domov » Enoteka » Nenavadna solata za novo leto. Solate za praznično mizo: novi recepti s fotografijami za vašo zbirko! Solata "Ananasov raj"

Nenavadna solata za novo leto. Solate za praznično mizo: novi recepti s fotografijami za vašo zbirko! Solata "Ananasov raj"

Praznične solate so posebna tema pogovora. Osebno lahko ure in ure razpravljam o receptih solat za praznično mizo s prijateljicami po internetu in telefonu, ob obisku pa si vedno zapišem recepte za okusne praznične solate. Solate za praznično mizo so posebna filozofija vsake gospodinje, saj je solata prva stvar, ki jo postrežemo na mizi, in solate so tiste, ki dajejo ton celotnemu prazniku.

Kot pravi modri pregovor: »Tup svinčnik je boljši od najostrejšega spomina,« sem se odločila, da na enem mestu zberem vse svoje najljubše in preverjene recepte za praznične solate.

Da odprete stran pred prazniki - in vse solate za praznično mizo na enem mestu, ostane le še, da izberete ustrezno solato in svojega moža pošljete v supermarket po živila. Prijatelji, resnično upam, da vam bodo zagotovo všeč moje solate za praznično mizo!

Solata v kupih "Jumble"

Solata "Jumble" je pripravljena v kupih zelo hitro, sestavine so preproste in dostopne, izvirna zasnova pa vam omogoča, da solato v kupih postrežete na ploščati posodi na praznični mizi. Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Solata z lignji, jajci in kumarami

Recept za solato z lignji, jajcem in kumarami je eden mojih najljubših. Pripravi se enostavno in hitro, ne zahteva posebnih sestavin ali kulinaričnih veščin. Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Solata z rakovimi palicami in korenjem

Rad bi vam predstavil zelo okusno solato z rakovimi palicami in korenjem. Prijateljica je z menoj delila svoj recept, ko sem ji nekoč potožil, da ne najdem nove zanimive solate - takšne, ki bi bila enostavna za pripravo, videti je bila okusna in se je izkazala za okusno in mehko. Kako kuhati, glej.

Solata "Jetra polenovke pod krznenim plaščem"

Pripravljena solata iz jeter trske se izkaže za še posebej nežno. Vsi moji prijatelji so ta recept že dolgo prepisali v svoje kuharske knjige in ga bodo zagotovo pripravili za praznično mizo. Upam, da boste tudi vi uživali v slastni solati iz konzerve polenovke. Oglejte si, kako pripraviti solato "Jetra polenovke pod krznenim plaščem"

Solata s suhimi slivami in piščancem "Benetke"

Skoraj za vse družinske praznike pripravim zelo okusno solato s piščancem in suhimi slivami. Izkaže se zadovoljivo, s prijetno pikantno noto, ki jo jedi dajejo suhe slive in ocvrti šampinjoni. Klasično kombinacijo kuhanega piščančjega fileja, sira in gob dopolnjuje sveža kumara, zaradi česar je solata sočna in sveža. Oglejte si recept s fotografijo.

Zelo okusna solata za praznično mizo s palačinkami, korejskim korenčkom, kitajskim zeljem, šunko in piščancem. Vaši gostje bodo navdušeni! Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Okusna solata s konzerviranim fižolom in krutoni

No, zelo okusna solata s konzerviranim fižolom, krutoni, klobaso in svežo kumaro! Vse sestavine se dobro ujamejo, majonezni preliv s česnom pa naredi to solato najljubšo vsem gostom. Recept s fotografijo.

Solata s prekajenim piščancem "Mozaik"

Okusna solata s prekajenim piščancem, sirom in svežo zelenjavo bo zavzela posebno mesto na vaši praznični mizi. Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Večplastna solata s sardelami

Oglejte si, kako pripraviti zelo okusno in preprosto listnato solato s sardelami.

Solata iz piščančjih prsi "Air"

Ta solata je res zelo okusna, kljub temu, da je pripravljena enostavno in hitro ter iz cenovno zelo dostopnih sestavin. Kot gospodinja mi je všeč tudi ta solata s piščančjimi prsi - preprost recept, rezultat pa je zelo okusen in zanimiv, zelo primeren za običajno kosilo-večerjo in za praznično mizo. Oglejte si recept s fotografijami.

Solata z rakovimi palicami in paradižnikom

Kdo si želi preprost in hiter recept za okusno, a hkrati zelo ugodno solato iz najbolj običajnih sestavin? Imam ravno takšno solato z rakovimi palicami in paradižnikom. Res se izkaže zelo okusno, svetlo in okusno. Recept .

Solata s piščancem in ananasom "Začinjena"

Ogledate si lahko recept za solato s piščancem in ananasom “Piccy”.

Oglejte si, kako pripraviti solato "Obsession".

Če iščete preprosto, a okusno solato za praznično mizo, potem mislim, da vam bo všeč ta recept s smešnim imenom "Gobe pod krznenim plaščem". Ni potrebe po analogiji s slavno solato "Sled pod krznenim plaščem" - v tem receptu ne bo pese in sleda. Bodo pa gobe in trdi sir, kisle kumarice in zelena čebula: ta kombinacija se izkaže za zelo uspešno in okusno, predjed pa nasitna. Oglejte si recept s fotografijami po korakih

Solata s piščancem in suhimi slivami "Birthday Boy"

Oglejte si, kako pripraviti solato s suhimi slivami in piščancem "Birthday Boy"

Če iščete dober in preprost recept za solato za praznično mizo, bo "Kucheryashka" odlična možnost. Ta solata s piščancem in peso mi je všeč, ker je enostavna za pripravo, samo peso in piščančji file vnaprej skuhamo, nato pa je treba sestavine samo sesekljati in jih položiti v plasteh. Napisal sem, kako pripraviti solato s peso in sirom "Kucheryashka".

Rdeča morska solata s paradižnikom, sladko papriko, sirom in rakovimi palicami. Ta kombinacija sestavin se izkaže za zelo uspešno, zato vam bo okus te jedi zagotovo všeč. In solata je pripravljena preprosto in hitro, poleg tega pa je videti svetla in okusna ... Oglejte si recept s fotografijami po korakih

Predlagam, da poskusite pripraviti zelo preprosto in okusno solato s papalinami in krutoni, v katero so se zaljubili že vsi moji gostje. Kljub temu, da solata ne vsebuje sveže zelenjave, to prav nič ne "pokvari slike". Gobe ​​se odlično podajo k papalinam in ocvirkom, za tiste, ki imate radi nekaj pikantnega, lahko dodate česen! Ogledate si lahko, kako pripraviti solato s papalinami in krutoni .

Solata s krutoni in šunko "Carmen"

Zelo okusna in izvirna solata s krutoni, piščancem in šunko z adjiko in majoneznim prelivom. Vaši gostje bodo zadovoljni. Poglejmo, kako pripraviti solato

Solata z gobami, piščancem in orehi "Leshy"

Sestavine:

  • 1 PC. kuhane piščančje prsi,
  • 400 g šampinjonov,
  • 2 kos. Luka,
  • 3 kos. kuhana jajca,
  • 100 g trdega sira,
  • 0,5 žlice mletih orehov,
  • majoneza.

Priprava:

Šampinjone sesekljamo, čebulo sesekljamo in posebej prepražimo.

Prsi narežemo na kocke, jajca skuhamo, naribamo na grobo, sir naribamo na grobo, dodamo orehe, začinimo z majonezo, premešamo.

Na ravno posodo na sredino postavite kozarec ali steklenico, položite našo solato in jo malo pritisnite. Nato zelo previdno odstranite kozarec in okrasite.

Solato okrasimo z zelišči in oljčnimi cvetovi.

Solata z lignji, gobami in oreščki “Kijev”

Kako pripraviti kijevsko solato, glej

Solata s piščancem in gobami "Zostolny"

Sestavine:

  • kuhana jajca 5 kosov
  • prekajene piščančje prsi 200 g
  • vložene gobe 200 g
  • sir 100-150 g
  • zelenje za okras
  • majoneza ali kisla smetana.

