Formularz na lód: tajemnice użytkowania. Jak zrobić lód w domu bez specjalnych narzędzi (kostki i kruszony lód) Jak uzyskać czysty lód

Foremki do lodu- niezastąpiony pomocnik w kuchni, który powinien znaleźć się w arsenale każdej gospodyni! To urządzenie szczególnie przyda się latem, kiedy na zewnątrz jest gorąco i masz ochotę napić się lub zjeść coś orzeźwiającego.

Przygotowaliśmy dla Ciebie 19 nietypowych sposobów wykorzystania tacek na kostki lodu, które na pewno się przydadzą. Więc pospiesz się i dodaj ten artykuł do zakładek!

1. Kawę można wlać do foremek, zamrozić i dodać do gorącego mleka. Stanowi doskonały letni napój.
2. Resztki czerwonego lub białego wina można zamrozić i wykorzystać do przyrządzenia różnych sosów.

3. Możesz również zamrozić jogurt, zwłaszcza jeśli ma krótki termin przydatności do spożycia. To wspaniała letnia uczta, którą niektórzy lubią nawet bardziej niż lody!

4. Zamroź przecier owocowy. To nie tylko pyszny i zdrowy, ale także bardzo orzeźwiający deser!
5. Możesz też zamrozić arbuza i cieszyć się ulubionym deserem nawet zimą!
6. Zamarznięta woda, umieść tam kwiaty. Taki lód można wykorzystać jako dekorację!

7. W foremkach na kostki lodu możesz zrobić czekoladowe desery, takie jak truskawki w czekoladzie!

8. Zamroź grenadynę i dodaj ten lód do napojów alkoholowych lub koktajli. Będą więc schłodzone i nie rozcieńczysz ich zwykłym lodem.
9. Zamroź soki cytrusowe i dodaj kostki do zwykłej wody. Nie znajdziesz lepszego napoju bezalkoholowego!
10. Jadalna brokatowa guma arabska jest świetną ozdobą różnych dań i koktajli. A jeśli je zamrozisz...
11. Sushi można zakonserwować poprzez zamrożenie.

12. Zamroź sok z aloesu i wetrzyj go w skórę. To doskonały tonik!

13. Zamrażaj koktajle owocowe i jagodowe. Karetka, gdy jest gorąco i jest głodna!

14. Kwiaty, które można jeść, to kwiaty mrożone.

15. Mrożoną czekoladę można również dodawać do koktajli.
16. Jeśli zamrozisz miętę i limonkę razem ze zwykłą wodą, możesz nawet codziennie robić mojito!
17. Wielobarwne lody w kostkach to świetny dodatek do zwykłego koktajlu mlecznego.
18. Lody owocowe, które składają się z kilku warstw, to coś!

19. Zamroź pietruszkę i koperek w oliwie z oliwek, aby zawsze mieć pod ręką świeże zioła.

Podobały Ci się te pomysły? Następnie podziel się wrażeniami w komentarzach i powiedz znajomym o tych metodach!

Wydawałoby się, że może być prościej: napełnić foremki wodą z kranu i wstawić na kilka godzin do zamrażarki. Ale rezultatem jest mleczna substancja, często o nieprzyjemnym zapachu chloru. Aby temu zapobiec, rozważymy odpowiednią technologię wytwarzania lodu w domu w postaci przezroczystych kostek lub pokruszonych kawałków. Ze sprzętu wymagana jest tylko zamrażarka, nawet formy można zastąpić improwizowanymi pojemnikami.

Teoria. Domowy lód mętnieje pod wpływem gazów (w tym tlenu), soli mineralnych i innych zanieczyszczeń zawartych w wodzie. Gazy tworzą małe bąbelki, które po zamrożeniu tworzą zbyt duże kryształy. Sole metali ciężkich działają w podobny sposób. Tylko oczyszczona, odgazowana woda o niskiej twardości daje pełną przejrzystość.

Prawidłowo wykonany lód jest nie tylko przezroczysty, bezbarwny i pozbawiony smaku, ale także topi się o 30-50% dłużej. W rezultacie napój jest mniej rozcieńczony wodą.

Różnica między konwencjonalnym zamrażaniem a proponowaną technologią

Składnik:

• woda (oczyszczona lub destylowana) - 1 litr.

