காலை உணவுக்கு என்ன சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க வேண்டும். விடுமுறை அட்டவணைக்கு எளிய மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச்கள்

எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும் விரைவான சாண்ட்விச்களுக்கான பிரபலமான சமையல் வகைகள்.

அனைத்து சந்தர்ப்பங்களுக்கும் சுவையான, விரைவாகத் தயாரிக்கும் மற்றும் பிரபலமான சாண்ட்விச்களின் மதிப்பாய்வை நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.

விருந்தினர்களுக்கான சிற்றுண்டிக்கான விரைவான சாண்ட்விச்கள்

எல்லோரும் நிலைமையை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள்: விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் இருக்கிறார்கள், குளிர்சாதன பெட்டியில் "ஒரு சுட்டி தன்னைத் தொங்கவிட்டது". கடைக்கு ஓடுவதற்கு தாமதமாகிவிட்டது, உங்களுக்குப் பிடித்த குடும்ப விருந்துகளைத் தயாரிக்க நேரமில்லை. விருந்தினர்களுக்கு விரைவாகவும், திருப்திகரமாகவும், சுவையாகவும் உணவளிக்க சாண்ட்விச்கள் சிறந்த வழி. தொடரின் முதல் 5 விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம்: "நீங்கள் எங்களை எதிர்பார்க்கவில்லை, ஆனால் நாங்கள் வந்தோம்!"

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ப்ராட்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இந்த சாண்ட்விச்களுக்கான பொருட்கள் பொதுவாக ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படுகின்றன: பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், ஒரு ஜாடி ஸ்ப்ராட், பூண்டு மற்றும் மயோனைசே.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி - 1 பிசி.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 பிசி.
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு "ஸ்ப்ராட்ஸ்" - 1 கேன்
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு
• மயோனைசே - 200 கிராம்
• மிளகு

தயாரிப்பு

1. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு kneaded அல்லது நன்றாக grater மீது grated.
2. பாலாடைக்கட்டி, மிளகு மற்றும் மயோனைசேவுடன் நசுக்கப்பட்ட 2-3 கிராம்பு பூண்டு சேர்க்கவும்.
3. ரொட்டி துண்டுகள் சீஸ் கலவையுடன் தடவப்படுகின்றன.
4. சாண்ட்விச்சின் மேல் 1 ஸ்ப்ராட் வைக்கவும்.
5. பசியின்மை ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டு, இந்த நேரத்தில் காணக்கூடிய அனைத்தையும் அலங்கரிக்கிறது: அரைத்த சீஸ், ஆலிவ், தக்காளி, மிளகுத்தூள், மூலிகைகள்.

மொஸரெல்லா, தக்காளி மற்றும் துளசியுடன் புருஷெட்டா

சுவையான இத்தாலிய சாண்ட்விச்கள் - புருஷெட்டாஅவை விரைவாகவும், சுவையாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மேஜையில் வழக்கத்திற்கு மாறாக கவர்ச்சிகரமானவை. இந்த சாண்ட்விச்களின் அழகு மற்றும் அசாதாரண சுவை மூலம் உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவார்கள்.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி அல்லது வெள்ளை டோஸ்ட் ரொட்டி - 1 பிசி.
• பழுத்த தக்காளி - 1-2 பிசிக்கள்.
• மொஸரெல்லா சீஸ் - 50 கிராம்
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
• பச்சை துளசி - ஒரு சில இலைகள்

தயாரிப்பு

1. வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. ரொட்டி பொன்னிறமாகும் வரை உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு கிரில் பான் எடுத்தால் நன்றாக இருக்கும்.
3. ஒவ்வொரு வறுத்த துண்டுகளும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் தேய்க்கப்பட்டு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் முற்றிலும் சுவைக்கப்படுகின்றன. உங்கள் பண்ணையில் இது இல்லையென்றால், மோசமான நிலையில் நீங்கள் சூரியகாந்தி மூலம் பெறலாம், இத்தாலியர்கள் இந்த மாற்றத்தால் புண்படுத்தப்பட மாட்டார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்
4. 1-2 பழுத்த தக்காளிகள் கொதிக்கும் நீரில் சுடப்பட்டு தோல் நீக்கப்படும். ஒவ்வொரு தக்காளியும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு கரண்டியால் விதைகளை அகற்றவும். தக்காளி கூழ் ருசிக்க துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு வெட்டப்பட்டது.
5. மொஸரெல்லா சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டு வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளில் வைக்கப்படுகிறது. மீண்டும், நாங்கள் ஒரு பட்ஜெட் விருப்பத்தை வழங்குகிறோம்: மொஸரெல்லாவிற்கு பதிலாக, உங்களுக்கு பிடித்த பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் எடுக்கலாம். இது சுவையாகவும் இருக்கும் - சந்தேகமில்லை!
6. தக்காளி கலவை பாலாடைக்கட்டி மீது வைக்கப்பட்டு, துளசி இலைகள் அல்லது எந்த மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆம்லெட், பன்றி இறைச்சி, தக்காளி மற்றும் மூலிகைகளுடன் வறுக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள்

எடுக்க வேண்டும்:

• சிற்றுண்டிக்கு ரொட்டி ரொட்டி - 1 பிசி.
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு
• முட்டை - 1 பிசி.
• பால் - 2 மேசைகள். கரண்டி
• கீரைகள் - ஒரு சிறிய கொத்து
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்
• பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம்
• தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 200 கிராம்

தயாரிப்பு

1. ரொட்டியின் சதுர துண்டுகள் ஒரு டோஸ்டரில் வறுக்கப்படுகின்றன.
2. ஒரு கிராம்பு பூண்டு கொண்டு தோசை தேய்க்கவும்.
3. இரண்டு முட்டைகளை இரண்டு தேக்கரண்டி பால் மற்றும் உப்புடன் கலக்கவும்.
4. கீரைகள் வெட்டப்பட்டு, ஆம்லெட் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புடன் கலக்கப்படுகின்றன.
5. ஆம்லெட்டை வெண்ணெயில் வறுத்து, ஆறவைத்து டோஸ்ட் அளவுகளாக வெட்டவும்.
6. ரொட்டியின் சதுரங்களில் மூலிகைகள், ஒரு துண்டு பன்றி இறைச்சி மற்றும் தக்காளியின் மெல்லிய துண்டுகள் கொண்ட ஆம்லெட் துண்டுகளை வைக்கவும்.
7. சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய அளவு மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் வறுத்த ரொட்டி துண்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
8. சாண்ட்விச்கள் குறுக்காக வெட்டப்பட்டு ஒரு தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன.

விரைவான கேனப்ஸ்

• கேனாப்ஸ்அல்லது சிறிய ஒரு-கடி சாண்ட்விச்கள் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு உணவளிக்கலாம், அவற்றின் பல்வேறு, அழகு மற்றும் தனித்துவமான சுவை மூலம் அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம். உங்களிடம் உள்ள அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளிலிருந்தும், குறைந்த அளவுகளில் கூட அவை தயாரிக்கப்படலாம். கேனாப்கள் எவ்வளவு வித்தியாசமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு கவர்ச்சிகரமானதாக பகிரப்பட்ட தட்டில் இருக்கும்.
• உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் விருப்பப்படி சிறிய சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கவும். கேனப்களுக்கு நீங்கள் எந்த வேகவைத்த பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்: ரொட்டி, கம்பு ரொட்டி, முழு தானிய ரொட்டி, பன்கள், டோஸ்ட் ரொட்டி, மிருதுவான ரொட்டி.
• கேனாப்களுக்கும் சாதாரண சாண்ட்விச்களுக்கும் இடையிலான அடிப்படை வேறுபாடு அவற்றின் சிறிய கடி அளவு. ரொட்டியில் இருந்து பல்வேறு வடிவியல் வடிவங்கள் வெட்டப்படுகின்றன: சதுரங்கள், முக்கோணங்கள், ரோம்பஸ்கள், வட்டங்கள்.
• மேல் மேலோடு எண்ணெயில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை அல்லது ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் இல்லாமல் கேனாப்ஸ் வறுக்கப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கேனாப்பை பட்டாசுகளாக மாற்றக்கூடாது; சாண்ட்விச்சின் நடுப்பகுதி மென்மையாக இருக்க வேண்டும். வறுக்கப்படாத ரொட்டியை சாண்ட்விச்களுக்கும் பயன்படுத்தலாம், இது சுவைக்குரிய விஷயம்.

மிகவும் எளிமையான கேனப்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே.

• ரொட்டி துண்டுகள் மயோனைசே பூசப்பட்டிருக்கும். மேலே வேகவைத்த தொத்திறைச்சியின் ஒரு பகுதியை வைக்கவும், பின்னர் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஒரு பாய்மரம் போல, வேகவைத்த முட்டையின் கால் பகுதியை வைக்கவும். கலவை ஒரு டூத்பிக் அல்லது skewer கொண்டு வெட்டப்பட்டது.
• கேனப் மீது அடுக்குகள்: கடுகு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு துண்டு மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி ஒரு வட்டம்.
• கேனப் மீது அடுக்குகள்: வெண்ணெய், கடின சீஸ் ஒரு துண்டு, ஹாம், ஆலிவ்.
• கேனப் மீது அடுக்குகள்: வெண்ணெய், ஹெர்ரிங் ஃபில்லட் ஒரு துண்டு, வேகவைத்த முட்டை ஒரு துண்டு, பச்சை வெங்காயம்.
• கேனப் மீது அடுக்குகள்: புதிய தக்காளி ஒரு வட்டம், சீஸ் ஒரு சதுரம், ஒரு ஆலிவ்.

