Кофе для многих — это отличный способ проснуться с утра и почувствовать себя более бодрым, но для некоторых людей кофе становится не только средством пробуждения и получения энергии, но и верным спутником, и другом в течение всего дня, а в будущем этот «друг» становится причиной многих проблем, связанных с их здоровьем. Таких людей можно назвать кофеманами, для них отказаться от кофе — это архисложная задача и непростое решение. Кофеин – это наркотик, и как в случае с отказом от любого другого наркотика необходим четкий поэтапный план действий. Также нужно быть готовыми к «ломке» и серьезному падению уровня энергии в первое время. И в сегодняшней статье я постараюсь дать вам этот поэтапный метод борьбы с кофеиновой зависимостью. Если вы решите прислушаться к этим советам, то сможете отказаться от кофе с минимальными психологическими срывами.

Этап №1 – подготовка

Настройтесь психологически

Признайтесь честно: вам нравится вкус кофе или энергетический всплеск, который происходит после его употребления? Многие люди пьют кофе по одной из этих двух причин, не задумываясь о том, как серьезно напиток может повредить организму. Если вы постоянно (маниакально) всегда хотите кофе, то пора задуматься о том, как отказаться от кофе и помочь своему организму восстановиться. Достаточно безопасным считается количество до 450 мг в день, что эквивалентно 3 средним чашкам в день.

Подумайте о положительных сторонах

Если вы выпиваете более 3-х чашек кофе в день, то вы очевидно находитесь под влиянием зависимости. Совсем необязательно отказываться от кофе совсем, но необходимо существенно сократить его потребление в течение дня.

Влияние избыточного количества кофеина на организм выражается в следующем:

Повышается риск гипертонии;
По причине сильной перегрузки печень не может эффективно обезвреживать токсины;
Увеличивается риск развития кариеса;
Слабеют кости;
Развивается психологическая/физиологическая зависимость;
Повышается тревожность;
Часто сменяют друг друга периоды гиперактивности, неспособности сосредоточиться с периодами полной разбитости;
Наблюдаются нарушения сна;
Замедляется потеря веса;
Обезвоживается организм;
Снижается уровень сексуального влечения, у мужчин ослабевает потенция;
Повышается нервная возбудимость.

Найдите заменяющие напитки

Если для вас кофе кажется жизненно необходимым, то подумайте, чем его можно заменить. Всем известная поговорка «Незаменимых людей не бывает» справедлива и для кофе. Лично мой вам совет: пейте больше воды – это самая здоровая и лучшая замена; также можете пить газированную минеральную воду, но только не сладкую газировку, так как в ней тоже содержится кофеин. Еще одним полезным напитком, который следует рассмотреть, как альтернативу кофе, является . В нем тоже содержится кофеин, но по своим полезным свойствам он во многом выигрывает у кофе!

Этап № 2 – отказывайтесь от кофе постепенно

Начинайте последовательный и медленный отказ от кофе. Лучше начинать с малого, чем резко исключать кофеин из рациона. Пейте ежедневно на одну чашку кофе меньше, чем обычно в течение недели. Если поначалу отказаться от кофе утром для вас окажется непосильной задачей, то пропустите дневную или вечернюю порцию, а перед утренней чашкой кофе ОБЯЗАТЕЛЬНО выпейте стакан воды!

Чтобы постепенно отказаться от кофе попробуйте один-два приема этого напитка заменить натуральным какао или цикорием, далее на вторую неделю пейте на 2 чашки кофе меньше. Продолжайте сокращать, пока не достигните безопасного количества или вовсе уберете кофе из рациона.

Сделайте кофе менее доступным для себя

Распределите ваш «кофейный» бюджет на неделю. Таким образом, если вы превысили расходы в первые пару дней, то к концу недели уже не останется денег для дополнительной чашки/банки. Если вы будете постепенно уменьшать количество денег на кофе, то в итоге автоматически ограничите себя в его употреблении.

Выделяйте время на отдых и восстановление сил

Выберите один день (пусть это будет суббота или воскресенье), когда вы не решаете проблемы, не работаете и не «на бегу». Когда не нужно решать срочные и неотложные дела. Пусть этот день будет пустым в органайзере, как минимум на протяжении трех последующих недель после отказа от кофе . Дайте в этот день своему телу отдых, ешьте свежие фрукты, овощи, пейте поливитамины, включающие витамины группы В. Они действуют на организм также, как и кофеин.

Пейте воду

Постоянное питье воды в достаточных количествах поможет клеткам вашего тела очиститься и увлажниться. Кофеин является мочегонным средством, из-за него организм теряет много жидкости. На людей, которые пьют кофе в умеренном количестве мочегонный эффект действует мягко в отличие от тех, кто страдает пристрастием к кофеиновым напиткам и энергетикам. Обезвоживание организма может повлечь за собой ухудшение здоровья. Старайтесь выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Этап № 3 — избавляйтесь от кофеинового «вожделения»

Старайтесь полноценно отдыхать

Для многих из нас кофеин – это средство борьбы с сонливостью в течение дня и способ поднять невысокий уровень энергии. Убедитесь, что во время борьбы с кофеиновой зависимостью, вы хорошо высыпаетесь каждую ночь, так как здоровый сон восстанавливает организм и перезагружает нервную систему.

Ограничьте употребление алкоголя

Ограничения в спиртных напитках наряду с питьем достаточного количества воды очень важны в борьбе против кофеиновой зависимости. Алкоголь является причиной обезвоживания, также он является сильным депрессантом, поэтому вполне может спровоцировать сильное желание выпить кофе на следующий день после вечеринки, чтобы порадовать себя.

