Hopfen für die Haare – die besten Verwendungsmöglichkeiten. Hopfenzapfen – medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Wenn es um Hopfen geht, denken viele Menschen zunächst an unbändigen Spaß oder Alkoholrausch. Darin besteht natürlich ein Zusammenhang: Hochwertiges Bier wird aus Hopfen hergestellt. Vor allem aber ist Hopfen eine Pflanze, die durch ihr kletterndes Aussehen fasziniert. Hopfen wird am häufigsten zu dekorativen Zwecken gepflanzt – die Pflanze umhüllt sanft Veranden, Terrassen und Pavillons und schafft unglaublich schöne Bilder der Landschaftsgestaltung. Hopfenzapfen sind kleine Früchte, die auch zu Dekorationszwecken verwendet werden – sie ergänzen Bilder im Ikebana, sind lange gelagert und fallen auch im getrockneten Zustand nicht ab. Aber nur wenige Menschen kennen den wahren Wert von Hopfenzapfen. Daraus werden Tinkturen, Abkochungen, Salben und Extrakte hergestellt, die in der Volksmedizin aktiv eingesetzt werden. Heute sprechen wir über Hopfenzapfen – wie sie sich auf den Körper auswirken und wie man daraus Medikamente zubereitet.

Medizinische Eigenschaften von Hopfenzapfen für den menschlichen Körper

Die Zusammensetzung der Hopfenfrüchte (Zapfen) ist sehr vielfältig. Die Zapfen enthalten viel Zink, Aluminium, Jod, Kalzium, Kalium, Tannine, Harz, Wachs, Tannin, Bor, Kupfer, Cholin. Sie enthalten B-Vitamine, Vitamin C und PP. Der spezifische berauschende Geruch der Zapfen entsteht durch eine große Menge bitterer ätherischer Öle. Die Zapfen enthalten außerdem Flavonoide, Phytonzide, Mangan und Valeriansäure. Eine solch reichhaltige Zusammensetzung ermöglicht die Verwendung von Hopfenzapfen in vielen Bereichen der Medizin. Darüber hinaus wird frischer Zapfenextrakt in vielen Arzneimitteln verschiedener pharmakologischer Gruppen verwendet. Wie wirken sich Hopfenzapfen auf den Körper aus?

1. Nervensystem. Zu bekannten Arzneimitteln wie Novo-Passit und Valocordin werden Hopfenzapfen hinzugefügt. Tatsache ist, dass die Zapfen B-Vitamine enthalten, die eine hervorragende Wirkung auf das Nervensystem haben – sie stärken es und stellen die Integrität der Nervenfaserhülle wieder her. Die Verwendung von Hopfenzapfen hilft Ihnen, grundlose Ängste abzubauen, Panikattacken zu lindern und den Schlaf zu verbessern. Sie können Schlaflosigkeit, Depressionen und Stress loswerden. Um sich zu beruhigen, müssen Sie vor dem Schlafengehen etwas Tee mit Hopfenzapfen trinken – nur einen Teelöffel zerkleinerte Rohstoffe pro Glas kochendem Wasser. Ein Bad mit einem Sud aus Hopfenzapfen ist sehr hilfreich – diese Aromatherapie hilft Ihnen, nach einem anstrengenden Arbeitstag wieder zu Kräften zu kommen und vor dem Schlafengehen zu entspannen. Legen Sie Hopfenzapfen in Ihr Kissen – der Geruch wird Sie die ganze Nacht begleiten, so können Sie wie ein Baby schlafen.
2. Frauengesundheit. Frische Hopfenzapfen enthalten eine Substanz, die dem weiblichen Sexualhormon Östrogen ähnelt. Daher müssen Frauen Tee trinken, der aus grünen, nicht getrockneten Zapfen gebrüht wird. Dies hilft, Schmerzen und Beschwerden während der Menstruation zu lindern. Aber vor allem in den Wechseljahren sind Tannenzapfen nützlich. Wenn der Körper einer Frau altert, ist es der Mangel an Östrogen, der die Wechseljahre und alle begleitenden Symptome verursacht. Wenn Sie das Arzneimittel aus den Zapfen in dieser Zeit einnehmen, können Sie es viel besser vertragen – Kopfschmerzen, Hitzewallungen, Schweißausbrüche usw. werden beseitigt. Übrigens führt eine Erhöhung der Östrogenmenge im Körper zu einem so angenehmen Nebeneffekt – viele haben aufgrund hormoneller Veränderungen eine vergrößerte Brust. Daher können Hopfenzapfen dieses „kleine“ kosmetische Problem beheben. Dazu müssen Sie die Zapfen alle zwei Monate in einem Kurs trinken. Bereiten Sie dazu eine Tinktur aus frischen Zapfen in Alkohol zu und trinken Sie davon morgens und abends jeweils 20 Tropfen.
3. Salbe gegen Prellungen und Verstauchungen. Hopfenzapfen wärmen perfekt, wirken entzündungshemmend und heilend. Die Zubereitung der Salbe ist nicht schwierig – Sie müssen die getrockneten und zerkleinerten Tannenzapfen mit Butter mischen und mehrere Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Dann müssen Sie die Zusammensetzung 10 Minuten lang mit Massagebewegungen einreiben, in Folie einwickeln und isolieren und bis zum Morgen stehen lassen. Diese Behandlung ist wirksam bei Rheuma, Prellungen, Verstauchungen und Gelenkschmerzen. Es hilft auch, Knochenschmerzen nach Frakturen zu lindern, wenn die Gliedmaßen bei Wetterumschwüngen schmerzen. Wenn Sie ein Bad mit einer Abkochung von Zapfen nehmen, hilft es, Rheuma und Lähmungserscheinungen loszuwerden.
4. Verwendung im Freien. Hopfenzapfen haben bakterizide und entzündungshemmende Eigenschaften. Dies ermöglicht den Einsatz von Salben, Lotionen und Einreibungen im Kampf gegen verschiedene Hautkrankheiten. Tränken Sie ein sauberes Tuch mit einem kalten Sud aus Hopfenzapfen und legen Sie es auf den Rücken des Patienten mit einem Sonnenbrand. Dies lindert Reizungen, Rötungen, Brennen und Juckreiz und kühlt und beruhigt die Haut sanft. Diese Lösung ist auch bei Erfrierungen wirksam – sie erhöht die Durchblutung des Gewebes und erweckt es wieder zum Leben. Eine Salbe auf Basis von Hopfenzapfen und Butter hilft bei Ekzemen, eitrigen Wunden und Schnittwunden, Entzündungen und Furunkeln. Tinktur aus Hopfenzapfen lindert Juckreiz und Rötungen. Wenn Sie Ihre Füße bei einer Pilzinfektion mit der Tinktur oder dem Sud einreiben, können Sie die Haut von den unangenehmen Symptomen des Pilzes befreien.
5. Harnsystem. Basierend auf Hopfenzapfen wurde ein hervorragendes Medikament Urolesan hergestellt, das zur Behandlung der Nieren und Harnwege bestimmt ist. Als Abkochung können Hopfenzapfen verwendet werden. Dies wird dazu beitragen, Leberkolik, Gallendyskinesie, Cholezystitis und Cholelithiasis loszuwerden. Das Medikament hilft, Steine ​​aus den Nieren zu entfernen. Hopfenzapfen helfen bei Blasenentzündungen. Trinken Sie die Abkochung dreimal täglich, und innerhalb einer Woche verschwinden die Symptome einer Blasenentzündung.
6. Leber. Hopfenfrüchte haben eine hervorragende Wirkung auf die Leberfunktion und helfen ihr, sich von schweren Erkrankungen zu erholen. Hopfenzapfen helfen bei der Entgiftung der Leber nach Hepatitis, Alkoholvergiftung und der Behandlung mit schweren Medikamenten.

