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Erdbeere: ihre wohltuenden und medizinischen Eigenschaften. Die Wirkung von Erdbeeren auf den Körper

Saftige und zarte Erdbeeren sind die „Königin der Sommerbeeren“. Es ist selten, jemanden zu treffen, dem sein Geschmack und sein Aroma völlig gleichgültig sind. Erdbeeren sind die beliebteste Beere in unserem Land. Sie hat viele positive Eigenschaften. Welche Vorteile haben Erdbeeren? In dem Artikel werden die positiven Eigenschaften der Beere und ihre Kontraindikationen erörtert.

Medizinische Eigenschaften von Erdbeeren

Die Beere hat eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper und kann zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt werden. Was sind die wohltuenden Eigenschaften von Erdbeeren:

  1. Die Beere hat eine allgemein stärkende Wirkung und verbessert das Immunsystem des Körpers.
  2. Es beugt der Entstehung von Erkältungen vor. Erdbeeren können hohe Temperaturen senken.
  3. Der ständige Verzehr von Beeren stärkt die Wände der Blutgefäße, verbessert die Blutzusammensetzung und bekämpft Herzkrankheiten.
  4. Die Beere hilft Menschen mit Diabetes, den Blutzuckerspiegel zu senken.
  5. Es ist in der Lage, den Körper zu reinigen und Giftstoffe, Schlacken und Schwermetallsalze aus ihm zu entfernen. Aufgrund der positiven Eigenschaften der Beere ist sie Hauptbestandteil einer Monodiät.
  6. Erdbeeren wirken sich positiv auf das Verdauungssystem des Körpers aus. Hilft, den Appetit zu steigern und die Darmflora zu verbessern. Die Beere hat eine milde abführende Wirkung.
  7. Bei Schilddrüsenerkrankungen wird der Verzehr von Erdbeeren empfohlen.
  8. Ärzte erlauben Menschen, die an Gicht und Arthritis leiden, den Verzehr von Beeren.
  9. Erdbeeren beseitigen Mundgeruch.
  10. Die Beere kann die sexuelle Aktivität bei Männern und Frauen steigern.
  11. Beugt Sehstörungen vor und bekämpft trockene Augen.
  12. Erdbeeren fördern eine umfassende Verjüngung des Körpers.
  13. Die Beere normalisiert die Funktion des Nervensystems und verringert das Schlaganfallrisiko.

Welche wohltuenden Eigenschaften haben Erdbeeren? Die Beere wird häufig in der Kosmetik verwendet und ist einer der Bestandteile von Gesichtsmasken. Sie helfen, Falten zu glätten, Altersflecken und Sommersprossen zu entfernen. Das Beerenmark behandelt entzündliche Prozesse auf der Haut.

Erdbeerkomposition

Viele Menschen sind überrascht über die Menge an Nährstoffen, die in der Beere enthalten sind. Welche Vitamine sind in Erdbeeren enthalten? Es enthält einen ganzen Komplex davon. Die Beere ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3 und B9). Unter ihnen sticht Biotin (B7) hervor, außerdem sind A, C und E vorhanden.

Also haben wir herausgefunden, welche Vitamine in Erdbeeren enthalten sind. Was ist mit anderen nützlichen Substanzen? Erdbeeren können den Körper mit Mineralien (Magnesium, Kalzium, Natrium, Kalium, Schwefel, Jod und andere) anreichern. Die Beere ist eine großzügige Quelle für Fruktose und Saccharose, Pektin, Tannine sowie Apfel- und Zitronensäure. Wenn Sie im Sommer ausreichend davon über die Nahrung zu sich nehmen, können Sie in Zukunft auf eine zusätzliche Jodierung der Ernährung verzichten.

Welche Kalorien haben Erdbeeren? 100 g Beeren enthalten nur 37 kcal, was es Menschen, die auf ihre Figur achten, ermöglicht, sie in den Speiseplan aufzunehmen. Allerdings ist zu bedenken, dass Erdbeeren nur in frischer Form einen solchen Kaloriengehalt aufweisen können. Nach der Wärmebehandlung erhöht sich der Energiewert um ein Vielfaches und die meisten nützlichen Substanzen verdampfen vollständig.

In welcher Form sind Erdbeeren am vorteilhaftesten?

Frische, aus dem Garten gepflückte Beeren behalten die darin enthaltenen Nährstoffe maximal 48 Stunden lang. Allerdings vergeht die Saison der frischen Erdbeeren schnell und sie werden durch verarbeitete ersetzt, die in manchen Fällen aber auch wohltuend für den Körper sind:

  • Getrocknete Beeren. Diese Lagerungsmethode erhöht die Konzentration der Nährstoffe, wodurch Sie Abfallstoffe und Giftstoffe schnell aus dem Körper entfernen können. Die Einnahme der Beere wird bei niedrigem Hämoglobinspiegel im Blut, Erkrankungen der Schilddrüse und Nieren, niedrigem Blutdruck, Übergewicht und Hautproblemen empfohlen. Um den Tagesbedarf zu decken, reichen bereits 15 getrocknete Beeren pro Tag. Der Kaloriengehalt von 100 g Erdbeeren beträgt 286 kcal.
  • Gefrorene Beeren. Um sie in der Nebensaison haltbar zu machen, werden Erdbeeren eingefroren. Sein Wert liegt im Mangel an ausreichend frischen Beeren im Winter, der durch den gefrorenen Zustand ausgeglichen wird.
  • Marmelade. Zu den beliebtesten Methoden zur Konservierung von Erdbeeren gehört das Kochen der Beeren mit Zucker. Aufgrund seiner positiven Wirkung stärkt Marmelade das Immunsystem und hilft bei der Behandlung von Erkältungen. Sein Kaloriengehalt beträgt 280 kcal pro 100 g Produkt.

Welche Vorteile haben pürierte Erdbeeren mit Zucker? Es ist in der Lage, den Körper im Winter mit vielen Nährstoffen und Vitaminen zu versorgen.

Zur Zubereitung nehmen Sie 1 kg Beeren und 500 g Zucker. Erdbeeren müssen hart und reif genommen, gewaschen und getrocknet werden. Anschließend werden die Beeren mit einem Mixer glatt gemixt, mit Zucker vermischt und in Plastikbehälter gefüllt. Auf diese Weise zubereitete Erdbeeren können für Eis, Smoothies, Gelee und andere Gerichte verwendet werden.

Nützliche Eigenschaften des Getränks

Die Beere kann in verschiedenen Formen verwendet werden. Erdbeersaft wird zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt:

  1. Bei Gicht und Arthritis nehmen Sie das Getränk morgens mit 5 großen Löffeln auf nüchternen Magen ein.
  2. Erdbeersaft wird zum Spülen von Mund und Rachen verwendet und kann auch mit einer Pipette in die Nase getropft werden. Dies wird bei Erkältungen empfohlen.
  3. Bei chronischer Bronchitis müssen Sie ein Glas Erdbeersaft mit 1/4 Tasse heißer Milch trinken. In dieser Situation verschlechtern sich die wohltuenden Eigenschaften der Beere nicht.

Es gibt viele Rezepte für die Verwendung von Erdbeersaft. Dank der großen Menge an Nährstoffen bringt es dem Körper tatsächlich unschätzbare Vorteile.

Erdbeeren beim Kochen

Besonders beliebt sind im Sommer verschiedene kulinarische Meisterwerke mit Beeren. Erdbeerkuchen gilt als ideales Dessert. Am häufigsten wird hierfür Mürbeteig oder Keksteig verwendet. Zu Erdbeeren passt Buttercreme oder Buttercreme. Als Aroma wird am häufigsten Essenz oder etwas Fruchtlikör verwendet.

Die für den Kuchen verwendeten Erdbeeren müssen vollständig reif und süß sein. Diese Beereneigenschaften verbessern den Geschmack von Backwaren deutlich. Besonders appetitlich sieht eine Erdbeertorte aus, wenn ihre Dekorationen in Farbe und Größe ausgewählt werden.

Die Vorteile von Erdbeeren für Frauen

Die Beere ist sehr wohltuend für den menschlichen Körper. Welche Vorteile haben Erdbeeren für Frauen? Es ist wichtig, es während der Schwangerschaft in Ihre Ernährung aufzunehmen:

  • Dank Beta-Carotin wirkt es sich positiv auf die Netzhaut der fetalen Augen aus;
  • die Beeren wirken abführend, was in dieser Zeit besonders wichtig ist;
  • Erdbeeren senken den Blutdruck;
  • stärkt den Bewegungsapparat der werdenden Mutter;
  • trägt zur Erhöhung der Elastizität der Blutgefäße bei;
  • stärkt das Immunsystem einer Frau und beugt Erkältungen vor;
  • Die in Beeren enthaltene Folsäure trägt zur aktiven Entwicklung des Kindes bei.

Die in den Beeren enthaltenen Vitamine wirken sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung des Fötus aus.

Beim Stillen sollte eine Frau auf jedes neue Produkt achten, das in ihre Ernährung aufgenommen wird. Sie kann Erdbeeren probieren, nachdem das Baby 2 Monate alt ist. Zunächst kann es sich um eine einzelne Beere handeln, und nachdem das Neugeborene normal darauf reagiert, kann die Produktmenge erhöht werden. Wenn keine Allergien und Verdauungsprobleme vorliegen, sind die Vorteile von Erdbeeren für Babys wie folgt:

  1. Normale Funktion des Darms des Neugeborenen.
  2. Erhöhung der Widerstandskraft eines kleinen Organismus.
  3. Ausreichend Vitamine und Nährstoffe zu sich nehmen.
  4. Verbesserung des Geschmacks der Muttermilch.
  5. Die Fähigkeit, den Körper des Kindes mit den in Erdbeeren enthaltenen Kohlenhydraten zu sättigen.

Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Erdbeeren nicht übermäßig konsumieren, um den Körper des Kindes nicht zu schädigen.

Erdbeere für Männer

Nicht nur für die schöne Hälfte der Menschheit ist es sinnvoll, Beeren in den Speiseplan aufzunehmen. Welche wohltuenden Eigenschaften haben Erdbeeren für Männer? Die Beere ermöglicht es dem stärkeren Geschlecht, Stress zu bewältigen und nach einem anstrengenden Arbeitstag wieder zu Kräften zu kommen. Erdbeeren enthalten ausreichend Zink, was sich positiv auf Leber und Potenz auswirkt. Die Ascorbinsäure enthaltende Beere normalisiert die Funktion der endokrinen Drüsen und verbessert die Produktion von Sexualhormonen.

Im Erwachsenenalter müssen Männer es zur Vorbeugung von Prostataerkrankungen verwenden.

Ab welchem ​​Alter können Kinder Erdbeeren essen?

Eltern sollten verstehen, dass Beeren ein allergenes Produkt sind, das Hautausschläge und Reizungen auf der Haut des Kindes verursachen kann. Es kann frühestens im 7., vorzugsweise im 11. bis 12. Monat in die Ernährung aufgenommen werden. Bis zu diesem Zeitpunkt können die Beeren in Form von Kompott oder Fruchtgetränk verabreicht werden. Reife Erdbeeren 1 Stk. Es wird empfohlen, es in der ersten Tageshälfte zu verabreichen und dabei die Reaktion des Körpers zu beobachten.

Wie gut sind Erdbeeren für Babys? Die Beere sättigt es mit ausreichend Vitaminen und verbessert den Appetit.

Beeren für Sportler

Welche Vorteile haben Erdbeeren? Die Ernährung von Sportlern dient der schnellen Wiederherstellung verlorener Kraft während des Sports. Zu diesem Zweck wird empfohlen, eine Stunde vor Trainingsbeginn 250 g Erdbeeren zu essen, um die Muskeln mit Glukose zu versorgen und Muskelermüdung zu vermeiden. Mit diesem Dessert können Sie die Intensität Ihres Trainings steigern, ohne gesundheitsgefährdende Medikamente einnehmen zu müssen.

Manchmal werden Erdbeeren nach dem Training verzehrt. In diesem Fall hilft es auch, die Muskeln mit Glukose zu sättigen, wodurch ihre Masse zunimmt.

Erdbeeren in der Diätetik

Süße Beeren sind gut zum Abnehmen. Es kann den Körper reinigen, den Stoffwechsel beschleunigen und Übergewicht abbauen.

Wie viel Zucker ist in Erdbeeren enthalten? Die Beere enthält eine geringe Menge Fruktose und Saccharose, was die Einbeziehung in verschiedene Diäten und Fastentage ermöglicht. Der Kaloriengehalt von Erdbeeren pro 100 g beträgt nur 37 kcal.

Die Monodiät mit Beeren ist auf 3 Tage ausgelegt. Die Diät besteht aus 4 Gläsern Erdbeeren, die die Hauptmahlzeiten ersetzen. Es wird empfohlen, dieses Ernährungssystem nicht öfter als nach 2 Monaten zu wiederholen.

Wenn Sie eine Mahlzeit durch Beeren ersetzen, liegen die Vorteile für Ihre Figur auf der Hand.

Kontraindikationen

Wie alle Beeren haben Erdbeeren nicht nur Vorteile für den Körper, sondern richten auch Schaden an. Zu den Nutzungsbeschränkungen gehören:

  1. Veranlagung zu einer allergischen Reaktion.
  2. Einnahme von Medikamenten gegen Bluthochdruck, da die gleichzeitige Einnahme von Erdbeeren die Nierenfunktion hemmt.
  3. Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, da die Beere reizend ist.
  4. Hypertonie der Gebärmutter während der Schwangerschaft aufgrund der tonisierenden Wirkung von Erdbeeren.
  5. Stillen eines Babys bis zum Alter von 7 Monaten, da Allergene in seinen Körper gelangen können.

Um negative Auswirkungen auf den Körper zu vermeiden, müssen Sie Folgendes tun:

  • Waschen Sie die Beeren gründlich unter fließendem Wasser, um ihre poröse Struktur von Pflanzenpollen und nach Kontakt mit dem Boden auch von Wurmeiern und Bakterien zu befreien.
  • Es ist am besten, Erdbeeren mit Milchprodukten zu mischen, damit sich Oxalsäure an Kalzium binden kann, was zur Stärkung des Zahnschmelzes beiträgt.
  • Essen Sie keine Beeren auf nüchternen Magen, um keine Magenreizungen zu verursachen.
  • Achten Sie beim Verzehr von Erdbeeren auf Mäßigung, um eine Verschlimmerung von Erkrankungen des Urogenitalsystems und der Gelenke zu vermeiden.

Bei äußerlicher Anwendung von Beeren in Form von Masken und Ölen ist die Anwendung in solchen unangenehmen Situationen abzubrechen:

  1. Offene Wunden und Entzündungen auf der Haut.
  2. Fieber.
  3. Psoriasis und Ekzeme.

Menschen, die allergisch darauf reagieren, sollten Erdbeeren mit Vorsicht genießen.

Abschließend

Erdbeeren sind eine Beere, die aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften und ihres Geschmacks nicht nur in der Küche, sondern auch in der Diätetik, Kosmetik und als zusätzliches Hilfsmittel bei der Behandlung vieler Krankheiten unverzichtbar geworden ist.

Obwohl Erdbeeren fast das ganze Jahr über im Supermarkt erhältlich sind, beginnt die Saison für diese Beeren erst Ende Mai. Wir empfehlen Ihnen, diesen Moment nicht zu verpassen, um wirklich leckere und saftige Erdbeeren zu probieren. Wie Sie es auswählen und warum es nützlich ist, lesen Sie in diesem Material.

Natalya Fadeeva

Arzt, Ernährungsberater-Endokrinologe, Doktor der medizinischen Wissenschaften

Erdbeeren enthalten eine große Menge an pflanzlichen Ballaststoffen: sowohl verdauliches Pektin als auch unverdauliche Ballaststoffe. Letzteres kommt besonders häufig in den Samen der Beere vor. Daher haben Erdbeeren eine gute Wirkung auf die Darmmotilität und sind nützlich für Menschen, die unter häufiger Verstopfung leiden. Erdbeeren enthalten viele Mikroelemente und Vitamine: Kalium, Magnesium, Zink, Jod, Vitamin C, A, E, PP, B-Vitamine.

Es wird empfohlen, täglich fünf Portionen Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Das können drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst oder Beeren sein. Beeren können beispielsweise als Snack (zum zweiten Frühstück und Nachmittagssnack) in Kombination mit Hüttenkäse oder fermentierten Milchprodukten gegessen werden. Eine einzelne empfohlene Portion beträgt etwa 100–200 Gramm.

Erdbeeren erhöhen den Histaminspiegel im Körper, eine Substanz, die allergische Reaktionen hervorruft. Beim Verzehr großer Mengen Erdbeeren – das kommt vor allem bei Kindern häufig vor – kann es zu einer Reaktion kommen, die einer echten Allergie ähnelt: Hautjucken, Rötungen und Ausschläge in Form von Nesselsucht. Darüber hinaus können Erdbeeren die Manifestationen einer Photodermatose (Sonnenallergie) verstärken, daher müssen Menschen mit dieser Diagnose beim Verzehr dieser Beeren vorsichtig sein.

Wie wählt man Erdbeeren aus?

Die Auswahl reifer und schmackhafter Erdbeeren ist nicht einfach. Aber wir wissen, worauf wir beim Kauf achten müssen. Entscheiden Sie sich also für dichte, ganze, aromatische und runde Beeren. Die ideale Erdbeere hat eine dunkelrote Farbe und einen leuchtend grünen Stiel. Denken Sie daran: Sobald die Erdbeeren gepflückt sind, werden sie nie wieder reifen. Kaufen Sie daher keine grünlichen oder gelblichen Beeren in der Hoffnung, dass sie zu Hause nachreifen. Erdbeeren sorgfältig waschen, damit sie keine Druckstellen bekommen. Es ist besser, Erdbeeren bei Zimmertemperatur und direkt nach dem Kauf zu essen.

Erdbeeren sind gut für die Herzgesundheit

Eine Harvard-Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Anthocyanen, Pflanzenfarbstoffen, die in Beeren vorkommen, das Herzinfarktrisiko bei Frauen im jungen und mittleren Alter um 32 % senken kann. Der Effekt war bei denjenigen Versuchsteilnehmern spürbar, die mindestens drei Portionen Erdbeeren und Blaubeeren pro Woche aßen.

Kalium kann auch zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen – es ist auch in Erdbeeren enthalten. In einem Experiment hatten Teilnehmer, die täglich 4.069 Milligramm Kalium zu sich nahmen, ein um 49 % geringeres Risiko, an einer koronaren Herzkrankheit zu sterben, verglichen mit Teilnehmern, die viermal weniger zu sich nahmen.

Erdbeeren können das Auftreten von Falten verzögern

Nur wenige Menschen wissen, dass Vitamin C nicht nur für eine starke Immunität, sondern auch für einen hervorragenden Hautzustand wichtig ist. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von Kollagen, einem Stoff, der für die Elastizität und Festigkeit der Haut verantwortlich ist. Darüber hinaus enthalten Erdbeeren auch Ellagsäure. Wissenschaftler der Hallym University (Korea) fanden folgende Tatsache heraus: Diese Säure kann die Zerstörung von Kollagen verhindern und die Entzündungsreaktion stoppen – zwei Hauptfaktoren, die die Faltenbildung in der Zelle nach längerer Einwirkung von UV-B-Strahlen auf die Haut beeinflussen. Dies sind Strahlen (neben UVA), die die Ozonschicht durchbrechen und die Erde und damit unsere Haut erreichen.

Erdbeeren lindern Verstopfung

Der Verzehr wasser- und ballaststoffreicher Lebensmittel wie Erdbeeren, Weintrauben, Wassermelonen und Melonen hilft Ihnen nicht nur, Dehydrierung, sondern auch Verstopfung zu vermeiden. Ballaststoffe normalisieren die Verdauung und reinigen den Magen-Darm-Trakt – all dies trägt zur Lösung dieses Problems bei.

Erdbeeren helfen, Depressionen loszuwerden

Erdbeeren enthalten (wie alle anderen Beeren auch) viel Folsäure – genau den Stoff, den Frauen vor und während der Schwangerschaft so benötigen. Wichtig ist aber auch, dass Folsäure bei Depressionen helfen kann – sie verhindert die Ansammlung von Homocystein im Körper. Diese Aminosäure kann den Fluss von Blut und anderen Nährstoffen zum Gehirn beeinträchtigen. Überschüssiges Homocystein wirkt sich negativ auf die Produktion der Hormone Serotonin, Dopamin und Noradrenalin aus – sie alle regulieren nicht nur die Stimmung, sondern auch Schlaf und Appetit.

Kalorien, kcal:

Proteine, g:

Kohlenhydrate, g:

Streng genommen handelt es sich bei Erdbeeren um die Frucht (Scheinbeere) der Grünen Erdbeere ( Fragaria viridis), krautige Staude der Familie Rosa. Erdbeere verdankt ihren Namen dem altrussischen Wort „club“, was „runder Körper, kugelförmig“ bedeutet. Große Beeren wurden Erdbeeren genannt, das Wort blieb hängen und jeder liebte die Beere – von jung bis alt. Süßes, aromatisches, elastisches, saftiges und appetitliches Fruchtfleisch, das von köstlichstem Saft durchströmt wird – ein paar glückliche Minuten sind so einfach, zusammen mit einer Handvoll Erdbeeren (Kalorisator). Erdbeeren werden wegen ihres besonderen, unvergleichlichen Geschmacks und Aromas, ihres hellen Aussehens und ihrer Saftigkeit sowie der Abwesenheit von Samen als Königin der Beeren bezeichnet.

Kaloriengehalt von Erdbeeren

Der Kaloriengehalt von Erdbeeren beträgt 41 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zusammensetzung und nützliche/schädliche Eigenschaften von Erdbeeren

Die saisonale Beere ist sehr nützlich zur Normalisierung der Aktivität des Herzmuskels, wird zur Vorbeugung von Verstopfung und zur Wiederherstellung der Darmmotilität eingesetzt und beeinflusst aktiv den Zustand der Haut. Erdbeeren helfen bei Gelenkschmerzen.

Es ist besser, Erdbeeren nach der Hauptmahlzeit zu essen, weil... Es enthält viele organische Säuren, die die Magenwände reizen. Auf der Oberfläche von Erdbeeren können sich Pollen ansammeln, was zu Allergien führen kann. Um es loszuwerden, gießen Sie in einem Sieb kochendes Wasser über die Erdbeeren. Der Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften werden dadurch nicht beeinträchtigt.

Erdbeeren und Gewichtsverlust

Erdbeeren sind aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts der Wirkstoff und. Wenn Sie eine Mahlzeit durch eine Portion Erdbeeren ersetzen – auch durch – dann liegen die Vorteile für die Figur auf der Hand.

Erdbeersorten und ihr Anbau

Erdbeeren gibt es in vielen Sorten, die unterteilt werden in:

  • Frühe Sorten - Divnaya, Alba, Oktava, Honey, Olvia;
  • Zwischensaisonsorten - Asia, Marmelada, Chelsea, Vityaz, Tsaritsa, Arosa;
  • Spätreifende Sorten - Großbritannien, Zenit, Bounty, Malvina, Pegasus;
  • Remontante Sorten - Diamant, Albion, Monterey, Portola, Queen Elizabeth II.

Viele Gärtner bevorzugen Erdbeerwaben aus Holland – Elvira, Gigantella Maxima, Vima Zanta, Corona. Wirklich fruchtbar sind Erdbeeren im zweiten Lebensjahr; je älter die Sträucher, desto kleiner die Beerengröße und desto geringer der Ertrag.

Erdbeere ist eines der Lieblingsthemen in der Kosmetik; das Aroma der süßen Beere wird in Parfümkompositionen und Badeserien (Peeling, Gel, Shampoo) verwendet. In Beeren enthaltene Fruchtsäuren werden als natürlicher Rohstoff für professionelle Peelings verwendet, doch niemand verbietet die Verwendung mehrerer Beeren zur Pflege der Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté zu Hause. Erdbeeren sind ein bekannter Aufheller für zu dunkler Pigmentierung neigende Haut; Masken aus Erdbeerpüree kennt man sogar aus Ihren Lieblingsfilmen. Erdbeeren werden kombiniert mit – um den Hautton zu befeuchten und auszugleichen, mit weißer Tonerde – um die Haut weicher und glatter zu machen.

Erdbeere ist ein Aphrodisiakum

Sogar die Form ihrer Beeren – meist in Form eines Herzens – trägt zur Aufregung und Steigerung des Verlangens bei. Eine interessante Tatsache ist, dass Erdbeeren selten vorkommen, wenn ein Produkt sowohl Männer als auch Frauen betrifft. Für schöne Damen ist der beste Start in ein romantisches Date ein Glas und ein paar reife Erdbeeren; das garantiert Entspannung und die richtige Stimmung zum Vergnügen. Saftige Beeren helfen Männern dabei, ihre Auserwählte so lange wie möglich mit Aufmerksamkeit, Fürsorge und Leidenschaft zu umgeben.

