Какой чай можно ребенку. Когда ребенку можно давать чай

Питьевой режим очень важен для полноценного развития малыша. Молоко или воду он не сможет пить постоянно, тем более, когда все члены семьи с удовольствием пьют черный или зеленый вид чая. Поэтому возникает вполне актуальный вопрос — а можно ли детям пить черный чай, и с какого возраста?

Черный чай и его разновидности

Черные и зеленые виды производятся из одного сорта растения, отличия состоят только в технологическом процессе, в результате которого наличие кофеина больше в зеленых видах, нежели в черных.

Среди большого количества видов чая можно выделить четыре основные группы:

Листовой.
Пакетированный.
Гранулированный.
Прессованный.

Первый вид может быть крупнолистовым или среднелистовым. Второй вид самый простой в заваривании, но не самый полезный. Остальные два вида выпускаются в виде кирпичиков или таблеток.

Кроме этого, он может быть ароматизированный или нет.

Заварка высшего качества отличается от других практически неизменной структурой листьев. А если листья собираются в целые флеши, то цена такого чая намного выше остальных.

Как делают цейлонский чай?

Питательность

Калорийность такого чая нулевая, но в его составе находится много полезных веществ:

Дубильные вещества,
азотистые и минеральные компоненты,
углеводы,
алкалоиды,
эфирные масла,
красящие вещества,
органические кислоты,
витамины,
различные ферменты.

Среди важных компонентов в чае ценятся дубильные вещества, которые занимают от 8 до 19%, кофеин (его содержание равняется от 1,8 до 3,5%), и эфирные масла, которые занимают от 0,006% до 0,021%, на 100 грамм напитка.

Полезные свойства

Решив включить такой напиток в питание детям, вы должны знать, какие полезные свойства он несет вашему ребенку.

Он является источником бодрого самочувствия и энергии, поэтому грудным малышам его давать не рекомендуют, а вот ребенку постарше можно его дать, но только слабозаваренный.
Он может отлично утолить жажду. Но это подходит больше взрослым, так как у детей все напитки направлены на функцию питания, поэтому им лучше подбирать такие составы, в которых содержится больше питательных веществ.
Дубильные вещества, находящиеся в составе чая, благоприятно действуют на желудок, но снова, взрослого человека, они способны понизить аппетит, а нужно ли это ребенку? Конечно, нет, для его развития нужно хорошее питание.

В результате получается, что все полезности чая благотворно действуют на взрослый организм, но не на организм малыша. Поэтому в первый год жизни в питании малыша не должно быть никакого чая.

Как выбрать фруктовый чай?

Вред

Раннее включение этого напитка в питание малышей может привести к достаточно тяжелым последствиям:

К развитию аллергии;
К гиперактивности и чрезмерной возбудимости (нервозность и неусидчивость — это только часть проблем);
К плохим снам или бессоннице;
К слабой концентрации внимания и плохой памяти;
К сердечно-сосудистым заболеваниям, которые проявятся немного позже.

Применение и добавление в пищу

Ребенку до третьего года жизни можно ввести черный чай с добавками, например:

Молоко

Этот состав часто можно встретить в меню детского сада или в школе. Ребенку до трех лет его наполовину разбавляют молоком, а с третьего года молоко может добавляться в произвольном количестве.

Молоко позволяет:

Уменьшить концентрацию.
Нейтрализовать оксалаты в чашке, в результате чего, они не будут взаимодействовать с эмалью зубов и не попадут в кровь, а вместе с некоторой частью кальция выведутся через кишечник.
Связать танины и уменьшить их отрицательные свойства.
Препятствовать реакции чайных пигментов с эмалью зубов.

Сахар или мед

Это не самый полезный вариант для детей, к тому же, чем меньше сахара, тем лучше для деток, так как он не прибавляет полезных веществ.

Если решили своим детям ввести такой напиток, то пусть он будет не сладким.

Вариант с медом более полезный. Мед позволит улучшить вкусовые качества, а при простуде он будет незаменим. Но, нужно помнить, что мед может вызвать аллергию.

Фрукты или ягоды

Яблоко, нарезанное кусочками, цедру лимона, черную смородину. Такой состав будет богат витамином С и железом.
Малину. В этом случае состав будет оказывать благоприятное действие на ЖКТ, а также будет выступать в качестве жаропонижающего.
Землянику. Она будет регулировать обмен веществ.

