Rezept für die Zubereitung von Canapés am Spieß. Rezept für Canapés mit Hühnercurry und frischem Gemüse

Canapés für eine festliche Tafel sind kleine Snackriegel auf Schwarz- oder Weißbrot. Sie können auch auf Keksen, Bagels und Blätterteiggebäck dekoriert werden. Die Brotscheiben werden „für einen Bissen“ klein gemacht. Eine Sandwichgabel (Spieß) wird meist in die Mitte der Scheibe gesteckt.

Kleine Sandwiches werden aus jedem Produkt zubereitet: hartgekochte Eier, Wurst, Garnelen, Käse, Feta-Käse, Hering, Sprotte, Gemüse, Pasteten, Nudeln, Oliven und mehr. Die Produkte werden auf Brot gelegt und mit Kräutern, Butter, Radieschen, gekochten Karotten, frischer Gurke und Zitrone dekoriert.

Um Canapés zuzubereiten, können Sie eine Metallform zum Auspressen verwenden. Dies ist praktisch, um die beabsichtigte Zusammensetzung sorgfältig zu formen.

Canapes mit Lachs und Kaviar auf Schwarzbrot

Festliche Häppchen mit Lachs sind einfach köstlich.

Benötigte Produkte:

Scheiben Schwarzbrot - 2 Stk.
Frischkäse - 50 g
gesalzener Lachs - 120 g
roter Kaviar - 2 EL. l.
Dillgrün

Bildung von Canapés:

1. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und vierteln.

2. Den Lachs in dünne Scheiben schneiden.

3. Gehackten Dill mit Frischkäse vermischen.

4. Schneiden Sie die Ränder der Schwarzbrotscheiben ab und schneiden Sie sie in gleichmäßige Quadrate oder Rechtecke. Eine Schicht Frischkäse und Kräuter auf dem Brot verteilen.

5. Lachsscheiben auf den Käse legen.

6. Eine zweite Schicht Käse auf dem Fisch verteilen.

7. Fischscheiben erneut auf den Käse legen.

8. Die dritte Schicht Käse erneut auf den Lachsstücken verteilen.

9. Schneiden Sie das geformte Sandwich in 4 Teile.

10. Eine viertel Zitrone auf eine Käseschicht legen.

11. Roten Kaviar auf die Zitrone geben.

12. Befestigen Sie alle Canapés mit einem Spieß oder Holzstäbchen. Bereit.

Zusammensetzung der Vorspeisen am Spieß mit grünem Salat

Produkte:

Brot - 100 g
Butter - 30 g
grüner Salat - 100 g

Kochmethode:

Die Brotscheiben mit Butter bestreichen.
Legen Sie einen Salathaufen auf das Öl.
Mit einem beliebigen Produkt nach Ihrem Geschmack garnieren: Sprotte, Ei, Schinken, Tomate, Kräuter.

Video zum schönen Dekorieren von Häppchen

Sehen Sie, wie sich mit einer speziellen Schneideform ein Canapé auf einem festlichen Tisch verwandeln lässt.

Ihnen wurde die Option Canapushki aus Weißbrot angeboten. Es sollte immer eine Wahl geben. Einige der Gäste essen kein Schwarzbrot.

Leichter Snack für ein schnelles Buffet ohne Brot

Leichte Canapés für eine festliche Tafel werden oft ohne Brot zubereitet.

Erforderlich:

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Wurst in dünne Scheiben oder kaufen Sie sie bereits geschnitten.

2. Frische Gurken in 1 cm dicke Scheiben schneiden.

3. Den Käse in Würfel mit einer Seitenlänge von 1,5 cm schneiden.

4. Es ist Zeit, eine Produktzusammenstellung zusammenzustellen. Legen Sie den Käse auf die Gurke und darauf die vierfache Wurst mit Oliven. Stechen Sie mit einem Spieß in die gesamte Struktur ein. Bereit.

Essen genießen!

Leckere Häppchen am Spieß mit Weißbrot

Wir kochen originell, lecker und preiswert. Für eine Silvesterparty passt die Vorspeise wunderbar auf den Feiertagstisch.

Erforderlich:

frische Wurst
Philadelphia-Käse“
Oliven
Gurken
Dill

Vorbereitung:

1. Mit einer Form runde Weißbrotscheiben ausstechen.

2. Das Brot mit Philadelphia-Käse bestreichen.

3. Eine Gurkenscheibe auf eine Käseschicht legen. Rollen Sie den Wurststreifen zu einer Rolle und legen Sie ihn auf die Gurke. Eine entkernte Olive auf einen Spieß stecken und Brötchen, Gurke und Brot zusammenstecken.

4. Die zweite Scheibe Weißbrot auf die gleiche Weise zusammensetzen. Häppchen für die festliche Tafel sind fertig.

Guten Appetit!

Neujahrs-Canapés mit Garnelen auf Blätterteig

Produkte:

Blätterteiggebäck
Garnelen
Schmelzkäse
Oliven
Dill

Canapés für die festliche Tafel zusammenstellen:

1. Schmelzkäse in einer Plastikbox mit gehacktem Dill mischen.

2. Den gebackenen Blätterteig mit Käse und Dill bestreichen.

3. Stecken Sie einen Holzspieß zusammen mit einer Olive auf die verzehrfertigen Garnelen.

4. Kombinieren Sie die Garnelenmasse mit den mit Käse bestrichenen Blätterteigscheiben.

5. Legen Sie den fertigen Snack in eine Schachtel (Behälter) und nehmen Sie ihn mit, wenn Sie das neue Jahr außer Haus feiern.

Essen genießen!

Wie man Canapés mit rotem Fisch macht

Erforderlich:

Schwarzbrot
Schmelzkäse
Gurke
roter Fisch
Oliven

Bildung des Snacks:

1. Schneiden Sie normale große Scheiben dunkles Brot in kleinere quadratische Scheiben.

2. Das Brot mit geschmolzenem Käse bestreichen.

3. Mit einem Gemüseschneider dünne Gurkenscheiben schneiden.

4. Den roten Fisch für eine Rolle in kleine Stücke schneiden.

5. Legen Sie ein Stück Fisch auf eine Gurkenscheibe und wickeln Sie es in eine Rolle.

4. Je ein Oliven-, Gurken- und Fischbrötchen auf einen Holzspieß stecken und in einem Stück Brot feststecken.

Genießen Sie Ihren Snack!

