Wie man leichte Sandwiches macht. Sandwiches mit Krabbenstäbchen

Schnelle warme Sandwiches sind ein unverzichtbarer Snack, wenn unerwartete Gäste kommen oder hungrige Kinder nach Hause kommen. Sie können sie mit Wurst, Käse, Fisch, Sprotten, Gemüse und Eiern zubereiten. Hausfrauen verwenden Weiß-, Roggen- und Haferflockenbrot, manche kaufen spezielle Scheiben. Diese Sandwiches sind sehr schnell zubereitet; die Zutaten findet fast jeder zu Hause.

Es gibt viele Rezepte und Tipps, wie man zu Hause Sandwiches unterschiedlicher Art und Geschmack zaubert. Die leckersten werden mit Wurst, frischen Kräutern und Sprotten in Öl zubereitet. Zum Schmieren werden Mayonnaise und Butter verwendet. Sie können die Produkte ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren, nach Belieben aufwärmen oder Sandwiches in der Mikrowelle oder im Backofen backen.

Rezept für einfache Wurstsandwiches

Du wirst brauchen:

• zwei Scheiben Weißbrot
• 4 Stück geräucherte Wurst
• 4 Scheiben Hartkäse
• irgendeine Mayonnaise
• 2 Zweige Grün

Vorbereitung:

• Eine dünne Schicht Mayonnaise auf dem Brot verteilen, damit es nicht tropft
• Bedecken Sie das Brot mit Wurst, legen Sie jeweils 2 Stücke darauf und legen Sie dann die Käsescheiben auf die gleiche Weise an
• Alles eine Minute lang in der Mikrowelle backen und mit einem Zweig Grün darauf dekorieren

Diese Sandwiches lassen sich leicht zubereiten und sind absolut lecker. Der Käse schmilzt und bildet oben eine zarte Kruste. Sie können die Wurst auch mit Ketchup übergießen, um sie würziger zu machen, aber Sie haben die Wahl.

Rezept für köstliche Sandwiches mit geräucherter Wurst

Du wirst brauchen:

• zwei dicke Stücke geräucherte Wurst
• 1 Paprika
• ein paar Stücke Käse
• frische Kräuter
• 2 Scheiben Brot
• Mayonnaise

Vorbereitung:

• Paprika müssen geschält und in dünne Streifen geschnitten werden
• Die Wurst in kleine Würfel schneiden, den Käse reiben
• Grüns sollten mit einem Messer gehackt werden
• Alle Produkte mit Mayonnaise vermischen und auf die Laibstücke löffeln
• 3 Minuten im Ofen backen

Diese Sandwiches müssen bei warmem Ofen zubereitet werden. Dadurch werden sie knuspriger. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch jede scharfe Soße verwenden, beispielsweise Knoblauchsoße.

Rezept für köstliche Sandwiches mit Sprotten und Knoblauch

Du wirst brauchen:

• 1 frisches Brot, Sie können ein Baguette nehmen
• Mayonnaise
• 100 Gramm Käse
• Dose Sprotte
• Knoblauch

Vorbereitung:

• Sie müssen den Käse reiben und den Knoblauch hacken
• Knoblauch mit Mayonnaise vermischen, mit einer Gabel auf den Laibstücken verteilen
• Öffnen Sie ein Glas Sprotten und legen Sie auf jedes Stück zwei Fische
• Alles mit geriebenem Käse bestreuen, in den Ofen schieben, 5 Minuten backen

Wenn Sie eine Mikrowelle haben, sind diese heißen Sandwiches mit Sprotten in nur zwei bis drei Minuten gar.

Rezept für herzhafte Sandwiches mit Wurst und Eiern

Du wirst brauchen:

• 2 Scheiben Roggenbrot
• 2 Eier
• 2 Tassen Brühwurst
• Frittieröl
• Gemüse, Salz, Ketchup

Vorbereitung:

• Öl in eine Pfanne geben und das Brot anbraten
• In jedes Stück ein Ei aufschlagen, in die Mitte gießen, salzen und ein Stück Wurst darauf legen. Mit der Wurst kopfüber anbraten
• Aus der Pfanne nehmen, mit Ketchup übergießen und mit einem Zweig Dill garnieren.

Sie können solche Sandwiches schnell gesünder machen, indem Sie Tomatenscheiben oder frische Gurken darauf legen. Es wird empfohlen, sie nicht mit geräucherter, sondern mit Brühwurst zuzubereiten.

Rezept für herzhafte Sandwiches mit Sprotten und Nudeln

Du wirst brauchen:

• 1 rohe Karotte
• Stück Hartkäse
• Mayonnaise, Pfeffer, Salz
• 4 Scheiben Roggenbrot
• kleines Glas Sprotte
• Grün

Vorbereitung:

• Karotten und Käse reiben, ein Glas Sprotten öffnen
• Karotten, Salz, Pfeffer, Mayonnaise mischen und Brotstücke in einer dicken Schicht mit dieser Paste einfetten
• Streuen Sie Käse über die Nudeln und backen Sie die Sandwiches 3 Minuten lang.
• Wir nehmen es heraus, legen Sprotten in einer dicken Schicht darauf und garnieren es mit Petersilie

Solche heißen Sandwiches kann man zu Hause nicht nur mit Sprotten, sondern auch mit jedem anderen geräucherten oder gesalzenen Fisch zubereiten.

Rezept für aromatische Sandwiches mit heißem Schinken

Du wirst brauchen:

• 50 Gramm Schinken
• 1 Wurst
• 1 Tomate
• 50 Gramm Käse
• Mayonnaise, Gemüse
• 2 Stück Brot

Vorbereitung:

• Schinken, Tomate, Wurst und Kräuter sollten sehr fein geschnitten werden
• Der Käse sollte gerieben werden
• Alle Zutaten müssen mit Mayonnaise vermischt und mit einem Löffel in der Mitte der Stücke auf einen Hügel gelegt werden.
• Jetzt müssen Sie sie nur noch backen und als Snack servieren.

Manche Hausfrauen fügen eingelegte Gurken hinzu, aber das ist nicht jedermanns Sache.

Rezept für knusprige, scharfe Pilzsandwiches

Du wirst brauchen:

• ein Glas Champignons, Stücke oder Kappen
• Hartkäse
• Weißbrot
• Wurst

Vorbereitung:

• Die Wurst in Streifen schneiden, bei großen Champignons in Scheiben schneiden
• Pilze und Wurst auf das Brot legen und Käsescheiben darauflegen
• 2 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle backen.

Sie können Mayonnaise und Kräuter hinzufügen oder andere Pilzkonserven nehmen.

Rezept für die Zubereitung zart schmeckender warmer Sandwiches

Du wirst brauchen:

• Stück Käse
• Brot
• Mayonnaise
• Knoblauch
• irgendwelche Grüns

Vorbereitung:

• Käse reiben, Kräuter und Knoblauch hacken
• Alles vermischen, auf die Laibscheiben verteilen
• Im Ofen oder in der Mikrowelle 1-2 Minuten backen

Der Geschmack des Snacks ist zart, cremig, frisch. Diese Sandwiches werden sofort und auf einmal gegessen.

Alle diese Rezepte werden blitzschnell zubereitet, während sich die Gäste ausziehen. Mit solchen Snacks kann man auch Kinder verwöhnen, sie essen sie gerne. Die Hauptsache ist, frische Zutaten zu verwenden und die fertigen Sandwiches schön auf Tellern zu servieren.

Bei einem Buffet für einen Feiertag geht es darum, den Tisch mit einer großen Auswahl an Speisen zu dekorieren. Das können kalte oder warme Gerichte, leichte Snacks und Süßigkeiten sein, auf die Sie nicht verzichten können. Sandwiches für den Feiertagstisch sind bereits zu einer Mischung aus Essen und origineller Dekoration geworden. Es ist nicht mehr nur ein Stück Brot und Wurst obendrauf. Nachfolgend finden Sie Anleitungen für die Zubereitung schöner und leckerer Sandwiches.

Feiertags-Sandwich-Rezepte

Sandwiches für den Feiertagstisch können in jeder Situation hilfreich sein, beispielsweise wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen oder nur noch wenig Zeit zum Kochen bleibt. Snacks erfordern ein Minimum an Zutaten, Geld und Aufwand. Beliebt sind Sandwiches mit Hering. Zusätzlich zu leicht gesalzenen Heringsfilets benötigen Sie:

• Brot – 10 Scheiben;
• Mayonnaise und Dill - nach Geschmack;
• gekochtes Ei – 2 Stk.;
• gekochte Rüben – 1 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.