Priprava:

Beljake ločimo od rumenjakov. Posebej naribajte.

Meso in gobe drobno sesekljajte.

Sir naribamo na drobno strgalo. Meso začinimo z majonezo.

Položite v plasteh od spodaj navzgor: meso, gobe, majoneza, beljakovine, majoneza, sir, majoneza. rumenjaki. Okrasite z zelenjem.

RECEPT S FOTOGRAFIJO o tem, kako pripraviti solato, glejte.

Solata s paradižniki in krutoni "Astra"

Recept za solato Astra si lahko ogledate.

Solata za prste obliznit

Sestavine:

  • 300 g zelja
  • 200 g kuhanega mesa (svinjina ali govedina)
  • 3 majhne pese
  • 2 korenčka
  • 1 srednja čebula
  • 4-5 krompirjev
  • 2 stroka česna
  • 1 kumara
  • 2 paradižnika
  • trdi sir
  • majoneza
  • sojina omaka
  • rastlinsko olje

Priprava:

Posebej skuhamo korenje (eno), peso in meso ter narežemo na trakove. Krompir narežemo na trakove, nato pa popražimo (naredimo pomfri). Zelje in kumare - v trakovih.

1. plast - zelje (sol, rahlo stisnite in poper, majoneza);

2 — korenje (1 sveže + 1 kuhano, sojina omaka in malo majoneze);

3 - pesa + česen in majoneza;

4 - meso + majoneza;

5 - drobno sesekljana čebula;

6 - krompir + majoneza.

Na vrh položite narezane paradižnike, jih posolite, nanesite malo majoneze, potresite z naribanim sirom in okrasite z zelišči.

Solata s sirom, ananasom in česnom

Ženske imajo še posebej rade začinjeno solato s sirom, ananasom in česnom, saj se izkaže za neverjetno okusno in hkrati poceni. Druga prednost tega recepta je, da vam za pripravo ni treba vnaprej kuhati zelenjave ali jajc, vse sestavine dolgo mleti in jih nato položiti v plasteh. Vse je zelo preprosto. Recept s fotografijo.

Solata z dimljenim piščancem in svežo zelenjavo “Versai”

Oglejte si, kako pripraviti solato Versai

Solata z rakovimi palicami in sirom "Nežna"

Solata je res zelo nežna in zračna. Pripravi se hitro in enostavno. Odlična proračunska možnost solate za praznike!

Sestavine:

  • 200 g rakovih palic
  • 200 g sira (ne začinjene sorte)
  • 6 kuhanih jajc
  • 30 g masla
  • majoneza

Priprava:

Solato razporedimo po plasteh.

Prvo plast naribamo zamrznjene rakove palčke na grobo Rende in premažemo z majonezo.

Naslednja plast je nariban sir, naslednja je nariban beljak, nato pa na drobno naribajte rumenjaka. In na vrh naribamo 30 gramov masla.

Vsako plast premažemo z majonezo. Pustite, da se napolni.

Oglejte si recept s fotografijami po korakih.

Solata s krutoni in rdečo ribo "Vrhunec blaženosti"

Solata je pripravljena zelo hitro in preprosto, a neverjetno okusna.

Posvečeno vsem ljubiteljem rdečih rib!

Sestavine:

  • 200 g soljene rdeče ribe (jaz sem uporabila postrv)
  • manjša glava kitajskega zelja
  • 100 g belih (!!!) krekerjev (priporočeni so bili Klinskie, a jih nisem našla)
  • majoneza.

Priprava:

Ribe narežemo na majhne trakove, zelje nasekljamo in premešamo.

Dodamo majonezo, premešamo in dodamo krekerje.

Ponovno premešajte in pripravljeni ste za uživanje. Solato lahko pustite stati približno deset minut in krutoni se bodo nekoliko zmehčali. Okusno v obe smeri!

Solata s prekajeno šunko "Na hura!"

Zelo izvirna solata z neverjetno sestavo. Vse sestavine se dobro ujemajo. Če zelene ne marate, jo nadomestite s kumaro.

Sestavine:

  • Prekajena šunka kos.
  • Zelena (stebla) 100 gr.
  • Paradižnik 1 kos.
  • Kuhana jajca 2 kos.
  • Majoneza 2 žlici
  • Kisla smetana 1 žlica.
  • Malo česna.

Priprava:

Piščanca, zeleno, paradižnik in jajca narežemo na kocke + omaka (majoneza + kisla smetana + česen).

Dober tek!

Solata s konzervirano skušo

Sestavine:

  • 3-4 krompirja
  • 1 pločevinka skuše v olju
  • 1 čebula
  • 3 jajca
  • 100 g trdega sira
  • 100 g majoneze
  • sol in črni poper po okusu
  • koper za okras

Poglejte, kako pripraviti solato.

Solate za praznično mizo: novi recepti s fotografijami za vašo zbirko!

4,7 (94,81%) 131 glasov

Pred prazniki se vedno znova srečamo z vprašanjem, kakšne solate pripraviti tokrat? Želim, da so okusni, lepi, ne zelo dragi in za pripravo potrebujejo malo časa. Za vas smo izbrali 12 najlepših prazničnih solat, odslej vam o solatah ne bo več treba razmišljati teden dni pred praznikom. V svojem arzenalu boste že imeli super recepte, ki jih lahko uporabite kadar koli.

1. Kraljeva svinjska solata

Ta solata ima zelo prefinjen okus in bo všeč vsem gurmanom. Kombinacija suhih sliv z orehi in mesom je popolna!

Sestavine:

  • svinjski file - 300 gramov;
  • krompir - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • orehi - 50 gramov;
  • suhe slive - 70 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket.

Kraljevska svinjska solata. Recept po korakih

  1. Zmeljemo: meso, čebulo, krompir in suhe slive, predhodno namočene v vreli vodi.
  2. Naribajte korenje in jajca.
  3. Čebulo mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  4. Zdaj pa vse sestavine razporedimo po plasteh.
  5. 1. plast: krompir, namazan z majonezo.
  6. 2. plast: čebula, meso, premaz z majonezo.
  7. 3. plast: suhe slive, potresemo z oreščki, namažemo z majonezo.
  8. 4. plast: naribana jajca, namazana z majonezo.
  9. 5. plast: sir.

Okrasite, kot vam dopušča domišljija!

Krepka in hranljiva solata je pripravljena za postrežbo! Okus te solate vam bo dolgo ostal v spominu, pripravite jo okusno in izvirno.

Obstaja tudi kraljevi krompir:

2. Solata "Morska kraljica"

Predstavljam vam solato "Morska kraljica" za prave ljubitelje morske hrane. Vsebuje lignje, ki se odlično podajo k kaviarju rdeče ribe.

Sestavine:

  • lignji - 1 kilogram;
  • sir - 300 gramov;
  • lososov kaviar - 100 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • krompir - 3 kosi;
  • majoneza - 300 gramov.

Solata "morska kraljica". Recept po korakih

  1. Skuhaj lignje.
  2. Narežemo na trakove.
  3. Vtrite jajca. Prav tako naribajte ruski sir in krompir na grobem strgalu, vendar ne mešajte.
  4. Položite v plasteh.
  5. 1. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  6. 2. plast - kaviar.
  7. 3. plast - krompir, na vrhu majoneza.
  8. 4. plast - ruski sir, na vrhu majoneza.
  9. 5 plast - kaviar.
  10. 6. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  11. Sloj 7 - jajca.
  12. 8. plast - kaviar.
  13. Pustimo v hladilniku par ur, da se prepoji.

Čeprav je solata "morska kraljica" nekoliko dražja od mimoze ali olivierja, ob njej ne boste ostali ravnodušni. Solata bo prva odletela z mize!

Poglej tudi Obilna morska solata s ocvrto čebulo:

3. Solata "Curly"

Solata "Curly" je zračna in nezapletena. Nadomestil bo običajne mastne jedi in vas navdušil z neverjetnim okusom!

