Milchshake für Kinder. Kindercocktail – „Bananen-Smoothie“

Alle Kinder lieben Cocktails, aber einige davon sind so lecker, dass sie selbst den wählerischsten Feinschmecker begeistern werden.

Wie sind sie nützlich?

Die Vorteile von Cocktails sind von unschätzbarem Wert, da die meisten von ihnen Milch (oder Kefir) sowie Früchte und Beeren enthalten.

Nützliche Eigenschaften von Cocktails:

• Milchshakes stärken Knochen, Haare und Zähne.
• Beeren- und Fruchtsmoothies enthalten große Mengen an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und vor Angriffen durch Bakterien und Viren schützt.
• Solche Getränke enthalten auch viele andere Vitamine, Mineralien, Makro- und Mikroelemente, zum Beispiel Zink, Kupfer, Eisen, B-Vitamine und so weiter. Dadurch normalisieren sie Stoffwechselvorgänge, verbessern das Nervensystem, beseitigen entzündliche Prozesse und wirken antioxidativ, d. h. sie beugen der Zelldegeneration vor.
• Über Sauerstoffcocktails lohnt es sich, gesondert zu schreiben. Sie sind mit Sauerstoff angereichert, der beim Eintritt in den Körper alle Gewebe durchdringt und deren Funktion deutlich verbessert. Darüber hinaus tonisieren und beleben solche Getränke.

Wie man kocht?

Im Allgemeinen können Sie aus fast jedem Produkt Cocktails zubereiten, Sie müssen diese jedoch kombinieren, da einige davon einfach nicht kompatibel sind. Der Kochvorgang ist sehr einfach. Am bequemsten ist es, einen Mixer oder zu verwenden.

Zunächst müssen alle Produkte vorbereitet, also gewaschen und dann alles Unnötige (Samen, Stiele, Schalen usw.) entfernt werden. Dann muss nur noch alles gehackt werden. Aber einige Cocktails haben eine flüssige Basis und stückige Füllungen.

Nachfolgend finden Sie einfache Cocktailrezepte für Kinder.

Rezept eins

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• ein viertel Glas Joghurt;
• zwei Kiwis;
• zwei Bananen;
• ein oder zwei Teelöffel Honig.

Vorbereitung:

1. Schäle die Banane und schneide sie in kleine Stücke.
2. Auch die Kiwi muss geschält und geschnitten werden.
3. Die gehackten Früchte in die Mixschüssel geben und unter Rühren zerkleinern.
4. Fügen Sie Honig hinzu und schütteln Sie den Cocktail erneut.

Rezept zwei

Versuchen Sie, einen Schoko-Nuss-Shake zuzubereiten, aber denken Sie daran, ihn nicht zu oft zu trinken.

• ein Glas Vollmilch;
• etwa 30-40 Gramm Milchschokolade (Sie können auch Bitterschokolade nehmen, aber das Kind kann sich weigern, einen solchen Cocktail zu trinken);
• ein Teelöffel Nussbutter oder zwei Teelöffel Nüsse (z. B. Erdnüsse oder Haselnüsse).

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Schokolade schmelzen. Brechen Sie es dazu in kleine Stücke und legen Sie es buchstäblich 30 Sekunden lang in die Mikrowelle.
2. Jetzt müssen Sie die Nussbutter zubereiten. Eine kleine Menge Milch erhitzen und die Paste darin auflösen. Wenn Sie Nüsse verwenden, müssen Sie diese mit einem Mixer oder einer Kaffeemühle mahlen.
3. Geben Sie nun auch gehackte Nüsse oder verdünnte Nussbutter in die abgekühlte Milch. Wenn Sie Bitter verwenden, können Sie auch buchstäblich einen halben Teelöffel Zucker (vorzugsweise braun) oder natürlichen Honig hinzufügen.
4. Alles mit einem Mixer oder Mixer gut verrühren.
5. Fertig ist ein nahrhafter und köstlicher Cocktail!

Dritte

Zutatenliste:

• 300 ml Milch (Sie können stattdessen auch Joghurt oder Sauermilch verwenden);
• eine viertel Tasse schwarze Johannisbeeren;
• 100 Gramm Brombeeren;
• zwei Esslöffel Müsli;
• zwei Teelöffel Honig;
• eine Birne.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Birnen vorbereiten. Schälen Sie sie, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Scheiben.
2. Birnenscheiben, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Müsli in einen Mixer geben. Nun alles verrühren.
3. Milch und Honig hinzufügen, alles gut verrühren.

Rezept vier

Milchshakes sind sehr lecker. Sie können eines davon mit Kirschen zubereiten. Dazu benötigen Sie:

• ein Glas Erdbeeren;
• ein Glas Milch;
• 50 Gramm Vanilleeis.

Kochmethode:

1. Die Erdbeeren gut waschen und die Stiele entfernen. Wenn die Beeren groß sind, empfiehlt es sich, sie zu halbieren.
2. Erdbeeren in einen Mixer geben und pürieren.
3. Nun Milch und Eis dazugeben und alles gründlich verrühren, bis sich Schaum bildet.

Rezept fünf

Damit können Sie einen sehr leckeren Kinder-Mojito zubereiten. Bereiten Sie dazu folgende Zutaten vor:

• eine halbe Zitrone;
• eine halbe Limette;
• zwei Esslöffel Rohrzucker;
• mehrere Zweige frische Minze;
• ein Glas kohlensäurehaltiges Mineralwasser (nicht gesalzen).