Будьте готовы к кофеиновой «ломке»

В зависимости от количества кофеина, которое получал ваш организм ежедневно, тело может испытать шок различной интенсивности при сокращении привычной порции кофе. Если вы решили отказать от кофе , в первое время вы можете наблюдать у себя следующие симптомы:

Сонливость и усталость;
Депрессию;
Головные боли;
Раздражительность;
Невозможность сосредоточиться на работе;
Мышечную слабость;
Гриппозные симптомы;
Бессонницу;
Запоры;
Беспокойство и нервозность.

Отвлекайтесь на приятные вещи

Решиться отказаться от кофе по утрам или в другое время будет проще, если вы займете свой мозги чем-то другим. Продумайте заранее, когда ваша страсть к кофеину достигает максимального уровня в течение дня (например, когда вы проезжаете мимо любимого кафе, идете на рабочее совещание и т.д.) и придумайте на это время отвлекающие маневры. Эти маневры должны быть основаны на том, что вам нравится и доставляет удовольствие: прослушивание любимой музыки, звонок другу, просмотр фотографий котов и т.д. Под рукой всегда должен быть телефон, плейер, планшет, книга, газета, чтобы вы могли быстро отвлечься.

Этап №4 – повышайте уровень энергии без помощи кофеина

Слушайте энергичные песни

Если вы можете слушать музыку на работе, почему бы не взять наушники и сделать музыку на несколько тонов выше? Это заставит ваше сердце стучать быстрее, появиться желание танцевать. Согласитесь, отличный способ победить послеобеденный упадок сил.

Включите свет

Тело реагирует на освещение. Если в месте, где вы отдыхаете или работаете слишком темно, это может негативно повлиять на физические и психические процессы. Старайтесь держать жалюзи/шторы открытыми утром, чтобы чувствовать себя хорошо при пробуждении. Если на вашем рабочем месте слишком темно, добавьте освещение, чтобы организм не чувствовал себя сонным и утомленным из-за недостатка света (и не требовал в итоге кофеин).

Перестаньте сутулиться

Сгорбленная поза за столом перед компьютером не рекомендована по многим причинам, так как помимо снижения уровня энергии является причиной искривления позвоночника и нарушения осанки. Сидите в прямой эргономичной позе, которая настроит ваше тело на высокую концентрацию энергии и активную работу. Старайтесь вставать и двигаться в течение рабочего дня. Если есть возможность, делайте серии упражнений сидя – это повысит уровень энергии и ускорит метаболизм.

И еще пару советов напоследок:

— Некоторые люди достаточно быстро избавляются от кофеиновой зависимости и легко отказываются от кофе , несмотря на симптомы «ломки». Слабость и головная боль показывают, как на самом деле влияет кофеин на организм, поэтому избавление от кофеиновой зависимости — это первый шаг в более счастливую и здоровую жизнь.

— Если вы начали, не сдавайтесь. Идите к цели постепенно вместо того, чтобы резко отказаться от кофе и почувствовать все прелести синдрома отмены.

— Ели вы хотите оставить кофеин в своем ежедневном рационе, то остановитесь на одной чашке кофе в день. Такое количество безопасно для организма. Более того, с помощью небольшой чашки кофе можно уменьшить аппетит и избежать переедания.

Очень важно все делать в меру. То же правило касается кофе и напитков с кофеином. Если энергетики и прочие кофеиносодержащие напитки прочно вошли в ваш рацион, то придется поработать над собой и сделать все, чтобы ограничить потребление или совсем отказаться от кофе. Это сделать вполне реально, но при условии полного осознания вреда от потребления избыточного количества кофеина.

Если же вы ограничиваетесь небольшой ежедневной порцией кофе, то вам совсем не обязательно отказываться от кофе полностью. В я расскажу, как правильно пить кофе без вреда для здоровья, какое кофе считается лучшим и почему, а также расскажу вам стоит ли пить кофе до и после тренировки. Не пропустите, будет интересно=)

Искренне Ваша, Янелия Скрипник!

Прежде всего, никто не говорит, что вы обязаны отказаться от употребления кофе. Ваша привычка начинать день с чашки любимого напитка, вероятно, приносит больше пользы, чем вы думаете. Но если вы подозреваете, что пьете слишком много кофе или кофеина и хотите поубавить аппетит, вот что может произойти.

Контекст

BuzzFeed 15.08.2016

Вы можете сбросить вес

Ваш обычный заказ в «Старбаксе», вероятно, постепенно добавляет объемов вашей талии; отказ от кофе может сэкономить не только деньги, но и потребляемые калории. Исследования ученых из Университета Дьюка показывают, что ежедневное потребление кофеина в виде кофе, чая или безалкогольных напитков увеличивает ежедневный уровень сахара почти на 10 процентов, повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Даже если вы избегаете лишних сахаров и жиров и просто добавляете в кофе сливки и сахар, одна такая порция может обойтись в целых 200 калорий.

Вы можете набрать вес

Просыпался ли в вас страшный аппетит, когда однажды вам пришлось отказаться от дозы кофеина? Так как кофе может временно подавить аппетит, вы можете чаще, чем обычно, тянуться за чем-нибудь жирным или сладким, как только вы перестанете пить ежедневную чашечку горького напитка. При отказе от кофе организм начинает искать другие источники быстрого сахара, повышая уровень глюкозы в крови и ежедневное потребление калорий.

Вы могли бы лучше высыпаться

Несмотря на то, что во время привыкания к жизни без кофе вы будете ощущать усталость, в конечном итоге, вы станете лучше высыпаться, особенно если вы привыкли пить кофе днем или вечером. Исследование, опубликованное в «Журнале клинической медицины сна», показало, что потребление кофеина даже за шесть часов до сна может нарушить ваш биологический цикл.

У вас может чаще болеть голова

Статьи по теме

Вам чай или кофе?

BBC 31.01.2016

Мир ждет дефицит кофе

BBC 27.08.2015

Как кофе разделяет нас на два лагеря

BBC 12.06.2015

Чай или кофе?

