Viele verschiedene Diäten, deren Kaloriengehalt begrenzt ist, schließen die Aufnahme von Vitaminen und Nährstoffen in den Körper aus, daher ist es unbedingt erforderlich, den Verzehr von Gemüse und Obst zu maximieren. Während der Diät sollte die Ernährung abwechslungsreich sein und möglichst viele gesunde Lebensmittel enthalten, da der Körper dadurch erschöpft wird und es zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen kommen kann.

Eine der Optionen ist einfach und lecker Diätsalate zur Gewichtsreduktion, die eine ausreichende Menge an essentiellen Mikroelementen enthalten und gleichzeitig kalorienarm sind, was viele Frauen anzieht, die eine ideale Figur haben möchten. Nachfolgend finden Sie einige einfache, kostengünstige und vor allem köstliche Rezepte für Gemüsesalate, mit denen Sie jede Ernährung abwechslungsreicher gestalten können. Das Abnehmen mit solchen Gerichten wird für den menschlichen Körper viel angenehmer und sicherer. Überschüssige Kilos und Volumina verschwinden vor Ihren Augen, wenn Sie folgen und statt ungesunder Lebensmittel Gemüsesalate ohne schädliche Zusatzstoffe essen. Es gibt sogar eine spezielle Diät auf Basis von Gemüsesalaten, die für fast jeden geeignet ist, da es praktisch keine Kontraindikationen gibt und viel einfacher zu befolgen ist als andere.

Während des Abnehmens ist der Verzehr von Gemüse nahezu unbegrenzt, so dass es für jeden leicht zu befolgen ist, denn wenn der Hunger einsetzt, kann man Gemüse essen. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts schaden sie der Figur auch in großen Mengen nicht, sondern helfen im Gegenteil beim Abnehmen. Aber wie bei jedem Rezept sollten auch Diätsalatrezepte Gemüse mit einem hohen glykämischen Index ausschließen.

Unter ihnen:

• Kartoffel;
• Rote Bete.

Es ist nicht notwendig, sie vollständig vom Speiseplan zu streichen, es ist jedoch besser, sie in kleinen Mengen zu sich zu nehmen. Als Basis für Diätsalate ist es besser, grünes Gemüse zu nehmen, am besten frisch, aber manchmal kann es auch gekocht oder gedünstet werden.

• Gurke;
• Tomate;
• Zucchini;
• Kohl;
• Alle Kohlsorten;
• Süße Paprika;
• Rettich;
• Sellerie.

Durch die Kombination einiger dieser Produkte und das Würzen mit Olivenöl erhalten Sie einen leichten und leckeren Salat, der Ihrer Figur nicht schadet. Obwohl diese Gerichte kalorienarm sind, sind sie mit Ballaststoffen und Ballaststoffen angereichert, die sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts auswirken. Es ist besser, auf Gewürze und verschiedene Dressings zu verzichten, um Ihren Appetit nicht anzuregen. Mayonnaise und große Mengen Öl sind verboten.

Kleine Mengen der folgenden Produkte sind erlaubt:

• Salz;
• Pfeffer;
• Olivenöl;
• Balsamico Essig.

Rezepte für diätetische Gemüsesalate zum Frühstück

Natürlich sind Salate für morgen nicht besonders beliebt, aber diese Option ist eine gute Möglichkeit, Übergewicht loszuwerden. Es gibt viele leichte und originelle diätetische Gemüsesalate, die sich perfekt für eine Morgenmahlzeit eignen und Kraft und Vitalität verleihen.

Rezept Nr. 1. Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Sellerie – 2 Stk.;
• Gurke – 100 g;
• Kohl – 200 g;
• Zwiebel – 50 g;
• Olivenöl;
• Zitronensaft;
• Salz und Pfeffer.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Sie müssen das gesamte Gemüse hacken, dann mischen, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

Wichtig! Zitrone kann den Appetit anregen, daher wird empfohlen, sie in der Anfangsphase der Diät auszuschließen.

Damit das Frühstück ausgewogen ist, müssen Sie dem Diätsalat Brot oder eine Portion Brei hinzufügen.

Rezept Nr. 2. Bulgarischer Salat ist reich an Kalzium. Die benötigten Zutaten sind:

• Tomate – 300 g;
• Käsekäse – 150 g;
• Grün;
• Olivenöl.

Zur Zubereitung müssen Sie die Tomaten hacken und den Käse zerbröseln. Dieses Gericht wird oft im Blätterteig serviert. Dazu die Tomaten auslegen und mit Käse und Kräutern bestreuen. Als nächstes muss die Sequenz wiederholt werden.

Beratung! Um den Geschmack zu variieren, empfiehlt es sich, anstelle von Dill und Petersilie Basilikum hinzuzufügen, das dem Gericht Aroma und Appetit verleiht.

Rezept Nr. 3. Für den nächsten Diätsalat benötigen Sie:

• Gurke – 150 g;
• Zucchini – 100 g;
• Frühlingszwiebeln – ein Haufen;
• Dill;
• Kefir – 100 ml (kann durch fettarme Sauerrahm ersetzt werden);
• Knoblauch;
• Salz Pfeffer.

Zuerst müssen Sie die Zucchini schälen und in dünne Streifen schneiden. Gurken sollten auf die gleiche Weise geschnitten werden. Dann müssen Sie die resultierenden Zutaten mit Dill mischen. Als nächstes müssen Sie den Knoblauch hacken und der resultierenden Masse Kefir und Gewürze hinzufügen und dann den Salat damit würzen. Dieses Gericht zeichnet sich durch seine Zartheit und Sättigung aus, was für diejenigen wichtig ist, die eine strenge Diät einhalten.

Rezepte für diätetische Gemüsesalate zum Mittagessen

Wenn Sie die Möglichkeit haben, zum Mittagessen einen Salat zuzubereiten, können Sie die Zugabe von Fisch oder Meeresfrüchten, die eine ausgezeichnete Quelle für Proteine ​​und Aminosäuren sind, nicht ausschließen. Der Kaloriengehalt von fettarmem Fisch ist recht gering und Sie können sich mit den folgenden einfachen Rezepten verwöhnen.

Rezept Nr. 1. Dieser diätetische Salat aus Gemüse und Meeresfrüchten wird jeden mit seinem exquisiten Geschmack überraschen. Zum Kochen benötigte Produkte:

• Garnelen, Muscheln oder andere Meeresfrüchte – 250 g;
• Gurken – 100 g;
• Tomaten – 100 g;
• Brokkoli – 200 g;
• Sojasauce nach Geschmack;
• Olivenöl;
• Zitronensaft.

Meeresfrüchte und Brokkoli sollten in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden, jedoch nicht länger als ein paar Minuten, um sie nicht durch Gummi zu verderben. Als nächstes müssen Sie das Gemüse hacken und mit fertigen Meeresfrüchten mischen (es wird nicht empfohlen, es zu schneiden, da es in seiner Gesamtform viel besser aussieht). Anschließend muss das Gericht mit einer Mischung aus Sojasauce, Olivenöl und Zitronensaft gewürzt werden.

Rezept Nr. 2. Eine sehr interessante Option ist auch ein Salat aus Tintenfisch und Gurken, für den die folgenden Produkte erforderlich sind:

• Tintenfischfilet – 200 g;
• Fettarmer Hartkäse – 50 g;
• Gurken – 100 g;
• Grün;
• Sojasauce nach Geschmack.

Zuerst den Tintenfisch kochen, dann abkühlen lassen und schälen. Sie können es auf beliebige Weise schneiden, dann müssen Sie gehackte Gurken, Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen. Die resultierende Masse sollte mit Sojasauce gewürzt werden.

Optionen für diätetische Gemüsesalate für den Winter

Sehr oft klagen Mädchen über eine Gewichtszunahme im Winter, da ständige Feiertage und Feste zu ihren Ehren es ihnen nicht ermöglichen, ideale Figurparameter aufrechtzuerhalten. Der Kaloriengehalt traditioneller Neujahrssalate ist einfach unübertroffen. Aber Sie können aus Gemüse köstliche Diätsalate zubereiten. Wenn die Ernährung für die Feiertage richtig vorbereitet ist, kann das Gewicht nicht nur gehalten, sondern auch reduziert werden, während die Ernährung im Winter nicht weniger lecker und gesund wird.

Die Basis winterlicher Diätsalate sind:

• Rüben;
• Karotte;
• Alle Kohlsorten, sogar Sauerkraut, das nicht weniger gesund und lecker ist;
• Zucchini;
• Seekohl.

Rezept Nr. 1. Eine Vitaminbombe entsteht durch die Kombination folgender Produkte:

• Karotte – 100 g;
• Kohl – 100 g;
• Preiselbeeren (oder andere Beeren nach Geschmack);
• Sauerrahm – 60 g.

