So wählen Sie russischen Cognac aus: Ratschläge und Bewertungen von Experten. Cognac in Russland und russischer Cognac: Was passiert jetzt mit der Branche?

Das Angebot dieser Produkte in den Regalen der Geschäfte ist riesig und Käufer wissen oft nicht, was sie wählen sollen. Welcher Cognac ist der Beste – der teuerste oder eine bekannte Marke, aber zu einem vernünftigen Preis? Was kann man als Geschenk kaufen, ein armenisches, eine bereits bekannte Marke oder ein importiertes? Werden Sie auf eine Fälschung „stoßen“?

Es lohnt sich, die Fülle an Cognac-Produkten zu verstehen.

Was müssen Sie wissen, um die richtige Wahl zu treffen?

Bevor Sie sich entscheiden, welchen guten Cognac Sie verschenken oder für Ihren Tisch kaufen möchten, sollten Sie wissen, was ein „gutes“ Getränk bedeutet?

Auf den Flaschenetiketten stehen Buchstaben, die für viele unverständlich sind:

• V.S. Selection, de Luxe, Trois Etoiles – Very Special (Note 2) – das bedeutet, dass der Hersteller ein Originalprodukt mit einer Reifezeit von mindestens 2 Jahren präsentiert – bei einer kürzeren Reifezeit hat es keinen Anspruch auf einen Elite-Namen;
• Superior oder Score 3 – natürlich 3 Jahre;
• Very Superior Old Pale oder VSOP, sowie Vieux, Very Old, Reserve – mindestens 4 Jahre – Note 4;
• V VSOP (Konto 5) Grande Reserve – ab 5 Jahren;
• Konto 6 – X.O – Tres Vieux, Napoleon, Extra, Royal, Vieille Reserve – ab 6 Jahren.

Dies sind die Produkte, die in den Regalen der Geschäfte zu finden sind. Hochgereifte Getränke haben bereits eigene Namen und werden individuell gemischt.

Bei der Auswahl des besten Cognacs sollten Sie unbedingt wissen, dass „Napoleon“ oder beispielsweise „Extra“ keine Marke oder Marke ist, sondern lediglich ein Hinweis auf technologische Parameter.

Bei der Auswahl eines Produkts sollten Sie auf folgende Faktoren achten.

1. Preis. Guter Cognac kostet ab 200 Rubel. für einen halben Liter Behälter. Auch bei der Auswahl günstiger Getränke müssen Sie bedenken, dass es sich bei den preiswerteren Getränken höchstwahrscheinlich um farbigen Alkohol handelt.
2. Containerdesign. Gefälschte Produkte werden nicht in gemustertes Glas abgefüllt. Wer schneller verkaufen möchte, hat keine Zeit, sich um die Einzigartigkeit zu kümmern.
3. Zuerst wird das Etikett angebracht und erst dann die Verbrauchsteuer.
4. Sie sollten kein Produkt kaufen, wenn auf dem Etikett Aromastoffe oder rektifizierter Alkohol angegeben sind.
5. Bei echtem Cognac ist der Deckel fest umwickelt und verdreht sich nicht. Ein loses Siegel weist auf eine mögliche Fälschung hin.

Sie können experimentieren, wenn Sie etwas für sich selbst kaufen. Wenn eine preiswerte Marke verschenkt wird, ist es besser, sich für ein VSOP einer bekannten Marke zu entscheiden. Der Preis wird relativ günstig sein und die Wahrscheinlichkeit, auf eine Fälschung zu stoßen, wird verringert.

Exklusive Sorten V VSOP oder XO werden in Spezialverpackungen verkauft – meist in Tuben oder Fässern. Oftmals ist im Set auch eine Brille enthalten. Es ist angenehm, ein solches Geschenk zu geben und zu empfangen.

Armenischer Cognac

Dies ist die bekannteste Marke, die in den Regalen unserer Geschäfte zu sehen ist.

Sie werden wie folgt klassifiziert:

• KV – Reifezeit 6-7 Jahre;
• KVVK – ein Getränk höherer Qualität – von 8 bis 10 Jahren;
• KS – alter Cognac – bis zu 20 Jahre gereift.

Elite, sehr alter armenischer Cognac – über 20 Jahre gereift.

Einfachere Produkte aus armenischen Fabriken werden mit Sternchen auf den Etiketten verkauft. Jedes Jahr gibt es einen Stern. Armenische Sammler-Cognacs sind Vintage-Cognacs – und jeder von ihnen hat seinen eigenen, einzigartigen Namen.

Welche armenische Marke sollten Sie bevorzugen, um den Geschmack und das Aroma genießen zu können?