Sestavine:

  • korenje - 1 kos;
  • jabolka - 2 kosa;
  • piščančji file - 300 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • koruza - 360 gramov;
  • majoneza - 250 gramov.

Solata "Curly". Recept po korakih

  1. Skuhajte file in jajca.
  2. Olupite korenje in jabolka. Naribajte.
  3. Meso zmeljemo. Naribajte tudi jajca.
  4. V plasteh polagamo na krožnik. 1. plast - majoneza z mrežo.
  5. 2. plast - korenje namažite z majonezo.
  6. 3. plast - jajca in majoneza.
  7. 4. plast - jabolko in majoneza.
  8. 5. plast - piščančje meso in majoneza.
  9. 6. plast - koruza.
  10. Med sestavljanjem solate korenje in meso rahlo posolimo.
  11. Pustite nekaj ur v hladilniku.

Solata "Curly" je prava eksplozija okusa. Poskusite narediti tako čarobno solato, ki bo vse navdušila s svojim čudovitim okusom.

4. Solata "Korejska sreča"

Solata je dobila ime, ker vsebuje korenje po korejsko, ki ne daje le pikantnega okusa, ampak se odlično poda tudi k gobam in dimljenemu piščancu!

Sestavine:

  • dimljeno piščančje stegno - 3 kosi;
  • jajca - 4 kosi;
  • šampinjoni - 400 gramov;
  • čebula - 2 kosa;
  • kumarice - 3 kosi;
  • Korejsko korenje - 300 gramov;
  • majoneza - 50 gramov.

Solata "Korejska sreča". Recept po korakih

  1. Najprej skuhajte jajca, nato jih ohladite in nasekljajte.
  2. Gobe ​​prepražimo v ponvi s čebulo.
  3. Prekajena piščančja stegna in kumare nasekljamo.
  4. Postavite na krožnik.
  5. 1. plast - prekajena piščančja stegna, premažite z majonezo.
  6. 2. plast - gobe s čebulo.
  7. 3. plast - kumare.
  8. 4. plast - sesekljana jajca.
  9. 5. plast - korenje v korejščini.
  10. Okrasite z zelenjavnimi cvetovi.

Ko enkrat poskusite to očarljivo solato, jo boste kuhali znova in znova! Neprimerljiva kombinacija okusov bo navdušila vsakogar, vaša roka pa bo segla po še več, zato kuhajte za prihodnjo uporabo, da bo dovolj za vse!

5. Solata "Pesa pod krznenim plaščem"

Čas je, da sled zamenjamo pod krznenim plaščem. Rdeča pesa pod bundo je zelo zanimiva solata, kombinacija pese in piščanca je neverjetna. Pripravljena je bliskovito in na elementaren način, prezentacija pa je unikatna in ni šablonska. Vsekakor je vreden vaše pozornosti.

Sestavine:

  • kuhana pesa - 4 kosi;
  • kuhano korenje - 3 kosi;
  • suhe slive - 150 gramov;
  • trdi ruski sir - 200 gramov;
  • česen - 4 stroka;
  • orehi - 85 gramov;
  • zelenje;
  • majoneza - 250 gramov.

Solata "Pesa pod krznenim plaščem". Recept po korakih

  1. Peso naribamo in zmešamo z majonezo. Zmesi dodamo strt česen.
  2. Korenje naribamo in zmešamo s predhodno naribanim sirom.
  3. File zmeljemo, zmešamo z majonezo in oreščki.
  4. Nasekljajte tudi suhe slive.
  5. Polagamo na krožnik v plasteh.
  6. 1 plast - polovica mase pese.
  7. 2. plast - piščančje meso z orehi.
  8. 3. plast - sir s korenjem.
  9. 4. plast - suhe slive in majoneza.
  10. 5. plast - preostala pesa.

Okrasite po želji.

Solata rdeče pese pod bundo je odlična solata. Osvežil bo vašo praznično mizo! Izvirna predstavitev nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

Ali že Sled pod šubo - No, zelo okusna solata:

6. Solata "Ananasov raj"

Nebeški užitek bo prav v vašem domu, če boste pripravili to solato. Izkazalo se je, da ni drago, vendar je pripravljeno takoj. Solata "Pineapple Paradise" bo s svojo lepoto očarala vse goste.

Sestavine:

  • piščančji file - pol kilograma;
  • čebula - 4 kosi;
  • jajca - 6 kosov;
  • vloženi šampinjoni - 1 kozarec;
  • krompir - 2 kosa;
  • trdi sir - 250 gramov;
  • sesekljan ananas - 1 kozarec;
  • majoneza - 1 paket.

Solata "Ananasov raj". Recept po korakih

  1. Piščančji file skuhamo in nasekljamo.
  2. Čebulo sesekljamo, mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  3. Naribajte sir in jajca.
  4. Gobe ​​narežemo na rezine.
  5. Položite v plasteh. 1. plast - čebula, na vrhu majoneza.
  6. 2. plast - piščančje meso premažemo z majonezo.
  7. 3. plast - krompir in majoneza na vrhu.
  8. 4. plast - šampinjoni.
  9. 5. plast - jajca, na vrhu majoneza.
  10. 6. plast - sir, na vrhu majoneza.
  11. Sloj 7 - ananas.
  12. Okrasite z zelenjem.

Sladkost ananasa doda tej solati prijeten, nežen okus v vseh pogledih, ki ga ni mogoče opisati z besedami. Nujno moramo poskusiti!

7. Solata "Smešne luči"

Solata bo dala najsvetlejše barve in v vaš dom prinesla pravo slovesno razpoloženje.

Sestavine:

  • piščančji file - 1/2 kg;
  • Korejsko korenje - 120 gramov;
  • jajca - 5 kosov;
  • Ruski sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket (200 gramov);
  • konzervirana koruza - 100 gramov.

Solata "Smešne luči". Recept po korakih

  1. File narežemo na kvadrate.
  2. Predhodno skuhajte pet jajc. Razdelimo jih na beljake in rumenjake. Crumble.
  3. Naribajte ruski sir.
  4. Vsako plast namažite z majonezo.
  5. 1. plast - file.
  6. 2. plast - polovica korenčka.
  7. 3. plast - zdrobljeni rumenjaki.
  8. 4. plast - sir.
  9. 5. plast - ostalo korenje.
  10. 6. plast - nariban beljak.
  11. Okrasite s konzervirano koruzo.

Pripravite jed "Funny Lights" in izkusite vse užitke hitre, sočne in izjemno okusne solate!

8. Solata v sirnem krožniku

Ko duša zahteva nekaj lepega, potem je za to priložnost solata, ki jo lahko pripravite po porcijah v posodah s sirom in postrežete vsakemu gostu. Solata bo pika na i na praznični mizi.

Sestavine:

  • Ruski sir - 150 gramov;
  • piščančje meso (file) - 350 gramov;
  • krompir - 4 kosi;
  • kivi - 1 kos;
  • jabolko - 1 kos;
  • konzervirani grah - 360 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • korenček - 1 kos.

Porcijska solata v sirnem krožniku. Recept po korakih

  1. Najprej si pripravimo sirno jed. Sir naribamo in damo v segreto ponev.
  2. Ko se sir stopi, ga odstranite iz ponve in preložite v kozarec. Postavimo na hladno, dokler se ne strdi.
  3. Meso narežemo na trakove, korenje, jajca, krompir, kivi in ​​jabolka narežemo na kocke.
  4. Dodamo konzervirani grah in majonezo.
  5. Prelijemo v posodo s sirom.
  6. Solata pripravljena!

Poskusite to solato v sirovem krožniku, vaši gostje bodo navdušeni. Pa še krožnikov vam ne bo treba pomivati, saj je jed s sirom zelo okusna in jo lahko tudi jeste. Z nami kuhajte kot v najboljših restavracijah.

Poglej tudi Praznični prigrizek "Sirne kroglice" 5 okusnih receptov:

9. Solata "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" je za tiste, ki obožujejo granatna jabolka, saj vsebujejo toliko vitaminov. Videz solate je zelo svetel, okus pa izjemen.

