So bereiten Sie einen kalten Cocktail für Kinder zu. Milchshake mit Kiwi und Erdbeersirup

Wie oft möchten wir unsere Kinder mit etwas Leckerem verwöhnen! Gleichzeitig ist es wichtig, das Geschäftliche mit dem Vergnügen zu verbinden. Im Sommer ist dies viel einfacher, da dort so viele wunderbare Früchte und Beeren zur Verfügung stehen. Heute lernen wir Getränkerezepte für Kinder.

Lieblingslimonade

Dieses natürliche Limonadenrezept ist unsere Antwort auf schädliche Limonaden. 4 Zitronen grob hacken und in einem Mixer leicht zerkleinern. Mischen Sie 2 Tassen Wasser mit 1½ Tassen braunem Zucker und kochen Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Sirup abkühlen lassen, die Zitronenmischung darübergießen und für 8–9 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend die Mischung durch ein Sieb passieren und mit dem Saft von 2 Grapefruits und 2½ Liter gekühltem Mineralwasser auffüllen. Für die anspruchsvollsten Naschkatzen können Sie diesem natürlichen kohlensäurehaltigen Getränk etwas Honig hinzufügen. Legen Sie eine Handvoll Himbeeren und ein paar Pfirsichscheiben auf den Boden des Kruges, gießen Sie Limonade hinein und lassen Sie es noch eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen. Kann mit Eis und Minzzweigen serviert werden.

Wassermelonen-Fantasie

In der Liste der Kinderfavoriten steht die Wassermelone vor vielen Früchten und Beeren. Und auch Erwachsene werden natürliche alkoholfreie Getränke nicht ablehnen. Schneiden Sie 700–800 g Wassermelonenmark aus, wählen Sie die Kerne aus, schneiden Sie es in Stücke und geben Sie es in eine Mixerschüssel. Einen Bund Minze in Blätter teilen, im Mörser leicht zerstoßen und mit der Wassermelone vermengen. Gießen Sie ein Glas Apfelsaft und den Saft einer Limette hinein und schlagen Sie alle Zutaten zu einer homogenen Masse. Cocktails für Kinder zuzubereiten ist ein kreativer Prozess, daher ist jede Fantasie willkommen. Mit Ausstechformen können Sie Formen aus Wassermelonenmark ausschneiden, um Cocktails zu dekorieren. Ergänzen Sie das Getränk mit einem hellen Strohhalm und Ihre kleine Naschkatze wird begeistert sein!

Tropische Abenteuer

Natürlicher Saft ist besonders für Kinder nützlich. Es sei denn natürlich, sie reagieren allergisch auf Früchte oder Beeren. Nehmen Sie ein paar große reife Pfirsiche, schneiden Sie sie kreuzförmig ein, legen Sie sie 10 Sekunden lang in kochendes Wasser und dann in kaltes Wasser. Entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Kerne und geben Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer. 200 g frische Ananas, Saft von 2 Orangen, 1 Limette und 8-10 Eiswürfel aus Mineralwasser zu den Pfirsichen geben. Den Inhalt des Mixers zu einer homogenen Masse verrühren, in Gläser füllen und mit Zitrusscheiben garnieren. Im Sommer können Sie sich jeden Tag neue Fruchtcocktails für Kinder einfallen lassen, denn von einer solchen Köstlichkeit wird man nie genug.

Süße Schwerelosigkeit

Die Kinder werden sich wahrscheinlich auch für Sauerstoff interessieren – das gleiche Getränk mit Luftblasen, das in Sanatorien zubereitet wird. Die Schaumstruktur wird mit einem Cocktailmaker erzeugt. Für den Heimgebrauch ist ein Sauerstoffmischer geeignet. Die Basis solcher Getränke bilden Säfte, Nektare und Sirupe sowie Schaummischungen, die im Handel erhältlich sind. Mischen Sie also 50 ml Apfelsaft, 20 ml Kirschsaft und 2 g Schaummischung. Es bleibt nur noch, die Mischung mit Sauerstoff zu sättigen, und schon ist das wunderbare schwerelose Getränk fertig. Übrigens sind die Vorteile von Sauerstoffcocktails für Kinder grenzenlos. Sie regen die Entwicklung des Körpers an und füllen ihn mit Energie.

Schneebananen

Wer von uns liebte als Kind nicht Milchshakes? Dieses Getränk lockt auch heute noch kleine Feinschmecker an. Bananen-Smoothie für Kinder ist eine großartige Möglichkeit, sie mit gesundheitlichen Vorteilen zu verwöhnen. 2 große Bananen schälen, mit einer Gabel gut zerdrücken und in einen Mixer geben. Füllen Sie sie mit 200 ml fettarmer Milch und fügen Sie 400 g weiches, cremiges Eis ohne Füllstoffe hinzu. Alle Zutaten zu einer homogenen, schaumigen Masse aufschlagen, in Gläser füllen und mit einem hellen Strohhalm und einem Dessertlöffel servieren. Bei heißem Wetter passt ein delikater Cocktail besonders gut. Also decken Sie sich mit Bananen und Eis ein!

