Наступает самый волшебный праздник года, которого ждут все от мала до велика, и хочется порадовать родных и знакомых неожиданными подарками и сюрпризами. Для этого не обязательно отправляться в торговые центры и на рынки, можно сделать очаровательный презент своими руками из подручных материалов. Сегодня в обзоре редакции сайт займёмся особым творчеством, а именно – новогодними поделками и ёлочными игрушками из солёного теста. Все ингредиенты для работы есть в каждом доме, а дополнительные украшения придадут сувенирам уникальную самобытность и эксклюзивность.
Работать с солёным тестом совсем несложно – эластичная масса хорошо поддается лепке, можно сделать украшение любой сложности и конфигурации.
Для работы используют несколько рецептов приготовления теста, начинающим лучше начинать с самого простого.
Необходимо взять по одному стакану сухих ингредиентов, перемешать в подходящей посуде, затем, постепенно добавляя полстакана воды, хорошо вымесить тесто. Готовая смесь должна быть эластичной, не липнуть к рукам, но и не быть слишком тугой.
Если после работы материал останется, его можно хранить в герметично закрытом полиэтиленовом пакете.
Более подробно процесс приготовления солёного теста можно посмотреть на видео:
Знакомство с солёным тестом начнем с изготовления простых плоских фигурок, которые можно использовать как ёлочные украшения или интерьерный рождественский декор.
Приступаем к работе.
Сушить украшения можно двумя способами.
Покраска поделок из солёного теста
После сушки приступают к покраске изделий, для этого подойдут разные типы красок, маркеров и фломастеров. Ещё один вариант окрашивания: пигмент добавляют в воду до изготовления теста, растворенный заранее краситель равномерно распределится в массе. Такие поделки получаются яркими и красочными. Можно дополнительно пигментировать состав пищевыми красителями.
После всех манипуляций фигурки готовы к окончательному декорированию. Для новогодних украшений используют ленточки, тесьму, бусинки и стразы, пайетки – здесь ничто не сдерживает фантазию.
Мы познакомились с основными особенностями изготовления новогодних поделок, пора переходить к практике. Для работы понадобятся разнообразные формочки, фигурные ножи, лопатки и насадки.
Необычную ёлочку можно сделать из нескольких слоёв теста, для неё понадобится декоративный жгутик и бусины.
Пошаговое изготовление ёлочки.
Поскольку символом наступающего 2019 года является свинка, сделаем добродушное животное своими руками.
Для работы нам понадобятся:
Пошаговый мастер-класс по изготовлению свинки.
Иллюстрация | Описание действия |
Раскатать шарик, сделать его в форме груши. | |
Для ножек взять небольшой кусочек теста, разделить его на 2 одинаковые части, из каждой скатать шарик. Из него сделать сосульку, приплюснуть широкую часть и надрезать посередине. Вручную надрезать копытца. | |
Кисточкой смочить место крепления ножек, приложить заготовки к туловищу и прижать. | |
Ручки формируются аналогичным образом, только их размер немного побольше. | |
Смочить зубочистку водой и вставить в центр туловища, небольшой кончик должен остаться, на него закрепим голову. | |
Скатать небольшой кусочек зелёного теста колбаской, приплюснуть, с помощью стеки нанести фактуру в виде полосочек в разные стороны и нарезать бахрому по краям. | |
Намотать шарфик на шею поросёнка, предварительно смочив водой все места соединений. | |
Для головы сформировать шарик, приплюснуть его, промазать туловище и шарфик водой и вставить заготовку на зубочистку. | |
Для пятачка сформировать небольшой шарик, сплюснуть лепёшкой и с помощью воды приклеить на свинку, сделать ноздри. | |
Для ушек разделить кусочек теста на 2 части, скатать шарики, затем капельки в виде морковок, сделать лепешки и приплюснуть место приклеивания. Смочить голову водой, приклеить ушко и загнуть. | |
Хвостик: сформировать колбаску, свернуть её по спирали и приклеить к туловищу. | |
Из неокрашенного теста сформировать глазки и чёрным фломастером нарисовать зрачки. |
Статья по теме:
: как связать крючком, сделать в технике оригами, аппликацию со свинками, из пластилина, выпечка с символикой Нового 2019 года — в нашей публикации.
Ажурные объёмные поделки из солёного теста получаются очень необычными и нарядными. Сегодня мы сделаем панно с новогодним совёнком.