இனிப்புக்கு பிரஞ்சு மிருதுவான ரொட்டி

இனிப்புக்கு, கார்ன்ஃப்ளேக்ஸில் மூடப்பட்ட மிருதுவான ரொட்டி துண்டுகள் தேநீர் அல்லது ஒரு கப் காபியுடன் நன்றாக இருக்கும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி - 1 பிசி.
• கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ் - 200 கிராம்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• பால் - 2 மேஜை. கரண்டி
• மசாலா: வெண்ணிலா சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் - ஒரு சிட்டிகை
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 50 கிராம்

தயாரிப்பு

1. ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, 2 தேக்கரண்டி பாலுடன் 2 முட்டைகளை அடிக்கவும்.
2. ஒரு சிட்டிகை வெண்ணிலா சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். இந்த நறுமண சேர்க்கைகள் இனிப்பின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்தும். ஆனால் இந்த நேரத்தில் மசாலா இல்லை என்றால், அவை இல்லாமல் நீங்கள் செய்யலாம்.
3. நான் கார்ன் ஃப்ளேக்ஸை துருவல்களாக அரைக்கிறேன்.
4. வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி மேலோடு இல்லாமல் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
5. வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய் கலவையை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், சம விகிதத்தில் எடுத்து.
6. ரொட்டி துண்டுகள் முட்டை கலவையில் நனைக்கப்பட்டு, பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட கார்ன்ஃப்ளேக்ஸில் நனைக்கப்படுகின்றன.
7. ரொட்டி பொன்னிறமாகும் வரை இருபுறமும் எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகிறது.

சூடான சாண்ட்விச்கள் வறுக்கப்படுகிறது பான்: செய்முறை

வெங்காயம் சூடான சாண்ட்விச்கள்உங்கள் விருந்தினர்களை கவரும். அவை குறைந்தபட்ச பொருட்களுடன் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி - 1 பிசி.
• வெங்காயம் - 2-3 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 1 பிசி.
• மாவு - 1 தேக்கரண்டி
• கடின சீஸ் - 20 கிராம்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்

தயாரிப்பு

1. வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. முட்டையை ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அடித்து, வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு டீஸ்பூன் மாவு மற்றும் சிறிது அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும்.
4. வெங்காய கலவையை நன்கு கலக்கவும்.
5. வெங்காயம் நிரப்புதல் ரொட்டி துண்டுகள் மீது வைக்கப்படுகிறது.
6. ஒரு வாணலியில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்துடன் சாண்ட்விச்களை கவனமாக கீழே வைக்கவும்.
7. க்ரூட்டன்கள் தங்க பழுப்பு வரை இருபுறமும் வறுக்கப்படுகின்றன.

காலை உணவுக்கான விரைவான சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

சுகாதார சாண்ட்விச்கள்

காலை உணவு சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், நிறைவாகவும் இருக்க வேண்டும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கீரைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் மதிய உணவு வரை உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும்.

• தானிய ரொட்டி - 1 பிசி.
• பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• கீரைகள் - 1 கொத்து
• பச்சை வெங்காயம் - 3-4 இறகுகள்
• அருகுலா - ஒரு சில தண்டுகள்

தயாரிப்பு

1. மென்மையான வரை ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி அரைக்கவும்.
2. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, விரும்பினால் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
3. வெந்தயம், வோக்கோசு, செலரி மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
4. கீரைகள் தயிர் வெகுஜனத்துடன் கலக்கப்படுகின்றன.
5. தானிய ரொட்டி அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்துடன் தடவப்பட்டு, அருகுலா தண்டுகள், துளசி இலைகள் அல்லது பச்சை சாலட் மேலே வைக்கப்படுகின்றன.
6. சாண்ட்விச்களை புதிய தக்காளியின் வட்ட துண்டுகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

முட்டை மற்றும் சீஸ் உடன் டோஸ்ட்கள்

முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட சூடான ரொட்டி க்ரூட்டான்கள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த காலை உணவாகும். விரைவாக தயாரித்து ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடலாம். இந்த க்ரூட்டான்கள் தேநீர், சூடான ரோஸ்ஷிப் பானம் மற்றும், நிச்சயமாக, காபி ஆகியவற்றுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி - 1 பிசி.
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• பால் - 4 தேக்கரண்டி
• வெண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
• சீஸ் - 30 கிராம்
• கீரைகள் - 1 கொத்து

தயாரிப்பு

1. இரண்டு முட்டைகளை 4 டேபிள்ஸ்பூன் பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும்
2. ரொட்டி துண்டுகள் முட்டை கலவையில் தோய்த்து மற்றும் இருபுறமும் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
3. சூடான க்ரூட்டன்களை ஒரு தட்டில் வைத்து, அரைத்த சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

வறுக்கப்பட்ட லாவாஷ் உறைகள்

ரொட்டிக்குப் பதிலாக லாவாஷைப் பயன்படுத்தி சூடான காலை உணவு சாண்ட்விச்கள் விரைவான மற்றும் திருப்திகரமான காலை உணவுக்கு சிறந்த தீர்வாகும். நீங்கள் சாண்ட்விச் தயாரிப்பை மாலையில் தயாரித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால், காலை உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச நேரம் தேவைப்படும். இலவச 5-10 நிமிடங்களை நீங்களே செலவிடலாம்: சில உடல் பயிற்சிகளைச் செய்யுங்கள் அல்லது மிகவும் கவனமாக ஒப்பனை அல்லது சிகை அலங்காரம் செய்ய அர்ப்பணிக்கவும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• லாவாஷ் - 1 தாள்
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• ஹாம் - 150 கிராம்
• முட்டை - 1 பிசி.
• தாவர எண்ணெய்

தயாரிப்பு

1. லாவாஷ் சதுரங்களாக வெட்டப்படுகிறது.
2. கடின சீஸ் மற்றும் ஹாம் ஒரு பக்கத்தில் குறுக்காக வைக்கவும் (நீங்கள் வேகவைத்த தொத்திறைச்சி எடுக்கலாம்).
3. லாவாஷ் சதுரத்தின் விளிம்புகள் அடிக்கப்பட்ட மூல முட்டையுடன் துலக்கப்படுகின்றன.
4. பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது பாதியுடன் நிரப்புதலை மூடி, உங்கள் விரல்களால் விளிம்புகளை அழுத்தவும்.
5. Lavash உறைகள் பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
6. டிஷ் சூடான நுகர்வு நோக்கம்.

விரைவான கோடை சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

சூடான கோடை நாட்களில், சாண்ட்விச்கள் பலவிதமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய சமையல்களில் அதிக கலோரி உணவுகள் இருக்கக்கூடாது. கோடைகால சாண்ட்விச்கள் பசியை திருப்திப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் இலகுவாகவும் கலோரிகள் குறைவாகவும் இருக்கும்.

ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் செர்ரி தக்காளி கொண்ட கேனப்ஸ்

1. சிறிய சாண்ட்விச்களை ஒரு சிறிய சதுர வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியில் அல்லது ஒரு சீஸ் துண்டு மீது தயாரிக்கலாம்.
2. அடுத்த அடுக்கு புதிய வெள்ளரி மற்றும் ஒரு ஆலிவ் பழம்.
3. ஒரு செர்ரி தக்காளி ஒரு சறுக்கு அல்லது டூத்பிக் பயன்படுத்தி கேனப்பின் மேல் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

சாண்ட்விச்கள் "லேடிபக்"

சாண்ட்விச்களின் இந்த பதிப்பு பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரையும் மகிழ்விக்கும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• கம்பு அல்லது தானிய ரொட்டி - 1 பிசி.
• பச்சை சாலட் - 50 கிராம்
• வெந்தயம் - 1 கொத்து
• செர்ரி தக்காளி - 150 கிராம்
• குழிகள் இல்லாத கருப்பு ஆலிவ்கள் - 5-7 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 1/4 தேக்கரண்டி
• தாவர எண்ணெய் - 10 மிலி

தயாரிப்பு

1. கம்பு ரொட்டியின் உலர்ந்த துண்டுகள் சிறிய சதுரங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. ரொட்டி துண்டுகளின் விளிம்புகள் தாவர எண்ணெயுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்துடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
3. ஒரு பச்சை இலை கீரை மற்றும் அரை செர்ரி தக்காளியை ரொட்டியில் வைக்கவும்.
4. அவர்கள் அரை ஆலிவ் இருந்து ஒரு தலை வைத்து, புளிப்பு கிரீம் இருந்து கண்களை வரைந்து, மற்றும் ஆலிவ் ஷேவிங் இருந்து ஒரு தக்காளி மீது புள்ளிகள் வைத்து.
5. அழகான "லேடிபக்ஸ்" ஒரு கோடை விருந்தை அலங்கரிக்கும்.

ஆடு சீஸ், ஸ்ட்ராபெர்ரி, வேர்க்கடலை மற்றும் புதினாவுடன் புருஷெட்டா

கோடைகால சாண்ட்விச்சின் இனிப்புப் பதிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கூடிய புருஷெட்டா ஆகும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• தானிய ரொட்டி - 1 பிசி.
• மென்மையான ஆடு சீஸ் - 150 கிராம்
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 100 கிராம்
• வறுத்த வேர்க்கடலை - 1 தேக்கரண்டி
• புதினா - ஒரு சில இலைகள்

தயாரிப்பு

1. வறுக்கப்பட்ட தானிய பக்கோட்டின் துண்டுகள் ஆடு பாலாடைக்கட்டியுடன் பரவுகின்றன.
2. புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு ஒரு சாண்ட்விச் மீது வைக்கப்படுகின்றன.
3. மேலே நறுக்கிய வறுத்த வேர்க்கடலை மற்றும் புதினா இலைகள்.

பிறந்தநாளுக்கு விரைவான சாண்ட்விச்கள்

பிறந்தநாள் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே நடக்கும், எனவே நீங்கள் அட்டவணை பண்டிகை மற்றும் பசியின்மை பார்க்க வேண்டும். இதற்காகவே சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: முக்கிய சூடான உணவுகளை வழங்குவதற்கு முன் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தவும், சிற்றுண்டி சாப்பிடவும்.

