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Ein einfacher Salat. Einfache und leckere Salatrezepte mit Fotos

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Hallo liebe Leser. Wenn Sie heute auf diesen Artikel gestoßen sind, bedeutet das, dass für Sie oder Ihre Lieben ein schöner Feiertag, ein Geburtstag, bevorsteht. Heute sprechen wir nicht über den Feiertag selbst, sondern über seinen vorbereitenden Teil, also über Salate, die man schnell und einfach zubereiten kann. Ich habe meiner Meinung nach die leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Salate ausgewählt, die man zum Geburtstag zubereiten kann. Ich erzähle Ihnen ein wenig Geschichte und dann legen wir los.

Geburtstage werden seit jeher gefeiert. Diese Tradition erschien zuerst in Europa und wurde dann in allen Ländern der Welt populär. Früher glaubte man, dass sich am Geburtstag einer Person viel negative Energie ansammelt und böse Mächte zum Vorschein kommen. Deshalb versammelten sich an diesem wunderschönen Feiertag alle Freunde und Verwandten unter einem Dach, um die Geburtstagsperson mit ihrem Guten vor bösen Geistern zu schützen und zu retten Gedanken und Wünsche.

Bevor ich mit dem Artikel beginne, wollte ich noch sagen, dass eine der Zutaten für die heutigen Salate Krabbenstäbchen sein werden. Über diesen Salat habe ich aber noch nicht so ausführlich geschrieben und möchte daher diese Seite empfehlen: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html – sehr leckere Salate aus Krabbenstäbchen. Auf eine Anmerkung!

Also, TOP 10 Geburtstagssalate:

Salat mit Croutons „Royal“

Dies ist einer der schnellsten und leckersten Salate, die Sie für den Urlaub zubereiten können.

Notwendige Produkte zum Kochen:

  • Eier – 4 Stück
  • Käse (hart) – 300-350 Gramm
  • Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 1 Packung (240g.)
  • Cracker – 100 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Mayonnaise nach Geschmack

1. Wir bereiten die von Ihnen benötigten Produkte auf dem Tisch vor.



2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Ringe; wenn Sie mit Krabbenfleisch kochen möchten, hacken Sie es fein.


3. Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und hacken.


4. Nehmen Sie eine große Reibe und reiben Sie den Käse darauf.



6. Alle Cracker in einen tiefen Teller geben. Vorsichtig mit Zitronensaft beträufeln. Gut vermischen und Mayonnaise hinzufügen.


7. Das war's im Grunde, der Krabbensalat mit Croutons ist fertig. Sie können den Tisch decken und Ihre Gäste verwöhnen.


„Obzhorka“ mit Hühnchen

Meiner Meinung nach wird „Obzhorka“ gut zu Ihrem Tisch passen. Ich empfehle Ihnen diesen einfachen und sättigenden Salat. Es gibt mehrere Varianten, aber da es heute um das Thema „schnell und einfach“ geht, verrate ich euch das klassische Rezept.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch – 350 Gramm
  • Boden einer großen Zwiebel
  • eine große Karotte
  • eingelegte Gurken – 3-4 Stück
  • Mayonnaise – 3 EL. Löffel
  • Pflanzenfett
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch optional – 3-4 Zehen

1. Legen Sie das Essen auf den Tisch.

2. Waschen Sie das Huhn unter kaltem Wasser.


3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und kochen Sie es etwa zwanzig Minuten lang, bis es gar ist. Salzen Sie das Wasser.


4. Zwiebeln waschen und fein hacken.


5. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden, man kann sie auch auf einer Reibe (groß) reiben.


6. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.


7. Öl in eine Bratpfanne gießen, anzünden und die gehackten Karotten 5 Minuten braten.


8. Zwiebeln und Karotten getrennt in einer Pfanne anbraten. Cool.


9. Den Knoblauch fein hacken.


10. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden.

11. Alle gekochten und gehackten Produkte in einen tiefen Teller geben und Mayonnaise hinzufügen.


12. Alles gründlich vermischen.


„Obzhorka“ ist essfertig.

Salat „Geburtstag“

Dieses Meisterwerk ist wie „Obzhorka“ aus Hühnchen einfach und originell. Bereiten Sie sich auf eins, zwei, drei vor und es wird sich sehr gut für einen Kinderurlaub eignen.


Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 350 gr.
  • Äpfel – 100 gr.
  • Eier – 3 Stück
  • frische Gurken – 300 gr.
  • Tomaten (Tomaten) – 100 gr.
  • Grünzeug – 25 gr.
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft – 15 gr.

1. Eier und Hühnerfleisch vorher kochen, Äpfel und Gurken schälen.


2. Das Huhn zerkleinern.


3. Anschließend die Eier fein hacken.


4. Den Apfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.


5. Wir schneiden auch die Gurken in Streifen oder in Würfel (optional).


6. In einem tiefen Teller die gehackten Zutaten vermischen.


7. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen.


8. Tomaten sollten in Scheiben geschnitten werden.



Salat „Venedig“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Der ungewöhnlich zarte und köstliche Salat „Venedig“ passt gut zu Fleisch und Kartoffeln auf Ihrem Feiertags- oder Neujahrstisch.


Zutaten:

  • geräucherte Wurst – 120 gr.
  • Käse (harte Sorten) – 150 gr.
  • eine Karotte
  • eine Gurke
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise.

1. Besorgen Sie sich die notwendigen Produkte


2. Ich schneide alle Produkte gleichmäßig in Streifen. Die Hauptsache ist, kein Salz hinzuzufügen, das ist der Clou. Zuerst die Wurst


3. Dann Hartkäse


4. Gurken.


5. Karotten, vergessen Sie nicht, sie zu waschen.


6. Nehmen Sie eine Dose Mais und lassen Sie den Saft abtropfen. In eine Schüssel geben.


7. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.


8. Mayonnaise hinzufügen.


9. Und lässt sich gut mischen.


Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Cäsar zu Hause

„Caesar“ hat viele Zubereitungsvarianten. Ich verrate dir das Rezept für Caesar mit Hühnchen.


Zutaten:

  • Hähnchenbrust (gekocht) – 350 Gramm
  • Käse (hart) – 200 Gramm
  • Eier (gekocht) – 4-5 Stück
  • eine Packung Cracker mit Käse
  • Tomaten (Kirsche) – 200 Gramm
  • Salat – 200 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl – 100 ml.
  • Senf – 2 EL. Löffel
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Brust sollte gut in kaltem Wasser gewaschen, in Salzwasser angezündet und gekocht werden.
  2. Die Salatblätter waschen und trocknen.
  3. Eier kochen, abkühlen lassen und in halbe Ringe schneiden.
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Tomaten waschen.