Erdbeer-Extravaganz

Der Sommer ist fast vorbei, was bedeutet, dass Sie den Moment nutzen müssen, um zum letzten Mal der Saison duftende Erdbeeren zu genießen. Eine der leckersten Möglichkeiten, dies zu tun, besteht darin, Erdbeer-Smoothies für Kinder zuzubereiten. Waschen Sie ein Glas reife Beeren in kaltem Wasser, geben Sie es in eine Mixerschüssel und gießen Sie ein Glas gekühlte Milch hinein. Eine Packung Vanillezucker verleiht dem Getränk einen ungewöhnlichen Geschmack und ein unbeschreibliches Aroma. Auch eine Portion geschmolzenes Eis wäre angebracht. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer, bis eine homogene Masse mit Schaum entsteht, und füllen Sie sie sofort in Gläser. Dieser aromatische Cocktail wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Schokoladenspaß

Die Bewertung einfacher Cocktailrezepte für Kinder wäre ohne Schokoladenvariationen unvollständig. Schließlich lieben ausnahmslos alle Kinder diese Delikatesse. 100 ml Milch bei schwacher Hitze erhitzen und eine in Stücke gebrochene Tafel Vollmilchschokolade darin schmelzen. Kühlen Sie die Mischung leicht ab, geben Sie sie in einen Mixer und fügen Sie 300 ml gekühlte Milch hinzu. Fügen Sie 50–60 ml Kirschsirup hinzu – er verleiht dem Getränk eine originelle Beerennote. Aus allen Zutaten machen wir einen Cocktail, füllen ihn in Gläser und streuen geriebene Schokolade darüber. Dieser Cocktail wird selbst den wählerischsten Essern gefallen.

Diese Sommerrezepte für Kinder können nicht nur an Wochentagen, sondern auch für Kinderfeste zu Hause zubereitet werden. Womit verwöhnen Sie Ihren geliebten Nachwuchs im Sommer? Erzählen Sie uns in den Kommentaren von Ihren Signature-Cocktails.

Wahl des Herausgebers: Getränke für Kinder

Milchshake eignet sich hervorragend als gesunder Leckerbissen für Kinder. Normalerweise trinken Babys, die keine Milch mögen, gerne einen Milchshake. Es ist viel gesünder als viele andere Süßigkeiten, da es viel Kalzium und andere Spurenelemente enthält. Füllung in Form von frischen Früchten und Beeren – eine Portion Vitamine und Mikroelemente.

Dieses erfrischende Getränk ist ganz einfach zuzubereiten. Am einfachsten geht es mit einem Mixer. Es dauert nur etwa 5 Minuten. Die klassische Variante besteht aus zwei Hauptzutaten: Milch und Eis. Milch ist vollständig durch andere Milchprodukte ersetzbar. Zum Beispiel Sahne, Joghurt, Kefir. Die Basisversion kann mit verschiedenen Sirupen, frischen oder gefrorenen Beeren, Früchten, Kräutern, natürlichem Honig und Schokolade ergänzt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, Sie müssen nur nach Ihrem Geschmack auswählen.

Natürlich sollte man dieses Dessert nicht überbeanspruchen. Milchshakes sind recht kalorienreich und enthalten viel Zucker und Fett. Daher wird davon abgeraten, sie häufig zu trinken, wenn Sie übergewichtig sind. In diesem Fall empfehle ich, 1-2 Mal pro Woche Milchgetränke zu trinken. In der restlichen Zeit bereiten Sie köstliche Obst- oder Gemüse-Smoothies zu. Jeden Tag können Sie mit einem neuen Geschmack kochen. Minimale Kalorien und keine Auswirkung auf Ihre Figur :)

Kochfunktionen

Es gibt mehrere Geheimnisse, die es Ihnen ermöglichen, Cocktails richtig und lecker zuzubereiten.

• Verwenden Sie nur gekühlte Milch. Die Temperatur sollte 5-6 Grad betragen. Warme Milch schäumt schlechter und zu kalte Milch verliert ihren Geschmack.
• der optimale Milchfettgehalt beträgt 2,5 %;
• Es ist besser, das Eis zuerst aus dem Gefrierschrank zu nehmen. Es sollte weich sein;
• Früchte oder Beeren mit Kernen zunächst durch ein Sieb passieren. Dann gelangen die Samen nicht in das fertige Getränk;
• Servieren Sie das Getränk sofort nach der Zubereitung. Mit der Zeit verliert es seine luftige Konsistenz. Und Früchte und Beeren können mit Milch reagieren. Die Verwendung eines solchen Produkts kann zu nicht sehr guten Folgen führen. Dies gilt insbesondere für Kinder.
• Geben Sie Kindern besser keine Getränke mit exotischen Früchten, sondern verwenden Sie einfache Rezepte. Sie können eine Banane nehmen; sie verursacht normalerweise keine unerwünschten Reaktionen.
• Gewichtsbeobachter sollten nicht auf Milchshakes verzichten. Sie können Kefir oder Magermilch verwenden. Ein Proteinshake wäre ein toller Abschluss Ihres Trainings.

So bereiten Sie einen Milchshake in einem Mixer zu

Ein leistungsstarker Standmixer eignet sich besser für die Zubereitung von Milchshakes. Dieses Gerät ist praktisch, da es eine große Blasenkappe erzeugt und ein großes Volumen fasst.

Ich habe übrigens gehört, dass ein Milchshake mit einer Banane die Symptome eines Katers perfekt lindert. Stimmt, ich habe es nicht persönlich überprüft. Und Sie? 🙂 Wenn Sie nur Kefir zur Hand haben, empfehle ich Ihnen, dieses köstliche und diätetische Dessert zuzubereiten.

Mit Banane und Eis

Ein Getränk mit Eis hat mehr Kalorien und ist dickflüssiger. Pro 100 Gramm sind es 93 kcal. Kinder werden diese Option mehr mögen als die vorherige. Es ist süßer und luftiger. Die Menge der Zutaten bleibt wieder Ihrem Geschmack überlassen. Für ein Glas Milch nimmt man normalerweise einhundert Gramm Eis und eine Banane.

