Wie man einen Milchshake mit Erdbeeren macht. Milchshake-Rezept mit Eis und Erdbeeren

Auf die Frage des Autors: „Wie macht man einen Milchshake?“ Anna Makarowa Die beste Antwort ist aus Milch

Antwort von Galina Smirnova[Guru]
Eis + Milchshake „Wunder“ und aufschlagen)

Antwort von Hören[Guru]
Die Kuh melken.

Antwort von Angststörung[Guru]
Milch+Eis+Früchte/Beeren. Schlagen.

Antwort von Krumm[Guru]
DER EINFACHSTE MILCHSHAKE
Sie müssen Milch (1 Liter) und Eis (200 g) nehmen, nach Belieben Fruchtsirup hinzufügen und alles in einem Mixer pürieren.
„STRAWBERRY FANTASY“ ist ein weiteres Rezept für einen Milchshake mit dicker Konsistenz.
Mischen Sie 0,5 Liter Milch, 2 Tassen Erdbeerjoghurt, 2 Tassen frische Erdbeeren, 100 g. Eiscreme. In einem Mixer schlagen.
EXOTISCHER MILCHSHAKE! COCKTAIL „BANANENPARADIES“ 400 g in einen Mixer geben. Eis, 350 gr. reife, geschälte und geschnittene Bananen und nur ein Glas Milch. Schlagen Sie und erhalten Sie eine dicke und gleichzeitig luftige Masse, eher wie eine Creme.

100 g Eis.
Erdbeeren und Joghurt in einen Mixbecher geben, Milch und Eis hinzufügen. Abdecken und 30 Sekunden lang auf höchster Stufe schlagen. In 4 Gläser füllen und genießen!
MILCHSHAKE „BANANENPARADIES“:
1 Glas Milch;
400 g Eis;
350 g geschälte reife Bananen.
Geben Sie 2-3 Stück Eiscreme in einen Mixer und fügen Sie Milch hinzu, dann geben Sie Bananen in den Mixer und schlagen Sie. Was wir bekommen, ist ein duftender, luftiger, dickflüssiger, cremiger Cocktail.
MILCHSHAKE MIT KIWI
1 Liter frische Milch, 300 g Eis, 10 EL. l. Kirschsirup, Kiwi.
Sirup, Milch und Eis gut verrühren und in Gläser füllen. Kiwischeiben auf den Rand der Gläser legen.
MILCHSHAKE „SUMMER BREEZE“:
50-100 g Zucker;
100-200 g frisches Obst;
0,5 l. Milch oder Sahne.
Den Zucker mahlen, dann Milch oder Sahne hinzufügen, alles glatt rühren, in Behälter füllen und genießen!
BANANEN-SCHOKOLADEN-COCKTAIL
3-5 Min. Für 2 Portionen:
1 Banane
1 Schokoladeneis (oder 80-100 Gramm Schokoladeneis, je nach Gewicht)
200 ml. Vanillemilch
Zucker oder normale Vanille
Ein sehr leckerer und sehr einfach zuzubereitender Milchshake.
Geben Sie eine in 4-5 Stücke geschnittene Banane, Schokoladeneis (natürlich ohne Waffelbecher), 200 ml, in einen Mixer. Milch, einen Esslöffel Vanillezucker oder eine Prise Vanille, 3-5 Minuten schlagen – fertig!
SCHOKOLADENCOCKTAIL
Milch - 250 ml
Milchschokolade - 50 g
Vanilleeis - 2 EL. Löffel
100 ml Milch erhitzen, in Stücke gebrochene Schokolade hinzufügen. Rühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Restliche Milch und Eiscreme unterrühren und in ein Glas füllen.
Milch- und Honigkaffeegetränk:
3/4 Tasse Milch;
2 Teelöffel Honig;
60 g Eis;
6 g Kaffee;
1/2 Glas Wasser.
Sie müssen Milch mit gekühlter Kaffeebrühe, Honig, Milch oder Sahneeis mischen, Wasser hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
MILCHGETRÄNK MIT TRAUBENSAFT:
1/2 kg reife weiße Trauben;
1/2 l Milch;
1/2-1 Tasse Zucker;
etwas Schlagsahne.
Wir müssen die reifen weißen Trauben gut abspülen, die Beeren trennen, durch ein Sieb reiben und dann den resultierenden Saft durch ein Sieb abseihen. Als nächstes die Milch mit einem Glas Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Traubensaft zur Milch geben und mit 1 Teelöffel Schlagsahne in jedem Glas servieren.
MILCH COCKTAIL
1,5 l. Milch;
200 g Eis;
ein paar Stücke Eis und Fruchtsirup nach Geschmack.
Alles in einem Mixbecher vermischen, in Gläser füllen und genießen!
MILCHSHAKE „ERDBEER-FANTASY“:
2 Tassen (0,5 l) frische Erdbeeren;
2 Tassen (je 80 g) Erdbeerjoghurt (2/3 Tasse);
100 g Eis. Erdbeeren und Joghurt in einen Mixbecher geben, Milch und Eis hinzufügen. Abdecken und 30 Sekunden lang auf höchster Stufe schlagen. In 4 Gläser füllen und genießen!

Antwort von Nastya Borodavkina[Guru]
Erinnern?
Nebeliges, geschliffenes Glas
dicke milchige Sahne
Schaum, entfernter Geschmack
Fruchtsirup... Und ein Streifen
Milch über der Oberlippe?)))
Ja, das ist er – der Milchige
Cocktail unserer Kindheit
Es ist nicht einfach, es vorzubereiten, aber
sehr einfach, auch wenn
Du hast keinen Shaker, Mixer o.ä
Mixer.
Die Hauptsache ist, sich daran zu halten
Proportionen und Temperatur
Modus.
Glas sehr kalt
Gießen Sie Milch wohin
wir werden schlagen (I
oben aufgelistet)
100 Gramm hinzufügen
ungeschmolzenes Eis.
1 EL. l. Marmeladensirup und
Jetzt, in der Saison, bin ich die Frucht
gehackte Banane hinzugefügt
Sie können Erdbeeren, Himbeeren usw. haben
andere.
Hervorragend zu Obst
Es stellt sich heraus, dass es ein Cocktail ist
Kondensmilch, Schokolade
Paste, nur Zucker
Pulver und Vanille.
Sie können etwas hineingießen
edler Alkohol - Rum,
Cognac usw.
Bereiten Sie es sofort vor
gekühlte Weingläser.
Den Cocktail schnell schütteln
Moment der Bereitschaft -
das Eis wurde zerkleinert und
Es entstand dicker Schaum.
In Gläser füllen und
wir trinken.
Wenn Sie nicht alle diese haben
Geräte also
Benutze es einfach
Litergefäß fest verschließen
Verschlussdeckel,
schüttle sie energischer -
Das Ergebnis ist überhaupt nicht
wird leiden.

Milchprodukte sind sehr wohltuend für den Körper, aber nicht jeder mag sie. Ein Cocktail gilt zu Recht als hervorragende Alternative zu einem leckeren Getränk und gesunder Milch. Dieses Getränk kann verschiedene Geschmacksrichtungen haben, die vom verwendeten Füllstoff abhängen. Im Khorsa Online-Shop können Sie Vanille-Milchshake Miracle 2% 270 gr kaufen. Vorteile des Miracle-Milchshakes Geschmacklich hat der Miracle-Milchshake nichts zu bieten

Dokumentation

Verbindung:

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Vollmilch,

Magermilch,

Zucker,

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Stabilisator - Carrageen.

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Vollmilch,
Magermilch,
Zucker,
Aroma identisch mit natürlicher „Vanille“,
natürlicher Farbstoff - Annatto,

Beschreibung

Milchcocktail Vanille Miracle 2% 270 gr.

Vorteile des Miracle-Milchshakes

Geschmacklich steht der Miracle-Milchshake den selbst zubereiteten Getränken in nichts nach, mit der Ausnahme, dass er sofort trinkfertig ist und keine zusätzliche Aufmerksamkeit erfordert. Das Getränk enthält Milch, Vanille und Zucker. Der Hersteller verwendet ultrapasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von 2 %. Diese Pasteurisierungsmethode macht das Getränk absolut sicher und verlängert seine Haltbarkeit auf 6 Monate.

Das Ultra-Pasteurisierungsverfahren ermöglicht im Gegensatz zum Standardkochen nicht nur die Desinfektion der Rohstoffe, sondern auch die Erhaltung ihrer wertvollen Bestandteile wie Vitamine, Aminosäuren und andere nützliche Substanzen. Bei dieser Methode der Milchverarbeitung wird die Milch schnell auf eine Temperatur von 135 Grad erhitzt, was nur wenige Sekunden dauert. Sobald das Getränk die erforderliche Temperatur erreicht, kühlt es sofort ab. Das Abkühlen auf eine Temperatur von +4 Grad dauert nur wenige Sekunden. Mit dieser Behandlung können Sie die in der Milch vorhandenen Mikroorganismen zerstören und gleichzeitig die Vitamine bewahren.