Erdbeeren beim Kochen

Erdbeeren verzehrt man am besten frisch, gerade gepflückt, sie können aber auch gekocht, gefroren, püriert, zu Konfitüren gekocht, zu Salaten und kalten Vorspeisen hinzugefügt werden und passen gut zu Hartkäse und Nüssen für köstliche Desserts. Erdbeeren mit oder – ein Klassiker des Genres: Mit einer Handvoll Erdbeeren im Kühlschrank müssen Sie sich keine Gedanken über die Dekoration einer Dinnerparty oder eines romantischen Abendessens machen.

Mehr über Erdbeeren erfahren Sie im Video aus der TV-Sendung „About the Most Important Thing“.

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Erdbeere (Gartenerdbeere) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese Beere gehört zu sehr alten Pflanzen. Alle freuen sich auf den Sommeranfang, um frische Beeren zu genießen. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben sie.

Die Größe der Erdbeeren hängt von der Sorte ab, auf jeden Fall sind sie aber hell, saftig, aromatisch und mit kleinen Kernen bedeckt. Die Büsche sind klein und haben ausladendes grünes Laub.

Erdbeeren wurden im antiken Griechenland und Ägypten erwähnt. In freier Wildbahn konnte man Erdbeeren in den Pyrenäen finden, dann wurden sie angebaut und begannen in anderen Ländern zu wachsen. Bisher wurde es nur in gekochter Form und als Medizin verwendet. Später wurde es kultiviert und als Gartendekoration verwendet. Während der Herrschaft Karls V. wurde diese Beere wegen ihres Geschmacks geschätzt und begann, in Desserts verwendet zu werden.

Zusammensetzung der Beeren, Kaloriengehalt

Nicht umsonst wurden Erdbeeren in der Antike geschätzt; diese Beere hat einen ausgezeichneten Geschmack und große Vorteile für den Körper. Mikro- und Makroelemente sowie Vitamine in großen Mengen helfen, den Körper nach einem kalten Winter wiederherzustellen und sich auf den Herbst vorzubereiten. 5 mittelgroße Beeren enthalten eine tägliche Dosis Vitamin C.

Das Fruchtfleisch dieser Kultur enthält B-Vitamine: B, B1, B2, B6, B9, die für die Bildung neuer Nervenzellen im Körper so wichtig sind. Die Vitamine E und PP tragen zur Geweberegeneration bei und beugen Anämie, Krampfanfällen und Gelenkerkrankungen vor.

Erdbeeren enthalten neben Vitaminen: Kalium, Jod, Magnesium, Eisen, Kupfer und andere wichtige Elemente. Der Gehalt an natürlichem Zucker in Beeren erreicht 9 Prozent.

Erdbeeren enthalten organische Säuren wie Chinasäure, Äpfelsäure, Salicylsäure, Phosphorsäure und Zitronensäure. Sowie Pektin, Carotin, Flavonoide, Anthocyane, ätherisches Öl. Nach der Reifung sind die Beeren mit Glykol-, Shikimi- und Bernsteinsäure gesättigt.

Die wohltuenden Eigenschaften dieser Beeren ermöglichen ihre Verwendung nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetik.

  • Auf Basis der Beeren werden verschiedene Kosmetikprodukte hergestellt.
  • Erdbeeren enthalten viele Fruchtsäuren und darauf basierende Kosmetika sind für ihre verjüngende und Anti-Aging-Wirkung bekannt.
  • Erdbeeren werden in der Parfümerie und als Duftstoff in verschiedenen Kosmetika verwendet.
  • Ein Sud aus den Blättern hilft bei Erkältungen und wirkt hervorragend schweißtreibend.

Gegen welche Krankheiten sind Erdbeeren gut?

Da Erdbeeren reich an verschiedenen nützlichen Substanzen sind, werden sie in alternativen Behandlungen eingesetzt. Beeren helfen:

  • während der Wundheilung,
  • die Durchblutung verbessern,
  • stärkt die Wände der Blutgefäße,
  • niedriger Blutdruck,
  • den Stoffwechsel beschleunigen,
  • den Körper verjüngen,
  • den allgemeinen Muskeltonus erhöhen,
  • angesammelte Giftstoffe und Abfälle entfernen.

Erdbeeren sind nützlich für Patienten mit schwacher Immunität.


Erdbeeren sind ein wirksames Mittel bei der Behandlung verschiedener chronischer Krankheiten, neurologischer Probleme, Herzerkrankungen, Lebererkrankungen, im Kampf gegen Prostatakrebs und senken auch den Cholesterinspiegel.

Beeren lindern Magenschmerzen und helfen bei Durchfall.

Als Tee aufgebrüht helfen Blätter und Wurzeln bei Gicht.

Das Einreiben frischer Verbrennungen mit Beeren reduziert Entzündungen und heilt schneller. Der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren wirkt sich positiv auf die Sehkraft aus und lindert Kopfschmerzen.

Diäten auf Erdbeerbasis helfen bei der Bekämpfung von Krankheiten wie rheumatoider Arthritis, Arthrose, Rheuma, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Lebererkrankungen und koronarer Herzkrankheit. Vitamin C kann das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration verringern.

Getränke auf Erdbeerbasis helfen bei Diabetes, indem sie den Blutzuckerspiegel senken, Morbus Basedow lindern, die Verdauung verbessern, Stoffwechselprozesse beschleunigen und Entzündungen lindern.

Erdbeersaft ist ein harntreibendes und cholerisches Mittel.

Das Antioxidans Fisetin (das in Erdbeeren enthalten ist) verhindert die Degeneration von Gehirnzellen, stellt das Nervensystem wieder her und verbessert das Gedächtnis.
Antioxidantien in Erdbeeren helfen bei der Bekämpfung verschiedener Entzündungsprozesse im Körper.

Aus Erdbeeren werden verschiedene Abkochungen, Tees, Masken, Cremes und Lotionen zubereitet.


Rezepte für verschiedene Krankheiten

Bei Tuberkulose

Ein Aufguss aus getrockneten Beeren, Blüten und Erdbeerblättern hilft.
10 Stängel mit Beeren (getrocknet) werden mit 0,5 Liter kochendem Wasser aufgebrüht und eine Stunde lang in einer Thermoskanne aufgegossen. Die Behandlung dauert einen Monat, dann eine Woche Pause.

Bei einer Erkältung

Zwei Esslöffel getrocknete oder frische Beeren werden mit 0,5 Liter kochendem Wasser übergossen, in eine Thermoskanne gegeben, gefiltert und eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen. Diese Lösung ist ein hervorragendes Mittel gegen Erkältungen und stärkt das Immunsystem.

Bei Durchfall

Gegen Durchfall, Blähungen und Nierenerkrankungen können Sie Tee aus Erdbeerfrüchten und -blättern trinken. Zwei Esslöffel getrocknete Beeren und die gleiche Anzahl Blätter werden in ein Glas kochendes Wasser gegossen und ziehen gelassen. Sie müssen täglich 3 Gläser Heiltee trinken.

Konfitüren und Kompotte eignen sich nicht, um Erdbeeren für den Winter haltbar zu machen; am besten friert man die Beeren ein, trocknet sie oder püriert sie frisch mit Zucker im Verhältnis 2:1, füllt sie in Gläser und stellt sie in den Kühlschrank.

Blätter für den Wintergebrauch werden an einem dunklen Ort getrocknet und in einem Stoffbeutel aufbewahrt.

Anwendung in der Kosmetik

Erdbeermark ist sehr wohltuend für die Haut, da es die Haut mit Kollagen sättigt, Falten glättet und Sommersprossen und Altersflecken entfernt.

Ein gefrorenes Stück Erdbeersaft hilft beim Auftragen auf die Gesichtshaut, den Tonus zu erhalten und die Haut frisch und samtig zu machen. Erdbeermasken verengen die Poren und trocknen die Haut aus, was besonders bei Akne wichtig ist. In der Kosmetik helfen Erdbeeren bei der Bekämpfung von Dermatitis, Akne und Schuppen.

Erdbeeren helfen, Schwellungen zu lindern und wenn Ihr Gesicht morgens unangenehme Schwellungen hat, sollten Beeren jeden Tag in Ihre Ernährung aufgenommen werden.

Maske für fettige Haut

Erdbeerpüree wird mit 80 Milliliter Kombucha-Aufguss vermischt und 3 Stunden stehen gelassen. Der Aufguss wird gefiltert. Die Paste wird auf das Gesicht aufgetragen und nach einer halben Stunde mit einem in der Infusion getränkten Wattepad entfernt. Dann können Sie Ihr Gesicht waschen. Diese Maske wirkt desinfizierend und entfernt Fettglanz.

Feuchtigkeitsspendende Maske für jede Haut

3 reife Beeren werden geknetet und die resultierende Masse 20 Minuten lang auf das Gesicht aufgetragen. Diese Maske macht die Haut weich, spendet Feuchtigkeit und reinigt sie.
Fettige Haut sollte mit Erdbeersaft abgewischt werden. Trockene Haut wird mit Saft unter Zusatz von Olivenöl abgewischt.

Für trockene Haut

Ein Löffel Erdbeersaft, ein Teelöffel Olivenöl, ein Krümel Weißbrot oder ein Löffel Haferflocken, ein Eigelb. Die Masse wird gut vermischt und auf das Gesicht aufgetragen. Nach 15 Minuten abwaschen. Hilft bei trockener, schuppiger Haut.

  • Zwei Löffel Erdbeerpüree werden mit einem Löffel Hüttenkäse vermischt und gründlich zerdrückt. Die Masse wird in einer dicken Schicht auf das Gesicht aufgetragen, 20 Minuten einwirken gelassen und anschließend mit warmem Wasser abgewaschen.

Zwei Esslöffel pürierte Beeren werden mit einem Teelöffel feuchtigkeitsspendender Gesichtscreme und einem Teelöffel natürlichem Honig vermischt. Diese Maske ist ideal für trockene Haut. Die Maske wird aufgetragen und nach 10 Minuten mit warmem Wasser abgewaschen.

  • Ein Löffel Erdbeermark, 2 Löffel Erdbeersaft gemischt mit einem Löffel Sauerrahm oder Sahne. 15 Minuten lang auf das Gesicht auftragen und dann abwaschen.

Solche Masken verbessern den Teint, nähren die Haut und machen sie jugendlicher und strahlender.

Erdbeerblätter


Erdbeerblätter haben viele wohltuende Eigenschaften und helfen, wenn sie in Aufgüssen und Tee verwendet werden, bei der Bekämpfung vieler Krankheiten.

Blätter sind nützlich für: Gefäßverengung, Bluthochdruck, Durchfall, Bauch- und Magenschmerzen, Übelkeit, Gelenkschmerzen, Erkältungen und eitrige Entzündungen der Haut.

Aufgüsse und Tees auf Blattbasis sind im Kampf gegen Krankheiten wie Geschwüre, Gastritis, Nierenerkrankungen, Kehlkopfentzündung, Mandelentzündung und Anämie kontraindiziert.

Es gibt viele wirksame Rezepte.

  1. Eine Handvoll frische oder trockene Blätter und Wurzeln werden mit 0,5 Liter Wasser übergossen und 10 Minuten gekocht. Sie müssen 100 Milliliter vor den Mahlzeiten einnehmen. Dieser Sud hilft bei Gicht.
  2. Ein Löffel getrocknete Erdbeerblätter und -blüten wird mit 200 Milliliter Wasser aufgebrüht und 1 Stunde lang in einer Thermoskanne aufgegossen. Dieser Aufguss hilft bei Halsschmerzen. Sie müssen alle 3 Stunden gurgeln und gurgeln.
  3. Für Hämorrhoiden Sie müssen eine Prise getrocknete Blätter nehmen, kochendes Wasser einfüllen, 40 Minuten ruhen lassen, abseihen und 50 Milliliter pro Tag trinken.
  4. 2 Teelöffel trockene Blätter werden eine halbe Stunde lang mit heißem Wasser übergossen und hineingegossen. Nehmen Sie jeweils ein Glas. Der Durchfall hört nach der ersten Dosis auf.
  5. Bei geistiger Erschöpfung Eine Prise Blätter wird in ein Glas kochendes Wasser gegossen und 4 Minuten lang gekocht und dann eine Stunde lang stehen gelassen. Abseihen und 4-mal täglich einen Löffel einnehmen.
  6. Für Neurose Mischen Sie einen Löffel Erdbeerblätter, fügen Sie ein Glas Kleeblätter hinzu und lassen Sie es 20 Minuten in einer Thermoskanne stehen. Sie können Honig hinzufügen.
  7. 150 Gramm Tee für den täglichen Gebrauch beseitigt Juckreiz, lindert Entzündungen der Haut, glättet die Haut, entfernt fettigen Glanz.

Zum Abnehmen


Die Erdbeerdiät ist recht streng, aber die Speisekarte ist abwechslungsreich. Diese Diät erfreut sich aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und ihrer offensichtlichen Wirkung großer Beliebtheit. Beim Abnehmen mit einer Erdbeerdiät können Sie in einer Woche bis zu 4 Kilogramm abnehmen. Beim Verzehr von etwa einem Kilogramm Beeren pro Tag stellt sich die Wirkung fast sofort ein.

Erdbeeren gelten als Diätprodukte, da sie wenig Zucker und überhaupt kein Fett enthalten. Der Kaloriengehalt von Beeren beträgt 39 Kilokalorien pro 100 Gramm. Die Beeren und Blätter dieser Kulturpflanze wirken mild harntreibend.

Erdbeeren beschleunigen den Stoffwechsel, normalisieren die Darmfunktion, verwandeln die Haut und reinigen die Blutgefäße.

Während der Fastenzeit werden ausschließlich Erdbeeren, grüner Tee und Wasser verzehrt.

Passt perfekt zu Erdbeeren: fett- oder kalorienarme Milchprodukte, Honig, Äpfel, Orangen, Gemüse, Olivenöl, Salzkartoffeln, Putenbrust, magerer Fisch.

Das Entladen mit Erdbeeren kann nicht länger als einen Tag dauern, die gesamte Diät nicht länger als eine Woche.

Diese Diät kann nur für gesunde Menschen angewendet werden. Wenn Sie gesundheitliche Probleme oder Allergien gegen Erdbeeren haben, sollten Sie diese Diät besser nicht anwenden. Diese Diät ist für stillende Mütter und Menschen mit ständigem körperlichen und geistigen Stress kontraindiziert.


Kontraindikationen

Zusätzlich zu den Vorteilen können Erdbeeren auch Schaden anrichten; diese Beeren sind ein starkes Allergen.

  1. Die poröse Struktur der Beeren sammelt Pollen, was zu einer allergischen Reaktion führt.
  2. Bei Bluthochdruckpatienten, die Medikamente auf Enapril-Basis einnehmen, sind Erdbeeren kontraindiziert, da eine solche Mischung die Nieren beeinträchtigt.
  3. Gastritis ist ein weiterer Grund, diese Beeren zu meiden. Samen und Erdbeersaft reizen die Magenschleimhaut, was zu einer Verschlimmerung der Krankheit führt.
  4. Bei Erkrankungen der Harnwege, der Gallenblase und der Nieren dürfen Erdbeeren nur in geringen Mengen verzehrt werden. In Beeren enthaltene Oxalate neigen dazu, sich in Körperflüssigkeiten anzusammeln, sich abzulagern und zu kristallisieren.
  5. Um Allergien vorzubeugen, werden Erdbeeren für Kinder unter 7 Jahren nicht empfohlen. Auch für schwangere Frauen ist es nicht sinnvoll, da ungeborene Kinder später Allergien entwickeln können.
  6. Bei niedrigem Blutdruck können Erdbeeren gefährlich sein, da sie diesen Wert noch weiter senken.

Video über die Vorteile von Erdbeeren

Wenn Sie Vorsichtsmaßnahmen treffen, wird der Verzehr dieser schmackhaften und sehr gesunden Beere außergewöhnlichen Genuss und positive Ergebnisse bringen.

Erdbeeren sind das beliebteste Obst, egal ob frisch oder gefroren. Lesen Sie diesen Artikel und erfahren Sie, welche positiven Auswirkungen Erdbeeren auf den Körper haben.

Fügen Sie Erdbeeren zu Ihrer Ernährung hinzu. Wenn Sie noch kein Fan dieser Beere sind, empfehlen wir Ihnen, einer zu werden. Schließlich sind Erdbeeren nicht nur saftig und lecker, sie sind auch ein sehr gesundes Produkt. Es ist mit Nährstoffen und Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, angereichert.

Erdbeeren haben Eigenschaften, die Sie vielleicht überraschen werden, wie zum Beispiel, dass sie bei der Bekämpfung von Falten helfen. Nachfolgend finden Sie 10 gesundheitliche Vorteile, die es lohnenswert machen, Erdbeeren in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Wohltuende Eigenschaften von Erdbeeren

Stärkt die Immunität

Die Ernährungswissenschaftlerin Madeleine Edwards sagt, dass Erdbeeren eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C sind. Die meisten Säugetiere, mit Ausnahme des Menschen, haben die Fähigkeit, Vitamin C auf natürliche Weise zu produzieren, daher ist es für uns sehr wichtig, unseren täglichen Bedarf an Vitamin C über die Nahrung zu decken essen. Eine Portion Erdbeeren enthält 51,5 mg Vitamin C – das ist etwa die Hälfte Ihres Tagesbedarfs.

Nehmen Sie eine doppelte Portion, zwei Gläser, und Sie erhalten die erforderliche Menge an Vitamin C. Es ist wichtig für die Stärkung der Immunität und außerdem ein starkes Antioxidans. Eine Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass der Verzehr von Erdbeeren über mehrere Wochen hintereinander die antioxidative Wirkung von Erdbeeren verstärkte.

Erdbeeren sind gut für die Augen

Die antioxidativen Eigenschaften von Erdbeeren können auch dazu beitragen, Katarakte zu verhindern, eine Trübung der Linse, die zur Erblindung führen kann.

Unsere Augen benötigen Vitamin C, um sie vor ultravioletter Strahlung zu schützen, die das Protein in der Linse zerstören kann. Es fördert auch die Gesundheit der Hornhaut und Netzhaut. Bitte beachten Sie, dass es Studien gibt, die gezeigt haben, dass Vitamin C negative Auswirkungen auf die Augengesundheit hat, einschließlich eines erhöhten Risikos für Katarakte bei Frauen über 65 Jahren. Dies gilt jedoch für Vitamine, die aus Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden, nicht aus frischem Gemüse und Obst.

