Köstliche Schokoladenkuchenschichten. Die besten hausgemachten Schokoladenkuchenrezepte

Einen schönen und leckeren Schokoladenkuchen kann man im Laden nicht nur kaufen, sondern auch selbst backen. Dieses Dessert verleiht jedem Fest eine feierliche Note. Die Zubereitung ist nicht so schwierig: Auch wenn Sie nicht über die Fähigkeiten eines Konditors verfügen, helfen Ihnen bewährte Schritt-für-Schritt-Rezepte für Schokoladenkuchen und Ihre Produkte werden nicht schlechter aussehen als auf dem Foto in Kochbüchern.

Wie man Schokoladenkuchen macht

Die Zahl der Rezepte für Schokoladenkuchen übersteigt hundert. Beginnen Sie mit einfachen Zutaten, denn für die Zubereitung der Kuchen und Sahne sind nur wenige Zutaten erforderlich. Mit zunehmender Erfahrung gehen Sie zu komplexeren und anspruchsvolleren Optionen über.

Einfacher Biskuitkuchen mit Schokolade in kochendem Wasser

Um zu verstehen, wie man Schokoladenkuchen richtig zubereitet, verwenden Sie das einfachste Rezept, das keine besonderen Kochkenntnisse erfordert – Biskuitkuchen in kochendem Wasser. Um die Kuchen fluffig und saftig zu machen, nehmen Sie zum Backen zimmerwarme Speisen.

Zutaten:

300 g Mehl;
2 Eier;
200 ml Milch;
80 g Kakao
200 g Zucker;
1 Glas heißes Wasser;
100 g Butter (pflanzlich);
1 Teelöffel Soda;
15 g Backpulver.

Kochmethode:

Nehmen Sie eine Schüssel, gießen Sie Mehl, Kakao, Zucker, Soda und Backpulver hinein und vermischen Sie alles gründlich.
Es ist besser, die Eier separat mit einem Schneebesen zu schlagen, dann Milch und Pflanzenöl hinzuzugeben und zu vermischen.
Die flüssige Masse zur Trockenmasse geben und zu einem homogenen Teig verkneten.
Gießen Sie heißes Wasser hinzu und rühren Sie den Teig schnell um.
Anschließend die Masse in die Form gießen und im Ofen bei einer Temperatur von 160 bis 180 Grad backen.
Schneiden Sie den Kuchen der Länge nach auf, bestreichen Sie ihn mit Sahne und verbinden Sie die Hälften. Einige Stunden einweichen lassen.

Kuchen Fantastisch mit Kefir

Naschkatzen werden den zarten Schokoladenkuchen „Fantastica“ sicherlich zu schätzen wissen. Ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines Kuchens zu Hause ermöglicht es Ihnen, eine exquisite Delikatesse zu erhalten, und auch Sahne auf der Basis von Sauerrahm oder Mascarpone-Käse verleiht dem Gebäck eine besondere Note verleiht dem Produkt eine einzigartige Leichtigkeit gepaart mit Süße.

Zutaten:

2 Tassen Mehl;
300 g Kefir;
2 Eier;
600 g Zucker;
40 g Kakao;
2 EL. Löffel Öl (pflanzlich);
1 Teelöffel Soda;
400 g Sauerrahm;
200 g Butter (Butter);
Nüsse zur Dekoration.

Kochmethode:

Kefir, Eier und Pflanzenöl gründlich verrühren.
In einem anderen Behälter Mehl, Kakao, Zucker und Soda vermischen.
Als nächstes die flüssige und trockene Mischung vermischen und glatt rühren.
Den Backofen vorheizen, die Form mit dem Teig hineinstellen und 40 Minuten backen.
Den Kuchen der Länge nach halbieren und mit vorbereiteter Sauerrahm bestreichen. Dazu ein Glas Zucker zum Sauerrahm geben, mit einem Mixer schlagen, dann weiche Butter dazugeben und weiter schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Nüsse auf den Kuchen streuen.
Warten Sie vor dem Servieren drei Stunden, damit der Kuchen eingeweicht ist.

Schokoladenmädchen

Das Rezept zur Herstellung hausgemachter Backwaren namens „Shokoladnitsa“ ist nicht sehr schwer umzusetzen. Durch die Kombination aus Schokoladenkuchen und Glasur schmeckt der fertige Kuchen wie Trüffelbonbons.

Zutaten:

300 g Mehl;
3 Eier;
200 g Zucker;
200 g Milch;
200 g Butter;
50 g Kakao;
1 Teelöffel Soda;
100 g Schokolade;
eine Prise Vanille.

Kochmethode:

Nehmen Sie zwei Drittel der Butter, fügen Sie ein Glas Zucker hinzu und mischen Sie die Produkte gründlich.
Separat die Eier schaumig schlagen und zusammen mit der Vanille zur Butter geben. Bewegen Sie alle Zutaten erneut.
Kakao in einer kleinen Menge warmem Wasser (120 ml) auflösen, dann mit Milch und geschmolzener Schokolade (die Hälfte der Gesamtmenge) vermischen.
Mehl und Soda sieben, die flüssige Butter-Ei-Mischung dazugeben und umrühren. Als letztes wird dem Teig Kakao mit Milch und Schokolade hinzugefügt.
Backofen vorheizen, Kruste bei 180 Grad etwa 50 Minuten backen.
Glasur vorbereiten: Restliche Butter und Schokolade im Wasserbad unter leichtem Rühren schmelzen.
Streichen Sie die Glasur großzügig über den Kuchenboden.

Rezept für drei Schokoladenkuchen

Diese Delikatesse umfasst drei Sorten Schokolade – weiße, Milch- und schwarze Schokolade. Das Rezept geht davon aus, dass der Kuchen die Grundlage für die nächsten drei mehrfarbigen Schichten Gelatine, Schlagsahne und Vanillepudding ist.

Zutaten für die Kruste:

250 g Mehl;
100 g Zucker;
2 Eier;
0,5 Gläser Milch;
100 ml Pflanzenöl;
30 g Kakao;
1 Teelöffel Backpulver;
eine Prise Vanille.

Zutaten für drei Schichten:

je 100 g schwarze, weiße, Milchschokolade;
800 ml Sahne (vorzugsweise 30 % Fett);
1 Glas Milch;
100 g Zucker;
8 Eigelb;
15 g Gelatine.

Zubereitung der Kruste:

Lassen Sie die Gelatine quellen, indem Sie das Produkt mit etwas Wasser vermischen.
Eier mit Vanille und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Dann Milch und Pflanzenöl hinzufügen und nochmals gründlich verrühren.
Das Mehl mit der flüssigen Mischung in einen Behälter sieben, den Kakao hineingeben und die Zutaten vermischen.
Stellen Sie die Form für eine halbe Stunde in den Ofen und stellen Sie die Temperatur auf etwa 180 Grad ein.

Vorbereitung der Schichten:

Es ist besser, mit dem Vorgang zu beginnen, sobald der Teig zu backen beginnt.
Bereiten Sie die Vanillesoße zu: Milch, Zucker und Eigelb verrühren, bei schwacher Hitze erhitzen und unter Rühren kochen, bis die Creme eingedickt ist.
Brechen Sie schwarze, weiße und Milchschokolade und geben Sie sie dann in drei verschiedene Schüsseln. Gießen Sie jeweils heiße Vanillesoße darüber und rühren Sie um. Sahne hinzufügen und alle Produkte noch einmal gut verrühren.
Die gequollene Gelatinemasse gleichmäßig auf drei Behälter mit Schokolade und Sahne verteilen und verrühren.
Legen Sie den abgekühlten Kuchen in eine Form mit hohem Rand, gießen Sie den Inhalt der Schüssel mit dunkler Schokolade darauf und stellen Sie ihn für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. Wenn die Gelatineschicht aushärtet, wiederholen Sie den Vorgang mit der milchigen und dann mit der weißen Schicht.

Schokoladenkuchen mit Kondensmilch in einem Slow Cooker

Ein luftiges, leichtes und praktisches Dessert, das dank der Kondensmilch in seiner Zusammensetzung auf der Zunge zergeht, einen ausgeprägt cremigen Geschmack hat und der Multikocher die Zeitverschwendung bei der Zubereitung minimiert.

Zutaten:

200 g Mehl;
180 g Zucker;
3 Eier;
60 g Kakao;
0,5 Teelöffel Soda.
1 Dose Kondensmilch;
180 g Butter (Butter);
40 g Kakao (für Sahne).

Vorbereitung:

Eigelb mit Zucker und Eiweiß mit einer Prise Salz verrühren, vermischen, mit Essig gelöschtes Soda dazugeben.
Das Mehl in die flüssige Mischung sieben und drei Esslöffel Kakao hinzufügen. Gründlich umrühren.
Gießen Sie den Teig in die Schüssel, indem Sie am Gerät den Modus „Backen“ drücken.
Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Sahne mit Kondensmilch vor, indem Sie sie mit Butter und Kakao aufschlagen.
Nach einer halben Stunde den Kuchen herausnehmen, der Länge nach aufschneiden und in der Füllung einweichen.

Bananenkuchen für eins, zwei, drei

Wenn Sie sich für dieses Rezept entscheiden, können Sie in weniger als einer Stunde köstliche Bananenbackwaren zubereiten. Der Geschmack des süßen Desserts ist sehr delikat und die Zugabe von Bananen (die bei Bedarf durch andere Früchte ersetzt werden können) macht es hell und erfrischend.

Zutaten:

1 Tasse Mehl;
300 g Zucker;
2 Eier;
50 g Kakao;
60 g Butter (Butter);
250 g Milch;
1 Teelöffel Soda;
2 Bananen;
eine Prise Vanille,
200 g Schokolade;
200ml Sahne;
20 g Butter.

Kochmethode:

Mehl, Zucker, Salz, Soda, Kakao mischen. Eier, Butter, Milch dazugeben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Die Konsistenz des Teigs sollte gleichmäßig sein.
In eine gefettete Auflaufform füllen. Stellen Sie die Ofentemperatur auf 170 Grad ein, die Garzeit beträgt etwa 50 Minuten. Der fertige Kuchen sollte abkühlen.
Machen Sie eine Creme, indem Sie im Wasserbad geschmolzene Schokolade, weiche Butter und Sahne mischen.
Die Kuchen mit dünn geschnittenen Bananenscheiben dazwischen bestreichen. Servieren und mit geriebener Schokolade und Nüssen bestreuen.

Schokoladenquark

Machen Sie diesen verlockenden süßen Leckerbissen gesund mit diesem einfachen Schokoladenkuchen-Rezept. Die Aromen von Schokolade und Hüttenkäse ergänzen sich perfekt. Das fertige Dessert wird mit Schokoladenglasur übergossen und die Oberseite mit Obst- oder Kokosflocken dekoriert.

Zutaten:

280 g Mehl;
250 g Hüttenkäse;
60 g Kakaopulver;
4 Eier;
150 g) Zucker;
40 g Stärke;
100 g Schokolade;
130 ml Milch;
20 g Butter;
50 ml Sahne;
eine Prise Salz.

Kochmethode:

Der Hüttenkäse muss mit einem Sieb gründlich gemahlen werden. Dann fügen Sie dieser Mischung zwei Esslöffel Mehl, ein halbes Glas Zucker und ein Ei hinzu. Die Zutaten verrühren, bis ein elastischer Teig entsteht.
Formen Sie walnussgroße Quarkbällchen, die Sie über die gesamte Oberfläche der Auflaufform verteilen, aber nicht zu dicht beieinander.
Als nächstes stellen Sie Schokoladenteig her, indem Sie Mehl, Stärke, Kakao und Vanille mischen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, die Milch hineingießen und umrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat, aber nicht kochen lassen.
Separat das Eigelb mit Zucker schlagen und die Mischung zur Schokoladen-Milch-Mischung geben. Dann die zuvor hergestellte Mischung auf Mehlbasis, die letzte Zutat ist Eiweiß, das mit einer Prise Salz geschlagen wird. Vorsichtig mischen.
Den Teig in die Form füllen, bis die Quarkkugeln vollständig bedeckt sind. Zum Backen benötigen Sie eine Ofentemperatur von 180 Grad und etwa 40 Minuten.
Die vorbereitete Glasur über den abgekühlten Kuchen gießen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Schokoladenpudding mit Kirschen und Sauerrahm

Ein leckeres Dessert muss nicht unbedingt gebacken werden; es gibt auch andere Zubereitungsmethoden. Ein markantes Beispiel ist der Pudding, der wie ein Soufflé auf der Zunge zergeht und wie der berühmte „Brownie“ schmeckt, der für alle geeignet ist, die sich an die Dukan-Diät halten oder ein Rezept für ein Fastendessert suchen. Kirschakzente mit Säure und Sauerrahm verleihen der Delikatesse einen einzigartigen beerig-zarten Geschmack.

Zutaten:

500 ml Milch;
250 g Zucker;
60 g Kakao;
60 g Mehl;
300 g Kirschen;
20 g Butter.

Vorbereitung:

Erhitzen Sie die Milch, fügen Sie nach und nach Mehl und Zucker hinzu und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um, sodass keine Klumpen entstehen.
Anschließend Kakao einfüllen, Butter dazugeben und weiterrühren, bis der Pudding eindickt.
Kirschen in breite Gläser füllen, sodass die Beeren etwa ein Drittel des freien Volumens einnehmen. Dann den eingedickten Pudding hineingießen und das Dessert mit mit Zucker geschlagener Sauerrahm belegen.
Stellen Sie die Leckerei eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank und servieren Sie sie dann.

Super Kuchen ohne Backen

Versuchen Sie, einen Kuchen ohne Backen zuzubereiten, dessen Geschmack Sie mit einer Kombination aus Weichheit, Süße und einem knusprigen Boden überraschen wird, sodass er einem Wiener Waffeldessert ähnelt.

Zutaten:

200g Kekse (trocken);
350 g Schokolade (weiß, Milch, schwarz);
250 ml Sahne;
100 g Butter;
100 g Nüsse;
20 g Zucker;
Kakao, Beeren (Erdbeeren, Pflaumen, Blaubeeren).

Kochmethode:

Kekse, weiße und Milchschokolade, Nüsse hacken oder fein hacken.
Gießen Sie die Sahne hinein, fügen Sie Zucker, Butter und dunkle Schokolade hinzu und stellen Sie den Behälter in ein Wasserbad, bis sich die Zutaten auflösen.
Abkühlen lassen, mit zerkleinerten Keksen, Nüssen, weißer und Milchschokolade vermischen.
Nach dem Einweichen einige Stunden lang in den Gefrierschrank stellen, damit es aushärtet.

Wie man Sahne für Schokoladenkuchen macht

Rezepte für Schokoladenkuchen tragen zur Abwechslung der Cremes bei, was den Geschmack desselben Kuchens bis zur Unkenntlichkeit verändern kann. Vanillepudding, Sauerrahm, Butter, Butter – das sind die besten Cremesorten für Schokoladenkuchen. Sie werden während des Backens des Kuchens oder vor dem Kneten des Teigs zubereitet, da dieses Süßwarenprodukt als verderblich gilt.

Schokoladenglasur

Für die Glasur muss man nicht viel Schokolade kaufen. Professionelle Konditoren haben ein Rezept, mit dem sich jedes Dessert dekorieren lässt. Wenn die Glasur aushärtet, bildet sie eine glänzende, gleichmäßige Schicht für die anschließende Dekoration.

Zutaten:

20 g Kakao;
1 EL. Löffel Kondensmilch;
25 g Butter.

Vorbereitung:

Die Butter weich machen, Kakao und Kondensmilch hinzufügen und mit einem Schneebesen gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Für einen dunkleren Glasurton müssen Sie mehr Kakao verwenden.

Schokoladenmousse

Unter den schnellen Rezepten mit Schokolade ist Mousse ein unbestrittener Favorit. Das Dessert wird praktisch aus nichts zubereitet und erfordert ein Minimum an Aufwand und Zeit. Alles, was Sie brauchen, ist eine Tafel Schokolade und Zutaten, die in jeder Küche leicht zu finden sind.

Zutaten:

Schokoriegel oder 260 g;
80 g Zucker;
250 ml Wasser;
3 EL. Löffel starkes Getränk (Cognac, Rum, Whisky, Brandy).

Vorbereitung:

Brechen Sie den Schokoriegel, fügen Sie Zucker hinzu und legen Sie ihn in ein Wasserbad.
Fügen Sie Wasser und Alkohol hinzu und rühren Sie dabei ständig leicht um, bis die Mischung homogen ist.
Stellen Sie den Behälter auf Eis und schlagen Sie mit einem Mixer etwa fünf Minuten lang weiter, bis die Mousse anfängt einzudicken.
In Schüsseln füllen und mit geriebener Schokolade garnieren.

Fudge

Schöne Dekorationen finden sich oft in Rezepten für Schokoladenkuchen. Um Fudge zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Zutaten und Zeit. Es schmückt das fertige Produkt und ermöglicht es Ihnen, kleinere Backfehler (Unregelmäßigkeiten, Risse im Kuchen) zu verbergen.

Zutaten:

80 ml Milch;
50 g Butter;
40 g Kakao;
4 EL. Löffel Zucker.

Vorbereitung:

Zucker, Kakao, Milch vermischen, die Produkte erhitzen und umrühren, bis die Konsistenz der Masse saurer Sahne ähnelt.
Abkühlen lassen, Butter hinzufügen und mit einem Mixer schlagen, bis der Fudge fertig ist.

So dekorieren Sie einen Kuchen

Sie können Teile zum Dekorieren von Süßwaren entweder fertig kaufen oder selbst herstellen. Zu letzteren zählen Cremes, Glasuren, Fondant und Mastix. Wenn Sie eine spezielle Spritze oder Hülse verwenden, können Sie ein Motiv oder eine Beschriftung auf die Oberfläche des Kuchens oder den Seitenrand auftragen. Zur Dekoration werden auch Beeren, Nüsse, bunte Dragees oder Marshmallows verwendet.

So bereiten Sie schnell und lecker hausgemachten Schokoladenkuchen zu: fünf einfache Schritt-für-Schritt-Rezepte

2018-05-22 Marina Vykhodtseva

Grad
Rezept

1113

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

6 gr.

20 gr.

Kohlenhydrate

33 gr.

334 kcal.

Option 1: Klassischer hausgemachter Schokoladenkuchen

Zarter und köstlicher hausgemachter Schokoladenkuchen aus porösem Biskuitkuchen mit Kakao und zarter Buttercreme. Ein köstliches Dessert für Feiertage und Alltag. Für die Sahne wird ausschließlich Schlagsahne verwendet, zusätzlich wird noch etwas Kondensmilch benötigt. Auch Kakaopulver kommt in die Schicht, kann aber bei Bedarf auch weggelassen werden. Diese Produktmenge ist für eine große Form mit einem Durchmesser von 26 cm berechnet.

Zutaten

0,18 kg Mehl;
4 Eier;
0,22 kg Zucker;
70 g Butter;
0,5 l Sahne 33 %;
200 g Kondensmilch;
70 g Kakao;
Vanille, Salz.
4 Eigelb;

Schritt-für-Schritt-Rezept für einen klassischen hausgemachten Kuchen

Eine Trockenmischung herstellen. Kakao und Mehl mischen und sieben. Wenn Sie Vanillin hinzufügen möchten, fügen Sie es jetzt hinzu. Butter sofort schmelzen. Abkühlen lassen.

Machen Sie ein Wasserbad und erhitzen Sie das Wasser. In einer Schüssel oder einem Topf ganze Eier mit Eigelb vermischen und Zucker hinzufügen. Stellen Sie den Topf in das Badehaus. Unter Rühren die Mischung auf ca. 45 Grad erhitzen.

Nehmen Sie die Eier vom Herd und schlagen Sie die Keksmasse, bis sich das Volumen mindestens verdreifacht. Mehl und Kakao hinzufügen, umrühren und ganz zum Schluss geschmolzene Butter hinzufügen. Den fertigen Teig in die Form geben. Den Boden für selbstgemachten Schokoladenkuchen backen wir bei 180 Grad. Abkühlen lassen und dann mit einem langen Messer in drei Scheiben schneiden.

Wir nehmen die Sahne gekühlt, sonst lässt sich die Sahne nicht zu einer luftigen Masse aufschlagen. Den Mixer eintauchen, schlagen, Kondensmilch und gesiebtes Kakaopulver hinzufügen.

Eine Teigschicht auf einen Teller legen und mit Sahne einfetten. Mit der mittleren Kruste bedecken und den Vorgang wiederholen. Wir verstecken alles mit der Spitze. Den Kuchen bestreichen und nivellieren. Mit der restlichen Sahne verzieren oder mit Mandelblüten, gehobelten Mandeln und einer Tafel geriebener Schokolade bestreuen.

Liebhaber saftiger und nasser Kuchen können die Biskuitböden einweichen. Verwenden Sie dazu Sirupe, süßen Tee, Sie können Kakao und Kaffee aufbrühen oder aufbrühen. Wichtig ist lediglich, die Imprägnierung vor der Anwendung abzukühlen.

Option 2: Schnelles Rezept für Schokoladenkuchen zu Hause

Für einen schnellen selbstgebackenen Kuchen müssen Sie nicht einmal den Ofen einschalten, sondern benötigen einen Herd und einen Kühlschrank. Diese Version eines Keksdesserts. Es ist besser, es in eine Silikonform oder eine mit Folie bedeckte Schüssel zu legen. Wir nehmen beliebige Shortbread-Kekse, vielleicht mit Kakaozusatz.

Zutaten

650 Gramm Kekse;
0,5 Tassen Nüsse;
120 Gramm Butter;
50 Gramm Kakao;
220 ml Milch (oder Wasser);
50 g Schokolade;
ein Glas Zucker.

So kochen Sie schnell

Fügen Sie Kakao zusammen mit Zucker und Butter zu Milch oder Wasser hinzu. Diese Mischung in einen Topf auf den Herd geben und einfach kochen, bis sich alle Körner aufgelöst haben. Anschließend zum Kochen bringen und drei Minuten köcheln lassen. Sie erhalten einen reichhaltigen Schokoladensirup. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Die Kekse zerbrechen, die Schokoladenmischung einfüllen, umrühren und in die Form geben. Achten Sie darauf, es zu verdichten. Für eine Stunde oder mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen etwas fester wird. Anschließend auf einen Teller stürzen und die Pfanne herausnehmen.

Nüsse hacken und Schokolade reiben. Den gesamten Schokoladenkuchen oben damit bestreuen. Sie können es sofort servieren oder im Kühlschrank einweichen und aushärten lassen.

Schokoladenkuchen zu Hause wird nicht nur mit Nüssen dekoriert. Sie können eine ganze Tafel Schokolade mit einem Stück Butter schmelzen und die Oberseite und die Seiten mit Glasur bestreichen.

Option 3: Selbstgemachter Schokoladenkuchen für eins, zwei, drei

Dieses Rezept ergibt einen sehr leckeren und porösen Schokoladen-Biskuitkuchen für selbstgemachten Kuchen. Es lässt sich perfekt im Slow Cooker und im Ofen backen. Sie können es mit jeder beliebigen Sahne bestreichen, hier handelt es sich um gekochte Kondensmilch mit Butter, die einige Stunden bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden muss.

Zutaten

55 g Kakao;
0,3 kg Zucker;
Dose Kondensmilch;
1,5 TL. Limonade;
0,28 Liter Milch;
zwei Eier;
260 g Butter;
60 ml Pflanzenöl;
0,25 kg Mehl.

Wie man kocht

Das Mehl sieben und eine Prise Salz und Kakaopulver dazugeben. Es ist auch ratsam, es zu sieben, insbesondere wenn es harte Klumpen gibt. Fügen Sie hier Zucker und Soda hinzu und vermischen Sie alles mit einem Löffel.

Schlagen Sie die Eier direkt in die trockene Mischung, gießen Sie die Milch hinein und fügen Sie Pflanzenöl hinzu. 60 Gramm Butter abtrennen und ebenfalls zur Gesamtmasse hinzufügen. Wenn es noch nicht weich ist, können Sie es schmelzen. Schlagen Sie alle diese Zutaten mit einem Schneebesen oder Mixer, bis ein Teig entsteht. Nach einer Minute einen Löffel Essig hinzufügen. Schlagen, bis der Teig aus der losen Masse glatt und fließend ist und wie eine Keksmasse aussieht.

In die Form füllen und bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen. Oder im Backmodus im Multikocher genau eine Stunde garen. Den Schokoladen-Biskuitkuchen abkühlen lassen und in drei dünne Schichten schneiden.

Butter und Kondensmilch verrühren. Nach Belieben können Sie einen Löffel Kakao hinzufügen. Mit dieser Creme bestreichen wir die losen Biskuitkuchen und lassen den selbstgemachten Schokoladenkuchen einweichen.

Jeder Keks schmeckt besser, wenn man ihn reifen lässt. Dazu wird der Kuchen nach dem Backen und Abkühlen in Folie eingewickelt und mehrere Stunden ruhen gelassen.

Option 4: Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Sauerrahm

Schokoladen-Sauerrahm ist ein weiterer wunderbarer Kuchen, der ganz einfach zu Hause zubereitet werden kann. Der Teig ist sehr schnell fertig, also schalten Sie sofort den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad vorzuheizen. Sie können dafür sogar fettarmen Sauerrahm verwenden, für die Sahne verwenden wir jedoch mindestens 25 %.

Zutaten

240 Gramm Sauerrahm 15 %;
500 g Sauerrahm 25-30 %;
90 g Puderzucker;
120 g Zucker;
zwei Eier;
125 g Mehl;
2 Löffel Kakao;
12 g Backpulver.

Glasur:

70 g Butter;
3 Löffel Milch;
3 Löffel Kakao;
5 Esslöffel Zucker.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Nehmen Sie fettarme saure Sahne und geben Sie sie in eine Schüssel. Fügen Sie ein paar Eier hinzu, fügen Sie Zucker (kein Pulver) hinzu und schlagen Sie einige Minuten mit einem Schneebesen. Es empfiehlt sich, den gesamten Sand aufzulösen. Dann Mehl und Kakao mit Backpulver dazugeben, vermischen.

Decken Sie ein Backblech mit Backpapier ab, gießen Sie den Teig hinein und backen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang. Lassen Sie die saure Sahne stehen, bis sie vollständig abgekühlt ist.

Fette saure Sahne mit Pulver mischen. Stellen Sie die Sahne in den Kühlschrank und warten Sie, bis die Kuchen abgekühlt sind. Anschließend in vier Teile schneiden und den Kuchen bestreichen. Schichten Sauerrahm übereinander legen.

Kakao und restliche Glasurzutaten vermischen. Sie können sie im Wasserbad schmelzen oder einfach den Topf auf den Herd stellen und erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht. Abkühlen lassen, über den Kuchen gießen und den Rest auf den Seiten verteilen. Lass uns einweichen.

Es ist nicht notwendig, eine selbstgemachte Glasur aus Milch und Kakao herzustellen. Sie können den Kuchen mit normaler geschmolzener Schokolade bedecken, ein Stück Butter hinzufügen, um ihn plastischer zu machen, oder einfach die Fliese reiben und die Seiten zusammen mit der Oberseite bestreuen.

Option 5: Selbstgemachter Schokoladenkuchen „Drunk Cherry“

Einer der berühmtesten Schokoladenkuchen. Wir werden die Kirschen mit Cognac berauschen. Es empfiehlt sich, die Beeren abends einzugießen oder mindestens eine Stunde ruhen zu lassen. Übrigens können Sie Kirschen gefroren oder im eigenen Saft verwenden, aber die gesamte Flüssigkeit abseihen.

Zutaten

200 g Mehl;
4 Löffel Kakao;
300 g Kondensmilch;
300 g Kirschen;
0,3 EL. Cognac;
220 g Butter;
6 Eier;
290 g Zucker (40 für die Glasur);
150 g Schokolade;
180 ml Sahne 20 %;
25 g Butter zum Glasieren.

Wie man kocht

Die Kirschen entkernen, die Beeren mit Cognac übergießen, umrühren und einweichen lassen.

Sie können dem Keks Backpulver hinzufügen, dies ist jedoch optional. Eier und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Mehl und Kakao hinzufügen, umrühren. In eine runde, mit Backpapier ausgelegte Backform füllen und bei 180 Grad backen, bis es fertig ist. Lass uns abkühlen.

Butter in Stücke schneiden, weich machen, schlagen. Fügen Sie Kondensmilch hinzu und machen Sie normale Sahne. Legen Sie drei Löffel zum Verzieren des Kuchens beiseite. Die Kirschen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Beeren zur Hauptcreme hinzufügen und umrühren.

Die Oberseite des Kekses abschneiden und vorsichtig entfernen. Die Krume aus dem Inneren entfernen, fein hacken und mit Buttercreme und Beeren vermischen. Wir geben alles in den Kuchen zurück. Mit der zuvor geschnittenen Oberseite abdecken.

Die Sahne mit der Schokolade und dem restlichen Kristallzucker verrühren. Auf dem Herd auflösen. Den Topf herausnehmen und die Schokolade abkühlen lassen, aber nicht aushärten lassen. Den Kuchen einfetten. Die Oberseite mit Buttercreme mit Kondensmilch dekorieren, die wir zuvor aufbewahrt haben. Sie können spezielle Kirschen verwenden.

Für diesen Kuchen ist es nicht notwendig, einen solchen Schokoladen-Biskuitkuchen zu backen; Sie können auch jede andere Variante backen.

Ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen ist ein wahrer Glücksfall für die sparsame Hausfrau. Dank einfacher Technik können Sie ganz einfach eine Wohltat für die ganze Familie zubereiten oder sich schnell auf die Ankunft der Gäste vorbereiten.

Einfacher Schokoladenkuchen. Rezept mit Foto

Dieses Dessert wird aus den einfachsten Zutaten zubereitet, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Dennoch sind die Kuchen nach diesem Rezept sehr lecker, mäßig saftig und mit einem kräftigen Schokoladengeschmack. Um dies sicherzustellen, lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch und beginnen Sie mit dem Kochen. Wie backt man einen Schokoladenkuchen? Ein einfaches Rezept vor Ihnen:

Kombinieren Sie 250 Gramm gesiebtes Mehl, 1,5 Teelöffel Soda, 300 Gramm Zucker und 50 Gramm Kakao in einer tiefen Schüssel.
Fügen Sie der trockenen Mischung zwei Hühnereier, 60 Gramm geschmolzene Butter, etwas Vanilleextrakt, 300 ml Milch und einen Esslöffel Weinessig hinzu.
Mischen Sie den Teig mit einem Mixer und geben Sie ihn dann in eine Auflaufform. Die Kruste im vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde backen. Bitte beachten Sie, dass der Teig an Volumen zunimmt und die Form daher nur zur Hälfte füllen sollte.
Der fertige Kuchen muss vorsichtig entnommen und auf einen Teller gelegt werden. Wenn es ausreichend abgekühlt ist, die Sahne darübergießen.

Das fertige Dessert können Sie nach Ihren Wünschen dekorieren. Hierzu können Sie beispielsweise geraspelte Schokolade, Kirschen oder Erdbeeren verwenden.

Schokoladenkuchen. Einfaches Rezept mit Kakao

Viele unerfahrene Köche glauben, dass es ziemlich schwierig ist, zu Hause ein köstliches Schokoladendessert zuzubereiten. Um dieses Rezept zum Leben zu erwecken, braucht man glücklicherweise kein besonderes Talent, keine ernsthafte Herangehensweise oder viel Geduld. Lesen Sie, wie Sie einen einfachen Schokoladenkuchen backen (Rezept mit Fotos) und beginnen Sie mit dem Backen:

Ein Glas Zucker und ein Glas Kefir mit einem Mixer verrühren.
Geben Sie ein Glas gesiebtes Mehl, etwas Soda und zwei Esslöffel Kakao in die Schüssel.
Den fertigen Teig in die Form geben und eine halbe Stunde im Ofen backen.
Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, kühlen Sie ihn ab und schneiden Sie ihn der Länge nach in zwei gleiche Teile.
Während der Kuchenboden abkühlt, bereiten Sie die Creme vor. Schlagen Sie dazu mit einem Mixer ein unvollständiges Glas Zucker und 400 ml Sauerrahm auf. Fetten Sie die Kuchenschichten und die Oberfläche des Kuchens mit der resultierenden Mischung ein.
Zur Dekoration benötigen Sie eine Tafel dunkle Schokolade. Reiben Sie es auf einer groben Reibe und streuen Sie die entstandenen Krümel über den Kuchen.

Bevor Sie den Kuchen servieren, stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit er gut mit saurer Sahne durchtränkt werden kann.

Schokoladen-Kokos-Kuchen

Nicht umsonst sagt man, alles Geniale sei einfach. Wir laden Sie ein, dies selbst zu erleben, indem Sie ein köstliches Dessert für Ihre Familie zubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen:

Mahlen Sie vier Eigelb mit einem Löffel Zucker.
Vier Eiweiß und fünf Esslöffel Zucker mit einem Mixer zu einem stabilen Schaum schlagen.
Kombinieren Sie beide Mischungen, fügen Sie fünf Esslöffel Kakao, drei Esslöffel Mehl und etwas Natron hinzu.
Geben Sie den Teig in die Form und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen, bis er fertig ist.
Um die Füllung zuzubereiten, vermischen Sie sechs Esslöffel Zucker, ein Glas Milch, 100 Gramm weiche Butter und 200 Gramm Kokosnuss. Kochen Sie die resultierende Mischung bei schwacher Hitze, bis sie dick genug ist.
Den fertigen Kuchen in zwei Teile schneiden und in mit Wasser vermischtem Likör einweichen. Dann die Füllung auslegen und mit dem zweiten Teil des Kuchens bedecken.

Decken Sie das Dessert mit Schokoladenglasur oder Ihrer Lieblingscreme ab.

Kuchen „Marquis“

Dieses köstliche Dessert ist unglaublich beliebt. Sein dezenter Schokoladengeschmack ist der Konkurrenz voraus und macht ihn sowohl für Erwachsene als auch für Kinder attraktiv. Hier ist ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen. Es ist nicht schwer, es zu Hause zuzubereiten:

Schokoladenkuchen aus Massenkuchen

Dieses einfache Dessert könnte zu Ihrem Lieblingsgenuss werden. Dabei kommt es nicht nur auf den wunderbaren Geschmack an, sondern auch auf die Art und Weise, wie die Backwaren zubereitet werden. Wie backt man schnell Schokoladenkuchen? Ein einfaches Rezept, das Ihnen hilft:

Da die Kuchen sehr schnell garen, bereiten Sie zunächst die Sahne zu. Dazu müssen Sie 400 ml Sauerrahm und ein Glas Zucker mit einem Mixer verrühren.
Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie zwei Eier mit einem Glas Zucker verquirlen. Danach fügen Sie drei Esslöffel Kakao, 50 Gramm geschmolzene Butter, 200 ml warme Milch, einen Teelöffel gelöschte Limonade und eineinhalb Tassen gesiebtes Mehl hinzu. Alle Zutaten gründlich vermischen.
Erhitzen Sie eine beschichtete Bratpfanne über dem Feuer und backen Sie darin sieben Kuchen.
Bestreichen Sie den Tortenboden mit Sahne und dekorieren Sie ihn anschließend nach Ihren Wünschen. Zu diesem Zweck können Sie geraspelte Schokolade oder Kokosnuss verwenden.

Bevor er auf den Tisch kommt, muss der Kuchen gut mit Sahne getränkt und weich werden. Daher sollte es für mehrere Stunden oder sogar über Nacht in den Kühlschrank gestellt werden.

Schneller Schokoladenkuchen

Dieses Rezept ist ideal, um sich schnell auf unerwartete Gäste vorzubereiten. Vielleicht ist das einfachste Schokoladenkuchen-Rezept für Sie hilfreich:

Fünf Eier mit einem Glas Zucker und Vanilleextrakt verquirlen.
Gießen Sie eineinhalb Tassen Mehl, Backpulver, einen Löffel Instantkaffee und ein Glas süßen Kakao in den Teig.
Den Teig mit einem Mixer glatt rühren und im Ofen backen, bis er fertig ist.
Den fertigen Kuchen mit Schokoladenglasur und Mandeln verzieren.

Dieses einfache Rezept für Schokoladenkuchen ist für jeden zugänglich. Bereiten Sie daher gerne ein süßes Dessert für den Abendtee oder Ihren nächsten Junggesellinnenabschied zu.

Abschluss

Wir sind sicher, dass Sie dieses einfache Rezept für Schokoladenkuchen nützlich finden werden. Experimentieren Sie mit Rezepten und erfreuen Sie Ihre Lieben mit neuen Desserts.

Schokoladenkuchen

Ein einfaches Schokoladenkuchenrezept für die ganze Familie. Dieses Dessert wird Ihre Stimmung heben und jede Teeparty schmücken. Es ist sehr lecker.

1 Stunde

370 kcal

3/5 (4)

Liebe Hausfrauen, wenn Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Dessert überraschen möchten, bereiten Sie diesen Kuchen zu. Ich möchte unbedingt präsentieren einfaches Rezept für Schokoladenkuchen. Der Teig und die Sahne für diesen Kuchen sind ganz einfach zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein zarter und duftender Biskuitkuchen mit Buttercreme. Ich füge dem Rezept für den köstlichsten und leichtesten Schokoladenkuchen ein Foto bei.

Aus der ganzen Vielfalt an Küchengeräten, wir brauchen nur einen Mixer.

Kekszutaten:

Zutaten für Sahne:

Puderzucker – 200 g.
Creme – 600 ml.

Zutaten für die Glasur:

Milchschokolade – 1 Tafel.
Butter – 20 g.

So wählen Sie die Zutaten aus

Wenn Sie die richtigen Zutaten auswählen, wird Ihnen die Zubereitung eines Kuchens große Freude bereiten. Ich gebe Ihnen einige Tipps. Halten Sie sich daran und erzielen Sie großartige Ergebnisse.

Die Sahne für unseren Kuchen sollte mindestens 30 % Fett haben.
Puderzucker wird manchmal mit zugesetztem Vanillezucker verkauft. Das schadet dem Kuchen nicht, sondern verleiht unserer Creme im Gegenteil ein appetitliches Aroma.
Sie müssen Weizenmehl und nur die höchste Qualität nehmen, es eignet sich für alle Desserts.
Anstelle von Kakao können Sie auch dunkle Zartbitterschokolade verwenden. Wir wählen ihn nach dem Prinzip aus: Je mehr Kakao er enthält, desto besser.

Jetzt wissen wir, wie man Produkte für einen Kuchen auswählt.

Geschichte des Kuchens

Die Geschichte des Schokoladenkuchens ist vielfältig und reicht weit zurück.

In Deutschland wurde Schokoladenkuchen am Tisch des Kaisers selbst serviert.
Auch die Erfindung des Rezepts wird deutschen Konditoren zugeschrieben. Es basiert auf einem Schokoladen-Biskuitkuchen, der in Kirschsirup getränkt und mit Kirschen dekoriert ist.
Zu Sowjetzeiten bereiteten viele Hausfrauen Schokoladenkuchen zu. Die Zutaten waren selbst in Zeiten der Nahrungsmittelknappheit leicht zu beschaffen.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Schokoladenkuchen

Zutaten:
— Eier – 4 Stück.
— Zucker – 225 g.
Viele Hausfrauen machen sich Sorgen darüber, wie man Schokoladenkuchen zu Hause zubereitet. Alles ist ganz einfach, Hauptsache alles nach Rezept machen.
Sie müssen Eiweiß und Eigelb voneinander trennen. Das Eigelb mit Zucker mahlen und das Eiweiß schlagen.
Zutaten:
— Mehl – 225 g.
— Kakao – 2,5 EL.
— Vanillin – ein halber Beutel.
- Soda - 1,5 TL.
— Butter – 150 g.
Natron, Kakaopulver, Mehl und Vanillin mischen. Butter hinzufügen. Nehmen Sie die Butter eine Stunde vor der Zubereitung des Kuchens aus dem Kühlschrank. Während dieser Zeit wird es weich. Alles glatt rühren.
Fügen Sie dem resultierenden Teig Zucker und Eigelb hinzu. Mischen. Das geschlagene Eiweiß vorsichtig dazugeben, bis sich steifer Schaum bildet. Sehr sorgfältig mischen, damit sich das Eiweiß nicht absetzt.
Um einen super Schokoladenkuchen zu backen, müssen Sie die Auflaufform mit Butter einfetten. Sie können es auch mit Pergament abdecken. Den Teig in die Form geben. Lass uns backen 35-40 Minuten. Ich heize den Ofen auf 180 Grad. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kekses mit einem Streichholz. Sie müssen den Teig damit durchstechen. Wenn er trocken bleibt, ist der Teig gebacken. Der Keks ist fertig, er muss abkühlen, aber jetzt machen wir die Creme. Alles ist ganz einfach.
Zutaten:
- Puderzucker - 200 g.
— Creme – 600 ml.
Sahne und Puderzucker schaumig schlagen. Sahne muss sein Fettgehalt nicht weniger als 30 %, sonst steigen sie nicht auf. Ob die Sahne geschlagen ist, erkennt man nur am Auge. Wenn sich die Sahne nicht verteilen lässt und die Form behält, die Sie ihr gegeben haben, ist sie richtig geschlagen. Die Creme ist fertig.
Den abgekühlten Kuchen halbieren. Schmieren Sie beide resultierenden Kuchen mit Sahne.
Zutaten:
— Milchschokolade – 1 Tafel.
— Butter – 20 g.
Vorbereitung der Glasur. Sie müssen Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen. Anschließend gießen wir diese Glasur über den Kuchen. Das ist alles. Jetzt kennen Sie ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen zu Hause.

Wie dekoriere ich einen Schokoladenkuchen?

Am logischsten ist es, den Kuchen mit Schokoladendetails zu dekorieren. Schokoladenrosen oder Schokoladenglasur. Sie können Schokoladenfiguren selbst herstellen.

Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und in einen Spritzbeutel geben.
Tragen Sie dann ein Muster dieser Schokolade auf das Pergament auf und warten Sie, bis es wieder aushärtet. Sie können die Figuren in den Kühlschrank stellen.
Die fertigen Produkte vom Pergament nehmen und auf den Kuchen legen.
Weiße Schokoladendekorationen bilden einen schönen Kontrast zur dunklen Glasur. Wenn der Zuckerguss hingegen aus weißer Schokolade besteht, dekorieren Sie den Kuchen mit Details aus schwarzer Schokolade.

Natürlich dürfen wir das nicht vergessen Obstdekorationen. Wenn Sie Erdbeeren zum Dekorieren verwenden, fügen Sie einen Zweig Minze hinzu. Einen Schokoladenkuchen zu Hause zuzubereiten und zu dekorieren ist sehr einfach. Sie müssen ein wenig Fantasie und Liebe hinzufügen, und dann wird alles klappen.

Fans des Schokoladenbackens werden von der Idee des Kochens begeistert sein. Und wenn Sie es zum Leben erwecken, und selbst nach relativ einfachen Rezepten, kennt der Genuss dieses wunderbaren Desserts keine Grenzen.

Deshalb verraten wir Ihnen heute speziell für Sie in unseren Rezepten, wie Sie einen einfachen und unglaublich leckeren Schokoladenkuchen zubereiten.

Einfaches hausgemachtes Schokoladenkuchen-Rezept

Zutaten:

Mehl – 250 g;
Milch – 280 ml;
Kakaopulver – 55 g;
Eier – 2 Stk.;
Kristallzucker – 300 g;
Limonade – 1,5 Teelöffel;
Butter – 60 g;
Salz – 1 Teelöffel;
Olivenöl – 60 g;
Vanilleextrakt – 2 Teelöffel;
Weinessig - 1 EL. Löffel;

Vorbereitung

Mehl, Backpulver, Salz, Kristallzucker und Kakao in einer großen Schüssel vermischen. Schlagen Sie die Eier in die entstandene trockene Mischung auf, fügen Sie weiche Butter, Olivenöl, Vanilleextrakt, Milch und zum Schluss Weinessig hinzu. Alle Zutaten mit einem Mixer etwa drei bis vier Minuten verrühren, bis eine glatte, homogene Konsistenz entsteht. Eine Auflaufform mit einem Durchmesser von 16–20 Zentimetern mit Backpapier auslegen, mit Öl bestreichen und den Teig hineingießen. Die Form sollte so hoch sein, dass der hineingegossene Teig nicht mehr als die Hälfte ausfüllt, da sich das Volumen ausreichend ausdehnt. Wenn keiner vorhanden ist, können Sie zwei oder mehr Kuchen backen. Stellen Sie die Form für etwa eine Stunde in den auf 175 Grad vorgeheizten Ofen. Es hängt alles von den Fähigkeiten Ihres Ofens ab. Überprüfen Sie nach vierzig Minuten die Bereitschaft mit einem Streichholz oder Zahnstocher und bestimmen Sie so die genaue Garzeit.

Stellen Sie den fertigen Kuchen zunächst auf ein Kuchengitter, bis er vollständig abgekühlt ist, und wickeln Sie ihn dann für zwei Stunden in Frischhaltefolie ein.

Nun schneiden wir die Kuchen der Länge nach in die gewünschte Anzahl Stücke, weichen sie in absolut beliebiger Creme ein und dekorieren sie nach Belieben und der Verfügbarkeit von Lebensmitteln im Kühlschrank. Sie können zum Beispiel Vanillepudding zubereiten, Kondensmilch mit Butter oder Sahne mit Zucker und Kakao aufschlagen und eine beliebige Glasur darüber gießen. Auf jeden Fall wird es unglaublich lecker. Und vergessen Sie natürlich nicht, den Kuchen mehrere Stunden einweichen zu lassen.

Einfacher Schokoladenkuchen mit Kefir

Zutaten:

Für den Test:

Mehl – 2 Tassen;
– 300 ml;
Kakaopulver – 2 EL. Löffel;
Eier – 2 Stk.;
Kristallzucker – 2 Tassen;
Soda – 1 Teelöffel;
Pflanzenöl – 2 EL. Löffel;

Für Sahne:

Kristallzucker – 1 Tasse;
Sauerrahm – 400 g;
Butter – 200 g;
Nüsse zum Bestreuen.

Vorbereitung

In einer Schüssel die Eier mit Zucker und Kefir schlagen und in einer anderen alle trockenen Zutaten vermischen. Dann den Inhalt beider Behälter vermischen, glatt rühren, in eine gefettete Auflaufform füllen und für fünfzig Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und mit einem scharfen Messer oder Faden in mehrere Stücke schneiden.

Sauerrahm mit Zucker schlagen, dann nach und nach weiche Butter hinzufügen und mit einem Mixer glatt und schaumig rühren. Mit der entstandenen Creme bestreichen wir die Kuchen, streuen zerdrückte Nüsse darüber und lassen sie mindestens drei Stunden einweichen.

Einfacher Brombeer-Schokoladenkuchen ohne Backen

Zutaten:

Vorbereitung

Mahlen Sie die Schokoladenkekse mit einem Mixer oder Nudelholz und vermischen Sie sie mit geschmolzener Butter. Wir verteilen die resultierende Masse auf dem Boden der mit Pergament ausgelegten Pfanne und bilden Seiten. Zum Aushärten 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Erhitzen Sie die Sahne in einem kleinen Topf oder einer Schöpfkelle mit der zuvor in Stücke zerkleinerten Schokolade, bis sie sich auflöst, und gießen Sie die resultierende Mischung in die Form. Für weitere drei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren die Oberseite mit Brombeeren dekorieren.

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