Caesar sollte in fünf Schichten angelegt werden:

  • Cracker
  • Tomaten

Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, auf dem wir alle Schichten auslegen. Gewürze darüber streuen.

Snack „Tulpentomate“

Eine sehr einfache und originelle Vorspeise für Ihren Tisch, die Ihre Gäste am Geburtstag und darüber hinaus begeistern wird. Es kann für das neue Jahr und andere Feiertage vorbereitet werden.


Erforderliche Produkte:

  • Tomaten (nicht groß) – 30 Stück
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • Käse – 200 Gramm
  • Krabbenstäbchen – 1 Packung (240 gr.)
  • drei Knoblauchzehen
  • frische Gurke
  • Mayonnaise




Wie man Tomaten kocht und mit Käse und Krabbenstäbchen füllt, sehen Sie im Video unten.

Tiffany-Salat mit Hühnchen und Weintrauben

Kein Geburtstag wäre komplett ohne solch eine wunderbare Leckerei. Salat „Tiffany“ wird Ihren Feiertagstisch perfekt schmücken. Jetzt erkläre ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es zubereiten.


Produkte zum Kochen:

  • Hähnchenbrust – 2 Stück
  • Käse (hart) – 180 Gramm
  • Eier – 5 Stück
  • ein halbes Kilogramm große Trauben
  • Currygewürz – 0,5 Teelöffel
  • Mandeln oder Walnüsse - ein halbes Glas
  • Pflanzenöl – 3 EL. Löffel
  • Mayonnaise, Salz, Petersilie - nach Geschmack

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte


2. Das Fleisch waschen und kochen, dann in Fasern schneiden.


3. Butter in eine erhitzte Bratpfanne gießen, zerbröckelte Hähnchenbrust darauf legen und mit Currygewürz bestreuen. Fünf Minuten braten.


4. Kochen Sie die Eier hart und kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab.


5. Mahlen Sie die Eier auf einer Reibe.


6. Die Nüsse anbraten und hacken.


7. Die Weintrauben halbieren und alle Kerne entfernen. Sie können „Kishmish“ verwenden, es ist kernlos.


8. Öffnen Sie die Mayonnaise und zeichnen Sie die Form einer Weintraube auf den Teller.


9. Legen Sie die erste Schicht, Hähnchenbrust, aus und bestreuen Sie sie mit Nüssen oder Mandeln. Mit Mayonnaise einfetten.


10. Die Eier darauf legen und ebenfalls mit Nüssen bestreuen und mit Mayonnaise bestreichen.



12. Die Weintraubenhälften darauf legen und in Mayonnaise tauchen.


In den Kühlschrank stellen und eine Weile ruhen lassen, normalerweise etwa zwei Stunden. Wir nehmen den Salat heraus, überraschen und verwöhnen die Gäste.

Sonnenblumensalat

Dieses blütenförmige Meisterwerk ist bei Hausfrauen seit langem beliebt. Es wird oft für das neue Jahr vorbereitet.


Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 250 Gramm
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Gurkengurken – 5 Stück
  • Eier – 3 Stück
  • Oliven – 10 Stück
  • eine Karotte
  • Chips (groß) und Mayonnaise

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte. Fleisch, Kartoffeln und Karotten in Salzwasser kochen. Kartoffeln in der Schale kochen.


2. Die Kartoffeln reiben und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise bestreuen.


3. Die Gewürzgurken in die zweite Schicht legen.


4. Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und in eine dritte Schicht legen.


5. Die vierte Schicht besteht aus geriebenen Karotten.


6. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, reiben Sie es und legen Sie es in die fünfte Schicht.


7. Schmieren Sie die resultierenden Schichten mit Mayonnaise.


8. Das Eigelb reiben und über die Mayonnaise streuen.


9. Die Oliven in vier Teile schneiden und den Salat damit dekorieren.


10. Späne entlang der Kanten einbringen.

Lassen Sie es ein wenig ziehen, die „Sonnenblume“ ist bereit für die festliche Tafel.

Vorspeise „Mushroom Glade“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Eine sehr originelle und schnell zubereitete Vorspeise, die Ihren Gästen gefallen und Ihren Feiertagstisch schmücken soll.


Benötigte Zutaten:

  • marinierte Champignons – 300 Gramm
  • frische Gurke – 300 Gramm
  • Käse (harte Sorte) – 120 Gramm
  • Eier (gekocht) – 3 Stück
  • Oliven, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
  • Holzspieße

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte.


2. Käse und Eier reiben und mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Salz.


3. In einem tiefen Teller vermischen.


4. Frische Gurken in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden.


5. Nehmen Sie die entstandene Käsemasse mit einem Löffel und verteilen Sie sie auf der Gurke.


6. Die Gurke mit einem Spieß einstechen und den Pilz und die Olive darauflegen.


Guten Appetit!

Festlicher Salat „Die drei kleinen Schweinchen“ für Kinder

Wenn ein Kinderfest ansteht, dann darf der Salat „Drei kleine Schweinchen“ auf Ihrem Tisch nicht fehlen. Weil es lecker, originell im Design und einfach zuzubereiten ist.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch (Brust) – die Hälfte
  • eine frische Gurke
  • ein Ei (Huhn)
  • Wachteleier - 3 Stück
  • ein Apfel
  • Hartkäse – 80 Gramm
  • mehrere Preiselbeeren
  • ein Rettich
  • Sauerrahm und Dill

1. Legen Sie alle zum Kochen notwendigen Zutaten bereit


2. Kochen Sie die Brust und schneiden oder reißen Sie sie in Fasern.


3. Reiben Sie das gekochte Ei auf einer groben Reibe


4. Ei und Brust auf einen Teller legen


5. Frische Gurke auf einer groben Reibe reiben


6. Der Apfel sollte ebenfalls gerieben werden


7. Alle Produkte auf einem Teller vermischen.


8. Den Käse reiben.


9. Und auf den gemeinsamen Teller geben.


10. Mischen Sie die resultierende Mischung mit Sauerrahm.


11. Machen Sie einen Hügel aus dem Salat.


12. Mit gehacktem Dill bestreuen. Es kam zu einer sogenannten Rodung.


13. Wachteleier kochen (5 Minuten in kochendes Wasser werfen).


14. Wir putzen die Eier und machen daraus lustige Ferkel. Schneiden Sie die Ohren und Schwänze der Radieschen aus. Um sie zu verbinden, bohren wir Löcher mit einem Zahnstocher. Wir setzen Mayonnaise auf die Fersen. Machen wir Augen. Aus den Radieschen (dem Milchteil) schneiden wir auch die Arme und Beine aus. Wir machen Hufe aus jeder dunklen Beere und kleben sie auf Mayonnaise.

