Salat mit Dosenmais. Maissalat aus der Dose: einfache Rezepte

In vielen Salaten sind die Standardzutaten nur Mais und Eier. Diese Komponenten werden wahrscheinlich niemanden überraschen. Wenn man dem Ei aber nicht nur Standardprodukte hinzufügt, sondern beispielsweise geräucherten Fisch oder Ananas, erhält man ein völlig neues, extravagantes Gericht, das nur Interesse wecken kann. Es sind diese scheinbar einfachen Produkte, die sich als unglaublich festlich, lecker, farbenfroh und aromatisch, aber gleichzeitig erschwinglich erweisen. Dadurch können Sie sie jeden Tag zubereiten und so Freude ins Leben bringen.

Unglaublich lecker ist ein Salat mit Mais und Eiern, zu dem nicht nur die einfachsten Produkte, sondern auch einige der besten Meeresfrüchte hinzugefügt werden. Es sind so viele verschiedene Geschmacksnoten darin enthalten, dass man nicht einmal sofort verstehen kann, wie es zusammengesetzt ist. Das Aroma ist so reichhaltig, dass allein der Anblick von Mais- und Eiersalat Ihren Appetit mit unglaublicher Kraft anregt.

Notwendige Zutaten für Salat mit Mais und Eiern:

• 400 gr. Geräucherter Fisch;
• 200 gr. Tintenfisch in Dosen;
• 0,5 Limette;
• 3 große Eier;
• 50 gr. Erbsen aus einem Glas;
• 80 gr. Mayonnaise;
• 50 gr. Mais aus einem Glas;
• 1 kleiner Apfel.

Mais-Eier-Salat:

1. Der Fisch wird zunächst von den Gräten getrennt und dann auf einem Brett in dünne Scheiben geschnitten.
2. Geschälte Limette wird ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten.
3. Geschälter und gekochter Tintenfisch wird auf ein Brett gelegt und mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten.
4. Legen Sie die Eier in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie sie nach dem Kochen nicht länger als zwölf Minuten lang. Nach dieser Zeit wird das kochende Wasser abgelassen und kaltes Wasser eingefüllt, in dem sie abgekühlt werden. Anschließend putzen sie es und reiben die Eichhörnchen auf einer Reibe.
5. Ich gebe den Mais und die Erbsen in ein Sieb und seibe die Marinade ab.
6. Der Apfel wird gewaschen, halbiert, ein Teil in Scheiben geschnitten und mit Limettensaft bestreut, der andere in dünne Streifen.
7. Alle für diesen Moment vorbereiteten Produkte in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
8. Der Salat ist mit Mais, Erbsen und Eiern mit Apfelscheiben dekoriert.

Tipp: Damit der Apfel schön aussieht und nicht dunkel wird, muss er nach dem Schneiden mit Limettensaft beträufelt werden. Dank Säure kann ein solcher unerwünschter Prozess verhindert werden.

Feldsalat, Ei, Wurst

Die Farb- und Geschmacksvielfalt dieses Gerichts ist so vielfältig, dass ein Mais-Ei-Salat auf keinen Fall unbemerkt bleibt. Zarter Mais passt perfekt zu aromatischen Gurken. Die Zugabe von Wurst ist eine ideale Option, um den Mais-Eier-Salat herzhaft und nahrhaft zu machen.

Erforderliche Komponenten:

• 250 gr. Brühwürste;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 2 große Gurken;
• 2 große Eier;
• 1 kleine Zwiebel;
• 20 gr. grüne Zwiebeln;
• 120 gr. Mayonnaise;
• 2 gr. Salz.

Salat mit Mais, Wurst und Eiern:

1. Die Eier werden in einen mit Wasser gefüllten Topf gegeben und gekocht. Am Ende des Garvorgangs das gesamte kochende Wasser abgießen und zum Abkühlen Eiswasser hinzufügen. Dann putzen sie es und schneiden es mit einem Messer in kleine Würfel.
2. Die Gurke wird nach dem gleichen Prinzip wie Eier gewaschen, geschält und geschnitten.
3. Das Grün wird gewaschen und fein gehackt.
4. Die Zwiebel wird geschält und in halbe Ringe geschnitten.
5. Öffnen Sie das Maisglas und seihen Sie die Marinade ab.
6. Die Wurst wird aus der Verpackung befreit und in Würfel geschnitten.
7. Alles in eine Salatschüssel geben, Mayonnaise hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.

Tipp: Damit die Zwiebel nicht scharf, sondern angenehm süß wird, empfiehlt es sich, sie zu marinieren. Gießen Sie eine Mischung aus Essig, Wasser, Zucker und Salz über die gehackten Zwiebelscheiben. Es reicht aus, es zehn Minuten in dieser Mischung zu belassen und es anschließend einfach mit den Händen auszudrücken.

Salat mit Mais, Käse und Eiern

Das Rezept für dieses Gericht weist viele ungewöhnliche Nuancen auf, die berücksichtigt werden müssen. Selbst die geringste Abweichung vom angegebenen Rezept führt nicht zum gewünschten Ergebnis. Aber Sie sollten keine Angst haben und die Vorbereitung verweigern, alles ist ganz einfach und äußerst klar. Das Endergebnis ist autark, perfekt und sehr ungewöhnlich, aber unglaublich lecker.