Video zur Zubereitung von Canapés mit Käse am Spieß

Schauen Sie sich diese einfache Feiertagsvorspeise an.

Diese Vorspeise kann mit einem Stück Räucherlachs ergänzt werden.

Heringsvorspeise „Boote“

Hering ist auf dem Feiertagstisch immer präsent. Gäste lieben sie.

Vorbereitung:

1. Quadratische Brotscheiben mit Butter bestreichen.

2. Ein halbes gekochtes Wachtelei auf eine Schicht Butter legen.

3. Versuchen Sie, alle Gräten von den Heringsscheiben zu entfernen, sie segelförmig zu biegen und mit einem Spieß einzustechen.

4. Stecken Sie das Ende des Spießes in das Ei und befestigen Sie es in einer Brotscheibe. Bereit.

Essen genießen!

Häppchen mit Zunge und Käse

Vorbereitung:

Schwarzbrotscheiben in Quadrate schneiden.
Den geschmolzenen Käse auf den Brotscheiben verteilen.
Die gekochte, in Quadrate geschnittene Zunge auf eine Schicht Käse legen.
Beenden Sie die Formation mit einem runden Stück eingelegter Gurke.
Stechen Sie alles mit einem schönen Spieß ein. Bereit.

Vorspeise mit Pastete auf Keksen

Neujahrs-Häppchen für die festliche Tafel können mit Keksen oder ohne Spieß zubereitet werden.

Vorbereitung:

1. Eine dicke Schicht Pastete auf die Kekse streichen.

2. Kirschtomaten und gekochte Wachteleier halbieren.

3. Eierhälften und Kirschtomaten wie Schiffchen auf die Pastete legen. Wir ergänzen die Dekoration in Form eines grünen Zweigs.

Guten Appetit!

Video dazu. wie man einfache Canapés für den Feiertagstisch zubereitet

Mit Hilfe eines einfachen Geräts wird die Form des Snacks ordentlich und elegant.

Zur Rezension wurden Rezepte für Canapés auf ungeröstetem Brot vorgelegt. Und als Improvisation – Kompositionen ohne Brot. Wenn Sie kleine Brotscheiben leicht anbraten oder trocknen und das Essen zusätzlich auf Spieße stecken, wird die Zusammensetzung „Toast“ genannt. Lesen Sie mehr darüber in den folgenden Artikeln.

Canapés sind Miniatur-Sandwiches, die auf einen Zahnstocher oder Spieß gesteckt werden. Sie müssen nicht hineinbeißen, denn sie haben die richtige Größe, um das ganze Sandwich zu essen und den Geschmacksmix zu genießen.

Am häufigsten werden Canapés bei verschiedenen Buffets verwendet, weshalb diese Mini-Leckereien den Namen „Buffet-Vorspeisen“ erhalten. Bei diversen Feiern und Buffets ist dieses Essen sehr gefragt, da es bequem zu essen und sehr lecker ist.

Canapés sind unter anderem eine kalte Vorspeise, die einfach und schnell zubereitet werden kann. Es kann lebensrettend sein, wenn plötzlich Gäste ankommen.

Es gibt viele Rezepte für Vorspeisen am Spieß; in dieser Fülle finden Sie Canapés für einen Buffettisch, eine Geburtstagsfeier und sogar einen Grillabend im Freien.

Aus dem Französischen bedeutet das Wort „Canapé“ wörtlich: geröstetes Brot mit einem Snack. Ursprünglich bestand die Basis (unterer Teil) des Snacks aus Brot. Heutzutage kann ein solches Gericht aus allem zubereitet werden und es ist nicht notwendig, Brot zu verwenden.

Für die Zubereitung von Canapés gibt es im Wesentlichen zwei Möglichkeiten:

Bei der ersten Variante dient als Basis Brot, Toast oder ein Laib;
Bei der zweiten Variante werden verschiedene Gemüsesorten als Basis verwendet.

Schöne kalte Vorspeisen am Spieß: Rezepte mit Fotos

Häppchen mit Lachs

Sie können Roggen- oder Weißbrot nehmen (optional). Es muss in kleine Portionen in Form eines Dreiecks oder Quadrats geschnitten werden.

Das Brot bildet die Grundlage des Sandwiches und sollte daher ganz unten aufgespießt werden. Sie können spezielle Spieße kaufen oder Zahnstocher verwenden.

Dann kommt eine Schicht Hartkäse, die auf die gleiche Weise wie das Brot geschnitten werden muss (wenn Sie eine quadratische Form gewählt haben, müssen Sie dabei bleiben, aber wenn das Brot in Dreiecke geschnitten wird, sollte der Käse so sein auch schneiden).

Den Lachs in dünne Scheiben schneiden und auf einen Zahnstocher stecken.

Dann die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Sie können sowohl frische als auch eingelegte Gurken verwenden (falls Sie keine frischen zur Hand haben), der Geschmack des fertigen Gerichts wird dadurch nicht beeinträchtigt.

Die oberste Schicht besteht aus Oliven. Sie können ganze Oliven verwenden oder jede einzelne halbieren.

Auf Wunsch kann das Gericht mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Je nachdem, für wie viele Personen das Festmahl gedacht ist, kann die Anzahl der Produkte erhöht werden.

Eine köstliche Vorspeise für die festliche Tafel ist fertig, guten Appetit!

Vorspeise am Spieß mit Wachteleiern

Wachteleier sind ein natürlicher Vorrat an nützlichen Inhaltsstoffen. Sie haben alles Notwendige, um den Körper mit Vitaminen anzureichern. Wachteleier sind unter anderem ein vielseitiges Produkt, das in vielen Gerichten verwendet werden kann.

Das folgende Rezept für Canapés mit Wachteleiern enthält nur gesunde Zutaten, sodass dieses Gericht nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder nützlich ist.

Zutaten:

Wachteleier – 5 Stk.;
Gurke – 1 Stk.;
Frischkäse – 100 g;
Roter Kaviar – 20 g;

Zuerst müssen Sie die Wachteleier kochen. Dazu unter fließendem Wasser waschen, anschließend in einen Topf geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend die Eier in kaltes Wasser tauchen, schälen und halbieren.

Die Gurke muss nach Belieben gewaschen und geschnitten werden. In diesem Fall dient die Gurke als Basis, daher sollte sie zuerst aufgereiht werden.