சால்மன் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

எடுக்க வேண்டும்:

• கம்பு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி - 1 பிசி.
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• சிறிது உப்பு சால்மன் - 200 கிராம்
• சிவப்பு கேவியர் - 1 தேக்கரண்டி
• பச்சை வெங்காயம் - 3-4 இறகுகள்
• வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்

தயாரிப்பு

1. புதிய கம்பு ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு கண்ணி வடிவில் மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு லேசாக தடவப்படுகின்றன.
2. சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் ஒரு துண்டு ரோஜா வடிவத்தில் அழகாக அமைக்கப்பட்டுள்ளது.
3. பல சிவப்பு முட்டைகள் பூவின் மையத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.
4. பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி சாண்ட்விச்களில் தெளிக்கவும்.
5. முடிக்கப்பட்ட பசியின்மை வோக்கோசு அல்லது செலரி இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கிவி சாண்ட்விச்கள் மூலம் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவீர்கள். பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, ரொட்டி மற்றும் கிவி ஆகியவை இணக்கமாக இணைக்கப்பட்டு, பசியின்மை அதிசயமாக விரைவாக மேசையில் இருந்து மறைந்துவிடும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி பக்கோடா - 1 பிசி.
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
• பூண்டு - 1 பல் (விரும்பினால்)
• கிவி - 2-3 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. பாகுட் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. அரைத்த பாலாடைக்கட்டி மயோனைசேவுடன் கலக்கப்பட்டு கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கப்படுகிறது. காரமான சுவை விரும்புபவர்கள் மற்றொரு பல் பூண்டை அரைத்து சாப்பிடலாம்.
3. பக்கோடா துண்டுகளின் மீது சீஸ் கலவையை பரப்பி, அதன் மேல் உரிக்கப்படும் கிவி துண்டுகளை வைக்கவும்.

பண்டிகை கேனாப் விருப்பங்கள்

சுவையான சிறிய கேனப்ஸ் இல்லாமல் பிறந்த நாள் என்ன? ஒரு பைட் சாண்ட்விச்களை உருவாக்கும் கொள்கைகளைப் பற்றி மேலே பேசினோம். பண்டிகை கேனப்களின் புகைப்படங்களின் தேர்வை நாங்கள் கீழே வழங்குகிறோம்.

அவசரத்தில் குளிர் சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை மனநிலையை உருவாக்கி உங்கள் பசியைத் தூண்டும். பாரம்பரிய பொருட்கள் கொண்ட குளிர் சாண்ட்விச்கள்: கேவியர், பாலிக், உப்புகள், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, நாக்கு, பல்வேறு பேட்ஸ், ஆலிவ்கள், சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் பண்டிகை அட்டவணையின் "சிறப்பம்சமாக" உள்ளன.

அத்தகைய சாண்ட்விச்களை வழங்குவதற்கான முக்கிய விதி, உங்கள் கற்பனை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள தயாரிப்புகளின் தொகுப்பின் உதவியுடன், நீங்கள் பல்வேறு சாண்ட்விச்களை தயார் செய்யலாம். நீண்ட சமையல் நேரம் தேவைப்படாத குளிர் சாண்ட்விச்களுக்கான வடிவமைப்புகளின் தேர்வு இங்கே.

ஒரு ரொட்டியில் விரைவாக சாண்ட்விச்கள் செய்வது எப்படி?

எடுக்க வேண்டும்:

• பக்கோடா - 1 பிசி.
• பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை - 1 கேன்
• வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் - ஒரு சிறிய கொத்து

தயாரிப்பு

1. ஒரு புதிய பாகுட்டின் "வால்கள்" துண்டிக்கப்பட்டு, மென்மையான பகுதி கவனமாக அகற்றப்படும்.
2. பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து 100 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. 2 வேகவைத்த முட்டைகள் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயத்துடன் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
4. அனைத்து கூறுகளும் கலக்கப்பட்டு, நொறுக்குத் தீனி அங்கு சேர்க்கப்படுகிறது.
5. இதன் விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு பாகுட் குழாயில் இறுக்கமாக அடைக்கப்பட்டு பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
6. குளிர்ந்த ரொட்டி பரிமாறும் முன் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.

வீட்டில் கட்லெட்டுடன் கூடிய ஹாம்பர்கர் சாண்ட்விச்

நீங்கள் ஒரு துரித உணவு உணவகத்தில் இருப்பது போல் உணர விரும்புகிறீர்களா - மெக்டொனால்டு? எளிதாக, குறிப்பாக சில சுவையான இறைச்சி கட்லெட்டுகள் மற்றும் ஒரு ஜோடி சுற்று ரொட்டிகள் அல்லது பக்கோடாக்கள் மதிய உணவில் எஞ்சியிருக்கலாம்.

எடுக்க வேண்டும்:

• பன்கள் - 6 பிசிக்கள்.
• கெட்ச்அப் - 50-70 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• ஊறுகாய் வெள்ளரி - 1 பிசி.
• கட்லட் - 6 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. முதலில், ரொட்டியை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.
2. குறைந்த பிளாட் பக்க கெட்ச்அப் மற்றும் ஊறுகாய் வெங்காயம் மற்றும் அரை கட்லெட் மெல்லிய மோதிரங்கள் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.
3. ஊறுகாயாக இருக்கும் வெள்ளரிக்காயை கண்டால், அதை வட்டமாக வெட்டி கட்லெட்டில் வைக்கலாம்.
4. பின்னர் மீண்டும் கெட்ச்அப்புடன் சீசன் மற்றும் கட்லெட்டின் இரண்டாவது பாதி மற்றும் ரொட்டியின் "தொப்பி" உடன் மூடி வைக்கவும்.

அவசரத்தில் மலிவான சாண்ட்விச்கள் செய்வது எப்படி?

விருந்தினர்களுக்கு குறைந்தபட்ச பொருட்களிலிருந்து ஒரு சிற்றுண்டியை நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டும் என்பது அடிக்கடி நிகழ்கிறது. இந்த எளிய விஷயத்தில் சில நுட்பங்களைப் பயன்படுத்த உங்களுக்கு உதவுவோம்.

கிளாசிக் சூடான சாண்ட்விச்கள்

மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் சமைக்கப்படும் கிளாசிக் ஹாட் சாண்ட்விச்களைப் பற்றி உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம். ஒரு ரொட்டி, ஒரு சிறிய துண்டு வேகவைத்த அல்லது புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி அல்லது 2-3 sausages ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியைப் பெறலாம். உங்களுக்கு 50-100 கிராம் சீஸ் (கடினமான அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட) தேவைப்படும். இந்த அளவு 8-12 சூடான சாண்ட்விச்களுக்கு போதுமானதாக இருக்கும். தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை சரியாக வெட்டுவது தந்திரம்.

எடுக்க வேண்டும்:

• ரொட்டி - 1 பிசி.
• தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• தக்காளி - 1-2 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 50 கிராம்
• கீரைகள் - ஒரு சிறிய கொத்து

தயாரிப்பு

1. ரொட்டி சாண்ட்விச் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. தொத்திறைச்சி அல்லது பிராங்க்ஃபர்ட்டர்கள் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ரொட்டி மயோனைசேவுடன் சிறிது தடவப்பட்டு, தொத்திறைச்சி க்யூப்ஸ் மேல் வைக்கப்படுகிறது. பண்ணையில் தக்காளி இருந்தால், அதையும் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் ஒரு ரொட்டியில் சிறிய துண்டுகளாக வைக்கலாம்.
4. சீஸ் நன்றாக grater மீது grated மற்றும் தாராளமாக சாண்ட்விச்கள் மீது தெளிக்கப்படுகின்றன.
5. பாலாடைக்கட்டி உருகும் வரை ரொட்டி துண்டுகள் சூடான அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் சுடப்படுகின்றன.
6. சாண்ட்விச்கள் சூடாக வழங்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை கண்டால், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு பசியை அலங்கரிக்க வேண்டும். அழகான, திருப்திகரமான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சூடான சாண்ட்விச்கள் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்.

பல கூறு சாண்ட்விச்

வேகவைத்த கோழி மார்பகம், கெட்ச்அப், கடின சீஸ் மற்றும் கீரை துண்டுகளிலிருந்து பல கூறு சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க எளிதானது. இது திருப்திகரமாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும். சாண்ட்விச்கள் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு வகை குளிர் சிற்றுண்டி.

எடுக்க வேண்டும்:

• சிற்றுண்டிக்கு ரொட்டி - 1 பிசி.
• பூண்டு - 1-2 கிராம்பு
• தாவர எண்ணெய்
• வேகவைத்த கோழி மார்பகம் - 200 கிராம்
• கீரை இலைகள் - 50 கிராம்
• கெட்ச்அப் - 50 கிராம்
• தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 100 கிராம்

தயாரிப்பு

1. மேலோடு இல்லாத ரொட்டியின் சதுர துண்டுகள் உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் டோஸ்ட் அல்லது கம்பு ரொட்டிக்கு வெள்ளை ரொட்டியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
2. வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியின் ஒரு சதுரம் ஒரு கிராம்பு பூண்டுடன் தேய்க்கப்பட்டு, தாவர எண்ணெயுடன் தடவப்படுகிறது.
3. வேகவைத்த மார்பகத்தின் சிறிய துண்டுகளை அடுக்கி, கீரை இலைகளால் இறைச்சியை மூடி வைக்கவும்.
4. இதன் விளைவாக வரும் சாண்ட்விச் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியின் மற்றொரு துண்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், இது கெட்ச்அப் மற்றும் தக்காளியின் சிறிய துண்டுகளுடன் மேலே உள்ளது.
5. கடின சீஸ் மற்றும் கீரையின் மெல்லிய சதுரத்தை மேலே வைக்கவும்.
6. சாண்ட்விச் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கவனமாக குறுக்காக வெட்டப்பட்டது.

5 வகையான பட்ஜெட் சாண்ட்விச்கள், வீடியோ

அவசரமாக விடுமுறை அட்டவணைக்கான சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

சாண்ட்விச்களுடன் விரைவாகவும் பண்டிகையாகவும் மேசையை அலங்கரிப்பது அவ்வளவு கடினமான பணி அல்ல. கொண்டாட்டத்திற்கான சாண்ட்விச் தின்பண்டங்களுக்கான விருப்பங்களைப் பற்றி நீங்கள் முன்கூட்டியே யோசித்து, தேவையான தயாரிப்புகளை வாங்கினால், நீங்கள் பலவிதமான கேனாப்ஸ், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் கிளாசிக் சாண்ட்விச்களை துடைக்கலாம். அத்தகைய சிற்றுண்டிக்கான சில விருப்பங்கள் இங்கே.