Darüber hinaus sind Medikamente auf Hopfenzapfenbasis bei hyperazider Gastritis und Pankreatitis sinnvoll. Die Abkochung lindert Schwellungen unterschiedlicher Herkunft und lindert Kopfschmerzen. Hopfenzapfen sind nicht nur gut für die Gesundheit – sie sind auch unglaublich wertvoll für die Schönheit von Haut und Haaren.

Jeder kennt natürliche Haarmasken auf Basis von Lebendbier. Hopfenmasken haben also eine ähnliche Zusammensetzung und wirken weitgehend gleich. Am häufigsten wird Hopfen im Kampf gegen Haarausfall und vorzeitigen Haarausfall eingesetzt. Bereiten Sie eine Abkochung aus Hopfenzapfen, Kalmus und Klettenwurzel zu. Die zerkleinerten und getrockneten Zutaten zu gleichen Teilen mischen, mit kochendem Wasser aufgießen und ziehen lassen. Es ist nicht nötig, Ihr Haar nach jedem Shampoonieren mit dieser Mischung auszuspülen, Sie müssen Ihr Haar nicht mit Wasser ausspülen – tupfen Sie es einfach mit einem Handtuch trocken. Hopfenzapfen nähren die Kopfhaut und die Haarfollikel, stärken sie in ihren Löchern und beugen Haarausfall vor. Darüber hinaus hilft es bei Schuppen und Seborrhoe.

Auch für die Gesichtshaut sind Hopfenzapfen eine Wohltat. Die entzündungshemmende Wirkung des Suds bzw. der Tinktur hilft bei Akne, Pickeln und Hautentzündungen. Generell haben Hopfenzapfen eine hervorragende Wirkung auf den Zustand der Haut – sie wird fester, straffer, elastischer und erhält eine gesunde und natürliche Farbe. Um dieses Ergebnis zu erzielen, müssen Sie lediglich ein Tuch mit der Brühe anfeuchten, es auf die Haut auftragen und eine Weile einwirken lassen. Wenn Sie es sich zur Gewohnheit machen, jeden Tag einen ähnlichen Eingriff durchzuführen, wird sich Ihr Gesichtszustand spürbar verbessern und der Alterungsprozess verlangsamt sich. Diese Maske ist sehr effektiv für fettige Hauttypen. Hopfenzapfen normalisieren die Funktion der Talgdrüsen, die Haut wird nach und nach matt und der unangenehme Fettglanz verschwindet.

So verwenden Sie Hopfenzapfen

In den meisten Fällen wird während der Behandlung ein Sud oder eine Tinktur auf Basis von Hopfenzapfen verwendet. Das Zubereiten einer Abkochung ist nicht schwierig, aber Sie müssen ein paar Nuancen kennen. Um einen Liter Brühe zuzubereiten, müssen Sie drei Esslöffel zerkleinerte Rohstoffe nehmen und mit kochendem Wasser übergießen. Am besten lässt man den Sud mindestens 6-8 Stunden in einer Thermoskanne ziehen, damit die Zapfen der Flüssigkeit das Maximum ihrer wohltuenden Eigenschaften entfalten. Dann sollte die Brühe abgeseiht und in kleinen Portionen getrunken werden – nicht mehr als ein halbes Glas auf einmal. Sie können einen Sud aus Hopfenzapfen nicht länger als einen Tag aufbewahren, da er sonst zu verderben beginnt.

Wenn es sich um eine Langzeitbehandlung handelt und Sie sich nicht die Mühe machen möchten, jeden Tag einen frischen Sud zuzubereiten, ist es besser, eine Tinktur zu verwenden, die viel länger haltbar ist und immer fertig zur Hand ist. Die Tinktur sollte nur aus frischen Hopfenzapfen zubereitet werden, trockene Hopfenzapfen funktionieren in diesem Fall nicht. Füllen Sie eine dunkle Glasflasche mit Tannenzapfen. Sollten sie nicht in den Hals passen, kann man sie einfach hacken. Wir füllen den Behälter bis zum Hals mit Rohstoffen und füllen ihn dann mit Alkohol oder Wodka. Die Flasche sollte verschlossen und an einem dunklen und kühlen Ort, möglichst im Kühlschrank, für 3-4 Wochen aufbewahrt werden. Um die Konzentration der Tinktur zu erhöhen, muss die Flasche regelmäßig geschüttelt werden. Sie müssen 20-30 Tropfen der Tinktur trinken und sie in Wasser verdünnen. Denken Sie jedoch daran, dass mit Alkohol angereicherter Hopfen dazu führen kann, dass im Körper eine geringe ppm-Dosis auftritt. Wenn Sie Auto fahren, sollten Sie diese Behandlung vermeiden.

Kontraindikationen für die Verwendung von Hopfenzapfen

Hopfenzapfen sollten während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht verzehrt werden, insbesondere wenn es sich um eine Alkoholtinktur handelt. Außerdem darf Hopfen in keiner Form zur Behandlung von Kindern unter drei Jahren verwendet werden. Der häufige und regelmäßige Verzehr von Hopfen ist bei Männern mit Vorsicht zu genießen – dadurch wird die Östrogenproduktion im Körper erhöht und der Spiegel des Hormons Testosteron gesenkt. Dies wird dazu führen unangenehme Folgen– weibliche Brüste, erhöhte Fettmasse in den Oberschenkeln.

