Wie man frischen Seetang kocht. Kohlsuppe mit Algen und Fleisch

Meerkohl muss gegessen werden, da er viele nützliche Mineralien, Jod und Vitamine enthält, die der Körper benötigt. Salate werden fertig in Fischgeschäften und Supermärkten verkauft, Sie können sie aber auch zu Hause zubereiten, wenn Sie das Rezept kennen.

Eigenschaften von Seetang

Meerkohl wird in Briketts, gefroren und auch getrocknet zum Verkauf angeboten. Daraus lassen sich köstliche und gesunde Salate zubereiten, fermentiert für den Winter oder eingelegt für den Urlaub.

Von Anfang an ernährten sich die Menschen von Schalentieren, Krabben, Fisch und anderen essbaren Meeresfrüchten, darunter auch Seetang. Die Wurzel der Pflanze ist nahrhaft und in roher oder gekochter Form essbar. Die Blätter sind auch nahrhaft, sie werden zur Herstellung von Salaten verwendet, wobei verschiedene andere Gemüsesorten und sogar Meeresfrüchte, zum Beispiel Krabben, Tintenfische, hinzugefügt werden.

Aus der Geschichte wissen wir, dass Meeresfrüchte bei den alten Völkern sehr beliebt waren. Sie wurden in großen Mengen von Chinesen und Japanern konsumiert. Meerkohl wird in einigen frühen Quellen erwähnt, beispielsweise lagerten die Römer ihn in Fässern und verzehrten ihn auf Seereisen. Ein hoher Vitamin-C-Gehalt beugte Skorbut vor. Meerkohl wurde in Europa vom 16. Jahrhundert bis zum Zweiten Weltkrieg angebaut. Und einige Küstenindianer Alaskas sagen sogar heute noch, dass man bei Ebbe ein ganzes Abendessen servieren kann.

Blanchierte Algenblätter werden roh in Salaten gegessen. Sie sind essbar, gekocht, gebacken, gedünstet und sogar gebraten, wie Spargel. Bei richtiger Zubereitung behalten die Blätter ihre Festigkeit und haben einen sehr angenehmen haselnussartigen Geschmack mit einer leichten Bitterkeit.

Die Blätter können gefüllt, mit Knoblauch gewürzt und als Spinat serviert werden. Die Wurzel enthält mehr Stärke als Kartoffeln.

Kochmethoden

Sie können das beschriebene Produkt zu Hause zubereiten. Hauptsache, Sie machen es richtig, nur dann wird es sehr lecker und gesund. Zur Vorbereitung der Wintervorräte eignet sich am besten getrockneter Seetang. Frisch werden sie in Suppen verwendet, mit Meeresfrüchten mariniert und dienen als Zutat in verschiedenen Salaten. Frische Algen können geschnitten und gebraten werden. Um sie knusprig zu machen, müssen Sie die Algen je nach Sorte 3 bis 20 Sekunden lang braten.

Zarte Sorten erhält man gut durch schnelle und nicht intensive Hitzebehandlung, einige davon können aber auch roh verzehrt werden. Aufgrund seiner Struktur können Algen auch zum Einwickeln von Fisch beim Kochen verwendet werden; sie vermitteln perfekt den erstaunlichen Duft des Meeres.

Die dickeren braunen Blätter werden für Suppen verwendet. Einige Sorten werden bereits wenige Stunden vor dem Verzehr zubereitet. Nur so erhalten sie den besten Geschmack, den sie vorweisen können.

Getrocknete Algen sind vielseitig einsetzbar und die Grundlage vieler japanischer Gerichte. Darüber hinaus lassen sich getrocknete Algen hervorragend als Gewürz für zahlreiche Gerichte verwenden.

Die häufigste Algenform ist Nori. Diese Sorte wird hauptsächlich zur Herstellung von Sushi verwendet, aber auch frittiert oder als Gewürz verwendet.

Gekocht

Gekochte Algen sind nicht weniger gesund als rohe Algen. Um es zuzubereiten, müssen Sie kein professioneller Koch sein; Sie müssen lediglich einen Topf mit Wasser auf das Feuer stellen und Salz hinzufügen.

Bevor Sie das Produkt kochen, müssen Sie die Algen gut abspülen und zu Bündeln zusammenbinden. Der komplette Kochvorgang dauert nach dem zweiten Kochen der Flüssigkeit fünfzehn Minuten. Die Bündel werden gelöst, wenn das Produkt aus dem Wasser genommen und abgekühlt wird. Gekochte Algen mit zerlassener Butter servieren. Als Soße können Sie Mayonnaise, Sauerrahm oder normalen Joghurt mit Knoblauch und Gewürzen verwenden.

Gebraten

Nicht jeder weiß, was frittierter Seetang ist; tatsächlich ist dieses Gericht ziemlich exotisch, aber in jedem Alter unglaublich gesund. Für den Feiertag kann es nicht nur den Tisch schmücken, sondern auch Abwechslung in die Speisekarte bringen. Die Vorbereitung ist einfach; Sie müssen nur ein paar Schritte Schritt für Schritt befolgen.

Bevor Sie Algen verwenden, spülen Sie diese gründlich unter fließendem Wasser ab. Es besteht kein Grund, Zeit zu verschwenden, denn wenn Sie diese nicht dem Prozess widmen, kann es sein, dass am Ende Sandkörner entstehen.

Zur Zubereitung nehmen Sie das trockene Produkt, etwas Zwiebel und Kräuter: Frühlingszwiebeln, Dill oder Petersilie. Um das Produkt gebrauchsfähig zu machen, wird es für kurze Zeit in kaltem Wasser eingeweicht. Es dauert nur zehn Minuten, bis der Kohl wieder seine Form annimmt und mit Feuchtigkeit gesättigt ist.

Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. In Olivenöl anbraten, bis es goldbraun wird. Die Algen hinzufügen und weitere zehn Minuten köcheln lassen. Salz und Gewürze werden direkt auf den Teller gegeben, Kräuter hinzugefügt und serviert.

Rezepte für Gerichte

Algensalat ist nicht nur in Japan, sondern auf der ganzen Welt eine sehr beliebte Beilage. Wer Sushi liebt, kann dieses Produkt auch in großen Mengen essen. Koreanischer Algensalat ist eine Variation der japanischen Basisversion, wird jedoch aus anderen Algen hergestellt, die dicker und zäher sind.

In diesem Fall besteht das Salatdressing aus einem Teelöffel getrockneten roten Chiliflocken, einem Teelöffel Reisweinessig, der gleichen Menge Sojasauce und Sesamöl. Alle aufgeführten Zutaten werden miteinander vermischt. Dann wird eine kleine Menge Salz zusammen mit einem Teelöffel Honig oder Zucker hinzugefügt. Zum Schluss wird das Gericht nach dem Abkühlen mit Sesamkörnern belegt.

Algen, Reiswein, Ingwer, Sesamöl, Honig oder Zucker sind in fast jedem Algensalat-Rezept enthalten, aber manchmal sieht man auch ungewöhnliche Zutaten, die einen einzigartigen Geschmack verleihen. Einer davon ist Knoblauch.

Reisessig kann auch durch Zitronensaft ersetzt werden. Es gibt auch eine Art nicht pasteurisierte Sojasauce namens Tamari. Seetangsalat eignet sich sehr gut für eine gesunde Ernährung, da er schnell ein Sättigungsgefühl hervorruft. Es gibt viele andere Möglichkeiten, ein leichtes Hauptgericht zuzubereiten, indem man Seetang mit Jasminreis, Thunfisch, Pilzen, Hühnchen oder Gemüsebrühe mischt.

Es gibt unglaublich viele Rezepte, wie man Algen schnell zubereiten kann; man kann sie zum Beispiel ohne Essig, in Tomatensauce, mit oder ohne Sesamsamen zubereiten. Es wird interessant sein, Algen nach Sachalin- oder sogar nach fernöstlicher Art zuzubereiten. Auf jeden Fall kommt jede Hausfrau mit einem solchen Gericht zurecht.

Algensalat besteht in Japan normalerweise aus einer Mischung verschiedener Sorten mit Gemüse wie Salat, Mais, Gurken und Tomaten, aber in unserem Land ist es nicht immer möglich, etwas anderes als Nori und Chuka zu finden.

Trockener Kohlsalat

Meerkohl steckt voller Mineralien und Vitamine und sollte auch in dieser begrenzten Variante verzehrt werden. In den Weltmeeren gibt es Hunderte, wenn nicht Tausende verschiedener Algen. Sie sind nicht alle essbar, aber viele davon erscheinen in den Regalen der Geschäfte. Um ein einfaches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie trockene Algen, geröstete Sesamkörner und Schalotten. Das ganze Geheimnis liegt im Dressing, das Sie selbst zubereiten müssen.

Für das Dressing benötigst du folgende Zutaten:

• Sesamöl – ein Esslöffel;
• Sojasauce – die Menge hängt von den persönlichen Vorlieben ab;
• Reisessig - eineinhalb Teelöffel;
• Zucker und Salz nach Geschmack;
• Ingwersaft, 10 Gramm auspressen.

Wenn Sie das Trockenprodukt in Ihrer Stadt nicht finden, können Sie es online bestellen. Es dauert 6-7 Minuten, bis das Produkt mit Feuchtigkeit gesättigt ist und sein vorheriges Aussehen annimmt. Das Problem ist, dass die Algen klebrig werden und leicht reißen, wenn man sie zu lange einweicht.

Der japanisch-amerikanische Seetangsalat erhält seinen charakteristischen Geschmack durch geröstetes Sesamöl, das mit Sojasauce, Zucker, Essig und Salz kombiniert wird. Die resultierende Sauce ist süß, herzhaft und würzig, angereichert mit dem nussigen Geschmack gerösteter Sesamkörner.

Um Ingwersaft herzustellen, reiben Sie die Wurzel, geben Sie sie durch ein Sieb und drücken Sie sie mit den Fingern nach unten. Sie können es in Gaze einwickeln und ausdrücken.

Manche Menschen bevorzugen einen würzigen Geschmack und es kann ihnen geraten werden, jede Form von Chili hinzuzufügen. In Japan wird Algensalat oft mit Ponzu serviert. Ponzu ist eine Zitrussauce aus dem Saft der Yuzu (japanische Zitrone), Sojasauce und etwas Zucker. Es ist leicht, erfrischend und vielleicht die herzhafteste Art, ein Gericht zuzubereiten, aber die Zutaten sind in Russland nicht so leicht zu finden.

Sie können Algen nach einem anderen Rezept zubereiten; zur Zubereitung benötigen Sie:

• getrocknetes Produkt;
• rotes Chili – eine Prise Flocken;
• 10 Milliliter Sojasauce;
• etwas Sesamöl;
• Salz nach Geschmack;
• Honig oder Zucker – nicht mehr als ein Teelöffel;
• eine Prise Sesam.

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd und bringen Sie es zum Kochen. Kochen Sie die getrockneten Algen etwa 3 Minuten lang oder bis sie weich werden. Lassen Sie das Wasser ab und entfernen Sie überschüssiges Wasser von den Algen. Das Produkt beiseite stellen und abkühlen lassen. Die angegebenen Gewürze hinzufügen und umrühren. Im Kühlschrank abkühlen lassen und als Snack servieren.

Exotisches Rezept

Meerkohl lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten, das ist sein Vorteil, denn er bietet jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis. Wenn Sie etwas Exotisches wollen, dann sollten Sie Algen mit folgenden Zutaten zubereiten:

• Seetang;
• ein Apfel;
• Sojasauce – drei Esslöffel;
• Reisessig - 20 Milliliter;
• Asiatisches Sesamöl – 20 Milliliter;
• gehackter frischer Koriander;
• Zucker – ein Teelöffel;
• gehackter Knoblauch - zwei Zehen.

Die Algen 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Zu dicke Blätter können abgeschnitten werden. Lassen Sie das Wasser nach der angegebenen Zeit ab.

In einer separaten Schüssel Sojasauce, Sesamöl und Zucker vermischen, bis sich die süße Zutat vollständig aufgelöst hat. Den Apfel in Stücke schneiden und als zusätzliche Zutat zu den Algen geben. Den Koriander auslegen und die vorbereitete Soße hineingießen. Alles mit Sesam bestreuen, nach einer Viertelstunde servieren.

Es gibt noch ein anderes, interessanteres Rezept, wie man Algen auf ungewöhnliche Weise zubereitet, aber damit es jedem schmeckt. Der Koch benötigt:

• mittelgroße Tomate;
• eine kleine Gurke, die keine Samen haben sollte;
• Frühlingszwiebelfedern.

Um ein gutes Dressing zu kreieren, müssen Sie Folgendes einnehmen:

• 20 Milliliter Reisessig;
• 10 Milliliter Sojasauce;
• eine kleine Menge Olivenöl;
• ein Bund grob gehackter Koriander;
• Salz und Pfeffer.

Vor dem Kochen müssen die trockenen Algen mit Wasser eingeweicht werden. Dies geschieht am besten kurz vor dem Kochen, alle anderen Zutaten sollten also bereits vorbereitet sein.

Für das Dressing Reisessig, Sojasauce und frisch gehackten Koriander in einer Schüssel vermischen. Schneiden Sie nun die Algen ab, entfernen Sie überschüssiges Wasser und gießen Sie sie in einen Behälter mit Soße. Mischen Sie alles gut mit den Händen, um die Algen vollständig zu sättigen. Fügen Sie zum Schluss Olivenöl hinzu.

Mit Mayonnaise und Krabbenstäbchen

In unserem Land sind wir es gewohnt, Salate mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise zu sehen. Es ist nicht schwierig, dies zu Hause zuzubereiten. Bereiten Sie einfach die Algen zu und würzen Sie sie dann mit Mayonnaise. Sie können nach Belieben würzen, die Krabbenstäbchen schneiden oder nicht.

Sehr lecker wird es, wenn Sie folgende Zutaten verwenden:

• eine Karotte;
• kleine Gurke;
• eine mittelgroße Zwiebel;
• Daikon - ein Drittel des Wurzelgemüses.

Zum Auftanken:

• Olivenöl – 20 Milliliter;
• Weinessig - 20 Milliliter;
• Senfpulver - ein Teelöffel;
• verdünnte Sojasauce – 20 Milliliter;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Die Algen 10 Minuten lang in einer Schüssel mit warmem Wasser einweichen. Zuvor Gurke und Karotten in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel und das Daikon werden ebenfalls fein gehackt. Geben Sie diese Zutaten nun für 15 Minuten in eine Schüssel mit Wasser, es sollte kalt sein.

Nehmen Sie die Algen heraus und lassen Sie sie abtropfen. Die Zubereitung der Soße ist ganz einfach, dazu mischt man alle angegebenen Zutaten. Gemüse herausnehmen und auf Papiertüchern trocknen. Alle Rezeptzutaten in einer großen Schüssel vermischen und servieren.

Wie vorzubereiten?

Seltsamerweise lassen sich Algen perfekt salzen und schaffen so eine originelle Vorbereitung auf den Winter. Wenn Sie ein gefrorenes Produkt kaufen, müssen Sie es mit warmem Wasser bedecken, Sie können jedoch kein kochendes Wasser verwenden. Nachdem das Produkt geschmolzen ist, muss es zehn Minuten lang gekocht, abgegossen und mit neuer Flüssigkeit gefüllt werden. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal und wechseln Sie dabei jedes Mal das Wasser.

Für die Zubereitung der Marinade benötigen Sie Zucker und Salz. Für einen Liter Wasser nehmen Sie einen Esslöffel Salz und zwei Esslöffel Zucker. Zu den Gewürzen gehören Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner und Nelken. Die Marinade wird gekocht, die Algen in Gläser gefüllt, mit der resultierenden Mischung übergossen und in jedes Glas separat ein kleiner Löffel Essig gegeben.

Um das Maximum an nützlichen Elementen zu erhalten, lohnt es sich, trockene Algen zu marinieren. Als Gewürz für koreanische Karotten können Sie Pflanzenöl, Essig sowie Salz und Pfeffer verwenden.

Das Produkt muss einige Minuten in Wasser eingeweicht werden. Anschließend werden die Algen in Gläser gefüllt und mit einer Lösung der angegebenen Zutaten gefüllt. Sie rollen es zusammen und stellen es in den Keller. Sie können Gemüse hinzufügen, zum Beispiel Karotten, Zwiebeln, Tomaten. Sie machen das Gericht interessanter.

Das Rezept zur Herstellung von Algen erfahren Sie im folgenden Video.

Überraschend ist die Fähigkeit getrockneter Algen, sich mit Wasser zu sättigen und sich wieder in gewöhnliche Algen zu verwandeln. Im fertigen Gericht erkennt man nicht, welcher Kohl für die Zubereitung verwendet wurde – getrocknet oder frisch gefroren. Ein sehr gesunder und leichter Salat aus getrockneten Algen mit Ei, Zwiebeln und Karotten sättigt Ihren Körper mit nützlichen Substanzen, Mikroelementen und Vitaminen.

Rezeptinformationen

Zutaten:

• getrocknete Algen - 1 Packung.
• Hühnerei – 2-3 Stk.
• Zwiebel – 1 Kopf
• frische Karotten – 1 Stk.
• Sonnenblumenöl zum Braten von Gemüse.

Kochmethode

1. 
   Öffnen Sie die Packung mit den getrockneten Algen, geben Sie den Kohl in einen Topf und kochen Sie ihn gemäß den Anweisungen. Normalerweise müssen Sie den getrockneten Kohl mit warmem Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen. Während dieser Zeit sollte es ausreichend Wasser aufnehmen, wird aber nicht weich genug. Probieren Sie es selbst aus, das Ergebnis kann je nach Hersteller des getrockneten Seetangs unterschiedlich ausfallen. Wechseln Sie das Wasser im Kohl, fügen Sie Salz hinzu und schalten Sie den Herd aus. Kochen Sie die Algen mindestens 40 Minuten lang.
2. 
   Den Zwiebelkopf schälen. Mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden.
3. Die Karotten waschen, trocknen und schälen. Reiben Sie es auf einer groben Reibe.
4. 
   Sonnenblumenöl in eine Pfanne geben, erhitzen und die Zwiebel hineingeben. Unter ständigem Rühren zwei bis drei Minuten braten. Geriebene Karotten zur Zwiebel geben und unter weiterem Rühren das Gemüse anbraten. Sie müssen nicht lange gekocht werden; sobald die Zwiebeln leicht gebräunt sind, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Denken Sie daran, dass Zwiebeln und Karotten nicht im üblichen Sinne angebraten, sondern nur leicht gedünstet werden sollten.
5. 
   Kochen Sie zwei oder drei Hühnereier hart. Erwärmen Sie sie vorher auf Zimmertemperatur, wenn Sie sie aus dem Kühlschrank genommen haben. Das Erhitzen von Eiern ist ganz einfach: Legen Sie sie auf einen Teller und stellen Sie sie auf den Tisch. Nach einer halben Stunde sind die Eier nicht mehr kalt. Sie müssen sie in Salzwasser kochen und direkt nach dem Kochen in einen Behälter mit Eiswasser umfüllen. Die abgekühlten Eier schälen und fein hacken.
6. 
   Wählen Sie eine tiefe Tasse oder Pfanne, um alle Zutaten für den zukünftigen getrockneten Algensalat zu vermischen. Mit Salz abschmecken, einige Ihrer Lieblingsgewürze und ein paar geschälte und durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen hinzufügen. Gut mischen. Wenn Sie scharfe Salate mögen, können Sie diesem Gericht eine Mischung aus Paprika hinzufügen.
7. Den fertigen getrockneten Algensalat auf einen schönen Teller oder eine Salatschüssel geben und servieren. Guten Appetit!
   
   

Laminaria (oder, wie wir es früher nannten, Algen) ist ein seltener Gast auf unseren Tischen. Nur wenige Menschen nehmen es regelmäßig in ihre Ernährung auf, während der Rest es entweder nicht mag oder dieses gesunde Produkt noch nie probiert hat. Und es gibt wirklich viele Vorteile darin. Dabei handelt es sich zunächst einmal um Jod, von dem man reichlich davon aufnehmen kann, sowie um mehr als 30 Spurenelemente und Mineralien, die der menschliche Körper benötigt. Zumindest aus diesem Grund lohnt es sich, öfter auf Kelp zurückzugreifen. Und um seinen spezifischen Geruch loszuwerden und ihn appetitlicher zu machen, verraten wir Ihnen, wie Sie Algen selbst kochen.