எடுக்க வேண்டும்:

• பட்டாசு குக்கீகள் - 50 கிராம்
• கிரீம் மென்மையான சீஸ் - 100 கிராம்
• சிவப்பு கேவியர் - 1 தேக்கரண்டி
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்

தயாரிப்பு

எந்த கிரீம் மென்மையான பாலாடைக்கட்டியும் பட்டாசுகளில் அழகாக பிழியப்பட்டு மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

இத்தாலியர்கள் இந்த உணவை தயாரிக்கும் வேகம், தனித்துவமான சுவை மற்றும் இனம் ஆகியவற்றிற்காக விரும்புகிறார்கள். இந்த பசியின்மை யாரையும் அலங்கரிக்கும்.

எடுக்க வேண்டும்:

• முழு தானிய ரொட்டி - 1 பிசி.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்
• தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
• இத்தாலிய உலர் மூலிகைகள் - 1 தேக்கரண்டி
• மொஸரெல்லா - 50 கிராம்
• துளசி, அருகுலா - ஒரு சில இலைகள்
• கருமிளகு

தயாரிப்பு

1. முழு தானிய ரொட்டியின் துண்டுகள் சிறிது உலர்ந்த மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சுவைக்கப்படுகின்றன.
2. ரொட்டியில் புதிய தக்காளியின் நறுக்கப்பட்ட மோதிரங்களை வைக்கவும்.
3. உப்பு, மிளகு மற்றும் உலர்ந்த காரமான இத்தாலிய மூலிகைகள் அவற்றை தெளிக்கவும்.
4. தக்காளியின் மீது சிறிய மொஸரெல்லா துண்டுகளை வைத்து பச்சை துளசி மற்றும் அருகுலா இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சிவப்பு கேவியர் "இதயம்" கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

எடுக்க வேண்டும்:

• வெள்ளை ரொட்டி - 1 பிசி.
• கிரீம் சீஸ் - 150 கிராம்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• சிவப்பு கேவியர் - 30 கிராம்
• வெந்தயம் - ஒரு சிறிய கொத்து
• எலுமிச்சை - 0.5 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு - ஒரு சில தண்டுகள்

தயாரிப்பு

1. புதிய வெள்ளை ரொட்டியை முக்கோணங்களாக வெட்டி, பக்க மேலோடுகளை துண்டிக்கவும்.
2. கிரீம் சீஸ் உடன் பாதி துண்டுகளை பரப்பி, மீதமுள்ள ரொட்டி துண்டுகளால் மூடி வைக்கவும்.
3. மென்மையான வெண்ணெய் மேல் உயவூட்டு மற்றும் மென்மையான கார்னெட் வெண்ணெய் மூலம் விளிம்பில் ஒரு இதய வடிவத்தை வரையவும்.
4. "இதயம்" சிவப்பு கேவியர் நிரப்பப்பட்டிருக்கிறது.
5. சாண்ட்விச்களின் பக்கங்களில் வெண்ணெய் தடவப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்துடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.
6. சாண்ட்விச்கள் எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் வோக்கோசு இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.

வீடியோ: ஒரு கொண்டாட்டத்திற்கு பலவிதமான சாண்ட்விச்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

விரைவு சுற்றுலா சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

புதிய காற்று, இயற்கை நிலப்பரப்பின் அற்புதமான காட்சிகள், அன்புக்குரியவர்கள், குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்களுடனான நட்பு தொடர்பு ஆகியவை "மிருகத்தனமான" பசியைத் தூண்டுகின்றன. எனவே, இந்த நிகழ்வுக்கு நீங்கள் முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும்.

காய்கறிகள், பழங்கள், லேசான தின்பண்டங்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் ஒரு நாட்டுப்புற நடைப்பயணத்தின் போது உங்கள் பசியை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் கூடிய பல்வேறு சாண்ட்விச்கள் பார்பிக்யூ, பேக்கிங் காய்கறிகள், வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன் தயாரிக்கும் போது ஒரு சிற்றுண்டியாக செயல்படும்.

முக்கியமானது: வெப்பமான நாளில் உல்லாசப் பயணத்தில் அழிந்துபோகும் உணவுகளை நீங்கள் எடுக்கக்கூடாது, உங்கள் வசம் தெர்மல் பேக் இருந்தாலும் கூட.

புகைபிடித்த சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் தானிய பன்கள்

எடுக்க வேண்டும்:

• தானிய பன்கள் - 6 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 கிராம்
• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்
• மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
• செலரி - ஒரு சில தண்டுகள்

தயாரிப்பு

1. தானிய பன்கள் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. சாண்ட்விச்சின் அடிப்பகுதி ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் அல்லது எள் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது, புகைபிடித்த சிக்கன் ஃபில்லட் துண்டுகள், புதிய மிளகு வளையம் மற்றும் செலரி இலை ஆகியவற்றால் போடப்படுகிறது.
3. ரொட்டியை மேலே மூடி, டூத்பிக் மூலம் பாதுகாக்கவும்.

புகைபிடித்த இறைச்சி மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் லாவாஷ் ரோல்ஸ்

ரொட்டியை பிடா ரொட்டியுடன் மாற்றுவது மிகவும் நல்லது! தெற்கின் மக்களின் இந்த அற்புதமான கண்டுபிடிப்பு ஐரோப்பியர்களை வென்றது மற்றும் பல நாடுகளில் உள்ள மக்களின் உணவை பன்முகப்படுத்தியது. ஒரு மெல்லிய தட்டையான ரொட்டி வடிவில் வெள்ளை புளிப்பில்லாத ரொட்டியிலிருந்து, அசாதாரணமான சுவையான பல்வேறு நிரப்புகளுடன் அற்புதமான ரோல்களை நீங்கள் செய்யலாம்.

மேலும், நீங்கள் நிரப்புவதற்கு பல்வேறு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்: சீஸ், வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி, சிக்கன் ஃபில்லட், மீன், sausages, காய்கறிகள், மூலிகைகள். இனிப்பு நிரப்புதலுடன் லாவாஷிற்கான சமையல் வகைகள் உள்ளன.

எடுக்க வேண்டும்:

• லாவாஷ் - 1 தாள்
• பூண்டு - 1-2 கிராம்பு
• மயோனைசே - 150 கிராம்
• புகைபிடித்த இறைச்சி - 200 கிராம்
• கொரிய கேரட் - 100 கிராம்
• சீஸ் - 50 கிராம்
• வெந்தயம் - 1 கொத்து

தயாரிப்பு

1. லாவாஷ் ஒரு தாளில் ஒரு சிறிய மயோனைசே பரவியது.
2. பூண்டு 1-2 கிராம்புகளை நறுக்கி, மயோனைசே பூசப்பட்ட இலையில் தெளிக்கவும்.
3. புகைபிடித்த இறைச்சி மற்றும் கொரிய கேரட்டின் க்யூப்ஸ்-துண்டுகளை இடுங்கள்.
4. கடின சீஸ் தட்டி மேலே தெளிக்கவும்.
5. ஒரு கொத்து வெந்தயம் நன்றாக வெட்டப்பட்டு உணவின் மேல் வைக்கப்படுகிறது.
6. லாவாஷ் தாள் கவனமாக ஒரு குழாயில் உருட்டப்பட்டு, குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது.
7. சாப்பிடுவதற்கு முன், ரோல் சிறிய பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.

அவுரிநெல்லிகளுடன் குழந்தைகளுக்கான சாண்ட்விச்கள்

புதிய காற்றில் ஓடிய பிறகு, உங்கள் குழந்தைகள் இனிப்பு மற்றும் சுவையான ஒன்றை சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்புவார்கள்.

எடுக்க வேண்டியது:

• தானிய ரொட்டி - 1 பிசி.
• அவுரிநெல்லிகள் - 150 கிராம்
• தயிர் - 200 கிராம் (குழந்தை பாலாடைக்கட்டியுடன் மாற்றலாம்)

தயாரிப்பு

ரொட்டித் துண்டுகள் தயிர் கலவை அல்லது தயிர் கொண்டு தடவப்பட்டு, அவுரிநெல்லிகளுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. குழந்தைகள் பழம் மற்றும் பெர்ரி சாண்ட்விச்களை விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் உங்கள் குழந்தையை திருப்திப்படுத்துவார்கள். மேலும், இதுபோன்ற தின்பண்டங்கள் குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவற்றில் ஆரோக்கியமான உணவுகள் உள்ளன.

விரைவு ஒயின் சாண்ட்விச்கள்: சமையல்

மது குறிப்பை முன்னிலைப்படுத்தக்கூடிய ஒரு பசியின்மை தேவைப்படுகிறது, ஆனால் எந்த வகையிலும் அற்புதமான மது பூச்செண்டை சிதைக்காது. மது பல்வேறு வகையான பாலாடைக்கட்டி, கடல் உணவுகள், மீன், கேவியர், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை "நேசிக்கிறது". ஒயின் சாண்ட்விச்களை கருத்தில் கொள்ளும்போது, ​​ஒயின் தயாரிப்பின் வகை மற்றும் வயதான காலத்தை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

லைட் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பழங்களுடன் டேபிள் வகை ஒயின் வழங்கப்படுகிறது. செறிவூட்டப்பட்ட பானங்களுக்கு இதயத் தின்பண்டங்கள் தேவை. முக்கிய சூடான உணவுகளை வழங்குவதற்கு முன்பு சாண்ட்விச்கள் ஒரு சிற்றுண்டியாக கருதப்படலாம்.

உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் கொண்ட காய்கறி ரோல்ஸ்

இந்த சிற்றுண்டி மெக்சிகன் சோள மாவு டார்ட்டிலாக்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது - டார்ட்டிலாக்கள், இது நமக்கு பிடித்த பிளாட்பிரெட் மூலம் மாற்றப்படலாம் - பிடா.