Die nächste Schicht sind Eier.

Frischkäse auf die Eier geben.

Roten Kaviar auf den Käse legen.

Die Zutatenmenge ist für 10 Spieße berechnet. Es kann je nach Anzahl der Gäste geändert werden.

Das Ergebnis ist ein gesunder und leckerer kalter Instant-Snack. Guten Appetit!

Häppchen mit Feta-Käse

Zutaten:

Feta-Käse – 100 g;
Kirschtomate - 10 Stk.;
Oliven – 10 Stk.;
Gurke – 1 Stk.

Die unterste Schicht ist Fetakäse. Es sollte in Würfel geschnitten und auf Spieße gesteckt werden.

Die nächste Schicht ist Gurke. Die Gurke in Würfel schneiden und auf den Käse legen.

Oliven können ganz oder halbiert verwendet werden.

Die letzte Schicht sind Tomaten. Sie können im Ganzen aufgereiht oder in zwei Teile geschnitten werden.

Herzhafte Schinkenspieße

Zutaten:

Schinken – 200 g;
Tomate – 1 Stk.;
Gurke – 1 Stück;
Oliven – 20 Stk.;
Salatblätter.

Das Brot in Portionen (Quadrate oder Dreiecke) schneiden und in einer Bratpfanne braten, dann auf einen Spieß stecken.

Die Salatblätter hacken oder zupfen und auf einen Zahnstocher auf das Brot legen.

Die Tomaten in halbe Ringe schneiden und auf einen Spieß stecken.

Die nächste Schicht sind Oliven. Sie können in zwei Teile geschnitten oder im Ganzen verwendet werden.

Die Gurke muss gewaschen, geschnitten und auf einen Zahnstocher gesteckt werden.

Die oberste Schicht sind wieder Oliven.

Die Vorspeise ist fertig, guten Appetit!

Wodka-Häppchen

Die nächste Option für Snacks am Spieß ist günstig, lecker und ideal für ein Festmahl.

Zutaten:

Hering – 1 Stk.;
Roggenbrot – ein paar Scheiben;
Zwiebel - 1 Stk.;
Gurke – 1 Stk.;
Oliven – 10 Stk.

Das Schwarzbrot in quadratische Stücke schneiden und in einer Bratpfanne von beiden Seiten anbraten. Anschließend auf Spieße stecken.

Hering kann konserviert oder leicht gesalzen werden. Der Hering muss ebenfalls in Portionen geschnitten und ebenfalls auf einen Spieß gesteckt werden.

Dann die Gurke schneiden und auf einen Zahnstocher stecken.

Zwiebeln können in Essig mariniert oder roh verwendet werden. Die Zwiebel muss in Ringe geschnitten werden und auf jeden Spieß einen Ring stecken.

Schneiden Sie die Oliven (oder Oliven) in zwei Hälften und stecken Sie sie auf einen Zahnstocher – das ist die oberste Schicht.

Auf Wunsch können Sie zu diesem Rezept auch Salzkartoffeln in der Schale hinzufügen.

Guten Appetit!

Beeren-Canapé

Dieses Spießrezept ist perfekt zum Nachtisch.

Zutaten:

Kiwi – 1 Stk.;
Ananas aus der Dose – 1 Dose;
Orange – 1 Stück;
Himbeeren – 100 g;
Trauben – 100g.

Für dieses Rezept sollten Sie lange doppelseitige Spieße wählen. Die Zubereitung von Snacks beginnt mit der Zubereitung von Früchten und Beeren.

Beeren: Weintrauben und Himbeeren sollten gewaschen werden. Ananas aus der Dose sollte in Würfel geschnitten werden, Kiwi sollte geschält und in halbe Ringe geschnitten werden. Die Orange schälen, in Scheiben teilen und von jeder Scheibe die Haut entfernen. Danach teilen Sie jede Orangenscheibe in zwei Teile.

Es bleibt nur noch, alle Komponenten auf Spieße zu stecken.

Sie können dem Obst-Canapé beliebige Früchte und Beeren der Saison hinzufügen; dies wird den Geschmack des Desserts definitiv nicht beeinträchtigen!

Wie Sie sehen, gibt es viele Rezepte für solche Snacks. Zusätzlich zu den oben beschriebenen Variationen können Sie selbst zum Schöpfer kulinarischer Meisterwerke werden. Nutzen Sie dazu einfach Ihre Lieblingsprodukte. Haben Sie keine Angst vor Experimenten, Häppchen lieben Experimente!

Was ist ein Canapé? Das sind kleine und sehr lecker aussehende Sandwiches. Sie können ihnen mit beschnittenen Formen und sogar einer Spritze jede beliebige Form geben (ein Beispiel finden Sie in diesem Artikel) und kleine Stücke mit bunten Spießen befestigen.

Man kann sich kaum ein eleganteres Gericht vorstellen als ein Gericht mit wunderschönen (und wohlgemerkt sehr leckeren!) Häppchen. Kinder lieben sie, daher sind Canapés für Kinderfeste die beste Wahl als zentrales Gericht auf dem festlichen Tisch.

Aber auch Erwachsene lieben diesen wunderbaren Snack – er sieht appetitlich aus, die Geschmacksrichtungen sind sehr vielfältig und es besteht keine Gefahr, zu viel zu essen – denn die Canapés haben ein sehr kleines Volumen. Daher ist auf jedem Feiertagstisch, ganz zu schweigen von Silvester, ein Gericht mit Canapés ein Muss.

Aber auch an der Zubereitung muss man basteln. Es gibt keine besonderen Schwierigkeiten, aber alles muss sorgfältig gemacht werden. Sie können Kinder übrigens zum Kochen einladen – für sie wird das Sammeln bunter Häppchen wie ein spannendes Spiel. Schließlich ist ein Canape im Wesentlichen ein Baukasten, und Produkte sind seine Teile.

Es bleibt nur noch, unsere Lebensmittelstrukturen so zusammenzustellen, dass alles appetitlich und schön aussieht, wie auf dem Foto unten.

Heute schauen wir uns 7 einfache Rezepte für köstliche und schöne Canapés an. Also lasst uns anfangen.

Kirschtomaten sind ein ideales Produkt für die Zubereitung kleiner und appetitlicher Canapés. Wir benötigen außerdem Weizencroutons (Sie können fertige Croutons kaufen oder selbst trocknen; wenn Sie keine Croutons mögen, schneiden Sie einfach Stücke Weißbrot). Petersilienzweige, Senf und dünne Scheiben geräucherten Speck.

