. сметаны,
сахар,
корица на кончике ножа,
1 ст.л. изюма,
сахарная пудра.

Приготовление:
Вопрос, что приготовить для мамы на 8 марта, может осложнить неожиданная диета, которой может начать придерживаться любая женщина в честь приближения купального сезона. Если и ваша мама решила всерьез заняться своей фигурой, то приготовьте легкий и полезный завтрак из яблок и творога. Первое, что нужно сделать, это вскипятить чайник, промыть изюм и залить его горячей водой. Затем поставьте разогреваться духовку до 180-200 градусов. Яблоки тщательно вымойте и обсушите. Срежьте верхнюю часть, из оставшегося яблока с помощью чайной ложки удалите сердцевину, оставляя плотные края, около 1 см шириной. Смешайте творог, сахар, сметану и распаренный изюм. Начините творожной массой яблоки. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки, поставьте яблоки и отправьте в духовку на 20-25 минут. Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой.

Ингредиенты:
4 крепких помидора,
4 яйца,
4 тонких ломтика сыра,
растительное масло,
зелень,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
Если в холодильнике есть помидоры, яйца и маленький кусочек сыра, то вопрос, что приготовить маме на праздник, можно не задавать. Ответ очевиден — вкусный, ароматный, сочный, оригинальный омлет. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тщательно вымойте помидоры и обсушите. Срежьте у них крышечку и с помощью чайной ложки удалите мякоть. Выложите помидоры на противень, смажьте их внутри растительным маслом, посолите, поперчите и разбейте в каждый помидор по яйцу. Сверху выложите по кусочку сыра и поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Готовые помидоры посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Казалось бы, завтрак только закончился, вы даже не успели толком передохнуть, как подходит время обеда, а значит, снова нужно подумать о том, что приготовить для мамы. Не стоит рассчитывать на то, что у вас хватит сил на обед из трех блюд, поэтому стоит сосредоточиться на чем-то одном, но сытном. По этой причине лучше отказаться от приготовления супа и перейти сразу ко второму блюду.

Ингредиенты:
куриное филе,
3 шампиньона (можно замороженную нарезку),
1 маленькая луковица,
1/2 ст. риса,
майонез,
сливочное масло,
сыр,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
Поскольку вряд ли вам захочется простоять целый день у плиты, стоит обратить внимание на блюда, которые готовятся в духовке. Просто подготовьте заранее ингредиенты, выложите в форму для запекания, поставьте в духовку и засеките время, лучше поставить будильник или таймер. Пока обед будет готовиться, вам не нужно будет постоянно его помешивать или переворачивать, а значит, вполне можно заняться своими делами или придумать, что приготовить маме на ужин. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рис промойте, залейте 1,5 ст. воды и поставьте на огонь. Как только вода закипит, посолите и убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и оставьте вариться на 15 минут. Филе разрежьте на две части, положите в целлофановый пакет и слегка отбейте, можно обойтись и без этого, но тогда мясо будет готовиться чуточку дольше. Посолите, поперчите филе и выложите его на противень. Луковицу очистите, нарежьте кольцами и выложите на филе, грибы нарежьте пластинками или, если используете заморозку, то они уже будут нарезаны, и выложите их на лук. Аккуратно смажьте сверху майонезом, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут. Снимите рис с огня, положите кусочек масла и оставьте под крышкой еще на 5 минут. Подавайте филе вместе с рисом.

Ингредиенты:
700 гр. (6-7 шт.) картофеля,
500 гр. грибов (можно заморозку),
2 луковицы,
150 гр. сыра,
1 яйцо,
400 гр. сметаны,
растительное масло,
черный молоты перец,
соль.

Приготовление:
Этот рецепт немного более сложный, чем предыдущий, но только за счет того, что придется постоять у плиты, обжаривая грибы и лук. Если вас это не пугает, то вопрос, что приготовить для мамы, считайте решенным. Разогрейте духовку до 180 градусов. Грибы порежьте кусочками или, если используете заморозку, они уже будут нарезаны пластинками, лук нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте 2-3 ст.л. растительного масла, добавьте к нему грибы с луком, посолите, поперчите. Обжаривайте до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите слой картофеля. Посолите, поперчите, обильно смажьте сметаной и выложите грибы с луком, снова хорошо смажьте сметаной и выложите еще один слой картофеля. Оставшуюся сметану тщательно перемешайте с яйцом и залейте получившейся смесью картофель. Накройте форму для запекания фольгой и отправьте в духовку на 40 минут. Затем достаньте форму с запеканкой, аккуратно снимите фольгу, вилкой проверьте готовность картофеля, он должен быть мягким. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут, фольгой накрывать форму теперь не нужно.

Время от обеда до ужина пролетит почти так же незаметно, как от завтрака до обеда, поэтому сразу стоит подумать, что приготовить маме вечером. Кажется, что еще больше удивить и обрадовать маму уже не получится, однако попробуйте приготовить горбушу или кету под сыром, или быстрый легкий ужин из помидоров и творга, и этот праздник 8 марта надолго запомнится вашей маме.

Ингредиенты:
500 гр. филе горбуши или кеты,
100 гр. сыра,
70-80 гр. майонеза,
сок 1 лимона,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:
Это очень нежное, тающее во рту блюдо, кроме того, рецепт настолько прост, что у вас не возникнет никаких сложностей в приготовлении этой рыбки. Это блюдо готовится очень быстро, что особенно важно для тех, кто впервые провел свой день на кухне. Разогрейте духовку до 180 градусов. Филе ополосните, обсушите с помощью бумажных салфеток и нарежьте на крупные кусочки. Натрите кусочки с обеих сторон солью и перцем, будьте аккуратны, тут важно не пересолить, полейте лимонным соком. Форму для запекания застелите фольгой и выложите рыбу. На каждый кусочек нанесите тонкий слой майонеза. Сыр натрите на тёрке и выложите на майонез. Поставьте форму в духовку и выпекайте в течение 30-40 минут.

Ингредиенты:
5 средних помидоров,
120-130 гр. творога,
2 пера зеленого лука,
укроп,
петрушка,
1 долька чеснока,
1 ст.л. сметаны,
соль.

Приготовление:
Из того, что приготовить для мамы на ужин, этот рецепт можно назвать самым диетическим и простым. Творог, помидоры и зелень сами по себе полезны, а в этом рецепте еще и не придется ничего жарить или запекать, а значит, вы сохраните все витамины, и мама останется довольна. Тщательно вымойте помидоры, острым ножом срежьте у них верхушку. С помощью чайной ложки удалите мякоть. Переверните помидоры на бумажную салфетку, чтобы она впитала оставшийся в помидорах сок. Разомните творог вилкой, добавьте к нему мелко нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и сметану. Тщательно всё перемешайте и наполните помидоры получившейся смесью.

Выбрать рецепт и решить, что приготовить для мамы на 8 марта, задача несложная и интересная, а сам процесс приготовления, наверняка, придется вам по вкусу. Устройте маме настоящий праздник, хотя бы на один денек освободив ее от домашних хлопот, в награду вы получите ее счастливую улыбку и заряд отличного настроения!





Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты
| Карта сайта