Eine langfristige Anwendung von Hopfenzapfen muss mit Ihrem Arzt besprochen werden, insbesondere wenn Sie an chronischen Erkrankungen leiden. Seien Sie beim Sammeln von Hopfenzapfen vorsichtig – sie reichern Schwermetalle und Giftstoffe aus der Luft an. Daher ist es besser, Rohstoffe abseits von Autobahnen und verschmutzten Städten zu sammeln. Die Zapfen müssen zu dem Zeitpunkt geerntet werden, zu dem sie zu reifen beginnen – Spätsommer, Frühherbst. Wenn der Tannenzapfen hellgrün ist, ist er noch nicht erntereif; ist er hellgrün mit einem Hauch von Gelb, ist es Zeit für die Ernte. Dunkelgrüne Zapfen mit braunen Flecken sollten Sie jedoch nicht sammeln – sie sind bereits überreif.

Denken Sie daran, dass eine allergische Reaktion oder eine Überdosierung eines Arzneimittels auf Hopfenzapfenbasis Schwindel, Übelkeit und Erbrechen, in manchen Fällen auch Atemnot und Herzschmerzen verursachen kann. Daher sollten Sie mit der Einnahme des Arzneimittels in kleinen Portionen beginnen und dabei die Reaktion des Körpers sorgfältig beobachten. Hopfenzapfen sind ein wirksames Medikament, das richtig angewendet werden muss. Gehen Sie mit den Knospen weise um und achten Sie auf Ihre Gesundheit!

Video: Wohltuende Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten von Hopfenzapfen

Bier ist auf der ganzen Welt ein äußerst verbreitetes Getränk; es wurde bereits im alten Ägypten erfunden. Derzeit können wir es in großen Mengen und in einer Vielzahl von Sorten in Bars und Geschäften sehen. Aber man kann nur zustimmen, dass selbstgemachtes Bier viel besser ist als Fabrikbier. Denn wir wissen mit Sicherheit, dass für die Herstellung ausschließlich Naturprodukte ohne jegliche Konservierungsstoffe verwendet wurden.

Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass für die Heimbrautechnologie eine ernsthafte Ausrüstung erforderlich ist, aber das ist nicht ganz richtig. Um zu Hause Bier zu brauen, können Sie problemlos gewöhnliche Küchenutensilien verwenden, beispielsweise einen großen Topf. Darüber hinaus können jetzt alle notwendigen Zutaten für das Rezept im Handel erworben werden, und es ist überhaupt nicht notwendig, Hopfendolden vorzubereiten und Weizen- und Gerstenmalz im Voraus aufzubrühen.

Für die Herstellung von selbstgemachtem Bier gibt es unterschiedliche Rezepte, die mit einer Vielzahl interessanter Komponenten aufwarten, denn Bier ist ein sehr facettenreiches Getränk. Aber wenn wir über das traditionelle klassische Rezept sprechen, dann beinhaltet es Hefe, Hopfen, Malz und Wasser. Wenn Sie alles richtig machen, die nötigen Pausen einlegen und sich richtig an das Rezept halten, erhalten Sie am Ende ein hausgemachtes Getränk mit dickem Schaum und reichhaltigem Geschmack. Keine Pasteurisierung oder Filtration wie bei gekauftem Bier, nur natürliche Zutaten – nur so entsteht schaumiges hausgemachtes Bier mit reinem, ursprünglichem Geschmack.

Zuhause Bier brauen: Was braucht man dafür?

Die Kunst des Heimbrauens ist keine leichte Aufgabe, daher gehen nicht viele Menschen das Risiko ein, Bier mit eigenen Händen zu brauen. Den meisten von uns fällt es leichter, eine Flasche Bier im Laden zu kaufen, als in der eigenen Küche herumzuwühlen. Daher sind alle Rezepte zum Selbstbrauen für treue Fans dieses schaumigen Getränks konzipiert, die einen reinen Geschmack ohne Verunreinigungen oder Konservierungsstoffe bevorzugen.

Um traditionelles Bier zu brauen, werden neben Wasser drei Zutaten benötigt: Bierhefe, Hopfen und Malz. Das einzige „Aber“ ist, dass es nicht empfehlenswert ist, mit Hefe zu experimentieren, sondern die besten gleich in einem Fachgeschäft zu kaufen, denn der Erfolg des Brauens hängt von deren Qualität ab. Die ersten beiden Zutaten lassen sich theoretisch auch selbst zubereiten, allerdings nimmt das mehr Zeit in Anspruch, daher ist es auch besser, sie fertig zu kaufen.

Eine wichtige Nuance: Um helles Bier zu erhalten, muss Malz auf natürliche Weise getrocknet werden. Um dunkles Bier zu erhalten, wird der Hauptmaische eine spezielle Karamellsorte zugesetzt, die nicht mehr als 10 % der gesamten Maische ausmacht .

Malz - Dabei handelt es sich tatsächlich um gekeimte, getrocknete Gerstenkörner in einer harten Schale, die als natürlicher Filter bei der Bierherstellung dient.

Diese Zutat sollte weiß und süßlich sein, einen angenehmen Geruch haben und nicht im Wasser versinken. Vor der Verwendung muss das Malz in einer speziellen Walzenmühle gemahlen werden, damit intakte Spelzen zurückbleiben.

Hop Alle Sorten sind in zwei Typen unterteilt: aromatisch und bitter. Die Auswahl hängt davon ab, was Sie beim hausgemachten Bier, Aroma oder Bitterkeit, mehr erreichen möchten. Hauptsache der Hopfen ist von guter Qualität, das spielt eine wichtige Rolle für die Dichte des selbstgemachten Getränks. Vor der Verwendung sollten die Zapfen sorgfältig untersucht werden; sie sollten rötlich und gelblich sein.

Hefe Es ist sehr ratsam, Bier zu nehmen, aber wenn Sie keine Möglichkeit haben, welche zu kaufen, reichen auch normale Biere. Hauptsache, sie sind trocken und lebendig. Wasser muss auf jeden Fall sauber und weich sein; ideal ist gefiltertes Wasser oder Wasser aus einer Quelle. Als letzten Ausweg können Sie abgekochtes Wasser verwenden. Wenn es schlecht ist, schmeckt Ihr selbstgemachtes Bier nicht und Sie verschwenden Ihre Zeit.