Beschreibung des Garvorgangs:

1. Eine halbe Zitrone gut auspressen.
2. Jetzt auch die Limette auspressen.
3. Zitronen- und Limettensaft zusammen mit dem Zucker in das Mineralwasser geben.
4. Alles gut vermischen.
5. Denken Sie an die Minzblätter und werfen Sie sie ins Glas.

Sechste

Versuchen Sie, einen köstlichen Kirschcocktail mit Hüttenkäse zuzubereiten.

Liste der benötigten Zutaten:

• 100 ml Milch;
• 100 Gramm Kirschen (vorzugsweise eine süße Sorte);
• ein Esslöffel Kondensmilch;
• ein Esslöffel Hüttenkäse.

Vorbereitung:

1. Die Kirschen entkernen und auspressen. Dies geschieht am besten durch Gaze.
2. Gießen Sie nun Milch und Kirschsaft in die Mixerschüssel und fügen Sie außerdem Hüttenkäse und Kondensmilch hinzu.
3. Alles gut schlagen.

Siebte

Wie bereitet man einen frischen und perfekt durstlöschenden Wassermelonen-Melonen-Cocktail zu? Das brauchen Sie dafür:

• 200 Gramm Wassermelonenmark;
• 100 Gramm Melonenmark.

Kochmethode:

1. Entfernen Sie alle Kerne aus dem Fruchtfleisch der Wassermelone und schneiden Sie es in Stücke.
2. Auch das Melonenmark muss von Kernen befreit und in Stücke geschnitten werden.
3. Alle Stücke in einen Mixer geben, zerkleinern und dann schlagen.

Rezept acht

Ein Orangenmilchshake wird lecker, hell und frisch sein. Bereiten Sie dazu Folgendes vor:

• ein Glas Orangensaft;
• ein halbes Glas Milch;
• 100 Gramm cremiges Eis;
• ein paar Orangenscheiben zum Garnieren.

Kochmethode:

1. Milch und Orangensaft in einen Mixer geben. Geben Sie dort auch Eis hinein.
2. Alles gut schlagen.
3. Den Cocktail in Gläser füllen und jeweils mit einer Orangenscheibe garnieren.

Rezept neun

Versuchen Sie, einen exotischen Cocktail mit Kokosnuss und Ananas zuzubereiten. Du wirst brauchen:

• ein Glas Wasser;
• ein Glas Kokosmilch;
• 400 Gramm Ananasmark.

Vorbereitung:

1. Die Ananas schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Mixer geben und pürieren.
2. Kokosmilch und Wasser hinzufügen und alles verrühren.

Sauerstoff

Sauerstoffcocktails haben einen interessanten und angenehmen Geschmack, aber ihre Zubereitung erfordert ein spezielles Gerät – einen Sauerstoffcocktail, eine Sauerstoffflasche oder ein Kissen. Sie benötigen außerdem Saft (oder mehrere Sorten davon).

Gießen Sie einfach eine kleine Menge Saft in ein Glas, tauchen Sie das Rohr ein, durch das Sauerstoff zugeführt wird, und schalten Sie das Gerät ein. In Sekundenschnelle bildet sich luftiger Schaum.

Bereiten Sie unbedingt ein paar leckere Leckereien für Ihren kleinen Feinschmecker zu!

Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen Milchshakes. Das Getränk kann sowohl für den Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch zubereitet werden. Es löscht perfekt den Durst in der Hitze, füllt verschwendete Energie wieder auf, gibt Kraft und stellt die Kraft wieder her. Die Anwesenheit von Früchten, Beeren und Milch stärkt das Immunsystem, hebt die Stimmung und baut Stress ab.

Kombinieren Sie verschiedene Zutaten und erhalten Sie jeden Tag neue Rezepte. Sie sorgen für Abwechslung in der Ernährung des Babys und lassen keine Langeweile aufkommen. Gleichzeitig erhält das Kind die notwendigen Vitamine und Elemente. Lassen Sie uns lernen, wie man zu Hause einen Milchshake zubereitet.

Gibt es irgendwelche Vorteile von Milchshakes?

Milchshake ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Jedes Getränk basiert auf Milch. Auch Kefir, fermentierte Backmilch und andere Milchprodukte oder fermentierte Milchprodukte können hier enthalten sein. Sie stärken und unterstützen das Immunsystem und wirken sich positiv auf den Zustand der Nervenzellen aus.

Milchprodukte enthalten erhöhte Mengen an Kalzium, Phosphor und Eisen. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung, was besonders für den Körper von Kindern notwendig ist. Es stärkt Knochen und Muskelgewebe, beugt der Entstehung von Rachitis vor und erhöht die Ausdauer.

Milchshakes für Kinder sind die beste Quelle für gute Laune, Fröhlichkeit und Energie. Es stellt die Kraft wieder her und hilft bei der Bewältigung schwerer körperlicher und geistiger Belastungen. Der Cocktail lindert effektiv Stress und Müdigkeit.

Ab welchem ​​Alter sollte es verabreicht werden?

Ein einfacher Milchshake, der aus zwei oder drei Komponenten besteht, kann einem Baby nach 1-1,5 Jahren gegeben werden. Da Milch schwere Allergien auslöst, ist sie für Kinder bis mindestens ein Jahr verboten. Fügen Sie dem ersten Cocktail Früchte hinzu, die keine allergische Reaktion hervorrufen. Das sind Bananen, Birnen, Äpfel.

Eine geeignete Option für den ersten Test wäre ein Bananen-Smoothie, der nur Banane und Milch enthält. Probieren Sie einen Teelöffel des Getränks aus und beobachten Sie, wie Ihre Kinder sofort Symptome einer Nahrungsmittelallergie oder einer anderen negativen Reaktion bemerken. Was zu tun ist, wenn ein Baby eine Nahrungsmittelallergie hat, erfahren Sie hier.

Einen Milchshake mit Eis, Beeren und Früchten in leuchtenden Farben, Schokolade, Honig und Kakao sollte man Kindern unter drei Jahren am besten nicht geben. Dies sind starke Allergene. Darüber hinaus enthalten moderne Schokolade und Eis häufig gefährliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel und andere Chemikalien.

Etwa 98 % der Eiscremes enthalten über 205 Zucker, Palmöl und andere Pflanzenöle. Sie machen das Dessert extrem fettig und süß. Dieses Produkt wirkt sich negativ auf die Funktion der Verdauung, der Bauchspeicheldrüse und des endokrinen Systems aus und verursacht eine erhöhte Gasbildung und Schmerzen im Magen. Die Verdauung ist schwierig und dauert lange, was zu Übergewicht und sogar Fettleibigkeit führt.

Eine solche chemische Zusammensetzung sowie abgelaufene oder verdorbene Produkte führen zu schweren Vergiftungen, Gärungsprozessen im Körper und Darminfektionen. Verwenden Sie daher nur hochwertige, frische und natürliche Zutaten.

Geben Sie Ihrem Baby nicht zu oft Cocktails, da ein süßes und fetthaltiges Getränk Allergien und Diathese auslösen, Magenbeschwerden und Stuhlstörungen hervorrufen und zu Karies führen kann. Darüber hinaus wird es nicht empfohlen, wenn Sie eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber einem der Bestandteile des Rezepts, Diabetes oder Übergewicht haben.

Wie man einen Cocktail richtig zubereitet

Um zu Hause ein leckeres und ordentliches Getränk zuzubereiten, verwenden Sie nur kalte Milch mit einem Fettgehalt von 3,2 %, vorzugsweise pasteurisiert und nicht sterilisiert. Diese Milch ist gesünder, kann aber nicht länger als drei Tage gelagert werden. Wenn Sie allergisch gegen Kuhmilch sind, verwenden Sie Naturjoghurt, Soja oder laktosearmen Joghurt, Hafer oder Buchweizen oder.

Verwenden Sie keine warme Milch, da diese schwer zu schlagen ist und nicht dick und luftig wird. Bewahren Sie das Getränk daher vor dem Kochen im Kühlschrank auf. Wählen Sie bei der Zubereitung eines Cocktails mit Eis ein natürliches Eis oder ein cremiges Produkt mit dem GOST-Zeichen. Verwenden Sie kein Eis am Stiel, da es einen hohen Anteil an Konservierungsstoffen enthält.

Bei der Zubereitung eines Cocktails wird die Einnahme von Kiwi, Orange, Ananas und anderen Zitrusfrüchten nicht empfohlen. Die Säure in diesen Früchten zerstört Milchenzyme, was beim Baby zu vermehrten Blähungen und schweren Verdauungsstörungen führen kann. Fügen Sie auch keine Nüsse hinzu, da diese beim Zerkleinern den Strohhalm verstopfen. Sie können den Cocktail mit Nüssen dekorieren.

Wenn Sie Kakao hinzufügen, muss dieser separat zubereitet werden, da das Pulver sonst in kalter Milch aufquillt, sich aber nicht vollständig auflöst. Dadurch schwimmt es auf und bleibt im Stroh stecken. Bei der Verwendung von Schokolade muss diese vorher geschmolzen werden, da sie sonst in kalter Milch hart wird und der Cocktail nicht gelingt.

Für Milchshakes ist es bequemer und praktischer, Mixer mit Schüssel zu verwenden. Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel und schlagen Sie sie ein bis drei Minuten lang. Sie können einen klassischen Mixer verwenden, dieser erschwert jedoch den Vorgang aufgrund des manuellen Arbeitsaufwands.

Stellen Sie die Proportionen je nach gewünschter Konsistenz ein. Je weniger Milch und flüssige Basis, desto dickflüssiger wird der Cocktail. Anstelle von frischen Früchten und Beeren können Sie ein Getränk mit Frucht- oder Beerensirup oder sogar Marmelade zubereiten. Als nächstes bieten wir verschiedene Rezepte an, die Ihnen zeigen, wie Sie Kindercocktails zubereiten.

Schokolade

• Milch – 350 ml;
• Creme – 200 ml;
• Kakao – 2 Tisch. Löffel;
• Banane – 2 Stk.;
• Sauerrahm - 2 Esslöffel. Löffel;
• Zucker – 2 Tisch. Löffel.

Jedes Kind wird diesen süßen Schokoladencocktail lieben. Dies ist ein tolles Getränk oder Dessert für einen Urlaub. Es ist für Kinder ab drei Jahren geeignet, deren Ernährung bereits Kakao und Kuhmilch enthält. Um Kakao zuzubereiten, mischen Sie ihn mit Zucker, gießen Sie Sahne hinein und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Das Ergebnis wird eine Mischung sein, die geschmolzener Schokolade ähnelt. Bananen schälen und schneiden, zusammen mit Milch in einem Mixer glatt rühren. Geben Sie zwei oder drei Schokoladenmischungen in den Mixer und mixen Sie erneut. Das fertige Getränk in Gläser füllen und die restliche Kakao-Sahne-Mischung darüber gießen.

Erdbeere

• Haferflocken – 50 Gramm;
• Hüttenkäse – 200 Gramm;
• Erdbeeren – 300 Gramm;
• Schatz - 1 Tisch. Löffel;
• Milch – 0,6 l.

Die Flocken in einer trockenen Pfanne leicht anbraten, in einem Mixer mit Hüttenkäse vermischen, gewaschene Beeren und Honig hinzufügen. Die Zutaten mit Milch übergießen und den fertigen Erdbeercocktail mit ganzen Beeren oder Schlagsahne verzieren. Das Getränk ist für ein Baby ab zwei Jahren geeignet. Anstelle von Erdbeeren können Sie übrigens auch Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder gemischte Beeren verwenden.

Kürbismilchshake

• Kürbis – 120 Gramm;
• Milch – 300 ml;
• Zimt – 1⁄5 Teelöffel. Löffel;
• Zucker – 2 TL. Löffel;
• Vanille – 1⁄2 TL. Löffel;
• Schlagsahne zur Dekoration.

Dies ist ein Vitamin- und Gesundheitscocktail, denn Kürbis enthält viele nützliche Mineralien und wichtige Nährstoffe. Und durch die orange Farbe des Gemüses wirkt das Getränk hell, reichhaltig und schön. Das ist übrigens eine tolle Lösung für Kinder, die...

Das Kürbismark separat kochen, bis es weich ist, und schlagen, bis es püriert ist. In einem Mixer mit Milch, Zucker, Vanille und Zimt vermischen. Gut verrühren, in Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren. Sie müssen bei der Zubereitung keinen Zimt hinzufügen, sondern das fertige Getränk darüber streuen.

Kirsche

• Milch – 100 ml;
• Kefir – 150 ml;
• Hüttenkäse – 50 Gramm;
• Kirschsirup oder kernlose Marmelade – 50 Gramm.

Milch und Kefir mischen, Hüttenkäse hinzufügen und die Mischung verrühren. Kirschmarmelade oder Sirup hinzufügen und erneut in einem Mixer oder Mixer schlagen. Für ältere Kinder kann anstelle von Kefir auch Eis verwendet werden.

Mit Kaki

• Milch – 0,4 l;
• Kaki – 2 Stk.

Dies ist ein dickflüssiger, leckerer und außergewöhnlicher Cocktail, den sowohl Kinder als auch Erwachsene genießen werden. Wählen Sie zum Kochen weiche und reife Kakis. Schälen Sie die Schale der Kaki, entfernen Sie die Kerne und den Stiel. Das Fruchtfleisch durch einen Mixer geben, dann Milch hinzufügen und erneut schlagen.

Mit Avocado

• Milch – 0,4 l;
• Schatz – 2 Tische. Löffel;
• Avocado – 1 Stk.;
• Eis nach Geschmack.

Wählen Sie eine weiche und reife Avocado, schälen und schneiden Sie sie. Das Fruchtfleisch in einem Mixer schlagen, Honig, Milch und etwas Eis hinzufügen. Nochmals schlagen. nach drei Jahren. Wenn jedoch keine Verdauungsprobleme vorliegen und keine Neigung zu Allergien besteht, kann einem einjährigen Baby Avocadopüree zum Probieren gegeben werden.

Banane + Blaubeeren

• Banane – 1 Stück;
• Blaubeeren – 50 Gramm;
• Honig – 3 Esslöffel;
• Milch – 1,5 Tassen.

Bananenmilchshake ist die beliebteste Version dieses Getränks. Das Hinzufügen von Blaubeeren trägt zur Abwechslung in den Rezepten bei. Zur Zubereitung die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Waschen Sie die Blaubeeren, Sie können auch gefrorene Beeren verwenden. Alle Zutaten in einen Mixer geben, Milch hinzufügen und glatt rühren.

Cocktail-Cupcake

• Milch – 100 ml;
• Vanilleeis – 200 Gramm;
• Cupcake – 1 Stk.;
• Schlagsahne und Konfitüre nach Geschmack.

Milch, Eis und Kuchen im Mixer verrühren, bis eine luftige, homogene Masse entsteht. Anstelle eines klassischen Cupcakes können Sie auch Kekse (wie Oreo), Brownies oder sogar das italienische Dessert Tiramisu nehmen. Die fertige Mischung in Portionen gießen, Konfitüre hinzufügen und vermischen. Dann eine Schicht Sahne hinzufügen.

Mit Birne

• Milch – 200 ml;
• Birne – 2 Stk.;
• Zitronensaft – 1 Tisch. Löffel;
• Schatz - 1 Tisch. Löffel;
• Zimt – 1⁄2 TL. Löffel.

Leckere Cocktails mit Milch, Fruchtsäften und Eis. Wenn Freunde Ihre Kinder besuchen, verwöhnen Sie die Kinder mit leckeren Cocktails mit Milch, Fruchtsäften und Eis. Hier finden Sie Rezepte für vier verschiedene Cocktails. Jedes Getränk umfasst 6 Portionen. Für die Zubereitung benötigen Sie Produkte wie Milch, Bananen, Müslikekse, Walnüsse, Trauben-, Apfel- und Pfirsichsäfte sowie Eis, Schlagsahne, Kiwi und Äpfel. Und auch Zucker und etwas Vanille.

Bananen-Smoothie mit Kefir

Zutaten:

• 1 reife Banane
• ein halber Liter Kefir (wenn Sie sich Sorgen um Ihre Figur machen, nehmen Sie 1 % Kefir)
• 100 Gramm Honig
• 30 Gramm Zitronensaft

Kochmethode

Nehmen Sie einen Mixer, gießen Sie Kefir hinein und fügen Sie dann gewürfelte Bananen und Zitronensaft hinzu. Alles gründlich verquirlen, sodass keine Klümpchen entstehen, und alles in Gläser füllen.

Wir bereiten ein fantastisches Frühstück „Bananen-Smoothie“ vor.

Für dieses Frühstück benötigen Sie:

• 2 kleine Bananen,
• 200 ml. Creme,
• 20 Gramm Vanillezucker,
• 200 Gramm Haferflocken,
• 50 Gramm Schokolade.

Einen Mixer erhitzen, Haferflocken hineingießen, Sahne einfüllen und alles verrühren, dann Vanillezucker und fein gehackte Banane hinzufügen. Alles noch einmal gründlich verrühren und in die Schüssel füllen.

Fertig ist ein wunderbares, sehr schnelles und vor allem sehr leckeres Frühstück.

Milchshake „Paradiesvogel“.

Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie:

• 6 Gläser Milch,
• 2 Teelöffel Zucker,
• Vanilleschote,
• 6 Kugeln Vanilleeis
• eine halbe Tasse Walnüsse,
• 3 Bananen.

Kochmethode

1. Zur Dekoration benötigen Sie Schlagsahne aus der Dose.

2. Die Milch in eine beschichtete Pfanne gießen, die Vanilleschote hinzufügen und zum Kochen bringen.

4. Die Milch auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, die Vanille herausnehmen, sie hat der Milch bereits ihren zarten Duft verliehen, Eis, Nüsse und gehackte Banane dazugeben und mit einem Mixer glatt rühren und in Gläser füllen.

Belegen Sie jedes Getränk mit Schlagsahne und verwöhnen Sie die Kinder.

Kindercocktail - „Bananen-Smoothie“.

Milchshake mit Banane und Schokolade.

Zutaten:

• Gläser Milch;
• drei Bananen;
• Tafel Milchschokolade.

Kochmethode:

3. Milch auf dem Herd erhitzen und mit geschmolzener Schokolade vermischen. Die Mischung in einen Mixer geben und mit den Bananen glatt rühren.

4. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen und mit Bananenscheiben garniert auf dem Tisch servieren.

Sie können auch Cocktails für Kinder ohne Milch zubereiten. Der Green Planet-Cocktail wird beispielsweise aus Kiwi und Müslikeksen ohne Zusatz von Milch oder Sahne hergestellt. Um dieses Getränk zuzubereiten, nehmen Sie:

• 2 Gläser Traubensaft
• 1 großer süßer Apfel, geschält
• 4 Kiwis
• 2 Müslikekse pro Portion (insgesamt 12 Kekse für 6 Portionen).

Kiwi, Apfel und Kekse in einem Mixer glatt rühren. Saftmischung und 6 Teelöffel braunen Zucker hinzufügen. Mischen Sie die Mischung weitere 5 Minuten lang im Mixer. Anschließend in Gläser füllen und mit Kiwi- und Apfelstücken garnieren.

Auf Basis von Pfirsichsaft können Sie einen zarten Milchshake „Sweet Snow“ zubereiten. Um 6 Portionen Cocktail zuzubereiten, nehmen Sie:

• 3 Portionen Eis
• 3 Bananen
• 300 Gramm Milch.

Alle Zutaten in eine hohe Schüssel geben und mit einem Mixer glatt und schaumig schlagen. Anschließend den Cocktail in Gläser füllen, mit Schlagsahne und Pfirsichscheiben garnieren.

Diese köstlichen Dessertcocktails werden Ihre Kinder begeistern und ihnen Kraft zum Spielen geben. Cocktails sind ein toller leichter Snack für eine Gruppe von Kindern.

Ein weiterer sehr leckerer Blaubeer-Birnen-Smoothie-Cocktail.

Zutaten:

• Blaubeeren 300 Gramm;
• Birne – 1 Stück;
• 2 Tassen Joghurt;
• ein paar 20 Gramm Zitronensaft;
• 1 Löffel Zucker,
• 1 Banane.

Für dieses Dessert benötigen wir:

1. Um einen köstlichen Smoothie in einem Mixer zuzubereiten, müssen Sie zunächst alle Früchte waschen.

2. Nehmen Sie dann die Birne, schneiden Sie sie in vier Teile und entfernen Sie dann die Schale und das Kerngehäuse.

3. Geben Sie alles in einen Mixer. Dann fügen Sie Blaubeeren hinzu. Gießen Sie 1,5 Tassen Joghurt in einen Mixer, fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft und einen Teelöffel Zucker und Bananenwürfel hinzu. Das alles gründlich mit einem Mixer vermischen. Die gesamte homogene Masse in Gläser füllen.

Fertig ist ein wunderbarer Cocktail.

Rezepte für hausgemachte Milchshakes – für Erwachsene und Kinder, mit Beeren, Früchten, Joghurt, Hüttenkäse, Eis, Gewürzen und Schokolade.

Kühle Milchshakes gehören bei heißem Wetter zu den begehrtesten Desserts. Typischerweise werden sie aus Vollmilch, Sahne und Eiscreme hergestellt. Aber auch Mischungen auf Basis von Joghurt, fermentierter Backmilch, Kefir und Backmilch sind sehr lecker. Den Milchshakes werden frische Beeren, Fruchtpürees, natürliche Säfte, Honig, Nüsse, Schokolade und Gewürze – Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Kardamom – zugesetzt.

Sie können einen Milchshake zu Hause zubereiten. Die Hauptsache ist, natürliche und frische Produkte zu verwenden. Mit diesem Getränk können Sie Ihre Lieben immer angenehm überraschen und erfreuen.

Hausgemachte Milchshakes: Zubereitung und Servieren

Einfache Regeln für die Zubereitung und das Servieren:

1. Für Cocktails ist es besser, Milch- oder Sahneeis zu wählen, ohne Zusatz- oder Füllstoffe, idealerweise mit eigenen Händen zubereitet. Ein klassisches Eis ist perfekt; es verleiht dem Getränk eine dicke und gleichzeitig weiche Konsistenz.
2. Milch, Sahne, fermentierte Backmilch, Joghurt und Kefir sollten natürlich sein, insbesondere wenn Sie einen Milchshake für Kinder zubereiten möchten.
3. Frische Frucht- und Beerenpürees können mit der Milchkomponente aufgeschlagen oder auf den Boden von Gläsern gestellt und mit der Milchmischung übergossen werden – Sie erhalten einen wunderschönen vielschichtigen Cocktail.
4. Anstelle von weißem raffiniertem Zucker ist es besser, braunen Rohrzucker oder natürlichen Honig – Linde, Akazie, Blütenhonig – zu verwenden.
5. Es empfiehlt sich, Milchshakes unmittelbar nach der Zubereitung zu trinken, da Milch unter dem Einfluss von Fruchtsäuren auch bei Lagerung im Kühlschrank oxidieren und gerinnen kann.
6. Übergewichtigen Menschen wird nicht empfohlen, übermäßig Milchshakes zu sich zu nehmen, insbesondere solche auf der Basis von Sahne und Eis, da diese recht kalorienreich sind.
7. Zum Dekorieren von Getränken verwenden Sie Schlagsahne, Kakaopulver, geriebene Schokolade, Waffelröllchen, Zimtstangen, Beerenstücke, Früchte und Nüsse.
8. Eine originelle Art, Milchshakes zu servieren, sind Gläser mit Zuckerrand: Leere Gläser werden in Wasser getaucht und dann in Kristallzucker oder mit Beerensaft getönten Weißzucker getaucht. Diese Dekoration sieht sehr elegant und appetitlich aus!

Milchshakes zu Hause: Rezepte

Und schließlich Methoden zur Herstellung von Milchshakes. Es gibt so viele davon, dass es schwindelerregend ist, und mit jedem Rezept können Sie experimentieren, es modifizieren und verbessern und sich ganz auf Ihren Geschmack konzentrieren.

Milchshakes in einem Mixer

Rezept 1. Cocktail mit Birne und Zimt

Sie benötigen: 500 ml Vollmilch, 3 große Birnen, ein viertel Glas Zitronensaft, 1 Kaffeelöffel Zimt, 50 g natürlicher flüssiger Honig.

Die Birne schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Honig, Zitronensaft, Zimt und Milch in einem Mixer verrühren. In Gläser füllen. Zimt darüber streuen.

Rezept 2. Mango-Joghurt-Smoothie

Sie benötigen: 400 g Mangos aus der Dose (kann durch Pfirsiche, Aprikosen, Nektarinen ersetzt werden), 400 ml Naturjoghurt, 2 Schachteln Kardamom, 50 g gehackte Pistazien, zerstoßenes Eis.

Entfernen Sie die Samen aus den Kardamomkapseln. Joghurt, Mangostücke und Kardamomsamen in eine Mixerschüssel geben. Schlagen, bis alles glatt ist. Eis hinzufügen und eine weitere Minute schlagen. In schönen Gläsern servieren. Gehackte Pistazien darüber streuen.

Rezept 3. Würziger Cocktail mit Parmesan

Sie benötigen: 400 ml gekühlte Vollmilch, 170 g geriebener Parmesan, ein kirschgroßes Stück Ingwer, 4 Stangen Sellerie.

Den Saft aus dem Sellerie auspressen, mit Milch, geriebenem Käse und gehacktem Ingwer vermischen und mit einem Mixer gründlich verrühren. In Gläser füllen. Mit Selleriezweigen garnieren.

Rezept 4. Cocktail „Paradiesapfel“

Sie benötigen: 400 ml natürliche Milch, 2 süße saftige Äpfel, eine Handvoll gehackte Walnüsse, eine Prise Vanillezucker, Muscavado-Rohrzucker (oder Honig) nach Geschmack.

Die Äpfel waschen und samt Schale reiben, mit Zucker abschmecken, in einem Mixer mahlen und das entstandene Püree mit kalter Milch übergießen. Nochmals verquirlen und in Gläser füllen. Den Cocktail mit Nüssen garnieren.

Rezept 5. Grüner Smoothie mit Avocado

Sie benötigen: 300 ml gekühlte hausgemachte Milch, 1 Avocado, 2 süße Äpfel, 2 Kiwis, 70 g natürlicher flüssiger Honig.

Die Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Kiwi und Äpfel ebenfalls schälen. Obst, Milch und Honig in einen Mixer geben. Schütteln und in mit Fruchtstücken dekorierte Gläser füllen.

Milchshakes mit Eis

Rezept 1. Cocktail „Mint Cloud“

Sie benötigen: 140 ml Naturmilch, 140 g hausgemachtes Eis, 30 ml Minzsirup, Minzzweige, Schlagsahne.

Milch, Minzsirup und Eis in einem Mixer mixen. Das fertige Getränk in Gläser füllen und mit einer Kappe Schlagsahne und Minzblättern garnieren.

Rezept 2. Bananenmilchshake

Sie benötigen: 400 g natürliches Vanilleeis, 200 ml Vollmilch, 300 g geschälte reife Bananen, 4 große reife Feigen.

Die in Stücke geschnittene Banane in einen Mixer geben und zusammen mit Eis, geschälten Feigen und Milch glatt rühren. Das Ergebnis ist ein süßer, dickflüssiger, luftiger und cremiger Cocktail.

Rezept 3. Cremiger Cocktail mit Johannisbeeren

Sie benötigen: 200 ml schwere hausgemachte Sahne, 250 ml Vollmilch, 30 g Honig oder brauner Zucker, 500 g Eis, 240 g gefrorene schwarze Johannisbeeren, 50 g Mürbeteig.

Gefrorene Beeren in einem Mixer pürieren. Dann Zucker, Eis, Milch und Kekse hinzufügen. Alles noch einmal gründlich zermahlen. Sahne separat aufschlagen. Den Cocktail in schöne Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren.

Milchshakes für Kinder

Rezept 1. Cocktail mit Hüttenkäse und Himbeeren

Sie benötigen: 300 g Himbeeren (kann durch Kirschen, Brombeeren, rote Johannisbeeren, Blaubeeren ersetzt werden), 400 ml hausgemachte Milch, 1 Esslöffel Zitronensaft, 150 g fettarmer Hüttenkäse, eine viertel Tasse brauner Zucker , Beerensirup nach Geschmack, Minzzweige.

Geben Sie alle Zutaten in eine Mixerschüssel und mixen Sie alles, bis es schön glatt ist. Gießen Sie das fertige Dessert in schöne Gläser (Sie können einen Rand aus braunem Zucker herstellen) und garnieren Sie es mit Minzzweigen.

Rezept 2. Schokoladenmilchshake

Sie benötigen: eine Tafel dunkle dunkle Schokolade, 4 reife geschälte Bananen, 400 ml Vollmilch, 300 g natürliches cremiges Eis.

Milch und Eis in 2 Teile teilen. Zuerst die Bananenstücke mit der Hälfte der Milch und dem Eis verrühren. Die restlichen Milchprodukte in einem Mixer mit der im Wasserbad geschmolzenen Schokolade vermischen. Den Cocktail schichtweise in Gläser füllen. Mit Schokoladenraspeln dekorieren. Mit Strohhalmen servieren.

Rezept 3. Erdbeermilchgetränk

Sie benötigen: 400 g Erdbeeren (oder Erdbeeren), 400 ml gekühlte hausgemachte Milch, eine Prise Vanillezucker, 70 g Honig, 140 g Rohrzucker, 1 Esslöffel Zitronenschale.

Mahlen Sie die gewaschenen und geschälten Erdbeeren durch ein Sieb. Bewahren Sie die schönsten Beeren zur Dekoration auf. Beerenpüree mit Honig, Zucker, Zitronenschale, Vanille und Milch verrühren. Alle Zutaten in einem Mixer verrühren. Gießen Sie das Getränk in Gläser. Die Beeren in Kristallzucker tauchen und die Gläser damit dekorieren.

Rezept 4. Festlicher Fruchtcocktail

Sie benötigen: 140 g Melonen- und Ananasmark, 140 g weiße kernlose Weintrauben oder Stachelbeeren oder 400 ml Naturjoghurt, 70 g flüssigen Honig oder Rohrzucker.

Mahlen Sie die Früchte und den Honig in einem Mixer, fügen Sie Joghurt hinzu und schlagen Sie erneut. Servieren Sie das Getränk mit bunten kandierten Früchten, Marmelade oder kandierten frischen Beeren.

Hausgemachte Milchshakes – Dies ist eine gute Option für einen Snack, ein ideales Frühstücksgericht und ein wunderbares Dessert, das besonders den kleinen Naschkatzen schmecken wird. Gesunde Frucht- und Beerenpürees im Duett mit proteinreichen Milchprodukten werden zu einem gesunden und leckeren Genuss, der Energie spendet, die Stimmung hebt und das Immunsystem stärkt. Trinken Sie für Ihre Gesundheit. Guten Appetit!

Wie oft möchten wir unsere Kinder mit etwas Leckerem verwöhnen! Gleichzeitig ist es wichtig, das Geschäftliche mit dem Vergnügen zu verbinden. Im Sommer ist dies viel einfacher, da dort so viele wunderbare Früchte und Beeren zur Verfügung stehen. Heute lernen wir Getränkerezepte für Kinder.

Lieblingslimonade

Dieses natürliche Limonadenrezept ist unsere Antwort auf schädliche Limonaden. 4 Zitronen grob hacken und in einem Mixer leicht zerkleinern. Mischen Sie 2 Tassen Wasser mit 1½ Tassen braunem Zucker und kochen Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Sirup abkühlen lassen, die Zitronenmischung darübergießen und für 8–9 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend die Mischung durch ein Sieb passieren und mit dem Saft von 2 Grapefruits und 2½ Liter gekühltem Mineralwasser auffüllen. Für die anspruchsvollsten Naschkatzen können Sie diesem natürlichen kohlensäurehaltigen Getränk etwas Honig hinzufügen. Legen Sie eine Handvoll Himbeeren und ein paar Pfirsichscheiben auf den Boden des Kruges, gießen Sie Limonade hinein und lassen Sie es noch eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen. Kann mit Eis und Minzzweigen serviert werden.

