Wie man Senf in Salzlake gibt. So kochen Sie würzigen Senf mit einer beliebigen Salzlake

Geschmäcker ändern sich, das weiß ich ganz genau. Vor etwa 5 Jahren interessierte mich das Thema, wie man zu Hause Senf aus Pulver herstellt, überhaupt nicht. Mir gefiel weder der Geschmack noch der Geruch von Senf. Ich bin sicher, viele Leute haben eine Frage: Wie wäre es mit geliertem Fleisch ohne Senf? - es ist auch eine scharfe Sache und passt gut zu geliertem Fleisch.

Aber wie gesagt, Geschmäcker ändern sich und mittlerweile steht bei mir immer ein Glas kräftigen Senf im Kühlschrank. Es ist nicht nur eine schmackhafte und würzige Ergänzung zu geliertem Fleisch, Fleisch- und Fischgerichten. Ich füge der Marinade für Fleisch gerne Senf hinzu, daraus lassen sich Salatdressings machen. Wie gefällt Ihnen dieses Sandwich – ein Stück dunkles Brot, eine dünne Schicht Senf, Scheiben gesalzenes Schmalz und Ringe aus eingelegten Gurken darauf? Ein Lied, kein Sandwich.

Natürlich kann man dieses Gewürz im Laden kaufen, aber ich glaube, dass guter Senf selbstgemachter Senf ist, zumal er einfach und schnell zuzubereiten ist. Aber jedes Gericht, auch das einfachste, hat seine Geheimnisse. Wenn Sie kein eigenes Rezept haben, können Sie mit einigen Tipps ganz einfach Ihr eigenes, exklusives Gewürz kreieren.

Hausgemachter Senf – Feinheiten der Zubereitung

1. Für die Zubereitung von Senf benötigt man Trockenpulver und von der Qualität hängt viel ab. Achten Sie beim Kauf auf das Verfallsdatum, da das alte Produkt seine wohltuenden und aromatischen Eigenschaften verliert. Das Pulver muss trocken, krümelig, fein gemahlen und ohne Verunreinigungen sein. Natürlich ist es in einer geschlossenen Verpackung schwer zu erkennen, aber wenn Ihnen das Aussehen des Pulvers nach dem Öffnen nicht gefällt, können Sie es mit einem feinen Sieb sieben.
2. Trockenes Pulver hat keinen scharfen Geschmack; es entsteht durch die Wechselwirkung mit Wasser. Es gibt verschiedene Rezepte – das Pulver mit kaltem, warmem Wasser und sogar kochendem Wasser aufgießen. Grundsätzlich ist jede Variante möglich, man muss nur bedenken, dass der Senf umso weniger kräftig ist, je heißer das Wasser ist. Die optimale Temperatur liegt bei 60 Grad; bei dieser Temperatur entfaltet trockener Senf alle seine wohltuenden Eigenschaften und sein Aroma.
3. Die klassische Variante von Senf besteht aus Trockenpulver, Wasser, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl. Sie können das gewohnte Rezept mit verschiedenen Zutaten ergänzen und so einen neuen, exklusiven Geschmack des Gewürzes erhalten:

• Wasser kann durch Gurke, Tomate, Kohllake ersetzt oder mit Bier, Milch und trockenem Wein zubereitet werden.
• Zucker kann durch Honig ersetzt werden; Senf passt gut zu Buchweizenhonig.
• Für ein besonderes Aroma werden verschiedene Gewürze wie Zimt, Kurkuma, gemahlene Nelken, Koriander, Ingwer und Muskatnuss hinzugefügt.
• Damit der Senf nicht länger an Aroma und Schärfe verliert, fügen Sie Zitronensaft und Essig hinzu.

Eigentlich sind das alle Geheimnisse der Zubereitung aromatischer und würziger Gewürze. Als nächstes werde ich mein Rezept teilen.

Wie man aus Salzlake zu Hause Senfpulver herstellt

Ich mache Senf aus der Salzlake von eingelegten Gurken oder Tomaten. Ich mag dieses Rezept, weil es nichts extra hinzufügen muss. Beim Einlegen gebe ich verschiedene Gewürze in ein Glas und die Salzlake wird immer aromatisch und lecker, schau dir mein Rezept für eingelegte Gurken an.