Atlantico 23.11.2014 Каждому любителю кофе знакомы первые признаки жестокой головной боли, которая находит на вас, когда организм не получает требуемой дозы кофеина. Перестав пить кофе, вы лишаете свое тело адреналина и дофамина, гормонов, которые действуют как естественные стимуляторы и придают вам бодрости. Вместо этого, в мозг поступает аденозин — гормон, ответственный за отдых и усталость, — что приводит к головной боли. Чтобы свести к минимуму дискомфорт, не бросайте пить кофе резко, говорит Уэсли Делбридж, представитель Академии питания и диетологии. Вместо этого ограничьтесь одной чашкой в два-три дня. Замена кофе чаем или даже смешивание обычного кофе с кофе без кофеина поможет вам избежать «ломки».

Ваша самочувствие ухудшится (но ненадолго)

Головные боли — не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Те, кто перестают употреблять кофе, сообщают о таких побочных эффектах, как депрессия, беспокойство, головокружение, симптомы гриппа, бессонница, раздражительность, перепады настроения и медлительность. Но есть и хорошая новость: все это быстро пройдет. Эксперты говорят, что большинство физических симптомов отмены кофеина исчезнет через два дня, а остальные побочные эффекты будут беспокоить вас не больше недели или двух.

У вас будут здоровые зубы

Кофе содержит кислоту, а потому он разрушает зубную эмаль и с каждым глотком окрашивает зубы. Отказавшись от кофеина, вы защитите свои зубы и подарите себе белоснежную улыбку.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

Вы сбросите вес…

Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

Черный кофе помогает сжигать калории

Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

Сон без кофе и чая станет крепче

Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

Без кофе и чая вы станете спокойнее

Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

Спорт без кофе подождет?…

Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

Живот без кофе скажет вам спасибо

Интересно, что будет, если отказаться от кофе и перейти на другие напитки. Давайте разберем основные аргументы в пользу того, чтобы отказаться от данного напитка. Мы поделились в этой статье проверенными способами облегчения состояния при отказе от кофе. Также вы узнаете о симптомах кофеиновой абстиненции. Предлагаем несколько отличных альтернатив кофе. Попробуйте их.

Факты о кофе

Как правило, человек решает отказаться от кофеина после того, как понимает, что появилась зависимость от «черного варева». Безусловно, существуют куда более тяжелые и опасные зависимости, однако не забывайте, что кофеин – наркотик.

Если вы считаете, что, выпивая одну или две чашки кофе в день, вы не можете пристраститься, то вы ошибаетесь. Исследование, проведенное в 2004 году в университете Джона Хопкинса, показало, что всего одна чашка в день может привести к зависимости и к последующему абстинентному синдрому при прекращении употребления кофе.

Кофе является одним из самых популярных и доступных в мире напитков и наиболее распространенной формой стимулятора. Но есть способы свести к минимуму желание получить дозу черного напитка.

Почему стоит отказаться от кофе?

Кофе – кошмар для истощенных надпочечников. Если вы уже страдаете от синдрома усталых надпочечников, то регулярные «вливания» кофеина только усугубят положение. Отказаться от кофе также благоразумно, если:

ежедневно вы выпиваете всё больше и больше чашек;
вы подозреваете или знаете, что кофеин наносит вред здоровью;
перед тем, как выпить первую чашку кофе за день, вы чувствуете неуверенность и раздражительность.

Как без мучений отказаться от кофе?

Давайте рассмотрим некоторые приемы, которые облегчат отказ от кофе.

Не спешите

Если вы привыкли ежедневно выпивать несколько чашек кофе, то идея одним махом покончить с этой привычкой не будет разумной: вы испытаете все «прелести» синдрома отмены, так как тело не успеет так быстро приспособиться к жизни без кофеина.

Вместо резкого отказа сокращайте «дозировку» постепенно. Если вы обычно выпиваете 3-4 чашки кофе ежедневно, то в первую неделю сократите количество до 2-3 чашек. Оцените свое самочувствие. Если всё нормально, то попробуйте выпивать только 1-2 чашки в течение второй недели. Продолжайте в таком же темпе, пока совсем не перестанете употреблять кофе.

Отвлекайте себя

Многие люди привыкли пить кофе по утрам или во время обеденного перерыва, поэтому им особенно тяжело именно в это время суток. Один из способов избежать соблазна – найти альтернативный напиток (без кофеина). Другой вариант – пойти на прогулку.

Хорошо питайтесь

Сосредоточьтесь на свежих, полезных продуктах: фруктах, овощах и нежирных источниках белка. Здоровое питание улучшит настроение и повысит обмен веществ, и это позволит уменьшить симптомы отказа от кофеина. К тому же полезная еда поможет держаться подальше от «плохих» продуктов: кофеина, алкоголя, фастфуда.

Кофеиновая абстиненция: чего ожидать

Как и при любой зависимости, отказ от кофеина может привести к появлению симптомов синдрома отмены. Они проявляются по мере того, как тело адаптируется к отсутствию кофеина в кровотоке. Исследования показали, что, когда потребление кофеина прекращается, изменяется скорость, с которой кровь перемещается к мозгу. Последствия различны: головная боль, сонливость, значительное снижение активности. Так как без кофеина кровь начинает быстрее поступать в мозг, то обычно симптомом кофеиновой абстиненции является головная боль. Нередко также появляется усталость, которая связана с изменением электрической активности мозга.

Также было обнаружено, что внезапное сокращение потребления кофеина приводит к тому, что мозг наполняется аденозином и дофамином, – гормонами, связанными с умственной активностью и регуляцией настроения. Это может временно нарушить химический баланс в мозге.

Наиболее распространенными симптомами, связанными с кофеиновой абстиненцией, являются:

головные боли;
усталость и вялость;
плохое настроение и раздражительность;
вялый кишечник или запоры;
депрессия;
мышечные судороги или скованность;
плохая концентрация или спутанность сознания;
бессонница;
тревожность.

