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Rezept für süßen Streuselkuchen. Rezept für Hüttenkäsekuchen mit Krümeln

Das Hauptmerkmal der „Kroshka“-Torte mit Marmelade ist ihre ungewöhnlich krümelige Oberseite. Es wird aus Teigkrümeln geformt, daher der Name des Gebäcks.

Zutaten

Backpulver 1 Teelöffel Hühnereier 3 Stück) Zucker 2 Stapel Weizenmehl 2 Stapel Marmelade 1 Stapel Butter 1 Paket

  • Anzahl der Portionen: 6
  • Kochzeit: 35 Minuten

Klassisches Rezept für „Kroshka“-Kuchen mit Marmelade

Sollte die Marmelade zu flüssig sein, sollte sie mit 1 TL verrührt werden. Stärke verhindert, dass sich die Füllung ausbreitet. Wenn Sie keine Butter, aber Margarine zur Hand haben, können Sie diese verwenden.

Butter und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen, verrühren. Backpulver hinzufügen; wenn keins vorhanden ist, 1 TL hinzufügen. Backpulver, Essig oder Zitronensaft hinzufügen und in die Mischung gießen. Salz und Vanillin zum Teig geben. Die Mischung mit einem Mixer gut verrühren.

Weiter schlagen, Mehl portionsweise hinzufügen. Sobald der Teig verdichtet ist, kneten Sie ihn mit den Händen, bis er elastisch wird. Seine Struktur sollte weich bleiben.

Teilen Sie den Teig in 2 Teile, von denen einer etwa ⅔ der Gesamtmasse ausmachen sollte. Legen Sie den kleineren Teil in Folie eingewickelt in den Gefrierschrank und verteilen Sie den größeren Teil in einer Form oder einem Backblech.

Die Teigschicht mit Marmelade bestreichen; sie sollte die Oberfläche dünn bedecken. Den gefrorenen Teig auf einer groben Reibe reiben und die Füllung damit bedecken. Den Kuchen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und in Quadrate, Rechtecke oder Rauten schneiden. Um einen Kuchen mit „Kroshka“-Marmelade wie auf dem Foto zu erhalten, muss das Rezept genau befolgt werden.

Kuchen „Kroshka“ mit Marmelade und Orangensaft

Orangensaft verleiht dem Teig einen angenehmen Geschmack und einen warmen Farbton. Sie müssen Folgendes einnehmen:

  • Weizenmehl – ​​2 Tassen;
  • Butter - 100 g;
  • Orangensaft - 100 ml;
  • Kristallzucker - 150 g;
  • Marmelade - 1 Tasse.

Anstelle von Orangensaft können Sie auch Zitronensaft verwenden.

Den Saft zum Mehl gießen, weiche Butter und Zucker hinzufügen. Für den Geschmack können Sie eine Prise Vanillin hinzufügen. Einen elastischen Teig kneten, der nicht an den Händen kleben sollte.

Teilen Sie es in zwei ungleiche Teile, wickeln Sie das kleinere Teil in Frischhaltefolie ein und legen Sie es für 30 Minuten in den Gefrierschrank.

Den restlichen Teil ausrollen, in eine Form geben und mit Marmelade bestreichen. Das gefrorene Teigstück grob reiben und die Krümel gleichmäßig auf der Oberseite der Backwaren verteilen. Bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen. Etwas abkühlen lassen und in Portionen schneiden.

Sie können der Marmelade gehackte Walnüsse oder Haselnüsse hinzufügen, die zunächst etwas angebraten werden sollten. Ein solches Backen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, wird Sie aber mit seinem wunderbaren Geschmack begeistern.


Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt


Wenn Sie Ihre geliebte Familie mit sehr gesunden und einfach zuzubereitenden Backwaren ernähren möchten, dann ist der Hüttenkäsekuchen mit Krümeln, dessen Rezept mit Foto der Zubereitung ich anbiete, genau das Richtige für Sie. Von großer Bedeutung ist auch die Quarkflüssigkeitsfüllung. Was neben seiner Nützlichkeit auch perfekt zu einem sandigen, knusprigen Teigboden passt. Der Teig wird ungewöhnlich sein, aber in Form von Krümeln. Er lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, und ich denke, dass hier der Kuchen, wie auch das Rezept selbst, wirklich von Vorteil ist. Wenn der Teig in 10-15 Minuten zubereitet werden kann, dann ist auch die ganze Torte sehr schnell fertig. Für mich ist es praktisch und am besten geeignet, einen solchen Kuchen früh am Morgen zuzubereiten, wenn alle noch schlafen. Da ich früh aufstehe, habe ich ein paar Minuten Zeit, um eine köstliche, nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Ich rate Ihnen, dasselbe zu tun. Betrachten Sie Ihr Frühstück als Erfolg! Zu einem solchen Kuchen ist eine Tasse Tee unverzichtbar.