• Natürlich werden auch „Ararat“-Briefmarken in diesem Werk in Eriwan hergestellt „Armenien“, „Dvin“, „Drei Sterne“, „Fünf Sterne“;
• Linie der armenischen Elite „Noah“ – „Araspel“, „Herr“ und „Klassisch“.

Diese Getränke sind höher als die VSOP-Klasse, aber um bei Ihrer Wahl keinen Fehler zu machen, ist es ratsam, das Geheimnis der Bestimmung des Alterns zu kennen.

• Wenn Sie die Flasche auf den Kopf stellen, hinterlassen die tropfenden Tropfen Spuren auf dem Glas, die nicht sofort abfließen. Je länger sie durchhalten, desto höher ist die Ausdauer.
• Wenn sich die Flüssigkeit bereits im Glas befindet, sollten Sie auf deren Transparenz achten – sie sollte frei von Verunreinigungen und Suspensionen sein.

Gute Getränke mit 3-5 Sternen werden nicht wie Wodka in gewöhnliche Flaschen abgefüllt. Der Kauf eines solchen armenischen Cognacs ist eine bewusste Selbsttäuschung.

Was ist der beste russische Cognac?

Wenn Sie „Ihren“ Produzenten unterstützen möchten, sollten Sie auf Dagestan-Cognac achten. Der Hersteller von Eliteprodukten ist die Cognac-Fabrik in Kizlyar.

Seine Markierungen sind die gleichen wie bei den armenischen – das heißt, Etiketten mit Sternen. VSOP-Sorten - ab 5 Sternen.

Die bekanntesten Marken von Kizlyar:

• „Kizlyar“ mit harzigem Vanille-Aroma – eine Mischung aus 10 Jahren;
• „Dagestan“ – KS – Reifezeit von mindestens 13 Jahren – Vanille-Schokoladen-Geschmack;
• „Kizlyar-Fest“– ab 17 Jahren.

Auch in Moskau hergestellte Briefmarken werden geschätzt.

• „Russland“ mit einem subtilen, zarten Nachgeschmack von Honig – KS ab 15 Jahren; leicht und transparent;
• „Bagration“ – KS – sehr weiche, dunkle Bernsteinfarbe.

Anerkannt als eine der besten russischen Sorten „Moskauer Jubiläum“ mit ordentlicher Alterung von 25 Jahren. Der Geschmack ist ölig, weich, die Farbe ähnelt flüssigem dunklem Bernstein.

Rezension einiger Arten edler Getränke

Georgische Sorten, die den französischen Kategorien VSOP und V VSOP entsprechen: „Egrisi“, „Armazi“, „Gelata“, „Vartsikhe“. Das sind gute, anständige Getränke im Alter von 6 bis 10 Jahren.

Wenn wir KS- und OS-Produkte betrachten, dann nehmen unter den globalen Herstellern einen würdigen Platz ein:

• „Eniseli“ – einmal wurde ihm sogar der Stalin-Preis verliehen;
• „Tiflis“ – mindestens 18 Jahre gereift, schmeckt leicht herb;
• „Gremi“ hat einen sehr komplexen, hellen Geschmack – Äther, Vanille, Gewürze.

Es ist unmöglich, die Marke „Yubileiny“ nicht zu erwähnen – sie ist sowohl in Georgien selbst als auch außerhalb seiner Grenzen in der Liste der besten Sorten enthalten. Viele geben ihm im Vergleich zu Courvoisier den Vorzug. Dies ist ein wahres Meisterwerk der Hersteller edler Getränke und es ist sehr schwer, es zu beschreiben; man kann es nur schätzen, wenn man es probiert.

Was ist das, „Courvoisier“, mit dem „Yubileiny“ manchmal verglichen wird? Echte Genießer verhalten sich natürlich nicht so – Genießer haben ganz andere Geschmäcker. Für Laien sind die Kosten eher aussagekräftig. VSOP „Courvoisier“ reift mindestens 10 Jahre und VSOP – ab 12 Jahren. Sein Geschmacksbouquet umfasst Zimt, Wiesenkräuter, Kardamom, Vanille, getrocknete Aprikosen und getrocknete Äpfel. Die Kosten für V VSOP beginnen bei 2500 Rubel pro 0,5 l, VSOP ab 2000 Rubel.

Die Geschichte von Hennessy ist mehr als 250 Jahre alt. Dieses Getränk gilt als das beliebteste der Welt. Elite-Sorten werden den Kunden in einer Flasche angeboten, die einer Weintraube ähnelt, während gewöhnliche Sorten, zum Beispiel Hennessy Very Special, in einem normalen Behälter mit dickem Bauch angeboten werden.

Dieser Hersteller produziert Elite-Sorten der Spitzenklasse ab 3.000 Rubel und einfach ein gutes Getränk – 2 Jahre oder länger gereift.

Wie vermeide ich es, beim Kauf von Hennessy auf einen Fälscher hereinzufallen?

1. Farbe. Dick, reich, unabhängig von Klasse und Alter. Alles, was wie Zitronentee aussieht, ist eine Fälschung.
2. Unter dem Aufkleber der Originalflasche befindet sich direkt auf dem Glas eine Gravur – ein Pinsel und Weinblätter. Befindet sich der Aufkleber an der Seite, bedeutet dies, dass die Flasche vom Hersteller ausgeliehen wurde und man nur raten kann, was sich darin befindet.
3. Das Verfallsdatum muss auf dem Etikett angegeben sein.
4. Die Marke ist auch auf der Flasche eingraviert – sie befindet sich am Boden des Behälters.
5. Der Markierung des Korkens kommt eine besondere Bedeutung zu. Es trägt außerdem alle Herstellerzeichen – Alterungsgrad, Logo, Warenzeichen.

Egal wie gut und lecker das Getränk in der Flasche ist, wenn mindestens ein Detail der Etikettierung fehlt, können wir daraus schließen, dass es sich nicht um Hennessy handelt.

Die Nuancen der Begegnung mit einem edlen Getränk

Um Cognac zu schätzen, müssen Sie nicht nur lernen, wie man ihn richtig auswählt, sondern auch, wie man ihn mit Bedacht einsetzt.

„Russland“ ist ein alkoholisches Getränk, das von der Cognac-Fabrik Kizlyar (Dagestan) hergestellt wird. Produktalterung – 15 Jahre. Das Getränk wird in 700-ml-Flaschen verkauft und ist nur in einer Sorte erhältlich. „Rossiya“ ist die offizielle Cognac-Marke des Kremls und gehört zur Kategorie KS. Alkoholgehalt: 40 %. Lieferungen ins Ausland sind begrenzt.

Produktionsmerkmale

Die Cognac-Spirituosen, aus denen Rossiya hergestellt wird, werden vor dem 1. April jedes Erntejahres in Eichenfässer gefüllt. Eiche ist optimal für die Reifung von Cognac. Während des Aufgusses wird das Getränk angereichert:

• Hemizellulose;
• Polyphenole;
• Lignine;
• Tannine;
• aromatische Säuren;
• Farbstoffe.

Die untere Altersgrenze für Holz liegt bei 40 Jahren. Als ideal gelten Eichen, deren Alter zwischen 100 und 200 Jahren liegt. Die Stärke des Produkts nimmt während der Alterung ab und es kommt zu einer leichten Verdunstung von Cognac-Alkoholen. Jedes Jahr verdunsten 1-2 Prozent Alkohol aus der Gesamtmenge Cognac. Das Ergebnis ist ein edles und alkoholfreies Getränk, das durch Geschmacksnoten der Alterung gekennzeichnet ist (ein ähnlicher Geschmack ist französischen Burg-Cognacs eigen). Das Bouquet enthält Aromen von Nadelwald- und Wiesenblumen.

Sorten von Cognac

„Russland“ ist auf eine Sorte mit 15-jähriger Reifung beschränkt. Die Marke gehört zur KS-Klasse und wird in 0,7-Liter-Flaschen verkauft. Dies ist ein Sammelalkohol in Geschenkboxen.

Getränkekosten

Alkohol aus dem Werk Kizlyar gehört zum Segment der teuren Cognacs. Eine Flasche kostet 6520-8350 Rubel.

So erkennen Sie Fälschungen

Der fünfzehnjährige „Russland“ wird in flaschenförmigen Flaschen verkauft und in einer Souvenirschachtel verpackt. Achten Sie auf den Flaschenboden: Dort sollten die Buchstaben „KKZ“ eingraviert sein. Die Vorderseite ziert ein Medaillon mit der Zahl „1885“ – dem Gründungsjahr des Unternehmens. Der Hals ist mit einem goldenen Band bedeckt, in das eine dekorative Quaste an einem langen Seil eingeklebt ist.

Der Flaschenverschluss hat die Form eines massiven Verschlusses. Es gibt kein Etikett, alle Aufschriften sind direkt auf dem Glas eingraviert. Die Kosten für Marken-Cognac dürfen nicht unter 6.500 Rubel fallen. Wenn Sie auf billigen Alkohol stoßen, sollten Sie ihn nicht kaufen – es ist eine Fälschung.

Markengeschichte

Kisljar ist eine Stadt in Dagestan, deren Gründung bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Im Jahr 1885 fusionierten mehrere kleine Brennereien zu einem großen Unternehmen unter der Leitung von David Saradzhaev. Der Schlüssel zum Erfolg dieses Winzers war ein einzigartiges altes Rezept, das eine jahrelange Reifung von Alkohol in Fässern aus kaukasischer Bergeiche ermöglichte.