எடுக்க வேண்டும்:

• டார்ட்டிலாஸ் அல்லது பிடா ரொட்டி - 1 பிசி.
• பிலடெல்பியா சீஸ் - 150 கிராம்
• கீரைகள் - 1 கொத்து
• பச்சை வெங்காயம் - 3-4 தண்டுகள்
• பல வண்ண இனிப்பு மிளகுத்தூள் - 2-3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 பிசி.
• புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
• பனிப்பாறை சாலட் - 1 தலை
• இலைக்காம்பு செலரி - 2 பிசிக்கள்.
• உப்பு மிளகு

தயாரிப்பு

1. பிலடெல்பியா சீஸ் அல்லது பிற கிரீமி மென்மையான சீஸ் ஆகியவற்றை நறுக்கிய மூலிகைகளுடன் கலக்கவும்: வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி மற்றும் பச்சை வெங்காயம். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
2. காய்கறிகள்: இனிப்பு மிளகுத்தூள், கேரட், புதிய வெள்ளரி (தலாம் இல்லாமல்), ஐஸ்பர்க் கீரை, தண்டு செலரி, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
3. ரோல்களுக்கான பிளாட்பிரெட் பாலாடைக்கட்டி கலவையுடன் தாராளமாக தடவப்பட்டு காய்கறிகளின் ஒரு துண்டு போடப்படுகிறது.
4. அதை உருட்டி, ஒட்டிக்கொண்ட படத்தில் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 2-3 மணி நேரம் ஊற விடவும்.
5. சேவை செய்வதற்கு முன், படத்தை அகற்றி, ரோலை பகுதியளவு ரோல்களாக வெட்டவும்.

அவகாடோ டிப் உடன் சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச் கலவை - அவகேடோ டிப்

டிப் வெண்ணெய் பழத்தில் இருந்து- மதுவுடன் சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு சுவையான கலவை. நீங்கள் பட்டாசுகள், சில்லுகள் அல்லது உலர்ந்த ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்தலாம்.

எடுக்க வேண்டும்:

• வெண்ணெய் பழம் - 1 பிசி.
• நீல அச்சு சீஸ் - 50 கிராம்
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 சின்ன வெங்காயம்
• புளிப்பு கிரீம் - 4 தேக்கரண்டி
• மிளகு
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு

1. பழுத்த வெண்ணெய் பழத்தின் கூழ் ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து, அதை ஏதேனும் நீல அச்சு சீஸ் (பாண்டூர் ப்ளூ, டோர் ப்ளூ, முதலியன) கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும்.
2. ஒரு சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் மிகவும் நன்றாக வெட்டப்பட்டது.
3. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் கலவையில் வெங்காயம் மற்றும் 4 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரில் ஒரே மாதிரியாக மாற்றவும்.
4. உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். மீண்டும் கலக்கவும்.
5. இதன் விளைவாக டிப் அடித்தளத்தை மூடி, மதுவுடன் பரிமாறவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கிரீம் சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி மீது சால்மன்

இந்த அற்புதமான மற்றும் அசல் சுவையான பசி விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதிகம் கவலைப்பட வேண்டாம் என்பதற்காக, நீங்கள் உணவை ரொட்டி, வறுக்கப்பட்ட டோஸ்ட், டோஸ்ட் அல்லது இனிக்காத குக்கீகளில் வைக்கலாம். ஆனாலும் பஃப் பேஸ்ட்ரியை பயன்படுத்தி சிற்றுண்டியை செய்து பாருங்கள்.

எடுக்க வேண்டும்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 தாள்
• தயிர் சீஸ் - 200 கிராம்
• சிறிது உப்பு சால்மன் - 200 கிராம்

தயாரிப்பு

1. முடிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு அடுக்காக உருட்டப்பட்டு, 200º இல் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் தயாராகும் வரை சுடப்படும்.
2. குளிர்ந்த பிறகு, பிளாட்பிரெட் எந்த தயிர் சீஸ் கொண்டு பரவுகிறது, உதாரணமாக, பூண்டுடன் Almette. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
3. புகைபிடித்த அல்லது சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, தடவப்பட்ட பிளாட்பிரெட் மீது வைக்கப்படுகிறது.
4. நிரப்புதலுடன் மாவை தாள் பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.

பல்வேறு வகையான சிறிய சாண்ட்விச்கள் ஒயினுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன - கேனப்ஸ்

உப்பு மற்றும் காய்கறிகள் துண்டுகள் கொண்ட கேனப்ஸ்

புருஷெட்டா - சாண்ட்விச்களின் விரைவான பதிப்பு, வீடியோ

காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்கள் செய்ய வேண்டுமா? இது ஒரு சிறந்த யோசனை. நாங்கள் பல சாண்ட்விச் ரெசிபிகளை வழங்குகிறோம் - வெவ்வேறு பொருட்களுடன். நீங்கள் ஒரு விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம், காலப்போக்கில் அனைத்தையும் முயற்சிக்கவும். சமையலறையில் நீங்கள் வெற்றிபெற விரும்புகிறோம்!

தேவையான பொருட்கள்:

• ரொட்டி - 1 பிசி;
• பூண்டு - ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
• நடுத்தர கொழுப்பு மயோனைசே - ருசிக்க;
• 200 கிராம் கடின சீஸ்;
• கருப்பு ஆலிவ்கள் (குழி) - 7-10 பிசிக்கள்.

நடைமுறை பகுதி

அசல் மற்றும் சுவையான காலை உணவு சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• இரண்டு தக்காளி;
• டோஸ்டர் ரொட்டி - 16 துண்டுகள்;
• 4 முட்டைகள்;
• கடின சீஸ் - 100 கிராம் போதும்;
• புதிய மூலிகைகள்;
• ஹாம் - 8 தட்டுகள்;
• 200 கிராம் காளான்கள் (முன்னுரிமை சாம்பினான்கள்).

விரிவான வழிமுறைகள்

படி எண் 1. எங்கு தொடங்குவது? டோஸ்ட் தயாரிப்பதற்காக 8 ரொட்டி துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவை ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் துண்டுகளை அகற்றவும். ஒரு சிறிய விளிம்பு இடதுபுறமாக இருக்க வேண்டும். மற்ற 8 துண்டுகளை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். அதுமட்டுமல்ல. அவற்றில் 4 மீது நாம் ரொட்டியை வைக்கிறோம், அதில் இருந்து சிறு துண்டு அகற்றப்பட்டது.

படி எண் 2. காளான்களை கழுவி வெட்டவும். நாங்கள் அதை வறுக்க பான் அனுப்புகிறோம். எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி வறுக்கவும். காளான்கள் சிறிது குளிர்ந்ததும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியுடன் அவற்றை நிரப்பவும். உப்பு. உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும்.

படி #3. தக்காளியை கழுவி, துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும் (மிகவும் மெல்லியதாக இல்லை).

படி #4: மீதமுள்ள 4 ரொட்டி துண்டுகளை (சிறு துண்டுகளுடன்) என்ன செய்வது? அவற்றில் இரண்டு ஹாம் துண்டுகளை வைக்கவும். பின்னர் crumb இல்லாமல் விளிம்பு வருகிறது. அதில் ஒரு தக்காளி துண்டை செருகவும்.

படி எண் 5. எதிர்கால சாண்ட்விச்களை அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெப்பநிலை 180 °C ஆகும். சாண்ட்விச்களை அடுப்பில் வைப்பதற்கு முன், ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். மஞ்சள் கரு அப்படியே இருக்க வேண்டும்.

படி #6: சீஸ் உருகி முட்டைகள் அமைக்கப்படும் வரை நிரப்பப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளை சமைக்கவும். இது பொதுவாக 3-5 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

படி எண் 7. எங்கள் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள் தயாராக உள்ளன. வோக்கோசு அல்லது கொத்தமல்லி கிளைகளால் அவற்றை அலங்கரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. ஒருவருக்கொருவர் பொன் பசியை வாழ்த்துவோம்!

சூடான சாண்ட்விச்கள்

விருப்பம் எண் 1 - மைக்ரோவேவில்

மளிகை பட்டியல்:

• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்;
• மூலிகைகள் கொண்ட மசாலா உப்பு;
• சிற்றுண்டிக்கு ரொட்டி - 4 துண்டுகள்;
• கடின சீஸ் - 100 கிராம் போதும்;
• மயோனைசே - சுவைக்க.

சமையல் செயல்முறை

விருப்பம் எண் 2 - அடுப்பில்

தேவையான பொருட்கள்:

• sausages - 4 பிசிக்கள்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நடுத்தர கொழுப்பு மயோனைசே;
• பூண்டு - ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். கெட்ச்அப்;
• கோதுமை ரொட்டி - 10 துண்டுகள்;
• ஒரு தக்காளி;
• கடின சீஸ் - 120 கிராம்;
• புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு:

படி எண் 1. ஓடும் நீரில் கழுவப்பட்ட தக்காளியை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். இப்போதைக்கு ஒருபுறம் இருக்கட்டும்.

படி எண் 2. பேக்கேஜிங் வெளியே sausages எடுத்து. க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நறுக்கிய தக்காளியுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பவும். கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு தூறவும். கலக்கவும்.

படி எண் 3. பேக்கிங் தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் 2 டீஸ்பூன் வைக்கவும். l நிரப்புதல். சாண்ட்விச்சின் மேற்பரப்பை சமன் செய்யவும். தரையில் மிளகு (விரும்பினால்) தெளிக்கவும்.

படி எண் 4. பேக்கிங் ஷீட்டை உள்ளடக்கங்களுடன் ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். 180 ° C இல் எங்கள் சாண்ட்விச்கள் 15 நிமிடங்கள் சுடப்படும். அவை சூடாக பரிமாறப்படுகின்றன.

ஆரோக்கியமான காலை உணவு

முன்னதாக, காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி என்று பேசினோம். அனைத்து சமையல் குறிப்புகளுக்கும் திருப்திகரமான மற்றும் சுவையான உணவு தேவைப்படுகிறது. வெண்ணெய், ஹாம், மயோனைஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவைக் கடைப்பிடிக்கும் மற்றும் அவரது உருவத்தைப் பார்க்கும் ஒருவரால் இதையெல்லாம் தாங்க முடியாது. எனினும், கவலைப்பட வேண்டாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் உள்ளன. கீழே சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிதான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன.

தயிர் சீஸ் உடன் சாண்ட்விச்

நீங்கள் சுவையாக சாப்பிட்டு, நாள் முழுவதும் ஆற்றலைப் பெற விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் இந்த செய்முறை உங்களுக்காக செய்யப்படுகிறது. (உதாரணமாக, "Hochland") கடையில் வாங்கலாம். ஆனால் வீட்டில் சமைப்பது நல்லது. இதைச் செய்ய, 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, 2-3 கிராம்பு பூண்டு, 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இதையெல்லாம் ஒரு பிளெண்டரில் அடுத்தடுத்து அரைக்க வைக்கிறோம்.

இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்டுடன் ரொட்டி துண்டுகளை கிரீஸ் செய்யவும். நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி துண்டுகளால் மேல் அலங்கரிக்கலாம். தயாரிப்பு திரவமானது என்று நீங்கள் நினைத்தால், அதில் சிறிது சோள மாவு சேர்க்கலாம். இது நிலைமையைக் காப்பாற்றும்.

சிவப்பு மீன் கொண்ட செய்முறை

உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் போதுமான பகுதியை காலையில் பெற விரும்புகிறீர்களா? இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஜோடி சாப்பிட வேண்டும், நாங்கள் மீன்களை (சால்மன், பிங்க் சால்மன் அல்லது சம் சால்மன்) வாங்கி அதை நாமே உப்பிடுகிறோம். நீங்கள் ஒரு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வாங்க முடியும் என்றாலும். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள்: புகைபிடித்த மீனை விட லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன் மிகவும் ஆரோக்கியமானது.

இப்போது சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். அடுக்கு மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். சிவப்பு மீன் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். கூடுதலாக, நீங்கள் புதிய காய்கறிகளை (முள்ளங்கி, வெள்ளரிகள், தக்காளி) பரிமாறலாம்.

இனிப்பு சாண்ட்விச்கள்

மளிகை பட்டியல்:

• 300 கிராம் ராஸ்பெர்ரி அல்லது பிற பெர்ரி;
• தேன் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 5-9% க்குள்).

தயாரிப்பு:

வேகவைத்த முட்டையுடன் விருப்பம்

விளையாட்டு வீரர்கள் இந்த செய்முறையை பாராட்டுவார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு கோழி முட்டை புரதத்தின் முக்கிய மற்றும் மலிவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இது வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுடப்படுகிறது. காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மூன்று முட்டைகளை வேகவைக்கவும். மாலையில் இதைச் செய்வது நல்லது. மற்றும் காலையில் நாம் ஷெல் அகற்றுவோம். முட்டைகளை நீளவாக்கில் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

ஒரு ரொட்டி அல்லது கம்பு ரொட்டி துண்டு மீது அரை கீரை இலையை வைக்கவும். வேகவைத்த முட்டையின் சில துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். வோக்கோசு இலையுடன் சாண்ட்விச்சை அலங்கரிப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. அவ்வளவுதான். இந்த காலை உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

இறுதியாக

இப்போது நீங்கள் பல்வேறு மாறுபாடுகளில் காலை உணவு சாண்ட்விச்களை எளிதாக தயார் செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கட்டுரையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது. பின்னர் உங்கள் குடும்பம் எப்போதும் நிறைந்ததாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கும். உங்களுக்கு தெரியும், ஒரு நல்ல காலை உணவு ஒரு வெற்றிகரமான நாளுக்கு முக்கியமாகும்.

உலகெங்கிலும் உள்ள சமையல் வல்லுநர்கள் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பிரபலமானவை என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை எதையும் பரிமாறலாம்: இறைச்சி, மீன் மற்றும் சீஸ் முதல் பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு பரவல்கள் வரை. கூடுதலாக, சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும், மேலும் சமையலின் சிக்கலான தன்மையைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை - செயல்முறை மிகவும் எளிது.

விரைவு சாண்ட்விச்கள் உலகம் முழுவதும் அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படும் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள். தயிர், மியூஸ்லி மற்றும் துருவல் முட்டைகள் கூட விட்டு வைக்கப்படுகின்றன.

ஐந்து பேரில் நான்கு பேர் காலை உணவுக்கு பல்வேறு மாறுபாடுகளில் சாண்ட்விச்களை சாப்பிடுகிறார்கள்: டோஸ்ட், புருஷெட்டா, சாண்ட்விச்கள் போன்றவை. அதனால்தான் தினசரி மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைகள் இரண்டையும் பல்வகைப்படுத்தும் ஒளி சாண்ட்விச்களின் தேர்வு செய்ய முடிவு செய்தோம்.

விரைவான சாண்ட்விச்களும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட இந்த உணவுக்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சிற்றுண்டி, சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது.

தயாரிப்பு: புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் கலந்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு கொத்து சேர்க்க. நன்றாக கலக்கு. தயிர் கலவையை தவிடு கொண்ட கருப்பு ரொட்டி மீது பரப்பவும்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உணவு ஒளி சாண்ட்விச்கள்

செய்முறை முந்தையதைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் இன்னும் அதிலிருந்து வேறுபட்டது.

தயாரிப்பு:

கிளாசிக் தயிருடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும், அசை. தயாரிக்கப்பட்ட லைட் பேஸ்ட்டை ஒரு தானிய ரொட்டியில் பரப்பவும். புதிய தக்காளியின் மேல் ஒரு துண்டு வைக்கவும், நீங்கள் ஒரு கீரை இலை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

ஹெர்ரிங் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இங்கே எல்லாம் மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை வைத்திருந்தால், ஹெர்ரிங் சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 1 நிமிடம் ஆகும்.

உருகிய வெண்ணெயுடன் கருப்பு ரொட்டியை பரப்பவும். வேகவைத்த முட்டைகளை மேலே துண்டுகளாக வெட்டவும், அவற்றின் மீது ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டின் சில துண்டுகளை வைக்கவும். சில நீல வெங்காயம் சேர்த்து பசியை முடிக்கவும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் நெத்திலி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இந்த விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை விடுமுறை நாட்களில் அல்லது வார நாட்களில் தயாரிக்கலாம். கிட்டத்தட்ட முழு செய்முறையும் பெயர் மற்றும் புகைப்படத்திலிருந்து தெளிவாக உள்ளது.

தயாரிப்பு:

சதுர வடிவ கருப்பு ரொட்டியில் உருகிய சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கவும். நறுக்கிய புதிய வெந்தயத்தை மேலே தெளிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை குறுக்காக வெட்டுங்கள்.

நெத்திலியின் தலைகள் மற்றும் வால்களை துண்டிக்கவும், விரும்பினால் முதுகெலும்பை அகற்றவும். ரொட்டி முக்கோணங்களில் நெத்திலிகளை வைக்கவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுடன் சாண்ட்விச்களை முடிக்கவும். சாண்ட்விச்களை தயாரிப்பதற்கான பண்டிகை பதிப்பிற்கு, சிறிய உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அவற்றை ஒரு சறுக்குடன் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல) பாதுகாக்கவும்.

இந்த சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எளிதானது மட்டுமல்ல, வயிற்றிலும் எளிதானது. விரைவான சிற்றுண்டிக்கு இது ஒரு நல்ல வழி.

சாண்ட்விச்கள் தயாரித்தல்:

ஒரு கேன் டுனாவை வடிகட்டவும் (சாலட்களுக்கு). புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். ரொட்டியின் மீது சில வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும். டுனாவை மேலேயும் தக்காளியை மேலேயும் தாராளமாக பரப்பவும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சை மற்றொரு துண்டு ரொட்டியால் மூடினால், உங்களுக்கு ஒரு சாண்ட்விச் கிடைக்கும்.

ஹாம் சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது, அவற்றில் 7 பொருட்கள் இருந்தாலும் கூட. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒருவருக்கொருவர் நன்றாகச் செல்லும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு முழுமையான, முழு சுவை அளிக்கிறது.

சால்மன் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்கள்

எடை அதிகரிக்காத லேசான சாண்ட்விச்களில் புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்க வேண்டும். இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டியை மிகவும் எளிமையாக செய்யலாம்.

தயாரிப்பு:

முழு கோதுமை ரொட்டியில் சிறிது டார்ட்டர் சாஸைப் பரப்பவும். பச்சைக் கீரை இலையால் மூடி வைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன்களின் கீற்றுகள், வேகவைத்த முட்டைகளின் சில துண்டுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரி துண்டுகள் ஆகியவற்றை வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் சிற்றுண்டி சுவையாகவும், சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

சிவப்பு மீன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

இங்கே எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது. ஒரு ரொட்டியில் பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது கிரீம் சீஸ் பரப்பவும். மேலே ஏதேனும் சிவப்பு மீனின் மெல்லிய கீற்றுகள், சில நீல வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் ஒரு மெல்லிய எலுமிச்சை துண்டு.

ஒரு சிற்றுண்டிக்கான இத்தகைய விரைவான சாண்ட்விச்கள் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.

பேட் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சிற்றுண்டி

பேட் கொண்ட விரைவு சாண்ட்விச்களும் மிகவும் மலிவானவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியவை.

பசியின் ரொட்டி தளத்தை பேட் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும் (எந்த வகையும் செய்யும்). அதன் மீது இனிப்பு மிளகு வளையத்தையும், புதிய தக்காளியின் மேல் ஒரு துண்டு வைக்கவும். கடினமான சீஸ் துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். சீஸ் உருகுவதற்கு மைக்ரோவேவில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும்.

கேப்ரீஸ் சாண்ட்விச்கள்

அடுப்பில் உலர்த்திய ரொட்டி துண்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்யவும். தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா துண்டுகளை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக வைக்கவும். விரும்பியபடி சீசன் செய்து புதிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

இத்தாலிய உணவுகளை விரும்புவோர் நிச்சயமாக இந்த வண்ணமயமான, ஒளி மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை பாராட்டுவார்கள்.

காலை உணவுக்கு "ஸ்பிரிங்" சாண்ட்விச்கள்

நீங்கள் எப்பொழுதும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ண விரும்புகிறீர்கள், அதே சமயம் சமைப்பதில் சிறிது நேரம் செலவிடுவீர்கள். பல்வேறு சேர்க்கைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மற்றும் டோஸ்ட் ஆகியவை உலகில் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுகள். அவர்கள் அனைத்து ஆண்களில் 78% மற்றும் பெண்களில் 84% விரும்புகின்றனர். சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது விரைவான பணியாகும், நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன, இதன் விளைவாக எப்போதும் சிறந்தது. காலையில் உங்களுக்கு என்ன தேவை.