UHT-Milch wird mit Vanille und Zucker vermischt und anschließend in 270-g-Flaschen abgefüllt. Dies ist ein praktischer Behälter, der es Ihnen ermöglicht, einen Cocktail zu trinken, auch wenn Sie kein Glas zur Hand haben.

Vorteilhafte Eigenschaften

Milchshake ist ein sehr gesundes Getränk, das von Erwachsenen und Kindern getrunken werden kann. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Bestandteile wirken sich positiv auf verschiedene Funktionen des Körpers aus. Insbesondere ist festzuhalten:

Stärkung der Immunität;
Aufrechterhaltung von Stoffwechselprozessen;
Blutreinigung;
vorbeugende Wirkung gegen Erkrankungen des Nervensystems.

Milch, die Hauptzutat des Getränks, wird in der Volksmedizin häufig verwendet. Es wird als Hauptmittel gegen Schlaflosigkeit empfohlen. Wer gerne ein paar Stunden vor dem Schlafengehen einen Milchshake trinkt, schläft tatsächlich viel schneller ein. Wir dürfen nicht vergessen, dass dieses Getränk, wie jedes andere Produkt auf Milchbasis, eine Quelle für Kalzium und Phosphor ist. Diese Komponenten werden vom Körper benötigt, da sie für das Knochengewebe notwendig sind. Ein ausreichender Kalziumvorrat im Körper ist der Schlüssel zu gesunden Zähnen.

Regelmäßiges Trinken eines Smoothies ist eine köstliche Möglichkeit, gesund zu bleiben. Das Produkt ist gut für Nieren und Leber. Der Einsatz ist besonders dann sinnvoll, wenn der Körper geschwächt ist und eine leicht verdauliche Energiequelle benötigt. Das Verdauungssystem benötigt eine minimale Belastung, um es aufzunehmen. Das Getränk enthält Laktose, die zur Aufrechterhaltung der Darmflora notwendig ist. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Aminosäuren werden vom Körper benötigt, um die Bildung von Magengeschwüren zu verhindern; außerdem tragen diese Bestandteile zur Heilung bestehender Schäden an seinen Wänden bei.

Vanille-Milchshake Miracle 2% 270 gr. zu wettbewerbsfähigen Preisen

Milchcocktail Vanille Miracle 2% 270 gr. Großhandel sowie andere Getränke und Lebensmittel können im Khorsa-Onlineshop zu erschwinglichen Preisen mit kostenloser Lieferung erworben werden. Wir bieten stets zertifizierte Produkte an, die eine ausreichende Haltbarkeit für den Verzehr oder Verkauf haben. Unser Geschäft arbeitet gerne zusammen und bietet nicht nur große, sondern auch kleine Großhandelsprodukte an. Dadurch können Gastronomiebetriebe, Einzelhandelsgeschäfte und private Verbraucher zu unseren Kunden werden. Wir kontrollieren die Produkte streng und stellen sicher, dass nur frische Produkte an unsere Kunden geliefert werden.

Oh, wie lecker diese Milchshakes sind! Aufgeschlagen mit Eis, Joghurt, gemischt mit Beeren oder Fruchtpüree, garniert mit Schokoladenstückchen oder Schlagsahne ... Diät ade! Ja, leider ist jeder Milchshake nur ein Kalorienkonzentrat und es ist unwahrscheinlich, dass er Sie in der Hitze wirklich erfrischt. Aber für eine Cocktailparty oder für Ihre geliebten Kinder, die nicht einfach so gesunde Milch trinken wollen, ist diese Köstlichkeit genau das Richtige.

Es scheint, dass es einfacher sein könnte: Milch einschenken, Eis hinzufügen, aufschlagen und fertig! Aber das ist sozusagen die Basis, ein Grundrezept, zu dem man eine Unmenge an Zutaten hinzufügen kann. Das Wichtigste ist, Vorkehrungen zu treffen, damit am Ende nicht nur eine „Vinaigrette“ übrig bleibt; Milchshakes lassen sich nicht nur auf Basis von Milch zubereiten – Kefir, Joghurt und Sahne eignen sich hierfür perfekt. Dadurch wird der Nährwert Ihres Smoothies nur erhöht. Sie können dem Cocktail fast alles hinzufügen: Früchte, Beeren, Nüsse, Kakao, Schokolade, Minze, Sirup, Ingwer, Kardamom, Vanillin, Eigelb, Honig. Die Hauptsache ist, sich nicht versehentlich einen „Fastentag“ zu gönnen, indem man ungeeignete Früchte oder Beeren mit Milch mischt. Es ist beispielsweise unerwünscht, Milch und Orange, Grapefruit oder Mandarine zu mischen. Auch saure Äpfel und Milch vertragen sich wahrscheinlich nicht gut.

Es gibt ein paar kleine Tricks, die Ihnen dabei helfen, das perfekte Milchshake-Ergebnis zu erzielen. Eis kann beispielsweise zusammen mit Milch und Toppings gerührt werden, oder Sie können einem fertigen Cocktail eine Kugel Eis hinzufügen. Milch für Cocktails muss gekühlt eingenommen werden, damit sie sich leichter aufschäumen lässt. Früchte und Beeren können mit Milch aufgeschlagen werden, oder Sie pürieren sie und machen einen mehrschichtigen Cocktail – geben Sie die Frucht-Beeren-Mischung auf den Boden des Glases und gießen Sie die Milchmischung darüber. In diesem Fall kann der Cocktail gestreift bleiben oder Sie können den Strohhalm mehrmals passieren, um helle Streifen und Wirbel zu erzeugen.

Und schließlich das Wichtigste: Rezepte. Es gibt so viele davon, dass einem einfach die Augen auslaufen. Dabei ist es keineswegs notwendig, sich genau an das Rezept zu halten, denn die Zubereitung von Cocktails lässt Ihrer Fantasie freien Lauf. Werden Sie kreativ, erfinden Sie Ihre eigenen Milchshakes, auf jeden Fall erhalten Sie etwas Unvorstellbares!

Zutaten:
100 ml Milch,
1 Glas Vanillejoghurt,
1 EL. Zitronensaft,
2 Stk. Aprikosen,
Eis.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer mit Eis mixen, in ein Glas füllen und mit einer Aprikosenscheibe garnieren.

Cocktail „Eskimo“
Geben Sie 3-5 zerstoßene Eiswürfel in ein Glas, gießen Sie Cola oder Baikal hinein und fügen Sie eine Kugel Eis hinzu.

Zutaten:
100 ml „Baikal“ („Coca-Cola“, „Pepsi“),
50 ml kalter starker schwarzer Kaffee,
20 g Eis,
20 g Erdbeeren.

Vorbereitung:
Die gewaschenen Erdbeeren in einem Mixer pürieren und in ein Glas geben. Limonade und Kaffee dazugeben und mit einer Kugel Eis belegen.

Zutaten:
4 Kugeln Eis,
¼ Tasse Milch,
¼ Tasse Schokoladensirup,
1-3 Tropfen Minzöl.

"Kaffee"

Zutaten:
1 Liter Milch,
200 g Eis,
3 EL. Honig,
1 Tasse starker Kaffee.

Vorbereitung:

Zutaten:
1 Stapel Milch,
400 g Eis,
350 g reife Bananen.

Vorbereitung:
Schlagen Sie das Eis in einem Mixer mit Milch auf, fügen Sie Bananen hinzu und schlagen Sie, bis ein luftiger, dicker und cremiger Cocktail entsteht.

Zutaten:
1 Stapel Milch,
200 g Eis,
2 EL. Sahara,
1 Teelöffel Kakaopulver.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

„Mandarinenfee“

Zutaten:
100 g Mandarinen,
120 g Kefir,
10 ml Zitronensaft,
10 ml Zuckersirup.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Zutaten:
30 ml Milch,
30 ml Sahne,
40 ml Orangensaft,
20 ml Zuckersirup,
1 Ei.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

„Paradiesäpfel“

Zutaten:
500 ml Milch,
2-3 Stk. saftige süße Äpfel,
2 EL. gehackte Walnüsse,
Zucker nach Belieben.

Vorbereitung:
Äpfel samt Schale reiben, mit Zucker vermischen, im Mixer pürieren, kalte Milch dazugießen, nochmals schlagen. Zum Servieren mit Nüssen bestreuen.