Im Jahr 2005 wurde KKZ mit dem „Goldenen Preis“ ausgezeichnet – der höchsten Auszeichnung, die für die Herstellung des Rossiya-Cognacs verliehen wurde. Nach einiger Zeit gehörte das Werk Kizlyar zu den Top 10 der inländischen Hersteller von gealtertem Alkohol. Im Jahr 2008 erhielt das Unternehmen den während der Sowjetzeit verlorenen Status „Lieferant des Moskauer Kremls“. Im selben Jahr erhielten die Produkte des Werks die Auszeichnung „Produkt des Jahres“.

KKZ nimmt aktiv am öffentlichen Leben unseres Landes teil. Im Jahr 2009 traten Unternehmensvertreter dem Organisationskomitee des Kulturprojekts „Autograph des Jahrhunderts“ bei. In der russischen Staatsduma wurde eine Ausstellung mit Autogrammen einiger prominenter Persönlichkeiten (Chingiz Aitmatov, Vladislav Tretyak, Bella Akhmadulina) eröffnet. Jetzt produziert das Dagestan KKZ weiterhin Elite-Cognac-Marken und erobert souverän ausländische Märkte.

Cognac ist ein Getränk, das niemanden gleichgültig lassen kann. Es ist sowohl bei Normalbürgern als auch bei anspruchsvollen Feinschmeckern beliebt, die für eine Sammlerflasche ein Vermögen ausgeben können. In der dunklen Flüssigkeit verbirgt sich ein Geheimnis und ein Zauber, der einen alles vergessen lässt. Für echten Genuss braucht es ein wenig – damit das Getränk hochwertig und natürlich ist.

Merkmale der Qualitätsbewertung in Russland und im Westen

Leider handelt es sich bei den meisten starken Getränken in den Regalen russischer Geschäfte um billige Fälschungen. Manche Hersteller mischen einfach Alkohol mit Tee, andere verwenden komplexere Zutaten, um den sachkundigen Verbraucher zu täuschen. Diese schwierige Marktsituation macht es ziemlich schwierig, Cognacs einzustufen.

Im Westen gilt Cognac nur als starker Alkohol, der in bestimmten Regionen Frankreichs mit einer speziellen Technologie aus Trauben hergestellt wurde. Alles andere ist für Europäer Brandy. In Russland wird der Begriff „Cognac“ viel häufiger verwendet und in Bezug auf alle 40-Grad-Traubengetränke verwendet.

Bewertung der besten Cognacs in Russland

Nach Ansicht der Mehrheit der Verbraucher bilden „Dagestan“ und „Russische“ Cognacs die Spitzenreiter. Sie zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und lange Reifezeit (mehr als 13 Jahre) aus. Dies sind herbe und reichhaltige „männliche“ Getränke, die selbst anspruchsvolle Feinschmecker zu schätzen wissen.

Weitere wertvolle Vorschläge sind:

• „Aserbaidschan“ ist ein Getränk mit zehnjähriger Reifung, mäßiger Adstringenz, Noten von Vanille und Harz im Geschmack.
• „Ai-Petri“ ist eine Spirituose im Alter von 8 bis 10 Jahren. Hergestellt aus Trauben, die auf der Halbinsel Krim wachsen. Es hat ein komplexes Geschmacksbouquet, in dem Schokoladen- und Vanillemotive erkennbar sind.
• „Armenia“ ist ein Elite-Alkohol, der 20 Jahre lang in Eichenfässern aufgegossen wird. Es kombiniert harmonisch die Töne von Zitrusfrüchten, Schokolade, verbranntem Brot und einem Kaffee-Nachgeschmack.
• „Weißer Storch“ – dieser Cognac war zu Sowjetzeiten der beliebteste und findet auch im modernen Russland seinen Liebhaber. Sein Alter beträgt 8 Jahre, der Geschmack ist weich und leicht säuerlich.
• „Bolshoy Priz“ ist ein sieben Jahre altes Getränk aus weißen Trauben, die in der Region Krasnodar angebaut werden. Es hat ein komplexes Bouquet, in dem Blumen- und Vanillenoten erkennbar sind.
• „Victoria“ ist ein Getränk von höchster Qualität, das etwa 20 Jahre im Fass gereift ist. Es hat ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit Elementen von Blumen und reifer Eiche. Erhielt wiederholt Goldmedaillen als bester Cognac Russlands.
• „Koktebel“ ist ein bernsteinfarbener Vintage-Alkohol, der aus sechs Jahre alten Spirituosen hergestellt wird. Hergestellt aus Trauben, die auf den südlichen Plantagen der Krim angebaut werden. Es hat eine mäßige Adstringenz und ein zartes Aroma.
• „Gremi“ ist ein neun Jahre alter Cognac, der seit 1961 hergestellt wird. Es hat einen ungewöhnlichen Geschmack mit Noten von Gewürzen und ätherischen Ölen.

Der russische Cognac-Markt bietet Optionen für jeden Geschmack: von leicht und zart bis würzig und herb. Mithilfe von Qualitätsbewertungen können Sie ganz einfach eine Option finden, die Ihrem Geschmack und Budget entspricht.

Weltlegenden

Während einheimische Cognacs nur in Russland bekannt sind, sind die besten Marken der Welt auf der ganzen Welt erkennbar. Sie schrieben die Namen ihrer Schöpfer in die Geschichte ein und brachten ihnen bedeutende Reichtümer ein. Schauen wir uns fünf Legenden des Cognac-Geschäfts an:

1. Hennessy – Getränke dieser Marke gelten weltweit als Symbol für Luxus und schönes Leben. Die Marke wurde 1745 von Richard Hennessy gegründet, der seine eigene Produktion in der Cognac-Region begann. Zunächst wurden seine Produkte von Adligen verwendet, und erst dann erfuhren sie in ganz Europa davon.
2. Rémy Martin ist das zweitgrößte Cognac-Haus in Frankreich. Seine Produkte werden von den anspruchsvollsten Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt.
3. Biscuit ist eine Marke, die 1819 von Alexander Biscuit gegründet wurde. Heute verbindet es auf harmonische Weise bewährte Traditionen und moderne Produktionstechnologien.
4. Camus – die Marke wurde 1863 von Jean Baptiste gegründet. Elite-Traubenalkohol wurde an die königlichen Höfe Europas geliefert. Heutzutage gilt es immer noch als Luxusartikel und wird nur in teuren Alkoholgeschäften verkauft.
5. Courvoisier ist Napoleon Bonapartes Lieblings-Cognac. Dank seiner hohen Qualität und seines hervorragenden Geschmacks hat es weltweite Berühmtheit erlangt.

Heutzutage gibt es eine große Anzahl von Cognac-Sorten und -Marken auf dem Markt. Jeder von ihnen hat seine eigene „Individualität“: einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Versuchen Sie, nach der Option zu suchen, die zu Ihrem Favoriten wird. Eine Verkostung hilft Ihnen dabei viel besser als das Befolgen russischer oder weltweiter Bewertungen.

Soll ich teuren oder billigen Cognac kaufen? Hängt der reichhaltige Geschmack eines beliebten alkoholischen Getränks vom Preis und dem Herkunftsland ab? Um diese Fragen zu beantworten, analysierten die Experten von Roskachestvo Daten aus einer Studie mit 47 Marken von Drei-Sterne-Cognacs. Wir haben sowohl die Einkaufspreise als auch die Verkostungsbewertungen verglichen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, zu welchen Schlussfolgerungen Sie gekommen sind.

Nur wenige Proben erhielten hohe Bewertungen für Geschmack, Farbe und Aroma.
Von den Cognacs sind 47 Marken im Gesamtranking – 6 Bewertungen „sehr gut“, 4 Bewertungen „gut“, 5 Bewertungen „befriedigend“, 32 Bewertungen „ungenügend“. Keine einzige Probe erhielt die Note „sehr gut“.

Gesamtbewertung für die Qualität der Cognacs
„Ausgezeichnet“ – 92 und höher.
„Ausgezeichnet“ – 82 -91,9.
„Gut“ 78 -81,9.
„Befriedigend“ – 70 -77,9.
„Unbefriedigend“ – 69,9 oder weniger.

Der Kaufpreis für Proben variiert zwischen 371 und 1660 Rubel pro 0,5 Liter.

Die organoleptisch schlechten Studenten konzentrierten sich auf die billigsten Cognacs– im Segment von 370 bis 876 Rubel. In dieser Preisklasse lehnten Experten den Geschmack von 76 % der Proben ab!

Somit erhielt absolut das gesamte erste Dutzend der billigsten (unter den untersuchten) Cognacs mit einem Preis von 370 bis 475 Rubel die Bewertung „ungenügend“.
Die Neudys erhielten außerdem 10 Cognacs im Wert von 500 bis 560 Rubel.
In der Kategorie 620-740 Rubel – sieben Bewertungen „ungenügend“.
796-876 Rubel – 3 Bewertungen „ungenügend“.

Aufmerksamkeit! Dreizehn Cognacs, die die Bewertung „nicht bestanden“ erhielten, wurden von der Gesamtbewertung von Roskachestvo ausgeschlossen, weil sie künstliche Aromen und/oder Alkohole nicht aus Trauben stammenden Alkohols enthielten. .

Zufriedenstellende Noten für Cognacs in der Preiskategorie von 479 bis 635 Rubel:
„Bastion“ – 479 Rubel/0,5 l.
„Große Dynastie“- 491 Rubel/0,5 l.
„Französischer Standard“- 516,8 Rubel/0,5 l.
„Troekurov“- 580 Rubel/0,5 l.
„Armenischer Glückwunsch“ – 635,75 Rubel/0,5 l.

Aufmerksamkeit! Auch die Cognacs „Bastion“ und „Armenian Congratulatory“ sind aufgrund des Vorhandenseins von Alkoholen, die nicht aus Trauben stammen, von der Gesamtwertung ausgeschlossen.

Vier Cognacs erhalten die Note „gut“. Das:
„Kinowski“– 561 Rubel/0,5 l.
„Koktebel“- 638,6 Rubel/0,5 l.
"Drei Sterne"(Bundesstaatliches Einheitsunternehmen „Kizlyar Brandy Factory“) – 650 Rubel/0,5 l.
„Insel Krim“ – 774,8 Rubel/0,5 l.

Aufmerksamkeit! Cognac „Island of Crimea“ ist aufgrund des Vorhandenseins von Alkoholen, die nicht aus Trauben stammen, ebenfalls von der Gesamtbewertung ausgeschlossen.

Bewertungen „Ausgezeichnet“. pro Verkostung - sechs Cognacs - ein russischer und fünf französischer.

„Bachtschissarai“– 495 Rubel/0,5 l.
Martel– 1199 Rubel/0,5 l.
Courvoisier– 1299 RUB/0,5 l.
Remy Martin– 1449 Rubel/0,5 l.
Hennessy– 1499 RUB/0,5 l.
Camus– 1659,9 Rubel/0,5 l.

Fassen wir es zusammen

Je teurer der Cognac ist, desto größer sind die Chancen, dass er hervorragend schmeckt. Die billigsten Cognacs stellten die Verkoster nicht zufrieden. Darüber hinaus befanden sich unter den Proben zu viele sogenannte „legale Fälschungen“ – in der Zusammensetzung wurden Alkohole nicht-traubenischen Ursprungs nachgewiesen.

Die Bewertungen „Gut“ und „Ausgezeichnet“ beginnen bei einem Preis von 500 Rubel pro 0,5 Liter.

An den französischen Marken gab es weder hinsichtlich der Qualität noch der organoleptischen Eigenschaften Beanstandungen. Sie sind jedoch die teuersten der untersuchten Proben – ihre Kosten liegen bei über 1000 Rubel.

Aber jede Regel hat Ausnahmen. Eine Ausnahme bildete der russische Cognac „Bakhchisarai“. Es erhielt eine hohe Bewertung, während seine Kosten vor dem allgemeinen Hintergrund durchaus akzeptabel sind - nur 495 Rubel / 0,5 Liter.
Der Kinovsky-Cognac ist ihm etwas unterlegen – in der Gesamtwertung erhielt er eine recht hohe Bewertung – 4,75 Punkte und „gut“ für die organoleptischen Eigenschaften. Der Preis für „Kinovsky“ beträgt 561 Rubel/0,5 l.
Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit Preisen, organoleptischen Bewertungen und der Gesamtpunktzahl in der Cognac-Bewertung. Cognacs, die im Gesamtranking 0 Punkte erhielten, sind in der Tabelle nicht enthalten.

