Schmetterlingserbsentee (Schmetterlingserbsentee): Bewertungen, Preis, Zubereitung, wo kaufen? Blauer Tee Schmetterlingserbse aus Clitoria-Blüten.

Die moderne Teeindustrie überrascht die Verbraucher immer wieder aufs Neue. Thailändischer blauer Tee (Mottenerbse) ist ein Getränk, das durch seine erstaunlichen Eigenschaften, seinen Geschmack und sein Aussehen überrascht und erfreut. Nachdem sie den Namen gehört haben, wissen die meisten Menschen nicht, worum es geht.

Blauer Tee hat mehrere Namen – Mottenerbse, Klitoris, Thai-Orchidee. Englische Namen: Blue Pea Tea, Butterfly Pea. Die meisten Menschen werden sich wahrscheinlich ein einfaches, blaues Getränk vorstellen. Aber blauer Tee ist nicht so einfach und er unterscheidet sich nicht nur durch seine wunderbare Farbe.

Dieses Getränk ist auch für seinen einzigartigen Geschmack und sein mildes Aroma bekannt, wodurch es Tausende von Fans auf der ganzen Welt gewonnen hat. Aber das ist noch nicht alles, dieses nicht ganz so bescheidene Getränk ist auch für seine heilenden Eigenschaften bekannt.

Beispielsweise verwenden viele Bewohner asiatischer Länder blauen Tee als Arzneimittel zur Behandlung vieler Krankheiten und Beschwerden. Daher lohnt es sich, den blauen Tee genauer unter die Lupe zu nehmen, denn er ist nicht nur ein elegantes und wohlschmeckendes Getränk, sondern auch eine hervorragende Quelle einer Vielzahl wohltuender Naturstoffe.

Warum ist thailändischer Tee blau?

Die darin enthaltenen Anthocyane verleihen dem Getränk diese einzigartige Farbe. Es handelt sich um organische Farbstoffe, die von Thailändern beim Kochen verwendet werden.

Alle wohltuenden Eigenschaften des Getränks beruhen auf dem reichen Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen. Es enthält B-Vitamine, Vitamin C, D und E. Mikroelemente - Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und andere.

Die Wirkung von Tee auf den Körper

• Verbessert die Sehschärfe.
• Verhindert Glaukom und andere Augenkrankheiten.
• Stärkt und verbessert das Haarwachstum.
• Stärkt die Nägel.
• Reinigt und stärkt die Blutgefäße.
• Verhindert Schlaganfall und Herzinfarkt.
• Beruhigt das Nervensystem.

Kontraindikationen für blauen Tee

Wenn wir über unseren Tee sprechen, dann gibt es davon ein Minimum. Sie sollten kein blaues Getränk trinken, wenn Sie sich auf ein wichtiges Geschäftstreffen vorbereiten oder gerade Auto fahren, da blauer Tee sehr starke beruhigende Eigenschaften hat, wodurch er die Aufmerksamkeit verringern und die Reaktionsgeschwindigkeit verlangsamen kann.

Wenn Sie wissen, dass Ihr Körper schlecht auf Klitorisblüten oder andere Bestandteile des blauen Tees reagiert, sollten Sie einen Arzt konsultieren oder Tee in kleinen Dosen einnehmen.

Dies war die gesamte Liste der Kontraindikationen!

Teeverteilung

China ist ein anerkannter Weltmarktführer im Anbau und der Beschaffung verschiedener Teesorten. Und gemäß der im Himmlischen Reich akzeptierten Klassifizierung haben absolut alle Tees ihre eigenen besonderen Zwecke. Beispielsweise werden teure Elite-Sorten chinesischen Tees normalerweise nur zu wichtigen Anlässen, Feiern und Feiertagen konsumiert. Edle Teesorten können einfach nicht zum täglichen Teetrinken verwendet werden. Dies gilt als sehr schlechte Form und als Zeichen echter Respektlosigkeit gegenüber Traditionen und der alten Kultur unserer Vorfahren.

Hier in Russland gelten die beiden Hauptteesorten als die beliebtesten – grüner und schwarzer Tee. Doch nach der alten Klassifikation gibt es zwischen grünem und schwarzem Tee noch eine Vielzahl unabhängiger Teesorten. Blauer Tee wird als Oolong- oder Oolong-Tee klassifiziert – dabei handelt es sich um einen mittelfermentativen Tee, der nur an wenigen Orten auf unserem Planeten hergestellt wird.

Einer dieser Orte ist die in China gelegene Insel Taiwan. Darüber hinaus gilt der taiwanesische Oolong als elitärere und wertvollere Sorte als sein chinesisches Gegenstück. Der ganze Unterschied liegt im Klima. Erwähnenswert ist auch, dass blauer Tee als das älteste Getränk gilt, das von den alten chinesischen Kaisern konsumiert wurde. Und heute gilt blauer Tee als eine der besten und elitärsten Teesorten. Aber in asiatischen Ländern ist es immer noch zugänglicher als hier.

Wie viel es kostet

In Teeläden in Thailand müssen Sie beispielsweise 100 Baht (ca. 3 US-Dollar) für 100 Gramm blauen Tee bezahlen. In unseren Fachgeschäften wird es für 4–5 US-Dollar verkauft, in Online-Shops ist es etwas günstiger zu finden.

In letzter Zeit ist Tee in unserem Land populär geworden. Es wird angenommen, dass das Getränk bei verschiedenen Beschwerden helfen kann. Der Preis beträgt etwa tausend Rubel pro Packung.

Beratung. Kaufen Sie blauen Tee nur bei vertrauenswürdigen Verkäufern, denn nur dann können Sie sicher sein, dass es sich in den Beuteln um blauen Tee und nicht um getrocknete Klette handelt!

Eigenschaften von Tee

Blauer Tee zeichnet sich nicht nur durch sein außergewöhnliches Aroma und seinen außergewöhnlichen Geschmack aus. Das Getränk zeichnet sich außerdem durch seine einzigartigen Eigenschaften sowie seine Mineral- und Vitaminzusammensetzung aus.

Farbe. Das wichtigste und einzigartigste Merkmal des asiatischen Getränks ist seine Farbe. Blaue Farbe.

Blattform. Ein weiteres Hauptmerkmal von Tee ist die besondere Form der Blätter. Sie sind stark verdreht und ähneln in ihrer Form einem Tourniquet. Es ist die Form des Blattes, die dafür sorgt, dass das Getränk vielen Aufgüssen standhält. Nach der Ernte werden die Teebaumblätter 10 Stunden lang in die offene Sonne gelegt. Dadurch kräuseln sich die Blätter und erhalten ihre charakteristische Form. Interessant ist auch, dass die Teeblätter an den Rändern austrocknen, in der Mitte aber frisch bleiben.

Produktivität. In einer Saison können Sie bis zu 4 Ernten ernten.

Um einen angenehmen Eindruck zu hinterlassen und den größten Nutzen aus einem thailändischen Getränk zu ziehen, muss es nach allen Regeln gebraut werden.

Um die Farbe des fertigen Getränks leicht zu verändern, können Sie Zitrone und Honig hinzufügen. Dann wird es lila sein.

Besonderheiten beim Aufbrühen von Tee

Die Blätter dieses Tees können viele Male aufgebrüht werden. Das heißt, solange der aufgebrühte Tee einen Nachgeschmack hat und eine blaue Farbe „hält“. Die Verbrauchereigenschaften von blauem Tee bleiben auch nach der 15. Ziehzeit unverändert.

Sehen Sie sich ein Video darüber an, wie echter blauer Tee aussieht

Blauer Thai-Tee Anchan, auch Purpurtee Chang Shu genannt, ist ein Kräutergetränk aus China, Thailand und anderen Ländern Südostasiens mit wohltuenden Eigenschaften, das aus den blauen Blüten der Klitorispflanze – der Schmetterlingserbse – gebraut wird. Viele Hotels in Thailand begrüßen ihre Gäste mit thailändischem Blautee.

Der thailändische Blautee Chang Shu ist eine einjährige Kletterpflanze mit kleinen Früchten und blauen Blüten, wie auf dem Foto, die in den Tropen nahe dem Äquator wächst.

Thailändischer Blautee – günstig kaufen

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Blauer Thai-Tee – Preis 1 Baht pro 1 Gramm.

100 Baht pro 100 Gramm (180 Rubel).

In der GUS-Währung bedeutet dies:
1 Gramm blauer Tee kostet 1,9 russische Rubel oder 0,67 Griwna.