1. Isabella-Salat

Zutaten:
geräucherter Schinken – 2 Stück
Hühnereier – 5 Stück
Champignons – 500 Gramm
Zwiebeln – 2 Köpfe
eingelegte Gurken – 3 Stück
Karotten auf Koreanisch

Vorbereitung:
Eier kochen, Champignons und Zwiebeln fein hacken und in Pflanzenöl anbraten. Den Salat in Schichten anrichten und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.
1. Schicht – geräucherter Schinkenscheiben:
2. Schicht – gebratene Pilze;
3. Schicht – sautierte Zwiebel;
4. Schicht – fein gehackte Eier;
5. Schicht – gewürfelte Gurken;
6. Schicht – Koreanische Karotten.
Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack.

2. Salat „Cheese Fantasy“

Zutaten:
300 Gramm frische Tomaten
250 Gramm Krabbenstäbchen
Hartkäse
2-3 Knoblauchzehen
Salz, Mayonnaise

Vorbereitung:
Tomaten und Krabbenstäbchen müssen fein gehackt und gemischt werden. Anschließend Hartkäse und Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben und zu den zuvor vorbereiteten Zutaten geben. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

3. Salat für alle, die auf ihre Figur achten

Zutaten:
Bohnenkonserven - 1 Dose
Krabbenstäbchen - 100 g
Tomaten - 2 Stk.
Knoblauch - 3 Zehen
Joghurt - 3 EL. l.
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:
Krabbenstäbchen und Tomaten fein hacken. Mit den Bohnen vermischen, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Über den Joghurt gießen und umrühren.

4. Parisel-Salat

Zutaten:
1 Gurke (ohne Haut)
1 Tomate
1 Paprika
2-3 Esslöffel Dosenmais
geräucherter Schinken (Haut und Knochen entfernen)
1 Esslöffel Mayonnaise
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Dill

Vorbereitung:
Die Gurken in dünne Streifen schneiden und in die Salatschüssel geben.
Das geräucherte Hähnchenfilet in Fasern brechen und zu den Gurken geben.
Restliches Gemüse in kleine Stücke schneiden, Mais dazugeben.
Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, mischen.
Leckerer frischer Salat!

5. Salat „Brennholz im Gras“

Zutaten:
1 Packung fertige Cracker
½ Dose grüne Erbsen aus der Dose
200 g Schinken
3-4 Stk. eingelegte Gurken
3 gekochte Eier
1 Bund Dill (ich habe ihn durch eine Frühlingszwiebel ersetzt) ​​oder anderes Grün
Mayonnaise

Vorbereitung:
Cracker mit 1 EL mischen. Mayonnaise, übrig bleiben etwa 10 Stück zum Verzieren. Legen Sie die Ränder der Springform auf einen Teller und platzieren Sie die Cracker dort. Obere Schicht Erbsen + Mayonnaise darüber. Nun eine Schicht Schinken + Mayonnaise darüber. Die nächste Schicht sind Gurken (sie müssen nicht eingefettet werden), die letzte Schicht sind Eier, die auf einer groben Reibe gerieben und mit 1 EL vermischt werden. Mayonnaise. Den Salat mit Kräutern bestreuen und mit Croutons dekorieren. Ein paar Stunden einwirken lassen.
Guten Appetit!

6. „Sofia“-Salat mit geräuchertem Käse

Zutaten:
1 rote Paprika
200 g Schinken
2 mittelgroße frische Gurken
150 Gramm geräucherter Käse (ich habe „Wurstkäse“ verwendet)
Gemüse, Mayonnaise

Vorbereitung:
Alle Zutaten in kleine Streifen schneiden, gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen. Alles gut vermischen. Nach Wunsch dekorieren. Guten Appetit!

7. Käsesalat mit Croutons

Käsesalat mit Croutons ist sehr sättigend, sodass man damit problemlos eine kleine Gesellschaft ernähren kann. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass der Salat nicht gesalzen werden muss, da die Zutaten – Cracker, Käse, Gurken, Mayonnaise – ausreichend Salz liefern.

Zutaten:
3 gekochte Eier
3 eingelegte Gurken
250 gr. Käse
100 gr. Cracker
2-3 Knoblauchzehen
Mayonnaise
kleiner Bund Dill
gemahlener Pfeffer (optional)

Vorbereitung:
Drei Käsesorten auf einer groben Reibe, Gurken in Würfel schneiden, Eier und Gemüse hacken.
Diese Zutaten in eine Schüssel geben, Croutons hinzufügen, den Knoblauch zerdrücken und nach Belieben leicht pfeffern. Mit Mayonnaise würzen.
Der Salat muss sofort gegessen werden, sonst werden die Croutons matschig.

8. Salat „Anastasia“

Zutaten:
Schinken - 100 gr.
Hähnchenfilet - 1 Stk. (Kochen)
Eier - 2 Stk. (kochen)
Chinakohl - 200 gr.
Koreanische Karotten - 100 gr.
Mayonnaise - 3 EL.

Vorbereitung:
Alles in Streifen schneiden, Mayonnaise hinzufügen, mischen.
Guten Appetit!

9. Salat mit Garnelen, Tintenfisch, Oliven und Mais

Zutaten:
Chinakohl – 200 g
Eier – 3 Stk.
Tintenfisch aus der Dose – 185 g (1 Dose)
Garnelen (gekocht) – 150 g
Mais – 400 g
Oliven – 80 g
Kirschtomaten – 8 Stk.
Mayonnaise, Petersilie

Vorbereitung:
Die Eier weich kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden.
Kirschtomaten waschen, trocknen, in vier Teile schneiden.
Flüssigkeit von Tintenfisch, Oliven und Mais abgießen, Oliven halbieren, Tintenfisch in kleine Stücke schneiden.
Chinakohl waschen, trocknen, in dünne Streifen schneiden.
Petersilie waschen, trocknen, in Blätter teilen oder fein hacken.
In einer Salatschüssel Mais, Tintenfisch, Garnelen, Oliven, Kirschtomaten, Chinakohl und Eier vermischen, vermischen, den Salat mit Mayonnaise würzen, nochmals gut vermischen und mit Petersilie garnieren.

10. Portionierter Salat

Lagen:
1. Krabbenstäbchen in großen Würfeln.
2. gewürfelte Tomaten.
Dritte Eier.
4. Chips (alle kaputt).
5. Käse (auf einer feinen Reibe reiben).
Alles in Würfel schneiden und mit Mayonnaise bestreichen.

Salat fertig. Guten Appetit!

Diese Kategorie von Gerichten begleitet die Speisekarte jedes Landes und ist auf alltäglichen und festlichen Tischen präsent. Die Rede ist von Salaten, die jede, auch die einfachste und mildeste Beilage abwechslungsreich gestalten können. Ihre Zusammensetzung und Komplexitätsgrad hängen nur von den Vorlieben des Kochs ab, sodass das Rezept sehr preisgünstig, kalorienarm und schnell sein kann.