Kosten, Rubel/0,5 l	Warenzeichen	Hersteller	Verkostungspunkt	Verkostungsergebnis	Gesamtbewertung in der Wertung
371	Drei Sterne	JSC „Mosazerwinzavod“	65,4	2	3,75
399,99	Dagestan	LLC „Derbent Wein- und Cognacfabrik“	52,8	2	3,607
420	Noah Araspel	OJSC Yerevan Brandy, Wein- und Wodkafabrik „Ararat“	63,6	2	3,607
429	Ältere	CJSC „Wein- und Cognacfabrik Stawropol“	63,6	2	3,75
454,1	Kaukasische Festung		63,6	2	3,684
491	Große Dynastie	LLC „Usovsky Wein- und Cognackeller“	70,1	3	4,173
495	Bachtschissarai	JSC Crimean Wine and Cognac Factory Bakhchisarai	87,7	5	5,25
499	Dagestan-Cognac	CJSC VKZ „Izberbashsky“	61,8	2	3,695
499,99	Bestuschew-Klassiker	JSC „Schaumweine“	69,8	2	3,75
509	Nowokubanski	JSC „Novokubanskoye“	69,6	2	3,75
516,8	Französischer Standard	LLC „SORDIS“	73,6	3	4,25
520,9	Tschernomorski 3 Sterne	LLC „Rodnik und K“	67,8	2	3,64
540	Dagestan-Cognac	LLC „NPP „Whisky of Russia““	57,9	2	3,75
558	Grand-Prix-Sammlung	LLC „Wein-Cognac-Fabrik „Alliance – 1892““	68	2	3,607
561	Kinowski	JSC „Moskauer Wein- und Cognacfabrik „KiN“	80,4	4	4,75
580	Troekurov	OJSC Agrofirm „Perle von Stawropol“	71,7	3	4,25
619	Sterne von Praskovea	JSC "Praskoveyskoye"	66,8	2	3,607
638,6	Koktebel	LLC „KD Koktebel“	80	4	4,607
650	Drei Sterne	FSUE „Kizlyar Brandy Factory“	81,7	4	4,607
650	Phanagoria	OJSC APF Fanagoria	54,5	2	3,75
653,81	3 Sterne	LLC „Samkon“	65,1	2	3,673
671	Kvint	CJSC „Tiraspoler Wein- und Cognacfabrik „KVINT“ („KVINT“)“	66,9	2	3,497
740,26	Altes Kachetien	LLC „Kakheti Traditional Winemaking“	71	2	4,25
796	Ararat	CJSC „Yerevan Brandy Factory“	69,8	2	3,607
810	Drei Sterne	JSC „Derbent Cognac Factory“	67,3	2	3,607
876,99	Arvest	LLC Cognac-Fabrik „Aregak“	64,2	2	3,75
1199	Martel	Martell & Co.	87,4	5	5,25
1299	Courvoisier	„Courvoisier S.A.S.“	87,1	5	5,25
1449	Remy Martin	„E. Remy Martin & Co“	89,5	5	5,25
1499	Hennessy	Jas HENNESSY & Co	88,9	5	5,25
1659,9	Camus	Camus „La Grande Marque“ S.A.	89,6	5	5,107

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Hergestellt aus hochwertigen Traubenbränden in optimalen Mischungen, können Sie zu einem erschwinglichen Preis kaufen nicht in jedem Geschäft in Moskau. Darüber hinaus weisen hohe Kosten nicht immer auf die entsprechende Qualität des Produkts hin, da es sich tatsächlich um eine Fälschung handeln kann, die in Originalflaschen abgefüllt wird. Für Kenner edler Getränke ist es wichtig, sich nicht nur nicht von gefälschten Produkten vergiften zu lassen, sondern auch zu genießen Genießen Sie den angenehmen Geschmack, das Bouquet, das Aroma und die Weichheit von Cognac. Und in den Geschäften der Hauptstadt enthält selbst die teuerste Flasche oft eine Mischung aus schlecht gereiften und scharfen Traubenbränden.

Es ist paradox, aber oft vertraut ein Mensch dem Namen der Einzelhandelskette, einer schönen Flasche in Glasform und einem leuchtenden Etikett mehr als seinem eigenen Geschmack. Ich weiß nicht, wo man in Russland hergestellten Cognac zu einem guten Preis kaufen kann Da Verbraucher von der Qualität überzeugt sind, gehen sie in die teuersten Geschäfte, erhalten aber immer noch das gleiche Produkt von zweifelhafter Qualität. Daher rührt auch das Misstrauen gegenüber alkoholischen Getränken, die in PET- oder Bag-in-Box-Verpackungen angeboten werden, aber mit diesem etablierten Mythos werden wir aufräumen können.

Was ist echter russischer Cognac und wie hoch sind seine Kosten?

Echter Cognac ist ein Produkt, das durch Destillation von natürlichem Traubenwein (Destillation), anschließender Reinigung des resultierenden Destillats, Zugabe natürlicher aromatischer Verunreinigungen (Zimt, Zuckersirup) und Reifung in Eichenfässern hergestellt wird. Alkohole unterschiedlichen Alters werden zu verschiedenen Mischungen mit einzigartigen Geschmackseigenschaften und Farbdichte gemischt. Wie hoch ist der Preis für russischen Cognac??