வசந்த காலத்தில், நீங்கள் முள்ளங்கிகளுடன் ஒளி சாண்ட்விச்களை உருவாக்கலாம், இது ஆண்டின் மற்ற நேரங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கியை கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ரொட்டி துண்டுகளை (நீங்கள் விரும்பும் எந்த ரொட்டியும்) மயோனைசேவுடன் உயவூட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை மேலே வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பசியை சீசன் செய்யவும். விரும்பினால் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

வறுத்த முட்டை மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்கள்

நீங்கள் ஒரு இதயமான காலை உணவை விரும்பினால், இந்த விரைவான சாண்ட்விச்களை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.

தயாரிப்பு:

ஓடும் நீரின் கீழ் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை துவைக்கவும், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ரொட்டியை ஒரு டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் சிறிது உலர வைக்கவும்.

ஒன்று அல்லது இருபுறமும் ஒரு வாணலியில் கோழி முட்டையை வறுக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு தெளிக்கவும்.

ரொட்டி துண்டு மீது உருகிய வெண்ணெய் தடவவும். கழுவி உலர்ந்த பச்சை சாலட் இலையை எண்ணெயில் வைக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து காய்கறிகளின் துண்டுகளை வைக்கவும். ஒரு சூடான வறுத்த முட்டையுடன் பசியின் மேல்.

ரொட்டியை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும் அல்லது டோஸ்டரில் வறுக்கவும்.

ஒரு முட்டையை கொதிக்கும் நீரில் 8 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ஷெல்லிலிருந்து தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

நறுக்கிய முட்டையை 1 தேக்கரண்டியுடன் கலக்கவும். கேப்பர்கள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரி. 1 டீஸ்பூன் பருவம். மயோனைசே மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி. டிஜான் கடுகு. ருசிக்க மிளகு. தோசைக்கல்லில் கீரையை பரப்பவும்.

டீ, காபி அல்லது ஜூஸுடன் லேசான சாண்ட்விச்களை பரிமாறவும்.

தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ரொட்டி துண்டுகளை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும். அதன் மீது தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், பின்னர் முட்டை.

முதலில் ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். வறுத்த முட்டையுடன் எல்லாவற்றையும் மூடி வைக்கவும். சீசன் விரைவான சாண்ட்விச்களை சுவைக்க, மூலிகைகள் தெளிக்கவும், அவை இன்னும் பசியைத் தரும்.

டுனா சாலட் பசியின்மை

டுனா சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 2 நிமிடங்கள் ஆகும். எனவே, அவை விரைவான சிற்றுண்டி மற்றும் லேசான காலை உணவுக்கு ஏற்றவை.

ஒரு கேன் டுனாவை வடிகட்டவும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். 50 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ், நறுக்கிய வெந்தயத்தின் சில கிளைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

ரொட்டி மீது கலவையை கரண்டியால் தடவவும்.

அத்திப்பழம் மற்றும் புரோசியுட்டோவுடன் சாண்ட்விச்கள்

விடுமுறை அல்லது விருந்து சிற்றுண்டிக்கு, விரைவான அத்தி சாண்ட்விச்கள் செய்வது நல்லது. அவர்கள் அசாதாரண, பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் நம்பமுடியாத appetizing பார்க்க. விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக சிற்றுண்டியின் தனித்துவமான சுவையைப் பாராட்டுவார்கள்.

ரொட்டி துண்டுகளை ஆடு சீஸ் ஒரு தாராள அடுக்குடன் பரப்பவும். அதன் மீது புரோசியூட்டோவின் மெல்லிய கீற்றுகளை அழகாக வைக்கவும் (மற்றொரு வகை உலர்ந்த-குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியுடன் மாற்றலாம்). பழுத்த அத்திப்பழத் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். அழகு மற்றும் மாறுபாட்டிற்காக, அருகுலா கீரையின் இலையைச் சேர்க்கவும்.

கத்திரிக்காய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட புருஷெட்டா

இந்த எளிதான செய்முறையானது ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய பசியை தயாரிப்பதற்கான எளிமையான பதிப்பாகும்.

கத்தரிக்காயை கழுவி சிறிய மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நன்கு சூடான வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

பக்கோட்டை குறுக்காக பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். உலர்ந்த வாணலியில் துண்டுகளை உலர வைக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டிக்கு சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

பக்கோடா மீது தயிர் கலவையை கரண்டியால் ஊற்றவும், அதன் மேல் வறுத்த கத்திரிக்காய் சேர்க்கவும்.

சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச்கள்

இந்த செய்முறையின் படி சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க உங்களுக்கு ரொட்டி, வெண்ணெய், சால்மன், மத்தி, வெந்தயம், எலுமிச்சை தேவைப்படும்.

வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.

வெந்தயத்தின் பல கிளைகளை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும்.

மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சால்மன், ஒரு டீஸ்பூன் மத்தி மற்றும் இரண்டு வெண்ணெய் துண்டுகளை ரொட்டியில் வைக்கவும். வெந்தயத்துடன் பசியை தெளிக்கவும். நீங்கள் சிற்றுண்டியை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது 6-8 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கலாம்.

எங்கள் தேர்வை நீங்கள் விரும்பினீர்கள் என்று நம்புகிறோம் மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்களை விரைவாக தயாரிப்பது சமையலறையில் செலவழித்த நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும், மேலும் உங்கள் முயற்சியின் விளைவாக உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் சுவையான மகிழ்ச்சியைத் தரும்.

பொன் பசி!

காலையில், நீங்கள் பள்ளிக்குத் தயாராகும் போது, ​​ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் விரைவான காலை உணவுக்கு சிறந்த தீர்வாகும். நிறுத்து! தொத்திறைச்சி மற்றும் வெண்ணெயை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், ஏனென்றால் உங்களுக்காக பல அசல் சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

1. அவகேடோ பேஸ்டுடன்

ஜூசி பச்சை பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன. மிருதுவான சருமம், பளபளப்பான கூந்தல் மற்றும் வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆகியவற்றை நீங்கள் விரும்பினால், வெண்ணெய் பழத்தை சாப்பிடுங்கள்.

அவகேடோ பேஸ்டுடன் கூடிய டோஸ்ட் இன்று மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுகளில் ஒன்றாகும். நம்பாதே? இன்ஸ்டாகிராமில் பதிவர்கள் மற்றும் பிரபலங்களைப் பாருங்கள். நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு எளிய வெண்ணெய் பேஸ்ட் செய்முறையை வழங்குகிறோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பழுத்த வெண்ணெய் - 1 பிசி.

• பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்

• ஆலிவ்கள் - 3-5 பிசிக்கள்.

• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.

• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க

சமையல் முறை:

வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி, குழியை அகற்றவும். வெண்ணெய் பழத்தை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

ஆலிவ்களை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். அசை. பேஸ்ட்டை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேமித்து டோஸ்ட் அல்லது ரொட்டியில் பரப்பவும்.

2. ஆம்லெட் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்

உங்கள் அமெரிக்க சகாக்கள் அதை வணங்குகிறார்கள். ஆம்லெட் சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, மாலையில் தயார் செய்து, காலையில் மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம்.

ஆம்லெட்டுக்குத் தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

• பால் - 100 மிலி.

• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க

சமையல் முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பத்துடன் கலக்கவும் (நீங்கள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம்). காய்கறி எண்ணெயுடன் சிறிது தடவப்பட்ட சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் கலவையை ஊற்றவும். பொன்னிறமாகும் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட ஆம்லெட்டை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.

ஒரு சாண்ட்விச் செய்ய உங்களுக்கு ஏதேனும் காய்கறிகள் (சிவப்பு மணி மிளகு, வெள்ளரிகள், தக்காளி) மற்றும் ரொட்டி தேவைப்படும். நீங்கள் அவகேடோ துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம்.

ரொட்டித் துண்டுகளுக்கு இடையில் கீற்றுகள் அல்லது மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்ட ஆம்லெட் மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும். விரும்பினால், மைக்ரோவேவில் சாண்ட்விச்சை மீண்டும் சூடாக்கவும்.

3. காளான்கள் மற்றும் சீஸ் உடன்

காளான்கள் அற்புதமாக நிரப்புகின்றன. அவற்றை சாண்ட்விச் அல்லது சாண்ட்விச் நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• காளான்கள் (மரினேட் அல்லது வறுத்த) - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.

• சிறிய தக்காளி - 1 பிசி.

• சீஸ் - 1 துண்டு

சமையல் முறை:

மாலையில், நிரப்புவதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தும் காளான்களை தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஒரு வாணலியில் மாரினேட் அல்லது புதியவற்றை வறுக்கவும்.

காலையில், புதிய ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி எடுத்து, அவர்கள் மீது காளான்கள், தக்காளி மற்றும் சீஸ் சில துண்டுகள் வைத்து. சீஸ் உருகுவதற்கு மைக்ரோவேவில் சாண்ட்விச்களை வைக்கவும்.

4. வேகவைத்த முட்டையுடன்

காலை உணவாக வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவதில் நீங்கள் சோர்வாக இருந்தால், உங்கள் காலை மெனுவை வேறுபடுத்துங்கள். சாண்ட்விச்சின் ஒரு பகுதியாக முட்டைகளைப் பயன்படுத்தவும். கீரைகள் மற்றும் சீஸ் மறக்க வேண்டாம்!

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 1-2 பிசிக்கள்.

• அருகுலா - ஓரிரு தளிர்கள்

• சீஸ் - மெல்லிய துண்டுகள் ஒரு ஜோடி

• பிரஞ்சு பக்கோடா

சமையல் முறை:

முட்டைகளை கடினமாக வேகவைத்து, பாகுட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (அவை பாதியாக வெட்டப்பட வேண்டும்). பக்கோடா துண்டுகளுக்கு இடையில், சீஸ், வெட்டப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் அருகுலாவை வைக்கவும்.