Vorbereitung:

1. Das Brot in dünne Scheiben schneiden und mit Mayonnaise bestreichen.
2. Einen Zwiebelring und ein Stück Filet hineinlegen.
3. Bereiten Sie eine der Mischungsoptionen vor: geriebene gekochte Rüben mit Mayonnaise oder Mayonnaise mit Eigelb. Verteilen Sie die Mischung mit einer Gabel auf den Seiten des Brotes.
4. Dill auf den Hering legen.

Eine ungewöhnliche Option für Sandwiches sind Canapés auf einem festlichen Tisch, bei denen die Zutaten auf Spieße gelegt werden. Du wirst brauchen:

• Weißbrot – etwa 15 Scheiben;
• roter oder schwarzer Kaviar – 2 EL. l.;
• Zitrone – 3 Stk.;
• rote süße Zwiebel – 1 Stk.;
• Sauerrahm – 2 EL. l.;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Dill - 1 Bund.

Vorbereitung:

1. Zwiebel und Dill hacken und mit Sauerrahm vermischen.
2. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
3. Nehmen Sie Brotscheiben und schneiden Sie sie mit einer speziellen Form in Kreise.
4. Das Brot mit der Sauerrahmmischung bestreichen.
5. Etwas Kaviar hinzufügen.
6. Nehmen Sie einen Spieß oder Zahnstocher, legen Sie eine gefaltete Zitronenscheibe darauf und stecken Sie diese in das fertige Sandwich. Sie sollten sich ein echtes Segel zulegen.

Für eine Kinderparty

Auch Kinder freuen sich für die Feiertage über Leckeres in Form von kleinen Tieren oder ihren Lieblingszeichentrickfiguren. Die erste Option ist „Marienkäfer“. Für sie benötigen Sie folgende Zutaten:

• roter gesalzener Fisch;
• Kirschtomaten;
• Weißbrot;
• Butter;
• Oliven;
• Petersilie.

Vorbereitung:

1. Eine dünne Schicht Butter auf dem Brot verteilen und ein Stück Fisch darauf legen.
2. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und machen Sie in jede Hälfte einen kleinen Einschnitt, sodass sie wie Flügel aussehen.
3. Legen Sie die Tomaten auf den Fisch und fügen Sie Oliven hinzu – so entsteht der Kopf des Marienkäfers.
4. Machen Sie aus gehackten Oliven schwarze Punkte auf dem Körper des Käfers.
5. Mit Mayonnaise 2 weiße Punkte auf den Kopf der Kuh setzen – das sind Augen.
6. Mit Grünzeug dekorieren.

Leichte Snacks

Meeresfrüchte gelten als kalorienarm und sind oft in Diätmenüs enthalten, sodass auf Garnelenbasis leichte Snacks für den Feiertagstisch zubereitet werden können. Folgende Zutaten werden benötigt:

• geschälte Garnelen – 300 g;
• schwarze Oliven - 1 Glas;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Tomate – 2 Stk.;
• Weißbrot oder Baguette – 10 Scheiben;
• Olivenöl, Kräuter und Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und das Fruchtfleisch fein hacken, dabei die Kerne entfernen.
2. Den Knoblauch zusammen mit den Oliven hacken, die Tomaten dazugeben und mit Öl würzen.
3. Die Garnelen kochen und in Olivenöl goldbraun braten.
4. Die Brotscheiben nach den Garnelen frittieren, ohne das Öl zu wechseln.
5. Wenn das Brot abgekühlt ist, eine Mischung aus Oliven und Tomaten darauf legen und 1-2 Garnelen darauf legen.

Einfache Sandwiches

Mit mehreren einfachen Sandwich-Optionen für den Feiertagstisch benötigen Sie noch weniger Zeit. Für das erste Rezept benötigen Sie:

• Baguette oder Lavash – 1 Stk.;
• Brühwurst oder halbgeräucherte Wurst – 200 g;
• Tomate – 2 Stk.;
• Hartkäse – 200 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Ketchup oder Soße.

So bereiten Sie eine warme Vorspeise mit Käse und Wurst zu:

1. Baguette, Wurst, Tomaten in Scheiben und die Zwiebel in Ringe schneiden.
2. Den Käse in Scheiben schneiden oder reiben.
3. Fetten Sie das Brot mit Soße oder Ketchup ein, fügen Sie Wurst, Zwiebeln, Tomaten und dann Käse hinzu. Wenn Sie Fladenbrot verwenden, müssen alle Zutaten ausgelegt und dann in eine Rolle gewickelt werden.
4. Vor dem Servieren müssen Sandwiches in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt werden, damit der Käse schmilzt.

Die folgenden schnellen Sandwiches erfordern noch weniger Zutaten:

• Schwarz- oder Weißbrot;
• Schweine-, Rind- und Hühnerpastete;
• Butter;
• frische Gurke oder Dosengurke.

Rezept für Vorspeisen mit Pastete:

1. Das Brot in Scheiben schneiden, eine dünne Schicht Butter auftragen.
2. Die Pastete in einer weder dicken noch dünnen Schicht darauf verteilen.
3. Die Gurke in Scheiben schneiden.
4. Eine Gurkenscheibe auf die Pastete legen.

So bereiten Sie schöne Snacks für den Feiertagstisch zu

Heutzutage ist Nahrung nicht nur eine physiologische Notwendigkeit für den Körper zur Energiegewinnung, sondern auch eine Dekoration für eine festliche Feier, denn ästhetischer Genuss spielt im menschlichen Leben eine ebenso wichtige Rolle. Wie und womit kann man gewöhnlichen Sandwiches ein originelles Aussehen verleihen? Nutzen Sie ein paar einfache Tipps:

1. Fein gehackter Dill, Petersilie, Sellerie oder Salatblätter eignen sich am einfachsten zum Dekorieren. An den Frühlingszwiebeln müssen Sie basteln – machen Sie viele Schnitte an der Zwiebelfeder, legen Sie sie in Eiswasser, nach 10 Minuten werden Sie sehen, wie sie sich wie eine Locke zu kräuseln beginnt.
2. Schneiden Sie frische, gesalzene oder eingelegte Gurken in Ringe oder dünne Scheiben, aus denen sich leicht Körbe und verschiedene Locken formen lassen.
3. Um Tomaten auf originelle Weise zu servieren, schneiden Sie sie der Länge nach, aber nicht gerade, sondern im Zickzackmuster. Wenn Sie die Tomatenschale kontinuierlich spiralförmig schneiden, können Sie sie in Form einer Blume anordnen.
4. Die gekochten Karotten in Würfel schneiden, die rohen Karotten der Länge nach in dünne Streifen schneiden, diese mit einem Zahnstocher fixieren und in kaltes Wasser legen. Nach ein paar Minuten können Sie die fertige Locke entfernen und damit Snack-Sandwiches für den Feiertagstisch dekorieren.

Sandwiches sind der ideale Snack, besonders wenn nur wenig Zeit für die Zubereitung von Gerichten bleibt. Auf das Brot können Sie Scheiben von Wurst, Käse, geräuchertem Fleisch, Gemüse, Obst, eigentlich alles, was Sie mögen, legen. Nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder lieben diesen Snack! Ein Stück Laib mit Butter und Käse ist eine hervorragende Ergänzung zum Frühstück vor dem Kindergarten- oder Schulbesuch.

Aus dem Englischen übersetzt bedeutet „butter“ Butter, „bread“ bedeutet Brot. Mit einem Wort: Brot und Butter. Tatsächlich gibt es sehr viele Rezepte dafür, und Öl ist nicht immer vorhanden. Von einsilbigen (mit Käse, Wurst oder anderer Füllung) bis hin zu mehrschichtigen, gebackenen, mit frittiertem Brot ist dieser Snack nicht nur im Alltag, sondern auch im Urlaub zu einem festen Bestandteil unserer Ernährung geworden.

Das schöne Dekor des Gerichts und die richtige Kombination der Zutaten werden Ihre Urlaubsgäste in den Wahnsinn treiben. Diese Vorspeise ist im Handumdrehen zubereitet und die Wirkung auf der festlichen Tafel ist enorm!

Und fangen wir vielleicht mit Sprottensandwiches an – einer der häufigsten Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten der Präsentation und Komposition. Schauen wir uns die beliebtesten und schönsten davon an.

Wir brauchen:

1. 1 Laib
2. 1 Dose Sprotte in Öl
3. 2 Knoblauchzehen
4. Mayonnaise
5. Pflanzenöl zum Braten von Brotscheiben
6. eine halbe Zitrone und Kräuter zum Garnieren des Gerichts

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Laib in mittelgroße Scheiben (nicht mehr als 2 cm). Dann ist es besser, sie noch einmal schräg zu schneiden.