Die Montage ist sehr einfach. Eine Brotscheibe mit Senf bestreichen, den Speck aufrollen und auf das Brot legen. Legen Sie einen Zweig Grün darauf und drücken Sie ihn mit dem Finger an. Die bereits auf einem Spieß aufgereihte Tomate wird oben eingestochen. Alle! Der erste ging...

Für diese Art von Canapé benötigen wir Weißbrotstücke, dünn geschnittenen Schinken, runde Gurkenscheiben, kleine Dosenchampignons und Mayonnaise mit Eiern (Eiweiß und Eigelb getrennt gittern). Ja, es gibt auch eine grüne Note – einen Zweig Petersilie.

Sie benötigen außerdem Spieße und einen Ausstecher, mit dem wir den Boden des Brotes ausschneiden. Ein Stück Brot ergibt 2 Canapé-Grundlagen.

Vorab einen kleinen Champignonpilz auf einen Spieß stecken. Legen Sie eine Scheibe frische Gurke auf ein Stück figurativ geschnittenes Brot.

Es ist besser, Speck in Scheiben zu kaufen oder den Laden zu bitten, ein ganzes Stück für Sie zu schneiden, da es unwahrscheinlich ist, dass Sie es selbst gleichmäßig und dünn schneiden können. Geben Sie einen halben Löffel Mayonnaise und geriebenes Eiweiß auf eine Seite einer Speckscheibe. Den Speck in eine Rolle wickeln.

Tauchen Sie nun jedes Ende unseres Brötchens in Mayonnaise und Eigelb.

Einen Zweig Petersilie zwischen Pilz und Rolle legen. Das alles stechen wir mit einem Spieß durch, um es zu sichern. Die zweite Version des Canapés ist fertig.

Diese Art von Canapé ist wahrscheinlich am schwierigsten zuzubereiten, da wir eine runde Scheibe Brot und Kartoffeln sowie eine Zwischenschicht aus weißem Weichkäse herstellen müssen.

Wir brauchen Borodino-Brot – schwarz und duftend. Zwiebeln, Federn und Kartoffeln müssen vor dem Schneiden in der Schale gekocht und nicht geschält werden, damit wir unsere Kreise leichter formen können. Wir werden den Hering mit einer Pinzette entkernen und ihn in rechteckige Stücke schneiden – wie auf dem Foto, nicht in kleine.

Ein weiteres wichtiges Element ist eine Spritze oder eine andere große Spritze – damit lassen sich bequem Schichten von Canapés derselben Form bilden, das Aussehen unserer Sandwiches wird aufgrund der glatten Kanten sehr ordentlich sein.

Schneiden Sie zunächst die gekochten Pellkartoffeln in mitteldicke Scheiben.

Drücken Sie nun mit einer Spritze das runde Stück aus Borodino-Brot heraus. Drücken Sie mit dem Finger leicht auf die Brotschicht in der Spritze, um Platz für die Käseschicht zu schaffen.

Nehmen Sie den Käse mit einem Teelöffel auf und drücken Sie ihn auf das Brot in unsere Spritze.

Drücken Sie mit einer Spritzenform ein weiteres rundes Stück aus der Kartoffel heraus.

Nun schneiden wir die Zwiebelfeder auf die gleiche Länge wie unser Heringsstück ab und „segeln“ sie auf einen Spieß.

Nun zum interessantesten Teil. Wir stecken einen Spieß in die Mitte des Kartoffelkreises und drücken mit einer vorsichtigen, aber deutlichen Bewegung mit einem Kolben unseren runden Baldachin heraus.

So ungefähr sieht es aus.

Und hier ist das schöne Endergebnis -

Nehmen wir ein paar Scheiben Weißbrot, leicht gesalzenen roten Fisch (ich habe übrigens kürzlich einen wunderschönen gepostet – schauen Sie sich ihn unbedingt an), Stücke eingelegten Ingwers, Butter, Zitrone und Dill.

Den grünen Dill fein hacken und mit einem Stück weicher Butter vermischen.

Schneiden Sie das Brot in eine beliebige geeignete Form in Kreise.

Diese Butter auf das Brot streichen und eine Zitronenscheibe auf einen Spieß stecken.

Legen Sie ein Stück Ingwer auf eine Kante des Fischstücks und rollen Sie es zu einer Rolle. Legen Sie die Rolle auf das gefettete Brot und stechen Sie die Oberseite mit einem Spieß und einer Zitrone ein.

Sehr einfach und sehr lecker!

Hier ist alles ganz einfach: Hartkäse, Paprika, Ananasstücke aus der Dose in dicke Quadrate schneiden und ein Glas mit entkernten schwarzen Oliven öffnen.

Wir montieren die Struktur auf einem Spieß – stechen eine Olive, eine Ananas, ein Stück Pfeffer ein und unten – die Basis, Käse.

Ein sehr einfaches Canape, aber es sieht sehr schön aus!

Bereiten wir lange, dünne, rechteckige Streifen roher geräucherter Wurst, Laibscheiben, Philadelphia-Käse oder ähnliches, frische grüne Gurkenscheiben, entkernte Oliven und Dillzweige vor, um unsere Canapés zu dekorieren. Nun, und Spieße natürlich, was wären wir ohne sie!

Aus dem Laib schneiden wir mit Formen Kreise aus. Jeden Brotkreis mit Käse bestreichen.

Eine Gurkenscheibe und ein gerolltes Wurstbrötchen darauflegen.

Wir legen einen Dillzweig auf die Rolle, verwenden einen Spieß mit einer zuvor eingestochenen Olive und durchstechen unser gesamtes mehrstöckiges Gebäude.

Wie man so schön sagt: Taschenspielertrick und kein Betrug :)

In diesem Canape-Rezept kommen wir ohne Spieße aus – Sie müssen nichts anstechen. Wir brauchen nur fertige kleine Törtchen, Philadelphia-Käse, Dill und natürlich roten Kaviar.

Füllen Sie jedes Törtchen mit einem Löffel mit Käse und fein gehacktem Dill. Roten Kaviar darüber geben.