Кроме этих напитков, деткам дают полезны травяные или фруктовые составы, в которых отсутствует чай.

Пакетированный черный чай

Как правильно заварить чай

После второго года малышам можно давать слабозаваренный напиток: на ½ чайную ложку заварки приходится 200 мл кипятка. После того, как заварка была залита, ей дают настояться около 2-3 минут, затем ее процеживают, охлаждают до теплого состояния и можно давать малышу пить. Допустимое количество напитка зависит от возраста малыша.

До третьего года малышам можно давать пить по 50 мл такого напитка 3-4 раза в неделю.

С 3 до 6 года, количество напитка разрешается увеличить до 100 мл 3-4 раза в неделю.

С 7 года, концентрация напитка увеличивается до 1 ч.л. на 200 мл. кипятка, при этом допустимое количество напитка тоже растет, теперь разрешается пить 200 мл напитка 3-4 раза в неделю.

Возрастные ограничения

Многих родителей очень тревожит вопрос, с какого возраста можно давать детям черный чай? Грудному ребенку разрешено вводить чаи, но только если это специальный состав, в котором отсутствует кофеин.

Для грудничков есть специальный чай — без кофеина Чай, который так нравиться взрослым, рекомендовано давать детям с полутора лет и не раньше, при этом его количество должно быть умеренным.

Педиатры по всему миру советуют употреблять взрослые чаи детям, только с установленного возраста и не раньше.

Первое знакомство с черным чаем должно произойти не раньше полутора лет.
Первый чай должен быть слабозаваренным, светло-коричневого цвета.
Приобретенная заварка должна быть высокого качества, без добавок и консервантов. От пакетированных чаев лучше отказаться.
Вводить новый напиток нужно постепенно.
Если у малыша есть патологии или отклонения в развитии, перед введением нового напитка в его рацион, проконсультируйтесь с врачом.
Необходимо помнить, что заваренный чай нужно употреблять свежим, так как по истечении часа, в нем уменьшается концентрация витаминов, а при повторном подогреве в нем образуются вредные вещества.
Кроме этого, предлагаемое малышам питье должно быть теплым, так как в горячем виде оно отрицательно действует на зубную эмаль, и раздражающе — на желудок малыша.
Холодный напиток теряет большую часть витаминов и хуже усваивается организмом.
Чай не рекомендуется давать малышам на ночь, лучше заменить его стаканом молока. Лучше, если прием такого напитка будет приходиться на утренние часы, тогда малыш сможет не только утолить жажду, но и почувствовать прилив бодрости и энергии.

Видео: О пользе чёрного чая

Мнения о том, следует ли давать детям чаи ранее 4-5 месяцев жизни, разделяются. Педиатры считают, что навар на основе экстрактов трав можно использовать с рождения. По нормам ВОЗ, рекомендуется только грудное молоко, при условии достаточного количества у матери. Но если возникли проблемы со здоровьем у малыша, или жаркая погода, врачи назначают детские чаи.

Можно ли годовалому ребенку чай?

Можно ли давать чай годовалому ребенку? Педиатры рекомендуют давать детям чаи. Это не просто питьё, а лекарство, которое не приносит вреда. Использовать чаи для малышей, значит, помогать работе желудочно - кишечного тракта и обменного процесса, способствовать здоровому питанию, спокойному сну. Поэтому давать чай ребенку года полезно во благо крохи.

Чай, который можно пить детям до года, делится на 3 категории:

лечебный;
до полугода;
с 6 месяцев.

Какой чай можно пить годовалому ребенку? В первую очередь лечебный - это чай из укропа, ромашки, фенхеля, мяты и липы. С ним регулируют работу желудка, почек, укрепляют нервную систему. Применяют в первые дни рождения и на протяжении развития до года - полтора, и дальше.

Травы. Ромашковый чай утоляет потребность в жидкости, с ним хорошо работает кишечник. Можно покупать аптечный сбор. он состоит из ромашки, листьев малины, череды и укропа.

Чайная ложка сухой травы заваривается в термосе 15 минут, процеживается, далее настаивается около часа. Подавать настой детям можно каждые 3 часа на протяжении всего дня. Фенхель справляется с метеоризмом ребёнка - должен обязательно присутствовать в детской аптечке.

На фото представлено:

чай детский травяной россыпью;
Bebi гранулированный;
правильная герметичная упаковка для сохранения полезных свойств чая;
гранулы детского чая для заваривания.