W zależności od liczby i różnorodności drinków na jednego członka drużyny potrzeba średnio 600-800 gramów lodu.

domowy przepis na lody

1. Przepuść zwykłą wodę z wodociągu lub studni (studni) przez filtr w celu oczyszczenia, najlepiej z odwróconą osmozą, usuwając maksymalnie minerały i sole. Im twardsza woda, tym lepsze powinno być czyszczenie. Jeśli nie ma filtra, lepiej kupić wodę butelkowaną dla dzieci, która została dodatkowo zmiękczona.

Idealną opcją jest woda destylowana, którą można kupić w aptece lub zrobić samemu, destylując zwykłą wodę w bimbru o dowolnej konstrukcji.

Rada. Upewnij się, że zamrażarka i tacki na lód są wolne od zapachów. Na przykład nie można wytwarzać lodu w komorze, w której mięso lub ryby są przechowywane w sposób otwarty.

2. Wlej przygotowaną wodę do dowolnej czystej niealuminiowej patelni i zagotuj. Wyłącz ogrzewanie. Po 2-3 minutach przykryć pokrywką.

3. Schłodzić wodę do temperatury pokojowej, następnie ponownie doprowadzić do wrzenia, przykryć i schłodzić do 20-25°C. Podwójne gotowanie gwarantuje usunięcie pozostałego tlenu i innych gazów, czyniąc lód przezroczystym.

4. Wlej wodę do foremek, przykryj folią spożywczą (najlepiej) i wstaw do zamrażarki. Jeśli nie ma specjalnych foremek, można je zastąpić jednorazowymi kubeczkami lub dnami z plastikowych butelek.

Dno nadaje się do kostek, w szyjce można zamrozić lód do kruszenia

Aby ułatwić dodawanie kostek lodu do szklanki, radzę wlewać wodę warstwą nie wyższą niż 5-6 cm.

5. Czas zamrażania zależny jest od temperatury panującej w zamrażarce oraz objętości foremek. Jeśli w środku kostki widać bąbelek, lód nie jest jeszcze gotowy.

Aby przyspieszyć gotowanie, można zamrozić wstępnie gorącą wodę bez owijania odsłoniętej powierzchni folią spożywczą. Najważniejsze, aby nie stopić materiału formy.

Aby zrobić domowy lód bez bąbelków w środku, będziesz musiał zamrozić wodę w ciągu kilku wizyt: najpierw wylej tylko na spód (warstwa 1-2 cm), po zestaleniu wlej do połowy formy, pozostaw na kilka godzin w zamrażarce, wlać pozostałą wodę i poczekać do całkowitego zamrożenia.

6. Wyjmij gotowe kostki z formy, lekko wyginając plastikową podstawę. Okres przechowywania domowego lodu w zamrażarce jest nieograniczony.

Jak zrobić kruszony lód

7. Złóż kostki otrzymane w poprzednim kroku do mocnej plastikowej torby. Delikatnie krusz lód do wymaganej wielkości kryształków za pomocą drewnianego młotka lub innego tępego narzędzia kuchennego, takiego jak wałek do ciasta. Zastosuj ciosy płynnie i niezbyt mocno, starając się nie rozerwać torby.

Uwaga! Przed kruszeniem chroń oczy i twarz przed wnikaniem pojedynczych kawałków lodu.

Alternatywną opcją jest zmielenie kostek w robocie kuchennym lub blenderze, ustawiając tryb pulsacyjny.

Przy ręcznym zgniataniu bardzo łatwo o zranienie!

Ostatnio natknęłam się na stronę ze zdjęciami oryginalnych form lodowych. Naprawdę chciałem zrobić taki dla siebie. Formy te można wykonać niezależnie od szczeliwa silikonowego.

I tak potrzebujemy: jakiegoś pojemnika na formę (wziąłem pudełko spod japońskiego żarcia), uszczelniacza silikonowego, benzyny, mydła i właściwie modeli przyszłych kostek lodu.

Montujemy modele w zbiorniku. Mocujemy do dna z odrobiną smarowania tym samym uszczelniaczem.

Robimy wodę mydlaną. Możesz użyć mydła w płynie rozcieńczonego w wodzie w stosunku 1:1.

Nasmaruj naszą formę i modele mydłem. Jest to konieczne, aby gotowy formularz można było łatwo oddzielić. Nie zapominaj, że uszczelniacz silikonowy jest również klejem. Pozostaw mydło do wyschnięcia.

Następnie przygotowujemy kompozycję do nałożenia pierwszej warstwy. Aby to zrobić, rozcieńcz szczeliwo benzyną do stanu galaretowatego. Szczeliwo silikonowe pachnie octem i kuszące może być rozcieńczenie go esencją. W żadnym wypadku nie należy tego robić. Nawiasem mówiąc, uszczelniacz rozcieńczony benzyną to cudowna rzecz. Mogą namoczyć tkaninę i uczynić ją wodoodporną. W naszym przypadku ta pierwsza warstwa jest potrzebna do odwzorowania najdrobniejszych detali. Skopiowałem nawet napis Lego na każdym guzie. Jeśli natychmiast ułożysz szczeliwo z tuby, w formie mogą powstać pęcherzyki i puste przestrzenie.

Po wyschnięciu pierwszej warstwy wypełnij formę nierozcieńczonym uszczelniaczem. Każda warstwa nie powinna być grubsza niż 3-4 mm. W przeciwnym razie silikon w środku nie stwardnieje.

Wyjąć, opłukać, napełnić wodą i zamrozić.

Gotowy. Lepiej jest pobierać wodę nie od razu z kranu, ale z filtra i osiąść. Wtedy w kostkach lodu nie będzie bąbelków, a lód będzie przezroczysty.

W ten sposób możesz zrobić foremki do lodu w dowolnej formie. Przyglądamy się pomysłom

Za oknem nieznośny upał, a Ty siedzisz w domu i nie wiesz, jak ugasić pragnienie, by było jednocześnie świeże i przyjemne? Istnieje wiele różnych sposobów, ale o wiele lepiej jest zrobić własne pyszne lody na patyku w domu. To jeden z najbardziej ulubionych chłodzących i lekkich deserów wszystkich dzieci i dorosłych, który należy do kategorii lodów.

Obecność dużego wyboru tego przysmaku w supermarketach jest po prostu niesamowita, jednak przy zakupie trzeba być bardzo ostrożnym, ponieważ producenci często dodają do jego składu nieszkodliwe składniki, takie jak barwniki, aromaty, wzmacniacze smaku. Taka słodycz na pewno nie przyniesie korzyści, tylko zaszkodzi ciału i dodatkowych centymetrów w talii, ponieważ zawartość kalorii jest dość duża. Nie ma potrzeby napychania się tak bezużytecznym przysmakiem, łatwiej jest ugotować zimny deser własnymi rękami.

Własnoręcznie przygotowane lody nie tylko pomogą uciec przed skwarem, ale też nie obciążą organizmu nadmiarem kalorii. Zawiera dużo witamin i minerałów, ponieważ są wykonane z naturalnych składników. W tym artykule opowiemy o pysznych i zdrowych przepisach na ten przysmak.

Nawet dziecko może zrobić lody owocowe w domu. Mrożone lub świeże owoce i jagody są równie odpowiednie jako składniki. Nie da się obejść bez naturalnych soków. Aby deser był jaśniejszy, możesz użyć różnych soków i przecierów owocowych. Deser należy zamrozić w specjalnych formach lub zwykłych plastikowych kubkach. Foremki do lodu znajdujące się w każdej lodówce i kubki jednorazowe mogą również działać. Przysmak można układać warstwami, aby stworzyć kolorową tęczę smaków. Robiąc takie lody w domu, z pewnością możesz rozpieszczać nimi swoje dzieci i przyjaciół. Włącz wyobraźnię i stwórz własne, niepowtarzalne przepisy. A my zdradzimy Ci nasze proste i oryginalne przepisy.

Lody owocowe „Paradise Delight”

Można go przygotować z mrożonych lub świeżych owoców i jagód. Jeśli używasz mrożonek, należy je rozmrozić, umyć i pozostawić do wyschnięcia wraz z pozostałą wodą.

Składniki:

• truskawki - 500 gramów;
• banan - 2 szt.;
• sok pomarańczowy - 50 ml;
• cukier puder - 25 gramów;
• mięta - 5 gałęzi.

Truskawki, miętę i banany dokładnie umyć i osuszyć. Lepiej jest użyć liści mięty, usunąć gałązki. Truskawki, mięta, cukier puder ubić blenderem. Tak przygotowaną masę wlej do foremek, wypełniając je do połowy i wstaw do zamrażarki. Banany obrać i pokroić na małe kawałki. Zmiksuj banany z sokiem pomarańczowym w blenderze. Gdy puree truskawkowe jest zamrożone, na wierzchu ułóż puree bananowe. Wstawić z powrotem do zamrożenia.

Jak zrobić lody na patyku z soku?