So bereiten Sie einen einfachen Salat zu

Gerichte dieser Art zeichnen sich vor allem durch die einfache Zubereitung aus. Kein dreistündiges Garen von Fleisch, obwohl eine Wärmebehandlung vorhanden sein kann, und kein sorgfältiges Ausschneiden komplexer Formen aus Produkten. Darüber hinaus kommt ein einfacher und leckerer Salat größtenteils ohne exotische Zutaten aus und ist daher auch preiswert. Aber auch ein Salat für einen Geburtstag oder einen anderen Feiertag kann als „einfach“ bezeichnet werden, sodass Sie nicht denken müssen, dass dies nur ein Gericht für den Alltagstisch ist.

Hastig

Zeitmangel kann sich sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen äußern, daher muss jede Hausfrau wissen, wie sie schnell einen einfachen Salat zubereitet. Profi-Tipps:

  • Verwenden Sie Konserven. Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie Sie Thunfisch, Lachs oder Tintenfisch zubereiten – sie können direkt auf den Teller kommen. Dies ist auch für Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen) sehr wichtig. Profis versichern, dass dies der einfachste Weg ist, in wenigen Minuten einen köstlichen Salat zuzubereiten, selbst für den Neujahrstisch.
  • Fügen Sie geräuchertes Fleisch, Würstchen, Würstchen und Schinken hinzu – Sie müssen sie nicht kochen.
  • Versuchen Sie, die Komponenten so auszuwählen, dass keine Wärmebehandlung erforderlich ist und der Salat selbst nicht aufgegossen werden muss.
  • Vergessen Sie nicht die Akzente. Geröstete Nüsse, Cracker, ungesüßte Beeren – Produkte, die selbst der einfachsten Zusammensetzung zugute kommen.

An jedem Tag

Es ist sehr schwierig, täglich komplexe Gerichte zuzubereiten, insbesondere für eine moderne Frau, die fast keine freie Minute hat. Dabei helfen ihr einfache Salate für jeden Tag, die überwiegend auf frischem Gemüse und/oder Obst basieren. Es ist gesund, lecker, einfach und eignet sich hervorragend, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen oder Ihr Gewicht/Volumen auf dem aktuellen Niveau zu halten. Alle Gemüsesorten, außer Auberginen und Zucchini, können roh verzehrt werden, und wenn man noch etwas Kräuter, Käse und Olivenöl hinzufügt, erhält man einen einfachen mediterranen Schnellsalat.

Sofortiges Kochen

Wenn Sie auf der Suche nach Rezepten für Vorspeisen für den Urlaub sind, bei denen Sie nicht den ganzen Tag in der Küche verbringen müssen, sollten Sie sich laut Profis auf die Präsentation konzentrieren. Selbst die schnellsten Salate aus einfachen Zutaten können so serviert werden, dass niemand erraten kann, wie viele Minuten und Pennys für ihre Zubereitung aufgewendet wurden. Hinsichtlich des Designs gibt es einige besonders gelungene Optionen, die immer funktionieren:

  • Ungewöhnliche „Gerichte“. Zitate werden verwendet, da nicht alle Serviermethoden Salatschüsseln, Schüsseln usw. beinhalten. Solche einfachen Salate können Sie portionsweise als Vorspeise anbieten und auf Törtchen oder Gemüsehälften mit kräftigen Wänden – Gurken, Zucchini, Paprika usw. – legen.
  • Mit Farbe spielen. Gelbe Paprika, grüne Gurken und rote Tomaten sind einfache Zutaten, keine Hitzebehandlung, aber was für eine helle Ampel auf einem Teller!
  • Anmeldeformular. In transparenten Behältern können Sie die Bestandteile des Snacks schichtweise auf einer flachen Schüssel auslegen – in einer klaren Form, ähnlich dem Granatapfelarmband oder der Sonnenblume.

Salate sind einfach und lecker – Rezepte mit Fotos

Die unten angebotenen Rezepte für schnelle Salate von führenden Köchen und einfachen Hausfrauen eignen sich sowohl für die Zubereitung eines schnellen Mittagessens als auch für eine festliche Tafel oder das Treffen mit unerwarteten Gästen. Die Zubereitungszeit für jedes der vorgestellten Gerichte beträgt nicht mehr als eine halbe Stunde und die meisten Essenssets sind erschwinglich. Die Rezepte enthalten Schritt-für-Schritt-Beschreibungen, die Sie vor Fehlern bewahren.

Klassischer Hühnchen-Caesar

  • Zeit: 30 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 2216 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: Europäisch.

Der klassische Caesar-Salat mit Hühnchen ist nur vom Bedienalgorithmus her einfach, da er aufgrund seiner Bestandteile nicht budgetfreundlich ist und nicht als kalorienarm bezeichnet werden kann. Zuerst müssen Sie versuchen, guten Hartkäse oder Parmesan zu finden, was die italienische Küche impliziert. Zweitens benötigen Sie gutes natives Olivenöl extra und Dijon-Senf. Nach der Schöpfungstechnologie ist dies auch nicht der einfachste Salat, aber er ist bereit, selbst eine unerfahrene Hausfrau zu erobern.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 210 g;
  • Weißbrot (vorzugsweise ein Laib) – 120 g;
  • Kirschtomaten – 100 g;
  • Salatblätter – 70 g;
  • Parmesan – 50 g;
  • Knoblauchzehen – 3 Stk.;
  • Olivenöl – 130 ml;
  • Hühnereier – 2 Stk.;
  • Zitronensaft – 40 ml;
  • Dijon-Senf – 15 g.

Kochmethode:

  1. Das gewaschene Filet quer zur Faser in Würfel schneiden und in eine gefettete Bratpfanne (15 ml) geben. Frittieren, bis es tief gebräunt ist.
  2. Die Semmelbrösel in Würfel schneiden und mit einer Mischung aus geriebenen Knoblauchzehen und Butter (15 ml) bestreichen. 20 Minuten auf einem Backblech trocknen lassen.
  3. Den Salat waschen und mit den Händen zerzupfen. Auf einen flachen Teller gießen.
  4. Hähnchenstücke, Croutons und Kirschtomatenviertel darauf legen.
  5. Parmesanscheiben hinzufügen (mit einem Gemüseschäler herstellen).
  6. Weichgekochte Eier kochen, flüssiges Eigelb mit Senf, Zitronensaft und Butter verrühren. Geriebenen Knoblauch hinzufügen. Das Gericht würzen.