Альтернативы кофе

Нет, кофе – это не единственный напиток. У него множество альтернатив.

Зеленый чай

Да, в нем есть кофеин, но его гораздо меньше, чем в кофе. Кофеин в зеленом чае будет стимулировать вас, не вызывая «кофеиновый мандраж». К тому же в нем содержатся антиоксиданты, называемые катехинами. Они не только идеально подходят для людей, страдающих от недостаточности надпочечников, но также помогают быстрее похудеть, ускоряют детоксикацию и даже борются с болезнями.

Травяной кофе

Относительно новый напиток, имеющий вкус кофе, но не содержащий кофеина. Представляет собой комбинацию трав, фруктов, орехов и зерен, которые по отдельности измельчаются, обжариваются, а затем смешиваются вместе. В результате получается безкофеиновый напиток, который выглядит, пахнет и на вкус воспринимается как кофе.

Комбуча

Этот вкусный, сладкий, ферментированный чай является результатом работы чайного гриба, который перерабатывает сахар. Комбуча – полезный напиток, в котором много пробиотиков, и многие утверждают, что этот чай повышает тонус и улучшает пищеварение. Комбуча хорошо освежает и тонизирует, однако помните, что в ней всё же содержится кофеин, поэтому не переусердствуйте.

Мате

Мате – традиционный напиток в Южной Америки, сделанный из листьев тропического дерева падуб. Как и зеленый чай, мате содержит небольшое количество кофеина, но дает заряд бодрости без «кофеинового похмелья». Он также богат антиоксидантами и другими питательными веществами, помогает естественным образом очищать организм и питает надпочечники. Пейте мате горячим или холодным.

Зеленый смузи

Коктейли из овощей богаты витаминами и минералами, которые защитят иммунную систему. Например, добавив в смузи полстакана шпината, вы получите хороший источник железа, недостаток которого является причиной анемии и хронической усталости. Напитки из зеленых овощей также способны уменьшить «плохой» холестерин: исследование корейских ученых из Hannam University показало, что ежедневное употребление 300 мл зеленого сока в течение 6 недель снижает уровень холестерина на 9%.

Откажитесь от кофе и почувствуйте себя живым. Жизнь «после кофе» существует. И она более здоровая и стабильная. Есть способы взбодриться без очередной чашечки эспрессо.

Альтернативы кофе не только избавляют от опасности передозировки кофеином, но также дают организму дополнительные витамины и минералы. Естественный заряд энергии от полезных напитков фактически означает, что вы даже сможете получить ту моментальную жизненную силу, которую привыкли ощущать после выпитого кофе. Беспроигрышная ситуация.

Употребление кофеиновых напитков крепко вошло в нашу повседневную жизнь. Причем так крепко, что некоторые не мыслят своей жизни без очередной чашечки кофеина. Помимо физической зависимости, которую вызывает кофеин, в процедуре принятия кофеиновых напитков есть своя психологическая подоплека: 5 минут проведенных с кружкой своего любимого напитка ассоциируются у нас с периодом отдыха. Особенно это актуально на рабочем месте, когда хочется спрятаться от бесконечной суеты и проблем и подарить себе лишних несколько минут отдыха, а компания горячей чашки любимого напитка выступает как предлог для этого.

Кофеин не зря считается легким наркотиком, и с этим трудно не согласиться, узнав, какими свойствами он обладает:

Дарит прилив сил и энергии;
Развивает зависимость;
Способен кратковременно улучшать состояние индивидуума, своим тонизирующим свойством;
Снимает или облегчает болевые ощущения;
Временно улучшает мыслительную деятельность и работу мозга в целом.

Тем более говоря про чай и кофе, мы подразумеваем то, что продают нам в магазинах под этим названием. А это, согласитесь, далеко от природного происхождения, потому как крупные предприятия не настроены думать о натуральности своих продуктов и о здоровье потребителя – только финансовая выгода является движущим стимулом. Потому как, заливая очередной пакетик чая кипятком, странно видеть, как уже через секунду прозрачная вода становится насыщенного темного цвета. Настоящий чай так себя не ведет. А значит, используются ненатуральные компоненты.

Тем не менее, если стараться не превышать разумные нормы потребления чая, кофе и других кофеиносодержащих напитков, то особого вреда ваша привычка не принесет. Свою норму пусть каждый определит сам, положа руку на сердце (если это конечно необходимо человеку).

Так как я всегда интересовался темой здорового образа жизни (так уж пошло, что болячки не обошли меня стороной) я всегда старался делать свою жизнь менее разрушительной для моего здоровья. Кофе я и так пил редко, хотя домашние каждый день заваривали его. Так уж сложилось, что душа моя больше лежала к чаю: как к черному, так и зеленому – без разницы, что было, то и заваривал.

Узнав про вред сахара, я, конечно же, попробовал пить чай без него или заменять медом. Постепенно отказавшись от сахара, начинаешь по-другому ощущать вкус чая. Было это давно, и особого значения такому переходу я не придал – все прошло естественно.

Шло время, я продолжал «чифирить»: в день выпивал около 5-6 чашек черного чая – не много и не мало в общем, хотя нарочито я не считал – могло быть как больше, так и меньше. Просто чаепитие было для меня как ритуал отдыха: приходишь домой – обязательно поставь чайник, смотришь фильм – завари кружечки две чайку да с бутербродами, устал или не хочешь работать – завари кружечку чаю, оправдай свою лень, а как сделал дело – попей чаю смело. В общем, чаю расходовалось много: коробка чая со ста пакетиками «уходила» за 2-3 недели.