Mrożony sok to najprostszy sposób na zrobienie lodów na patyku. Lody z soku z dodatkiem miąższu mają bardzo przyjemny smak. Aby się przygotować, musisz wziąć swój ulubiony sok, wlać do foremek i umieścić w zamrażarce na 25-40 minut. Niewątpliwie lody, które są robione ze świeżych soków z wytłoczyn i własnymi rękami, będą smakować wyśmienicie. Jeśli do produkcji lodu użyjesz zakupionego oczyszczonego soku bez miąższu, otrzymasz przezroczysty słodki lód.

Lody owocowe wielobarwne z jogurtem „Berry Tale”

Taki wielobarwny rodzaj deseru okazuje się bardzo smaczny i nietuzinkowy ze względu na dodatek sfermentowanego napoju mlecznego.

Składniki:

• sok pomarańczowy - 500 ml;
• cukier puder - 125 gramów;
• jogurt - 130 ml;
• agrest (lub jakakolwiek inna jagoda) - 250 g;
• sok z dowolnych owoców.

Przysmak będzie składał się z trzech warstw. W pierwszej warstwie wylej sok owocowy na 1/3 formy. Wyślij do zamrożenia na 20-30 minut. Jogurt z sokiem pomarańczowym ubij mikserem, wylej drugą warstwę i ponownie włóż do zamrażarki na 20-30 minut. Agrest zmiksować z cukrem pudrem i zmielić blenderem. Dostajemy trzecią warstwę i zamrażamy w zamrażarce przez kolejne 20-30 minut.

Lody owocowe z syropem cukrowym Cherry Queen

Składniki:

• świeża wiśnia - 500 g;
• oczyszczona woda - 100 ml;
• cukier - 120 gr.

Do rondelka wsypać cukier i zalać wodą. Postawić na umiarkowanym ogniu i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Cukier powinien całkowicie się rozpuścić. Zdjąć syrop z kuchenki. Zmiel wiśnie w blenderze. Gdy syrop cukrowy częściowo ostygnie, dodać do niego mus wiśniowy. Wszystko mieszamy i przelewamy do foremek. Wyślij do zamrożenia. Gdy lód z cukru wiśniowego jest zamrożony, włóż do niego plastikowy patyczek pionowo i zamrażaj do końca.

Lody owocowe „Słoneczny nastrój”

Dzięki zastosowaniu tych składników lody staną się bardziej miękkie. Na początek żelatynę należy rozpuścić zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie dodać sok lub przecier jagodowy.

Składniki:

• woda oczyszczona - 420 ml;
• puree brzoskwiniowe lub morelowe - 1 łyżka;
• żelatyna - 7 g;
• cukier - 250 gramów;
• sok z cytryny - do smaku.

Najpierw napełnij małe opakowanie żelatyny wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozwól jej napęcznieć. Wlej cukier do reszty wody, postaw patelnię na małym ogniu i gotuj, ciągle mieszając. Następnie dodać napęczniałą żelatynę, poczekać aż się całkowicie rozpuści i zdjąć z ognia. Gdy syrop nieco ostygnie, dodaj do niego przecier owocowy i sok z cytryny. Nie należy dodawać przecieru owocowego do gorącego syropu, ponieważ zniszczysz witaminy. Pomiń masę, która okazała się przez sito, wlej do szklanek i wyślij do zamrażarki.

• kiwi - 200 gramów;
• cukier - 120 gramów;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżeczka;
• woda - 200 ml;
• kwas cytrynowy - na czubku noża.

Kiwi należy wcześniej umyć i obrać. Następnie pokroić na kawałki i zmielić blenderem. Dodaj 150 ml wody do cukru, postaw na kuchence i przygotuj syrop, ciągle mieszając. Dodaj kwasek cytrynowy, gdy tylko syrop się zagotuje. W pozostałej wodzie rozcieńczyć skrobię, dodać do syropu, wymieszać. Gotuj przez 3 minuty, zdejmij z ognia i ostudź. Do schłodzonego syropu rozsmarowujemy puree z kiwi i dokładnie mieszamy trzepaczką lub mikserem. Wlać do szklanek i wysłać do zamrażarki. Gdy masa trochę zgęstnieje, wkładamy patyczki i ponownie do zamrażarki do całkowitego zamrożenia.

Lody owocowe z Coca-Coli „Cola”

Deser z colą nie będzie przydatny, ponieważ coca-cola (podobnie jak inne słodkie napoje gazowane) zawiera ogromną ilość cukru, barwników i innych szkodliwych składników. Jeśli jednak chcesz się rozpieszczać bez względu na wszystko, powinieneś wlać colę do foremek i zamrozić w lodówce. Lody owocowe gotowe!

Jak szybko zamrozić lód?

Aby syropy szybko zamarzły, należy wlewać je porcjami do małych foremek i przechowywać w zamrażarce w bardzo niskich temperaturach. W tych warunkach lód zamarza przez około 20-30 minut, czas zamrażania zależy bezpośrednio od mocy zamrażarki w lodówce.

Lody hawajskie - kruszony lód

Lody hawajskie urzekły wiele osób i są aktywnie poszukiwane na rynku rosyjskim. To nie tylko lód owocowy, ale zwykły lód pokruszony na cienkie chipsy. Gotową porcję kruszonego lodu zalewa się różnymi syropami cukrowymi do smaku, a do lodów hawajskich dodaje się również orzechy, skondensowane mleko, chałwę, dżemy i aromatyczne zioła. Kruszony lód uzyskuje się za pomocą specjalnej maszyny zwanej golarką.

Główne subtelności przygotowania zimnego deseru

1. Nie zaleca się przechowywania lodów na patyku przez długi czas w zamrażarce. Jeśli deser jest pozostawiony w lodówce przez długi czas, staje się bardzo twardy. Ponieważ ciecz zwiększa swoją objętość podczas zamrażania, konieczne jest pozostawienie pół centymetra od krawędzi podczas wlewania do foremek.
2. Warstwowe lody wyglądają pięknie.
3. Z kawy lub herbaty można zrobić lody na patyku poprzez ich zaparzanie, schładzanie, a następnie zamrażanie. W ten sposób otrzymujesz lód do kawy lub lód do herbaty.
4. Aby łatwo wyjąć zamrożony deser z formy, umieść go w ciepłej wodzie na dwie sekundy. Teraz pytanie brzmi: „jak wyciągnąć lód z formy?” znika i jest super. Nie jest konieczne stosowanie specjalnych form do lodów, kubki jednorazowe i kubki po jogurcie są całkiem odpowiednie.
5. Przygotuj sok i przecier z jagód lub owoców tuż przed zrobieniem deseru. Do przysmaku możesz dodać całe owoce i jagody, będzie bardzo pięknie i smacznie.

Teraz nauczyłeś się robić lody na patyku w domu. Odważ się, fantazjuj i ciesz się własnymi oryginalnymi smakami!

Z zewnątrz wydaje się, że nie ma nic prostszego niż robienie lodu do koktajli, zwłaszcza w specjalnych foremkach. W praktyce wszystko nie jest takie różowe - zanim zrobisz lód, będziesz musiał przestudiować ważne niuanse procesu. W przeciwnym razie klarowny i przezroczysty składnik napojów alkoholowych lub bezalkoholowych będzie wyglądał jak mętna szara substancja.

Dość często gospodynie domowe mają pytanie, jak zrobić lód w domu, jeśli nie ma pod ręką odpowiedniej formy. Fani eksperymentów i kreatywności opracowali kilka rozwiązań dla tego przypadku, które pomogą Ci osiągnąć pożądany rezultat własnymi rękami.

Sekrety, które pozwolą ci uzyskać przezroczysty lód bez bąbelków

Zamrożona woda i lód do koktajli to dwie zupełnie różne rzeczy. Wbrew obietnicom producentów sprzętu do robienia lodu nie wystarczy wlać wody do foremki i włożyć ją do lodówki. Tylko dzięki wstępnemu przygotowaniu można oczekiwać, że produkt końcowy będzie przejrzysty i atrakcyjny.

Istnieje kilka metod wytwarzania wysokiej jakości lodu własnymi rękami:

• Woda przetworzona. Do naczynia stalowego lub emaliowanego (najważniejsze nie aluminiowego) wlej wodę i zagotuj. Po tym, jak płyn zagotuje się przez kilka minut, schłodź go w naturalny sposób. Następnie ponownie zagotuj wodę i ponownie ostudź. W przerwach między gotowaniem nie zapomnij przykryć pojemnika pokrywką, zapobiegając osadzaniu się kurzu. Po przetworzeniu wlej wodę do foremek i zamroź. Takie podejście umożliwia uzyskanie przezroczystego lodu dzięki usunięciu pęcherzyków powietrza i ściślejszemu przyleganiu cząsteczek wody do siebie.

Wskazówka: niezależnie od rodzaju metody wytwarzania lodu, profesjonaliści zalecają, aby zawsze używać wody filtrowanej lub wody pitnej. W przeciwnym razie nieprzyjemny zapach zniknie tylko na chwilę i ujawni się w pełni po wejściu kostki do napoju.