Um das Gericht zuzubereiten, sollten Sie das Gemüse fein hacken und Beeren hinzufügen. Anschließend sollte die resultierende Mischung mit fettarmer Sauerrahm gewürzt werden, die vorzugsweise durch Kefir ersetzt wird.

Rezept Nr. 2. Um das folgende Rezept zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Weißkohl oder Chinakohl – 150 g;
• Bohnen – 150 g;
• Zitronensaft;
• Knoblauch;
• Gewürze.

Um einen Salat auf Basis dieser Produkte zuzubereiten, sollten Sie die Bohnen zunächst in leicht gesalzenem Wasser kochen, aber achten Sie darauf, dass sie bereit sind, um sie nicht zu stark zu kochen. Als nächstes schneiden Sie die Bohnen in kleine Stücke. Dann müssen Sie Zitronensaft darüber gießen und gehackten Knoblauch hinzufügen. Als nächstes müssen Sie den Kohl hacken und mit den verarbeiteten Bohnen mischen.

Der beliebteste Diätsalat zur Gewichtsreduktion

Einer der beliebtesten Diätsalate ist „“, der häufig bei verschiedenen Diäten verwendet wird. Viele Leute sprechen von seiner magischen Kraft, Übergewicht in kurzer Zeit loszuwerden, während sein Geschmack ausgezeichnet ist.

Bitte beachten Sie: Wenn Sie sich an einen Speiseplan halten, der nur dieses Gericht enthält, können Sie mit Hilfe einer abführenden Wirkung nicht nur Übergewicht loswerden, sondern auch den Darm von schädlichen Abfällen und Giftstoffen reinigen und loswerden nicht entfernbare Mengen an Kot.

Dieses Diätgericht hilft Ihnen, in nur wenigen Tagen Gewicht zu verlieren, allerdings nur, indem es den Darm von Schadstoffen reinigt. Um Fettpolster loszuwerden, sollten Sie längere Diäten einhalten. Doch vorher ist die Reinigung von Unreinheiten und Giftstoffen Voraussetzung für eine maximale Wirkung.

Um einen Diätsalat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Rote Bete – 400 g;
• Weißkohl – 400 g;
• Karotte – 100 g;
• Ein Bund Frühlingszwiebeln;
• Ein Bund Petersilie;
• Olivenöl.

Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie das gesamte Gemüse hacken, dann Kräuter hinzufügen und mit Olivenöl würzen. Salat kann in beliebiger Menge verzehrt werden. Es wird empfohlen, über den Tag verteilt 6 mal 200 Gramm Salat zu verzehren.

Wichtig! Es ist verboten, ein solches Gericht über einen längeren Zeitraum zu verzehren, da dem Körper nicht nur Schadstoffe, sondern auch nützliche Vitamine und Mineralstoffe entzogen werden.

Rezensionen

Katja, 27 Jahre alt: Es gab keinen bestimmten Zeitpunkt zum Abnehmen. Außerdem gab es Magenprobleme. Ein mir bekannter Ernährungsberater hat mir geraten, meine Ernährung mit leichten Diätsalaten zu abwechslungsreich zu gestalten. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten. Es stellte sich ein angenehmes Gefühl ein, Magenschmerzen wurden seltener. Darüber hinaus bieten Salate eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Ernährung aufzupeppen. Zu den Kilogramm gibt es nichts zu sagen; nach mehreren Wochen dieser Art begann das Gewicht ohne zusätzliche Anstrengung allmählich abzunehmen.

Nina, 32 Jahre alt: Ich konnte keine passende Diät finden. Einige der Methoden oder Produkte waren einfach nicht geeignet. Dann beschloss ich, eine einfache und bewährte Methode auszuprobieren. Ich begann, alltägliche fetthaltige Lebensmittel durch verschiedene Salate aus frischem Gemüse zu ersetzen. Eine kreative Herangehensweise an das Geschäft und die wohltuenden Eigenschaften von Lebensmitteln ermöglichten mir, ruhig auf gesunde Ernährung umzusteigen, was zu einer Gewichtsabnahme führte.

Oksana, 37 Jahre alt: Mein Gewicht ist in den letzten Jahren zu einem Problem geworden. Monotone Arbeit und schlechte Ernährung in den Pausen beeinträchtigten meine Gesundheit. Meine selbst zubereiteten Salate haben mir geholfen, meine Ernährung zu verbessern. Es war praktisch, sie in Behälter zu füllen und vor der Verwendung wieder aufzufüllen. Ich habe zwei Monate lang so gegessen. Ich fühlte mich leicht und beschloss zu überprüfen, wie viel ich verloren hatte. Ich war angenehm überrascht, denn ich habe es geschafft, 8 Kilogramm abzunehmen.

Diätsalate zur Gewichtsreduktion sind sehr nützlich für den menschlichen Körper. Salatrezepte unterscheiden sich in Zusammensetzung und Zubereitungsart, sind aber dennoch alle sehr interessant. Jedes davon umfasst Produkte mit einer großen Menge an Vitaminen, pflanzlichen Proteinen und Mikroelementen. Indem Sie täglich oder zumindest jeden zweiten Tag köstliche Diätsalate essen, entlasten Sie Ihren Magen, sättigen Ihren Körper mit Nährstoffen und erhalten einen Energieschub und positive Emotionen.

Solche Salate helfen nicht nur dabei, überflüssige Pfunde loszuwerden, sondern sorgen auch für ein Sättigungsgefühl, ohne den Magen zu beschweren. Und dank der Balance zwischen minimaler Kalorienmenge und maximalem Nährstoffgehalt leisten einfache Rezepte für Diätsalate hervorragende Arbeit bei der Reinigung des Körpers von Giftstoffen und überschüssigen Fetten.

Dieser Artikel enthält eine Auswahl der leckersten und gesündesten Salate. Dank dieser Rezepte erhalten Sie mit minimalem Aufwand und Geld wunderbare Gerichte. Leichte Salate werden Sie in wenigen Minuten mit ihrem Geschmack und ihrer makellosen Optik begeistern. Wählen Sie ein Rezept ganz nach Ihrem Geschmack und gönnen Sie sich und Ihrer Familie ein gesundes Gericht.

Wir stellen Ihnen verschiedene Diätsalate vor, die so gesunde Zutaten wie Obst, Meeresfrüchte, frisches Gemüse, Kräuter, Fleisch und andere für den Körper nicht weniger notwendige Bestandteile enthalten. Wenn Sie immer noch der Meinung sind, dass diätetische leichte Salate von vornherein nicht lecker sein können, dann wird Sie eine Auswahl einzigartiger Salate davon abbringen. Das erste wird das Rote-Bete-Gericht sein.

Gekochter Rübensalat

Normalerweise werden Diätsalate zur Gewichtsreduktion aus rohen Rüben zubereitet (Rezepte wie „Pinsel“ und „Besen“ sind vielen bekannt), aber dieser Salat ist schonender für den Magen-Darm-Trakt.

Sie benötigen also:

• zwei Rüben;
• eine mittelgroße Zwiebel;
• fettarmer klassischer Joghurt;
• Walnüsse – optional;
• ein bisschen Salz.

Vorbereitung:

1. Spülen Sie die Rüben gründlich ab und kochen Sie sie eine Stunde lang in Wasser. Es kann auch in Folie im Ofen gebacken werden. Cool Cool. Schälen und auf einer groben Reibe reiben.

2. Entfernen Sie die Schale von der Zwiebel, schneiden Sie sie in Viertelringe und schütteln Sie sie leicht mit den Händen.

3. Hacken Sie drei oder vier Walnüsse.

4. Die Zutaten vermischen, mit fünf Esslöffeln Joghurt würzen und mit Salz abschmecken.

Der Gemüsesalat wird überraschend zart und saftig.

Chinakohlsalat

Aus irgendeinem Grund ist Chinakohl nicht so beliebt wie Weißkohl. Aber vergebens: Seine Blätter sind weich und zart, sodass daraus zubereitete Gerichte überraschend saftig und luftig werden.

Zutaten:

• 300 Gramm Chinakohl;
• zwei mittelgroße Tomaten;
• Pflanzenfett;
• Dill;
• Salz und Gewürze.

Auch dieser Gemüsesalat ist einfach und unkompliziert zuzubereiten:

1. Waschen Sie zunächst Ihr Gemüse und Ihre Kräuter.
2. Den Kohl raspeln, die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und den Dill fein hacken.
3. Alles vermischen, Gewürze hinzufügen und mit Pflanzenöl würzen. Der Kohl muss nicht zerkleinert werden; ohne ihn wird er weich.