Wenn Sie von jeder Canapé-Sorte mindestens 5-6 Stücke zubereiten, erhalten wir ein prächtiges, helles, malerisches und sehr appetitliches Gericht, das Ihre Gäste und Haushaltsmitglieder höchstwahrscheinlich als erste leeren. Schließlich ist solche Schönheit auf der festlichen Tafel kaum zu übersehen :)

Bunte Obst-Canapés passen zu jedem Fest. Sie machen ein romantisches Abendessen raffinierter, erfreuen die Kinder auf einer Kinderparty und helfen Ihnen dabei, Ihre Kollegen mühelos mit einem spektakulären Mini-Buffet zu beeindrucken. Sie sind interessant, abwechslungsreich und ermöglichen es Ihnen, mit Geschmack und Form von Herzen kreativ zu werden. Kurz gesagt, es würde keiner Hausfrau schaden, ein paar Rezepte für die Zubereitung von Fruchtsnacks am Spieß zu beherrschen. Glauben Sie mir, sie werden sich mehr als einmal als nützlich erweisen.

Fruchthäppchen sind das Highlight der festlichen Tafel

Es ist heute unmöglich, den genauen Zeitpunkt und Ort der Geburt köstlicher Babysandwiches genau zu bestimmen – und noch mehr, herauszufinden, wessen kluger Kopf vermutet hat, nicht nur Fleisch und Käse, sondern auch aromatische Früchte auf einen Holzspieß zu stecken. Laut Linguisten stammt das Wort „Canapé“ selbst aus dem antiken Griechenland, wo es wie „Konops“ klang und zur Bezeichnung kleiner Insekten diente – wie einer Mücke oder einer Mücke. Die Ägypter, gefolgt von den Römern, übernahmen den griechischen Begriff, änderten ihn zu „Conopeum“ und nannten ihn Betten mit einem Netz, um ungebetene blutsaugende Gäste zu schützen. Im Laufe der Zeit wanderte das Wort Reisender vom Lateinischen in europäische Sprachen und etablierte sich fest im Französischen, wobei es sich aus unbekannten Gründen nicht mehr an ein Himmelbett, sondern an ein Miniatursofa mit gebogener Rückenlehne klammerte. Und weiter…

Und dann gibt es noch fortlaufende Geheimnisse. Entweder erinnerten sich die Franzosen an die ursprüngliche Bedeutung des Begriffs „Canapé“ und nannten die Snack-Sandwiches wegen ihrer geringen Größe „Mücken“. Vielleicht sah der Koch mit einer besonders wilden Fantasie in den aufgetürmten appetitlichen Essensstücken eine Ähnlichkeit mit einem Lieblingsmöbelstück. Oder vielleicht ist es eine Tatsache, dass es am bequemsten war, auf solchen Sofas einen ungewöhnlichen Snack zu sich zu nehmen, in aller Ruhe Wein aus einem Glas zu schlürfen und einen gemütlichen Dialog mit Ihrem Gesprächspartner zu führen.

Was auch immer die Situation sein mag, eines ist sicher: Die lustige Idee hat Anklang gefunden, an Popularität gewonnen und Dutzende verschiedener, aber ausnahmslos köstlicher kulinarischer Rezepte hervorgebracht. Und dafür gibt es mindestens fünf Gründe:

Fruchtcanapés sind lecker, saftig und aromatisch.
Wenn Sie sich nicht vorgenommen haben, aus einem Dutzend verschiedener Zutaten eine absolut unglaubliche Komposition zu kreieren, können Sie die Köstlichkeit im Handumdrehen zubereiten. Für Erdbeer-Bananen-„Häppchen“ zum Beispiel braucht eine geübte Hausfrau höchstens eine Viertelstunde.
Es ist unmöglich, ein Rezept für einen Obstsalat oder Kuchen zu finden, das jedem einzelnen Gast schmeckt. Aber aus einem halben Dutzend verschiedener Möglichkeiten für Obstsandwiches findet auch der launischste und wählerischste Mensch etwas Passendes.
Canapés sind universell. Sie spielen perfekt die Rolle des Desserts bei einem Familienfest oder einem Buffettisch, nehmen einen Ehrenplatz auf dem Kindertisch ein und dienen gelegentlich als exquisiter Snack für starke Getränke. Zum Beispiel passen „Türmchen“ mit Mandarinen, Kiwis und Aprikosen gut zu Weißwein; Zu Rot passen Melone und Erdbeeren. Süße Liköre werden meist mit Weintrauben und Birnen genossen; Cognac liebt neben der traditionellen Zitronenscheibe die Gesellschaft von Äpfeln und saftigem Pfirsich, und der Geschmack von Champagner wird durch Ananas und Wassermelone perfekt ergänzt.
Fruchtsnacks zuzubereiten ist pure Kreativität. Sie können nicht nur beliebige Früchte und Beeren verwenden, sondern diese auch gerne mit anderen Zutaten kombinieren: Schokolade, Marshmallows, Fondant, Nüsse, Marmelade. Manchmal werden sogar Schinken und Käse verwendet. Völlige Freiheit der Kreativität und keine Grenzen!

Traditionell ist es üblich, 3-4 Canapés mit unterschiedlichen Füllungen zu servieren. Darüber hinaus empfiehlt es sich, die Gesamtmenge an Snacks im Voraus zu berechnen, sodass jeder Gast mindestens 8 Mini-Sandwiches hat. Wenn man bedenkt, dass es sich bei Canapés um einen Leckerbissen für einen Bissen handelt, können sie in wenigen Minuten vom Teller verschwinden, aber niemand sollte zurückgelassen werden.

Wie man Früchte schön schneidet

Der einfachste Ausweg besteht darin, ein Messer zu nehmen und die gewaschenen, geschälten und entkernten Früchte einfach in Würfel oder Scheiben zu schneiden. Billig und fröhlich, aber im Hinblick auf die Zeitverschwendung wirkungslos. Und die Schönheit zukünftiger „Häppchen“ wird darunter leiden, da nicht jeder handgeschnittene Stücke auf eine Größe bringen kann und unterschiedlich große Scheiben das Aussehen des Snacks stark beeinträchtigen.

Wenn Sie in Ihrer Küche einen speziellen Löffel zum Schneiden von Wassermelonen und Melonen haben, verwenden Sie ihn. Perfekt gleichmäßige mehrfarbige Kugeln auf Spießen sehen immer beeindruckend aus.