Sestavine:

  • piščančje meso - pol kilograma;
  • čebula - 1 kos;
  • solata - 100 gramov;
  • korenje - 2 kosa;
  • granatno jabolko - 1 kos;
  • jajca - 5 kosov;
  • majoneza - 200 gramov;
  • orehi - 80 gramov;
  • krompir - 3 kosi.

Solata "Krasnaya Polyana". Recept po korakih

  1. Meso in zelenjavo skuhajte z jajci.
  2. Olupite semena granatnega jabolka.
  3. Krožnik najprej obložimo z listi solate.
  4. Meso zmeljemo, zelenjavo in jajca drobno sesekljamo.
  5. Po plasteh zložimo čebulo, krompir, meso, orehe, korenje in sir. Plasti namažite z majonezo.

Solata z darilom bo odlično dopolnila vse ostale jedi na vaši mizi in vas navdušila s svojim izvrstnim okusom.

SOLATA “KRASNAYA POLYANA” iz VIKKAvideo:

10. Svečana solata "Gorki"

Jed spominja na zasnežene gore, zato je dobila tudi ime. Solata je zelo nežna in zračna, kot sneg.

Sestavine:

  • sardine - 1 pločevinka;
  • krompir - 3 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 2 kosa;
  • paprika - 1 kos;
  • jajca - 6 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • majoneza - 1 paket;
  • sir - 250 gramov.

Praznična solata "Gorki". Recept po korakih

  1. Zelenjavo skuhajte.
  2. Sardele zmešamo s sesekljano čebulo.
  3. Položite v plasteh. Najprej nariban krompir, potem korenje, nato sardele, na vrh paprika. Vse plasti namažite z majonezo.
  4. Jajca narežemo, rumenjake odstranimo.
  5. Rumenjake naribamo in zmešamo s strtim česnom ter majonezo. S to mešanico nadevamo beljake.
  6. Beljake položite na vrh v obliki diapozitivov. Namažemo jih z majonezo in potresemo s sirom.

Pripravite praznično solato Gorki in opazujte občudovanje v očeh gostov!

Zelo okusna in LAHKA SOLATA “GORKA” | Nežno in enostavno za pripravo:

Solata "Zimski tobogani". Zelo okusna solata za praznike. Kako pripraviti okusno solato:

11. Solata "Original"

Tega še niste poskusili. Mislite, da losos in pomaranča ne gresta skupaj? Ampak to ni res. Danes se boste naučili popolnoma novega recepta in zagotovo ga boste želeli skuhati.

Sestavine:

  • rdeče ribe - 200 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • pomaranča - 1 kos;
  • trdi sir - 50 gramov;
  • majoneza - za preliv;
  • kaviar - za dekoracijo;
  • oljke - 50 gramov.

Solata "Original". Recept po korakih

  • Našo pomarančo narežemo na kvadratke.
  • Naribajte jajca in sir.
  • Olive nasekljajte na rezine.
  • Solato zbiramo v plasteh.
  • Najprej polovica jajc, nato polovica ribe, olive, sir, spet riba, pomaranča, spet jajca. Vse plasti namažite z majonezo.

Okrasite s kaviarjem.

"Izvirna" solata za tiste gospodinje, ki ne glede na vse želijo svoje goste presenetiti s kulinaričnimi veščinami in brezhibnim okusom.

Solata "Lila". Izvirna solata za praznično mizo:

12. Solata "Moški"

Moški obožujejo to solato, saj vsebuje meso in gobe, kar daje dvojno sitost. Zato razveselite svoje moške z neprimerljivo in razkošno solato.

Sestavine:

  • svinjsko meso - 500 gramov;
  • čebula - 3 kosi;
  • šampinjoni - 500 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • sir - 250 gramov;
  • orehi - 100 gramov;
  • majoneza - po okusu.

Solata "Moški". Recept po korakih

  1. Meso prekuhamo. Gobe ​​prepražimo s čebulo.
  2. Naribajte jajca in sir.
  3. Zmešajte vse sestavine solate, dodajte orehe in dodajte majonezo po okusu.
  4. Postrežemo v solatni skledi.

Nihče ne more prezreti "moške" solate, brezhibna kombinacija izdelkov bo vsem dala nepozaben okus.

Recepti za najbolj nenavadno okusne solate bodo zagotovo okrasili vašo mizo, jo naredili edinstveno, okus pa bo navdušil vsakega gosta!

No, zelo okusna - solata "Moška kaprica"!

Recepti

Pred kratkim sem pokazal recepte, s katerimi lahko proslavite prihajajoče leto podgane. Govorila je o obeh. Danes pa sem se odločil, da se vrnem k temi, kaj postreči kot priboljšek za ljubljene.

Novoletno mizo vsi povezujejo z obilico okusnih jedi. Vsak je izviren, svetel, morda izdelan v nenavadni obliki, na primer, in zaradi tega nepozaben. Mnoge družine sprejemajo goste več kot en dan zapored, zato gospodinje posebno pozornost namenjajo pripravi mize in pripravi pravega jedilnika.

In pri slednjem pogosto nastanejo težave. Navsezadnje želite kuhati ne le običajne prigrizke, ampak tudi nekaj novega. Ni pomembno, kaj bo vključeno v jedi. Glavna stvar je zadovoljiti okuse in želje vseh. Zato je treba posebno pozornost nameniti dekoraciji praznične mize.

To je večplastna solata, ki je ni težko pripraviti, okrasite pa jo lahko skupaj z otroki. Konzervirano hrano v njej lahko nadomestite s piščancem in jetri. Skupni čas kuhanja je približno 45 minut, za 2-3 porcije.

Sestavine:

  • konzervirane sardele - 1 pločevinka,
  • rakove palčke - 4-6 kosov,
  • kuhana jajca - 2-3 kos.,
  • trdi sir - 70 g,
  • kuhano korenje - 2-3 kos.,
  • čebula po okusu,
  • sladko in kislo jabolko po okusu,
  • domača majoneza po okusu,
  • sol po potrebi
  • zrna granatnega jabolka za okras,
  • vejice kopra in cilantra za dekoracijo.

Priprava

Pripravite si pravokoten pekač ali posodo za hrano, v katero boste zbirali plasti. Pekač pokrijemo s prozorno folijo. Takoj odrežite zgornji trak z več rakovih palic in ga postavite na stran za okrasitev končne jedi. Palčke na drobno nasekljamo in jih položimo na dno kot prvo plast. Rahlo namažite z majonezo.

Kot drugo plast dodajte nariban beljak.

Naribajte sir (to bo tretja plast). Pest pustite za okras. Namesto trdega sira lahko uporabite topljeni sir.

Sardelam odcedimo tekočino in ribo pretlačimo z vilicami. Dodamo še eno plast solate. Nanj položimo drobno sesekljano čebulo, ki smo jo predhodno pokapali z limoninim sokom. Po želji lahko dodate tudi malo naribanega jabolka, nato pa vse namažite z majonezo. Mimogrede, namesto sardel poskusite uporabiti rahlo nasoljeno ali prekajeno skušo ali lososa.

Kuhan krompir naribamo in premažemo z majonezno omako.

Solato pokrijemo s folijo in rahlo zapremo. V tej obliki ga lahko za nekaj ur postavite v hladilnik, da se namoči.

Za prezentacijo in serviranje uporabite pravokoten ali ovalni krožnik. Z njim pokrijte solato, jo previdno obrnite, odstranite folijo in posodo. Z nožem obrežemo stranice in krožnik obrišemo s prtičkom.

Po vrhu potresemo rumenjake in naredimo obrobo za bodoči koledar. Po vrhu potresemo nariban sir.

Oblikujte trak iz rakovice v številko ena.

Iz kuhanega korenja izrežite potrebne črke in položite besedo "januar".

Jed okrasite z vejicami kopra in cilantra, dodajte semena granatnega jabolka. Na vrh zelenja lahko potresete tudi zrna morske soli in sladkorja, tako da simulirate snežno kepo.