Пошаговый мастер-класс.
Лепка из солёного теста аналогична работе с пластилином и очень полезна для малышей. Она улучшает мелкую моторику и помогает раннему творческому развитию ребёнка.
Малышам несложно будет сделать простого снеговичка своими руками, а в изготовлении мелких и сложных деталей помогут родители. Для работы нам понадобится неокрашенное тесто, масса синего цвета, зубочистка и чеснокодавка.
Приступаем к работе.
Статья по теме:
: мастер-классы. Как правильно сделать снеговика из снега, из автопокрышек и пластиковых бутылок, из бумаги, ткани или фетра, из носков, из ватных шариков — в нашей публикации.
Можно сделать небольшое паннов виде Деда Мороза.
Рассмотрим весь процесс более подробно.
Простые, но одновременно красивые игрушки можно сделать своими руками вместе с ребёнком. Предлагаем простой мастер-класс по изготовлению ёлочных фигурок из солёного теста.
Иллюстрация | Описание действия |
Раскатать тесто и вырезать формочками новогодние фигурки. | |
Сделать шилом дырочки и оставить сушиться. | |
После полного высыхания покрасить заготовки с обеих сторон белой акриловой краской, затем серебряной и золотой краской. | |
Продеть верёвочку, закрепить бусинку и завязать узелок. |
Более подробно мастер-класс можно посмотреть на видео:
Деткам постарше будут интересны более сложные новогодние композиции, для украшения которых можно использовать плетёные элементы и многослойное формирование поделок.
Удивить друзей и близких можно плетёным сердечком, для изготовления которого потребуется форма или шаблон, тонко раскатанная основа и переплетённые жгутики.
Вариантов изготовления рождественских ангелочков очень много, сегодня мы покажем, как сделать две интересные фигурки.
Приступаем к работе.
Иллюстрация | Описание действия |
1-й ангел: раскатать тесто и вырезать при помощи формочки фигурку ангелаи сердце в нем. Прорисовать складочки на юбке, сделать точечки по периметру и шилом проделать отверстие. | |
2-й ангел: раскатать тесто в форме колбаски толщиной 5 мм длиной 10 мм, сложить в виде капельки. Сформировать платьице, края склеить, предварительно смочив водой, затем немного прижать рукой. | |
Второй ряд платья и ручки сформировать из колбасок поменьше. Край у горлышка срезать при помощи округлой формочки. | |
Раскатать скалкой небольшую полоску, сложить её гармошкой и сформировать воротник-оборку. | |
Сформировать шарик, приклеить его к туловищу, сделать из скрепки петельку и воткнуть её в голову ангелочка. | |
Нарисовать улыбку и глазки, приклеить носик и щёчки. | |
Лепёшку положить в ситечко и продавить через отверстия, полученную кашицу приклеить к голове при помощи воды. | |
Украсить ангелочка бантиком на платье и горошинами в складочках. |
Трудно себе представить новогодний праздник без волшебного сияния свечей, поэтому поделка необычного подсвечника должна понравиться школьникам.
Иллюстрация | Описание действия | |
Сформировать из теста шарик, затем сделать ещё один такого же размера. | Вставить в основу 3 декоративные свечи на равном удалении друг от друга. | |
Украсить подсвечник снежинками, пайетками и зёрнами кофе. | ||
После высыхания можно покрыть подсвечник бесцветным лаком. |
Более подробно весь процесс можно посмотреть на видео:
Статья
Отправим материал вам на e-mail
Осень быстро пролетает, и вот-вот настанет время, когда хочется, чтобы сказка ворвалась в дом. Но мы, взрослые, понимаем, что волшебство творим сами, своими руками. Поэтому сегодня редакция сайт предлагает начать делать новогодние поделки из солёного теста - это фигурки, статуэтки, украшения, подсвечники, панно, которые прекрасно украсят декор к зимнему празднику.
Можно сколько угодно рассматривать фото и восхищаться поделками из солёного теста, но лучше попробовать сделать их своими руками. Чтобы первая же попытка оказалась успешной и оставила после себя приятные впечатления и воспоминания, нужно отнестись внимательно к инструкции по изготовлению рабочей субстанции.