Mit Ausstechformen können Sie Obstscheiben in beliebig komplexe Formen verwandeln.

Wenn Sie sich ernsthaft für das Thema Canapés interessieren und planen, Gäste und Familie regelmäßig mit süßen „Kebabs“ zu verwöhnen, kann die Anschaffung eines speziellen Geräts zum Schneiden von Beeren und Früchten in Stücke nicht schaden. In der Budgetvariante wird er durch einen normalen Eierschneider ersetzt.

Den erfahrensten Köchen hilft eine spezielle Spritze für Canapés. Schneiden Sie damit nacheinander die für die Leckerei ausgewählten Fruchtstücke ab, drücken Sie den Kolben und schon erscheint die fertige Leckerei auf Ihrem Teller. Es bleibt nur noch die Befestigung mit einem schicken Spieß. Die Spritze kann auch Keksstücke, Marshmallows, Marmelade und andere Leckereien problemlos verarbeiten, wenn Sie sie Ihrer Kreation hinzufügen möchten.

Denken Sie daran, dass Obst ein verderbliches Produkt ist. Sie geben schnell Saft ab, werden dunkler und verlieren ihre Form, daher müssen Sie die Delikatesse kurz vor dem Servieren zubereiten und die Stücke zur besseren Konservierung mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für Frucht-Canapes

Wen werden Sie also behandeln? Geschäftspartner, alte Freunde, Verwandte im Familienurlaub? Dann achten Sie auf die Rezepte für Frucht-Canapés mit Käse und Schinken. Eine ungewöhnliche Geschmackskombination weckt Interesse und verleiht Ihrem Abend einen leichten Hauch von Aristokratie.

Für Erwachsene

Mit Weintrauben und Käse

Du wirst brauchen:

100 g Käse;
100 g grüne oder blaue Weintrauben (versuchen Sie, die kernlose Sorte zu bekommen).

Vorbereitung:

Pflücken Sie die Weintrauben von der Traube und entfernen Sie alle verbleibenden trockenen Zweige. Die Beeren waschen, mit kochendem Wasser abspülen und sortieren. Sie benötigen nur ganze, feste Früchte ohne Flecken oder gebrochene Schalen.
Den Käse in kleine Würfel schneiden.
Auf jeden Spieß zuerst ein Stück Käse und dann eine Beere stecken.

Hartkäse passt gut zu Trauben: Gouda, Maasdam, Edamer, Holländisch, Parmesan. Allerdings haben auch weiche Quarksorten mit Schimmel – zum Beispiel Brie – hier ihren Platz. Oder, wenn Sie möchten, mischen Sie zwei oder drei verschiedene Sorten und verfeinern Sie den Geschmack mit Walnusshälften, Mandeln, Erdbeeren, exotischen Mangoscheiben oder dünnen Blättern frischen Estragons.

Mit Melone und Parmaschinken

Du wirst brauchen:

0,5 kg Melone;
200 g Ziegenkäse;
100 g Parmaschinken, in Scheiben geschnitten;
1 EL. l. Olivenöl;
eine halbe Zitrone;
Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Melone in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel oder mit einem speziellen Löffel in Kugeln.
Öl, Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer verrühren. Gießen Sie die Marinade über die vorbereiteten Melonenstücke und lassen Sie sie eine Viertelstunde lang ruhen, damit das Fruchtfleisch einweichen kann.
Schneiden Sie den Ziegenkäse nach Belieben.
In zufälliger Reihenfolge Melonen- und Käsestücke sowie eine Schinkenscheibe auf einen Spieß stecken und die Häppchen dann in den Kühlschrank stellen.
Die Vorspeise sollte gekühlt mit halbtrockenem Rot- oder Weißwein serviert werden.

Die Kombination aus Melone und Parmaschinken gilt als Klassiker und bedarf keiner Zusätze, aber wenn Sie den Geschmack des Canapés aufhellen möchten, fügen Sie den angegebenen Zutaten Basilikumblätter, Rucola oder Kiwimarkstücke hinzu. Darüber hinaus kann die Melone selbst gelegentlich problemlos durch eine saftige Birne „ersetzt“ werden.

Mit Birne und Dor-Blauschimmelkäse

Du wirst brauchen:

1–2 Birnen;
100 g Dor-Blauschimmelkäse;
2 EL. l. fein gehackte Walnüsse;
etwas Olivenöl;
Saft einer halben Zitrone.

Vorbereitung:

Die Birne waschen und in Scheiben schneiden, dabei den Kernbereich aussparen. Damit die Scheiben nicht braun werden, beträufeln Sie sie mit Zitronensaft.
Den Käse in Stücke brechen, mit Nüssen und ein paar Tropfen Öl vermischen.
Einen Löffel Füllung auf die Birnenscheiben geben, jeweils einen Holzspieß durchstecken und die Canapés auf einem breiten Teller schön anrichten.

Zitrone mit Marmelade und Käse

Hier ist eine absolut unglaubliche, aber attraktive Kombination:

Hartkäse;
die gleiche Menge Marmelade;
eine halbe Zitrone.

Vorbereitung:

Den Käse nach Belieben schneiden.
Machen Sie dasselbe mit Marmelade.
Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben und teilen Sie jede davon in 5-6 Segmente.
Stellen Sie die Häppchen in der folgenden Reihenfolge zusammen: Käse – Marmelade – eine Zitronenscheibe – und noch einmal Marmelade.
Mit Champagner servieren.

Für Kinder und ältere Naschkatzen

Aber genug exotisch! Lassen Sie uns über einfachere Rezepte sprechen, die keine so scharfen Lebensmittelkombinationen enthalten. Was könnte zum Beispiel traditioneller und schmackhafter sein als Erdbeeren und Schokolade?

Bananen, Erdbeeren und Marshmallows mit Schokolade überzogen

Du wirst brauchen:

Banane;
eine Handvoll Erdbeeren;
bunte Marshmallows;
eine halbe Tafel dunkle Schokolade.

Vorbereitung:

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen.
Wenn die Marshmallows groß sind, schneiden Sie sie in erdbeergroße Stücke. Lassen Sie den Kleinen so wie er ist.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Vorbereitete Fruchtstücke und Marshmallows auf Holzstäbchen legen, über die Schokolade gießen und abkühlen lassen.

