Полезная кожура. Полезные свойства кожуры

Плоды, которые можно съесть вместе с кожицей, лучше не чистить! В ней находятся полезные вещества, отсутствующие в мякоти, и особые виды клетчатки. Они снижают уровень сахара в крови и накопление «плохого» холестерина, а также предупреждают появление запоров и геморроя, помогают контролировать вес и кровяное давление. Кроме того, чем ярче кожура фрукта или овоща, тем больше в ней веществ, очень полезных для здоровья кожи и помогающих продлевать молодость.

Яблоки

Самая полезная кожица у красных яблок: в ней есть очень ценный для нашего организма пигмент антоциан. Зато зелёная или жёлтая кожура содержит вещества, которые обладают лёгким антибактериальным действием и способностью подавлять воспалительные процессы. Шкурка любых яблок способствует профилактике опухолей печени, кишечника и груди, а также сжиганию лишнего жира. Отсюда вывод: яблоки из своего сада надо есть только с кожицей.

Предупреждение. При энтероколите и язвенной болезни кожура яблок может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, спазмы и боли.

Картофель

Как бы мы ни любили «второй хлеб», нельзя отрицать, что в нём много крахмала, способствующего набору лишних килограммов и повышению уровня сахара в крови. Поэтому недолго хранившийся картофель надо готовить в мундире - благодаря содержащейся в шкурке клетчатке все эти отрицательные свойства сглаживаются! В тоненькой картофельной кожуре много полезных веществ. Например, минеральных солей - кальция, калия, марганца, цинка, железа. Немало в ней и витаминов - аскорбиновой кислоты, рибофлавина, тиамина и ниацина. Неслучайно в народной медицине отвар из картофельной шелухи используют при лечении многих болезней.

Предупреждение. Если у клубня зелёная кожура или зелёные пятна, то ни шкурку, ни мякоть его есть нельзя - в них присутствует ядовитый соланин, способный вызвать диарею и другие неприятности.

Баклажан

Кожица этого овоща окрашена в фирменный тёмно-фиолетовый цвет благодаря красящим пигментам и веществу, которое называется нанусин. Оно играет роль «защитника» баклажанов от насекомых, мелких грызунов и от солнечных ожогов. В человеческом организме нанусин нормализует уровень железа, снижает вероятность появления сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, защищает клетки головного мозга от внешних воздействий и замедляет образование холестериновых бляшек.

Кроме того, присутствующие в кожице баклажана синие пигменты - антоцианы - обладают противовоспалительными свой-ствами и улучшают кровообращение в сосудах головного мозга. Вследствие этого снижается риск психических расстройств, иногда возникающих у людей пожилого возраста. Эти факторы дали повод называть баклажан пищей для мозга. Молодые плоды с ещё мягкой кожицей рекомендуют не чистить. Но у более крупных плодов она становится жёсткой и от неё приходится избавляться.

Предупреждение. Баклажаны нужно употреблять в пищу тогда, когда они достигают состояния так называемой технической зрелости. Речь идёт о недозрелых плодах, у которых семена внутри ещё мягкие. Созревая, баклажаны теряют вкус, зато накапливают ядовитые алкалоиды, способные вызывать отравление.

Виноград

Эти сладкие ягоды традиционно едят с кожицей. И правильно! Кожица красных и розовых виноградин богата самым сильным антиоксидантом (эти вещества снижают содержание в организме свободных радикалов - главной причины его быстрого старения и многих болезней) - ресвератролом.

Ресвератрол обладает противоопухолевым действием, защищает нервные клетки и сердце, борется с воспалениями. Установлено, что он полностью подавляет некоторые вирусы гриппа и ОРВИ. Употребление продуктов, содержащих ресвератрол, помогает бороться с депрессией, способствует профилактике диабета, помогает сохранить молодость и упругость кожи.

Что нужно чистить?

Магазинные яблоки. Именно в кожице накапливаются остатки ядохимикатов, используемых при промышленном выращивании для защиты растений от болезней и вредителей. Кроме того, она бывает с восковым покрытием, которое наносят на плоды, чтобы продлить срок их хранения.

Фрукты и овощи после долгого хранения. В их кожице клетки постепенно отмирают и накапливаются вредные вещества.

Где нитраты

Многие считают, что в кожице овощей нитратов больше, чем в мякоти. По отношению к картошке, арбузу, дыне, тыкве и баклажану это дей-ствительно так. Зато у морковки наиболее нитратная часть - сердцевина, а у гороха - сами молодые плоды. Но в большинстве случаев дозы соединений азота в дачной продукции даже близко не приближаются к опасным значениям.

А если овощи или плоды грязные?