• Das Verhältnis von jungen und gealterten Traubenbränden – bei jedem Cognac, sowohl bei russischen als auch bei importierten Getränken, ist das Alter des ältesten Alkohols auf der Flasche angegeben. Das heißt, wenn Sie ein Produkt mit fünf Sternen kaufen, bedeutet dies, dass der am weitesten gereifte Alkohol darin genau so viel Zeit in Eichenfässern verbracht hat, sein Anteil in der Mischung jedoch bis zu 5-10 % betragen kann und der Rest jünger ist rohes Material . Je älter der Alkohol im Cognac ist, desto teurer ist er. Dies ist jedoch keine Garantie für Qualität und angenehmen Geschmack, da dies manchmal der Fall ist Drei-Sterne-Getränk fällt aufgrund der Ausgewogenheit der Mischung und einiger anderer Nuancen weicher und angenehmer aus;
• Einhaltung der Herstellungstechnologie – bei Cognac kommt es nicht so sehr darauf an, wie viele Sterne auf dem Etikett stehen, sondern wie richtig die Mischung zusammengestellt wurde, wie genau sie gereift ist Traubenalkohol, wie gut Proportionen und Kompatibilität im Einklang mit Rebsorten und anderen Nuancen eingehalten werden;
• Der verwendete Behälter – eine Glasflasche, insbesondere eine Sammlerflasche – ist im Vergleich zu PET- oder Bag-in-Box-Verpackungen immer teurer und kann in manchen Fällen etwa die Hälfte des Gesamtpreises ausmachen. Ja, Sie können das Getränk dadurch viel länger aufbewahren, aber meistens wird Cognac genau für den vorgesehenen Zweck gekauft. Bei Großhandelslieferungen, der Sicherstellung des Betriebs von Trinklokalen oder der Organisation von Sonderveranstaltungen spielt nicht die Verpackung, sondern der Inhalt die entscheidende Rolle;
• Implementierungsmethode: Dazu gehören normale Einzelhandelsketten und Geschäfte Endpreis des russischen Cognacs die Kosten für den Transport, die Instandhaltung eines Lagers, die Anmietung von Flächen für den Einzelhandel und die Löhne zahlreicher Mitarbeiter. Wenn Sie ein Produkt über die Seiten eines Online-Shops bestellen, der direkt mit dem Hersteller zusammenarbeitet, Die Einsparungen können 200–300 % oder mehr betragen. Gleichzeitig können Sie sich stets auf die Qualität eines zertifizierten Produkts verlassen und verschwenden keine Zeit mit der Suche nach der Marke, die Sie interessiert. Selbst unter Berücksichtigung der Lieferkosten wird russischer Cognac viel weniger kosten;
• Vertriebsregion – in Moskau kostet jedes Produkt nur deshalb mehr, weil es sich um die zentrale Region handelt. Bestellen Sie russischen Cognac auf unserer Shop-Website direkt beim Hersteller, erhalten Sie eine schnelle und kostengünstige Lieferung in jeden Bereich der Hauptstadt und der Region Moskau.

Alle diese Faktoren beeinflussen auf ihre Weise die Kosten für russischen Cognac in verschiedenen Geschäften, aber wir, AlkoProduct, sind bereit, das günstigste Angebot zu machen.

Wie kann man beim Kauf von der Qualität russischen Cognacs überzeugt sein?

Das Vorhandensein von Produktzertifikaten ist ein absolutes Plus für jedes Geschäft, garantiert jedoch nicht, dass Sie unter dem Deckmantel eines originellen und hochwertigen Getränks keine Fälschung erhalten. Achten Sie auf die Dauer der Arbeiten und den Ruf des Verkäufers. Das Unternehmen AlkoProduct präsentiert seit vielen Jahren original russische Cognacs aus Kuban., verfügt über alle erforderlichen Dokumente, die ihre Herkunft und die Einhaltung interner GOST-Standards bestätigen. Unsere Spezialisierung ist der Großhandel mit Getränken direkt ab Werk des Herstellers. Dies ist die Grundlage für den günstigsten Preis für russischen Cognac, der mit Lieferung in ganz Moskau, der Region Moskau und den Regionen des Landes erworben werden kann.

Ein weiterer wichtiger Indikator sind die Bewertungen zufriedener Kunden, die seit vielen Jahren Produkte in unserem Shop kaufen. Handelsketten legen zu wenig Wert auf die hohe Qualität der Produkte, da sie aufgrund des breiten Warensortiments immer schwarze Zahlen schreiben, selbst wenn bestimmte Produktpositionen zurückgegeben oder aus dem Verkauf genommen werden. Wir sind auf den Verkauf ausschließlich russischer alkoholischer Getränke spezialisiert und sind daher stets daran interessiert, nur hochwertigen Cognac zu wettbewerbsfähigen Preisen zu liefern.

Wir laden zur Zusammenarbeit Besitzer von Trinklokalen, Organisatoren von Festveranstaltungen und Feiern ein, die dazu in der Lage sind Kaufen Sie russische Cognacs zum besten Preis mit Lieferung in Moskau direkt von den Seiten unseres Katalogs. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt an unsere Manager, indem Sie eines der auf der Website angebotenen Optionen nutzen. Wege .

Video – Wie man Cognac richtig trinkt und was man isst – Tipps für Einsteiger

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