Женщинам «в положении» приходится во многом себя ограничивать, все время проверять безопасность принимаемых лекарственных средств и пищи. Из списка потенциально опасных напитков сразу можно исключить морс из клюквы. Этот удивительно вкусный раствор не только приносит удовольствие и хорошо утоляет голод и жажду. Клюквенный морс при беременности очень полезен для здоровья будущих мам, даже гинекологи советуют пить хотя бы 1 стакан данного напитка каждый день.
Учитывая, что в свежей клюкве содержится высокая концентрация , который может спровоцировать интенсивные сокращения матки, гипертонус или преждевременные роды, некоторые женщины опасаются пить морс из этой ягоды.
На самом деле, рассматриваемый напиток готовится на основе небольшого количества свежевыжатого клюквенного сока. Поэтому никакого вреда он не наносит, даже наоборот – помогает справиться со многими заболеваниями и патологическими явлениями, которые имеют место в период вынашивания ребенка.
Клюква относится к группе самых полезных ягод, так как содержит большое количество ценных веществ:
Благодаря такому «коктейлю» важных компонентов, напиток на основе клюквы обладает следующими действиями:
Польза клюквенного морса при беременности вполне очевидна. Это средство помогает справиться с такими патологиями:
Кроме того, клюквенный морс эффективен от отеков при беременности. Он способствует мягкому выведению избыточной жидкости из организма, но не вымывает полезные микро- и макроэлементы, витамины, как происходит при использовании синтетических мочегонных препаратов.
Правильное изготовление напитка предполагает минимум тепловой обработки ягодного фреша, так как сок теряет большую часть полезных свойств при кипячении.
Существует много рецептов, как варить клюквенный морс для беременных, но лучше всего делать раствор в соответствии с классическим вариантом.
Стандартный морс из клюквы
Ингредиенты:
Приготовление
Хорошо промыть ягоды, перебрать. Если сырье замороженное – предварительно разморозить. Растолочь клюкву или измельчить в блендере, комбайне. Слить выделившийся фреш, оставшуюся мякоть отжать через марлю. Жмых поместить в небольшую кастрюлю, пересыпать сахаром и соединить с водой. Дать раствору покипеть на сильном огне 2-3 минуты. После остывания процедить отвар, смешать его со свежевыжатым соком.
Есть и более простой рецепт вкусного клюквенного морса для употребления при беременности. В данном случае не надо ничего варить, достаточно просто разбавить ягодный фреш кипяченой водой и немного подсластить напиток.
Для общего укрепления иммунитета и поддержания организма беременной женщины в тонусе, пополнения запаса витаминов и микроэлементов, рекомендуется принимать по 1 стакану клюквенного морса в день. Но при желании можно выпивать до 2,5-х литров этого полезного напитка.
Статьи по теме
Вас измучила сильная боль, но вы не принимаете Нурофен, боясь навредить малышу? Данный препарат не так опасен для беременных, как вы думаете. Прочитайте предлагаемый материал и выясните, в каких случаях можно пить Нурофен, какие его разновидности безопасны для будущих мам.
Как мы уже неоднократно говорили, от питания при беременности очень многое зависит. И если ваш рацион обогащен всеми необходимыми витаминами и минералами, то вы наверняка сможете предупредить большую часть распространенных среди будущих мам проблем и заболеваний. Не менее важным аспектом при беременности является количество и качество потребляемой жидкости.
Все мы знаем о том, что женщинам, сталкивающимся с отечностью, необходимо строго регулировать количество жидкости в организме. Более того, очень хочется, чтобы напитки приносили гастрономическое удовольствие и пользу, ведь от многих привычек приходится отказываться (в том числе, и от употребления кофе).
В этой статье мы поговорим о таком полезном напитке, как клюквенный морс. Расскажем, стоит ли пить клюквенный морс при беременности, чем конкретно он полезен и существуют ли противопоказания для будущих мам.
Клюквенный морс советуют применять в качестве лечения и профилактики острых респираторных заболеваний, простуд, токсикоза, гестоза, ревматизма, проблем с венами, почками, давлением, головными болями, запором, кариесом и даже пародонтозом.
Пакетированные чаи и травы отходят на второй план, так как не все из них разрешены к применению беременным и далеко не все полезны. А перспектива пить чистую воду в течение девяти месяцев как-то не особо радует.
Вы наверняка могли слышать о том, что с клюквой будущим мамам необходимо быть осторожными. Сейчас расскажем, в чем тут дело. Из-за высокого содержания витамина с, на ранних сроках беременности употребление клюквы может быть небезопасным из-за повышения тонуса матки. Как вы понимаете, гипертонус может спровоцировать самопроизвольный выкидыш.