В основе такого рабочего материала для лепки лежит три продукта: мука, вода и мелкодисперсная соль. Есть вариативные рецепты, включающие в себя кроме трёх основных ингредиентов крахмал и крем для рук. Кто-то пользуется рецептом с обойным клеем. Есть смысл начать знакомство с таким материалом, начав с основного рецепта, но если опыт в лепке имеется, то есть смысл воспользоваться рецептами с кремом или растительным маслом. Особенно это актуально, если в изделии предполагается множество мелких деталей.
Мука высшего сорта содержит достаточное количество клейковины, а мелкодисперсная соль марки вроде «Экстра» позволит изделиям обрести нужную гладкость.
Стандартный рецепт:
Разные мастерицы настаивают на других пропорциях. Муки предлагается брать две части, а соли и воды по одной. Большее количество соли добавит изделию прочности.
Все ингредиенты смешивают руками или миксером до однородного состояния. Для пробы отрывают кусочек и скатывают его в шарик. На шарике пальцем делают ямки: идеальное тесто сохранит форму и не расплывётся.
Совет! Если при перемешивании ингредиентов добавлять немного растительного масла или крема для рук, то тесто не будет пересушиваться во время лепки и не станет чрезмерно липнуть к рукам.
Материал без лимонной кислоты хранится в холоде 2-3 суток, с кислотой – до двух недель.
Вариантов сушки несколько.
Чтобы изделие блестело, его покрывают лаком или глазуруют. Глазуровка используется для поделок в белом цвете, а цветные вещи покрывают лаком.
Ещё используют метод покрытия водным раствором соли и досушивание в духовке на низких температурах. Покрытие готового изделия яичным белком или желтком даёт приятный золотисто-коричневый оттенок.
Если хочется, чтобы вещица осталась белой, её глазуруют и сушат при температуре 50°С до полной готовности.
Статья по теме:
Символ Нового года (поросёнок) своими руками : вяжем крючком, как сделать из бумаги методом оригами, пластилиновая хрюшка-игрушка к Новому году, выпечка в виде поросят, поросёнок из картошки к новогоднему столу - читайте в публикации.
Попробуем сделать поделки, которые подарят хорошее настроение! Есть несколько типов изделий, которые можно сделать методом лепки: используем наслоение деталей, делаем объёмные изделия и включаем в работу мелкие детали. В работе приветствуется использование молдов - удобных пластмассовых или металлических форм (можно взять готовые молды для выпечки печенья, купить или сделать своими руками из алюминиевой банки), любых фактурных поверхностей, зубочисток, пластмассового ножичка для пластилина, крышек от фломастеров, листьев деревьев.
Мелкая моторика у детей дошкольного возраста обычно развита не очень хорошо, а занятия лепкой формируют все необходимые навыки, развивают фантазию и воображение. Советы доброго взрослого рядом помогут малышу справиться с трудностями.
Ребёнок в состоянии слепить себе доброго друга для зимних игр в доме.Помощь взрослого как доброго советчика и руководителя обязательна. Используйте рецепт, где добавляется крахмал. Только нужно учесть, что сколько положили крахмала, столько муки лучше убрать. Полезным будет добавление 125 мл крема для рук.
Следите, чтобы комочки не были слишком большие, такая работа будет очень долго сохнуть и могут возникнуть трещины. Установите каркас. Это может быть стержень, воткнутый в лепёшку из солёного теста, небольшой устойчивый предмет, который можно использовать как стержень. Ребёнок делает три колобка, надевая на стержень каждый в порядке убывания. Помогите вылепить глазки и ручки. Для крепления деталей место приклеивания смазывают водой.
Дошкольнику будет сложно сотворить нечто художественное, но есть способ дать ребёнку поучаствовать в работе и справиться с ней практически самостоятельно.
Статья по теме:
гофрированная бумага, кусудама, оригами, бумажные цветы; новогодний шар из фетра и ткани, декор новогоднего шарика на елку разными средствами - читайте в публикации.
Мы уже посмотрели фото новогодних поделок из солёного теста и хотим предложить отличные варианты для работы с тестом детям школьного возраста. Они справятся со всем сами, выслушав напутствия и инструкцию. Это не значит, что нужно уйти и бросить сына или дочь на произвол судьбы. Наша задача – дать идею и объяснить принцип действия. Хорошо, если взрослые рядом также пробуют свои силы в такой увлекательной технике.
В зависимости от возраста детей выбирается тематика и уровень сложности работы.
Детям помладше можно без проблем доверить работу с формами-молдами. Тем, кто имеет навыки в лепке, поручают изготовление сложных или объёмных фигур.