Rotkohlsalat

Viele Diätetiker verwenden ein so erstaunliches Gemüse wie Kohl, um Gewicht zu verlieren. Tatsächlich ist es lediglich ein Lagerhaus für nützliche Substanzen, insbesondere in seiner Rohform. Nicht weniger gesund und lecker ist ein Salat aus Weißkohl und Gurke, bei dem Sie nur das Gemüse hacken und mit Olivenöl würzen müssen.

Nun, für das Rezept mit Rotkohl benötigst du folgende Zutaten:

• Kohlkopf;
• zwei grüne Äpfel;
• bulgarische Paprika;
• Karotte;
• kleine Zwiebel;
• eine halbe Zitrone;
• Olivenöl und Gewürze, Salz;
• Grün.

Vorbereitung:

1. Den Kohl hacken, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und diese Produkte gründlich mit den Händen zerdrücken, dabei den Saft einer halben Zitrone und Salz hinzufügen.

2. Äpfel und Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben, die Äpfel mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel werden, sondern hell und appetitlich bleiben.

3. Paprika in dünne Streifen schneiden.

4. Alle Zutaten vermischen und mit Öl würzen.

Dieser Salat kann ein komplettes leichtes Abendessen oder eine Beilage zu Fleisch sein.

Ungewöhnlicher Salat

Es mag Ihnen so vorkommen, als gäbe es zur Gewichtsreduktion nur pflanzliche Diätsalate. Rezepte hierfür finden sich meist in verschiedenen Quellen. Es gibt aber auch andere Möglichkeiten. Als Beweis – Avocadosalat mit Garnelen und Grapefruit.

Zutaten für 4 Portionen:

• zwei Avocados;
• zwei Grapefruits;
• acht Riesengarnelen;
• ein kleiner Löffel Zitronensaft;
• Olivenöl;
• Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Die Avocado muss reif sein, sonst geht nichts. Schneiden Sie es in zwei Hälften, entfernen Sie das Fruchtfleisch, aber sehr vorsichtig, die „Tasse“ sollte intakt bleiben, hier wird der Salat serviert.

2. Das Avocadomark in Scheiben schneiden.

3. Grapefruit schälen, in Scheiben teilen, überschüssige weiße Fasern entfernen und in kleine Stücke schneiden.

4. Spülen Sie die Garnelen ab und werfen Sie sie für ein paar Minuten in kochendes Wasser, schälen Sie sie und kühlen Sie sie ab. Wenn sie zu groß sind, können Sie sie halbieren.

5. Früchte und Meeresfrüchte in einem Behälter mischen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Öl würzen.

6. Lassen Sie die Zutaten fünf Minuten ruhen, geben Sie sie dann in die Avocadoschüssel und garnieren Sie sie mit Minzblättern.

Wie Sie sehen, sind köstliche Diätsalate nicht nur gesund, sondern auch schön und originell gestaltet.

Salat mit Parmesan und Feigen

Die Kombination der Zutaten mag Ihnen seltsam erscheinen, aber nachdem Sie diesen Salat mindestens einmal probiert haben, werden Sie ihn für immer zu Ihrer Sammlung der besten Gerichte hinzufügen. Und ja, es ist nicht nur gut, Feigen tragen auch dazu bei, überschüssige Pfunde effektiv zu bekämpfen.

Zutaten:

• Salatmischung;
• vier frische Feigen;
• 50 Gramm Parmesan;
• je ein Esslöffel Olivenöl und Balsamico-Essig;
• eine Prise Salz und Pfeffer;
• etwas Mohn - optional.

Vorbereitung:

1. Die Feigen waschen und oben einen kleinen kreuzförmigen Einschnitt machen. Drücken Sie die Basis leicht nach unten, die Feige sollte sich zu einer Blüte öffnen.

2. Den Parmesankäse in sehr dünne Scheiben schneiden; hierfür können Sie einen Gemüseschäler verwenden.

3. Spülen Sie die Salatmischung ab, trocknen Sie sie ab, legen Sie sie auf einen Dessertteller und reißen Sie sie mit den Händen in große Stücke.

4. Das Gemüse mit Feigen und gehacktem Parmesan belegen.

5. In einem kleinen Behälter Essig, Öl, Salz, Mohn und Pfeffer vermischen.

6. Dressing über den Salat träufeln.

Zutaten:

• Salatmischung;
• Thunfischkonserven - 1 Dose;
• grüne Bohnen aus der Dose - 1 Dose;
• Kirschtomaten;
• Olivenöl, Pfeffer, Weinessig, Salz.

Vorbereitung:

1. Spülen Sie die Mischung ab, lassen Sie die Blätter in einem Sieb abtropfen und lassen Sie sie etwas trocknen.

2. Öffnen Sie die Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen; die Bohnen können unter fließendem Wasser abgespült werden.

3. 100 Gramm Tomaten waschen und in zwei Teile schneiden.

4. Zwei kleine Brotstücke im Toaster trocknen und in kleine Stücke reißen.

5. In einer Salatschüssel Salatmischung und Bohnen vermischen, Essig und Öl darübergießen, Thunfischstücke und Kirschtomaten darauf legen, all diese Pracht mit Croutons bestreuen.

Hier ist so ein einfacher, aber unglaublich leckerer Diätsalat mit Thunfisch.

Hühnersalat mit Sellerie

Und dieser Diätsalat ist unglaublich sättigend: Trotz seines minimalen Kaloriengehalts kann er problemlos das Mittag- oder Abendessen ersetzen.

Zutaten:

• eine kleine Hähnchenbrust (pro 300 Gramm);
• zwei mittelgroße Orangen;
• kleine Weintraube;
• zwei Stangen Sellerie;
• eine rote Zwiebel;
• eine halbe Zitrone;
• Salatblätter;
• Olivenöl.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Selleriestangen in große Stücke, übergießen Sie sie einige Minuten lang mit kochendem Wasser und lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen.

2. Spülen Sie die Orangen gründlich ab und schälen Sie sie. Reiben Sie die Schale in einen separaten Behälter. Die Orangenscheiben von den Fasern schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

3. Die Weintrauben waschen und halbieren.

4. Den abgekühlten Sellerie in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.

5. Kochen Sie die Hähnchenbrust und schneiden Sie sie in zwei Teile. Dann jeden Teil quer in Scheiben schneiden, aber nicht ganz. Am Ende solltest du so etwas wie einen Ventilator haben.

5. Bereiten Sie das Dressing zu – mischen Sie Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer, Salz und Orangenschale.

6. Salat, Zwiebeln, Sellerie und Orangenmarkstücke auf einen Teller legen, einen Hähnchenfächer darauf legen und alles mit Dressing übergießen.

Die Kombination aus Hühnchen und Orange ist einfach unglaublich. Der Salat ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch überraschend schön.

Obstsalat

Ein sehr leckerer Salat mit einem interessanten Dressing.

Zutaten:

• Salatblätter;
• eine große süße Birne;
• Adyghe-Käse - 70-100 Gramm;
• eine Limette;
• Olivenöl;
• flüssiger Honig;
• Pfeffer und Salz;
• Mandelblättchen.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Salatblätter und legen Sie sie in ein Sieb, damit das gesamte Wasser abtropfen kann.

2. Birne waschen, schälen und entkernen, in 12 Stücke schneiden.

3. Den Adyghe-Käse zerbröseln, aber nicht sehr fein.

4. Die Limette waschen, den Saft auspressen und die Schale auf einer feinen Reibe abreiben.

5. Limettensaft, Olivenöl und Gewürze vermischen.

6. Die gehackte Salatmischung auf einen Teller legen, Birnen darauf legen und mit Adyghe-Käse bestreuen. Dressing über alles gießen. Mit Mandelblättchen und Limettenschale belegen.

Kürbissalat mit Fetakäse

Dieser Salat ist unglaublich lecker. Die Kombination aus gebackenem Kürbis, Käse und anderen Zutaten ist einfach unglaublich.

Zutaten:

• Kürbis für 700-800 Gramm;
• 150 Gramm Feta-Käse;
• Rucola;
• eine rote Zwiebel;
• Olivenöl, Balsamico-Essig;
• Salz, Kreuzkümmel, Schwarz- und Cayennepfeffer.

Vorbereitung:

1. Den Kürbis waschen, von den Kernen befreien und schälen. In kleine Würfel schneiden und auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen etwa eine halbe Stunde backen.

2. In einem Behälter zwei Esslöffel Essig und Öl, Salz und Pfeffer verquirlen.

3. Den Käse in Würfel schneiden.

4. Die Zwiebel schälen und ein Viertel in Ringe schneiden.

5. Spülen und trocknen Sie den Rucola und reißen Sie ihn mit den Händen in kleine Stücke.

6. Gebackenen Kürbis und andere Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, alles mit Essigdressing beträufeln.

Das sind so leckere und leichte Diätsalate. Wählen Sie das aus, das Ihnen gefällt, und beginnen Sie mit der Erstellung.

Guten Appetit!

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Abnehmen ohne zu hungern, ohne sich auf gesunde Lebensmittel und kleine Feiertage mit leckerem Essen zu beschränken – ist das nicht ein Traum? Salate zum Abnehmen passen perfekt zu diesen Wünschen. Sie können sich jeden Tag verschiedene Salatsorten zubereiten, köstliche Gerichte genießen und die verhassten Pfunde loswerden. Ihr Körper wird mit der notwendigen Menge an Nährstoffen versorgt und eine strenge Diät wird zu einem angenehmen und einfachen Zeitvertreib.

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Kalorienarme Salate zur Gewichtsreduktion helfen, den Körper von Giftstoffen, Stagnation im Darm und überschüssigen Fetten im Gewebe zu reinigen, vor allem weil sie zur Wiederherstellung des Verdauungsprozesses beitragen. Darüber hinaus sehen Sie jünger aus und werden zu einer echten Schönheit – Salate helfen dabei, Ihre Haut zu reinigen und eine straffe Figur zu erhalten.

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Eine Wärmebehandlung verringert in der Regel die Nährstoffkonzentration, sodass der schnellste Gewichtsverlust auftritt, wenn Sie Gerichte aus rohem Gemüse und Obst essen. Dies sind alle Kohlsorten, Tomaten, Gurken, Karotten und Rüben, Kürbis, Zucchini, frische Beeren. Trockenfrüchte, Nüsse, Pilze und vieles mehr in verschiedenen Kombinationen sind sehr nützlich.

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Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und Salat, Rucola sind sehr nützlich. Die wichtigste Regel ist, dass es nie zu viel Grün gibt.

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Salatdressing sollte nicht kalorienreich sein. Geeignetes Pflanzenöl ist Sonnenblumen- oder Olivenöl, fettarmer Joghurt oder Sauerrahm.

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Fügen Sie möglichst wenig Salz hinzu, stattdessen wird der Geschmack durch Zitronensaft und Gewürze verstärkt.

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Für eine bessere Ausgewogenheit der Ernährung empfehlen Ernährungswissenschaftler die Zugabe einiger Nüsse.

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Reinigungssalat - Bürste (Besen))

Ein wunderbarer Salat, wie ein Besen, entfernt Giftstoffe aus dem Körper und bringt große Vorteile. Dieses unglaublich gesunde Gericht eignet sich hervorragend zur Darmreinigung, eignet sich perfekt für Fastentage und hilft jungen Müttern, nach der Geburt in Form zu kommen. Wählen Sie Gemüse mit dichter Struktur für den „Pinsel“, behandeln Sie es nicht mit Hitze – und ersetzen Sie das Abendessen für eine gewisse Zeit damit. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich Veränderungen in Ihrem Körper bemerkbar machen. Wenn Sie mehr als 5 Kilogramm abnehmen möchten, ersetzen Sie zur Gewichtsabnahme 2 Wochen lang das Abendessen durch Salat.

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Zutaten:

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Jeweils 100 Gramm – Kohl, Karotten, Äpfel, Rüben, Algen. Pflaumen (50 Gramm), Zitronensaft (5 Gramm), Pflanzenöl zum Dressing (15 Gramm).

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Kochmethode:
Das gewaschene und geschälte rohe Gemüse auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie die Mischung und kneten Sie, bis Saft entsteht. Die Äpfel reiben, zum Inhalt geben, dann den Zitronensaft auspressen und mit Pflanzenöl würzen. Die Pflaumen einweichen, in kleine Streifen schneiden und zum Salat geben. Wir verzichten auf Salz – „Metelka“ hat schon jetzt einen wunderbaren Geschmack – genießen und abnehmen! Nutzen Sie es für einen Fastentag und verabschieden Sie sich von ein paar Kilo Übergewicht.

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Schlankheitssalat-„Bürste“ – andere Optionen

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■ Reiben Sie das gleiche Gemüse auf einer groben Reibe, nehmen Sie nur doppelt so viel Kohl wie andere Zutaten. Mischen Sie das Gemüse und zerdrücken Sie es mit den Händen, um den Saft freizusetzen. Fein gehackte Pflaumen zum vorbereiteten Salat geben, gewürzt mit Sonnenblumenöl und Zitronensaft.

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■ Schneiden Sie drei Karotten, Rüben und Zwiebeln in Streifen, fügen Sie kleine Würfel eines harten Apfels und mehrere Trockenfrüchte hinzu – getrocknete Aprikosen, Pflaumen. Preiselbeeren oder Granatapfelkerne hinzufügen. Dressing – fettarme Mayonnaise.

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Schlankheitssalat „Frische“ (Gurke)

Verzehren Sie diesen Salat in beliebiger Menge – er ist so kalorienarm, dass er dem Körper in keiner Weise schaden kann. Nach der Zubereitung den Salat 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

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Zutaten:

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Gurke (2 Stück), Zuckerersatz (entspricht 15 Gramm Zucker), Dill (1 Bund), Salz.

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Kochmethode:
Von einer frischen Gurke die Schale schälen, in dünne Scheiben schneiden, in ein Sieb geben und gut salzen. Mit einem Deckel oder Teller abdecken und ein Gewicht darauf legen. Nach einer halben Stunde, wenn der gesamte überschüssige Saft herausgeflossen ist, die Gurken noch einmal mit kaltem Wasser abspülen und auf einen Teller geben. In einem separaten Topf Zuckerersatz und Essig in 2 Esslöffeln Wasser auflösen, zum Kochen bringen, abkühlen lassen und den Dill in dieser Mischung mahlen. Das gewürzte Gemüse auf die Gurken legen und im Kühlschrank ruhen lassen.

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Gemüsesalat zum Abnehmen

Dieser Gemüsesalat ist wegen seines Dressings interessant – er wird mit Brühe aufgegossen, sodass das Gericht eine ausgewogene Zusammensetzung, aber wenig Kalorien hat. Es sättigt viel besser als andere Sorten und kann heiß oder kalt gegessen werden.

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Zutaten:

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Paprika in verschiedenen Farben (2 Stück), Tomaten (3 Stück), Lauch (2 Stück), Frühlingszwiebeln, Petersilie, Gemüsebrühe, Salz.

5:250 5:259

Kochmethode:
Schneiden Sie die Paprika in lange Streifen und schneiden Sie kleine Tomaten einfach in zwei Hälften. Die Zwiebel fein hacken und alles in eine hitzebeständige Schüssel geben. Das Gemüse mit Zwiebeln bestreuen und mit der Brühe aufgießen. 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen ruhen lassen. Das fertige Gericht mit Petersilie bestreuen.

5:840

Salat zum Abnehmen „Grün“

Trotz der Mayonnaise ist dieser Salat kalorienarm. Grüns sättigen den Körper überhaupt nicht; Mayonnaise hilft, den Körper für eine Weile zu „täuschen“. Diesen Salat können Sie das ganze Jahr über zubereiten, dazu eignet sich neben viel Grün auch Gewächshausgemüse.

5:1420 5:1429

6:1933

6:8

Zutaten:

6:36

Salat (Bund), frische Gurke (2 Stück), Rettich, Dill, Frühlingszwiebel, Petersilie.

6:185 6:194

Kochmethode:
Das Gemüse, den Salat und die Gurken mit Radieschen hacken. Nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen. Sie können den ganzen Salat auf einmal essen.

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Selleriesalat zum Abnehmen

Sellerie ist reich an Vitamin C, senkt den Cholesterinspiegel und den Blutdruck und auch andere Gemüsesorten haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften.

6:807 6:816 6:819 6:828

Zutaten:

6:856

Sellerie (4 Stängel), Kohl (ein halbes Kilogramm), Gurke (3 Stück), Zwiebel (2 Köpfe), Pflanzenöl, Saft einer halben Zitrone, Petersilie oder Dill.

6:1108 6:1117

Kochmethode:
Kohl und Sellerie hacken, Gurke in dünne Streifen schneiden, Zwiebel fein hacken, alles in einer großen Schüssel vermischen und mit den Händen zerdrücken. Mit Zitronensaft und Oliven- oder Sonnenblumenöl würzen. Umrühren und eine Weile stehen lassen. Mit fein gehackten Kräutern garnieren.

6:1642

Schlankheitssalat „Fantasie“

Sauerrahm-Dressing kann scheinbar unvereinbare Zutaten kombinieren – Sellerie und Orange. Aber dieser köstliche Salat wird Ihnen bestimmt schmecken. Sein süß-saurer Geschmack und seine reichhaltige Zusammensetzung sättigen gut, unterdrücken den Appetit und helfen dadurch, Übergewicht zu verlieren.

6:602 6:611

7:1115 7:1124

Zutaten:

7:1152

Sellerie (300 Gramm), Äpfel (250 Gramm), Karotten (1 Stk.), kalorienarme Sauerrahm 100 Gramm), Nüsse, in Stücke geschnittene Orange (halb).

7:1409 7:1418

Kochmethode:
Äpfel und Karotten reiben, gekochter Sellerie auf einer feinen Reibe. Umrühren, gehackte Nüsse, etwas Zucker und Salz hinzufügen. Gut vermischen, mit Sauerrahm würzen und in Portionsschalen verteilen. Mit Orangenscheiben garnieren.

7:1901

Pilzsalat zum Abnehmen

Pilze sind ein anerkanntes Nahrungsmittel; es ist kein Zufall, dass sie in der Fastenzeit sehr gefragt sind. Sie helfen Ihnen auch beim Abnehmen, da ihr Kaloriengehalt recht gering ist. Bereiten Sie einen köstlichen Salat zu.

7:417 7:426

8:930 8:939

Zutaten:

8:967

frische Pilze (150 Gramm), Pflanzenöl (10 Gramm). Zitronensaft, schwarzer Pfeffer.

8:1113 8:1122

Kochmethode:
Die Pilze gut putzen und in Salzwasser kochen. In ein Sieb geben und in kleine Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, Pflanzenöl und Zitronensaft hinzufügen. In einer Salatschüssel mit Kräutern (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln) bestreuen.

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Salat zum Abnehmen „Ein Rausch der Gefühle“

(350 Kalorien)

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Zutaten:
■ Garnelen – 200 gr.
■ Tintenfisch – 1 Stk.
■ Hartkäse – 50 gr.
■ frische Gurke - 1 Stk.
■ Zwiebel - 1 Stck. mittlere Größe
■ Sojasauce - nach Geschmack

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Kochmethode:
Tauchen Sie den Tintenfisch einige Minuten lang in kochendes Wasser und tauchen Sie ihn dann einige Sekunden lang in kaltes Wasser. Reinigen Sie es nun von Filmen und Eingeweiden. In Streifen schneiden. Die Garnelen kochen und schälen. Den Käse, die geschälte Zwiebel und die Gurke in kleine Würfel schneiden.

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Geben Sie die Garnelen in eine tiefe Salatschüssel und vermischen Sie sie anschließend mit den restlichen Zutaten. Den Salat mit Sojasauce würzen.

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Guten Appetit und viel Glück beim Abnehmen!

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Wenn sich jemand das Ziel setzt, Gewicht zu verlieren, lohnt es sich, kalorienarme Salate in die Ernährung aufzunehmen, die eine Reihe positiver Eigenschaften haben. Sie werden aus gesunden Produkten mit einer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung hergestellt. Sie eignen sich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie als Snack.

Diätsalate zur Gewichtsreduktion

Die Liste der gesunden Lebensmittel für Ihre Gesundheit und Figur umfasst Gemüse, Obst, Kräuter und magere proteinhaltige Lebensmittel wie Hühnchen, Käse und andere. Alle diese Zutaten sind in Diätsalatrezepten enthalten. Versuchen Sie, frisches Gemüse zu verwenden, da dieses nach der Wärmebehandlung einige seiner Vorteile verliert. Zum Würzen des Gerichts können Sie Öle, fettarmen Joghurt und Sauerrahm, Balsamico-Essig, Sojasauce usw. verwenden.

Salat „Pinsel“ zur Gewichtsreduktion

Zu den beliebtesten Mitteln zur Förderung der Gewichtsabnahme gehört ein Gericht namens „Besen“. Es wird ausschließlich aus rohem, ballaststoffreichem Gemüse zubereitet, wodurch Abfallstoffe und Giftstoffe entfernt werden. Rispensalat zur Gewichtsreduktion trägt zur Erneuerung der Darmflora bei, hilft bei Verstopfung und verbessert die Funktion des Verdauungssystems. Dieses Gericht wird nicht bei Gastritis, Geschwüren und Pankreatitis empfohlen.

Zutaten:

• Rüben und Kohl – jeweils 320 g;
• Karotten – 75 g;
• Grüns - ein Haufen;
• Zitronensaft und Olivenöl - je 5 g.

Vorbereitung:

1. Um einen Salat zum Abnehmen zuzubereiten, müssen Sie das Wurzelgemüse auf einer groben Reibe hacken.
2. Den Kohlkopf hacken und das gewaschene Grün hacken.
3. Alle Zutaten vermischen und Dressing hinzufügen.

Kürbissalat zum Abnehmen

Ein gesundes Gemüse, das jeder essen kann, der mit den überschüssigen Pfunden klarkommen möchte, ist Kürbis, denn er ist lecker und gesund zugleich. Die besten Salate zum Abnehmen müssen auf jeden Fall ballaststoffreiche Lebensmittel enthalten, und Orangenfrüchte erfüllen dieses Kriterium. Sie enthalten Vitamin T, das den Stoffwechsel verbessert und die Fettansammlung im Körper verhindert. Abnehmsalate mit Kürbis machen satt und stillen schnell den Hunger.

Zutaten:

• Kürbis – 300 g;
• Walnüsse und Honig – je 55 g;
• Apfel – 180 g;
• Zitrone – 1 Stk.

Vorbereitung:

1. Kürbis und Apfel müssen geschält und anschließend gerieben werden.
2. Von der Zitrone die Schale entfernen, die Nüsse hacken und in einer trockenen Pfanne leicht anbraten.
3. Die Zutaten vermengen und vermischen.

Rübensalat zum Abnehmen

Aus unbekannten Gründen sind Rüben kein beliebtes Gemüse, obwohl sie sich dank ihres geringen Kaloriengehalts und ihrer Fähigkeit, den Stoffwechsel anzuregen, positiv auf die Gewichtsabnahme und die Gesundheit auswirken. Das Wurzelgemüse enthält Ballaststoffe, die sich positiv auf die Verdauung auswirken und lange satt halten. Diätetischer Rübensalat hat eine harntreibende Wirkung und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.

Zutaten:

• Rüben – 320 g;
• Karotten – 80 g;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Rosinen – eine kleine Handvoll;
• Naturjoghurt, Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Die gekochten und geschälten Rüben in kleine Würfel schneiden.
2. Gießen Sie warmes Wasser über die Rosinen, damit sie weich werden.
3. Die geschälten Karotten mahlen.
4. Die Zutaten vermischen, gehackten Knoblauch dazugeben und mit Joghurt würzen.

Obstsalat zum Abnehmen

Für Menschen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten, dürfen fast alle Früchte, außer süßen, in den Speiseplan aufgenommen werden. Leckere Diätsalate können zu jeder Mahlzeit und als Snack gegessen werden. Eine gesunde Frucht ist Grapefruit. Es verbessert die Verdauung und den Stoffwechsel, hilft, den Hunger zu stillen und startet den Prozess.

Zutaten:

• Mischung aus Salatblättern – 150 g;
• Pinienkerne – 80 g;
• Grapefruit – 1 Stk.;
• Olivenöl – 35 g;
• Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Zunächst müssen die Nüsse ohne Zusatzstoffe geröstet werden.
2. Die Zitrusfrüchte schälen und halbieren. Aus einem Teil den Saft auspressen und aus dem anderen das folienfreie Fruchtfleisch herausschneiden.
3. Für das Dressing Saft, Öl und Gewürze vermischen.
4. Es bleibt nur noch, die Salatblätter und Zitrusfrüchte zu kombinieren, das Dressing darüber zu gießen und den Grapefruitsalat zum Abnehmen mit Nüssen zu bestreuen.

Kohlsalat zum Abnehmen

Wer abnehmen möchte, sollte Kohl in seinen Speiseplan aufnehmen, und alle Sorten sind gesund, da sie kalorienarm sind und eine Reihe wichtiger Eigenschaften haben. Sie enthalten viele grobe Ballaststoffe und Säure, die der Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett entgegenwirken. Aus allen Sorten, zum Beispiel Blumenkohl, lassen sich kalorienarme Salate zum Abnehmen zubereiten.

Zutaten:

• Blumenkohl – 500 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Walnüsse – 1/2 Tasse;
• Koriandersamen – 1 Teelöffel;
• Weinessig – 20 g;
• Kräuter und Gewürze.

Vorbereitung:

1. Lassen Sie die Gabeln 10 Minuten lang stehen. in kochendes Wasser geben und anschließend salzen. Sie können das Gemüse auch dämpfen. Anschließend abkühlen lassen und in Blütenstände teilen.
2. Nüsse mit Kräutern und Knoblauch hacken.
3. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen, Koriandersamen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Diät-Kohlsalat mit Weinessig würzen.

Karottensalat zum Abnehmen

Das Orangenwurzelgemüse wird sowohl frisch als auch gekocht geliebt, aber nicht viele haben über seine gewichtsreduzierenden Eigenschaften nachgedacht. Karotten enthalten Tartronsäure, die verhindert, dass Kohlenhydrate fett werden. Salate aus rohem Gemüse zur Gewichtsreduktion sind aufgrund der Ballaststoffe nützlich, die den Körper sättigen und reinigen. Karotten normalisieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts und sind kalorienarm.

Zutaten:

• Karotten – 75 g;
• Knoblauchzehe;
• Olivenöl – 20 g;
• Walnuss – 1 Stk.

Vorbereitung:

1. Die Karotten reiben und gehackten Knoblauch dazugeben.
2. Etwas Öl und gehackte Nüsse dazugeben. Alles vermischen und schon kann es gegessen werden.

Salat mit Hüttenkäse und Gemüse zum Abnehmen

Fermentierte Milchprodukte sind gut für Gesundheit und Figur und das alles dank einer Reihe wohltuender Eigenschaften. Preiswerte Diätsalate mit Hüttenkäse helfen, den Hunger zu stillen, indem sie den Körper mit wichtigen Stoffen versorgen und die Funktion des Verdauungssystems und des Stoffwechsels verbessern. Durch die Verwendung von Gemüse in Rezepten erhöht sich der Nutzen des Gerichts deutlich.

Zutaten:

• Hüttenkäse – 150 g;
• Gurke – 1 Stk.;
• Selleriestange – 35 g;
• Kirsche – 4 Stk.;
• Balsamico-Essig – 5 g;
• Olivenöl – 30 g;
• Petersilie und Gewürze.

Vorbereitung:

1. Den Sellerie und die Gurke in Würfel schneiden, die Tomaten in zwei Teile.
2. Gehackte Kräuter und Gewürze zum Gemüse geben. Den Essig einfüllen, umrühren und erst dann das Öl dazugeben.
3. Den Hüttenkäse dazugeben und gehen Salat zum Abnehmen für 10 Min. im Kühlschrank.

Selleriesalat zum Abnehmen

Es ist bekannt, dass Gemüse einen negativen Kaloriengehalt hat, d. h. sein Energiewert ist geringer als der, den der Körper für die Verarbeitung aufwendet. Auch Sellerie gehört zu dieser Gruppe. Kalorienarme Salate zur Gewichtsreduktion mit diesem Gemüse sind eine ideale Lösung für jede Mahlzeit. Es wird empfohlen, Sellerie mit proteinhaltigen Lebensmitteln zu kombinieren, da es deren Aufnahme fördert.

Zutaten:

• Filet – 1 Stk.;
• Selleriestange – 1 Stk.;
• Walnüsse – 55 g;
• Zitronensaft – 20 g;
• grüner Apfel – 1 Stk.;
• Naturjoghurt.

Vorbereitung:

1. Die Nüsse hacken und in einer trockenen Pfanne trocknen.
2. Den Apfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
3. Den Sellerie hacken, mit dem Apfel vermischen und den in Würfel geschnittenen Tafelspitz dazugeben. Nüsse hinzufügen und mit Joghurt belegen.

Chinakohlsalat zum Abnehmen

Diese Gemüsesorte vereint diätetische und wohltuende Eigenschaften und macht sie zu einem einzigartigen Produkt. Der Kaloriengehalt ist mit 16 kcal pro 100 g gering. Leichte Salate zum Abnehmen mit Chinakohl sorgen für ein Sättigungsgefühl, und das alles durch die Kombination von Ballaststoffen und Mikroelementen. Dank der in der Zusammensetzung enthaltenen groben Fasern verlangsamt sich die Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten und verbessert sich die Darmfunktion.

Zutaten:

• Chinakohl – 1 Kopf;
• Kirsche – 300 g;
• Basilikum – ein Bund;
• süße Zwiebel – 1 Stk.;
• Zitronensaft – 35 g;
• Pfeffer – 1 Stk.;
• Garnelen – 250 g;
• Olivenöl – 25 g.

Vorbereitung:

1. Die Garnelen kochen und abkühlen lassen.
2. Den Kohl zerkleinern und die Kirschtomaten halbieren.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe und die geschälte Paprika in Würfel schneiden.
4. Alle Zutaten vermischen und mit Basilikumblättern bestreuen.

Algensalat zum Abnehmen

Über die heilenden Eigenschaften von Algen kann man noch lange sprechen, da ihre chemische Zusammensetzung voller nützlicher Substanzen ist. Meerkohlsalat zur Gewichtsreduktion ist aufgrund des Vorhandenseins von natürlichem Jod wirksam, das für den Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten wichtig ist. Bei einem Mangel beginnt eine Person an Gewicht zuzunehmen. Meerkohl enthält Ballaststoffe und Alginsäure, die den Verdauungsprozess verbessern.

Zutaten:

• Algen - 1 Glas;
• Bohnenkonserven – 420 g;
• Gurke und Paprika – je 100 g;
• Zwiebeln und Karotten – je 75 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Olivenöl – 50 g;
• Sojasauce – 75 g.

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel in halbe Ringe und die Karotten in Streifen schneiden. Das Gemüse in heißem Öl goldbraun braten;
2. Sojasauce hinzufügen und noch ein paar Minuten kochen lassen.
3. Die Bohnen waschen, die Gurke in Streifen schneiden und die entkernte Paprika in Würfel schneiden.
4. Alles vermischen und gehackten Knoblauch hinzufügen.

Maissalat zum Abnehmen

Viele Leute glauben, dass Dosenmais wegen seines süßen Geschmacks schlecht für die Figur ist, aber das stimmt nicht, weil er kalorienarm ist. Mais wirkt harntreibend, senkt den Cholesterinspiegel und normalisiert den Stoffwechsel. Salate zur Gewichtsreduktion mit Mais können pflanzlich sein, Sie können dem Rezept aber auch diätetisches Fleisch und Pilze hinzufügen.

Während einer Diät möchten Sie immer etwas essen und Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten. Während einer Monofastenkur kann man davon nicht einmal träumen, aber andere Ernährungssysteme zur Gewichtsreduktion schlagen vor, Salate aktiv in die Ernährung einzubeziehen, was den steigenden Appetit dämpfen kann. Sie sind gut verdaulich, sättigen lange, sind meist kalorienarm und vor allem kann man für jeden Tag ein anderes Rezept wählen, mit dem man auf keinem Menü müde wird. Es bleibt nur noch zu lernen, wie man sie richtig zubereitet und ebenso kompetent einsetzt.

Nutzen

Durch die Aufnahme von Salaten in Ihre Ernährung beschleunigen Sie den Gewichtsverlustprozess aus folgenden Gründen:

• ihr geringer Kaloriengehalt;
• Reinigung des Körpers;
• schnelle und langanhaltende Sättigung, die den Hunger zwischen den Mahlzeiten dämpft und es Ihnen ermöglicht, auf unerwünschte Snacks zu verzichten;
• Beschleunigung des Stoffwechsels;
• Fettverbrennung und Erhalt der Muskelmasse (sofern die entsprechenden Inhaltsstoffe in der Zusammensetzung enthalten sind);
• verbesserte Verdauung dank;
• Anreicherung des Körpers mit Vitaminen, Aminosäuren und Mineralien;
• minimales Risiko, die Diät abzubrechen, da die Ernährung abwechslungsreich und nicht langweilig wird.

Ein angenehmer Bonus beim Abnehmen mit Salaten ist die Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren, die auch ein wenig von ihrer Vitaminzusammensetzung profitieren. Frisches Obst, Beeren, Gemüse und Kräuter stärken das Immunsystem und verbessern die Funktion der inneren Organe. Gesunde ungesättigte Fette in Nüssen und Olivenöl regen das Nervensystem an. Proteine ​​(Pilze, Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte) tragen dazu bei, die Muskelfasern intakt zu halten, die normalerweise anstelle von Fetten als zusätzliche Energiequelle verwendet werden.

Ursprung des Namens. Das Wort „Salat“ ist lateinischen Ursprungs: „salata“ bedeutet übersetzt „salzig“.

Arten

Welche Rezepte eignen sich am besten zum Abnehmen? Es hängt alles davon ab, welche Diät Sie befolgen und welche Hauptursache für Übergewicht Sie beseitigen müssen.

Wenig Kalorien

Dabei handelt es sich um Salate, deren Kaloriengehalt 100 kcal pro 100 g Gericht nicht überschreitet. Sie passen perfekt in jede kalorienarme Ernährung.

Eiweiß

Zu diesen Salaten gehören Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte, Eier oder Hülsenfrüchte. Ihr Hauptzweck besteht darin, den Abbau von Muskelfasern zu verhindern, wenn der Körper bei reduzierter täglicher Kalorienaufnahme nach neuen Energiequellen sucht. Empfohlen zur Gewichtsreduktion und für intensives Training.

Fettverbrennung

Die Hauptzutaten sind scharfe Gewürze und Kräuter, Zitrusfrüchte, Ananas, Avocados, Ingwer, Zimt, Brokkoli, Knoblauch, Sellerie, Seetang. Sie enthalten Substanzen, die Adipozyten abbauen und aus dem Körper entfernen. Indem Sie jeden Tag einen Fettverbrennungssalat in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie den Gewichtsverlustprozess deutlich beschleunigen.

Reinigung

Wenn Sie bis zu 5 kg abnehmen müssen und Ihren Körper längere Zeit nicht gereinigt und ihm keine Fastentage gönnt haben, benötigen Sie einen Reinigungssalat (der bekannteste ist der Pinsel). Mit seiner Hilfe können Sie Ablagerungen und Giftstoffe, die sich dort angesammelt haben, aus dem Darm entfernen. Viele frische Gemüsesorten wirken harntreibend und abführend und befreien Sie so von allem Unnötigen, auch von zusätzlichen Pfunden.

Wenn man bedenkt, dass das Abnehmen ein langwieriger Prozess ist, besteht die richtigste Option darin, abwechselnd alle Arten von Diätsalaten zu verwenden, um Fett zu verbrennen, den Körper zu reinigen und Muskelmasse zu erhalten.

Durch die Seiten der Geschichte. Die ersten Salate tauchten im antiken Rom auf, als Gartengemüse mit Honig, Pfeffer und Salz vermischt wurde.

Einkaufsliste

Nicht alle Salate können in eine Diät zur Gewichtsreduktion einbezogen werden. Sie sollten nur nützliche Substanzen enthalten, die zusätzliche Wirkungen wie Diuretikum, Abführmittel oder Fettverbrennung haben. Zu den ähnlichen Inhaltsstoffen gehören:

• Grün;
• Nüsse;
• (nur Kartoffeln werden gekocht, der Rest ist frisch);
• Oliven;
• Beeren;
• Pilze;
• , getrocknete Früchte;
• mageres Fleisch (hauptsächlich Hähnchenbrust, ohne Haut in Salzwasser gekocht);
• gekochte Eier (vorzugsweise Eiweiß);
• Fischfilet;
• Meeresfrüchte.

Bereiten Sie Salate hauptsächlich aus einfachen Produkten zu, nicht aus exotischen. Ernährungsexperten empfehlen seit langem, nur das zu essen, was in Ihrer Region wächst. Wenn Sie sich also fragen, was Sie wählen sollen: Tintenfisch oder Kohl, wählen Sie die letztere Option. Es ist vorteilhafter für die Verdauung, was bedeutet, dass es die Gewichtsabnahme schneller fördert.

Wie verarbeitet man sie?

1. Bevorzugt werden frische Produkte.
2. Obst, Gemüse, Beeren und Kräuter werden gründlich gewaschen.
3. Alle Fettstücke werden vom Fleisch entfernt und die Haut wird vom Geflügel entfernt.
4. Wenn sie einer Wärmebehandlung unterzogen werden müssen, sollten sie in ungesalzenem Wasser gekocht werden. Als letzten Ausweg – Backen oder Schmoren, aber nicht Braten.

So richten Sie Salate beim Abnehmen an

• Natives Olivenöl extra;
• unraffiniertes Sonnenblumenöl;
• Sauerrahm 10 % (einmal pro Woche);
• fettarmer griechischer Joghurt;
• Balsamico-, Wein- oder Apfelessig;
• konzentrierter oder leicht verdünnter Zitronensaft.

Auch bei diesen Dressings ist äußerste Vorsicht geboten: Öle – nicht mehr als 15 ml pro Tag, um die tägliche Kalorienaufnahme nicht zu überschreiten. Essig und Zitronensaft können Sodbrennen verursachen. Wechseln Sie sie am besten täglich und behalten Sie die verbrauchte Menge im Auge.

Wenn Sie bereits alles aus dieser Liste probiert haben und genug davon haben, finden Sie unten einige Rezepte für kalorienarme Diät-Dressings, die Ihren Salaten einen einzigartigen Geschmack verleihen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.

Sie können nicht tanken:

• Mayonnaise;
• fette saure Sahne;
• im Laden gekaufte Soßen;
• Sojasauce.

Lifehacks

Wenn Ihr Salat Karotten enthält, fügen Sie unbedingt Öl hinzu, da diese eine große Menge an fettlöslichem Vitamin A enthalten.

Es ist besser, Gemüsesalate zum Frühstück, mit Olivenöl zum Mittagessen und Proteinsalate zum Abendessen (mit Fisch, Hühnchen, Meeresfrüchten) zuzubereiten. Lassen Sie für die Mittags- und Nachmittagssnacks die Früchte übrig.

Wie Sie wissen, ist es beim Abnehmen unerwünscht, den Gerichten Salz hinzuzufügen. Salate sind keine Ausnahme. Wenn sie ohne sie langweilig erscheinen, fügen Sie trockenen Knoblauch, Senfkörner oder würzige Gewürze hinzu, und ihr Geschmack wird sich zum Besseren verändern.

Es ist besser, das Geschirr gehäuft auf Salatblättern zu platzieren und die Oberseite mit gehackten Kräutern (Dill, Basilikum, Petersilie, Koriander, Zwiebeln), zerdrückten Nüssen oder frischen Beeren zu dekorieren. Ein solches Design wird es Ihnen definitiv nicht ermöglichen, die Gewinnschwelle zu erreichen.

Obstsalate eignen sich am besten als Snack für zwischendurch, um den Hunger zu stillen und die tägliche Ernährung aufzulockern. Sie sind einfach zuzubereiten: Es muss nichts gekocht werden, alle Zutaten werden in große Stücke geschnitten und für das Dressing kann nur ungesüßter Joghurt verwendet werden. Ein weiterer Vorteil ist die große Variationsvielfalt. Die Früchte passen gut zusammen. Mischen Sie alles, was Sie zu Hause finden, und fertig ist Ihr kalorienarmes Gericht!

Auch wenn Ihnen ein Diätsalat wirklich geschmeckt hat, lassen Sie sich nicht darauf ein. Denken Sie daran: Der Schlüssel zu einer gesunden Gewichtsabnahme ist eine abwechslungsreiche Ernährung. Egal wie nützlich die Bürste ist, ihre Inhaltsstoffe können nicht alle nützlichen Substanzen enthalten, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Versuchen Sie daher, jeden Tag etwas Neues zu kochen, die Zutaten zu ändern und zu experimentieren.

Mit der Welt – einer nach dem anderen. Der teuerste Salat der Welt, Florette Sea&Earth, kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, obwohl er ein ideales Proteingericht ist. Es wird in Oxford serviert. Es besteht aus schneeweißem Beluga-Kaviar, Hummer, Hummer, Cornish-Krabbe, geriebenen Trüffeln, Spargel, Floretta-Blättern und Kartoffeln. Das Dressing besteht aus gemahlenem rotem Pfeffer und hochwertigem Olivenöl. Kosten: 1.000 $.

Beste Rezepte

Der Kaloriengehalt von Salaten in Klammern ist pro 100 g Fertiggericht angegeben.

Diät-Dressings

Mit Butter

Mischen Sie 100 ml hochwertigen (nur kaltgepressten), 10 ml Apfelessig und den Saft einer halben Zitrone. Enthüllt den Geschmack von Gemüse auf eine neue Art und Weise.

Italienisch

Mischen Sie 100 ml italienisches Olivenöl (nur kaltgepresst), 10 ml Weinessig, 10 g Oregano, Basilikum und Majoran (alle Gewürze – trocken), 1 zerdrückte oder geriebene Knoblauchzehe, gemahlenen Pfeffer (Menge und Sorte – nach Geschmack). ). Geeignet für grüne Salate.

Aioli

Mischen Sie 100 ml beliebiges Pflanzenöl, den Saft einer ¼ Zitrone, 1 hartgekochtes Eigelb, püriert mit einer Knoblauchzehe, gemahlenen Pfeffer und eventuelle andere Gewürze (Menge nach Geschmack). Schlagen, bis alles glatt ist. Die Sauce erinnert an hausgemachte Mayonnaise und passt perfekt zu Geflügel und Meeresfrüchten.