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Die wohltuenden Eigenschaften des Blauen Thai-Tees, Fotos und Beschreibungen

Die Pflanze, aus der der thailändische blaue Tee hergestellt wird, wird auch Blaue Schmetterlingserbse oder Clitoria ternatea genannt. Die Pflanze wächst wild an Flüssen und anderen Gewässern und ähnelt in ihrem Aussehen einer Erbse.

So wächst blauer Thai-Tee in der Natur.

Die Blüten der Pflanze haben eine sehr schöne blaue Farbe und werden in der thailändischen Kultur seit langem zur Herstellung von Schmuck und als natürliche Lebensmittelfarbe für verschiedene traditionelle thailändische Süßigkeiten sowie in Naturkosmetik verwendet. Jedes thailändische Lebensmittelprodukt, das eine blaue oder violette Farbe hat (z. B. blauer Reis), wird mit diesem natürlichen Farbstoff zubereitet.

Aus blauen Blüten wird auch köstlicher, gesunder und unglaublich schöner blauer Tee hergestellt. Darüber hinaus wird südostasiatischer blauer Thai-Tee in der traditionellen ayurvedischen Medizin verwendet.

Thailändischer blauer Tee – wohltuende Eigenschaften

Seit der Antike wird thailändischer blauer Tee in der Volksmedizin als Antidepressivum, entzündungshemmendes Mittel und sogar als Antitumormittel verwendet. Blaublütenkonzentrat wird Haarpflegeprodukten zugesetzt und fördert das Wachstum schöner, gesunder Haare mit stärkenden Eigenschaften.

Vorteile von blauem Tee:

• Blauer Tee wirkt sich äußerst positiv auf die Sehkraft aus und lindert außerdem Ermüdung und Verspannungen der Augen. Verlangsamt die fortschreitende Entwicklung der Blindheit.
• Blauer Tee eignet sich zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes. Reduziert die Zuckermenge im Blut.
• Reduziert die Menge an Cholesterin im Blut.
• Verhindert die Entwicklung einer Gefäßfunktionsstörung und stellt die Kapillarfunktion wieder her.
• Blauer Tee ist ein starkes Antioxidans, das für jeden verfügbar ist.
• Stärkt das Haar, fördert schnelles Haarwachstum.

Wie man blauen Thai-Tee aufbrüht – Rezept

• 5-10 Blüten blauer Thai-Tee – frisch oder trocken
• Ein Glas Wasser
• Zucker nach Belieben

Sowohl frische als auch getrocknete Blumen sind sofort zum Brauen bereit. Gießen Sie kochendes Wasser über die Blumen und schließen Sie den Deckel. Nach und nach wird aus den Blüten ein blauer Extrakt freigesetzt.

15 Minuten einwirken lassen. Beanspruchung. Falls gewünscht, Zucker hinzufügen. Thailändischer blauer Tee kann heiß oder eisgekühlt getrunken werden.

Thailändischer Blautee – natürliche Lebensmittelfarbe

Blauer Tee ist nicht nur ein gesundes, schmackhaftes Getränk mit medizinischen Eigenschaften, sondern auch ein leuchtender natürlicher Farbstoff. Blau gefärbte Lebensmittel lassen normalerweise Zweifel an ihrer Essbarkeit und ihrem Nutzen aufkommen, aber mit der Verwendung von thailändischem Blautee können Sie absolut harmlose Süßigkeiten mit einer erstaunlichen Farbe zubereiten – einem leuchtend blauen oder violetten Farbton.

Um einen blauen Farbstoff herzustellen, verwenden Sie ein Teerezept – Sie erhalten einen blauen Farbstoff. Wenn Sie die Blumen länger ruhen lassen – etwa eine Stunde – wird die Farbe dunkelblau. Fügen Sie etwas Limetten- oder Zitronensaft hinzu, um eine violett-rote Farbe zu erhalten. Ein paar Tropfen Zitronensaft verändern den pH-Wert und erzeugen eine violette Farbe.

Dein Zeichen

Zwiebeln sind ein Gemüse, das heute auf der ganzen Welt angebaut wird, von den Tropen bis in die nördlichen Breiten. In der Pflanzengemeinschaft zeichnet sie sich durch eine erhebliche Artenvielfalt (500-600) aus, am häufigsten ist jedoch die Zwiebel. Es kann auf verschiedene Arten angebaut werden. Normalerweise - in einer 2-3-jährigen Ernte durch die Produktion von Steckzwiebeln oder einer Auswahl aus großen Zwiebeln. Oder als einjährige Ernte – aus Samen (Nigella). In diesem Artikel werden wir über die Sämlingsmethode zum Züchten von Zwiebeln aus Samen sprechen.

Der März-Wahnsinn ist genau so, wie der erste Kalendermonat des Frühlings von denen wahrgenommen wird, die selbst Setzlinge ihres Lieblingsgemüses anbauen. Im März säen sie ihre Lieblingstomaten und -paprika, führen die ersten Aussaaten im Gewächshaus durch und säen sogar Gemüse in die Beete. Wachsende Setzlinge erfordern nicht nur eine rechtzeitige Pflanzung, sondern auch viel Pflege. Doch die Probleme beschränken sich nicht nur auf sie. Es lohnt sich, weiterhin in Gewächshäusern und auf Fensterbänken zu säen, denn frisches Grün aus den Beeten wird nicht so schnell erscheinen.

Während die Knospen der Pflanzen noch nicht erwacht sind oder ganz am Anfang des Wachstums stehen, passen sich Sämlinge und Stecklinge viel besser an. Obwohl das Hauptaugenmerk im März immer noch auf ganz andere Pflanzen gerichtet ist – saisonale. Durch den Anbau eigener Setzlinge können Sie Geld sparen, neue Sorten finden und die Gesundheit Ihrer Pflanzen sicherstellen. Der Mondkalender im März für Zierpflanzen empfiehlt eine sorgfältigere Wahl der Tage, da ungünstige Zeiträume fast einen halben Monat umfassen.

Im März werden die meisten der schön blühenden einjährigen Pflanzen gesät, die eine Setzlingszucht erfordern. Normalerweise dauert es von der Keimung bis zur Blüte solcher Blumen nicht länger als 80-90 Tage. In diesem Artikel möchte ich auf interessante einjährige Pflanzen eingehen, die etwas weniger beliebt sind als zeitlose Petunien, Ringelblumen oder Zinnien, aber nicht weniger Vorteile haben. Und es lohnt sich auch, sie für die Blüte in der nächsten Saison zu pflanzen.

Petunie ist eine unprätentiöse Pflanze mit leuchtenden Blüten. Stammt aus der Familie der Nachtschattengewächse. Der Name leitet sich vom brasilianischen Wort „petun“ – Tabak ab, da Petunien und Tabak verwandte Arten sind. Seit dem 18. Jahrhundert wird sie als Zierpflanze verwendet. Petunien fühlen sich neben Begonien, Ringelblumen und Kapuzinerkresse wohl. Sie sehen in Blumenbeeten und Hängetöpfen beeindruckend aus. Petunie ist wegen ihrer Schlichtheit beliebt und kann auch von einem unerfahrenen Gärtner angebaut werden.

Wenn der Frühling naht, erwachen die Zimmerpflanzen allmählich aus der Ruhephase und beginnen zu wachsen. Denn schon im Februar werden die Tage spürbar länger und die Sonne wärmt frühlingshaft. Wie kann man Blumen beim Aufwachen helfen und sie auf die Vegetationsperiode vorbereiten? Worauf müssen Sie achten und welche Maßnahmen sollten Sie ergreifen, damit Ihre Pflanzen gesund bleiben, blühen, sich vermehren und Sie glücklich machen? Wir werden in diesem Artikel darüber sprechen, was Zimmerpflanzen im Frühling von uns erwarten.

Kokoskuchen mit Buttercreme und Schlagsahne ist ein wahrer Genuss. Ich habe diesen Kuchen nach dem Vorbild des traditionellen deutschen Kokosnusskuchens gebacken. Kokoskuchen „Kukhen“ ist einfach und schnell zu backen. Der Kuchen ist mit Sahne getränkt, daher ist der darauf basierende Kuchen saftig und sehr lecker. In diesem Dessert ist Kokosnuss allgegenwärtig – im Biskuitkuchen, in der Sahne, sogar in der Schlagsahne habe ich ein paar Tropfen Kokosnussextrakt hinzugefügt. Im Großen und Ganzen war es ein himmlisches Vergnügen!

Eine der wichtigsten Regeln für das Wachstum starker und gesunder Setzlinge ist das Vorhandensein der „richtigen“ Bodenmischung. Typischerweise verwenden Gärtner zwei Möglichkeiten, Setzlinge zu züchten: entweder eine gekaufte Bodenmischung oder eine, die unabhängig aus mehreren Komponenten hergestellt wird. In beiden Fällen ist die Fruchtbarkeit des Bodens für Setzlinge, gelinde gesagt, fraglich. Das bedeutet, dass die Sämlinge zusätzliche Nahrung von Ihnen benötigen. In diesem Artikel werden wir über einfache und wirksame Düngemittel für Setzlinge sprechen.

Nach einem Jahrzehnt der Katalogdominanz origineller bunter und bunter Tulpensorten begannen sich die Trends zu ändern. Auf Ausstellungen bieten die besten Designer der Welt an, sich an die Klassiker zu erinnern und bezaubernde weiße Tulpen zu würdigen. Unter den warmen Strahlen der Frühlingssonne funkelnd, sehen sie im Garten besonders festlich aus. Tulpen begrüßen den Frühling nach langem Warten und scheinen uns daran zu erinnern, dass Weiß nicht nur die Farbe des Schnees ist, sondern auch das freudige Fest der Blüte.

Das süße indische Kürbis-Chutney mit Zitrone und Orange stammt ursprünglich aus Indien, aber die Briten trugen zu seiner weltweiten Beliebtheit bei. Dieses süß-sauer-würzige Gewürz für Gemüse und Obst kann sofort gegessen oder für die zukünftige Verwendung vorbereitet werden. Zur Vorbereitung für die zukünftige Verwendung verwenden Sie 5 % Obst- oder Weinessig. Wenn Sie das Chutney 1-2 Monate lang reifen lassen, wird sein Geschmack weicher und ausgewogener. Sie benötigen Butternusskürbis, Ingwer, süße Orange, saftige Zitrone und Gewürze.

Obwohl Kohl zu den beliebtesten Gemüsesorten gehört, können nicht alle Sommerbewohner, insbesondere Anfänger, seine Setzlinge züchten. Unter Wohnungsbedingungen ist es heiß und dunkel. In diesem Fall ist es unmöglich, qualitativ hochwertige Sämlinge zu erhalten. Und ohne starke, gesunde Sämlinge ist es schwierig, mit einer guten Ernte zu rechnen. Erfahrene Gärtner wissen, dass es besser ist, Kohlsämlinge in Gewächshäusern oder Gewächshäusern zu säen. Und manche bauen Kohl sogar an, indem sie die Samen direkt in den Boden säen.

Blumenzüchter entdecken unermüdlich neue Zimmerpflanzen und ersetzen einige durch andere. Und hier sind die Bedingungen eines bestimmten Raumes von nicht geringer Bedeutung, denn Pflanzen haben unterschiedliche Ansprüche an ihre Pflege. Liebhaber wunderschön blühender Pflanzen stoßen oft auf Schwierigkeiten. Denn damit die Blüte lange und üppig ausfällt, erfordern solche Exemplare besondere Pflege. In Räumen blühen nicht sehr viele unprätentiöse Pflanzen, und eine davon ist Streptocarpus.

Hähnchen-Cordon-Bleu-Röllchen mit Béchamelsauce sind ein ausgezeichnetes Gericht für eine festliche Tafel und eine tägliche Mahlzeit! Es ist einfach und schnell zuzubereiten, es wird saftig und die dicke Bechamelsoße schmeckt zum Fingerschlecken! Mit Kartoffelpüree, eingelegter Gurke und einer Scheibe frischem Brot erhalten Sie ein herzhaftes und leckeres Abendessen. Wählen Sie den Käse für dieses Rezept nach Ihrem Geschmack, verarbeitet oder blauschimmelig. Wichtig ist, dass Käse und Schinken sehr dünn geschnitten werden, das ist das Erfolgsgeheimnis!

Calendula (Ringelblume) ist eine Blume, die sich unter anderem durch ihre leuchtende Farbe auszeichnet. Niedrige Sträucher mit zarten orangefarbenen Blütenständen findet man am Straßenrand, auf der Wiese, im Vorgarten neben dem Haus oder auch in Gemüsebeeten. Calendula ist in unserer Gegend so weit verbreitet, dass es den Anschein hat, als ob sie hier schon immer gewachsen wäre. Lesen Sie in unserem Artikel über interessante dekorative Ringelblumensorten sowie die Verwendung von Ringelblumen in der Küche und in der Medizin.