Erforderliche Komponenten:

• 300 gr. geräuchertes Huhn;
• 2 Zwiebelköpfe;
• 200 gr. Kartoffeln;
• 4 große Eier;
• 3 Schmelzkäse;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 200 gr. Mandeln;
• 5 Zweige Rosmarin;
• 180 gr. Mayonnaise.

Feldsalat, Ei, Käse:

1. Die Zwiebel schälen, waschen und mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden. Anschließend mit kochendem Wasser übergießen, etwa fünf Minuten ziehen lassen und anschließend einfach in einem Sieb abtropfen lassen.
2. Hühnerfleisch wird von den Knochen getrennt und mit einem Messer in kleine Würfel geschnitten.
3. Die Eier werden in einem Topf mit Wasser gekocht und abgekühlt, geschält und auf die gleiche Weise wie das Huhn geschnitten.
4. Die Kartoffeln in einen Topf mit Wasser geben und kochen. Nach dem Garen unbedingt mit kaltem Wasser abspülen und abkühlen lassen. Dann reinigen sie es und reiben es mit einer feinen Reibe.
5. Die gleiche Reibe wird für Zunder und Käse verwendet.
6. Ein Viertel der im Rezept angegebenen Mandeln wird mit einem Messer gehackt und mit dem Käse vermischt.
7. Geben Sie den Mais aus dem Glas in ein Sieb und lassen Sie ihn einige Minuten stehen.
8. Nehmen Sie eine breite Schüssel und legen Sie alle Produkte in Schichten aus, sodass zwei Tannenzapfen entstehen. Vergessen Sie nicht, alle Produkte mit Mayonnaise zu bestreichen.
9. Kartoffeln und Hähnchen auf den Boden legen.
10. Als nächstes kommen die Zwiebeln und der Mais.
11. Dann Eier und Käse mit gehackten Mandeln.
12. Die Oberfläche ist mit ganzen Mandeln bedeckt, die echte Zapfen imitieren.
13. Platzieren Sie Rosmarinzweige wie einen Tannenzweig zwischen den entstandenen Zapfen.

Tipp: Es ist besser, Mais in Gläsern zu kaufen. Die Blechbehälter können dunkle, unansehnliche Körner enthalten, die das Aussehen des Salats beeinträchtigen.

Feldsalat, Eier

Gebratene Pilze sind in diesem Salat einfach unersetzlich. Sie verleihen dem Gericht eine besondere Note und machen es perfekt. In diesem Fall erhalten selbst die gewöhnlichsten Produkte einen unvergesslichen Geschmack und ein erstaunlich reiches Aroma. Und Mais schmeckt durch die Zugabe von Pilzen zum Salat ganz anders und erhält einen einzigartigen Geschmack.

Erforderliche Komponenten:

• 400 gr. Mais aus einem Glas;
• 1 große Karotte;
• 1 Zwiebel;
• 300 gr. Pilze;
• 3 große Eier;
• 2 mittelgroße eingelegte Gurken;
• 20 gr. Butter;
• 80 gr. Mayonnaise.

Mais-Eier-Salat:

1. Die Karotten werden mit einer Bürste gewaschen, geschält und mit einer mittelgroßen Reibe gerieben.
2. Die Zwiebel schälen, waschen und auf einem Brett fein hacken.
3. Die Pilze werden gewaschen, sortiert, die Folie von den Kappen abgezogen und in dünne Scheiben geschnitten.
4. Zwiebeln, Karotten und Pilze in eine Pfanne geben, Öl hinzufügen und braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Nach dem Braten unbedingt abkühlen lassen.
5. Die Eier in einem kleinen Topf mit Wasser kochen, dann das kochende Wasser abseihen und mit kaltem Wasser aufgießen, abkühlen lassen und schälen, mit einem Messer fein hacken.
6. Gurken werden in Streifen geschnitten und mit den Händen etwas ausgedrückt
7. Den Mais in ein Sieb geben und trocknen.
8. Geben Sie das Essen in eine Salatschüssel, fügen Sie Mayonnaise hinzu, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles mit einem Löffel.
9. In eine Schüssel geben und nach Belieben mit weiteren gehackten Kräutern und Pilzen garnieren.

Salat aus Mais, Eiern und Krabbenstäbchen

Was dieses Gericht so besonders macht, ist nicht einmal die Zusammensetzung, obwohl sie tadellos ist, sondern das Design, die Präsentation selbst. Dabei werden die Produkte nicht, wie meist üblich, wahllos auf dem Teller verteilt, sondern schichtweise ausgelegt. Es wird sehr schön, beeindruckend und unvergesslich. Auf dem festlichen Tisch wird ein solcher Salat, wenn nicht zum Hauptgericht, so doch sicherlich zum hellsten.

Erforderliche Komponenten:

• 4 mittelgroße Kartoffeln;
• 150 gr. Champignons;
• 150 gr. Krabbenstäbchen;
• 4 große Eier;
• 100 gr. Hartkäse;
• 150 gr. Mais in einem Glas;
• 20 ml. raffiniertes Pflanzenöl;
• 120 gr. Mayonnaise;
• 2 gr. Salz.