Ich empfehle auch, den Bananen-Kaffee-Milchshake zu probieren. Sie benötigen Milch, etwas starken Kaffee, Vanilleeis, Banane und Schokoladenstückchen. Wie immer verquirlen, einschenken und genießen :)

Wenn Sie kein Eis zur Hand haben, ersetzen Sie es durch Naturjoghurt, fügen Sie eine Banane mit Erdbeeren und etwas Honig hinzu. Alles verquirlen und in den Gefrierschrank stellen. Es schmeckt sehr lecker :) Besonders an einem heißen Sommertag. Schritt-für-Schritt-Rezept.

Milchshake mit Kiwi

Um einen Milchshake mit Kiwi zuzubereiten, nehmen Sie einen halben Liter Milch, 1 Kiwi und etwa einhundert Gramm Eis. Kiwi schälen und in einen Mixer geben. Sie können die Kiwi in mehrere große Stücke schneiden. Eis hinzufügen und umrühren. Dann langsam die Milch einfüllen. Noch ein paar Minuten weiterschlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Sie können eine Kombination aus Kiwi und Banane verwenden, das ergibt einen sehr interessanten frischen Geschmack.

Mit Hüttenkäse

Für einen Liter Milch benötigt man etwa 250 Gramm Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von bis zu 5-9 %. Als Füllstoff können nahezu alle Beeren oder Sirupe verwendet werden. Funktioniert hervorragend mit Himbeeren, Kirschen und Preiselbeeren. Wenn Sie saure Beeren verwenden, fügen Sie Zucker hinzu.

Quarkcocktails sind sättigender und eignen sich daher gut zum Frühstück. Fügen Sie ein paar Löffel feine Haferflocken hinzu und warten Sie 2-3 Minuten, bis sie aufquellen. Vor dem Mittagessen werden Sie auf jeden Fall satt sein. Oder bereiten Sie ein nahrhaftes Getränk mit Hüttenkäse und Banane zu.

Mit Erdbeere

Für einen Erdbeermilchshake benötigt man pro Glas Milch 200 g Erdbeeren, ein paar Kugeln Vanilleeis. Wenn die Erdbeeren sauer sind, fügen Sie Puderzucker hinzu. Auch gefrorene Beeren sind geeignet. Vergessen Sie aber nicht, sie vorher aufzutauen, um den Mixer nicht zu beschädigen. Die beste Dekoration für dieses Dessert wären Schlagsahne und Erdbeeren.

Mmm-mm-mm... lecker. Besonders im Sommer, auf der Datscha. Detailliertes Erdbeermilchshake-Rezept.

Milchshake mit Kakao

Für 400 Gramm Milch nehmen Sie 200 Gramm Eiscreme und 2-3 Teelöffel Kakaopulver. Je nach Geschmack Zucker oder Vanillezucker hinzufügen. Alles in einem Mixer verrühren. Vor dem Servieren mit Schokoladenstückchen bestreuen. Sie können diesem Getränk auch einige Beeren hinzufügen. Ich liebe die Kombination mit Preiselbeeren. Es gibt eine leichte Säure. Fügen Sie einfach nicht viel davon hinzu.

Mit Schokolade

Schokoladenmilchshake ist einer der beliebtesten. Kein Wunder, denn Schokolade liebt wohl jeder. Für ein Glas Milch benötigen Sie ein paar Esslöffel Vanilleeis und etwa 50 g Schokolade.

Wenn Sie den Geschmack von Schokolade mögen, können Sie mehr hinzufügen, es wird reichhaltiger. Es ist besser, Milchschokolade zu nehmen, aber auch schwarze Schokolade ist geeignet, das ist nicht jedermanns Sache.

Um die Schokolade zu schmelzen, erhitzen Sie die Milch in einem Topf und fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu. Rühren, bis sich die Schokoladenstücke vollständig aufgelöst haben. Anschließend die Mischung abkühlen lassen und zusammen mit Eis und Milch in einem Mixer mixen.

Mit Protein

Wenn Sie aktiv Sport treiben, nutzen Sie Proteinmischungen wahrscheinlich zum Abnehmen oder zum Aufbau von Muskelmasse. Dieses Getränk kann zu Hause zubereitet werden.

Dazu benötigen Sie 200 ml Kefir, 60 Gramm Milchpulver oder Molkenprotein, einen Teelöffel Zucker, einen Löffel Marmelade. Der Cocktail enthält bis zu 60 Gramm Proteine. Zucker gibt Energie.

Alle Quarkmilchshakes können auch als Proteinshakes klassifiziert werden. Ihr Proteingehalt ist höher als bei anderen Getränkearten. Wenn Sie Proteingetränke zum Abnehmen trinken, ist diese Option ideal für Sie.

Minzkaffee-Cocktail

Für dieses Getränk benötigen Sie 150 Gramm Milch und 400 Gramm Vanilleeis. Fügen Sie einen Esslöffel Minze und eine halbe Tasse Mokka hinzu. Alles mit einem Mixer schlagen. Den fertigen Cocktail in hohe Gläser füllen und mit geriebener Schokolade garnieren. Das ist Frische selbst!

Ich hoffe, Ihnen haben meine Möglichkeiten zur Zubereitung eines Milchshakes im Mixer gefallen. Erzählen Sie uns, wie Sie Milchshakes zubereiten. Und haben Sie Lieblingsrezepte für Milchshakes? Vergessen Sie nicht, in sozialen Netzwerken zu teilen. Abonnieren Sie Blog-Updates, es wird interessant sein. Guten Appetit.

