Листковий салат з тунцем, крабовими паличками та кукурудзою – досить поживний та смачний салат, який з легкістю можна приготувати до будь-якої святкової події, пікніку, доповнити домашній обід чи вечерю. Пікантний смак тунця чудово поєднується із сиром, крабовими паличками, кукурудза додає салату легкості та свіжості. У складі закуски є інгредієнти, які можна придбати в будь-якому супермаркеті. Технологічний процес дуже простий і не триватиме багато часу. Салат підійде як на свято, так і порадує близьких за вечерею. Дивіться та читайте рецепт і радуйте своїх домашніх та гостей новими та ситними стравами.
складові
Для салату знадобиться маринована цибуля. Для цього очистіть його від лушпиння. Маринувати можна з будь-якими спеціями. Наріжте невеликими шматочками та помістіть у глибоку ємність. Налийте оцет або використовуйте сік лимона, насипте трохи солі, цукру та меленого перцю. Перемішайте та маринуйте 15-20 хвилин. Періодично перемішуйте. Перед використанням відкиньте на сито, щоб стекла зайва рідина.
Тепер потрібно відварити курячі яйця. Перед варінням, обов'язково, промийте їх у теплій воді. Використовуйте щіточку, якщо яйця дуже брудні. Опустіть у каструлю із холодною водою. Вміст закип'ятіть і варіть 10 хвилин після закипання. Після варіння опустіть в холодну воду, щоб їх остудити. Очистіть та подрібніть на великій терочці.
Сир твердих сортів купуйте якісний. Його також потрібно натерти на великій тертці.
Крабові палички, найкраще, купуйте охолоджені та перевіреного виробника. Неякісні палички вплинуть на смак готового салату. Наріжте їх невеликими довільними шматочками.
Тепер саме час підібрати глибокий салатник і укласти всі підготовлені інгредієнти шарами. Кожен шар потрібно трохи промазати майонезом. Тунець можна купити консервований шматочками або подрібнений. У першому випадку, розкрийте консерву і злийте сік, а м'якоть розімніть вилкою. У другому випадку тунець вже досить подрібнений. На дно салатної миски покладіть тунець.
Розподіліть замариновану цибулю. Присмажити майонезними гратами.
Додати крабові палички на цибульний шар. Також прикрасьте майонезом.
На крабові палички посипте натерті яйця. Злегка підсоліть та приправте майонезним соусом.
Посипте щедро тертим сиром.
Зверху прикрасьте зернятками відвареною або консервованою кукурудзою та свіжою зеленню. Відправте в холодильник на пару годин, щоб усі шари наситилися соками. Салат з крабовими паличками, консервованим тунцем і кукурудзою готовий. Смачного!
Пропонуємо вам скуштувати кілька дуже смачних салатів, основними інгредієнтами яких будуть крабові палички та тунець.
Якісні крабові палички виготовлені з рибного фаршу (сурімі) та є джерелом білка для людського організму. Тунець – одна з найвідоміших та найпопулярніших у світовій кулінарії риб за рахунок своєї поживності та неповторного смаку, кухарі навіть називають його “морською телятиною”. Для тих, хто худне користь цього дієтичного продукту просто неоціненна, так як він низькокалорійний і містить мінімум жиру і максимум білка. Вживання тунця нормалізує діяльність серцево-судинної системи та рівень цукру в крові, запобігає онкологічним захворюванням та атеросклерозу. Для салатів, що пропонуються, риба буде використовуватися в консервованому вигляді, що майже не зменшує її корисності.
Порада:Якщо ви стежите за фігурою, то для салату краще вибирати тунця, консервованого у власному соку. Такий продукт містить удвічі менше калорій, ніж риба в олії.
Отже, почнемо! Наші докладні поради з фото допоможуть вам приготувати чудові закуски.
складові
Порції: - + 8
на порцію
Калорії: 210 ккал
Білки: 11.7 г
Жири: 13.7 г
Вуглеводи: 9.9 г
25 хв.Відео-рецепт Друк
Відварити та охолодити яйця. Відокремити жовток від білка. Потерти їх на тертці окремо один від одного.
Шматочки тунця розім'яти вилкою (попередньо злити рідину, в якій вони були).
Дрібно порізати цибулю та крабові палички.
Натерти сир плавлений.
На гарну страву викласти шари салату: 1 – консервований тунець, 2 – цибуля, 3 – майонез, 4 – плавлений сир, 5 – консервована кукурудза, 6 – майонез, 7 – крабові палички, 8 – майонез, 9 – білок яйця, 10 майонез, 11 – яєчний жовток. Поставити настоюватися в холодильник на 1 годину.
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 5
Любителі рибки гідно оцінять ці закуски. Дані страви містять значну кількість білка, тому рекомендовані всім людям, що особливо дотримуються дієти та спортсменів. Вони ефективно вгамують голод і наситить організм корисними речовинами. Приємного вам апетиту!
Салати Детальний покроковий опис, як готується страва «Протеїновий салат з тунцем і крабовими паличками». Спробуйте обов'язково Консервований тунець у своєму соку 150 г. Крабові палички 150г Яйце куряче 2 шт. Зелена цибуля 6 стебел Лимонний сік 1 ст. Майонез за смаком Яйця зварити круто. Усі інгредієнти нарізати середніми кубиками та змішати. Заправити соком лимона та майонезом. Солити за смаком.- Завжди безпрограшний варіант для святкового столу. Його соковите та дуже смачне м'ясо характерної структури чудово підходить для приготування великої кількості салатів. Великою популярністю користуються салати як зі свіжим, так і з консервованим тунцем. Якщо ви вирішили приготувати такий салат, але ще не визначилися з вибором, то рекомендую приготувати смачний листковий салат з тунцем та крабовими паличками.
Вперше його приготувавши, сама була вражена, наскільки добре смак крабових паличок доповнюється консервованою рибою. Про сир, яйця та кукурудзу і говорити нічого, адже це найпоширеніші продукти для салатів з крабовими паличками. Якщо ви хочете, щоб усі шари салату були видні, то використовуйте для його приготування кулінарне кільце або викладайте шарами в широкі склянки або креманки.
Інгредієнти для і тунцем:
М'ясо консервованого тунця дістаньте із банки. Викладете на тарілку, в якій готуватимете салат і розімніть виделкою.
На дрібні кубики наріжте цибулю.
Тунця покрийте майонезом.
Після чого посипте рубаною цибулею. Вийде також смачно і ще пікантніше, якщо цибулю замаринувати попередньо в маринаді, приготованому з оцту, цукру і солі.
Середніми за величиною кубиками наріжте крабові палички.
Розкладіть їх рівним шаром на всій площі тарілки.
Полийте майонезом.
Дрібно поріжте варені круто яйця.
Розкладіть на крабових паличках і знову полийте салат майонезом.
Завершальний шар салату – тертий на середній тертці твердий сир.
Салат з тунцем та крабовими паличкамиготовий. Прикрасити його можна майонезом, зернами консервованої кукурудзи та гілочками кропу або придумати свою оригінальну прикрасу, яка вам до душі. Хочу нагадати, що перед подачею на стіл його потрібно охолодити, як мінімум 30 хвилин. Як і інші рибні салати, і салати з крабових паличок він стає смачнішим, коли просочиться. Приємного вам апетиту. Не менш смачним виходить і.