Zutaten:

• trockenes Senfpulver - 3 EL. l. mit einer Rutsche
• Salzlake aus eingelegten Gurken oder Tomaten - 100 ml
• Salz - 1 TL.
• Zucker - 2 - 3 TL.
• Apfelessig - 2 EL. l.
• Senföl - 1 EL. l.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos:

Tipps zum Rezept:

• Wenn Sie kein Senföl haben, können Sie es durch Sonnenblumenöl ersetzen.
• Ich verwende meinen selbstgemachten Apfelessig. Es ist schwächer als im Laden gekauft, also füge ich 2 Esslöffel hinzu. Wenn Sie im Laden gekauften Senf verwenden, geben Sie einen zuerst hinzu, damit der Senf nicht sauer wird.
• Die Essigmenge hängt auch davon ab, wie viel in der Salzlake enthalten ist. Ich kenne den Geschmack meiner Produkte bereits, daher verwende ich die angegebenen Mengenverhältnisse und der Senf wird nicht sauer. Passen Sie also nach Ihrem Geschmack an, eventuell brauchen Sie gar keinen Essig, wenn genug davon in der Salzlake vorhanden ist.
• Je nach verwendeter Salzlösung füge ich auch Zucker hinzu. Wenn es aus Gurke ist, dann gebe ich drei Löffel hinzu, und wenn es aus Tomatenlake ist, dann zwei.
• „Ein gehäufter Löffel“ ist ein lockerer Begriff. Bevor Sie den Senf in den Kühlschrank stellen, prüfen Sie daher, wie dick er ist. Wenn Sie es zu dick finden, können Sie Salzlake hinzufügen und auf die gewünschte Konsistenz bringen.

Im Prinzip ist der Senf fertig, aber zu diesem Zeitpunkt ist er bitterer als nötig und hat noch nicht die angenehme Schärfe und den erwarteten Geschmack. Wir müssen ihr Zeit zum Brauen geben. Stellen Sie das Senfglas über Nacht in den Kühlschrank und servieren Sie am nächsten Tag eine kräftige Würze, zum Beispiel zu geliertem Fleisch.
Dank der Salzlake und des Apfelessigs verliert Senf bei Lagerung in einem verschlossenen Behälter und im Kühlschrank einen Monat lang nicht an Qualität.

Dieses Gewürz verleiht Gerichten nicht nur Würze, sondern wirkt sich auch positiv auf unseren Körper aus, indem es den Appetit, die Verdauung und den Stoffwechsel verbessert und die Verdauung von Proteinen erleichtert. Es gibt auch Kontraindikationen für dieses würzige Gewürz, aber ausführlicher über die Vor- und Nachteile von Senf wird es einen Artikel geben, den Blog-News folgen und in der Zwischenzeit das Video ansehen.

Vorteile und Verwendung von Senf – Video

Ich bin mir sicher, dass Sie durch die Herstellung von Senfpulver zu Hause nach meinem Rezept oder durch das Spielen mit verschiedenen Zusatzstoffen etwas Eigenes herstellen werden, aber Sie werden es auf keinen Fall im Laden kaufen.

Viel Glück bei deinen Experimenten.

Elena Kasatova. Wir sehen uns am Kamin.

Schritt 1: Alle notwendigen Zutaten vermischen.

Senfpulver muss in die vorbereitete Schüssel gegossen werden, dort Gurkenlake hinzufügen, insbesondere aus eingelegten Gurken, die sehr konzentriert sind. Andernfalls müssen dem Senf Zucker, Salz und Essig hinzugefügt werden, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Auch Salzlake, die Sie eventuell von gebrauchten, im Laden gekauften Gurken übrig haben, eignet sich gut für diesen Zweck. Anschließend fügen Sie der resultierenden Mischung eine kleine Menge Pflanzenöl hinzu.

Schritt 2: Den vorbereiteten Senf in Gläser füllen.

Jetzt können Sie den vorbereiteten Senf in die vorbereiteten Gläser füllen, jedes Glas fest mit einem Deckel verschließen und den resultierenden Leckerbissen sofort probieren.

Schritt 3: Sterilisieren Sie den Behälter in der Mikrowelle.

Banken sollten vorab auf die Schließung vorbereitet, also sterilisiert werden. Ich empfehle, Gläser in der Mikrowelle zu sterilisieren. Es geht schnell und mühelos. Dazu müssen Sie nur die Gläser nehmen und sie mit einer Bürste gut auswaschen. Anschließend in die Gläser füllen 1 cm Wasser hinzufügen und in die Mikrowelle stellen. Schalten Sie es hoch ein 700-800 Watt An 2–3 Minuten- Das Wasser kocht dann schnell und Ihre Gläser werden mit Dampf sterilisiert. Wenn Sie viele Dosen haben, sollte die Zeit etwas verlängert werden. Noch besser ist es, die Deckel der Gläser wie gewohnt zu sterilisieren, also einfach in einer Schüssel mit Wasser auf dem Herd auszukochen.

Schritt 4: Senf mit Gurkenlake servieren.

Der fertige Senf kann anschließend auf dem Tisch serviert werden 1-2 Tage im Stehen, ich empfehle aber trotzdem, es nach einem längeren Aufguss zu servieren. Ideal für verschiedene Fleisch- und Wurstwaren. Jetzt müssen Sie nur noch den Senf aus dem Glas auf einen Servierteller geben und servieren. Guten Appetit!

Als Salzlake können Sie die übrig gebliebene Salzlake von gesalzenen Tomaten verwenden.

Oder Kohl, aber in diesem Fall müssen Sie dem Senf Salz und Gewürze hinzufügen – Sie können diesem Senf beim Kochen ein paar Löffel Honig hinzufügen,

Dies verleiht der Soße zusätzliche Pikantheit und der Senf hilft Ihnen, dies zu vermeiden

Erkältungen im Winter. Wann trifft das besonders zu? - Unbedingt frisches Senfpulver verwenden, sonst entsteht am Ende eine Soße

Nicht scharf genug, was natürlich unerwünscht ist. - Der Senf wird kräftiger, wenn Sie ihn an einem warmen Ort ziehen lassen

Im Laufe der ganzen Nacht. - Außerdem können Sie solchen Senf in kürzester Zeit zubereiten, was sehr praktisch ist, wenn Sie Gäste erwarten. Selbst die einfachsten Gerichte, gewürzt mit diesem herrlichen Senf, werden einen unübertroffenen Geschmack haben. Senf hat auch die hervorragende Eigenschaft, den Appetit zu verbessern.

Ich serviere Senf gerne zu Borschtsch, Fleisch, Schmalz und besonders zu geliertem Fleisch. Ich verwende dieses Produkt auch ständig, um hausgemachte provenzalische Mayonnaise herzustellen. Daher glaube ich, dass ein normales Glas aromatischer und würziger Soße immer im Kühlschrank stehen sollte. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie aus Pulver in Gurkenlake kräftigen hausgemachten Senf zubereiten.

Warum in Salzlake? Ja, denn so lässt sich die Menge der Gewürze am einfachsten erraten. Schließlich legen wir Gurken mit Zucker, Salz und Essig ein. Und die Mengenverhältnisse in der Marinade sind immer gut gewählt. Deshalb fügen wir, egal wie viel Senfpulver wir einnehmen, auf jeden Fall die richtige Menge Salz, Zucker und Säure hinzu.

Anstelle der Salzlake aus eingelegten Gurken können Sie auch andere Salzlaken verwenden: Geeignet ist Salzlake aus Sauerkraut und eingelegten Tomaten.

Geschmacksinfo Saucen

Zutaten

• Senfpulver – 5-6 EL;
• Gurkengurke – 2/3 EL;
• Pflanzenöl – 1 TL.

Wie man hausgemachten Senf mit Gurkengurke macht

In vielen Rezepten wird die Lake warm verwendet. Ich habe es zum Kochen gebracht (es gibt auch so ein Rezept). Bevor Sie Senf zubereiten, müssen Sie die Marinade unbedingt abseihen, damit das fertige Produkt frei von Verunreinigungen ist.

Ich gieße Senfpulver in ein 250-Gramm-Glas. Zuerst habe ich die Hälfte der Norm eingegossen und dann mehr hinzugefügt. Hauptsache, alles passt in einen Behälter.