Конечно, для этого придется съесть внушающую дозу ягод клюквы или выпить ведро клюквенного морса, но ведь у всех очень разные организмы, и реакция на один и тот же продукт у разных женщин сильно отличается. Поэтому иногда лучше перестраховаться и проконсультироваться с своим доктором.
Еще одной причиной, по которой клюквенный морс может быть опасным -это его способность повышать кислотность желудка, что впоследствии ведет к обострениям гастритов и изжоге. В остальных же случаях, если вы не аллергик и хорошо переносите клюкву, клюквенный морс при беременности только пойдет вам на пользу.
Издавна известна наличием большого количества ценных компонентов, жизненно необходимых для поддержания крепкого здоровья и хорошего самочувствия. А сок из этой ягоды рекомендуют пить практически каждой женщине при беременности, поскольку он не только обогащает организм витаминами и минералами, но и существенно облегчает процесс вынашивания ребёнка.
Морс из клюквы - полезный и вкусный напиток, который просто необходим женщинам в ожидании малыша, естественно, если нет никаких серьёзных противопоказаний. В его составе содержится целый кладезь ценных компонентов, которые выполняют ряд полезных функций в женском организме.
Польза клюквенного напитка определяется его богатым химическим составом, который представлен:
Знаете ли вы? Ягоды клюквы, которые были собраны поздней осенью, благодаря повышенному содержанию бензойной кислоты могут храниться и оставаться свежими до двух лет.
Напиток из клюквы способен стать настоящим помощником во время беременности и заменить многие лекарственные препараты. Он обладает противовоспалительным, мочегонным, противомикробным действиями и способствует быстрому выздоровлению при разнообразных недугах. В частности, он:
Важно! Напиток из ягод клюквы является самым безопасным методом избавления от отёков, от которых страдает большая часть беременных женщин.
Дело в том, что повышенная концентрация витамина C в ягодах может приводить в тонус матку и, тем самым, спровоцировать выкидыш. Одновременно с этим, в первые месяцы беременности, когда женщинам желательно отказаться от медикаментозного лечения, напиток из клюквы поможет бороться с простудой, снизить температуру или нормализовать артериальное давление.
При токсикозе можно ежедневно перед едой выпивать 50 мл напитка, который позволит облегчить состояние, устранить тошноту и головокружение. На ранних сроках употребление клюквенного морса позволит улучшить настроение женщины, избавить её от депрессии.
В некоторых случаях клюквенный морс способен оказать вред организму беременной. Он противопоказан при:
Суточная допустимая доза морса для женщин, вынашивающих ребёнка, определяется индивидуально и зависит от состояния здоровья, особенностей протекания беременности, наличия различных недугов. При отсутствии противопоказаний, будущей матери разрешается ежедневно выпивать до двух стаканов напитка на протяжении трёх недель. При наличии факторов риска суточную дозу необходимо откорректировать у врача.
При приготовлении клюквенного морса следует придерживаться главного правила - никакой термической обработки. Как известно, под воздействием высоких температур большая часть витаминов, микро- и макроэлементов в продукте разрушаются, что делает его практически бесполезным для здоровья.
Знаете ли вы? Чтобы проверить ягоду клюквы на зрелость, её необходимо бросить на стол. Если ягода созрела - она должна подпрыгнуть.
Данный рецепт приготовления клюквенного морса из свежих ягод не вызовет затруднений. Для напитка потребуются такие ингредиенты:
Алгоритм приготовления включает в себя несколько простых шагов:
Важно! В идеале морс из клюквы нужно пить в тёплом виде. Так он позволяет полезным компонентам активнее выполнять свои главные функции.
В зимнее время, когда возможности купить свежие ягоды клюквы нет, можно приготовить напиток из замороженных плодов. Для этого следует взять:
Процесс приготовления очень простой и сводится к выполнению таких шагов:
Важно! При приготовлении морса лучше отдавать предпочтение рецептам с минимальным содержанием сахара, поскольку лишние углеводы беременным не нужны.
Клюква в виде напитка является одним из самых эффективных методов от отёков, возникающих практически у всех беременных, в особенности на последних месяцах. К концу срока, когда плод активно развивается и растёт, женщина ощущает колоссальную нагрузку на внутренние органы, в частности, почки, печень, сердце, у неё появляются расстройства тканевого обмена, особенно выражающиеся на лице и нижних конечностях.
Напиток из клюквы, за счёт прекрасного мочегонного действия, позволяет нормализовать обменные процессы в тканях, вывести лишнюю жидкость из организма, устранить отёчность. С целью профилактики отёков медики рекомендуют ежедневно выпивать около 2 ст. морса. Для устранения отёчностей тканей необходимо выпивать 1–1,5 л напитка. При этом следует быть готовыми к тому, что придётся часто ходить в туалет. По данной причине не следует пить напиток вечером.
Знаете ли вы? Начиная с конца 80-х годов прошлого столетия, клюквенный сок активно используют во время съёмок в фильмах в качестве заменителя натуральной крови.
Клюквенный морс - лёгкий, приятный и вкусный напиток, который поможет не только утолить жажду во время беременности, но и избавиться от многих проблем со здоровьем. Он замечательно справится с токсикозом, насытит организм большим количеством ценных биологических компонентов, поможет нормализовать давление и избавит от сильных отёчностей на поздних сроках. Однако при употреблении напитка не следует забывать о мерах предосторожности и всегда соблюдать рекомендованные врачом дозы.
Один из великих врачевателей 16 века Парацельс сказал: «Все есть яд и все есть лекарство, и только доза отличает одно от другого». Действительно, любой продукт, не говоря уж о медикаментозных средствах, может быть очень полезным и крайне опасным. Особенно, если в роли пациента выступает беременная женщина. Сегодня поговорим о клюквенном морсе – удивительном напитке, который насыщает истощенный организм витаминами. Клюквенный морс – это не просто сладкое и вкусное лакомство, это ценное лекарство, которое способно заменить даже сильнодействующие препараты.
Морс – это напиток, который изготавливают из ягодного или фруктового сока с добавлением сахара, воды и других компонентов. Особенная польза напитка состоит в том, что его не кипятят (как компот) или кипятят только жмых плодов. То есть, ценный сок ягод и фруктов не подвергается термический обработке, а значит, сохраняет в себе львиную дозу полезных веществ. Клюква – это волшебная ягода, которая содержит в своем составе глюкозу, фруктозу, пектины, витамины, органические кислоты, минералы. Все это делает клюкву очень полезной для любого человека, а особенно, для беременных женщин.
Клюква, малина, смородина – это ягоды, которые непременно должны быть в вашем холодильнике, особенно, если вы находитесь в интересном положении.
Любой продукт может быть полезным и в то же время вредным, если съесть его в больших объемах. В клюкве очень много витамина С, избыток аскорбиновой кислоты может привести к тонусу матки. Стоит это учитывать, если вы едите не только клюкву, но и другие ягоды и фрукты с витамином С, а вдобавок принимаете аскорбиновую кислоту в составе поливитаминов. Еще одно противопоказание к употреблению клюквы – это заболевания желудка, например, язва и гастрит. Ягода достаточно кислая, она может раздражить воспаленную слизистую, особенно при гастрите с высокой кислотностью. При активном употреблении клюквенного морса вы можете почувствовать еще один дискомфорт – частое мочеиспускание. К сожалению, женщины при беременности и без этого постоянно бегают в туалет – растущая матка давит на мочевой пузырь. Клюква обладает мощным мочегонным действием, поэтому ваши походы в уборную станут еще более частыми. Ну и, конечно же, никто не отменял аллергическую реакцию, которая может быть индивидуальной – в виде сыпи на коже, кашля, вздутия, тошноты и т.д. При возникновении подобных симптомов от клюквы следует полностью отказаться.
Все мы знаем, что витамины в продуктах очень часто теряются под воздействием температуры, воздуха, времени и т.д. Чтобы напиток получился не просто вкусным, но и полезным, его следует приготовить по всем правилам.
Морс из клюквы выходит достаточно кислым, поэтому в него добавляют сахар или мед. Кроме того, вы можете добавить в напиток лимонный сок, мяту, имбирь, ягодки малины или смородины – такие добавки украсят ваш коктейль и сделают его более полезным и ценным. В летнее время морс подают со льдом, чтобы напиток получился еще более освежающим.
Согласно легенде, клюкву людям подарили лесные гномы, чтобы человек мог прожить целую зиму без болезней. Сегодня клюква действительно считается настоящей витаминной бомбой – столько в ней полезных веществ. Пейте клюквенный морс при беременности – берегите свое здоровье!
Специалисты в области народной медицины считают, что продукты, выращенные на родной земле, усваиваются организмом гораздо лучше. Особенно это касается организма беременных женщин, у которых в этот период обменные процессы ускоряются, возрастает нагрузка на внутренние органы и проявляются хронические заболевания. Помимо всех разрешенных овощей и фруктов, если нет противопоказаний к применению, в рационе беременной должна присутствовать клюква, как настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
Чудо-ягода клюква имеет не только замечательный вкус, но и обладает массой положительных качеств. Клюква лидирует по содержанию витамина С (15 мг), в ней содержится 14 мг кальция, 15 мг магния, 119мг натрия,11 мг фосфора, а также масса других важных и полезных для человеческого организма микроэлементов, пектиновых веществ, органических кислот и минералов. Кроме того, ягода содержит полезные для сердечно-сосудистой системы флавоноиды. Калорийность 100 г ягод составляет всего 28 ккал.