Zutaten:
3 Stapel Milch,
200 g Erdbeeren,
1 Teelöffel Kakao,
2 EL. Haferflocken,
2 EL. Honig,
1 Teelöffel Zimt,
1 EL. Brauhefe,
eine Prise Meersalz.

Vorbereitung:
Die gewaschenen Erdbeeren in einem Mixer zu Püree zermahlen, Milch und andere Produkte hinzufügen, schlagen. Dieser Cocktail gibt Ihnen Energie für den ganzen Tag.

Zutaten:
1 Stapel Karottensaft,
1 Stapel Milch,
1 Teelöffel Honig,
1 Zitrone.

Vorbereitung:
Die Zitrone überbrühen und die Schale entfernen. Den Saft einer halben Zitrone auspressen. Mit Milch, Karottensaft, Honig und Schale vermischen und in einem Mixer verrühren.

Zutaten:
2 Stapel Milch,
1 Ei
150 g Honig,
2 EL. Zitronen- oder Orangensaft.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Cocktail mit Erdbeeren und Käse

Zutaten:
¼ Tasse Milch,
40 g Erdbeersirup,
50 g geriebener Käse.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Milchshakes können nicht nur kalt, sondern umgekehrt auch heiß sein:

Zutaten:
500 ml Milch,
2 EL. Sahara,
2-3 EL. Wasser,
20 g Cognac.

Vorbereitung:
Aus Zucker und Wasser leichten Karamell herstellen. Anschließend kochende Milch hineingießen und bei mäßiger Hitze erhitzen, bis sich das Karamell auflöst. Heiß servieren und 1 TL in jedes Glas gießen. Cognac

Heißer Bananen-Smoothie

Zutaten:
120 g Milch,
40 g Bananensirup,
10 g Zitronensirup.

Vorbereitung:
Bananen- und Zitronensirup in ein erhitztes Glas geben und heiße Milch hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen.

Es gibt auch mehrere Rezepte für Liebhaber „erwachsener“ Cocktails. Vergessen Sie aber nicht die Gefahren von Alkohol und achten Sie auf Mäßigung.

Zutaten:
500 ml jamaikanischer Rum,
1 kg Vanilleeis,
3 EL. sehr starker heißer Kaffee,
Eis.

Vorbereitung:
Gießen Sie heißen Kaffee über das Eis, schlagen Sie es, fügen Sie Rum und Eisstücke hinzu. In einer Bowleschüssel servieren.

Kaffee-Eis-Cocktail-Punsch

Zutaten:
250 ml jamaikanischer Rum,
2,5 Liter Vanilleeis,
150 ml Zuckersirup,
500 ml Schlagsahne,
1,5 Liter starker Kaffee.

Vorbereitung:
Rum, Eis, Zuckersirup und gekühlten Kaffee vermischen und verrühren. In einer Bowleschüssel mit Schlagsahne servieren.

Zutaten:
3 Stapel Milch,
2 EL. Sahara,
½ Tasse Kirschsaft,
5 TL Kakaopulver,
1 EL. Kirschlikör,
ein paar Kirschen zur Dekoration.

Die Kunst der Cocktailzubereitung beschränkt sich nicht nur auf süße Zutaten. Milchshakes sind das perfekte Frühstück oder der Nachmittagssnack.

Zutaten:
2/3 Stapel. Milch,
1 Karotte,
2 Prisen Meersalz.

Vorbereitung:
Den Saft aus den Karotten auspressen, gekühlte Milch hinzufügen, salzen und verquirlen.

Tomatenmilchshake

Zutaten:
1/3 Tasse Milch,
1/5 Tasse Tomatensaft,
Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:
Abgekühlte Milch und Saft mischen, salzen und pfeffern, verrühren. In ein hohes Glas gießen.

Saurer Redner

Zutaten:
50 g Milch,
2 Stapel Wasser,
100 g Joghurt oder Kefir,
½ Tasse Roggenmehl.

Vorbereitung:
Das Mehl in etwas kaltem Wasser verdünnen, das restliche Wasser hinzufügen und aufkochen. Fügen Sie dem entstandenen Brei Milch und Joghurt hinzu und lassen Sie ihn einen Tag lang bei Zimmertemperatur stehen.
Das sind die verschiedenen Milchshakes. Genießen!

Larisa Shuftaykina

Was gibt es Besseres als einen Milchshake? Natürlich schmeckt dieses einzigartige Getränk jedem, von jung bis alt. Die Frage, was man aus Schokolade und Milch machen kann, verschwindet automatisch, wenn man weiß, was ein Schokoladenmilchshake ist. Es scheint, dass es aus einfachen Zutaten hergestellt wird, die in jedem Haushalt vorhanden sind, aber es enthält so viele Vitamine und Mineralien für ein normales Leben. In seiner klassischen Form wird dieses Getränk durch Rühren einer Mischung aus Milch und Eiscreme zubereitet. Sie können mit einem Mixer, Mixer sowie einem Shaker oder Schneebesen schlagen. Dann können Sie Früchte, Trockenfrüchte, Schokolade, Marmelade, Konfitüre hinzufügen – was auch immer Ihr Herz begehrt.

Es gibt viele Rezepte, die niemanden gleichgültig lassen, aber das Highlight wird Schokolade sein, und in Kombination mit saisonalen Früchten wird es ein Traumfrühstück. Schließlich ist diese geheime Zutat das Hormon der Freude. Desserts werden kreiert, um anderen gute Laune und guten Geschmack zu bereiten.

Das Geheimnis dieses Wundergetränks ist, dass es sehr lecker ist, einfach zuzubereiten ist und anderen Freude bereitet. Ein Schluck eines Schokoladencocktails verleiht Ihnen den ganzen Tag über einen Energieschub, eine fröhliche Stimmung und ein Sättigungsgefühl.

Natürlich können Sie in der modernen Welt jederzeit in jedem Café der Stadt Ihr Lieblingsgetränk kaufen, aber die Zubereitung eines Cocktails mit Ihren eigenen Händen zu Hause bedeutet Zuverlässigkeit in der Qualität und die Gewissheit, dass Ihre Familie ein natürliches Getränk trinkt. und vor allem hausgemachte Produkte.

Merkmale der Zubereitung eines Schokoladenwunders

Um einen Cocktail wirklich lecker zu machen, müssen gute Zutaten verwendet werden. Die Rede ist von Eis, das von hoher Qualität sein muss.
Verwenden Sie besser frisches Obst, dann kommt Ihr Getränk deutlich in Geschmack und Farbe zum Ausdruck.
Um einen reichhaltigen Geschmack zu erzielen, ist es besser, hausgemachte Milch zu verwenden. Wenn der Cocktail jedoch zum Durstlöschen oder zum einfachen Genießen zubereitet wird, reicht im Laden gekaufte pasteurisierte Milch aus.
Um sicherzustellen, dass der Cocktail keine Schokoladenkörner enthält, schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad. Um eine flüssige Masse zu vermeiden, müssen Sie das Eis vorher weich machen.
Um das Dessert flüssig zu machen, verwenden Sie mehr Milch und im Gegenteil Eis. Sie sollten es vor dem Servieren probieren. Es kommt vor, dass der Cocktail aufgrund eines Zuckerüberschusses nicht den erwarteten Geschmack hat. Sie sollten etwas Zitronensäure hinzufügen.
Zum Schluss lieber mit reifen Beeren und Minze dekorieren.

Es lohnt sich also, sich mit den Grundrezepten dieses magischen Getränks vertraut zu machen.

Zutaten:

100 Milliliter Milch;
50 Gramm Schokolade;
3 Esslöffel Eis.

Rezeptbeschreibung:

Milch sollte auf niedrige Hitze gestellt und in einen geeigneten Behälter gegossen werden.
Wenn es warm ist, die Schokolade dazugeben, in Stücke brechen und gründlich verrühren, bis Schokolade und Milch die gleiche Konsistenz haben.
Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Als nächstes Eis hinzufügen und alles umrühren.
Sie können es mit kleinen Eiskreisen und Schokoladenstückchen dekorieren. Für Liebhaber des reichhaltigen Schokoladengeschmacks fügen Sie dunkle Schokolade oder einen Teelöffel aromatischen Kaffee hinzu.

Der klassische Cocktail ist fertig!

Zutaten:

1 Banane;
300 Milliliter Milch;
200 Gramm Schokoladeneis.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Nehmen Sie für dieses Getränk eine Banane, schneiden Sie sie in Stücke, fügen Sie Milch hinzu und vermischen Sie alles mit einem Mixer/Mixer.
Schokoladeneis zur vorbereiteten Mischung hinzufügen und verrühren.
Damit der Cocktail nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut, sollte man ihn in ein tiefes Glas gießen und mit Bananen und Schokolade garnieren. Auf Wunsch können Sie Sahne und Obst hinzufügen, dann wird das Getränk nicht nur lecker, sondern auch appetitlich.