Rezepte für hausgemachte Milchshakes – für Erwachsene und Kinder, mit Beeren, Früchten, Joghurt, Hüttenkäse, Eis, Gewürzen und Schokolade.

Kühle Milchshakes gehören bei heißem Wetter zu den begehrtesten Desserts. Typischerweise werden sie aus Vollmilch, Sahne und Eiscreme hergestellt. Aber auch Mischungen auf Basis von Joghurt, fermentierter Backmilch, Kefir und Backmilch sind sehr lecker. Den Milchshakes werden frische Beeren, Fruchtpürees, natürliche Säfte, Honig, Nüsse, Schokolade und Gewürze – Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Kardamom – zugesetzt.

Sie können einen Milchshake zu Hause zubereiten. Die Hauptsache ist, natürliche und frische Produkte zu verwenden. Mit diesem Getränk können Sie Ihre Lieben immer angenehm überraschen und erfreuen.

Hausgemachte Milchshakes: Zubereitung und Servieren

Einfache Regeln für die Zubereitung und das Servieren:

1. Für Cocktails ist es besser, Milch- oder Sahneeis zu wählen, ohne Zusatz- oder Füllstoffe, idealerweise mit eigenen Händen zubereitet. Ein klassisches Eis ist perfekt; es verleiht dem Getränk eine dicke und gleichzeitig weiche Konsistenz.
2. Milch, Sahne, fermentierte Backmilch, Joghurt und Kefir sollten natürlich sein, insbesondere wenn Sie einen Milchshake für Kinder zubereiten möchten.
3. Frische Frucht- und Beerenpürees können mit der Milchkomponente aufgeschlagen oder auf den Boden der Gläser gestellt und mit der Milchmischung übergossen werden – so entsteht ein wunderschöner vielschichtiger Cocktail.
4. Anstelle von weißem raffiniertem Zucker ist es besser, braunen Rohrzucker oder natürlichen Honig – Linde, Akazie, Blütenhonig – zu verwenden.
5. Es empfiehlt sich, Milchshakes unmittelbar nach der Zubereitung zu trinken, da Milch unter dem Einfluss von Fruchtsäuren auch bei Lagerung im Kühlschrank oxidieren und gerinnen kann.
6. Übergewichtigen Menschen wird nicht empfohlen, übermäßig Milchshakes zu sich zu nehmen, insbesondere solche auf der Basis von Sahne und Eis, da diese recht kalorienreich sind.
7. Zum Dekorieren von Getränken verwenden Sie Schlagsahne, Kakaopulver, geriebene Schokolade, Waffelröllchen, Zimtstangen, Beerenstücke, Früchte und Nüsse.
8. Eine originelle Art, Milchshakes zu servieren, sind Gläser mit Zuckerrand: Leere Gläser werden in Wasser getaucht und dann in Kristallzucker oder mit Beerensaft getönten Weißzucker getaucht. Diese Dekoration sieht sehr elegant und appetitlich aus!

Milchshakes zu Hause: Rezepte

Und schließlich Methoden zur Herstellung von Milchshakes. Es gibt so viele davon, dass es schwindelerregend ist, und mit jedem Rezept können Sie experimentieren, es modifizieren und verbessern und sich ganz auf Ihren Geschmack konzentrieren.

Milchshakes in einem Mixer

Rezept 1. Cocktail mit Birne und Zimt

Sie benötigen: 500 ml Vollmilch, 3 große Birnen, ein viertel Glas Zitronensaft, 1 Kaffeelöffel Zimt, 50 g natürlicher flüssiger Honig.

Die Birne schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Honig, Zitronensaft, Zimt und Milch in einem Mixer verrühren. In Gläser füllen. Zimt darüber streuen.

Rezept 2. Mango-Joghurt-Smoothie

Sie benötigen: 400 g Mangos aus der Dose (kann durch Pfirsiche, Aprikosen, Nektarinen ersetzt werden), 400 ml Naturjoghurt, 2 Schachteln Kardamom, 50 g gehackte Pistazien, zerstoßenes Eis.

Entfernen Sie die Samen aus den Kardamomkapseln. Joghurt, Mangostücke und Kardamomsamen in eine Mixerschüssel geben. Schlagen, bis alles glatt ist. Eis hinzufügen und eine weitere Minute schlagen. In schönen Gläsern servieren. Gehackte Pistazien darüber streuen.

Rezept 3. Würziger Cocktail mit Parmesan

Sie benötigen: 400 ml gekühlte Vollmilch, 170 g geriebener Parmesan, ein kirschgroßes Stück Ingwer, 4 Stangen Sellerie.

Den Saft aus dem Sellerie auspressen, mit Milch, geriebenem Käse und gehacktem Ingwer vermischen und mit einem Mixer gründlich verrühren. In Gläser füllen. Mit Selleriezweigen garnieren.

Rezept 4. Cocktail „Paradiesapfel“

Sie benötigen: 400 ml natürliche Milch, 2 süße saftige Äpfel, eine Handvoll gehackte Walnüsse, eine Prise Vanillezucker, Muscavado-Rohrzucker (oder Honig) nach Geschmack.

Die Äpfel waschen und samt Schale reiben, mit Zucker abschmecken, in einem Mixer mahlen und das entstandene Püree mit kalter Milch übergießen. Nochmals verquirlen und in Gläser füllen. Den Cocktail mit Nüssen garnieren.

Rezept 5. Grüner Smoothie mit Avocado

Sie benötigen: 300 ml gekühlte hausgemachte Milch, 1 Avocado, 2 süße Äpfel, 2 Kiwis, 70 g natürlicher flüssiger Honig.