Erdbeeren helfen bei der Krebsbekämpfung

Vitamin C ist eines der Antioxidantien, das zur Vorbeugung von Krebs beitragen kann, da ein gesundes Immunsystem Ihre beste Verteidigung ist. Darüber hinaus wurde in Erdbeeren Ellagsäure gefunden, die das Wachstum von Krebszellen unterdrücken kann.

Erdbeeren enthalten außerdem die Antioxidantien Lutein und Zeathancin, die freie Radikale abfangen und die negativen Auswirkungen auf unsere Zellen neutralisieren können.

Erdbeeren bekämpfen Falten

Auch hier wirkt sich das in Erdbeeren enthaltene Vitamin C positiv aus, denn es ist für die Produktion von Kollagen notwendig, das die Elastizität und Festigkeit der Haut verbessert.

Mit zunehmendem Alter nimmt die Menge an Kollagen ab, sodass der Verzehr von mit Vitamin C angereicherten Lebensmitteln zu einer gesünderen, jünger aussehenden Haut führt.

Neben Vitamin C hilft Ellagsäure bei der Bekämpfung von Falten, die die Zerstörung von Kollagen und das Auftreten von Entzündungen verhindert, die für das Auftreten von Falten aufgrund längerer Einwirkung von ultravioletten Strahlen auf die Haut verantwortlich sind.

Hilft bei der Bekämpfung von schlechtem Cholesterin

Herzerkrankungen sind eine der häufigsten Todesursachen bei Frauen, aber glücklicherweise können Erdbeeren dabei helfen, die Herzgesundheit zu verbessern.

Ellagsäure und sekundäre Pflanzenstoffe wirken als Antioxidantien und neutralisieren die Wirkung von Low-Density-Lipoprotein (LDL), dem schlechten Cholesterin, das Ihre Arterien verstopft.

Darüber hinaus reduzieren diese Stoffe Entzündungen, was das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes verringert.

Reduziert Entzündungen

Die in Erdbeeren enthaltenen Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffe können auch dazu beitragen, Gelenkentzündungen zu reduzieren, die Arthritis verursachen und auch zu Herzerkrankungen führen können.

Eine an der Harvard School of Public Health durchgeführte Studie ergab, dass bei Frauen, die mindestens 16 Beeren pro Woche aßen, die Wahrscheinlichkeit eines erhöhten C-reaktiven Proteins (CRP), das auf eine Entzündung im Körper hinweist, um 14 % geringer war.

Reguliert den Blutdruck

Ein weiterer für die Herzgesundheit wichtiger Nährstoff ist Kalium, wovon eine Portion Erdbeeren etwa 134 mg enthält.

Kalium hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und kann sogar helfen, ihn zu senken, indem es vor den negativen Auswirkungen von Natrium schützt. Wir können daraus schließen, dass Erdbeeren aufgrund ihrer Wirkung auf LDL, Entzündungen und Blutdruck als eines der herzgesündesten Lebensmittel bezeichnet werden können.

Erdbeeren sind eine Ballaststoffquelle

Der Körper benötigt Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung und Erdbeeren enthalten etwa 2 Gramm Ballaststoffe pro Portion.

Ein Mangel an Ballaststoffen kann zu Verstopfung und Divertikulitis führen, einer Darmentzündung, von der fast die Hälfte der über 60-Jährigen betroffen ist. Ballaststoffe wirken sich positiv auf Typ-2-Diabetes aus, da Ballaststoffe die Aufnahme von Zucker ins Blut verlangsamen.

Hilft bei der Gewichtskontrolle

Ein gesundes Gewicht zu halten ist Ihr bester Schutz gegen Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen, ganz zu schweigen davon, dass Sie sich gut fühlen.

Erdbeeren sind kalorienarm, etwa 28 kcal/Portion, fettarm und zucker- und natriumarm. Erdbeeren enthalten mehr als 4 g Zucker pro Portion und der Kohlenhydratgehalt ist geringer als bei einem Stück Brot. Nehmen Sie eine große Portion Erdbeeren und ersetzen Sie Ihren üblichen Snack durch diese für die gleichen 100 Kalorien.

Erdbeeren für Schwangere und Schwangere

Folsäure wird Schwangeren oder Frauen mit Kinderwunsch empfohlen.

Eine Portion Erdbeeren enthält 21 µg Folsäure. In den frühen Stadien der Schwangerschaft hilft es bei der Entwicklung des Gehirns, des Rückenmarks und des Schädels des Fötus. Darüber hinaus trägt die Folsäure in Erdbeeren dazu bei, einige Geburtsfehler wie Spina bifida zu verhindern.

Kontraindikationen für den Verzehr von Erdbeeren

  • Erdbeeren sind ein potenzielles Allergen. Allergiker sollten auf den Verzehr von Erdbeeren verzichten.
  • Aufgrund allergischer Reaktionen sollten Sie Erdbeerpüree nicht zur Ernährung von Säuglingen verwenden.
  • Diese Beeren können die Nierenfunktion negativ beeinflussen, wenn sie zusammen mit Medikamenten gegen Bluthochdruck eingenommen werden.
  • Kleine Fruchtkerne und in ihrer Zusammensetzung enthaltene organische Säuren können eine reizende Wirkung auf das Epithel des Magen-Darm-Trakts haben. Daher sollten Menschen, die an Gastritis, Zwölffingerdarm- oder Magengeschwüren und Gastroduodenitis leiden, den Verzehr vermeiden.
  • Es wurde beobachtet, dass Erdbeersaft die Manifestationen des Gichtschmerzsyndroms verstärkt. Dieses Getränk ist für Menschen mit Gelenkerkrankungen kontraindiziert.
  • Erdbeeren haben tonisierende Eigenschaften und können zur Entwicklung eines Uterushypertonus sowie zu einer Frühgeburt bei schwangeren Frauen führen.

Erdbeeren sind das beliebteste Obst, egal ob frisch oder gefroren. Lesen Sie diesen Artikel und erfahren Sie, welche positiven Auswirkungen Erdbeeren auf den Körper haben. Gesundheitliche Vorteile von Erdbeeren Fügen Sie Erdbeeren zu Ihrer Ernährung hinzu. Wenn Sie noch kein Fan dieser Beere sind, empfehlen wir Ihnen, einer zu werden. Schließlich sind Erdbeeren nicht nur saftig und lecker, sie sind auch sehr...





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