Idealerweise ist es besser, Wasser zu kaufen. Es wird natürlich etwas teuer sein, aber der Geschmack des berauschenden Getränks wird einfach hervorragend sein. Und noch eine wichtige Nuance: Zucker. Es muss in einer Menge von 8 Gramm pro Liter Bier eingenommen werden (zur Sättigung mit Kohlendioxid); einige Rezepte verwenden Glukose oder Honig.

Ausrüstung, die für das Heimbrauen benötigt wird

Die gesamte Ausrüstung, die Sie zum Brauen Ihres eigenen Bieres zu Hause benötigen, finden Sie in jeder Küche, oder Sie können sie problemlos besorgen; Sie müssen kein spezielles teures Gerät oder eine Minibrauerei kaufen. Sie benötigen also einen großen Topf (ideal ist Emaille) für 30 Liter, dies kann durch den Einbau eines Ablasshahns am Boden verbessert werden. Der Topf ist der Ort, an dem Sie die Würze kochen, sowie ein weiterer Behälter zum Gären des Bieres.

Stellen Sie sicher, dass Sie ein Thermometer zur Überwachung der Temperatur und ein großes Stück Gaze mit einer Länge von 4 bis 5 Metern haben. Als nächstes müssen Sie Glas- und Plastikflaschen vorbereiten, in die Sie Ihr selbstgemachtes Bier gießen, sowie einen schmalen Silikonschlauch (mit dessen Hilfe das Getränk vorsichtig vom Sediment entfernt wird).

Zum Kühlen der Würze wird ein Kühler benötigt. Sie können es zu Hause aus einem Kupferrohr selbst herstellen. Sie können auf einen Kühler verzichten und zu Hause eine Badewanne oder einen sehr großen Tank mit Eiswasser zum Kühlen der Bierwürze nutzen. Manche Leute decken sich auch mit einem Aräometer ein – einem Gerät, das den Zuckergehalt und die Dichte des zukünftigen Getränks bestimmt, aber das ist überhaupt nicht notwendig.

Rezept für traditionelles Bier zu Hause mit Fotos

Um in Ihrer eigenen Küche Getreidebier nach dem klassischen Rezept zuzubereiten und dabei alle Temperaturmomente und -pausen einzuhalten, müssen Sie zunächst auf die Vorbereitungsphase achten: Alle Geräte (außer dem Thermometer) gründlich waschen und trocknen und den Vorgang mit sauberem Wasser beginnen Hände.

Alles muss steril sein, sonst besteht die Gefahr, dass die Würze mit wilder Hefe oder anderen Mikroben infiziert wird und Sie saure Maische anstelle von Bier erhalten und alle Ihre Bemühungen zunichte machen. Bereiten Sie dann die Zutaten vor: 32 Liter Wasser, 5 kg Gerstenmalz, 45 Gramm Hopfen, 25 Gramm Bierhefe und Kristallzucker (aus der oben angegebenen Berechnung).

1. Gießen Sie 25 Liter Wasser in einen Topf, erhitzen Sie es auf 80° und tauchen Sie das gemahlene Malz hinein, das Sie in einen Mullbeutel füllen (er besteht aus einem langen Stück Gaze). Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und pausieren Sie eineinhalb Stunden bei einer Temperatur von 65–72°C, wobei Sie die Hitze ein- oder ausschalten. Bei dieser Temperatur wird das Malz verzuckert, die Würze wird süß und es entstehen leicht vergärbare Zucker.
   
2. Erhöhen Sie nach anderthalb Stunden die Feuertemperatur auf 80° und halten Sie diese Pause weitere fünf Minuten lang aufrecht. Nehmen Sie dann den Malzbeutel aus der Pfanne und spülen Sie die restlichen sieben Liter Wasser hinein, die dann in die Würze gegossen werden. Auf diese Weise waschen wir den restlichen Zucker aus dem Malz.
   
3. Als nächstes sollte laut Rezept die Würze zum Kochen gebracht werden, der entstandene Schaum entfernt und die ersten 15 Gramm Hopfen hinzugefügt werden. Die Würze muss eine halbe Stunde lang intensiv gekocht werden, dann werden weitere 15 Gramm Hopfen hinzugefügt. Dann weitere 50 Minuten kochen lassen, die letzte Portion von 15 Gramm Hopfen hinzufügen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen. Dies wird insgesamt etwa eineinhalb Stunden dauern.
   
4. Jetzt muss die Würze sehr schnell, innerhalb von 20 bis 30 Minuten, abgekühlt werden. Je früher Sie dies tun, desto geringer ist das Risiko einer Kontamination des zukünftigen Bieres mit Wildhefe und schädlichen Bakterien. Stellen Sie die Pfanne in eine mit Eiswasser gefüllte Badewanne und gießen Sie sie dann dreimal durch ein Käsetuch in einen anderen Behälter.
   
5. Der nächste Schritt besteht darin, die Bierhefe zu verdünnen und unter gründlichem Rühren zur Würze zu geben. Es ist sehr wichtig, die Anweisungen auf der Hefepackung zu befolgen. Anschließend wird der Behälter zur Gärung an einen dunklen Ort mit einer Temperatur von 18–22 °C gebracht, mit einem Wasserverschluss versehen und die Würze eine Woche oder zehn Tage lang gären gelassen.
6. Die intensive Gärung beginnt innerhalb von 6–12 Stunden und dauert zwei bis drei Tage. Während dieser ganzen Zeit bläst der Wasserspender aktiv Blasen, Kohlendioxid entweicht und das Bier wird am Ende der Gärung viel leichter. Die Bereitschaft wird durch das Fehlen von Blasen während des Tages bestimmt – das bedeutet, dass der Fermentationsprozess abgeschlossen ist.
   
7. Das Rezept sieht nun eine Karbonisierung des Bieres (das Füllen des Getränks mit Kohlendioxid) vor, um den Geschmack zu verbessern und das Aussehen eines dichten, dicken Schaums zu erreichen. Haben Sie keine Angst vor diesem „gruseligen“ Namen, der Karbonisierungsprozess ist recht einfach. Sie müssen die sterilisierten Flaschen nehmen, die Sie für die Lagerung von Bier vorbereitet haben (es ist sehr wünschenswert, dass sie aus dunklem Kunststoff oder Glas bestehen) und Zucker hineingießen (8 Gramm Zucker pro 1 Liter Bier).
8. Anschließend muss das Getränk mit einem schmalen Silikonschlauch vorsichtig abgelassen und in die Flaschen gefüllt werden, wobei darauf zu achten ist, dass der Bodensatz nicht berührt wird (sonst wird das Bier trüb). Nicht ganz bis zum Rand gießen, sondern ein paar Zentimeter frei lassen, damit das Bier „atmen“ kann, und mit Deckeln fest verschließen. Dann beginnt ohne Pause die Nachgärung, die dem Jungbier die nötige Menge Kohlensäure zuführt.

