Энергетические напитки (энергетики): состав, вред, виды. Какую пользу и какой вред дают нам энергетические напитки

Энергетики – это стильно, круто, весело! Вот так рекламодатели заманивают все больше людей, а особенно подростков купить баночку вовсе недешевого энергетического напитка. Сейчас можно увидеть много людей с баночкой холодного Burnа, Red Bullа, Non Stopa и другими менее популярными, но более дешевыми, доступными напитками. Молодежь пьет энергетики везде – на вечеринках, клубах, после школы, университета, а некоторые умудряются употребить энергетики перед тренажерным залом. Чем опасны ? Какие компоненты входят в их состав? Почему человек становится зависим от энергетика?

Появление энергетических напитков

Известно, что человек еще с древних времен использовал разные природные стимуляторы, которые помогали ему зарядиться и хорошо работать:

В Китае, Юго-Восточной Азии пили крепкий чай.
В Ближнем Востоке заваривали кофе.
В Африке использовали орехи кола.
В Монголии, Дальнем Востоке, Сибири до сих пор популярен , женьшень, китайский лимонник.
В Азии увлекались эфедрой, которая являлась более сильным стимулятором.
В Южной Америки употребляли растение кока (сейчас из него делают всем известный и опасный наркотик – кокаин).

В ХХ веке на рынке начали появляться первые . Интересно, что идея пришла в голову австрийскому предпринимателю после поездки в Азию. Первым выпустили всем известный Red Bull, в переводе он означает «окрыляющий». Этот напиток быстро нашел своих поклонников, и стал не менее популярен, чем Кока-кола, Пепси. Производители этих известных напитков стали выпускать свой энергетик Adrenaline Rush и Burn.

На сегодняшний день очень много разных мнений, исследований по поводу употребления энергетических напитков. Некоторые уверены, что это обычная газированная водичка, которая не может навредить. А другие доказывают, что в банке содержится «наркотик», который приводит к сильнейшей зависимости.

Насколько доступны сегодня энергетики?

После многих смертельных случаев в некоторых странах Европы – в Норвегии, Дании и во Франции энергетический напиток запрещен для продажи, его продают только в аптеке. А вот в России разрешено продавать энергетик, в составе которого одно или два тонизирующих вещества.

На некоторых производителей уже успели подать жалобу в суд. Например, ирландский спортсмен умер во время игры в баскетбол, потому что выпил 3 банки энергетика. В Швеции трое человек умерли на дискотеке, потому что мешали энергетические напитки с алкоголем.

Состав энергетиков

В составе напитков содержится большое количество глюкозы, сахарозы. Дополнительно в энергетики добавляют разные психостимулирующие средства.

Кофеин

Один из известных психостимулирующих средств, который содержится не только в крепком чае, но и в орехах кола. С помощью кофеина уходит усталость, сонливость, начинает ускоряться пульс. Человеку легче выдержать умственную и физическую нагрузку.

Обращаем ваше внимание, что кофеин имеет временное действие, а когда он выходит из организма, появляется еще большая усталость. Если вместо отдыха выпить еще черный чай, кофе, будет превышена допустимая доза кофеина, потому что он медленно выходит из организма.

К чему приводит передозировка кофеина? Человек становится раздражительным, нервным, его беспокоит бессонница, нарушается сердечный ритм. Если вовремя не остановится, может появиться сильная боль в животе, судороги, повреждающие мышцы и разрушающие центральную нервную систему. Все заканчивается смертью.

Какая смертельная доза кофеина? Для каждого человека своя, все зависит от массы тела. Вообщем, это 10 или 15 грамм кофеина – 100 чашек кофе.

Теобромин и таурин

В энергетики обязательно добавляют эти вещества. Менее сильным стимулятором является теобромин, он содержится в составе шоколада. А вот таурин стимулирует работу нервной системы, принимает участие в обменных процессах. Стоит отметить, таурин – производный цистеина (необходимая аминокислота), которая имеет антиоксидантное действие, и сама синтезируется в организме.

Глюкуронолактон и L-карнитин

Данные вещества входят в состав продуктов питания. Если человек полноценно питается, он их получает в полной мере. Но в энергетических напитках повышена доза этих веществ. Пока ученые только изучают, как действуют данные компоненты в большом количестве на человеческий организм.

Витамины В и D-рибоза

Эти вещества необходимы каждому человеку, они не опасны и не имеют энергетические свойства.

Гуарана и женьшень

Данные компоненты относятся к природным стимуляторам. В небольшом количестве вещества даже полезны. Но в случае превышения дозировки появляется , тревожное чувство, резкие скачки артериального давления.

Разные производители добавляют вещества в определенных пропорция. Кроме того, некоторые увлекаются красителями, консервантами, регуляторами кислотности, стабилизаторами. Если вы употребите отвар из корня гуараны, вы не навредите организму, как после употребления банки энергетика.

Обзор известных энергетических напитков

Red Bull — первый известный энергетик. Своим действием похож с чашкой крепкого черного сладкого кофе.
Burn по сравнению с Red Bull, имеет большее количество кофеина, гуараны, теобромина.
Adrenaline Rush содержит небольшое количество кофеина. Его стимулирующее действие объясняется природным компонентом – женьшенем и повышенной дозой таурина, рибозы.

Подведем итоги! Энергетики не приносят пользы нашему организму. В них содержатся все те же компоненты, что и в кофе, какао, чае, но при этом добавляются разные красители и вредные вещества. Напитки можно спокойно заменить настойкой элеутерококка, женьшеня – эти средства будут еще укреплять иммунную систему. Вы должны понимать, что чудодействия, которое обещает реклама, на самом деле, нет. Наоборот, энергетик выжимает все силы организма. Когда действие напитка заканчивается, организм требует новой стимуляции. Таким образом развивается зависимость. Не стоит портить свое здоровье, найдите более эффективные и полезные способы для повышения энергии!

Человек всегда подбадривал себя различными энергетическими веществами и напитками, не слишком обременяя себя мыслями о их пользе и вреде. И если раньше это были натуральные продукты, типа листьев коки, то среди нынешней молодёжи пользуются бешеным успехом различные синтезированные энергетические напитки.

Вред энергетиков их нимало не смущает, а продление времени получения удовольствия на вечеринке или дискотеке берёт верх над пониманием того, что последствия такого веселья рано или поздно дадут о себе знать.

Люди в возрасте наоборот склонны преувеличивать опасность, но их обеспокоенность действительно обоснована. Чреда смертей, вызванная передозировкой или комбинацией энергетиков с алкоголем или лёгкими наркотиками, заставила правительства некоторых стран принять решение о прямом запрете или разрешении торговли энергетическими напитками только в аптечных сетях.

Что такое энергетические напитки

Энергетики представляют собой, как правило, газированные напитки, компоненты которых оказывают стимулирующее воздействие на нервную, сердечно-сосудистую и эндокринную систему и вызывают ощущение прилива сил и чувства бодрости от 1-го до 2-3 часов.

Врачи утверждают, что приём даже одной допустимой дозы энергетика оказывает такое бодрящее воздействие на взрослый организм, но после спада эйфории необходим обязательный 3-4 часовой отдых.

Эра современных энергетиков началась с усиления австрийским предпринимателем Дитрихом Матешицем знаменитого тайваньского тоника Krating Daeng современными химическими производными. В результате такой «адаптации» и проведения агрессивной рекламы энергетик Red Bull покорил молодёжь на всех континентах.

Но Red Bull не долго оставался монополистом этого сектора рынка. К производству энергетиков тут же подключились Coca-Cola и Pepsi. Каждая из ТМ обзавелась своими энергетическими напитками – Адреналин Раш, Бёрн, АМП и НОС.

Другие конкурирующие энергетики не так раскручены на отечественном рынке, но их действие на организм не менее опасно. Среди них – Red Devil, Non-Stop, B-52, Tiger, Jaguar, Revo, Hype, Rockstar, Monster, Frappuccino и Cocaine. Последний оказался настолько вреден, что его выпуск в США был дважды запрещён. Однако Reduz Beverages не собирается останавливать производство, а энергетик Cocaine можно свободно купить в интернет-магазинах.

Вредны ли энергетики? Да, отрицательное воздействие энергетиков на организм доказано. Однако производители убеждают в их безвредности, если пить 1, максимум 2 банки в сутки. Но и тут некоторые компании прибегают к запрещённым приёмам, которые могут иметь смертельные последствия. Например, компания, выпускающая энергетик Mountain Dew Amp, решила дать энергии в 2 раза больше – этот энергетический напиток продаётся только в банках 0,66 л.

Компоненты энергетиков и изотоников

Чисто технически, энергетики отнесены к категории «Пищевые добавки». Именно это позволяет производителям не указывать точный состав энергетического напитка, а поэтому интоксикация и передозировка энергетиками стала привычной проблемой.

На самом деле все энергетики состоят из одних и тех же компонентов – кофеин, таурин, глюкоза. К этим «трём китам» каждый из производителей добавляет компоненты, которые усиливают стимулирующее влияние энергетиков на организм – женьшень или китайский лимонник, вытяжку из семян гуараны, мелатонин, матеин, а также витамины группы В, С и РР. Именно такая комбинация действующих веществ обуславливает вред энергетических напитков для подростков.

К сведению, в баночке Red Bull (0,33л) дневная норма глюкозы превышена в 300 раз, витамина В6 в 2,5 раза, витамина В12 на 50%, а содержание кофеина, как в 3-х чашках крепкого кофе.

Кроме этого, в процессе деградации одной из составляющих энергетика возможно образование кокаина. Что тогда говорить о том, как может действовать на растущий организм энергетик Cocaine, ведь его производители заявляют о 350% превосходстве всех составляющих над Red Bull.

Некоторые подростки почему-то уверены, что при употреблении энергетика происходит некая энергетическая чистка организма. Хотя здесь уместнее говорить о том, что потребуется чистка организма от переизбытка некоторых его составляющих.

Некоторые молодые спортсмены, уверены, что между энергетиками и специальными «спортивными» напитками – изотониками, нет разницы. На самом деле она принципиальна. Сухие смеси или готовые изоосмотические напитки, состоят из фруктозы, витаминов и минеральных солей, мальтодекстрина и регулятора кислотности.

Выверенный в медицинских лабораториях изоосмотический состав помогает во время физических нагрузок – организмом легче переносится дефицит жидкости, поддерживается на нормальном уровне водно-солевой баланс, восполняется запас гликогена, витаминов и минералов. Состав, дозировка и способ употребления изотоников подробно расписаны на упаковках.

Чем вредны энергетики для организма

Польза и вред энергетических напитков несопоставимы, особенно если учесть, что сейчас редко можно встретить полностью здорового человека. Действующие вещества энергетика заставляют организм работать в стрессовом состоянии, а 2-3 часовая гиперактивность приводит к износу ресурсов внутренних органов. После окончания эйфорического действия энергетика большинство испытывают упадок сил, раздражительность и депрессию.

Если человек перепил энергетиков, могут наблюдаться следующие симптомы и последствия:

кофеин и матеин – тахикардия, граничные изменения АД, тревожность, остановка сердца;
таурин – гастрит, обострение язвы, аритмия, повышенная нервозность;
группа витаминов В – покраснение кожи, сильное потоотделение, отёчность лица, головокружения, онемение и дрожь в конечностях, судороги, удушье, повышение кислотности желудочного сока, закупорка почечных канальцев, запуск развития жировой дистрофии печени, аллергические реакции, крапивница, боли в сердце, отёк лёгких, анафилактический шок;
глюкоза, фруктоза – кариес, ожирение, диабет;
мелатонин – тошнота, рвота, рецидив аллергических заболеваний, обострение заболеваний почек, приступ эпилепсии;
гуарана – побочные эффекты мало изучены, но признаки схожи с кофеиновой передозировкой, поскольку семена растения содержат природные кардиостимуляторы теофиллин и теобромин;
женьшень – головная боль, головокружения, бессонница, резкое падение АД, отёки, тахикардия, лихорадочные состояния, у женщин могут быть выкидыши.

Особую опасность в составе энергетиков представляет глюкуронолактон. Это вещество было создано в американской военной лаборатории DARPA в рамках программы «Supersoldier».

В малых терапевтических дозах он помогает очистить организм от вредных веществ и борется с усталостью. Но количество глюкуронолактона, содержащееся в энергетиках, приводит к обострению патологий печени, может вызвать гипергликемическую кому.

Кроме вышеперечисленного, энергетики могут вызывать привыкание, абстинентный синдром, суицидальные мысли. Длительный приём энергетических напитков приводит к снижению половой функции, психопатизации личности, сопровождающейся резкой сменой настроения, недержанием аффектов, социальным снижением.

Можно ли отравиться энергетиком и возможен ли смертельный исход

Любые рассуждения на тему вреда или пользы энергетических напитков заканчиваются на фактах, которые не в теории, а на практике доказали, что их приём приводит к смерти. Печальную статистику возглавляют энергетики 5-Hour Energy и Monster. Основная причина смерти – удушье и остановка сердца.

Смерть от энергетиков может наступить в результате одновременного употребления их с алкогольными напитками или наркотиками. Отравиться энергетиком можно и при смешивании его с кофе, крепким чаем или мате.

Нежелательные последствия, вплоть до смертельных случаев были зафиксированы при приёме энергетических напитков накануне, вовремя или после спортивных тренировок.

Однако недобросовестность производителей энергетиков может вызвать смерть и по причине неумышленной передозировки (например, можно выпить 2 баночки энергетика, но это не касается Cocaine, потому что в двух его стандартных банках содержится доза в 6 раз превышающая безопасную концентрацию). Многие подростки, помня о том, что можно выпить 300-600 мл напитка, без всяких опасений выпивают по десять 60-милилитровых флакончиков Red Bull Shot, не понимая, что превышают допустимую дозу в 20 раз.

Кому употребление энергетиков противопоказано

Несмотря на придуманные правила разумного употребления энергетиков, их приём категорически запрещен следующим лицам:

беременным и женщинам, кормящим грудью;
детям, подросткам до 18 лет и пожилым;
гипертоникам и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и тромбофлебитом;
при почечной и печёночной недостаточности, болезнях поджелудочной железы;
при стойких нарушениях сна;
язвенникам, диабетикам, эпилептикам;
людям, страдающим от глаукомы.

Здоровым же людям следует помнить, что вред или польза от употребления энергетических напитков, будет зависеть исключительно от соблюдения дозировки.

Как повысить работоспособность

Если организм хорошо переносит кофеин, но чашки кофе будет недостаточно, то хорошо взбодрит смесь растворимого кофе с кока-колой.

Если у вас здоровый желудок, то в качестве сильного энергетика можно попробовать один раз выпить 130-150 мл свежевыжатого лимонного сока. Однако увлекаться такими самодельными энергетиками также не рекомендуется.

В качестве средства, стимулирующего мозговую активность, сосем не обязательно пить кофеин-содержащие энергетики. Достаточно купить аптечный препарат Таурин. Однако перед его приёмом следует ознакомиться с противопоказаниями, а также помнить, что в больших дозировках эта аминокислота приводит к противоположному «успокаивающий» эффекту и наступает торможение нервных процессов.

Для людей, активно занимающихся спортом или испытывающим тяжелые физические нагрузки, можно порекомендовать приём не энергетиков, а изотоников. Эти энергетические напитки не имеют противопоказаний и способствуют достаточно быстрому восстановлению организма.

Сейчас среди молодежи в моде напитки энергетики, многие пьют их практически постоянно, считая, что они заряжают организм дополнительной энергией.

Мы все вроде понимаем, что это безалкогольные напитки, но все равно хотелось бы знать, действительно ли энергетические напитки вредны, и насколько безопасно содержимое этих симпатичных баночек.

Давайте попробуем разобраться, чем опасны энергетические напитки.

Эффект от употребления напитков-энергетиков продолжается 3-4 часа, тогда как обычный кофе способен стимулировать бодрость не более 1-2 часов. Кроме того, практически все энерготоники - напитки газированные, благодаря чему ускоряется их воздействие на организм.

Функциональная баночная упаковка позволяет употреблять энергетики в любой ситуации, практически на ходу. Все это -положительные моменты. Теперь разберемся, насколько энергетические напитки вредны, так ли «страшен черт, как его малюют».

Состав энергетических напитков

Все энергетические напитки без исключения содержат в своем составе вещества, которые способны возбуждать нервную и сердечно-сосудистую системы. В результате их регулярного употребления, вред энергетических напитков более чем очевиден: можно заполучить учащенное сердцебиение, раздражительность, депрессию и бессонницу.

Как правило, в состав энергетических напитков входит непомерная доза кофеина, — она составляет до 300 мг/л при верхнем допустимом уровне его потребления 150 мг в сутки, что ведет к обезвоживанию организма и потере солей калия и магния. А эти компоненты жизненно необходимы для стабильной работы сосудов и сердца человека.

Кроме вышесказанного, в их состав включено превышенное содержание глюкозы, а это прямая дорога к повышению содержания сахара в крови. Но самая важная проблема заключается в привыкании к ним!

Энергетические напитки вредны тем, что «подсаженный» на них организм больше не в состоянии стабильно работать без стимулирующего допинга. Поэтому за заряд дополнительной бодрости, полученный из них, вам придется расплачиваться собственным здоровьем.

Подумайте, стоит ли это делать, если существуют намного более безопасные и нейтральные средства для повышения тонуса. Разумеется, в этой статье речь идет о тех случаях, когда энергетики употребляются ежедневно и бесконтрольно, дабы утолить жажду или взбодриться.

Энергетические напитки вредны, потому важным аргументом их опасности для всех нас может стать тот факт, что обезвоживание организма, которое стимулирует кофеин, постепенно ведет к появлению ранних морщин и даже целлюлита.

«Если так рассуждать, - скажете вы, - можно договориться и до того, что вреден даже кофе!» Разумеется, если пить его литрами! Напитки энергетики не принесут вреда, если соблюдать норму их употребления. Суточная доза кофеина содержится в 2-х баночках энерготоника. Более этой нормы - уже во вред здоровью. Вместо ожидаемого вами эффекта можно получить негативные побочные действия.

При повышенной чувствительности к кофеину, беременности, гипертонии, нарушениях сна, сердечно-сосудистых заболеваниях эти напитки вредны вдвойне и противопоказаны к употреблению. Кофеин выводится из организма в течение 5 часов, потому не нагружайте организм дополнительно кофеиносодержащими напитками, такими, как чай и кофе.

Нельзя пить энергетики во время активных спортивных тренировок. Кофеин - отличное мочегонное средство. Дополнительное обезвоживание в этой ситуации организму совершенно ни к чему.

В результате выше изложенного напрашивается вывод, что энерготоники - вещь не такая уж и плохая в исключительных случаях, но для постоянного употребления они опасны и не пригодны. Нельзя регулярно подстегивать свой организм. Тем более, не пригодны они для утоления обычной жажды. В таком случае действительно можно на них «подсесть», и будет ваш организм требовать свой любимый допинг постоянно! Ни к чему хорошему это не приведет.

СПАСИБО ВАМ ЗА ТО, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым размножением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: "Хей! они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе! "

Большинство "огненных" напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос далеко не только в кофеине, но и в других ингредиентах, а вернее их комбинации.

Ниже мы приведем научные факты о вреде энергетиков, а также мнения экспертов на этот счет.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов взяты с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков:

"За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "...мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована . ”

Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Большинство энергетических напитков содержат в своем составе немалую дозу и сахара ; также витамины группы В ; легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки); таурин - аминокислота которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе; популярный жиросжигатель - вещество, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, эффективность Л-карнитина для похудения).

“Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

С ней соглашается и доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма:

“Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.

Доктор Higgins: "Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "

“Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства. ”

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

“Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах. ”

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

Если вы не до конца понимаете, что из себя представляют энергетики или энергетические напитки в спортивном питании, то изучите сначала наш материал

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с , но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Действие энергетиков проявляется в нарушении частоты сердечных сокращений , а также искажении кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших - подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков - кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза . Она индивидуальна для каждого человека.

Может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

"Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой ” - говорит все тот же доктор Higgins.

“Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы. ”

“Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию. ”

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда для сердца энергетиков

Реальные примеры

“Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14,15: в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором - наступила смерть. Когда ученые проанализировали результаты вскрытия и анализ крови, то никаких других причин кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в крови, не обнаружили. ”

“Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика. По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты. После репабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке - очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 . ”

“Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расслабляться и расширять, особенно во время тренировки . Во время занятий спортом артерии расслабляются и расширяются, чтобы пропускать больше крови .”

При вскрытии после смерти молодого человека врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Такой же результат при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

Это явление носит название "синдрома отмены кофеина" и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики - борьба со сном. Это у них хорошо получается. Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого - в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого - контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое "подслащение" организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину , более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает ~30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего - антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно примате кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным побочным эффектом этого состояния является образование серьезной финансовой бреши в кошельке по причине необходимости покупать несколько банок энергетиков каждый день.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на:

формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю,
делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках,
подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска 6 .

Чем это может закончиться - все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Вред этого действия не ограничивается только неприятным характерным послевкусием; при рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка разрушают зубную эмаль. Это особенно опасно, если происходит регулярно.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей.

12 Высокое кровяное давление

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", слишком большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает из отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11:

покраснение кожи;
головокружение;
быстрый сердечный ритм;
рвота;
подагра;
диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита . Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпил 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Резюме о вреде энергетиков

Слишком много любого продукта или вещества может причинить вред для организма. Это справедливо и для энергетических напитков.

В составе энергетических напитков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы и относиться к ним стоит с должным уважением.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованные количества.

Научные референсы

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Acute Effects of an Energy Drink on Myocardial Function Assessed by Conventional Echo-Doppler Analysis and by Speckle Tracking Echocardiography on Young Healthy Subjects. Journal of Amino Acids, Volume 2013 (2013), Article ID 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, issue 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Effects of Single and Multiple Energy Shots on Blood Pressure and Electrocardiographic Parameters. The American Journal of Cardiology, Volume 117, Issue 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1 February 2016 /react-text react-text: 70 , Pages 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010 Nov;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Association Between A2a Receptor Gene Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety. Neuropsychopharmacology · September 2003
8 Asma Usman and Ambreen Jawaid. Hypertension in a young boy: an energy drink effect. BMC Research Notes 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rare cause of acute hepatitis: a common energy drink. BMJ Case Reports 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Energy Drink Induced Ventricular Fibrillation and Cardiac Arrest: A Successful Outcome.Volume 6, Number 9, September 2015, pages 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Death of a young man after overuse of energy drink. The American Journal of Emergency Medicine; Philadelphia Vol. 31, Iss. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger and Kevin Alford. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated “energy drinks”. Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Энергетический напиток (так называемый «энергетик») пользуется огромной популярностью во всех развитых странах мира. Причина популярности проста: сравнительная дешевизна напитка и оказываемый им бодрящий (тонизирующий) эффект.

По сути, энергетический напиток это более эффективный аналог кофе, который еще и утоляет жажду. Многообразие вкусов энергетиков также является одной из причин популярности этого напитка.

Но насколько опасно употреблять энергетики? В данной статье мы попробуем разобраться в том, насколько опасно и вредно употреблять энергетические напитки.

Энергетические напитки в широкое производство поступили в 1984 году. Если говорить совсем просто, то это напитки, созданные с помощью комбинации различных стимулирующих веществ и дополнительных компонентов (витамины, ароматизаторы, красители и так далее).

Созданы они для стимуляции центральной нервной системы. За счет этого достигается существенное снижение усталости, и увеличиваются показатели умственной деятельности, но на ограниченный срок (до 6-8 часов).

Состав различных энергетических напитков в подавляющем большинстве случаев одинаков. Он включает в себя следующие вещества:

Кофеин. Основной компонент энергетиков, оказывающий тонизирующий и бодрящий эффект. Следует также отметить, что кофеин значительно увеличивает ЧСС (до 120 ударов в минуту).
Мате. Является аналогом кофеина, дает такой же эффект, но в меньшей степени.
Женьшень и гуарана. Оба являются натуральными (то есть не синтезированными) стимуляторами ЦНС.
Сахароза и глюкоза - универсальная энергия для организма, простые углеводы. Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.
Таурин. Аминокислота, ускоряющая обмен веществ, быстро дающая энергию организму, и являющаяся еще одним стимулятором ЦНС.
Теобромин. В чистом виде токсичен, но в энергетических напитках содержится тот теобромин, который прошел химическую обработку. Является тонизатором.
Фенилаланин. Придается вкус напитку.
Витамины группы «В».

Воздействие энергетика на организм человека

Употребление энергетиков напрямую влияет на сон человека. Если быть точнее, то развивается хроническая стойкая бессонница, а имеющийся сон становится патологичным. Больному могут снится кошмары, любые внешние раздражители заставляют его пробудиться, после сна отсутствует ощущение бодрости и «новых сил». Это - так называемый откат.

Со временем формируется лабильность настроения (его нестабильность), мнительность, раздражительность, излишняя злоба и агрессивность. Мир в представлении больного теряет краски, что обычно свидетельствует о начале депрессии.

К органическим поражениям можно отнести развитие длительной синусовой тахикардии, экстрасистол (ощущение перебоя работы сердца), повышенного артериального давления. Нередко возникают стойкие запоры или, напротив, диареи.

В чем вред энергетических напитков?

Негативные последствия приема энергетиков уже давно не вызывают вопросов у врачей. Общеизвестен факт, что они сильно вредят здоровью, а именно (речь идет о длительном регулярном употреблении):

Увеличивают вероятность развития сахарного диабета.
Нарушают работы центральной нервной системы.
Создают проблемы с работоспособностью сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.
Вызывают патологии желудочно-кишечного тракта.
Приводят к психическим нарушениям, снижают либидо.
Способны стать причиной грозных заболеваний (тромбоз, эпилепсия, анафилаксия).
Снижают трудоспособность, внимание, интерес к окружающему миру.

Вред энергетиков (видео)

Появляется ли привыкание?

К сожалению, все современные исследования энергетических напитков говорят о том, что они вызывают стойкое и сильное привыкание. Причем у некоторых лиц это привыкание столь же сильно, как у больных алкоголизмом.

По всей видимости, в ближайшее время решения этой проблемы найдено не будет. Во многих странах употребление энергетических напитков никоим образом не регулируется, а пропаганда против их употребления сведена к минимуму.

Кому опасно/противопоказано пить энергетики?

Злоупотребление энергетиками вредит абсолютно всем людям. Однако существует категории людей, на которых энергетические напитки действуют особенно вредно.

К таким людям относят:

люди с хроническими заболеваниями кровеносной системы (особенно пациенты с тромбофилией);
больные сахарным диабетом;
пациенты с заболеваниями сердца;
больные с заболеваниями почек и желудочно-кишечной системы;
люди с хроническим повышением артериального давления;
люди, страдающие бессонницей;
подростки;
люди старше пятидесяти лет;
беременные;
больные с глаукомой;
больные с нарушением кровообращения головного мозга в анамнезе;
больные с заболеваниями центральной нервной системы.

Возможна ли передозировка?

К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.

Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).

Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях ).

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Симптомы отравления (передозировки) энергетиками следующие:

существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
стойкая и длительная бессонница;
раздражительность, агрессивность;
покраснение лица и ощущение жара;
повышение артериального давления;
диарея;
тремор конечностей;
нарушения координации движений;
учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
холодный пот;
повышение температуры тела;
многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
тревожность, паника, мнительность;
спутанность сознания;
визуальные и слуховые галлюцинации;
потери сознания (синкопе).

Возможные последствия

Последствия частого употребления энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.

Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):

Снижение либидо, импотенция.
Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
Развитие психических заболеваний.
Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
Нарушения работы сердца, тромбозы.
Стойкая хроническая бессонница.
Перевозбуждение, нервные тики.
Судороги, эпилепсия.
Снижение интереса, мотивации.
Смертельный исход (сравнительно редко).

Первая помощь и дальнейшее лечение

При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.

После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).

В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо