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So backen Sie einen Kuchen in der Mikrowelle ohne Backpulver. Erdbeer-Cupcake ohne Kakao in der Mikrowelle

Haben Ihre Freunde Sie nur eine halbe Stunde im Voraus angerufen und Sie vor Ihrem Besuch gewarnt? Wie können wir sie behandeln, wenn nicht einmal Eier im Kühlschrank sind, um eine Delikatesse zu backen? Es gibt einen Ausweg, und das ist ein Cupcake in der Mikrowelle ohne Eier.

Vanille-Cupcake

Die in wenigen Minuten gebackenen Backwaren werden aus einfachen und preiswerten Zutaten hergestellt. Das bedeutet nicht, dass Sie der Geschmack enttäuschen wird; Sie werden überrascht sein, wie einfach und schnell Sie einen köstlichen Leckerbissen zubereiten können.

Du wirst brauchen:

je 2 Teelöffel Backpulver und Zucker; 15 ml Pflanzenöl; 1,5 EL. Löffel Weißmehl; 30 ml Kefir oder Joghurt; Zimt und Vanillezucker.

Um dem Kuchen einen schönen braunen Farbton zu verleihen, fügen Sie dem Teig etwas Kakaopulver oder Instantkaffee hinzu.

Beginnen wir mit dem Kneten des Teigs:

  1. Flüssige Zutaten (Kefir und Pflanzenöl) in einem Topf vermischen.
  2. Vanille, Zimt und Kristallzucker hinzufügen. Rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.
  3. Das gesiebte Mehl und Backpulver mischen und in einen Topf geben.
  4. Den entstandenen Teig in mit Pflanzenöl gefettete Formen verteilen. Backen Sie das Dessert 3 Minuten lang in der Mikrowelle.

In der Mikrowelle zubereiteter, kalorienarmer Cupcake

Wer auf seine Figur achtet und die Kalorien zählt, die mit der Nahrung in den Körper gelangen, dem empfehle ich, einen Cupcake ohne Milchprodukte und Eier zu backen.

Liste der zum Kneten von Teig benötigten Produkte:

7 EL. Löffel Zucker; 0,2 kg Vollkornmehl; 3 EL. Löffel Pflanzenöl; 2 EL. Löffel Kakaopulver; eine Prise Salz; 1 EL. Löffel Backpulver; 0,3 Liter gefiltertes Wasser und eine Tüte Vanillezucker.

Vorbereitung:

  1. Mischen Sie in einem Behälter alle im Rezept vorgeschriebenen Hauptzutaten – Mehl, Salz, Zucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker.
  2. Wasser mit Pflanzenöl in einer Tasse verquirlen und in einem Strahl in die Schüssel gießen, dabei die Mischung ständig mit einem Spatel umrühren.
  3. Wenn die Masse homogen ist, geben Sie sie in vorbereitete Keramikformen.
  4. Backen Sie den Kuchen etwa 8 Minuten lang in der Mikrowelle.

Die Backwaren werden aromatisch und lecker, probieren Sie es aus.

Eiloser Muffin mit Nüssen, Rosinen und Pflaumen in der Mikrowelle

Auch wenn sich kein einziges Ei im Kühlschrank befindet, ist das kein Grund, auf die Zubereitung leckerer und fluffiger Backwaren zu verzichten. Aus den folgenden Produkten können Sie einen hervorragenden Cupcake zubereiten, der sich zum Frühstück oder als Nachmittagssnack eignet.

Nehmen:

ein halber Liter Kefir oder Joghurt; ein Glas Kristallzucker; 3 EL. Löffel Pflanzenöl; 0,5 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Soda; ein Glas gesiebtes Weizenmehl; Teelöffel gemahlener Zimt; Je 50 g Rosinen, Pflaumen und Walnüsse.

Kochschritte:

  1. Der Teig wird in einer großen Schüssel geknetet. Zuerst den Kefir einfüllen und den Zucker einrühren.
  2. Dann Zimt und Salz hinzufügen.
  3. Mehl und Soda hinzufügen.
  4. Zum Schluss das Pflanzenöl hinzufügen und den Teig zu einer dicken Sauerrahmkonsistenz kneten.
  5. Es ist Zeit, Trockenfrüchte und Nüsse hinzuzufügen. Zuvor müssen sie in kleine Stücke geschnitten werden.
  6. Das Dessert wird ohne ein einziges Ei in der Mikrowelle gebacken, bis es fertig ist.