Maissalat, Ei, Krabbenstäbchen:

1. Waschen Sie die Kartoffeln mit einer normalen Bürste. Nach dem Waschen werden sie in einem mit Wasser gefüllten Topf gekocht und unmittelbar nach dem Ende des Garvorgangs mit kaltem Wasser aufgefüllt, dann abgegossen und das Gemüse abgekühlt und geschält.
2. Die Eier in einem anderen Topf kochen. Entfernen Sie nach dem Kochen auch das kochende Wasser und kühlen Sie das Gemüse auf die gleiche Weise wie zuvor ab. Erst dann reinigen sie es.
3. Geschälte Kartoffeln auf einer mittelgroßen Reibe reiben.
4. Es sind die Kartoffeln, die als erste Schicht ausgelegt, etwas gesalzen und mit Mayonnaise bestrichen werden.
5. Die nächste Schicht besteht aus Eiern, die in kleine Würfel geschnitten werden.
6. Den Mais aus der Marinade abseihen und vorsichtig auslegen.
7. Die Pilze werden gewaschen, gehackt und in Pflanzenöl gebraten, wobei die erforderliche Menge Salz und schwarzer Pfeffer hinzugefügt werden. Dann verteilen sie es auf dem Mais und bestreichen ihn mit Mayonnaise.
8. Der Käse wird mit einer groben Reibe zerkleinert.
9. Aufgetaute Krabbenstäbchen werden von der Folie getrennt und fein gehackt.
10. Den fertigen Salat mit Mayonnaise belegen und mit geriebenem Käse und Dill garnieren.

Nur auf den ersten Blick mag ein Reis-, Mais- und Eiersalat primitiv erscheinen. Nachdem man alle möglichen Variationen solcher Salate kennengelernt hat, ändert sich die Meinung dramatisch. Sie können eine Vielzahl von Produkten hinzufügen, darunter einfache Tomaten und Paprika, aber auch anspruchsvollere exotische Früchte, Meeresfrüchte, Fleisch und Wurst. Abgesehen davon, dass die Komposition großartig sein kann, ist die Präsentation alles andere als gewöhnlich. Schon allein durch das Design gelingen diese Gerichte von ihrer besten Seite, und wenn man sie zum ersten Mal probiert, gibt es nichts mehr zu sagen: Alles an ihnen ist perfekt, einfach perfekt, trotz der scheinbar sehr einfachen Zusammensetzung.

Am Vorabend der Feiertage beschäftigt alle Hausfrauen die wichtige Frage „Was servieren?“. Es ist kein Geheimnis, dass die beliebtesten Gäste auf Ihrem Tisch Vertreter der „Konservenwelt“ wie Mais und natürlich selbstgemachte Eier sind.

Trotz seiner Einfachheit eignet sich Mais hervorragend als Dekoration für jeden Salat und ist natürlich für seine gute Aufnahmefähigkeit durch den Körper bekannt. Eier zeichnen sich zudem durch einen erhöhten Sättigungs- und Energiewert aus und in Kombination mit anderen Zutaten erhält Ihr Salat neue Geschmacksqualitäten, die einfach nur Interesse wecken.

Salat mit Mais und Eiern ist eine einfache und zugleich interessante Lösung, denn es gibt viele Sorten solcher Salate. Das können leichte Salate mit Kohl sein, exotische mit Ananas, würzige mit geräuchertem Schinken und helle mit Pfeffer.

Um einen Salat mit Mais und Eiern zuzubereiten, benötigen Sie keine besonderen Kenntnisse, Fähigkeiten oder Fertigkeiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, alle Zutaten vorzubereiten, sie nach Rezept zu schneiden und natürlich alles schön zu dekorieren und dann auf den Tisch zu servieren.

Sehr praktisch ist, dass Sie verschiedene Zutaten verwenden können, vom bekannten Kohl bis zum Seekrabbenfleisch.

Mal sehen, wie wir unseren Salat mit Eiern und Mais abwechslungsreich gestalten können!

So bereiten Sie einen Salat mit Mais und Eiern zu – 15 Sorten

Der Salat ist ganz einfach zuzubereiten und wird eine tolle Ergänzung für Ihren Tisch sein!

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 300 gr
• Laib - 200 gr
• Hartkäse – 200 g und 3 Eier
• Dosenmais – 1 Dose
• Mayonnaise - 150 gr
• Pflanzenöl - 50 gr

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Das Hähnchenfilet in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und fein hacken.

Schritt 2. Wir hacken den Laib ebenfalls fein und braten ihn in Pflanzenöl goldbraun.

Schritt 4. Den Käse in Würfel schneiden.

Schritt 5. Filet, Käse, Mais, Cracker und Eier mischen. Mit Mayonnaise würzen, bei Bedarf salzen und in eine Salatschüssel geben.

Fertig ist Ihr Salat. Sie können es bedenkenlos am Tisch servieren.

Ein sehr leichtes, aber gleichzeitig sättigendes Gericht, das sicherlich jeder zu schätzen wissen wird!

