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Süßigkeiten zum Kindergeburtstag. DIY süßes Geburtstagsgeschenk – Meisterkurse und Tipps

Ein ernstzunehmendes Ereignis für jede Hausfrau besteht darin, Gäste zu empfangen, für ein Galaessen, eine gemütliche Atmosphäre und ein Unterhaltungsprogramm zu sorgen. Und das Wichtigste ist, Kindergeburtstage zu Hause zu feiern, und heute bieten wir als vereinfachte Lösung für alle Mütter und Großmütter eine süße Tafel an. Schließlich sind Desserts das am meisten erwartete Gericht für junge Gäste, und eine Mahlzeit, die ausschließlich auf Süßigkeiten basiert, lässt kein Kind zurück.

Ein weiterer Übersichtsartikel zum Feiern eines Kindergeburtstags umfasst nicht die traditionellsten Süßigkeiten und portionierten Backmöglichkeiten.

Natürlich kann niemand den einzigartigen Charme der klassischen, süßen Tischgerichte leugnen. „Kartoffel“- und Vanillepuddingkuchen, Waffelbrötchen, „Griebene“ und Apfelkuchen, „Napoleon“- und „Kiew“-Kuchen. Herrliche uralte Rezepte werden viele Generationen von Kindern begeistern.

Heute konzentrieren wir uns jedoch auf einfache süße Rezepte mit praktischer Buffet-Servierung.

Früchte: einfache Techniken für eine schöne Präsentation

So servieren Sie Desserts, für die kein Besteck erforderlich ist

Die Servierfeinheiten zum Servieren von Cake Pops und süßen Fruchthäppchen werden im gleichnamigen Abschnitt beschrieben.

Zutaten für süße und fruchtige Canapés

Alle Arten von Früchten der Saison, Hartkäse, Nüsse, Marmelade, Marshmallows. Und vergessen Sie nicht das Formschneiden, einschließlich Keksausstechern und einem Teelöffel Apfel-, Birnen-, Wassermelonen- und Melonenmark.

Win-Win-Optionen für Fruchtcanapés:

  • Ein Würfel Hartkäse, Birnen, Beerenmarmelade, eine kleine Orangenscheibe.
  • Fruchtwürfel, wie in ein Segel gewickelt, mit einer dünnen Scheibe holländischem Käse und einem Minzblatt.
  • Verschiedene Marmeladensorten, abwechselnd mit Zitronen- oder Orangenscheiben.
  • Beerenhäppchen: eine ganze Himbeere, Blaubeere, Brombeere, Erdbeere. Sie können es abwechselnd mit Käsequadraten oder in einem langen Streifen Hartkäse auffädeln, wie Perlen in einem Band.

  • Ein Würfel Käse, ein Würfel gekochte Karotten, eingefettet mit Zuckersirup oder Honig, eine halbe Walnuss und eine Weintraube.
  • Ein Kreis aus süß-saurem Apfel, einem Käsewürfel, einer Zitronenscheibe und einer Olive.
  • Marshmallows, Beeren, eine halbe Walnuss.

Jedes der Fruchtstücke kann in geschmolzene Schokolade – weiß oder schwarz – getaucht werden. Und in welcher Kombination Sie Ihren Schokoladennachbarn aufreihen, ist eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Geschnittene Früchte in einer Wassermelonen- oder Zitrusschale

Häppchen sind praktisch und schön. Aber Sie können es auch anders und nicht weniger effektiv machen. Bieten Sie Kindern Gabeln und die Freiheit, aus einer großen Auswahl an Obst und Gemüse der Saison zu wählen.

Verwenden Sie zum Servieren natürliche Behälter – eine Schüssel aus Wassermelone und Melonenschalen, Schüsseln aus Grapefruithälften und großen Orangen, aus denen das Fruchtfleisch extrahiert wurde.

Frucht- und Milchgelee

Mehrschichtiges Regenbogengelee, transparentes Gelee mit ganzen Beeren und Fruchtstücken, Geleekuchen, oft mit einer Quarkschicht – all das gefällt Kindern viel mehr als Erwachsenen. Vor allem, wenn die Schönheit portionsweise serviert wird.

Dazu müssen Sie das Gelee in separaten Formen oder normalen Schüsseln einfrieren.

Oder legen Sie das Gelee in eine Scheibe Zitrusfrucht. Die zweite Idee wird Kinder auf einer Geburtstagsfeier auf jeden Fall in ihren Bann ziehen und Ihren süßen Tisch unvergesslich machen!

Johannisbeergelee in Zitronenschale

Wir brauchen

  • 3 mittelgroße Zitronen
  • 200 Gramm rote Johannisbeeren,
  • 20 g Speisegelatine,
  • 100 ml Wasser,
  • 60 Gramm Zucker,
  • 1 Teelöffel. Vanillezucker.

Vorbereitung

  1. Gelatine einweichen.
  2. Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften und entfernen Sie mit einem Löffel das gesamte Fruchtfleisch, ohne die Schale abzubrechen. Den Saft aus dem Fruchtfleisch von 2 Zitronen auspressen.
  3. Die Johannisbeeren durch ein Sieb reiben und dabei den Saft auspressen.
  4. Wasser, Johannisbeere und Zitronensaft verrühren.
  5. Normalen Zucker und Vanillezucker hinzufügen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
  6. Lösen Sie die Gelatine vollständig auf und geben Sie sie in die Johannisbeerflüssigkeit.

Heiß in Schalen mit Zitronenhälften füllen, abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen. Wenn das Gelee vollständig fest geworden ist, schneiden Sie die Zitronenhälften in 2 Teile. Tolle „Johannisbeer-Zitrone“ – servierfertig!

Weitere bunte Kombinationen für Babygelee: Limettenschale mit Milch oder Himbeergelee. Orange – mit Kiwi-Gelee. Grapefruit – mit Blaubeer- oder Johannisbeergelee.

Hüttenkäse-Ananas-Dessert

Das Schöne an diesem Dessert ist die einfache Zubereitung und die Verfügbarkeit der Zutaten zu jeder Jahreszeit. Kinder werden es wegen der Möglichkeit, es in Portionen zu servieren, und seiner Ähnlichkeit mit Gelee mögen.

Zutaten

  • 400 g Hüttenkäse,
  • 200 Gramm Sauerrahm,
  • Ananas aus der Dose (ca. 1 Dose 600-800 ml),
  • 500 ml Ananassaft,
  • 25 g Gelatine,
  • ½ Dose Kondensmilch,
  • Vanillin und zerkleinerte kernlose Trockenfrüchte – nach Geschmack.

Die Zubereitung ist denkbar einfach!

  1. Die Gelatine 1 Stunde in Ananassaft einweichen und dann wie gewohnt bei schwacher Hitze auflösen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
  2. Hüttenkäse, Sauerrahm, Kondensmilch und Vanillin in einem Mixer verrühren.
  3. Mit abgekühlter Gelatine vermischen und gehackte Ananaswürfel hinzufügen.

In Schüsseln füllen und im Kühlschrank vollständig aushärten lassen. Das Dessert nehmen wir vor dem Servieren aus den Schalen und servieren es in Form von Halbkugeln auf kontrastierenden Untertassen.

Quark „Streifen“

Dieses leichte Dessert erfordert etwas mehr Aufwand als das vorherige, sieht aber eindrucksvoller aus. Gleichzeitig bleiben alle Vorteile portionierter Gelee-Gerichte für eine süße Tafel zum Kindergeburtstag erhalten.

Zutaten

  • Fettarmer Hüttenkäse - 250 g,
  • Joghurt – 250 ml,
  • Gelatine – 25 g,
  • Kakaopulver – 4 EL,
  • Vanillin – ½ TL,
  • Milch – 50 ml,
  • Honig oder Zucker – nach Geschmack.

Vorbereitung

  1. Gelatine in Milch einweichen.
  2. Mischen Sie es mit Hüttenkäse, Joghurt und Honig und mischen Sie es gründlich (Mixer, Mixer).
  3. Teilen Sie die Mischung in zwei Hälften und geben Sie zu einem Teil Kakaopulver hinzu.
  4. Wir geben die Mischung einzeln in Geleeformen oder Schüsseln, sodass abwechselnd weiße und Schokoladenschichten nach dem Aushärten ein gestreiftes Dessert ergeben.

1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Das fertige Dessert nehmen wir aus den Schüsseln und servieren es in Form von Halbkugeln, die leicht mit geriebener dunkler Schokolade bestreut oder in Portionen geschnitten werden können.

Bonbons aus einer Mischung getrockneter Früchte

Nehmen Sie Walnüsse und 2-3 Arten Trockenfrüchte, weichen Sie sie bei Raumtemperatur in Wasser ein und waschen Sie sie gut. Zum Beispiel Pflaumen und getrocknete Aprikosen. Geben Sie die Zutaten in einen Mixer und mahlen Sie sie zu einer zähflüssigen Masse, zu der Sie nach Belieben Honig oder Zucker hinzufügen können.

Um die Konsistenz zu verbessern, können Sie einen Löffel Sauerrahm oder eingeweichtes Milchpulver hinzufügen (1 Esslöffel Milch wird mit 2-3 Esslöffel Wasser aufgegossen).

Nachdem Sie Ihre Hände mit Wasser befeuchtet haben, formen Sie aus der Mischung Kugeln und rollen Sie die einfachsten Pulver hinein – Milchpulver, Kakao, Kokosnuss, gehackte Nüsse. Kühlen Sie die Süßigkeiten ab.

Auf einem Tablett mit eingesetzten Spießen oder Cocktailröhren servieren.

Sie können auch Rosinen und Datteln verwenden. Praktisch ist auch, dass die Bonbons bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden können und somit im Voraus zubereitet werden können.

Buchweizenbonbons „Gebackener Trüffel“

Für leckere und gesunde Bonbons, bei denen ein seltener Mensch die Hauptkomponente erraten kann, benötigen wir folgende Zutaten:

  • 200 Gramm Buchweizenmehl,
  • 200 ml Joghurt,
  • 1 EL Zucker,
  • 2 EL. l. Kakaopulver,
  • 5 EL. Pflaumenpüree,
  • 3-5 ganze Pflaumen,
  • 0,5 TL Limonade,
  • 5 EL. Honig,
  • Sesam – 2 EL,
  • Sonnenblumenöl – 1 EL.


Vorbereitung

  1. Das Buchweizenmehl sieben und die trockenen Zutaten vermengen.
  2. Pflaumenpüree, Sonnenblumenöl und Joghurt in einem Mixer glatt rühren.
  3. Nach und nach eine Mischung aus trockenen Zutaten zu der verdrehten Masse hinzufügen, jeweils 1–2 Löffel.
  4. Aus dem resultierenden Teig backen wir Fladen, in deren Mitte wir einige sehr fein gehackte Pflaumen legen.
  5. Die Kuchen verschließen und zu Kugeln formen.
  6. Backen Sie die Bonbons 7-10 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad.

Die fertigen Bonbons mit Honig und Sesam verzieren. Tauchen Sie dazu das Bonbon in Honig, bis es zur Hälfte eingetaucht ist, nehmen Sie es heraus, drehen Sie es und tauchen Sie es erneut zur Hälfte in den Behälter mit den Sesamkörnern.

Süße Wurst

Ein seit langem bekanntes, aber nicht das gebräuchlichste Rezept ermöglicht es uns, die Liste praktischer Süßigkeiten zu diversifizieren. Wir können den Obst-Canapés auch süße Wurstscheiben beifügen.

Zutaten

  • Kekse „Jubiläum“ 500 gr.,
  • Butter 200 gr.,
  • Kakaopulver 2 EL,
  • Zucker – 100 gr.,
  • Milch 1 Glas.

Vorbereitung

  1. Wir zerkleinern die Hälfte der Kekse in einem Mixer zu Mehl und brechen die Hälfte davon mit unseren Händen in kleine Stücke. Hierzu ist es zweckmäßig, eine vorsichtige Brechtechnik „in einer Plastiktüte“ anzuwenden.
  2. Die Butter in einem Topf schmelzen, dann die Milch hineingießen und Zucker und Kakaopulver hinzufügen.
  3. Unter ständigem Rühren weiter erhitzen, bis es fast kocht.
  4. Die gemahlenen Kekse dazugeben, vermischen und vom Herd nehmen.
  5. Geben Sie die Keksstücke in eine große Schüssel und geben Sie sie in die heiße Mischung.

Aus der entstandenen Masse formen wir mit Frischhaltefolie oder Pergamentpapier Würste. Die geformten Würste für 5-6 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die gekühlten Würstchen in Scheiben schneiden.

Cake Pops – Amerikas überaus beliebtes Dessert

Kleine Biskuitkuchen, die komplett mit einer harten Glasur überzogen sind.

Das Merkwürdigste an diesem sensationellen Dessert ist, dass es sich bei Cake Pops tatsächlich um einen kleinen „Kartoffelkuchen“ am Stiel handelt. Aus Amerika kehrt ein praktisches Buffetrezept für fast die berühmteste Delikatesse unserer Breitengrade zu uns zurück.

Wie macht man Cake Pops? Sie können selbstgemachten Biskuitkuchen basteln. Oder Sie sparen Aufwand, indem Sie einer seriösen Marke vertrauen und fertige Kekse im Supermarkt kaufen.

Der Prozess des Formens von Kugeln ist einfach: Der Keks wird in Stücke gebrochen und mit plastischen Mischungen aus Schokolade, Früchten und Kondensmilch vermischt. Rollen Sie den entstandenen, leicht klebrigen Teig zu Kugeln ... Und hier beginnt der Spaß!

Feinheiten der Herstellung von Cake Pops

    1. Tauchen Sie die Spieße (oder banale Cocktailtuben!) unbedingt in die Ganache, stecken Sie sie in die Kugeln und stellen Sie die Zubereitungen für 20 Minuten in den Kühlschrank.
    2. Die abgekühlten Stücke in geschmolzene Schokolade oder Glasur tauchen und mit passenden Streuseln dekorieren. Zu den köstlichen, frei fließenden Dekorationen gehören nicht nur Zucker-Kleinigkeiten, sondern auch natürliche Zutaten – gehackte Nüsse oder Sesamkörner.
    3. Einfache Techniken zum Verzieren von Cake Pops gibt es hier zu sehen – ab 11:00 Uhr:

Rezepte für dickflüssige Mischungen zum Kombinieren mit Keksteig sind zahlreich. Dabei kann es sich um Ganaches aus allen Schokoladensorten, Marmeladen, Honig und Konfitüren handeln, aber auch um speziell für Cake Pops zubereitete süße Mischungen.

Wir bieten Ihnen 2 beliebte Rezepte, die das ganze Jahr über zubereitet werden können:

Kirschmilchmischung

Gefrorene Kirschen (500 g) mit Kondensmilch (80 g) in einem Mixer glatt rühren.

Schokoladen-Ganache

Schokolade (500 g) schmelzen, Butter (50 g), Sahne (100 g) und Puderzucker nach Geschmack hinzufügen.

Schokoladenkekse ohne Mehl

Die Kekse sehen aus wie Lebkuchen. Sie sind oben trocken und in der Mitte weich karamellfarben. Es schmeckt wie Schokoladentoffee. Für Kinder ist es bequem, sie mitzunehmen und zu tragen, sodass sie ihren Geburtstag nicht zum Sitzen am Desserttisch machen müssen.

Wir brauchen

  • 2 Tassen Puderzucker,
  • 1,5 Tassen Schokoladenstückchen,
  • ½ Tasse Kakaopulver
  • 3 Stk. Eiweiß,
  • 1 EL. Stärke,
  • ¼ TL. Salz.

Vorbereitung

  1. Die Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen.
  2. Das Eiweiß mit einer Prise Salz schaumig schlagen.
  3. Unter ständigem Rühren nach und nach 1 Tasse Puderzucker zum Eiweiß geben.
  4. Fügen Sie die resultierende Mischung dem Kakaopulver hinzu. Dort geschmolzene Schokolade, Stärke und Salz hinzufügen und den Teig kneten.

Rollen Sie die zähflüssigen Teigkugeln mit einem Esslöffel in Puderzucker und legen Sie sie auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech. Für 10-15 Minuten in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen geben.

Quark-Entsafter

Alles Neue ist längst vergessenes Altes! Das kommt beim Kochen oft vor, und ein eindrucksvolles Beispiel dafür war die oben beschriebene „Kartoffel“-Komposition der überaus beliebten Cake Pops.

Und jetzt verraten wir Ihnen, wie Sie den kleinen Gästen Ihres Kindes schnell und einfach offene Torten mit Quarkfüllung servieren können. Beachten Sie, dass es sich auch hier um Zutaten handelt, die das ganze Jahr über erhältlich sind.

Teigzutaten

Mehl – ​​200 g, Ei – 1 Stk., Eigelb – 1 Stk., Puderzucker – 50 g, Butter – 100 g, Backpulver – 1/3 TL, Salz – 1 Prise.

Füllzutaten

Hüttenkäse (9%) – 200 g, Zucker – 40 g, Mehl – ​​30 g, Sauerrahm – 20 g, Eigelb – ½ Stk. (Füllung) + ½ Stk. (zur Schmierung), Wasser – 1 EL. (zur Schmierung).

Füllung herstellen

  • Hüttenkäse, Zucker, Sauerrahm, Mehl und ½ Eigelb in einem Mixer vermischen und gründlich verrühren.
  • Lassen Sie die Füllung im Kühlschrank ruhen.

Beginnen wir mit dem Test

  1. Butter mit Puderzucker, Eiern, Eigelb und Salz in einem Mixer verrühren.
  2. Mahlen Sie das Mehl durch ein Sieb, fügen Sie Backpulver hinzu und geben Sie es nach dem Mischen zur Buttermischung.
  3. Wir schlagen den Teig weiter mit einem Mixer, bis dichte Klumpen entstehen. Wir sammeln die Klumpen und kneten den Teig mit unseren Händen.

Wir rollen die Wurst, die wir mit einem Messer in 5-6 gleiche Teile teilen. Wir drücken jedes Stück mit den Händen flach oder rollen es mit einem Nudelholz zu einem Kreis oder Oval aus.

Beginnen wir mit Sotschniki

  • Etwa 1 Esslöffel Füllung auf die Hälfte des Kreises geben und mit der anderen Teighälfte bedecken – so dass die Füllung rundherum leicht sichtbar ist.
  • Legen Sie den Saft auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie ihn mit Eigelb, um eine schöne Farbe zu erhalten. Fett = ½ Eigelb + Wasser.
  • Bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.

Ein Geburtstagsmenü für Kinder und insbesondere eine süße Tafel sind eine großartige Gelegenheit, in die Welt der Kindheit zurückzukehren. Wir können uns an klassische Rezepte erinnern oder uns mit modernen Variationen des Themas Klassiker ausrüsten, in deren Zubereitung wir das Kind selbst einbeziehen möchten.

Zögern Sie nicht – machen Sie mit! Schließlich ist dies eine nützliche Bildungserfahrung, damit unser Kind erkennt, wie viel Arbeit und Fantasie in sein interessantes Aufwachsen investiert wird.

Sie brauchen keinen besonderen Anlass, um Ihren Liebsten zu verwöhnen. Es gibt jedoch einen besonderen Tag im Jahr, an dem Sie alles geben möchten: das Datum seiner Geburt. Und natürlich versuchen wir an diesem Tag, das Geburtstagskind auf jede erdenkliche Weise zu verwöhnen: Bereiten Sie ihm die leckersten Leckereien und köstlichen Desserts zu.

Es ist üblich, den Beginn des neuen Jahres jedes Jahr mit Pomp und Zeremonie zu feiern. Aber es gibt noch ein anderes Datum, das nicht in so großem Umfang gefeiert wird, aber für jeden Menschen nicht weniger wichtig und bedeutsam ist – der eigene Geburtstag, der Beginn eines persönlichen neuen Jahres. An diesem Tag erwartet jeder Geburtstagskind einen Feiertag, ein Wunder, etwas Besonderes. Und das ist ein guter Grund, Ihrem Liebsten die ganze Kraft Ihrer Liebe zu zeigen.

An diesem Tag gratulieren Freunde und Verwandte dem Geburtstagskind herzlich und versammeln sich am festlichen Tisch. Der Höhepunkt der Feier sind natürlich Desserts. Und das erste, was mit einem Geburtstag assoziiert wird, ist eine traditionelle, mit Kerzen geschmückte Geburtstagstorte.

Kaiserkuchen

Natürlich verwandeln Kerzen jeden Kuchen, sogar einen, den Sie im nächsten Geschäft gekauft haben. Dies ist jedoch keineswegs dasselbe. Geburtstag ist ein besonderer Feiertag, daher sollten die Desserts dafür etwas Besonderes sein. Da liegt es nahe, einen Blick auf den Kaiser der Konditorei zu werfen – die berühmte Napoleon-Torte.

Solche Desserts sind nichts für Faule. Um dieses luxuriöse Kochkunstwerk stolz in Ihr Wohnzimmer bringen zu können, müssen Sie hart arbeiten. Doch die Mühe lohnt sich: In herrlicher Buttercreme getränkte Blätterteiggebäcke sind der zarteste und zartschmelzendste Genuss. Desserts dieses Niveaus sorgen immer für Freude und Bewunderung!

Dieses Wunder zu schaffen ist ein langer Prozess und deshalb muss der Kuchen im Voraus zubereitet werden: mindestens 24 Stunden im Voraus (oder noch besser, sogar ein paar Tage im Voraus). „Napoleon“ muss richtig einziehen.

Bevor Sie den Süßwarengipfel stürmen, sollten Sie die notwendigen Produkte vorbereiten.

Um 4 Kuchen zu backen, benötigen Sie:

  • Mehl - 350 g;
  • cremige Margarine – 200 g;
  • Wasser (kalt) – 1/3 Tasse;
  • Salz – ½ Teelöffel;
  • Essig 3,5 % - 1 Esslöffel.

Desserts (Napoleon-Kuchen) können nicht ohne Vanillesoße zubereitet werden. Um es zu erstellen, benötigen Sie:

  • Butter – 300 g;
  • Mehl – ​​1 Esslöffel;
  • Milch – 1,5 Tassen;
  • Puderzucker – 1 Tasse;
  • Eigelb – 2 – 3 Stück;
  • Vanillin - Beutel;
  • Alkohol – 1 Esslöffel (optional).

Also, die Produkte sind vorbereitet, fangen wir mit der Kreation an.

  1. Die gründlich abgekühlte Margarine auf einer groben Reibe reiben. In eine große Schüssel umfüllen. Mehl, sehr kaltes Wasser, Salz und Essig hinzufügen. Den Inhalt der Schüssel mit einem Messer zerkleinern, bis grober Sand entsteht. Den Teig schnell kneten. Sie sollten es nicht zu lange kneten.
  2. Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einer Schicht ausrollen. Zur Hälfte falten und erneut ausrollen. Es empfiehlt sich, diesen Vorgang 6 bis 7 Mal zu wiederholen. Bewundern Sie den Teig von der Seite – die entstandenen Schichten sollten deutlich sichtbar sein.
  3. Wickeln Sie den entstandenen Teig in Frischhaltefolie und legen Sie ihn zum Reifen für 3 Stunden in den Kühlschrank (niemals in den Gefrierschrank!).
  4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in 4 Teile teilen. Einen davon lassen wir auf dem Tisch liegen, den Rest stellen wir in den Kühlschrank.
  5. Den Teig zu einer sehr dünnen Schicht (ca. 3 Millimeter) ausrollen. Nachdem Sie den ausgerollten Teig auf einem Nudelholz ausgerollt haben, legen Sie ihn auf ein Backblech. Am besten mit Backpapier abdecken. Wir stechen mit einer Gabel vollflächig in die Schicht ein – so quillt sie beim Backen nicht auf. Der Backofen sollte auf 180 – 200 Grad vorgeheizt sein. Die Kuchen sind schnell gebacken – 5 – 7 Minuten. Das Wichtigste ist, dass sie nicht verbrennen.
  6. Den Rest der Kuchen backen wir auf die gleiche Weise. Auf Papier legen, bis es vollständig abgekühlt ist.
  7. Während die Kuchen abkühlen, bereiten wir die Sahne zu. Lösen Sie dazu das Mehl in kalter Milch auf, stellen Sie es auf schwache Hitze und kochen Sie es unter ständigem Rühren, bis die Konsistenz von dicker Sauerrahm erreicht ist. Fügen Sie das Eigelb hinzu und kochen Sie weiter, bis die Mischung eindickt. Nehmen Sie das Werkstück vom Herd und kühlen Sie es ab.
  8. Während des Abkühlvorgangs weiche Butter, Puderzucker, Vanillin und Alkohol vermischen und alles gründlich vermahlen. Sie können einen Mixer verwenden. Die entstandene Masse mit der abgekühlten Eigelb-Mehl-Mischung vermischen und nochmals gründlich verrühren. Die Creme ist fertig.
  9. Beginnen wir mit der Montage von Napoleon. Wir schneiden die abgekühlten Kuchen auf die Größe der Form zu (hierfür ist es praktisch, eine Schere zu verwenden). Den ersten Kuchen mit Sahne einfetten, den zweiten darauflegen und leicht andrücken. Und das Gleiche machen wir auch mit den restlichen Kuchen. Bestreuen Sie die Oberseite des Kuchens nach dem Anschneiden großzügig mit den restlichen Krümeln. Das entstandene Märchen legen wir für mindestens einen Tag in den Kühlschrank. Wie bereits erwähnt erfordern solche Desserts eine lange Einweichzeit, seien Sie also geduldig.

Herzlichen Glückwunsch: Das köstlichste Weihnachtsdessert ist fertig!

Joghurt-Fantasie

Welche anderen Desserts passen auf den Tisch des Geburtstagskindes? Ja, im Prinzip jede. Die Hauptsache ist, dass sie mit Lust und Liebe vorbereitet werden.

Sie haben keine Zeit, sich mit Napoleon auseinanderzusetzen und Ihr Geburtstag steht vor der Tür? Kein Problem! Sie können einen einfachen Joghurtkuchen (sowohl für den Magen als auch für die Zubereitung) zubereiten. Dieses Meisterwerk sieht sehr elegant aus und für die Zubereitung reicht ein Kühlschrank.

Also lasst uns anfangen. Du wirst brauchen:

  • Kiwi - 5 - 6 Stück;
  • Bananen – 2 Stück;
  • Joghurt – 500 ml;
  • Shortbread-Kekse – 200 g;
  • Butter – 70 g;
  • Zucker – 70 g;
  • Gelatine – 4 Teelöffel;
  • Zitronensaft – 1 Esslöffel.

Der Kochvorgang ist einfach:

  1. Mahlen Sie die Kekse auf beliebige Weise. Butter schmelzen und mit Keksen vermischen. Die entstandene Masse auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform geben. Flach drücken und in den Kühlschrank stellen.
  2. Die Gelatine in etwas Wasser einweichen. Joghurt mit Zucker und fein gehackten Kiwis verrühren. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf die Kruste legen.
  3. Gelatine im Wasserbad oder in der Mikrowelle auflösen, leicht abkühlen lassen und mit Joghurt verrühren. Gießen Sie die entstandene Masse mit dem Kuchen in die Form und stellen Sie sie zum Aushärten in den Kühlschrank.
  4. Den fertigen Kuchen mit gehackten Kiwis dekorieren.

Solche Desserts werden vor allem diejenigen erfreuen, die auf ihre Figur achten.

Getränk „Erfrischend“

Getränke gelten auch als Desserts, also vergessen Sie sie nicht. Wenn das Fest schon länger andauert, hilft das „Refreshing“-Getränk dabei, die Gäste zu beleben.

Für die Zubereitung müssen Sie sich mit einem Liter Orangensaft, einem Liter Mineralwasser und einem Liter starkem Tee eindecken (ca. 7 Löffel Teeblätter pro 1 Liter kochendes Wasser). Alle Zutaten sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Im richtigen Moment erfolgt die Zubereitung des Erweckungsgetränks blitzschnell: Jedes Glas wird zu einem Drittel mit Tee, dann Saft und schließlich Mineralwasser gefüllt. Zusätzlich können Sie eine Zitronenscheibe und ein paar Zuckerstücke hinzufügen – für Naschkatzen.

Und ein Videorezept für Schokoladenkuchen

Abschließend möchte ich hinzufügen, dass es im Allgemeinen keine Rolle spielt, welche Art von Desserts Sie zubereiten. Das Wichtigste ist Ihre Aufmerksamkeit, Wärme und Fürsorge. Nur sie können den wichtigsten Tag des Geburtstagskindes im Jahr unvergesslich machen!

Der Geburtstag eines Kindes ist ein Grund, eine lustige Feier zu organisieren. Die Aufgabe der Erwachsenen besteht darin, eine inspirierende Atmosphäre zu schaffen, das Szenario der Veranstaltung zu durchdenken und ein gutes Kindermenü auszuwählen. Die Stimmung der Gäste und der Gesamterfolg hängen maßgeblich davon ab, wie der Geburtstagstisch aussehen wird. Wenn Sie Ihre Gerichte selbst sorgfältig planen, zubereiten und dekorieren, können viele Ressourcen gespart werden. In diesem Beitrag sprechen wir darüber, wie ein Tisch auf einem Kindergeburtstag aussehen kann, um ihn auf originelle Weise zu feiern.

Ideen für die Organisation eines Kindergeburtstags

Um einen Geburtstag in einem tollen Rahmen zu feiern, ist es wichtig, das richtige Gesamtthema für die Veranstaltung zu wählen, damit das Programm für Kinder spannend und interessant ist. Hier sind die neuesten Lösungen:

  • Geburtstag im Piratenstil;
  • Spiderman;
  • PAW Patrol;
  • Hello-Kitty-Mottoparty;
  • Geburtstag in Teremka;
  • ein Schulgeburtstag für einen Erstklässler zum Abschied von der Kindheit;
  • Veranstaltung im Stil des Märchens von Pinocchio;
  • Geburtstag mit Carlson;
  • Halloween für Kinder;
  • Abenteuer der Bewohner der Smaragdstadt;
  • Alice im Wunderland;
  • basierend auf dem Cartoon Cars;
  • Urlaub im Land Smeshariki;
  • Geburtstag mit Dascha, der Reisenden;
  • Rapunzels oder Prinzessin Sofias Geburtstag;
  • Party für kleine Models mit Modenschau;
  • ein Ereignis mit dem Wechsel der Jahreszeiten;
  • Reisen mit der Zeitmaschine;
  • kosmischer Geburtstag;
  • Luntik;
  • Aschenputtel;
  • Harry Potter;
  • Kinderquest (basierend auf Ihren Lieblingscomputerspielen);
  • Party mit Winx;
  • Geburtstag im Safari- oder Cowboy-Stil.

Um zu verstehen, wie man einen Kindergeburtstag zu Hause organisiert, müssen Sie von den Vorlieben, dem Lebensstil und den Hobbys des Helden des Anlasses ausgehen. Zum Beispiel ein Urlaub zu den Themen Ballett, Boxen, Kunst, Wushu mit entsprechenden Utensilien und Preisen. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, einen ungewöhnlichen Geburtstag nach einem individuellen Plan zu verbringen.

Design im Hello-Kitty-Stil süßer Tisch Cartoon-Raumdekoration Schmetterlingsdesign Dekoration mit Mascha und dem Bären Kinderzimmerdekoration Raumdekoration mit Luftballons heller festlicher Tisch

Um den Raum zusätzlich mit Leckereien zu dekorieren, lohnt es sich, eine Candy Bar hinzuzufügen – dabei handelt es sich um einen Bonbon- oder Süßigkeitentisch, der entsprechend dem allgemeinen Thema der Veranstaltung dekoriert werden kann.

Es lohnt sich, im Vorfeld darüber nachzudenken, wer und wie dem Geburtstagskind und den Gästen Glückwünsche ausspricht und Geschenke überreicht. Es gilt, Lieder und Tänze zu erlernen und perfekt einzustudieren, passende Musik zu sammeln und alles Notwendige für die Durchführung von Wettbewerben vorzubereiten.

Besser ist es, wenn die Fotos und Videos von einem Profi aufgenommen werden, so ist es möglich, alle Teilnehmer bestmöglich einzufangen und die schönsten, einzigartigen Momente in Erinnerung zu behalten. Sie können selbst oder mit Hilfe eines Fotografen eine Fotozone einrichten.

Laden Sie Animatoren ein, um einem Kinderurlaub eine besondere Note zu verleihen und sich die Notwendigkeit zu ersparen, Unterhaltung zu erfinden. Dies sind künstlerische Spezialisten für Kindershows, die jeder Veranstaltung eine Märchenwelt, Magie und viel Positivität verleihen. Heutzutage können Sie Animatoren über das Internet oder per Telefon bestellen; die Gäste werden diese Idee auf jeden Fall mögen und der Held des Tages wird sich im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit fühlen.

Um dem bevorstehenden Geburtstag eine besondere Bedeutung zu verleihen und den Gästen den Hinweis zu geben, sich gut vorzubereiten, müssen Sie den Einladungstext gründlich durchdenken und im Voraus schöne Einladungskarten an alle verschicken.

Zu den Geschenken für Gäste können Fotorahmen, Postkarten, Süßigkeiten, Spielzeug, Schlüsselanhänger, verschiedene Schreibwaren und Kinderartikel gehören.

Fügen Sie neben anderen Unterhaltungsaktivitäten eine Win-Win-Option hinzu – ein Spiel mit Verlusten, und es ist besser, die darin enthaltenen Aufgaben entsprechend dem allgemeinen Thema des Urlaubs auszuwählen.

Um Kinder zu unterhalten und ihnen einfache Fertigkeiten beizubringen, können Sie Meisterkurse in Kreativität, Kochen, Tanzen oder anderen interessanten Bereichen organisieren.

Zuerst müssen Sie sich für ein Thema entscheiden und den Raum entsprechend dekorieren, aufblasbare und Papierdekorationen und Hintergründe erstellen, kleine Preise und große Geschenke kaufen. Außerdem werden Kostüme für Moderatoren und Gäste thematisch ausgewählt, die Teilnehmer geschminkt, die musikalische Untermalung ausgewählt und Erfrischungen dekoriert.

originelles Feiertagstischdesign Bananen für eine Piratenparty

Kindergeburtstagstisch

Bestandteile des Feiertagsmenüs

Am besten stellen Sie ein Buffet oder einen Buffettisch zusammen. Das heißt, die Teilnehmer essen nach Belieben, nehmen Leckereien selbstständig aus gewöhnlichen Behältern zu sich und können beim Essen stehen oder sitzen. In diesem Fall ist das Servieren äußerst einfach und bereitet keine Probleme. Wenn Sie es schaffen, Kindergerichte schön zu dekorieren, werden sie angenehm zu essen sein und die Gäste werden ein unvergessliches Erlebnis haben. Was kann in Ihrem Feiertagsessen enthalten sein:

  • erste Gänge (frisch zubereitete, leichte Püreesuppen, Cremesuppen, serviert an einem separaten Esstisch mit Sitzgelegenheit);
  • Kindersandwiches (können auch Törtchen, Canapés sein);
  • Fisch und Fleisch (gut für Salate und Sandwiches, in kleinen Portionen zubereitet, um den Körper des Kindes nicht zu überlasten);
  • Gemüsegerichte (lockige Stücke aus rohem und gekochtem Gemüse können erfolgreich sein; sie werden mit speziellen Formen hergestellt und wunderschön auf großen Tellern ausgelegt, aus denen Kompositionen zusammengesetzt werden - Tiere, Fahrzeuge, Zeichentrickfiguren);
  • köstliche Salate für Kinder (nährstoffreiche Gerichte aus Früchten mit Joghurt oder verschiedenen leichten Zutaten);
  • köstliches Gebäck und Süßigkeiten (Kuchen mit Feiertagsdekorationen oder Aufschriften, Eis, alle Arten von Süßigkeiten und Süßwaren);
  • Kindergetränke (alkoholfreie Getränke ohne Kohlensäure).

Entscheiden Sie selbst, was in Ihrem Fall am besten auf den Tisch kommt. Sie können nach eigenem Ermessen Gerichte hinzufügen oder entfernen und verschiedene Variationen davon zubereiten. Das Wichtigste ist, dass es keine Gerichte mit einer großen Anzahl von Zutaten geben sollte.

Was sollte das Essen für einen Kindergeburtstag sein?

Viele Experten stufen Würste und Würste als schädliche Produkte ein, daher ist dieses Lebensmittel nichts für Kinder.

Das Kindermenü sollte nicht viel Knoblauch, Mayonnaise und Pfeffer enthalten. Gerichte sollten einfach und vertraut sein; Sie sollten nicht viele Zutaten mischen. Exotische, ungetestete Produkte sind nicht geeignet.

Das Feiertagsmenü sollte keine potenziell allergenen Produkte enthalten. Sie können nicht mit Desserts für Erwachsene experimentieren, die nicht für Babynahrung geeignet sind. Servieren Sie keinen Fisch mit Kernen, Beeren mit Kernen oder Früchte mit rauer Schale.

Es ist ratsam, fetthaltige Lebensmittel, zu salzige und scharfe Gerichte sowie geräucherte Lebensmittel auszuschließen.

Häppchen mit Brot und Käse lustige Sandwiches

Rezepte für Kindergeburtstage

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für die Feiertage für Ihre Kinder kochen sollen, dann verwenden Sie einfache Rezepte mit Fotos aus unserem Artikel.

Rezept für Sonnencremesuppe

Komponenten:

  • erstes frisches Hähnchenfilet - 50 Gramm;
  • Wasser - 500 Milliliter;
  • Paprika und Kartoffeln – je 1 Stück;
  • Kürbismark - 150 Gramm;
  • Sahne oder Sauerrahm - 50 Milliliter;
  • Zwiebel – eine halbe Zwiebel;
  • Salz und Petersilie.

Brühe aus Fleisch kochen, Kürbis und Kartoffeln schälen und schneiden. Die Mitte der Paprika entfernen und grob hacken. Zwiebel schälen, halbieren. Das Filet aus der vorbereiteten Brühe nehmen, Zwiebeln, Paprikastücke, Kürbis und Kartoffeln hinzufügen. Das Ganze noch eine halbe Stunde kochen lassen. Petersilie hacken. Paprika und Zwiebeln aus der Suppe nehmen, Filet und Kräuter wieder dazugeben und die ganze Masse mit einem Mixer verrühren. Das fertige Gericht nimmt eine orange Farbe an. Verwenden Sie auf jedem Teller Sahne oder Sauerrahm, um ein beliebiges Bild zu zeichnen, zum Beispiel ein Smiley oder die Sonne. Die Cremesuppe mit Toast servieren.

Cremesuppe

Zarter Obstsalat

Komponenten:

  • Banane, Birne und Apfel – jeweils eine Frucht;
  • fruchtsüßer Joghurt oder Joghurtprodukt - 150 Gramm;
  • grüne Trauben müssen kernlos sein – 1 Tasse;
  • Schokolade.

Obstsalate fügen sich harmonisch in die süße Tafel ein und enthalten Vitamine. Birne, Apfel und Banane schälen, mittelgroße Würfel formen. Schneiden Sie jede Traube in zwei Hälften und machen Sie mit einer Reibe Schokoladenstückchen. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel, gießen Sie den Joghurt hinein und bestreuen Sie alle Zutaten mit Schokolade.

Obstsalat

Orangentörtchen

Komponenten:

  • Basis für Törtchen – Teigbecher werden im Laden gekauft oder selbst gebacken;
  • Milch;
  • Orangen;
  • Grieß und Zucker.

Entfernen Sie die Schale von den Orangen und mahlen Sie ihr Fruchtfleisch auf beliebige Weise – dies kann mit einem Sieb oder Mixer erfolgen. Die Orangenmasse erhitzen, eine beliebige Menge Grieß und Kristallzucker hinzufügen, ca. 5 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen. Milch erhitzen, bis sie kocht. Geben Sie etwas Salz und Zucker hinein, fügen Sie dann Grieß hinzu und kochen Sie weiter, bis ein dicker Brei entsteht. Den Brei in Formen füllen und abkühlen lassen. Aus dem Grießbrei beliebige Stücke formen, schichtweise mit der Orangen-Sahne-Mischung belegen, dieser Pudding dient als Füllung für jedes Törtchen. Selbstgemachte Cupcakes mit Obst- und Beerenscheiben dekorieren.

Törtchen mit Orange

Regenbogenkuchen für Kinder

Teigkomponenten für 15 Portionen Kuchen:

  • Mehl, Joghurt, Milch und Zucker – jeweils 200 Milliliter;
  • Eier - 2 Stück;
  • Backpulver – 3 kleine Löffel;
  • Pflanzenöl - eineinhalb Esslöffel;
  • Vanille - 2,5 Teelöffel;
  • Butter - 75 Gramm.

Cremebestandteile:

  • Vanille – 2 kleine Löffel;
  • Puderzucker - 350 Gramm;
  • Butter - 110 Gramm;
  • Milch - 4 große Löffel.

Eine Torte in Form eines leuchtenden Regenbogens wird auf jeden Fall einen Kindertisch schmücken. Der Garvorgang dauert etwa 2 Stunden. Zuerst Pflanzenöl, Butter und Zucker schaumig schlagen. Anschließend die Eier dazugeben und nochmals kräftig schütteln. Als nächstes Backpulver und Mehl hinzufügen, Milch hinzufügen, Joghurt und Vanille hinzufügen. Den Teig erneut schlagen und 6-7 gleiche Portionen daraus herstellen. Jedem Kuchen muss eine Farbe gegeben werden, zum Beispiel die Farben des Regenbogens. Um Orange und Rot zu erhalten, verwenden wir Karotten- und Rübensäfte. Andere Farbtöne lassen sich mit speziellen Küchenfarben erzielen.

Wir backen die Kuchen etwa 10 Minuten im Ofen bei 180 Grad. Für die Creme alle oben genannten Zutaten vermischen. Wenn Sie mehrfarbige Kuchen übereinander stapeln und die Zwischenräume mit Sahne bestreichen, erhalten Sie einen Kuchen in den Farben des Regenbogens.

Wenn Sie möchten, können Sie mit Mastix einen leckeren Kuchen backen; im Internet gibt es viele Videorezepte, wie man Meisterwerke kreiert. Wenn Sie keine Zeit für die Zubereitung von Köstlichkeiten haben, ist es besser, eine originelle personalisierte Torte und andere Süßwaren mit festlichem Dekor zu kaufen. Das Backen und Dekorieren der Süßigkeiten kann einige Zeit in Anspruch nehmen und Sie müssen das Produkt im Voraus bestellen.

Regenbogenkuchen

Sandwiches zum Kindergeburtstag

Eine ausgezeichnete Snack-Option sind kleine Sandwiches. Sie sollten spektakulär und sehr lecker sein. Was Sie brauchen, um hochwertige Sandwiches zuzubereiten:

  • Vollkornbrot (Brot mit Vollkorn, Kleie, Vollkorn);
  • gekochtes Fleisch;
  • Grün;
  • Öl;
  • Früchte;
  • Käsemasse;
  • Quark;
  • Gemüse.

Sandwiches sollten so gestaltet sein, dass die Gäste sie bequem mitnehmen und schnell essen können. Es muss verhindert werden, dass die Füllungen herausfallen und auslaufen. Verwenden Sie beispielsweise Quarkmasse, um Gemüse auf Brot zu kleben. Hartkäse wird durch Zdorovye- oder Mozzarella-Käse ersetzt.

Feiertagsbrötchen sollten klein sein. Eine runde oder lockige Form ist willkommen. Entzückende Herzen. Im Urlaub sind süße Sandwiches, in Form von Mini-Pizzen, Fisch, Fleisch, mit Gemüse und Kräutern gefragt – Hauptsache, der Inhalt ist für Kinder geeignet.

Alle Bestandteile der Sandwiches werden gründlich gewaschen, Kerne und Haut werden entfernt. Um ein optimales Aussehen zu erzielen, schneiden Sie die Lebensmittel direkt vor dem Servieren. Damit sich das Öl leichter auf die Oberfläche auftragen lässt, muss es angeschliffen werden. Statt ungesunder Würstchen empfiehlt es sich, auf Putenfilet, Rinderstücke und Hähnchenbrust zu setzen.

Sandwiches mit großen Augen Sandwiches mit Insekten Sandwich-Katze Eulensandwich Fischbrötchen Nachteule auf einem Sandwich Sandwich-Ideen für die Tischdekoration

Häppchen für einen Kinderfeiertagstisch

Es spielt keine Rolle, wer der Held des Anlasses ist – ein Junge oder ein Mädchen. Um den ästhetischen Geschmack eines Kindes zu entwickeln, lohnt es sich, es in die Zubereitung von Sandwiches oder Canapés einzubeziehen. Das Gewicht einer Portion beträgt nur 60-80 Gramm.

Jedes Mini-Sandwich sollte, zusammengehalten mit einem Stäbchen, leicht im Ganzen gegessen werden können, ohne sich die Hände schmutzig zu machen.

Geeignete Zutaten zum Kochen sind Schinken, Rindfleisch, Ente, gekochtes Schweinefleisch und Hühnchen. Ergänzt wird die Komposition durch Salat und anderes Gemüse, Gemüsestücke und Oliven. Wenn Sie es versuchen, können Gäste in Form schöner Canapés viele gesunde Lebensmittel zu sich nehmen, die sie nicht essen, zum Beispiel Paprika, Karotten, Zwiebeln.

Nicht weniger interessante Fruchthäppchen. Die besten Zutaten sind Bananen, Pfirsiche, Kiwi, Äpfel, Birnen, kernlose Weintrauben und Nektarinen. Die Früchte werden nicht dunkler, wenn die Häppchen direkt vor dem Verzehr zubereitet und mit Zitronensaft beträufelt werden. Wir trocknen die gewaschenen Früchte, von denen Kerne und Schale entfernt wurden, ein wenig auf einem Handtuch und schneiden sie in verschiedene Formen. Sie können nicht nur Würfel oder Becher herstellen, sondern auch Formen in Form von Tier- und Pflanzensilhouetten verwenden.

Um gesunde Pilze zuzubereiten, nehmen Sie eine halbe Kirschtomate und kombinieren Sie sie mit einem Wachtelei, von dem der obere Teil abgeschnitten wurde. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen bezaubernden Pilz handelt, auf den nur noch mit einem Zahnstocher Sauerrahmpunkte aufgetragen werden müssen. Es lohnt sich auch, Grün hinzuzufügen.

festliche Canapés Bananen- und Erdbeer-Canapés Kits zur Herstellung von Häppchen

Bevor Sie den Tisch zu Hause decken, müssen Sie alles planen; dazu müssen Sie sich nach dem Geschmack der Gäste erkundigen und ihr Alter berücksichtigen. Das Menü für ein Jahr wird sich deutlich vom Menü für 3-4 Jahre unterscheiden. Für die Kleinen empfiehlt es sich, die passenden, möglichst schonenden Lebensmittel auszuwählen, für die größeren Kinder ist die Ernährung jedoch deutlich umfangreicher und abwechslungsreicher. Kinder im Alter von 5, 6, 7 Jahren können selbst Sandwiches und Canapés zubereiten; sie kochen und dekorieren gerne Essen – diese Aktivität kann als eine der Ferienunterhaltungen dienen. Die Mahlzeiten für Gäste im Alter von 9 bis 10 Jahren sind so nah wie möglich an einem Tisch für Erwachsene, dennoch können Sie ihnen im Urlaub keinen Alkohol, Limonade, Würstchen, scharfe und allergene Gerichte anbieten.

Das Eindecken eines Kindertisches für einen Geburtstag oder ein anderes Ereignis hat seine eigenen Besonderheiten, Regeln und sogar Trends. In den letzten Jahren sind beispielsweise Schokoriegel und thematische Tischdekorationen in Mode gekommen. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen magischen und strahlenden Urlaub für Ihr Kind zu Hause gestalten können: Was Sie Ihren kleinen Gästen schenken, wie Sie einen festlichen Tisch und/oder eine Schokoriegel dekorieren und wie Sie alles verwalten und in das Budget einpassen .

10 Tipps für Mama

Um einen festlichen Kindertisch zu organisieren und zu dekorieren, benötigen Sie also:

1. Wählen Sie ein Thema oder einen Stil

Kinder haben eine große Fantasie, deshalb ist eine Motto-Kinderparty zum Erfolg verurteilt – Ihr Baby und seine Freunde werden gerne in die magische Welt beispielsweise ihres Lieblingszeichentrickfilms eintauchen. Und es wird Ihnen leichter fallen, sich Farben, Dekorationen, ein Kinderoutfit und Urlaubsattribute auszudenken.

  • Es ist besser, das Thema des Feiertags gemeinsam mit dem Helden des Anlasses auszuwählen, und wenn Sie sich seiner Vorlieben sicher sind, kann ein Themengeburtstag eine wunderbare Überraschung sein.

Es gibt viele Themen für Kinderpartys. Hier sind drei Gruppen der beliebtesten Themen:

  1. Themen aus Cartoons, Filmen und Büchern. Es könnte zum Beispiel der Klassiker „Alice im Wunderland“ oder „Cinderella“ sein, oder es könnte das moderne und sehr beliebte „Frozen“, „My Little Pony“, „Harry Potter“, „Smeshariki“, „Minions“ sein. usw. Beispiele für diese Art von Partygestaltung finden Sie in der folgenden Fotoauswahl (durchscrollen).
  1. Themen interessanter Berufe und Tätigkeitsbereiche. Das können sein: Wissenschaftler, Ballerinas, Piloten, Astronauten, Feuerwehrleute, Bauern, Detektive usw. Sie können sich auch auf die Hobbys Ihres Kindes konzentrieren – zeichnet, singt, tanzt, liest es gerne, interessiert es sich für Tiere, Geschichte, Geographie, usw. Alle Hobbys können zum Dekorieren eines Kindertisches verwendet werden.

  1. Themen aus verschiedenen historischen Epochen und Kulturen der Völker der Welt. Dies könnte das Design eines Kindertisches sein, stilisiert zum Thema Indianer, Wikinger, mittelalterliche Ritter, Piraten usw.


Andererseits ist es nicht ganz einfach, sich in allem an das gewählte Thema zu halten und die Gäste zu bestimmten Outfits zu verpflichten, sodass Sie einfach ein interessantes Motiv (Herzen, Sterne, Streifen usw.), einen Stil und eine Farbe auswählen können Palette.

2. Behalten Sie das Farbschema bei

Unabhängig davon, ob Sie eine thematische Geburtstagsfeier veranstalten oder einfach nur den Tisch schön dekorieren möchten, müssen Sie ein bestimmtes Farbschema von 2-3 Farben einhalten – genau diese Bedingung ist fast das Hauptgeheimnis einer gelungenen Tischdekoration. Idealerweise sollten alle Elemente – von der Serviette bis zum Trinkhalm – zu den gewählten Farbtönen passen.

3. Wählen Sie einen geeigneten Raum und bereiten Sie die Möbel vor

  • Eine Kinderparty zu Hause kann im Kinderzimmer, Wohnzimmer oder in der Küche stattfinden.

  • Wenn Sie eine Candy Bar aufstellen möchten, dann können als Tisch eine Kommode, ein Couchtisch oder ein mobiler Serviertisch dienen. Sie können es vor einem Fenster oder in einer Ecke platzieren, wenn nicht genügend Platz vorhanden ist.

  • Wenn es die Raumgröße zulässt, können Sie die Gäste in zwei Gruppen aufteilen und zwei Tische aufstellen – einen für die Eltern, den anderen für die kleinen Freunde.

4. Decken- und Wanddekorationen über dem Tisch aufhängen

Sie müssen nicht nur den Tisch selbst dekorieren, sondern auch den Raum um ihn herum. Fast die gesamte Dekoration kann und sollte mit eigenen Händen erfolgen:

  • Eine Girlande mit der Aufschrift „Happy Birthday!“ oder der Name des Kindes;
  • Papierdekorationen: farbige Pompons, Blumen, Figuren, Sterne, Herzen usw.;
  • Hintergrund für einen Tisch oder eine Schokoriegel aus Papier oder Stoff etc.


5. Wählen Sie geeignete Gerichte für Süßigkeiten

Sie müssen Folgendes vorbereiten:

  • Teller und Besteck;
  • Regale für Süßigkeiten und Obst;

  • Gläser. Stattdessen können Sie Gläser und Flaschen geeigneter Größe verwenden, beispielsweise für Babynahrung. Sie sollten natürlich vorher dekoriert und gefüllt werden;

  • Kuchentablett (Kuchenständer);

  • Für eine Dessertbar benötigen Sie Geschirr und Tabletts für Leckereien.

Tipp: Verwenden Sie aus Sicherheits-, Spar- und Schönheitsgründen Einweggeschirr – Papier oder Hartplastik. Sie müssen versuchen, es in einer bestimmten Farbe zu finden, aber wenn Sie es nicht finden, nehmen Sie universelle weiße Sets.

6. Machen Sie eine elegante Tischdecke

An eine festliche Tischdecke für einen Kindertisch werden außer der Einhaltung der gewählten Farbgebung keine weiteren Anforderungen gestellt. Daher ist es nicht notwendig, hochwertige Fertigprodukte zu kaufen und Zeit für sorgfältiges Nähen zu verschwenden.

  • Eine Tischdecke für eine Schokobar kann einen leichten Überstand haben oder bodenlang sein. Ein solches Bankett kann buchstäblich an einem Abend aus Taft, Organza, Netz oder Verpackungsfolie hergestellt werden. Um den Stoff zu fixieren und zu drapieren, können Sie neben dem Nähen auch einen Hefter, eine Leimbahn oder einfach nur Klebeband verwenden, wie auf dem Foto rechts gezeigt.

  • Auf den Feiertagstisch der Kinder können Sie eine farbige Einwegtischdecke oder ein Wachstuch legen, das mittlerweile im regulären Handel leicht zu finden ist;
  • Die gewöhnlichste weiße Tischdecke, die in jedem Zuhause zu finden ist, lässt sich leicht kreativ verändern. Sie können einfach einen eleganten Läufer in der gewünschten Farbe, eine farbige Einweg-Tischdecke oder … darauf legen. Das folgende Foto kann Ihnen einige Anregungen geben.

7. Basteln oder kaufen Sie Deko zum Servieren und für Leckereien

Dekorationen für den Feiertagstisch der Kinder spielen eine sehr wichtige Rolle und können auch aus Schrott und Naturmaterialien selbst hergestellt werden.

  • Vasen;
  • Unter Tellern;
  • Servietten (aus Papier, nicht aus Textil);
  • Dekorationen für Tuben, Spieße, Löffel usw.;
  • Dekoration für Kuchen und Desserts;
  • Verschiedene Tischdekorationen, auch thematisch;
  • (kann nur zur Dekoration verwendet werden; Kerzen sollten mit Vorsicht angezündet werden).

Hier sind einige Ideen, die Sie zur Kenntnis nehmen können.

8. Erstellen Sie ein Menü und finden Sie passende Rezepte

Ein Geburtstag für Kinder ist ein Fest für den Bauch, wenn der Tisch mit ihren Lieblingssüßigkeiten und nicht ganz so gesunden Leckereien gedeckt ist. Ihre Aufgabe besteht nicht nur darin, die Gerichte bunt zu dekorieren, sondern sie auch in einer für Kinder geeigneten Form zu servieren: im Miniformat, in Gläsern, Schachteln, in Form von Canapés, am Spieß, am Stiel und in Törtchen. Und das Wichtigste: Übertreiben Sie es nicht – Kinder brauchen nicht viel zu essen, während sie Spaß haben.

Hier ist eine Liste von Gerichten, aus denen Sie ein Menü erstellen können:

  • Süßigkeiten (für den Haupttisch oder die Schokobar): Cupcakes, Donuts, Eclairs, Pfannkuchen, Kekse, Makkaroni, Lebkuchen, Cake Pops (glasierte Biskuitkugeln am Stiel), Lutscher, Marmelade, Marshmallows, Lebkuchen, schöne Süßigkeiten und natürlich gut , Kuchen. Süßigkeiten können Früchte, Beeren und Nüsse in Form von Canapés, in Scheiben geschnitten oder mit Joghurt im Glas ersetzen/ergänzen. Das Foto unten zeigt ein Beispiel für die Dekoration von Cupcakes und Früchten für eine Piratenparty.

  • Zweitens werden eher gefüllte Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Chicken Nuggets und Mac and Cheese gegessen.
  • Der Kindertisch kann nur mit Snacks gedeckt werden: Frühlingsrollen, Kuchen, kleine Sandwiches, Mini-Sandwiches und Burger, Cracker, Salate in Törtchen.

9. Dekorieren Sie die Stühle

Auch Lehrstühle können an der Gestaltung des Feiertags „mitwirken“. Dazu können sie dekoriert, drapiert, mit einer Schleife gebunden, mit einer Kugel gebunden, mit Dekorationen, Namensschildern oder anderen thematischen Attributen behängt werden.

10. Bereiten Sie unvergessliche Geschenke oder Komplimente für Gäste vor

Bereiten Sie zur Erinnerung an die Veranstaltung auf Wunsch Minigeschenke oder Komplimente für die Gäste vor und legen Sie diese auf Snackteller, wie auf dem Foto unten gezeigt. Das können Karotten mit Süßigkeiten, Spielzeug oder zum Thema passende Attribute sein. Zum Beispiel Diademe für Prinzessinnen, Zauberstäbe für Feen, Augenbinden für Piraten, Pfeifen, Mützen usw., also etwas, das Kinder sofort benutzen und dann mit nach Hause nehmen können.

Und der letzte Ratschlag ist, so früh wie möglich mit den Vorbereitungen für den Urlaub zu beginnen, dann haben Sie mehr Zeit, Ihre eigene Dekoration zu gestalten, Rezepte zu suchen und zu „proben“ usw. Wenn Sie also eine Party mit Schokoriegel veranstalten möchten, dann sollten Sie je nach Tischgröße 6-2 Monate im Voraus mit der Vorbereitung beginnen. Nun, das ist alles, wir wünschen Ihnen angenehme kreative Aufgaben, kreative Ideen und deren erfolgreiche Umsetzung!

Menü für die Durchführung eines Kindergeburtstags zu Hause.

Viele Eltern möchten den Geburtstag ihres Kindes unvergesslich machen. Deshalb suchen sie nach interessanten Gerichten und Dekorationsmethoden. Die Organisation einer Kinderparty unterscheidet sich grundlegend vom Geburtstag eines Erwachsenen. Schließlich werden auf der Party viele Kinder sein, die unterhalten werden müssen.

Generell unterscheidet sich der Speiseplan für einen Kindergeburtstag von dem eines Erwachsenen durch den minimalen Gehalt an schädlichen Produkten. Daher ist es besser, alle Mayonnaise-Salate mit frischem Joghurt und geräuchertes Fleisch mit gekochtem Fleisch zu würzen. Im Sommer lässt sich ein süßer Tisch am einfachsten mit viel Obst gestalten. Dies können verschiedene Salate, Aufschnitte, Backwaren mit Beeren und Früchten sein.

Liste der süßen Gerichte:

  • Wassermelonensalat
  • Ananaskörbe
  • Offener Kuchen mit Aprikosen und Gelee
  • Erdbeersoufflé
  • Natürliche Kompotte
  • Eis mit Früchten

Liste der Salate und Hauptgerichte:

  • Caesar Salat"
  • Gemüsesalate mit gekochtem Fleisch
  • Kartoffelpüree mit gebackenen Schnitzel
  • Sandwiches mit rotem Fisch
  • Gefilte Fisch






Im Winter gibt es nicht viel frisches Obst und Gemüse. Im Grunde ist alles importiert und ziemlich teuer. Deshalb bilden im Winter Kartoffeln und Fleisch sowie Gurken die Grundlage jedes Tisches.

Süße Optionen:

  • Milchgelee oder Soufflé
  • Hüttenkäseaufläufe oder Käsekuchen
  • Eiscreme
  • Kuchen mit Proteincreme oder Kondensmilch
  • Cupcakes mit Marmelade oder Marmelade

Hauptspeise- und Vorspeisenoptionen:

  • Kartoffeln mit Pilzen und gebackenem Fleisch
  • Hähnchenkoteletts mit Käse
  • Rübensalat mit Rindfleisch
  • Kohlsalat mit Mais
  • Meeresfrüchtesalat








Es ist ziemlich schwierig, Gerichte für so kleine Kinder zuzubereiten. Tatsache ist, dass viele Menschen allergisch auf Zitrusfrüchte und Honig reagieren. Solche Kinder sollten kein Essen vom gemeinsamen Tisch bekommen. Deshalb müssen Sie für Erwachsene und Kinder getrennt kochen.

Beispielmenü:

  • Kartoffelpüree mit Hühnerfleischbällchen
  • In Sauerrahm gedünstete Hähnchenkoteletts
  • Kürbispüree
  • Leberpastete
  • Quarksoufflé
  • Bratäpfel mit Hüttenkäse


Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 1 – 2 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 1 – 2 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

In diesem Alter können Kinder bereits Speisen vom gemeinsamen Tisch essen. Dennoch sollte man nicht zu viel Junkfood auf den Tisch bringen. Versuchen Sie, Mayonnaise-Salate durch Dressings zu ersetzen. Es kann Butter oder hausgemachter Joghurt oder Sauerrahm sein. Die Hauptaufgabe der Eltern besteht darin, den Urlaub unterhaltsam zu gestalten. Kinder in diesem Alter sind sehr aktiv. Nehmen Sie daher nach Möglichkeit die Dienste von Animatoren in Anspruch. Am besten gehen Sie mit einer Gruppe von Kindern in einen Kinderunterhaltungskomplex, wo sie auf Trampolinen springen, durch Labyrinthe laufen und an interessanten Wettbewerben teilnehmen können.

Beispielmenü:

  • Cupcakes mit Comicfiguren
  • Käsekuchen
  • Cupcakes mit Sahne
  • Eiscreme
  • Verschiedene Kuchen

Obwohl man in diesem Alter Kinder mit Pommes Frites von McDonald's und leckerem McFlurry erfreuen kann. In jedem Fall besteht die Hauptaufgabe der Eltern darin, den Urlaub unterhaltsam oder aktiv zu gestalten. Kinder in diesem Alter lieben Motto-Geburtstagsfeiern. Das heißt, Sie können einen Tag mit Fixies vereinbaren. In diesem Fall setzen alle Kinder Mützen mit Fixiermitteln auf und auf den Tassen, Kugeln und Tellern befinden sich ebenfalls Bilder zum Thema. Sie können den Feiertag mit einer Penata mit Süßigkeiten und Überraschungen ergänzen.



Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 3 bis 6 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 3 bis 6 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 3 bis 6 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Dies ist ein eher schwieriges Alter, da das Kind einen bestimmten Freundes- und Hobbykreis hat. Bei der Organisation eines Urlaubs sollten Sie auf die Vorlieben des Kindes achten. Für Jungen können Sie die Idee von Ninja Turtles, Minions, Madagaskar übernehmen. Mädchen werden das Thema Prinzessinnen oder My Little Pony zu schätzen wissen. Fragen Sie Ihr Kind unbedingt, wie es den Urlaub organisieren soll. Im Gegensatz zu jüngeren Kindern können Schulkinder eine Weile sitzen. Dementsprechend kann der Feiertag selbst zur Hälfte in Bewegung sein. Den Rest kann man am Tisch verbringen und intellektuell beschäftigen. Dies können Spiele der Gelehrsamkeit oder der Begierden sein.

Speisekarte:

  • Obstpizza
  • Joghurteis
  • Dessert mit Früchten und Gelee
  • Keine Kuchen backen
  • Hausgemachte Süßigkeiten
  • Cupcakes
  • B-B-Q
  • Gegrilltes Gemüse
  • Gemüsesalate


Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 7 bis 11 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 7 bis 11 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Was man zum Kindergeburtstag für Jungen und Mädchen im Alter von 7 bis 11 Jahren kochen kann: Ideen, Menüs, Tipps

Ein Buffettisch bedeutet eine große Auswahl an Speisen und eine große Menge davon. Meistens werden Kindern jedoch keine Stühle zur Verfügung gestellt. Normalerweise wird ein Buffettisch mit aktiven Spielen und Wettbewerben kombiniert. Daher sollten die Gerichte möglichst abwechslungsreich und interessant sein.

Beispielmenü:

  • Hausgemachte Süßigkeiten am Stiel
  • Cupcakes
  • Kuchen
  • Mäusespeck
  • Limonade
  • Smoothie
  • Auswahl an Getränken
  • Käsekuchen






Am häufigsten wird ein süßer Tisch für Kinder organisiert. Dies können verschiedene Limonaden und Getränke sein. Darüber hinaus sind Süßigkeiten willkommen. Das kann ein selbstgemachter Kuchen oder Gelee sein. Auch selbstgemachte Süßigkeiten wären passend.

Speisekarte:

  • Fruchtgelee
  • Kein Kuchen backen
  • Cupcakes
  • Obstspieße
  • Obstsalate








Wenn Sie Kinder über einen längeren Zeitraum unterhalten möchten, sollten Sie sie gründlich ernähren. Für diese Zwecke eignet sich ein warmes Gericht. Es könnten Kartoffeln zu einem Fleischgericht sein. Es hängt alles von der Jahreszeit ab. Ältere Kinder werden den Grill zu schätzen wissen. Wenn Ihr Geburtstag im Winter ist, dann bereiten Sie einen Braten zu.

In Töpfen braten

Zutaten für 8 Personen:

  • 2 kg Kartoffeln
  • 1 kg Fleisch
  • 0,5 kg Pilze
  • 100 g Käse
  • 150 ml Sauerrahm
  • Gewürze
  • Bouillon
  • 3 Zwiebeln

Rezept:

  • Das Fleisch in Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne anbraten
  • Die Zwiebel dazugeben und noch etwas anbraten
  • Pilze hinzufügen und 3 Minuten köcheln lassen
  • Die Fleischmischung auf die Auflaufförmchen verteilen und die Kartoffeln darauf legen.
  • Mit der Brühe aufgießen und für 40 Minuten in den Ofen stellen
  • Aus dem Ofen nehmen, Salz, Gewürze und Sauerrahm hinzufügen und mit Käse bestreuen.
  • Weitere 5-7 Minuten im Ofen lassen


Warmes Kindergericht zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Warmes Kindergericht zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Salate bereitet man am besten mit Öl angemacht zu. Ideal, wenn es sich um eine Mischung aus Gemüse und Fleisch handelt.

Sommer Salat

Zutaten:

  • 2 Tomaten
  • 3 Gurken
  • 2 Paprika
  • 1 eingelegte Zwiebel
  • 100 g gekochtes Hühnerfleisch
  • 100 g Hartkäse
  • Senf
  • Öl

Rezept:

  • Das Gemüse in Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben
  • Hähnchenfilet und Käse in Würfel schneiden
  • Senf mit Öl und Salz verrühren
  • Den Salat mit der Mischung würzen und das Gemüse hinzufügen


Kindersalate zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Kindersalate zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Kindersalate zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Die ideale Option für Snacks sind Gerichte in Törtchen oder Fladenbrot. Auch Canape-Sandwiches sind geeignet.

Snacks in Lavash

Zutaten:

  • Geriebene Möhren
  • Dosenfisch
  • Joghurt
  • 5 Eier
  • 2 Fladenbrote
  • Grün

Rezept:

  • Die Sardinen im Öl mit einer Gabel zerdrücken und das Gemüse unterrühren.
  • Legen Sie das Fladenbrot auf den Tisch und fügen Sie das Fischpüree hinzu.
  • Mit einem weiteren Blatt Fladenbrot bedecken und mit geriebenen Karotten, Eiern und Joghurt belegen.
  • Alles aufrollen und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
  • In dünne Stücke schneiden


Kindersnacks zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Kindersnacks zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Kindersnacks zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Kinderpizza: Ideen, Rezepte

Kinderpizza bereitet man am besten mit Obst zu. Die Basis kann gekaufter Mürbeteig sein. Weitere Informationen zum Pizzabacken für Kinder finden Sie im Video.

VIDEO: Kinderpizza

Eine tolle Idee zum Servieren von Salat sind Törtchen. Sie können Obst oder Gemüse mit Fleisch sein.

Törtchen mit Fleisch

Zutaten:

  • 10 Törtchen
  • 300 g gekochtes Hühnerfleisch
  • Dose Mais
  • 3 Gurken
  • Joghurt

Rezept:

  • Die Brust weich kochen und in Würfel schneiden
  • Gurken waschen, schälen, in Würfel schneiden
  • Hähnchen mit Gemüse und Mais mischen, mit Joghurt belegen
  • Den Salat in Törtchen anrichten und mit Kräutern garnieren


Törtchen zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Süße Törtchen

Zutaten:

  • 10 Shortbread-Törtchen
  • Schlagsahne
  • 300 g kernlose Weintrauben
  • Eine Handvoll Erdbeeren
  • 3 Pfirsiche

Rezept:

  • Schneiden Sie die Pfirsiche in Würfel und trennen Sie die Trauben in Beeren
  • Pfirsiche, Erdbeeren und Weintrauben mischen
  • Törtchen mit verschiedenen Früchten füllen und mit Schlagsahne verzieren


Törtchen zum Kindergeburtstag: Ideen, Rezepte

Sie können sowohl Obst- als auch Fleisch-Canapés zubereiten.

Häppchen mit Garnelen

Zutaten:

  • Eine Handvoll große geschälte Garnelen
  • 0,5 kg Kirschtomaten
  • 200 g Käse
  • Spieße
  • Sauerrahm

Rezept:

  • Die Tomaten in zwei Hälften schneiden
  • Den Käse in dicke Scheiben schneiden
  • Jede Tomatenhälfte mit Joghurt bestreichen
  • Käse und Garnelen auf eine Hälfte legen
  • Mit der anderen Hälfte bedecken und mit einem Spieß feststecken










Von ihrer Zusammensetzung her können Sandwiches sehr gewöhnlich sein. Sie müssen sich mit der Präsentation herumschlagen. Am besten fertigen Sie Dekorationen in Form von Vögeln oder Igeln an. Nachfolgend finden Sie interessante Sandwich-Optionen für den Kindertisch.



Am besten entscheiden Sie sich zunächst für ein Urlaubskonzept und bleiben dabei. Oft verwenden sie im Laden gekaufte Kindergläser und Teller mit Bildern von Comicfiguren. Dies wird dazu beitragen, beim Dekorieren von Gerichten Zeit zu sparen. Wenn Sie Salate zubereiten, nehmen Sie sich die Zeit, diese in Törtchen zu füllen oder zu dekorieren, damit es für die Kinder interessant und unterhaltsam wird. Nachfolgend finden Sie einige interessante Gestaltungsmöglichkeiten für Kindergeschirr.





Um die Party Ihrer Kinder unvergesslich zu machen, seien Sie nicht faul und nehmen Sie sich etwas Zeit für die Organisation des Spaßes. Laden Sie Animatoren ein oder bereiten Sie mehrere Wettbewerbe vor.

VIDEO: Kindergeburtstag zu Hause





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