Die Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Kiwi und Äpfel ebenfalls schälen. Obst, Milch und Honig in einen Mixer geben. Schütteln und in mit Fruchtstücken dekorierte Gläser füllen.

Milchshakes mit Eis

Rezept 1. Cocktail „Mint Cloud“

Sie benötigen: 140 ml Naturmilch, 140 g hausgemachtes Eis, 30 ml Minzsirup, Minzzweige, Schlagsahne.

Milch, Minzsirup und Eis in einem Mixer mixen. Das fertige Getränk in Gläser füllen und mit einer Kappe Schlagsahne und Minzblättern garnieren.

Rezept 2. Bananenmilchshake

Sie benötigen: 400 g natürliches Vanilleeis, 200 ml Vollmilch, 300 g geschälte reife Bananen, 4 große reife Feigen.

Die in Stücke geschnittene Banane in einen Mixer geben und zusammen mit Eis, geschälten Feigen und Milch glatt rühren. Das Ergebnis ist ein süßer, dickflüssiger, luftiger und cremiger Cocktail.

Rezept 3. Cremiger Cocktail mit Johannisbeeren

Sie benötigen: 200 ml schwere hausgemachte Sahne, 250 ml Vollmilch, 30 g Honig oder brauner Zucker, 500 g Eis, 240 g gefrorene schwarze Johannisbeeren, 50 g Mürbeteig.

Gefrorene Beeren in einem Mixer pürieren. Dann Zucker, Eis, Milch und Kekse hinzufügen. Alles noch einmal gründlich zermahlen. Sahne separat aufschlagen. Den Cocktail in schöne Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren.

Milchshakes für Kinder

Rezept 1. Cocktail mit Hüttenkäse und Himbeeren

Sie benötigen: 300 g Himbeeren (kann durch Kirschen, Brombeeren, rote Johannisbeeren, Blaubeeren ersetzt werden), 400 ml hausgemachte Milch, 1 Esslöffel Zitronensaft, 150 g fettarmer Hüttenkäse, eine viertel Tasse brauner Zucker , Beerensirup nach Geschmack, Minzzweige.

Geben Sie alle Zutaten in eine Mixerschüssel und mixen Sie alles, bis es schön glatt ist. Gießen Sie das fertige Dessert in schöne Gläser (Sie können einen Rand aus braunem Zucker herstellen) und garnieren Sie es mit Minzzweigen.

Rezept 2. Schokoladenmilchshake

Sie benötigen: eine Tafel dunkle dunkle Schokolade, 4 reife geschälte Bananen, 400 ml Vollmilch, 300 g natürliches cremiges Eis.

Milch und Eis in 2 Teile teilen. Zuerst die Bananenstücke mit der Hälfte der Milch und dem Eis verrühren. Die restlichen Milchprodukte in einem Mixer mit der im Wasserbad geschmolzenen Schokolade vermischen. Den Cocktail schichtweise in Gläser füllen. Mit Schokoladenraspeln dekorieren. Mit Strohhalmen servieren.

Rezept 3. Erdbeermilchgetränk

Sie benötigen: 400 g Erdbeeren (oder Erdbeeren), 400 ml gekühlte hausgemachte Milch, eine Prise Vanillezucker, 70 g Honig, 140 g Rohrzucker, 1 Esslöffel Zitronenschale.

Mahlen Sie die gewaschenen und geschälten Erdbeeren durch ein Sieb. Bewahren Sie die schönsten Beeren zur Dekoration auf. Beerenpüree mit Honig, Zucker, Zitronenschale, Vanille und Milch verrühren. Alle Zutaten in einem Mixer verrühren. Gießen Sie das Getränk in Gläser. Die Beeren in Kristallzucker tauchen und die Gläser damit dekorieren.

Rezept 4. Festlicher Fruchtcocktail

Sie benötigen: 140 g Melonen- und Ananasmark, 140 g weiße kernlose Weintrauben oder Stachelbeeren oder 400 ml Naturjoghurt, 70 g flüssigen Honig oder Rohrzucker.

Mahlen Sie die Früchte und den Honig in einem Mixer, fügen Sie Joghurt hinzu und schlagen Sie erneut. Servieren Sie das Getränk mit bunten kandierten Früchten, Marmelade oder kandierten frischen Beeren.

Hausgemachte Milchshakes – Dies ist eine gute Option für einen Snack, ein ideales Frühstücksgericht und ein wunderbares Dessert, das besonders den kleinen Naschkatzen schmecken wird. Gesunde Frucht- und Beerenpürees im Duett mit proteinreichen Milchprodukten werden zu einem gesunden und leckeren Genuss, der Energie spendet, die Stimmung hebt und das Immunsystem stärkt. Trinken Sie für Ihre Gesundheit. Guten Appetit!

Sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen Milchshakes. Das Getränk kann sowohl für den Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch zubereitet werden. Es wird Ihren Durst in der Hitze perfekt stillen, verlorene Energie wieder auffüllen, Ihnen Kraft verleihen und die Kraft wiederherstellen. Die Anwesenheit von Früchten, Beeren und Milch stärkt das Immunsystem, hebt die Stimmung und baut Stress ab.

Kombinieren Sie verschiedene Zutaten und erhalten Sie jeden Tag neue Rezepte. Sie sorgen für Abwechslung in der Ernährung des Babys und lassen keine Langeweile aufkommen. Gleichzeitig erhält das Kind die notwendigen Vitamine und Elemente. Lassen Sie uns lernen, wie man zu Hause einen Milchshake zubereitet.

Gibt es irgendwelche Vorteile von Milchshakes?