Um die beste Qualität zu erzielen, müssen Sie die Flaschen an einem dunklen Ort mit einer Temperatur von 20–23 °C aufbewahren und zwei bis drei Wochen lang stehen lassen. Nach Ablauf der ersten Woche müssen die Flaschen regelmäßig geschüttelt und am Ende des Zeitraums in den Keller oder Kühlschrank gestellt werden.

Videorezept: hausgemachtes Bier im Topf.

Nach dem Abkühlen erhalten Sie trinkfertiges, hausgemachtes, schmackhaftes und aromatisches Bier mit dicker Schaumkrone. Wenn Sie jedoch noch einmal eine Pause einlegen (die Flaschen etwa einen Monat oder besser länger im Keller oder im Kühlschrank aufbewahren), wird sich der Geschmack des Bieres nur verbessern.

Als Ergebnis werden Sie Besitzer von 22-24 Litern ausgezeichnetem, hausgemachtem, schmackhaftem Bier mit einem Alkoholgehalt von 4-5 %, gebraut nach dem klassischen Rezept. Das Getränk muss kühl gelagert werden, die Haltbarkeit beträgt maximal acht Monate und nach dem Öffnen zwei bis drei Tage.

Wenn Sie die Eigenschaften und Eigenschaften aller Zutaten kennen, können Sie in Zukunft selbst verschiedene Rezepte für hausgemachtes Bier erstellen und dabei Ihren Geschmack berücksichtigen.

Die Vorteile vieler Heilpflanzen werden von der offiziellen Medizin anerkannt; sie werden häufig in der Pharmakologie eingesetzt. Einer dieser Naturschätze sind Hopfenzapfen; sowohl traditionelle Heiler als auch Ärzte sind sich ihrer medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen bewusst. Bei welchen Krankheiten helfen Hopfenzapfen? Wie sollten sie richtig eingesetzt werden?

Medizinische Eigenschaften

Die einzigartigen heilenden Eigenschaften von Hopfenzapfen und -gras erklären sich aus ihrer Zusammensetzung, die in großen Mengen nützliche Mikroelemente enthält. Hopfenzapfen sind reich an ätherischen Ölen, Zink, Kalium und Jod. Sie enthalten Ascorbin- und Nikotinsäure, B-Vitamine, Tannin und organische Säuren.

Wirkung von Hopfen auf den Körper:

• entzündungshemmend, schmerzstillend;
• Beruhigungsmittel;
• verjüngend;
• hilft bei der Bewältigung von Allergien;
• verbessert den Zustand der Blutgefäße;
• normalisiert den Stoffwechsel.

Auf der Basis von Hopfen werden Diuretika, Desinfektionsmittel und Beruhigungsmittel hergestellt; die Pflanze hilft bei der Bewältigung von Gelenkerkrankungen und beseitigt wirksam Prellungen, Verbrennungen und Erfrierungen. Hopfenzapfen wirken gegen viele dermatologische Erkrankungen – Pilze, Geschwüre, schlecht heilende Wunden.

Wichtig! Hopfen enthält Xanthohumol, einen wertvollen Stoff, der das Wachstum bösartiger Tumore verhindert. Wissenschaftler bezeichnen diese Komponente auch als wirksames Anti-HIV-1-Mittel.

Hopfen ist für Männer nützlich – darauf basierende Präparate erhöhen die sexuelle Ausdauer und beugen einer vorzeitigen Ejakulation vor.

Zapfen müssen von Ende August bis Mitte Oktober geerntet werden; nur Blütenstände mit gelben und grünlichen Farbtönen haben heilende Eigenschaften; Rohstoffe sollten im Schatten im Freien getrocknet und 12 Monate in Papiertüten gelagert werden.

Indikationen und Kontraindikationen

Der Anwendungsbereich von Hopfenzapfen ist sehr vielfältig; sie werden zur Behandlung von Erkrankungen des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Urogenitalsystems eingesetzt und verbessern die Funktion des Verdauungstrakts.

Anwendungshinweise:

• nervöse Müdigkeit, häufiger Stress, Schlaflosigkeit;
• Erkrankungen des Herzens, der Gallenblasengefäße, der Leber;
• starke Schwellung, schlechter Urinfluss;
• Pathologien des Urogenitalsystems;
• Gastritis.

Hopfen ist gut gegen Reisekrankheit und Seekrankheit; die Pflanze beschleunigt den Regenerationsprozess, reinigt und verjüngt den Körper.

Hopfen ist eine Nutz- und Heilpflanze, aber giftig. Sie sollten nicht nur wissen, wofür die Tannenzapfen verwendet werden, sondern auch, in welchen Fällen ihre Einnahme kontraindiziert ist. Bestandteile der Unfruchtbarkeit können sich im Körper ansammeln, daher sollten Sie während der Behandlung auf jeden Fall Pausen einlegen; die Therapie darf nicht länger als 1 Monat dauern.

Zubereitungen auf Hopfenbasis sind während der Schwangerschaft, Stillzeit, bei erhöhtem Östrogenspiegel, Polypen, Tumoren und Endometriose kontraindiziert. Hopfenzapfen werden nicht für Kinder unter drei Jahren verwendet. Ein mit Hopfen gefülltes Kissen sollte nicht von Asthmatikern oder bei Asthmaanfällen verwendet werden.

Eine Hopfenvergiftung ist durch Übelkeit mit häufigem Erbrechen, Bauchschmerzen und Schwindel gekennzeichnet. Eine individuelle Unverträglichkeit äußert sich in schweren allergischen Reaktionen. Eine Überdosierung kann bei Herzerkrankungen zu Druckstößen und Herzrhythmusstörungen führen.

Vorteile für Frauen

Gewöhnlicher Hopfen ist für Frauen sehr nützlich – die Pflanze normalisiert den Hormonspiegel und wird in der Kosmetik häufig zur Beseitigung von Akne und zur Vorbeugung des Alterns eingesetzt. Besonders Mädchen schätzen seine heilenden Eigenschaften für das Haar – sie stärken das Haar, helfen, Alopezie frühzeitig zu beseitigen und haben eine heilende Wirkung auf die Kopfhaut.