Servieren Sie die Leckerei mit Tee oder Kaffee.

Schneller Cupcake ohne Ei mit Schokoladenstückchen

Ein luftiger und poröser Kuchen lässt sich nicht nur im Ofen backen, sondern auch in der Mikrowelle in wenigen Minuten.

Diese Option ist praktisch für Hausfrauen, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen, oder für diejenigen, die von Freunden überrascht werden und zu Besuch kommen.

Es gibt einen Ausweg aus dieser Situation: Sie müssen nur über die Zutaten verfügen, um einen Cupcake zu backen.

Zutaten:

100 g Mehl; 10 g Backpulver; 20 g Schokoladenstückchen und die gleiche Menge Kakaopulver; 35 g weiche Butter; eine Prise Salz; Kunst. Löffel Milch; Vanillezucker nach Geschmack; 3 EL. Löffel Zucker.

Reihenfolge:

  1. In der Tasse, in der Sie den Kuchen backen, die Butter schmelzen. Einfach für eine Minute in die Mikrowelle stellen.
  2. Kakao mit Vanille und normalem Zucker mischen und zur Butter geben. Aufsehen.
  3. Milch einfüllen.
  4. Das Mehl sieben und zusammen mit Salz und der Hälfte der Schokoladenstückchen zum Teig geben.
  5. Backen Sie den Kuchen zunächst eine Minute und 45 Sekunden lang bei 600 W in der Mikrowelle, erhöhen Sie dann die Leistung auf 800 W und stellen Sie den Timer auf eineinhalb Minuten ein.

Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und bestreuen Sie ihn mit den restlichen Schokoladenstückchen.

Muffin mit Instantkaffee und Schokoladenstückchen in der Mikrowelle

Der Cupcake wird nicht nur im Ofen oder Slow Cooker gebacken. In der Mikrowelle können Sie in kürzerer Zeit hervorragende Ergebnisse erzielen.

Sie benötigen spezielle Backformen, die in der Mikrowelle verwendet werden können. Das Dessert wird direkt in dem Behälter serviert, in dem der Backvorgang stattgefunden hat.

Notwendige Zutaten, aus denen Sie den Teig kneten:

4 EL. Löffel Zucker; 3 volle Esslöffel Mehl; ein halber Teelöffel Instantkaffee; ein paar Esslöffel Kakao und die gleiche Menge Pflanzenöl; ein viertel Teelöffel Backpulver; 75 ml Milch oder Wasser; 3 EL. Löffel Schokoladenstückchen und 0,5 Teelöffel Vanilleextrakt.

Kochschritte:

  1. Mischen Sie in einer Schüssel alle im Rezept angegebenen trockenen Zutaten.
  2. In die Mitte der homogenen Masse eine Mulde drücken und Milch, Butter und Vanilleextrakt hineingießen.
  3. 3 Rühren Sie den Teig um, damit keine Klumpen entstehen.
  4. Schokoladenstückchen unterheben.
  5. Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein und füllen Sie sie zur Hälfte mit Teig. Klopfen Sie mit der Unterseite ein wenig auf den Tisch, damit der Teig verdichtet wird und die Backwaren ohne Hohlräume herauskommen.

In der Mikrowelle bei maximaler Leistung wird das Dessert 2 Minuten lang gebacken.

Genießen Sie Ihren Tee!

  • In der Mikrowelle zubereitete Backwaren gelten als das schnellste Dessert, das man sich vorstellen kann. In der modernen Küche werden aus einfachen und erschwinglichen Produkten schmackhafte und aromatische Leckereien gebacken.
  • Jede Hausfrau kann Verwandte und Freunde mit verschiedenen Köstlichkeiten erfreuen; die Hauptsache ist, ein paar Geheimnisse zu kennen, die wir jetzt besprechen werden.
  • Backformen müssen den Anforderungen an mikrowellengeeignete Behälter entsprechen. Ihr Volumen sollte mindestens 350 ml betragen und die Form sollte nur zur Hälfte mit Teig gefüllt sein.
  • Sollte der Kuchen beim Herausnehmen seine Form verlieren, schneiden Sie ihn in Stücke. Auf diese Weise kaschieren Sie sichtbare Unvollkommenheiten und verleihen Ihren Backwaren ein dezentes, attraktives Aussehen.
  • Lassen Sie die Backwaren nach dem Backen noch einige Minuten in der Mikrowelle, bevor Sie die Tür öffnen.