Die Laibstücke in Sonnenblumenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Auf eine Schicht Papiertücher legen, um das Öl abtropfen zu lassen, damit sie nicht zu fettig werden.

Sobald die Toasts etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie jeweils mit halbierten Knoblauchzehen ein. Anschließend etwas Mayonnaise in dünnen, sauberen Linien darauf verteilen.

Wenn mehr Mayonnaise als nötig vorhanden ist, verteilt sie sich einfach über die Ränder, nachdem der Fisch oben liegt. Daher ist es besser, den Laib von der Mitte her mit einer dünnen Schicht zu bestreichen.

Auf jede Toastscheibe 1 Sprotte legen (wenn der Fisch klein ist, können Sie auch zwei legen).

In die Ecke jedes Stücks ein Viertel einer Zitrone und einen Zweig Petersilie legen.

Solch eine einfache und einfache Vorspeise passt perfekt zu jedem Alkohol und vor allem wird sie Ihren Tisch schmücken!

Herzhaft leckere Toasts mit Frischkäse, Sprotten und Gemüse

Die Kombination aus zartem Käse, saftigem Gemüse und geräuchertem Fisch lässt bestimmt niemanden gleichgültig. Das Servieren eines solchen Snacks wird hell sein und sicherlich den Appetit von Feinschmeckern anregen.

Zutaten:

1. 1 Dose Sprotte
2. ein halbes Brot
3. irgendein Frischkäse
4. Grün
5. Salat oder Chinakohl
6. 1-2 Tomaten
7. 1 frische Gurke.

Vorbereitung:

• Den Laib in Scheiben schneiden und in einer trockenen, heißen Pfanne auf jeder Seite 40 Sekunden braten.
• Frischkäse mit gehackten Kräutern vermischen und jedes Laibstück mit dieser Mischung einfetten.
• Gemüse und Salat waschen und trocknen. Gurken in dünne Scheiben schneiden, Tomaten vierteln.
• Eine Gurkenscheibe, eine halbe Kirsche und 1-2 Sprottenstücke auf die Käsemasse legen.
• Jedes Sandwich mit Gemüse dekorieren.
• Den Boden eines flachen Tellers oder Tabletts mit grünen Salatblättern auslegen. Und legen Sie vorsichtig einen leckeren Snack darauf.

Schon der wunderbare Duft begeistert Sie und Ihre Gäste. Also zögern Sie nicht, servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Saftige Vorspeise mit Sprotten und Gurke

Die Kombination aus Gurke und Sprotten ist seit langem bei allen beliebt. Sie können sie in buchstäblich 10 Minuten zubereiten.

Für sie benötigen wir:

1. Brot
2. Mayonnaise
3. 2 Knoblauchzehen
4. 1-2 frische Gurken
5. 1 Dose Sprotte

Vorbereitung:

Die geschnittenen Laibstücke in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Jede Scheibe mit Knoblauch einreiben.

Die Gurken in Längsscheiben schneiden. 1-2 Stücke aufs Brot legen.

Je nach Fischgröße 1-2 Sprotten darauflegen und mit Kräutern dekorieren.

Sie können Toast auch mit eingelegten Gurken oder Gurken aus der Dose zubereiten. Und fetten Sie zuerst die Oberfläche des Laibs mit Frischkäse ein.

So können Sie Ihre Freunde und Familie schnell, einfach und vor allem köstlich verwöhnen.

Unsere nächste Kategorie von Feiertagssnacks in Form von Sandwiches wird mit rotem Fisch zubereitet. Und es wird nicht nur sättigend, sondern auch gesund sein! Roter Fisch schmückt selbst den luxuriösesten Tisch. Die Einreichungsmethoden können variieren. Wir werden uns die leckersten davon ansehen.

Zarte Sandwiches mit Lachs und Frischkäse

Zutaten:

1. 1 Packung leicht gesalzener Lachs
2. 200g Frischkäse
3. 2 Knoblauchzehen
4. 1 französisches Baguette
5. Mayonnaise
6. Grün
7. Butter

Vorbereitung:

Das Baguette in Längsscheiben schneiden.

Etwas Butter im Wasserbad schmelzen und das Baguette von beiden Seiten einfetten. Die Stücke für 10 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben, bis sie leicht knusprig werden.

In einer tiefen Schüssel Käse, Mayonnaise, gehackte Kräuter und gehackten Knoblauch vermischen.

Jedes Stück geröstetes Baguette großzügig mit Käsedressing bestreichen.

Lachsscheiben werden schön darauf gelegt und schon ist die Vorspeise bereit zum Probieren!

In der Regel bleibt eine solche Vorspeise nicht lange auf dem Teller.

Ungewöhnliche Möglichkeiten, Sandwiches mit rotem Fisch zu servieren

Solche süßen Canapés fliegen wie warme Semmeln vom festlichen Tisch! Das ist sehr praktisch, denn von dieser Köstlichkeit bleibt kein Krümel übrig. Sie können es direkt vom Spieß essen, indem Sie es direkt in den Mund stecken! Canapés nach Geschmack!

Für sie benötigen wir:

1. Stangenbrot
2. Gesalzene Butter
3. Grün
4. roter Fisch

Vorbereitung:

Das Baguette in Scheiben und dann in 4 weitere Stücke schneiden. Auf diese Weise erhalten Sie kleine Stücke.

Den Fisch in längliche Streifen schneiden.

Den Laib mit Butter einfetten. Wickeln Sie ein Petersilienblatt in eine Fischscheibe und stecken Sie es mit einem Spieß fest, indem Sie den Fisch und das Brot durchstechen.

Mit der gleichen Produktzusammensetzung können Sie solche originellen „Bugs“ herstellen. Zusätzlich zu den Hauptzutaten benötigen wir schwarze Oliven und Kirschtomaten.

Jedes Laibstück mit Butter einfetten und mit rotem Fisch belegen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, machen Sie einen Schnitt und imitieren Sie Flügel. Aus den Oliven den Kopf und kleine Stücke für Flecken auf dem Körper herausschneiden.

Machen Sie Augen aus Mayonnaise-Punkten. Lassen Sie uns dem Gericht mit Petersilie etwas Glanz verleihen!

In letzter Zeit beginnen immer mehr Menschen, Vorspeisen mit Dorschleber zuzubereiten. Die Kombination aus Brot, Gemüse, frischen Kräutern und Leber ergibt eine wunderbare Komposition, die von vielen geliebt wird.

Einfache Dorschleber-Sandwiches auf Sesam-Baguette

Ein minimaler Satz an Zutaten spart Zeit und Geld. Der Geschmack wird dadurch jedoch in keiner Weise beeinträchtigt!

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

1. 1 Baguette mit Sesamkörnern
2. 1 Dose Dorschleber, in Öl eingelegt
3. 1 Gurke

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Baguette und Gurke in Kreise schneiden. Auf jedes Stück 1 Gemüsescheibe legen.

Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.

1 Teelöffel Lebermasse auf die Gurke geben. Mit Grünzeug dekorieren.

Dieser köstliche Leckerbissen kann in 10-15 Minuten zubereitet werden! So sparen Sie wertvolle Zeit und überraschen Ihre Gäste!

Sandwiches mit Dorschleber und Tomaten

Das Gericht kann sowohl für einen leichten Snack als auch zum Servieren bei einem festlichen Festmahl verwendet werden.

Zutaten:

1. 1 Dose Lebertran
2. frische Salatblätter
3. Scheiben Schwarzbrot
4. 2 Tomaten

Vorbereitung:

Das Brot in Butter von beiden Seiten anbraten. Frittieren, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

Die Leber mit einer Gabel zerdrücken, bis eine Pastete entsteht, und diese gleichmäßig auf den einzelnen Toastscheiben verteilen.

Die Salatblätter mit den Händen waschen, hacken und die Leber damit bedecken.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls auf Sandwiches verteilen.

Mit einem weiteren Stück Toast belegen und schräg einschneiden.

Dieses köstliche Gericht wird selbst den größten Appetit stillen!

Festliche Toasts mit Dorschleber in Form eines Weihnachtsbaums

Hier ist eine weitere ungewöhnliche Art, ein Gericht für das neue Jahr zu dekorieren. Das Rezept ist das gleiche, aber ein einfaches Design verwandelt diese Köstlichkeit in ... einen Weihnachtsbaum!!!

Indem wir Toaststücke in Form eines Weihnachtsbaums auslegen und mit Dill und Granatapfelkernen garnieren, erhalten wir eine solche Schönheit.