Zutaten:

200 Gramm Vanilleeis (oder 5 Kugeln);
50 Gramm Milch;
50 Gramm Schokoladensirup oder eine Tafel Schokolade;
Minze (es wird empfohlen, Minzessenz zu verwenden);
Creme zur Dekoration;

Um einen erfrischenden Minzmilchshake zuzubereiten, vermischen Sie alle Zutaten in einem Mixer: Eiscreme, Milch, Schokoladensirup und Minze. Nachdem sich eine homogene Masse gebildet hat, gießen Sie diese in die vorbereiteten Schalen. Um dem Cocktail eine kühlende Wirkung zu verleihen, fügen Sie Eisstücke hinzu und garnieren Sie ihn mit Sahne.

Zutaten:

Schokoriegel (oder 500 Milliliter Schokoladenmilch);
500 Milliliter Milch (wenn im Rezept ein Schokoriegel verwendet wird);
200 Gramm Erdbeeren;
1 Banane.

Zur Zubereitung im Wasserbad geschmolzene Schokolade und Milch nehmen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Wenn Sie Schokoladenmilch verwenden, müssen Sie keine normale Milch hinzufügen. Fügen Sie der vorbereiteten Mischung Erdbeeren und Bananen hinzu, mischen Sie alles erneut und schlagen Sie es mit einem Mixer. In ein Glas füllen und mit einem Minzblatt garnieren. Damit der Cocktail schön aussieht, können Sie ihn mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten:

100 Gramm Schokolade;
200 Milliliter Milch;
50 Gramm Alkohol;
1 Esslöffel Zucker.

Sie müssen die Milch erhitzen und die Schokolade und den Kristallzucker darin auflösen. Die resultierende Mischung muss abgekühlt werden und dann wird der Likör hineingegossen. Es wird empfohlen, Eis auf den Boden von Serviergläsern zu legen und die resultierende Mischung einzuschenken. Zur Dekoration können Sie beliebige Früchte, Puderzucker und ein Minzblatt verwenden.

Diät-Schokoladenmilchshake ohne Eis

Zutaten:

25 Gramm Kakao;
15 Gramm Zucker;
250 Gramm fettarmer Kefir;
120 Milliliter Wasser;
Schokoladenriegel.

Für einen Diät-Schokoladenshake, der Sie begeistern wird, müssen Sie die oben genannten Produkte einnehmen und die Anweisungen befolgen. Der erste Schritt besteht darin, Kakao, Schokolade und Zucker in Wasser zu schmelzen und vom Herd zu nehmen. Dann sollten Sie der resultierenden Masse Kefir hinzufügen. Das Ganze in einen Mixer geben und mixen. Den fertigen Schokoladen-Milchshake in Gläser füllen und mit Schokoladenstückchen bestreuen. Das fertige Bild des Cocktails ist ein Strohhalm.

Milchshake mit Kakao zur Gewichtsreduktion

Zutaten:

150 Gramm Magermilch;
10 Gramm Honig;
100 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
50 Milliliter Wasser;
1 Esslöffel Kakao oder eine Tafel Schokolade, geschmolzen im Wasserbad;

Nehmen Sie Hüttenkäse, Kakao, Milch und Honig und geben Sie alles in eine Mixerschüssel. Alles glatt rühren und dann Wasser hinzufügen. Alles noch einmal vermischen und in Gläser füllen. Sie können mit frischen Beeren dekorieren.

Diese Cocktails sind sehr gesund. Sie enthalten viele nützliche Mikro- und Makroelemente, insbesondere Proteine und Vitamine.

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Milchshake zuzubereiten. Dies erfordert Fantasie und die Anwesenheit von Früchten. In der Sommersaison können Sie Cocktails mit Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Kirschen und Sauerkirschen zubereiten.

Viel Spaß beim Zubereiten eines Schokoladenmilchshakes für Sie und Ihre Familie und haben Sie keine Angst vor Experimenten.

Die Herstellung selbstgemachter Schokoladenshakes ist eine weitere Möglichkeit, Kakaopulver und Schokoriegel zu verwenden. Solche Getränke können alkoholisch oder alkoholfrei sein. Für letzteres können Sie Milch, Sahne, Eis, Joghurt und sogar Tee als Basis verwenden. Alkoholhaltige Getränke werden nicht aufgeschlagen, sondern einfach gemischt oder schichtweise in ein Glas gegossen. Für Cocktails ohne Alkohol ist meist ein Mixer oder Mixer erforderlich.

Entstehungsgeschichte von Cocktails

In unserer turbulenten Zeit der Informationstechnologie wissen sogar Kinder, dass „Cocktail“ aus dem Englischen übersetzt „Hahnschwanz“ bedeutet. Aber woher kam diese Angewohnheit, verschiedene Getränke zu mixen? Weniger Menschen wissen davon bereits. Manche Menschen wollen das gar nicht wissen, sondern schlürfen ihren Cocktail durch einen Strohhalm und genießen das Leben. Gesundheit!

Und für Neugierige informieren wir Sie darüber, dass die Entstehungsgeschichte der Cocktails im 18. Jahrhundert auf dem amerikanischen Kontinent begann. Damals faszinierten die Spanier und Portugiesen die Einheimischen mit einem spannenden Spektakel – dem Hahnenkampf: Tyrannen, Vertreter des Hühnerordens, kämpften miteinander, bunte Federn flogen in verschiedene Richtungen und aufgeregte Fans schlossen Wetten ab. Der Verlierer war derjenige, der sich vom Schlachtfeld zurückzog. Und hier strömten die Emotionen über. Auch den Fans juckten die Fäuste, so dass die Siegesfeier oft in einer Schlägerei endete. Verzeihen wir ihnen das. Schließlich waren sie, die Kämpfer, die ersten, die damit begannen, die zur Hand stehenden Getränke zu mixen. Zum Glück gab es viele dieser Getränke. Es stellte sich heraus, dass die Mischungen vielfarbig waren, wie herumliegende Hahnenfedern.

Für Cocktails eignen sich Gläser und Schnapsgläser in den unterschiedlichsten Formen. Es gibt jedoch eine unabdingbare Voraussetzung: sie müssen aus farblosem Glas bestehen. Typischerweise werden Erfrischungsgetränke dieser Art aus flachen Gläsern mit großem Durchmesser und einem Volumen von 100–120 ml getrunken, „Cocktails nach dem Abendkaffee“ oder Schichtcocktails – aus hohen schmalen Gläsern und kräftige Cocktails – aus Gläsern unterschiedlicher Form mit a Volumen von 60-70 ml. Erfrischungsgetränke, deren Bestandteile nicht gemischt, sondern schichtweise eingegossen werden, werden meist direkt in einem geraden Glas zubereitet. Gläser für erfrischende alkoholfreie Cocktails können jede beliebige Form haben, müssen jedoch ein Volumen von 150–250 ml haben.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass ein Cocktail ein kaltes Getränk ist. Um das Kältegefühl zu verstärken, geben Sie dem Glas ein „gefrorenes“ Aussehen, indem Sie es für eine Weile in den Kühlschrank stellen oder es mit zerstoßenem Eis füllen.

„Reif“ an den Rändern des Glases wird zweifellos das „eingefrorene“ Gefühl verstärken. Abhängig von den im Cocktailrezept enthaltenen Zutaten stellen Sie „Frost“ aus grobem Salz oder Zucker her. Reiben Sie dazu den oberen Rand des Glases mit dem Saft einer beliebigen Frucht ein (am besten eignet sich eine Zitronenscheibe) und tauchen Sie das Glas in salzigen oder süßen „Frost“. Sie können süßen „Frost“ mehrfarbig machen: Mischen Sie Zucker oder Kokosflocken mit Lebensmittelfarbe, Sie können Kakao, Zimt oder gemahlenen Kaffee hinzufügen.

Herstellung alkoholischer Schokoladencocktails

Erfahren Sie zunächst, wie Sie zu Hause mit Alkohol einen Schokoladenshake zubereiten.

Cocktail „Schokoladenwunder“

Zutaten:

100 g Schokolade, 1 Glas Milch, 2 EL Schokoladenlikör, 1 EL Zucker.

Kochmethode:

Milch erhitzen, Zucker und Schokolade darin auflösen. Kühlen Sie die resultierende Mischung gut ab. Likör hinzufügen und umrühren. Geben Sie einen Eiswürfel in die Gläser und gießen Sie den Cocktail ein.

Cocktail „Magic Milk“ mit Schokolade

Zutaten: 200 ml Milch, 100 g Schokolade, 50 ml, 1 Esslöffel Zucker, Honig.

Schokolade und Zucker in erhitzter Milch auflösen. Gießen Sie Likör in die sehr abgekühlte Mischung und rühren Sie das Getränk um. Gießen Sie den alkoholischen Schokoladencocktail mit Eiswürfeln in Gläser.

Schokoladencocktail „Kakao mit Milch“

Zutaten: 1 Esslöffel gehackte Walnüsse, 200 ml Milch, 25 g Kristallzucker, 15 ml Rum, 1/2 Teelöffel Kakaopulver, Eis.

Vorbereitung:

Mahlen Sie die gehackten Nüsse mit Zucker, Kakao und Milch. Rum hinzufügen und gut vermischen.

Schokoladencocktail „Spicy“

Zutaten: 1 Esslöffel gehackte Walnüsse, 200 ml Milch, 1 Esslöffel Kristallzucker, 1 Esslöffel Sahne, 1 Teelöffel Kakao, 10 ml Rum, 1/2 Esslöffel zerstoßenes Eis.

Vorbereitung:

Nüsse und Zucker zu einer halben Portion Milch hinzufügen und in einem Mixer gründlich verrühren. Restliche Milch, Sahne, Kakao, Rum und Eis hinzufügen. Gut mischen. Den Schokoladencocktail in hohe Gläser füllen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Cocktail mit dunkler Schokolade und Pfeffer

Zutaten: 30 ml Cognac, 100 g, 1 Schote Peperoni, 400 ml Milch, 5 g Zimt, 5 g Vanillin, 15–25 g Zucker

Vorbereitung: Geben Sie eine halbe Portion Vanillin, geschälte Paprika und Zimt aus Samen und Stielen in einen Topf, fügen Sie Milch hinzu und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze, ohne es zum Kochen zu bringen. Schokolade auf einer groben Reibe reiben, zur Milch geben, Hitze reduzieren und unter Rühren weitere 10 Minuten erhitzen. Sie sollten eine glatte Mischung erhalten, die nach Schokolade riecht. Gewürze entfernen, Cognac und Zucker zur Milchmischung geben, umrühren. Fertig ist das Schokoladengetränk. Es sollte sofort in Tassen gefüllt und heiß serviert werden.

Cocktail „Schokoladeneis“

Zutaten:

Vorbereitung:

Cocktail „Lieblingsschokolade“

Zutaten: 200 g Butter, 150 g Zucker, 200 g Schokolade, 700 ml Champagner, etwas geriebene Schokolade.

Vorbereitung: In einer separaten Schüssel Zucker und Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Geben Sie die gesamte Schokolade zu dieser Mischung hinzu und warten Sie, bis sie sich aufgelöst hat. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. In Gläser füllen und mit Champagner auffüllen. Alles gut vermischen.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, kann ein solcher Schokoladencocktail mit einem Haufen geriebener Schokolade einer anderen Sorte dekoriert werden:

Schokoladencocktail „Kakaogeschmack“

Zutaten: 0,5 Tassen Kirschsaft, 5 TL. Kakao, 5 TL. Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 100 ml Rotwein, geriebene Schokolade, 700 ml Champagner.

Vorbereitung: Kakaopulver mit Puderzucker und Vanillezucker mischen, in einen Mixer geben, Kirschsaft dazugeben und alles gut vermischen. In Gläser füllen und gekühlten Champagner hinzufügen. Gekühlt servieren. Ein nach diesem Rezept zu Hause zubereiteter Schokoladencocktail kann mit geriebener Schokolade dekoriert werden.

Schokoladencocktail „Champagner-Eis“

Zutaten: 2 TL. Kakaopulver, 100 ml Weißwein, 500 ml Champagner, 2 TL. Zucker, 200 g Eis.

Vorbereitung: Kakao aufkochen, abkühlen lassen, Wein und Champagner dazugeben, in Gläser füllen und jeweils eine Kugel Eis hineingeben. Zum Cocktail sollte Schokolade serviert werden.

Cocktail „Schokoladeneis“

Zutaten: 40 g Schokolade, 50 ml Rotwein, 100 g Sahne, 200 ml Likör, Crushed Ice.

Vorbereitung: Schokolade schmelzen, Sahne, Likör, Rotwein und Eis hinzufügen und servieren.

So bereiten Sie alkoholfreie Schokoladencocktails zu

Hier beschreiben wir, wie man zu Hause einen Schokoladencocktail auf alkoholfreier Basis zubereitet.

Schokoladencocktail „Prager Sommer“

Zutaten: 400 ml Trinkjoghurt, 100 ml Orangensaft, 100 ml Pfirsichsaft, 1 Päckchen Kokosflocken, 4 Teelöffel geriebene Schokolade.

Kochmethode: Joghurt in einem Mixer mit Orangen- und Pfirsichsaft vermischen und in Gläser füllen. In jedes Glas Kokosnuss und Schokolade geben.

Cocktail mit Schokolade „Zitrustee“

Zutaten: 100 ml starker Tee, 30 g Orangeneis, 10 ml Sahne, 1 Teelöffel geriebene Schokolade, 1 Teelöffel Kristallzucker, Mandarinenscheiben.

Vorbereitung: Geben Sie das Eis in ein breites Glas und gießen Sie starken Tee und Zucker hinein. Schlagsahne und Mandarinenscheiben dazugeben und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Schokoladencocktail mit starkem Tee und Kakao

Zutaten: 100 ml starker Tee, 1 Esslöffel Kakaopulver, 100 ml Milch, 1 Teelöffel Kristallzucker, Eis.

Vorbereitung: Kakaopulver in 50 ml warmer Milch verdünnen, die zweite Hälfte der heißen Milch dazugießen und abkühlen lassen. Die Teeblätter abkühlen lassen und mit Milch vermischen. Fügen Sie der resultierenden Mischung Kristallzucker hinzu, rühren Sie um und kühlen Sie ab. Den alkoholfreien Cocktail abkühlen lassen und mit Eiswürfeln in ein Glas gießen.

Cocktail „Kaffee mit Schokolade“

Zutaten: 150 ml Milch, 25 ml Kaffeesirup, 20 Gramm Eis, 1 Teelöffel geriebene Schokolade.

Vorbereitung: Milch mit Eis vermischen, Kaffeesirup dazugeben und im Mixer verrühren. Den Cocktail in ein Glas füllen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Cocktail mit Schokolade „Wundertee“

Zutaten: 100 ml starker Tee, 30 ml Himbeersirup, 15 ml Kaffeesirup, 10 ml Sahne, 2 Teelöffel geriebene Schokolade, Eis.

Vorbereitung: Füllen Sie ein hohes Glas zur Hälfte mit zerstoßenem Eis und gießen Sie Himbeer- und Kaffeesirup hinein. Ohne Rühren ungesüßten Tee hinzufügen. Mit Schlagsahne belegen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Cocktail mit Schokolade, Kaffeesirup und Ei

Zutaten: 50 ml Kaffeesirup, 130 ml Milch, 1 Ei, 15 g geriebene Schokolade.

Kochmethode: Kaffeesirup, Ei und Milch im Mixer verrühren, in breite Gläser füllen, mit geriebener Schokolade bestreuen und servieren.

Schokoladencocktail „Glorious“

Zutaten: 60 ml starker schwarzer Kaffee, 30 ml Milch, 2 Teelöffel Kakaopulver, 2 Teelöffel Puderzucker, gemahlener Zimt nach Geschmack.

Vorbereitung: Kakaopulver mit Puderzucker vermischen und mit warmer Milch aufgießen. Rühren Sie die Mischung glatt, kühlen Sie sie ab und gießen Sie sie in ein breites Glas. Gekühlten Kaffee hinzufügen.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, muss der Schokoladencocktail für dieses Rezept mit Zimt bestreut werden:

Cocktail „Schokoladen-Honig-Milch“

Zutaten: 100 ml Milch, 15 g dunkle Schokolade, 15 g flüssiger Honig, 1 Teelöffel Kokosnuss.

Vorbereitung: Reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe und gießen Sie 30 ml heiße Milch hinein. Honig zur Schokoladenmischung hinzufügen, umrühren und 30 Minuten ruhen lassen. Gießen Sie die restliche kalte Milch hinzu und schlagen Sie die gesamte Mischung 2 Minuten lang in einem Mixer. Den Cocktail in ein hohes Glas füllen und mit Kokosnuss bestreuen.

Schokoladencocktail „Oasis“

Zutaten: 3 Gläser Milch, 2 Esslöffel Kakao, 1 Teelöffel geriebene Schokolade, 3 Esslöffel Kristallzucker, 1/2 Teelöffel Vanillin.