Ангелы - подходящая тематика для рождественского декора.
Подготовим сразу всё необходимое для поделки из соленого теста и изучим мастер-класс. Берём маленькую круглую свечку, готовое тесто, чеснокодавилку, пластмассовый ножичек, рабочее место,скалку.
Иллюстрация | Описание действия |
---|---|
Оторвём от материала небольшой шарик и скатаем из него плотный колобок. Положим колобка на пластмассовую разделочную доску и превратим его в небольшую лепёшку. | |
Берём свечку и продавливаем в лепёшке отверстие, причём, делаем его слегка шире, чем свечка. | |
Кусочек теста помещаем в чеснокодавилку, в это время обмакиваем кисть в воду и смазываем место, где будут располагаться ёлочные иголки. | |
Отрываем «вермишель» и укладываем в виде веточек ели. | |
Дополняем изделие декором. Для листочков используем пластиковый ножичек. | |
Розочки делаем, скатывая полоску теста как валик. | |
Большую розу начинаем делать так же, как и маленькую, но добавляем вокруг центрального лепестка другие, друг за другом. |
Изделие сушат и раскрашивают.После того, как лаковое покрытие высохнет, можно вставить свечку и зажечь её, любуясь собственным творением.
Изделия из солёного теста не только раскрашивают красками и покрывают лаком. Их ещё украшают стразами, пайетками, бусинами. В этом случае поделки сушат естественным путём, чтобы не повредить декор.
Познакомимся с таким способом украшения поделок, как декупаж.
Для работы нужна новогодняя салфетка с подходящим рисунком по размеру готового изделия, клей ПВА и кисточка.
Давайте научимся делать фигурки из солёного теста, в этом поможет небольшой мастер-класс.
Иллюстрация | Описание действия |
---|---|
Нам понадобится тесто, верёвочка, трубочка для сока, формочки для игрушек, акриловые краски – белая, серебряная и золотая, кисточка, бусины. | |
Раскатываем тесто скалкой и с помощью форм делаем фигурки. | |
В каждой фигурке трубочкой протыкаем отверстия для верёвочки. Просушиваем фигурки. | |
Готовые изделия красим белой краской. | |
Для декора лучше взять золотую и серебряную краски. Но по Вашему выбору можно использовать любой цвет. | |
Окрашиваем небольшими мазками частично фигурки и оставляем краску подсохнуть. | |
Александра Веселова
Мастер-класс "Новогодние игрушки из соленого теста "
Веселова Александра Владимировна
Новый год - волшебная пора для наших деток. А готовиться к этому волшебству интересно и увлекательно. Все дети обожают новогодние поделки , сделанные своими руками. Возиться с тестом - тоже одно из любимых детских занятий. Совместив и то, и другое можно украсить ёлку чудесными уникальными игрушками .
Для теста нам понадобится : 2 стакана муки, 1 стакан мелкой столовой соли и немного воды.
Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно добавляем воды. Масса должна быть приятной консистенции - не липнуть к рукам, и не быть слишком тугой (не ломаться и не рассыпаться) .
Готовое тесто выкладывает на ровную поверхность и раскатываем.
С помощью формочек или стекой вырезаем фигуры задуманной формы.
Украшаем поделки бисером, стеклярусом. На форме для часиков выкладываем бисер в соответствии с расположением цифр на циферблате и стрелки. Ёлочку украшаем, посыпав ей бисером, и немного вдавив его в тесто . На форме для колокольчика выкладываем любой узор из бисера.
К центру циферблата прикрепляем шарик из тесто , немного расплющив его.
Заготовки елочных игрушек подсушиваем при комнатной температуре в течение суток, периодически переворачивая их.
Готовые, уже высушенные игрушки из соленого теста раскрашиваем красками.
И можно любоваться оригинальными поделками и самодельными елочными игрушками .
Фантазируйте, мастерите и радуйте детей !
Публикации по теме:
Изготовление каравая для детей из соленого теста. Мне понадобилось: 4 стакана муки, 2 стакана крупной соли, 2 стакана воды. Смешиваем муку.
Мастер-класс для молодых педагогов «Лепка из соленого теста как средство развития творчества у дошкольников» Мастер-класс для молодых педагогов. Тема: «Лепка из соленого теста как средство развития творчества у дошкольников» Организаторы: старший.
В 2016 году юбилейный год и мы решили с детками сделать магниты на "Космическую" тему. Нам понадобилось: 1. Соленое тесто. Рецептов очень.