Um den Teig homogen zu machen, verwenden Sie einen Mixer.

Mein Videorezept

Gäste stehen vor der Haustür, aber es gibt nichts, womit man sie beschenken könnte? Erfahren Sie, wie Sie einen Cupcake in der Mikrowelle zubereiten. Dieses einfache und köstliche Dessert benötigt nur 5 Minuten Ihrer Zeit. Schon bald dampft eine heiße, zarte und aromatische Köstlichkeit auf dem Tisch.

Kuchen ohne Milch und Kakao: Zutaten

Dieses Rezept ist eine tolle Entdeckung für vielbeschäftigte Menschen, die gerne ein leckeres Frühstück oder einen Snack zu sich nehmen. Cupcake in einer Tasse ohne Milch und Kakao ist eine vereinfachte Version des klassischen Gerichts.

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

  • Mehl, Zucker - je 50 g;
  • Backpulver - 0,5 TL;
  • Ei - 1 Stk.;
  • Sonnenblumenöl - 4 EL. l.;
  • kandierte Früchte, Puderzucker - optional.

Das Kuchenrezept, das keine Milch enthält, wird mit großen Eiern und Sonnenblumenöl zubereitet. Diese Produkte verleihen dem Teig die nötige Konsistenz. Verwenden Sie außerdem anstelle von Backpulver 1/3 TL. gelöschte Limonade.

Wie bereitet man einen Cupcake in der Mikrowelle zu? Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. Die Backwaren werden fluffig und luftig, als Form empfehlen wir Portionsbecher aus Keramik.

So backen Sie einen Cupcake in der Mikrowelle

Beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs. Dieser schnelle Prozess basiert auf minimalen Produktanteilen, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Sind Sie bereit, in fünf Minuten köstliches Gebäck zu genießen? Dann erfahren Sie hier, wie Sie zu Hause einen Cupcake backen:

  1. In einer tiefen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.
  2. Ei unterrühren, Öl hinzufügen, umrühren. Die Konsistenz des Teigs ist etwas dicker als bei Pfannkuchen.
  3. Nach Belieben Rosinen oder kandierte Früchte zur Mischung hinzufügen.
  4. Fetten Sie die Tassen mit Pflanzenöl ein und füllen Sie 3/4 des Volumens mit Teig.
  5. Den Inhalt mit Puderzucker bestreuen. Dadurch entsteht eine knusprige Kruste.
  6. 3–5 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen.

Überprüfen Sie den Garzustand des Kuchens in der Mikrowelle mit einem Zahnstocher. Servieren Sie süßes Gebäck mit Eis oder geriebener Schokolade. Essen Sie das Dessert direkt aus der Tasse. Jetzt wissen Sie, wie man einen schnellen Kuchen backt. Diese schnelle, heiße und sättigende Delikatesse ist ein ausgezeichnetes Frühstück für Kinder und Erwachsene.

Eine Mikrowelle dient nicht nur zum Erhitzen von Speisen und zum Zubereiten heißer Sandwiches. Hausfrauen haben sich daran gewöhnt, darin duftende Cupcakes zu backen, und das dauert viel weniger Zeit als im Ofen.

Ein schneller Kuchen in der Mikrowelle ist in wenigen Minuten fertig, es hängt alles davon ab, wie schnell Sie alle Zutaten vermischen.

Mit ein wenig kulinarischer Erfahrung können Sie alle Prozesse mit minimalem Aufwand durchführen.

Beurteilen Sie selbst, was nötig ist, um Eier mit Zucker zu verquirlen, Mehl und Backpulver hinzuzufügen und vergessen Sie nicht die Füllungen (Rosinen, kandierte Früchte und andere).

Mikrowellen-Cupcakes gibt es in Schokolade, Beeren, Früchten und Vanille. Passen Sie das Rezept an Ihre Bedürfnisse an und verwenden Sie beim Backen Nüsse und Rosinen.

Zeigen Sie beim Dekorieren eines Hüttenkäse- oder Schokoladen-Cupcakes ein wenig Kreativität, denn das Aussehen beeinflusst nicht nur den Appetit, sondern auch den Geschmack des Gerichts.

Nutzen Sie die Gelegenheit, in der Küche kreativ zu werden, damit Ihre Familie Ihr kulinarisches Meisterwerk in vollen Zügen genießen kann.