Vorbereitung: Milch mit Vanille aufkochen, mit Zucker vermischten Kakao und ein paar Esslöffel kalte Milch hinzufügen, abkühlen lassen, abseihen. Die Mischung in einen Mixer geben, das Eigelb hinzufügen und verrühren. Den Cocktail gekühlt servieren und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Schokoladencocktail „Krug“

Zutaten: 100 ml Milch, 15 ml Kirschsirup, 1 Teelöffel Kakaopulver, 2 Teelöffel Puderzucker, 2 Teelöffel Vanillezucker.

Vorbereitung: Kakaopulver mit Puderzucker und Vanillezucker vermischen. Geben Sie die Mischung in einen Mixer, gießen Sie gekühlte Milch und Kirschsaft hinzu und schlagen Sie. Das Getränk abkühlen lassen und in ein Glas füllen.

Cocktail „Orangenschokolade“

Zutaten: 10 g Kakaopulver, 3 Eigelb, 3 Teelöffel Kristallzucker, 1 Teelöffel gehackte Orangenschale.

Vorbereitung: Kakaopulver mit Eigelb und Zucker mahlen, Orangenschale hinzufügen. Die Mischung gut verquirlen und in ein Glas gießen.

Schokoladencocktail „Creme-Kakao“

Erforderlich: 70 ml Sahne mit 20 % Fett, 30 g fettreicher Diät-Hüttenkäse, 50 g Kakao mit Kondensmilch, 1 Tafel Schokolade, mehrere Eisstücke.

Vorbereitung. Alle Komponenten vorkühlen. Sahne, Hüttenkäse und Kakao mit Kondensmilch in einem Mixer verrühren. Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben und über das fertige Getränk streuen.

Rezepte für Schoko-Bananen-Smoothies im Mixer

In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie Sie zu Hause einen Schokoladen-Smoothie mit Banane zubereiten.

Schokoladencocktail mit Kefir und Bananen

Zutaten: 500 ml Kefir, 1 Banane, 2 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel geriebene dunkle Schokolade, 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.

Kochmethode: Die Banane schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Mixer zu einer Püree-Konsistenz zermahlen. Kefir und Honig hinzufügen und 1-2 Minuten schlagen. Den im Mixer zubereiteten Schokoladen-Bananen-Cocktail in Gläser füllen, mit Schokolade und Zimt bestreuen.

Schokoladenmilchshake mit Erdbeeren und Banane

Zutaten: Flüssige Schokolade oder Schokoladenmilch – ca. 0,5 l, Joghurt, Erdbeere oder Naturjoghurt – 0,5 l, 1 Glas Erdbeeren, 1 Banane. Zubereitung: Schokolade und Joghurt im Mixer glatt rühren. Beeren und Banane hinzufügen, alles noch einmal gründlich vermischen. Bananen-Schokoladen-Cocktail in Gläser füllen (kann vorgekühlt werden), mit Schokolade und Minzblättern garnieren.

Cocktail „Schokolade“

Zutaten: 2,25 ml Crème de Bananenlikör; 12 ml weißer Rum; 12 ml Schokoladensirup; ½ Bananenpüree; 3 EL. Löffel Schokoladeneis; 38 ml Schlagsahne; ½ Tasse zerstoßenes Eis.

Zur Dekoration: Bananenscheibe; Kirsche.

Vorbereitung: Alle Zutaten in einem Mixer mit ½ Tasse zerstoßenem Eis vermischen. Das Glas füllen und mit Schlagsahne auffüllen. Mit einer Bananen- und Kirschscheibe garnieren.

Dicker Schokoladen-Bananen-Smoothie

Zutaten: 1 reife Banane; 250 g Schokoladen- oder Vanilleeis; 320 ml Milch.

Zubereitungsart: Eiscreme und grob gehackte Banane in eine Mixerschüssel geben, gekühlte Milch hinzufügen und glatt rühren. Das fertige Gericht in Schüsseln oder Gläser füllen, mit Bananenscheiben, Schlagsahne, Vanille- oder Schokoladeneis dekorieren und mit etwas Kakao bestreuen. Um ein Bananen-Schokolade-Dessert origineller und schmackhafter zu machen, können Sie gewaschene frische Erdbeeren darauf legen. Diese Delikatesse ist kalorienreich und wer abnehmen möchte, sollte sich daher nicht darauf einlassen.

Schokoladen-Bananen-Erdbeer-Cocktail „Hour in Eden“

Zutaten:

500 ml Schokoladenmilch
500 ml Erdbeerjoghurt
1 EL. Erdbeeren
1 Banane.

Vorbereitung: Die Erdbeeren sortieren, die Stiele entfernen, jede Beere waschen und halbieren. Die Banane schälen und in beliebige Stücke schneiden. Vorbereitete Erdbeeren und Banane in eine Mixerschüssel geben, Erdbeerjoghurt und Schokoladenmilch darüber gießen und schlagen, bis sich ein kräftiger Schaum bildet. Den nach diesem Rezept zubereiteten Schokoladen-Bananen-Cocktail in hohe Gläser füllen, mit Erdbeeren und einer Bananenscheibe garnieren.

Schoko-Bananen-Shake „Afrika“

Zutaten:

1 Tafel Milchschokolade
1,5 EL. Milch
3 Bananen.

Vorbereitung: Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen, Milch hineingießen und zum Kochen bringen. Die Banane schälen, in beliebige Kreise schneiden und in einem Mixer glatt rühren. Schokoladenmilch dazugeben und nochmals gut verrühren. Den im Mixer zubereiteten Schokoladencocktail mit Schokoladenstückchen und Bananenscheiben dekorieren.

Rezepte für die Zubereitung eines Schokoladenmilchshakes zu Hause

Schokoladencocktail „Lokki“

Zutaten: 5 EL. l. Kakaopulver, 2 TL. Kaffee, 200 ml Milch, 100 ml Weißwein, 50 ml Rum, Schlagsahne.

Vorbereitung: , Kaffee, Zucker, mit Milch verrühren, aufkochen, abkühlen lassen. Weißwein mit Rum vermischen und in ein Milchgetränk gießen. Mit Schlagsahne belegen und mit Kakaopulver bestreuen. Es sollte mit Zucker serviert werden.

Schokoladenmilchshake

Dieses Rezept verwendet Milch, Eis (Sie können ein paar Kugeln Schokoladeneis verwenden) und etwas dunkle Schokolade. Eis mit Milch in einem Mixer schlagen. Schokolade reiben oder zerbröseln, mit einem Messer hacken. Den Milchshake mit Eis in ein Glas füllen und mit Schokoladenstückchen garnieren. Der nach diesem Rezept zubereitete Schoko-Milchshake kann nach Wunsch mit Nüssen bestreut werden. Beeren und Früchte werden auch als Hauptbestandteile eines Eiscocktails verwendet.

Klassischer Schokoladencocktail

Zutaten: 3 EL. gehäufte Löffel Vanilleeis; 350 ml Milch; 90 g dunkle oder Milchschokolade.

Kochmethode: Die Hälfte der Milch in einem Topf oder Topf erhitzen, aber nicht kochen. Fügen Sie einen in kleine Stücke gebrochenen Schokoriegel hinzu und lassen Sie die Milch bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Den Behälter vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die restliche Milch und das Eis dazugeben und in einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit verrühren. Gießen Sie das fertige Gericht in Schüsseln oder Gläser, dekorieren Sie die Oberseite mit Kugeln cremiger Eiscreme und bestreuen Sie es mit geriebenen dunklen Schokoladenwürfeln. Sie können dieses Rezept noch origineller gestalten, indem Sie einen Teelöffel Instant-Espressokaffee in den Mixer geben. Wenn Sie einen reichhaltigen Schokoladengeschmack mögen, können Sie für die Zubereitung des Desserts dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil und Schokoladeneis verwenden. Wenn Sie einen etwas delikateren Genuss bevorzugen, verwenden Sie Milch- oder Dessertschokolade, um zu Hause einen Schokoladenmilchshake zuzubereiten.

Schokoladenmilchshake „Northern Tiger“

Zutaten: 200 ml Milch; 80 g Zucker; 30 g Kakaopulver; Schlagsahne; 20 ml Schokoladensirup.

Kochmethode: Zucker, Kakao und 150 ml Milch in einem Topf glatt rühren. Auf niedrige Hitze stellen und unter ständigem Rühren erhitzen. Es ist nicht nötig, es zum Kochen zu bringen. Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, den Topf vom Herd nehmen. Wenn die Mischung abgekühlt ist, gießen Sie sie in Silikon-Eisformen und stellen Sie diese für mehrere Stunden in den Gefrierschrank. Die Würfel aus den Formen nehmen, in einen Mixer geben, die restlichen 50 ml Milch hinzufügen und verrühren.

