Rezept für goldene Milch mit Kurkuma. Rezept gegen Husten und Halsschmerzen

Welche Vorteile hat goldene Milch?

• reinigt Blut und Leber;
• stärkt das Immunsystem;
• beseitigt Übergewicht.

Therapeutisches Tandem beugt Krebs vor

Heilrezepte

• Honig (nach Geschmack).

Die Paste mit Milch vermischen, auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen. Fügen Sie dem leicht abgekühlten Getränk Honig und Butter hinzu. Goldene Milch ist fertig!

Aufmerksamkeit! Das Getränk sollte 40 Tage lang morgens getrunken werden. Obwohl einige Ärzte behaupten, dass Kurkuma mit Milch nachts vorteilhafter ist. Anzahl der Kurse – 1-2.

„Goldene Milch“ wird Sie in 40 Tagen von Dutzenden Beschwerden befreien

„Goldene Milch“ reinigt Blut und Leberzellen, entfernt Schadstoffe aus dem Darm und normalisiert die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts. Die regelmäßige Anwendung des Produkts hilft, Salzablagerungen auszuspülen und die Wirbelsäule, das Knochengewebe und das Nervensystem zu stärken. Darüber hinaus verbessert es das Hautbild, aktiviert die Gehirnaktivität, lindert Arthritis-Symptome und sorgt für Bewegungsfreiheit.

„Goldene Milch“ oder Kurkuma mit Milch und Honig ist ein kraftvolles Trio, in dem jedes Mitglied mit außergewöhnlichen Heilfähigkeiten ausgestattet ist.

Bei Husten und Halsschmerzen

Rezept 1. Dieses alte indische Rezept lindert wirksam Halsschmerzen und Schüttelfrost. Geben Sie 0,5 Teelöffel Kurkuma (Pulver) und 1 Teelöffel Ingwer (ebenfalls Pulver) in ¼ Tasse kochendes Wasser. Alles gut vermischen, Milch in ein Glas geben und aufkochen. Ein leicht abgekühltes Getränk mit Honig oder Zucker abschmecken, abseihen und trinken. Es ist besser, das Getränk nachts zu trinken. Am Morgen werden Sie eine spürbare Erleichterung verspüren.

Rezept 2. Ein weiteres Mittel mit Kurkuma und Milch wird gegen Husten eingesetzt. Geben Sie etwas Zucker in ein Glas Milch und erhitzen Sie es. Dann 0,5 Teelöffel Karambolsamen in einer Bratpfanne anbraten, bis sie eine goldene Farbe annehmen. ¼ Teelöffel Kurkuma dazugeben und verrühren. Die resultierende Masse zur Milch geben, umrühren und heiß trinken.

Bei Schlaflosigkeit und Schlafstörungen

Um Schlaflosigkeit zu bekämpfen, trinken Sie täglich 30 Minuten vor dem Schlafengehen 1 Glas warme Milch mit einer Prise Kurkuma.

Bei Durchfall

Goldene Kurkumamilch lindert garantiert Durchfall und Verdauungsstörungen. Um das Getränk zuzubereiten, geben Sie ein kleines Stück Kurkumawurzel in die Milch und erhitzen Sie es. Die Mischung vor Gebrauch abseihen.

Aufmerksamkeit! Verwenden Sie zur Behandlung von Durchfall nur Magermilch, da das Getränk sonst das Problem nur verschlimmert.

Das Produkt schützt vor Durchfall, Entzündungen und Schlaflosigkeit

Bei Schmerzsyndromen

Auch bei chronischen Schmerzen in den Gelenken und der Wirbelsäule wirkt das Produkt einwandfrei. Es befreit die Rückenmuskulatur von Verspannungen und gibt dem Bewegungsapparat seine alte Beweglichkeit zurück. Auch bei Kopfschmerzen ist „natürliches Aspirin“ gnadenlos.

Bei Arthritis

Kurkuma enthält Curcumin, einen der wohltuendsten Stoffe mit starker entzündungshemmender Wirkung. Die Vorteile von Milch mit Kurkuma liegen in ihrer Fähigkeit, Schmerzen und Schwellungen, die durch Arthrose und rheumatoide Arthritis verursacht werden, schnell zu lindern, das „Knarren“ der Gelenke und das Brennen der Fußsohlen nach körperlicher Aktivität zu reduzieren. Nehmen Sie das Getränk zweimal täglich vor den Mahlzeiten ein und sorgen Sie für mehr Bewegungsfreiheit!

Für eine gesunde Haut

Das Geheimnis der Schönheit Kleopatras liegt darin, dass sie systematisch Milchbäder mit gelben Gewürzen nahm. Die Vorteile von Milch mit Kurkuma für die Haut wurden von Kosmetikerinnen nachgewiesen. Um Ihr Hautbild zu verbessern oder Hautausschläge, Rötungen und andere Reizungen zu lindern, empfiehlt es sich, die betroffenen Stellen mit dieser Heilmischung zu behandeln. Zusammen mit Masken können Sie es innerlich einnehmen – die Haut erhält sofort Elastizität, Geschmeidigkeit und einen perlmuttartigen Glanz.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Eine übermäßige Einnahme von Kurkuma ist mit Nebenwirkungen behaftet wie:

• Magenbeschwerden (Sodbrennen, Verstopfung);
• Haarausfall;
• erhöhter Cholesterinspiegel im Blut;
• geschwächte Immunität;
• Senkung des Blutzuckerspiegels.

Die Einnahme des Arzneimittels ist mit Nebenwirkungen behaftet

Auch „Goldene Milch“ mit Kurkuma hat Kontraindikationen:

• Gastritis und Magengeschwüre;
• Gallensteine;
• chronische Krankheit;
• Einnahme von Medikamenten

Aufmerksamkeit! Kurkuma verdünnt das Blut und verstärkt die Wirkung anderer Substanzen, daher sollte die Einnahme 2-3 Wochen vor der Operation eingestellt werden.

Wenn Sie das Produkt gemäß den Anweisungen verwenden, sind die Vorteile der Milch mit Kurkuma enorm: Sie verbessert die Gesundheit des Körpers, die Schönheit der Haut und beseitigt zusätzliche Pfunde.

Goldene Milch ist ein köstliches Kurkumagetränk, das viele gesundheitliche Vorteile für die ganze Familie bieten kann.
Kurkumamilch wird als natürliches Heilmittel bei einer Reihe von Gesundheitsproblemen eingesetzt. Dieses Heilgetränk kann helfen, Gelenkentzündungen zu reduzieren, das Immunsystem zu stärken, ein gesundes Herz- und Kreislaufsystem zu unterstützen, beim Abnehmen zu helfen und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Kurkuma krebshemmende Eigenschaften hat.
Der Artikel beschreibt eines der besten Rezepte für goldene Milch und Variationen seiner Zubereitung ganz nach Ihrem Geschmack.

Milch mit Kurkuma. Nutzen für die Gesundheit

Schauen wir uns zunächst die gesundheitlichen Vorteile von Kurkumamilch an. Die Vorteile der goldenen Milch sind in erster Linie auf die erstaunlich zahlreichen wohltuenden Eigenschaften von Kurkuma für den Körper zurückzuführen, die durch andere Inhaltsstoffe dieses Heilgetränks ergänzt werden.

Stärkt die Immunität

Milch mit Kurkuma ist ein hervorragendes Mittel zur Stärkung des Immunsystems gegen viele Krankheiten. Es ist wirksam zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen, Grippe und anderen Infektionskrankheiten. Kurkuma hilft bei der schnellen Genesung von Krankheiten, schwerer körperlicher Anstrengung und Kraftverlust.

Es ist ein gutes Mittel gegen Verdauungsprobleme.

Kurkuma ist ein ausgezeichneter Blutreiniger

Kurkuma gilt seit jeher als hervorragendes Entgiftungsmittel. Giftstoffe im Blut sind die Hauptursache für viele abnormale Hauterkrankungen und andere Krankheiten. Kurkuma hilft, giftige Verunreinigungen im Blut loszuwerden, indem es die Funktion der Leber verbessert, deren Aufgabe es ist, diese Giftstoffe zu identifizieren und einen Weg zu finden, sie zu beseitigen. Die harntreibende Wirkung des Gewürzes trägt dazu bei, diese Giftstoffe über den Urin auszuscheiden. Darüber hinaus fördert Kurkumamilch die Gesundheit der Milz und ist gut gegen Anämie und Thalassämie.

Hilft bei Erkältungen, Husten und Halsschmerzen

Kurkumamilch wird traditionell zur Behandlung von Husten, Erkältungen und anderen Infektionen der Atemwege eingesetzt. Die antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften von Kurkuma können bei der Bekämpfung von Infektionen helfen, während die entzündungshemmenden Eigenschaften zur Linderung von Krankheitssymptomen beitragen. Eine Tasse warme Kurkumamilch vor dem Schlafengehen lindert nächtlichen Husten und sorgt für einen erholsamen Schlaf.

Hilft bei Gelenkerkrankungen

Kurkuma ist ein wirksames Mittel zur Behandlung von Gelenk- und Muskel-Skelett-Erkrankungen. Das Trinken von Milch mit Kurkuma gegen Arthritis, Arthrose und Schleimbeutelentzündung lindert Entzündungen, schützt das Knochengewebe, lindert Schmerzen und verbessert die Beweglichkeit der Gelenke besser als Arzneimittel. Es hilft auch bei der Behandlung von Knochenbrüchen, Muskel- und Bänderschmerzen.
(Weiterlesen: Kurkuma ist ein wirksames Mittel gegen Gelenkerkrankungen. Rezepte zur Anwendung von Kurkuma bei Arthritis, Arthrose und Schleimbeutelentzündung.)

Gut für das Gehirn und das Nervensystem

Goldene Milch kann Kopfschmerzen lindern. Durch die Blutverdünnung verbessert Kurkuma die Blutzirkulation, was besonders für Menschen nützlich ist, die unter häufigen Kopfschmerzen und Migräne leiden. Darüber hinaus hat Kurkuma eine positive Wirkung auf das Gehirn und das Nervensystem; es wird bei Depressionen, nervösen Störungen und Übererregung empfohlen; es verbessert das Gedächtnis und hilft bei Schlaflosigkeit.

Es ist ein Leber- und Gallenblasentonikum.

Labortests und klinische Studien haben gezeigt, dass Curcumin Leberzirrhose und Fettlebererkrankungen verhindern und rückgängig machen kann. Curcumin schützt die Leber vor Vergiftungen durch übermäßigen Alkoholkonsum, den schädlichen Auswirkungen von Schwermetallen, Medikamenten und anderen toxischen Verbindungen. Der Verzehr von Kurkuma verbessert die Funktion der Gallenblase und beugt der Bildung von Gallensteinen vor.

Aufmerksamkeit! Menschen mit Gallensteinen oder verstopften Gallengängen sollten auf die Einnahme von Kurkuma verzichten.

Fördert die Stoffwechselgesundheit

Studien haben gezeigt, dass Curcumin in der Lage ist, verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper zu regulieren. Der Verzehr von Kurkuma regt die Insulinsekretion an und senkt den Blutzuckerspiegel. Darüber hinaus senkt dieses Heilgetränk den Cholesterinspiegel, beugt Fettablagerungen vor und fördert die Gewichtsabnahme.
(Weiterlesen: Kurkuma im Kampf gegen hohen Cholesterinspiegel)

Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Das Trinken dieses Heilgetränks verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es beugt Thrombosen vor, hilft bei Arteriosklerose, stabilisiert Blutdruck und Herzfrequenz. Die in Kurkuma enthaltenen Vitamine C und P tragen zur Stärkung der Blutgefäße bei. Curcumin hilft bei der Behandlung von Herzrhythmusstörungen, Kardiomyopathie und Myokardinfarkt.

Kurkumamilch für die Gesundheit von Frauen

Kurkuma ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit des Fortpflanzungssystems von Frauen und Männern.
Goldene Milch hat viele Vorteile bei gynäkologischen Erkrankungen (Uterusmyome, Endometriose, Vaginitis, Leukorrhoe, polyzystisches Ovarialsyndrom...), in den Wechseljahren und zur Linderung der Symptome des prämenstruellen Syndroms.
Curcumin ist ein Uterusstimulans, das den reibungslosen Ablauf des Menstruationszyklus fördert. Aus diesem Grund sollte während der Schwangerschaft auf Kurkuma in therapeutischen Dosen verzichtet werden.

Goldene Milch für die Haut

Kurkuma wird traditionell zur Herstellung verschiedener Kosmetika verwendet. Die äußerliche Anwendung von Kurkuma glättet die Haut, beseitigt Falten und andere Anzeichen vorzeitiger Hautalterung, hilft bei Akne und fördert eine schnellere Wundheilung. Kurkumamilch verstärkt diese Wirkung noch und befreit die Haut von Hautausschlägen, Reizungen, Peeling und Rosacea. Die regelmäßige Einnahme von goldener Milch verschafft Ekzempatienten eine enorme Linderung. Ekzeme werden oft als Hautproblem betrachtet, doch sie haben tiefere Ursachen. Die immunmodulatorische Wirkung von Curcumin sowie seine entgiftenden und entzündungshemmenden Eigenschaften lindern Symptome und verhindern Schübe.

Goldene Milchrezepte

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von goldener Milch mit Kurkuma. Und welches Rezept man wählt, ist im Grunde gar nicht so wichtig. In jedem Fall erhalten Sie ein gesundes Heilgetränk.

Grundrezept zur Herstellung von goldener Milch

Um goldene Kurkuma-Milch herzustellen, müssen Sie zunächst eine Paste vorbereiten, die der Milch zugesetzt wird, um das Getränk herzustellen. Es ist praktisch, Milch mit Nudeln zuzubereiten, da die zubereiteten Nudeln im Kühlschrank etwa einen Monat lang haltbar sind.

Nudeln kochen

Um eine Paste herzustellen, nehmen Sie 2 Esslöffel gutes Kurkumapulver, fügen Sie ein Glas sauberes Wasser hinzu und verrühren Sie, bis eine Paste entsteht.

Stellen Sie die Mischung auf schwache Hitze und kochen Sie sie unter ständigem Rühren mindestens 7 Minuten lang, bis eine dicke, viskose Paste entsteht. Wenn die Masse zu dick wird, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Wenn die Paste nicht dick genug ist, fügen Sie etwas Pulver hinzu.

Nehmen Sie die gekochten Nudeln vom Herd und lassen Sie sie abkühlen. Anschließend sollten Sie sie in einen Glasbehälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.

Es ist bekannt, dass Kurkuma selbst nur schlecht vom Körper aufgenommen wird, seine Bioverfügbarkeit (aktive Aufnahme) wird jedoch stark erhöht, wenn es zusammen mit Fetten oder schwarzem Pfeffer eingenommen wird. Schwarzer Pfeffer enthält den Wirkstoff Piperin, der die Bioverfügbarkeit von Curcumin um bis zu 2000 % erhöht!
Daher können Sie der vorbereiteten Paste 1/3 Tasse (70 ml) Pflanzenöl (Kokosöl, Leinöl oder Olivenöl) hinzufügen. Und ein Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

Beachten Sie, dass die Zugabe von Pfeffer nicht erforderlich ist und das Öl entweder direkt zur Paste oder dann direkt zum mit der Paste zubereiteten Getränk hinzugefügt werden kann.

Zubereitung von goldener Milch

Um das Getränk zuzubereiten, bringen Sie ein Glas Milch zum Kochen, ohne sie kochen zu lassen, und geben Sie 1 Teelöffel der zubereiteten Paste hinzu.
Beachten Sie, dass es nicht notwendig ist, nur Kuhmilch zu sich zu nehmen; Sie können auch Ziegen-, Soja-, Kokos-, Mandel- oder jede andere Milch verwenden.

Achtung: Verwenden Sie Magermilch zur Behandlung von Durchfall und Verdauungsstörungen (fettreiche Milch kann Durchfall verschlimmern).