Nicht jede Hausfrau weiß, wie man einen Cupcake in der Mikrowelle zubereitet. Um Wissenslücken zu schließen, empfehle ich Ihnen, den Artikel weiterzulesen und gleichzeitig das Rezept für köstliche Backwaren aus erster Hand zu lernen.

Muffins werden nicht nur mit Marmelade, Sirup oder Marmelade serviert, ein Gericht wie ein Hüttenkäse-Muffin mit einer Kugel Eis sieht auch sehr originell aus.

Wir bereiten Speisen und Speisen zu

Ein köstlicher Kuchen mit Kefir oder Milch entsteht nur, wenn die Kochtechnik und die richtige Zubereitung der Speisen beachtet werden.

Ich möchte Hausfrauen daran erinnern, dass für die Mikrowelle nur Silikonformen, Keramikbecher und Glasschalen ohne Dekoration in Form von vergoldeten Mustern geeignet sind.

Benutzen Sie keine Metallutensilien, diese benötigen Sie zum Backen im Backofen.

Zum Mischen von Produkten eignet sich ein Mixer, Mixer oder Handrührgerät.

Mit einem Glas und einem Esslöffel können Sie die benötigte Menge an Mehl, Zucker und anderen Hauptzutaten abmessen.

Vor der Zugabe zum Kefir-Teig wird Butter üblicherweise geschmolzen, bis eine flüssige Masse entsteht. Rosinen und kandierte Früchte sollten gewaschen und einige Minuten in heißem Wasser eingeweicht werden.

Füllungen wie Erdbeeren und Bananen sollten püriert werden. Gehen Sie bei den Nüssen wie folgt vor: Schälen Sie sie, braten Sie sie in einer trockenen Pfanne an und hacken Sie sie mit einem Messer in kleine Stücke.

Rezept für Mikrowellenkuchen

Der Kuchen kann zwei Minuten lang in der Mikrowelle gebacken werden. Auf den ersten Blick ist es unmöglich, in so kurzer Zeit Backwaren herzustellen, aber ich bin bereit, es zu beweisen.

Ein weiterer Vorteil dieses Gebäcks liegt in seinem köstlichen Geschmack und seiner besonders zarten Struktur.

Besorgen Sie sich Produkte aus der folgenden Liste:

10 g Instantkaffee; 45 g Kristallzucker; 35 g Kakaopulver; 75 g Mehl; ein Ei; 2 EL. Löffel Vollmilch; eine Tüte Vanillezucker; 0,5 Teelöffel Backpulver; 35 ml geruchloses Pflanzenöl.

Zuerst müssen Sie alle Hauptzutaten vorbereiten und mit einem Schneebesen vermischen. Bequemer ist es, dies in einer großen Tasse zu tun, da selbst energische Maßnahmen nicht dazu führen, dass ein nennenswerter Teil der Mischung auf dem Tisch landet. Nach:

  1. Butter, Ei und Milch in einer separaten Schüssel vermischen.
  2. Kneten Sie den Teig, indem Sie beide Massen vermischen.
  3. Fetten Sie einen Keramikbecher ein und füllen Sie ihn mit Teig, so dass die Ränder nicht ein paar Zentimeter reichen.
  4. Stellen Sie den Kuchen zum Backen in die Mikrowelle und stellen Sie ihn für 1,5 Minuten auf die höchste Leistungsstufe.

Den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Schokoladenkuchen ohne Milch

Bereiten Sie den Teig vor aus:

drei EL. Löffel Mehl; Teelöffel Instantkaffee; zwei EL. Löffel Kakao; 30 ml gefiltertes Wasser; Prisen Backpulver; 60 g Kristallzucker; ein Ei; Vanillin und 30 ml raffiniertes Pflanzenöl.

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle ohne Milch wird nach folgendem Schema zubereitet:

  1. Das Mehl mit den restlichen trockenen Zutaten in einem tiefen Teller vermischen.
  2. Backpulver, Zucker und Vanille hinzufügen.
  3. Jetzt ist es an der Zeit, das Ei unterzuschlagen und das Öl hineinzugießen; die Zutaten vorher in einer separaten Schüssel verrühren.
  4. Gießen Sie Wasser hinzu und kneten Sie den Teig, der dann in eine kleine Keramik- oder Silikonform gegeben wird.
  5. Backen Sie den Schokoladenkuchen in der Mikrowelle bei hoher Leistung.
  6. Sie benötigen nur sehr wenig Zeit – 1,5 Minuten genügen, danach können die Backwaren herausgenommen, abgekühlt und mit Vanilleeis serviert werden.
  7. Streuen Sie Schokoladenstückchen auf den Schokoladen-Cupcake, dann ist es genau das Richtige.