5. தயிர் சீஸ் மற்றும் சிவப்பு மீன்

தயிர் சீஸ் செய்தபின் வெண்ணெய் பதிலாக மற்றும் உணவுகள் சுவை சேர்க்கிறது. சாண்ட்விச்களுக்கான தளமாக இதைப் பயன்படுத்தவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி

• சிறிது உப்பு சிவப்பு மீன் - மெல்லிய துண்டுகள் ஒரு ஜோடி

• முள்ளங்கி - 1-2 பிசிக்கள்.

• ஆலிவ்கள் - 3 பிசிக்கள்.

• அலங்காரத்திற்கான வெந்தயம் தளிர்கள்

சமையல் முறை:

ரொட்டியில் தயிர் சீஸ் தடவி, மேல் மீன் துண்டுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆலிவ் மற்றும் முள்ளங்கி, வெந்தயம் சேர்க்கவும்.

வணக்கம், என் அன்பான வாசகர்களே! ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கான எனது சமையல் சேகரிப்பில் நான் சேர்க்கிறேன், இன்று நாம் ஆரோக்கியமான காலை உணவைப் பற்றி பேசுவோம், அல்லது காலையில் நான் அவ்வப்போது சாப்பிடுவதைப் பற்றி இன்னும் துல்லியமாக பேசுவோம். பொதுவாக, காலை உணவு எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. முன்பு, நான் அடிக்கடி இரவு உணவில் அதிகமாக சாப்பிட்டுவிட்டு, இரவில் தேநீரில் ஈடுபடும்போது, ​​எனக்கு உண்மையில் காலை உணவு தேவைப்படவில்லை, இந்த வார்த்தையின் நேரடி அர்த்தத்தில் எனக்கு பசி இல்லை, நான் சாப்பிட்ட மகிழ்ச்சியைக் குறிப்பிடவில்லை. இப்போது நிலைமை வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது. இப்போது நான் எப்போதும் காலை உணவை உட்கொள்கிறேன் மற்றும் அதே நேரத்தில் உண்மையான மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கிறேன். தவிர, இந்த நேரத்தில் நான் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை விட கொஞ்சம் அதிகமாக வாங்க முடியும்.))

சில காரணங்களால், எனக்குப் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று சாண்ட்விச்கள் என்று சொன்னால், 90 சதவிகிதம் பேர் மூச்சுத் திணறுகிறார்கள், ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். சில காரணங்களால், மக்களின் தலையில் சாண்ட்விச் என்ற வார்த்தை ஒரு பெரிய, கொழுப்பு நிறைந்த ரொட்டியுடன் சமமான தடிமனான வெண்ணெய் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் கொழுப்பு கோடுகளுடன் தொடர்புடையது. சாண்ட்விச்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நான் கூறும்போது, ​​​​பின்னர் நான் பக்கவாட்டு பார்வைகளை கவனிக்கிறேன். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இத்தகைய சந்தேகம் நடுத்தர வயதினரின் சிறப்பியல்பு. ஒருவேளை இவை சோவியத் நம்பிக்கைகளின் எச்சங்களா?

ஆனால் இவை அனைத்தும் நாம் தேர்ந்தெடுக்கும் தயாரிப்புகளைப் பற்றியது என்பதை நாங்கள் அறிவோம்.))) நான் நீண்ட காலமாக தொத்திறைச்சி மற்றும் கடையில் வாங்கிய பதப்படுத்தப்பட்ட (உலர்ந்த, உப்பு) இறைச்சியை சாப்பிடவில்லை. அதை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் மலிவானது, மேலும் இது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் மாறும். இப்படித்தான் சாப்பிட விரும்புகிறேன். நீங்களும் செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.)

சாண்ட்விச்களுக்கு என்ன வகையான ரொட்டி பொருத்தமானது?

சாண்ட்விச்களின் முக்கிய கூறு ரொட்டி என்பது இரகசியமல்ல. மற்றும் ரொட்டி ஒரு கார்போஹைட்ரேட். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நாள் முழுவதும் நமக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் தருகின்றன. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் முழு தானிய ரொட்டியை சாப்பிட வலியுறுத்துகின்றனர். குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து மற்றும் வெள்ளை ரொட்டியை விட அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் உள்ளன.

ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்பு கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை கருப்பு ரொட்டியுடன் மாற்றலாம். சிலருக்கு பிடிக்காத சுவை. நான் கம்பு மாவு தயாரிப்புகளின் குறிப்பிட்ட ரசிகன் அல்ல. ஆனால் சில நேரங்களில் நான் இரண்டு துண்டுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கிறேன்.

காலை சாண்ட்விச்களுக்கு ரொட்டி ஒரு சிறந்த வழி. உடல் சுறுசுறுப்பாக இருக்கத் தேவையான அனைத்தையும் அவை கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அவை உங்களுக்கு முழுமையின் உணர்வைத் தருவதில்லை. அது யாரைப் பொறுத்தது என்றாலும், நான் இப்போது எனக்காக மட்டுமே பேசுகிறேன்.

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு சாண்ட்விச்கள்: 4 எளிய சமையல் வகைகள்

காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை மிக விரைவாக, இரண்டு நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மனிதகுலத்தின் உழைக்கும் பிரதிநிதிகள் இதைப் பாராட்டாமல் இருக்க முடியாது. மேலும், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இது நாளின் மிகவும் பிஸியான நேரம். நீங்கள் காலை உணவை மறக்கக்கூடாது. ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது.எனவே சமையல் குறிப்புகளுக்கு செல்லலாம்.

கிரீம் சீஸ் உடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்

நான் சமீபத்தில் ஒரு தயாரிப்பாக தயிர் பாலாடைக்கட்டியுடன் பழகினேன், உண்மையைச் சொல்வதானால், நான் அதை விரும்பினேன். இது வெவ்வேறு வகைகளில் வருகிறது, நான் இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்புகிறேன். பெரும்பாலும் நான் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகளுடன் ஹோச்லேண்ட் பிராண்டை வாங்குகிறேன். கூடுதலாக, இது சாதாரண கடின கிரீம் சீஸ் விட கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. மேலும் இதை மிக எளிதாக வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். எப்படி என்று தெரியவில்லையா?

இதற்கு உங்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி தேவைப்படும். நான் குறைந்த கொழுப்பு எடுத்து, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. நான் எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் வைத்தேன். நிலைத்தன்மை கிரீமியாக இருக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது என்பதால், அளவைப் பற்றி என்னால் எதுவும் சொல்ல முடியாது. எனவே நீங்களே பாருங்கள். ஆனால் திடீரென்று தயாரிப்பு மிகவும் திரவமாக மாறிவிட்டால், நீங்கள் ஒரு சிறிய சோள மாவுச்சத்தை சேர்க்கலாம். ஆனால் இதை அனுமதிக்காமல் இருப்பது நல்லது.

எனவே ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது. ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து தயிர் சீஸ் கொண்டு பரப்பவும்.)))

காலை உணவுக்கு சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்

சிற்றுண்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சிவப்பு மீனில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளன. ஒரு விதியாக, நான் திமிங்கலம், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது சால்மன் எடுத்துக்கொள்கிறேன். இவற்றில், சால்மன் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஆனால் அதன் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் முழு உறைந்த மீனை வாங்கலாம் மற்றும் அதை நீங்களே உப்பு செய்யலாம் அல்லது ஆயத்த பகுதியளவு துண்டுகளை வாங்கலாம். இன்னும், நான் லேசாக உப்பு சேர்க்கிறேன், புகைபிடிக்கவில்லை.

ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து, அதன் மீது வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை பரப்பி, அதன் மேல் ஒரு சிறிய மீன் துண்டு வைக்கவும்.

தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, சாலடுகள், மற்றும் பல - மூலம், அனைத்து சாண்ட்விச்கள் நீங்கள் காய்கறிகள் வரம்பற்ற அளவு சாப்பிட முடியும். இது இன்னும் ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

காலை உணவுக்கு சூடான சீஸ் சாண்ட்விச்

எளிமையானது, என் கருத்து, மற்றும் வெப்பமானது.)) சீஸ் கொண்ட ஒரு சாண்ட்விச் முற்றிலும் அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. இது ஒரு உன்னதமானது. எனவே, சமைப்பதில் யாருக்கும் சிரமம் ஏற்படக்கூடாது. நான் மைக்ரோவேவில் சீஸ் உருக விரும்புகிறேன். பின்னர் அது மென்மையாக மாறி உங்கள் வாயில் உருகும்.

முட்டையுடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்

சரி, நான் மிகவும் விரும்பும் கடைசி காலை உணவு விருப்பம், நல்ல பழைய முட்டை. இது வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுடப்படுகிறது, ஆனால் சாண்ட்விச்களுக்கு, ஒரு விதியாக, நான் வேகவைத்ததைப் பயன்படுத்துகிறேன். காலையில் சிறிது நேரம் ஒதுக்குவதற்கு முந்தைய நாள் இரவு அதை முன்கூட்டியே சமைத்தேன்.

செய்முறை, எப்போதும் போல, மிகவும் எளிது. ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது மிருதுவான ரொட்டியை எடுத்து, கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் (உதாரணமாக, சீன முட்டைக்கோஸ்) இலையுடன் மேலே வைக்கவும். உங்களிடம் முட்டைக்கோஸ் இல்லையென்றால், ஒரு வெள்ளரி அல்லது தக்காளி நன்றாக இருக்கும், பின்னர் வேகவைத்த முட்டையை நீளமாக வெட்டவும். அவ்வளவுதான்.

நான் அடிக்கடி 2 அல்லது 3 வகையான ஆரோக்கியமான காலை உணவு சாண்ட்விச்களை ஒரே நேரத்தில் செய்கிறேன். ஒரு பானமாக, நான் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட நறுமண காபியை மிகவும் விரும்புகிறேன். என்னால் அதை விட்டுவிட முடியாது, நான் விரும்பவில்லை. காலையில் ஒரு கப் கண்டிப்பாக அலையாது.)))

பொன் பசி!

முந்தைய கட்டுரை: சாம்பினான்களை marinating விதிகள் அடுத்த கட்டுரை: போர்ஷ்ட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப்புக்கு என்ன வித்தியாசம்: தயாரிப்பு அம்சங்கள், கலவை மற்றும் மதிப்புரைகள் போர்ஷ்ட் யாருடைய டிஷ்?