Овощной чай. Чаи на отварах из смеси овощей вводят питьём между кормлениями детям с 4 месяцев для профилактики запоров и добавки витаминов в организм.

Ягоды и фрукты. Отвар шиповника, фруктов, трав мяты, липы, начинают использовать с шести месяцев, по рецептам, согласно детским дозам. Витаминизированные и успокоительные чаи взрослеющему ребёнку полезны.

Если родители намерены применять чай ребенку до года в рацион питания, следует получить консультацию врача о целесообразности. Он подскажет, какой лучше использовать сначала, чтобы быть уверенным в собственном выборе.

Липовый чай для детей до года

Можно ли годовалому ребенку липовый чай? Чай годовалому ребенку из липовых цветков дают с 6 месяцев, согласовывая дозу с педиатром. Показан при простудных заболеваниях, проблемах переваривания пищи, нервном возбуждении.

В состав липового цвета входит:

витамин C;
фитонциды - антисепты;
эфирные масла, успокаивающие нервную систему;
флавониды с противовоспалительным и антиаллергическим свойством.

При простуде и для повышения иммунитета ребенка можно сочетать липовый чай с медом. Мед добавляется как при заварке, так и в уже готовый напиток напиток для вкуса.

Мёд в чай ребенку начинают добавлять не раньше года и под строгим контролем докторов.

В некоторых европейских странах - с полутора лет по чуть-чуть разрешают. Не каждый детский организм правильно воспринимает продукт. Даже у отдельных взрослых людей вызывает аллергию.

Эффекту липового чая способствует правильное заваривание. Но нельзя злоупотреблять таким чаем, так как отвар липы загружает работой почки. Рекомендуется делать проводить месячные курсы лечения и профилактики липовым цветом, далее перерыв 2-3 месяца.

Детские фруктовые чаи

Можно ли годовалому ребенку обычный фруктовый чай? Детям показан такой чай с 6 месяцев. В рацион вводят детский фруктовый чай наравне с чёрным слабо заваренным, овощными и фруктовыми соками, компотом и киселём.

Фруктовый чай включает следующие сушеные фрукты и ягоды:

малина;
смородина, ирга:
яблоки, груши

Эти чаи полезны малышу витаминным составом. Мамы могут смело применять напиток в рационе питания ребенка. Отвары из свежих фруктов - ассорти или отдельно ягоды, яблоки - полезны летом. Перед завариванием следует промывать сухие фрукты кипячёной водой, измельчать и варить до 30 минут.

Рецепты чая для годовалого ребенка

Чай для ребенка 1 год - это прежде всего травяной, чёрный, фруктовый. Чаи завариваются тем же способом, что и для взрослых, но ингредиенты закладываются меньшей дозой. Малышам дополнительная нагрузка на организм противопоказана.

Липовый, мятный и другие травяные чайные напитки готовят следующим образом:

берут фаянсовую ёмкость с крышкой, обдают крутым кипятком;
1 ч. л. мяты или липы, заливается стаканом горячей кипячёной воды;
укутывают шерстяной тканью, дают настояться 15-20 мин;
процеживают, доливают до количества 200 мл - напиток готов к употреблению.

Мятный чай с лимоном. Готовый мятный отвар процеживают, далее добавляют 1-2 капли свежевыжатого сока или кладут на 1 мин. маленькую дольку лимона. Мята успокаивает, лимон ароматизирует и обогащает напиток витамином C.

Напиток из шиповника. Шиповник известен как поливитамин. Детям давать показано с полугода. Повышает аппетит, способствует работе почек, служит добавкой к травяным противопростудным чаям и для профилактики заболеваний мочеполовой системы.

Фруктовый напиток. В стакане горячей воды настаивают чайную ложку смеси из сушеных фруктов и ягод:

малины;
смородины, черноплодной рябины, ирги;
яблок, груши.

Процеживают и, слегка подсластив фруктозой, дают пить ребёнку. Ягоды можно и проварить 3-4 мин. на малом огне, дать настояться, подать малышу для употребления.

Чёрный чай. Чёрный детский чай с 1 года малышам дают двух видов: без добавок и с молоком. Только что приготовленный напиток несёт ценность для ребёнка: бодрит, добавляет организму витаминов и микроэлементов.