Erforderliche Produkte:
- 200 Gramm natürliche Butter;
- 450 Gramm Weizenmehl;
- 3 große Hühnereier;
- 400 Gramm hausgemachter Hüttenkäse;
- 250 Gramm Kristallzucker.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:





Ich nehme die Butter etwa eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank. Dann schneide ich es mit einem Messer und lege es in eine tiefe Schüssel.




Ich gebe das gesamte Mehl zur Butter.




Mit sauberen, trockenen Händen mahle ich alle Zutaten zusammen, bis feine Krümel entstehen.




Zu den vorbereiteten Krümeln gebe ich genau die Hälfte des Kristallzuckers, der zu Beginn in den Zutaten angegeben ist.






Ich habe Hühnereier in den Hüttenkäse geschlagen: sowohl Eigelb als auch Eiweiß.




Und zum Schluss streue ich den restlichen Kristallzucker in die Füllung, um die Zubereitung der Quarkflüssigkeitsfüllung abzuschließen. Der Teig sollte, ebenso wie die Füllung, süßlich schmecken, dann wird der Kuchen schmackhafter.




Die Hälfte der Krümel in die Auflaufform geben.




Mit einem Löffel verteile ich die süße Quarkfüllung auf allen Oberflächen des Kuchens.






Die restlichen Krümel streue ich über den gesamten Kuchen und schiebe ihn für etwa 30-35 Minuten in den Ofen. Eine vorgeheizte Backofentemperatur von 160-170 Grad ist in Ordnung.




Fertig ist der frittierte, knusprige, sehr appetitliche Kuchen.




Ich dekoriere den Hüttenkäsekuchen und serviere ihn auf dem Tisch.




In der Mitte des Kuchens befindet sich eine Schicht Quarkfüllung und darunter und oben befinden sich köstliche Krümel, die angenehm auf den Zähnen knirschen.
Guten Appetit!

Heute verrate ich Ihnen ein ganz einfaches Rezept für ein köstliches Dessert, nämlich: wie man Hüttenkäsekuchen mit Krümeln macht. Es ist für Leute geeignet, die nicht so gerne mit Teig und Backen herumhantieren. Eines Tages habe ich selbst von einem so wunderbaren einfachen Kuchen erfahren und ihn zubereitet: Meine Lieben haben mich oft gebeten, einen köstlichen süßen Kuchen zu backen. Das ist jetzt mein Lieblingsdessert: Besonders lecker schmeckt es morgens zu einer Tasse aromatischem Kaffee. Außerdem enthält der Kuchen mit Quarkfüllung nur wenige Kalorien, sodass er Ihrer Figur nicht schadet.

Zutaten:

  • 400 Gramm Hüttenkäse;
  • 1 Hühnerei;
  • 260 Gramm Mehl;
  • 6 Esslöffel Zucker;
  • 4 Esslöffel Sauerrahm;
  • 200 Gramm Butter;
  • 1 Teelöffel Backpulver;
  • Salz (ungefähr 2 Gramm - eine Prise).

Quarkkuchen mit Krümeln. Schritt-für-Schritt-Rezept

Jetzt erzähle ich Ihnen, wie Sie einen köstlichen süßen Kuchen zubereiten. Sie werden nicht viel Zeit und Mühe in die Erstellung investieren, aber es wird bei Ihren Gästen viele positive Emotionen hervorrufen. Das Dessert ist zart und zergeht auf der Zunge.

  1. Nehmen Sie einen Arbeitsbehälter und gießen Sie Mehl hinein. Fügen Sie Backpulver hinzu.
  2. Zucker zum Mehl hinzufügen und vermischen.
  3. Die Butter auf einer groben Reibe reiben und zum Mehl geben. Alle Zutaten vermischen, bis die Butter vollständig mit Mehl bedeckt ist.

Beginnen wir mit der Vorbereitung der Füllung für unseren süßen Kuchen mit Hüttenkäse.

  1. Hüttenkäse in einen Mixer geben und Zucker hinzufügen.
  2. Danach fügen Sie saure Sahne hinzu und schlagen Sie ein Hühnerei in den Behälter. Alles mit einem Löffel vermischen.
  3. Schalten Sie den Mixer ein und schlagen Sie alle Produkte. Es sollte eine luftige Quarkmasse entstehen.