Originelle Sandwiches mit Dorschleber und Orangen

Zutaten:

1. 1 knuspriges Baguette
2. 1 Dose Lebertran in Öl
3. 50 g Cheddar-Käse
4. 1 Ei
5. 1 Orange
6. 1 Knoblauchzehe
7. Mayonnaise
8. Zitronenschale

Vorbereitung:

Wir hacken die Leber wie gewohnt – mit einer Gabel. Vergessen Sie nicht, es zuerst von der Salzlösung zu befreien.

Das Ei kochen und auf einer feinen Reibe reiben. Den Käse ebenfalls fein reiben.

Die Orange schälen, in Segmente teilen und die weißen Fasern entfernen. Mahlen Sie es und geben Sie es zur Leber. Dorthin werden auch Käse, Ei, Knoblauch (durch eine Presse gepresst), etwas Zitronenschale und Mayonnaise geschickt.

Das Brot in einer trockenen Bratpfanne braten. Tragen Sie nun unsere ungewöhnliche Mischung in einer gleichmäßigen Schicht auf jede Scheibe auf. Paprika darüberstreuen und mit Kräutern garnieren.

Lecker und verspielt, nicht wahr?!

Und jetzt die nächste Snacksorte.

Kaum ein Fest findet ohne roten Kaviar statt. Dieses teure und sehr schmackhafte Produkt nimmt immer einen der Hauptplätze auf dem Feiertagstisch ein. Die Vielfalt der Rezepte mit Kaviar täuscht manchmal: Welches ist besser und schmackhafter? Wir helfen Ihnen und schauen uns einige der beliebtesten an.

Mini-Sandwiches mit rotem Kaviar

Dieses Rezept ist für außergewöhnliche Hausfrauen gedacht, die ihre Lieben gerne mit der Helligkeit der Präsentation und des Geschmacks überraschen.

Zutaten:

1. Glas roter Kaviar
2. Stangenbrot
3. Frischkäse
4. 15 Garnelen
5. Dill und Butter nach Geschmack

Vorbereitung:

Mit einem Glas mit schmalem Hals Kreise aus dem Brot ausstechen. Die Garnelen 3-4 Minuten in Salzwasser kochen und dann schälen. Fetten Sie die Seiten des Brotes mit Butter ein und bestreuen Sie sie sofort mit gehacktem Dill. Jede Scheibe mit Käse und etwas rotem Kaviar bestreichen. 1 Garnele darauf legen.

So entsteht in wenigen Minuten ein kulinarisches Meisterwerk.

Eine ebenso Win-Win-Option ist das Servieren von rotem Kaviar auf Crackern. Hier brauchen wir nur 200 g flache, gesalzene Cracker, ein Glas Hüttenkäse, roten Kaviar und Kräuter.

Auf jeden Cracker einen Teelöffel Käse geben; es ist nicht notwendig, die Schicht gleichmäßig zu verteilen. Legen Sie etwas roten Kaviar und grüne Zweige darauf.

Ein einfacher, origineller, schöner und vor allem gesunder Snack auf Ihrem Tisch!

Vorspeise mit rotem Kaviar auf Toast „Herzen“

Du wirst brauchen:

1. Kruste von 1 Weißbrot
2. roter Kaviar 50g
3. Käsescheiben
4. Grün

Vorbereitung:

Das Brot in Öl auf der Krumenseite goldbraun braten. Aus den abgekühlten Krusten Herzen ausstechen.

Legen Sie etwas Gemüse darauf und bedecken Sie es mit Käse, der wie Brot vorgeschnitten ist. Auf jede Scheibe roten Kaviar geben und mit weiteren Kräutern garnieren.

Diese Köstlichkeit lässt selbst das kälteste Herz schmelzen!

Wir haben schon Sandwiches mit rotem Fisch gemacht, aber das ist nicht das Einzige, was gut schmeckt. Hering ist eine tolle Alternative und spart Ihnen Geld!

Leckeres Rezept mit Hering, Gurke und Rüben „Geschmacksfeuerwerk“

Erforderliche Produkte:

1. 200g Weißbrot
2. 200 g leicht gesalzener Hering
3. 1 mittelgroße Gurke
4. 2 gekochte Eier
5. 1 gekochte Rote Bete
6. etwas Butter
7. 1 Knoblauchzehe
8. Mayonnaise und Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Schneiden Sie das Brot in Kreise mit dem Durchmesser, den Sie auf dem Tisch sehen möchten. Teilen Sie die resultierenden Scheiben in drei Teile.

Die gekochten Eier und Rüben auf der groben Seite einer Reibe reiben. Die gesamte Rote-Bete-Mischung und die Hälfte der Eiermischung in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie hier gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzu.

Die restlichen Eier mit Mayonnaise vermischen und diese Mischung auf dem ersten Teil des Brotes verteilen.

Den zweiten Teil des Brotes mit Rote-Bete-Dressing einfetten und den dritten Teil mit Butter und einem Stück Gurke bestreichen.

Für jede Portion ein Stück Hering auflegen und mit gehacktem Dill bestreuen.

Sofort servieren. Und auch gleich essen!

Festliche Köstlichkeit mit Hering und Tomate

Hier brauchen wir:

1. Schwarzbrot, ein halber Laib
2. gesalzenes Heringsfilet
3. 2 Tomaten
4. eine halbe Paprika
5. eingelegte und frische Gurken 1 Stk.

Vorbereitung:

Die Schwarzbrotscheiben vierteln. Legen Sie jeweils eine Tomatenscheibe darauf.

Den Hering in lange Streifen schneiden. Teilen Sie sie in drei Teile.

Nehmen Sie den ersten Teil des Herings. Wickeln Sie in jeden Streifen ein kleines Stück Paprika ein, sodass es in der Mitte der Rolle landet. Mit einem Zahnstocher befestigen.

Wickeln Sie auf die gleiche Weise eingelegte Gurkenstücke in den zweiten Teil des Fisches und frische in den dritten.

Die Röllchen auf die Tomaten legen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Das Gericht ist bereit, Herzen und Mägen zu erobern.

Auch Wurstbrötchen, die in ihrer Zusammensetzung üblich und uns allen bekannt sind, können bei einem luxuriösen Festmahl einen Ehrenplatz einnehmen. Eine einfache Brot-Wurst-Kombination wird heller und schmackhafter, wenn Sie ihr ein originelles Aussehen verleihen.

Köstliche Vorspeise mit Salami und Gurken

Dazu benötigen wir:

1. 10 Scheiben Brot
2. 10 Gurken
3. Salamiwurst

Vorbereitung:

Das Brot braten, bis es eine charakteristische Knusprigkeit hat. Auf jedes Stück eine Scheibe Salami legen. Die Gurke in 4 Teile schneiden, nicht ganz durchschneiden, so dass ein Fächer entsteht. Legen Sie die Gurke vorsichtig darauf und verteilen Sie ihre „Blütenblätter“ schön.

Einfach, schnell und vor allem lecker!

Festliches Sandwich „Scarlet Sails“ mit Wurst und Tomaten

Zutaten:

1. ein halbes Baguette
2. 100 g Wurst oder geräuchertes Fleisch
3. 200 g Kirschtomate
4. Salat, Kräuter und Oliven zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Laibscheiben in 2 Teile schneiden, jeweils ein etwa gleich großes Salatblatt darauf legen.

Schneiden Sie die Wurst in sehr dünne Scheiben und formen Sie einen „Fächer“ daraus. Legen Sie sofort die vorgewaschene Tomate darauf und befestigen Sie das Segel mit einem Zahnstocher oder Canape-Spieß.

Die auf einem Tablett ausgelegten Vorspeisen mit Kräutern und Oliven dekorieren.

Originalrezept für „Marienkäfer“ auf einem Wurstbett

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. alles was Sie brauchen ist:

1. 100g Brühwurst
2. Brot
3. mehrere Kirschtomaten
4. Oliven zur Dekoration
5. frische Kräuter zum Servieren

Vorbereitung:

Legen Sie die gleichen Wurststücke auf vorgeschnittene Brotscheiben. Machen Sie Marienkäfer aus Kirschtomaten- und Olivenhälften auf die gleiche Weise wie oben beschrieben.

Servieren Sie diese Leckerbissen auf einem grünen Bett aus Salat und anderem Gemüse.

Sandwiches am Spieß

Diese Servieroption ist sehr praktisch, wenn Sie Brandpartys veranstalten. Wenn Gäste ständig in Bewegung sind, tanzen und Spaß haben, möchte man sich nicht die Hände schmutzig machen. Spieße helfen Ihnen in diesem Fall weiter.

Bereiten Sie Ihre Lieblingssnacks zu, nur kleiner als gewöhnlich. Befestigen Sie die Schichten mit einer Spitze und schon ist Ihr Lieblings-Canapé fertig.

Beispielsweise können Sie ein klassisches Sandwich mit Hühnchen und Gurke dekorieren.