Материалы:1. Мелкая соль 2. Мука 3. Вода 4. Акриловые краски 5. Бечевка 6. Термопистолет Рецепт соленого теста: Вам понадобится: 2 стакана.
Уважаемые коллеги, сегодня предлагаю вам, мастер класс из соленого теста «Кот и рыбка». Для этого нам понадобится: для изготовления теста:.
Делать поделки из соленого тесто очень увлекательное занятие, которое нравится не только взрослым, но и детям. Такие изделия могут стать.
Новогодние праздники уже, практически, у порога. В связи с этим многие семьи захлопотали по поводу того, как же красиво и необычно нарядить свое жилье, чтобы хозяйка грядущего года — Желтая Земляная Свинья, изумилась от удивления и даровала свою благосклонность. Поскольку это животное предпочитает все домашнее, посредством которого достигается уют, большинство людей прибегает в процессе подготовки к творчеству в домашних условиях. Собственноручно создаются превосходные поделки из различного рода подручных материалов, которыми в последствии можно украсить не только елку, но и весь комнатный интерьер. Достаточно интересными и креативными получаются также подарки, в которые вкладывается много любви, тепла и уважения к тому человеку, которому презентуется этот сувенир. Если вы тоже загорелись желанием порадовать своих близких подобными приятностями, тогда ознакомьтесь с нашей статьей, в которой мы предоставим вам 17 фото идей прикольных поделок из соленого теста на Новый год 2019 своими руками идеальных форм и пестрых расцветок. Такие замечательные вытворяшки заинтересуют не только взрослых, но и ваших маленьких детей, для которых это занятие окажется очень полезным и увлекательным. А в случае возникновения каких — либо трудностей в этой области, наши мастер классы придут вам на скорую помощь. Не затягивайте с праздничной подготовкой, сделайте мир намного интереснее и красочнее, богаче и добрее уже сегодня!
Прежде чем приступить к созданию праздничных поделок на Новый год 2019 из соленого теста, следует приготовить его своими руками. Разрешите этим заняться вашему ребенку, который получит таким способом не только определенный опыт, но и огромное удовольствие. Вооружитесь необходимыми продуктами и приступайте к работе.
Для изготовления потребуется:
Процесс работы:
Вот так легко и просто вы сможете вместе с детьми создать своими руками превосходный податливый материал для будущих творений на Новый год 2019.
Видео: рецепт приготовления соленого теста для поделок
Лепка из соленого теста, конечно, дело занятное. Своими руками настолько приятно что — то изготовить классное и необычное в виде прикольных фигурок на елку, магнитов на холодильник, статуэток для красоты и гармонии в своем доме и прочее. Однако дальнейший процесс их окрашивания не всем удобен и, скажем так, подвластен, поскольку, если брать во внимание маленьких деток, они не обладают способностью филигранно закрашивать все детали в своих поделках, поэтому им необходим более простой вариант с уже ярким и красочным готовым материалом. А сделать соленое тесто пестрым довольно просто в домашних условиях. Вы можете попытаться самостоятельно разукрасить его во все цвета радуги, будьте уверенны, вам это даже понравится. На Новый год 2019 из такого великолепия получатся не менее привлекательные творения.
Способы окрашивания:
Благодаря такому списку многообразия можно достигнуть превосходных результатов в довольно короткий срок. Но только необходимо помнить, что выбранный вами краситель должен обязательно иметь жидкую или пастообразную консистенцию. Если красящий элемент достался вам в виде таблеток или порошка, тогда желательно его развести небольшим количеством воды. Такого вещества вам потребуется всего — то несколько капель, выдавленное на соленое тесто для нежного слабого оттенка, а если вам хочется добиться более насыщенного цвета, тогда, естественно, больше. После этого, следует вымесить должным образом ваш «строительный» материал, добавляя, если потребуется, муку, и приступать к непосредственному процессу творчества. Но некоторые мастера, после сушки декоративных изделий все же прибегают к повторному насыщению своих поделок с помощью акриловых, акварельных, масляных красок. Такой конечный штрих придаст заманчивого и совершенного глянца любой фигурке.
Если вы не знаете, какие сделать поделки из соленого теста на Новый год 2019 своими руками для праздничного декора дома, тогда воспользуйтесь нашим мастер классом. Он очень простой и поэтому ваши дети могут свободно работать в этом направлении самостоятельно, создавая прекрасные праздничные украшения. Такое занятие отлично подойдет для уроков труда в школе или развития ребятишек в детском саду.
Для работы потребуется:
Ход работы:
Чтобы расширить ваши познания в области новогодних декораций из вышеупомянутого материала, изготовленного собственноручно, советуем просмотреть наш видеоурок. Из него вы узнаете о существовании некоторых секретов в данной работе.
Мастер класс: 11 секретов при работе с соленым тестом
Приятную волшебную обстановку можно создать на Новый год 2019, если дома будут находиться свечи из соленого теста. Чтобы изготовить такого рода поделку, важно поэтапно соблюдать всю работу, и получается в итоге великолепное украшение, сделанное своими руками довольно просто.
Для этого потребуется:
Ход работы:
Перед новогодними праздниками можно организовать отличное развлекательное занятие для детей, связанное с лепкой из слоеного теста. Выполняется этот процесс очень легко и, ко всему прочему, приносит много удовольствия, как, впрочем, и соленое тесто.
Для работы потребуется:
Ход работы:
Не забудьте просмотреть наши фото идеи на данную тематику, а также у нас есть классная статья с еще множеством классных поделок, переходите по ссылке убедитесь сами .
Для праздничной елки на Новый год 2019 не обязательно покупать игрушки в магазине, ведь поделки, сделанные своими руками из слоеного или соленого теста, тоже будут отлично смотреться. Тем более, что самостоятельное творчество всегда приятно вдвойне. Здесь не требуется определенная инструкция, важно использовать некоторые рекомендации и получатся красивые украшения.
Для этого потребуется:
Ход работы:
Просмотрите наши фото идеи, чтобы расширить ваше воображение.
Мастер класс по созданию елочных игрушек из соленого теста
Что может быть прикольнее и приметнее поделки из соленого теста на Новый год 2019 своими руками, выполненной в виде венка. Такое чудное и довольно эффектное украшение сможет преобразить не только двери в вашем доме или квартире, но и, просто — напросто, дополнить и явным образом подчеркнуть ваш новогодний декор в целом.
Для работы потребуется:
Процесс работы:
Заключение
Вы в курсе, Новый год не за горами? Это сегодня кажется, что на календаре еще осень, и вы все успеете, а завтра - трах-бах! - и наступила зима, и времени в обрез. Да-да, пора поспешить, если хотите в этом году украсить елку новогодними игрушками из соленого теста ! Это совершенно доступный проект, который на 100% соответствует содержимому семейного кармана и полностью совпадает с вашими рукодельными навыками. Ну, серьезно - все необходимые материалы можно найти дома (а если нельзя, то скорее всего речь пойдет о красках, но их можно купить в ближайшем ларьке, а если упаковка гуаши или пара тюбиков акрила сейчас не входит в ваши финансовые планы, можно вообще отказаться от покраски игрушек и выполнить их в таком себе подчеркнутом эко-стиле), а уж раскатать тесто и вырезать из него кружочки стаканом может даже ребенок (ага, не хотите кружочки? значит, ваши рукодельные навыки шагнули чуть дальше уровня начинающего питекантропа, и вы вполне сумеете натворить новогодних чудес advanced уровня).
В общем, меньше слов, больше дела: - самое полное пошаговое руководство с фотодоказательствами, идем под кат и внимательно изучаем. Присоединяйтесь также к новогоднему марафону "Рукодельного Рунета" вконтакте и показывайте свои готовые игрушки в теме совместника . Ждем вас!
Шаг 1 - тесто
Сложного ничего нет, главное правило - интуиция. И пусть вас даже слово "примерно" не пугает, все получится.
Начнем с того, что рецептов в Сети - вагоны и тележки, груженые "с горкой". И все самые-самые, разумеется - лучшие, проверенные, точные и вообще практически гарантирующие, что новогодние игрушки из соленого теста сами сделаются, высохнут и прыгнут на елку. Призываем верить всем, но делать по-своему - слушая интуицию. Рассказываем и показываем в картинках.
Нужно:
1/2 стакана мелкой соли "Экстра";
1/2 стакана воды;
1 ст. л. растительного масла;
примерно 2,5 стакана муки.