Beginnen wir mit der Formung unseres Kuchens mit Hüttenkäse aus Mürbeteig.

    1. Nimm eine Auflaufform. Bestreichen Sie es leicht mit Butter und zerkrümeln Sie unseren Butterteig. Als nächstes formen wir daraus eine gleichmäßige und feste Schicht. Der Teig ist sehr weich, ähnlich wie Plastilin, sodass es hier keine Probleme geben wird.
    2. Gießen Sie unsere Quarkmischung darüber. Wir nivellieren es vollflächig.
    3. Nehmen Sie den zweiten Teil des Tortenteigs mit Quarkfüllung. Streuen Sie Krümel über die Backwaren.
    4. Jetzt muss nur noch der Hüttenkäsekuchen im Ofen gebacken werden. Erhitzen Sie es dazu auf 200 Grad.
  • Legen Sie einen einfachen Hüttenkäsekuchen für eine halbe Stunde in den Ofen.
  • Nach Ablauf der Zeit ist der Kuchen mit Hüttenkäse im Handumdrehen fertig. Sie können es portionsweise servieren oder auf einem schönen Tablett anrichten.

Wie Sie sehen, ist das Rezept für Mürbeteigkuchen mit Hüttenkäse recht einfach. Dieses Dessert können Sie morgens mit aromatischem Kaffee genießen. Eine ausführlichere Anleitung und ein Video zur Zubereitung eines Kuchens mit Streuseln und Hüttenkäse finden Sie auf der Website „I Love to Cook“. Übrigens gibt es hier auch Rezepte für weitere hervorragende Gerichte.

Kuchen mit Hüttenkäse

Quarkkuchen mit Krümeln ist das leckerste und gesündeste Dessert für Kinder und Erwachsene! Schauen wir uns das Schritt-für-Schritt-Familienrezept mit Fotos und einem Kochvideo an.

50 Min

300 kcal

5/5 (2)

Meine Familie schätzt die leckersten und gesündesten Kuchen auf Hüttenkäsebasis, die ich schnell und mühelos im Ofen oder Slow Cooker zubereite. Die Rezepte habe ich von meiner Großmutter, die uns und Freunde der Familie oft mit köstlichem süßem Gebäck überraschte, das in nur einer oder anderthalb Stunden zubereitet wurde.

Eine ihrer charakteristischen Kreationen war ein atemberaubender Hüttenkäsekuchen mit Krümeln, der für seine Zartheit, seinen exquisiten Geschmack und sein angenehm frisches Aroma bekannt ist. Dieser Kuchen eignet sich sowohl für eine normale Teeparty mit der Familie als auch für ein süßes Kinderdessert – selbst die wählerischsten Kinder werden sein attraktives Aussehen mögen.

Wissen Sie? Bei den alten Slawen galt Hüttenkäse als eines der obligatorischsten Lebensmittel. Es wurde fast täglich genutzt. Unsere Vorfahren glaubten zu Recht, dass es nichts Gesünderes gibt als ein zartes und krümeliges Milchprodukt, und seine Zugabe zu Kuchen und Torten macht sie zu wahren Meisterwerken der nationalen Küche.

Zutaten und Zubereitung

Küchengeräte

Bereiten Sie die Geräte und Utensilien vor, die Sie für die Zubereitung von Hüttenkäsekuchen benötigen:

  • eine runde Metallform (vorzugsweise abnehmbar) mit einem Durchmesser von 20 cm oder eine Multicooker-Schüssel mit Antihaftbeschichtung;
  • volumetrische Schüsseln mit einem Fassungsvermögen von 300 bis 800 ml;
  • mehrere Teelöffel und Esslöffel;
  • Schneebesen aus Stahl;
  • große Reibe;
  • Messbecher oder Küchenwaage;
  • Handtücher aus Leinen oder Baumwolle;
  • Holzspatel.

Bereiten Sie außerdem einen Mixer vor (falls Sie einen zur Verfügung haben), um die Füllung für Ihren Kuchen richtig zu mischen.

Du wirst brauchen

Die Basis

Zettel

Zusätzlich

  • 10 g Butter, Margarine oder Butter.

Wichtig! Es spielt keine Rolle, welche Dichte Sie für den Hüttenkäse für Ihren Kuchen wählen, er sollte jedoch nicht zu viel Flüssigkeit enthalten. Wenn Sie auf genau dieses stoßen, legen Sie es eine Stunde vor Kochbeginn auf eine doppelte Lage Gaze, binden Sie es oben fest und hängen Sie es über die Spüle – so kann die unnötige Feuchtigkeit nach und nach abfließen.

Vorbereitung


Zettel


Die Basis


Zusammenbauen und Backen

  1. Um im Ofen zu backen, heizen Sie ihn auf 180 Grad vor.
  2. Fetten Sie die Form oder Schüssel des Multikochers mit Margarine oder Butter ein.


    Wichtig! Sie können auch einen Teelöffel Mehl auf die Margarine streuen, um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht anbrennt oder daran festklebt. Geben Sie jedoch nicht mehr als 10 Gramm hinzu: Überschüssiges Mehl vermischt sich mit den Krümeln und der Geschmack der Unterseite des Kuchens ist schwächer als die Oberseite.

  3. Nehmen Sie die Krümel aus dem Kühlschrank und teilen Sie sie in zwei Teile.

  4. Gießen Sie die erste Hälfte der Krümel auf den Boden der Form oder Multicooker-Schüssel.

  5. Richten Sie es aus und legen Sie den Quarkboden darauf.

  6. Nochmals gründlich mit einem Holzspatel glätten.
  7. Den zweiten Teil der Krümel über die Quarkmasse streuen.

  8. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und die Schüssel in den Multikocher, Modus „Backen“.
  9. Etwa 45 Minuten backen, in einem Slow Cooker können Sie etwa eine halbe Stunde kochen.

  10. Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Holzspieß oder Zahnstocher.
  11. Bei Bedarf die Backzeit um 10 bis 15 Minuten verlängern.
  12. Das fertige Produkt lösen wir nach dem Abkühlen aus der Form.
  13. Geben Sie es in eine geräumige (vorzugsweise runde) Schüssel.

Gemacht! Ihr fantastischer Hüttenkäsekuchen mit Krümeln ist fertig zum Servieren! Sie müssen es in Quadrate oder Dreiecke schneiden und dabei ein scharfes Messer verwenden, um die empfindlichen Kanten des Produkts nicht abzubrechen.

Grundsätzlich ist beim Backen mit Buttermehlkrümeln keine zusätzliche Dekoration nötig, Sie können Ihren Kuchen aber zusätzlich mit geschmolzener Zartbitterschokolade übergießen oder mit zerstoßenen Nüssen bestreuen.

Videorezept für Hüttenkäsekuchen mit Krümeln

Sehen Sie sich im Video an, wie Sie den zartesten Hüttenkäsekuchen mit krümeligen und süßen Krümeln richtig zubereiten. Sie werden sehen, es ist ganz einfach!


Wenn Sie jedoch eine Torte für einen Geburtstag oder einen anderen Familienanlass backen, reicht es möglicherweise nicht aus, das Produkt einfach nur mit Schokolade oder Nüssen zu dekorieren. Dann möchte ich Ihnen mein Lieblingsrezept für schnelles und einfaches Dekorieren anbieten.

Creme zum Dekorieren von Hüttenkäsekuchen

Kochzeit: 20 Minuten.
Anzahl der Portionen: für 1 fertigen Hüttenkäsekuchen.
Kaloriengehalt pro 100 g: 150-250 kcal.

Du wirst brauchen:

  • 125 g Hüttenkäse;
  • 30 g Butter;
  • 200 g Puderzucker;
  • 3 g Vanillin.

Wissen Sie? Ideal für Sahne ist Hüttenkäse mit einem relativ hohen Fettgehalt: etwa 9 %. Verwenden Sie außerdem ein feinkörniges Produkt, da dies die Konsistenz der Creme glatter macht.

Kochsequenz


Bereit! Machen Sie sich nun bereit, Ihren Kuchen zu dekorieren: Nehmen Sie einen Spritzbeutel oder eine große Spritze und füllen Sie ihn mit Sahne.

Zeichnen Sie dann vorsichtig einen Kreis mit Creme auf die Oberfläche des Produkts und konzentrieren Sie sich dabei auf die Kanten. Jetzt können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und alle Formen zeichnen, die Ihnen einfallen, darunter Glückwunschinschriften oder wunderschöne Blumenmuster. Das Wichtigste dabei ist, es nicht zu übertreiben und den Kuchen nicht mit einem obskuren Muster zu überladen, das auf den ersten Blick nicht zu entziffern ist.

Videorezept für einfache Kuchencreme

Um nicht an der Einfachheit der Zubereitung von Quarkcreme zum Dekorieren einer Torte mit Krümeln zu zweifeln, schauen Sie sich das Video an. Es enthält nicht nur ausführliche Anleitungen, sondern auch tolle Ideen zum Dekorieren von Süßwaren.


Das ist alles. Abschließend habe ich nur noch ein paar Empfehlungen für die Zubereitung weiterer, nicht weniger leckerer und schneller Kuchen auf Quarkbasis, die zu einer würdigen Dekoration für jeden Tisch werden.

Das Wichtigste zuerst: Ich kann dieses wunderbare Gericht wärmstens empfehlen, das meine Kinder normalerweise als Nachmittagssnack mit in die Schule nehmen. Nehmen Sie außerdem den Klassiker, der für seinen wirklich einzigartigen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften für den Körper weithin bekannt und geschätzt ist. Wenn Sie außerdem einen Wunderofen haben, wäre es falsch, ihn nicht zu schätzen – er wird vor allem ewig beschäftigte junge Mütter ansprechen, die nicht mehrere Stunden hintereinander kochen können.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept! Ich freue mich sehr über eure Kommentare und Rückmeldungen zum Rezept, sowie eure Ideen zum Dekorieren der Torte und zum Hinzufügen zum Quarkboden. Guten Appetit!

In Kontakt mit

Hüttenkäsekuchen aus Shortbread-Krümeln ist ein sehr einfaches und leckeres Rezept. Dieses Dessert passt hervorragend zu Tee oder Kaffee. Es hat eine sehr zarte, luftige Füllung und eine knusprige Kruste oben und unten. Die Zubereitung des Kuchens erfordert keinen besonderen Aufwand; es handelt sich um eines der einfachsten Rezepte, das zudem aus preiswerten Zutaten besteht. Es enthält auch Hüttenkäse, was bedeutet, dass unser Kuchen recht gesund ist. Daher können Sie anstelle eines im Laden gekauften Kuchens zum Geburtstag oder einfach zum Tee einfach diesen Kuchen backen. Ein solcher Austausch von Produkten auf dem Tisch wäre eine hervorragende Lösung.

Die Basis der Torte besteht aus Mürbeteig, der für einen gewissen Kontrast zwischen ihm und der Füllung sorgt. Außerdem ist es recht einfach zuzubereiten, es enthält keine komplexen Zutaten und es bedarf keiner speziellen Geheimtechnik für die Zubereitung. Wichtig ist, dass der Teig die Form krümeliger Kugeln bildet und nicht die übliche elastische Schicht. Wir benötigen die Klumpen für die oberste Schicht und auch zum Dekorieren mit goldenen Streuseln oben drauf. Nun, wir werden alle Nuancen klären, während wir das Rezept beschreiben, aber jetzt kommen wir dazu.

Liste der Zutaten zum Kochen

  • Weizenmehl – ​​250 gr.;
  • Butter – 125 gr.;
  • Kristallzucker – 220-230 gr. (für Teig und Füllung);
  • frischer Hüttenkäse – 500 gr.;
  • Ei – 3 Stk.;
  • Vanillin - nach Geschmack.

Teigrezept

Die Zutatenverhältnisse im Teig betragen ein Teil Zucker, zwei Teile Butter und drei Teile Mehl. Das heißt, wenn Sie 100 Gramm Zucker nehmen, benötigen Sie 200 Gramm Butter und 300 Gramm Mehl. Aber im Rezept nehmen wir etwas weniger Zucker als nötig, etwa 60-70 Gramm. Es ist besser, die Füllung süßer zu machen als den Teig. Aber das ist natürlich Geschmackssache; man kann den Zucker auch anders verteilen.

Im Rezept ist es uns wichtig, die Bildung von Sandkrümeln zu erreichen, daher dürfen wir die Zutaten ausschließlich mit den Händen kneten.

Mit einem Mixer werden Sie höchstwahrscheinlich alles ruinieren, seien Sie also nicht faul und arbeiten Sie ein wenig mit Ihren Händen.

Sie benötigen außerdem weiche Butter, um Krümel zu formen. Es sollte nicht vollständig zu einer Flüssigkeit geschmolzen und nicht sehr hart sein, sonst funktioniert es nicht. Es muss aus dem Kühlschrank genommen und auf Zimmertemperatur gebracht werden, bis es sehr zart ist und sich leicht aufs Brot streichen lässt. Natürlich kann man sich bei der Arbeit mit einer solchen Substanz leicht mit Fett verschmutzen, aber leckeres Essen erfordert gewisse Opfer.

Geben Sie also Mehl, Zucker und Butter in eine große Schüssel und beginnen Sie, die Masse vorsichtig zu reiben, bis sie glatt ist.

Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Die Krümel sollten die gleiche Farbe haben, ohne weiße Mehlflecken. Nachdem Sie das gewünschte Ergebnis erzielt haben, stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank. Es ist nicht ratsam, diese notwendige Maßnahme zu vernachlässigen.

Füllung vorbereiten

1. Das erste, worauf Sie achten müssen, ist die Wahl des Hüttenkäses. Wenn Sie eine sehr zarte Füllung wünschen, verwenden Sie besser Quarkmasse, jedoch nur ohne Zusatzstoffe, da dies den Geschmack beeinträchtigt. Oder kaufen Sie zum Beispiel normalen Hüttenkäse und reiben Sie ihn durch ein Sieb. Dieses Rezept verwendet ein normales körniges Produkt, um seine gesamte Struktur zu spüren. Und in dieser Form ist es natürlicher und manchmal sogar schmackhafter – je nachdem, für wen man sich entscheidet.

2. Um die Füllung zu differenzieren und zu süßen, müssen Sie mehr Zucker hinzufügen. Den Hüttenkäse und den Zucker zusammen in eine andere große Schüssel geben und vorsichtig mit einem Löffel vermischen. Sie müssen versuchen, die Produkte gut zu mischen und gleichmäßig untereinander zu verteilen, aber gleichzeitig die Struktur der Hauptkomponente nicht zu zerstören.

3. Schlagen Sie drei Eier in die Mischung.

Theoretisch können Sie sie in eine andere Schüssel geben und dort separat schlagen. Dann lässt sich die gesamte Masse leichter vermischen. Auf Wunsch können Sie noch etwas Vanillin hinzufügen. Alle Produkte sehr sorgfältig zu einem homogenen gelblichen „Brei“ verrühren. Die Füllung ist fertig.

Den Kuchen zusammenstellen

1. Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 Grad vor und wählen Sie eine Auflaufform aus.

Es ist besser, eine normale runde oder quadratische Form ohne Muster zu nehmen. Wenn es sich um Metall handelt, ist es besser, den Boden mit Pergamentpapier auszukleiden. Wenn es sich um Silikon handelt, muss es in keiner Weise vorbereitet werden.

2. Nun lasst uns das Gericht zusammenbauen. Es wird in Schichten erfolgen, also gibt es zuerst eine Teigschicht, und dafür müssen Sie die Hälfte aller Sandkrümel auf den Boden der Form schütten und sie in einer gleichmäßigen Schicht über die gesamte Fläche verteilen.

3. Die gesamte Füllung wird darauf gelegt. Es muss außerdem auf eine glatte Oberfläche geebnet werden. Die letzte Schicht besteht wiederum aus Krümeln. Wir verteilen sie auch, verdichten sie aber nicht wie den ersten Teil.

Das war's, jetzt können Sie es in den Ofen stellen.

4. Das Dessert etwa 40–50 Minuten backen. Am Ende sollte seine Oberfläche golden und sehr appetitlich sein.

Der fertige Kuchen muss nicht einmal mit irgendetwas dekoriert werden; er macht auf jedem Tisch eine gute Figur. Und noch ein Hinweis: Da für die Füllung Hüttenkäse verwendet wird, muss das Gericht vor dem Servieren abgekühlt werden, damit es viel schmackhafter wird.

Nun, hier ist ein einfaches Rezept. Und auch wenn Ihnen etwas etwas schwierig vorkommt, glauben Sie mir, es lohnt sich. Für Hüttenkäseliebhaber ist dieser Kuchen einfach ein Geschenk des Himmels. Es hat einen ungewöhnlichen Geschmack und eine ungewöhnliche Struktur, die durch den Kontrast von Boden und Füllung erreicht wird, und die goldene Krume oben sorgt für ein interessantes Aussehen. Der einzige Kritikpunkt an dem Kuchen wäre der Zucker im Teigboden. Viele Leute ziehen es vor, es nicht hinzuzufügen, dann erhalten sie noch mehr Kontrast und Originalität. Manchen scheint diese Zuckermenge im Kuchen zu viel und das Gericht zu süßlich zu sein. Versuchen Sie im Allgemeinen, es selbst zu kochen, experimentieren Sie und machen Sie es mit Liebe und Seele. Dann wird alles so sein, wie es sein soll.

Vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu hinterlassen und guten Appetit!





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