Schneller Kuchen aus Teig ohne Backpulver

Mikrowellenkuchen ohne Backpulver wird in einer normalen Tasse zubereitet. Selbst Kinder können diese Aufgabe bewältigen, sofern sie bereits den Umgang mit Küchengeräten beherrschen.

Einkaufsliste:

150 ml Milch; Ei; zwei EL. Löffel Kakaopulver; 45 ml Pflanzenöl; 4 große Löffel Weizenmehl; Kunst. ein Löffel Schokolade und zwei Prisen Vanille.

Bereiten Sie den Kuchen vor, indem Sie den Teig direkt in der Tasse kneten. Darin schicken Sie Backwaren in die Mikrowelle.

  1. Mehl mit anderen trockenen Zutaten in einer Tasse glatt rühren.
  2. Fügen Sie das Ei hinzu und fügen Sie nach gründlichem Mischen die Vanille- und Schokoladenstückchen hinzu.
  3. Milch mit Pflanzenöl dazugeben, den Teig mit Vanille würzen.
  4. Backen Sie den Kuchen etwa drei Minuten lang im Mikrowellenherd, vorausgesetzt, der Modus ist auf hohe Leistung eingestellt.

Direkt in einer Auflaufform, also einem Becher, servieren. Das fertige Gericht mit Puderzucker bestreuen.

Rezept für einen schnellen Kuchen aus eifreiem Teig

Dieser poröse und luftige Mikrowellenkuchen ohne Eier wird Ihnen bestimmt gefallen. Es schmeckt nicht anders als das Übliche; es ist einfach unmöglich, mit dem Auge festzustellen, dass kein einziges Ei in den Teig geschlagen wurde.

Cupcake ohne Ei besteht aus:

20 g Schokoladenstückchen; ein Esslöffel Milch; 20 g Kakao; 35 g weiche Butter; Mehl – ​​100 g; Prisen Backpulver; ein paar Tropfen Vanilleextrakt; drei große Löffel Rohrzucker. Um den Geschmack auszugleichen, fügen Sie dem eifreien Teig eine Prise Salz hinzu.

Die Kochanleitung lautet wie folgt:

  1. Die Butter in einer Tasse in der Mikrowelle schmelzen.
  2. Kakao hinzufügen, mahlen, dann Vanille, Milch und Zucker hinzufügen.
  3. Das Mehl sieben und zusammen mit Salz und Backpulver zu den restlichen Zutaten in den Becher geben. Fügen Sie die Hälfte der Schokoladenstückchen hinzu (den Rest behalten Sie für die Dekoration bei).
  4. Der Kuchen wird stufenweise mit Sauerrahm oder Kefir gebacken: Zunächst verbringt er eineinhalb Minuten in der Mikrowelle bei 600 W, erhöht dann die Leistung auf 800 W und lässt den Kuchen weitere 1,5 Minuten in der Mikrowelle .

Wenn die Kefir-Backwaren abgekühlt sind, dekorieren Sie sie mit den restlichen Schokoladenstückchen und servieren Sie sie direkt in einer Tasse.

Marmor-Cupcake

Der Leckerbissen ist im Handumdrehen zubereitet, Sie können ihn schneller aufessen, als wenn Sie zum Laden rennen. Stellen Sie sich vor, die Gäste stehen bereits vor der Tür und es gibt nichts, womit Sie Tee servieren könnten. Abhilfe schafft ein einfaches Cupcake-Rezept, das wir nun analysieren werden.

Sie benötigen also: 0,180 kg Zucker; ein Paar Eier; Backpulver – 1 Beutel; ein Glas Sauerrahm; 45 g Kakao; 135 g Mehl; 60 g Rosinen und 5 g Vanillin.

Außerdem müssen Sie die Glasur kochen aus: Zucker und Sauerrahm (Sie benötigen jeweils 50 g) sowie 30 g Kakao.