Мелкие кисло-сладкие ягоды крайне полезны для организма детей и взрослых, а вот женщинам при беременности не только можно, но и нужно регулярно употреблять клюкву. Это главный совет терапевтов и гинекологов.
Благодаря высокому содержанию витамина С клюква повышает защитные свойства женского организма в период беременности, помогая бороться с инфекциями и способствуя скорейшему выздоровлению.
В период вынашивания ребенка женщины очень часто страдают заболеваниями почек и мочевыводящей системы. Клюква в данном случае – лекарство номер один. Учеными доказано, что благодаря употреблению клюквенных ягод и напитков не происходит скопления вредоносных бактерий на стенках мочевого пузыря и желудка.
Клюква во время беременности избавляет от гипертонии, а также помогает в лечении венозной недостаточности. Один стакан клюквенного морса является эффективным средством для лечения и профилактики цистита. Флавоноиды из клюквы не только укрепляют кровеносные сосуды, но и способствуют нормальному маточно-плацентарному кровообращению, а также предотвращают задержку развития плода. Микроэлементы, содержащиеся в ягодах не оставляют шансов развитию заболеваний полости рта, пародонтозу и кариесу, что для женщины, готовящейся стать матерью, очень важно.
Благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным свойствам клюква способствует заживлению швов после родов, а сладкая кашица из ягод с сахаром помогает молодым мамам легче справиться с послеродовой депрессией.
Употреблять клюкву можно в свежем виде, добавлять в травяные напитки и чаи, а также пить клюквенные соки и морсы.
Помимо всех вышеперечисленных качеств сочной красной ягоды, список полезных свойств клюквы при беременности можно продолжать очень долго.
В свежем виде клюквенные ягоды нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, а ягодный морс понижает температуру, упрочняет кровеносные капилляры и позволяет женскому организму лучше усваивать витамин С.
Основным мочегонным средством при беременности также является клюква, обладая при этом мягким диуретическим эффектом. При заболеваниях почек, воспалении мочевого пузыря, при витаминной недостаточности клюква – отличное терапевтическое средство.
Клюква с сахаром эффективна в лечении простудных заболеваний, бронхита, ангины и тонзиллита. В первые месяцы беременности, когда беспокоит токсикоз во всех его проявлениях, женщине рекомендуется употреблять эти кислые ягоды, которые помогают улучшить аппетит и нормализовать систему пищеварения. Благодаря диуретическим свойствам клюква при беременности спасает от отеков.
Будущим мамам ягодные морсы показаны еще и при таких проблемах:
Беременным женщинам запрещается употреблять клюкву при таких заболеваниях, как:
Не менее полезным, чем свежая ягода, является и утоляющий витаминный напиток – клюквенный морс. Готовится он на основе концентрированного натурального клюквенного сока, сохраняется при этом весь перечень витаминов и минеральных солей. Морс из клюквы при беременности эффективно устраняет отеки, тошноту, головные боли. Борется с повышенной температурой и тонизирует в жаркий период. Вкусный напиток стимулирует обменные процессы, способствует улучшению мозговой деятельности и повышению работоспособности. Огромное преимущество его также в том, что морс не оставляет шансов токсинам, нейтрализуя их действие в организме будущей мамы.
Однако есть и определенные меры предосторожности во время приема клюквенного морса:
Для того чтобы приготовить клюквенный морс свежие ягоды необходимо поместить в эмалированную посуду и растолочь до состояния каши. Затем отправить на дуршлаг или марлю и как следует выжать полученную массу. Получившуюся в результате гущу необходимо залить водой и вскипятить на огне, из расчета 300 г ягод на 1,2 л воды. Прокипятив в течение 5 минут процедите компот и добавьте к нему 180 г сахара. После полного остывания напитка, влейте к нему выжатый заранее сок клюквы. Дополнительно для удобства приготовления можно использовать блендер или соковыжималку. Свежемороженые ягоды также подлежат использованию.
Важно: кипятить свежее выжатый сок вместе с кожурой нельзя, так как в этом случае он потеряет половину своих витаминов. Употреблять морс рекомендуется в теплом виде, только так он действует активнее.
Правила приема:
Рецепты приготовления клюквы: