Kudin-Tee wohltuende Eigenschaften und Zubereitungsmethode. Nützliche Eigenschaften des chinesischen Getränks – was Sie wissen müssen

Dieses Getränk wird durch Aufbrühen der trockenen Blätter einer in den Subtropen verbreiteten Pflanze hergestellt. „Kudin“ oder „Khudin“, wie es aus dem Chinesischen auch genannt wird, bedeutet „bitteres Gras“. Und das ist völlig richtig: Das Getränk ist in der Liste der bitteren Tees (Khu Cha) enthalten.

Tee aus Stechpalmenblättern ist ein äußerst seltenes Phänomen in der modernen Natur.

Die Breitblättrige Stechpalme wächst in Südchina an schattigen Berghängen in feuchten Klimazonen. Diese Bedingungen tragen zur Manifestation der besonderen Eigenschaften der Rohstoffe für die Herstellung von Kudin bei.

Bevor Sie herausfinden, was weißer Tee ist, welche Vor- und Nachteile er hat, muss gesagt werden, dass seine Konsistenz heterogen ist. Kuding Shui Xiu gehört zur Extraklasse; es wird aus den kleinsten Blättern einer in der Sichuan-Region heimischen Pflanze hergestellt. Es gibt lose und gepresste, in Form von Spiralen, Pfeilen und Nadeln. Was sind die Vorteile von grünem Tee?

Kudin grüner Tee: Wofür ist er gut?

Das Getränk ist eher medizinisch als durstlöschend und kann auch nicht zu den Tees gezählt werden, die bei regelmäßiger Anwendung unbedingt Freude bereiten. Doch im Laufe der Jahrhunderte hat er sich einen wohlverdienten Ruf als lebensrettendes Heilmittel gegen viele Krankheiten erworben, und die größten Bewunderer dieses Tees sind Menschen mit gesundheitlichen Problemen.

Kudin-Grüntee, welche Vorteile hat er für den Menschen? Die alten chinesischen Heiler schrieben darüber. Moderne Experten haben auf der Grundlage wissenschaftlicher Daten herausgefunden, was genau für die Leidenschaft der Chinesen für dieses Getränk verantwortlich ist. Richtig zubereitetes Kudin enthält eine Reihe von Vitaminen, Makro- und Mikroelementen, die für den Menschen lebenswichtig sind. Die Menge an Flavanoiden in Kudin ist zehnmal höher als in normalem Grüntee.

Die einzigartige chemische Zusammensetzung legt nahe, dass Kudin-Tee bei richtiger Anwendung die beste Wirkung auf den menschlichen Körper haben kann. Was ist das Gute am Kudin-Tee, dessen Nutzen und Schaden ausreichend untersucht sind? Es ist erwiesen, dass er:

• belebt perfekt, gibt Kraft, Energie, erleichtert die Arbeit, lindert Müdigkeit wie von Hand;
• erhöht die Immunität;
• reduziert die Glukosemenge im Blut erheblich;
• reinigt Blutgefäße;
• lindert die Symptome von Erkältungen, Stomatitis, Gingivitis, lindert Sodbrennen, Rhinitis;
• hilft, das Gedächtnis zu stärken;
• normalisiert den Blutdruck;
• senkt den Cholesterinspiegel;
• reinigt die Leber und hilft, Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen;
• beseitigt Übergewicht;
• verbessert die Funktion des Herzens und des Verdauungstrakts;
• beschleunigt Stoffwechselprozesse;
• minimiert die Folgen einer Strahlenvergiftung;
• verhindert die Entstehung bösartiger Tumoren.

Ein 100 % natürliches, natürliches und umweltfreundliches Produkt namens Kudin-Grüntee wirkt fiebersenkend, entzündungshemmend, entgiftend, bakterizid, antioxidativ und harntreibend.

Weißer Tee: Nutzen und Schaden

Überraschenderweise hat Kudin-Tee praktisch keine Kontraindikationen. Es gibt eine ernste Sache – chronische Gastroenteritis. Nur für den Fall, dass Kudin schwangeren Frauen und stillenden Müttern nicht zum Trinken empfohlen wird, da die möglichen negativen Auswirkungen auf den Fötus und ein kleines Kind nicht ausreichend bekannt sind, und aus dem gleichen Grund ist es besser, nicht auf der Einnahme von Kudin zu bestehen, auch nicht für rein medizinische Zwecke, von Kindern unter zwölf Jahren. Über die Allergenität des Produkts liegen keine Informationen vor, sollte diese jedoch auftreten, werden Sie selbst auf die Einnahme verzichten.

Kudin-Tee enthält zehnmal mehr Flavonoide als normaler grüner Tee

Es gibt keine weiteren Warnhinweise für die Verwendung des Getränks. Er ist in der Lage, Ihnen persönlich Freude zu bereiten und Ihren Körper bedingungslos zu unterstützen. Wir haben herausgefunden, wie wohltuend grüner Tee ist, und jetzt werden wir herausfinden, wie man ihn richtig zubereitet.

Also, wie man Kudin-Tee zubereitet

Seien Sie darauf vorbereitet, dass der Prozess weder schnell noch einfach sein wird. Das ist verständlich: Wir haben es mit einem einzigartigen Naturheilmittel zu tun, und die Zubereitung eines Arzneimittels duldet keine Aufregung und Verantwortungslosigkeit. Eine ganze Brauzeremonie ist längst entwickelt.

1. Wassertemperatur. Es ist von grundlegender Bedeutung: Es bestimmt, wie bitter der Aufguss sein wird. Kudins Pfeile, mit kochendem Wasser übergossen, verströmen einen Geschmack, der an Wermut erinnert. Daher weigern sich diejenigen, die mit der Zubereitung dieses Tees noch nicht vertraut sind, ihn zu trinken, nachdem er auf diese Weise aufgebrüht wurde. Sie müssen lediglich die Blätter mit Wasser bei einer Temperatur von 40 bis 70 Grad füllen. Das Ergebnis wird dann ein zwar recht bitterer, aber sehr interessanter, edler Geschmack des Getränks sein. Im Allgemeinen gilt: Je weniger heiß das Wasser ist, desto weniger bitter wird der Aufguss sein.
2. Brühmenge. Für ein Glas mit einem Fassungsvermögen von 250 Millilitern benötigen Sie einen Teelöffel oder eine halbe Stange (Pfeile, Speere, Nadeln) Kudin. Für Anfänger ist es besser, zum Testen einen halben Speer der gleichen Menge Wasser zu nehmen und das Ergebnis zu spüren. Dann können Sie die Dosis erhöhen oder verringern. Gut gebrühter Kudin wird nur leicht bitter sein, und bald wird die Bitterkeit durch einen angenehmen, sogar leicht süßlichen Nachgeschmack ersetzt.
3. Den Wasserkocher vorbereiten. Vor dem Brühen muss die Teekanne mit kochendem Wasser erhitzt werden. Gießen Sie einfach kochendes Wasser darüber und lassen Sie das Wasser abtropfen.
4. Der Prozess selbst. Die erforderliche Menge Trockenprodukt wird in den Wasserkocher gegossen und mit Wasser aufgegossen. Es muss sofort abgelassen werden. Auf diese Weise reinigen Sie erstens die Teeblätter und zweitens und vor allem geben Sie den trockenen Blättern die Möglichkeit, „zum Leben zu erwachen“. Jetzt werden sie sich besser öffnen. Der zweite Aufguss sollte 5-7 Minuten lang ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit ist, desto stärker wird der Aufguss. Wählen Sie die Zeit also nach Ihren eigenen Vorlieben.
5. Die maximale Anzahl der Brühvorgänge für eine Portion Kudin-Tee beträgt fünfmal. Wenn diese Bedingung erfüllt ist, bleiben Geschmack und Nutzen des Tees unverändert.

Wir warnen Sie, dass der Geschmack von Kudin sehr spezifisch ist und Sie sich daran gewöhnen müssen. Trinken Sie den Aufguss ohne Zugabe in kleinen Schlucken. Fans verwenden Kudin auch kalt: Die Teeblätter werden gefiltert und gekühlt. Für den Verzehr mit Kudin-Tee werden keine Süßstoffe oder Süßwaren empfohlen. Honig passt gut dazu, aber wenn man den Aufguss als Medizin trinkt, sollte man besser auf Honig verzichten.

Die Dosierung von Kudin-Tee sollte von einem Ernährungsexperten entsprechend dem Körpergewicht und den Eigenschaften des Körpers einer Person, die abnehmen möchte, berücksichtigt werden

Wir haben versucht, das Thema „Kudin-Tee: Nutzen und Schaden“ zu behandeln. Der Rat der Ärzte bezüglich der Verwendung dieses Getränks läuft hauptsächlich auf die Notwendigkeit hinaus, zu berücksichtigen, bei welchen Krankheiten seine Verwendung wirksam ist. zu welcher Zeit und in welcher Menge sollte es verzehrt werden. Bevor Sie mit der Behandlung beginnen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt.

Bei Bluthochdruck und Hypothyreose wird Kudin zwei Wochen lang eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten getrunken, 250 ml, um den Druck in den Blutgefäßen und die Funktion der Schilddrüse zu normalisieren.

Wenn Sie überschüssiges Gewicht loswerden möchten, wird das Getränk eine Stunde nach einer Mahlzeit in der gleichen Menge zubereitet und ohne zeitliche Begrenzung der Einnahme getrunken, d. h. bis Sie auf das gewünschte Gewicht abnehmen. Kudin ist in dieser Hinsicht wirksam, da es Stoffwechselprozesse im Körper beschleunigt und überschüssige Substanzen entfernt. Eine Einschränkung der Ernährung während der Diät und eine Steigerung der körperlichen Aktivität können jedoch nicht schaden.

Patienten mit Typ-2-Diabetes sollten Kudin zwei Wochen lang ohne Pause trinken. Tun Sie dies vierzig Minuten bis eine Stunde vor dem Frühstück, 250 Gramm.

Wofür ist grüner Tee gut? Er hilft, sich um Ihre Gesundheit zu kümmern. Dieses exotische Getränk hat einen originellen, edlen Geschmack, ist sehr kräftigend und verleiht Kraft, Kraft und Optimismus. Wenn Sie also einen gesunden Lebensstil führen, sollten Sie dieses Getränk unbedingt probieren.

Wer Kudin zum ersten Mal probiert, wird überrascht sein, dass man dieses Getränk, das bitter wie Medizin ist, nicht nur behandeln, sondern auch den Geschmack genießen kann – er mag so unangenehm erscheinen. Es lohnt sich jedoch, ein paar Sekunden zu warten – und nach dem richtigen Aufbrühen von Kudin stellt sich ein angenehmer, langanhaltender süßer Nachgeschmack ein.

Nach einer solchen Umwälzung erreichen die Geschmacksknospen eine nahezu „Katharsis“ und der Geschmack jedes nachfolgenden Gerichts oder Getränks wird heller und kräftiger empfunden. Der Hauptvorteil von Kudin ist jedoch nicht sein angenehmer Nachgeschmack und die Reinigung der Rezeptoren, sondern seine wohltuende Wirkung auf den Körper.

Wo kann man Kudin kaufen?

Wie braut man Kudin?

Lohnt es sich, Kudin zur Gewichtsreduktion zu trinken?

Ist Kudin-Tee bitter?

Wie trinkt man Kudin?

Kudin (ku din) ist überhaupt kein Tee, obwohl er in fast jedem Teeladen erhältlich ist. Hier haben wir die interessantesten Fakten zu diesem Getränk gesammelt. Jetzt müssen Sie Informationen nicht mehr in Teilen im Internet sammeln. Alle hier!

1. Kudin wird aus den Blättern einer immergrünen subtropischen Pflanze namens Breitblättrige Stechpalme (llex latifolia) hergestellt. Im chinesischen Wörterbuch wird Stechpalme aufgeführt als: 苦丁茶, kǔdīngchá. Kudin bedeutet auf Chinesisch „bitteres Kraut“.

2. Die Stechpalme wächst vor allem in den südlichen Provinzen Chinas, an feuchten, schattigen Berghängen sowie in Mischwäldern entlang von Flussufern. Dies ist ein niedriger, kräftiger Baum mit dicken, glatten Zweigen und großen grünen Blättern mit glänzendem Glanz. Die Blüten der Stechpalme sind klein, gelblich und bilden sich im Frühjahr in den Blattachseln. Die Beeren sind klein, rund, gelb, orange oder rot, reifen im Herbst und können den ganzen Winter über am Baum bleiben.

3. Stechpalme wird seit langem wegen ihrer dekorativen und heilenden Eigenschaften geschätzt. Sie schmückten im vorchristlichen Zeitalter Häuser im antiken Rom, und später wurde die Stechpalme (oder Stechpalme) zusammen mit der Mistel zum Symbol für Weihnachten. Druiden betrachteten die Stechpalme als Symbol der Sonne, und nordamerikanische Indianer stellten Gegenmittel aus den Blättern und Stecklingen der Tee-Stechpalme (Ilex vomitoria) her.

4. Der Rohstoff für das bekannte Mate-Getränk ist ebenfalls eine der Stechpalmenarten – die paraguayische Stechpalme (Ilex paraguariensis). Mate wird aus seinen getrockneten, zerkleinerten Blättern und jungen Trieben zubereitet.

5. Nützliche Eigenschaften von Kudin-Tee. Die Geschichte der Verwendung von Kudin als Medizin in China reicht mehr als ein Jahrhundert zurück.

Die Chinesen klassifizieren Kudin (oder Khudin) als bitteren Tee, Khu Cha. Bitterer Geschmack wird in der traditionellen chinesischen Medizin mit Yin-Energie, Feuer, Herz und Dünndarm in Verbindung gebracht. Es wird angenommen, dass der bittere Geschmack übermäßige Hitze und Feuer beseitigt und zur Behandlung von Husten und Kurzatmigkeit sowie bei Magen- und Darmerkrankungen, die mit Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung einhergehen, eingesetzt wird. Bitterkeit hilft auch dabei, eine Stagnation der Energie (Qi) im Körper zu beseitigen.

Kurz gesagt hat Ku-Din-Tee eine stärkende, tonisierende, fiebersenkende, entzündungshemmende, entgiftende und harntreibende Wirkung. Darüber hinaus normalisiert Kudin den Blutdruck, den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, fördert die Gewichtsabnahme und hat zudem eine Antitumorwirkung.

6. Kudin wird im Frühjahr nur von Hand in kleinen Mengen geerntet. Anschließend werden die Rohstoffe gewalzt, kalziniert und in der Sonne getrocknet.

7. Kudin kann gedreht, spiralförmig, gestrickt, gerollt und sogar gepresst werden. Tee Kudin

8. Der hochwertigste Kudin-Tee – Kuding Shui Xiu – wird aus kleinen jungen Blättern hergestellt, die am Gelben Berg (Huang Shan) in der Provinz Sichuan gesammelt werden. Dies wurde dem kaiserlichen Hof übergeben.

9. Wie trinkt man Kudin-Tee und wie bereitet man ihn zu? Kudin ist ein ausgezeichnetes vorbeugendes Mittel, aber Sie sollten es nicht oft trinken; es reicht aus, es 2-3 Mal pro Woche zu brauen, sondern es richtig zu brauen, um kein bitteres Wermutgetränk zu bekommen.

Die optimale Wassertemperatur beträgt 80 Grad, am besten wird Ku-Ding-Tee pur aufgebrüht, 1-2 Nadeln pro Gaiwan oder Teekanne. Es ist nicht notwendig, den ersten Sud abzugießen, es wird jedoch empfohlen, ihn einige Sekunden lang stehen zu lassen, um die Abkühlzeit des Wassers zu verlängern. Kudin kann auch in einer großen Teekanne (3-4 Nadeln) oder einfach in einer Tasse (1 Nadel reicht) aufgebrüht werden. Die Hauptsache ist, das Temperaturregime einzuhalten und das Brühen nicht zu übertreiben. Die Farbe des fertigen Kudin-Aufgusses ist gelbgrün, das Aroma ist subtil und edel, der Geschmack enthält Bitterkeit und etwas Adstringenz, der Nachgeschmack ist ausnahmslos süß. Hält wiederholtem Brühen stand.

10. Leider unterliegt Kudin-Tee oft Vorurteilen. Viele, die es bei der ersten Bekanntschaft falsch gebraut haben, wollen diese Bekanntschaft nicht mehr fortsetzen, doch vergebens: Kudin ist ein hervorragender Helfer im Kampf gegen eine ganze Reihe von Krankheiten, es erfüllt den Körper mit Leichtigkeit und den Geist mit Klarheit. Kudin eignet sich auch gut als Ergänzung zu Shu Pu-Erh.

Kommentare

Kudin: süße Bitterkeit



Kudin- ein chinesisches Bittertee-ähnliches Getränk aus den Blättern der Stechpalme ( Ilex latifolia) - ein Verwandter der paraguayischen Stechpalme, aus deren Blättern und Trieben ein weiteres gesundes Getränk hergestellt wird - Mate. Kudin wird auch aus anderen in China wachsenden Stechpalmenarten und Bäumen der Olivenfamilie hergestellt. Am häufigsten sind dies Ilex chinensis und Ligistrum lucidum oder Liguster, bei uns besser bekannt als „Hecke“.

Als eine der besten (und teuersten) Kudin-Sorten gilt Kudin Shui Xiu, die in der Provinz Sichuan hergestellt wird, wo die Zusammensetzung des Bodens, die Menge an Sonne und Luftfeuchtigkeit die nützlichste Zusammensetzung der Stechpalmenblätter bilden. Außerdem ist Kudin aus jungen Blättern immer teurer – es lässt sich schneller brauen und ist „weicher“ im Geschmack und in der Stärke. Kudin aus „erwachsenen“ reifen Blättern ist wirtschaftlich vorteilhaft – es kostet weniger, hält mehr Aufgüssen stand und wird länger gelagert. Allerdings gilt: Je höher (und damit teurer) die Kudina-Sorte, desto interessanter und abwechslungsreicher sind ihre Geschmacksnuancen.

In der chinesischen Volksmedizin wird Kudin seit mehr als zweitausend Jahren als „Heilmittel gegen alle Krankheiten“ verwendet: „Magischer Tee reinigt Kopf und Augen, beruhigt Ängste, vertreibt den Wind (was in der Terminologie der tibetischen Medizin „Wind“ bedeutet). - eines der drei Doshas (Typen der menschlichen Konstitution) stößt neben „Galle“ und „Schleim“ Gifte aus und so weiter. Der Geschmack von Kudin gehört zur Yin-Energie und wird mit Feuer, Herz und Dünndarm in Verbindung gebracht.


Stechpalme breitblättrig in Bonsaiform

Moderne Forschung

Sie zeigten, dass die chemische Zusammensetzung von Kudin Vitamine der Gruppen A, C, D, E, B1, B2 und viele Mikroelemente umfasst, darunter Magnesium, Kalium, Schwefel, Natrium, Silizium, Mangan, Kalzium, Eisen, Kupfer, Zink, Selen. 18 Aminosäuren. Kudin enthält auch eine kleine Menge Koffein, aber Flavonoide – natürliche Pigmente, Lebensmittelantioxidantien, Tannine, die eine antibakterielle Wirkung haben – im Gegenteil ziemlich viel – zehnmal mehr als in grünem Tee. Pflanzen mit so vielen nützlichen Inhaltsstoffen findet man in der Natur selten. Und dementsprechend sind die wohltuenden Wirkungen dieses Getränks auf den Körper sehr vielfältig.

Das Herz-Kreislauf-System. Kudin beugt Herzrhythmusstörungen vor. Verdünnt das Blut und verhindert so die Bildung von Blutgerinnseln. Stimuliert die Funktion des gesamten Herz-Kreislauf-Systems. Ein warmes Getränk normalisiert den Blutdruck. Kalium und Magnesium sind im Allgemeinen sehr wohltuend für das Herz.

Nervensystem. Kann den Geisteszustand stabilisieren. Wirkt beruhigend. Fördert die Ansammlung von Phosphor, der für Nervenzellen notwendig ist. Verbessert die Gedächtnisleistung. Lindert geistige Müdigkeit. Angezeigt bei chronischer Müdigkeit. Erfrischt, belebt und verbessert den Tonus. Stimuliert die aktive Gehirnaktivität im Schlaf.

Verdauungssystem. Verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Stimuliert die Magenmotilität und -sekretion. Hilft bei Kolitis.

Immunität. Kudin wird bei häufigen Erkältungen, chronischen Krankheiten und geschwächtem Immunsystem eingesetzt. Ein starkes fiebersenkendes und bakterizides Mittel, das nicht nur bei akuten Atemwegsinfektionen, sondern auch bei „benachbarten“ Infektionsherden – Stomatitis, Gingivitis, Pharyngitis, Halsschmerzen – empfohlen wird. Enthält viel Vitamin C.

Schadstoffe aus dem Körper entfernen. Ein gutes Mittel zur Entgiftung (einschließlich der Linderung des Katersyndroms. Menschen, die Kudin verwenden, missbrauchen jedoch in der Regel keinen Alkohol - nicht interessant). Entfernt Giftstoffe. Reinigt die Leber. Wirkt harntreibend.

Gewichtsverlust. Normalisiert den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und verbessert den Stoffwechsel. Reduziert Blutzucker und Cholesterin.
Antitumorwirkung. Kudin verhindert die Bildung von Krebstumoren.

Kontraindikationen! Das Getränk Kudin ist ziemlich kraftvoll und aktiv. Nicht empfohlen für Personen mit der Diagnose „Chronische Gastroenteritis“ und verschlimmerten Magen-Darm-Erkrankungen. Außerdem sollten Sie es nicht trinken, wenn Sie an Bluthochdruck leiden (obwohl nicht klar ist, warum, weil ein warmes Getränk den Blutdruck normalisiert, Autor). Der Rest ist „klassisch“: Es gibt keine besonderen Kontraindikationen, aber wie bei jedem anderen Produkt gibt es eine individuelle Unverträglichkeit. Und noch einmal: „Nach den Klassikern“ wird Kudin schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern unter 12 Jahren nicht empfohlen.

Um die Bitterkeit süß zu machen

Wie jedes teeähnliche Getränk erfordert Kudin beim Aufbrühen die Einhaltung bestimmter „Verhaltensregeln“.



1. Kudin wird nicht auf nüchternen Magen getrunken. Die chemische Zusammensetzung des Getränks ist sehr aktiv und kann die Funktion eines leeren Magens negativ beeinflussen. Der optimale Einnahmezeitpunkt ist eine Stunde nach dem Essen.

2. Kudin wird nicht gekocht oder mit kochendem Wasser aufgebrüht. Erstens enthält dieses Getränk viele Vitamine, die unter dem Einfluss hoher Temperaturen zerstört werden, und es ist schade, sie zu verlieren. Zweitens: Je höher die Wassertemperatur, desto bitterer wird das Getränk. Daher liegt die optimale Wassertemperatur zum Brauen bei 50–60 °C für einen süßeren Nachgeschmack oder für die Zubereitung eines Getränks aus jungen Blättern und bei 80 °C für einen reichhaltigeren und säuerlicheren Geschmack „reifer“ Blätter. Wie chinesische Tees wird Kudin zunächst mit Wasser aufgegossen, schnell abgetropft und erst dann „richtig“ aufgebrüht – das erste Wasser dient als eine Art vorläufige „Dusche“, die Kudin wäscht und die Blätter auf die vollständige Öffnung und Freisetzung von Nährstoffen vorbereitet. Die Zeit jedes weiteren Brühens verlängert sich.

3. Das Trinken des Kudin-Getränks unterscheidet sich von den „Teegewohnheiten“ der Mehrheit. Das gebrühte Getränk wird nicht mit Wasser verdünnt, Zucker, Honig oder Zitrone werden nicht hinzugefügt und Süßigkeiten werden nicht mit Kudin gegessen.

4. Dies ist ein ziemlich „starkes“ Getränk, das nicht jeden Tag getrunken werden kann. Zwei bis drei Mal pro Woche reichen aus.

Im Übrigen ist alles einfach: Die Kudinmenge beim Aufbrühen und die Ziehzeit, die die Stärke des Getränks bestimmen, hängen ausschließlich von den persönlichen Vorlieben ab.

Und lass jede Bitterkeit in deinem Leben wie ein Kudin-Getränk sein – mit süßem Nachgeschmack und heilender Wirkung =)

allgemeine Informationen

Gehört zur Kategorie Khu Cha, was aus dem Chinesischen als bitterer Tee übersetzt wird. Tatsächlich hat er wenig mit Tee zu tun, da er aus den Blättern der Stechpalmenbäume hergestellt wird. Es gilt als medizinisches Getränk und eignet sich gut als Ergänzung zu stark fermentierten Tees; besonders gut passt es zu Shu Pu-Erh. Angebaut und heimisch im südlichen Zentralchina in der Provinz Sichuan.

Legende und Herkunft

In den Annalen der Ming-Dynastie gibt es eine Aufzeichnung, die besagt, dass Kaiser Zhu Yuanzhang am Ende seiner Jahre an einem Volvulus litt. Weder die Hofärzte noch die taoistischen Ärzte konnten dem unglücklichen Mann helfen. Dann erinnerte sich der Chefberater daran, dass in der Stadt Chengdu eine ungewöhnliche Pflanze wächst, deren Blätter Gesundheit und Jugend verleihen. Aber selbst das hat nicht geholfen. Doch einer der Gerichtsärzte namens Lin Nanyi erkannte, dass die Pflanze durch eine Änderung des Anteils der trockenen Teeblätter und der Wassertemperatur auf ganz andere Weise sichtbar gemacht werden könnte. Der von Lin zubereitete Sud schmeckte bitter und ähnelte weder Tee noch Heilkräutern, brachte den Kaiser aber schnell auf die Beine. Seitdem ist bitterer Tee, oder wie die Chinesen sagen, Kudin, in ganz China berühmt geworden und wird immer noch aktiv in der traditionellen Medizin verwendet.
Technologie und Produktion

Die Sammlung findet das ganze Jahr über statt. Junger Kudin Shui Xiu wird aus Frühlings- und Herbstrohstoffen hergestellt; die Fermentation seiner Blätter ist minimal und besteht nur aus den oberen Blättern und Knospen. Im Sommer und Winter werden große Blätter gesammelt und nach dem Welken und Trocknen frittiert, um Vitamine und Mikroelemente zu erhalten. Solche Kudins können wie gepresster Tee jahrelang gelagert werden.

Verkostung



Farbe: Aufguss von hellgrün bis dunkelgelb.
Aroma: hell grasig
Schmecken: bittersüß
Nachgeschmack: Zuerst spürt man eine leichte Bitterkeit, die dann sanft in Süße übergeht.

Wirkung und wohltuende Eigenschaften

Die Chinesen nennen Kudin-Tee gegen hundert Krankheiten und verwenden ihn in Kombination mit anderen Tees und verschiedenen Kräutern, wodurch die wohltuenden Eigenschaften verstärkt und ergänzt werden.

Kudin selbst hat folgende Eigenschaften:

Verhindert die Bildung von Blutgerinnseln durch Blutverdünnung.
- Stimuliert die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und stärkt die Wände der Blutgefäße
- Entfernt Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper
- Reinigt die Leber und normalisiert den Lipid- und Kohlenstoffstoffwechsel.
- Lindert Entzündungen und desinfiziert.

Kudin ist ein ausgezeichnetes Diuretikum, Antipyretikum und antivirales Mittel. Ideal für Herbst und Winter.

Wie man Kudin braut

Jedes Wasser reicht aus, außer Leitungswasser. Sie können die Gerichte nach Ihren eigenen Vorlieben verwenden.

Um Kudin richtig zu brauen, befolgen Sie das folgende Schema:
- Wir erhitzen das Wasser auf 70-75 Grad.
- Geschirr aufwärmen und abspülen.
- Für ein Volumen von 200 ml. Geben Sie 1 Nadel oder 3-5 Gramm. loser Kudin.
- Mit bereits vorbereitetem Wasser abspülen.
- Füllen und 3–5 Sekunden halten.
- Ab dem fünften Aufguss erhöht sich die Brühzeit auf 15-20 Sekunden.

Das Kudin-Getränk ist sehr spezifisch und duldet keine Fehler. Wenn man es etwas übertreibt, wird der Aufguss bitter. Die Wassertemperatur und die Ziehzeit sollten an Ihre Geschmackspräferenzen angepasst werden.

Wir wünschen Ihnen eine angenehme und gesunde Teeparty!

Wenn Liebhaber des natürlichen Trinkens noch vor wenigen Jahren ihren Lieblingstee aufgrund seiner Geschmackseigenschaften wählten, stehen heute die Vor- und Nachteile der Produkte im Vordergrund. Um eine therapeutische Wirkung zu erzielen, sind viele sogar bereit, eher bittere, aber äußerst gesunde Getränke zu trinken. Dazu gehört der Heiltee Kudin, der aufgrund seines spezifischen Geschmacks im Volksmund „bittere Träne“ genannt wurde.

Mit der richtigen Herangehensweise an das Brauen aromatischer Zubereitungen können Sie sich darauf verlassen, eine Flüssigkeit mit ausgeprägten heilenden Eigenschaften zu erhalten. Zwar haben Wissenschaftler die therapeutische Wirkung der Zusammensetzung noch nicht bestätigt, daher gilt sie derzeit nur als Volksheilmittel.

Kudin-Tee – allgemeine Informationen und Sorten

Im Allgemeinen ist die Bezeichnung Kudin-Tee nicht ganz richtig, da er aus Stechpalmenblättern hergestellt wird. Dies ist ein exotischer immergrüner Baum, der in gemäßigten und tropischen Breiten wächst. Die Produkte werden manuell gesammelt, wodurch die negativen mechanischen Auswirkungen auf die Elemente reduziert werden. Anschließend durchlaufen die Rohstoffe mehrere Stufen einer speziellen Verarbeitung, die der Zubereitung von grünem Tee sehr ähnlich ist.

Tipp: Beim Kauf von Kudin-Tee muss auf die Herkunft der Rohstoffe geachtet werden. Wenn es sich um eine breitblättrige Stechpalme handelt, können Sie das Produkt bedenkenlos kaufen. Aber die paraguayische Stechpalme ist eine Blattquelle für Mate-Tee, was nichts mit echtem Kudin zu tun hat.

Kudin kann gerollt, gerollt, gebunden, gepresst und spiralförmig verarbeitet werden. Die Form der Zubereitungen hat keinen Einfluss auf die Qualität des fertigen Getränks. Man muss nur berücksichtigen, dass junge und kleine Blätter ihre Geschmackseigenschaften und Nährstoffe vollständig an Wasser abgeben, sodass ihr Wert etwas höher ist. Andererseits brühen große Blätter zwar langsam, können aber nicht nur einmal, sondern mehrmals mit heißem Wasser übergossen werden.

Nützliche Eigenschaften von Kudin-Tee

Wenn Sie die Ratschläge von Ärzten und Teespezialisten lesen, werden Sie feststellen, dass Kudin am besten nicht zum Durstlöschen, sondern zur Behandlung eingesetzt wird. Die heilenden Eigenschaften des Getränks kommen bei regelmäßigem Verzehr besonders gut zur Geltung. Dafür muss man es aber nicht in großen Mengen trinken.

Bereits 1-2 Tassen Flüssigkeit pro Tag reichen aus, um folgende Ergebnisse zu erzielen:

• Hormonelle Prozesse werden normalisiert, was sich positiv auf den Zustand des Fortpflanzungssystems bei Frauen und Männern auswirkt. Schließlich wird empfohlen, dieses Getränk zu sich zu nehmen, um die Erektionsfähigkeit zu normalisieren.
• Erhöht die Immunität, was für eine bessere Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen und die Beschleunigung des Genesungsprozesses von Patienten nach Krankheiten notwendig ist.
• Die Aktivität toxischer Komponenten wird gehemmt. Durch regelmäßiges Trinken einer Tasse Kudin-Tee können Sie Leber und Nieren aktiv reinigen. Dadurch wird die Funktionalität der Organe verbessert und ihre Filtereigenschaften wiederhergestellt.

• Die im Getränk enthaltenen Stoffe hemmen entzündliche Prozesse. Dadurch können die Schleimhäute der Verdauungsorgane wiederhergestellt und die vor ihrem Hintergrund auftretenden unangenehmen Symptome beseitigt werden.
• Dieser einzigartige Tee wird sogar in der Diätetik verwendet. Es dämpft den Appetit, wodurch Sie Übergewicht bekämpfen können.
• Das Trinken von Kudin-Tee ist angezeigt, wenn das Blut zu dick ist. Das Produkt verdünnt die Hauptkörperflüssigkeit und verhindert so die Bildung von Blutgerinnseln. Es lindert auch Gefäßkrämpfe, was zu einer Senkung des Bluthochdrucks führt.
• Viele Leute bemerken die stärkenden Eigenschaften des Getränks. Es belebt perfekt zu Beginn des Tages und lindert Müdigkeit am späten Nachmittag. Obwohl es keine Schlaflosigkeit verursacht, sollte es nicht unmittelbar vor dem Schlafengehen eingenommen werden.

Eine solch beeindruckende Liste wohltuender Eigenschaften erklärt sich aus der Fülle an nützlichen Substanzen in der Zusammensetzung der Teerohstoffe. Dies sind Vitamine, Mineralien und Flavonoide. Letztere sind sogar in der Lage, die Hormonsynthese der endokrinen Drüsen zu aktivieren.

Schaden und Kontraindikationen für die Verwendung

Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil des Getränks ist die Tatsache, dass es praktisch keine Kontraindikationen aufweist. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist, dass in Maßen alles gut ist. Wir dürfen nicht vergessen, dass Kudin in erster Linie ein Medikament ist. Die Einnahme sollte nur bei entsprechender Indikation oder zur Vorbeugung pathologischer Zustände erfolgen.

1. Chronische Gastroenteritis.
2. Gastritis und Magengeschwür.
3. Störungen des endokrinen Systems.
4. Alter bis 6 Jahre.
5. Schwangerschaft und Stillzeit.

Eine Unverträglichkeit gegenüber Kudin-Tee ist äußerst selten, aber in jedem Fall müssen Sie während der Therapie, die auf der Verwendung eines Naturprodukts basiert, auf Ihren Körper hören.

Regeln für die Zubereitung von Kudin-Tee

Tee aus Stechpalmenblättern ist ein einzigartiges Getränk und muss daher nach bestimmten Regeln zubereitet werden. Hier sind die wichtigsten Punkte, auf die Sie achten sollten:

• Wassertemperatur. Wenn Sie kochendes Wasser verwenden, erhalten Sie eine Masse, die wie ein Wermutaufguss schmeckt. Wenn Getränkeliebhaber eine solch intensive Bitterkeit vertragen, sollten Einsteiger kein Risiko eingehen. Die optimale Temperatur liegt zwischen 40 und 70 °C. Dann ist die fertige Flüssigkeit gesund, recht angenehm, mit einer leichten Bitterkeit.
• Menge an Rohstoffen. Für 250 ml Flüssigkeit nehmen Sie nicht mehr als 1 Teelöffel Teeblätter. Wenn das Produkt durch Pfeile (Stäbchen) dargestellt wird, reicht die Hälfte des Produkts. Im Laufe der Zeit kann die Menge der Rohstoffe schrittweise erhöht werden, um einen optimalen Geschmack zu erreichen. Nach allen Regeln gebrautes Kudin ist nur leicht bitter, und nach wenigen Sekunden wird diese Bitterkeit durch einen weichen, fast süßen Nachgeschmack ersetzt.

• Verarbeitung der Teekanne. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, müssen Sie den Wasserkocher mit kochendem Wasser übergießen, damit sich seine Wände erwärmen.
• Merkmale des Prozesses. Gießen Sie die Teeblätter in die Teekanne, fügen Sie Wasser hinzu und rühren Sie leicht mit einem Glasstab um. Anschließend die Flüssigkeit abgießen, dadurch werden Schmutz und Staub entfernt. Mit dieser Technik können Sie auch die Teeblätter auffrischen, die sich später besser öffnen. Der zweite Brühvorgang dauert 5–7 Minuten. Eine längere Reifung erhöht die Stärke des fertigen Getränks deutlich.
• Kudin wird nicht mehr als fünfmal gebraut. Darüber hinaus muss dies konsequent erfolgen und es darf nicht mehrere Stunden zwischen den Ansätzen gewartet werden.

In jedem Fall sollten Sie sich darauf einstellen, dass der Geschmack von Kudin-Tee recht spezifisch sein wird. Man muss sich daran gewöhnen, dann wird es überhaupt ein gastronomisches Vergnügen bereiten. Es wird jedoch nicht empfohlen, es zu süßen oder Milch hinzuzufügen, da es keinen Nutzen bringt.

Wenn Sie getrocknete Stechpalmenblätter aufbrühen, erhalten Sie Kudin-Tee. Trotz seines Namens hat es wenig mit Tee zu tun, da das Getränk nicht aus den Blättern des Teebaums gebraut wird.

Zusammensetzung, Kaloriengehalt und Nährwert von Tee

Das Getränk hat eine sehr vielfältige chemische Zusammensetzung, darunter:

• Silizium;
• Vitamine (A, D, C, B, E);
• Phosphate;
• Kalium, Chlorophyll;
• eine Nikotinsäure;
• Mineralien;
• Mangan;
• Biotin;
• Cholin;
• Salzsäure;
• Riboflavin;
• Magnesium;
• Kalzium;
• Eisen;
• Pantothensäure.

Darüber hinaus enthält es: ätherische Öle, Harze, Flavonoide, Tannin und Ballaststoffe. Der Gehalt dieser Stoffe ist viel höher als in vielen Pflanzen. Wissenschaftler aus der ganzen Welt sind sich einig, dass es sich nicht nur hinsichtlich der Zusammensetzung, sondern auch hinsichtlich seiner Wirkung auf den Körper um ein einzigartiges Getränk handelt.

Betrachtet man den Nährwert des Getränks in 100 Gramm, dann enthält es 0,83 g Eiweiß, 0,84 g Fett und 1,17 g Kohlenhydrate. Daraus ergibt sich, dass Tee einen geringen Kaloriengehalt hat, nämlich nur 16 kcal .

Art des Getränks

Sobald die Blätter grün werden, beginnen sie mit der Ernte. Dann werden sie verdreht und durchstochen. Die Präparate werden in der Sonne getrocknet. Wenn sie gut getrocknet sind, werden sie nach Qualität sortiert.

Je nach Herstellungstechnologie gibt es verschiedene Teesorten:

• verdrehte;
• Blatt;
• Spirale – hierbei sind die Blätter spiralförmig verdreht;
• in Verbindung gebracht;
• gedrückt.

Achten Sie bei der Auswahl des Tees auf die Zusammensetzung. Am besten ist reiner Tee ohne Zusatzstoffe. Auf Märkten werden Produkte verkauft, die aus einer Mischung verschiedener Teesorten hergestellt werden. Lesen Sie daher den Aufsatz noch einmal sorgfältig durch.

Kudin-Tee – Vorteile für den menschlichen Körper

Das Getränk hat einen bitteren Geschmack. Sie trinken es hauptsächlich, um den Körper zu stärken. Die wohltuenden Eigenschaften von Tee sind erstaunlich. Im alten China wurde er „Zaubertee“ genannt, weil es in der Natur nur wenige Pflanzen gibt, die gleichzeitig viele nützliche Substanzen enthalten.

Kudin-Tee, auch „bittere Träne“ genannt, ist seit der Antike nicht nur für seinen ungewöhnlichen Geschmack, sondern auch für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Nach dem ersten Versuch bleibt das Produkt lange in der Küche und trägt zur Verbesserung Ihrer Gesundheit bei. Zuvor ist es jedoch besser herauszufinden, welchen Nutzen und Schaden Kudin-Tee für den Menschen hat.

Was ist Kudin

Kudin ist ein Kräutertee, eine Art grüner Tee. Was jedoch nicht ganz richtig ist, denn jeder weiß, dass gewöhnlicher Tee durch das Aufbrühen der Blätter eines Busches hergestellt wird. Kudin wird meist aus trockenen Blättern der Breitblättrigen Stechpalme zubereitet – einer immergrünen Pflanze aus der Familie der Stechpalmen. Manchmal werden auch Ligusterblätter verwendet – Pflanzen aus der Familie der Olivenbäume.

Der Mensch nutzt Stechpalmen seit langem für verschiedene Zwecke. Dies ist eine wunderschöne Pflanze mit glänzenden, ledrigen Blättern und leuchtenden Beeren. Die breitblättrige Stechpalme, die zur Teezubereitung verwendet wird, wächst in den Provinzen Chinas.

Alle Provinzen bereiten ihre eigene, einzigartige Art von Getränk zu. Der Geschmack von Kudin ist nicht jedermanns Sache, da er als bitter gilt und einen spezifischen Nachgeschmack hat. Daher sollte Holly in kleinen Schlucken getrunken und nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten gemischt werden. Einige Leute empfehlen, Kudin-Tee gekühlt einzunehmen.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Kudin-Tee

Die chemischen Eigenschaften von Kudin sind derzeit noch nicht vollständig untersucht. Das Getränk ist in Europa nicht sehr bekannt. Bei der Recherche wurden folgende nützliche Komponenten entdeckt:

• Koffein, Theobromin, Theophyllin;
• Mikroelemente und Makroelemente: Magnesium, Zink, Kupfer, Kalium, Natrium, Eisen, Kalzium, Schwefel, Phosphor usw.;
• Vitamine (A, B, PP, C, D, E);
• essentielle Öle;
• Pflanzenstoffe (Flavonoide);
• Aminosäuren.

Die oben aufgeführten Eigenschaften machen Kudin interessant und einzigartig.

Nützliche Eigenschaften von Kudin-Tee

Kudin-Tee wird aufgrund seiner vielfältigen wohltuenden Eigenschaften hauptsächlich als Arzneimittel konsumiert. Kudin hat eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Seine Verwendung dient der guten Vorbeugung und hilft bei verschiedenen Krankheiten:

• arterieller Hypertonie;
• Erkältungen und laufende Nase;
• Schwellung;
• Magen-Darm-Erkrankungen;
• Infektionen der Atemwege;
• Vergiftung.

Die Vorteile von Kudin werfen keine Fragen auf. Nachfolgend sind nur einige der zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften aufgeführt:

• Erhöhung der Immunität;
• Verbesserung der Funktion des Verdauungssystems;
• verminderte Blutgerinnung;
• Reinigung von Blutgefäßen, Leber, Nieren;
• Schutz vor Krebs;
• Gedächtnisverbesserung;
• übermäßiger Gewichtsverlust;
• Linderung von Müdigkeit;
• Senkung des Cholesterinspiegels und Entfernung von Giftstoffen.

Tee ist außerdem ein Diuretikum, ein starkes Stärkungsmittel und ein Energiespender, der die Leistungsfähigkeit steigert und Müdigkeit lindert.

Was sind die Vorteile von Kudin-Tee?

In China wird Kudin wegen seiner positiven Wirkung auf die Gehirnfunktion im Schlaf geschätzt. Sie sagen, diese Träume seien die interessantesten und könnten sogar prophetisch sein. Es wird auch angenommen, dass Stechpalmenblätter negative Energie aus dem Körper entfernen.

Für Erwachsene

Wenn Kudin-Tee von Erwachsenen konsumiert wird, stabilisiert er den Hormonhaushalt, steigert die Libido und die Fähigkeit, die tägliche Arbeit zu erledigen. Bei Männern wird durch die tonisierende Wirkung des Getränks die sexuelle Potenz angeregt, die Qualität der Erektion verbessert sich und die Zeit der Intimität kann verlängert werden. Frauen erfahren während der Menstruation eine Schmerzlinderung.

Für die Älteren

Tee wirkt der Thrombosebildung entgegen, was für ältere Menschen von Vorteil ist. Darüber hinaus kann Kudin das Altern verlangsamen und:

• die Entwicklung von Arteriosklerose verhindern;
• das Wohlbefinden verbessern, die Stimmung heben;
• wird die Erinnerung bewahren.

Ist es möglich, Kudin während der Schwangerschaft und Stillzeit zu trinken?

Die Einnahme von Kudin-Tee während der Schwangerschaft wird nicht empfohlen, da Tee das Zentralnervensystem zusätzlich stimuliert, was während der Schwangerschaft schädlich ist. Dies gilt auch für stillende Frauen. In diesem Fall ist es besser, schwach aufgebrühten grünen Tee mit Milch zu trinken.

Wenn die Anwendung von Kudin während der Stillzeit erforderlich ist, sollte dies mit äußerster Vorsicht und unter Beachtung bestimmter Regeln erfolgen. Der erste Test kann nicht durchgeführt werden, wenn das gestillte Baby jünger als 3 Monate ist. In diesem Fall müssen Sie morgens zunächst 2 bis 3 Schlucke einnehmen und dann die Reaktion des Körpers des Babys im Laufe des Tages beobachten. Wenn keine negativen Symptome festgestellt werden, können Sie das Getränk alle 7 Tage zu 150 ml einnehmen.

Wichtig! Aufgrund des spezifischen Geschmacks von Kudin kann Muttermilch den Geschmack verändern und bitter werden.

Ist Kudin-Tee gut für Kinder?

In Kudins Heimat China kann das Getränk von Kindern ab 6 Jahren getrunken werden. In unserem Land raten Ärzte von der Gabe von Tee an Personen unter 12 Jahren ab, vor allem weil es keine Belege für Nutzen und Schaden für den Körper des Kindes gibt. Gleichzeitig ist anzumerken, dass nicht jedes Kind bereit ist, dieses Kraut auszuprobieren. Schließlich hat Tee einen bestimmten Geschmack, der nicht jedem schmeckt.

Sie müssen mit der Einnahme von 0,5 Esslöffeln morgens auf nüchternen Magen beginnen. Dieses Verfahren stärkt den Allgemeinzustand des Körpers und versorgt das Kind den ganzen Tag mit Energie. Wenn das Kind keine Einwände erhebt, kann die Tagesdosis schrittweise auf 50 ml erhöht werden.

Kudin zur Gewichtsreduktion

Ernährungswissenschaftler empfehlen die Einnahme der Pflanze zur Gewichtsreduktion. Das Produkt fördert den Fettabbau, den aktiven Stoffwechsel und reduziert zudem Cholesterinablagerungen im Blutplasma. Diese wohltuenden Eigenschaften des Kudin-Krautes tragen zu einer schnellen Gewichtsabnahme bei.

Um Gewicht zu verlieren, trinken Sie 2 mal täglich 1 Stunde nach dem Essen Tee. Eine langfristige Einnahme hilft dabei, den Heißhunger auf Essen, insbesondere auf Süßes, schnell zu reduzieren. Darüber hinaus kann es aufgrund der Entfernung von Giftstoffen aus der Leber zu einer Abneigung gegen fetthaltige und frittierte Lebensmittel kommen.

Kudin in der Volksmedizin

Kudin selbst ist ein chinesisches Volksheilmittel. Daher hilft die richtige Vorbereitung der Pflanze:

• Katersymptome beseitigen;
• Giftstoffe entfernen;
• Befreien Sie sich von Stress und allgemeinem Unwohlsein.

Einige Leute empfehlen die Verwendung von Holly bei Hautkrankheiten. Dazu können Sie einen Ölaufguss zubereiten:

1. Sie benötigen 5 Stangen Kudin, um 150 ml Olivenöl aufzubrühen.
2. Lassen Sie die vorbereitete Flüssigkeit 7 Tage lang ziehen und filtrieren Sie sie.

Dieses Mittel hilft auch bei Verbrennungen und Hautdepressionen.

Die Verwendung von Kudin-Tee in der Kosmetik

Viele Kräuter werden als Anti-Aging-Mittel empfohlen und Kudin bildet da keine Ausnahme. Um beispielsweise die Haut zu verjüngen, können Sie Ihr Gesicht jeden Morgen mit einem Eiswürfel abwischen und für Ihren Körper ein Salzpeeling mit Anti-Cellulite-Wirkung verwenden, das wie folgt zubereitet wird:

1. Sie müssen eine Prise Salz, 50 ml Kudin-Tee und ein paar Tropfen Fenchelöl vermischen.
2. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten ruhen.
3. Schäumen Sie die Problemzone (Hüfte, Bauch, Gesäß) mit Duschgel oder Seife ein.
4. 2 Minuten nach dem Gelieren die Mischung auf die gewünschte Stelle auftragen und einige Minuten einwirken lassen.
5. Tragen Sie Öl oder Feuchtigkeitscreme auf die Haut auf.

Sie können das Peeling höchstens einmal pro Woche anwenden.

Aufmerksamkeit! Bei diesem Eingriff treten Rötungen und Kribbeln auf, die nach 10 bis 20 Minuten verschwinden.

Wie man Kudin richtig braut und trinkt

Da dieser Tee gesund ist, gibt es für seine Zubereitung bestimmte Regeln:

• Brauutensilien vorbereiten. Bevor Sie Tee zubereiten, müssen Sie die Innenseite der Teekanne mit kochendem Wasser übergießen.
• Anzahl der Blätter. Sie sollten wissen, dass Sie für 1 Glas Wasser einen halben gedrehten Stab benötigen. Nur so kommt der wahre Geschmack zum Vorschein. Wenn es jedoch um einen Anfänger geht, wird empfohlen, die Dosis um das Zweifache zu reduzieren.
• Wassertemperatur. Kudin wird nicht wie normaler Tee aufgebrüht. Denn zu heißes Wasser verleiht ihm einen unerträglich bitteren Geschmack. Um dies zu verhindern, müssen Sie Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 60 Grad verwenden.
• Kochzeit. Der Tee wird innerhalb von 30 Sekunden nach dem Einfüllen von Wasser aufgebrüht. Je länger die Brühzeit ist, desto stärker wird es. Daher müssen Sie in dieser Phase auf Ihren Vorlieben aufbauen.
• Wie oft brauen? Kudin-Blätter können höchstens fünfmal aufgebrüht werden. Danach verliert die Pflanze ihre wohltuenden Eigenschaften, was bedeutet, dass sie dem Körper keinen Nutzen mehr bringt.

Die Verwendung von Kudin impliziert auch einige Regeln:

• Das Getränk wird in langsamen Schlucken getrunken.
• Es wird nicht empfohlen, Tee mit anderen Kräutern zu kombinieren.
• Wenn Sie ein süßes Getränk wünschen, können Sie etwas Honig hinzufügen.
• Es wird empfohlen, den Tee morgens, 1 Stunde nach den Mahlzeiten, einzunehmen.

Nutzen und Schaden von Kudin-Tee bei bestimmten Krankheiten

Vietnamesischer Kudin-Tee hat sowohl Nutzen als auch Schaden. Das Endergebnis hängt vom Zustand des Körpers ab.

Für Diabetes

Tee normalisiert den Blutzuckerspiegel. Wenn die Diagnose „nicht insulinabhängiger Diabetes“ lautet, wird empfohlen, das Kraut morgens 200–250 ml 30–45 Minuten vor den Mahlzeiten zu trinken.

Bei Pankreatitis

Eine Pankreatitis ist durch eine Schädigung des Bauchspeicheldrüsengewebes infolge des Entzündungsprozesses gekennzeichnet. Kudin wirkt entzündungshemmend und wirkt sich zudem positiv auf die Funktionen des Verdauungssystems aus. Die Pflanze sollte jedoch ausschließlich während der Remission nach folgenden Regeln verwendet werden:

• Trinken Sie höchstens 1 bis 2 Mal pro Woche 100 ml;
• Brühen Sie nicht mehr als die Hälfte eines gerollten Blattes pro 100 ml auf;
• Morgens oder tagsüber nach den Mahlzeiten einnehmen.

Diese einfachen Tipps minimieren den möglichen Schaden der Infusion.

Bei Cholezystitis

Cholezystitis ist eine Entzündung der Wände der Gallenblase, die am häufigsten durch Cholelithiasis verursacht wird: Es kommt zu einer Stagnation der Galle in den Gallengängen.

Die im Aufguss enthaltenen Flavonoide wirken choleretisch. Dies trägt dazu bei, den Gallenfluss aus der Gallenblase zu normalisieren. Wenn sich die Krankheit verschlimmert, sollten Sie keinen Tee trinken. Bezüglich der Verwendung des Getränks sowie seines Nutzens und Schadens während der Remission der Krankheit wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren.

Sie sollten höchstens 1-2 Mal pro Woche morgens nach den Mahlzeiten 100 ml Tee einnehmen.

Die Meinung von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten zum Kudin-Tee

Kudin-Tee hat laut Experten eine ganze Reihe wohltuender Eigenschaften:

• wirkt fiebersenkend;
• hilft bei Erkältungen, Husten, Halsschmerzen;
• hat bakterizide Eigenschaften;
• verbessert das Gedächtnis;
• normalisiert den Blutdruck;
• normalisiert den Blutzuckerspiegel;
• hilft bei Kater;
• wirkt als entzündungshemmendes Mittel;
• hat eine harntreibende Wirkung;
• verbessert die Funktionen der Verdauungsorgane;
• reinigt von Giftstoffen und Giften.

Kudin allein reicht nicht aus, um die Gesundheit zu erhalten. Experten glauben, dass die Genesung durch eine Kombination aus Folgendem erreicht wird:

• richtige Ernährung;
• richtiger Wechsel von Arbeit und Ruhe;
• Bewegung und Spaziergänge an der frischen Luft;
• positive Gefühle;
• gute Natur.

Möglicher Schaden von Kudin-Tee und Kontraindikationen

Tee kann sehr wohltuend sein, wenn er in Maßen genossen und richtig aufgebrüht wird. Gleichzeitig kann Kudin bei folgenden Kontraindikationen dem Körper erheblichen Schaden zufügen:

• Schwangerschaft und Stillzeit;
• Alter bis 12 Jahre;
• individuelle Intoleranz.

Aufmerksamkeit! Chronische Gastroenteritis und Probleme mit der Schilddrüse sind besondere Kontraindikationen für die Einnahme von Kudin.

So wählen Sie aus und speichern es

Am besten kauft man Tee in Geschäften, die auf den Verkauf verschiedener Kräuter spezialisiert sind. Es könnte auch eine Teeboutique sein, die die besten Sorten anbietet.

Gerollte Blätter sollten, wie jeder andere Tee auch, an einem trockenen und dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 Grad gelagert werden. Zur Aufbewahrung empfiehlt sich die Verwendung von Keramik-, Eisen- oder Glasbehältern. So verdirbt der Tee nicht und behält seine wohltuenden Eigenschaften lange.

Abschluss

Der Nutzen und Schaden von Kudin-Tee wurde durch zahlreiche Bewertungen derjenigen, die Holly einnahmen, nachgewiesen. Der Nutzen liegt in der allgemein stärkenden und vorbeugenden Wirkung des Produkts. Kudin hilft bei vielen Krankheiten, steigert die Produktivität und lindert Müdigkeit.

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