Wenn Ihnen die Kombination aus Marshmallows und Schokolade zu süß erscheint, entfernen Sie eine der süßen Zutaten aus dem Rezept oder bereiten Sie zwei Canapés mit einem Süßungsmittel nach Ihrem Geschmack zu.

Gelee am Spieß

Du wirst brauchen:

eine Tüte Traubengelee;
eine Tüte Erdbeergelee;
eine Handvoll Weintrauben;
eine Handvoll Erdbeeren;
Eisformen.

Vorbereitung:

Mischen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Packung.
Weintrauben und Erdbeeren in Eiswürfelbehälter geben und Gelee über die Beeren gießen.
Warten Sie, bis das Gelee vollständig ausgehärtet ist, nehmen Sie das Dessert aus den Formen, legen Sie es auf einen Teller und stecken Sie in jede Portion einen Zahnstocher.

Obstteller

Du wirst brauchen:

Äpfel;
Ananas in Dosen;
Kiwi;
Traube;
Erdbeere;
Blaubeere.

Vorbereitung:

Alle Früchte waschen. Die Äpfel schälen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Kiwi schälen und schneiden.
Beeren sortieren, Stiele von den Erdbeeren entfernen.
Pflücken Sie die Weintrauben aus der Traube.
Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas, lassen Sie den Saft abtropfen und schneiden Sie sie nach Belieben.
Stecken Sie alle Früchte einzeln auf Spieße und servieren Sie sie Ihren Gästen so schnell wie möglich.

Die Früchte im obigen Rezept können ohne Geschmacksverlust durch andere ersetzt werden. Verwenden Sie beispielsweise Dosenpfirsiche anstelle von Ananas, weiche Birnen anstelle von Äpfeln oder Himbeeren anstelle von Blaubeeren.

Es lohnt sich auch, auf die Kombinationen zu achten:

Banane, Kiwi und Mandarine. Die Früchte müssen geschält, die Banane und die Kiwi geschnitten, die Mandarine in Scheiben geteilt und dann die gesamte duftende Gesellschaft in beliebiger Reihenfolge auf Holzspieße gesteckt werden. Alle! Süß, aber mit einer leichten Säure versehen, und so ist ein noch köstlicheres Dessert fertig.
Grüne Trauben, Kiwi und Ananas. Hier ist die Situation umgekehrt: Die süße gelbe tropische Frucht mildert die Säure ihrer grünen Nachbarn. Für diejenigen, die für den Feiertag keine Ananas bekommen können, wird sie durch eine Orange ersetzt.
Banane, Orange und Birne.
Erdbeeren und Banane.
Apfel, Birne, Blutorange.
Trauben und Melone.

Fruchthäppchen zum Mittagessen - Video

Optionen zum Servieren von Fruchthäppchen auf dem Foto

Canapés können auf lange Spieße gesteckt werden Halbrunde Mandarinenstücke kann man sich als Segel vorstellen Damit die Spieße nicht leer bleiben, können Sie den Gästen Obststücke separat anbieten – lassen Sie jeden seine Häppchen selbst zusammenstellen Am einfachsten ist es, die Häppchen einfach zu stapeln Selbst ein Minimum an Zutaten kann auf interessante Weise verwendet werden Eine ungewöhnliche Kombination aus Basilikum, Wassermelone und Erdbeeren passt gut zu Weichkäse. Die Oberseite des Canapés kann mit Schokolade dekoriert werden.

Was können Sie sonst noch zu Fruchthäppchen sagen? Viel. Aber warum Zeit mit der Theorie verschwenden, wenn man sofort mit der Praxis beginnen kann? Neue Kombinationen und Geschmacksrichtungen warten nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Wählen Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -beeren aus, schütteln Sie die Küchenschränke auf der Suche nach Marshmallows, Puderzucker, Schokolade und anderen Leckereien und legen Sie los – kreieren Sie ein einzigartiges Canapé nach einem von Ihnen persönlich erfundenen Rezept!

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Nach jeder Veranstaltung wird der festliche Tisch gedeckt. Auf jedem Tisch finden sich kleine Sandwiches, sogenannte Canapés. Dieses kleine Sandwich stammt aus Frankreich. Mit einfachen Worten: Ein Canape muss vollständig in den Mund passen. Wenn er mehrmals abgebissen werden muss, trägt er den üblichen Namen: Sandwich. Heutzutage ist dies ein eigenständiger Bereich des Kochens, dessen Komplexität im Einzelfall dem eines Konditors ähnelt.

Häppchen zum Kindergeburtstag

Ziemlich kreativ, Kartoffelpüree garniert mit passenden Canapés. Alles in allem sieht es aus wie das Bild eines Igels. Legen Sie eine Olive auf den Spieß, der Rest bleibt Ihrer Fantasie überlassen.
Für dieses Canapé benötigen Sie: Wurst, Brot, Käse und Butter. Schneiden Sie den Käse so, dass die Segel herauskommen. Die restlichen Zutaten befinden sich am Boden des Schiffes. Für eine Kinderparty sind solche Sandwiches genau das Richtige.
Dieses Canape kann als Meisterwerk bezeichnet werden. Alle Zutaten sind zu einem vernünftigen Preis erhältlich und werden in jedem Supermarkt verkauft. Sie müssen nur die Olive verarbeiten und mit Käse füllen – das wird der Bauch des Pinguins sein. Für den Schnabel und die Beine werden gekochte Karotten verwendet. Das wird für Kinder ein großer Spaß sein.
Alles, was Sie brauchen, ist ein Ausstecher und schon können Sie diese Canapés problemlos zubereiten. Um die Zutaten zusammenzuhalten, können Sie sie mit Mayonnaise bestreichen. Stapeln Sie alles übereinander und formen Sie dann eine Herzform. Es wird auf dem Tisch ziemlich ungewöhnlich und romantisch aussehen.