Wassermelonen-Fantasie

In der Liste der Kinderfavoriten steht die Wassermelone vor vielen Früchten und Beeren. Und auch Erwachsene werden natürliche alkoholfreie Getränke nicht ablehnen. Schneiden Sie 700–800 g Wassermelonenmark aus, wählen Sie die Kerne aus, schneiden Sie es in Stücke und geben Sie es in eine Mixerschüssel. Einen Bund Minze in Blätter teilen, im Mörser leicht zerstoßen und mit der Wassermelone vermischen. Gießen Sie ein Glas Apfelsaft und den Saft einer Limette hinein und schlagen Sie alle Zutaten zu einer homogenen Masse. Cocktails für Kinder zuzubereiten ist ein kreativer Prozess, daher ist jede Fantasie willkommen. Mit Ausstechformen können Sie Formen aus Wassermelonenmark ausschneiden, um Cocktails zu dekorieren. Ergänzen Sie das Getränk mit einem hellen Strohhalm und Ihre kleine Naschkatze wird begeistert sein!

Tropische Abenteuer

Natürlicher Saft ist besonders für Kinder nützlich. Es sei denn natürlich, sie reagieren allergisch auf Früchte oder Beeren. Nehmen Sie ein paar große reife Pfirsiche, schneiden Sie sie kreuzförmig ein, legen Sie sie 10 Sekunden lang in kochendes Wasser und dann in kaltes Wasser. Entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Kerne und geben Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer. 200 g frische Ananas, Saft von 2 Orangen, 1 Limette und 8-10 Eiswürfel aus Mineralwasser zu den Pfirsichen geben. Den Inhalt des Mixers zu einer homogenen Masse verrühren, in Gläser füllen und mit Zitrusscheiben garnieren. Im Sommer können Sie sich jeden Tag neue Fruchtcocktails für Kinder einfallen lassen, denn von einer solchen Köstlichkeit wird man nie genug.

Süße Schwerelosigkeit

Die Kinder werden sich wahrscheinlich auch für Sauerstoff interessieren – das gleiche Getränk mit Luftblasen, das in Sanatorien zubereitet wird. Die Schaumstruktur wird mit einem Cocktailmaker erzeugt. Für den Heimgebrauch ist ein Sauerstoffmischer geeignet. Die Basis solcher Getränke bilden Säfte, Nektare und Sirupe sowie Schaummischungen, die im Handel erhältlich sind. Mischen Sie also 50 ml Apfelsaft, 20 ml Kirschsaft und 2 g Schaummischung. Es bleibt nur noch, die Mischung mit Sauerstoff zu sättigen, und schon ist das wunderbare schwerelose Getränk fertig. Übrigens sind die Vorteile von Sauerstoffcocktails für Kinder grenzenlos. Sie regen die Entwicklung des Körpers an und füllen ihn mit Energie.

Schneebananen

Wer von uns liebte als Kind nicht Milchshakes? Auch heute noch lockt dieses Getränk kleine Feinschmecker in seinen Bann. Bananen-Smoothie für Kinder ist eine großartige Möglichkeit, sie mit gesundheitlichen Vorteilen zu verwöhnen. 2 große Bananen schälen, mit einer Gabel gut zerdrücken und in einen Mixer geben. Füllen Sie sie mit 200 ml fettarmer Milch und fügen Sie 400 g weiches, cremiges Eis ohne Füllstoffe hinzu. Alle Zutaten zu einer homogenen, schaumigen Masse aufschlagen, in Gläser füllen und mit einem hellen Strohhalm und einem Dessertlöffel servieren. Bei heißem Wetter passt ein delikater Cocktail besonders gut. Also decken Sie sich mit Bananen und Eis ein!

Erdbeer-Extravaganz

Der Sommer ist fast vorbei, was bedeutet, dass Sie den Moment nutzen müssen, um zum letzten Mal der Saison duftende Erdbeeren zu genießen. Eine der leckersten Möglichkeiten, dies zu tun, besteht darin, Erdbeer-Smoothies für Kinder zuzubereiten. Waschen Sie ein Glas reife Beeren in kaltem Wasser, geben Sie es in eine Mixerschüssel und gießen Sie ein Glas gekühlte Milch hinein. Eine Packung Vanillezucker verleiht dem Getränk einen ungewöhnlichen Geschmack und ein unbeschreibliches Aroma. Auch eine Portion geschmolzenes Eis wäre angebracht. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer, bis eine homogene Masse mit Schaum entsteht, und füllen Sie sie sofort in Gläser. Dieser aromatische Cocktail wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Schokoladenspaß

Die Bewertung einfacher Cocktailrezepte für Kinder wäre ohne Schokoladenvariationen unvollständig. Schließlich lieben ausnahmslos alle Kinder diese Delikatesse. 100 ml Milch bei schwacher Hitze erhitzen und eine in Stücke gebrochene Tafel Vollmilchschokolade darin schmelzen. Kühlen Sie die Mischung leicht ab, geben Sie sie in einen Mixer und fügen Sie 300 ml gekühlte Milch hinzu. Fügen Sie 50–60 ml Kirschsirup hinzu – er verleiht dem Getränk originelle Beerennoten. Aus allen Zutaten machen wir einen Cocktail, füllen ihn in Gläser und streuen geriebene Schokolade darüber. Dieser Cocktail wird selbst den wählerischsten Essern gefallen.

Diese Sommerrezepte für Kinder können nicht nur an Wochentagen, sondern auch für Kinderfeste zu Hause zubereitet werden. Womit verwöhnen Sie Ihren geliebten Nachwuchs im Sommer? Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren Signature-Cocktails.

Wahl des Herausgebers: Getränke für Kinder

Vorheriger Artikel: Regeln zum Marinieren von Champignons Nächster Artikel: Was ist der Unterschied zwischen Borschtsch und Kohlsuppe: Zubereitungsmerkmale, Zusammensetzung und Bewertungen Wessen Gericht ist Borschtsch?