Aus Hähnchenbrust

  • Zeit: 20 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 3 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 711 kcal.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser einfache Hühnersalat ist ideal für einen Geburtstag oder einen anderen Anlass, auch für Männer, da er sehr sättigend ist. Es ist besser, Pilze aus der Dose zu nehmen – so verkürzen Sie die Arbeitszeit in der Küche und können für den gleichen Zweck auch geräuchertes Hähnchen verwenden. Experten betonen, dass bei diesem Salat der Zustand des Grüns wichtig ist. Wenn es welk ist, können Sie es in kaltem Wasser mit aufgelöstem Apfelessig (1 EL pro 250 ml) ruhen lassen – die Blätter sind in einer Stunde frisch.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 300 g;
  • Dosenpilze – 150 g;
  • eingelegte Gurken – 180 g;
  • rote Zwiebel – 150 g;
  • Petersilie – 50 g;
  • Dill – 50 g;
  • Karotten – 150 g;
  • gemahlener Pfeffer;
  • leichte Mayonnaise – 30 g;
  • Öl zum braten.

Kochmethode:

  1. Die gewaschene Brust in kleine Würfel schneiden, in einer heißen Pfanne unter Zugabe von Öl anbraten. Während des Vorgangs pfeffern.
  2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen.
  3. Das Grün waschen und trocknen lassen.
  4. Gurken in Scheiben schneiden, Pilze in Stücke schneiden.
  5. Die Karotten grob reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  6. Mit Mayonnaise würzen, mit Kräutern bestreuen.

Schauen Sie sich ein weiteres interessantes Rezept für Hähnchenbrustsalat an.

Vom Tintenfisch

  • Zeit: 10 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 471 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Meeresfrüchte, insbesondere Meeresfrüchte aus der Dose, sind eine hervorragende Grundlage für jeden einfachen, gesunden und leckeren Salat. Klassische Ergänzungen dazu sind frisches Gemüse: Gurken, Tomaten, Paprika, Kräuter. Wenn wir den einfachsten Salat mit Tintenfisch betrachten, enthält er etwas Zwiebel, Mayonnaise (dadurch werden die Meeresfrüchte aus der Dose weicher) und ein gekochtes Ei. Um einen originelleren Geschmack zu erhalten, fügen Sie … Grapefruit hinzu.

Zutaten:

  • Tintenfisch aus der Dose – 250 g;
  • rote Zwiebel;
  • leichte Mayonnaise – 1 EL. l.;
  • Eier 2 Katze. - 2 Stk.;
  • Grapefruit – 100 g.

Kochmethode:

  1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und dann halbieren.
  2. Legen Sie die Eier in kochendes Wasser und nehmen Sie sie nach 8 Minuten heraus. Grob reiben.
  3. Entfernen Sie die Folie von den Grapefruitscheiben und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel.
  4. Nehmen Sie den Tintenfisch aus dem Glas und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. In Streifen schneiden.
  5. Mischen, mit Mayonnaise würzen.

Mit Dosenmais

  • Zeit: 10 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 1059 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Vor dem Servieren empfiehlt es sich, diesen einfachen Salat mit Mais 15 Minuten ruhen zu lassen, Sie können ihn aber auch direkt nach dem Zusammenstellen aller Schichten auf den Tisch bringen. Um das Sättigungsgefühl zu steigern, fügen Profis hier oft geräuchertes Hühnchen hinzu und platzieren es zwischen Ananas und Mais. Wenn letzteres nicht aus der Dose, sondern gefroren ist, gießen Sie es einfach in eine Pfanne und erhitzen Sie es 1,5 Minuten lang. Schmelzkäse kann durch Mozzarella oder Suluguni ersetzt werden, allerdings ist das Gericht dann nicht mehr so ​​günstig.

Zutaten:

  • Ananas aus der Dose – 250 g;
  • Dosenmais – 200 g;
  • Schmelzkäse – 200 g;
  • Wachteleier – 8 Stk.;
  • Knoblauchzehen – 2 Stk.;
  • leichte Mayonnaise – 3 EL. l.

Kochmethode:

  1. Die Eier mit kaltem Wasser übergießen. Wenn es kocht, zählen Sie 5 Minuten.
  2. Abkühlen lassen, schälen, in Würfel schneiden. Auf den Boden der Salatschüssel legen.
  3. Den Mais mit einem Schaumlöffel herausnehmen und darüber streuen.
  4. Schneiden Sie die Ananas in Würfel, wenn Sie Ringe haben. Lassen Sie den Saft abtropfen, indem Sie ihn in ein Sieb gießen. Anschließend die dritte Schicht in eine Salatschüssel geben.
  5. Mit Mayonnaise und geriebenem Knoblauch bedecken.
  6. Den Käse reiben und darüber streuen.

Hier sind einige weitere schnelle und einfache Salatoptionen.

Von Garnelen

  • Zeit: 25 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 1032 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: Europäisch.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser Garnelensalat ist einfach, aber sättigend, da er Reis enthält. Machen Sie sich keine Sorgen über den Zeitaufwand – im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Müsli sehr schnell zubereiten. Auch mit Garnelen gibt es keine Probleme, selbst wenn Sie frisch gefrorene Garnelen gekauft haben – sie werden einfach in einen Topf mit kochendem Wasser geworfen und genau 3 Minuten gekocht. Das Einzige, was Zeit in Anspruch nehmen wird, ist das Entfernen der Schale sowie des Schwanzes und des Kopfes.

Zutaten:

  • Salatgarnelen ohne – 240 g;
  • halbharter Käse – 150 g;
  • fleischige Tomaten – 250 g;
  • Arborio-Reis – 3 EL. l.;
  • trockene italienische Kräuter – 2/3 TL;
  • Olivenöl – 2 EL. l.

Kochmethode:

  1. Fetten Sie die Pfanne mit Öl (halbe Menge) ein und gießen Sie den Reis hinein, ohne ihn abzuspülen.
  2. 1,5 Minuten braten, dabei unbedingt mit einem Spatel umrühren.
  3. Gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser hinzu und kochen Sie es offen bei starker Hitze, bis die Flüssigkeit verschwindet.
  4. Noch 2-3 Mal kochendes Wasser hinzufügen, bis der Reis weicher wird. Dies dauert 17 Minuten.
  5. Käse grob reiben, Tomaten in Würfel schneiden.
  6. Die Garnelen eine Minute lang mit kochendem Wasser übergießen, schälen (sofern sie sich in der Schale befinden).
  7. Alle Produkte in eine Salatschüssel geben, mischen, mit Kräutern bestreuen. Butter hinzufügen und servieren.

Aus frischem Kohl

  • Zeit: 10 Minuten.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 378 kcal.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.

Das einfachste Kohlsalate für jeden Tagbestehen aus diesem Gemüse kombiniert mit Zwiebelringen, einem Tropfen Essig und Öl. Diese Option eignet sich ideal für Kohl, Rosenkohl oder Pekingkohl, während Blumenkohl und frischer Brokkoli am besten mit Tomaten, Bohnen und Croutons oder viel Käse kombiniert werden. Das folgende Rezept konzentriert sich auf Weißkohl.

Zutaten :

  • junger Kohl – 300 g;
  • Karotten – 200 g;
  • Gurke – 170 g;
  • Dill – 40 g;
  • Olivenöl – 3 EL. l.;
  • Frühlingszwiebeln – 50 g;
  • gemahlener Pfeffer (Mischung) – 1/2 TL;
  • Grobes Salz.

Kochmethode:

  1. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohlkopf. Den Rest in Streifen schneiden.
  2. Reiben Sie die Karotten grob – Sie können eine koreanische Reibe verwenden.
  3. Mahlen Sie die geschälte Gurke mit einem Gemüseschäler in Würfel oder lange „Fäden“.
  4. Die einfache Gemüsemischung mit Dill und gehackten Zwiebeln bestreuen. Pfeffern, salzen, mit Olivenöl würzen.

Mit Krabbenstäbchen

  • Zeit: 5 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 3 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 1091 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieser ist schnell und einfacher Krabbenstäbchensalat- eine ideale Lösung, wenn die Türklingel bereits die Ankunft von Gästen angekündigt hat, der Tisch aber noch leer ist. Die zehn Minuten, die man braucht, um sich zu treffen, die Hände zu waschen und ein kurzes Gespräch zu führen, ist die Zeit, die die Gastgeberin braucht, um diesen Salat zuzubereiten. Leicht, günstig, lecker, aber so schön, dass es sogar für einen Geburtstag oder Silvester perfekt ist. Chinakohl kann durch beliebige Salatblätter ersetzt werden – sie haben einen ähnlichen Geschmack und ein ähnliches Aussehen.

Zutaten :

  • Krabbenstäbchen – 200 g;
  • grüne Erbsen aus der Dose – 200 g;
  • Hartkäse – 180 g;
  • Chinakohl – 250 g;
  • leichte Mayonnaise – 2 EL. l.;
  • Knoblauchzehe;
  • gemahlener Pfeffer.

Kochmethode:

  1. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
  2. Vom Chinakohl die oberen Blätter entfernen, den Rest waschen und hacken.
  3. Knoblauch und Käse reiben.
  4. Mischen Sie diese Zutaten und fügen Sie mit einem Schaumlöffel aufgefangene grüne Erbsen hinzu (so entsteht keine überschüssige Flüssigkeit).
  5. Mit Mayonnaise würzen, mischen und sofort servieren.
  6. Wenn Sie eine Tüte Croutons haben (oder die Zeit erlaubt, sie zu Hause zuzubereiten), können Sie sie als letzten Schliff hinzufügen – sie schmücken jeden einfachen Salat.

Aus Rüben

  • Zeit: 15 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 569 kcal.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Einfacher Rübensalatmit einem grünen Apfel, Pflaumen und einer Handvoll Nüssen – eine gute Option für jemanden, der abnehmen möchte. Doch auch wenn man seine fettverbrennenden Eigenschaften außer Acht lässt, ist das Gericht hinsichtlich der Vitaminzusammensetzung, der Wirkung auf den Darm und den gesamten Verdauungstrakt sehr nützlich. Der süße Geschmack lindert perfekt den Heißhunger auf Desserts. Wenn es um einfache und schnelle Salate geht, die man abends essen und sogar auf den Feiertagstisch stellen kann, dann darf dieses Rezept auf keinen Fall außer Acht gelassen werden.

Zutaten :

  • Rüben – 300 g;
  • grüne Äpfel – 2 Stk.;
  • Pflaumen – 50 g;
  • Walnüsse – 40 g;
  • kalorienarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe - 2 EL. l.

Kochmethode:

  1. Die Pflaumen 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen.
  2. Die Rüben waschen, schälen und grob reiben. Bedecken Sie den Boden der Salatschüssel mit der Hälfte des Volumens.
  3. Den Apfel schälen und die Kernzone entfernen. Ebenso reiben und nur die Hälfte darauflegen.
  4. Die Pflaumen in Streifen schneiden und darauf verteilen.
  5. Die restliche Rüben-Apfel-Mischung erneut schichtweise darauf verteilen.
  6. Über den Joghurt gießen und mit Nüssen bestreuen. Sie können es sofort essen oder eine halbe Stunde ziehen lassen.

Mit Bohnen

  • Zeit: 30 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 2 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 1259 kcal.
  • Zweck: für einen Snack.
  • Küche: hausgemacht.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Das einfacher Bohnensalatnicht der schnellste aller hier besprochenen, aber einfach in der Erstellungstechnologie und erschwinglich in der Produktpalette. Profis raten dazu, Bohnen aus der Dose mit Soße zu kaufen, damit man den Geschmack nicht noch weiter verändern muss (reine Bohnen sind nicht jedermanns Sache). Sie können Cracker auch kaufen, anstatt sie selbst zuzubereiten. Dadurch verkürzt sich die Zubereitungszeit und das Rezept kann nicht nur in die Kategorie der einfachen, sondern auch der schnellen Salate aufgenommen werden.

Zutaten :

  • rote Bohnen aus der Dose – 280 g;
  • Brühwurst – 130 g;
  • Sahnetomaten – 220 g;
  • ein Bund Petersilie;
  • Roggenbrot – 100 g;
  • Knoblauchzehen – 2 Stk.;
  • Mayonnaise – 30 g.

Kochmethode:

  1. Das Brot in Schichten schneiden, mit Knoblauchstücken reiben.
  2. In dünne, kurze Riegel schneiden und bei 190 Grad trocknen (dauert 20 Minuten).
  3. Die Wurst in Scheiben und Streifen schneiden.
  4. Tomaten können in Würfel geschnitten werden.
  5. Die Bohnen mit einem Schaumlöffel auffangen und mit den restlichen Salatzutaten vermischen.
  6. Mit Sauce aus einem Glas und Mayonnaise würzen. Mit zerzupfter Petersilie bestreuen.

Aus Gemüse

  • Zeit: 5 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 3 Personen.
  • Kaloriengehalt des Gerichts: 854 kcal.
  • Zweck: zum Abendessen.
  • Küche: Europäisch.
  • Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Wenn Sie einfache Gemüsesalate für jeden Tag in Betracht ziehen, müssen Sie auf den griechischen Salat achten, der aufgrund des Fehlens teurer Zutaten und der einfachen Zubereitung die Liebe von Köchen und Hausfrauen mit unterschiedlicher kulinarischer Erfahrung gewonnen hat. Tomaten, Gurken, Paprika, etwas Salat, Oliven und Feta. Selbst die letzten Produkte sind in allen Geschäften erhältlich und einige Köche ersetzen Feta durch Feta-Käse oder Adyghe-Käse. In Analogie zum Griechischen können Sie Ihre eigenen einfachen Salate auf Basis von Gemüse, ergänzt mit Weichkäse, kreieren.

Zutaten:

  • frische Gurken – 300 g;
  • Tomaten – 400 g;
  • Feta/Käsekäse – 200 g;
  • frische schwarze Oliven – 100 g;
  • große Paprika;
  • Olivenöl – 1 TL;
  • Zitronensaft – 1 TL;
  • Salatblätter – 60 g.

Kochmethode:

  1. Alles Gemüse waschen.
  2. Die Kerne der Paprika herausschneiden und in Würfel schneiden.
  3. Die Gurken schälen und in Halbkreise schneiden. Tomaten und Käse – ähnlich wie Paprika.
  4. Die Oliven kreuzweise halbieren.
  5. Alle Zutaten dieses einfachen köstlichen Gemüsesalats vermischen und mit einer Mischung aus Öl und Zitronensaft würzen.
  6. Auf die gewaschenen und grob zerzupften Salatblätter häufen.

Video

Salatrezepte

Alle Salate sind ganz einfach und schnell zubereitet!

SOLLTE IM SPARSCHACHTEL JEDER HAUSFRAU SEIN 😉

1. Salat „Nacht“

Zutaten:

Gekochte Eier 5 Stk
-geräucherte Hähnchenbrust 200g
-marinierte Pilze 200g
-Käse 100-150g
-Grüns zur Dekoration
- Mayonnaise oder Sauerrahm.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Separat reiben. Fleisch und Pilze fein hacken. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Das Fleisch mit Mayonnaise würzen. In Schichten von unten nach oben auslegen: Fleisch, Pilze, Mayonnaise, Proteine, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise. Eigelb. mit Grün dekorieren.

2. Salat mit Croutons

Menge der Zutaten nach Ihrem Geschmack:

Dosenbohnen
-Tomaten
-Zwiebeln
-Geräuchertes Huhn
-Grün
-Cracker
-Mayonnaise oder Sauerrahm
-Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.

3. Salat „Zartheit“

Zutaten:

Krabbenfleisch (oder Sticks) 200g
-gekochte Eier 6 Stk
- große gekochte Karotten 1 Stk.
-Käse 70g
- Mayonnaise oder Sauerrahm.

Das Krabbenfleisch sehr fein hacken oder reiben (vorher einfrieren). Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Separat reiben. Karotten und Käse auf einer feinen Reibe reiben. Sie können alles separat mit Mayonnaise mischen (außer Käse) oder jede Schicht damit bestreichen. In Schichten anrichten: Krabbenfleisch, Eiweiß, Karotten, Eigelb, Käse. Mit Grünzeug dekorieren.

4. Salat mit Eierpfannkuchen

Den Kohl hacken, gut mit Salz zerdrücken, gekochtes, in Fasern zerlegtes Hühnerfleisch und in dünne Scheiben geschnittene Pfannkuchen hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen.
Für einen Pfannkuchen: 1 Ei, 1 EL Milch, Salz, Pfeffer.

5. Bohnensalat „Scharf“

Zutaten:

Rote Bohnen im eigenen Saft 1 Dose
- Krabbenstäbchen 100 gr
- Tomaten 2 Stk
-beliebiges Grünzeug 1 Bund
-Knoblauch nach Geschmack
-Mayonnaise
-Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Die Krabbenstäbchen fein hacken. Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Das Grün hacken, den Knoblauch auspressen. Alles vermischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.
Sie können Cracker hinzufügen, es wird noch schmackhafter)
Guten Appetit!!

6. Salat mit Fischkonserven

Schichten von unten nach oben:

Gekochte Kartoffeln 3-4 mittelgroße Stücke
- Makrele in Öl 1 Dose
-Zwiebel (mit kochendem Wasser übergießen) 1 Stck.
-gekochte Eier 3 Stk
-Hartkäse 100 g
Mit Mayonnaise bestreichen und nach Belieben salzen.

7. Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen

Zutaten:

Krabbenstäbchen 150-200 g
-gekochte Eier 4 Stk
-marinierte Pilze 150 g
-Hartkäse 100 g
-Mais 1 kleines Glas
-Zwiebel 1 Stück (habe ich nicht hinzugefügt)
- Mayonnaise oder Sauerrahm
-Grün

Krabbenstäbchen, Pilze und Zwiebeln fein hacken. Käse und Eier auf einer groben Reibe reiben. Flüssigkeit aus dem Mais abgießen.
Sie können es in Schichten auslegen: Mais, Pilze, Zwiebeln, Käse, Eier, Krabbenstäbchen. Mit Mayonnaise oder Sauerrahm einfetten.
Oder Sie mischen es einfach in einer Salatschüssel.
Bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Grünzeug dekorieren. Guten Appetit!

8. Salat mit Fisch und Gurken

Zutaten:

Fischkonserven nach Geschmack (in Öl oder naturbelassen) 1 Dose
-gekochte Kartoffeln 2 Stk
- gekochte Karotten 1 Stk.
-rote Zwiebel 1 Stück
-gekochte Eier 3 Stk
- eingelegte (oder gesalzene) Gurken 2 Stk.
-zum Anrichten von Sauerrahm, Mayonnaise, ungesüßtem Joghurt (allgemein nach Geschmack)
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
-etwas Käse und Kräuter zur Dekoration

Kartoffeln, Karotten und Eier auf einer groben Reibe reiben. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken (Sie können Flüssigkeit aus einem Glas hinzufügen). Zwiebeln und Gurken sehr fein hacken. In Schichten von unten nach oben auslegen:
Kartoffel
Fisch
Zwiebel
Gurken
Eier
Karotte
Mit Dressing bestreichen, Salz (ich verwende kein Salz) und Pfeffer hinzufügen.
Mit geriebenem Käse (kann auch darauf verzichtet werden) und Kräutern garnieren. Guten Appetit!

9. Salat „Irina“

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchen 200 g
-frische Gurke 150 g
-marinierte Pilze 150 g
-Zwiebel 1 Stück
-gekochte Eier 4 Stk
- Mayonnaise oder Sauerrahm nach Geschmack
-Salz und Pfeffer nach Geschmack
-Frühlingszwiebeln (beliebiges Grün) nach Geschmack

Champignons und Zwiebeln hacken, etwas anbraten, abkühlen lassen.
Fleisch und Gurke in dünne Streifen schneiden, Eier reiben, Kräuter hacken.
In Schichten von unten nach oben auslegen:
Huhn, Gurke, Pilze mit Zwiebeln, Gemüse, Eier. Mit Dressing bestreichen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Wunsch dekorieren. Guten Appetit!