Переломный момент

Переломный момент настал, когда я начал ходить в тренажерный зал. Естественно я интересовался и тем, как сделать так, чтоб мой организм усвоил больше белков. Спортивное питание не применял – дилемма с усвоением отпала бы сама по себе. И тут я случайно услышал разговор о том, что некий товарищ не спал сутки, только потому, что попробовал какой-то тонизирующий настой (типа настойки женьшеня или что-то в этом роде). Как пояснила рассказывающая:

— Рецепторы у него хорошие, человек ни чая, ни кофе не пьет. Вот его так и зацепило.

Подумав, что «чистые» рецепторы мне не помешают, я взял это на заметку и постепенно начал уменьшать количество чая. Этому еще способствовало то, что вкусовые качества моего тогдашнего чая не отличались завидностью: краска, которая окрашивает воду, и после которой даже кружку трудно отмыть. Плюс ко всему, желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком. Все это я приписал краске-чаю, так как с чисткой зубов у меня было все в порядке, и я видел результаты, оставляемые на кружке в виде чайных налетов.

Освобождение от чайной зависимости

Так постепенно, я освободил себя от чайной зависимости и уже «чист» от чая примерно полгода. Какой-то особой ломки и чего-то другого не испытывал. Желание пить ту краску, которую я так раньше любил в себя вливать, вообще нет. Да и просто к натуральному листовому чаю испытываю полную лояльность – могу пить, а могу не пить. Вместе с тем, начал замечать, что ослабевает тяга к сладкому – оно уже не кажется таким притягательным, а его вкус часто становится слишком сладким для меня. Например, шоколадки, которые я так любил умять под чаек, и не успокаивался, пока она была полностью не съедена, стали для меня слишком сладки. Такие изменения наступили не сразу, а только через несколько месяцев. Видимо, это связано с тем, что вкусовые рецепторы стали действительно более чувствительны.

Кажется, какая связь между чаем и шоколадом? А связь такая, что чай и кофе активно вымывают калий из организма, который пытается его восполнить за счет потребления шоколадной продукции. Получается вот такой замкнутый круг – мы пьем чай с шоколадкой, вещества которой активно вымываются с нашего организма, и наш организм, не восполняя этого запаса, требует еще и еще. Таким образом, можно заключить, что питье кофеиновых напитков провоцирует тягу к сладкому . Хотя некоторым покажется это утверждение довольно спорным, но, по крайней мере, логика в этом присутствует (а я еще и практикой это подтверждаю). К тому же в шоколаде, также как в чае и кофе, содержится кофеин, зависимости от которого у меня уже нет. Это еще один фактор, говорящий в пользу тесной связи какао содержащих продуктов и кофеиновых напитков. Вот такая вот теория братцы!

Заменители чая и кофе

Конечно, полностью убрать горячие напитки из жизни трудно. Особенно когда хочется согреться, или чувствуешь непонятный «внутренний холод» (видимо это последствия приученного организма к горячему). Приходится искать альтернативу, потому как синдром «внутреннего холода» до сих пор беспокоит меня. Возможно, он пройдет со временем, но сильно я на это не рассчитываю. Для себя нашел простой рецепт: мед, лимон, корень имбиря. Получается своеобразный Терафлю. Читал в интернете, многие советуют заваривать шиповник, цикорий, различные травы и ягоды . Сам не пробовал, но уверен, что это достойная альтернатива кофеину, как по вкусу, так и по пользе.

Что в итоге?

Кроме вышеописанных эффектов, каких-либо других сверхъестественных изменений в своем здоровье пока не заметил, но уверен, что они еще будут. Почему? Потому что я недостаточно пил простой воды все это время и лишь недавно стал задумываться об этом. А отказ от чая считаю оправданным, так как главным разрушительным фактором кофеиновых напитков считаю обезвоживание организма, т.е. выпивая стакан чая или кофе, мы теряем влаги больше, чем получили. А это не может не сказаться на функционировании организма, ведь мы все-таки состоим на 70% из воды. Поэтому заведите себе привычку пить простую очищенную воду, а свой день начинайте со стакана воды (см. ). Для тех, кто хочет узнать об этом больше, советую книгу «Ваше тело просит воды» . Повторю еще раз мысль, которую хочу донести.

Вместе с отказом от кофеиносодержащих продуктов, постарайтесь увеличить потребление простой очищенной воды. Так вы быстрей преодолеете хроническое обезвоживание, которым страдает большинство людей на планете, в особенности любители кофе и чая. Постарайтесь довести свой рацион воды до 1.5 литра в сутки — это тот минимум, который будет работать на наше здоровье.

P.S. Зубы все-таки стали светлее на тона два-три, что не существенно по стоматологическим меркам. Но я не прилагал к этому дополнительных усилий и не пользовался отбеливающими пастами, поэтому считаю, что потенциал в отбеливании зубов у меня еще есть и через еще полгода смогу добиться заметного улучшения.

P.P.S. Я не являюсь ярым противником чая и кофе, и если мне где-то предложат выпить один из этих напитков, и мне этого будет хотеться, то я не откажусь.

39 комментариев

Здравствуйте!
Прочитал всю Вашу статью. Очень часто стал задумываться об отказе от кофеина и поэтому Ваш пост пододвинул меня вплотную к принятию правильного решения.

С этого момента делаю выбор в сторону отказа от кофеина. Причин для этого несколько:
1. Избавление от зависимости
2. Чистые зубы
3. Чистые вкусовые рецепторы
4. Уменьшение тяги к сладкому
5. Увеличение содержания воды в организме

Для меня этого достаточно. Кстати, я думал, что чай и вода — одно и тоже. Т.е. когда я пью чай, я увеличиваю количество воды в организме. Это была основная причина по которой я его пил.