Eine elegante und raffinierte Orchidee ist eine einzigartige Pflanze und kann nicht zu den gewöhnlichen Blütenpflanzen gezählt werden. Wuchsform, Anforderungen an die Wachstumsbedingungen, Art des Rhizoms – alles an dieser Pflanze unterscheidet sich von anderen Pflanzenarten! Manche Orchideen wachsen in Innenräumen, sind winterhart und anspruchslos, andere sind kapriziöse Pflanzen, die spezielle Vitrinen und Gewächshäuser benötigen. Erlesene Blumen und Pflege erfordern eine besondere, kompetente Fütterung und Bewässerung.

Der regelmäßige Verzehr von blauem Tee reinigt die Blutgefäße, auch die Blutgefäße der Augen., was zu einer deutlich verbesserten Sehschärfe führt. Aus diesem Grund ist die Verwendung von Schmetterlingserbsen oder auf ihrer Basis zubereiteten Arzneimitteln bei Glaukom, Katarakt und Diabetes angezeigt. In der ayurvedischen Medizin Blauer Tee wird als starkes Antidepressivum verwendet, was eine stimulierende Wirkung auf den Körper hat und das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken, verringert. Auf blauen Tee kann in der Diätetik nicht verzichtet werden, denn Schmetterlingserbsen bauen Fettgewebe hervorragend ab.

Klitoris dreiblättrig in der Kosmetik

Traditionell Thailändische Kosmetikerinnen verwenden Extrakte der dreiblättrigen Klitoris zur Herstellung von Haarpflegeprodukten. Die Verwendung von Thai-Tee ist besonders wichtig für diejenigen, die über vermehrten Haarausfall besorgt sind. Auf Basis der Pflanze werden verschiedene Kosmetika für Haar und Kopfhaut hergestellt – Shampoos, Masken, Thai-Balsame, Öle, Seren. Bei der Anwendung dieser Produkte wird die Durchblutung erhöht, was das Haarwachstum verbessert, die Haarfollikel stärkt und vorzeitigem Ergrauen vorbeugt. Speziell entwickelte Pflegeprodukte gegen Haarausfall ermöglichen es, das Problem in kurzer Zeit zu beseitigen.

Klitorisöl ist eine hervorragende Behandlung für blondes Haar., denn es ist bekannt, dass viele Blondinen dies nicht tun Befreien Sie sich von gelben Haaren. Der Pflanzenextrakt ermöglicht es Ihnen, Gelbstich zu beseitigen; dazu reicht es aus, vor jeder Haarwäsche Schmetterlingserbsenöl zu Ihrem Shampoo oder Balsam hinzuzufügen. Nach diesem Eingriff erhält das Haar einen schönen Ascheton, wird glatt und glänzend.

Wie bereitet man blauen Thai-Tee zu?

Wenn der Zweck der Verwendung von Thai-Tee darin besteht, den Körper zu verbessern und zu behandeln, gießen Sie kochendes Wasser über einen Löffel Blätter und Blüten und lassen Sie ihn 30 Minuten lang ziehen. Sie sollten das Heilgetränk vor dem Schlafengehen in einer Menge von 200 ml trinken. Wenn Sie Schmetterlingserbsen wie normalen Tee trinken, müssen Sie heißes Wasser darüber gießen und den Tee nach 10 Sekunden abgießen. Danach die Blütenblätter erneut mit kochendem Wasser übergießen und 2-3 Minuten einwirken lassen. Um den Geschmack des blauen Thai-Tees zu verbessern, können Sie ein Minzblatt, eine Zitronenscheibe, Zucker oder Honig hinzufügen.

Das Getränk kann kalt oder heiß getrunken werden; beim Abkühlen erhält es eine sattere blaue Farbe. Sie können es nur dann ständig trinken, wenn der Körper nicht zu allergischen Manifestationen neigt. Um eine Gewöhnung an das Getränk zu vermeiden, ist es besser, eine Pause von einem Monat einzulegen, danach können Sie es weiter trinken.