Ich gieße in kleinen Portionen gekochte Salzlake hinein. Rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Ich füge einen Teelöffel Pflanzenöl hinzu. Und noch einmal gründlich mit einem Löffel vermischen.

Ich verschließe das Glas fest mit einem Deckel und lasse es 6-8 Stunden lang auf dem Tisch ziehen. Danach sollte selbstgemachter Senf aus Pulver in Gurkenlake im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn Sie Senf direkt nach dem Kochen probieren, wird er weder einen ausgeprägten Geschmack noch eine ausgeprägte Schärfe aufweisen. Aber nachdem die Sauce 8 Stunden lang geruht hat, wird sie unglaublich scharf und lecker.

In einer Anmerkung

Senf ist ein toller Helfer im Haushalt. Durch die Verwendung dieses Produkts können Sie der Bildung von Schimmel vorbeugen. Wenn Sie ein Glas Tomatenmark öffnen und es im Kühlschrank aufbewahren möchten, achten Sie darauf, die Innenseite des Deckels mit Senf zu bestreichen. So bleiben die Paste oder andere konservierte Lebensmittel nach dem Öffnen lange haltbar.

Verwenden Sie beim Kochen Senf. Es verleiht Gerichten eine pikante Note und unterstreicht ihren Geschmack. Ideal wären zum Beispiel Chicken Wings in einer Honig-Senf-Marinade. Senf und Honig vermischen, etwas Sojasauce hinzufügen und die Flügel mit dieser aromatischen Mischung bestreichen. 1–3 Stunden marinieren lassen. Anschließend in der Pfanne anbraten, grillen oder im Ofen backen.

Mit Senf lassen sich viele Saucen zubereiten. Und Sie sollten Ihre kulinarische Fantasie nicht allein bei der Zubereitung von Mayonnaise aufgeben. Es gibt Senfsaucen für Fleisch, Fisch und Gemüse. Experiment.

Wir haben Ihnen erklärt, wie Sie normalen hausgemachten Senf mit Gurkenlake zubereiten. Sie können experimentieren und beim Kochen einen Teelöffel unkandierten Honig hinzufügen; bei einigen Rezepten können Sie auch Apfelessig und Zitronensaft hinzufügen. Alle diese Zutaten nach und nach hinzufügen und gründlich vermischen. Und denken Sie daran, dass Senf nach dem Stehen seinen Geschmack verändern kann. Lassen Sie ihn daher nach dem Garen mehrere Stunden an einem warmen Ort ruhen, kühlen Sie ihn dann ab und servieren Sie ihn erst dann.

Die Zubereitung von hausgemachtem Senf ist sehr einfach; dazu müssen Sie fertiges Pulver oder Senfkörner nehmen, Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzufügen und 6-8 Stunden ziehen lassen. Aber warum einfachen Senf zubereiten, wenn man die Soße mit interessanten Geschmacksrichtungen abwechseln kann, zum Beispiel mit Gurkengurke?

Tatsächlich können Sie für dieses Rezept Salzlake aus allen Gurken nehmen: Tomaten, Kohl, verschiedene Gemüsesorten, kurz gesagt, was auch immer Ihr Herz begehrt. Am Ende bekommen wir eine originelle Soße für alle, die es scharf mögen. Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie Sie es in Salzlake zubereiten.

Wie kocht man Senf in Salzlake?

Beginnen wir mit einem einfachen Rezept, das außer dem Senfpulver selbst, Zucker, Öl und Salzlake keine weiteren Zutaten benötigt.

Zutaten:

• trockener Senf – 1/2 Tasse;
• Zucker nach Belieben;
• Pflanzen- oder Olivenöl - 2 EL. Löffel;
• Gurkengurke.

Vorbereitung

Gießen Sie trockenen Senf und Zucker in ein Glas, füllen Sie alles mit Salzlake auf und bringen Sie den Senf auf die gewünschte Konsistenz (beachten Sie, dass der Senf nach dem Einweichen zumindest etwas dicker wird). Den Inhalt des Glases gründlich vermischen, den Deckel aufschrauben und alles an einem warmen Ort 6-8 Stunden ziehen lassen. Nach Ablauf der Zeit Öl zum Senf hinzufügen und alles noch einmal vermischen.