Goldene Milch mit Honig

Durch die Zugabe von Honig erhält Kurkumamilch noch mehr Vorteile. Wir müssen jedoch bedenken, dass Honig in heißer Milch (wie auch in anderen Getränken) nicht nur alle seine medizinischen Eigenschaften verliert, sondern auch gefährlich wird. Darüber hinaus werden beim Erhitzen von Honig auf 50-60 Grad alle nützlichen Enzyme und Vitamine darin zerstört und es entsteht das für den Körper gefährliche Hydroxymethylfurfural, das bei regelmäßigem Verzehr eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann , andere schwere Krankheiten. Daher kann Honig nur einem gekühlten Getränk oder durch Zugabe von 1 TL zugesetzt werden. Gießen Sie Honig mit einem Glas goldener Milch in Ihren Mund.

Rezept für frische Kurkuma-Wurzelmilch

Ein Stück Kurkumawurzel von 1,5 bis 2,5 cm wird mit 250 ml Milch 15 Minuten lang erhitzt, die Milch sollte zum Kochen kommen, aber nicht kochen. Das resultierende Getränk abseihen und abkühlen lassen.

Ein so zubereitetes Getränk hilft bei Durchfall (Magermilch verwenden), kann Entzündungen lindern, stärkt die Knochen und bekämpft wirksam freie Radikale.

Milch mit Kurkuma und Ingwer

Dieses einfache Rezept wird in Indien seit Jahrhunderten zur Linderung von Halsschmerzen, Husten und Fieber verwendet.
Das Trinken eines Glases Milch mit Kurkuma und Ingwer am Abend lindert die Krankheitssymptome oder verschwindet morgens ganz.

Einen halben Teelöffel Kurkumapulver und einen Teelöffel geriebene Ingwerwurzel zu ¼ Tasse Wasser hinzufügen und gut vermischen. Milch in das Glas geben. Erhitzen Sie die Mischung einige Minuten lang, bis die Milch fast kocht.

Lassen Sie diese Mischung einige Minuten ruhen.
Sie können diesem Getränk nach Geschmack Honig oder Zucker hinzufügen. Umrühren und einige Minuten erneut erhitzen. Honig sollte nur zu gekühlter Milch hinzugefügt werden (die Temperatur des Getränks sollte nicht höher als 50 Grad sein); in diesem Fall muss es nicht erneut erhitzt werden.
Die Mischung abseihen, um alle Ingwer- und Kurkumastücke zu entfernen. Trinken Sie es heiß oder warm, wenn Sie ein Getränk mit Honig zubereitet haben.

Zur besseren Aufnahme von Kurkuma durch den Körper können Sie der so zubereiteten Milch zusätzlich zu Ingwer stillen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin steigert die Aufnahme von Curcumin durch den Körper um das bis zu 20-fache!

Als Ergänzung zu diesem Rezept können Sie der Milch-Wasser-Mischung vor dem Kochen neben Kurkuma und Ingwer auch ein paar Kardamomkapseln (geknackt) und eine Prise Safran hinzufügen.

Wie man Milch mit Kurkuma richtig trinkt

Aufgrund ihrer medizinischen Eigenschaften kann Goldmilch bei vielen Krankheiten helfen. Wenn Sie zu medizinischen Zwecken bei chronischen oder anderen schweren Erkrankungen (z. B. Gelenkerkrankungen) Milch mit Kurkuma trinken möchten, wird empfohlen, dies zweimal im Jahr (Frühling und Herbst) in Kursen von 30 bis 40 Tagen zu tun. Zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen, Durchfall und ähnlichen Fällen kann bei Bedarf Milch mit Kurkuma getrunken werden.

Wenn Sie zum ersten Mal Kurkuma einnehmen, empfehlen wir, mit kleineren Dosen zu beginnen, beginnend beispielsweise mit ¼ Teelöffel Paste pro Glas Milch. Wenn Sie keine Nebenwirkungen verspüren, können Sie die Dosis schrittweise erhöhen. auf 1 Teelöffel bringen.
Generell wird empfohlen, einmal täglich eine Tasse Milch mit einem Teelöffel Paste zu trinken.
Beachten Sie jedoch, dass die ideale Dosis für jede Person unterschiedlich ist. Manche Menschen profitieren von kleinen Dosen, andere brauchen mehr. Wenn Sie beim Verzehr von Kurkuma keine Magenbeschwerden verspüren und keine Besserung feststellen, wenn Sie Kurkuma in dieser Menge verzehren, können Sie versuchen, die Dosis etwas zu erhöhen und sie in mehreren Gaben in gleichen Abständen aufzuteilen.
Es wird empfohlen, goldene Milch warm vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden nach den Mahlzeiten zu trinken.
Bezüglich des Einnahmezeitpunkts gibt es unterschiedliche Meinungen: Einige empfehlen, Milch mit Kurkuma morgens auf nüchternen Magen zu trinken, andere abends vor dem Schlafengehen.
Denken Sie bei der morgendlichen Einnahme von Golden Milk daran, dass warme Milch, insbesondere in Kombination mit Honig, eine schlafende Wirkung hat. Das Trinken einer Tasse warmer goldener Milch am Abend zieht besser ein, wirkt beruhigend und fördert einen tiefen und erholsamen Schlaf.

Bevor Sie anfangen, Milch mit Kurkuma zu trinken, lesen Sie unbedingt die Kontraindikationen für den Verzehr von Kurkuma.

Schäden und Kontraindikationen der goldenen Milch

Die Verwendung von Kurkuma als Lebensmittelgewürz gilt als absolut unbedenklich. Bei der Einnahme von Kurkuma zu therapeutischen Zwecken, auch in Form von goldener Milch, gibt es trotz der erstaunlichen medizinischen Eigenschaften dieses Getränks immer noch eine Reihe von Kontraindikationen.

Die wichtigsten Kontraindikationen für die Einnahme von Goldmilch sind:
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber Kurkuma;
- Nierenerkrankungen, bei denen es zur Steinbildung kommt;
- das Vorhandensein von Steinen in der Gallenblase, den Gallengängen oder den Nieren;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Diabetes mellitus;
- Einnahme blutverdünnender Medikamente (Aspirin, Thrombozytenaggregationshemmer, Warfarin)
- Vorhandensein von Blutungen;
- Vorbereitung auf eine Operation (die Einnahme von Kurkuma sollte mindestens zwei Wochen vor der geplanten Operation abgesetzt werden)
- chronische Magen-Darm-Erkrankungen;
- Gicht;
- chronische Erkrankungen im akuten Stadium;
- Kurkuma sollte Kindern unter zwei Jahren nicht verabreicht werden;
Der Verzehr von Gewürzen in großen Mengen kann auch ohne Kontraindikationen zu Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt führen. Es sollte berücksichtigt werden, dass Kurkuma den Blutdruck senkt, was besonders wichtig für Menschen mit Hypotonie und Bluthochdruck ist, die blutdrucksenkende Medikamente einnehmen (Kurkuma kann deren Wirkung stark verstärken).

Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, dass Kurkuma in Maßen eingenommen werden muss, damit es wohltuend und nicht schädlich ist.

Lesen Sie hier mehr über Kontraindikationen.

Leiden Ihr Körper unter Beschwerden? Möchten Sie Ihrer Ernährung etwas Würze verleihen? In diesem Fall ist Kurkuma die richtige Wahl. Es ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch ein natürliches Heilmittel gegen viele Krankheiten. Kurkuma wird seit der Antike in der Volksmedizin in östlichen Ländern (insbesondere in Indien) verwendet. Warum probieren Sie nicht medizinische Rezepte mit goldenem Gewürz aus?

Fakten, die Sie wissen sollten

Die Rede ist vom indischen gelben Gewürz. Seit Jahrhunderten wird es nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel, sondern auch als Arzneimittel im Ayurveda eingesetzt. Es verfügt über ein breites Spektrum an heilenden Eigenschaften und eignet sich zur inneren Anwendung sowie zur Heilung von Hautläsionen und Wunden.

Das Gewürz hat einen leicht warmen Geschmack. Sie gehört zur Familie der Zwergpflanzen und ist die Grundlage für Currymischungen. Wenn Sie Curry verwenden, verwenden Sie daher auch Kurkuma, was dem Körper eine wirksame Vorbeugung gegen viele schwere Krankheiten bietet.

Was enthält goldenes Gewürz?

Neben dem wichtigsten Inhaltsstoff – Curcumin – enthält das Gewürz auch Antioxidantien, Antiseptika, Vitamine B, C, E, Piperin, Capsaicin.

Curcumin ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel, Antioxidans und natürliches Antibiotikum. Pharmaunternehmen entwickeln derzeit Medikamente aus dieser Substanz, die Menschen auf der ganzen Welt behandeln sollen, die an schweren Krankheiten leiden, darunter auch an Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Krebs.

Gewürz wie Medizin

Hunderte von Studien haben die hohen gesundheitlichen Vorteile von gelbem Gewürz gezeigt. Natürlich sprechen wir hier nicht von einem Allheilmittel, aber wenn Sie es in angemessenen Dosen verwenden, leisten Sie dem Körper eine erhebliche Hilfe. Wobei hilft Kräutermedizin? Hilft bei der Vorbeugung verschiedener Krankheiten und fördert die Behandlung bereits entwickelter Krankheiten.

• Krebsvorsorge. Curcumin wirkt als starkes Antioxidans und seine entzündungshemmende Wirkung hat einen erheblichen Einfluss auf die allgemeine Gesundheit des Körpers und die Krebsprävention.
• Hilfe bei der Behandlung von Krebs. Antikarzinogene Eigenschaften sind ein Faktor, der die Hauptbehandlung der Onkologie unterstützt.
• Neutralisierung freier Radikale. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften bekämpft das Gewürz die negativen Auswirkungen freier Radikale.
• Beseitigung der Arthritis-Symptome. Starke entzündungshemmende Eigenschaften helfen, Schmerzen, Schwellungen und andere unangenehme Symptome dieser Krankheit zu lindern.
• Unterstützung des Immunsystems. Die medizinische Wirkung des Gewürzes und des darin enthaltenen Curcumins trägt dazu bei, das Immunsystem auch bei Menschen mit deutlich geschwächtem Immunsystem zu stärken.
• Gewichtsverlust. Die Rede ist von einem Gewürz, das sich positiv auf den Stoffwechsel und die Gewichtsabnahme auswirkt.
• Entgiftung des Körpers. Es hat sich gezeigt, dass das Gewürz eine positive Wirkung auf das Blutbild hat und zur Reinigung beiträgt.
• Antibiotika- und antiseptische Wirkungen beschleunigen die Behandlung von Virus-, Bakterien- und Pilzinfektionen.
• Beschleunigt die Heilung von Wunden und Verbrennungen, wirkt sich positiv auf Hauterkrankungen (Ekzeme, Akne, Schuppenflechte) aus.
• Cholesterin senken.
• Schutz des Herzens und der Blutgefäße vor Krankheiten, die zu den größten „Killern“ unserer Landsleute zählen.
• Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit. Es gibt noch keine Heilung für diese Krankheit, aber die starke antioxidative Wirkung des goldenen Gewürzes kann ihre Entwicklung verhindern und ihr Fortschreiten verlangsamen.

Drei Grundregeln für die Verwendung von Gewürzen:

1. Das Gewürz mit kochendem Wasser übergießen oder kurz aufkochen;
2. Verzehren Sie es zusammen mit schwarzem Pfeffer (Pfeffer sorgt für eine bessere Aufnahme im Körper);
3. Nehmen Sie das Gewürz mit gesunden Fetten, denn... es ist fettlöslich (verwenden Sie Olivenöl, Kokosöl usw.).

Curcumin und Piperin

Die Kombination aus Kurkuma und schwarzem Pfeffer wirkt Wunder für den Körper! Piperin (ein Alkaloid, der Wirkstoff in schwarzem Pfeffer) erhöht die Aufnahme von Curcumin um das 2000-fache! Das optimale Verhältnis von gelben und schwarzen Gewürzen beträgt 4:1.

Curcumin und Fette

Curcumin ist fettlöslich. Ohne sie löst es sich nicht richtig auf, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Aufnahme im Dünndarm verringert wird. Versuchen Sie also, Kurkuma zusammen mit gesunden Fetten, Kokosnussöl und Olivenöl zu sich zu nehmen. Es ist auch vorteilhaft, Milch mit Kurkuma (und Pfeffer) zu verwenden.

Curcumin und Quercetin

Dieses Flavonoid hemmt die Wirkung des Enzyms, das die Wirkung von Curcumin im Körper deaktiviert. Was sind die Quellen für Quercetin? Rotwein, rote Weintrauben, grüner Tee, Zwiebeln, Rohkohl, Brokkoli, Spinat, Beeren (Blaubeeren, Preiselbeeren).

Schauen wir uns nun den gesundheitlichen Nutzen und Schaden von Kurkuma an und wie man es bei verschiedenen Krankheiten trinkt.

Tee gegen Erkältungen und Immunität

Ein Lieblingsrezept unter Anhängern eines gesunden Lebensstils ist Kurkuma mit warmem Wasser. Das Getränk hilft bei Erkältungen - lindert Husten, beseitigt Fieber und laufende Nase.

Vorbereitung:

1. 1/2 Liter Wasser aufkochen.
2. 1 TL hinzufügen. mit einem Haufen gelber Gewürze.
3. 10 Minuten stehen lassen, durch ein Tuch abseihen.
4. Sie können Honig, Orangen- oder Zitronensaft hinzufügen.

Die traditionelle Medizin empfiehlt dieses Wundergetränk als allgemeines Stärkungsmittel. Eine Tasse Getränk am Morgen bringt Sie auf die Beine und verleiht Ihnen Energie und Vitalität für den ganzen Tag. Lernen Sie, regelmäßig jeden Morgen Kurkuma mit Wasser auf nüchternen Magen zu trinken. Vergessen Sie jedoch nicht, nach 2-monatiger Anwendung eine zweiwöchige Pause einzulegen.

Das Kochen von Kurkuma mit Wasser hat viele Variationen. Sie können dem Tee Pfeffer hinzufügen, andere Kombinationen sind bekannt.

• Option Nr. 1 – Zimt + Kurkuma + Kardamom. Die Zubereitung erfolgt ähnlich wie beim vorherigen Rezept: 1 TL. gelbes Gewürz, 1/2 TL. Zimt und Kardamom, 1/2 Liter kochendes Wasser aufgießen, nach 10 Minuten abseihen, trinken.
• Option Nummer 2 – Ingwer + Kardamom + Kurkuma. Je 1 TL gelbes Gewürz und Ingwer, 1/2 TL. Kardamom Die Vorbereitung ist die gleiche.
• Option Nummer 3 – Kurkuma + Ingwer + Pfeffer. Verwenden Sie anstelle von Kardamom das obige Rezept und fügen Sie dem Getränk eine Prise schwarzen Pfeffer hinzu.

Die heilenden Eigenschaften des Tees werden durch seine wohltuenden Bestandteile gewährleistet.

• Kardamom ist ein Gewürz, das Vitamine und Mineralstoffe enthält. Sein wichtiger Vorteil ist die Reinigung des Körpers, die Verbesserung der Verdauung, der Nierenfunktion, der Leber und der Harnwege.
• Schwarzer Pfeffer – zu seinen Vorteilen gehören die Stimulierung des Immunsystems, antiseptische Wirkungen, der Schutz der Zellen, die Reinigung des Körpers, die Unterstützung der Gesundheit der Atemwege, die Linderung von Husten und die beschleunigte Ausscheidung von Schleim.
• Ingwer – Aufgrund des Gehalts an Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen ist Ingwer ein ideales Mittel zur Behandlung von Grippe, Erkältungen, Halsschmerzen und fieberhaften Erkrankungen.

Tee gegen Krebs

Jeder kennt die heilenden Eigenschaften von Antioxidantien, natürlichen Substanzen, die die Entwicklung von Krebszellen verhindern. Menschen, die gegen Krebs kämpfen, suchen nach Lebensmitteln, die reich an diesen Inhaltsstoffen sind. Dazu gehören Kurkuma, Ingwer, Zitrone und Honig, die besonders wirksam bei der Behandlung von Eierstock-, Blasen- und Lungenkrebs sind. Ein im British Journal of Cancer veröffentlichter Artikel bestätigte, dass diese Naturprodukte das Wachstum von Tumoren beeinflussen und gleichzeitig die normale Funktion gesunder Zellen stimulieren und wiederherstellen.

Zur Vorbeugung und Förderung der Krebsbehandlung empfiehlt sich ein Getränk aus Kokosmilch, Zimt, Ingwer und Kurkuma.

1. 1 Tasse Kokosmilch (Sie können sie durch die gleiche Menge Wasser mit 1 TL Kokosöl ersetzen).
2. Jeweils 1/2 TL gelbes Gewürz, Zimt, Ingwerpulver.
3. 1 Teelöffel Honig

Sie können Tee mit Kurkuma und Ingwer hinzufügen:

1. 1 Stück Zitrone.
2. 1/2 TL. Muskatnuss.
3. 5 Minzblätter.
4. eine Prise schwarzer Pfeffer oder Cayennepfeffer.

Geben Sie Kokosmilch (oder Kokosölwasser) in einen kleinen Topf. Dank der Fette wird Kurkuma besser aufgenommen. Restliche Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen, etwa 10 Minuten kochen lassen. Etwas abkühlen lassen, Honig hinzufügen. Trinken Sie das Getränk warm. Täglich verzehren. Kurs – 2 Monate, Pause – 2 Wochen.

Anti-Krebs-Mischung

Eine Mischung aus Kurkuma (1/4 TL), schwarzem Pfeffer (Prise), Olivenöl (1/2 TL) kann die Entstehung von Tumoren verhindern und die Behandlung fördern. Nehmen Sie die Mischung täglich ein. Sie können es zu Speisen hinzufügen, jedoch nicht während der Wärmebehandlung, sondern am Ende des Garvorgangs.

„Goldener Honig“ für Gelenke

Versuchen Sie bei den ersten Symptomen von Gelenkerkrankungen (Schmerzen, Verspannungen) ein Naturheilmittel – Kurkuma mit Honig.

Sie brauchen:

1. 100 g Honig;
2. 1 Teelöffel gelbes Gewürz.

Die Zubereitung ist ganz einfach – die Zutaten gut vermischen.

So nehmen Sie Naturheilmittel ein:

• 1 Tag – 1/2 TL. Mischungen stündlich während des Tages;
• Tag 2 – 1/2 TL. Mischungen alle 2 Stunden;
• Tag 3 – 1/2 TL. Mischung dreimal täglich.

Dann machen Sie eine 3-tägige Pause. Wiederholen Sie den Kurs. Setzen Sie die Behandlung fort, bis die Symptome verschwinden.

Mit Wasser und Milch – zur Reinigung der Leber

Dieses Getränk sorgt für ein Sättigungsgefühl (wichtig für die Gewichtsabnahme) und hilft auch bei der Reinigung der Leber.

Sie brauchen:

1. 1 Teelöffel goldenes Gewürz.
2. 150 ml warmes abgekochtes Wasser.
3. 150 ml Milch (jegliche Art, pflanzlich).
4. 1/4 TL. Honig
5. eine Prise Zimt.

Trinken Sie einen Monat lang jeden Morgen ein warmes Getränk aus Kurkuma, Wasser und Milch.

Mit Knoblauch und Milch – zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Reinigung der Blutgefäße

Kurkuma mit Milch und Knoblauch ist ein Heilmittel gegen eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen, insbesondere gegen Husten. Bei hohem Cholesterinspiegel und Gefäßproblemen bringt es jedoch den größtmöglichen Nutzen.

Um ein Naturheilmittel vorzubereiten, benötigen Sie:

1. 1/2 Liter Milch.
2. 10 Knoblauchzehen.
3. 1 Teelöffel gelbes Gewürz.

Knoblauch in Milch geben, etwa 30 Minuten kochen lassen, Kurkuma hinzufügen. Um den Cholesterinspiegel zu senken und die Blutgefäße zu reinigen, nehmen Sie dieses Naturheilmittel täglich oral ein (Sie können es den ganzen Tag über trinken, besser ist es jedoch, es sofort warm zu trinken). Kurs – 1 Monat.

Getränke für eine schlanke Figur

Abnehmen ist ein Thema, das nicht nur für Frauen, sondern auch für Männer relevant ist. Eines der natürlichen Hilfsmittel zur Fettverbrennung ist die Kurkumawurzel. Nachfolgend finden Sie einige Rezepte zur Gewichtsabnahme. Berücksichtigen Sie vor der Anwendung die Vor- und Nachteile der Einnahme: Allergierisiko, Überempfindlichkeit, Laktoseintoleranz...

„Goldene Milch“

Bereiten Sie zunächst die gelbe Gewürzpaste vor:

1. 1/4 Tasse gelbes Gewürz untermischen.
2. 1/2 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer.
3. 1/2 Glas Wasser.
4. Die Zutaten in einem Topf bei schwacher Hitze vermischen.
5. Kühlen Sie die resultierende Paste ab.

Für goldene Milch verwenden Sie jede Milchsorte (Mandel-, Kokos-, Kuhmilch)

1. 1/2 TL. gekochte Nudeln.
2. Kokosnussöl.
3. Honig.
4. Milch und Kokosöl über die Nudeln gießen und bei schwacher Hitze erhitzen.
5. Nicht kochen! Dann Honig hinzufügen.

Aufgrund seiner entspannenden und beruhigenden Wirkung ist es besser, das Gewürz nachts mit Milch und Honig zu trinken. Nutzen und Schaden des Getränks hängen von der Verträglichkeit der Bestandteile ab, stellen Sie daher vor dem Trinken sicher, dass Sie nicht zu Allergien neigen!

Zusätzlich zu seinen Vorteilen beim Abnehmen versorgt Kurkuma mit Milch den Körper auch mit antiseptischen und antibakteriellen Substanzen, die für die nächtliche Regeneration des Körpers wichtig sind.

Schlankheitstee

Tee lässt sich ganz einfach zubereiten:

1. 1/2 TL. Gewürze mit 250 ml kochendem Wasser übergießen.
2. Eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
3. 1-2 mal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

Der Zulassungszeitraum beträgt 4-6 Wochen am Stück.

Ingwer, Cayennepfeffer und Kefir

Das nächste wirksame Rezept zur Gewichtsreduktion ist eine Kombination aus Kurkuma mit Kefir und Ingwer.

Sie brauchen:

1. 1 Teelöffel goldenes Gewürz.
2. 2 TL Honig
3. 1/2 TL. Cayennepfeffer.
4. 2 cm gehackte Ingwerwurzel.
5. 250 ml Kefir (2,5 % Fett).
6. Alle Zutaten vermischen.

2 mal täglich trinken:

• Kurkuma mit Kefir sorgt nachts für die Regeneration des Körpers;
• Die Frühstücksmischung gibt Ihnen Energie.

Nehmen Sie das wohltuende Mittel (mindestens) einen Monat lang ein.

Gesunder Kaffee

Ja, Ihr Lieblingsgetränk hilft Ihnen beim Abnehmen! Es reicht aus, beim Kochen eine Prise gelbes Gewürz und schwarzen Pfeffer hinzuzufügen. Neben einer schlanken Figur verbessert Kaffee mit Kurkuma und Pfeffer die Verdauung und beseitigt Blähungen.

Wichtig! Bitte beachten Sie die Kontraindikationen für den Genuss von gesundem Kaffee. Dazu gehören Bluthochdruck und Herzerkrankungen.

Nützliches Gewürz – für die Schönheit

Der Einfluss orientalischer Gewürze und ihrer ätherischen Öle wurde durch Hunderte wissenschaftliche Studien und den Einsatz von Millionen Menschen auf der ganzen Welt nachgewiesen.

• Gegen Augenringe hilft eine Maske aus Kurkuma (1/2 EL), Natron (1 EL) und Zitrone (einige Tropfen Saft). Die Zutaten mischen und 15 Minuten lang auf die Haut um die Augen auftragen (Augenlider aussparen). Mit kaltem Wasser abspülen und eine geeignete Creme auftragen. Verwenden Sie die Maske einmal pro Woche, um dunkle Augenringe zu beseitigen und die Augen zu verjüngen.
• Um Ihre Gesichtshaut aufzuhellen, verwenden Sie eine Maske mit Sauerrahm (4 TL) und Kurkuma (1 TL). Die Zutaten vermischen und 15 Minuten einwirken lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und eine geeignete Creme auftragen. Tragen Sie die Maske gegen Altersflecken einmal pro Woche auf.
• Anti-Falten-Maske – goldenes Gewürz, Ingwerpulver, Granatapfelsaft mischen (1:2:3). 20 Minuten lang auf das Gesicht auftragen. Das Verfahren verjüngt die Haut, gleicht die Farbe aus und hellt sie auf. Tragen Sie die verjüngende Maske zweimal pro Woche auf; für einen ausdrucksstarken Effekt sind mindestens 10 Eingriffe erforderlich.
• Bei Akne hilft eine 20-minütige Anwendung einer Maske aus grüner Tonerde, Zitronensaft und goldenem Gewürz (4:1:1). 1-2 mal pro Woche anwenden.
• Universelle Gesichtsmaske – Kurkuma + Honig + Milch. Gleiche Teile der Zutaten vermischen und 15 Minuten lang auf das Gesicht auftragen. Führen Sie den Eingriff 2 Wochen lang alle 2 Tage durch. Machen Sie dann eine zweiwöchige Pause und wiederholen Sie den Kosmetikkurs.
• Haarmaske – goldenes Gewürz, Honig, Milch mischen (1:3:5). 30 Minuten lang auf das Haar auftragen. Anschließend waschen Sie Ihre Haare wie gewohnt. Die Maske stärkt das Haar, stellt den Glanz wieder her, beugt Haarausfall vor und beugt ihm vor. Führen Sie den Eingriff alle 1-2 Wochen durch.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Berücksichtigen Sie bei der Nutzung der medizinischen Eigenschaften eines Gewürzes die Kontraindikationen für seine Verwendung. Das Wissen über Kontraindikationen und Nebenwirkungen verhindert Schäden am Körper und das Auftreten unerwünschter Folgen nach dem Verzehr eines gesunden Produkts.

Die innerliche Anwendung von Goldgewürz in der empfohlenen Dosierung ist absolut sicher, kann jedoch bei empfindlichen Menschen den Verdauungstrakt schädigen und bei übermäßiger Einnahme Geschwüre verursachen. Wenn Sie sich über die Sinnhaftigkeit der Verwendung nicht sicher sind, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie sich mit Kurkuma behandeln und es als Gewürz verwenden.

Zu den Kontraindikationen zählen die folgenden Erkrankungen:

• Cholelithiasis;
• postoperative Phase (insbesondere nach einer Gallenblasenoperation);
• Allergie;
• Hepatitis;
• akute Nierenerkrankung.

In allen anderen Fällen können orientalische Gewürze bedenkenlos aus gesundheitlichen Gründen eingesetzt werden.

Die Vorteile von Milch mit Kurkuma sind enorm: Sie behandelt Husten, Erkältungen, Bronchitis, lindert Schmerzen in Knochen und Gelenken, beugt Krebs vor und reinigt das Blut. Schauen wir uns an, was „goldene Milch“ ist, und schauen wir uns einige Heilrezepte an.

Welche Vorteile hat goldene Milch?

Kurkuma erfreut sich seit den Tagen der ayurvedischen Medizin medizinischer Beliebtheit. Es wird wegen seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung geschätzt. Es wird gegen Kopfschmerzen, Schwellungen und Erkältungen eingesetzt, um Wunden zu heilen und Infektionen vorzubeugen. Kurkuma hat außerdem schmerzstillende und desinfizierende Eigenschaften. Kein Wunder, dass die Leute es „natürliches Aspirin“ nennen.

Aufmerksamkeit! Kurkuma mit Milch wird in Form eines Heilgetränks, einer Reinigungslotion und einer stärkenden Maske verwendet. Das Produkt wird „Goldene Milch“ genannt und unterstreicht damit die Vielseitigkeit seiner medizinischen Wirkung.

Das therapeutische Duett ist in jeder Hinsicht nützlich:

• stärkt Knochen und Gelenke, lindert Schmerzsyndrome, heilt Krankheiten;
• macht die Haut gesund, fest und elastisch, beseitigt Reizungen, Flecken und Rötungen;
• behandelt Erkältungen, bekämpft Husten;
• beseitigt Durchfall und andere Störungen des Verdauungssystems;
• reinigt Blut und Leber;
• stärkt das Immunsystem;
• stabilisiert den Blutdruck;
• entfernt krebserregende Substanzen aus dem Körper;
• lindert die Symptome der Altersdemenz (Alzheimer-Krankheit) und verhindert deren Fortschreiten;
• ist die Prävention von Krebs;
• beseitigt Übergewicht.

Aufmerksamkeit! Die wohltuenden Eigenschaften von Kurkuma mit Milch sind nicht auf diese Liste beschränkt. Traditionellen Heilern zufolge lindert das Mittel Menstruationsbeschwerden, verbessert den Schlaf, fördert eine normale Schwangerschaft und erleichtert sogar die Geburt.

Heilrezepte

„Goldene Milch“: ein klassisches Rezept

Zuerst müssen Sie Kurkumapaste zubereiten. Du wirst brauchen:

• ¼ Tasse dieses Gewürzpulvers;
• 0,5 Teelöffel gemahlener Pfeffer (Schärfe nach Geschmack);
• 0,5 Tassen kaltes abgekochtes Wasser.

Alle Zutaten vermischen und bei mäßiger Hitze 7–8 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Sie sollten eine dicke Masse haben. Die fertigen Nudeln abkühlen lassen, in einen Glasbehälter geben und in den Kühlschrank stellen. Die Haltbarkeit beträgt genau 30 Tage.

„Goldene Milch“ mit Kurkuma: Getränkerezept und seine Vorteile

Wenn die Paste fertig ist, können Sie mit der Zubereitung des Produkts selbst fortfahren. Besorgen Sie sich dazu Folgendes:

• eine Tasse Milch (Kuh-, Ziegen-, Kokos-, Soja- oder Mandelmilch funktionieren genauso gut);
• 1 Teelöffel Öl (Sesam-, Kokos-, Sonnenblumen- oder Mandelöl);
• 1 Teelöffel Kurkumapaste;
• Honig (nach Geschmack).

Quelle

Kurkumamilch hat nicht nur einen wunderschönen goldenen Farbton, sondern auch erstaunliche medizinische Eigenschaften. Das Heilgetränk hilft im Kampf gegen zusätzliche Pfunde, behandelt hormonelle und endokrine Störungen, lindert Gelenkschmerzen und Muskelverspannungen und wirkt tonisierend und belebend.

Heute verraten wir Ihnen genau, bei welchen Krankheiten dieses wunderbare Elixier hilft und wie Sie goldene Milch zubereiten. Um zu verstehen, warum goldene Milch so wohltuend ist, müssen Sie ihre Bestandteile verstehen – Milch und Kurkuma.

Nützliche Eigenschaften von Kurkuma

Kurkuma ist ein indisches Gewürz, das ein besonderes Aroma hat und Gerichten einen außergewöhnlichen Geschmack und eine außergewöhnliche Farbe verleiht. Raffinesse, Individualität, schönes und gesundes Essen – all das vereint die Würze des Ostens.

Es wird in Gerichten wie Fleisch, Fisch, Hühnchen und Gemüse verwendet und verleiht ihnen ein besonderes Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Lange Zeit war Kurkuma in Europa unbekannt, hier tauchte es erst kürzlich aus Indien auf.

Dort wurde es über viele Jahrhunderte hinweg nicht nur in Lebensmitteln verwendet, sondern wurde und wird auch von einheimischen Frauen und traditionellen Heilern erfolgreich eingesetzt.

Vorteile des Gewürzes:

• Ein Mittel zur Behandlung von Erkältungen;
• Antiseptisches und natürliches Antibiotikum gegen Wunden, Schnitte und Verbrennungen;
• Verhindert die Entstehung von Krebs, schützt die Haut vor Krebs (Melanom);
• Hilft Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und verbessert die Leberfunktion;
• Verhindert die Entwicklung der unheilbaren Alzheimer-Krankheit und Multiplen Sklerose (MS);
• Reduziert das Risiko, bei Kindern an Neuroblastomen, Anämie und Blutkrebs zu erkranken;
• Bei Vorliegen eines bösartigen Tumors verhindert es die Ausbreitung von Metastasen;
• Verbessert den Stoffwechsel, baut Fette ab, fördert die Gewichtsabnahme;
• Antidepressivum, bekämpft Stress, schlechte Laune und Apathie;
• Gut zur Behandlung von Arthritis, Arthrose, Gicht;
• Für Teenager gibt es viele Masken auf Kurkumabasis gegen Akne, Akne und Furunkel;
• Es heilt gut Entzündungen der Haut und allergische Reaktionen.