Gießen Sie das Getränk in Gläser, dekorieren Sie es mit Schlagsahne und gießen Sie den Sirup in Streifenform darüber.

Schokoladenshake „Milchkakao“

Zutaten: 400 ml Milch, 2 EL Kakaopulver, 100 g Eis, 2 EL Kristallzucker.

Vorbereitung: Kakao in 50 ml warme Milch einrühren, dabei die restliche Milch zum Kochen bringen. Aufgelöstes Kakaopulver in einem dünnen Strahl in die kochende Milch gießen, Zucker hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Nachdem Sie das Getränk vom Herd genommen haben, kühlen Sie es ab und füllen es in hohe Gläser. Geben Sie vor dem Servieren Eis in jedes Glas.

Wie sonst kann man zu Hause einen Schokoladenmilchshake zubereiten?

Cocktail mit Schokoladensirup „Metel“

Zutaten: 150 ml Milch, 20 ml Sahne, 100 g Eis, 10 ml Schokoladensirup, 1 Teelöffel Kristallzucker, Vanillin nach Geschmack.

Vorbereitung: Eis in ein Glas geben, Schokoladensirup und Milch dazugeben, alles umrühren. Sahne und Zucker schaumig schlagen und darauf geben. Selbst das wählerischste Kind wird diesen cremigen, zu Hause zubereiteten Milchschokoladenshake nicht ablehnen.

Schokoladencocktail „Gebackene Milch“

Zutaten: 10 ml Backmilch, 10 ml Sahne, 2 Eigelb, 20 g Honig, 15 g Kakaopulver, Vanillin nach Geschmack.

Vorbereitung: Das Eigelb mit Honig zermahlen und in die Milch gießen. Unter ständigem Rühren die restlichen Zutaten hinzufügen.

Cocktail „Gekühlte Schokolade“

Zutaten: 200 ml Milch, 50 ml Schokoladensirup, Eis.

Kalte Milch mit Sirup vermischen und mit Eiswürfeln in ein hohes Glas gießen.

Schokoladencocktail „Vanille-Kakao“

Zutaten: 150 ml Milch, 1 Esslöffel Milchpulver, 20 ml Sauerrahm, 2 Esslöffel Kakaopulver, 30 g Honig, 1 Teelöffel Vanillezucker.

Vorbereitung: Honig mit Vanillezucker und Milchpulver verrühren. Sauerrahm hinzufügen, umrühren und kühl stellen. Die abgekühlte Mischung in einen Mixer geben und 30 Sekunden lang schlagen. Gießen Sie das Getränk in ein Glas. Mit Kakaopulver bestreuen.

Schokoladencocktail „Schwedisch“

Zutaten: 150 ml Milch, 20 ml Sahne, 1 Eigelb, 30 g Honig, 1 Teelöffel geriebene Schokolade.

Vorbereitung: Eigelb, Honig und kalte Milch verrühren. Schlagen Sie die Mischung 1 Minute lang in einem Mixer. Den Drink in ein hohes Glas füllen, mit Schlagsahne auffüllen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Cocktail „Chocolate Girl“

Zutaten: 100 ml Milch, 50 g Schokoladeneis, 50 g Vanilleeis, 20 g Honig, 20 g Schokolade.

Vorbereitung: Honig mit 10 g geriebener Schokolade vermischen, warme Milch dazugießen und umrühren. Die Mischung gut abkühlen lassen, in einen Mixer gießen, Eis hinzufügen und etwa 30 Sekunden lang schlagen. Den Cocktail in ein Glas füllen und mit der restlichen geriebenen Schokolade garnieren.

Cocktail mit Schokoladensirup „Morning“

Zutaten: 250 ml Milch, 50 ml Schokoladensirup, Vanille nach Geschmack.

Das Rezept ist einfach: Alle Zutaten vermischen und den Cocktail in Gläser mit Strohhalmen füllen.

Cocktail mit Schokoladensirup „Suomi“

Zutaten: 200 ml Milch, 30 ml Schokoladensirup, 1 Eigelb.

Vorbereitung: Alle Zutaten schlagen, bis sich Schaum bildet. Die Mischung abseihen und in Gläser mit Strohhalmen füllen.

Rezepte für die Zubereitung eines Schokoladenmilchshakes zu Hause

Nachfolgend erfahren Sie, wie Sie aus einfachen Zutaten einen Schokoladenmilchshake zubereiten.

Cocktail „Schokoladenbar“

Zutaten: 300 ml Milch, 100 g Schokolade, Eis.

Vorbereitung: Die Schokolade mahlen und mit heißer Milch verrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist. Die resultierende Mischung in einem Shaker mit Eis schütteln, abseihen und in Gläser füllen. Den Cocktail vor dem Servieren gut kühlen.

Mandel-Schokoladen-Cocktail

Zutaten: 300 ml Milch, 2 Eigelb, 4 Teelöffel Kakaopulver, 1 Esslöffel Kristallzucker, 50 g geriebene Mandeln.

Vorbereitung: Das Eigelb mit Kristallzucker und Kakaopulver vermahlen. Die resultierende Mischung mit Milch verrühren und in Gläser füllen. Den Cocktail mit geriebenen Mandeln bestreuen.

Schokoladencocktail „Kakao mit Eis“

Zutaten: 1 EL. Löffel Kakaopulver; 1½ Tassen Milch; ½ Tasse) Zucker; 250 g Eis; 2 EL. Löffel geriebene Schokolade.

Vorbereitung: Milch mit 3 EL Wasser verdünnen, zum Kochen bringen, Zucker auflösen und Kakaopulver hinzufügen. 5 Minuten kochen und 10 Minuten ruhen lassen.

Anschließend abkühlen lassen, in Gläser füllen, Kugeln Eis dazugeben und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Cocktail „Schokoladenbirne“

Zutaten: 150 ml Milch, 30 g, 1 Esslöffel Kakaopulver, 1 Dose oder frische Birne.

Vorbereitung. Bevor Sie diesen Schokoladenmilchshake zubereiten, schälen Sie frische Birnen oder Birnen aus der Dose, schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie in einen Mixer.

Gießen Sie kalte Milch hinein. Kakaopulver mit etwas warmer Milch vermischen und in einen Mixer geben. Alles gründlich schlagen und abkühlen lassen. Eis hinzufügen, erneut schütteln und den Cocktail in ein hohes Glas gießen.

Schokoladencocktail „Cosy“

Zutaten: 110 ml Milch, 55 g Kakao mit Kondensmilch, 1 Ei, 15 g geriebene Schokolade.

Kochmethode: Kakao mit Kondensmilch, Ei und normaler Milch in einem Mixer verrühren. Den fertigen Cocktail in breite Gläser füllen, mit geriebener Schokolade bestreuen und servieren.

Rezepte für Schokoladencocktails mit Eis im Mixer

Milchshake mit Schokolade und Eis

Zutaten: 200 g Eis, 200 ml Milch, 100 g Schokolade, Speiseeis.

Zubereitungsart: Schokolade auf einer feinen Reibe reiben, mit Eis und Milch vermischen. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer auf, gießen Sie sie in Gläser und geben Sie jeweils Speiseeis hinein.

Schokoladencocktail mit Orangensaft

Erforderlich: 1/2 l Kakao, 100 g Schokoladeneis, Saft von 1 Orange, 6 Eiswürfel, 6 Zitronenscheiben.

Kochmethode. Kakao und Eis mit Orangensaft verrühren. Alles verquirlen. Machen Sie dieses Schokoladencocktail-Rezept mit Eis und servieren Sie es mit einem Eiswürfel und einer Zitronenscheibe pro Glas.

Cocktail „Schokolade mit Eis“

Zutaten: 35 ml Schokoladensirup, 120 ml Milch, 35 g Eis, 15 g bunte Zuckerstreusel.

Kochmethode: Schokoladensirup, Milch und Eiscreme in einem Mixer verrühren. In breite Gläser füllen, mit farbigen Zuckerstreuseln bestreuen und servieren.

Cocktail mit Schokoladensirup „Estete“

Zutaten: 80 ml starker schwarzer Kaffee, 100 g Eis, 50 ml Schokoladensirup.

Vorbereitung: Kühlen Sie den Kaffeeaufguss ab und mixen Sie ihn in einem Mixer mit Eis und Sirup. Gießen Sie den Cocktail mit einem Strohhalm in ein Glas. Zu diesem Cocktail passen trockene Kekse oder Kuchen.

Cocktail mit Schokoladensirup „Hallo“

Zutaten: 200 ml Milch, 50 ml Sahne, 100 ml Kakaosirup, 100 g Eis.