Чёрный чай можно давать годовалому ребенку в дневное время суток, на ночь не рекомендуется, так как влияет отрицательно на сон - дитя будет неспокойным.

Черный чай заваривается двумя способами:

Первый способ. Берут пакетированный или листовой чай высокого качества. Заваривают в чайнике, залив чуть остывшим кипятком. Выдерживают 50-60 сек. в закрытой таре, дают пить во время приёма пищи, третьим блюдом.

Второй способ. В готовый свежезаваренный напиток добавляют кипячёное молоко. Сахар добавляют не в обычном виде, а сиропом. Организм малышей легче перерабатывает.

С развитием ребёнка, с рождения до года, меняется и режим питания. При соблюдении правил приёма пищи, прислушиваясь к советам педиатра, можно достичь хороших результатов для здоровья, в том числе, нервной системы малыша.

Любой напиток для ребенка должен быть оптимальной температуры до 40 градусов. На видео показано как быстро отстудить детский чай.

Водный баланс для ребенка играет немаловажную роль, поэтому детские чайные напитки полезны и необходимы. Но вводить в рацион следует постепенно.

Уже в возрасте полугода, а бывает, и раньше, ребенок начинает интересоваться, чем питаются взрослые, рассматривая обеденный стол. Затем начинает просить то же самое. Например, тянет руки к чайной чашке, когда вы заканчиваете трапезу. Возникает вопрос: когда можно давать ребенку чай, который пьют взрослые, и можно ли начинать пораньше, если ему так хочется?

Педиатры считают, что обычный «взрослый» чай детям до года не подходит. Зато у современных родителей богатый выбор растительных ингредиентов, из которых можно заварить вкусный и полезный напиток. В магазинах на полках тоже встречаются целые ряды специальных фитосборов для детей. Рассмотрим, когда начинать вводить в рацион чай, каким образом и из чего нужно его заваривать.

Обычный чай: за и против

Решая, как разнообразить питание своего ребенка, вы наверняка прислушивались к рекомендациям родных, знакомых или читали материалы по данной теме. И замечали, что мнения на этот счет рознятся.

Есть некоторые факты, вызывающие опасения по поводу здоровья ребенка.

Дубильные вещества - танины - противопоказаны малышам, так как разрушают железо в организме и понижают гемоглобин, оказывают раздражающее действие на слизистую желудка. К тому же они снижают аппетит.
Щавелевая кислота портит неокрепшую зубную эмаль.
Кофеин в чае вреден для развивающейся сердечно-сосудистой системы.

Последствия бесконтрольного употребления - аллергия, гиперактивность, ночные кошмары, плохая память и неспособность концентрироваться - проявятся не сразу, а в будущем, потому что «непонятные» для детского организма вещества накапливаются постепенно.

Но все же есть условия, при которых можно давать детям обычный чай - конечно, если это здоровые дети.

Но есть вкусные и очень полезные альтернативные варианты обыкновенной домашней заварки.

Специальные чаи для детей

Существуют особые травяные сборы, которые не только отличаются приятным ароматом и вкусом, но и благотворно влияют на здоровье. Они укрепляют сердце и сосуды, кости и зубы, содержат витамин С и витамины группы В. Продаются такие составы в специализированных магазинах или в аптеках. Помимо растительных компонентов, в них могут быть фруктово-ягодные экстракты. И, конечно, можно приготовить домашний отвар.

Для новорожденного малыша

Крайней необходимости в чае у грудничков нет. И все же для них существуют специальные напитки. Доктор может порекомендовать их уже на первой неделе жизни, специально для того, чтобы улучшить работу желудка, устранить кишечные колики, вздутие.

В таких составах нет ГМО, ароматизаторов, консервантов и красителей. Они не содержат сахара и глютена. Можно попробовать, например, чай Хипп для новорожденных. Его легко готовить, смешав чайную ложку смеси со 100 мл теплой кипяченой воды. Лучше каждый раз давать грудничку свежий настой, не оставляя недопитый на потом. Используйте сухой состав в течение 2-3 месяцев, храните его в темном месте, при комнатной температуре.

Возраст, в котором можно давать ребенку чай - спорная тема. В период новорожденности (первые 28 дней) ничего, кроме грудного молока, ему не требуется. Затем добавляется вода, а другое дополнительное питье - только при введении прикорма.