Kurkuma mit Milch: ein Heilgetränk

Kurkuma und Milch sind die perfekte Kombination aller wohltuenden Eigenschaften, Vitamine und Mineralien. Milch mit Kurkuma ist ein Getränk der Jugend, Gesundheit und Langlebigkeit. Wir haben über die Vorteile von Kurkuma gesprochen, aber Milch und ihre medizinischen Eigenschaften kennt jeder seit seiner Kindheit.

Die Tabelle zeigt vergleichende Eigenschaften der nützlichen Substanzen von Milch und Kurkuma pro 100 Gramm.

Quelle

Heute lernen Sie ein gesundes Getränk kennen, das Ihr Leben zum Besseren verändern und dem Körper Gesundheit und Jugend zurückgeben kann. Dies ist ein wunderbares Getränk – goldene Milch!

Diese Milch ist ohne Zweifel golden! Und das nicht nur wegen seiner sonnigen Farbe, sondern auch wegen der erstaunlichen Heilwirkung, die es sehr nützlich macht – golden für die Gesundheit unseres Körpers.

Vorteile von goldener Milch

Grundlage der heilenden Wirkung des goldenen Milchgetränks ist laut Ayurveda Kurkuma. Die starken entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma können verschiedene pathogene Prozesse im Körper besser verhindern als verschiedene hormonelle Medikamente.

Wohltuende Eigenschaften des goldenen Milchgetränks

Wie man goldene Milch macht

Bereiten wir zunächst die Kurkumapaste vor:

1. Nehmen Sie zwei Esslöffel Kurkuma und ein Glas Wasser.
2. Kurkuma mit Wasser in einem kleinen Topf vermischen.
3. Die Mischung auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Anschließend die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Am Ende haben wir eine braune Paste erhalten, die in ihrer Konsistenz Ketchup ähnelt. Gib die Kurkumapaste in ein Glas und bewahre sie im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit beträgt einen Monat

Zubereitung des goldenen Milchgetränks

Erhitzen Sie dazu ein Glas normale Milch, ohne die Milch kochen zu lassen. Fügen wir der Milch einen Teelöffel der von uns zubereiteten Kurkumapaste hinzu und beobachten wir die wundersame Umwandlung gewöhnlicher Milch in goldene Milch. Fertig ist das goldene Milchgetränk!

Goldene Milch mit Pfefferrezept

Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist die Zugabe von gemahlenem schwarzem Pfeffer zum Kurkuma. Pfeffer enthält Piperin: eine Substanz, die die aktive Aufnahme von Kurkuma verdoppelt!

Zutaten zum Kochen:

• Kurkumapulver – 1/4 Tasse;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1/2 Teelöffel;
• Gefiltertes Wasser – 1/2 Tasse.

Kurkumapaste herstellen

1. In einem kleinen Behälter Kurkuma und Pfeffer vermischen und Wasser hinzufügen.
2. Die Mischung auf das Feuer legen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren fünf Minuten köcheln lassen. Die fertige Mischung in ein Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept für Kurkumapaste (Grundkenntnisse)

So bereiten Sie das Getränk zu

1. Für ein Glas Milch (Milch kann normal, Mandelmilch oder Kokosmilch sein) nehmen Sie einen Teelöffel Kurkumapaste.
2. Die Paste zur Milch geben und umrühren, die Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Optional können Sie einen Teelöffel Kokosöl oder einen beliebigen Sirup hinzufügen. Fügen Sie der heißen Milch keinen Honig hinzu, sondern warten Sie, bis sie warm wird.

Das Heilgetränk ist fertig, trinken und mit Genuss gesund werden!

Goldene Milch: Wie man sie einnimmt

Ich schlage vor, das Video anzuschauen: Kurkuma-Rezept gegen Husten. Ayurveda.

Quelle

Die wohltuenden Eigenschaften des Heilgetränks „Goldene Milch“ mit Kurkuma werden von Anhängern der Yoga-Lehre schon seit langem entdeckt. Im Ayurveda wird es als wirksames Heilmittel behandelt, das Menschen mit verschiedenen Krankheiten helfen kann. Warum heißt dieses Getränk „golden“? Vielleicht hat sein Name eine doppelte Bedeutung.

Erstens ist Kurkuma für seine färbenden Eigenschaften bekannt, sodass das Getränk in Kombination mit Milch einen wunderschönen goldenen Farbton erhält.

Zweitens ist dieses Tool ein einzigartiges und äußerst wertvolles Arzneimittel für viele Beschwerden. Wie sonst könnte man dieses schmackhafte, aromatische und gesunde Getränk nennen, wenn nicht zu Ehren des Edelmetalls?

Als nächstes enthüllen wir die Geheimnisse der „goldenen Milch“ und erfahren, welche Vor- und Nachteile das Getränk hat. Wir werden auf jeden Fall ein klassisches indisches Rezept vorstellen, das sich in jeder Küche leicht umsetzen lässt.

Die Vorteile der goldenen Milch

Kurkuma wird im Volksmund nicht umsonst als natürliches Antibiotikum bezeichnet. Die Wurzel dieser Pflanze wirkt aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung entzündungshemmend, antimikrobiell, desinfizierend, abschwellend, schmerzstillend und stärkend. Zusammen mit Milch werden die Vorteile von Kurkuma deutlich verstärkt. Wir empfehlen Ihnen, den Artikel darüber zu lesen, was Kurkuma ist.

Lassen Sie uns einige der medizinischen Eigenschaften der „goldenen Milch“ auflisten:

• Stärkung der Knochen und des Knorpelgewebes, Beseitigung von Schmerzsyndromen;
• Vorbeugung von Arthritis, Arthrose, Rheuma;
• Reinigung von Leber, Blut, Darm;
• entgiftende Wirkung, Entfernung von Giftstoffen;
• Unterdrückung des Reproduktionsprozesses pathogener Organismen im Darm und Normalisierung der normalen Mikroflora;
• Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen;
• Stabilisierung des Blutdrucks;
• Verbesserung des Zustands und der Hautfarbe – Beseitigung von Hautausschlägen, Entzündungen, Rötungen, Normalisierung der Talgproduktion, Erhöhung der Elastizität;
• Linderung der Symptome der Alzheimer-Krankheit, deutliche Verlangsamung des Krankheitsverlaufs;
• wirksame Beseitigung der Symptome von Erkältungen, akuten respiratorischen Virusinfektionen, akuten Atemwegsinfektionen;
• Hustenbehandlung;
• Beseitigung von Durchfall, Verbesserung der Nahrungsverdauung, Behandlung verschiedener Erkrankungen des Verdauungssystems;
• Hilfe beim Loswerden zusätzlicher Pfunde;
• den Körper von krebserregenden Substanzen befreien;
• Prävention der Entwicklung gutartiger und bösartiger Tumoren;
• Beseitigung von Schlaflosigkeit, nervöser Anspannung, Stabilisierung des emotionalen Zustands.

Oft findet man Rezensionen von Menschen, die die Wirkung von „Goldener Milch“ an sich selbst erlebt haben. Zum Beispiel behaupten Frauen, dass dieses Getränk Hilft, die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms zu glätten und Menstruationsschmerzen deutlich zu reduzieren. Sowohl Männer als auch Frauen beachten Folgendes: Wenn Sie alle Empfehlungen zur Einnahme von „goldener Milch“ befolgen und den gesamten Kurs abschließen Es kommt zu einer Verbesserung des Allgemeinbefindens, Leichtigkeit im Körper und Frieden in der Seele.

Wie man „Goldene Milch“ richtig zubereitet und verzehrt

Kurkuma mit Milch ist ein wirksames Naturheilmittel und sollte daher wie empfohlen verwendet werden. Es gibt mehrere Rezepte für die Herstellung von goldener Milch. Wir werden uns die traditionelle indische Version ansehen.

1. Zuerst bereiten wir die Nudeln zu. Dazu benötigen Sie:

• Nehmen Sie etwa 50 g Kurkumapulver;
• Mischen Sie es mit einem halben Teelöffel gemahlenem Pfeffer (die Schärfe sollte je nach Ihren eigenen Geschmacksvorlieben und Fähigkeiten angepasst werden);
• gießen Sie ein halbes Glas gekühltes kochendes Wasser ein;
• anzünden und kochen, bis eine dicke, pastöse Masse entsteht;
• In eine Glasschüssel geben, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

1. Jedes Mal, bevor Sie „goldene Milch“ trinken, müssen Sie eine frische Portion des Getränks zubereiten. Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:

• Sie müssen ein Glas Milch zu sich nehmen (Sie können entweder Kuh- oder Ziegen-, Kokos-, Mandel- oder Sojamilch verwenden, wenn keine Kontraindikationen vorliegen) – wenn das Getränk zur Behandlung von Durchfall zubereitet wird, sollte die Milch fettarm sein;
• 1 TL zur Milch geben. Pflanzenöl – Sonnenblumen-, Sesam-, Oliven- oder Kokosnussöl;
• 1 TL zur Milch geben. Kurkumapaste;
• Die Mischung auf das Feuer legen, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Fertig ist das gesunde Getränk!

Sie sollten jeden Tag goldene Milch trinken. Einige Quellen weisen darauf hin, dass es morgens eingenommen werden sollte. Aber Die meisten Menschen glauben, dass Kurkuma mit Milch am Abend wohltuender ist. Vor allem, wenn es bei Schlaflosigkeit, Darmbeschwerden oder Erkältungen eingesetzt wird. Die empfohlene Behandlungsdauer beträgt genau 40 Tage.

In welchen Fällen ist „goldene Milch“ kontraindiziert?

Wir können auch die Tatsache nicht außer Acht lassen, dass es neben den Vorteilen des Getränks auch einige Kontraindikationen für den Konsum von Milch mit Kurkuma gibt:

• Da Kurkuma zur Blutverdünnung beiträgt, sollten Sie die Verwendung einschränken, wenn Sie Medikamente mit ähnlicher Wirkung einnehmen. Andernfalls kann es zu Blutungen kommen. Sie sollten auch Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Medikamente einnehmen, die Ihren Blutzucker oder Blutdruck beeinflussen.
• Gastritis und Magengeschwür.
• Cholelithiasis.
• Chronische Krankheit.
• Schwangerschaft (insbesondere das erste Trimester) und Stillzeit.
• Individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Getränks.

Mögliche Nebenwirkungen:

• dyspeptische Störungen – Sodbrennen, Blähungen, Verstopfung, Durchfall;
• verminderter Blutdruck;
• erhöhter Cholesterinspiegel und verringerter Blutzucker;
• Haarausfall.

Das Gewürz muss von hoher Qualität sein. Kaufen Sie es nicht an Verkaufsstellen, an denen die Regeln für die Lagerung von Gewürzen nicht eingehalten werden (z. B. wenn es sich in einem unverschlossenen Behälter befindet). Es empfiehlt sich, Kurkuma in einem hermetisch verschlossenen Behälter oder einer Packung zu kaufen.

Bereiten Sie „goldene Milch“ zu, genießen Sie ihren ungewöhnlichen Geschmack und spüren Sie ihre wohltuende Wirkung!

Dieses Getränk wird nicht nur wegen seiner wunderbaren Farbe „goldene Milch“ genannt. Es hat viele wohltuende Eigenschaften und ist daher wirklich „golden“ für den menschlichen Körper. Goldene Milch mit Kurkuma, deren Heimat Indien ist, ist ein uraltes ayurvedisches Getränk, das nach einem speziellen Rezept zubereitet wird und dessen Bestandteile sich gegenseitig in ihrer wohltuenden Wirkung verstärken.

Dieses Getränk ist so gesund, dass es fast jedem empfohlen wird, es zu trinken. Kurkuma, ein wesentlicher Bestandteil der goldenen Milch, ist ein natürliches Antibiotikum mit ausgeprägten heilenden Eigenschaften. Milch verstärkt alle positiven Wirkungen des Verzehrs von Kurkuma, während das Gewürz eine einfachere und vollständigere Aufnahme der Milch fördert.

Wohltuende Eigenschaften der goldenen Milch

Der Hauptbestandteil der Goldmilch ist Kurkuma, dessen Blätter und Rinde Curcumin, einen gelben Farbstoff, sowie ätherische Öle enthalten. Die entzündungshemmende Wirkung dieses Medikaments kann kaum überschätzt werden; es enthält so viele Antioxidantien, dass es zusammen mit anderen Medikamenten sogar zur Behandlung von Krebs eingesetzt wird.

Kurkuma entfernt Giftstoffe schnell aus dem Körper, weshalb es seit mehreren tausend Jahren im Nahen Osten und in Indien erfolgreich zur Beseitigung vieler Krankheiten eingesetzt wird.

Heute werden auf Basis von Kurkuma verschiedene Medikamente, Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel hergestellt.

Unter den wohltuenden Eigenschaften von Kurkuma sind hervorzuheben:

Erhöhte Immunität;
analgetische und antiseptische Wirkung;
Normalisierung des Stoffwechsels;
Normalisierung des Blutdrucks;
Regulierung des Cholesterinspiegels;
Leberreinigung;
Verbesserung des Verdauungssystems;
Hilfe bei neuralgischen Störungen;
Verbesserung der Gehirnaktivität;
antikarzinogene Eigenschaften;
Behandlung von Hautkrankheiten.

Darüber hinaus wirkt ein Glas warme Milch mit Kurkuma, abends getrunken, beruhigend auf das Nervensystem und sorgt für einen gesunden und gesunden Schlaf.

Goldene Milch hilft, nach langer Krankheit wieder zu Kräften zu kommen.

Dieses Mittel ist auch sehr wirksam zur Behandlung und Vorbeugung von Husten, Erkältungen und Grippe.

Wie macht man goldene Milch mit Kurkuma? Rezept

Zutaten

50 ml Wasser
1 Teelöffel Kurkuma
1 Teelöffel Kokosöl (Sie können auch Mandel-, Sesam-, Leinsamen- oder Traubenkernöl verwenden)
1 EL. fettarme Milch
1 Teelöffel Honig
Prise Zimt - optional

Vorbereitung

1. Wasser aufkochen, Kurkuma dazugeben und 5-7 Minuten kochen lassen.
2. Butter und Milch in die Mischung gießen und auf 60 Grad erhitzen.
3. Wenn das Getränk etwas abgekühlt ist, Honig darin auflösen. Bereit!

Sie können auch eine Kurkumapaste für mehrere Portionen des Getränks zubereiten. Dazu müssen 100 g Gewürze in 250 ml Wasser unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten lang gekocht werden. Das Ergebnis sollte eine klümpchenfreie Paste sein, deren Konsistenz an Sauerrahm erinnert. Die Mischung sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine Portion reichen 1-2 Teelöffel Paste.

Wenn Sie Probleme beim Verzehr von Honig oder Milch haben, können Sie diese durch Steviasirup bzw. Mandel-/Hafermilch ersetzen. Liegen keine Probleme mit der Bauchspeicheldrüse vor, kann Kuhmilch auch durch Ziegenmilch ersetzt werden.

Tipps zur Anwendung

Am besten trinkt man Milch frisch, heiß oder warm zu einer bestimmten Zeit: morgens zwischen 6 und 9 Uhr, abends zwischen 18 und 21 Uhr. In diesem Fall wird es leicht vom Körper aufgenommen.

Sie sollten keine kalte Milch trinken, da dies zu Verdauungsproblemen führen kann.

Wer ist vor goldener Milch mit Kurkuma sicher? Kontraindikationen für die Verwendung

Bitte beachten Sie, dass Kurkuma eine choleretische Wirkung hat, daher sollten Menschen, die Probleme mit den entsprechenden Organen haben, den Konsum von Milch mit Kurkuma meiden.

Menschen, die zu Gastritis oder Magengeschwüren neigen, sollten goldene Milch nicht missbrauchen.

Schwangere Frauen sollten Kurkuma mit Vorsicht verwenden.

Kurkuma kann das Blut verdünnen, daher sollten Sie die Einnahme einige Wochen vor der Operation abbrechen.

Goldene Milch mit Kurkuma – Anwendungsberichte

Menschen, die in Kursen goldene Milch konsumiert haben, äußern sich positiv über dieses Getränk. Viele Leute sprechen darüber, wie dieses Mittel Entzündungen lindert und lähmende Arthritis-Schmerzen beseitigt. Die Leute behaupten, dass die Schmerzen innerhalb weniger Wochen nach Beginn des Trinkens von goldener Milch deutlich nachlassen, und trinken sie daher weiterhin regelmäßig.

Manche Menschen klagen über einen Verlust der Gelenkbeweglichkeit infolge einer Verletzung. Goldene Milch löst schnell dieses Problem, das viele andere Rezepte nicht lösen können.

Milch mit Kurkuma hilft nicht nur bei Gelenkerkrankungen. Darüber hinaus stärkt dieses Getränk die Kapillaren und stellt ihre Elastizität wieder her, hilft Salzablagerungen zu vermeiden, wirkt sich positiv auf die inneren Organe aus, verbessert deutlich das Hautbild, reinigt das Blut und verjüngt Haut und Körper. Sobald Sie anfangen, goldene Milch mit Kurkuma zu trinken, werden Sie sehr schnell eine Leichtigkeit der Bewegung und ein klares Bewusstsein spüren.

Kurkumamilch ist eine der am meisten empfohlenen Arten, Kurkuma einzunehmen.

Warum der Milch Kurkuma hinzufügen?

Dieses Gewürz wird seit Jahrtausenden in der alten indischen Medizin verwendet. Es hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Es wird zur Linderung von Schwellungen und Schmerzen, einschließlich Kopfschmerzen, eingesetzt (weshalb es von ayurvedischen Ärzten übrigens manchmal als „natürliches Aspirin“ bezeichnet wird).

Kurkumapulver kann bei kleineren Schnitt- und Schürfwunden verwendet werden: Es erhöht die Blutgerinnung, schützt vor Infektionen und beschleunigt zudem die Wundheilung. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften schützt es unsere Zellen vor Schäden durch freie Radikale und ist somit eine Art Vorbeugung gegen vorzeitige Alterung des Körpers.

Kurkuma mit Milch wird nicht nur oral eingenommen, sondern eignet sich auch für verschiedene Rezepte. Bei oraler Einnahme erhalten Knochen übrigens zusätzliche Vorteile, denn Milch enthält Kalzium.

Es gibt eine interessante Beobachtung: Wenn man regelmäßig Milch mit Kurkuma trinkt, bekommt man seltener Erkältungen. Nun, eigentlich ist das angesichts der wohltuenden Eigenschaften von Kurkuma und Milch durchaus verständlich.

Diese Option hilft auch bei Verdauungsstörungen und Durchfall. Versuchen Sie jedoch, fettarme Milch zu verwenden, da fetthaltige Milch Durchfall nur verschlimmern kann.

Wenn wir über Verdauungsstörungen sprechen, müssen Sie noch ein wenig experimentieren, denn... Für einige in dieser Situation ist Milch möglicherweise überhaupt nicht geeignet, selbst wenn sie gekocht ist. Aber Kurkuma hilft wirklich, die Verdauung zu verbessern und Giftstoffe zu beseitigen, die durch Verdauungsstörungen entstehen könnten.

Bei Hautproblemen wie Rötungen und Unreinheiten kann Kurkumamilch als beruhigende Maske oder Lotion verwendet werden.

Reinigung

Es wurde bereits gesagt, wie gut Kurkuma das Blut reinigt und Giftstoffe entfernt. Wenn Sie täglich Kurkumamilch trinken, können Sie Ihr Blut und Ihre Leber reinigen.

Wie bereitet man Milch mit Kurkuma zu?

Einfaches Rezept

• Nehmen Sie 1,5-3 cm Kurkumawurzel und 250 ml Milch.
• Die Wurzel in die Milch geben und 15 Minuten erhitzen, bis die Milch fast kocht.
• Abseihen, abkühlen lassen und trinken.

Dieses Rezept lindert Entzündungen, Durchfall (bei Verwendung fettarmer Milch), stärkt die Knochen und bekämpft freie Radikale.

Um es als Maske oder Lotion zu verwenden, nehmen Sie eine viertel Tasse Vollmilch und geben Sie einen halben Teelöffel Kurkumapulver hinzu. Nehmen Sie ein sauberes Tuch, tauchen Sie es in die Mischung und legen Sie es dann auf Ihre Haut. 10 Minuten einwirken lassen, dann abspülen.

Rezept gegen Halsschmerzen und Husten

Dies ist ein hausgemachtes Rezept aus Indien, das es schon seit geraumer Zeit gibt. Es wird vor dem Schlafengehen eingenommen und am Morgen lassen die Symptome nach oder verschwinden ganz.

• Nehmen Sie einen halben Teelöffel. Kurkumapulver und 1 TL. gehackte oder geriebene Ingwerwurzel.
• Ein viertel Glas Wasser hinzufügen und gut vermischen.
• Fügen Sie Milch hinzu und kochen Sie die Mischung einige Minuten lang, bis die Milch fast verdampft ist. Dies kann auch in der Mikrowelle erfolgen.
• Lassen Sie die Mischung einige Minuten ruhen, damit alle Komponenten mit Milch gesättigt sind.
• Sie können dort auch Honig oder Zucker hinzufügen, fügen Sie Honig jedoch erst hinzu, wenn das Ganze auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, sonst verliert der Honig nicht nur seine wohltuenden Eigenschaften, sondern setzt auch giftige Stoffe frei. Aber im Allgemeinen passt Kurkuma gut zu Milch und Honig.
• Anschließend noch einmal für ein paar Minuten aufwärmen. Anschließend abspülen, um alle Ingwerstücke zu entfernen, und heiß trinken. Auch hier gilt: Wenn Sie Honig hinzufügen, ist es nicht nötig, ihn zu erhitzen.

Um die Wirkung zu verstärken, können Sie diesem Rezept übrigens ein paar Erbsen schwarzen Pfeffers hinzufügen, was die Aufnahme von Kurkuma verbessert (das ist eine wissenschaftlich erwiesene Tatsache).

Alternativ können Sie diesem Rezept auch ein paar Kardamomkapseln und einige Kardamomadern hinzufügen, dies muss jedoch vor dem Kochen geschehen.

Noch ein Hustenrezept

• Nehmen Sie ein Glas Milch, fügen Sie Zucker hinzu, erhitzen Sie es und stellen Sie es beiseite.
• Nehmen Sie nun 1/2 TL. Ajgon-Samen (Ayovan Aromatica) zugeben und in einer trockenen Pfanne anbraten, bis sie braun werden.
• Geben Sie eine großzügige Prise Kurkumapulver hinzu und braten Sie es einige Sekunden lang an. Dann warme Milch dazugießen, gut verrühren, vom Herd nehmen und in ein Glas gießen. Heiß trinken.

Goldene Milch aus Kurkuma: Nutzen und Schaden

Wir sind zum berühmten Rezept gekommen. Zuerst brauchen wir Kurkumapaste – die kann man übrigens auch für die spätere Verwendung herstellen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nehmen Sie hochwertiges Kurkumapulver im Verhältnis 1/4 Tasse zu 1/2 Tasse sauberes Wasser. Mischen und bei mittlerer Hitze mindestens 7 Minuten kochen, bis eine dicke Paste entsteht.

Wenn es anfängt auszutrocknen, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Anschließend können Sie es in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Wie macht man goldene Milch?

• Nehmen Sie 1 TL. Die resultierende Paste hinzufügen und zu 1 Glas Milch hinzufügen (wenn Sie aus irgendeinem Grund keine Kuhmilch trinken, verwenden Sie Ziegen-, Soja-, Kokos-, Mandel- oder jede andere Milch, die Sie mögen). Die Mischung zum Kochen bringen und eine Weile köcheln lassen.
• Vom Herd nehmen. Wer mag, kann noch etwas Zucker hinzufügen. Sie können auch Honig hinzufügen, aber wie bereits erwähnt müssen Sie die Milch zuerst auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
• Als nächstes 1/2 TL zur Milch geben. Sesam- oder Mandelöl oder Ghee (Ghee). Alles ist fertig!

Wie ist es nützlich?

Nun, eigentlich alles, was Kurkuma und Milch sind, nur in verstärktem Maße, weil... Hier ergänzen sie sich und Curcumin wird beim Erhitzen besser aufgenommen.

Welchen Schaden verursacht es?

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, sollten Sie natürlich keine tierische Milch trinken. Gemüse verwenden.

Im Allgemeinen gilt Kurkuma als sicheres Produkt, in manchen Fällen ist jedoch Vorsicht geboten. Es kann zum Beispiel das Blut verdünnen, deshalb sollten Sie es auf keinen Fall vor einer Operation einnehmen – brechen Sie die Einnahme mindestens 2 Wochen vorher ab.

Es kann auch zu Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen, die gegen Diabetes verschrieben werden, und mit solchen, deren Wirkung auf die Reduzierung der Magensäure abzielt.

Wie Sie sehen, kann Kurkuma-Goldmilch nur in bestimmten Fällen schädlich sein, die leicht vermieden werden können.

Heutzutage wird exotische Kurkuma niemanden mehr überraschen. Es ist im berühmten Curry-Gewürz enthalten und verleiht Gerichten einen unglaublich attraktiven Gelbstich. Und noch vor Kurzem war das Gewürz selbst im wahrsten Sinne des Wortes golden – es war so viel wert, dass sich außerhalb Indiens nur sehr wohlhabende Menschen den Genuss leisten konnten, es zu konsumieren.

Glücklicherweise haben sich die Zeiten geändert und wir können jeden Tag goldene Milch aus Kurkuma herstellen. Was ist das und warum sollten wir uns über die Verfügbarkeit eines unbekannten Tools freuen? Lass es uns herausfinden.

Geheimnisse eines nützlichen Duos

Kurkuma wird in Indien schon seit langem verwendet und fast überall zu fast allen Gerichten hinzugefügt. Es wird aus den Rhizomen einer gleichnamigen Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse hergestellt, zu einem feinen Pulver gemahlen und ist anschließend gebrauchsfertig.

Bemerkenswert ist, dass Kurkuma eines der sehr aktiv genutzten Mittel der berühmten ayurvedischen Medizin ist, die eine lange Geschichte hat und nicht nur in Indien, sondern auch weit über seine Grenzen hinaus immer noch aktiv praktiziert wird. Seine Eigenschaften sind vielfältig:

• es hilft bei der Bewältigung von Kopfschmerzen;
• wehrt sich aktiv gegen Erkältungen;
• lindert Entzündungen, desinfiziert;
• trägt den Titel natürliches Aspirin;
• lindert Schwellungen;
• heilt Wunden;
• beseitigt Schmerzen.

Da Milch auch ein äußerst wertvolles Produkt ist, ist es selbstverständlich, dass ihr Duett einem Menschen viel geben kann.

Das ist interessant! Den Namen „Goldene Milch“ trägt das Produkt nicht nur wegen seiner leuchtend gelben Farbe bei. Der Vergleich mit einem Edelmetall zeigt, wie wichtig seine Rolle für den Menschen ist.

Was Sie von der „goldenen Milch“ von Kurkuma erwarten können:

• stärkt Gelenke und Knochen und gleichzeitig lindert das Produkt Schmerzen in diesen Körperteilen und lindert sie deutlich;
• Erkältungen loswerden und gleichzeitig das Immunsystem stärken;
• Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems;
• Reinigung der Leber und dementsprechend des Blutes;
• Normalisierung des Drucks;
• Schadstoffe aus dem Körper entfernen und sogar vor Krebs schützen;
• gesunder Schlaf und Nerven;
• Bei regelmäßiger Anwendung des Produkts erhält eine Person Schutz vor Alzheimer und Altersdemenz;
• Kämpfer mit Übergewicht werden es zu schätzen wissen, wie schnell es zu verschwinden beginnt;
• Besonders Frauen werden die Wirkung auf den Zustand ihrer Haut zu schätzen wissen: gleichmäßige Farbe, erstaunliche Elastizität, keine störenden Pickel und Altersflecken.

Es ist bemerkenswert, dass sowohl alte als auch moderne Heiler Kurkuma aktiv zur Linderung von Menstruationsbeschwerden und zur Erleichterung der Geburt von Babys verwendeten.

Wie Sie sehen können, ist die Milch wirklich golden.

Klassische Version

Das Rezept zur Zubereitung von „Goldener Milch“ aus Kurkuma ist recht langwierig und aufwändig, aber nichts Kompliziertes daran. Es basiert auf einer Gewürzpaste, die Sie zunächst herstellen müssen.

Dafür benötigen Sie:

• ein halbes Glas Kurkuma;
• ein Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (wenn Sie aus irgendeinem Grund keine scharfen Speisen essen können, reduzieren Sie die Menge, geben Sie aber nicht ganz auf);
• ein Glas Wasser.

Alles oben Genannte muss gründlich gemischt, angezündet und 10 Minuten gekocht werden. Vergessen Sie nicht, umzurühren, da das Produkt dazu neigt, am Boden festzukleben.

Als nächstes muss die Mischung abgekühlt und in den Kühlschrank gestellt werden. Sie sollte in einem geschlossenen Behälter und nicht länger als einen Monat aufbewahrt werden. Berechnen Sie daher genau, wie viel Paste Sie für diese Zeit benötigen, und bereiten Sie diese Menge sofort zu.

Der Prozess endet hier nicht; es folgt die Phase der Erstellung eines Duetts mit Milch. Das Golden Milk-Rezept mit Kurkuma erfordert die Verwendung zusätzlicher Zutaten. Wie wir bereits gesagt haben, ist es nichts Kompliziertes, aber Sie müssen es versuchen.

Für ein Glas Milch benötigen Sie also (in Teelöffeln):

• eine Paste;
• ein Öl;
• Schatz – so viel du magst.

Besonders beliebt ist das Rezept „Goldene Milch“ mit Mandelbutter. Dieser Inhaltsstoff ist an sich schon sehr nützlich und in Kombination mit den anderen verleiht er dem Körper Gesundheit und Schönheit. Zunächst muss die Milch mit der darin gelösten Paste zum Kochen gebracht werden, dann leicht abkühlen, Butter und Honig hinzufügen. Es ist wichtig, Honig nicht in heiße Flüssigkeiten zu geben – das würde alle seine Vorteile zerstören.

Wichtig! Beim Verzehr von „goldener Milch“ darf man den Grundstein nicht vergessen – die Regelmäßigkeit. Sie sollten es jeden Tag trinken. Einige Ärzte raten dazu, dies morgens zu tun, andere abends. In jedem Fall beträgt die Behandlungsdauer 40 Tage, danach ist eine Pause von sechs Monaten und ein weiterer Besuch erforderlich.

Bei Halsschmerzen und Husten

Bei der Zubereitung der Paste wird eine weitere Zutat hinzugefügt – ein Teelöffel Ingwer. Trinken Sie das Produkt am besten vor dem Schlafengehen und genießen Sie morgens die Linderung.

Für diejenigen, die unter Schlaflosigkeit leiden

Sie können Ihren Schlaf ohne große Vorbereitung verbessern. Hier reichen ein Glas Milch und ein halber Teelöffel Gewürz. Erhitzen Sie das erste (wenn Sie es kochen, lassen Sie es abkühlen) und fügen Sie das zweite hinzu. Trinken Sie eine halbe bis eine Stunde vor dem Schlafengehen.

Für perfekte Haut

Um immer gut auszusehen, kann man nicht nur „goldene Milch“ trinken. Wischen Sie Ihre Haut damit ab, machen Sie regelmäßig Masken und behandeln Sie eventuelle Rötungen – sie heilen sehr schnell ab und stören Sie nicht mehr.

„Goldene Milch“ aus Kurkuma, das Rezept (sein Nutzen und Schaden ist nicht vergleichbar, aber Sie müssen immer noch die Möglichkeit des zweiten in Betracht ziehen), das wir in Betracht ziehen, sollte sehr sorgfältig eingenommen werden, vorzugsweise unter Aufsicht eines Arztes. vor allem, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben. Im Prinzip ist es bei fehlender Unverträglichkeit gegenüber einem (oder mehreren) Bestandteilen recht sicher, aber eine zu große Menge kann nach hinten losgehen. So erkennen Sie, dass etwas schiefläuft:

• Sie haben Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt;
• eine Blutuntersuchung zeigt einen erhöhten Cholesterinspiegel oder einen niedrigen Zuckergehalt;
• niedriger Druck;
• Du wirst oft krank.

All dies sind alarmierende Signale und ein Grund, die Medikamenteneinnahme zu überdenken oder sogar eine Pause einzulegen.

Kontraindikationen

Bevor Sie mit einer Behandlung oder Vorbeugung beginnen, empfehlen wir Ihnen dringend, einen Arzt um Empfehlungen zu bitten. Es ist jedoch hilfreich für Sie zu wissen, in welchen Fällen Sie „goldene Milch“ ablehnen sollten. Dies sind:

• das Vorliegen chronischer Erkrankungen, insbesondere bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt. Kurkuma ist gefährlich für Geschwüre, Gastritis und Pankreatitis;
• Gallensteine;
• sich einer medikamentösen Behandlung unterziehen;
• häufige Blutungen und schlecht heilende Wunden.

Auch wenn Sie vollkommen gesund sind, ist dies kein Grund, Empfehlungen zu ignorieren und gegen die Nutzungsregeln zu verstoßen. Gesundheit ist eine zu fragile Sache.

Wichtig! Kurkuma ist ein starkes Gewürz. Es hilft, das Blut zu verdünnen und verstärkt auch die Wirkung verschiedener Medikamente auf den Körper. Wenn Sie sich einer Operation unterziehen, sollten Sie die Anwendung mindestens drei Wochen vorher abbrechen.

Schwangere und stillende Mütter sollten mit Kurkuma vorsichtig sein. Man geht davon aus, dass man auf das Gewürz nur in den ersten Monaten verzichten sollte, aber tatsächlich ist es besser, einen Arzt zu konsultieren und kein Risiko einzugehen. Wenn Sie ohne ein aromatisches Gewürz buchstäblich nicht leben können, fügen Sie es einfach weiterhin zu Ihren Gerichten hinzu – in dieser Form wird es keine negativen Reaktionen hervorrufen. Kleinkindern sollte Kurkuma nicht verabreicht werden.

Kurkuma ist eines der am häufigsten verwendeten Gewürze in Indien und anderen Teilen Asiens. Seit vielen Jahrhunderten ist es ein integraler Bestandteil der traditionellen Medizintradition sowohl in Indien als auch in China. Trotz der langen Liste der Vorteile dieses Gewürzs weist es eine sehr geringe Bioverfügbarkeit (Absorption durch das Körpergewebe) auf, die bei Verwendung ohne Berücksichtigung der unten aufgeführten Fakten nicht die gewünschte Wirkung erzielen wird. Goldene Paste (das Rezept, das wir in diesem Artikel vorgestellt haben) kombiniert Kurkuma mit Wasser, etwas schwarzem Pfeffer und Fetten und ist der beste Weg, die vielen Vorteile dieser wunderbaren Heilpflanze zu nutzen.

Übrigens, falls Sie noch nicht alle Vorteile des Heilgewürzes kennen, finden Sie hier eine Liste der wohltuenden Eigenschaften und Anwendungsgebiete von Kurkuma.

1. Kurkumapulver (oder Kurkumawurzeln);
2. gesunde Fette;
3. schwarzer Pfeffer;
4. warm.

Und es ist die goldene Paste, die all diese Komponenten vereint und es Ihnen ermöglicht, die maximale Wirkung des Gewürzes zu erzielen. Aber lasst uns die Dinge in Ordnung bringen.

Kurkuma

Kurkuma (Curcuma longa) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Die Wurzeln der Pflanze oder das daraus gewonnene Pulver werden für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet. Kurkuma enthält viele nützliche Substanzen, Vitamine und Mikroelemente (lesen Sie „Chemische Zusammensetzung, Nährwert und Kaloriengehalt von Kurkuma“). Der Hauptwirkstoff in Kurkuma ist jedoch Curcumin – ein gelber Farbstoff, der die meisten seiner medizinischen Eigenschaften bestimmt.

Abhängig von den Wachstumsbedingungen enthält Kurkuma 2 bis 5 % Curcumin. Nur hochwertiges Gewürzpulver kann zu positiven Behandlungsergebnissen führen.

Eines der Hauptprobleme bei der Einnahme von Kurkuma besteht darin, dass Curcumin schlecht absorbiert wird (eine geringe Bioverfügbarkeit aufweist). Dies liegt daran, dass es sich nicht in Wasser auflöst und schnell aus dem Körper ausgeschieden wird. Daher besteht unsere Hauptaufgabe bei der Einnahme von Gewürzen darin, die Bioverfügbarkeit von Curcumin zu erhöhen, um ihm die Möglichkeit zu geben, mit dem Körpergewebe zu interagieren.

Öl

Curcumin ist eine fettlösliche Substanz, daher sollte Kurkuma für eine bessere Aufnahme im Körper zusammen mit gesunden Fetten verzehrt werden. Hierzu können Sie unraffinierte, kaltgepresste Öle verwenden, etwa Olivenöl, Kokosöl oder Leinöl. Andere Fette können verwendet werden, aber kaltgepresste Öle selbst haben gegenüber raffinierten und heißgepressten Ölen eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen.

Kurkuma ist auch in Alkohol löslich. Wenn Sie also kein Öl (oder eine fetthaltige Mahlzeit) zu sich nehmen, um die Wirkung zu verstärken, können Sie das Gewürz mit einem Schluck eines alkoholischen Getränks einnehmen.

Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer enthält ein Enzym namens Piperin, das den Metabolismus (Ausscheidung aus dem Körper) von Curcumin durch die Leber verlangsamt und dem Körper so mehr Zeit gibt, die Vorteile von Kurkuma zu nutzen. Studien haben gezeigt, dass sich bei der Verwendung von Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin um 2000 % erhöhte. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120)

• Am besten ist es, frisch gemahlenen Pfeffer zu verwenden, da er nach dem Mahlen schnell seine Eigenschaften verliert. Wir raten daher davon ab, industriell hergestellten Pfeffer für die Zubereitung von Goldpaste oder beim Kochen im Allgemeinen zu verwenden.
• Verwenden Sie keinen fein gemahlenen schwarzen Pfeffer.
• Sie können nicht nur schwarzen Pfeffer, sondern auch weißen Pfeffer, grünen Pfeffer und Cubeba-Pfeffer verwenden. Schwarzer Pfeffer ist jedoch leichter zugänglich.
• Cayenne-, Piment- und Bourbon-Paprika gehören wie Mönchspaprika, rosa Paprika und Berry of Paradise-Paprika nicht zur Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae) und enthalten kein Piperin.

Bitte beachten Sie: Piperin verlangsamt auch den Stoffwechsel anderer Substanzen. Wenn es zusammen mit anderen Medikamenten eingenommen wird, ermöglicht es Ihrem Körper, mehr Wirkstoffe in den von Ihnen eingenommenen Medikamenten aufzunehmen. Wenn Sie also regelmäßig Medikamente einnehmen, sollten Sie unbedingt Rücksprache halten dein Arzt.

Warm

Manche Leute glauben, dass es besser ist, Kurkuma roh zu essen, um alle nützlichen Substanzen zu erhalten, aber das ist nicht so.
Untersuchungen haben gezeigt, dass das Erhitzen von Curcumin seine Löslichkeit um das Zwölffache erhöht (Löslichkeit, nicht Absorption).
Darüber hinaus haben in den Fachzeitschriften Food & Function und Food Chemistry veröffentlichte Studien gezeigt, dass beim Erhitzen von Kurkuma bestimmte Verbindungen (Antioxidantien: Vanillin, Ferulasäure, 4-Vinylguacol und eine weitere krebshemmende Verbindung namens Diketen-Curcumin) freigesetzt werden in seiner neuen Form. Daher verringert der Kochprozess nicht nur nicht die Eigenschaften von Kurkuma, sondern führt im Gegenteil zur Freisetzung starker Antioxidantien, was noch mehr gesundheitliche Vorteile bietet.

Im Westen erfreut sich Kurkuma seit langem großer Beliebtheit und Anerkennung. Wir fangen gerade erst an, die Kraft dieses Gewürzes zu verstehen, was dazu führt, dass verschiedene Artikel darüber erscheinen, wie man es richtig einnimmt. Aber oft berücksichtigen die Autoren solcher Artikel bei der Bereitstellung ihrer Rezepte nicht die oben genannten Fakten und bieten Rezepte an, die es Ihnen nicht ermöglichen, die heilenden Vorteile des Gewürzs voll auszunutzen.

Rezept für Kurkuma-Pulverpaste (Goldene Paste).

Kurkumapaste, auch Goldpaste genannt, ist die beste Art, dieses Heilkraut einzunehmen. Es kombiniert Kurkuma, schwarzen Pfeffer und Fett und seine Zubereitung erfordert das notwendige Erhitzen. Die Paste kann sowohl für Menschen als auch für Haustiere von großem Nutzen sein.

Es gibt verschiedene Variationen, Kurkumapaste zuzubereiten, und wir haben die beste ausgewählt. Dies ist ein Rezept des Australiers Doug English, der als einer der besten Experten für Kurkumabehandlungen bei Menschen und Tieren gilt. Das von ihm vorgeschlagene Rezept wird von Hunderttausenden seiner Anhänger auf der ganzen Welt erfolgreich angewendet. Rezensionen, Diskussionen und Antworten auf Fragen zur optimalen Einnahme von Kurkuma finden Sie von Mitgliedern des Doug English-Teams in seiner Facebook-Gruppe oder auf seinem Blog

Um die Nudeln zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten

1/2 Tasse (125 ml/60 g) Kurkumapulver
1 Tasse Wasser (250 ml) plus 1 Tasse Reservewasser bei Bedarf
1/3 Tasse (70 ml) natürliches Pflanzenöl. Sie können Kokosöl, Leinsamenöl oder Olivenöl verwenden.
1 1/2 – 2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (in der neuesten Version des Rezepts empfiehlt Doug English, die Menge an schwarzem Pfeffer auf 2–3 Teelöffel zu erhöhen)

Wenn Sie Pfeffer nicht vertragen, können Sie ihn weglassen. Die Aufnahme von Kurkuma wird durch Kochen und Einarbeiten des Öls zwar verbessert, aber denken Sie daran, dass es ohne Pfeffer weniger wirksam ist.

Kochmethode

Gießen Sie Wasser in einen Edelstahltopf und geben Sie Kurkuma hinzu. Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze 7–10 Minuten kochen, bis eine dicke Paste entsteht. Passen Sie die Dicke der Paste an, indem Sie etwas Wasser hinzufügen, wenn die Paste sehr dick ist, oder etwas Kurkuma, wenn die Paste nicht dick genug ist. Die genaue Dicke der Paste ist nicht wichtig und hat keinen Einfluss auf ihre Vorteile. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn sie etwas anders aussieht. Sie können die Dicke nach Ihrem Ermessen bestimmen.

Lassen Sie die Nudeln etwas abkühlen und fügen Sie Pfeffer und Öl hinzu. Alles gründlich vermischen und die Paste vollständig abkühlen lassen. Geben Sie die fertigen Nudeln in einen Glasbehälter mit dicht schließendem Deckel. In dieser Form ist die goldene Paste im Kühlschrank 2 Wochen haltbar. Dadurch können Sie die Paste einmal zubereiten und über mehrere Tage hinweg verwenden. Wenn Sie der Meinung sind, dass die zubereiteten Nudeln zu viel sind, um sie innerhalb von zwei Wochen zu verzehren, können Sie einen Teil der Nudeln einfrieren.

Gebrauchsanweisung und Dosierung

Viele Menschen mögen den Geschmack von Goldpaste vielleicht nicht, aber man muss sie nicht in großen Mengen verwenden, und es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun.

Goldene Paste kann mit Honig oder Milch verzehrt, bei der Zubereitung verschiedener Gerichte hinzugefügt oder einfach mit Wasser heruntergespült werden. Nachfolgend finden Sie mehrere Möglichkeiten, wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können.

Es ist besser, mit der Einnahme von Golden Paste in kleinen Dosen zu beginnen. Beginnen Sie mit 1/4 TL. zweimal täglich und wenn Sie innerhalb von 5-6 Tagen keine Nebenwirkungen bemerken, erhöhen Sie die Dosis oder Häufigkeit weiterhin um ¼ Teelöffel jede Woche. Es gibt keine bestimmte Höchstdosis, es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als 3 Teelöffel pro Tag einzunehmen.

Bitte beachten Sie: Es gibt keine genaue Dosierung für Kurkuma – diese hängt von der Qualität des Gewürzpulvers, das Sie einnehmen, den Eigenschaften Ihres Körpers und dem Zweck ab, für den Sie es verwenden. Die ideale Dosis variiert von Person zu Person. Manche Menschen kommen mit einer kleinen Dosis gut zurecht, während andere möglicherweise mehr benötigen.

Wenn Sie keine Verbesserung bemerken, können Sie zwei Dinge tun:
- Die Dosis erhöhen
- Teilen Sie die Dosis auf und konsumieren Sie sie in regelmäßigen Abständen (1/2-1 Teelöffel alle 5 Stunden, 4-mal täglich).
Erhöhen Sie die Dosis nur, wenn Sie mit der Einnahme einverstanden sind und keine Magennebenwirkungen auftreten

Es dauert ein paar Stunden, bis Kurkuma aus dem Körper ausgeschieden wird (je nach Person etwa 6-8 Stunden), daher ist es besser, kleine Dosen über den Tag verteilt einzunehmen. Zu viel Kurkuma wird nicht verwertet und aus dem Körper ausgeschieden.

Es ist am besten, Golden Paste pünktlich oder nach den Mahlzeiten einzunehmen und die Einnahme anderer Medikamente gleichzeitig oder kurz davor zu vermeiden.

Einige einfache Möglichkeiten, Kurkumapaste zu verwenden

Die meisten Ratschläge zur Verwendung von Goldpaste basieren auf der Philosophie, dass Kurkuma ein Teil Ihres Lebens sein und nicht als Medizin eingenommen werden sollte.
Hier sind einige tolle Möglichkeiten, wie Sie Goldpaste in Ihre Ernährung integrieren können:

1. Nehmen Sie es so wie es ist

Wenn Sie den Geschmack von Kurkuma mögen, können Sie die Paste selbst in kleinen Mengen 2-3 Mal täglich einfach mit Wasser verzehren.

2. Etwas Honig hinzufügen

Manche Menschen mögen den Geschmack von Kurkuma nicht. In diesem Fall können Sie goldene Paste nehmen, indem Sie sie je nach Geschmack mit Honig mischen. Honig selbst hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, daher wird die Zugabe von hochwertigem Honig zur Paste seine heilenden Eigenschaften nur verbessern. Die Resorption dieser Mischung ist besonders gut bei Halsschmerzen.

3. In die warme Milch geben

Kurkumamilch oder Goldmilch, wie sie genannt wird, ist eine der beliebtesten Arten, Kurkuma einzunehmen. Goldene Milch erfreut sich in asiatischen Ländern großer Beliebtheit.

Sie müssen die Paste nur in warme Milch geben und trinken. Das ist alles! Sie können der Milch auch Honig, Ingwer, Safran und Zimt hinzufügen. Eine Tasse warme goldene Milch am Abend sorgt für einen gesunden und gesunden Schlaf, hilft bei Erkältungen und vielen anderen Krankheiten und Gesundheitsstörungen. Wenn Sie eine Milchallergie haben, können Sie Mandelmilch oder Kokosmilch verwenden.
Die Vorteile der goldenen Milch und ihre Rezepte werden hier ausführlich beschrieben.

4. Kurkuma-Tee

Eine weitere tolle Möglichkeit, Goldpaste zu sich zu nehmen. Sie können einfach 1/4 Teelöffel der Paste in eine Tasse bereits zubereiteten Tee oder einfach in ein Glas warmes Wasser geben. Sie können dem Getränk noch Honig und etwas Mandelmilch hinzufügen, und schon ist Ihr Kurkuma-Tee fertig.
Lesen Sie hier mehr über Kurkuma-Tee.

5. Kurkumagetränke

Sie können die Paste zu verschiedenen Getränken Ihrer Wahl hinzufügen; viele Leute bevorzugen es, goldene Paste zu Kaffee hinzuzufügen, sie mit Tomaten- oder Orangensaft zu trinken (es wird empfohlen, Orangensaft zu erhitzen, um den Geschmack zu verbessern) und sie zu fermentierten Getränken hinzuzufügen, z als Kombucha. Sie können ZP zu Smoothies hinzufügen, mit Kefir oder Joghurt trinken und zur Zubereitung von Cocktails verwenden. Der Innovation sind keine Grenzen gesetzt, Sie können mit jedem anderen Getränk experimentieren, das Ihrem Geschmack entspricht.

6 Verschiedene Gerichte mit Kurkuma

Salate. Wir alle lieben Salate! Salate sind gesund und reich an Ballaststoffen. Warum also nicht noch gesünder machen, indem man Kurkumapaste hinzufügt? Eine kleine Menge ZP verändert den Geschmack des Salats nicht, aber Sie werden trotzdem davon profitieren.
- Reis. Goldene Paste eignet sich perfekt zum Kochen von Reis. Geben Sie die Paste einfach in den noch warmen gekochten Reis, damit sie sich in der Mischung verteilt.
- Suppen. Es kann eine gute Idee sein, einer warmen Suppe eine kleine Menge Kurkuma hinzuzufügen. ZP verändert den Geschmack nicht und Sie können alle Vorteile nutzen.
- Eier. Beliebte Möglichkeiten, Goldpaste in Ihre Ernährung aufzunehmen, sind die Zugabe zu Rührei, Omelett oder Teufelsei.
- Weitere ungewöhnliche Optionen. Manche Menschen fügen lieber goldene Paste zu Müsli (insbesondere Haferflocken) hinzu, essen sie mit Erdnussbutter, verteilen sie auf Toast oder Crackern oder geben sie zu Kartoffelpüree.
Die Möglichkeiten, Goldpaste zu verwenden, sind buchstäblich endlos und nur durch Ihre Vorstellungskraft und Ihren Geschmack begrenzt. Sie müssen nur diejenige finden, die zu Ihnen passt …….
Wir betonen noch einmal, dass es besser ist, Kurkuma 3-4 mal täglich in kleinen Mengen einzunehmen, als einmal täglich eine große Dosis.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Die Verwendung von Kurkuma beim Kochen ist völlig sicher. Beim Verzehr des Gewürzes in therapeutischen Dosen, auch in Form einer goldenen Paste, können einige Nebenwirkungen in Form einer allergischen Reaktion oder einiger Probleme mit dem Verdauungssystem auftreten, obwohl man sagen muss, dass sie äußerst selten auftreten.

Bei manchen Menschen, die noch nie Kurkuma zum Kochen verwendet haben, kann es zu Hautausschlag, leichten Kopfschmerzen oder abnormalem Stuhlgang kommen. Durch das Trinken von reichlich Flüssigkeit werden allergische Reaktionen in der Regel schnell gelindert, und wenn Sie die goldene Paste zu Beginn wie empfohlen in kleinen Dosen (1/4 Teelöffel) einnehmen, verschwinden solche Reaktionen in der Regel. Ungewöhnliche Stuhl- und Verdauungsstörungen gehen in der Regel auch mit der Einnahme großer Dosen oder der Einnahme von Kurkuma auf nüchternen Magen einher. Um Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt zu vermeiden, empfehlen wir die Einnahme von Goldpaste zu den Mahlzeiten oder nach den Mahlzeiten.

Manche Menschen reagieren auf das Öl oder den schwarzen Pfeffer, die bei der Zubereitung von ZP verwendet werden. Wenn Sie unerwünschte Nebenwirkungen bemerken, versuchen Sie, Ihr Öl zu wechseln. Wenn Sie wissen, dass Sie gegen schwarzen Pfeffer allergisch sind, können Sie eine pfefferfreie Paste verwenden. Dies wird nicht so effektiv sein, da Pfeffer die Bioverfügbarkeit von Kurkuma erheblich erhöht. Aber Sie werden trotzdem einen gewissen Nutzen daraus ziehen. Einige Menschen haben festgestellt, dass grüner oder weißer Pfeffer im Gegensatz zu schwarzem Pfeffer keine allergische Reaktion hervorruft.

Darüber hinaus gibt es bei der Einnahme von Kurkuma eine Reihe von Kontraindikationen. Vermeiden Sie es, wenn Sie an einer Gallengangsobstruktion oder Gallensteinen, Typ-1-Diabetes oder Gicht leiden oder ein hohes Risiko für Nierensteine, Schwangerschaft oder Stillzeit haben. Kurkuma kann mit einigen Medikamenten interagieren und deren Wirkung verstärken. Vermeiden Sie die Einnahme von Kurkuma zusammen mit Blutverdünnern und Medikamenten, die die Magensäure reduzieren. Wenn Sie regelmäßig Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen dringend, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie diese in Ihre Ernährung aufnehmen. Wir empfehlen außerdem, zwischen dem Verzehr von Kurkuma und der Einnahme von Medikamenten eine Pause von 3-4 Stunden einzuhalten.

Die wohltuenden Eigenschaften des Heilgetränks „Goldene Milch“ mit Kurkuma werden von Anhängern der Yoga-Lehre schon seit langem entdeckt. Im Ayurveda wird es als wirksames Heilmittel behandelt, das Menschen mit verschiedenen Krankheiten helfen kann. Warum heißt dieses Getränk „golden“? Vielleicht hat sein Name eine doppelte Bedeutung.

Erstens ist Kurkuma für seine färbenden Eigenschaften bekannt, sodass das Getränk in Kombination mit Milch einen wunderschönen goldenen Farbton erhält.

Zweitens ist dieses Tool ein einzigartiges und äußerst wertvolles Arzneimittel für viele Beschwerden. Wie sonst könnte man dieses schmackhafte, aromatische und gesunde Getränk nennen, wenn nicht zu Ehren des Edelmetalls?

Als nächstes enthüllen wir die Geheimnisse der „goldenen Milch“ und erfahren, welche Vor- und Nachteile das Getränk hat. Wir werden auf jeden Fall ein klassisches indisches Rezept vorstellen, das sich in jeder Küche leicht umsetzen lässt.

Die Vorteile der goldenen Milch

Kurkuma wird im Volksmund nicht umsonst als natürliches Antibiotikum bezeichnet. Die Wurzel dieser Pflanze wirkt aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung entzündungshemmend, antimikrobiell, desinfizierend, abschwellend, schmerzstillend und stärkend. Zusammen mit Milch werden die Vorteile von Kurkuma deutlich verstärkt. Wir empfehlen Ihnen, den Artikel darüber zu lesen, was Kurkuma ist.

Lassen Sie uns einige der medizinischen Eigenschaften der „goldenen Milch“ auflisten:

• Stärkung der Knochen und des Knorpelgewebes, Beseitigung von Schmerzsyndromen;
• Vorbeugung von Arthritis, Arthrose, Rheuma;
• Reinigung von Leber, Blut, Darm;
• entgiftende Wirkung, Entfernung von Giftstoffen;
• Unterdrückung des Reproduktionsprozesses pathogener Organismen im Darm und Normalisierung der normalen Mikroflora;
• Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen;
• Stabilisierung des Blutdrucks;
• Verbesserung des Zustands und der Hautfarbe – Beseitigung von Hautausschlägen, Entzündungen, Rötungen, Normalisierung der Talgproduktion, Erhöhung der Elastizität;
• Linderung der Symptome der Alzheimer-Krankheit, deutliche Verlangsamung des Krankheitsverlaufs;
• wirksame Beseitigung der Symptome von Erkältungen, akuten respiratorischen Virusinfektionen, akuten Atemwegsinfektionen;
• Hustenbehandlung;
• Beseitigung von Durchfall, Verbesserung der Nahrungsverdauung, Behandlung verschiedener Erkrankungen des Verdauungssystems;
• Hilfe beim Loswerden zusätzlicher Pfunde;
• den Körper von krebserregenden Substanzen befreien;
• Prävention der Entwicklung gutartiger und bösartiger Tumoren;
• Beseitigung von Schlaflosigkeit, nervöser Anspannung, Stabilisierung des emotionalen Zustands.

Die Liste der wohltuenden Eigenschaften der „goldenen Milch“ beschränkt sich nicht auf die oben genannten Punkte.

Oft findet man Rezensionen von Menschen, die die Wirkung von „Goldener Milch“ an sich selbst erlebt haben. Zum Beispiel behaupten Frauen, dass dieses Getränk Hilft, die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms zu glätten und Menstruationsschmerzen deutlich zu reduzieren. Sowohl Männer als auch Frauen beachten Folgendes: Wenn Sie alle Empfehlungen zur Einnahme von „goldener Milch“ befolgen und den gesamten Kurs abschließen Es kommt zu einer Verbesserung des Allgemeinbefindens, Leichtigkeit im Körper und Frieden in der Seele.

Wie man „Goldene Milch“ richtig zubereitet und verzehrt

Kurkuma mit Milch ist ein wirksames Naturheilmittel und sollte daher wie empfohlen verwendet werden. Es gibt mehrere Rezepte für die Herstellung von goldener Milch. Wir werden uns die traditionelle indische Version ansehen.

Wenn jemand denkt, dass es ausreicht, der Milch etwas Kurkumapulver hinzuzufügen und ein solches Getränk zu trinken, dann ist das nicht ganz richtig. Damit das Medikament wie gewünscht wirkt, sollte es wie folgt zubereitet werden.

1. Zuerst bereiten wir die Nudeln zu. Dazu benötigen Sie:

• Nehmen Sie etwa 50 g Kurkumapulver;
• Mischen Sie es mit einem halben Teelöffel gemahlenem Pfeffer (die Schärfe sollte je nach Ihren eigenen Geschmacksvorlieben und Fähigkeiten angepasst werden);
• gießen Sie ein halbes Glas gekühltes kochendes Wasser ein;
• anzünden und kochen, bis eine dicke, pastöse Masse entsteht;
• In eine Glasschüssel geben, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Denken Sie daran, dass Kurkumapaste nicht länger als 30 Tage haltbar ist.

1. Jedes Mal, bevor Sie „goldene Milch“ trinken, müssen Sie eine frische Portion des Getränks zubereiten. Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:

• Sie müssen ein Glas Milch zu sich nehmen (Sie können entweder Kuh- oder Ziegen-, Kokos-, Mandel- oder Sojamilch verwenden, wenn keine Kontraindikationen vorliegen) – wenn das Getränk zur Behandlung von Durchfall zubereitet wird, sollte die Milch fettarm sein;
• 1 TL zur Milch geben. Pflanzenöl – Sonnenblumen-, Sesam-, Oliven- oder Kokosnussöl;
• 1 TL zur Milch geben. Kurkumapaste;
• Die Mischung auf das Feuer legen, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Fertig ist das gesunde Getränk!

Auf Wunsch können Sie Honig hinzufügen (dadurch wird die Wirkung von Kurkuma verstärkt).

Sie sollten jeden Tag goldene Milch trinken. Einige Quellen weisen darauf hin, dass es morgens eingenommen werden sollte. Aber Die meisten Menschen glauben, dass Kurkuma mit Milch am Abend wohltuender ist. Vor allem, wenn es bei Schlaflosigkeit, Darmbeschwerden oder Erkältungen eingesetzt wird. Die empfohlene Behandlungsdauer beträgt genau 40 Tage.

Wenn der Körper Milch und Gewürze normalerweise akzeptiert und keine Kontraindikationen für die Verwendung vorliegen, ist dieses Getränk ein gesundes und schmackhaftes Mittel gegen verschiedene Beschwerden.

In welchen Fällen ist „goldene Milch“ kontraindiziert?

Wir können auch die Tatsache nicht außer Acht lassen, dass es neben den Vorteilen des Getränks auch einige Kontraindikationen für den Konsum von Milch mit Kurkuma gibt:

• Da Kurkuma zur Blutverdünnung beiträgt, sollten Sie die Verwendung einschränken, wenn Sie Medikamente mit ähnlicher Wirkung einnehmen. Andernfalls kann es zu Blutungen kommen. Sie sollten auch Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Medikamente einnehmen, die Ihren Blutzucker oder Blutdruck beeinflussen.
• Gastritis und Magengeschwür.
• Cholelithiasis.
• Chronische Krankheit.
• Schwangerschaft (insbesondere das erste Trimester) und Stillzeit.
• Individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen des Getränks.

Mögliche Nebenwirkungen:

• dyspeptische Störungen – Sodbrennen, Blähungen, Verstopfung, Durchfall;
• verminderter Blutdruck;
• erhöhter Cholesterinspiegel und verringerter Blutzucker;
• Haarausfall.

Das Gewürz muss von hoher Qualität sein. Kaufen Sie es nicht an Verkaufsstellen, an denen die Regeln für die Lagerung von Gewürzen nicht eingehalten werden (z. B. wenn es sich in einem unverschlossenen Behälter befindet). Es empfiehlt sich, Kurkuma in einem hermetisch verschlossenen Behälter oder einer Packung zu kaufen.

Bereiten Sie „goldene Milch“ zu, genießen Sie ihren ungewöhnlichen Geschmack und spüren Sie ihre wohltuende Wirkung!

Heute lernen Sie ein gesundes Getränk kennen, das Ihr Leben zum Besseren verändern und dem Körper Gesundheit und Jugend zurückgeben kann. Dies ist ein wunderbares Getränk – goldene Milch!

Diese Milch ist ohne Zweifel golden! Und das nicht nur wegen seiner sonnigen Farbe, sondern auch wegen der erstaunlichen Heilwirkung, die es sehr nützlich macht – golden für die Gesundheit unseres Körpers.

Vorteile von goldener Milch

Grundlage der heilenden Wirkung des goldenen Milchgetränks ist laut Ayurveda Kurkuma. Die starken entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma können verschiedene pathogene Prozesse im Körper besser verhindern als verschiedene hormonelle Medikamente.

Das ist nützlich!

Kurkuma ist ein natürliches Antibiotikum, das pathogene Bakterien unterdrücken und gleichzeitig das Wachstum natürlicher Bakterien fördern kann, die für den Körper nützlich sind.

Wohltuende Eigenschaften des goldenen Milchgetränks

• Schützt die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der äußeren Umgebung; Beseitigung der Ursachen verschiedener Hautausschläge, Verbesserung des Hautbildes – Behandlung verschiedener Hautkrankheiten;
• Hoher Gehalt an Antioxidantien, verhindert aktiv das Wachstum von Krebszellen;
• Erhöht die Schutzeigenschaften des Körpers, stärkt das Immunsystem;
• Fördert die Reinigung – Entgiftung der Leber;
• Verbessert die Gehirnfunktion und hilft, das Gedächtnis zu verbessern;
• Hilft bei der Behandlung von Störungen des Nervensystems;
• Enthält Substanzen, die den Cholesterinspiegel regulieren;
• Wirkt antiseptisch und schmerzstillend;
• Antikarzinogene Eigenschaften des Getränks – verhindern Krebs;
• Das goldene Milchgetränk heilt Gelenke, stellt die Flexibilität und Beweglichkeit der Gelenke nach Verletzungen wieder her;
• Goldene Milch normalisiert die Aktivität des Magen-Darm-Trakts, verbessert die Leberfunktion, entfernt Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper;
• Die Vorteile der goldenen Milch bei Halskrankheiten, Heiserkeit;

Bitte beachten Sie die Kontraindikationen!

Kurkuma hat choleretische Eigenschaften, daher wird das Trinken von Menschen mit Gallenblasenproblemen nicht empfohlen.

Wie man goldene Milch macht

Bereiten wir zunächst die Kurkumapaste vor:

1. Nehmen Sie zwei Esslöffel Kurkuma und ein Glas Wasser.
2. Kurkuma mit Wasser in einem kleinen Topf vermischen.
3. Die Mischung auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Anschließend die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Am Ende haben wir eine braune Paste erhalten, die in ihrer Konsistenz Ketchup ähnelt. Gib die Kurkumapaste in ein Glas und bewahre sie im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit beträgt einen Monat

Zubereitung des goldenen Milchgetränks

Erhitzen Sie dazu ein Glas normale Milch, ohne die Milch kochen zu lassen. Fügen wir der Milch einen Teelöffel der von uns zubereiteten Kurkumapaste hinzu und beobachten wir die wundersame Umwandlung gewöhnlicher Milch in goldene Milch. Fertig ist das goldene Milchgetränk!

Lecker und gesund!

Je nach Geschmack können Sie Beeren- oder Fruchtsirup und einen Teelöffel Mandelöl hinzufügen. Es ist sehr lecker und gesund, dieses Heilgetränk mit Honig zu trinken. Geben Sie Honig nur nicht in ein heißes Getränk, da er sonst seine wohltuenden Eigenschaften verliert.

Goldene Milch mit Pfefferrezept

Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist die Zugabe von gemahlenem schwarzem Pfeffer zum Kurkuma. Pfeffer enthält Piperin: eine Substanz, die die aktive Aufnahme von Kurkuma verdoppelt!

Zutaten zum Kochen:

• Kurkumapulver – 1/4 Tasse;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1/2 Teelöffel;
• Gefiltertes Wasser – 1/2 Tasse.

Kurkumapaste herstellen

1. In einem kleinen Behälter Kurkuma und Pfeffer vermischen und Wasser hinzufügen.
2. Die Mischung auf das Feuer legen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren fünf Minuten köcheln lassen. Die fertige Mischung in ein Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept für Kurkumapaste (Grundkenntnisse)

So bereiten Sie das Getränk zu

1. Für ein Glas Milch (Milch kann normal, Mandelmilch oder Kokosmilch sein) nehmen Sie einen Teelöffel Kurkumapaste.
2. Die Paste zur Milch geben und umrühren, die Milch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Optional können Sie einen Teelöffel Kokosöl oder einen beliebigen Sirup hinzufügen. Fügen Sie der heißen Milch keinen Honig hinzu, sondern warten Sie, bis sie warm wird.

Das Heilgetränk ist fertig, trinken und mit Genuss gesund werden!

Goldene Milch: Wie man sie einnimmt

Gut für deine Gesundheit!

Es empfiehlt sich, nachts goldene Milch einzunehmen. Die Behandlungsdauer beträgt 40 Tage. Es gibt zwei Behandlungskurse pro Jahr – im Frühjahr und im Herbst.

Ich schlage vor, das Video anzuschauen: Kurkuma-Rezept gegen Husten. Ayurveda.

Gesundheit!

Liebe Leserinnen und Leser, meine Lieblingsgewürze sind aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Ich liebe viele Dinge, aber meine Lieblingsgewürze sind Macella, mittelscharfes Allzweckgewürz und Kurkuma. Wenn mir etwas ausgeht, gehe ich sofort auf den Markt, um eine neue Portion Gewürze zu holen. Ich kaufe dort nur in Holzstapeln. Heute möchte ich Ihnen etwas über die goldene Kurkumamilch erzählen. Haben Sie davon gehört? Wenn nicht, aufgepasst, ich kann es nur wärmstens empfehlen.

Ich habe Ihnen Kurkuma bereits im Artikel Nützliche Eigenschaften von Kurkuma vorgestellt. Ich verwende dieses Gewürz sehr oft bei der Zubereitung verschiedener Gerichte. Für viele ist Kurkuma ein exotisches Gewürz, das hauptsächlich Pilaw zugesetzt wird. Aber Kurkuma kann zum Würzen fast aller Gerichte auf unserem Tisch verwendet werden; es passt gut zu Fleisch und Geflügel, Meeresfrüchten und Gemüse und verleiht den Speisen eine angenehme Farbe und einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Und gleichzeitig ist es sehr nützlich für unsere Gesundheit.

Die Heimat von Kurkuma ist Indien, wo es seit der Antike nicht nur als Gewürz, sondern auch erfolgreich als Heilmittel zur Wiederherstellung der Energie und zur Reinigung des gesamten Körpers verwendet wird. Kurkuma ist in Südostasien und Amerika weit verbreitet und erobert nach und nach Europa. Es wird nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Volksmedizin und Kosmetik verwendet.

In vielen alten Rezepten findet man Empfehlungen zur Verwendung von Kurkuma zusammen mit Milch und Honig. Das Ergebnis ist eine ungewöhnlich schmackhafte Milch von goldener Farbe. Diese goldene Milch aus Kurkuma bereite ich oft für meine Familie zu, sie hat viele wohltuende und medizinische Eigenschaften. Heute werden wir über die Vor- und Nachteile der goldenen Kurkumamilch sprechen und Rezepte für ihre Zubereitung betrachten.

Kurkuma mit Milch. Vorteilhafte Funktionen

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist wie Ingwer ein wärmendes Gewürz. Es enthält die Vitamine C, B2, B3, P, Vitamin K, Kalzium, Eisen, Phosphor, Jod.

Kurkuma selbst hat viele positive Eigenschaften; es ist ratsam, es so oft wie möglich in Ihre Ernährung aufzunehmen, um vielen Krankheiten vorzubeugen. Und vor allem ist anzumerken, dass es sich um ein natürliches Antibiotikum handelt, das für den gesamten Magen-Darm-Trakt und die Funktion des gesamten Körpers nützlich ist. Und auch Kurkuma ist ein ausgezeichnetes Antiseptikum. In Kombination mit Milch sind seine Vorteile kaum zu überschätzen; dieses Getränk wird nicht umsonst als goldene Milch bezeichnet, es hat wirklich einzigartige heilende Eigenschaften:

• Antioxidans,
• entzündungshemmend,
• Antiseptikum,
• abschwellende Mittel,
• Diuretika,
• Schmerzmittel,
• blutstillend,
• choleretisch,
• beruhigend.

Wenn Sie diesem Getränk Honig hinzufügen, werden seine heilenden Eigenschaften um ein Vielfaches verstärkt.

Goldene Milch mit Kurkuma. Rezepte

Es gibt mehrere Rezepte für die Zubereitung eines Heilgetränks; auf Wunsch können Sie Honig, Mandel- oder Sesamöl, Ghee oder Butter, Ingwer und Pfeffer hinzufügen.

Grundrezept mit Kurkumapaste

Die alte östliche Wissenschaft eines langen und gesunden Lebens, Ayurveda, bietet ein solches Rezept.
Um goldene Kurkuma-Milch herzustellen, müssen Sie zunächst eine Paste aus Wasser und Kurkuma-Pulver zubereiten, die einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf der Milch hinzugefügt werden kann.

• Um die Paste zuzubereiten, nehmen Sie 2 Esslöffel Kurkumapulver und ein Glas Wasser, vermischen Sie und erhitzen Sie es bei schwacher Hitze. Nach dem Kochen 5 – 7 Minuten unter Rühren kochen. Sie sollten eine dicke, viskose Paste erhalten; diese in einen Glasbehälter füllen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
• Um das Getränk zuzubereiten, verdünnen Sie einen Teelöffel Paste in einer Tasse heißer Milch und fügen Sie nach Belieben etwas Honig hinzu, wenn Sie nicht allergisch darauf sind. Das Ergebnis ist ein köstliches, schönes und aromatisches Getränk.

Diese Methode ist sehr praktisch, da Sie dieses tolle Getränk jederzeit schnell zubereiten können.

Milch mit Kurkuma und Honig

Aus Kurkuma lässt sich goldene Milch auf einfachere Weise herstellen: Dazu 1/2 Teelöffel Kurkumapulver in ein Glas kalte Milch geben, umrühren, aufkochen und leicht abkühlen lassen. Dann Honig hinzufügen und sofort trinken. Sie können Honig nicht in kochende Milch geben, da die wohltuenden Eigenschaften des Honigs durch den Einfluss hoher Temperaturen zerstört werden.

Milch mit Kurkuma und Ingwer

In einer kleinen Menge kochendem Wasser 1/2 Teelöffel Kurkumapulver und gehackten Ingwer verdünnen. Milch in ein Glas geben und zum Kochen bringen. Abseihen, etwas abkühlen lassen und Honig hinzufügen. Warm trinken.

Wie man Milch mit Kurkuma richtig trinkt

Kurkuma-Goldmilch ist ein Heilmittel, das bei vielen gesundheitlichen Problemen helfen kann. Zur Vorbeugung wird es nach Bedarf eingenommen, für medizinische Zwecke ist es jedoch besser, es in einer Kur zu verwenden, eine Tasse für 20 - 30 Tage. Es empfiehlt sich, es warm einzunehmen.

Wann sollte man ein heilendes Kurkumagetränk trinken? Hier gibt es keine klare Meinung, wenden wir uns dem Ayurveda zu, um es herauszufinden. In ayurvedischen Texten heißt es, dass Kurkumamilch, wenn sie zu verschiedenen Tageszeiten getrunken wird, unterschiedliche Wirkungen auf den Körper hat. Wenn Sie sie morgens trinken, gibt sie Ihnen einen Energie- und Kraftschub; wenn Sie diese Milch nachmittags trinken, regt sie die Verdauung und das Wasserlassen an und verbessert Ihren Appetit. Der abendliche Verzehr wirkt beruhigend auf das Nervensystem, verbessert den Schlaf, wärmt die Atemwege und stärkt das Immunsystem. Trinken Sie es am besten eine bis anderthalb Stunden vor dem Schlafengehen, damit es Zeit hat, teilweise vom Körper aufgenommen zu werden.

Milch verträgt sich nicht mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst, daher sollte Kurkuma-Goldmilch nicht vor den Mahlzeiten oder unmittelbar nach den Mahlzeiten getrunken werden. Zwischen dem Essen und Trinken von Kurkuma sollte mindestens eine Stunde liegen.

Goldene Milch mit Kurkuma. Nutzen für die Gesundheit

Milch mit Zusatz von Kurkuma hat eine goldene Farbe und auch eine goldene Qualität. Schauen wir uns die Vorteile für unsere Gesundheit an.

Erkältungen

Bei Erkältungen, Husten und Halsschmerzen hilft Ihnen Milch mit Kurkuma am Abend, sich schneller zu erholen. Kurkuma ist ein natürliches antimikrobielles Mittel; es kann sogar synthetische Antibiotika ersetzen, ohne die Darmflora zu stören und ohne andere Nebenwirkungen, die antibakterielle Medikamente mit sich bringen. Warme Milch mit Zusatz von Kurkuma lindert Halsschmerzen, lindert Entzündungen, senkt Fieber und entfernt Giftstoffe aus dem Körper.

Bei Husten ist es sinnvoll, zusammen mit Kurkuma 1/4 – 1/2 Teelöffel Ingwerpulver in die Milch zu geben. Jeder, der Milch mit Kurkuma gegen Husten eingenommen hat, hinterlässt die begeistertsten Kritiken. Feigen mit Milch sind sehr gut gegen Husten; über diese einfache, aber wirksame Behandlung können Sie in meinem Artikel Feigen mit Milch gegen Husten lesen.

Helfen Sie dem Immunsystem

Kurkumamilch leistet einen wichtigen Beitrag zur Bekämpfung von Krankheiten und hilft bei der Genesung von Krankheiten, da Kurkuma die einzigartige Eigenschaft hat, das Immunsystem zu stärken. Nützlich bei Kraftverlust und intensiver körperlicher Aktivität.

Vorteile für die Gelenke

Kurkuma enthält Curcumin, die Substanz, die für die helle, sonnige Farbe sorgt und eine starke entzündungshemmende Wirkung hat. Daher hilft ein Kurkuma-Getränk bei Schmerzen in Gelenken, Wirbelsäule, Muskeln und Bändern. Es lindert Schmerzen, Schwellungen und Krämpfe und verbessert die Beweglichkeit der Gelenke.

Für den Stoffwechsel

Es ist sinnvoll, Kurkuma in die Ernährung bei Diabetes und Fettleibigkeit aufzunehmen, da es den Blutzuckerspiegel senkt und Stoffwechselprozesse im Körper, einschließlich des Fettstoffwechsels, reguliert. Das Heilgetränk reinigt den Körper von überschüssigem Cholesterin und Giftstoffen und fördert die Gewichtsabnahme.

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Für das Verdauungssystem

Milch mit Kurkuma ist sehr wohltuend für alle Verdauungsorgane, sie verbessert die Darmmotilität, reduziert Blähungen, hilft bei entzündlichen Erkrankungen des Magens und Darms, reinigt die Leber und hilft sogar bei Durchfall.

Das Herz-Kreislauf-System

Vitamin C und P in Kurkuma stärken die Blutgefäße, wodurch dieses Getränk die Herztätigkeit fördert. Es stabilisiert den Blutdruck und die Herzfrequenz, entfernt überschüssiges Cholesterin und beugt so der Gefahr von Herzinfarkten und Schlaganfällen vor.

Nervensystem

Das Trinken von Milch mit Kurkuma in der Nacht hilft gut gegen Schlaflosigkeit; wenn es als Kur eingenommen wird, wird der Schlaf gesund und erholsam und sorgt für eine gute Nachtruhe. Das Getränk wird bei Apathie, Depression, Kopfschmerzen, nervösen Störungen und Übererregung empfohlen.

Altersdemenz

Es ist sehr beängstigend, Menschen mit Altersdemenz zu sehen, und in den letzten Jahren ist die Alzheimer-Krankheit immer häufiger geworden. Untersuchungen amerikanischer Wissenschaftler legen nahe, dass Kurkuma die Entwicklung dieser schrecklichen Krankheit verhindern und verlangsamen kann. Und Milch mit Kurkuma ist auch eine zusätzliche Kalziumquelle, die für ältere Menschen lebenswichtig ist.

Kurkumamilch für Frauen

Ein Heilgetränk aus Kurkuma verbessert die weibliche Fortpflanzungsfunktion; es ist nützlich bei gynäkologischen Erkrankungen, Mastopathie und allen Neoplasien im Urogenitalbereich. Das Getränk stärkt die Knochen, beugt der Entstehung von Fettleibigkeit vor und seine antioxidativen Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, die Jugend über viele Jahre hinweg zu bewahren.

Diese wunderbare Milch hat eine ungewöhnlich wohltuende Wirkung auf die Haut; es ist nützlich, sie innerlich zu konsumieren und daraus verschiedene Kosmetika herzustellen. Es lindert Hautirritationen, Rötungen und Peelings, macht die Haut elastisch und sauber und hellt Sommersprossen und Altersflecken auf.

Maske mit Kurkuma und Milch für Gesicht und Körper

Die einfachste Maske bewältigt Probleme jedes Hauttyps. Einen Teelöffel zerstoßenes Kurkuma mit heißer Milch zu einer Paste verdünnen und warm auf die Haut auftragen. Nach 10 Minuten mit warmem Wasser waschen. Aufgrund der starken Wirkung wird die Anwendung dieser Maske nicht mehr als einmal pro Woche empfohlen. Je nach Hauttyp und bestehenden Problemen können Sie der Maske Honig, Hühnereier, ätherische Öle und andere natürliche Inhaltsstoffe hinzufügen.

Ich schlage vor, sich ein Video anzusehen, in dem Dr. Agapkin aus der Luft goldene Milch aus Kurkuma zubereitet und über seine wohltuenden Eigenschaften spricht.

Goldene Kurkumamilch. Schaden und Kontraindikationen

Bei der Verwendung von Kurkuma müssen Sie auf Mäßigung achten, mit der Zugabe zum Essen beginnen und daraus goldene Milch in sehr kleinen Portionen zubereiten, um zu verstehen, wie der Körper reagiert, ob es zu einer allergischen Reaktion kommt oder ob es unerwünschte Nebenwirkungen gibt.

Vergessen Sie nicht, dass Kurkuma eine sehr starke Wirkung auf den Körper hat und bei übermäßigem Verzehr zu Verdauungsstörungen, Sodbrennen sowie vermindertem Blutdruck und Blutzuckerspiegel führen kann. Das Getränk kann auch schädlich sein, wenn Sie eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Kurkuma oder Milch haben.

Auch Kurkuma mit Milch hat Kontraindikationen:

• Cholelithiasis,
• Pankreatitis,
• Verschlimmerung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren,
• Blutungsneigung
• Nierenerkrankung,
• Schwangerschaft,
• Kinder unter 3 Jahren.

Die Behandlung mit Kurkuma und Medikamenten sollte nicht kombiniert werden. Konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, wenn Sie Kurkuma mit Milch über einen längeren Zeitraum einnehmen.

Wenn Sie sich einer Operation unterziehen, sei es eine größere Operation oder eine Zahnentfernung, sollten Sie die Einnahme von Kurkuma 2 Wochen vorher abbrechen, da es das Blut verdünnt.

Und für die Seele werden wir heute hören Nino Rota. Liebesthema aus Romeo und Julia. Wunderbare Schauspieler, wunderbares Thema der Liebe.

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