Milchshake ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Jedes Getränk basiert auf Milch. Auch Kefir, fermentierte Backmilch und andere Milchprodukte oder fermentierte Milchprodukte können hier enthalten sein. Sie stärken und unterstützen das Immunsystem und wirken sich positiv auf den Zustand der Nervenzellen aus.

Milchprodukte enthalten erhöhte Mengen an Kalzium, Phosphor und Eisen. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung, was besonders für den Körper von Kindern notwendig ist. Es stärkt Knochen und Muskelgewebe, beugt der Entstehung von Rachitis vor und erhöht die Ausdauer.

Milchshakes für Kinder sind die beste Quelle für gute Laune, Fröhlichkeit und Energie. Es stellt die Kraft wieder her und hilft bei der Bewältigung schwerer körperlicher und geistiger Belastungen. Der Cocktail lindert effektiv Stress und Müdigkeit.

Ab welchem ​​Alter sollte es verabreicht werden?

Ein einfacher Milchshake, der aus zwei oder drei Komponenten besteht, kann einem Baby nach 1-1,5 Jahren gegeben werden. Da Milch schwere Allergien auslöst, ist sie für Kinder bis mindestens ein Jahr verboten. Fügen Sie dem ersten Cocktail Früchte hinzu, die keine allergische Reaktion hervorrufen. Das sind Bananen, Birnen, Äpfel.

Eine geeignete Option für den ersten Versuch wäre ein Bananen-Smoothie, der nur Banane und Milch enthält. Probieren Sie einen Teelöffel des Getränks aus und beobachten Sie, wie Ihre Kinder sofort Symptome einer Nahrungsmittelallergie oder einer anderen negativen Reaktion bemerken. Was zu tun ist, wenn ein Baby eine Nahrungsmittelallergie hat, erfahren Sie hier.

Einen Milchshake mit Eis, Beeren und Früchten in leuchtenden Farben, Schokolade, Honig und Kakao sollte man Kindern unter drei Jahren am besten nicht geben. Dies sind starke Allergene. Darüber hinaus enthalten moderne Schokolade und Eis häufig gefährliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel und andere Chemikalien.

Etwa 98 % der Eiscremes enthalten über 205 Zucker, Palmöl und andere Pflanzenöle. Sie machen das Dessert extrem fettig und süß. Dieses Produkt wirkt sich negativ auf die Funktion der Verdauung, der Bauchspeicheldrüse und des endokrinen Systems aus und verursacht eine erhöhte Gasbildung und Schmerzen im Magen. Die Verdauung ist schwierig und dauert lange, was zu Übergewicht und sogar Fettleibigkeit führt.

Eine solche chemische Zusammensetzung sowie abgelaufene oder verdorbene Produkte führen zu schweren Vergiftungen, Gärungsprozessen im Körper und Darminfektionen. Verwenden Sie daher nur hochwertige, frische und natürliche Zutaten.

Geben Sie Ihrem Baby nicht zu oft Cocktails, da ein süßes und fetthaltiges Getränk Allergien und Diathese auslösen, Magenbeschwerden und Stuhlstörungen hervorrufen und zu Karies führen kann. Darüber hinaus wird es nicht empfohlen, wenn Sie eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber einem der Bestandteile des Rezepts, Diabetes oder Übergewicht haben.

Wie man einen Cocktail richtig zubereitet

Um zu Hause ein leckeres und ordentliches Getränk zuzubereiten, verwenden Sie nur kalte Milch mit einem Fettgehalt von 3,2 %, vorzugsweise pasteurisiert und nicht sterilisiert. Diese Milch ist gesünder, kann aber nicht länger als drei Tage gelagert werden. Wenn Sie allergisch gegen Kuhmilch sind, verwenden Sie Naturjoghurt, Soja oder laktosearmen Joghurt, Hafer oder Buchweizen oder.

Verwenden Sie keine warme Milch, da diese schwer zu schlagen ist und nicht dick und luftig wird. Bewahren Sie das Getränk daher vor dem Kochen im Kühlschrank auf. Wählen Sie bei der Zubereitung eines Cocktails mit Eis ein natürliches Eis oder ein cremiges Produkt mit dem GOST-Zeichen. Verwenden Sie kein Eis am Stiel, da es einen hohen Anteil an Konservierungsstoffen enthält.

Bei der Zubereitung eines Cocktails wird die Einnahme von Kiwi, Orange, Ananas und anderen Zitrusfrüchten nicht empfohlen. Die Säure in diesen Früchten zerstört Milchenzyme, was beim Baby zu vermehrten Blähungen und schweren Verdauungsstörungen führen kann. Fügen Sie auch keine Nüsse hinzu, da diese beim Zerkleinern den Strohhalm verstopfen. Sie können den Cocktail mit Nüssen dekorieren.

Wenn Sie Kakao hinzufügen, muss dieser separat zubereitet werden, da das Pulver sonst in kalter Milch aufquillt, sich aber nicht vollständig auflöst. Dadurch schwimmt es auf und bleibt im Stroh stecken. Bei der Verwendung von Schokolade muss diese vorher geschmolzen werden, da sie sonst in kalter Milch hart wird und der Cocktail nicht gelingt.

Für Milchshakes ist es bequemer und praktischer, Mixer mit Schüssel zu verwenden. Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel und schlagen Sie sie ein bis drei Minuten lang. Sie können einen klassischen Mixer verwenden, dieser erschwert jedoch den Vorgang aufgrund des manuellen Arbeitsaufwands.

Stellen Sie die Proportionen je nach gewünschter Konsistenz ein. Je weniger Milch und flüssige Basis, desto dickflüssiger wird der Cocktail. Anstelle von frischen Früchten und Beeren können Sie ein Getränk mit Frucht- oder Beerensirup oder sogar Marmelade zubereiten. Als nächstes bieten wir verschiedene Rezepte an, die Ihnen zeigen, wie Sie Kindercocktails zubereiten.

Schokolade

• Milch – 350 ml;
• Creme – 200 ml;
• Kakao – 2 Tisch. Löffel;
• Banane – 2 Stk.;
• Sauerrahm - 2 Tische. Löffel;
• Zucker – 2 Tische. Löffel.

Jedes Kind wird diesen süßen Schokoladencocktail lieben. Dies ist ein tolles Getränk oder Dessert für einen Urlaub. Es ist für Kinder ab drei Jahren geeignet, deren Ernährung bereits Kakao und Kuhmilch enthält. Um Kakao zuzubereiten, mischen Sie ihn mit Zucker, gießen Sie Sahne hinein und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Das Ergebnis wird eine Mischung sein, die geschmolzener Schokolade ähnelt. Bananen schälen und schneiden, zusammen mit Milch in einem Mixer glatt rühren. Geben Sie zwei oder drei Schokoladenmischungen in den Mixer und mixen Sie erneut. Das fertige Getränk in Gläser füllen und die restliche Kakao-Sahne-Mischung darüber gießen.

Erdbeere

• Haferflocken – 50 Gramm;
• Hüttenkäse – 200 Gramm;
• Erdbeeren – 300 Gramm;
• Schatz - 1 Tisch. Löffel;
• Milch – 0,6 l.

Die Flocken in einer trockenen Pfanne leicht anbraten, in einem Mixer mit Hüttenkäse vermischen, gewaschene Beeren und Honig hinzufügen. Die Zutaten mit Milch übergießen und den fertigen Erdbeercocktail mit ganzen Beeren oder Schlagsahne verzieren. Das Getränk ist für ein Baby ab zwei Jahren geeignet. Anstelle von Erdbeeren können Sie übrigens auch Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder gemischte Beeren verwenden.

Kürbismilchshake

• Kürbis – 120 Gramm;
• Milch – 300 ml;
• Zimt – 1⁄5 Teelöffel. Löffel;
• Zucker – 2 TL. Löffel;
• Vanille – 1⁄2 TL. Löffel;
• Schlagsahne zur Dekoration.

Dies ist ein Vitamin- und Gesundheitscocktail, denn Kürbis enthält viele nützliche Mineralien und wichtige Nährstoffe. Und durch die orange Farbe des Gemüses wirkt das Getränk hell, reichhaltig und schön. Das ist übrigens eine tolle Lösung für Kinder, die...

Das Kürbismark separat kochen, bis es weich ist, und schlagen, bis es püriert ist. In einem Mixer mit Milch, Zucker, Vanille und Zimt vermischen. Gut verrühren, in Gläser füllen und mit Schlagsahne garnieren. Sie müssen bei der Zubereitung keinen Zimt hinzufügen, sondern das fertige Getränk darüber streuen.

Kirsche

• Milch – 100 ml;
• Kefir – 150 ml;
• Hüttenkäse – 50 Gramm;
• Kirschsirup oder kernlose Marmelade – 50 Gramm.

Milch und Kefir mischen, Hüttenkäse hinzufügen und die Mischung verrühren. Kirschmarmelade oder Sirup hinzufügen und erneut in einem Mixer oder Mixer schlagen. Für ältere Kinder kann anstelle von Kefir auch Eis verwendet werden.

Mit Kaki

• Milch – 0,4 l;
• Kaki – 2 Stk.

Dies ist ein dickflüssiger, leckerer und außergewöhnlicher Cocktail, den sowohl Kinder als auch Erwachsene genießen werden. Wählen Sie zum Kochen weiche und reife Kakis. Schälen Sie die Schale der Kaki, entfernen Sie die Kerne und den Stiel. Das Fruchtfleisch durch einen Mixer geben, dann Milch hinzufügen und erneut schlagen.

Mit Avocado

• Milch – 0,4 l;
• Schatz – 2 Tische. Löffel;
• Avocado – 1 Stk.;
• Eis nach Geschmack.

Wählen Sie eine weiche und reife Avocado, schälen und schneiden Sie sie. Das Fruchtfleisch in einem Mixer schlagen, Honig, Milch und etwas Eis hinzufügen. Nochmals schlagen. nach drei Jahren. Wenn jedoch keine Verdauungsprobleme vorliegen und keine Neigung zu Allergien besteht, kann einem einjährigen Baby Avocadopüree zum Probieren gegeben werden.

Banane + Blaubeeren

• Banane – 1 Stück;
• Blaubeeren – 50 Gramm;
• Honig – 3 Esslöffel;
• Milch – 1,5 Tassen.

Bananenmilchshake ist die beliebteste Version dieses Getränks. Das Hinzufügen von Blaubeeren trägt zur Abwechslung in den Rezepten bei. Zur Zubereitung die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Spülen Sie die Blaubeeren ab, Sie können auch gefrorene Beeren verwenden. Alle Zutaten in einen Mixer geben, Milch hinzufügen und glatt rühren.

Cocktail-Cupcake

• Milch – 100 ml;
• Vanilleeis – 200 Gramm;
• Cupcake – 1 Stk.;
• Schlagsahne und Konfitüre nach Geschmack.

Milch, Eis und Kuchen im Mixer verrühren, bis eine luftige, homogene Masse entsteht. Anstelle eines klassischen Cupcakes können Sie auch Kekse (wie Oreo), Brownies oder sogar das italienische Dessert Tiramisu nehmen. Die fertige Mischung in Portionen füllen, Marmelade hinzufügen und vermischen. Dann eine Schicht Sahne hinzufügen.