Что я получу избавившись от зависимости:
1. Лучшее здоровье
2. Чистые зубы
3. Больше свободного времени
4. Экономия средств

Спасибо большое! Буду держать Вас в курсе своих дел по теме.
С хорошими мыслями о Вас, Рекун Дмитрий
Эксперт в мебельных вопросах

«желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком» — это как так? Вы сравнили зубы с человеком? Я бы сравнил зубы с зубами другого человека))))

Как автор поживает? Отказ от чая и кофе — удачная идея?
Сам же периодически уменьшаю дозы чая, а кофе и так малы. Альтернатива чаю выбрана на мой взгляд плохо. Имбирь довольно специфичен, лимон — кислота высокая, мед тоже для частого употребления не подходить, как по мне. Трудно заменить чай, к нему привык с детства и мой организм не то чтобы зависим от него, а адаптировался к нему. И чай стал для меня самым нейтральным напитком. Адаптация организма к новым напиткам может быть даже более вредна. Поэтому «хотел как лучше» чаще работает наоборот.

Очередная глупость отказ от чая. Если вы пьете чай, а не чефир, то это только польза. Чай укрепляет стенки сосудов. Вывод простой: пейте чай без сахара и не очень крепкий, как чефир, и будет вам польза.

После отказа от чая начались проявляться способности, необъяснимые с позиции науки. Уже через месяц. Ясновижу каждую ночь. Срабатывает считывание мыслей.
Сейчас начинаю понимать, почему нас всех травят чаем. Пропала табачная зависимость спустя 2 недели после отказа от чая.

Пью чай на протяжение 4 лет (более 10 чашек в день пока не станет плохо либо не лягу спать) при этом ставил в начале 3 ложки сахара — но спустя год — у меня дошло в чашку до 10 ложек сахара — пил чай каждый 30 минут — чашка за чашкой — шёл на перекур и ставил чайник — (в Итоге начались проблемы с позвоночником — остеохондроз (от шеи и до самой поясницы — боли в запястье после нагрузок) отлажение жира на животе и ногах) повышеное давление — то поднимается то падает — постоянно сушняк от чая — по утрам ротовая полость пересыхает, перепады настроения- если перестаю пить чай либо кофе- то становлюсь раздражительным — мир кажется тусклым. И заметил что чай вызывает большую тягу к никатину — выпиваю чашку чая (кофе) хочу курить — по курил — появился упадок сил — захотел чай либо кофе — затем опять выпиваю и хочу курить. сейчас пытаюсь вообще не пить ни чай ни кофе — так как у меня все мышцы тела при любом движение тресутся — сильный тремор — наблюдается на протяжение 3 лет — думаю нервную систему повредил — кофеином — либо сосуды забил — а пил я чай пакетированный дешёвый — а кафе все подряд — короче все что попадалось

При отказе от кофе и чая я получил такие результаты:
1. Позывы к мочеиспусканию стали не такие частые и постоянная слабость в мочевом пузыре прошла
2. Мое трудное засыпание сошло на нет. Теперь я сплю как сурок.
3. Моя тревога и неоправданный страх испарились. А вместе с ней потение ладоней и паха.
4. Зубы стали белее.
5. Мой обчный пульс стал медленнее на 10 ударов.
5. Занятия спортом даются легче. Нет сердцебиения и одышки.

Я пила только заварной кофе,с утра,с молоком,много молока люблю,но все равно,со временем стала замечать,что только выпью-начинаю сильно ощущать сердце,как будто оно в горле стучит,а не там,где оно находится,неприятное ощущение,а еще ведь и сигаретки под кофеек хорошо шли,вообщем-третий день без кофе,без чая-и никакого неприятного серцебиения не ощущаю,меньше курить хочется,пью с утра до 11-ти одну воду,литра два выпиваю-и чувствую себя отлично) Вода восполняет в организме то,что я долго оттуда вымывала кофеином,организм просил воды,а я ему-кофе,теперь,как заново рождаюсь,кушать хочется точно по расписанию-к 12-ти,много овощей и фруктов-супер,старайтесь запомнить самое простое правило-если на столе три блюда-два из них должны быть обязательно растительного происхождения и вы всегда будете в порядке,да,и еще-побольше зелени во всем-это наша сила и спасение от всех плохих заболеваний) Вода,побольше овощей,фруктов и зелени) Здоровья всем) Будьте счастливы)

Долго искала в инете связь между чаем и тяги к сладкому. И вот нашла. Спасибо. Значит, я не одна это заметила. Уже два дня вместо чая пью просто кипяток с чем-нибудь вкусненьким. Но такой зависимости от сладкого уже нет. Всем рекомендую воспользоваться отказом от чая. Попробуйте отрезать кусочек торта или сделать бутерброды и убедитесь сами, что если вы не кинете пакетик чая в кипяток, то съедите гораздо меньше. Первый раз написала отзыв куда-либо за свои 32 года, т. к. это действительно очень актуальная тема. И очень мало разговоров ведется об этом.

Яна, это хорошо что Вы задумались над уменьшением потребления кофеина и сладкого. Это определенно небольшой шаг на пути к здоровью. Но помните: все что здесь написано является лишь мнением автора, которое не претендует на правду, а лишь выражает его мнение и виденье ситуации.

Евгений, спасибо за правдивую статью! Сам заядлый кофеман. Пью кофе много лет, дома турка и 2 кофеварки… Самое главное, что всё началось с одной чашечки по утрам…. Сейчас пью гораздо большие дозы. Занимаюсь активно спортом. Никогда не ощущал своего сердца знал и понимал, что оно в порядке! Сейчас иногда, но ощущаю неприятные прокалывания. Утром взлёт, после обеда бывает упадок сил и другие неприятные симптомы описанные выше имеются. Но я не понимал, что всё это из-за банального кофе.
Ещё раз спасибо всем за правду о кофе. Я прочитав внимательно, взвесив все плюсы и минусы этой привычки принял для себя чёткое решение отказаться от этого напитка навсегда.

Во время приема кофеиносодержащей продукции (кофе, чаи: зеленые, черные, китайские), кожа пересыхает однозначно, лицо покрывается чайно-кофеиновой коркой, на лбу — сыпь, на подбородке — акне (мягко говоря), постоянно тяга к никотину, от зеленого чая — цвет лица приобретает зеленовато-нездоровый оттенок, от черного — соответственно черный. Вся эта мракобесия раздражает желудок и кишечник, после чего еще и остается привкус во рту, который сравнить со свежим дыханием невозможно даже умалишенному олигофрену. Раскрученный метаболизм от кофеиносодержащих стимуляторов провоцирует чувство постоянного голода, питательные вещества усваиваются в худшем объеме, при наличии кофеина/танина и проч. в крови. По завершению кофеинового опьянения (прямой аналог наркотического) наступает аппатия, в народе говорят еще «отходняк», с требованием очередной дозы стимулятора.
Отказавшись раз от всего этого «целебного» снадобья (цель которого — получение прибыли всеми средствами) — как минимум представители слабого пола сэкономят время, нервы и средства на визиты к мастерам пилинга, чисток, скупки тоналок и т. п. маскировки симптома xD
Доброго здоровья Всем!

Всем доброго времени суток. Всю свою жизнь был зависим от кофеина и не осознавал этого до недавнего времени. Все те, кто пишут тут о том, что пара кружек чая/кофе в день не вредит, просто не осознают своей зависимости от кофеина. Кто бы что не говорил, а кофеин — это сильнейший стимулятор цнс, и при постоянном употреблении вызывает психическую и физическую зависимость со всеми вытекающими для организма последствиями.
Благодаря кофеину в кофе я заработал хронический панкреатит, сердцебиения, раздражительность, бессонницу, психозы и неврозы, при этом считал данные симптомы и заболевания странными или естественными стечениями обстоятельств. При резком отказе все симптомы ломки, а именно, слабость, сонливость, плаксивость, сильнейшие головные боли, апатия, потеря мотивации. Сейчас прошла всего неделя полного отказа от кофеина, пью фруктовые чаи, иногда позволяют себе пакетированный какао [кофеина в нем нет],самочувствие стало гораздо лучше, сон глубокий и качественный, быстро засыпаю и хорошо высыпаюсь, настроение приходит в норму, аппетит в общем даже как до панкреатита, единственное не хватает того резкого подъема настроения и мотивации, но надеюсь со временем, я стану сильнее и увереннее себе. Советовал бы пить чай или кофе как можно реже, раз в неделю/месяц, по праздникам, не чаще. Избегайте наркотических ловушек и общественного мнения, так как большинство обычно не правы. Всем мир!

Всю жизнь пила много кофе и чая. Сейчас мне 62 года, я мучаюсь с проблемой спины и колени. Заметила, точно что от черного чая болят ноги и колени. Я модница была у меня стопы от каблуков испортились, но от чая все начинает болеть. Сегодня решила не пить чай, приняла витамины. И нога перестала на 50 процентов болеть. У меня проблемы с костями. Люблю крепкий. Думаю надо прекратить пить болят суставы

Согласна, что кофе — наркотик. Пила много, на работе часто за компанию. Сейчас резко бросила. Уже неделю ломка. Еле ноги таскаю, пот градом, головные боли ужасные. Надеюсь, что справлюсь.

Я вот тоже решила отказаться от чая и кофе, держусь уже второй день, первый день прошёл очень трудно, голова только думала о чае)), а к вечеру вообще зубы заломило((но я держусь!

Добавлю свой отзыв о моем опыте потребления кофе.
Всегда считал что натуральный кофе это полезный напиток(
Мне 30 лет рост 180 см, вес 62-65 кг (такой не большой вес это для меня всегда была норма).
Тренируюсь в зале по 2-3 часа с прыжками подтягиваниями и т.д полный набор кардио и физ нагрузок.
Специально описываю свои характеристики чтобы если что не списывали побочные действия кофеина на физ упражнения или свое тело.
Года 4 назад начал пить натуральный кофе, в день по 3-4 чашечки как некоторые пишут)) до этого пил растворимый + чай.
Первые два года вообще не замечал ничего плохого, настроения было нормальное, ощущение эйфории, физика и т.д на уровне, но как сейчас вспоминаю симптомы все же были, а именно частенько хотелось спать,
списывал это на довольно не простую эмоциональную работу.
Первые серьезные признаки начали появляться после того как я добавил к своим тренировкам, футбол, если образно то до кофе я мог целый день играть в футбол и все было отлично)
Признаки, не большое головокружение и одышка при наклонах на пример когда завязываешь шнурки.
Затем головокружение стало все сильнее особенно при физ нагрузках (такое чувство что сейчас упаду, но чудом как то стоял на ногах сознание не терял))
Постепенно добавились признаки, частые покалывания в районе сердца, тахикардия — это после проверки у врача.
Диарея, отрыжка и т.д
Сильная одышка т.к начал часто дышать ртом, нос был как бы это сказать заложен, я так понимаю расширялись сосуды и дыхание через нос было заблокировано.
Визуально заметил что уменьшилась костная ткань на руках (запястья) и ногах в районе голеней общая потеря веса.
Цвет лица стал темным не естественным.
Зубы стали темнее.
Стала появляться сухость во рту, губы стали сухие, как и кожа на лице.
В течении дня часто хотелось спать.
Желудок был как будто бы постоянно пустой, но есть при этом хотелось не сильно.
Было чувство постоянной тревоги стал раздражительным.
Признаки перечисляю видимые возможно на что то не обращал внимания, все признаки ухудшения состояния появлялись не сразу, в течении 2 последних лет изматывания организма.
После посещения врачей был отправлен на мрт сосудов мозга и т.д, не дешево кстати) мрт показал все в норме.
Так же анализы крови и д.р они были в норме.
Врачи прописали режим отдыха/труда)
В то время треньки прекратил практически совсем чтобы дать организму отдохнуть, симптомы сохранялись.
Месяц назад чудом стал читать форумы про негативное влияние кофеина на организм т.к голова не соображала совсем)
Попробовал перестать пить кофе постепенно снижая дозу, 2 кр в день, через неделю 1 кружка в день, затем перестал его пить совсем.
Отходняки и ломка была достаточно сильная в виде головных болей, ой жесть)
Уже на третий день после того как перестал пить кофе совсем, начал дышать нос, начал различать запахи и дышать полной грудью,это было круто)
Еще через неделю начал замечать что улучшилось общее физ состояние.
Головокружения стали проходить но не сразу, так же не сразу стали проходить и другие симптомы, темный цвет лица, пошел набор веса и т.д.
В течении месяца не пью кофе, состояние отличное!
Мое личное мнение из опыта потребления кофе, человеку для того чтобы чувствовать себя хорошо и энергично в этом мире, никакие бодрящие средства в виде кофеина никотина и т.д вообще не нужны.
Прошу прощения за то что отзыв такой объемный, всем хорошего самочувствия!