Fruchthäppchen

Option mit Trauben. Die Käsestücke müssen in eine zylindrische Form gebracht werden; eine beliebige Plastikflasche oder ein anderes geeignetes Teil hilft dabei. Für ein solches Canapé eignet sich am besten gekaufter Käse, der leicht gummiartig ist.
Die nächste Sorte ist mit Speck, in dem sich Pflaumen befinden.
Es sind Garnelen, aber sie enthalten Mango. Die Marinade für sie bestand aus Olivenöl und rotem Pfeffer. Die Mango ist leicht geröstet. Sie können stattdessen auch Kürbis verwenden – Farbe und Süße sind identisch, nur die Exotik geht verloren.
Eine leckere und unkomplizierte Vorspeise mit Schinken und Apfel. Die Frucht ist nach innen gewickelt. Eine relativ leichte und frische Vorspeise, die zu jeder Feier mit herzhaftem Essen passt.
Kiwi mit Käse ist eine einfache und schöne Kombination.
Und jetzt noch ein paar abschließende Obstrezepte. Diese Canapés erfrischen Ihren Feiertagstisch. Es ist besser, die Äpfel so nah wie möglich am Anfang zu schneiden, sonst werden sie dunkel; Sie können sie mit Zitronensaft beträufeln.
Wenn man schöne Spieße und Dosenananas kombiniert, erhält man ein sehr farbenfrohes Canapé. Die Frucht wird nicht dunkler, machen Sie sich darüber keine Sorgen.

Häppchen für die festliche Tafel

Sie können das Brot mit Wurst und Gurke kombinieren oder einen Würfel Käse hinzufügen.
Ein komplexeres Sandwich: Zuerst müssen Sie die geräucherte Wurst in dünne Scheiben schneiden und den Ring horizontal aufsetzen. Käse oder Pellkartoffeln dazugeben und mit Kräutern garnieren.
Das Heringsrezept ist einfach, aber sehr beliebt. Dieser Snack ist ein absoluter Klassiker. Früher wurde Hering in einer Glasschüssel serviert, mit einer mit Öl bestreuten Zwiebelschicht darüber. Das ist jetzt weniger relevant. Auf dem Foto sehen Sie sehr originelle Rezepte. Den Hering mit Feigen garnieren oder mit Koriander bestreuen. Mit Schwarzbrot wird die Kombination ganz gewöhnlich sein, sie wird dem französischen Stil ähneln.
Kommen wir nun zu einer anderen Art von Canapé – mit Brötchen. Auf dem Foto sehen Sie gebratenen Schinken mit Pastete darin. Wir befestigen ein Brötchen an der Unterseite des Spießes.
5. Rezept noch einmal mit Speck. Auf das gebratene Fleisch wird Käse gelegt, der sich beim Braten über das Fleisch verteilt. Es sieht sehr appetitlich aus, passt gut zu Salatblättern. Wenn Sie möchten, können Sie alles hineingeben – von Sesamkörnern bis hin zu verschiedenen Früchten. 6. Ein einfaches, aber originelles Rezept – Käse in Schinken. Schneiden Sie das Fleisch so, dass Sie es mehrmals um den Käse wickeln können. Mit einem kleinen Zweig Petersilie garnieren.

7. Die Option ist nicht einfach, aber originell. Die Kombination aus Käse, Himbeeren, Tomaten und Lavash verleiht den Canapés einen ungewöhnlich pikanten Geschmack. Die Zutaten erinnern an italienische Häppchen.

8. Zuerst müssen Sie die Kohlblätter kochen und dann den Schinken darin einwickeln. Den Schinken unbedingt mit Mayonnaise bestreichen, da der Kohl sonst geschmacklos wird.

10. Das endgültige Rezept ist auch süß. Auf dem Foto seht ihr den Keks. Es muss in kleine Würfel geschnitten und in Schokolade getaucht werden. Diese Entscheidung wird ein toller Abschluss des Urlaubs sein!

11. Hier ist ein Blick auf einige weitere kreative Rezepte. Sie sind auch ziemlich ungewöhnlich – jedes einzelne wird sehr lecker sein. Die letzten beiden Canapés gelten als Delikatessen; nicht jeder kann sie zubereiten, aber sie sind unglaublich lecker und sehen großartig aus.

Einfache Canapé-Rezepte

Eine einfache Variante wäre ein Canapé mit Wurst, Oliven und Käse. Anstelle von Wurst können Sie auch Schinken auffädeln.
Ähnlich wie beim vorherigen: ein paar Käsesorten mit Oliven.
Hier finden Sie eine vielfältige Auswahl an Mini-Sandwiches. Käse ist die Basis für jedes Canapé; sie unterscheiden sich nur in der Dekoration. Sie können dem Käse sowohl Fleischstücke als auch süße Trockenfrüchte hinzufügen. Sesam wäre auch eine ziemlich originelle Idee.
Dieses Rezept ist nicht „billig“; sie machen solche Canapés nur ein paar Mal. Man kann nicht viele Garnelen auf dem Tisch servieren; daraus etwas Außergewöhnliches zu machen ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Legen Sie einen Salamiring in die Garnele und verschließen Sie alles. Sie können das Sandwich mit geriebenem Käse oder Kräutern dekorieren.
Eine ziemlich einfache Idee, aber sehr originell. Mini-Pfannkuchen müssen mit Soße übergossen und auf einen Spieß gesteckt werden. Um sie klein zu machen, verwenden Sie zum Gießen des Teigs einen Teelöffel statt einer Schöpfkelle.
Schauen Sie sich dieses Foto an. Canapés gibt es hier nicht, aber die schöne Masse wird auf jeden Fall jedem gefallen. Mit Gelatine werden alle Schichten verbunden, dann werden mit Formen Quadrate geformt. Danach können Sie die Würfel schneiden und auf Spieße stecken.
Die nächste Idee ist einfach und unprätentiös. Lauch eignet sich gut für Zweige.
Diese Sorte wird auch zu einer Rolle verarbeitet, die mit einer Rosmarinstange garniert wird. Sie bringen es aus Israel. Heutzutage kann man Grünzeug problemlos im Supermarkt kaufen. Der Preis ist recht gering.
Wahnsinnig schönes Canapé und sehr einfach. Die Kirschtomate muss halbiert und auf einen Spieß gesteckt werden. Legen Sie ein Wachtelei hinein. Sie können die Zutaten austauschen, indem Sie die Tomate mit Mayonnaise dekorieren. Sie erhalten so etwas wie einen „Igel“...
Für den Feiertag wird nichts gespart. Daher lohnt es sich, ein paar Canapés aus geröstetem Brot und einem kleinen Schnitzel zuzubereiten. Machen Sie Hackfleisch mit einem Ei – es wird vollständiger.
Ein paar Tipps für die Zubereitung von Canapés. Im ersten Foto wird für die Form eine Kinderform verwendet, im zweiten Fall kommt die größte Spritze zum Einsatz. Das sind die Ideen, die Hausfrauen haben.

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