Eine Gurkenscheibe auf kleine Brotscheiben legen. Ein mit Mayonnaise püriertes Eigelb in das Fleisch wickeln und in zwei Hälften falten. Darauf legen und mit einem Spieß feststecken.

Und diese Option ist ideal für ein russisches Festmahl mit Wodka. Gurke, Hering, mmm... wecken den Geist des Patriotismus. Und Sie brauchen nur ein Stück Roggenbrot, Hering, einen Zwiebelring, eine Gurke zu befestigen und das ist das Ergebnis!

Und so ein bezauberndes Canapé wird aus Brot, Rüben, Fleisch und eingelegter Gurke zubereitet. Schneiden Sie das Brot mit Fleisch in Würfel, legen Sie einen Kreis aus gekochten Rüben darauf und legen Sie eine Gurke auf die Struktur.

Die Leichtigkeit und Schnelligkeit des Kochens wird Ihnen viel Zeit einsparen!

Sandwich mit Mozzarella-Käse und Paprika

Manche Leute glauben, dass Käse speziell für Sandwiches hergestellt wurde. Und das zu Recht! Es passt immer zu jeder Kombination von Zutaten.

Wir brauchen:

1. 6 Scheiben frisches Baguette
2. 3 EL Olivenöl
3. 2 bunte Paprika
4. 1 Knoblauchzehe
5. Salz, Basilikum

Essen zubereiten.

Baguettescheiben in einer trockenen Bratpfanne auf jeder Seite 30 Sekunden braten.

Reiben Sie nun das Toast gründlich mit einer Knoblauchzehe ein. Anschließend mit einem Backpinsel eine dünne Schicht Olivenöl auftragen.

Schneiden Sie den Käse in die gleiche Größe wie das vorbereitete Toastbrot.

Die Paprika in kleine Stücke schneiden und für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Die Zutaten ziehharmonikaförmig abwechselnd mit Pfeffer und Mozzarella auf jedes Brotstück legen.

Das Gericht ist fertig.

Jede Mutter weiß, dass die Geburt eines Kindes für sie ein sehr aufregender Feiertag ist. Wie kann man alle Kinder mit Unterhaltung und vor allem mit Essen zufrieden stellen?! Schließlich sollen Gerichte nicht nur gesund, sondern auch lecker sein. Viele Kinder haben in der Regel kleine Zähne und es ist ziemlich schwierig, ein solches Baby zu ernähren.

Noch etwas: Sandwiches! Fast jedes Kind liebt sie. Und eine helle Präsentation verdoppelt die Wahrscheinlichkeit leerer Teller.

Leckere und originelle Angry Birds aus Wurst und Käse

Die Kinder von heute sind von den berühmten bösen Vögeln begeistert. Das bedeutet, dass ihnen dieses Gericht auf jeden Fall schmecken wird!

Zutaten:

1. 1 geschnittenes Baguette
2. 200g Käse
3. 100 g Schinken
4. Butter
5. Oliven
6. Mayonnaise

Vorbereitung:

Teilen Sie die Brotbecher in zwei Teile. Für die erste Variante schneiden Sie den Schinken oder die geräucherte Wurst in die Größe von Baguettestücken. Mit Butter bestreichen und das Fleisch darauf legen.

Den zweiten Teil fetten wir ebenfalls mit Öl ein und legen in die Mitte ein ausgeschnittenes Stück Hartkäse.

Die übriggebliebenen Wurst- und Käsereste werden für die Schnäbel und fröhlichen Stirnlocken der Vögel verwendet. Platzieren Sie die bedrohlichen Augenbrauen und Pupillen mit Oliven und die Augen mit Mayonnaise.

Legen Sie die Köstlichkeit auf einen schönen Teller und servieren Sie sie den Kindern.

Ein heller und ungewöhnlicher Snack für eine Kinderparty

Ein solches Farb- und Geschmacksfeuerwerk passt perfekt zu jeder Kinderfeier. Auf diese Weise können gewöhnliche Sandwiches mit Käse und Butter dekoriert werden.

Sie können beispielsweise Olivenkreise verwenden, um Augen für einen improvisierten Schneemann zu formen. Machen Sie eine Nase aus der Spitze einer Karotte, sorgen Sie für ein Lächeln mit grünen Erbsen und einen frechen Knall mit Crackern.

Sie können auch die süßeste Eule basteln. Die Hälften der Olivenkreise werden zu Federn und einer Nase. Und Weinkrüge – mit Augen. Sie können die beiden Körperteile mit einem Paprikastreifen trennen.

Ein Marienkäfer lässt sich auch ganz einfach basteln. Die Flügel bestehen aus 2 Chips, der Kopf wird durch rote und gelbe Paprika getrennt und die Augen werden aus zwei Hälften roter Bohnen bestehen.

Wie Sie sehen, einfache Produkte, die in jedem Haushalt zu finden sind, und schon steht ein lustiges und appetitliches Gericht auf dem Tisch.

Oder hier ist ein anderes Beispiel. Wurst, Käse und einige Kräuter, Oliven und schwarze Oliven zur Dekoration. Wie lange bleibt so eine Katze auf dem Feiertagstisch? Kaum!

Kinder lieben es einfach, in Fastfood-Cafés zu gehen. Und dort essen sie sehr gerne verschiedene Burger. Und Sie können sie zu Hause kochen. Und dafür brauchen Sie nur Brötchen mit Sesam, Wurst oder kleine Schnitzel, Würstchen und Käse.

Nun, zur Dekoration gibt es auch ein gekochtes Ei und Oliven.

Alles ist sehr zugänglich und einfach. Und für Kinder wird der Feiertag mit einem solchen Leckerbissen noch lange in Erinnerung bleiben.

So einfach und vor allem lecker lässt sich jedes Fest feiern.

Für jede gute Hausfrau wäre es eine Ehre, liebe Gäste in ihrem Zuhause willkommen zu heißen. Jeder von ihnen hat seine eigenen Kochgeheimnisse und Trümpfe im Ärmel. Neben warmen Speisen und Salaten müssen auch Sandwiches auf dem Tisch sein. Lassen Sie sie also ungewöhnlich, lecker und sättigend sein!

Guten Appetit!

Sandwiches- Dies ist ein leichtes oder recht sättigendes Snackgericht, bei dem es sich um eine Scheibe Brot oder leicht geröstetes Toastbrot mit einer Art Soße handelt, auf die eine Vielzahl von Produkten gelegt wird: Fleischprodukte, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Käse, Gemüse, Kräuter, Obst, Süßwaren usw. Kann nicht nur als Snack, sondern auch als Hauptgericht dienen. In Holland beispielsweise sind verschiedene Sandwiches das Hauptgericht, mit dem die Niederländer den ganzen Tag über ihren Hunger stillen. In diesem Land gibt es einfach niemanden, der seit mindestens einem Tag keine Sandwiches gegessen hat.

Die Beliebtheit von Sandwiches hat seit ihrer Einführung stetig zugenommen. Und das ist überhaupt nicht verwunderlich, denn dieses Gericht ist sehr lecker sättigt perfekt und ist außerdem schnell zubereitet. Nur fünf bis zehn Minuten und Ihre wunderbare Vorspeise ist fertig!

Die Geheimnisse der Sandwichzubereitung zu Hause sind sehr einfach und lassen sich wie folgt zusammenfassen:

• Die Basis des Sandwiches ist Brot. Es kann absolut alles sein – Borodino, Kleie, Weizen, Weizen usw. Das Wichtigste ist, dass das Brot frisch ist.
• Wenn Sie Sandwiches aus verschiedenen Brotsorten zubereiten müssen, denken Sie daran, dass Weißbrot getrennt von Schwarzbrot oder Knoblauch gelagert werden sollte, da es dazu neigt, Gerüche aus der Umgebung aufzunehmen.
• Eine Brotscheibe für ein gutes, leckeres Sandwich sollte nicht zu dick sein; die optimale Dicke beträgt einen Zentimeter.
• Butter oder Soße machen beim Zubereiten von Sandwiches einen großen Unterschied. Diese Komponenten müssen frisch sein. Es ist unwahrscheinlich, dass irgendjemand Sandwiches mit ranziger Butter mögen wird. Und Mayonnaise ist im Allgemeinen ein Nährboden für Bakterien und Mikroben. Die Frische dieser Komponenten ist also nicht nur ein Garant für guten Geschmack, sondern auch ein Garant dafür, dass der Snack keine Vergiftungen verursacht.
• Wenn Sie Brot für Sandwiches mit Butter einfetten möchten, ist es besser, dieses Produkt vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen. Butter lässt sich bei Zimmertemperatur leichter verteilen. Darüber hinaus können Sie das Messer beim Arbeiten mit Öl unter fließend heißem Wasser erhitzen. Dadurch lässt es sich leichter schneiden und das Zubereiten von Sandwiches wird nicht zur Qual.
• Um Sandwiches mit Butter pikanter zu machen, können Sie dieses Produkt mit einer kleinen Menge Senf mischen.
• Wenn Sie vorhaben, ein Stück Käse auf ein Sandwich zu legen, können Sie beim Schneiden dieses Produkts den gleichen Trick mit einem Messer anwenden wie beim Schneiden von Butter.
• Bei der Auswahl der Zutaten für die Zubereitung hausgemachter Sandwiches, sowohl für den Alltag als auch für den Feiertagstisch, sollten Sie die Zusammensetzung der Hauptgerichte berücksichtigen. Es empfiehlt sich, Komponenten so auszuwählen, dass sie sich nicht überschneiden, sondern einander ergänzen.
• Sandwiches sollten unmittelbar vor dem Servieren zu Hause zubereitet werden. Sandwiches sind ein Gericht, dessen Lagerung die Geschmackseigenschaften nicht verbessert, sondern im Gegenteil verschlechtert. Darüber hinaus kann das Design „schweben“.
• Sandwiches können mit Saucen, Kräutern sowie anderen Lebensmitteln, einschließlich Gemüse und Früchten, dekoriert werden, die dem Schnitzen unterzogen werden (Schnitzen ist die Schaffung von essbaren Dekorelementen durch künstlerisches Schneiden der zuvor genannten Produkte).

Dies sind vielleicht alle Hauptgeheimnisse für die Zubereitung köstlicher Sandwiches zu Hause. Alle anderen Tricks werden in den einzelnen Schritt-für-Schritt-Fotorezepten in diesem Abschnitt der Website beschrieben.

Schöne Feiertagssandwiches in Eile

Schöne Sandwiches auf dem Feiertagstisch kann man sowohl zu Hause als auch in einem teuren Restaurant sehen. Dieser Snack gilt als der gebräuchlichste für jeden besonderen Anlass. Neujahr, Geburtstag, 8. März, Valentinstag und viele andere Feiertage sind ohne Sandwiches nicht komplett. Klassisch, wie Sandwiches mit rotem Kaviar oder Sandwiches mit rotem Fisch, und auch thematisch, werden sie zu einer schönen Dekoration für den Feiertagstisch.

Festliche Sandwiches können, genau wie alltägliche Sandwiches, schnell zubereitet werden. Deshalb werden in der Regel mehrere Sorten zubereitet. Dank der Vielfalt dieser Art von Snack wird die festliche Tafel reicher und schmackhafter.

Was Urlaubssandwiches von Alltagssandwiches unterscheidet, ist ihr besonderes Design. Wir laden Sie ein, sich mit den interessantesten und originellsten Möglichkeiten zum Dekorieren eines solchen Snacks vertraut zu machen.

In dieser Rubrik finden Sie viele Rezepte für die Zubereitung von Feiertagssandwiches. Alle enthalten neben einer Schritt-für-Schritt-Textbeschreibung auch Fotos von jedem Kochschritt. So wird es bei der Zubereitung und Dekoration von Feiertagsbrötchen keinen einzigen missverstandenen Moment geben.

Einfache Sandwiches für jeden Tag

Einfache Sandwiches für jeden Tag sind die beste Option zum Frühstück oder als Snack zwischen den Hauptmahlzeiten. Sie können auf der Basis jeder Brotsorte und mit jedem Produkt zubereitet werden. Also einfache Sandwiches für den Wochentag können nach Ihren Geschmacksvorlieben geformt werden. Nachdem Sie das gewünschte Sandwich-Rezept ausgewählt haben, können Sie die eine oder andere Komponente problemlos ersetzen. Und das Schöne an solchen Sandwiches ist natürlich, dass die Zubereitung nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt und es sehr praktisch ist, sie zur Arbeit oder in die Schule mitzunehmen. Sie nehmen nicht viel Platz in Ihrer Tasche ein.

Unter den Sandwiches für jeden Tag gibt es eine besondere Kategorie warmer Sandwiches. Der einzige Unterschied besteht darin, dass solche Sandwiches vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle gebacken werden. In der Regel wird, egal welche Füllung das Sandwich hat, ein Stück Käse darauf gelegt. Heiße Sandwiches werden gebacken, bis der Käse schmilzt. Und obwohl die Zubereitung eines solchen Snacks etwas länger dauert, ist er viel schmackhafter und sättigender als seine „kalten“ Gegenstücke.

Etwas zusammenfassen...

Abschließend empfehlen wir Ihnen, die vorgeschlagene Auswahl an Sandwich-Rezepten zu studieren. Hier finden Sie sowohl Optionen für den Feiertagstisch als auch Alltagsoptionen für jeden Tag. Wählen Sie das Rezept, das Ihnen gefällt, und gehen Sie in die Küche, um köstliche und einfache Meisterwerke zu kreieren.

Alle Rezepte in dieser Rubrik sind übrigens mit Schritt-für-Schritt-Fotos versehen. Die Fotos helfen Ihnen dabei, den Prozess der Zubereitung und Dekoration von Sandwiches besser zu steuern. Viel Glück!

Kein Festessen ist komplett ohne Sandwiches. Ja, aber und nicht nur ein Fest. Wenn wir es eilig haben oder einfach nur einen leichten Snack zu uns nehmen möchten, gibt es nichts Einfacheres, als ein leckeres Sandwich zuzubereiten.

Darüber hinaus ist es nicht notwendig, exotische Produkte zu verwenden. Auch Butter und Käse stillen Ihren Hunger perfekt. Daher kann absolut jedes Produkt als Zutat für ein Sandwich verwendet werden. Es reicht aus, ein wenig Fantasie zu zeigen.

In diesem Artikel bereiten wir ganz einfache und zugleich originelle Sandwiches sowohl für den Feiertagstisch als auch für einen schnellen Snack zu.

Es gibt viele verschiedene Sandwich-Rezepte, mit denen Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren können. Wahrscheinlich kann niemand sagen, wie viele es davon gibt. Zusätzlich zu, sagen wir, klassischen oder traditionellen Sandwiches gibt es viele, die jeden Tag kreiert werden und dem kreativen Kopf sowohl eines professionellen Kochs als auch eines Liebhabers der Hausmannskost entspringen.

Es gibt viele originelle Sandwiches. Hier möchte ich Sie auf ungewöhnliche Sandwich-Rezepte aufmerksam machen, nicht nur hinsichtlich ihrer Bestandteile, sondern auch hinsichtlich ihrer externen Herstellung.

Sandwiches „Marienkäfer“

Der Name selbst spricht für sich. Diese Sandwiches sehen aus wie kleine rote Insekten. Um sie vorzubereiten, benötigen wir:

• In Scheiben geschnittenes Brot
• Roter Fisch (Lachs, Forelle, rosa Lachs, Lachs)
• Butter
• Tomaten
• Entkernte Oliven
• Petersilie

Wir nehmen den Fisch und trennen ihn von Gräten und Haut. Anschließend in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Brot. Sie können es bereits zubereitet und in Scheiben geschnitten im Laden kaufen. Jedes Laibstück mit Butter bestreichen und eine gehackte Scheibe roten Fisch darauf legen.
Die Tomaten halbieren. Wir schneiden jede Hälfte in zwei Hälften, aber nicht ganz, um Marienkäferflügel zu erhalten. Wir breiten diese „Flügel“ über Brotstücke aus. Jetzt machen wir den Kopf. Dazu die Olive auf die gleiche Weise halbieren und auf die Tomaten geben.

Die Oliven fein hacken und mit diesen Stücken Tupfen auf die Tomaten setzen. Das Sandwich mit einem Zweig Petersilie dekorieren und fertig, das Sandwich ist fertig.

Sandwich „Amanita“

Um ein so originelles Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

• Eier - 3 Stk.
• Schinken - 120 g
• Käse - 100 g
• Kirschtomaten - 15 Stk. (oder nach der Anzahl der angeblichen „Fliegenpilze“)
• Gurke - 1-2 Stk.
• Mayonnaise - 1-2 EL. l.
• Grüns - zur Dekoration

Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie anschließend. Nehmen Sie den Schinken und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Wir reiben auch den Käse. Mischen Sie alles und fügen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise hinzu. Nehmen Sie Tomaten und schneiden Sie sie in zwei Hälften.

Die Gurken in Ringe schneiden.

Alles ist fertig, jetzt können Sie die Pilze selbst montieren. Nehmen Sie einen flachen großen Teller und legen Sie das Gemüse darauf. Gurkenscheiben anrichten. Aus der zuvor zubereiteten Mischung aus Eiern, Schinken und Käse stellen wir Pilzkeulen her. Wir montieren die fertigen Beine auf den Gurken. Obenauf legen wir die gehackte Tomatenhälfte – den Hut. Mit Mayonnaise weiße Punkte auf die Tomaten auftragen.
Fertig sind die Sandwiches.

Sandwich „Mäuse“

Ein originelles Sandwich, das Kinder sicherlich lieben werden. Um es vorzubereiten, nehmen Sie die folgenden Komponenten:

• 1 Scheibe Brot
• 1 gekochtes kleines Ei,
• 1 Wurst oder Scheibe Brühwurst,
• Käse, frisches grünes Salatblatt,

Dies ist für die Zubereitung eines Sandwiches. Wenn Sie also mehrere davon herstellen, erhöhen Sie die Anzahl der Komponenten um die erforderliche Anzahl.

Nehmen Sie einen Teller und legen Sie ein Salatblatt darauf. Wir machen ein normales Sandwich aus Brot, Käse und Wurst (oder mit Wurst) und legen es auf einen Teller mit Gemüse.

Das Ei halbieren. Legen Sie eine Hälfte auf das Sandwich (die zweite kann für das nächste Sandwich verwendet werden). Oben, am Ende des Eies, machen wir einen Schnitt und stecken die Ohren aus der Wurst hinein. Nase und Augen machen wir auf die gleiche Weise. Pfeffer ist für sie geeignet. Tomaten, Oliven usw. – hängt von Ihrer Fantasie ab. Auf der Rückseite machen wir einen Schwanz.

Das war’s – das Sandwich ist fertig.

Heiße Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfache Rezepte

Sandwiches können kalt oder heiß sein, also in der Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Diese Sandwiches haben einen einzigartigen Geschmack und eignen sich noch besser zum Frühstück.

Sandwich mit Kartoffeln

Stellen Sie sich eine einfache Version eines Sandwiches mit Kartoffeln vor. Um es vorzubereiten, nehmen wir:

• 3-4 Kartoffeln
• Salz Pfeffer
• Sonnenblumenöl

Rohe Kartoffeln reiben, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir schneiden das Brot wie für Toast. Geraspelte Kartoffeln darauf verteilen.

Erhitzen Sie die Bratpfanne und legen Sie die Sandwiches mit der Kartoffelseite nach unten darauf. Goldbraun braten. Es ist nicht nötig, das Brot umzudrehen.

Sandwiches mit Würstchen

Benötigte Zutaten für Sandwiches:

• geschnittenes Brot
• Mayonnaise
• Tomaten 3-4 Stk.
• Käse 200 g
• Würstchen 500 g
• Gemüse (Zwiebel, Petersilie, Dill)
• Pflanzenfett

Schneiden Sie den Laib ab (Sie können ihn bereits geschnitten im Laden kaufen). Den Käse reiben, die Würstchen in kleine Würfel schneiden und die Kräuter hacken. Alles vermischen, Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden.

Wir machen diese Sandwiches im Ofen. Fetten Sie dazu ein Backblech mit Öl ein und legen Sie den Laib darauf. Obendrauf legen wir ein paar Tomatenringe und eine Mischung aus Käse, Kräutern und Würstchen. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen schieben. Goldbraun braten.

Heiße Sandwiches „Mini Pizza“

Diese Sandwiches sind perfekt für Pizzaliebhaber.

Wir brauchen:

• Laib – 1 Stk.
• Wurst – 300 gr.
• Käse – 200 gr.
• Eingelegte Gurken (Gurken) – 150-200 gr.
• Ketchup „Lecho“ mit Paprika
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Dill

Wir schneiden das Brot oder kaufen es bereits gehackt. Ketchup muss eins zu eins mit Mayonnaise gemischt werden. Wir schneiden die Gurken in Kreise, schneiden die Wurst in kleine Würfel oder reiben sie. Wir reiben auch den Käse. Den Dill fein hacken.

Die Laibscheiben mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise einfetten, Gurken und Wurst darauflegen und mit Käse und Dill bestreuen. Auf ein Backblech legen und etwa fünf Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schnelle Feiertagssandwiches. Lecker und schön!

Grundsätzlich gibt es keine speziellen Feiertagsbrötchen. Sie können auch banale Sandwiches mit Butter und Wurst auf den Tisch legen. Die Hauptsache ist, wie man sie dekoriert und präsentiert. Und hier hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab und natürlich. Von der Tatsache, dass Sie die notwendigen Produkte in Ihrem Kühlschrank haben.

Erstaunliche Bienen

Um diese originellen Sandwiches zuzubereiten, nehmen Sie:

• Brot,
• Gurke
• Salz, Knoblauch
• Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
• Pflanzenöl
• Hartkäse (oder Schmelzkäse) – 250 g
• Knoblauch - 3-4 Zähne.
• Mayonnaise, Gemüse, schwarze Oliven

Den Laib aufschneiden und auf einen Teller legen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. Wir verteilen alles auf dem Laib und legen das Grün darauf. Wir schneiden Oliven in Kreise und stecken Bienen aus ihnen heraus. Die in Scheiben geschnittenen Gurken flügelförmig beiseite legen.

Die Sandwiches sind fertig und können serviert werden.

Königliches Sandwich mit Krabbenstäbchen

• Krabbenstäbchen, 50 Gramm
• Gurken, 20 Gramm
• Roggenbrot, 50 Gramm
• Mayonnaise, 10 Gramm
• Petersilie, 5 Gramm

Fügen Sie der Mayonnaise geriebenen Knoblauch hinzu, Sie können auch gekochtes Eigelb hinzufügen. Verteilen Sie diese Mischung auf geschnittenem Brot. In dünne Scheiben geschnittene Krabbenstäbchen darauf legen, Gurkenscheiben und Gemüse darauf.

Sandwiches sind fertig, guten Appetit!

Sandwiches "Aquarium"

Wir brauchen:

• Brot,
• Algen 1 Glas,
• Kabeljaurogen,
• Ei 3 Stück

Kabeljau-Kaviar auf Brot (Laib) verteilen. Die hartgekochten Eier in Eiweiß und Eigelb teilen. Zerkrümeln Sie das Eigelb und formen Sie daraus ein Bild in Form des Bodens (Boden) des Aquariums. Wir legen Algen aus den Algen, schneiden einen Fisch aus dem Protein aus und legen ihn irgendwo auf das Sandwich.

Sandwiches in der Mikrowelle

Mittlerweile ist es in Mode, Sandwiches in der Mikrowelle zuzubereiten. Sowohl schnell als auch heiß. Nehmen wir folgende Komponenten:

• 400 g Brot
• 200 g Käse
• 100 g Wurst (Brühwurst),
• Paprika, Tomaten,
• Mayonnaise, Salat, Gemüse

Paprika, Tomaten und Wurst in kleine Stücke schneiden. Sie können es sogar in kleine Streifen schneiden. Den Käse reiben. Den Laib mit Mayonnaise einfetten, gehackte Tomaten, Wurst und Pfeffer darauf legen. Käse darüber streuen. Legen Sie die Sandwiches in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang.

Sandwich-Handy

Diese originellen Sandwiches werden im Urlaub alle, sowohl Kinder als auch Erwachsene, begeistern.

Um sie vorzubereiten, benötigen Sie:

• Brot (vorzugsweise Roggen),
• geräucherte Wurst,
• Gurken

Fetten Sie das Brot mit Butter ein und legen Sie eine Käsescheibe darauf, so dass das gesamte Brot bedeckt ist. Aus einer Käsescheibe machen wir oben eine Antenne. Wir schneiden ein kleines Rechteck aus der Wurst aus und legen es oben auf das Sandwich – das ist der Handybildschirm. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Daraus legen wir die Telefontasten an.

Im Prinzip können Sie für die Zubereitung eines solchen Sandwiches ganz andere Zutaten verwenden: Mais und Erbsen für die Knöpfe.

Sandwiches mit Kiwi

Wir brauchen:

• mittelgroße Kiwi
• Stangenbrot,
• Schmelzkäse,
• 2 TL. Mayonnaise und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Scheiben. Das Baguette aufschneiden und jedes Stück mit einer Mischung aus Mayonnaise und Käse bestreichen. Ein Stück Kiwi darauf legen.

Sandwiches mit Käse und Knoblauch

Erforderliche Produkte:

• Laib oder geschnittenes Brot,
• Knoblauch,
• Käse (100 g),
• Tomate (2 Stk.),
• Mayonnaise, Gemüse.