Zutaten:

• Kohl - 300 gr
• Brühwurst - 200-300 gr
• grüne Erbsen - 1 Dose
• Mais - 1 Dose
• Eier - 4 Stk
• Mayonnaise/Sauerrahm

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Den Kohl zerkleinern, salzen und mit den Händen zerstampfen.

Schritt 2. Mais und grüne Erbsen hinzufügen.

Schritt 3. Eier kochen, abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 4. Schneiden Sie die Wurst in gleiche Würfel.

Schritt 5. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm (nach Belieben) würzen und in eine Salatschüssel geben.

Guten Appetit!

Zutaten:

• Orangen - 1 Stück
• Krabbenstäbchen - 50 gr
• Eier - 5 Stk.
• Dosenmais - 70 gr.
• Knoblauch - 1 Zehe
• Mayonnaise - 2 EL. Löffel
• Speisesalz nach Geschmack
• Grünzeug nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Zuerst bereiten wir alle notwendigen Zutaten für unseren Salat vor. Krabbenstäbchen auftauen, Eier kochen und abkühlen lassen.

Schritt 2. Die Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, in mittelgroße Würfel schneiden und in einen tiefen Behälter füllen.

Schritt 3. Schälen Sie die Eier und schneiden Sie jedes Ei in große Würfel. Zu den Krabbenstäbchen hinzufügen.

Schritt 4. Die Orange schälen und die weißen Adern entfernen. In Scheiben teilen, nur das Fruchtfleisch übrig lassen. Das Orangenmark in Stücke schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.

Schritt 5. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm Ihrer Wahl würzen und in eine Salatschüssel geben.

So einfach und zugleich lecker ist unser Salat geworden.

Salat "Sternzeichen"

Dieser Salat eignet sich sowohl zum Servieren auf dem Tages- als auch zum Feiertagstisch; wir können ihn nur mit Interesse dekorieren. Der Name „Zodiac“ selbst könnte auf die Vielfalt der im Salat enthaltenen Produkte hinweisen.

Zutaten:

• Champignons - 500 gr
• Dosenmais - 1 Dose
• Gurken - 2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Hähnchenbrust - 1 Stk.
• Zwiebel - 1 Kopf
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Pflanzenöl
• Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Schälen, hacken, mit Salz abschmecken und bei mittlerer Hitze unter einem Deckel gut anbraten. Überschüssige Flüssigkeit abgießen und Pflanzenöl in die Pfanne geben.

Schritt 2. Die Zwiebel schälen, hacken und goldbraun braten.

Schritt 3. Hähnchenbrust, Eier und frische Gurken kochen und in Würfel schneiden.

Schritt 4. Geben Sie alle Zutaten in eine Salatschüssel, fügen Sie eingelegten Mais aus der Dose hinzu, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit ab und rühren Sie um. Nach Geschmack Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Den Zodiac-Salat mit Mayonnaise würzen und erneut mischen.

Beim Servieren kann der Salat mit beliebigem Gemüse und gekochten Wachteleierhälften dekoriert werden.

Zutaten:

• Leicht gesalzene Forelle - 300 gr
• Geräucherter rosa Lachs -300 gr
• Frische Gurken - 2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Eingelegte Gurken - 1 Stk.
• Grüne Zwiebel
• Petersilie
• Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Filets von leicht gesalzener Forelle und heiß geräuchertem rosa Lachs in mittelgroße Stücke schneiden.

Schritt 2. Hühnereier kochen, abkühlen lassen, schälen und hacken, frische und eingelegte Gurken in Würfel schneiden.

Schritt 3. Fügen Sie der Mischung Mais aus der Dose hinzu, lassen Sie die Flüssigkeit zuerst abtropfen, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzu. Mischen Sie die Mischung und würzen Sie den Fischsalat mit Mayonnaise nach Geschmack.

Das resultierende Gericht kann mit fein gehackten Fischstücken und Kräutern sowie grünen Salatblättern dekoriert werden.

„Herzhafter“ Salat mit Reis und Tintenfisch

Das Rezept für diesen Salat ist einzigartig, denn er enthält Tintenfischfleisch und Pilze, die sich perfekt ergänzen!

Zutaten:

• Champignons - 300 gr
• Eier - 3 Stk.
• Tintenfische - 2 Stk.
• Karotten - 1 Stk.
• Reis – 1/2 Tasse
• Dosenmais – 1 Dose
• Zwiebel - 1 Kopf
• Butter
• Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Reinigen Sie die Tintenfischkadaver gründlich, schrubben Sie sie gründlich mit einer Bürste, spülen Sie sie ab und kochen Sie sie zwei Minuten lang in Salzwasser. Dann müssen die Tintenfische in Streifen geschnitten und 1 Minute in Pflanzenöl gebraten werden.

Schritt 2. Hühnereier und Reis kochen. Die Eier mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3. Die Zwiebel hacken. Anschließend zusammen mit den Karotten in Butter anbraten.

Schritt 4. Die Champignons separat in Butter anbraten.

Schritt 5. In Schichten auslegen: Tintenfisch, püriertes Hühnerprotein, gekochter Reis, Dosenmais, gebratene Karotten und Zwiebeln, Pilze.

Schritt 6. Jede Schicht mit Mayonnaise vorbeschichten. Die oberste Schicht mit zerbröckeltem Eigelb und Kräutern dekorieren.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 100 gr
• Koreanische Karotten - 150 gr
• Dosenmais – 130–150 g (0,5 Dosen)
• Eier - 4 Stk.
• Grüns - nach Geschmack
• Mayonnaise - 1,5-2 EL. l.
• Knoblauch - 1 Zehe
• Salz – 2-3 Prisen (nach Geschmack)
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Prise (nach Geschmack)

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für den Salat vor. Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf und lassen Sie die Flüssigkeit vom Mais abtropfen.

Schritt 2. Hühnereier hart kochen (8 Minuten nach dem Kochen) und in kaltem Wasser abkühlen lassen.

Schritt 3. Krabbenstäbchen und gekochte Eier in Würfel schneiden,

Schritt 4. Das Grün waschen, trocknen und hacken. Fügen Sie Karotten nach koreanischer Art hinzu.

Schritt 5. Legen Sie den Dosenmais aus.

Schritt 6. Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben und zu unserem Salat hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig ist der koreanische Salat mit Krabbenstäbchen und Karotten. Guten Appetit!

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 6 Stk
• Eier - 4 Stk.
• Schmelzkäse - 1 Stk.
• Fischkonserven - 1 Dose
• Dosenmais – 1/2 Dose
• Zwiebel - 1/2 Kopf
• Grüne Zwiebel
• Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel, schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Würfel und hacken Sie die Zwiebel.

Schritt 2. Den Käse reiben, Eiweiß und Eigelb (getrennt!) mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 3. Legen Sie die Schichten in der folgenden Reihenfolge aus: zuerst Konserven, Zwiebeln, Mayonnaise, Käse. Dann Mais, Mayonnaise, Krabbenstäbchen, noch einmal Mayonnaise, das Eiweiß mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 4. Die oberste Schicht mit gehacktem Eigelb und Krabbenstäbchen bestreuen.

Schritt 5. Stellen Sie unser Gericht vor dem Servieren 60 Minuten lang in den Kühlschrank.

Salat „Exquisit“

Zutaten:

• Champignons - 1 kg
• Eier - 3-4 Stk.
• Karotten - 3 Stk.
• Mais - 1 Dose
• Zwiebeln - 3 Köpfe
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Olivenöl
• Sauerrahm

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Die Champignons gut waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2. Die Pilze im eigenen Saft anbraten, ohne Öl! Füge Salz hinzu. Warten Sie, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und nehmen Sie unsere Pilze vom Herd.

Schritt 3. Die Zwiebel schälen, hacken und in Öl anbraten.

Schritt 4. Die Karotten reiben und getrennt von den Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. Verwenden Sie beim Braten von Gemüse möglichst wenig Öl.

Schritt 5. Die Eier in Würfel schneiden. In einer Salatschüssel Eier, Pilze, Gemüse und Mais vermischen. Nach Geschmack pfeffern und den resultierenden Salat mit Sauerrahm würzen.

Salat „Einfacher geht es nicht“

Ein ausgezeichnetes Schnellrezept ist immer eine Rettung, wenn Sie unerwartete Gäste haben oder einfach zu faul sind, etwas zum Mittagessen zu kochen.

Zutaten:

• Cracker – 1 Packung
• Apfel - 1 Stk.
• Mais - 1 Dose
• Grüns - 1 Bund
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Wurst (optional) – 200 g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Bereiten Sie Cracker jeder Geschmacksrichtung zu. Den Apfel waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2. Mais ohne Flüssigkeit zu den Crackern geben.

Schritt 3. Das Grün waschen und fein hacken.

Schritt 4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

Der Salat „Einfacher geht's nicht“ ist sehr leicht, aber trotzdem sehr sättigend und wird Ihren Gästen auf jeden Fall gefallen.

Dieser Salat ist jedem bekannt. Dieses Gericht wurde zu 100 % von deinen Eltern zubereitet.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 0,4 kg;
• Maiskörner in Dosen - 200 g;
• Eier - 5 Stk.;
• Hartkäse - 200 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise - 50 ml;
• Dill - 2 Zweige.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Eier kochen und abkühlen lassen. Grob hacken.

Schritt 2. Die Stangen in große Quadrate schneiden, den Käse reiben und den Knoblauch durch eine Presse geben.

Schritt 3. Den Dill hacken und mit allen Zutaten vermischen.

Schritt 5. Stellen Sie die Salatschüssel zum Abkühlen in den Kühlschrank und servieren Sie sie mit einem Zweig Dill.

Das Gericht hat einen hohen Kaloriengehalt, Schinken kann durch Hähnchenfilet ersetzt werden! Und wenn Sie einen sättigenderen Salat wünschen, empfehlen wir Ihnen, den Schinken durch einen würzigen Schinken zu ersetzen.

Zutaten:

• Schinken - 100 g;
• Eier -
• Weißkohl - 200 g;
• Frühlingszwiebeln – ein Haufen;
• Maiskörner in Dosen - 100 g;
• Pflanzenöl - 60 ml.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Den Kohl zerkleinern, den Schinken in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln scharf hacken, die Eier kochen, abkühlen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig ist Ihr Salat! Guten Appetit!

Sonnenblumensalat

Sonnenblumensalat eignet sich perfekt zum Servieren auf Kinderfesten. Ihre Kinder werden begeistert sein! Salat ist angenehm zu essen, da man beim Essen seinen delikaten Geschmack genießen kann.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 0,3 kg;
• Dosenmais - 0,4 kg;
• Ei - 3 Stk.;
• Marinierte Champignons – 200 g;
• Karotten - 200 g;
• Frühlingszwiebel - 1 Stk.;
• Oliven - 20 Stk.;
• Im Laden gekaufte Chips – Verpackung;
• Mayonnaise - 100 ml.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Die Karotten kochen und fein reiben.

Schritt 2. Hähnchenfilet hacken, leicht anbraten, salzen und pfeffern.

Schritt 3. Eier kochen, mit einer Gabel zerdrücken. Pilze und Zwiebeln hacken.

Schritt 4. In Schichten auf einen flachen Teller legen: Beginnen Sie mit dem Huhn, dann Karotten, Pilze, Zwiebeln, Eier und die oberste Schicht ist Mais. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Schritt 5. Wir dekorieren den Rand unseres Salats mit Chips und bilden so Blütenblätter. Augen und Nase verzieren wir mit Oliven.

Der Salat ist sehr einfach zuzubereiten, da sowohl die Bohnen als auch der Mais bereits verzehrfertig sind. Einfach und lecker!

Zutaten:

• Bohnenkonserven – 2 Dosen;
• Maiskörner in Dosen - Glas;
• Tomaten - 2 Stk.;
• Gurke - 1 Stk.;
• Rote Zwiebel - 0,5 Stk.;
• Limette - 1 Stk.;
• Honig - 50 ml;
• Salz - 25 g;
• Kreuzkümmel - 3 g;
• Koriander – ein Haufen;
• Getrockneter Paprika - 3 g.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Schritt 1. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel; die Haut muss nicht entfernt werden.

Schritt 2. Gurken von den Kernen schälen, in Streifen schneiden, Zwiebel hacken.

Schritt 3. Unser Salat ist fast fertig! Alle Zutaten vermischen, mit einer Sauce aus Zitronen-Limetten-Saft, Honig und Gewürzen würzen.

Schritt 4. Die Salatschüssel für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, zum Schluss Koriander hinzufügen und servieren.

Grüner Salat mit Thunfisch

Dieser Salat kann ein Highlight auf jedem Tisch sein, denn er zeichnet sich durch seinen Geschmack und seine Sättigung aus. Der Energiewert des Salats ist erstaunlich: Er ist reich an Vitaminen, Fetten und Proteinen.

Dosenmais gibt es in jedem Lebensmittelgeschäft. Am häufigsten wird es zur Zubereitung von Salaten verwendet, die mit viel fetthaltiger Sauerrahm oder schädlicher Mayonnaise gewürzt werden. Um den größtmöglichen Nutzen aus diesem gesunden Produkt zu ziehen, sollten Sie nur Diätgerichte zubereiten.

Der regelmäßige Verzehr dieser Konserven wirkt sich positiv auf die Gewichtsabnahme aus und daher sind ein paar leichte, aber sättigende Rezepte für jeden, der auf seine Figur achtet, nützlich.

Einfacher Salat mit Dosenmais – Rezepte mit Fotos

Die Zubereitung eines Salats beginnt immer mit der Auswahl der Zutaten. Viele vertrauen nicht auf niedrige Preise und entscheiden sich lieber für Konserven mit einem durchschnittlichen Preis. Um gar nicht zu viel zu bezahlen, sollten Sie die Produktionsstandorte mehrerer Gläser vergleichen. Oft produziert dieselbe Fabrik sowohl billige als auch teure Produkte einer unbekannten Marke, über die wir regelmäßig Werbung auf den wichtigsten Fernsehsendern des Landes sehen.

Wenn das Geschäft eine eigene Marke hat, können solche Gläser bedenkenlos mitgenommen werden. Sie sollten nur auf die Produktionsregion und das Datum achten: Der nützlichste Mais ist derjenige, der bei der Ernte in der Region, in der er gewachsen ist, konserviert wurde. Das Glas sollte Mais selbst, Zucker, Salz und Wasser enthalten. Auf zusätzliche Konservierungsstoffe sollte verzichtet werden.

Um überschüssiges Salz zu entfernen, spülen Sie Dosenmais vor der Verwendung von Dosenmais am besten unter Wasser ab und trocknen Sie ihn leicht mit einem Papiertuch oder einer Serviette ab. Sie haben bereits getan, was die Körner aufnehmen konnten, und daher ist kein zusätzliches Salz und Zucker mehr erforderlich. Auf Wunsch kann der Dosenmais im Salat durch gefrorenen Mais ersetzt werden, der vor der Verwendung bei schwacher Hitze in etwas Wasser gekocht werden muss.

Erstes Rezept - schneller Gemüsesalat mit Dosenmais, Paprika, Tomaten und Bohnen

Zutaten:

Vorbereitung:

• Öffnen Sie die Konserven, lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Anschließend mit einem Handtuch abtrocknen und in eine tiefe Schüssel geben.
• Paprika und Tomaten in Würfel schneiden.
• Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden, das Grün fein hacken.
• Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen, vermischen und servieren.

Die Ausgabe beträgt 4 Portionen Salat. Nur genug für einen Teller 194 kcal, und er enthält 10 g Eiweiß, 36 g Kohlenhydrate und 5 g Fett. Dank der Bohnen ist dieser Salat ein ziemlich sättigendes Gericht und eignet sich für einen unabhängigen Snack.

Rezept zwei – Mais- und Eiersalat aus der Dose mit Käse

Zutaten:

Vorbereitung:

• Um das Dressing zuzubereiten, müssen Sie die Senfkörner mahlen. Dies kann in einem Mörser erfolgen oder in ein Baumwolltuch gegeben und mit einem Hammer oder der Seite eines Messers zerstoßen werden. Mit Sauerrahm vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. Anstelle von Sauerrahm können Sie auch dickflüssigen Joghurt verwenden.
• Spülen Sie den Mais unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch.
• Hühnereier hart kochen, Eigelb schälen und vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß fein hacken; Eigelb wird nicht benötigt.
• Parmesan auf einer feinen Reibe reiben, bis er krümelig ist.
• In einer Schüssel alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Sauerrahm und Senfsauce würzen.
• Auf einem Salatblatt servieren.

Die Ausgabe beträgt 2 Portionen Salat mit einem Gewicht von jeweils 220 g. Finale Kaloriengehalt pro 100 g ist 122 kcal und die Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beträgt 8,9 g, 4,6 g bzw. 11 g. Um den Fettgehalt zu reduzieren, können Sie eine „leichtere“ Käsesorte nehmen. Dieser Salat ist aufgrund seines hohen Proteingehalts sehr sättigend.

Salat aus ernährungsphysiologischer Sicht

Eine der Haupteigenschaften von Mais zum Abnehmen ist Fähigkeit, lange Zeit zu sättigen und den Appetit unterdrücken. Gleichzeitig nimmt die in den Körnern enthaltene Stärke ankommende Fette auf und entfernt sie aus dem Körper, sodass sie nicht vollständig verarbeitet werden können.

Es gibt eine Kurzzeitdiät auf Maisbasis, die eine schnelle Hilfe bei der Vorbereitung auf ein wichtiges Ereignis sein kann. Es ist nicht ausgewogen, daher ist es besser, dieses Produkt regelmäßig in Ihren Speiseplan aufzunehmen, um Ihre Gesundheit nicht zu gefährden.

So abwechslungsreicher Feldsalat

Dosenmais passt zu einer Vielzahl von Lebensmitteln. Zum Beispiel:

• frisches Gemüse (Tomaten, Kohl usw.);
• Fleisch jeglicher Art (Huhn, Truthahn, Rind, Schwein usw.), aber für diejenigen, die abnehmen, ist es besser, auf magere Hähnchenbrust, Kalbfleisch und Kaninchen zurückzugreifen;
• Fisch und Fischkonserven (Lachs, Makrele) – es ist wichtig darauf zu achten, dass die Konserven kein Pflanzenöl enthalten;
• Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin usw.);
• Käse (, Feta, Parmesan, Russisch, Blauschimmelkäse usw.) – für diejenigen, die auf ihre Figur achten, sollten harte Sorten nach und nach verwendet werden, um das Auge zu täuschen und auf einer feinen Reibe gerieben zu werden, und weniger kalorienreicher Feta-Käse eher in großen Stücken verwendet werden;
• getrocknete Früchte (

Köstliche und sättigende Maiskörner finden sich in Rezepten für eine Vielzahl beliebter Gerichte. Und gekochter, leicht gesalzener Mais, der im Sommer oft an den Ständen von Straßenhändlern zu sehen ist, hat sich neben Eis längst zu einer beliebten Leckerei für Kinder entwickelt. Kein Wunder, dass Maiskörner zunehmend zur Zubereitung nahrhafter Salate mit originellem Geschmack verwendet werden. Und da Mais in Dosen zu jeder Jahreszeit problemlos gekauft werden kann, erfreuen sich Rezepte für einfache, leckere Salate mit Mais besonderer Beliebtheit, die sich für die festliche Tafel zum Jahreswechsel, zum Geburtstag, für Jubiläen und andere bedeutende Ereignisse.

In früheren Artikeln haben wir Ihnen erklärt, wie Sie den beliebten Feiertagssalat „Mimosa“ schnell zubereiten können, und haben außerdem Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos gepostet, mit denen Sie ganz einfach den berühmten „Caesar“, Fleischsalat mit Mais und geräuchertem Fleisch, zubereiten können Hühnchen oder Schinken, Gemüsesalate mit Mais, Gurken, Bohnen und Tomaten, Pilzsalate mit Champignons und Obstsalate, die süßliche Maiskörner und Ananasstücke aus der Dose erfolgreich kombinieren.

Nachfolgend finden Sie einfache Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos für die schnelle Zubereitung leckerer, frischer Gurken, gekochtem Reis und Cracker. Obwohl Mais ein sehr sättigendes und nahrhaftes Produkt ist, trägt er nicht zur Gewichtszunahme bei.

Daher empfehlen viele Ernährungswissenschaftler, für eine effektive Gewichtsabnahme leichte Gemüse- oder Obstsalate mit Maiskörnern in die Ernährung aufzunehmen. Dieses Produkt enthält beispielsweise Vitamin Cholin (B4), das zur Normalisierung des Stoffwechsels und des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Maiskörner enthalten neben Cholin die nützlichen Vitamine A, Biotin (H oder B7), E und Spurenelemente wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Natrium.

Wenn Sie den Tisch vor dem Eintreffen der Gäste schnell decken müssen und fast keine Zeit mehr für die Zubereitung von Feiertagsgerichten bleibt, empfehlen wir Ihnen, auf Rezepte mit Fotos für die Zubereitung universeller Salate zu achten, zu denen Dosenmais, Krabbenstäbchen und gekochter Flaum gehören Reis, Gurken, Croutons. Die Zubereitung von Feiertagssalaten nach diesen Rezepten dauert 5-10 Minuten und der ungewöhnliche Geschmack der in Eile zubereiteten aromatischen und saftigen Gerichte wird alle Ihre Gäste begeistern.

♦ REZEPTE ZUM SCHNELLEN KOCHEN VON SALAT MIT MAIS:

Der einfachste Maissalat aus der Dose mit Krabbenstäbchen.

♦ WEITERE REZEPTE MIT FOTOS:

♦ VIDEO. REZEPTE VON SALAT MIT MAIS.

Rezept für einen einfachen Salat mit Hühnchen, Pilzen und Mais:

So bereiten Sie schnell einen leichten Salat mit Mais, Gurke, Chinakohl zu (Schritt für Schritt):

Rezept für Mimosa-Maissalat:

Rezept für Salat mit Sprotten, Mais, Käse:

Rezept für Salat mit Mais, Sprotten, Kartoffeln, geschmolzenem Käse:

Liebe Freunde! Wenn Sie weitere interessante Salatrezepte kennen, teilen Sie Ihr Wissen und Ihre Erfahrung bitte in den Kommentaren. Gerne veröffentlichen wir Ihre Fotos und Videorezepte auf der Website. E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt. Sie müssen JavaScript aktivieren, um sie anzuzeigen

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Erfahren Sie es auch...

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Eier und das abgekühlte Hähnchen fein hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Mais und Mayonnaise hinzufügen und den Salat gut vermischen.

Zutaten

• 150 g geräucherte Wurst;
• 1 mittel;
• 1 mittelgroße frische Gurke;
• 1 kleine Karotte;
• 120 g Mais;
• 120 g Erbsen aus der Dose;
• 1-2 Esslöffel Mayonnaise.

Vorbereitung

Wurst und Gurken in Streifen schneiden. Die rohen Karotten auf einer groben Reibe reiben. Mais, Erbsen und Mayonnaise zu den Zutaten geben und verrühren.

russianfood.com

Zutaten

• 3 Eier;
• 150 g Krabbenstäbchen;
• 1 große Orange;
• 150 g Mais;
• 1 Esslöffel Natur- oder Mayonnaise;
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz - nach Geschmack;

Vorbereitung

Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Eier und Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Orangenscheiben von Adern und Folien schälen und in große Stücke schneiden.

Zu den vorbereiteten Zutaten Mais, Joghurt oder Mayonnaise, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Salat gründlich vermischen.

thespruceeats.com

Zutaten

• 1 große grüne oder rote Paprika;
• 200 g Kirschtomaten;
• ½ Bund Frühlingszwiebeln;
• 450 g Mais;
• 120 g Sauerrahm;
• 80 g Mayonnaise;
• ¼ Bund Basilikum;
• 1–2 Knoblauchzehen;
• 25 g geriebener Parmesan;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Bohnen, Mais, Salz und Öl zu den vorbereiteten Zutaten geben und gut vermischen.

russianfood.com

Zutaten

• 1 großer grüner Apfel;
• ¼ Bund Dill;
• ¼ Bund Petersilie;
• 200 g Mais;
• 100 g Cracker mit beliebigem Geschmack;
• 1-2 Esslöffel Mayonnaise.

Vorbereitung

Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Das Grün hacken. Mais, Croutons und Mayonnaise zu den Zutaten geben und vermischen. Den Salat sofort servieren, damit die Croutons nicht durchnässen.

bbcgoodfood.com

Zutaten

• 1 rote Zwiebel;
• 2–3 große Tomaten;
• ½ Bund Koriander;
• 500 g Mais;
• 2 Limetten;
• 4 Esslöffel;
• 2 Teelöffel flüssiger Honig;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

Zwiebeln und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Es ist besser, die Kerne von Tomaten zu entfernen. Den Koriander grob hacken. Mais zu den Zutaten hinzufügen.

Den Saft zweier Limetten, Öl, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Den Salat mit der resultierenden Mischung würzen.

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