Schnelles Abendessen für den 14. Februar. Wunderschöne Fruchtscheiben zum Valentinstag

Der 14. Februar rückt näher – ein sehr interessanter Feiertag, der Millionen von Verliebten vereint. Natürlich ist der Valentinstag, wie viele glauben, nicht unser Feiertag (die Tradition des Feierns kam aus Europa zu uns), aber meiner Meinung nach ist er dennoch notwendig. Dies ist ein guter Grund, einige Beschwerden zu verzeihen, Ihre Gefühle zu zeigen, Ihren Lebensgefährten mit einem interessanten Geschenk oder einem romantischen Abendessen zu erfreuen, über das wir gleich ein wenig sprechen werden.

Ein romantisches Abendessen am Valentinstag ist der beste Grund, Ihrem Seelenverwandten eine Freude zu machen.

Sie können ein solches Abendessen natürlich in einem Café oder Restaurant einnehmen, aber meiner Meinung nach ist es besser, einen romantischen Abend zu Hause zu verbringen und mit Ihren eigenen Händen einige interessante Gerichte und Getränke für Ihren Liebsten oder Liebsten zuzubereiten.

Was man für den 14. Februar (Valentinstag) kochen sollte – köstliche Rezepte

Mehrere interessante Rezepte für einen romantischen Abend.

Ein äußerst köstliches und sehr sättigendes Gericht mit einer ungewöhnlichen Präsentation, das Ihrer Partnerin sicherlich gefallen wird und sie überraschen wird.

Zur Vorbereitung benötigen Sie folgende Produkte:

• Törtchen – 10-12 Stück.
• Hähnchenbrust oder -filet – 0,5 kg.
• Frische oder gefrorene Champignons – 0,5 kg.
• Birne.
• Vollfette saure Sahne – 400 gr.
• Jeder halbharte Käse – 200–220 g.
• Weißer Tafelwein – 4 Esslöffel.
• Butter und Pflanzenöl.
• Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt.

Methode zur Zubereitung von Julienne in Törtchen

1. Füllen Sie einen Topf mit kaltem Wasser, geben Sie Hühnerfleisch hinein, bringen Sie es zum Kochen, schöpfen Sie den entstandenen Schaum ab, geben Sie Salz, Pfeffer und Lorbeer in das Wasser und kochen Sie es, bis es gar ist, dh bis das Huhn weich wird.

2. Die Pilze putzen (frisch) und die gefrorenen auftauen. Wir schneiden das Produkt in beliebige Teile, aber nicht zu fein.

3. Schälen Sie die Zwiebel, teilen Sie sie in 4 Teile und schneiden Sie dann jeden Teil in halbe Ringe. Wir salzen das gehackte Gemüse ein wenig, wir brauchen es, um seinen Saft freizusetzen.

4. In einer Bratpfanne ein Stück Butter mit einem Löffel Pflanzenöl schmelzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie weich und goldbraun ist.

5. Gehackte Pilze zur Zwiebel geben und anbraten.

6. Mahlen Sie den Käse mit einer Reibe oder schneiden Sie ihn alternativ in dünne Scheiben.

7. Kühlen Sie das Hühnerfleisch ab, trennen Sie es in Fasern, schneiden Sie es auf beliebige Weise, werfen Sie es mit den fertigen Pilzen in eine Pfanne, fügen Sie Wein hinzu und braten Sie das Ganze einige Minuten lang an. Als nächstes saure Sahne in die Pfanne geben, die Zutaten vermischen, mit einem Deckel abdecken und 5–7 Minuten köcheln lassen.

8. Mit der entstandenen Masse die Törtchen füllen, mit Käse bestreuen oder Käsestreifen darauf legen. Legen Sie die Leckerei auf ein Backblech und stellen Sie sie zum Backen in den Ofen bei 180 Grad. Sobald der Käse geschmolzen ist, ist das Gericht fertig.

Anstelle von Törtchen können Sie auch spezielle Töpfe verwenden; auch diese Portionsportion ist sehr interessant und sieht wunderschön aus.

Zutaten zum Kochen:

• Frische oder gefrorene Forelle (vor dem Auftauen) – 1 kg.
• Sahne 25-33 % Fett – 200 ml.
• Eine Glühbirne.
• Eine kleine Zitrone.
• Trockener Weißwein – ein halbes Glas.
• Olivenöl – 3-4 Esslöffel.
• Pfefferkörner oder gemahlen, Meersalz.
• Konferenzbirne oder jede Hausbirne – 2-3 Stk.
• Feta-Käse (jedes Ziegenkäseprodukt) – 500 gr.
• Gewürze für Fisch nach Ihrem Geschmack.

So bereiten Sie ein Gericht für ein romantisches Abendessen am 14. Februar zu

Die Forelle in Portionen schneiden, am besten in 1-1,5 cm dicke Steaks.

Ein Backblech mit Backpapier oder Frischhaltefolie auslegen und etwas davon übrig lassen, damit Sie die Meeresfrüchte sorgfältig darauf bedecken können.

Fetten Sie den Boden des Backblechs mit Öl ein und legen Sie Ihre Fischstücke darauf.

Pfeffern Sie das Essen, fügen Sie Salz hinzu, fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu, streuen Sie Limetten- oder Zitronensaft darüber (verwenden Sie eine halbe Zitrusfrucht).

Decken Sie die Forelle mit dem zweiten Teil der Folie ab und geben Sie sie in den auf 210-220 Grad vorgeheizten Ofen. Den Fisch bei gleicher Temperatur etwa fünfzehn Minuten garen.

Während die Meeresfrüchte fertig sind, die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in einer Pfanne anbraten, den Saft des zweiten Teils der Zitrone, einen Löffel trockenen Wein und Salz hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.

Eine Zwiebelschicht in eine separate Auflaufform legen, Birnenwürfel und Ziegenkäse darauflegen, den restlichen Wein und die restliche Sahne darübergießen, mit Gewürzen bestreuen und für 10 Minuten bei 220-230 Grad in den Ofen stellen.

Legen Sie den fertigen Fisch auf einen schönen Teller, geben Sie ein paar Löffel Birnen-Sahne-Sauce darauf und garnieren Sie ihn mit Kräutern, frischen Kirschtomaten und Gurken.

Wir brauchen:

• 4-6 große, kräftige Tomaten (Sie sollten gleichmäßige, runde Früchte wählen; „Pflaumen“-Tomaten und dergleichen funktionieren in diesem Fall nicht);
• Die Anzahl der Tomaten ist die gleiche wie die der Eigelbe;
• Jeder Hartkäse – etwa 200 gr.
• Gewürze, frische Kräuter (Petersilie, Dill etc.), Knoblauch, Salz.
• Pflanzenöl.

Der Prozess der Zubereitung eines romantischen Gerichts Schritt für Schritt

— Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie die Deckel ab, aber werfen Sie sie nicht weg, diese dienen als Deckel zum Dekorieren des Gerichts.

— Entfernen Sie vorsichtig mit einem Löffel den Strunk von den Tomaten und schneiden Sie ihn in Stücke.

— Käseprodukt reiben, mit geriebenem Knoblauch, Gewürzen, gehackten Kräutern, Salz und Eigelb vermischen.

Auf eine Anmerkung! Sie können der Füllung gebratene Waldpilze hinzufügen.

— Ein Backblech mit Folie auslegen und etwas Öl einfetten.

— Geben Sie einen Löffel der Käsemischung in die Tomatenkörbe, fügen Sie einen Löffel gehacktes Tomatenmark und noch einmal einen Löffel Käse und Ei hinzu. Wenn Sie im Rezept Pilze verwenden, sollten diese in die nächste Schicht nach den gehackten Tomaten gelegt werden.

— Legen Sie das Essen in den Ofen, schalten Sie es ein, um es auf 180 oder 200 Grad aufzuheizen, und backen Sie es etwa zwanzig Minuten lang.

— Decken Sie die Tomaten einige Minuten vor dem Ende des Garvorgangs mit den restlichen Kappen ab und lassen Sie die Leckerei noch einige Minuten backen, bis sie fertig ist.

Sie können Überraschungsgemüse heiß oder kalt servieren; dies ist ein interessantes und originelles Gericht für den 14. Februar.

Rezept für den 14. Februar – warmer Salat mit Garnelen und Zucchini

Zutaten:

• Riesengarnelen in der Schale oder ein Stück Fleisch – ein Kilogramm oder etwas mehr.
• Zucchini (jung) – 0,5 kg.
• Orangensaft (besser aus einer frischen Frucht auspressen, 1 Stück reicht) – ein halbes Glas.
• Brandy oder Whisky – 1,5 Esslöffel.
• Knoblauch und Salz nach Geschmack.

Für die Marinade:

• Natürlicher Honig, vorzugsweise flüssig – 1 Teelöffel. Lüge
• Kleine Zitrone oder Limette (verwendet wird der Saft einer halben Zitrusfrucht).
• Ein halbes Glas Pflanzenöl.
• Petersilie – ein Haufen.
• Gewürze.

Rezept Schritt für Schritt

Wenn Sie Garnelen in der Schale gekauft haben, reinigen Sie sie sorgfältig und lassen Sie die Schwänze übrig, damit die Meeresfrüchte in der Schüssel sehr schön aussehen.

Einen Bund Petersilie waschen und hacken.

Alle für die Marinade vorbereiteten Produkte in einer Schüssel vermischen und zum Schluss Petersilie dazugeben.

Gießen Sie die Marinade über Ihre Garnelen, vermischen Sie die Zutaten gut mit den Händen und stellen Sie sie mindestens 60 Minuten lang in den Kühlschrank.

Zucchini grob reiben oder mit einem Messer oder Sparschäler hacken, in Öl mit Knoblauch und Gewürzen anbraten, bis eine angenehme goldene Farbe entsteht.

Die in der Marinade getränkten Garnelen 5 Minuten vor dem Garen getrennt von der Zucchini in einer Bratpfanne anbraten, den Orangensaft einfüllen und die Zucchini dazugeben, das Gericht salzen und pfeffern und ohne Deckel bei mittlerer Hitze garen.

Dieser Salat wird warm zusammen mit der Sauce, in der er zubereitet wurde, und weichem Weißbrot serviert. Garniert mit frischen Tomatenscheiben.

Erforderliche Produkte:

• Eier – 3 Stk.
• Mandeln (nicht geröstet) – 3,5 volle Gläser.
• Puderzucker - ein Glas.
• Zitrone - eins.
• Rosa Lebensmittelfarbe – Packung (15 g).
• Kulinarische Streusel, Späne, Perlen usw.
• Irgendein Sirup – ein Löffel.

Wie solch ein kulinarisches Meisterwerk zubereitet wird.

Mahlen Sie die Nüsse mit einer Kaffeemühle oder einem Mixer zu Mehl.

Das Mehl in 2 Teile teilen, zum ersten Teil die zuvor schaumig geschlagenen Eier, Zitronensaft (von einer Zitrusfrucht) und Puderzucker hinzufügen. Alles mit einem Löffel gut vermischen.

Aus der entstandenen Masse formen wir mit einer speziellen Form Herzen, bestreuen sie mit Pulver und legen sie für eine Stunde in den Gefrierschrank.

Fügen Sie dem zweiten Teil des Mehls Farbstoff hinzu und fügen Sie ein paar Tropfen Sirup hinzu, mischen Sie, formen Sie aus der resultierenden Mischung Herzen, die etwas kleiner sind als die vorherigen, und stellen Sie sie für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

Wir fügen zwei Teile der Leber zusammen, bestreuen sie mit Pulver und dekorieren sie mit einer beliebigen Süßwarendekoration.

Du wirst brauchen:

• Säfte: Mehrfruchtsäfte ohne Fruchtfleisch, Granatapfel, Orange – jeweils 1:3:1 Tassen
• Jeder Beerensirup, Kirsche ist großartig – 3-4 Esslöffel.
• Orange – 1 Stk.
• Kiwi – 2 Stk.
• Süß-saurer Apfel – 1 Stk.
• Limette – 1 Stk.
• Eis oder ein halbes Glas Wasser.

Kochmethode Schritt für Schritt:

Wir schneiden die Enden auf beiden Seiten der Orange und der Limette ab, schneiden die Produkte in zwei Hälften und schneiden dann jeden Teil in halbrunde Scheiben.

Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Kreise.

Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen, in Scheiben schneiden.

Alle Früchte in eine Schüssel geben, Säfte und Sirup dazugeben, mixen, fertig ist der Cocktail.

Vor dem Servieren sollte das Getränk einige Stunden an einem kalten Ort stehen und anschließend mit ein paar Eiswürfeln oder klarem Wasser versetzt werden, damit es nicht zu süß wird.

Interessant! Wenn Sie möchten, können Sie dem Vitamincocktail noch ein paar bis drei Löffel Wodka hinzufügen, dann wird er alkoholisch und erhält eine angenehm leicht fruchtige Note.

1. Um einen romantischen Abend für lange Zeit unvergesslich zu machen, dekorieren Sie den festlichen Tisch mit schöner Dekoration aus Servietten, frischem Obst in Herzform und Kerzen.

2. Wählen Sie originelle und schöne Gerichte für das Menü aus, die Ihr Lebensgefährte noch nicht probiert hat. Beachten Sie gleichzeitig die Rezepte, die die Produkte enthalten, die Ihre Lieben am meisten lieben.

3. Vergessen Sie nicht, den Tisch mit Schokolade und Erdbeeren zu abwechslungsreich zu gestalten – diese Produkte sind ausgezeichnete Aphrodisiaka.

4. Als Alkohol ist es an einem solchen Tag besser, handgemachte, geschmacklich angenehme Cocktails oder Champagner zu servieren.

Und denken Sie daran, ein romantisches Abendessen am Valentinstag (14. Februar) ist ein Abendessen für zwei Personen. Bitten Sie also lästige Verwandte, Freunde oder Nachbarn, Sie an diesem Abend nicht zu stören, schalten Sie das Telefon aus, klingeln Sie in der Wohnung und schalten Sie das Licht aus.

Mit besonderer Sorge bereiten wir uns auf den Valentinstag vor. Ich möchte meinen Seelenverwandten mit Aufmerksamkeit, einem leuchtenden Geschenk, unvergesslichen Emotionen und einem köstlichen Abendessen erfreuen. Dieses Mal machen wir Sie auf 10 Ideen für originelle Gerichte für den 14. Februar aufmerksam. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kommt mit diesen einfachen Rezepten zurecht, und das „Geheimnis“ der Gerichte liegt in natürlichen Aphrodisiaka, die Ihrem Abend Würze verleihen sollen. So lass uns gehen.

1. Bruschetta mit gesalzenem Fisch
Bruschetta mit gesalzenem Fisch eignet sich perfekt als Vorspeise für ein festliches Abendessen. Es ist lecker, schnell, sieht sehr appetitlich aus und roter Fisch enthält die nötigen Aphrodisiaka. Ihr Lieblingssnack ist in 5 Minuten vom Tisch gefegt.

2. Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons
Wenn Sie den ersten Gang zum Abendessen zubereiten möchten, probieren Sie unbedingt eine Tomaten-Basilikum-Suppe. Diese Suppe hat eine sehr zarte Konsistenz und ist vor allem recht leicht. Und die Farbe der Suppe wird den Appetit Ihrer Liebsten steigern!



3. Caesar mit Garnelen
An einem Feiertagsabend können Sie einfach nicht auf Ihren Lieblings-Caesar-Salat verzichten. Wir empfehlen jedoch, das Huhn durch Garnelen zu ersetzen. Erstens sieht der Salat dadurch festlicher und origineller aus. Aber die Hauptsache ist, dass Garnelen libidosteigernde Eigenschaften haben!

4. Salat mit Muscheln
Sie können das festliche Abendessen am 14. Februar mit einem Salat mit Muscheln abwechslungsreich gestalten. Um dem Salat etwas Würze zu verleihen, können Sie ihn scharf machen. Ihr Liebhaber wird von diesem kulinarischen Meisterwerk begeistert sein.

5. Rinderentrecôte mit Pfeffersauce
Wenn Ihr Lebensgefährte Fleisch liebt, empfehlen wir die Zubereitung von Rinderentrecôte. Wenn jeder die gewöhnlichen Steaks schon ein wenig satt hat, dann ist saftiges Rindfleisch mit Pfeffersauce genau das Richtige für Sie, um Ihren Liebhaber zu überraschen. Entrecote wird einen Mann mit Energie aufladen. Ein langweiliger Abend ist also garantiert.

6. Hähnchenfilet mit Pestosauce
Als Hauptgericht zum Valentinstag empfehlen wir außerdem die Zubereitung von möglichst zartem Hähnchenfilet mit Pesto-Sauce. Das Fleisch wird sehr saftig und aromatisch. Und die Farbe des Gerichts macht Appetit.



7. Fisch im Ofen
Wenn Ihr Liebster Fisch bevorzugt, empfehlen wir Ihnen, den Fisch im Ofen zu garen. Es ist besser, wenn es Meeresfisch ist, da er alle Eigenschaften hat, die wir brauchen. Sie sollten keinen Fisch braten – schließlich soll Ihre Wohnung an diesem Abend nach duftenden Kerzen und Blumen duften und nicht stark nach Fisch riechen.

8. Zitrusgetränk mit Ingwer
Ein Zitrusgetränk mit Ingwer ist nicht nur eine ideale Vorbeugung gegen Krankheiten, sondern auch eine natürliche und vor allem leckere Möglichkeit, die Libido zu steigern. Füllen Sie Ihre Gläser damit statt mit Wasser oder Saft. Es hilft auch dabei, den Geschmack anderer Gerichte auszugleichen und Ihren Atem zu erfrischen.

9. Erdbeeren mit Mascarpone und Eis
Zufälligerweise kann man am Feiertag des 14. Februar nicht auf Desserts mit Erdbeeren verzichten. Es ist unglaublich lecker und solche Süßigkeiten sehen sehr verlockend aus. Wenn Sie genug von Erdbeeren und Sahne haben, empfehlen wir Ihnen, eine delikate Kombination aus Erdbeeren, Eis und Mascarpone-Frischkäse zu probieren.



10. Baiserherzen
Wir hoffen, dass Ihre Liebsten sich über herzförmige Süßigkeiten Sorgen machen und empfehlen Ihnen, luftige Baiserherzen zuzubereiten. Servieren Sie diese delikate Köstlichkeit zum Abschluss Ihres Abendessens mit Champagner!

Wenn Sie lieben, möchten Sie, dass in allem Romantik steckt. Männer schenken ihren Liebhabern Blumen. Frauen versuchen, als Geschenk etwas zu wählen, das ihre Fürsorge und Liebe für ihre Auserwählte zum Ausdruck bringt. Aber bei Romantik geht es nicht nur um bedeutungsvolle Geschenke. Ich möchte gewöhnliche Dinge so machen, dass alles darin für einen geliebten Menschen süß und sanft erscheint.

In letzter Zeit ist der aus dem Ausland stammende Feiertag des Valentinstags in unserem Land sehr beliebt geworden, an dem alle Verliebten versuchen, den Abend zu etwas Besonderem zu machen. Idealerweise ein Candle-Light-Dinner in einem Restaurant. Aber stellen Sie sich vor, wie viele Verliebte bereits Tische reserviert haben und alle schönen Plätze in der Stadt bereits vergeben sind ...

Dann wird es viel romantischer und unvergesslicher, ein Abendessen mit eigenen Händen zuzubereiten, in das ein Teil Ihrer Seele und Liebe investiert wird. Und wer weiß, vielleicht kann dieser Abend Ihr ganzes Leben verändern.

Abendessen für Ihren geliebten Ehemann oder Freund am 14. Februar

Ich möchte vor allem den Mann, den ich liebe, mit köstlichen Gerichten erfreuen. Aber vergessen Sie nicht, dass das Menü Ihren Liebsten befriedigen, aber nicht überfüttern soll. Und damit die Fortsetzung des romantischen Abends nicht verderben. Daher sollten alle Gerichte für einen Schatz gleichzeitig sättigend und leicht sein. Damit er die gleiche Aktivität beibehält und sich nicht wie ein überfütterter Seehund auf das Sofa legt.

Ein gutes appetitliches Menü für die stärkere Hälfte wäre folgendes Geschirrset: Salat + Strudel + ein Stück Kuchen. Nun, wenn Ihr Liebhaber auch ein Stück Dessert möchte.

Salat „Männerträume“

Unsere Lieben lieben diesen Salat, weil er alle beliebten „männlichen“ Zutaten enthält: Fleisch, Käse, Zwiebeln und Mayonnaise. Am besten machen Sie es in Schichten und in zwei „Etagen“ – es sieht so aus, als wären doppelt so viele Ihrer Lieblingskomponenten vorhanden.

Wir brauchen:

• Gekochtes Rindfleisch – 600 gr.
• Hühnerei - 6 Stk.
• Hartkäse - 300 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Walnüsse - 100 gr.
• Zwiebel - 2 Stk.
• Kochendes Wasser - 200 ml.
• Zucker - 2 TL.
• Essig - 1 EL. l.
• Salz - 1 TL.

Vorbereitung:

1. Zwiebeln schälen und in mittelgroße längliche Stücke schneiden. Sie sollten es nicht zu stark hacken oder im Gegenteil in große Stücke schneiden, da die Zwiebel dann eingelegt werden muss. Wenn die Zwiebelstücke nicht mittelgroß sind, werden sie entweder nicht mariniert oder werden sauer.

2. Die gehackte Zwiebel in eine große Schüssel geben. Zucker und Salz sowie einen Löffel Essig hinzufügen. Gießen Sie kochendes Wasser darüber und rühren Sie gründlich um, damit sich der Essig mit dem heißen Wasser vermischt und die Zwiebel gleichmäßig mariniert, während die restlichen Zutaten zubereitet werden.

3. Das in Salzwasser gut gekochte weiche Rindfleisch in mittelgroße Würfel schneiden.

4. Hartkäse auf einer groben Reibe mahlen.

5. Mahlen Sie alle Eier auf die gleiche Weise.

6. Hacken Sie die Walnüsse in kleine Stücke, damit die Nuss später im Salat spürbar ist, aber nicht alle anderen Aromen unterbricht.

7. Stellen Sie eine Springform auf eine große Schüssel. Am besten ist es, wenn sein Durchmesser etwa 20 Zentimeter beträgt. Die erste gleichmäßige Schicht mit den Fleischwürfeln bestreuen.

8. Werfen Sie die eingelegten Zwiebeln in ein Sieb, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen und lassen Sie sie einige Minuten lang leicht trocknen. Dann die Hälfte davon in einer Schicht auf dem Fleisch verteilen.

9. Mit Soße bestreichen. Am besten ist es, wenn es sehr einfach zuzubereiten ist und viel gesünder für den Körper ist.

10. Streuen Sie die Hälfte der Masse der vorbereiteten zerstoßenen Eier darüber.

11. Die Hälfte des Käses so verteilen, dass alle vorherigen Schichten vollständig darunter verborgen sind.

12. Mit Walnüssen bestreuen. Es empfiehlt sich, dass sie sich nicht häufen, sondern gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen.

13. Tragen Sie eine gute Schicht Mayonnaise auf, damit die vorherigen drei Schichten einziehen können.

14. Wiederholen Sie alle Schichten in der gleichen Reihenfolge. Die andere Hälfte des Fleisches in die Pfanne geben und zu einer durchgehenden Schicht verteilen.

15. Decken Sie das Fleisch mit einer Zwiebelschicht ab.

16. Mit luftiger hausgemachter Mayonnaise einweichen.

17. Verteilen Sie die zweite Hälfte der zerdrückten Eier.

18. Mit der Käseschicht abschließen, indem Sie die zweite Hälfte des Käses darübergießen und glatt streichen.

19. Tränken Sie die Schicht gründlich mit Mayonnaise.

20. Und dann unseren Schichtsalat mit Nussbröseln dekorieren.

21. Lassen Sie es 1 Stunde lang im Kühlschrank ziehen und abkühlen. Entfernen Sie dann vorsichtig die Form und achten Sie darauf, die Schichten nicht zu beschädigen. Drehen Sie dazu die Form leicht um ihre Achse.

22. Der Salat kann wie ein Kuchen in ordentliche dreieckige Stücke geschnitten und portionsweise serviert werden. Es sieht schon sehr schön aus, aber wenn Sie möchten, können Sie es zusätzlich mit Grün dekorieren.

Das erste Gericht für ein romantisches Abendessen speziell für Ihren Mann ist fertig!

Video zur Zubereitung eines herzförmigen Salats „Valentine für Ihre Liebsten“

Dieser Salat ist überhaupt nicht schwer zuzubereiten und in nur 20 bis 30 Minuten fertig. Voraussetzung ist natürlich, dass Sie die Hähnchenbrust und die Eier bereits gekocht haben.

Es bleibt nur noch, alles zu zerkleinern und ein schönes, ordentliches „Herz“ auf dem Teller zu schaffen. In diesem Fall kann es viele Gestaltungsideen geben. Ich möchte Ihnen diese Option anbieten.

Trotz seiner scheinbaren Einfachheit war der Salat sehr lecker. Es ist außerdem leicht, da es keine „schweren“ Produkte enthält. Daher ist es unmöglich, es zu viel zu essen!

Kochen und essen Sie mit Freude! Erfreuen Sie Ihre Lieben mit köstlichen und schönen Gerichten.

Fleischstrudel

Fast alle Männer lieben Fleischgerichte. Für sie sind Manti und Knödel längst ein bekanntes Essen, so dass man sie damit nicht wirklich überraschen wird. Was wäre, wenn ihnen die Kombination aus Hackfleisch und Teig auf ungewöhnliche Weise präsentiert würde? In Form von „Schnecken“, die in Gemüsesoße gebraten und gedünstet werden?

Wir brauchen:

• Hackfleisch – 0,5 kg
• Mehl – ​​2 Tassen
• Karotten 1-2 Stk.
• Wasser – 1 Glas
• Ei – 1 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Sauerrahm, Tomatenmark - 2 EL. l.
• Salz, Gewürze - nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Mehl, Ei, Salz und warmes Wasser vermischen, Knödelteig herstellen und 5 Minuten ruhen lassen.

2. Eine Zwiebel so fein wie möglich hacken, damit sie bequem zum Hackfleisch gegeben werden kann.

3. Gehackte Zwiebeln mit Hackfleisch vermischen, Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen und dann glatt rühren.

4. Den Teig zu einem Rechteck formen und einen halben Zentimeter dick ausrollen.

5. Verteilen Sie das Hackfleisch gleichmäßig auf dem Teig und versuchen Sie, an einer Kante eineinhalb Zentimeter Teig frei zu lassen.

6. Nachdem Sie den Teig mit Hackfleisch zu einer Rolle gerollt haben, verschließen Sie den speziell freigelassenen Rand, damit die „Wurst“ nicht auseinanderfällt. Schneiden Sie die Rolle in drei Zentimeter große Stücke, sodass „Schneckenkreise“ entstehen.

7. Damit die Kreise nicht auseinanderfallen und die Strudel saftig bleiben, braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun an.

Man muss ihn zwar nicht anbraten, aber dann schmecken die Strudel eher nach „faulen Knödeln“.

8. Die restlichen Zwiebeln und Karotten hacken, braten, bis sie halb gar sind, und nach Belieben Pfeffer und Salz hinzufügen.

9. Das geröstete Gemüse in eine tiefe Pfanne geben und die gebratenen Strudel darauf legen. Aus Sauerrahm, Tomatenmark und Wasser eine Soße zubereiten, über die Form gießen und für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

Wenn Ihr Liebster den Geschmack von Tomatenmark nicht mag, müssen Sie es nicht der Soße hinzufügen, um unser Gericht zu übergießen und dann zu schmoren.

10. Sie können mit Kräutern dekorieren oder einfach gedünstetes Gemüse schön um die fertigen Produkte anrichten und mit der Soße, in der sie gedünstet wurden, übergießen.

Das zweite Gericht aus der Speisekarte für unseren lieben Mann ist fertig!

Fleischpastete mit Pilzen und Kartoffeln

Nicht alle Männer lieben Desserts und Süßigkeiten, daher wäre es durchaus angebracht, eine köstliche Fleischpastete mit Pilzen und Kartoffeln zuzubereiten. Dieses Gericht wird dazu beitragen, häusliche Gemütlichkeit, warme Kindheitserinnerungen und ein Gefühl der besonderen Fürsorge für einen geliebten Menschen zu schaffen.

Für diesen Kuchen können Sie jedes beliebige Fleisch verwenden. Der Kuchen schmeckt gleichermaßen lecker mit Hühnchen, Ente oder Schweine- und Rindfleisch. Idealerweise können Sie generell eine Mischung verschiedener Fleischsorten zubereiten – das Backen wird davon nur profitieren.

Wir brauchen:

• Mehl - 3 Tassen.
• Kefir – 1 Glas.
• Fleisch – 1 kg.
• Pilze – 300 gr.
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Butter – 100 gr.
• Hühnerei – 2 Stk.
• Sonnenblumenöl – 2 EL. l. +2 st. l.
• Zucker – 1 EL. l.
• Salz, Soda, Essig – jeweils 0,5 TL. + nach Geschmack

Vorbereitung:

1. In einer tiefen Schüssel Mehl mit Kefir, geschmolzener Butter, Eiern, Zucker mit Salz und mit Essig gelöschtem Soda vermischen. Kneten Sie den Teig gründlich durch und lassen Sie ihn ruhen, während Sie die Füllung vorbereiten.

2. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Man muss es nicht zu stark hacken, aber man sollte es auch nicht in große Stücke schneiden.

3. Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichgroße kleine Würfel.

4. Pilze in Scheiben schneiden. Sie können alle Lieblingspilze nehmen, nicht unbedingt Champignons. In eine Bratpfanne geben und in Sonnenblumenöl (2 Esslöffel) bei mittlerer Hitze anbraten, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist. Die Pilze müssen aber nicht getrocknet werden – sie sollten saftig aussehen.

5. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in den restlichen 2 EL glasig dünsten. l. Sonnenblumenöl.

6. Die Fleischwürfel, Kartoffeln und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.

7. Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Sie können Dill oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Gut vermischen, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verteilen.

8. Den Teig halbieren und zwei Schichten ausrollen, die etwas größer als das Backblech sind. Fetten Sie es mit Öl ein und legen Sie ein ausgerolltes Rechteck darauf. Die Füllung auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen, mit einer zweiten Teigschicht deckelartig abdecken. Die Kanten können entweder irgendwie im übertragenen Sinne oder einfach mit einem Umschlag eingeklemmt werden.

Achten Sie darauf, in der Mitte des „Deckels“ ein Loch zu machen, sonst quillt der Teig auf und platzt durch den Dampf.

9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Sie können den Gargrad überprüfen, indem Sie einfach mit einer Gabel oder einem Zahnstocher ein Loch in den Teig stechen.

10. Den Kuchen etwas abkühlen lassen und in Portionen schneiden.

Ich denke, ein Mann wird sich über ein gutes Stück Kuchen freuen. Aber wie können wir es trotzdem ohne Nachtisch lassen?

Biskuitkuchen mit Eis

Zum Nachtisch können Sie in einem Lebensmittelgeschäft wunderschön dekorierte Kuchen kaufen. Oder bitten Sie Ihren schlauen Freund, einen superleckeren Kuchen zu backen. Oder Sie verbringen nur 5 Minuten und bereiten mit den verfügbaren Zutaten ein recht einfaches, aber sehr leckeres Dessert zu. Hauptsache richtig präsentieren!

Sogar ein normaler Muffin wird großartig aussehen, wenn Sie ihn mit geschmolzener Schokolade belegen. Und auf einer Untertasse eine ordentliche Kugel Eis, bildlich geschnittene Früchte und Minzblätter platzieren. Ja, im Prinzip können Sie nach Lust und Laune mit allen möglichen Süßigkeiten und Sirupen dekorieren!

Wir brauchen:

• Mehl – ​​15 EL. l
• Milch – 13 EL. l.
• Ei – 2 Stk.
• Zucker – 15 EL. l.
• Kakao – 5 EL. l.
• Backpulver – 1 TL.
• Sonnenblumenöl – 3 EL. l.
• Topping – nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Alle aufgeführten Zutaten (außer Topping) in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer glatt rühren.

2. Den entstandenen Schokoladen-Soufflé-Teig in gefettete dickwandige Becher mit einem Volumen von ca. 200 ml füllen.

3. Stellen Sie sie in die Mikrowelle und backen Sie sie bei voller Leistung etwa 3 Minuten lang.

4. Nehmen Sie die entstandenen Kekse aus den Bechern und schneiden Sie die unebene Oberseite ab, damit jeder von ihnen in umgekehrter Position schön wie eine Pyramide stehen kann.

5. Stellen Sie den noch warmen Biskuitkuchen auf eine schöne Untertasse und bestreuen Sie ihn mit Puderzucker. Legen Sie eine kalte Kugel Eis daneben und gießen Sie Ihr Lieblings-Topping darüber. Ordnen Sie die geschnittenen Früchte schön an und runden Sie die Komposition mit Schlagsahne aus der Dose ab.

Ein komplettes Geschirrset für Ihren lieben Mann ist fertig! Guten Appetit!

Welches Menü wird einem Mädchen zum Valentinstag gefallen?

Nicht nur Frauen und Mädchen möchten ihre Männer mit einem romantischen Abendessen erfreuen, auch Vertreter der stärkeren Hälfte der Menschheit selbst sind an diesem Tag bereit, Schürzen anzuziehen und ein kleines kulinarisches Wunder zu schaffen.

Wer zum ersten Mal Menschen mit selbstgekochten Gerichten erfreuen möchte und diese schon mehr als einmal gekocht hat, kann einen kleinen Ratschlag in Anspruch nehmen. Es ist am besten, Mädchen sehr leichte Kost zu servieren, die für sie keine Belastung darstellt und es ihnen ermöglicht, ihre Diät ohne großen Aufwand einzuhalten (auch wenn sie diese im strengsten Vertrauen ihrer Geliebten einnimmt).

Daher wäre die beste Option ein leichter Obstsalat + zarte Hähnchenbrust mit cremiger Pilzsauce + ein sehr leckeres und auch gesundes Dessert.

Obstsalat mit Hühnchen

Salate, die Früchte und Hühnerfleisch kombinieren, sind wegen ihres ursprünglichen Geschmacks, ihrer Leichtigkeit und Gesundheit beim schwächeren Geschlecht sehr beliebt. Schließlich enthalten sie sowohl Proteine ​​als auch Vitamine, die der Körper benötigt. Mayonnaise lässt sich leicht durch Joghurt ersetzen, aber es ist ihr samtiger Geschmack, der dem Salat seine Pikantheit verleiht.

Wir brauchen:

• Gekochtes Hähnchenfilet – 200 gr.
• Mandarine - 2 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Mayonnaise - 2 EL. l.
• Salat – 3 Blätter.
• Beliebige Beeren zur Dekoration – 2 Stk.

Vorbereitung:

1. Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Alternativ können Sie das Fleisch in Streifen schneiden oder es sogar manuell in dünne Fasern schneiden.

2. Geben Sie das zerkleinerte Hühnerfleisch in eine Portionsschüssel oder eine kleine Original-Salatschüssel und bestreichen Sie es entweder mit einer Schicht Mayonnaise oder tragen Sie Mayonnaise mit einem Sieb auf.

Wenn der Salat klein ist, kann er in zwei Schüsseln gleichzeitig gegeben werden.

3. Die Banane schälen und vierteln.

4. Bananenscheiben gleichmäßig auf das Hähnchenfleisch legen und ebenfalls leicht mit Mayonnaise einfetten.

Am besten verwenden Sie es, da es viel leichter verdaulich und nicht so fettig ist wie im Laden gekaufte.

5. Den Käse reiben. Je feiner die Reibe, desto lockerer wird die Käseschicht.

6. Auf die Bananenschicht streuen und mit Mayonnaise einfetten. Am besten mit einem dünnen Netz auftragen, dann geht die Luftigkeit dieser Schicht im Salat nicht verloren.

7. Den Salat gut abspülen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.

8. Verteilen Sie es gleichmäßig in einer Salatschüssel auf dem Käse.

9. Mandarinen schälen, in Scheiben teilen und die Schale abziehen.

10. Ordnen Sie die gehackten Mandarinenscheiben schön fächerförmig an.

11. Sie können Mayonnaise in die Mitte des „Fächers“ tropfen und mit einer beliebigen schönen Beere dekorieren.

Der ursprüngliche Geschmack des Salats sollte unbedingt zum Geschmack Ihres Auserwählten passen!

Zarte Brust mit cremiger Pilzsauce

Das zarteste Fleisch eines Huhns befindet sich vielleicht in seiner Brust. Da es dort keine Knochen gibt, ist es sehr einfach, Messer und Gabel zu verwenden, wie eine echte elegante Dame.

Stellen Sie sich vor, wie ungern und unbequem es für ein Mädchen ist, an Knochen herumzubasteln und sie sogar in ihre speziell manikürten, schönen Finger aufzunehmen. Schließlich hat sie an diesem Tag gezielt versucht, eine Dame zu sein, aber hier muss sie das Huhn mit den Händen aufheben und anschließend nach einem Ort suchen, an dem sie es waschen kann. Was wäre, wenn dieser romantische Abend irgendwo auf dem Dach oder an einem ungewöhnlichen Ort stattfindet und Sie dafür nicht gesorgt und kein Wasser mitgebracht haben?

Daher wäre die ideale Option ein Gericht, bei dem nicht mit Knochen gekämpft werden muss. Und wenn es ein zartes Gericht mit Hähnchenfilet, Sahne und Pilzen ist, dann könnte es nicht besser sein. Und es ist ziemlich schnell zubereitet.

Wir brauchen:

• Hähnchenfilet – 4 Stk.
• Pilze - 250 gr.
• Sahne – 0,3 Tassen
• Trockener Weißwein – 0,5 Tassen
• Olivenöl – 3 EL. l.
• Vola – ¼ Tasse
• Zwiebel – 1 Stk.
• Butter – 30 gr.
• Lieblingsgewürze, Salz - nach Geschmack
• Backpapier – 4 Rechtecke

Vorbereitung:

1. Mischen Sie Ihre Lieblingsgewürze mit 1 EL. l. Olivenöl (normalerweise Paprika, eine Mischung aus Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz, Chili, Tomatenpulver, Basilikum usw.), leicht schlagen, bis eine glatte Masse entsteht, und mit einem Backpinsel auf das Pergament auftragen.

Sie können sofort fertiges Papier mit Backgewürzen kaufen. Und wenn Sie es selbst kochen, müssen Sie nicht viele Gewürze verwenden – nur die, die das Mädchen am meisten liebt.

2. Schneiden Sie das Filet innen leicht ein und schlagen Sie es leicht, sodass gerade Stücke mit einer Dicke von maximal 2 Zentimetern entstehen. Legen Sie jede zarte Scheibe zum Braten in ein separates Backpapier mit Gewürzen.

3. Legen Sie das Hähnchen auf ein Backpapier mit Gewürzen, legen Sie es in eine trockene, bei mittlerer Hitze vorgeheizte Bratpfanne und braten Sie es auf jeder Seite 7 Minuten lang.

4. Legen Sie das gebratene Fleisch in eine tiefe Schüssel und verschließen Sie diese mit Folie, so entsteht der Effekt einer Thermoskanne und die Brüste können noch stärker mit den Aromen der Gewürze gesättigt werden.

5. Zwiebel und Pilze in Würfel schneiden.

Pilze können in Scheiben geschnitten werden (wie im Titelbild dieses Rezepts) – so sieht das Gericht noch eindrucksvoller aus.

6. Geben Sie das restliche Olivenöl in eine Bratpfanne, erhitzen Sie es und geben Sie die Zwiebel-Pilz-Mischung zum Braten hinzu.

7. Sobald die Zwiebel glasig wird, Wasser hinzufügen, nach Belieben salzen und pfeffern und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend Sahne und Wein dazugießen, gut vermischen und 5 Minuten köcheln lassen.

8. Schalten Sie die Hitze in der Pfanne aus, geben Sie ein Stück Butter hinzu und lassen Sie es direkt oben in der Soße schmelzen. Dann gut vermischen und zugedeckt noch ein paar Minuten ruhen lassen, damit alle Zutaten ihre Aromen vereinen.

9. Die fertigen Brüste ohne Pergament auf schöne Teller legen und mit der cremigen Pilzsauce übergießen. Sie können nach Belieben mit Grün dekorieren.

Alles ist so schön, zart und romantisch! Und die Zubereitung ist gar nicht so schwer!

Lassen Sie Ihre Liebsten vom delikaten Geschmack und der Präsentation dieses zweiten Gangs begeistert sein!

Zartes Quarkdessert

Für ein sanftes Mädchen – ein zartes Dessert! Nicht jeder liebt kränklich süße Leckereien. Aber Sie können gleichzeitig etwas Angenehmes und Nützliches tun! Machen Sie zum Beispiel eine luftige Mousse aus Bananen und Hüttenkäse, die einer Schönheit gefallen wird, auch wenn ihr eine strenge Diät verordnet wird.

Wir brauchen:

• Hüttenkäse – 200 gr.
• Banane – 2 Stk.
• Vanillezucker – 10 gr.
• Kakao – 1 EL. l. +0,5 TL. zum Bestreuen
• Erdnüsse – 1 TL.

Vorbereitung:

1. Teilen Sie eine Packung Hüttenkäse in zwei Hälften. Eine Hälfte in einen Mixer geben und zerkleinern.

2. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in kleine Stücke, damit Sie sie zusammen mit dem Hüttenkäse einfacher und schneller in einem Mixer mahlen können.

3. Die Hälfte der gehackten Bananen und die Hälfte des Vanillezuckers zum Hüttenkäse geben. Mit einem Mixer gut verrühren, bis ein glattes Soufflé entsteht.

4. Geben Sie die weiße Bananen-Quark-Mischung in Schüsseln und lassen Sie ein paar Teelöffel in einer separaten Tasse. Wir werden es etwas später zur Dekoration brauchen.

5. Den restlichen Hüttenkäse, die Banane und den Vanillezucker in den leeren Mixer geben und Kakao hinzufügen. Gut schlagen, bis die Schokolade cremig ist.

6. Legen Sie Schokoladenmousse auf die weiße Mousse und achten Sie darauf, dass sich die Schichten nicht vermischen und dass eine klare Farbgrenze erhalten bleibt.

7. Geben Sie einen Teelöffel weiße Mousse in die Mitte der Schokoladenschicht und streichen Sie sie ein wenig in eine Klecksform.

7. Die Bananenquark-Mousse mit Kakao und Nussbröseln bestreuen. Sie können sogar ganze Walnusshälften hinzufügen – ganz nach Lust und Laune dekorieren Sie das Dessert.

Am Ende hatten wir ein sehr schönes und zartes Gericht.

Dies ist das Beispielmenü, das wir heute für Sie zusammengestellt haben. Aber Essen ist Essen, und man sollte bedenken, dass ein romantischer Abend mehr als nur das ist. Das Wichtigste an ihm ist die Liebe, die in der Luft liegt, sanfte Worte und Berührungen, Blicke voller Zärtlichkeit und Verehrung.

Und wenn das alles passiert, werden Sie sich für den Rest Ihres Lebens an diesen Abend erinnern!

Und natürlich braucht man auch Essen! Wo wären wir ohne sie? Kochen und essen Sie also für Ihre Gesundheit!

Guten Appetit!

Der Valentinstag oder Valentinstag ist zu einem der beliebtesten und traditionellen Feiertage in unserem Land geworden. Und obwohl dies im Wesentlichen ein ausländischer Feiertag ist, der nicht typisch für unsere Traditionen ist, ist er dank der Idee, Liebesbotschaften und Wünsche auszutauschen, auch bei uns beliebt geworden.

Traditionell werden an diesem Tag Valentinsgrüße verschenkt – kleine Karten mit romantischen Wünschen. Auch die Art des Geschenks und seine Bedeutung können je nach Beziehung zwischen Mann und Frau unterschiedlich sein.

Wenn Sie nur Freunde sind, sehen beispielsweise Kleidungsstücke, Rosensträuße usw. natürlich etwas seltsam aus. Und wenn Sie gleichzeitig eine ernsthaftere Beziehung planen, die zu etwas Ernsthaftem werden soll, sollten Sie darüber nachdenken, welches Geschenk Sie wählen sollen.

Es gibt viele Möglichkeiten, aber wenn Sie Ihrer Auserwählten Ihre Hand und Ihr Herz vorschlagen möchten, dann ist zweifellos ein romantisches Abendessen am besten geeignet.

1. Wie und wo man ein romantisches Abendessen genießt

Beginnen wir mit der Auswahl eines Ortes für Ihr Abendessen. Hier gibt es nur wenige Möglichkeiten: Entweder Sie gehen in ein Restaurant oder Sie verbringen es zu Hause oder optional auf der Datscha.

Allerdings gehen wir auch hier wieder vom Konzept Ihrer Veranstaltung aus.

Wenn Sie vorhaben, eine Liebeserklärung abzugeben, tun Sie dies am besten einzeln und nicht vor allen anderen. Und lassen Sie sich nicht von Filmen täuschen, in denen sich die Charaktere in Restaurants gegenseitig Ringe überreichen. Es ist immer noch ein Film.

Versuchen Sie also, die passende Umgebung zu finden. Wenn Sie ein solches Abendessen nicht in einer Wohnung organisieren möchten, können Sie es auch in der Datscha abhalten. Wenn Sie ein gemütliches Zuhause haben, gibt es nichts Schöneres als einen Abend in der Natur.

Nachdem wir die Frage des Veranstaltungsortes geklärt haben, entscheiden wir, wie wir ihn gestalten. Wenn Sie den Eindruck haben, dass Sie einfach das Abendessen organisieren können und sich um nichts anderes kümmern müssen, dann ist das nicht der Fall.

Wenn Ihr Plan lediglich auf ein Fest zu Ehren des Valentinstags hinausläuft, müssen Sie sich natürlich nicht einmal um die Tischkarte kümmern. Legen Sie alles, was Sie lieben, auf den Tisch.

Aber wenn Sie ein wirklich romantisches Abendessen mit einer Liebeserklärung wünschen, dann ...

Es ist nicht nur auf die Speisekarte, sondern auch auf die entsprechende Umgebung zu achten. Auf Kerzen kann man natürlich nicht verzichten. Sie können sie auf den Tisch legen, sie schön im Raum arrangieren, ein Herz daraus machen – im Allgemeinen gibt es viele Möglichkeiten.

2. Was man für ein romantisches Abendessen kochen sollte

Nun, wir haben die Umgebung geklärt. Schauen wir uns nun an, welches Menü sich am besten für ein romantisches Abendessen eignet.

Wenn wir darüber sprechen, was Essen sein sollte, dann ist die Antwort klar: Licht. Sie können einen sehr reichhaltigen Tisch decken, aber ich möchte Sie daran erinnern, dass der Valentinstag kein Feiertag ist, an dem ein großes Fest gefeiert wird.

Außerdem sollte es weder fettig noch reichlich sein. Von der Verwendung von Zwiebeln und Knoblauch wird abgeraten.

Es gibt Produkte wie Aphrodisiaka. Dies sind diejenigen, die der Legende nach in der Lage sind, die Liebe im Herzen des Auserwählten oder Auserwählten zu entfachen. Dazu gehören Ingwer, Selleriestange, Honig, Sesam, Peperoni, Schokolade, Spargel und Rotwein.

Wenn also nicht alles aus dieser Liste, dann sollte zumindest etwas auf dem Tisch liegen.

Darüber hinaus sollten die Gerichte, die Sie zum Abendessen zubereiten, nicht gewöhnlich sein. Wenn Sie dennoch Lust auf etwas Deftiges haben, ist Hühnchen die richtige Wahl.

3. Rezepte für ein romantisches Abendessen

— Besonders lecker schmecken Hähnchenbrustfilets, die beispielsweise mit Erdbeeren und Käse gefüllt sind.

• Hähnchenbrust und Erdbeeren kochen.
• Wir schneiden die Brüste ein, salzen und pfeffern nach Geschmack.
• Den Käse in Würfel schneiden und mit den Erdbeeren vermischen. Es kann gehackt oder leicht zerstoßen werden. Fügen Sie dieser Mischung geschmolzene Butter hinzu.
• Wir füllen die Schnitte in der Brust mit Füllung und nähen sie zu.
• Die fertigen Brüste etwa vierzig Minuten im Ofen backen.
• Das fertige Gericht muss dekoriert werden und kann serviert werden.

— Salate eignen sich gut für ein romantisches Abendessen.

Beispielsweise können Tartines mit Käse und Tomaten Ihren Tisch schmücken. Sie können sie wie folgt zubereiten. Nehmen wir Zutaten wie

• 500 g Blätterteig,
• 4 Tomaten
• 1 Ei
• 100 g Käse,
• 2 Zweige Basilikum,
• 2 Zweige Thymian,
• Oliven, Dill, Petersilie.

Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate, beispielsweise 6-7 cm. Fetten Sie ein Backblech mit Öl ein und legen Sie diese Quadrate darauf. Auf jedes Quadrat legen wir einen Tomatenkreis und darauf geschnittene Oliven, Käsestücke, Thymian und Basilikumblätter. Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie 15 Minuten lang. Danach können Sie es auf den Tisch legen.

Anstelle von Teig können Sie auch geschnittenes Brot verwenden.

— Wenn Sie ein Fan der japanischen Küche sind, können Sie Käseröllchen mit Sprotten zubereiten.

Dazu benötigen Sie:

• 1 Dose Sprotte,
• 200 g Hartkäse,
• Tomate – 1 Stk.,
• Paprika – 1 Stk.,
• Salatblätter, Petersilie.

Käse und Tomaten in Scheiben schneiden, Pfeffer in Streifen schneiden. Auf den Käse legen wir einen Fisch, einen Streifen Paprika, eine Tomatenscheibe und einen Zweig Petersilie. Wir rollen alles auf und befestigen es mit einem Spieß.

Oder probieren Sie es leicht und lecker

4. Jetzt geht es vor allem um Getränke

Was eignet sich am besten für ein romantisches Abendessen? Die klassische Variante ist trockener Rotwein. Allerdings gehen wir hier lieber vor. Wenn Sie Weißweine bevorzugen, dann greifen Sie zu ihnen. Champagner funktioniert auch gut. Darüber hinaus können Sie damit einen so wunderbaren Cocktail zubereiten:

• Erdbeeren – 300 gr.
• Zitrone – 1 Stk.
• Himbeersirup – 3 EL. l.
• Champagner – 3 EL.
• Limette – 1 Stk.
• Zucker – 1 EL. l.

Die Erdbeeren mahlen und ein Püree herstellen. Zitronensaft auspressen und zu den Erdbeeren geben. Zucker und Eis hinzufügen, dann Himbeersirup und kalten Champagner. Umrühren und in Gläser füllen.

Schauen Sie sich alle Arten davon an, obwohl sie für das neue Jahr geschrieben wurden, macht sie das nicht schlechter. Und plötzlich willst du auch keinen Alkohol mehr.

Wenn Ihre Freundin Süßigkeiten wirklich liebt (wer liebt sie nicht), dann ist eine Schachtel Pralinen auf dem Tisch immer praktisch. Sie können das Dessert auch mit Kuchen oder Gebäck verdünnen.

Das ist wahrscheinlich der ganze Ratschlag. Genieße dein Abendessen!

5. Und zum Schluss noch ein kurzes Video, wie man mit kleinem Budget ein romantisches Abendessen zubereitet

Ein romantischer Abend zu zweit ist der schönste Abschluss des Valentinstags. Ja, der 14. Februar ist erst vor kurzem in unser Leben getreten, aber er hat bereits nicht nur Kinder und Jugendliche, sondern auch ältere Menschen in seinen Bann gezogen. Warum nicht, wenn es einen weiteren Grund gibt, Ihrer Familie, Ihren Freunden und vor allem Ihrem Seelenverwandten Ihre Gefühle zu zeigen und zum Beispiel süße Valentinsgrüße zu verschenken?

Wie organisiert man diese Feier zu zweit richtig, was kann man tun und was sind die wichtigsten Regeln? Wir haben bereits geschrieben, es ist Zeit, von diesem ausländischen Urlaub zu träumen.

Der Valentinstag wird seit dem 13. Jahrhundert gefeiert, zu uns kam er jedoch erst in den 90er Jahren. Es ist üblich, es am 14. Februar zu feiern. Der Legende nach wurde damals ein Priester namens Valentin hingerichtet, der es wagte, das Liebespaar zu heiraten.

Es wird angenommen, dass der römische Kaiser Claudius II. zu dieser Zeit seine Streitkräfte dazu anwies, neue Länder zu erobern. Für diese Zwecke brauchte er eine starke Armee, aber die Soldaten widmeten ihrer Familie viel Energie. Es wurde eine Lösung gefunden: Untergebenen die Heirat vor Abschluss ihres Militärdienstes zu verbieten.

Und nur ein gewöhnlicher Priester war bereit, Paare zu heiraten, ohne sich um Tabus zu scheren. Dafür wurde er verhaftet und später hingerichtet, doch in der Gefangenschaft gelang es dem Mann, seine Geliebte, die blinde Tochter eines Wärters, zu finden und sie vollständig zu heilen. Vor seinem Tod schrieb der Priester eine Nachricht an seine Geliebte und unterschrieb einfach mit „Ihr Valentinsgruß“. Seitdem schenken Verliebte es ihren Liebsten als Zeichen tiefer Gefühle.

Sie können diesen Tag auf unterschiedliche Weise verbringen: in einem großen Unternehmen, an einem öffentlichen Ort oder nur zu zweit. Wir bieten einige interessante Feierideen.

Ein romantischer Abend zu Hause ist die häufigste Option, aber das bedeutet nicht, dass sie banal ist. Ein wunderschön gedeckter Tisch mit von Hand zubereiteten kulinarischen Meisterwerken oder leichte Snacks, Früchte, Süßigkeiten auf einem kleinen Tisch neben dem Fernseher. Sie können eine echte Filmvorführung organisieren, indem Sie einen romantischen Film auswählen und das Licht ausschalten.

Computerexperten können eine Diashow oder einen Kurzfilm mit den besten Momenten aus Beziehungen (Familienleben, bei Bedarf unterstreichen) zusammenstellen, um sich an all die guten Dinge zu erinnern, die passiert sind, und nach neuen Höhen zu streben. Ein Spiel mit Wünschen reicht aus. Zum Beispiel müssen Verliebte bei der Zeichnung von Verlusten: sich küssen, Liebesworte sagen, Komplimente machen, ein Geheimnis preisgeben.

Entspannung

Ein gemeinsamer Spa-Tag bietet sich an, aber auch zu Hause lassen sich Behandlungen organisieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, die notwendigen Aromaöle zu kaufen, langsame Musik zu wählen, das Bad mit warmem Wasser zu füllen und Salz hinzuzufügen.

Erotische Spiele

Niemand spricht von Auspeitschen oder Dominanz, aber wenn die Frau und der Ehemann selbst davon träumen, dann machen Sie weiter. Aber es schadet nie, Ihrem etablierten Intimleben etwas Schwung zu verleihen. Genug:

• Tragen Sie schöne Unterwäsche, Strümpfe und ein gutes Kleid, das alle Vorzüge Ihrer Figur betont
• Wenn Sie anregende Musik wählen, können Sie den Raum etwas abschatten
• Erlernen Sie ein paar erotische Bewegungen oder tanzen Sie einfach „von Herzen“ für Ihren Liebsten, Sie können ihn zum Mitmachen einladen
• Geeignet ist ein Trick mit verbundenen Augen oder Händen – im Dunkeln ist jede Berührung schärfer zu spüren und die Unfähigkeit zur Teilnahme macht Lust auf mehr.

Abendessen auf dem Dach

Wenn Sie die Möglichkeit haben, ein Zimmer zu mieten oder einfach mit den Versorgungsunternehmen zu verhandeln, organisieren Sie ein Abendessen auf dem Dach, wo Sie die Stadt bei Nacht bewundern können. Der einzige Nachteil ist die Komplexität der Umsetzung, da Sie einen Tisch, Stühle, Tischdecke, Geschirr, Essen (damit es nicht kalt wird) und auf jeden Fall Decken liefern müssen, denn der Winter steht vor der Tür. Glücklicherweise sind einige Unternehmen bereit, alle organisatorischen Belange selbst zu übernehmen, natürlich gegen Bezahlung.

Sport, du bist die Welt!

Für Sportbegeisterte eignet sich ein Date auf der Straße. Zum Beispiel Eislaufen, um die Stärke von Beziehungen auch in offen gesagt rutschigen Situationen zu testen, oder Skifahren. Ja, nur ein Spaziergang durch die Stadt, denn auf diesen Feiertag fallen oft coole Flashmobs, zum Beispiel für den längsten Kuss!

Fahren

Ein Ausflug in eine wunderschöne Stadt, auch wenn es nicht Paris ist, aber wir haben auch Orte, an denen man hingehen kann, um die schneebedeckten Straßen, die wunderschöne Architektur und die Natur zu bewundern!

Kulturelle Erholung

Ein tolles Geschenk für Ihre Frau oder Freundin ist ein Restaurantbesuch. Erstens muss sie nicht am Herd stehen und Köstlichkeiten für den Tisch zubereiten, und zweitens ist dies ein Grund, sich schön zu kleiden, anzugeben und andere zu sehen. Machen Sie einfach nicht wie im Film direkt in einem Restaurant einen Heiratsantrag, das ist immer noch ein zu persönlicher Moment. Was ist, wenn sie sich weigern will?

Kulturreise

Auch eine Kulturwanderung ist eine Option für einen festlichen Abend. Einen längst verspäteten Theater-, Kino- oder Ausstellungsbesuch lässt sich leicht auf diesen Termin legen, zumal das Repertoire hier oft dem Valentinstag gewidmet ist.

Rätsel, Suchen, Abenteuer

Eine Idee für die Aktivsten ist eine romantische Suche; diese werden in vielen großen Städten organisiert. Rätsel, Aufgaben, Tests zeigen die Stärke Ihrer Gefühle.

Geschenkgutschein

Der Geschenkeindruck ist nicht weniger originell; dieser Tag kann einer Tango-, Gesellschaftstanz-, Töpfer-, Yoga- oder Kletterstunde gewidmet werden.

Innendekoration für den 14. Februar

Die Dekoration eines Zimmers oder Hauses zum Valentinstag ist ein separates Thema; ich schlage vor, die auffälligsten Ideen kurz zu erwähnen.

1. Kerzen. Dieses konstante Attribut der Romantik kann nicht nur dem Raum Mysterium verleihen, sondern die Menschen auch optisch attraktiver machen, indem es unvollkommene Eigenschaften verbirgt und das Beste hervorhebt. Diese kleinen Stücke lebendigen Feuers eignen sich hervorragend für den Tisch, als zusätzliche Beleuchtung oder sogar als separate Dekoration. Stellen Sie sich vor, wie schön ein Weg aus winzigen Kerzen aussieht, der von der Türschwelle zu Ihrer Geliebten führt! Es gibt sogar schwebende Ausblicke, die sich für ein entspannendes, romantisches Bad eignen.
2. Luftballons. Es ist einfacher, sie fertig zu kaufen, gefüllt mit leichtem Helium. Es bleibt nur noch, die Schnüre an den Möbeln zu befestigen oder die Kugeln an die Decke zu hängen und ihnen so eine Herzform zu geben. Eine andere Möglichkeit besteht darin, jedem „Schwanz“ Valentinsgrüße mit Wünschen, Komplimenten und freundlichen Worten beizufügen.
3. Herzen sind ein Standard-Feiertagsmerkmal; bei der Dekoration eines Raumes wären verschiedene Dinge dieser Form angebracht, aber Girlanden, die in verschiedenen Richtungen aufgehängt werden, sehen am elegantesten aus.
4. Fotos. Drucken Sie Fotos mit den schönsten Momenten der Beziehung aus, rahmen Sie sie in verschiedene Rahmen ein und hängen Sie sie im Raum auf. Diese Dekoration hat einen wesentlichen Vorteil: Eine solche Dekoration sorgt für sehr lange Zeit für gute Laune!

Vergessen Sie nicht die kleinen Dinge – Rosenblätter auf dem Bett, schöne, vielleicht leuchtend scharlachrote Bettwäsche, ein schöner Eimer für Champagner, Süßigkeiten mit Herzen sorgen für die richtige Stimmung.

Was man zum Valentinstag schenken kann

Geschenke für diesen Feiertag sind in der Regel nicht so teuer und umfangreich. Sie sollen eher Liebe zeigen als die Dicke des Geldbeutels. Daher wären hier eher kleine romantische Geschenke angebracht: süße Bilderrahmen, gepaarte Tassen, Anhänger, T-Shirts, Stofftiere, Herzkissen, nützliche Kleinigkeiten. Geschenkideen werden in einem separaten Artikel ausführlich beschrieben.

Herzlichen Glückwunsch für Ihre Lieben in Versen und Prosa

Sie können Ihren Lieben nicht nur mit Taten, sondern auch mit Worten gratulieren. Ein richtig gewählter Satz kann eine ganze Reihe von Emotionen vermitteln. Es ist klar, dass nicht alle von uns von Natur aus Dichter und Schriftsteller sind, aber das ist in Ordnung – es gibt einen zum Valentinstag.

Was Sie am 14. Februar zum Abendessen für Ihren geliebten Mann (Ehemann, Freund) kochen sollten

Ein romantisches Abendessen, das Sie selbst zubereitet haben, ist das beste Geschenk für einen geliebten Menschen (vielleicht freut sich ein Mädchen oder eine Frau sogar noch mehr, da sie an diesem Tag nicht am Herd stehen muss). Es lohnt sich, etwas Besonderes für den Feiertagstisch zu wählen, wir bieten diese Rezepte an.

Salate für den Feiertagstisch

Traditionell werden zuerst Salate serviert; hier ist der Spielraum für Fantasie enorm. Sie können es „nach Lust und Laune“ zubereiten, denn das Gericht wird nur für Ihre Liebsten zubereitet. Das Rezept ist:

• Nehmen Sie gekochtes Rindfleisch, Hartkäse, Eier, Zwiebeln, Mayonnaise
• Zwiebel fein hacken, in Weinessig und Wasser marinieren
• Das Fleisch in Würfel schneiden
• Den Salat in Schichten anrichten: Fleisch, Zwiebeln ohne Marinade, ein Netz Mayonnaise, geriebenes Ei, geriebener Käse, noch einmal Mayonnaise, alle Produkte zweimal wiederholen.

Rezepte für warme Speisen

Garnelennudeln

Dies ist die Pasta, die wir gewohnt sind, aber mit einer originelleren Präsentation. Wir müssen:

Nehmen Sie: Spaghetti, geriebenen Käse, Milch, Zwiebeln, Knoblauchzehe, trockenen Wein, Garnelen, Eier;

• Garnelen, Knoblauch und Zwiebel fein hacken
• Die Zwiebel in einer heißen Pfanne mit Butter anbraten, Garnelen, Gewürze, Weißwein und Salz hinzufügen und köcheln lassen, bis die überschüssige Flüssigkeit verschwindet

• Erhitzen Sie ein Glas Milch, fügen Sie zwei Eier hinzu, rühren Sie schnell um, bis die Masse eingedickt ist, fügen Sie Käse und nach Belieben Frühlingszwiebeln hinzu.
• Soße zu den Garnelen geben

• Die Spaghetti abseihen, auf Teller anrichten, mit der Soße belegen und garnieren.

Sie können auch Hähnchenbrust und Fleisch auf Französisch zubereiten (LINK zu einem Artikel über ein romantisches Abendessen),

Snack „Kuss an deine Geliebte“

Die ursprüngliche Delikatesse wird wie folgt zubereitet:

- Nehmen Sie Zitrone, Hartkäse, Walnüsse, Mayonnaise;

— Die Früchte in Ringe schneiden, bei Bedarf die Kerne entfernen;

- Käse reiben, Nüsse hacken;

— Die Zitrone mit Zucker bestreuen, etwas Käse, Mayonnaise und Nüsse darüber geben;

- Alles aufrollen und mit einem Zahnstocher auf der Haut befestigen.

Verschiedene Snacks in Herzform sehen gut aus: geschnittene Tomaten, mit einem Zahnstocher verbunden, Wurststücke, die auf die gleiche Weise zusammengehalten werden. Wenn Sie Zeit haben, können Sie mit Metallformen Herzen aus Gemüse und Obst ausschneiden und so originelle Köstlichkeiten aus Ananas, Apfel und Wassermelone herstellen. Die Hauptsache ist, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen.

Einfache und schnelle Rezepte für den Valentinstag

Ein köstliches Abendessen lässt sich einfach, schnell und unkompliziert ohne Qualitätsverlust zubereiten. Glauben Sie mir nicht? Weiter lesen!

Mit Würstchen gebackene Kartoffeln

Das Gericht ist einfach zuzubereiten; selbst ein nicht besonders sparsamer Ehemann kann den Vorgang problemlos bewältigen.

Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Jagd- oder andere dünne Würste, Gewürze, Salz, Butter;

• Die geschälten Produkte in Ringe schneiden und vermischen

• Alles mit geschmolzener Butter übergießen, salzen, pfeffern, vermischen

• Auf ein Backblech legen und bei 190° backen, bis die Kartoffeln weich sind
• Mit Gemüse servieren.

Hähnchenkoteletts mit Käse

Sie kochen schnell.

Sie müssen Folgendes vorbereiten:

• 0,5 kg Filet
• zwei Eier,
• Mayonnaise
• pflanzliches Fett

• Die Brust waschen, in 1,5-2 cm dicke Stücke schneiden, schlagen, salzen und pfeffern
• Käse reiben
• Eier in eine Schüssel geben, Mehl, Mayonnaise, Salz und Käse hinzufügen
• Das Fleisch auf einer Seite mit Teig bestreichen,

• Legen Sie das Kotelett mit der Teigseite nach unten in eine heiße Pfanne mit Öl
• Fetten Sie auch die Oberseite mit Teig ein

• Nach dem Frittieren umdrehen und mit einem Deckel abdecken.

Deshalb haben wir herausgefunden, wie Sie den perfekten Valentinstag organisieren und Ihren Seelenverwandten erfreuen können. Und mögen Liebe, gegenseitiges Verständnis und Romantik nicht nur am 14. Februar, sondern jeden Tag in Ihren Beziehungen präsent sein! Besuchen Sie uns öfter, abonnieren Sie Blog-Updates!

Vorheriger Artikel: Regeln zum Marinieren von Champignons Nächster Artikel: Was ist der Unterschied zwischen Borschtsch und Kohlsuppe: Zubereitungsmerkmale, Zusammensetzung und Bewertungen Wessen Gericht ist Borschtsch?