В этом случае их нужно просто тщательно вымыть перед едой. Плоды с толстой кожурой можно почистить жёсткой щёткой. Если вы хотите перестраховаться, то выдержите их в воде с добавлением уксуса. Исследования показали, что такая процедура помогает удалить с кожуры плодов остатки ядохимикатов и других вредных веществ, а также болезнетворные вирусы, бактерии или споры грибов.

Многие картофельную кожуру просто выкидывают, хотя такое сырье можно успешно использовать в быту и лечебных целях. В кожуре картофеля содержатся различные полезные вещества, что нашло применение в фармакологии – такой продукт включают в некоторые БАДы.

Состав

Практически половину состава картофельной кожуры занимают пищевые волокна. Их называют также полисахаридами. Точное содержание пищевых волокон в продукте зависит от способа очистки картофеля.

Также состав продукта включает:

• рибофлавин;
• витамин C;
• тиамин;
• ниацин;
• пантотеновую кислоту;
• пиридоксин;
• фолаты;
• магний;
• кальций;
• медь;
• железо;
• натрий;
• фосфор;
• цинк;
• марганец;
• фенолы;
• гликоалкалоиды.

Картофельная кожура содержит также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты – пальмитиновую, стеариновую, лауриновую, каприновую, миристиновую. В продукте имеются мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Свойства, показания к применению

Картофельную кожуру можно применять в лечебных целях. Это возможно благодаря следующим свойствам продукта:

• заживляющему;
• антисептическому;
• гипотоническому;
• нормализации пищеварительного процесса;
• защите кишечника от всасывания холестерина и токсинов;
• поддержке электролитного баланса;
• защите печени.

Картофельная кожура эффективна при поверхностных ожогах или обморожении. Благодаря наличию антиоксидантов продукт служит хорошей профилактикой онкологии, сердечных заболеваний. Его можно применять по следующим показаниям:

• сбои в процессе пищеварения;
• расстройство желудка;
• патологии сердечно-сосудистой системы;
• геморрой;
• почечнокаменная болезнь;
• простудные заболевания;
• артрит;
• сахарный диабет.

Народные рецепты с картофельной кожурой

Сырье в лечебных целях может применяться различными способами. Наиболее эффективны и распространены следующие рецепты:

• При ожогах достаточно наложить на пораженный участок кожуру и забинтовать. Средство ускорит заживление и успокоит боль.
• При обморожении эффективны компрессы из картофельной кожуры. Ее нужно отварить, размять и наложить на пораженный участок. Компресс должен быть горячим, но настолько, чтобы такую температуру можно было выдерживать. После остывания его убирают.
• Очистить организм от токсинов и шлаков поможет прием отвара, оставшегося после варки картофеля в мундире. Это средство полезно также при артрите – принимать его нужно по утрам.
• От высокого давления помогает напиток из картофельной кожуры. Нужно кипятить сырье в воде 5 минут, а затем пить ее трижды в день по стакану.
• Известно, что при простудных заболеваниях полезно дышать парами от картофельного отвара. Такое средство вполне можно приготовить и из кожуры. Эффективно добавить в отвар 5-7 чесночных зубчиков. Дышать над паром нужно не более 20 минут. К такой процедуре можно прибегать дважды в день.
• Для лечения начальной стадии геморроя эффективен пар от картофельных очистков. Нужно заполнить 5-литровую кастрюлю очистками, залить их водой так, чтобы она слегка покрывала эту массу, сварить. Горячую массу надо поместить в емкость, на которую можно будет сесть, не обжегшись.
• Кашель можно вылечить горячими компрессами с картофельными очистками. Их надо сварить, слить жидкость, а горячую массу поместить в плотный полиэтиленовый пакет и завернуть в несколько слоев полотна. Такой компресс надо зафиксировать на груди и выдержать час. Важно следить, чтобы кожу не обжигало. Горячий компресс из картофельных очистков привлекателен тем, что отлично заменяет горчичники, на которые у людей может быть аллергия.
• Отвар из картофельной кожуры помогает при ревматизме: средство принимают внутрь и делают примочки на больные участки.
• Очистки картофеля можно использовать при нарывах от надорванных заусенцев. Достаточно привязать кусочек кожуры срезом к пораженному участку. В течение дня этот кусочек надо заменять свежим.

В лечебных целях полезно готовить черное пюре. Для его приготовления необходимо почистить неповрежденный и хорошо промытый щеткой картофель. Очистки должны быть толстыми. Полученное сырье надо пропустить через мясорубку и залить кипятком так, чтобы он слегка закрыл эту массу. Ее надо прокипятить в течение 2 минут и настаивать еще 10 минут. После кожуру необходимо растолочь.

Употребление такого пюре способствует выведению из организма токсинов со шлаками, нормализации обменных процессов, пищеварения и работы сердца. Такой продукт полезен людям, страдающих от варикоза, геморроя, артрита, диатеза.