Frisch aufgebrühter aromatischer Tee... Dieses Getränk belebt Sie morgens, fördert die Konzentration während der Arbeit und entspannt nach einem anstrengenden Arbeitstag. Viele Menschen lieben Tee. Wegen seines Geschmacks, seines Aromas, seiner tonisierenden Wirkung und seiner Vorteile für den Körper.

Beeindruckend ist die moderne Auswahl an Teesorten: Schwarz, Blau, Rot, Grün, Weiß. Jede Getränkeart hat ihren eigenen charakteristischen und unübertroffenen Geschmack und wirkt sich unterschiedlich auf den menschlichen Körper aus.

Aus welcher Pflanze wird diese Teesorte hergestellt?

Blauer Tee (oder Schmetterlingserbsentee) ist ein exotisches Getränk aus Thailand. Die Rohstoffe für die Zubereitung dieses Getränks sind: Knospen einer krautigen Rebe, das viele Namen hat: dreiblättrige Klitoris, Mottenerbse, Thai-Orchidee, Anchan. Die Blüten dieser immergrünen Kletterpflanze erreichen eine Höhe von mehr als 3 Metern und sind mit einem Durchmesser von 5 bis 6 cm recht groß. Die Blütenblätter sind tiefblau gefärbt.

Fertigungsprozess

Für blauen Tee werden ausschließlich blühende Klitorisknospen mit drei Blütenblättern verwendet. Dieses Getränk sollte keine anderen Zutaten enthalten. Die Blumen werden früh am Morgen von Hand gepflückt. Es wird angenommen, dass dies der optimale Zeitpunkt für die Rohstoffernte ist, da die Nährstoffkonzentration in den Pflanzen maximal ist.

Der Trocknungsprozess erfolgt in mehreren Schritten. Handverlesene Rohstoffe werden 10 Stunden lang an der frischen Luft getrocknet. Noch feuchte Pflanzen unterliegen einer Oxidation und werden anschließend vollständig getrocknet. Damit die Knospen ihre Elastizität behalten und nicht spröde werden, ist eine wiederholte Bearbeitung notwendig. Der letzte Schritt bei der Herstellung von blauem Tee besteht darin, die getrockneten Knospen von Hand zu festen Locken zu rollen.

Beim Aufbrühen von Tee können Sie feststellen, ob der Trocknungs- und Aufbereitungsprozess der Rohstoffe korrekt durchgeführt wurde. Wenn alles gemäß der Technologie durchgeführt wird, werden die Knospen in kochendem Wasser gebrüht bleiben intakt und zerfallen nicht. Das Ergebnis ist eine Art blumiger, leuchtend blauer Tee. Besonders schön sehen Teeblätter in transparenten Glasbehältern aus.

Verbindung

Die Zusammensetzung des Getränks ist mit einer ganzen Gruppe von Mikroelementen und Vitaminen angereichert:

• Eisen wirkt sich positiv auf das Kreislaufsystem des Körpers aus und hilft, das Blut mit Sauerstoff anzureichern. Dieses Mikroelement trägt auch zur Festigkeit der Struktur von Nägeln und Haaren bei;
• Mangan unterstützt die Eisenaufnahme im Körper und ist am Zellaufbau beteiligt;
• Phosphor, der in großen Mengen im Tee enthalten ist, ist ein nützliches Element für Zahnschmelz und Knochengewebe. Verbessert den Stoffwechsel und die Produktion von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen der Übertragung von Nervenimpulsen;
• Vitamin B1 normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und wirkt sich positiv auf die Aktivität des Nervensystems aus;
• Vitamin K verlangsamt den Alterungsprozess;
• Die Vitamine E und C sind Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, den Körper auf zellulärer Ebene vor den Auswirkungen freier Radikale schützen und das Krebsrisiko verringern.
• Vitamin B2 ist wichtig für die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems, die Sehschärfe und den normalen Stoffwechsel;
• Vitamin B12 ist ein natürliches Antidepressivum, das den Körper stärkt und vor Stress schützt.

Wohltuende Eigenschaften von blauem Tee aus Thailand

Blauer Tee hat viele wohltuende Eigenschaften. Die Einnahme wird Personen empfohlen, die aufgrund ihrer Arbeit gezwungen sind, ihr Sehvermögen ständig zu belasten. Der im Getränk enthaltene Stoffkomplex hilft, das Sehvermögen zu verbessern, Erweiterung und Reinigung der Blutgefäße der Augen. Dieses Getränk ist sehr nützlich bei Glaukom und Katarakt.