Den Teig in einer Schüssel kneten, dazu:

  1. Zucker mit Eiern mahlen.
  2. Sauerrahm und Backpulver mit Mehl hinzufügen.
  3. Gießen Sie den resultierenden Teig in zwei Behälter. Fügen Sie Rosinen und Vanille zu einer davon und Kakaopulver zu der anderen hinzu.
  4. Die Form mit Butter einfetten und mit zerstoßenen Semmelbröseln bestreuen.
  5. Zuerst eine Teighälfte, dann die andere Hälfte darübergießen. Um Streifen zu erhalten, rühren Sie den Teig mit einem Löffel um. Erzielen Sie auf keinen Fall eine einheitliche Farbe, es sollten nur Streifen entstehen.
  6. Der Kuchen wird etwa 6 Minuten in der Mikrowelle gebacken, alles hängt von der Leistung des Geräts ab.
  7. In der Zwischenzeit die Glasur erhitzen und nach dem Abkühlen der Backwaren die Oberfläche damit bestreichen.

Schnelles und einfaches Bananenkuchen-Rezept

Die Zubereitungsart dieses Gebäcks unterscheidet sich praktisch nicht von den vorherigen.

Zutaten: 90 g Mehl; 75 g Kristallzucker; 25 ml Milch; eine reife Banane; Ei; 20 g geschmolzene Butter; 5 g Vanillin. Zum Servieren Eis zubereiten.

  1. Die Butter in einer Tasse schmelzen. Mit Ei und Milch verrühren.
  2. Bananenpüree hinzufügen, gefolgt von Mehl, Backpulver, Vanille und Zucker.
  3. Den Teig jedes Mal gründlich durchkneten, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  4. Den Cupcake 80 Sekunden lang backen und mit Eis oder Marmelade servieren.

Mein Videorezept

Cupcake ist ein beliebter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder und kann nicht nur im Ofen, sondern auch in der Mikrowelle zubereitet werden.

Natürlich wird die Zubereitung von Backwaren einige Zeit in Anspruch nehmen, aber wenn Sie Ihre Lieben mit einer köstlichen Leckerei erfreuen möchten, dann verrate ich Ihnen heute, wie Sie Backwaren in der Mikrowelle zubereiten und dabei 3 Minuten Ihrer kostbaren Zeit verbringen.

Der Geschmack des Cupcakes kann unterschiedlich sein; in seinem Rezept kann er Kakao, Früchte und kandierte Früchte enthalten. Heute erzähle ich euch, wie man einen Cupcake in der Mikrowelle ohne Kakao backt.

Erstens erfordern in der Mikrowelle zubereitete Rezepte ein Minimum an Zeit und eine minimale Menge an Zutaten.

So backen Sie einen Cupcake ohne Zugabe von Kakao in der Mikrowelle

Die Zubereitung des Kuchens ist ganz einfach und erfordert von Ihnen keinen großen Aufwand.

Zur Vorbereitung benötigen wir folgende Produkte:

Hühnerei, Vanillin, Weizenmehl ¼ Tasse, eine Prise Backpulver, Zimt, zerdrückte Erdbeeren 5 Esslöffel, Butter 2 Esslöffel, Kristallzucker 5 Esslöffel.

Befolgen Sie beim Garen in der Mikrowelle den folgenden Algorithmus:

  1. Zuerst müssen Sie alle Zutaten mischen, die im Rezept enthalten sind, aber Sie müssen nicht die Erdbeeren untermischen;
  2. Nachdem alles vermischt ist, Erdbeeren zum Teig hinzufügen und alles noch einmal gründlich vermischen;
  3. Sobald der Teig für den Kuchen fertig ist, müssen Sie den Becher mit Butter einfetten und den Teig hineinfüllen;
  4. Stellen Sie den Mikrowellenherd auf die maximale Temperatur, stellen Sie dann den Behälter hinein und backen Sie ihn 5 Minuten lang. Auch hier hängt die Garzeit davon ab, wie stark die Mikrowelle ist.

Sie können überprüfen, ob der Kuchen fertig ist oder nicht, indem Sie einen Zahnstocher nehmen und damit den Kuchen durchstechen. Nachdem Sie einen Zahnstocher aus dem fertigen Teig gezogen hatten, sahen Sie, dass er trocken war, und dann war alles essfertig.

Mikrowellenherde können in Leistung und Funktionalität variieren. Lesen Sie daher die Anweisungen, bevor Sie Backwaren zum Backen in die Mikrowelle schicken, und beginnen Sie mit dem Kochen.

Backen mit der Mikrowelle in einer Tasse

Um einen Cupcake nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

Instantkaffee ein Teelöffel, Kristallzucker 6 Esslöffel, Weizenmehl wie Zucker, Hühnerei, Pflanzenöl 35 Gramm, Milch in der gleichen Menge wie Milch hinzufügen, Backpulver eine Prise, Vanillin.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

  1. Zuerst müssen Sie alle Zutaten mischen: Kristallzucker, Backpulver und Kaffee;
  2. Das Ei aufschlagen, Milch, Butter und Vanillin hinzufügen. Rühren Sie die resultierende Masse glatt;
  3. Nachdem Sie den Teig geknetet haben, geben Sie ihn in eine Tasse und stellen Sie ihn in die Mikrowelle.

Achten Sie unbedingt darauf, dass Sie den Teig vor dem Umfüllen in einen Becher mit Öl einfetten müssen, damit der fertige Kuchen nach dem Backen aus dem Becher genommen werden kann.

Butterscotch-Cupcake

Das Rezept für diesen Cupcake ist sehr einfach und erfordert daher von Ihnen keinen großen Aufwand oder finanziellen Aufwand. Für das Rezept benötigen Sie folgende Produkte:

Salz, Milch ¼ Tasse, Backpulver auf der Spitze eines Teelöffels, Hühnerei, Weizenmehl 70 Gramm, 2 Toffees, Pflanzenöl 2 Esslöffel, Kristallzucker 8 Esslöffel.

Der Kuchen wird nach folgender Reihenfolge zubereitet:

  1. Alle Produkte mischen, Mehl hinzufügen. Es ist notwendig, alles zu vermischen, damit kein einziger Klumpen zurückbleibt;
  2. Nachdem der Teig fertig ist, geben Sie den Kuchen in eine Tasse, in der wir backen, und geben Sie 2 Toffees in die Mitte.
  3. Stellen Sie den Kuchen in die Mikrowelle, schalten Sie ihn auf maximale Leistung und backen Sie ihn 3 Minuten lang.

Ihr Toffee-Leckerei ist fertig und servierbereit.

Obwohl dieser noch backt, können Sie den Teig auch ohne Milch und Kakao zubereiten. Dieses Rezept eignet sich besonders für Mütter, deren Kinder eine individuelle Milchunverträglichkeit haben.

Backen ohne Milch

Um einen leckeren Cupcake zuzubereiten, jedoch ohne Milch, benötigen wir folgende Produkte:

eine Banane (Sie können die Hälfte verwenden, je nachdem, wie reichhaltig Ihr Kuchen sein soll), Kristallzucker 6 Esslöffel, Backpulver, Hühnerei, geschmolzene Butter 20 Gramm, Mehl ¼ Tasse.

  1. Zuerst die Butter schmelzen und abkühlen lassen;
  2. Ein Hühnerei zur abgekühlten Butter geben und gründlich verrühren, bis es vollständig zerbrochen ist;
  3. Sobald Sie eine homogene Masse haben, müssen Sie alle Massenprodukte hinzufügen. Der Teig muss gründlich geknetet werden, damit kein einziger Klumpen entsteht;
  4. Wir geben alles in einen Becher und stellen ihn für eineinhalb Minuten in die Mikrowelle.

Alles ist fertig, Sie können es servieren und Ihre Lieben mit köstlichem Gebäck erfreuen.

Da Cupcakes in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, seien Sie nicht faul und bereiten Sie Backwaren für Ihre Lieben mit der Zugabe von Apfelmus zu. Wie das geht, verrate ich dir im nächsten Rezept.

Backen mit Apfelmus

Für die Zubereitung benötigen wir folgende Zutaten:

Apfelmus 2,5 Esslöffel, Pflanzenöl 1 Esslöffel, Zimt, Kristallzucker, die gleiche Menge wie Püree hinzufügen. Sie können auch Vanillin hinzufügen, um den Backwaren einen köstlichen Duft zu verleihen.

Kochen:

  1. In diesem Fall benötigen wir 2 Schüsseln, da wir die Produkte separat mischen. Bulk separat, alle anderen separat;
  2. Sobald alle Produkte miteinander vermischt sind, fügen wir sie zu einem Ganzen zusammen. Gründlich vermischen, damit im Teig keine Klumpen zurückbleiben, die sich beim Hinzufügen von Mehl bilden könnten;
  3. Den fertigen Teig geben wir in einen Behälter, in dem wir backen, und können ihn anschließend zum Backen in den Ofen schicken.

Fertig ist ein sehr leckerer, krümeliger Cupcake mit Apfelmusgeschmack.

Jede Hausfrau weiß, dass man die Geheimnisse der Zubereitung eines bestimmten Gerichts kennen muss, damit beim Backen etwas klappt. Cupcakes haben auch ihre eigenen Geheimnisse, die ich mit Ihnen teilen werde.

Geheimnisse der Herstellung köstlicher Cupcakes:

Natürlich möchte jede Hausfrau, sobald sie mit dem Kochen beginnt, dass alles lecker wird, damit der Teig gut aufgeht. Daher werden die Geheimnisse, die ich Ihnen jetzt verraten werde, für Sie nützlich sein.

  • Wenn Sie Mehl verwenden, sieben Sie es unbedingt durch ein Sieb. In diesem Fall wird das Mehl luftig und der Teig sehr weich und lecker;
  • Um Ihren Kuchen köstlich zu machen, zerdrücken Sie die Banane gründlich, wenn Sie sie verwenden. Dies ist notwendig, damit Sie nicht die Stücke spüren, sondern nur den Bananengeschmack;
  • Wenn das Rezept Butter erfordert, schmelzen Sie diese vorher und lassen Sie sie dann abkühlen. Dies ist notwendig, damit sich das Ei beim Einführen nicht kräuselt.

Wählen Sie ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist und zudem keinen großen finanziellen Aufwand erfordert.

Das ist sehr wichtig, denn manchmal muss man in Eile kochen, deshalb ist es sehr wichtig, nicht viel auszugeben. Bereiten Sie Backwaren zu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einer neuen Köstlichkeit.

Mein Videorezept

Cupcakes in einer Tasse sind eine recht beliebte, schnelle und einfache Möglichkeit, ein Dessert zuzubereiten. In den letzten Jahren hat dieser Kuchen viele verschiedene Rezepte erhalten, aber alle haben eines gemeinsam: Die Zubereitung des Teigs dauert nicht länger als ein paar Minuten und das Backen genauso viel. Wir laden Sie ein, über die einfachsten Rezepte nachzudenken, mit denen Sie in 5 Minuten ein Dessert aus den Produkten zubereiten können, die Sie immer in der Küche finden.

Milchkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

  • ein Glas Puderzucker;
  • 8 Tisch. l. Abfluss Öle;
  • 2 Stapel Mehl;
  • 2 Eier;
  • eine Packung Vanillin.

Zuerst Butter, Eier und Pulver verquirlen. Anschließend die restlichen Produkte dazugeben und gut vermischen.

Decken Sie die Tassen, in denen die Cupcakes gebacken werden sollen, mit etwas Öl ab und füllen Sie sie dann bis zu ⅔ der Höhe des Behälters mit Teig. Zwei Minuten auf mittlerer Stufe backen.

Dank der zunächst eingefetteten Becher lassen sich die Cupcakes leicht herausnehmen, indem man den Becher einfach umdreht und auf einen Teller stellt. Vor dem Servieren können Sie nach Belieben noch etwas Topping hinzufügen.

In einer Anmerkung. Um das Dessert zuzubereiten, verwenden Sie einen Keramikbecher.

Schokoladen-Cupcake „Five Minute“

Schokoladen-Cupcake ist vielleicht eine der beliebtesten Versionen dieses Desserts.

Sie können es aus folgenden Produkten zubereiten:

  • 4 Tisch. l. Mehl;
  • Paartisch l. Kakao;
  • Paartisch l. Sahara;
  • Ei;
  • 3 Tisch. l. Milch;
  • 3 Tisch. l. schnell. Raffinerie Öle;
  • viertel Tee l. Vanille;
  • Schokoladenstückchen.

Mischen Sie zunächst die trockenen Zutaten in einem Becher, schlagen Sie dann das Ei hinein und rühren Sie gründlich um. Als nächstes Milch und Butter hinzufügen und erneut verrühren. Als letztes kommen die Krümel und die Vanille in die Tasse. Alles mit einer Gabel gut vermischen.

Stellen Sie die Tasse bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Drei Minuten backen. Zuerst geht der Kuchen auf, dann setzt er sich etwas ab.

Diätvariante ohne Eier und Milch

Diätkuchen ohne Eier und Milch können auch an Fastentagen verzehrt werden.





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