Vorbereitung: Die Milch gut abkühlen lassen und mit Kakaosirup vermischen, Eis hinzufügen und in einem Mixer gründlich verrühren. In Gläser füllen und mit Schlagsahne belegen.

Schokoladencocktail „Black Velvet“

Zutaten:

1 EL. Milch
1 Tafel dunkle Schokolade
4 Kugeln Schokoladeneis
4 Eiswürfel.

Vorbereitung: Die Schokolade reiben und die Eiskugeln etwas zerdrücken. Geben Sie Eis und Schokolade in eine Mixschüssel, fügen Sie Milch und Eiswürfel hinzu und schlagen Sie alles gut, bis die Mischung schaumig wird. Den im Mixer zubereiteten Schokoladencocktail mit Eis in hohe Gläser füllen und sofort servieren.

Schokoladencocktail „Glamouröser Abend“

Zutaten: 300 g Eis, 200 ml Milch, 100 g Schokolade, 2 Esslöffel Schokoladenlikör, Speiseeis.

Kochmethode: Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben, mit Eis, Milch und Likör vermischen und mit einem Mixer schlagen. Gießen Sie den Schokoladencocktail mit Eis in Gläser und geben Sie jeweils Speiseeis hinein.

Cocktails mit Schokoladensirup zubereiten

Cocktail mit Schokoladensirup und Cognac

Zutaten: 50 ml Schokoladensirup, 50 ml Cognac, 50 ml Kaffee, 50 ml Milch, Zimt, Cayennepfeffer, Vanillesirup nach Geschmack, Eiswürfel, Schlagsahne und geriebene Schokolade zur Dekoration

Vorbereitung: Schokoladensirup, Cognac, Kaffee, Milch, Zimt, Cayennepfeffer und Vanillesirup in eine Mixerschüssel geben. 15–20 Sekunden rühren, bis die Mischung eine homogene Konsistenz hat. Eis hinzufügen und 1 Minute rühren. Sie können Schokoladensirup kaufen oder selbst herstellen: Sahne mit 10 % Fett zum Kochen bringen, geriebene dunkle Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Die fertigen Cocktails mit Schokoladensirup in Tassen füllen, mit Schlagsahne und geriebener Schokolade garnieren.

Cocktail mit Schokoladensirup „Comet“

Erforderlich: 100 ml Schokoladensirup, 400 ml Rosinenkwas, 250 ml Mineralwasser, ein paar Eisstücke.

Vorbereitung. Rosinenkwas mit Schokoladensirup mischen und mit Mineralwasser verdünnen. In zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllte Gläser füllen. Mit Schokoladenraspeln dekorieren.

Cocktail „Schoko-Ei“

Zutaten: 50 ml Schokoladensirup, 2 Eigelb, 120 ml Milch, 15 g Vanillestreusel.

Kochmethode: Schokoladensirup, Eigelb und Milch im Mixer verquirlen, in Gläser füllen, mit Vanillestreuseln bestreuen und servieren.

Cocktail mit Schokoladensirup „Asteroid“

Zutaten: 100 ml Rosinenaufguss, 50 ml Schokoladensirup, 100 ml Mineralwasser, Speiseeis nach Geschmack.

Kochmethode: Rosinenaufguss, Schokoladensirup und Mineralwasser in einem Shaker vermischen. Den fertigen Cocktail in breite Gläser füllen und zunächst Eiswürfel hineingeben.

Cocktail „Schokolade mit Mandeln“

Zutaten: 100 ml süßer Mandelaufguss, 20 ml Schokoladensirup, 100 ml Mineralwasser, Speiseeis nach Geschmack.

Kochmethode: Süßer Mandelaufguss, Schokoladensirup und Mineralwasser in einem Shaker vermischen. Gießen Sie den fertigen Cocktail in breite Gläser, in die Sie zunächst Eiswürfel geben.

Cocktail „Cremige Schokolade“

Zutaten: 200 ml Milch, 50 ml Sahne, 200 ml Schokoladensirup, 100 g Eis.

Vorbereitung: Abgekühlte Milch mit Sirup mischen, Eis dazugeben und im Mixer verrühren. In Gläser mit Strohhalmen füllen und mit Schlagsahne belegen.

Cremige Schokoladencocktails zu Hause zubereiten

Honigcocktail mit Schokolade

Zutaten: 400 ml Milch, 100 ml Sahne, 50 g Honig, 2 Eigelb, 100 g Schokolade.

Kochmethode: Reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe. Milch, Sahne, Eigelb und Honig mit einem Mixer verrühren. Gießen Sie das Getränk in Gläser und geben Sie jeweils Schokolade hinein.

Kaffee- und Schokoladencocktail „Schwarz-Weiß-Kino“

Zutaten: 200 g Eis, 200 ml Milch, 4 Esslöffel Kaffeesirup, 100 g Schokolade.

Kochmethode: Reiben Sie die Schokolade auf einer feinen Reibe. Eis und Milch mischen und mit einem Mixer schlagen.

Gießen Sie das Getränk in Gläser. In jedes Glas Sirup und Schokolade geben, ohne umzurühren.

Schokoladen-Himbeer-Cocktail mit Eis

Erforderlich: 40 g Schokoladeneis, 15 ml Himbeersirup, 15 ml Schokoladensirup, 40 ml Sahne, 20 ml Milch, 30 g frische Himbeeren, 20 g Schlagsahne.

Vorbereitung. Alle aufgeführten Zutaten aufschlagen, bis auf die Schlagsahne und die Himbeeren, die zur Dekoration übrig bleiben. Gießen Sie den cremigen Schokoladencocktail in ein Glas und geben Sie Schlagsahne und Himbeeren darauf.

Cremiger Schokoladencocktail (1 Weg)

Zutaten:

200 g geriebene Schokolade
1/2 EL. Löffel 20 % Sahne
2 EL. Löffel Milch
100 g cremiges Eis
1 Eigelb
2 EL. Löffel Puderzucker
1-2 EL. Löffel Schokoladenlikör

Vorbereitung:

Schokolade in heißer Milch verdünnen, mit anderen Produkten mischen und 2-3 Minuten in einem Mixer schlagen.

Cremiger Schokoladencocktail (2. Methode)

Zutaten:

240 ml Sahne 10 %

60 g Schokoladensirup

Kochmethode: Gekühlte Sahne und Schokoladensirup in einen Mixer geben und eine Minute lang schlagen.

Den fertigen Cocktail in ein hohes Glas füllen und servieren.

Rezepte für Erdbeer-Schokoladen-Cocktails

Schokoladen-Erdbeer-Cocktail

Zutaten:

Erdbeeren – 3,5 Tassen
Vanilleeis, Tasse - 2 Stück (je 100 ml)
Butter – 70 g (Glasur)
Milchschokolade – 100 g (Glasur)
Kakaopulver – 1/4 Tasse (Glasur)

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Erdbeeren müssen sortiert, die Stiele entfernt und unter fließendem kaltem Wasser abgespült werden. Geben Sie alle Erdbeeren und das Eis aus zwei Tassen in einen Mixer.

2. Die gesamte Mischung in einem Mixer glatt rühren. Ohne Milch wurde mein Cocktail dickflüssig. Wenn Sie eine dünnere Konsistenz mögen, fügen Sie etwas Milch hinzu. Schaumig schlagen.

3. Der Cocktail ist fertig. Jetzt muss nur noch die Schokoladenglasur vorbereitet werden. Dazu die Butter schmelzen. Brechen Sie die Schokolade in Stücke oder hacken Sie sie mit einem Messer fein, damit sie schneller schmilzt. Legen Sie die Schokoladenstücke in die Butter und warten Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Sollte dies nicht der Fall sein, stellen Sie die Mischung erneut für einige Sekunden in die Mikrowelle. Fügen Sie der Glasur Kakao hinzu und vermischen Sie die gesamte Mischung gut. Den Erdbeer-Schokoladen-Cocktail in speziell vorbereitete Gläser füllen und großzügig mit Schokoladenglasur übergießen. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Erdbeere und probieren Sie dieses Wunder. Ihre Familie und Freunde werden von Ihrem Können begeistert sein.

Schokoladencocktail mit Rum und Erdbeerlikör

Erforderlich: 75 g dunkler Rum, 75 g Erdbeerlikör, 1 TL. Zitronensaft, 1 Ei, 1 Tafel Schokolade, mehrere Eisstücke.

Vorbereitung. In einem Shaker oder Mixer Rum, Likör, Ei und Zitronensaft vermischen. Fein geriebene Schokolade darüber streuen. In einem Cocktailglas mit Strohhalm servieren.

Sehen Sie sich das Video „Schokoladencocktails“ an, um sich besser vorzustellen, wie diese Desserts zubereitet werden:

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