Отмеряем соль. Многие источники пишут, что это должна бы самая обычная мелкая "Экстра" и обязательно не йодированная-фторированная. Угу, тк и есть. Но у автора мастер-класс дома нет не йодированной соли и, как сами понимаете, ее здравый смысл не позволяет в противный морозец и мерзкую слякоть выходить из дому, чтобы найти в тридцать восьмом по счету супермаркете не йодированную соль. Поверьте, с той, которая есть под рукой, почему-то тоже получается.
Да, для ненавистников такой меры объема, как половина стакана, уточняем: взвесили, оказалось, что соли было ровно 170 г .
Если у вас нет кухонного комбайна, вам не повезло - придется играться руками. Насыпайте соль в миску, в которой обычно замешиваете тесто на вареники-пельменики. Если вы куркуль с комбайном, высыпайте в чашу комбайна.
Отмеряем воду. Да-да, половиной стакана. Получилось 130 г воды .
Бульк - к соли ее, пусть дружат.
Растительное масло - в ту же компанию. Кстати, можно и обойтись - если вы жадина и не хотите переводить драгоценное оливковое масло на какие-то там новогодние игрушки, а дешевого промышеленного пальмового и рапсового у вас дома отродясь не было, вообще не добавляйте. Масло нужно, чтобы тесто было чуть-чуть более эластичным, чем оно будет без масла, вот и все. Кстати, если вдруг вам приспичит проявить чудеса невиданной щедрости и влить в тесто сразу полстакана масла (а чего мелочиться, мы ведь тут все стаканами отмеряем!), предупреждаем: сохнуть такое тесто будет до следующего Нового года. Так что лучше жадничайте. Или вспоминайте про золотую середину и добавляйте ложку, всего одну столовую ложку масла.
Теперь пора включать интуицию. Добавляем муку. Сразу отмеряем стакан (весы сказали, что вышло 160 г муки ).
И в воду его, прямо в соленую воду.
Перемешиваем - получается густая-густая сметана. Ничего из нее не вылепишь! Фотография немного не четкая, но смысл ясен на 100% - муки мало, тут не надо быть профессором солено-игрушечных дел, чтобы это понять.
Посему - смело всыпаем еще ложку муки, полную-полную (плюс 20 г муки ).
Перемешиваем. Ничего так, уже на что-то похоже.
Но по сути - мало: тесто липнет к рукам и всем своими видом говорит о личной неготовности превращаться в елочные украшения.
Добавляем еще ложку (плюс 20 г муки ).
О, вот это уже красиво - тесто собралось в шарик, к стенкам ничего не липнет.
Проверяем - в руках тоже все в полном порядке.
Ну, почти в полном - все же какие-то малюсенькие частички все же пристают к рукам, поэтому можно подстраховаться и домесить еще чайную ложку сухого компонента (плюс 5 г муки). Исключительно интуитивно.
Кстати, чем дольше вы будете месить, тем лучше разовьется клейковина муки и тем проще будет работать с тестом - так что пусть комбайн потрудится, лишним не будет.
Проверяем пальцами - ничего не липнет вообще, углубления в тесте не расплываются, ямки "держат" форму. На этом стоит остановиться - избыток муки негативно скажется на изделиях, они будут крошиться, в работе такое тесто очень и очень противное и сложное.
Последний тест на всякий случай - все отлично.
Дальше - фирменный секрет: берите комок теста и с силой бросайте его об стол. Снова собирайте в комок и снова бросайте. И еще раз. И так - пока не надоест, но хотя бы раз 10-15 - так вы сделаете его гомогенным, более эластичным, приятным и гладким.
Все, можно заворачивать в пакет, чтобы тесто не заветрилось, пока вы подготовитесь ко второму этапу.
Кстати, многие источники говорят, что тесту надо вылежаться, предлагают его завернуть в три рулона пищевой пленки и спрятать в холодильник хотя бы на сутки, а лучше - чуть ли не на месяц. Враки! Нет, конечно, ничего плохого не будет, если у вас найдется в запасе неделька, и вы дадите тесту отлежаться, но если вам приспичило работать с ним прямо вот сейчас, если вы не можете отказать своему вдохновению, то и не надо - давайте сразу делать!
Шаг 2 - вырезание фигурок
Это, пожалуй, самый интересный этап работы - креативный, творческий, "чистый" и простой.
Пойти можно тремя дорогами.