К отказу от чая и кофе пришел не по состоянию здоровья,а так на всякий случай. Пил много чая с 2 ложками сахара,кофе редко.В январе исполнилось 40 лет,вот я и подумал хоть что то изменить в лучшую сторону в питании после такого,рубежа, . Весил 110 кг при 177см. Отказ прошел легко и незаметно, всемкто меня спрашивали а почему именно чай и кофе говорил чтоб меньше сахара жрать. За семь месяцев результаты такие: очень легко стал переносить любую жару,не кружится голова, не сохнет рот, не долбит сердце в горле по ночам вес 98 .и очень чувствуется стремная вонь изо рта курильщиков и кофеманов. Любители чая расслабьтесь от вас ни чем не пахнет)))

Привет!
Спасибо всем за отзывы. Прочла с огромным интересом, т.к. лет 20 мечтаю бросить пить… кофе)))) на самом деле, стремление было сугубо интуитивное. А зачем лишать себя удовольствия — понимания не было, тем более, являясь жестким гипотоником, всегда находила оправдание: зачем.
Когда-то я курила. Много и с большим удовольствием. Правда, тогда было много настоящих и вкусных сигарет))) курила лет 7. Мне это нравилось страстно и никакие расклады про вред здоровью не действовали. Ну… иногда))) сокращала, переходила на «обезжиренные», пыталась себя дурить. Затем бросила совсем. Долго плевалась (очищались легкие) — такооооой тошнотворный и длительный процесс, что повторять его нет желания. Затем забеременнела, родила ребенка. В этот период и в мыслях не было!!! Спустя пару лет в компании предложили сигаретку. Было любопытно испытать себя, и я согласилась. Никак. Ни притяжения, ни отвращения, ни интереса.
Надеюсь, с кофе будет также.
Еще раз спасибо! Не люблю давать пустых обещаний, скажу, что попытаюсь с завтрашнего дня))
Всего хорошего!

Хочу и я сказать о вреде того чая, который пьют обыватели, хотя что говорить об этом вы уже всё сказали. Он вреден, т.к. это отходы чая. Но в России находится, то есть растет и производится настоящий чай который без вреда усваиваться организмом. Он произрастает в горах Сочи и я являюсь его производителем и я тоже употребляю его, но разумно. Зеленый, желтый, красный, черный всё с одного куста, но разные технологии собираем только флеши чая, т.е. два листочка и почка. Завариваю его многократно, водой которую не довожу до кипения. Все виды чая пью без сахара и без сладкого, кроме черного. С черным чаем могу позволить кусочек хлеба с мёдом. Хлеб обычно, но не всегда из проростков пшеницы и ржи. Я православный христианин поэтому полгода постных дней и таким образом сладкое которое скоромное я кушаю редко. Хожу в тренажерный зал и вред чая который пью, не ощущаю. Пью также воду настоянную на камнях кремния, а кофе практически не употребляю. Желаю вам крепости духа и тела.

Уже пройденый этап. В итоге скорее всего вы все придете к тому же, что и я. Сначала будете пить кипяток. Потом начнете читать и наткнетесь на Иван Чай. Который растет повсеместно и совершенно бесплатно. Собираете его и пьете. Все ощущения от Иван чая ровно противоположные Китайско/Индускому. Иван чай лечит = Китайский колечит! Собирать его и ферминтировать очень легко!

добрый вечер всем почитал я все комментарии и понял одно все дело видимо в нервах и особенностях каждого человека я всю жизнь в дороге рыбалка охота простуды холод некогда не ставил вопрос пить чай или не пить кофе всегда по утрам выпивал то или другое особенно после переутомления помогает хорошо и так почти пол века сон дай бог каждому упал и уснул боли в суставах от неправильной экиперовки особенно по молодости когда на все чихать просто в прошлом году весной встал и не хочу кофе и так месяц как будто его и не было поговорил с врачем он говорит что кофе иногда надо пить подавляет онко образование чай пить не прикрощал потом как обычно с утра стал пить кофе любое прошел год и снова в один момент забыл что есть кофе а теперь еще и чай три недели уже не пил изменений каких то не вижу как спал так и сплю всегда был сладкоешка правда одна особенность лет тридцать не ем сахар в чистом виде не нравиться вкус все пил без него либо варение пастила мармелад не люблю шоколад только горький раз два в год всю жизнь по лесам по этому зеленый чай как название не признаю и не пью травянной сбор и настой другое дело все что не черное это другое в классическом понимании так же как нет белого шоколада это илюзия самообман причем в наше время во многих сферах даже от чистой воды плохо если меры не знать.

Добавить комментарий

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо

Как отказаться от кофе личный опыт. Отказ от кофе и чая – маленький шаг к здоровью