Dank der Flavonoide, die in Hopfenzapfen enthalten sind, verlangsamen sie den Kohlenhydratabbau, regulieren den Blutzucker- und Insulinspiegel und beschleunigen den Stoffwechsel. Ernährungswissenschaftler empfehlen Frauen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten, Getränke auf Basis dieser Heilpflanze in ihre Ernährung aufzunehmen.

Hopfen ist ein wirksames und kostengünstiges Mittel zur Brustvergrößerung, da er Phytoöstrogene enthält, die die Synthese weiblicher Sexualhormone aktivieren. Gießen Sie 10 g Rohmaterial in 270 ml kochendes Wasser, gießen Sie den Aufguss nach 10 Minuten in eine Thermoskanne und lassen Sie ihn über Nacht stehen. Trinken Sie dreimal täglich 110 ml eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Ein spürbares Ergebnis stellt sich nach 4 Wochen ein, danach müssen Sie einen Monat Pause machen.

Wichtig! Bevor Sie mit der inneren Einnahme von Hopfen beginnen, müssen Sie sich einem Hormontest unterziehen.

Um die Brust zu vergrößern, ist es sicherer, Hopfenöl zu verwenden – gießen Sie 150 ml Oliven- oder Sesamöl in 30–40 g Zapfen und legen Sie sie eine Woche lang in einen dunklen Raum. Reinigen und schmieren Sie saubere Haut einen Monat lang einmal täglich. Während der Anwendung kann es zu Menstruationsstörungen und starkem Vaginalausfluss kommen.

Bei den ersten Anzeichen von Kahlheit müssen Sie eine Hopfenbrühe zubereiten – 280 ml 7 g Rohstoffe einfüllen und 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Abkühlen lassen und eine Stunde vor der Haarwäsche in die Kopfhaut einmassieren. Dieses Arzneimittel kann dem Bad zugesetzt werden, um die Manifestationen von Rheuma und Lähmungen zu reduzieren. Lediglich die Menge jeder Komponente sollte um das 4- bis 6-fache erhöht werden.

Hopfen enthält natürliches Östrogen und hilft, die Wechseljahre zu verkürzen. Doch das wohltuende Hormon ist nur in frischen Knospen enthalten. 3 g Obst fein hacken, 260 ml kochendes Wasser aufgießen, einwickeln, 50–60 Minuten ruhen lassen. Abseihen, 20 ml 4-mal vor den Mahlzeiten einnehmen.

Für wohltuende Bäder und Spülungen bei gynäkologischen Erkrankungen können Sie eine Abkochung aus 60 g Hopfenknospen und 1 Liter kochendem Wasser zubereiten und die Mischung 20 Minuten in einem Dampfbad kochen.

In der Volksmedizin werden Abkochungen, Tees, Aufgüsse und Tinkturen aus trockenem Hopfen hergestellt; die Produkte werden äußerlich und innerlich verwendet.

Bei Überanstrengung oder Schlaflosigkeit hilft Hopfentee – 3 g fein gehackte Rohstoffe mit 240 ml kochendem Wasser aufbrühen, eine Viertelstunde ziehen lassen, 40-50 Minuten vor dem Zubettgehen trinken.

Die Tinktur hilft bei Panikattacken, Migräneattacken und Angstzuständen. Gießen Sie 120 ml Alkohol in 30 g zerkleinerte Zapfen und legen Sie sie 7 Tage lang in einen dunklen Raum. Um nervöse Pathologien zu beseitigen, nehmen Sie dreimal täglich 5 Tropfen des Arzneimittels ein und verdünnen Sie es in 40 ml Wasser. Dieses Arzneimittel hilft bei Gallenblasendyskinesie.

Um die Salbe zuzubereiten, müssen Sie 20 g Hopfenzapfen zu Pulver mahlen, 80 g Lanolin oder geschmolzenes Schweinefett hinzufügen, mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Anwendung bei Psoriasis, Prellungen, Neuralgien.

So nehmen Sie Hopfen bei verschiedenen Krankheiten ein:

1. Hopfen ist ein ausgezeichnetes Diuretikum, das bei Nieren- und Blasenproblemen eingesetzt wird. 1 Liter Wasser in 12 g Zapfen gießen und 20 Minuten köcheln lassen. Trinken Sie das abgesiebte Arzneimittel dreimal täglich 55 ml vor den Mahlzeiten und spülen Sie es mit warmem Wasser ab.
2. Bei Blasenentzündung 12 g Rohmaterial mit 500 ml kochendem Wasser übergießen, eine Stunde in einem verschlossenen Behälter stehen lassen, filtrieren. Nehmen Sie 55 ml der Infusion vor jeder Mahlzeit und 50 ml vor dem Schlafengehen ein. Die Entzündung verschwindet innerhalb von 6–7 Tagen.
3. Hepatitis, Skrofulose – 250 ml kochendes Wasser und 10 g Hopfenzapfen aufbrühen, 8 Stunden ziehen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 15 ml Infusion ein.

Wichtig! Hopfenfrüchte sind in Valocordin enthalten – dieses Medikament wird gegen Herzschmerzen, schlechte Schlafqualität und psychosomatische Störungen verschrieben. Sie sind auch in Urolesan enthalten – das Arzneimittel ist zur Behandlung von Nieren- und Lebererkrankungen bestimmt.

Medizinische Aufgüsse auf Hopfenbasis

Bei Herzinsuffizienz müssen Sie 40 g Mutterkraut, Weißdornblütenstände und Hopfenzapfen mischen. 5 g der Mischung mit 240 ml kochendem Wasser aufbrühen, nach einer halben Stunde abseihen und das gesamte Arzneimittel an einem Tag in gleichen Portionen trinken.

Zusammensetzung der Beruhigungsmittelsammlung:

• Alant und Süßkleewurzel;
• Hopfenzapfen;
• Minze- und Zitronenmelissenblätter;
• Rosmarin.

25 g jeder Komponente mischen, 10 g in 500 ml kochendem Wasser aufbrühen, abkühlen lassen und über den Tag verteilt trinken.

Für ältere Menschen können Sie ein stärkendes Mittel zubereiten: Mischen Sie 40 g Hopfenzapfen und Mutterkraut und fügen Sie 20 g Minzblätter hinzu. 10 g der Mischung in eine Thermoskanne geben, 600 ml kochendes Wasser aufbrühen und über Nacht stehen lassen. Abseihen, dreimal täglich 110 ml verzehren.