Fertigsenf ist scharf. Diese kräftige Soße ist eine tolle Ergänzung zu Schmalz oder Fleisch.

Rezept für Salzlake-Senf

Wenn wir uns zuvor ein einfaches Rezept für die Herstellung von Senf mit Gurkenlake angesehen haben, konzentrieren wir uns als Nächstes darauf, ungewöhnliche Rezepte mit Kräutern und anderen Zutaten zu kreieren, die dem fertigen Gericht Pikantheit verleihen.

Zutaten:

• gelbe Senfkörner - 3 EL. Löffel;
• braune Senfkörner - 1 EL. Löffel;
• frischer Thymian – 3 Teelöffel;
• frischer Rosmarin – 2 Teelöffel;
• Essig - 1 EL. Löffel;
• Gurkengurke – 1/3 Tasse;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Salz - 3/4 Teelöffel.

Vorbereitung

Senfkörner, Thymian, Rosmarin, Salzlake und Essig vermischen. Decken Sie die Mischung mit Folie ab und lassen Sie sie 2-3 Tage einwirken. Nach Ablauf der Zeit die Senfkörner zusammen mit Zucker und Salz in einen Mixer geben und schlagen, bis die Mischung etwas homogener wird.

Hausgemachter Senf mit Gurkenlake

Zutaten:

• Senfkörner - 6 EL. Löffel;
• Cognac - 3 EL. Löffel;
• Zucker – 1/4 Tasse;
• Salz -1 Teelöffel;
• Essig - 1 EL. Löffel;
• Gurkengurke - 2/3 EL.

Vorbereitung

Dieses Rezept unterscheidet sich in seiner Kochtechnologie nicht vom vorherigen: Körner mit Zucker mischen, Salzlake und Essig einfüllen, etwas Salz hinzufügen, abdecken und 3 Tage ruhen lassen. Nach Ablauf der Zeit den Senf mit einem Mixer oder einer Kaffeemühle auf die gewünschte Konsistenz mahlen.

Senfrezept mit Gurkenlake

Zutaten:

• trockener Senf – 1/4 Tasse;
• helles Bier - 1/4 Tasse;
• Salzlake – 1/4 Tasse;
• Kurkuma – 1 Teelöffel;
• Ei - 1 Stk.;
• Salz – 1 1/4 Teelöffel;
• Stärke - 1 Teelöffel;
• Zitronensaft – 1/2 Teelöffel;
• Zucker - 1/2 Teelöffel.

Vorbereitung

Bier und Salzlake vermischen und Senf und Kurkuma dazugeben. Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank und denken Sie daran, sie mit Frischhaltefolie abzudecken.

Bereiten Sie ein Wasserbad vor: Gießen Sie 3 cm Wasser in einen Topf und stellen Sie ihn auf das Feuer. Das Ei unter die Senfmischung schlagen und alles gut vermischen. Nach dem Ei fügen wir auch Salz, Stärke und Zucker hinzu und schlagen alles noch einmal auf. Stellen Sie den Behälter mit der Senfsauce in ein Wasserbad und kochen Sie ihn unter ständigem Rühren etwa 4 bis 6 Minuten lang, bis er eingedickt ist.

Fertiger Senf eignet sich perfekt für Sandwiches, Sandwiches oder Hot Dogs. Es hat einen weichen und süßen Geschmack mit Noten von Bier und Salzlake. Diese ungewöhnliche Soße ist in einem Glas mit verschlossenem Deckel etwa 2 Wochen haltbar.

Grüße an alle, die zu meinem Senflicht gekommen sind! Senf, ein Rezept aus Gurkenlake, verleiht Fleisch, Kartoffeln oder Knödeln eine pikante Schärfe. Oder möchten Sie vielleicht etwas Senf zu Ihrem Omelett hinzufügen? Heutzutage gibt es in den Regalen der Geschäfte viele Senfsorten – von brühend scharf, der Feinschmecker zum Weinen bringt, bis hin zu leicht süßlich, mit einer pikanten Honignote.