Den geschnittenen Laib im Ofen leicht backen (ca. 10 Minuten). Den Käse reiben, den Knoblauch zerdrücken und vermischen. Mayonnaise hinzufügen. Die Tomaten in Ringe schneiden. Den Laib mit Käsemischung und Mayonnaise einfetten. Tomaten und Kräuter darauflegen.

Sandwiches am Spieß

Sandwiches am Spieß werden auch Canapés genannt. Sie unterscheiden sich von Standard-Sandwiches durch ihre geringe Größe. Bei der Zubereitung unterscheidet sich das Gleiche dadurch, dass alle Komponenten auf denselben Spießen aufgereiht sind.

Canapés können wie normale Sandwiches aus einer ganz anderen Produktvielfalt zubereitet werden.

Obst-Canapé

Dies ist eine der häufigsten Optionen für Sandwiches am Spieß. Hier können verschiedenste Früchte und in beliebiger Kombination verwendet werden.

Es hängt alles vom Geschmack und der Fantasie ab. Daher ist es schwierig, hier etwas Ungewöhnliches anzubieten. Seien Sie also kreativ und lassen Sie Ihre kulinarischen Köstlichkeiten genussvoll und lecker sein.

Gemüsesandwich am Spieß

• 100 g Brot, Schinken und Wurst
• 50 g Käse
• 6-8 Oliven
• 6 Kirschtomaten
• frische und eingelegte Gurke
• Petersilie

Das Brot in kleine, bis zu 5 cm große Quadrate schneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Auch die restlichen Zutaten schneiden wir in kleine Würfel: Wurst, Schinken, Gemüse, Käse, Tomaten.

Brot aufeinander legen, Schinken darauf, dann Käse, Petersilienblatt. Gurkentomate. Das alles befestigen wir mit einem Spieß. Wir legen auch die zweite Variante des Sandwiches aus Wurst, eingelegten Gurken, Käse, Oliven an und befestigen es mit Spießen. Auf einen Teller legen und servieren.

Marmelade am Spieß

Ein weiteres interessantes Rezept für ein Dessert-Canapé.

• Käse – 100 Gramm
• Marmelade – 100 Gramm
• Oliven – 80 Gramm
• Zitrone - 1 Stück

Solche Canapés zuzubereiten ist einfach und schnell. Stechen Sie zunächst ein Stück Käse ein. Geben Sie Zitrone darauf, dann Marmelade und ganz oben eine Olive. Das ist alles.

Sandwiches mit Kaviar

Sandwiches mit Kaviar sind auf jeden Fall köstlich, besonders wenn es sich um natürlichen roten oder schwarzen Kaviar handelt. Sie können jedoch auch Kaviar wie Kabeljau verwenden.

Wir nehmen:

• 160 g roter Kaviar,
• 150 g Butter,
• 1-2 Zwiebeln,
• 300 g gesalzenes Lachsfilet,
• 2 frische Gurken,
• 200 g fettarmer Hüttenkäse,
• 50 ml Sauerrahm,
• 2 EL. würziger Meerrettich
• Laib Weißbrot,
• Gemüse, gemahlener roter Pfeffer, Zitrone.

Das Brot in Scheiben schneiden, die Kruste abschneiden. Das Grün hacken. Sauerrahm, Meerrettich, Hüttenkäse und gemahlenen roten Pfeffer vermischen.

Ein paar Scheiben Brot mit Butter einfetten, den Rest mit einer Mischung aus Hüttenkäse und Sauerrahm. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kaviar darauf legen. Fügen Sie dünne Zitronenscheiben zu Sandwiches mit Butter hinzu und Gurken- und Zwiebelscheiben zu Sandwiches mit Sauerrahm und Quark.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Garnelen

• Kumpellachskaviar – 180 g;
• Laib – 10-12 Scheiben;
• Garnelen – 10-12 Stk.;
• fein gehackter Dill;
• Zitrone mit dünner Schale;
• Butter

Nehmen Sie Garnelen und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang in Salzwasser. Den Laib aufschneiden und mit Butter bestreichen. Einen Löffel Kaviar darauf geben. Mit einer Spritze die Butter an den Rändern ausdrücken. Schälen Sie die Garnelen und legen Sie eine auf jedes Sandwich.

Mit Zitronenscheiben und Kräutern dekorieren.

Sandwich mit rotem Kaviar und Quark

• 100 g Quark,
• 8-10 gekochte Garnelen,
• 8-10 Scheiben Weißbrot,
• 30g Butter,
• ½ Glas roter Kaviar,
• Dill.

Den Laib aufschneiden und in einer Bratpfanne anbraten. Die Seiten des Brotes mit Butter einfetten und im Dill wälzen. Mit Quark, Kaviar und einer Garnele belegen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Fisch

• Leicht gesalzener Lachs oder Forelle – 200 g;
• Roter Kaviar - 150 g;
• Weißbrot;
• Frischer Dill;
• Butter.

Das Weißbrot in quadratische, dünne Scheiben schneiden und dabei die Kruste entfernen. Mit Öl einfetten, ein Stück Fisch und Kaviar darauf legen. Mit Kräutern bestreuen.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Kiwi

• Roter Kaviar – 80 g
• Frischkäse
• Stangenbrot
• Kiwi – 2-3 reife Früchte

Das Brot in Ringe schneiden und jedes Stück mit Käse bestreichen. Dann fügen Sie einen Löffel Kaviar hinzu. Wir schälen die Kiwi, schneiden sie und legen einen Ring auf den Kaviar. Einige Sandwiches können mit Kaviar und Kiwi zubereitet werden, andere nur mit Kaviar.

Sandwiches mit Hering. Einfache und leckere Rezepte

Sandwiches mit Hering und Schmelzkäse

• Leicht gesalzener Hering – 100 g.
• Butter – 25 g.
• Schmelzkäse – 100 g.
• Karotten – 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.

Den Hering von den Knochen trennen und in kleine Würfel schneiden. Die gekochten Karotten reiben. Wir reiben auch den Schmelzkäse. Mischen Sie alles, indem Sie Mayonnaise und Butter hinzufügen. Diese Mischung auf Brot verteilen. Sie können die Oberseite mit Grün dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Gurke

• Heringsfilet – 100 g.
• Schwarzbrot – 4 Scheiben.
• Ei – 1 Stk.
• Frische Gurke – 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Grün.

Das gekochte Ei in vier Teile schneiden. Die Gurke in Scheiben schneiden. Wir putzen den Hering und schneiden ihn in Scheiben. Legen Sie einen Hering, eine Gurkenscheibe und ein Viertel Ei auf ein Stück Brot. Mit Kräutern und Mayonnaise dekorieren.

Sandwiches mit Hering und Tomate

• Schwarz- oder Weißbrot.
• Heringsfilet – 120 g.
• Tomate – 300 g.
• Oliven - mehrere Stücke.
• Eingelegte Gurke – 1 Stk.
• Roter Pfeffer – 50 g.
• Butter – 40 g.
• Paprika und schwarzer Pfeffer.

Die Butter weich machen, Paprika und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Diese Butter aufs Brot streichen und eine Tomatenscheibe darauf legen. Wir legen den Hering darauf und rollen ihn zu einem Ring, in den wir ein Stück Gurke und Paprika legen.

Sandwiches mit Hering und Algenkaviar

• Weißbrot oder Baguette;
• 2 Hühnereier;
• 1 Schmelzkäse;
• Dill;
• 2 TL Algenkaviar;
• 2 Heringsfilets;
• Frische Gurke;
• Salz.

Die gekochten Eier reiben und den Dill hacken. Den geschmolzenen Käse in einem Teller zerdrücken. Dill mit geriebenem Ei hinzufügen und vermischen. Verteilen Sie die resultierende Mischung auf dem geschnittenen Brot. Ein Stück Heringsfilet und eine Gurkenscheibe darauf legen.

Sandwiches „Hering auf einem Pelzmantel“

• 200 gr. Heringsfilet;
• Knoblauch;
• Roggenbrot;
• Gekochte Rüben;
• 2-3 gekochte Eier;
• 1 EL. Mayonnaise;
• Salz Pfeffer;
• Petersilie.

Die gekochten Eier und Rüben schälen und reiben. Den Knoblauch durch eine Presse pressen. Alles vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Das Brot kann zunächst leicht getoastet werden. Die restlichen Eier in Kreise und den Hering in Scheiben schneiden.

Fangen wir an, Sandwiches zu machen. Legen Sie das Brot auf eine Platte und legen Sie auf jedes Stück ein Ei. Mit einem Löffel Rote-Bete-Salat und einer Scheibe Hering mit Petersilie belegen.

Das Sandwich ist fertig, guten Appetit!

Und zum Schluss noch ein kurzes Video, wie man ein köstliches Heringssandwich zubereitet

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