Das Getränk wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers aus. Spurenelemente und Mineralien fördern die Gefäßerweiterung, verbessern ihre Elastizität und Durchlässigkeit. Tee ist aufgrund des hohen Gehalts an Phosphor und Mangan in seiner Zusammensetzung bei der Alzheimer-Krankheit angezeigt. Es ist nützlich zu trinken, um das Gedächtnis zu verbessern.

Blauer Tee hilft Ihnen, sich zu entspannen und zu beruhigen. Natürliches Antidepressivum Hilft, die Auswirkungen von Stress auf den Körper zu reduzieren, Depressionen vorbeugen.

Thailändischer Anchan-Tee zur Gewichtsreduktion und Schönheit

Dieser ungewöhnlich gefärbte Tee gilt auch als sehr gesundes Getränk für das schöne Geschlecht. Dieses wundersame Elixier wird getrunken, um die Schönheit und Gesundheit von Nägeln und Haaren zu bewahren. Im Tee enthaltene Stoffe helfen Kalzium im Körper behalten, wodurch gesunde Zähne und starke Knochen erhalten bleiben. Calcium ist sehr wichtig für das Haar- und Nagelwachstum.

Das Getränk kann beim Abnehmen getrunken werden. Polyphenole, an denen die Klitoris reich ist, verbessern den Abbau und die Entfernung von Fettzellen aus dem Körper. Der Vitaminkomplex verbessert Stoffwechselprozesse, verlangsamt die Alterung und das Ausbleichen der Haut und strafft den Körper.

Wie man Klitoris-Tee zubereitet

Getrocknete thailändische Orchideenknospen sollten niemals mit kochendem Wasser übergossen werden.

Die Teekanne sollte aus Glas oder Porzellan sein. Die richtige Art, blauen Tee zuzubereiten, ist wie folgt:

• Wasser kochen;
• Gießen Sie die erforderliche Menge frisch abgekochtes Wasser in eine saubere Teekanne.
• Nachdem das kochende Wasser 5-6 Minuten in einem Glas- oder Porzellanbehälter gestanden hat, können Sie mehrere Knospen trockener Klitoris hineinlegen und den Deckel schließen.
• Das Getränk sollte 10 Minuten ziehen.

Brauen Sie die gleichen Knospen vielleicht 2 mal. Der Geschmack von blauem Tee kann nicht als ausgeprägt oder scharf bezeichnet werden. Für manche ähnelt es einem normalen Kräutertee.

Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, können Sie frische Zitrone, Minze, Zitronenmelisse, Johannisbeerblätter oder andere Zutaten hinzufügen. Anstelle von Zucker können Sie auch Honig hinzufügen – die Vorteile des Getränks werden größer. Es ist wichtig zu wissen, dass die Farbe des blauen Tees tiefviolett wird, wenn Sie Zitrone hinzufügen.

Sie müssen das Getränk in Gängen trinken. Wenn Tee zur Vorbeugung von Augenkrankheiten verwendet wird, ist das Getränk angezeigt 3 Wochen 2 Tassen pro Tag. Wenn das Schönheitselixier während einer Phase der Gewichtsabnahme eingenommen wird, können Sie die Dosis leicht erhöhen – 3 Tassen pro Tag für 3 Wochen.

Möchten Sie mehr über den alten chinesischen Heiltee erfahren? Informationen über die Vorteile und möglichen Schäden von weißem Tee helfen dabei.

Wo kann ich kaufen

Das Getränk ist in seiner historischen Heimat Thailand sehr beliebt. Dort ist es nicht zu teuer und Sie können es kaufen, wenn Sie jedes Resort im Land besuchen: Phuket, Pattaya, Bangkok. Der Preis für 100 Gramm Trockengetränk liegt bei 3 US-Dollar, was recht günstig ist.

Blauer Thai-Tee Butterfly Pea Tea ist ein gesundes Getränk mit zartem Aroma und ungewöhnlicher Farbe. Tee wird wegen seiner heilenden Eigenschaften und seiner Wirkung auf den menschlichen Körper geschätzt. Es kann getrost als Schönheitselixier bezeichnet werden.