Nach der Zubereitung sollten alle Dressings abgedeckt im Kühlschrank nicht länger als 1 Woche aufbewahrt werden.

Proteinsalate

Mit Huhn

• „Die kleine Meerjungfrau“ (109 kcal)

200 g Tintenfisch (gekocht oder aus der Dose) und ohne Salz gegartes Hähnchenfilet in Streifen schneiden, 1 geschälter Apfel. Lassen Sie die Zwiebel halbe Ringe formen. Alles vermischen. Mit gemahlenem Pfeffer (schwarz/rot) und fettarmer Sauerrahm würzen.

• „Quecksilber“ (91 kcal)

250 g ohne Salz gegarte Hähnchenbrust und 100 g Gurken in Streifen legen. 150 g gründlich gewaschenes Wasser grob hacken. Mahlen Sie 1 Zwiebel, 2 Eiweiß, 50 g gekochte Champignons. Alle Zutaten vermischen. Als Gewürz eignet sich gemahlener Pfeffer (schwarz/rot). Mit fettarmer Sauerrahm würzen.

• „Damenlaune“ (103 kcal)

200 g ohne Salz gegartes Hähnchenfilet in Streifen legen. 100 g Ananas aus der Dose in Würfel schneiden. Mahlen Sie 1 gekochtes Ei. 4 Knoblauchzehen zerdrücken. Alle Zutaten vermischen. Als Gewürze eignet sich gemahlener Pfeffer (schwarz/rot/Mischung). Mit ungesüßtem Joghurt ohne Zusatzstoffe würzen. Mit 50 g geriebenem Hartkäse und ein paar Preiselbeeren belegen.

• „Modell“ (69 kcal)

200 g ohne Salz gegartes Hähnchenfilet, 200 g mit kochendem Wasser überbrühter Brokkoli, 100 g frische Gurken grob hacken. Mischen. Keine Gewürze erforderlich. Jede Tankstelle reicht aus.

• „Chicken Bob“ (68 kcal)

100 g ohne Salz gegartes Hähnchenfilet grob hacken und mit 100 g Bohnen aus der Dose vermischen. 100 g Kirschtomaten vierteln, 1 Zwiebel hacken. Mischen. Als Gewürz eignet sich gemahlener Pfeffer (vorzugsweise schwarzer). Füllen Sie Öl ein. Wenn Sie Gemüse garnieren, bevorzugen Sie Dill.

Mit Hüttenkäse und Gemüse (70 kcal)

• Aus frischem Kohl (65 kcal)

Frischen Weißkohl hacken und mit den Händen auspressen, um reichlich Saft freizusetzen. Frische Rüben reiben. Mischen Sie sie im Verhältnis 3 zu 1. Füllen Sie Öl ein.

• Aus Chinakohl (98 kcal)

Ein Viertel des Chinakohls zerkleinern. Rote Paprika (1 Stk.) in Streifen schneiden. 2 blanchierte Tomaten grob hacken. Einen Bund frischen Rucola hacken. Alles vermischen, mit Zitronensaft beträufeln.

• Aus Brokkoli (97 kcal)

Rezept aus der Dukan-Diät zur Gewichtsreduktion im „Wechsel“-Stadium. 200 g Brokkoli in Röschen schneiden. In eine Schüssel über die Salatblätter geben. 100 g 12 % Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Streuen Sie sie über den Kohl. 100 ml fettarmen Joghurt darübergießen und mit Dill bestreuen. Nicht umrühren.

Aus Karotten

• Aus Karotten und Äpfeln (35 kcal)

Beide Zutaten werden in gleichen Mengen durch eine Reibe gegeben. Der Apfel muss nicht geschält werden (entfernen Sie einfach die Kerne und das Kerngehäuse). Mischen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, damit der Saft freigesetzt wird – es entsteht ein natürliches Dressing.

• Aus Karotten und Rüben (30 kcal)

Eine der Variationen des berühmten „Pinsel“, nur ohne Kohl. Dieser Salat hat einen klaren Vorteil: Die abführende und harntreibende Wirkung ist stärker ausgeprägt, allerdings ohne Blähungen und Blähungen als Nebenwirkungen. Beide frischen Gemüsesorten werden durch eine Reibe gegeben und in gleichen Mengen vermischt. Kein Dressing oder Gewürze erforderlich.

Fettverbrennung

Aus Avocado

• „Zarte Kirsche“ (81 kcal)

10 Kirschtomaten halbieren. 1 Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum hacken. Mischen. Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und trockenen Gewürzen abschmecken. Sie können mit Balsamico-Essig oder Olivenöl würzen.

• „Sport“ (92 kcal)

1 Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. 150 g geschälte Garnelen kochen. 50 g Sellerie (Stängel) in dünne Streifen schneiden. 20 g Lauch zermahlen. Ein paar Knoblauchzehen zerdrücken (Menge nach Geschmack). Mischen. 15 ml Weinessig einfüllen. In Form eines Hügels auf Salatblätter legen. Mit gehackter Petersilie belegen.

• „Leicht“ (96 kcal)

1 Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. 150 g Tomaten und Gurken grob hacken. 1 Zwiebel mahlen. Mit eventuellen Kräutern bestreuen, mit gemahlenem Pfeffer (schwarz/rot/Mischung) würzen. Für das Dressing nehmen Sie 10 ml Olivenöl und Zitronensaft. Alles vermischen.

Aus Sellerie

• Aus Stangensellerie (103 kcal)

100 g Tomaten und Selleriestangen grob hacken. ½ reife Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Mischen. Mit Limettensaft beträufeln.

• Aus Selleriewurzel (98 kcal)

Mahlen Sie 200 g geschälte Wurzel. 3 Paprika in Streifen schneiden. 200 g Champignons kochen und in dünne Scheiben schneiden. 5 Knoblauchzehen zerdrücken. Mischen. Als Gewürz eignet sich jeder gemahlene Pfeffer. Tanken – ganz nach Ihren eigenen Vorlieben.

• Aus Sellerie und Apfel (75 kcal)

Das Rezept wird für Stufe 3 des Abnehmens bei der Dukan-Diät empfohlen. Frischen Weißkohl hacken und mit den Händen auspressen, um reichlich Saft (200 g) freizusetzen. Selleriestangen (150 g), Paprika (50 g), geschälte Äpfel (100 g) in Streifen schneiden. Mischen. Mit Limettensaft beträufeln. Streuen Sie geriebenen fettarmen Käse (nicht mehr als 50 g) darüber und garnieren Sie ihn mit Petersilie.

Fruchtig (43 kcal)

4 saftige Pfirsiche vierteln, 200 g Erdbeeren halbieren. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mischen und 150 ml ungesüßten Joghurt hinzufügen.

Das einfachste

Kohl (30 kcal)

Weißkohl wird gehackt und gepresst, bis der Saft freigesetzt wird – fertig ist der einfachste Salat zum Abnehmen. Wenn Sie nicht zu faul sind, können Sie geriebene Karotten, Tomaten oder anderes Gemüse hinzufügen.

Rote Bete (42 kcal)

Für eine gründliche Reinigung des Darms. Frische Rüben werden gerieben, über Nacht stehen gelassen und am nächsten Morgen auf nüchternen Magen ohne weitere Zutaten verzehrt.

Karotte (32 kcal)

Frische Karotten werden gerieben und mit Olivenöl übergossen. Auf Wunsch können Sie Knoblauch, Äpfel, Rüben oder Kohl hinzufügen.

Aus gekochten Rüben (49 kcal)

Viele Menschen leiden unter Darmbeschwerden durch frische Rüben. In diesem Fall empfiehlt es sich, einen gekochten Salat zuzubereiten. Es ist schonender für den Magen. Es ist besser, es mit Knoblauch zu ergänzen.

Aus Gurken und Tomaten (25 kcal)

Beide Gemüsesorten in gleichen Mengen vermischen. Knoblauch oder Zwiebel hinzufügen. Auch geriebener Käse ist praktisch. Die Füllung kann alles sein.

Aus Algen (30 kcal)

Fügen Sie geriebene Karotten und etwas gekochte Garnelen zum im Laden gekauften Seetang hinzu – Sie erhalten einen fettverbrennenden und proteinreichen Salat.

All diese köstlichen Diätsalate lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten, nehmen nicht viel Zeit in Anspruch und ruinieren Sie nicht finanziell. Möchten Sie, dass die Gewichtsabnahme effektiv und sicher für Ihre Gesundheit ist? Dann nehmen Sie sie unbedingt in Ihre tägliche Ernährung auf, ersetzen Sie Abendessen und Snacks durch sie und Ihr leichterer Körper wird es Ihnen danken.

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