Ich empfehle dringend, den einfachen, leckeren und sättigenden „Obzhorka“-Salat mit Hühnchen zu probieren. Es gibt verschiedene Arten dieses Salats, dieser ist der einfachste und demokratischste :)

Huhn, Karotten, Zwiebeln, eingelegte Gurken, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Mayonnaise

Was kocht man zum Geburtstag? Bereiten Sie mit diesem Rezept mit Foto einen köstlichen festlichen Hühnersalat für Ihren Geburtstag zu. Das Rezept für einen Geburtstagssalat ist einfach, leicht, günstig und originell. Und dieses Gericht ist schnell zubereitet. Und als Kindersalat zum Kindergeburtstag eignet er sich durchaus. Und Erwachsene werden es wegen seines Geschmacks, seiner Schönheit und Originalität zu schätzen wissen ... Bedienen Sie sich!

Hähnchenfilet, Eier, Apfel, frische Gurken, Mayonnaise, Zitronensaft, Tomaten, Gemüse

Bekommen Sie bereits unerwartete Gäste? Nun, lassen Sie sie gehen, wir freuen uns immer über Gäste :) Krabbensalat mit Croutons „Instant“. Hoch! Und schon auf dem Tisch!

Krabbenstäbchen, Croutons, Dosenmais, Chinakohl, Hartkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Instant-Salat! Wenn die unerwarteten Gäste ihre Mäntel ausziehen und sich an den Tisch setzen, haben Sie bereits eine köstliche, herzhafte Vorspeise parat. Und wenn die Gäste nicht kommen, bereiten Sie sich selbst Sprottensalat zu;)

Sprottenkonserven, Maiskonserven, Bohnenkonserven, Hartkäse, Knoblauch, Croutons, Kräuter, Mayonnaise

Jemand wird sagen, dass Mimosensalat kein neues Rezept ist. Ja, aber dieser Salat ist köstlich, schön und sogar irgendwie fröhlich. Sollte die Stimmung „regnerisch“ sein, korrigieren wir sie mit Hilfe von Mimosa-Salat. Und wie man Mimosa nicht nur mit Kartoffeln, sondern auch mit einem Apfel und Käse kocht, verrate und zeige ich dir jetzt.

Sardinenkonserven, Saurykonserven, Zwiebeln, Kartoffeln, Butter, Mayonnaise, Eier, Äpfel, Hartkäse, Frühlingszwiebeln

Köstliche Salate sind ein wesentlicher Bestandteil der Feiertagstafel. Der „My Paradise“-Salat aus Gemüse, Eiern und Wurst wird Olivier-Liebhabern bestimmt gefallen.

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Das Neapel-Salat-Rezept ist nicht nur eine wunderbare Dekoration für den Feiertagstisch, sondern auch ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht. Es ist nicht schwer zu erraten, warum der zweite Name dieses Gerichts Salat „8 Schichten“ ist. Bereiten Sie diesen Salat zu Ihrem Geburtstag zu und vergessen Sie ihn nicht, wenn Sie Neujahrssalate auswählen.

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Dieser farbenfrohe Salat ist auf ungewöhnliche Weise dekoriert – seine Bestandteile sind in Sektoren angeordnet. Jeder Gast kann einen Salat nach seinem Geschmack zusammenstellen)))

Krabbenstäbchen, Gurken, Dosenmais, Bohnenkonserven, Croutons, Mayonnaise, Gemüse

Ein einfacher, leckerer, gesunder Salat. Und buntes Gemüse erfreut das Auge mit leuchtenden Farben. In nur 10 Minuten sorgen Sie für eine Ladung Gesundheit und Stimmung für die ganze Familie.

Weißkohl, frische Gurken, rote Paprika, gelbe Paprika, Petersilie, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Essig, Cranberry

Sehr leckerer Salat. Einfach, lecker und sättigend. Und das Wichtigste: Mein Mann ist glücklich :)

Cracker, Bohnen, Dosenmais, eingelegte Gurken, Knoblauch, Champignons, Zwiebeln, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Kirschtomaten ...

Wie sollte Ihrer Meinung nach der Salat sein? Ungewöhnlich, lecker, einfach zuzubereiten? Bitte, hier ist ein einfacher, schneller und vor allem köstlicher Salat!

Russischer Käse, geräuchertes Fleisch, geräuchertes Hähnchen, entkernte schwarze Oliven, Chinakohl, Croutons, Chips, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Sonnenblumenöl

Ein einfacher Gemüsesalat mit einer neuen Note. Nun, ein sehr appetitlicher geschichteter Rübensalat. Wenn Sie magere Mayonnaise nehmen und Eier ausschließen, kann dieses Gericht in der Fastenzeit zubereitet werden.

Rüben, Kartoffeln, Karotten, Eier, Kräuter, gemahlener schwarzer Pfeffer, Mayonnaise, Salz

Dieser Salat lässt sich ganz einfach zum Abendessen oder für den Urlaub zubereiten. Es ist schnell, lecker und nicht peinlich, es den Gästen zu servieren. Deshalb mag ich den Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl.

Chinakohl, Krabbenstäbchen, Paprika, Dosenmais, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Das ist der köstlichste Dorschlebersalat, den ich je gegessen habe. Ich empfehle. Ungewöhnlich. Schön. Nur. Sanft. Eine wunderbare Salatvariante für einen Geburtstags- oder Neujahrssnack.

Dorschleber, Karotten, gekochte Eier, Käse, Zwiebeln, Mayonnaise

Dieser Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen kann beim Empfang unerwarteter Gäste ein echter Lebensretter sein. In wenigen Minuten servieren Sie dieses herzhafte und sehr eindrucksvolle, farbenfrohe Gericht. Da für eine berufstätige Hausfrau jedoch immer jede Minute zählt, empfehlen wir Ihnen, diesen schnellen Salat mit roten Bohnen zur Kenntnis zu nehmen.

Krabbenstäbchen, Dosenmais, Zwiebeln, gekochte Eier, Bohnenkonserven, Mayonnaise, Salz

Nun, ein sehr leckerer Salat mit gekochtem Fleisch, Gemüse und Mayonnaise. Herzhaft und irgendwie besonders. Sie können es zum Abendessen oder am Feiertagstisch servieren.

Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Zucker, Essig, grüne Erbsen aus der Dose, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Zu den Feiertagen biete ich Ihnen ein Hühnchengericht mit einer ungewöhnlichen Zutatenkombination an – Salat mit Hühnchen, Kiwi und Apfel. Schlicht, aber schön, elegant. Der Salat „Malachit-Armband“ kann für das neue Jahr, zum Geburtstag oder für ein romantisches Abendessen zubereitet werden.

Hähnchenfilet, Eier, Kiwi, Apfel, Karotten, koreanische Karotten, Hartkäse, Knoblauch, Mayonnaise, Zitronensaft





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