Mit Birne

• Milch – 200 ml;
• Birne – 2 Stk.;
• Zitronensaft – 1 Tisch. Löffel;
• Schatz - 1 Tisch. Löffel;
• Zimt – 1⁄2 Teelöffel. Löffel.

Cocktails für Kinder sind die beste Win-Win-Option, um Ihre kleinen Gäste zu überraschen. Schließlich ist ein Cocktail ein Vorrat an Vitaminen, ein Geschmacksfest und ein echtes Glücksgefühl an einem gewöhnlichen Tag. Alkoholfreie Cocktails für Kinder werden auf Basis natürlicher Säfte, Sirupe oder Milch durch Mischen oder Schlagen der Zutaten zubereitet. Besonders unvergessliche Weihnachtscocktails für Kinder werden mit frischen Beeren oder Eis zubereitet und mit Strohhalmen oder Regenschirmen dekoriert. Feiertagscocktails können thematisch gestaltet werden. Neujahrscocktails für Kinder können beispielsweise mit Kiwi- oder Zitronenscheiben dekoriert werden, die in Form eines Weihnachtsbaums oder eines Sterns geschnitten sind.

Jeder Elternteil kann zu Hause einen Kindercocktail zubereiten; Sie müssen sich nur mit Rezepten, Fantasie und guter Laune eindecken. Deshalb bieten wir Ihnen die gesündesten und leckersten Rezepte für Kindercocktails.

Milchshakes für Kinder

Der Nutzen von Milch für einen wachsenden Körper kann kaum überschätzt werden, da dieses Produkt dringend benötigtes Kalzium enthält. Als Basis für Milchshakes können Sie nicht nur Milch, sondern auch Kefir und Sahne verwenden. Und Kindercocktails mit Eis sind vielleicht die beliebteste Leckerei für junge Naschkatzen.

Um einen klassischen Cocktail für Kinder mit Eis zuzubereiten, benötigen Sie 1 Liter Milch und 250 Gramm cremiges Eis. Die Zutaten werden in einem Mixer geschlagen, bis sich ein dicker Schaum bildet. Der Cocktail erweist sich als kalorienreich und nahrhaft.

Cocktail „Tvororyazhka“

Auch für die kleinsten Feinschmecker geeignet.

Zutaten:

• Hüttenkäse – 250 g;
• fermentierte Backmilch – 150 g;
• Milch – 50 g;
• Marmelade (Marmelade, Sirup) – 50 g.

Vorbereitung

Den Hüttenkäse mit fermentierter Backmilch vermischen und 30 Sekunden in einem Mixer schlagen. Dann Milch und Marmelade hinzufügen und weitere 1-2 Minuten schlagen.

Cocktail „Beerenwunder“

Kann für ein Kind ab 1,5 Jahren vorbereitet werden.

Zutaten:

• Beeren (Erdbeeren, entkernte Kirschen, Himbeeren) – 1 Tasse;
• Milch – 1 Tasse;
• Honig - 2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.

Fruchtcocktails für Kinder

Wenn Sie sich fragen, wie man einen Babyfrucht-Smoothie zubereitet, dann decken Sie sich zunächst mit frischem Obst, Joghurt oder Saft sowie gesunden Zusatzstoffen in Form von Leinsamen, Kleie, Haferflocken und Honig ein. Ein aus solchen Zutaten zubereiteter Cocktail ist aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts viel gesünder als Säfte und frische Säfte. Als gesundes Frühstück eignet sich ein Glas Smoothie (auch Fruchtcocktail genannt) mit gesunden Zusätzen.

Cocktail „Bananensommer“

Sie können es auch im Winter zubereiten und sich mit einem hellen Vitamingetränk in den sonnigen Sommer versetzen. Rezept für 2 Portionen.

Zutaten:

• Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren) – 3 Tassen;
• Banane – 0,5 Stk.;
• Joghurt – 100 g;
• Orangensaft – 100 gr.

Vorbereitung

Mischen Sie zuerst die Beeren und eine halbe Banane in einem Mixer, gießen Sie dann den Saft und den Joghurt hinzu und schlagen Sie erneut. Die Farbe des Cocktails hängt von den Beeren ab, die Sie wählen, und der Geschmack wird in jedem Fall einzigartig sein.

Cocktail „Vitamin“

Es wird Ihnen mit Sicherheit eine Ladung Lebendigkeit und gute Laune verleihen.

Zutaten:

• Kiwi – 1 Stk.;
• Weintrauben - 1 Bund;
• Honig - 1 EL. Löffel;
• Wasser – 0,5 Tassen;
• Zitrone – 0,5 Stk.

Vorbereitung

Mischen Sie die Früchte mit einem Löffel Honig, fügen Sie dann Zitronensaft und Wasser hinzu und mixen Sie alles in einem Mixer, bis eine glatte Masse entsteht.

Getrennt davon ist es notwendig, über Proteinshakes für Kinder zu sprechen. Solche Cocktails gleichen vor allem den Proteinmangel im Körper aus, sie können auch bei Kindern mit geringem Gewicht sinnvoll sein, um diesen zu erhöhen. Klassische Proteinshakes enthalten immer rohes Eiweiß, besser ist es jedoch, es durch fettarmen Hüttenkäse zu ersetzen.

Cocktail „Schneeball“

In wenigen Minuten zubereitet, ist dies eine großartige Möglichkeit, Hüttenkäse an ein Kind zu verfüttern, das ihn nicht in reiner Form isst.