Doch mit der zunehmenden Anzahl und Auswahl an Gläsern, Beuteln und Flaschen mit den gewünschten Gewürzen wächst die Menge der darin enthaltenen chemischen Bestandteile, die unseren Körper langsam aber sicher töten, noch schneller. Es ist viel besser, dieses beliebte Produkt in fast jedem Haushalt mit eigenen Händen herzustellen. Ein Minimum an Aufwand – und Sie erhalten die Menge an natürlichem hausgemachtem Senf, die Sie benötigen, mit der gewünschten Schärfe.

Für Liebhaber würziger Gewürze

Dieses unglaublich einfache Rezept für Senf, zubereitet mit der von Ihnen übriggebliebenen Salzlake, ist für alle, die es kräftiger mögen, denn Senf erweist sich als kräftig. Gleichzeitig gibt es einen Nutzen für Sole, insbesondere wenn das Kater-Syndrom nicht häufig zu Hause zu Gast ist. Werfen Sie um Himmels willen kein Qualitätsprodukt weg.

Um Senf zu Hause herzustellen, benötigen Sie Senfpulver, Salzlake, Honig, Apfelessig und Pflanzenöl. Wichtig ist, dass das Pulver von hoher Qualität ist, nicht feucht, sonst besteht die Gefahr, dass statt einer würzig-aromatischen Würze eine bittere, äußerst ungenießbare Masse entsteht. Der Honig sollte flüssig sein; wenn er kandiert ist, bewahren Sie ihn im Wasserbad auf, bis er wieder flüssig ist.

Zutaten:

• Senfpulver - 0,5 EL.
• Gurkengurke (nach Bedarf)
• Honig - 2 TL.
• Apfelessig – 1 TL.
• Pflanzenöl - 1 TL.

Senf mit Gurkengurke vermischen

Der Garvorgang selbst ist äußerst einfach und dauert nur wenige Minuten.

1. Gießen Sie das Pulver in ein Glas, fügen Sie Essig hinzu und rühren Sie um. Fügen Sie nach und nach Salzlake hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
2. Dann den Honig hinzufügen und rühren, bis er sich vollständig in der Senfmischung aufgelöst hat.
3. Nachdem die Honig-Senf-Mischung vollständig ausgereift ist, decken Sie das Glas mit der Senf-Mischung mit einem Deckel ab.

Den Senf dämpfen

1. Während der Heizperiode stellen wir unser Glas einfach bequem auf den Heizkörper, um es zu erwärmen. In diesem Fall ist es besser, den Senf abends zuzubereiten und ihn bis zum Morgen auf der Heizung stehen zu lassen.
2. In der Zeit, in der die Batterien kalt sind, verwenden wir heißes Wasser, um das Gefäß aufzuwärmen. Wir gießen vorsichtig Wasser ein, damit das Glas nicht reißt. Nehmen Sie heißes Wasser, aber kein kochendes Wasser. Wir müssen den Senf erhitzen, nicht aufbrühen. Lassen Sie das Glas im Wasser, bis es abgekühlt ist.

Da es vor meinem Fenster Februar ist und die Heizkörper glühend heiß sind, habe ich den einfachsten Weg gewählt und bis zum Morgen ein Glas Gewürz an den Heizkörper gestellt.

Stellen Sie das Glas in die Kälte

Nachdem der Senf an einem warmen Ort aufgetaut wurde, öffnen Sie das Glas und gießen Sie die Flüssigkeit aus, wenn sich dort Flüssigkeit befindet. Anschließend fügen Sie Sonnenblumenöl hinzu. Das Öl vorsichtig unter die Senfmischung rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Decken Sie das Glas mit einem Deckel ab und lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank abkühlen.

Danach können Sie bedenkenlos eine Scheibe Schwarzbrot abschneiden, mit einem Stück bedecken und mit selbstgemachtem würzigem Senf würzen.

Wenn Sie einmal hausgemachten Senf mit Gurkengurke zubereitet haben, werden Sie wahrscheinlich nicht mehr auf das im Laden gekaufte Produkt zurückgreifen wollen. Sicherlich werden viele Ihrer Freunde in sozialen Netzwerken überrascht sein, wie einfach und unkompliziert es ist, dieses Gewürz zu Hause zuzubereiten, und das Rezept persönlich ausprobieren wollen. Vergessen wir sie also nicht. Schaltflächen unten.

Damit lösche ich meine Senfflamme. Bis die Neuen, bestechend durch ihre Schärfe, Freunde!

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