Antimykotisches Mittel – 30 g Klettenwurzel und Hopfenköpfe mischen, 10 g Ringelblumenblüten hinzufügen, die Mischung in 1 Liter Wasser gießen, 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Fügen Sie der abgekühlten Masse Vaseline hinzu, bis eine homogene, dicke Masse entsteht. Tragen Sie das Produkt alle 3 Tage auf die betroffenen Stellen auf. Die Therapiedauer beträgt 2 Wochen.

Hopfen ist eine einzigartige Pflanze, die bei der Beseitigung vieler schwerer Krankheiten hilft, Krebs wirksam bekämpft und vorbeugt und eine verjüngende Wirkung hat. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es giftig ist. Während der Behandlung sollte die Dosierung eingehalten und unbedingt Therapiepausen eingelegt werden.

Grüße an alle meine Leser! Meine Nachbarn in dem Haus, in dem ich wohne, bauen Hopfen an. Jeden Sommer bewundere ich diese Pflanze: Die Kletterstämme bedecken wunderschön die Hauswand mit ihrem Grün, zahlreiche Hopfenzapfen hängen an der Pflanze und die Sommerbrise bringt so einen berauschenden Duft mit sich!

Die Erwähnung von Hopfen wird sofort mit Bier in Verbindung gebracht. Aber es wird nicht nur beim Brauen verwendet. Seine heilenden Eigenschaften sind in der Volksmedizin seit langem bekannt. Und mittlerweile werden Hopfenzapfenextrakte häufig bei der Herstellung von Arzneimitteln in der Pharmakologie und Kosmetik verwendet. Heute erzähle ich Ihnen einige interessante Fakten über die Verwendung dieser wunderbaren Pflanze.

Woher diese Pflanze stammt und wo ihre Heimat ist, ist noch unbekannt. Aber es kommt fast überall in Ländern mit gemäßigtem Klima vor. In Russland fehlt es vielleicht nur im Kaukasus, im Altai und im Hohen Norden. Er liebt feuchte Laubplätze und kommt in Büschen und Weiden vor.

In letzter Zeit erfreut sich Hopfen zunehmender Beliebtheit als Gartenpflanze. Kletterstämme schlängeln sich wunderschön um Pavillons und Zäune und schaffen gemütliche Ecken zum Entspannen und Ausruhen nach einem anstrengenden Tag.

Interessante Fakten über Hopfen

Hopfen wird hauptsächlich in der Medizin und beim Brauwesen verwendet. Aber nicht nur.

• Die medizinischen Eigenschaften von Hopfen werden in Arzneimitteln genutzt: Valocardin, Valosedan, Novo-Passit, Korvaldin, Sedavit, Urolesan usw.
• Aus den Stängeln der Pflanze werden minderwertiges Papier und grobes Garn hergestellt, aus dem Seile und Sackleinen hergestellt werden.
• In China werden junge Blätter der Pflanze zur Fütterung von Seidenraupenraupen verwendet. Lesen Sie mehr über Seide, ihr Aussehen und ihre wohltuenden Eigenschaften.
• In Belgien werden junge Blätter beim Kochen für die Zubereitung von Salaten verwendet und Suppen und Soßen zugesetzt, und in Rumänien werden junge Triebe als Spargel verwendet.
• Hopfen war in der Kiewer Rus bereits zur Zeit des Götzendienstes bekannt, als er als Symbol der Fruchtbarkeit galt.
• In der Antike wurden Jungvermählten mit Hopfenzapfen überschüttet, damit ihre Ehe stark, ihre Gesundheit stark und ihr Geist nicht entmutigt würde.
• Hopfen wächst immer im Uhrzeigersinn und wächst sehr schnell, mehrere Zentimeter pro Tag.
• Durch den hohen Alphasäuregehalt entzündet sich die Pflanze sehr schnell.
• Hopfen gehört zur Familie der Hanfgewächse und ist der engste Verwandte von Marihuana. Allerdings wird vom Rauchen oder Essen davon abgeraten, auch nicht für medizinische Zwecke.
• Der Stängel und die Blätter der Pflanze nehmen Schwermetallsalze auf: 1 Gramm Hopfenblätter können 74,2 mg Blei aufnehmen.

Vor allem aber ist Hopfen für seine zahlreichen Heilkräfte bekannt.

Medizinische Eigenschaften von Hopfen

Für medizinische Zwecke werden weibliche Blüten verwendet – Zapfen, die von Mitte August bis September gesammelt werden. Die zu sammelnden Zapfen haben eine grünlich-gelbe Farbe, das heißt, einige Tage bevor sie vollständig reif sind: Die hellgrüne Farbe der Blüte zeigt an, dass sie nicht reif ist, die gelbbraune Farbe hingegen , zeigt an, dass es überreif ist.

Rechtzeitig gesammelt, haben die Zapfen eine reichhaltige chemische Zusammensetzung, die sich bei der Verwendung positiv auswirkt. Blumen enthalten eine große Menge an organischen Säuren, harzigen Substanzen, Phenolen, ätherischen Ölen, Polyphenolen, Flavonoiden, Alkaloiden sowie Humulon und Lupulon, die beruhigend wirken. Vitamine werden durch Ascorbinsäure, Gruppe B, PP repräsentiert, und Mineralien umfassen Kalium, Magnesium und Kalzium.

Aus Hopfen hergestellte Produkte haben

• • entzündungshemmend,
  • Schmerzmittel,
  • krampflösend,
  • beruhigend,
  • Schlaftabletten,

Anwendungsmethoden

1. Infusionen können bei Erkältungen, entzündlichen Erkrankungen der Nieren, Harnwege, Gastritis, Müdigkeit und Neurosen sowie bei verschwommenem Sehen eingesetzt werden.
2. Lotionen oder Kompressen mit einem Aufguss aus Hopfenzapfen werden bei Prellungen, Verbrennungen oder Erfrierungen, bei Gelenkschmerzen, bei beginnender Kahlheit, bei Falten im Gesicht und bei Wunden auf der Haut eingesetzt.
3. Der Sud ist gut gegen Magen- und Lungenkrebs und lindert Schwellungen.
4. Ein mit trockenen Tannenzapfen gefülltes Kissen hilft bei Schlaflosigkeit.
5. Die Salbe hilft bei Gelenkerkrankungen, Neuralgien und Geschwüren auf der Haut, bei Brustvergrößerung und Mastopathie.

Die Zapfen enthalten ein dem weiblichen Hormon ähnliches Pflanzenhormon Östrogen, das hilft, alle negativen Folgen der Wechseljahre zu überstehen. Aber es gibt ein Geheimnis: Eine solche Substanz ist nur in grünen Zapfen enthalten, und wenn sie trocknet, geht die Substanz verloren. Bei ungünstigem Verlauf der Wechseljahre empfiehlt es sich daher, Tee aus frischen grünen Hopfenzapfen zu trinken.