• Powolne zamrażanie. Jeśli pozwala na to czas i możliwości agregatu chłodniczego, należy ustawić temperaturę na -1ºС. Czekamy, aż temperatura wzrośnie do pożądanej i ustawiamy foremki w komorze zalanej wodą. Dodatkowo zaleca się owinięcie urządzenia folią spożywczą. Czas ekspozycji wynosi co najmniej jeden dzień. Powolne wyrzucanie pęcherzyków w miarę stygnięcia cieczy zapewnia, że ​​lód jest przejrzysty i równy.
• Zamrażanie w słonym środowisku. Ktoś sugeruje użycie wody morskiej do przygotowania bazy, ale jeśli ta opcja nie jest możliwa, możesz przygotować słone środowisko własnymi rękami. To prawda, że ​​​​osiągnięcie idealnej koncentracji będzie możliwe tylko dzięki doświadczeniu. Praktyka pokazuje, że przy takim podejściu można mieć nadzieję na pożądany rezultat nawet wtedy, gdy woda z kranu jest zamarznięta. Do miski wlać wodę, dodać sól, wymieszać. Usuwamy pojemnik z zamrażarki, temperatura nie powinna być niższa niż -2ºС. Gdy płyn stanie się bardzo zimny, opuść do niego foremki na lód wypełnione wodą i włóż je z powrotem do zamrażarki.

Ostatnia opcja jest uważana za najbardziej poprawną i preferowaną. W trakcie takiej obróbki kostki lodu stają się nie tylko przezroczyste, ale również równe, bez pęknięć i smug. Wszystkie szkodliwe cząsteczki zostaną wydalone, więc pierwiastki po wejściu do napoju nie będą powodować nieprzyjemnego zapachu. Dodatkową zaletą tego podejścia jest to, że słoną wodę można przechowywać w zamrażarce na stałe (pod warunkiem utrzymania ustawionej temperatury) i ponownie wykorzystać.

Jak zrobić lód bez foremki do lodu - niedroga kreatywność

Nie trzeba mieć w domu specjalnych foremek ani projektować ich własnoręcznie, aby przygotować piękny i oryginalny lód. Jeśli chcesz, możesz znaleźć wiele godnych sposobów wyjścia z sytuacji:

• Jeśli nie mówimy o robieniu koktajli, ale o serwowaniu napojów jednoskładnikowych, możesz natychmiast zrobić lód w szklankach. Aby to zrobić, potrzebujesz odpowiednich naczyń, które wytrzymają temperatury -1ºС. Wystarczy wlać trochę schłodzonej wody pitnej lub przegotowanej na dno szklanki i włożyć ją do zamrażarki w celu powolnego zamrożenia. Upewnij się, że reszta pojemnika jest całkowicie sucha. Metoda ta pozwala na osiągnięcie niezbędnego schłodzenia, a sam napój w szklance nadaje niecodzienny wygląd.
• Aby zamrozić wodę, możesz użyć plastikowych kubków z dnem o różnych średnicach. Wlej płyn nie więcej niż centymetr i zamroź jak zwykle. Wyjściem będą oryginalne okrągłe kawałki lodu. Można je nawet podzielić na połówki lub ćwiartki, jeśli początkowo położysz je kawałkami plastiku wyciętymi własnymi rękami z niepotrzebnych butelek.
• Niektórym udaje się zrobić lód z pokrywkami. Mogą być wykonane z tworzywa sztucznego lub metalu, skręcane lub walcowane. Jedyną trudnością jest to, że usuwając lód z takich produktów, trudno go nie uszkodzić.
• W razie potrzeby możesz dostosować części Lego lub formy silikonowe jako półfabrykaty. Wystarczy je tylko dokładnie zdezynfekować przed użyciem.
• W najbardziej ekstremalnym przypadku będziesz miał do czynienia z plastikowymi torbami. Kroimy je w duże klapy lub początkowo bierzemy paczki o bardzo małej objętości. Wlej do nich wodę i skręć je w kulki o różnej wielkości. Włożyć do miski i zamrozić zgodnie z zasadami.

Ponadto możesz wymyślić inne równie oryginalne opcje wytwarzania lodu. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z zasadami, wtedy komponenty staną się prawdziwą ozdobą serwowanych napojów.

Poprzedni artykuł: Jak gotować herkulesową owsiankę? Następny artykuł: Jak ugotować owsiankę na parze