Вред, противопоказания

Применение картофельной кожуры может принести не только пользу, но и вред. Такой негативный фактор связан с наличием в продукте соланина. Это соединение является токсичным и может отрицательно сказаться на нервной системе и желудочно-кишечном тракте.

Нельзя использовать кожуру зеленого или проросшего картофеля, так как она токсична. Наибольший вред приносят именно очистки, а не сам корнеплод.

В лечебных целях стоит использовать только экологически чистый продукт. Если картофель обрабатывали пестицидами или применяли какие-либо химические добавки, то применение кожуры принесет больше вреда, чем пользы. Следует приобретать органический продукт либо выращивать его своими силами.

Не стоит бездумно выкидывать картофельную кожуру. Она может принести определенную пользу. Такой продукт используется в быту по-разному. Одно из возможных направлений применения картофельной кожуры – народная медицина. Этот продукт полезен для укрепления организма и лечения некоторых заболеваний.

Должно быть, все сталкивались с различными полезными для здоровья и красоты свойствами лимонного сока, но знаете ли Вы, что лимонная кожура, которую Вы выбрасываете после получения этого сока, также обладает множеством лекарственных свойств и может быть полезна для улучшения здоровья. О свойствах лимонной кожуры и рассказывается в этой статье.

Всем известно, что лимоны богаты витамином C. Далее приводится информация о том, сколько именно витамина C и других питательных веществ содержится в одном 108-граммовом лимоне без косточек.

Лимон - это один из тех фруктов, которые наделены природой столькими заживляющими и успокаивающими свойствами, что даже одна их порция приносит пользу. Нередко в поисках различных средств и методов лечения от беспокоящих нас недугов мы, перепробовав всевозможные варианты и потратив время и деньги на достижение эффективных результатов, обнаруживаем, что оптимальное решение - это что-то, что находится около нас, в нашем саду или на кухне. Лимон является таким решением для множества проблем со здоровьем. Полезные качества лимона очень доступны, воспользоваться ими можно выпивая стакан теплой лимонной воды с утра, выжимая лимонный сок на любимое блюдо в обед или потягивая освежающий чай с лимоном вечером.

Употребление лимона не только стимулирует вкусовые рецепторы, но и улучшает здоровье.

Помимо всего прочего местное применение лимона также чрезвычайно полезно для кожи и волос. Тем не менее, когда бы мы ни говорили о полезных свойствах лимона, мы, как правило, подразумеваем свойства лимонного сока. Поэтому Вы, наверняка, будете удивлены, узнав, что красивая желтая кожура лимона, которую мы обычно выбрасываем в мусорную корзину, в действительности, также наделена различными исцеляющими свойствами. В ней содержатся определенные ферменты, которые могут помогать нам вести гораздо более здоровую жизнь.

Полезные свойства лимонной кожуры

Как свежая, так и высушенная кожура лимона, известного под научным названием citrus limonum, используется в различных косметических, кулинарных и медицинских целях. Ее употребление и местное применение является настоящим спасением для множества людей, страдающих от таких недугов, как заболевания сердца, акне, высокий уровень холестерина, цинга и т.д. Она содержит важные ферменты, витамины и минералы, такие как витамин C, витамин P, кальций, калий, клетчатка, лимонен, лимонная кислота, полифенольные флавоноиды и сальвестрол Q40, что делает ее просто необходимой для здоровья тела и ума. Кроме того, благодаря цитрусовому аромату лимонной кожуры она служит превосходным ингредиентом эфирных масел, используемых для улучшения настроения. Ниже перечисляются некоторые из основных применений и полезных свойств лимонной кожуры.

Снижает уровни холестерина

Употребление лимонной кожуры способствует снижению уровней холестерина в организме, что в свою очередь, улучшает здоровье сердца. Калий, присутствующий в этой кожуре, помогает поддерживать кровяное давление. Полифенольные флавоноиды понижают уровни холестерина ЛПНП, который считается «плохим» холестерином. Витамины C и P также способствуют очищению кровяных сосудов, таким образом, предотвращая или сводя к минимуму риск развития таких состояний, как высокое кровяное давление, заболевания сердца или диабетические поражения сердца.

Помогает бороться с раком

Как уже упоминалось, лимонная кожура содержит компоненты под названиями сальвестрол Q40 и лимонен, которые известны тем, что способны бороться с раковыми клетками в организме. Также известно, что флавоноиды, присутствующие в лимонной кожуре, эффективны в сдерживании деления раковых клеток. Таким образом, употребление лимонной кожуры является профилактической мерой против развития различных видов рака, включая рак молочной железы, рак толстой кишки и рак кожи. Исследования доказывают, что употребление горячего чая с лимонной кожурой полезно в предотвращении развития раковых клеток.