Первая - не вырезать фигурки из соленого теста, а лепить - вспоминая школьные уроки труда или книги Рони Орена, пыхтеть и стараться. В общем-то, это очень стоящий и любопытный вариант, но при одном условии: если уровень ваших навыков таков, что, собираясь вылепить слона, вы хотя бы получаете кошку, а не, размахивая кривоватым топориком, утверждаете, что это на самом деле сани Деда Мороза, тогда, конечно, можно пробовать.
Вторая - распечатать из Интернета или нарисовать самому шаблоны плоских новогодних игрушек (елочные шары, мешок Санта Клауса, колокольчики-звоночки, звездочки-сосульки, а затем, следуя исключительно зову любви к искусству, прикладывать шаблоны к тесту, аккуратно и почти ювелирно вырезать их с помощью ножа, следя за тем, чтобы быть особенно внимательным на поворотах: одно неловкое движение -
Третья - это не изобретать колесо и не открывать Америку, а просто взять формочки для печений и вырубки для работы с мастикой и, прибегая к их помощи, вырезать что-то простое, доступное и тематическое. При особой страсти к креативу следует успокоить себя надеждой на полную реализацию потребностей на этапе раскрашивания-малевания.
Итак, небольшой кусочек теста (остальное прячем в пакет, не расслабляемся) выкладываем на слегка присыпанную мукой поверхность.
Раскатываем - как хочется, главное - равномерно, при этом помним, что, чем толще будет игрушка, тем дольше придется ее сушить. Оптимальный размер - 3 мм: уже не поломается, но еще быстро высохнет.
Разумеется, не сами: использование детского труда на данном этапе приветствуется и всячески поощряется. Маме же надо кофе пить когда-то!
При правильно организованном трудовом процессе все будет сделано быстро и качественно.
Не забудьте сразу сделать дырочки под будущие ниточки, которые помогут подвесить игрушки к елке.
Или много дырочек - для надежности: чтобы точно было, за что зацепиться.
Обратите внимание, что некоторые формочки для печенья оставляют на срезе "лохмушки" - если они тонкие и мелкие, убирать не надо, в процессе сушки сами отвалятся, а если поупитаннее, то лучше потратить еще минут пять и аккуратно все срезать.
Выход изделий из указанных пропорций.
Шаг 3 - сушка
А вот тут придется притормозить. Если вы хотите справиться с задачей изготовления новогодних игрушек из соленого теста за один день, сушить изделия надо в духовке на минимальной температуре. В зависимости от толщины игрушек вам понадобится 3-7 часов - выкладываете все на противень, включаете духовку на 50-70 градусов, не забываете про вентилятор и ждете, периодически приоткрывая дверцу, чтобы "выпустить" влагу и изредка переворачивая фигурки со стороны на сторону.
Можно пойти более простым путем - разложить игрушки на листе пергаментной бумаги и оставить их в покое на несколько дней. В зависимости от температуры воздуха в помещении вам понадобится 3-5 дней, чтобы фигурки из соленого теста полностью высохли. Раз в день их надо переворачивать на другую сторону - вы будете видеть, как в процессе сушки будет меняться цвет игрушки: влажное пятно посередине будет желтее белых подсохших краев.
Не старайтесь ускорить процесс сушки игрушек - они либо сгорят (да-да, и такое возможно!), либо сильно деформируются. Наберитесь терпения, уйдите на прогулку, покачайте пресс, приготовьте домашний зефир - в общем, все, что угодно, лишь бы не торопить события.
Хорошо просушенные изделия равномерны по цвету, не мнутся и не гнутся, легкие и приятные.
Шаг 4 - покраска и декорирование
Рассказывать что-то надо? Берите акрил, гуашь или даже акварель, контуры и лаки, разноцветные стразы и бисер, кисточки и палочки, зубочистки и ватные диски, вилки и фломастеры, карандаши и иголки - все, что так или иначе можно приспособить под рисование.
И рисуйте. Красьте. Творите. Декорируйте. Креативьте. Созидайте. Фонтанируйте. Создавайте. Все в ваших руках.
Окрашенные игрушки удобно сразу развешивать на все выступающие части дома - для просушки.
А финально декорировать - уже после того, как первый слой краски высохнет.
Очень чудесное средство - краска в баллончиках: быстро и просто. Ложится ровно, сохнет мгновенное, трудозатраты минимальны.
Детское творчество - оно такое... детское и прекрасное!
Фигурки из соленого теста можно использовать и как елочные игрушки, и как декор для самостоятельно упаковываемых подарков, и как фигурки для других проектов - например, адвент-календарей.