Selbstgemachte statt im Laden gekaufte Algen

In Supermärkten und auf Märkten werden alle Arten von Salaten mit Algen verkauft. In der Regel verbindet sie nicht nur diese Zutat, sondern auch wenig attraktive Eigenschaften: das Vorhandensein von Konservierungsmitteln und anderen chemischen Zusätzen, eine große Menge Öl oder Mayonnaise, eine lange Haltbarkeit (weshalb Kohl nicht mehr vorhanden ist). knusprig und verliert seine wohltuenden Eigenschaften). Daher ist es am besten, es zu Hause nach Ihren Wünschen zuzubereiten und sofort zu essen. Dazu müssen Sie im Laden entweder gefrorenen oder trockenen Seetang kaufen.

Warmer Salat

Schauen wir uns zunächst an, wie man gefrorene Algen kocht. Machen wir Meeressalat mit Hühnchen. Nehmen Sie ein Pfund gefrorenen Kohl aus dem Gefrierschrank. Etwa 40 Minuten in kaltem Wasser auftauen lassen. Dann 5 Minuten lang kochen (nachdem das Wasser kocht) mit einem Löffel Essig. Es wird benötigt, um Schleim loszuwerden. Anschließend die Zwiebel in Pflanzenöl in einer Bratpfanne anbraten, das in Streifen oder kleine Stücke geschnittene Hähnchen dazugeben und gar braten. Die Algen in eine Bratpfanne geben, mit Pfeffer und Salz abschmecken, mit etwas Hühnerbrühe aufgießen und ohne Deckel köcheln lassen. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist und das Hähnchen weich und goldbraun geworden ist, ist das Gericht fertig. So kochen Sie Algen schnell und einfach. Dieser warme Salat ist recht kalorienarm, nahrhaft und sättigend. Eine gute Option für einen Frühlings-/Sommergenuss.

Frisches und leichtes Gericht aus trockenem Seetang

Jetzt verraten wir Ihnen, wie Sie trockene Algen genauso einfach zubereiten können. Wir machen einen kalten Salat mit Eiern. Zuerst müssen Sie den trockenen Seetang in kochendem Wasser einweichen und kochen. Die Zubereitung dauert etwa 40 Minuten. Wenn Sie es zu lange kochen, wird es weich und navusartig. Den gekochten Kohl in einem Sieb abtropfen lassen und dann in 2 Zentimeter lange Streifen schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe, Eiweiß in Würfel schneiden. Salz hinzufügen und eine Knoblauchzehe auspressen. Nun die Ei-Zwiebel-Mischung zum Seetang geben, mit ungesüßtem Naturjoghurt würzen und alles noch einmal verrühren. Dieser Salat kann in speziellen Schüsseln serviert und mit geriebenem Eigelb garniert werden. Außerdem ist es kalorienarm und bei heißem Wetter sehr erfrischend.

Meeresfrüchte mit Meerespflanzen kombinieren

Jetzt wissen Sie, wie man Algen aus trockenem und gefrorenem Seetang zubereitet. Sie können beides in Gerichten verwenden – es hat praktisch keinen Einfluss auf den Geschmack. Pflanzliche und tierische Meeresfrüchte passen übrigens sehr gut zusammen. Und hier ist eine tolle Option für einen leichten Algensalat mit Tintenfisch. Nehmen Sie diese Komponenten in gleichen Mengen, kochen Sie sie und schneiden Sie sie in Streifen. Fügen Sie dünn geschnittene frische Gurken, Frühlingszwiebeln und Olivenöl hinzu. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, im Kühlschrank ziehen lassen und als Beilage servieren.

Haben Sie schon angefangen, zu Hause Algen zu kochen?

Bitte beachten Sie, dass alle aufgeführten Rezepte sehr einfach zuzubereiten sind und den Magen schonen. Diese Salate führen nicht zu einer Gewichtszunahme, aber sie sättigen Ihren Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen. Probieren Sie diese aus und finden Sie Ihre eigene Art, Algen zu Hause lecker und schnell zuzubereiten.