Bei Schlaflosigkeit und nervöser Anspannung trinken Sie Tee aus Hopfenzapfen oder füllen Sie ein Kissen mit trockenen Hopfenzapfen und legen Sie es neben das Kopfende des Bettes. Sie können dem Kissen Minze, Mutterkraut, Zitronenmelisse oder andere beruhigende duftende Kräuter hinzufügen.

Rezepte zum Kochen mit Hopfenzapfen

Ich habe ausführlich darüber geschrieben, wie man Medikamente zubereitet, und habe es gelesen. Nun, insbesondere darüber, wie man Heiltränke zubereitet und wie man sie einnimmt, lesen Sie weiter.

Tee

2 TL Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser über die trockenen Zapfen und lassen Sie es 15 Minuten ziehen. Sie können dem Tee 1 TL hinzufügen. zerkleinerte Baldrianwurzeln. Als Beruhigungsmittel trinken Sie diesen Tee am besten 30 Minuten vor dem Schlafengehen.

Infusion

Um den Aufguss vorzubereiten, nehmen Sie 1 Esslöffel zerstoßene Blumen und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein, decken Sie den Behälter mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn 20 bis 30 Minuten ziehen, abseihen. Nehmen Sie dreimal täglich ein viertel Glas vor den Mahlzeiten ein.

Dekokt

Die Zubereitung eines Suds unterscheidet sich von einem Aufguss dadurch, dass die mit kochendem Wasser übergossenen Tannenzapfen weitere 10 Minuten im Wasserbad köcheln lassen. Hier wird die Extraktion nützlicher Substanzen größer sein als beim Aufguss. Abseihen und dreimal täglich 50 ml auf nüchternen Magen einnehmen.

Salbe

Zunächst müssen trockene Hopfendolden in einem Mörser zu einem feinen Pulver zermahlen werden. 1 Esslöffel Die zerkleinerten Zapfen gründlich mit der gleichen Menge Butter oder geschmolzenem ungesalzenem Schmalz vermischen. Bewahren Sie die fertige Salbe im Kühlschrank auf. Zur schmerzstillenden Anwendung, zum Einreiben in die Haut, bei Arthritis, Rheuma, Gicht oder Prellungen.

Öl

Um das Öl zuzubereiten, füllen Sie einen Glasbehälter bis zum Rand mit zerkleinerten Zapfen und füllen Sie den Behälter mit Oliven- oder Sonnenblumenöl. Lassen Sie die Mischung 3 Wochen lang an einem dunklen und warmen Ort ziehen. Denken Sie daran, das Glas jeden Tag zu schütteln. Die Mischung setzt sich etwas ab, dann fügen Sie Öl hinzu, bis der Behälter voll ist. Abseihen und im Kühlschrank aufbewahren. In die Haut einreiben, am häufigsten wird dieses Öl bei Mastopathie verwendet, um das Brustvolumen zu erhöhen.

Kontraindikationen für die Verwendung

Leider gibt es auch bei Hopfen Einschränkungen in der Verwendung. Es wird nicht empfohlen, Infusionen und Abkochungen während der Schwangerschaft, bei Kindern unter 2 Jahren, bei individueller Unverträglichkeit gegenüber der Pflanze oder bei Depressionen zu verwenden, da dies gesundheitsschädlich sein kann.

Sie sollten jedoch wissen, dass der Verzehr von Präparaten mit Hopfen in großen Mengen kontraindiziert ist, wenn der Körper ausreichend Östrogen produziert. Dies kann sich negativ auf die Funktion der Keimdrüsen einer Frau auswirken; diese können durch Inaktivität verkümmern – der Körper hört auf, sein Östrogen zu synthetisieren.

Übermäßiges Verschlucken kann Kopfschmerzen, Schläfrigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Herzschmerzen und Atemnot verursachen.

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Gesundheit! Taisiya Filippova war bei Ihnen.

Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Hopfen werden oft diskutiert. Diese erstaunliche Pflanze ist eine echte Dekoration des Geländes. Seine „Perlen“ – komplexe Blütenstände in Form einer Zirbeldrüse – erregen Aufmerksamkeit, locken und faszinieren. Die Kultur ist auch unter folgenden Namen bekannt: Bierblume, Bitterkraut, Bierblume. Daraus wird Bier hergestellt – das sind allgemein bekannte Informationen. Aber nur wenige Menschen wissen, welche Vorteile die Pflanze und die daraus hergestellten Medikamente für die Gesundheit des menschlichen Körpers haben.

Zusammensetzung, Vitamine und Mikroelemente des Hopfens

Hopfen wird nicht nur in der Brauerei, sondern auch in der Kosmetik, traditionellen und Volksmedizin, beim Kochen und in der Landschaftsgestaltung häufig verwendet.

Die wohltuenden Eigenschaften dieser Pflanze beruhen auf ihrer einzigartigen Zusammensetzung, die folgende Stoffe umfasst:

• Vitamine (A, C, P, PP);
• Säuren (Hopfen, Nikotinsäure, Baldriansäure, Phenolcarbonsäure);
• Wachse und Gummis;
• Thiamin, Cholin, Carotin, Lupulin;
• Flavonoide, Anthocyane, Bitterstoffe, ätherische Öle usw.

Die Zusammensetzung einer Heilpflanze hängt direkt von ihrem Alter ab. In der Volksmedizin werden am häufigsten reife Hopfenzapfen verwendet, da in ihnen wertvolle Inhaltsstoffe konzentriert sind, die sich wohltuend auf den Körper auswirken.

Trockenfrüchte enthalten bis zu 20 % Tannine und 8 % Mineralien.

Hopfen: medizinische und wohltuende Eigenschaften

Gewöhnliche Hopfenfrüchte werden seit langem in der Volksmedizin verwendet. Seit der Zeit der Kiewer Rus sind Informationen über die Vorteile dieser Pflanze erhalten geblieben. Die heilenden Eigenschaften wurden durch zahlreiche Studien und Tests unter Laborbedingungen bestätigt.

Medikamente aus Hopfen sind nützlich für Patienten, die an Gallenblasen- und Nierenerkrankungen leiden. Die Produkte wirken sich positiv auf den Zustand des Verdauungssystems aus, haben wundheilende Eigenschaften und helfen bei der Heilung von Gastritis und Geschwüren.

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