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Wie ich in Thailand Fruchtshakes gemacht habe. Meine Rezepte

Ein köstlicher Milchshake lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Es wird nicht lange dauern. Das einzige verfügbare Werkzeug, das Sie benötigen, ist ein Mixer. Und die nötigen Zutaten findet man schnell im Regal jedes Ladens. Nachfolgend finden Sie die besten Rezepte für Milchdesserts.

Diätgetränk

Es ist für jeden geeignet, der auf seine Figur achtet. Bei einem kalorienarmen Milchshake werden folgende Produkte verwendet:

  • Milch mit 1 % Fettgehalt – ein Glas;
  • Eis – vier Würfel;
  • Vanille – ein Teelöffel;
  • Instantkaffee - ein Teelöffel;
  • Zuckerersatz - nach Geschmack.

Jetzt müssen Sie alle Zutaten in einem Mixer mischen und gründlich mahlen. Sogar das Eis muss brechen. Es ist besser, das Getränk sofort zu trinken, solange es kalt ist. Es ist ein ausgezeichnetes, belebendes Dessert geworden, oder?

Schokoladengeschmack

Jetzt machen wir die Aufgabe komplizierter. Bereiten wir einen Milchshake mit Kakao zu. Es wird einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma haben. Dafür müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:

  • Kakaopulver – zweieinhalb Esslöffel;
  • Milch - ein Liter;
  • Zucker - 250 Milliliter;
  • Eis - 10 Würfel;
  • Schokoladenstückchen - zwei Esslöffel.

Kochmethode

Nichts Neues. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gründlich verrühren. Anschließend in vier hohe Gläser füllen und mit Schokoladenstückchen garnieren. Der Geschmack von Schokolade und Milch – was könnte angenehmer sein? Anstelle von trockenem Kakao können Sie übrigens auch ein Fertiggetränk aus Milch verwenden. Dadurch sparen Sie Mühe und Zeit, der Geschmack des Desserts verändert sich aber trotzdem. Kakaopulver ist immer noch besser.

Mit reifen Früchten

Dadurch wird unser Milchshake mit gesunden Vitaminen angereichert. Wenn Sie ein solches Getränk morgens trinken, erhalten Sie einen Energieschub für den ganzen Tag. Lass uns anfangen zu kochen.

Zutaten:

  • Vanilleeis – eine Tasse;
  • Milch – eine viertel Tasse;
  • gefrorene Erdbeeren – eine halbe Tasse;
  • Banane (reif) - halb;
  • Schokoladensirup – zwei Esslöffel;
  • Vanille – eine Prise;
  • Eiweiß - ein Stück;
  • Schlagsahne - eine halbe Tasse.

Kochmethode

Alle vorgestellten Zutaten müssen in einen Mixer gegeben und gründlich vermengt werden. Das Dessert kann mit Schlagsahne dekoriert werden. Trinken Sie auf Ihre Gesundheit!

Eisgenuss

Reife gefrorene Früchte haben einen außergewöhnlichen Geschmack. Das Dekorieren Ihres Desserts damit ist ein besonderer Genuss. Wir empfehlen, dem Milchshake gefrorene Bananen hinzuzufügen. Es wird es nicht schlechter ergänzen als das exquisiteste Eis.

Zutaten:

  • reife Banane - ein Stück;
  • Wasser - eine halbe Tasse;
  • Milchpulver - ein Drittel einer Tasse;
  • Vanille – eine Prise;
  • Eis - vier Würfel.

Kochmethode:

  1. Zuerst müssen Sie die Banane einfrieren. Es muss in Kreise geschnitten und in den Gefrierschrank gestellt werden.
  2. Anschließend sollten alle Zutaten außer Eis in einem Mixer zerkleinert werden.
  3. Danach müssen Sie einen Eiswürfel nach dem anderen in die Mischung tropfen und alles erneut vorsichtig in Stücke zerdrücken.

Malz und Schokolade

Diese Option ist für diejenigen geeignet, die eine ausgeprägte Naschkatze haben. Ein sehr leckeres Getränk wird eine tolle Ergänzung zu Ihrem Frühstück sein.

Zutaten:

  • Malzgetränk - eine viertel Tasse;
  • Schokoladensirup – eine halbe Tasse;
  • Schokoladeneis – zwei Kugeln;
  • kalte Milch - ein halbes Glas.

Kochmethode:

  1. Geben Sie zunächst alle Zutaten in einen Mixer.
  2. Anschließend müssen Sie das Gerät etwa zwei Minuten lang einschalten.
  3. Danach muss das Getränk in ein schönes hohes Glas gegossen und mit Sirup oder Sahne dekoriert werden.

Milchshake-Shake ist fertig! Bedienen Sie sich und haben Sie Spaß!

Abschluss

Viele Leute loben den Milchshake bei Burger King. Es ist wirklich gut, aber selbstgemacht ist genauso gut. Dies ist ein sehr gesundes, leckeres und einfach zuzubereitendes Getränk. Wählen Sie das, was Ihnen am besten schmeckt, und sättigen Sie Ihren Körper mit gesunden Vitaminen und Mikroelementen.

Wie ich in Thailand Fruchtshakes gemacht habe. Meine Rezepte.

Es ist kein Geheimnis, dass es in Thailand sehr heiß ist. Das bedeutet, dass Sie ständig durstig sind. Frisch gepresste Säfte und Fruchtshakes sind in Thailand weit verbreitet. Und wenn ich Zweifel an den ersten habe (es sind eher Konzentrate), dann habe ich mich in Frucht- und Milchshakes verliebt. Ich fing an, sie oft auf der Straße zu kaufen. Besonders gut hat mir der Bananenshake gefallen (daran hätte ich nie gedacht) und der mit der Zugabe von Passionsfrucht.

Nach einiger Zeit merkte ich, dass meine Liebe zu diesem Getränk meinem Budget erheblichen Schaden zufügte. Jeden Tag 60 Baht allein für Shakes auszugeben, und das selbst während einer Krise, ist viel. Ich beschloss, dass ich einen Shaker brauchte, damit ich sie zu Hause selbst zubereiten konnte. Darüber hinaus wird es noch nützlicher sein, denn ich weiß mit Sicherheit, dass sie auf der Straße Mononatriumglutamat hinzufügen, die Getränke, die sie zubereiten, sind zu lecker)).

Nun, ich dachte gerade darüber nach, einen Shaker zu kaufen, als sie ihn mir unerwartet schenkten))) Und los ging es, jeden Tag Shakes, ein Meer aus Obst- und Milchshakes ... Aber mit der Zeit wunderte ich mich über Abwechslung, und begann zu fantasieren. Ich bin kein großer Träumer, aber trotzdem...)) Übrigens ein guter Rat: Schauen Sie sich an, wie die Verkäufer die Shakes herstellen, wie viel Eis sie hineingeben, wie viel Sirup, das wird Ihre Aufgabe erfüllen Einfacher.

1. Bananenshake. Zwei mittelgroße Bananen in Stücke schneiden, Eis hinzufügen, 1 EL. l. Kondensmilch oder Zucker und eine halbe Tasse Wasser. Je nach Geschmack Eis, Zucker und Wasser hinzufügen.

2. Bananenmilchshake. Schneiden Sie 2–3 mittelgroße Bananen in Scheiben, fügen Sie Eis und eine Tasse Fruchtmilch hinzu (davon gibt es viele in Tai). Wenn Sie es mit normaler Milch zubereiten, können Sie Zucker oder Kondensmilch hinzufügen.

3. Bananenshake mit Kokosmilch. Es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichnetes Frühstück war. Es stellt sich heraus, dass es nicht flüssig, sondern dickflüssig ist, wie Brei, was offenbar darauf zurückzuführen ist, dass Kokosmilch dazu neigt, stark zu schäumen. Ich habe es zum Frühstück mit einem Löffel gegessen. Zwei oder drei Bananen, etwas Eis, eine Tasse Kokosmilch (verpackt, nicht zu verwechseln mit Kokoswasser). Hier können Sie etwas Zucker hinzufügen, denn entgegen der landläufigen Meinung ist Kokosmilch überhaupt nicht süß.

4. Bananenshake mit Passionsfrucht. Schneiden Sie zwei oder drei Bananen in Stücke, fügen Sie 2-3 Passionsfrüchte, Eis und Zucker hinzu, da Passionsfrüchte für mehr Säure sorgen.

5. Wassermelonenshake. Ein Viertel der Wassermelone schälen, in Stücke schneiden, Eis hinzufügen. Mehr ist nicht nötig.

6. Orangenshake. Zwei Orangen schälen und in Scheiben teilen, Eis hinzufügen. Die Besonderheit von Zitrusshakes besteht darin, dass ihre Adern gequetscht werden und sich dann im Mund unangenehm in den Zähnen verheddern. Deshalb bin ich kein Fan))

7. Milchshake mit Melone. Melone in Thailand ist nicht dasselbe wie die, die wir in Russland haben. Bei Tai ähnelt es einer Frucht, die 3 bis 4 Monate vor der erwarteten Reifezeit gepflückt wurde. Aber ihre Farbe ist wunderschön, eine sehr zarte Pfirsichfarbe. Und sie machen einen tollen Cocktail! Nehmen Sie eine halbe Melone, schneiden Sie sie in Stücke, fügen Sie eine Tasse Milch mit Melonengeschmack, Eis, vielleicht etwas Kondensmilch oder Zucker hinzu. Es ergibt einen sehr leckeren Shake.

Nun, ich sage Ihnen, ich bin kein großer Träumer. Aber sie hat ihre Rezepte ehrlich geteilt. Das sind die Fruchtshakes, die ich gemacht habe. Das war alles, wofür ich genug hatte))) Ich habe mit einem Apfel und einer Limette experimentiert, aber es hat mir nicht gefallen.

Bei mir hat es übrigens nur 2 Monate gehalten. Dann hatte ich irgendwie genug davon oder wurde langweilig ... Im letzten Monat wurde der Shaker eher für die Zubereitung von Kartoffelpüree als für Milchshakes verwendet. Daher ist es besser, einen preiswerten Shaker zu kaufen, damit er Ihnen später nicht leid tut. Meine Kraft war am geringsten, aber wir hatten keine Probleme.

Schritt-für-Schritt-Beschreibung:

Milchshake- ein Cocktail aus Milch, Eis und verschiedenen Zusatzstoffen. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Rezepten, jeder findet etwas für sich. Experimentieren Sie und genießen Sie das Ergebnis!

Schokoladenshake:

Für 4 Portionen:

− 1 Liter Milch

− 300g cremiges Eis

− Vanillin

− Kakaopulver

− Minzkaramell

Gießen Sie Milch in eine Mixerschüssel und fügen Sie nach Belieben Eiscreme, Vanille und Kakao hinzu. Mindestens 3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen. Das Karamell in einer Kaffeemühle mahlen. Den fertigen Cocktail in ein Glas gießen und mit zerstoßenem Karamell bestreuen. Guten Appetit!

Pepsi-Shake:

Für 4 Portionen:

− 1 Liter Milch

− 300g cremiges Eis

− 200 ml Pepsi

Milch und Eis in einem Mixer gründlich verrühren. Gießen Sie drei Viertel des Milchshakes in ein Glas und füllen Sie es mit Soda auf. Mit Strohhalmen servieren. Sehr ungewöhnlich und lecker!

Milchshake mit Kirschen und Cognac:

Für 4 Portionen:

− 1 Liter MilchKöstliche Milchshakes

− 300g cremiges Eis

− 50 g entkernte Kirschen

− Puderzucker

− 50g Cognac

Milch, Eis und Kirschen in den Mixer geben. Schlagen. Nach Geschmack Pulver hinzufügen und nochmals gut verrühren. Cognac hinzufügen. In Serviergläsern servieren und mit einem Minzblatt garnieren.

Erdbeer-Bananen-Shake:

für 4 Portionen:

− 1 Liter Milch

− 300g cremiges Eis

− 100g Erdbeeren

− Vanillin

− 1 Banane.

Banane und Erdbeeren schälen. Die Erdbeeren waschen und trocknen. Milch, Eis und Vanille in den Mixer geben. Bananen und Erdbeeren hacken, einige zur Dekoration übrig lassen. Hinzufügen. Den Cocktail 5 Minuten lang schütteln. Mit Bananen- und Erdbeerscheiben garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.

Milchshake mit Melone und Ingwer:

für 4 Portionen:

− 1 Liter Milch

− 300g cremiges Eis

− frische Ingwerwurzel

− brauner Zucker zur Dekoration.

Milch und Eis in eine Mixerschüssel geben. Schälen Sie die Ingwerwurzel und reiben Sie sie fein (für 1 Liter Milch benötigen Sie etwa einen halben Teelöffel geriebenen Ingwer). Die Melone schälen und in Würfel schneiden. In den Mixer geben. 3–4 Minuten schlagen. Tauchen Sie die Ränder des Glases in Wasser und dann in Zucker. Gießen Sie den Cocktail ein. Kalt servieren. Genießen!

Shake „Pina Colada“:

Für 4 Portionen:

Leckere Milchshakes – 0,7 Liter Milch

− 300g cremiges Eis

− Vanillin

− 300 ml Kokosmilch

− frische oder konservierte Ananas

− bunte Kokosflocken, Zucker zur Dekoration

Milch, Eis und Vanille in den Mixer geben. Kokosmilch einfüllen. Die Ananas in Stücke schneiden und hinzufügen. 4 Minuten schlagen. Tauchen Sie vor dem Servieren die Ränder des Glases in Wasser, dann in Zucker und dann in Hobelspäne. Gießen Sie den Cocktail ein. Mit einem Strohhalm servieren.

Cocktails Wir freuen uns, Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung des Gerichts „Erdbeershake mit Orangensaft“ präsentieren zu können. Es ist wirklich einen Versuch wert. Erdbeeren 10 Stk. Eisbecher 5 EL. Orangensaft 150 g. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen und in Gläser füllen. Guten Appetit!
  • 15min 25min Cocktails Wir freuen uns, Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung des Blaubeershakes mit Honiggerichts präsentieren zu können. Es ist wirklich einen Versuch wert. Honig 2 EL. Naturjoghurt 125 g. Eis nach Geschmack Blaubeeren 100 g Milch 125 ml. Alle Zutaten in eine Mixerschüssel geben (gefrorene Beeren nicht vorher auftauen) und mahlen. In Gläser füllen. Guten Appetit!
  • 15min 25min Cocktails Wir freuen uns, Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung des Gerichts „Cremiger Cocktail mit Himbeersirup“ vorzustellen. Es ist wirklich einen Versuch wert. Creme 600 ml. Banane 1 Stk. Himbeersirup 6 TL. Eisbecher 120 g. Alle Zutaten in einem Mixer schlagen, bis sich Schaum bildet. Anschließend in Gläser füllen und dekorieren. Sie können in diesem Rezept absolut jeden Sirup verwenden. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben. Und wenn man ein mit Schokolade überzogenes Eis nimmt, erhält man einen Cocktail mit Schokoladenstückchen. Guten Appetit!
  • 15min 5min 355 Cocktails Ein klassischer Milchshake oder Milchshake ist ein dickflüssiges Getränk aus Milch, Eis und Sirup. In einer nicht-klassischen Variante ist es durchaus akzeptabel, den Sirup durch Beeren zu ersetzen. Dann gibt es zum Beispiel einen Milchshake mit Erdbeeren. Es löscht Ihren Durst in der Sommerhitze besser als andere. Selbstgemachte Milchshakes schmecken besonders gut, weil sich darin alle Zutaten nach eigenem Geschmack kombinieren lassen. Jeder liebt diesen Cocktail. Selbst Kinder, die keine Milch trinken, lehnen dieses Getränk nicht ab. Deshalb bereiten Mütter ihn zum Frühstück zu und der Cocktail verleiht den Kindern bis zum Mittagessen Energie und Optimismus. Erdbeeren 300 g. Milch 1,5 EL. Zucker 2 EL. l. Eisbecher 150 g. Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor. Die Erdbeeren in eine Mixerschüssel geben, Zucker hinzufügen und hacken. Geschmolzenes Eis hinzufügen. Milch hinzufügen und weiter schlagen, bis Blasen entstehen. Fertig ist der Erdbeermilchshake.
  • 15min 5min 250 Cocktails Bananenmilchshake mit Eis ist ein klassisches Getränk, das von vielen geliebt wird. Es empfiehlt sich, reife Bananen zu wählen, dann wird der Geschmack des Getränks reicher, weicher und süßer. Anstelle einer Banane kann man übrigens nach Belieben auch andere Früchte und Beeren verwenden und Milch lässt sich ganz einfach durch Sahne oder Joghurt ersetzen. Milch 150 ml. Eisbecher 100 g. Banane 1 Stk. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für den Cocktail vor. Die Banane in Stücke schneiden und mit einem Mixer zermahlen. Dann Eis und Milch hinzufügen. Nochmals schlagen, bis eine glatte Masse entsteht und Schaum entsteht. Den fertigen Cocktail in Gläser füllen.
  • 20 Min. 10 Min. Cocktails Wenn Sie sich fragen, wie Sie einen Vitamincocktail für die Immunität zubereiten, lesen Sie dieses Rezept. Zitrusfrüchte enthalten große Mengen an Vitamin C, das sich positiv auf das Immunsystem auswirkt und es stärkt. Limette 1 Stk. Beerensirup 3 EL. Honig 1 EL. Zitrone 1 Stk. Meersalz 1 Chip. Mineralwasser 250 ml. Eis 100 g. Bereiten Sie alle Zutaten vor. Zitrone und Limette unter fließendem Wasser waschen. Sie können den Sirup fertig einnehmen oder ihn selbst herstellen, indem Sie den Beerensaft aufkochen. Zitrusfrüchte halbieren. Lassen Sie ein paar Kreise zur Dekoration ganz übrig. Den Saft aus dem Rest in ein Glas auspressen. Geben Sie Eis (das Sie bei Bedarf vorher mahlen können), Honig, Salz und Beerensirup in das Glas und füllen Sie alles mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auf. Mit einer Zitronen- und Limettenscheibe garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.
  • 20 Min. 30 Min. Cocktails Du fragst dich, wie du einen dicken Eisshake zubereiten kannst? Dann befolge einfach die Tipps in diesem Rezept. Dies ist ein wunderbares Getränk, erfrischend in der Sommerhitze. Milch 100 ml. Eis 25 g. Sirup 15 g. Vor der Zubereitung des Cocktails muss die Milch zunächst eingefroren werden. Dies kann in einer Plastikflasche oder einem Plastikbehälter erfolgen. Gießen Sie die Milch in den Behälter Ihrer Wahl und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Flüssigkeit. Geben Sie die gefrorene Milch in eine Mixerschüssel. Gießen Sie den Sirup hinzu, den Sie für nötig halten. Ideal ist ein Belag mit Beeren oder Früchten. Milch und Sirup mit voller Kraft verrühren, bis die Mischung dick wird. Dann der resultierenden Masse Eis hinzufügen und erneut schlagen. Eis verleiht Plastizität und verwandelt eine dicke Masse in einen flüssigen Cocktail. Den entstandenen Milchshake in Gläser füllen, mit Strohhalmen garnieren und servieren.
  • 20 Min. 10 Min. Cocktails Wenn Sie wissen möchten, wie man einen Bananen-Mandel-Shake zubereitet, befolgen Sie die Tipps in diesem Rezept. Der delikate Geschmack dieses Shakes wird mit seinem hohen Nährwert kombiniert. Und das unvorstellbare Aroma wird Ihr Herz einfach erobern. Banane 1 Stk. Mandeln 30 g. Milch 100 ml. Honig 1 EL. Vanillezucker 1 TL. Muskatnuss 1 Chip. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Je reifer die von Ihnen gewählte Frucht ist, desto süßer wird Ihr Cocktail. Wenn Sie überreife Bananen verwenden, verzichten Sie am besten auf die Zugabe von zusätzlichem Honig oder Zucker. Gehackte Banane und Nüsse in eine Mixerschüssel geben, Milch einfüllen, Honig und Vanillezucker hinzufügen. Wenn Sie auf Diät sind und auf Ihre Figur achten, entscheiden Sie sich für Magermilch. Alle Zutaten mit maximaler Leistung schlagen, bis der Shake vollkommen glatt ist. Den Shake gekühlt servieren und in Gläser füllen. Vor dem Servieren mit Muskatnuss bestreuen.
  • 20 Min. 10 Min. Cocktails Ein Milchshake kann mit beliebigen Beeren und Früchten zubereitet werden! Anstelle von Bananen können Sie auch Erdbeeren, Waldbeeren, Pfirsiche, Mangos und Kiwi nehmen. Grundsätzlich reicht jedes Beerenobst. Um einen Milchshake im Mixer zuzubereiten, können Sie anstelle von Vanilleeis (wie in diesem Rezept) ein einfaches Eis verwenden oder sogar Schokoladeneis nehmen, das schmeckt noch besser! Bananen 2 Stk. Milch 1 Tasse. Eiscreme 6-8 EL. Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor. Die Milch sollte kalt sein. Die Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Dann Milch und Eis hinzufügen. Decken Sie den Mixer mit einem Deckel ab, um Spritzer zu vermeiden, und mixen Sie 3–4 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit, bis der Cocktail glatt ist. Den fertigen Milchshake in einem Mixer in Gläser füllen und servieren. Guten Appetit!
  • 20 Min. 30 Min. Cocktails Ein sehr ungewöhnliches, aber leckeres Rezept. Afrika-Kaffee ist sehr einfach zuzubereiten. Hauptsache gute Laune, denn Kaffee spürt unsere Energie wirklich. Davon hängt sein Geschmack ab. Für dieses Getränk verwende ich am liebsten natürlichen Kaffee und mahle ihn selbst. Fans dieses Getränks wissen sehr gut, wie viel aromatischer es wird. Dieses Rezept hat eine sehr gelungene Kombination von Zutaten und Proportionen. Die ungewöhnliche Kombination aus Zimt und Anis unterstreicht nur den Geschmack eines echten afrikanischen Getränks. Aber Anis hat ein starkes Aroma, deshalb sollte man ihn sehr vorsichtig und nur einem kalten Getränk hinzufügen, um ihn nicht mit dem Geruch zu übertreiben und den Geschmack zu verderben. Sie können etwas Honig hinzufügen.
    Schauen Sie sich an, wie man afrikanischen Kaffee zubereitet.
    Natürlicher Kaffee 2 g. Zitrone 1 g. Zimt 1 Stck. Anis 1 Stk. Zucker nach Geschmack Kakao 5 g Wasser 100 ml.
    Nimm eine Kaffeekanne. Geben Sie die Zutaten hinein und achten Sie dabei auf folgende Mengenverhältnisse: Kaffee – 3 Teile; Kakao – 1 Teil. Nach Geschmack Zucker und Zimt hinzufügen. Erhitzen Sie gereinigtes Wasser zu „kaltem kochendem Wasser“. Dies ist der Moment, in dem die ersten Blasen im Wasser erscheinen. Gießen Sie dieses Wasser über die trockene Mischung in der Kaffeekanne. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Nachdem Sie nun gelernt haben, wie man Afrika-Kaffee zubereitet, bereiten Sie dieses Getränk zu Hause für Ihre Familie und Freunde zu. Besonders lecker schmeckt dieses Getränk mit Anis. Es muss lediglich dem abgekühlten Kaffee und in sehr kleinen Mengen hinzugefügt werden. In Kombination mit Zimt verleiht Anis dem Kaffee ein einzigartiges Aroma.
  • Ein Milchshake zu Hause ist ein wunderbares Dessert, das niemanden gleichgültig lässt. Selbst Menschen, die keine Milch mögen, genießen dieses süße, kalte Getränk.

    Warum lieben sie Cocktails so sehr und wie viele Arten gibt es davon? Versuchen wir es herauszufinden!

    Nur profitieren!

    Die wohltuenden Eigenschaften von Milch sind jedem bekannt. Schon in der frühen Kindheit wird allen Kindern beigebracht, dass es keinen besseren Start in den Tag gibt, als ein Glas frische Milch zu trinken.

    Und da ein Milchshake durchaus Milch enthält, ist der Nutzen dieses Getränks automatisch gleichwertig.

    Milch wirkt sich positiv auf die im Körper ablaufenden Prozesse aus und stärkt Nägel, Haare und Zähne.

    Der Cocktail ist äußerst gesund, denn neben der darin enthaltenen Milch mit einer ganzen Reihe an Nährstoffen, Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen kann dieses Getränk auch Früchte oder Säfte daraus enthalten.

    Und wir alle wissen, dass Früchte ein Lagerhaus für Vitamine sind, die in den menschlichen Körper gelangen. Es ist angenehm, frische Früchte zu essen, und die Zugabe zur Milch verleiht dem Getränk ein unglaubliches Aroma, einen unglaublichen Geschmack und eine unglaubliche Farbe.

    Milchshake zu Hause: Was könnte einfacher sein?

    Natürlich sind Milchgetränke, die in einem Café oder einer anderen Einrichtung zubereitet werden, sehr lecker und schön dekoriert.

    Sie ziehen durch ihre originelle Präsentation die Blicke auf sich.

    Wenn Sie nicht in ein Café gehen können, aber große Lust haben, einen Cocktail zu genießen, können Sie ihn ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten.

    Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie einige Küchengeräte und -produkte:

    1. Mixer oder Mixer;
    2. Milch;
    3. Eiscreme;
    4. Obst, Sirup oder Marmelade;
    5. Eine Röhre, ein Regenschirm oder andere Dekorationen.

    Klassisches Rezept


    Vor dem Kochen sollte man das Eis etwas schmelzen lassen und die Milch erwärmen, dann lässt es sich gut aufschlagen und bildet einen dicken Schaum.

    Wenn Sie einen Milchshake zubereiten, müssen Sie Milch und Eis in einen Mixer geben, die Zutaten mit hoher Geschwindigkeit schlagen, in ein schönes Glas gießen, einen Regenschirm oder einen Spieß hineinstecken und schon können Sie trinken. Ein wunderschön präsentiertes Glas, dekoriert mit einem originellen Element, verleiht dem Cocktail einen besonderen Geschmack.

    Das Verhältnis der Zutaten im Cocktail kann je nach persönlichen Wünschen verändert werden. Vielleicht trinkt jemand lieber ein dickes, dehnbares Getränk und muss dann mehr Eis als Milch hinzufügen. Und Liebhaber eines leichten flüssigen Shakes können die Zutaten des Cocktails im Verhältnis 1:2 hinzufügen.

    Milchgetränk mit Eis – eine ausgezeichnete Geschmackslösung

    Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Milchcocktails mit Eis zuzubereiten. Einer der beliebtesten ist der Kirschcocktail. Diese Option wird Kinder und Erwachsene ansprechen. Lass uns anfangen zu kochen!

    Kirsche

    Die Zutaten für den Kirschdrink sind einfach (für 4 Personen):

    • 0,5 l Milch;
    • 300 Gramm Eis;
    • 200 Gramm frische oder gefrorene Kirschen.

    Milch und Eis sollten sich etwas erwärmen. Frische Kirschen waschen und entkernen; gefrorene Beeren auftauen lassen. Milch in eine Rührschüssel gießen, Eis und Kirschen hinzufügen, alle Produkte mit einem Mixer oder Mixer schlagen und in Gläser füllen, nach Belieben dekorieren.

    Kaffee

    Eine ausgezeichnete Option für ein köstliches Getränk wäre ein Cocktail mit Kaffeezusatz. Dieses Dessert hat einen reichhaltigen Geschmack, ist jedoch nicht für Kinder zu empfehlen. Erwachsene werden die mutige Entscheidung mögen – Milch mit Kaffee zu kombinieren.

    Zutaten für einen Kaffeeshake für 4 Personen:

    • 400 g Milch;
    • 200 Gramm Eis;
    • 200 Gramm frisch gebrühter Kaffee oder Instantgetränk;
    • Zucker nach Belieben.

    Milch und Kaffee in einen Mixer geben, Eis dazugeben und die Zutaten bei hoher Geschwindigkeit gut verrühren.

    Wenn es dem Cocktail an Süße mangelt, können Sie Zucker hinzufügen.

    Sie können einen Shake mit normalem Instantkaffee aus einem Glas zubereiten. Diese Option ist schnell und bequem, aber für Liebhaber des echten Getreidearomas ist sie nicht geeignet.

    Für diese Version des Getränks können Sie kein gewöhnliches weißes Eis, sondern ein Kaffeeeis nehmen, dann wird der Cocktail origineller.

    Wir bieten Ihnen an, sich ein Video anzusehen, wie Sie zu Hause auf zwei Arten einen Kaffee und einen Milchshake zubereiten können:

    Fruchtshake aus Milch

    Sie können den süßen Tisch mit Cocktails durch Zugabe von Früchten oder Beeren abwechslungsreich gestalten.

    Nachfolgend finden Sie Rezepte für Getränke mit den günstigsten Früchten zu jeder Jahreszeit.

    Banane

    Dies ist ein sehr leckeres Getränk und eine der besten Kombinationen aus Milch und Obst.

    Allerdings sollte man bedenken, dass ein solcher Bananencocktail sofort getrunken werden muss, da die Banane sonst beim Stehen dunkler wird und das Getränk nicht mehr schneeweiß ist. Dies kann jedoch nicht passieren, wenn Sie die Bananenscheiben zuerst mit Zitrone bestreuen.

    Zutaten für einen Bananencocktail für 4 Portionen:

    • 500 g Milch;
    • 300 Gramm Eis;
    • 1 Banane.

    Milch und Eis abkühlen lassen, Banane in Stücke schneiden. Milch in die Schüssel eines Mixers oder Mixers gießen, Eis und Bananenstücke hinzufügen und auf hoher Geschwindigkeit mixen. Das Ergebnis ist ein leckeres und süßes Getränk.

    Sehen wir uns nun im Video an, wie man zu Hause einen Bananenmilchshake mit der Zugabe von Kiwi zubereitet:

    Mit Erdbeeren und Minze

    Für diesen Cocktail benötigen Sie:

    • 0,5 Liter Milch (für 4 Portionen);
    • 300 Gramm Eis;
    • 250 g Erdbeeren;
    • Zweige Minze.

    Frische Erdbeeren waschen und gefrorene auftauen lassen. Einige Minzblätter im Mörser zerstoßen oder fein hacken.

    Milch, Eis, Beeren und Minze in einem Mixer verrühren. Den Shake in Gläser füllen und jedes mit einem Minzblatt garnieren. Ein köstliches aromatisches Getränk mit frischen Noten wird Sie beleben und gut sättigen.

    Apfel-Nuss

    Beinhaltet:


    Äpfel müssen geschält und in Scheiben geschnitten werden, Nüsse müssen gehackt werden. Milch, Eis, Apfelscheiben, zerstoßene Nüsse und einen Löffel Honig in einer Mixerschüssel vermischen. In Gläser füllen und mit einer Apfelscheibe und einer Prise Nüssen garniert servieren.

    Nüsse können Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln sein. Sie unterstreichen harmonisch den Geschmack des Apfelshakes.

    Himbeer-Avocado-Shake

    • 0,3 Liter Milch (für 2 Portionen);
    • 200 Gramm Eis;
    • Eine Handvoll Himbeeren;
    • 100 g Sahne;
    • 1 Avocado.

    Avocado schälen, Kern entfernen, in Stücke schneiden und pürieren. Geben Sie alle Zutaten in eine Mixerschüssel: Milch, Eis, Himbeeren, Sahne, Avocadostücke. Zur Dekoration müssen Sie ein paar Himbeeren übrig lassen.

    Den gesamten Inhalt der Schüssel mit hoher Geschwindigkeit verquirlen und servieren, indem man Himbeeren auf den Cocktail gibt. Der subtile Geschmack dieses Getränks lässt niemanden gleichgültig; süße Himbeeren und die zarte ölige Textur der Avocado verleihen ihm einen unglaublichen Geschmack.

    Im Sommer sind alle erfrischenden Getränke gut. Unter ihnen wird Kwas besondere Liebe geschenkt. Lernen Sie, es selbst zu kochen, um sich der Qualität sicher zu sein.

    Wenn Sie abnehmen möchten, ist der Sommer die ideale Zeit dafür, denn Sie können dort köstliche leichte Smoothies zubereiten und die Fülle an Obst und Gemüse bietet Ihnen zu dieser Zeit die Möglichkeit, sich an allen möglichen Kombinationen und Geschmacksrichtungen zu erfreuen. Es werden Rezepte und Methoden zur Zubereitung von Smoothies zur Gewichtsreduktion beschrieben.

    Und darin gibt es verschiedene Rezepte für selbstgemachten Käse. Der Kochvorgang ist nicht so schwierig. Stellen Sie sich vor: Keine minderwertigen Produkte mehr aus dem Laden! Diese Rezepte sind ein Geschenk des Himmels für Sie!

    Ein Schokoladengetränk aus Milch ist der Traum aller Naschkatzen!

    Schokolade erhöht den Spiegel des Glückshormons und ein Cocktail mit dieser Süße wird Ihre Stimmung heben und Ihnen viele Geschmackserlebnisse bescheren. Für dieses Wundergetränk benötigen Sie:

    • 400 Gramm Milch (für 4 Personen);
    • 250 Gramm Eis;
    • 100 g Sahne;
    • 1 Tafel Schokolade oder trockene Schokoladengetränkemischung.

    Um zu Hause einen Schokoladenmilchshake zuzubereiten, müssen Sie die Schokolade zunächst im Wasserbad schmelzen, Sie können dies aber auch in einer normalen Mikrowelle tun. Aus der Trockenmischung nach Anleitung ein Getränk zubereiten.

    Milch, Eis und Sahne in einen Mixer geben und auf hoher Geschwindigkeit mixen. Dann Schokolade zur Mischung hinzufügen und erneut schlagen. Der Cocktail ist fertig, gießen Sie ihn in ein Servierglas, Sie können ihn mit geriebener Schokolade, einem schönen Regenschirm oder Strohhalm dekorieren und eine Zimtstange hinzufügen.

    Eine ausgezeichnete Lösung wäre die Zugabe von Bananen oder Nüssen zum Schokoladenshake. Für dieses Getränk für 2 Personen benötigen Sie:

    • 150 g Milch;
    • 100 Gramm Eis;
    • 50 g Sahne;
    • Eine halbe Banane;
    • Eine Handvoll Nüsse;
    • Eine halbe Tafel Schokolade.

    Die Schokolade in ein Wasserbad geben, schmelzen und abkühlen lassen. Die Banane in kleine Stücke schneiden, die Nüsse mit einem Messer hacken.

    Milch, Eis, Sahne, Bananenstücke, Schokolade und Nüsse in einen Behälter geben und mit einem Mixer verrühren. Mit einem solchen Zutatenset erhalten Sie einen kräftigen und originellen Geschmack.

    Sie können sich viele Möglichkeiten für einen Cocktail mit Schokolade ausdenken. Die Hauptsache ist, es nicht mit den Zutaten zu übertreiben und sie mit Bedacht auszuwählen, damit sie sich nicht gegenseitig im Geschmack unterbrechen. Sehen Sie sich jetzt an, wie man einen Milchshake mit Kakao namens „Bounty“ zubereitet:

    Auch ein Cocktail ohne Eis hat seine Daseinsberechtigung

    Wenn Sie unbedingt einen Milchshake trinken möchten, Ihre Figur aber an erster Stelle steht, können Sie zu Hause ein Getränk ohne Eis zubereiten, dann ist es weniger kalorienreich.

    Und wenn Sie sich für fettarmen Kefir, Joghurt, Milch oder Milch mit geringem Fettanteil entscheiden, erhalten Sie einen wunderbar erfrischenden Milchshake.

    Mit Kakao und Kirschen

    Ein köstlicher Milchshake zu Hause ohne Eis, aber mit Kakao und Kirschen, beinhaltet:

    Es ist notwendig, die Milch in einen Schlagbehälter zu gießen, Kakao, Kirschen und geriebene Schokolade hinzuzufügen. Schlagen Sie die Zutaten 2-3 Minuten lang mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit, fügen Sie dann Eis hinzu und schlagen Sie erneut 20 Sekunden lang.

    Gießen Sie das fertige Getränk in ein hohes Glas und trinken Sie es sofort, damit das Eis keine Zeit zum Schmelzen hat.

    Mit Himbeeren

    Für ein Getränk mit Himbeeren für 2 Personen benötigen Sie folgendes Produktset:

    • 300 Gramm fettarmer Kefir;
    • 200 g Himbeeren;
    • Zucker nach Belieben.

    Sie müssen die Himbeeren in die Mixerschüssel geben, fettarmen Kefir hinzufügen und schlagen. Nach Geschmack Zucker hinzufügen, in Gläser füllen und genießen.

    Dieses Getränk ist eine ausgezeichnete Lösung für Leute, die auf ihre Figur achten.

    Wenn es zu Hause plötzlich keine einzige Beere oder Frucht mehr gibt, hilft ganz normale Marmelade. Sicherlich ist in jedem Haushalt mindestens ein Glas vorhanden.

    Daraus lässt sich ein wunderbarer Milchshake zubereiten.

    Ein Cocktail mit Marmelade ist eine preisgünstige Option für ein wunderbares Dessert.

    Liebhabern köstlicher Getränke sei empfohlen, einige Empfehlungen zur richtigen Zubereitung eines Cocktails zu befolgen:

    1. Die Milch im Shake sollte gekühlt sein, dann lässt sie sich gut mit anderen Produkten kombinieren. Wenn Sie Kalorien zählen müssen, ist es besser, ein fettarmes Produkt zu wählen und kein Eis hinzuzufügen;
    2. Es ist besser, das Eis schmelzen zu lassen; beim Aufschlagen entsteht ein schöner, appetitlicher Schaum;
    3. Eis ohne Zusatzstoffe harmoniert gut mit Milch und anderen Toppings. Eine Ausnahme ist vielleicht Kaffeeeis; Sie können damit einen Cocktail mit der Zugabe von Kaffee oder Schokolade zubereiten;
    4. Für das Getränk sollten Sie süße, reife Früchte und Beeren wählen, da sonst der saure Geschmack nicht mit dem milchigen Geschmack harmoniert;
    5. Beeren und Früchte müssen vor der Verwendung gewaschen und am besten püriert werden, dann kostet die Zubereitung des Cocktails weniger Zeit und Mühe;
    6. Ein Milchshake ist ein Getränk, das sofort getrunken werden sollte. Dies liegt daran, dass die darin enthaltenen Früchte ihre Farbe in eine weniger attraktive Farbe ändern können. Fruchtsäuren neigen dazu, Milchprodukte zu oxidieren, sodass bereits eine kurzfristige Lagerung des Getränks seine Frische beeinträchtigen kann;
    7. Der Cocktail muss dekoriert werden. Erstens verleiht es ihm ein schönes und appetitliches Aussehen und zweitens wird es Ihnen helfen, sich nicht in einer gewöhnlichen häuslichen Umgebung, sondern an einem schicken Ort zu fühlen, wo ein professioneller Barkeeper Sie mit einem wunderbaren Getränk verwöhnt. Plastik- und Papiertuben, Regenschirme und Spieße, Obstscheiben und eine Handvoll Beeren, geriebene Schokolade, gehackte Nüsse, Kokosflocken, eine Vanillestange, Minze und sogar schön gedrehte Zitrusschale geben Raum für Fantasie beim Dekorieren eines Glases mit einem Shake.

    Um einen wunderbaren Milchshake zu genießen, müssen Sie das Haus nicht verlassen. Schauen Sie einfach in Ihren Kühlschrank, wählen Sie die erforderlichen Produkte aus und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, dann erhalten Sie ein wunderbares Signature-Getränk. Die Umgebung, in der das Getränk getrunken wird, ist nicht wichtig, die Hauptsache ist die Stimmung und Inspiration, mit der es zubereitet wird.

    Abschließend möchten wir Ihnen Videorezepte für ganz ausgefallene Milchshakes präsentieren. So etwas Leckeres haben Sie noch nie gegessen, glauben Sie mir! Hier sind sie:





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