Nova solata v obliki bele podgane

Verjetno že veste, katera žival bo simbol prihajajočega leta 2020. Zato mora biti na praznični mizi okusna, nenavadna solata v obliki glodalca. Jed se izkaže za neverjetno zadovoljivo in vsebuje izdelke, ki jih bo pokrovitelj leta z veseljem užival.


Vir: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Sestavine:

  • črne olive brez koščic - 70 g;
  • konzervirana koruza - 1 kos;
  • svež peteršilj - 1 šopek (za dekoracijo);
  • prekajeno meso - 250 g;
  • trdi sir - 200 g;
  • prekajene klobase s sirom - 250 g;
  • majoneza 67% - 300 ml;
  • ocvrti šampinjoni - 200 g;
  • kuhana piščančja jajca - 9 kosov.

Priprava

Trdi sir katere koli vrste zmeljemo na grobem ribežu, meso in klobase pa narežemo na majhne kocke. Da bi se izognili težavam z deli pri oblikovanju bele podgane, pustite eno klobaso celo. Kasneje bo postal rep. Za dekoracijo odložite tudi 2 celi kuhani kokošji jajci.

Preostalih 7 kosov razdelimo na rumenjake in beljake – prvega narežemo na majhne kocke, drugega pa naribamo na drobno strgalo. Gobe ​​in olive sesekljamo na enak način kot prekajeno meso in klobase. Vse damo v globoko skledo za solato, solimo, dodamo majonezo in dobro premešamo.

Po 30 minutah na veliki, po možnosti ovalni ali pravokotni posodi oblikujte telo bodoče podgane v obliki kapljice. Na vrh položimo naribane beljake. Dve jajčki, ki sta ostali na samem začetku, prerežemo na pol in ju nadevamo v solato. Nanju položimo dve polovici paradižnika in naredimo pikice z majonezo.

Zdaj nadaljujte s končnim dizajnom. Iz kosov prekajene klobase izrežite dva obročka in naredite ušesa, nos in oči bodo iz črnih oliv, antene pa iz perja zelene čebule. Nato okoli telesa razporedite peteršilj ali koper, da ustvarite čistino. Za rep uporabite celo prekajeno klobaso, gobe pa položite na poljubno mesto.

Bolje je, da priboljška ne postrežete takoj po pripravi, ampak po nekaj urah ali še bolje čez dan. Bolj kot je jed prepojena, okusnejša bo.

Solata "Srečno novo leto!"

Številne družine se že decembra začnejo pripravljati na prihajajoče praznike. Poleg tega, da morate poskrbeti za okrasitev hiše in pridobivanje ljubljenih, morate razviti tudi meni. Vsebovati mora zanimive nove izdelke.


Vir: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Sestavine:

  • kuhana piščančja četrtina - 1 kos;
  • vijolična čebula - 1 glava;
  • šampinjoni - 300 g;
  • zelena čebula - 2-3 vejice;
  • kuhana piščančja jajca - 3 kosi;
  • vložene kumare - 2 kosi;
  • trdi sir - 50 g;
  • sol in poper - po okusu;
  • semena granatnega jabolka in zelenje kopra - za dekoracijo.

Za predjed Borovichki:

  • kuhana piščančja jajca - 5 kosov;
  • instant kava - 1 žlica;
  • majoneza 67% - 1 žlica;
  • rdeči kaviar - 1 žlica;
  • prečiščena voda - 200 ml.

Priprava

Čebulo sesekljamo na drobne kocke, šampinjone pa narežemo na poljubne kose. Bolje je, da so srednje velikosti, da se dobro počutijo v solati. Nato ti dve sestavini prepražimo na sončničnem olju. Zeleno čebulo sesekljajte, kuhano piščančjo četrtino pa narežite na majhne kocke. Če je meso imelo kožo, je bolje, da je ne uporabite, ampak jo najprej odstranite.

Ko so gobe in čebula prepražene do mehkega, jih solite in poprajte po lastnem okusu. Ugasnemo ogenj in pustimo, da se dobro ohladijo. V tem času začnite rezati vložene kumare na majhne kocke, ki jih prav tako naribajte na sir in jajca na drobno oziroma grobo.

Plasti je bolj priročno premazati z majonezo, če jo najprej položite v slaščičarsko vrečko in nato naredite mrežico želene debeline.

Solato z razcepnim obročem sestavimo po plasteh na velikem krožniku: piščančja četrt (rahlo solimo in popramo), ocvrte gobe z vijolično in zeleno čebulo, vložene kumarice, naribana jajca in sir. Vsako plast namažite z majonezo. Pustite v hladilniku 30 minut.

Zdaj je čas za pripravo zanimivega, svetlega in okusnega prigrizka. Če želite to narediti, v ponev nalijte vodo in jo zavrite. Jajcu odrežemo topo stran in od nje ločimo rumenjake, beljaki pa bodo služili kot jurčkove kapice. Iz preostalih jajc z žličko odstranite rumenjake.

Ko voda zavre, vanjo vlijemo kavo, nato pa v tekočino damo "kapice šampinjonov". Zelo pomembno je, da masa zavre, potem bo barva enotna. Beljake v povprečju namakamo približno 3 minute. Nato rumenjakom dodamo majonezo in rdeči kaviar ter dobro premešamo.

Ko pripravite predjed, vzemite solato iz hladilnika in odstranite obliko. S pripravljeno zmesjo nadevamo jajca in jih v poljubnem vrstnem redu položimo na proste robove posode. Na zgornjo plast glavne jedi položite napis »Srečno novo leto« s semeni granatnega jabolka, okoli pa položite vejice kopra. Izkazalo se bo zelo lepo. Na "gobe" položimo barvne klobuke, na stebla pa položimo peteršilj.

Praznična solata novo 2020 na novoletni mizi

Kot veste, imajo dekleta raje nežne in pikantne solate z nenavadnim okusom in dizajnom. "Lady" lahko označimo kot tako. Čeprav so bile v procesu kuhanja uporabljene nenavadne sestavine, se med seboj odlično kombinirajo.


Vir: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Sestavine:

  • kuhan piščančji file - 200 g;
  • kuhana piščančja jajca - 4 kosi;
  • kivi - 2 kos .;
  • sladko in kislo jabolko - 1 kos;
  • Korejsko korenje - 300 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • sol - po okusu;
  • majoneza - za preliv.

Priprava

Piščančje prsi skuhamo v slani vodi z dodatkom lovorovih listov, da postanejo sočne in dišeče. Nato meso čim bolj drobno sesekljajte. Kivi olupimo in narežemo na četrtine, jajca razdelimo na rumenjake in beljake ter slednje nastrgamo na grobo strgalo, enako naredimo s kosom trdega sira.

Da korejsko korenje ne bo dalo veliko soka in ga bo lažje jesti, odcedite sok, ga ožmite in nato s škarjami narežite na podolgovate kose. Solato zberemo na okroglo, po možnosti temno posodo v vzmetnem pekaču. Posodo sestavite v plasteh in vsako pokrijte z majonezno mrežico. Najprej piščančji file, nato koščke kivija, mlete rumenjake (rahlo soljene), naribano jabolko, trdi sir, korejsko korenje.

Zadnja plast naj bodo rumenjaki, naribani na drobno. Ko se predjed nekoliko prepoji in namoči, lahko odstranite kalup in postrežete. Okrasite s koščki kivija in vejicami zelenega kopra.

Video recept za solato brez majoneze za novo leto

Oh, ta pomarančni prigrizek je naravnost super! Najverjetneje bom nekaj podobnega zagotovo pripravil tudi za svojo družino. Zelo mi je všeč, da se za preliv uporablja jogurt. Bodite prepričani, da preverite.

Okusna solata z grozdjem in piščancem

Če morate svoje goste in ljubljene presenetiti z okusnimi občutki, potem je poslastica ravno iz te serije. Mnogi že dolgo obožujejo jedi z nenavadnimi kombinacijami, največkrat pa so sladko-kislega okusa. Sočno, svetlo grozdje je najbolj primerno neposredno za prekajeno meso.

Za našo jed lahko izberete dve možnosti kuhanja: sestavine položite v plasteh ali vse premešajte. Bolje je, da vzamete trdi sir in ga naribate na grobo Rende. Odvisno od velikosti grozdja jih položite cele ali prerezane na pol. Orehe je treba najprej zmleti v blenderju.

Sestavine:

  • prekajen piščanec - 300 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • grozdje brez pečk - 150 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • orehi - 100 g;
  • majoneza - po okusu.

Priprava

Prekajenega piščanca narežemo na srednje velike kose. Kožo lahko odstranite ali jo pustite.

Piščančja jajca skuhamo, jih olupimo in naribamo na grobem ribniku.

Skozi velike mrežice naribamo tudi trdi sir.

Grozdje brez pečk prerežite na pol.

Oreščke zmeljemo v blenderju ali z valjarjem ali pa jih preprosto sesekljamo z nožem.

Premešamo in po okusu dodamo majonezo.

Solimo po okusu in premešamo.

Preprosta in enostavna solata "Rdeča kapica"

Pripravljena je s paradižniki: paradižniki so položeni na vrh kot zadnja plast - zato ima jed tako ime. Kar zadeva preostale sestavine, obstaja več možnosti kuhanja. Eden najuspešnejših je s piščancem in gobami.

Sestavine:

  • kuhan piščančji file - 200 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • čebula – 1 kos .;
  • trdi sir - 150 g;
  • trdo kuhana piščančja jajca - 3 kosi;
  • paradižnik - 1-2 kos .;
  • majoneza - 200 g;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.;
  • sol - po okusu;
  • poper - po okusu.

Priprava

Šampinjone operemo, odrežemo onesnažena mesta (če obstajajo) in jih narežemo na majhne tanke rezine. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke četrtine ali pol kolobarje. Gobe ​​damo v ponev, dobro segreto z rastlinskim oljem, in pražimo 4-5 minut. Dodamo čebulo in pokrito kuhamo 5-7 minut, dokler se čebula ne zmehča. Sol in poper po okusu. Končane šampinjone in čebulo odstavimo, da se ohladijo. Ta postopek lahko izvedete vnaprej, da ne bi čakali, da se gobe ohladijo.

Kuhan piščančji file narežemo na majhne kocke. Jajca olupimo in naribamo na grobo strgalo.

Trdi sir podrgnemo skozi srednje celice. Paradižnik operemo in osušimo. Sadeže prerežemo na pol in odstranimo tekoči del s semeni. Preostalo gosto meso narežemo na majhne kocke.

Solato oblikujemo s pomočjo kulinaričnega obroča, tako da sestavine položimo v plasteh. Kalup postavite na sredino krožnika in v notranjosti naredite majonezno mrežico.

Postavite piščančji file, poravnajte in namažite z majonezo.

Nato položite naribana jajca in jih poravnajte.

Koščke paradižnika razporedite v enakomerno plast.

Previdno odstranite kuhalni obroč. Vse je pripravljeno, lahko postrežete k mizi. Po želji okrasite z majonezo.

Solatna predjed brez čebule "Cvet"

Jedi na praznični mizi ne smejo biti le okusne, ampak tudi okusne in elegantne. Predlagana možnost bo zagotovo postala okras za novoletno pojedino. Svetle in bogate barve vzbujajo močan apetit in želite ga poskusiti hitreje. V notranjosti pa se skriva nežen nadev iz jajc, sira, klobase in kuhanega krompirja. Mimogrede, namesto klobase lahko daste nežno piščančje meso ali rakove palčke. Kuhajmo.

Sestavine:

  • jajca - 2 kos .;
  • krompir - 1 kos;.
  • korenje – 1 kos .;
  • pesa – 1 kos .;
  • sir - 60 g;
  • kuhana klobasa - 100 g;
  • majoneza - 50 g;
  • koper - 20 g;
  • sol in poper po okusu.

Priprava po korakih

Pripravljamo izdelke. Korenje, pesa, krompir skuhajte v vodi do mehkega. Trdo skuhamo tudi jajca. Izdelke ohladite in očistite. Če uporabljate svež koper, ga morate drobno sesekljati. V tem receptu bom uporabil zamrznjeno zelenjavo.

Jajca in krompir naribamo na grobo strgalo.

Na enak način zmeljemo klobaso in sir.

Kuhano peso in korenje naribamo skozi drobno strgalo. Morali bi biti skoraj pire.

V skledi zmešamo sir, klobaso, jajca, sir in majonezo. Sol in poper po vašem okusu. Nadev temeljito premešamo.

Nato iz te mase oblikujemo točno 19 enako velikih kroglic. Velikost vsakega je približno velika kot oreh.

Šest kosov potresemo z naribanim korenjem.

Sedem kroglic obložimo s peso.

Preostalih šest pa povaljamo v kropu.

Zdaj začnemo oblikovati cvet. Na sredino krožnika položimo bordo kroglico s peso. Okrog položite korenčkove kroglice.

Nato na rob krožnika položimo preostale pesne kroglice.

In med njimi položimo kroglice kopra. Pred serviranjem je priporočljivo, da predjed nekoliko ohladite in nato postrežete k mizi. Dober tek!

Katere solate še pripraviti za silvestrovo? To sem jaz, če vam zgornji predlogi niso bili všeč. Na zalogi imam še nekaj novih in preprostih idej.

"Kumara vrtnica"

Kuha se zelo hitro in izpade nežno, okusno in zelo nasitno. Po potrebi lahko sveže šampinjone nadomestimo z vloženimi gobami, klobaso pa s piščancem ali drugim kuhanim mesom.

Sestavine:

  • šampinjoni - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • jajca - 2 kos .;
  • klobasa - 100 g;
  • sveža kumara - 60 g;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - 50 g;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • sol in poper po okusu.

Kako kuhati

Pripravimo potrebne izdelke. Gobe ​​operemo pod hladno vodo. Jajca trdo skuhamo.

Šampinjone narežemo na tanke rezine.

Čebulo narežemo na majhne kocke.

Jajca pretlačimo skozi fino mrežo ali jih sesekljamo z nožem.

Klobaso narežemo na majhne kocke.

Gobe ​​in čebulo prepražimo v ponvi, dokler se ne zmehčajo, dodamo malo rastlinskega olja. Ne pozabite jih posoliti in poprati.

Sir naribamo na grobo strgalo.

Vse zmešajte v skledi, dodajte majonezo. Solimo in potresemo s poprom po okusu. Dobro premešamo in damo v servirni krožnik.

Kumare narežemo na zelo tanke rezine. Na tej stopnji je bolje uporabiti poseben nastavek za rezalnik zelenjave. Tako bodo rezine kumare zelo tanke in enakomerne. Jed okrasimo v krogu v več vrstah s cvetnimi listi kumare, ki tvorijo vrtnico.

Solata z lignji in jajčne palačinke

Odlična možnost tako za praznično mizo kot za običajno večerjo. Bolje je, da morske sadeže kupite neolupljene, nato pa jih skuhate in očistite sami.

Sestavine:

  • 1 trup lignjev,
  • 1 piščančje jajce,
  • 1-2 kisli kumari,
  • 2 lista kitajskega zelja,
  • 1,5 žlice. l. majoneza,
  • 2 ščepca soli
  • 1 ščepec začimb,
  • 1 žlica l. olja za cvrtje.

Priprava

V skledo stepemo sveže kokošje jajce. Dodamo ščepec soli, pretlačimo z vilicami in vlijemo v vročo ponev, namazano z rastlinskim oljem. Palačinko pražimo dve minuti na majhnem ognju.

Vložene ali vložene kumare narežemo na majhne koščke in damo v solatno skledo.

Vročo jajčno palačinko odstranimo iz ponve in pustimo, da se ohladi.

Narežemo na tanke trakove in damo v solatno skledo.

V kozici zavremo vodo, dodamo ščepec soli. Oprane trupe lignjev položite v vrelo vodo in morske sadeže kuhajte dve minuti, ne več. Nato temeljito sperite s tekočo vodo, odstranite ves presežek in narežite na tanke trakove.

Operite liste kitajskega zelja in jih obvezno posušite. Zeleni del natrgamo z rokami ali narežemo na trakove. Osrednjega belega dela ni treba uporabljati - je bolj tog.

Začinite z majonezo ali kislo smetano. Dodamo začimbe in vse premešamo.

Najbolje je, da postrežemo takoj, zato slastne dobrote nadevamo v sklede ali krožnike in pošljemo v pokušino.

Ne pozabite, da čeprav je še vedno veliko časa za pripravo na tako pričakovan dopust, ni dovolj, da izberete seznam primernih solat zase. Nekatere od njih je treba vaditi večkrat, da v najbolj ključnem trenutku ne pride do zadrege. Morda bo prav v tem času vaša domišljija predlagala idealno zasnovo vaše najljubše solate.

Pred prazniki se vedno znova srečamo z vprašanjem, kakšne solate pripraviti tokrat? Želim, da so okusni, lepi, ne zelo dragi in ne trajajo dolgo za pripravo. Spletna stran “Super Chef” je za vas izbrala 12 najlepših prazničnih solat, odslej vam o solatah ne bo več treba razmišljati teden dni pred praznikom. V svojem arzenalu boste že imeli super recepte, ki jih lahko uporabite kadar koli.

1. Solata "Kraljevska svinjina"

Ta solata ima zelo prefinjen okus, všeč bo vsem gurmanom. Kombinacija suhih sliv z orehi in mesom je popolna!

Sestavine:

  • Svinjski file - 300 gramov;
  • krompir - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • orehi - 50 gramov;
  • suhe slive - 70 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket;

Solata "Kraljevska svinjina". Recept po korakih

  1. Zmeljemo: meso, čebulo, krompir in suhe slive, predhodno namočene v vreli vodi.
  2. Naribajte korenje in jajca.
  3. Čebulo mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  4. Zdaj pa vse sestavine razporedimo po plasteh.
  5. 1. plast: krompir, namazan z majonezo.
  6. 2. plast: čebula, meso, premaz z majonezo.
  7. 3. plast: suhe slive, potresemo z oreščki, namažemo z majonezo.
  8. 4. plast: naribana jajca, namazana z majonezo.
  9. 5. plast: sir.

Okrasite, kot vam dopušča domišljija!

Krepka in hranljiva solata je pripravljena za postrežbo! Okus te solate vam bo dolgo ostal v spominu, pripravite jo okusno in izvirno.

2. Solata "Morska kraljica"

Predstavljam vam solato "Morska kraljica" za prave ljubitelje morske hrane. Vsebuje lignje, ki se odlično podajo k kaviarju rdeče ribe.

Sestavine:

  • lignji - 1 kilogram;
  • sir - 300 gramov;
  • lososov kaviar - 100 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • krompir - 3 kosi;
  • majoneza - 300 gramov;

Solata "morska kraljica". Recept po korakih

  1. Skuhaj lignje.
  2. Narežemo na trakove.
  3. Vtrite jajca. Prav tako naribajte ruski sir in krompir na grobem strgalu, vendar ne mešajte.
  4. Položite v plasteh.
  5. 1. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  6. 2. plast - kaviar.
  7. 3. plast - krompir, na vrhu majoneza.
  8. 4. plast - ruski sir, na vrhu majoneza.
  9. 5 plast - kaviar.
  10. 6. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  11. Sloj 7 - jajca.
  12. 8. plast - kaviar.
  13. Pustimo v hladilniku par ur, da se prepoji.

Dober tek!

Čeprav je solata "morska kraljica" nekoliko dražja od mimoze ali olivierja, ob njej ne boste ostali ravnodušni. Solata bo prva odletela z mize!

3. Solata "Curly"

Solata "Curly" je zračna in nezapletena. Nadomestil bo običajne mastne jedi in vas navdušil z neverjetnim okusom!

Sestavine:

  • korenje - 1 kos;
  • jabolka - 2 kosa;
  • piščančji file - 300 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • koruza - 360 gramov;
  • majoneza - 250 gramov;

Solata "Curly". Recept po korakih

  1. Skuhajte file in jajca.
  2. Olupite korenje in jabolka. Naribajte.
  3. Meso zmeljemo. Naribajte tudi jajca.
  4. Na krožnik položite v plasteh:
  5. 1. plast - majoneza z mrežo.
  6. 2. plast - korenje namažite z majonezo.
  7. 3. plast - jajca in majoneza.
  8. 4. plast - jabolko in majoneza.
  9. 5. plast - piščančje meso in majoneza.
  10. 6. plast - koruza.
  11. Med sestavljanjem solate korenje in meso rahlo posolimo.
  12. Pustite nekaj ur v hladilniku.

Dober tek!

Solata "Curly" je prava eksplozija okusa. Poskusite narediti tako čarobno solato, ki bo vse navdušila s svojim čudovitim okusom.

4. Solata "Korejska sreča"

Solata je dobila ime, ker vsebuje korenje po korejsko, ki ne daje le pikantnega okusa, ampak se odlično poda tudi k gobam in dimljenemu piščancu!

Sestavine:

  • dimljeno piščančje stegno - 3 kosi;
  • jajca - 4 kosi;
  • šampinjoni - 400 gramov;
  • čebula - 2 kosa;
  • kumarice - 3 kosi;
  • Korejsko korenje - 300 gramov;
  • majoneza - 50 gramov;

Solata "Korejska sreča". Recept po korakih

  1. Najprej skuhajte jajca, nato jih ohladite in nasekljajte.
  2. Gobe ​​prepražimo v ponvi s čebulo.
  3. Prekajena piščančja stegna in kumare nasekljamo.
  4. Postavite na krožnik.
  5. 1. plast - prekajena piščančja stegna, premažite z majonezo.
  6. 2. plast - gobe s čebulo.
  7. 3. plast - kumare.
  8. 4. plast - sesekljana jajca.
  9. 5. plast - korenje v korejščini.
  10. Okrasite z zelenjavnimi cvetovi.

Ko enkrat poskusite to očarljivo solato, jo boste kuhali znova in znova! Neprimerljiva kombinacija okusov bo navdušila vsakogar, vaša roka pa bo segla po še več, zato kuhajte za prihodnje, da bo dovolj za vse!

5. Solata "Pesa pod krznenim plaščem"

Čas je, da sled zamenjamo pod krznenim plaščem. Rdeča pesa pod bundo je zelo zanimiva solata, kombinacija pese in piščanca je neverjetna. Priprava je bliskovita in elementarna, prezentacija pa edinstvena in ne šablonska. Vsekakor je vreden vaše pozornosti.

Sestavine:

  • kuhana pesa - 4 kosi;
  • kuhano korenje - 3 kosi;
  • suhe slive - 150 gramov;
  • trdi ruski sir - 200 gramov;
  • česen - 4 stroka;
  • orehi - 85 gramov;
  • zelenje;
  • majoneza - 250 gramov;

Solata "Pesa pod krznenim plaščem". Recept po korakih

  1. Peso naribamo in zmešamo z majonezo. Zmesi dodamo strt česen.
  2. Korenje naribamo in zmešamo s predhodno naribanim sirom.
  3. File zmeljemo, zmešamo z majonezo in oreščki.
  4. Nasekljajte tudi suhe slive.
  5. Polagamo na krožnik v plasteh.
  6. 1 plast - polovica mase pese.
  7. 2. plast - piščančje meso z orehi.
  8. 3. plast - sir s korenjem.
  9. 4. plast - suhe slive in majoneza.
  10. 5 plast - preostala pesa

Okrasite po želji.

Solata rdeče pese pod bundo je odlična solata. Osvežil bo vašo praznično mizo! Izvirna predstavitev nikogar ne bo pustila ravnodušnega.

6. Solata "Ananasov raj"

Nebeški užitek bo prav v vašem domu, če boste pripravili to solato. Izkazalo se je, da ni drago, vendar ga je mogoče takoj pripraviti. Solata "Pineapple Paradise" bo s svojo lepoto očarala vse goste.

Sestavine:

  • piščančji file - pol kilograma;
  • čebula - 4 kosi;
  • jajca - 6 kosov;
  • vloženi šampinjoni - 1 kozarec;
  • krompir - 2 kosa;
  • trdi sir - 250 gramov;
  • sesekljan ananas - 1 kozarec;
  • majoneza - 1 paket;

Solata "Ananasov raj". Recept po korakih

  1. Piščančji file skuhamo in nasekljamo.
  2. Čebulo sesekljamo, mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  3. Naribajte sir in jajca.
  4. Gobe ​​narežemo na rezine.
  5. Položite v plasteh.
  6. 1. plast - čebula, na vrhu majoneza.
  7. 2. plast - piščančje meso premažemo z majonezo.
  8. 3. plast - krompir in majoneza na vrhu.
  9. 4. plast - šampinjoni.
  10. 5. plast - jajca, na vrhu majoneza.
  11. 6. plast - sir, na vrhu majoneza.
  12. Sloj 7 - ananas.
  13. Okrasite z zelenjem.

Sladkost ananasa doda tej solati prijeten, nežen okus v vseh pogledih, ki ga ni mogoče opisati z besedami. Nujno moramo poskusiti!

7. Solata "Smešne luči"

Solata bo dala najsvetlejše barve in v vaš dom prinesla pravo slovesno razpoloženje.

Sestavine:

  • piščančji file - 1/2 kg;
  • Korejsko korenje - 120 gramov;
  • jajca - 5 kosov;
  • Ruski sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket (200 gramov);
  • konzervirana koruza - 100 gramov;

Solata "Smešne luči". Recept po korakih

  1. File narežemo na kvadrate.
  2. Predhodno skuhajte pet jajc. Razdelimo jih na beljake in rumenjake. Crumble.
  3. Naribajte ruski sir.
  4. Vsako plast namažite z majonezo.
  5. 1. plast - file.
  6. 2. plast - polovica korenčka.
  7. 3. plast - zdrobljeni rumenjaki.
  8. 4. plast - sir.
  9. 5. plast - ostalo korenje.
  10. 6. plast - nariban beljak.
  11. Okrasite s konzervirano koruzo

Pripravite jed "Funny Lights" in izkusite vse užitke hitre, sočne in izjemno okusne solate!

8. Solata v sirnem krožniku

Ko duša zahteva nekaj lepega, potem je za to priložnost solata, ki jo lahko pripravite po porcijah v posodah s sirom in postrežete vsakemu gostu. Solata bo pika na i na praznični mizi.

Sestavine:

  • Ruski sir - 150 gramov;
  • piščančje meso (file) - 350 gramov;
  • krompir - 4 kosi;
  • kivi - 1 kos;
  • jabolko - 1 kos;
  • konzervirani grah - 360 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • korenje - 1 kos;

Porcijska solata v sirnem krožniku. Recept po korakih

  1. Najprej si pripravimo sirno jed.
  2. Sir naribamo in damo v segreto ponev.
  3. Ko se sir stopi, ga odstranite iz ponve in preložite v kozarec. Postavimo na hladno, dokler se ne strdi.
  4. Meso narežemo na trakove, korenje, jajca, krompir, kivi in ​​jabolka narežemo na kocke.
  5. Dodamo konzervirani grah in majonezo.
  6. Prelijemo v posodo s sirom.
  7. Solata pripravljena!

Poskusite to solato v sirovem krožniku, vaši gostje bodo navdušeni. Pa še krožnikov vam ne bo treba pomivati, saj je jed s sirom zelo okusna in jo lahko tudi jeste. Kuhajte kot v najboljših restavracijah s “Super Chefom”

9. Solata "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" je za tiste, ki obožujejo granatna jabolka, saj vsebujejo toliko vitaminov. Videz solate je zelo svetel, okus pa izjemen.

Sestavine:

  • piščančje meso - pol kilograma;
  • čebula - 1 kos;
  • solata - 100 gramov;
  • korenje - 2 kosa;
  • granatno jabolko - 1 kos;
  • jajca - 5 kosov;
  • majoneza - 200 gramov;
  • orehi - 80 gramov;
  • krompir - 3 kosi;

Solata "Krasnaya Polyana". Recept po korakih

  1. Meso in zelenjavo skuhajte z jajci.
  2. Olupite semena granatnega jabolka.
  3. Krožnik najprej obložimo z listi solate.
  4. Meso zmeljemo, zelenjavo in jajca drobno sesekljamo.
  5. Po plasteh zložimo čebulo, krompir, meso, orehe, korenje in sir. Plasti namažite z majonezo.

Solata z darilom bo odlično dopolnila vse ostale jedi na vaši mizi in vas navdušila s svojim izvrstnim okusom.

10. Svečana solata "Gorki"

Jed spominja na zasnežene gore, zato je dobila tudi ime. Solata je zelo nežna in zračna, kot sneg.

Sestavine:

  • sardine - 1 pločevinka;
  • krompir - 3 kosi;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 2 kosa;
  • paprika - 1 kos;
  • jajca - 6 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • majoneza - 1 paket;
  • sir - 250 gramov;

Praznična solata "Gorki". Recept po korakih

  1. Zelenjavo skuhajte.
  2. Sardele zmešamo s sesekljano čebulo.
  3. Položite v plasteh.
  4. Najprej nariban krompir, potem korenje, nato sardele, na vrh paprika. Vse plasti namažite z majonezo.
  5. Jajca narežemo, rumenjake odstranimo.
  6. Rumenjake naribamo in zmešamo s strtim česnom ter majonezo. S to mešanico nadevamo beljake.
  7. Beljake položite na vrh v obliki diapozitivov. Namažemo jih z majonezo in potresemo s sirom.

Pripravite praznično solato Gorki in opazujte občudovanje v očeh gostov!

11. Solata "Original"

Tega še niste poskusili. Mislite, da losos in pomaranča ne gresta skupaj? Ampak to ni res. Danes se boste naučili popolnoma novega recepta in zagotovo ga boste želeli skuhati.

Sestavine:

  • rdeče ribe - 200 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • pomaranča - 1 kos;
  • trdi sir - 50 gramov;
  • majoneza - za preliv;
  • kaviar - za dekoracijo;
  • oljke - 50 gramov;

Solata "Original". Recept po korakih

  • Našo pomarančo narežemo na kvadratke.
  • Naribajte jajca in sir.
  • Olive nasekljajte na rezine.
  • Solato zbiramo v plasteh.
  • Najprej polovica jajc, nato polovica ribe, olive, sir, spet riba, pomaranča, spet jajca. Vse plasti namažite z majonezo.

Okrasite s kaviarjem.

"Izvirna" solata za tiste gospodinje, ki ne glede na vse želijo svoje goste presenetiti s kulinaričnimi veščinami in brezhibnim okusom.

12. Solata "Moški"

Moški obožujejo to solato, saj vsebuje meso in gobe, kar daje dvojno sitost. Zato razveselite svoje moške z neprimerljivo in razkošno solato.

Sestavine:

  • Svinjsko meso - 500 gramov;
  • čebula - 3 kosi;
  • šampinjoni - 500 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • sir - 250 gramov;
  • orehi - 100 gramov;
  • majoneza - po okusu;

Solata "Moški". Recept po korakih

  1. Meso prekuhamo. Gobe ​​prepražimo s čebulo.
  2. Naribajte jajca in sir.
  3. Zmešajte vse sestavine solate, dodajte orehe in dodajte majonezo po okusu.
  4. Postrežemo v solatni skledi.

Nihče ne more prezreti "moške" solate, brezhibna kombinacija izdelkov bo vsem dala nepozaben okus.

Recepti za najbolj nenavadno okusne solate bodo zagotovo okrasili vašo mizo, jo naredili edinstveno, okus pa bo navdušil vsakega gosta!!!





Prejšnji članek: Naslednji članek:

© 2015 .
O strani | Kontakti
| Zemljevid strani