Конечно, чай для новорожденных не обязательно покупать, его нетрудно готовить самостоятельно. Смешайте сухие измельченные ингредиенты: 100 г аптечной ромашки, 150 г травы пахучего укропа, 50 г смородиновых листьев. Залейте чайную ложку такого сбора стаканом кипятка и час настаивайте в термосе. Этот настой полезен при газообразовании, облегчает боли во время кишечных колик. Давать его можно по чайной ложке и не более 6 раз за сутки.

Для детей до года

Вот еще некоторые заключения специалистов по детскому питанию по поводу того, в каком возрасте поить ребенка новым напитком.

Иногда у детей возникает аллергия на, казалось бы, совсем безобидные продукты. Поэтому малышам, особенно в возрасте до года, необходима консультация педиатра.

Успокаивающие детские чаи: покупаем в аптеке

Когда ребенок перевозбужден, капризничает, плохо спит - это настоящая проблема не только для него самого, но и для всей семьи. Не помогают ни длительные прогулки на воздухе, ни регулярное питание. Врач определит, что именно является причиной нервозности малыша. Нередко вместо медицинских препаратов достаточно применять успокаивающий чай для детей.

Вы можете приобрести специальный сбор, обладающий седативным действием. В нем нет ни химических веществ, ни, собственно, чайных листьев - только полезные лекарственные травы. Они помогут ребенку расслабиться, он будет спокойно себя вести и крепко спать.

В аптеках вы найдете детский успокоительный чай, в составе которого:
валериана;

плоды шиповника;
солодка;
листья березы;
лаванда;
пустырник;
мята.

Среди производителей детских напитков популярен немецкий HiPP. Этот чай безвреден, его можно применять уже со второго месяца жизни малыша. В его составе:

мелисса;
ромашка;
липовый цвет;
декстроза (она же глюкоза, или виноградный сахар).

Поите ребенка вечером для лучшего сна, используйте напиток как легкое жаропонижающее. В сутки допускается 100 мл. Если посоветует врач, предлагайте малышу напиток уже с первых дней жизни.

Чаи продаются в пакетиках, каждый из которых помещен в индивидуальную упаковку. Одна порция с гранулами рассчитана на растворение в 100 мл кипяченой воды (сахар добавлять не нужно).

Чай для спокойствия: готовим сами

Замечательные успокаивающие отвары можно получить и в домашних условиях. Мы рассмотрим несколько способов заваривания из натуральных ингредиентов.

Из шиповника

Чай из шиповника богат витамином С и кальцием, поэтому необходим в период прорезывания зубов. Он улучшает иммунитет, способствует кроветворению. Пить его можно 2-3 раза в сутки, перед едой.

Как заварить:

измельчите шиповник;
две столовые ложки ягод насыпьте в банку и налейте 2 стакана воды;
15 минут прогревайте емкость на водяной бане (поместив в кастрюлю с кипящей водой);
остудите в течение часа при комнатной температуре;
процедите через марлю, сложенную в два слоя.

После приготовления допустимо хранить шиповниковый напиток двое-трое суток в темном прохладном месте.

Из ромашки

Чай из ромашки расслабляет, сохраняет хорошее настроение малыша, помогает при проблемах с пищеварением и при простуде. Давайте ребенку по 1 чайной ложке перед едой.

Как заварить:

одну чайную ложку измельченной ромашки залейте стаканом воды;
подождите 15-20 минут;
процедите сквозь марлю.

Из мяты

Чай из мяты имеет не только успокаивающее, но и легкое слабительное и мочегонное действие, помогает при вздутии живота. Давать этот напиток малышу рекомендуют с трех лет.

Как заварить:

щепотку измельченных листьев мяты залейте стаканом горячей воды;
подождите 5-10 минут;
процедите;
разбавьте водой, чтобы настой не был слишком крепким.

Успокоительный чай для детей, равно как и любой другой, в зависимости от ингредиентов имеет свои нюансы. Поить ребенка лучше понемногу, наблюдая за его самочувствием. Педиатр поможет объективно оценить состояние здоровья малыша и определит, можно ли предлагать ему определенный вид чая.

Распечатать

Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.

Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).

Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?

Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.

Нутриентами черного чая являются:

витамины А, К, РР, В 1 и В 2 ;
аминокислоты;
эфирные масла;
дубильные вещества (танины);
алкалоиды;
углеводы;
ферменты;
органические кислоты.

Минеральный состав черного чая:

калий;
фтор;
медь;
натрий;
цинк;

Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:

кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.

Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.

Разновидности черного чая

Существует много разновидностей и сортов черного чая.

Черный чай имеет много сортов и видов.

Различают такие виды чая:

листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
пакетированный;
гранулированный;
прессованный в виде плиток или таблеток;
растворимый.

В продажу поступает черный чай таких сортов:

индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
цейлонский;
грузинский;
чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).

Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.

Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».

При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.

К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.

Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.

В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.

Вред или польза детям?

С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.

Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.

Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?

Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.

Такими последствиями могут быть:

нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
различного рода аллергические реакции;
нарушение сна по типу бессонницы;
кошмарные сновидения;
плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
склонность к фантазиям, лживость.

Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.

По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.

Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной у младенца.

Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.

Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.

Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей. А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма. Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.

Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.

Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.

Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.

С какого возраста давать детям чай?

Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.

Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.

Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.

Правила заваривания чая

Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.

Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Правила приготовления напитка:

для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0 С) воды;
настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.

Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.

Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.

Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.

из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
подсластить чай ребенку можно небольшим количеством , но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
заменить сахар можно 1 ч. л. (при отсутствии ), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
в чай можно добавлять по несколько штук ягод или земляники, или мелких кусочков .

Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики , брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.

Советы педиатра о том, что можно пить детям:

Нередко у родителей возникает вопрос: «Какой чай для детей будет самым полезным и можно ли детям чай вообще? »

Чем взрослее становится ребенок, тем общирней будет рацион его питания. Как мы знаем, дети с наслаждением пьют любую жидкость, будь то компот, сок, кисель или чай. Молодых родителей в большей степени интересует вопрос не каким напитком напоить ребенка, а будет ли ребенок потом есть. В этом случае будет самым подходящим напитком, нежели сладкие соки, газировки и прочие сахаросодержащие напитки.

Можно ли чай детям и какой чай полезнее давать ребенку?

В вопросе того, какой чай давать ребенку мнения у специалистов расходятся. Одни говорят, что черный чай содержит в себе намного больше танинов и кахетинов, чем чай зеленый . Все же гораздо полезнее будет давать ребенку чай травяной: ромашковый, липовый чай, мятный чай, фенхель при этом следует проверить у малыша наличие аллергических реакций. Давать ребенку пить чаи из трав гораздо полезнее и безопаснее, чем чаи магазинные.
Однозначного мнения о том, какой чай можно детям нет. Это зависит только от выбора родителей, ну и конечно же, предпочтения крохи.
Зачастую мамочки просто разбавляют в чашке с водой несколько ложек варенья потому, что переживают за самочувствие ребенка (ведь чай обладает свойствами возбуждающими нервную систему). Только полезных свойств в в таком чае из варенья будет не много.
Если Вы серьезно обеспокоены качеством чая, соков и других напитков, которыми поите своего малыша, можно посоветовать вам травяной детский чай (мятный, ромашковый, успокоительный чай для детей ) , либо можно порекомендовать чаи, которые производят для детского питания.

Полезно ли пить чай детям?

Раньше бытовало мнение о том, что вреден, так как входящий в его состав кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную систему ребенка. Так же мамы переживают о том, что чай отрицательно влияет на желудок и селезенку малыша. Но в реальности, при УМЕРЕННОМ потреблении чая, оснований для таких опасений нет.

В чае находятся витамины, фенольные производные, фтор, цинк, которые оказывают положительное действие на организм ребенка. Поэтому чай в ограниченном количестве, конечно же полезен для детей.

Давать чай ребенку следует в первой половине дня и не более 1-2 чашек в день. Чай должен быть обязательно тёплым, а не холодным или, тем более, горячим.
Очень полезно пить чай детям страдающим чрезмерным аппетитом, так как чай ращипляет жиры, нормализует работу кишечника, улучшает отделение желудочного сока.
Высокое содержание в чае фтора помогает укрепить кости, ногти и зубы. Зеленым чаем также рекомендуют полоскать зубы, что бы укрепить зубную эмаль. Поэтому умеренное использование некрепкого чая в рационе полезно для ребенка.

Так же нельзя давать ребенку слишком крепкий чай, так как такой чай содержит очень много танина, который может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

Вывод таков: пить чай ребенку полезно в умеренном количестве.

Предыдущая статья: Процесс приготовления фруктов на гриле Следующая статья: Малосольные огурцы: быстрые рецепты с рассолом и без