Улучшает здоровье костей

Для крепких и здоровых костей необходимы достаточно большие количества кальция, а лимонная кожура содержит как кальций, так и витамин C. Поэтому употребление лимонной кожуры в действительности полезно и в предупреждении таких заболеваний, как остеопороз, ревматоидный артрит, переломы костей, воспалительный полиартрит и остеоартрит.

Укрепляет иммунную систему и улучшает пищеварение

Для поддержания здоровья и защиты организма от инфекций и болезней очень важно укреплять иммунную систему, и да, употребление лимонной кожуры, безусловно, помогает в этом! Крепкая иммунная система - это иммунная система, которая эффективно противостоит инфекциям, и важнейшие питательные вещества, присутствующие в желтой лимонной кожуре, в особенности витамин C, позволяют организму сопротивляться инфекциям и вытекающим из них заболеваниям. Именно поэтому употребление лимонной кожуры считается эффективным в лечении простуды, гриппа, боли в горле и других инфекций, имеющих похожую природу. Кроме того, употребление лимонов вместе с кожурой полезно и для улучшения здоровья пищеварительной системы, так как кожура содержит пищевую клетчатку, способствующую надлежащему опорожнению кишечника.

Улучшает гигиену и здоровье полости рта

Известно, что дефицит витамина C приводит к появлению различных проблем с зубами и деснами, такими как цинга, кровоточивость десен и гингивит. Лимонная кожура богата лимонной кислотой, которая предотвращает развитие связанных с зубами и деснами проблем. Поэтому, вместо того, чтобы выбрасывать кожуру, ее лучше есть. В действительности раньше моряки обязательно брали с собой в долгие плавания лимоны, чтобы не болеть цингой из-за дефицита витамина C.

Нейтрализует свободные радикалы

Свободные радикалы - это непарные электроны, присутствующие в клетках организма. Они ответственны за развитие определенных видов рака, заболеваний сердца и аутоиммунных заболеваний, а также за процесс старения и появление отечности. Витамин C, присутствующий в кожуре лимона, играет очень важную роль в нейтрализации свободных радикалов, предотвращая, таким образом, появление вышеперечисленных проблем со здоровьем. С другой стороны, свободные радикалы также могут быть связаны с повреждением кровеносных сосудов, вот почему витамин C, присутствующий в лимоне, можно также считать ответственным за поддержание надлежащего кровообращения.

Лимонная кожура и здоровая кожа

Многие проблемы с кожей, такие как морщины, пигментация, акне, темные пятна и т.д., считаются признаками процесса старения, и да, свободные радикалы играют очень важную роль в этом процессе. Лимонная кожура - это натуральный источник витамина C и лимонной кислоты, которые способствуют очищению кровеносных сосудов в организме и устранению всех загрязнений, присутствующих в клетках кожи. Это улучшает здоровье кожи.

Лимонная кожура также является отличным средством от акне и прыщей, так как содержит антиоксиданты, способствующие детоксикации кожи.

На рыке имеется множество различных пудр для лица на основе лимонной кожуры, которые могут быть очень полезными, однако употребление этой кожуры является наилучшим вариантом. Читайте дальше о методе, при помощи которого можно использовать лимонную кожуру местно.

Возьмите лимон, разрежьте на половинки и выдавите сок в чашку. После этого нарежьте кожуру на небольшие кусочки и смешайте с соком. Переложите смесь в бутылку и уберите в прохладное, сухое место. Нанесите смесь на лицо на следующее утро. По желанию можно добавлять к смеси чайную ложку меда. Оставьте смесь на лице примерно на 5-6 минут, а затем смойте обычной или розовой водой. В течение следующих 30 минут не наносите ничего на лицо. Известно, что это средство чрезвычайно полезно в устранении проблем с кожей, в особенности акне.

Ускоряет метаболизм и способствует снижению веса

Лимонная кожура содержит компонент под названием пектин, который способствует снижению веса. Пектин обладает склеивающими, желеобразующими свойствами, не позволяющими организму абсорбировать слишком много сахара, что в свою очередь помогает поддерживать вес. Поэтому, когда Вы в следующий раз будете пить теплую воду с лимонным соком, не забудьте про кожуру.

Другие полезные свойства

Преимущества употребления лимонной кожуры не ограничиваются теми, что были упомянуты выше. Лимонная кожура также содержит различные важные питательные вещества, которые могут способствовать усилению роста ногтей, очищению печени, улучшению кровообращения, борьбе с инфекциями уха, ломкостью капилляров, варикозным расширением вен, мышечными сокращениями, инсультом и т.д.

Предостережения

Мы рассказали обо всех возможных преимуществах употребления лимонной кожуры. И хотя лимонная кожура безопасна, существует несколько моментов, о которых следует помнить при ее употреблении.

Тщательное мытье

Нужно очень тщательно мыть кожуру лимона перед ее употреблением. Это важно потому, что в процессе выращивания лимонов на них распыляют различные пестициды и инсектициды, которые могут оставаться на кожуре. Кроме того, для доставки лимонов в различные местности их покрывают специальным восковым веществом в целях предотвращения повреждения их кожуры. Это восковое вещество получают с использованием составов животного или растительного происхождения. Поэтому лучше всего употреблять лимонную кожуру лимонов, выращенных на собственном заднем дворе, или же кожуру органических лимонов.

Кристаллизация

Еще одной проблемой, которая возникает, когда дело касается употребления лимонной кожуры, является значительное количество содержащихся в ней оксалатов. Оксалаты также присутствуют и в организме человека и животных. Однако исследования показывают, что когда в организме наблюдается повышенная концентрация этих веществ, могут возникать проблемы, связанные с кристаллизацией, например образование камней в почках и желчном пузыре. Вот почему людям, которые уже имеют дело с подобными проблемами, следует избегать употребления лимонной кожуры. Чтобы воспользоваться преимуществами лимонной кожуры, важно включать ее в свой рацион в качестве значительной его составляющей.

Каждые 100 грамм лимонной кожуры содержат около 160 миллиграмм калия, 134 миллиграмма кальция, 129 миллиграмм витамина C и примерно 10,6 грамма клетчатки. Помимо этого, лимонная кожура содержит более 44 видов флавонгликозидов и другие растительные кислоты и питательные вещества, что и делает ее настолько ценной.

Исследования также связывают применение лимонной кожуры с контролем кровоизлияний. Она считается безопасной для употребления даже в период беременности или кормления грудью. Однако, так как беременность - это очень ответственное состояние, все же лучше советоваться по поводу употребления лимонной кожуры с врачом. Итак, пейте лимонный чай, потягивайте освежающий лимонад, и будьте здоровы. Надеемся, Вы не выбрасываете лимонную кожу!

Видео

Не выкидывайте кожуру от фруктов в мусорную корзину, может она еще пригодится и поможет вам вылечиться.

Не для кого не новость, что фрукты и овощи содержат огромное количество ценных веществ. Но ими насыщенна не только мякоть плодов.

Когда мы очищаем апельсин или мандарин, мы выкидываем все самое ценное, нужное, полезное, в мусорную корзину.

Кожура фруктов по научным исследованиям содержит ни меньше ценных веществ, чем сам плод.

Она очень удачно и успешно лечит некоторые недуги.

Кожура фруктов богата полезными веществами, но экспортеры покрывают плоды цитрусовых специальными составами, поэтому приглядитесь, если корка блестит, употреблять ее не стоит.

Чем полезна кожура фрукта лимона?

Свежая кожура лимона:

• не дает накапливаться газам в кишечнике;
• является прекрасным тонизирующим средством;
• помогает нашему пищеварению;
• является антисептиком;
• очищает кишечник и кровь.

1) Употреблять мелкий порошок из сухой кожуры лимона надо по 1- 3 грамма 3 раза в день, чтобы не было неприятной болезни атеросклероз.

2) При гипертонии помогут следующие рецепты.

Ложки две высушенной или можно взять свеженькую только что очищенную кожуру от лимона, залить 500 мл воды, кипятить на совсем небольшом огне, закрыв крышкой, полчаса.

Настоять полученный раствор 10 минут. Конечно, процедить. Пить рекомендуется по 100мл (это примерно половина чашки) 3 раза в день за полчаса до еды.

Мелко натереть корку лимона или сочного апельсина и смешать с ароматным медом. Пейте лекарство из корок по 1 ч. л. 3 раза в день перед тем как покушать.

3) Очень часто в нашей нелегкой жизни мы переутомляемся, испытываем стресс. Давайте приготовим успокаивающий напиток: 2 ст.л. кожуры лимона, порезать ножом, залить 400мл воды, вскипятить в закрытой емкости, 30 минут, больше не надо. Оставьте, пусть немножко настоится. Затем нужно процедить, чтобы раствор был чистым. Пить как обычно рекомендуется, по 100мл раза три за весь день, за 30 минут до еды.

4) Если вас мучает, угнетает головная боль вам поможет свежая корка от лимона, очистите от внутренней белой мякоти, положите на виски и подержите совсем не долго, минуту-две, пока корка не начнет жечь. .

5) Если каждый день есть чайную ложечку натертой лимонной цедры с ароматным медком, то запах изо рта беспокоить не будет и улучшиться аппетит.

6) Лимон поможет при бородавках. Нам нужна кожура двух лимонов, ее заливаем 100мл 30% уксуса, убираем настаиваться на 7 дней, обязательно встряхивая. Накладывать на бородавки тампоны, смоченные в этом лечебном настое несколько раз за день.

7) Ели вы натерли мозоль, опять на помощь придут лимонные корки. Перед сном распарить ножки, вытереть насухо и привязать корку лимона прямо с мякотью к мозоли.

8) Кожура от лимона поможет даже убрать перхоть. Взять 4 лимона, снять с них корку, залить литровой банкой кипятка, прокипятить еще 15 минут, процедить. Ополаскивать волосы этим ароматным отваром достаточно всего одного раза в неделю.

Чем полезна кожура фрукта апельсина?

Кожура апельсина полезные свойства:

• возбуждает аппетит;
• поможет вылечить простуду, ОРВИ и кашель;
• залечит кишечные заболевания;
• даже способна помочь при маточных кровотечениях;
• поможет с лечением мочекаменной болезни.

Чтобы кожура фрукта не горчила и на ней не было несъедобных веществ, ее нужно сначала ошпарить, затем щеткой промыть под краном.

1) При маточных, носовых кровотечениях нужно взять кожуру пяти -шести незрелых апельсинов, залить 1.5л воды, кипятить долго пока не останется в 4 раза меньше, то есть о,5л. В полученный чудесный отвар положить мед или сахар, теперь можно пить и лечиться по две столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

2) Чтобы побороть язву желудка, двенадцатиперстной кишки нужно приготовить лекарственное средство: пол столовой ложки сухой апельсиновой кожуры, хорошо измельченной и одну большую ложку корня солодки, залить 100мл рюмкой водки.

Прокипятить на слабеньком огне до получения половины изначального объема, затем добавить 50 грамм всеми любимого меда, принимать утром, днем, вечером, всего 3 раза. Лечиться надо целый полный месяц. .

3) Если повысилась температура, то 2- 3 раза в день пейте порошок из сухой корки апельсина.

Еще один несложный рецепт: 50 грамм сухой измельченной в порошкообразное состояние кожуры апельсина залить бутылкой водки, убрать настаиваться в затемненное место на три недели, не забывать встряхивать, процедить.

Принимать нужно каплями по 25 -30 капель 3 раза в день.

4) Если на коже сухая экзема. Приложить свежую апельсиновую кожуру внутренней стороной к больной коже, затем закрепить марлевой повязкой на ночь.

Чем так полезна кожура фрукта мандарина?

Кожура мандарина применяется как горечь для хорошего аппетита и пищеварения, она облегчает кашель, помогает выведению мокроты при кашле.

1) При кашле поможет полезный настой: 10 грамм высушенной кожуры сочного мандарина заливается 100 мл крутого кипятка, пусть 15 минут постоит. Пить нужно по 1ст. ложке 5 раз в день до еды.

2) Чтобы иметь хороший аппетит, помочь пищеварению, приготовьте отвар: 2ст.л свежеочищенной измельченный кожуры залить 300 мл кипятка, пусть закипит, затем процедить. За целый день настой нужно постараться выпить.

2 ст.л сухих корок мандарина, измельчить, залить стаканом (250мл) водки, настаивать семь дней. Накапать 10- 20 капель в 50 мл прокипяченной воды и пить раза три за день не ранее 15 -30 минут до еды.

Употреблять порошок сухой мандариновой кожуры по половине чайной ложки 2 раза в день.

Чем полезна кожура фрукта граната?

1. Благодаря вяжущему действию кожура граната полезна при болезнях кишечника.
2. При поносе 2 ч. л гранатовых корок залить стаканом воды, прокипятить в кастрюльке пятнадцать минут, процедить. В полученный гранатовый настой кинуть чуток сахара(1ч.л.) и пол чайной ложки водки или любого вина. Пить, соблюдая указанное количество в рецепте, по половине или одной чайной ложке 3 -4 раза в день.
3. При колитах поможет целебный отвар: 20 грамм сухой корки граната уже измельченной, залить стаканом воды, поставить на очень слабенький огонь, для кипячения на полчаса, как обычно настой процедить. Пьют по две столовые ложки два раза в день, постарайтесь выпить за 20 минут до еды.
4. Если беспокоит ангина, стоматит, ларингит, то вам нужно приготовить целебный настой: 5 грамм кожуры залить 100 мл кипятка, пусть прокипятится десять минут, процедить. Затем уже можно выпить по 1-2 чайной ложке 3 раза в день и прополоскать горло.

Как применять кожуру фрукта банана?

Еще по теме

1. Для изгнания глистов взять корку от банана, абсолютно чистую без часто встречающихся темных пятен, высушенную в тени, измельчить в порошок. Соблюдайте, пожалуйста, дозировку не принимайте больше, только на кончике ножа 4- 5 раз в день до еды.
2. При синяках, нарывах, бородавках прикрепляется корка от спелого банана внутренней стороной на кожу. Делают такие банановые компрессы пока болячки не залечатся.
3. Если воспалились глаза, нужно приложить на некоторое время свежеочищенную кожуру банана.
4. Банановая кожура помогает, если беспокоят, болят суставы или мышцы. Мелко порезанную кожуру четырех — шести бананов залить 0, 5 л. водки, поставить для настаивания в темноту на 30 дней. Процедить до чистого настоя и натирать на ночь места с болью.

Что мы знаем о кожуре банана? Можно, конечно, вспомнить комедийный сюжет о поскользнувшемся на ней герое «Бриллиантовой руки» и ностальгически улыбнуться. Собираясь отведать сладкий плод, легко снимающуюся оболочку мы обычно выбрасываем, никому и в голову не придет, что на самом деле это весьма ценный продукт.

В жарких странах, где произрастают бананы, являющиеся по ботанической иерархии травой, полезные свойства кожуры банана широко известны. Её используют в быту, например, для чистки изделий из кожи и благородных металлов, а также употребляют в пищу. По наличию полезных для здоровья веществ банановая кожура в несколько раз превосходит заключенную в ней мякоть.

21 полезное свойство и правильное применение кожуры банана

1. Профилактика болезней сердца

   Поступление большого количества грубых волокон с пищей – непременное условие освобождения организма от излишков холестерина, забивающего сосуды и наносящего вред сердцу. Употребление кожуры банана позволит избежать атеросклероза, снизит риск возникновения других сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Улучшение состава крови

   Результаты медицинских исследований подтвердили, что в банановой кожуре содержатся антиоксиданты, защищающие клетки крови от разрушения. Грубая внешняя оболочка, в отличие от сочной мякоти, более насыщена клетчаткой, железом, магнием, калием и другими минералами. Полезные свойства кожуры банана долгое время недооценивались из-за горьковатого вкуса. Тем не менее, всегда можно найти выход, например, использовать в пищу проваренную в течение 15 минут кожуру или смешивать приготовленное из неё пюре с медом.

3. Поднимает настроение

   Считается, что употребление в пищу кожуры банана способно зарядить энергией и победить депрессию. В докладе ученых из Тайваньского университета приводятся факты, доказывающие положительное влияние содержащихся в кожуре веществ на эмоциональный фон человека. Трехдневная диета с включением в меню банановых шкурок на 15% повышает уровень серотонина, что позволяет ощутить состояние счастья и удовлетворения жизнью.

4. Успокаивает нервную систему

   Банановая кожура, как источник многих полезных аминокислот, в том числе, триптофана, может служить натуральным успокаивающим и снотворным средством. Съеденный на ночь кусочек кожуры снимет умственное и физическое напряжение, избавит от бессонницы, повысит качество сна.

5. Защита от онкологии

   В банановой кожуре обнаружены противораковые и антимутагенные агенты, предотвращающие перерождение здоровых клеток в злокачественные новообразования. Каротиноиды и полифенолы, аналогичные тем, что содержатся в зеленом чае, укрепляют иммунную систему, усиливают сопротивляемость организма к внедрению вирусов и микробов.

6. Избавление от боли в суставах

   Испытайте полезные свойства кожуры банана при артрозе, артрите, растяжениях и ушибах. Наложив банановую шкурку на болезненную область, через 30 минут вы почувствуете значительное облегчение. Чтобы усилить эффект, предварительно смажьте сочную поверхность кожуры растительным маслом.

7. Лечение псориаза

   Натирание пораженных псориазом участков кожи банановой кожурой способно избавить от зуда и шелушения. В первые дни вы будете ощущать легкое жжение или покраснение кожи, но при регулярных процедурах результат окажется выше всяких ожиданий. Действуя как мощный природный антисептик, банановая кожура заменит множество дорогих мазей и гелей.

8. Заживление ссадин, ран и царапин

   Разбитые коленки у детей или мелкие бытовые травмы заживут быстрее, если в первые же минуты приложить к ним кожуру банана. Дубильные вещества и воск помогут остановить кровотечение, поспособствуют скорейшему образованию сухой корочки на поверхности раны.

9. Снятие головной боли

   Можно рекомендовать использование кожуры банана при мигренях и простудных заболеваниях, сопровождающихся жаром и головной болью. Для облегчения состояния занедужившего человека достаточно натереть виски мягкой стороной кожуры или наложить на лоб компресс из завернутого в марлю пюре, приготовленного из банановой шкурки.

10. Отбеливание зубов

    Курильщикам и тем людям, которые пьют много чая или кофе, приходится более тщательно заботиться о белизне своих зубов. Вместо того чтобы покупать дорогие средства, попробуйте после чистки ротовой полости вашей обычной щеткой и пастой натереть зубы банановой кожурой. Повторяйте эту процедуру дважды в сутки в течение нескольких дней, и результаты не заставят себя ждать.

11. Насыщение организма калием

    Одним из многих ценных веществ, присутствующих в кожуре банана, является калий. Этот микроэлемент участвует в расщеплении углеводов, регулирует уровень pH , поддерживает работу сердца, помогает в наращивании мышечной массы.

12. Улучшение работы кишечника

    Благодаря высокому содержанию клетчатки, банановая кожура оказывает положительное влияние на функции пищеварительной системы, способствует производству полезных бактерий в толстой кишке, регулирует обменные процессы, избавляет от запоров, препятствует накапливанию в тканях и органах токсичных соединений.

13. Выведение бородавок

    Некрасивые наросты на коже доставляют эстетические и моральные неудобства. По мнению специалистов, появление бородавок является сигналом того, что организм испытывает дефицит калия. Большое количество этого микроэлемента содержится в банановой кожуре, что может быть использовано в качестве лекарственного средства против бородавчатых разрастаний. Вымойте проблемный участок кожи теплой водой с мылом, а затем натрите мягкой стороной банановой кожуры. Можно также наложить небольшой кусочек на бородавку и закрепить лейкопластырем. На десятый день такого лечения кожа должна очиститься.

14. Кожура банана как средство для похудения

    Верхняя оболочка тропического плода богата растительными волокнами и питательными веществами и в то же время отличается низкой калорийностью. Поэтому кожуру банана можно есть с целью избавления от лишних килограммов. Чтобы не нанести вред своему здоровью, не забудьте тщательно вымыть банан еще до того, как вы его очистите. Только представьте, через сколько рук прошли банановые грозди прежде чем попасть на ваш стол.

15. Устранение зуда после укусов насекомых

    Летом, когда мошкара и комары проявляют свою активность, трудно удержаться, чтобы не расчесать укушенное место буквально до крови. Особенно тяжело приходится людям с чувствительной кожей и маленьким детям. В таких случаях на помощь придет обыкновенный банан. Натерев мякотью воспаленную область, вы поймете, какая польза таится в кожуре – зуд и покраснение кожи исчезнут практически мгновенно.

16. Полезные свойства кожуры банана при уходе за лицом и телом

    Кожура банана поможет избавиться от угрей и фурункулов, подарит коже гладкость и бархатистость. Чтобы ваше лицо выглядело молодым и свежим, попробуйте сделать домашний питательный крем: разбейте блендером ¼ часть банановой шкурки, добавьте белок одного яйца и столовую ложку кукурузного крахмала.

    Нанесите состав на кожу, через 30 минут умойтесь теплой водой. Такая процедура успокаивает, разглаживает и питает кожу, устраняет жирный блеск, заживляет воспаления. Крем можно хранить в холодильнике до 3-х суток.

17. Лечение прыщей

    Ежедневный пятиминутный массаж кожи лица с использованием кожуры банана позволит избавиться от прыщей, предотвратит появление новых высыпаний. Результаты станут заметны уже через неделю. Перед тем как использовать кожуру банана в косметических целях, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости к содержащимся в ней веществам.

18. Разглаживание морщин

    Маски с кожурой банана помогают удерживать влагу в коже, тем самым повышая ее упругость и эластичность. Смешайте столовую ложку пюре из банановой шкурки с яичным желтком, нанесите на лицо, через 5 минут смойте водой или травяным отваром.

19. Удаление отеков и темных кругов под глазами

    Кожуру банана можно использовать вместо привычного огурца для ухода за кожей вокруг глаз. Наложите два кусочка кожуры на закрытые веки, чтобы устранить припухлость, темные круги, снять усталость после работы за компьютером, защитить глаза от воздействия ультрафиолетовых лучей. Имеются сведения, что регулярное проведение подобной процедуры способно предотвратить катаракту. За счет содержащегося в банановой кожуре лютеина, уменьшается вероятность дегенерации желтого пятна, блокируется вредное воздействие свободных радикалов.

    А также...

20. Восстановление поцарапанных CD или DVD дисков

    Чтобы вернуть работоспособность поврежденному диску натрите его поверхность кожурой банана, а затем отполируйте тканью с использованием средства для очистки стекол. Воск, содержащийся в банановой мякоти, заполнит микротрещины, и вы сможете без труда перенести данные с испорченного диска на другой электронный носитель.

21. Чистка кожаной обуви и серебряных украшений

    Кожура банана находит применение при уходе за изделиями из натуральной кожи и серебра. Ваши туфли будут выглядеть как новые, а кольца, серьги и браслеты приобретут первозданный естественный блеск.

Что еще полезного?

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо