Alkoholische Cocktails – stark und leicht: die besten Rezepte. Wie macht man zu Hause alkoholische Feiertagscocktails? Die besten alkoholischen Cocktails für zu Hause

Alkoholische Cocktails können uns Spaß und leckere Freizeit bescheren. Glücklicherweise müssen Sie keinen Barkeeper-Kurs absolvieren, um Ihre Freundinnen und Freunde mit dem interessanten Inhalt eines Glases zu erfreuen. In diesem Artikel finden Sie die beliebtesten und ausgefallensten Rezepte für alkoholische Cocktails mit Fotos.

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für einen alkoholischen Cocktail mit Eis, das nur drei Zutaten enthält. Dennoch steht der Reichtum dieses einzigartigen Geschmacks selbst komplexen mehrstufigen Versionen alkoholischer Getränke in nichts nach.

Zutaten:

Frangelico – 40 ml
Milch – 100 ml
Eis – 50 gr

Frangelico ist ein Nusslikör, dessen Rezept von piemontesischen Mönchen erfunden wurde. Es enthält heimische Kräuter und Nüsse. Das mag ironisch klingen, aber der Geschmack dieses Likörs ist wirklich göttlich. Aber weil Dieses Getränk gehört zur Kategorie „Premiumklasse“; für Butterscotch wurden weitere preisgünstige Analoga erfunden. Frangelico kann problemlos durch Karamell- und Kaffeelikör oder irischen Whiskey ersetzt werden.

Kochmethode:

Alle Zutaten des alkoholischen Cocktails in einem Mixer aufschlagen.

Dekor:

Klassischer Butterscotch, serviert mit Kokosflocken. Um Ihren köstlichen alkoholischen Cocktail mit diesem Dekor zu dekorieren, müssen Sie den Rand des Glases in Wasser und dann in Kokosraspeln tauchen. Auf diese Weise erhalten Sie eine interessante Dekorationsmöglichkeit.

Alkoholischer Cocktail – Blue Lagoon

Blue Lagoon ist der beste alkoholische Cocktail für Mädchen: Er ist nicht zu berauschend, sehr lecker und sieht toll aus, daher ist er eher für Mädchen geeignet. Die Blaue Lagune gilt als eines der schönsten und beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt.

Zutaten:

Blauer Curacao-Likör – 20 ml
Wodka – 50 ml
Limettensaft – 10 ml
Sprite oder 7 up – 150 ml

Blue Curacao bedeutet Blau-Orange. Dieses köstliche Getränk ist tatsächlich mit Orangenschalen angereichert und stammt von der Insel Curacao, wo es eine ganze Zitrusplantage gibt. Ursprünglich war der Likör nicht hellblau, sondern das Getränk wurde mit natürlichen Farbstoffen gefärbt. Mit diesem köstlichen Likör werden die schönsten Cocktails zubereitet.

Kochmethode:

Zuerst müssen Sie Eis hinzufügen (ein volles Glas)
Geben Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in ein Glas: Wodka, Likör, Limettensaft
Füllen Sie alles mit Sprite
Vorsichtig mischen

Dekor:

Blue Lagoon wird in einem hohen, geformten Glas namens Highball serviert. Obwohl unser Cocktail keinen Ananassaft enthält, ist eine klassische Garnitur eine Scheibe davon auf dem Glasrand.

Alkoholischer Cocktail – Mojito

Mojito ist der beliebteste alkoholische Cocktail. Seinen Höhepunkt erreicht er gerade in der heißen Jahreszeit, da er den Durst perfekt löscht. Daher gibt es viele Variationen dieses Cocktails: Ingwer, Erdbeere, Tomate und sogar Gurke.

Zutaten:

Minze – 5-7 Zweige
Weißer Rum – 50 ml
Limette - 1 Stück
Sprite oder 7 up
Rohrzucker oder brauner Zucker – 3 TL
Eiscrash

Kochmethode:

Fügen Sie ein halbes Glas Eis hinzu
Geben Sie die Minzblätter in ein Glas und reiben Sie sie gründlich mit einem Stößel ein, bis die Pflanze ihr Menthol-Aroma verströmt.
Die Limette in mehrere große Spalten schneiden und in ein Glas geben.
Zucker und weißen Rum hinzufügen
Füllen Sie alles mit Sprite

Dekor:

Das Glas kann mit einem Zweig Minze und einer Limettenscheibe dekoriert werden, aber das Getränk selbst sieht sehr attraktiv aus.

Alkoholischer Cocktail mit Tomatensaft - Bloody Mary

Dies ist der beliebteste und einfachste alkoholische Cocktail, der fast aus nichts zubereitet werden kann. Das Bloody Mary-Getränk hat einen ganz besonderen Geschmack, dennoch gibt es eine große Anzahl von Liebhabern dieses ungewöhnlich würzigen Cocktails.

Der Name dieses alkoholischen Cocktails klang ursprünglich wie „Bucket of Blood“. So nannte es der Gründer dieses wunderbaren Getränks, Fernand Petiot. Seitdem hat sich der Name in den melodischeren Namen geändert, unter dem wir ihn heute kennen.

Zutaten:

Tomatensaft – 150 ml
Wodka – 60 ml
Zitronensaft - 1 TL
Salz - 1 TL
Pfeffer nach Geschmack
Eiswürfel - 3-5 Stk

Kochmethode:

Eis in ein Glas geben
Tomatensaft in ein Glas gießen
Salz und Pfeffer
Gießen Sie Wodka ganz vorsichtig entlang der Messerkante, sodass sich der Alkohol vom Tomatensaft löst

Dekor:

Bloody Mary wird in einem langen, flachen Longdrinkglas serviert. Weichen Sie das Glas vor der Zubereitung des Getränks in Wasser und anschließend in Salz ein. Auch im Bloody-Mary-Cocktail findet man oft einen Zweig Sellerie.

Alkoholischer Fruchtcocktail – Pina Colada „Don Juan“

Pina Colada ist ein sehr leckeres alkoholisches Getränk. Vor sehr langer Zeit wurde er von Piraten erfunden, die weniger für ihre Seereisen und Raubüberfälle als vielmehr für ihre Liebe zum Rum berühmt wurden. Pina Colada ist immer noch ein sehr beliebtes alkoholisches Getränk. Es gibt viele Kochmöglichkeiten, eine davon möchten wir Ihnen vorstellen. Das ist Pina Colada „Don Juan“; dieses alkoholische Getränk enthält geringfügige Fruchtzusätze, die den Geschmack noch köstlicher machen können.

Zutaten:

Leichter Rum – 50 ml
Ananassaft – 100 ml
Kokoslikör – 30 ml
Banane – 1 Stück
Eiscrash

Kochmethode:

Eis in ein Glas gießen
Bananen- und Ananassaft in einem Mixer vermischen
Geben Sie den Inhalt des Mixers in ein Glas und fügen Sie leichten Rum und Kokoslikör hinzu
Vorsichtig mischen

Dekor:

Pina Colada wird oft mit einer Ananasscheibe dekoriert, aber... Wenn es sich um „Don Juan“ handelt, empfiehlt es sich, 2-3 Bananenstücke zu nehmen und an der Glaswand zu befestigen.

Alkoholischer Milchschokoladencocktail – Negerin

Von der gesamten Liste alkoholischer Cocktails kann dieses Exemplar mit Sicherheit als das attraktivste bezeichnet werden. Einer der Hauptgründe für seine Beliebtheit ist seine geschätzte Zutat, die Quelle des Glücks – Schokolade. Es schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sieht auch sehr ansprechend aus. Wenn Sie sich noch nie gefragt haben, wie man diesen alkoholischen Cocktail zubereitet, ist es jetzt an der Zeit, es herauszufinden.

Zutaten:

Milch – 200 ml
Schokoladenlikör – 60 ml
Schokoriegel – 1 Stk.
Zucker - 1 EL
Eiswürfel - 2-3 Stk

Kochmethode:

Eiswürfel in ein Glas geben
Schokolade mit Milch schmelzen, Zucker hinzufügen, umrühren und in ein Glas gießen
Schokoladenlikör hinzufügen

Dekor:

Dieser Cocktail bedarf keiner besonderen Dekoration, denn... sieht ganz ansehnlich aus. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Schokoladenstückchen dekorieren. Negro wird in Martini-Gläsern serviert.

Der alkoholischste Cocktail ist B-52

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für einen alkoholischen Cocktail, das man sich ausdenken kann, aber es gibt bereits eine ganze Reihe Gerüchte über seine Wirkung, die sehr leicht zu glauben sind. Aus unserer Liste ist dies der saftigste alkoholische Cocktail, den Sie zu Hause zubereiten können.

Es gibt immer noch ernsthafte Debatten über den Ursprung dieses Cocktails, einige führen seinen Namen auf eine Musikgruppe zurück, andere auf die Frisur einer Frau in den 60er Jahren, aber die beliebteste Option ist, dass der Cocktail nach dem Boeing B-52-Bomber benannt ist. Die zerstörerische Kraft dieses Cocktails ähnelt in der Tat dem letzten Vergleich.

Zutaten:

Kahlua-Kaffeelikör – 20 ml
Baileys Sahnelikör – 20 ml
Orangenlikör Triple Sec – 20 ml

Kochmethode:

Wir gießen jeden Likör schichtweise in der folgenden Reihenfolge ein: Kahlua, Baileys, Triple Sec.

Jede Schicht sollte mit einem Barkeeper-Absatz gegossen werden, aber höchstwahrscheinlich haben Sie zu Hause kein so professionelles Gerät, also können Sie es durch einen normalen Teelöffel ersetzen. Lehnen Sie ihn dazu an den Rand des Shots und gießen Sie den Likör langsam ein.

Dekor:

B-52 erfordert keine Registrierung, muss jedoch in Schüssen serviert werden. Es sollte vor der Verwendung angezündet werden.

Ein einfacher alkoholischer Cocktail – Onkel Vasya

Dies ist ein sehr einfaches und leckeres Rezept für einen hausgemachten alkoholischen Cocktail. In Nachtclubs und Bartheken an Böschungen ist es nicht sehr beliebt, aber für eine laute Mädchenparty zu Hause ist es perfekt. Sein leichter und unaufdringlicher Geschmack mit kaum wahrnehmbarer Säure wird Sie begeistern.

Zutaten:

Wodka – 30 ml
Granatapfelcocktail Grenadine – 15 ml
Zitronensaft – 15 ml

Kochmethode:

Gießen Sie es wie beim vorherigen Getränk schichtweise in der folgenden Reihenfolge ein: Grenadine, Zitronensaft, Wodka.

Damit alle Schichten klare Grenzen haben, müssen Sie einen Teelöffel verwenden und sehr langsam und vorsichtig gießen.

Dekor:

Onkel Vasya wird ausschließlich in Schüssen serviert.

Alkoholischer Cocktail – Erdbeer-Daiquiri

Schon bald können Sie sich eine reife Erdbeere und gleichzeitig einen sehr leckeren und erfrischenden Cocktail gönnen. Dies ist eine wunderbare Möglichkeit, mit Freunden Zeit auf dem Land zu verbringen. Erdbeer-Daiquiri wird sicher Ihren Geschmack treffen.

Zutaten:

Erdbeeren - 200 g
Limettensaft - 1 EL
Zitronensaft - 1 EL
Leichter Rum – 100 ml
Kleine Eiswürfel oder Crush

Kochmethode:

Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern
Leichten Rum, Limette und Zitronensaft hinzufügen
Einen Shaker einrühren
In ein Glas füllen und Eiswürfel hinzufügen

Dekor:

Erdbeeren selbst sind eine sehr schöne Beere. Warum nicht einen Cocktail damit dekorieren? Sie können auch einen Zweig Minze zur Dekoration verwenden; die grüne Farbe harmoniert perfekt mit dem Hintergrund eines so farbenfrohen Getränks. Erdbeer-Daiquiri serviert in Martini-Gläsern.

Wir alle brauchen von Zeit zu Zeit eine Pause. Warum genießen wir sie nicht? Köstliche alkoholische Cocktails sind eine tolle Möglichkeit, Zeit mit Freunden zu verbringen. Wenn Sie die einfachen Grundlagen der Getränkezubereitung beherrschen, können Sie Ihre Freundinnen und Freunde mit ihren Lieblingscocktails der Marke erfreuen, die sie so sehr mögen. Erhalten Sie viele Komplimente von Ihren Gästen, denn in ihren Augen sind Sie jetzt ein echter Barkeeper.

Video: „Wie macht man zu Hause alkoholische Cocktails?“ Rezepte von Hector Jimenez-Bravo“

Lernen Sie Rezepte für die Zubereitung alkoholischer Cocktails aus verschiedenen Zutaten.

Wenn Sie einen Urlaub planen, möchten Sie Ihre Gäste immer mit etwas überraschen – einem ungewöhnlichen Gericht oder selbst zubereiteten Getränken. Meistens bereiten Hausfrauen bei Festen Speisen nach neuen Rezepten zu, wobei den Getränken keine besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

Schade, denn den Gästen wird zur Entspannung Alkohol serviert. Und um das Trinken angenehmer zu machen, können Sie ein originelles Getränk zubereiten, das wunderschön dekoriert ist, ein angenehmes Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack hat.

Rezepte für die Zubereitung köstlicher und einfacher alkoholischer Cocktails und deren Namen

Für eine fröhliche Party eignen sich junge Leute nicht für gewöhnliche starke Getränke; sie werden auf jeden Fall etwas Interessantes probieren wollen. Schauen wir uns Beispiele für Rezepte mit einfachen alkoholischen und alkoholfreien Zutaten an, die in jedem Supermarkt zu finden sind.

Blaue Lagune

Rezept: Gläser mit Eiswürfeln füllen. Nehmen Sie 30 Gramm Curacao-Likör, ein Glas ungesüßtes Mineralwasser und 60 Milliliter Wodka. Alle Zutaten vermischen und in Gläser füllen. Garnieren Sie das Getränk nach Lust und Laune mit Früchten.

Cocktail Blaue Lagune

Monaco

Rezept: Das Getränk wird schichtweise zubereitet. Dicker Sirup – 20–25 Milliliter – wird vorsichtig auf den Boden eines hohen Glases gegossen und in einer zweiten Schicht Bier über die Klinge eines breiten Messers gegeben, sodass ein dünner Strahl an der Wand entlang in den Behälter fließt. Gießen Sie außerdem 150 Gramm Limonade in die dritte Schicht. Dekorieren Sie das Glas mit Früchten, stecken Sie einen Strohhalm hinein und servieren Sie es den Gästen.

Einfach zuzubereiten – Monaco-Cocktail

Sangiya

Rezept: Nehmen Sie frische Beeren, schälen Sie sie, schneiden Sie sie. Geben Sie sie in eine Karaffe. Gießen Sie eine Flasche trockenen Rotwein in denselben Behälter. Dann gießen Sie dreihundert Gramm Mineralwasser hinzu und fügen Sie Eis hinzu.

Sangiya-Cocktail mit Rotwein

Starke alkoholische Cocktails

Um starke Cocktails zuzubereiten, müssen Sie dem Getränk mehr Alkohol hinzufügen. Wenn Sie also schnell betrunken sein möchten, schauen Sie sich an, wie Sie starke, kräftige Cocktails zubereiten.

Dschungelsaft

Rezept: Sie benötigen einhundert Milliliter Wodka, 20 Milliliter Saft, frische, aromatische Fruchtstücke und Eiswürfel.

Starker Cocktail – Jungle Juice

Roberts Tante

Rezept: Seien Sie beim Konsum dieses Getränks vorsichtig, Sie werden seine Wirkung schnell spüren. Für dieses Getränk müssen Sie drei Teile Wodka, eineinhalb Gin, zwei Teile Absinth, einen Teil Brandy und einen Teil Brombeerlikör mischen. Der Cocktail besteht ausschließlich aus starken Getränken.

Starker Cocktail – Tante Roberta

Rezept: Dieses starke, maskuline Getränk enthält nur Wodka und Bier. Nach dem klassischen Rezept benötigen Sie 375 Milliliter Bier und 125 Gramm 40-prozentigen Wodka. Bier wird auf den Boden des Glases gegossen und Wodka wird hinzugefügt, nachdem es nicht mehr schäumt. Es wird empfohlen, in großen Schlucken zu trinken. Wenn Sie möchten, können Sie auch Eis hinzufügen.

Starkes Getränk - Ruff

Alkoholische Cocktails mit Wodka

Sie können die Stärke von Wodka-Cocktails selbst anpassen. Für diejenigen, die stärkere Cocktails mögen, geben Sie bei der Zubereitung mehr berauschende Flüssigkeit hinzu als im klassischen Rezept.

James-Bond-Getränk

Rezept: Gießen Sie zwei alkoholische Getränke abwechselnd in einen gekühlten Behälter: Martini – 40 Milliliter, Wodka – 80 Milliliter. Dann vorsichtig mischen, aber nicht schütteln, sondern die Olive hinzufügen.

Cocktail – Martini mit Wodka

Harvey Wallbanger

Rezept: Gießen Sie fünfzehn Milliliter Galliano-Likör, 180 Milliliter Orangensaft und dreißig Gramm Wodka in ein Glas. Dann müssen nur noch eine Kirsche, eine Zitronenscheibe, ein Teelöffel Rohrzucker und vier Eiswürfel hinzugefügt werden.

Bloody Mary

Rezept: Gießen Sie 135 Milliliter Tomatensaft und fünfzig Milliliter Wodka in ein Glas, fügen Sie drei Eiswürfel, eine Selleriestange und drei Tropfen Worcestershire-Sauce hinzu.

Wodka-Cocktail – Bloody Mary

Zombie:

Rezept: Sie benötigen fünfzehn Milliliter Aprikosenlikör, 30 Milliliter goldenen Rum, 75 Milliliter weißen und 30 Milliliter Orangensaft, die gleiche Menge Wodka, Mangosaft, Ananassaft, 15 Milliliter dunklen Rum. Dann fügen Sie einen Zweig Minze, eine Limettenscheibe, einen kleinen Löffel Rohrzucker und eine Kirsche hinzu.

Cocktail – Zombie

Cocktails mit Likör

Nachfolgend finden Sie interessante Rezepte für Cocktails mit Likör.

Jack Sparrow

Rezept: Mischen Sie in einem hohen Glas 100 Milliliter schwarzen Rum, 30 Milliliter Amaretto-Likör, 20 Milliliter Kakaolikör und 100 Milliliter Cola. Fügen Sie drei Eiswürfel aus dem Gefrierschrank hinzu.

Cocktail – Jack Sparrow

Sommercocktail mit Likör

Rezept: Sie müssen 70 Gramm Bananen schälen und schneiden, 100 Gramm Aprikosen (von den Kernen trennen, in Würfel schneiden) und 20 Gramm Zucker hinzufügen. Dann 130 Milliliter trockenen Wein (Weißwein), die gleiche Menge Champagner, 70 Gramm Bananenlikör dazugießen, umrühren, Eiswürfel aus dem Gefrierschrank hinzufügen.

Cocktail mit Schokoladenlikör

Rezept: Sie müssen sich mit Gin oder Cognac, Schokoladenlikör und Sahne eindecken. Für eine Portion Cocktail werden folgende Mengenverhältnisse benötigt: 45 Milliliter Gin, 25 Milliliter Likör (Schokolade), 45 Milliliter Sahne.

Cocktail – Alexander

Cocktails mit Rum

Cocktails mit Rum sind nicht weniger lecker; lesen Sie weiter für Rezepte für die Zubereitung.

Cuba Libre

Rezept: Eis in ein Glas gießen. Separat 150 Milliliter Cola, 50 Gramm goldenen Rum, 10 Milliliter frisch gepresster Limettensaft mischen und in ein Glas gießen. Den Rand des Glases mit Limettenspalten garnieren .

Cocktail Cuba Libre

Mojito

Rezept: Geben Sie eine gehackte Limette (die Hälfte der Frucht) in ein gekühltes hohes Glas. Nehmen Sie 6 Stängel Minze, zerdrücken Sie sie ein wenig, damit Sie ihr Aroma wahrnehmen können, und geben Sie sie in einen Behälter. Dann Eis (zerkleinert) hinzufügen und leichten Rum (60 Milliliter), Sirup (25 Milliliter) und Mineralwasser (50 Milliliter) hinzufügen. Die Zutaten vermischen und fertig ist der Cocktail.

Cocktail – Mojito

Zitruscocktail mit Rum

Rezept: Für dieses Getränk müssen Sie 50 Gramm grüne Kiwi in einem Mixer mahlen. Dann fügen Sie 40 Milliliter frischen Orangensaft, 40 Milliliter Ananassaft, 20 Milliliter Passionsfruchtsirup und 50 Milliliter weißen Rum hinzu. Alles vermischen, garnieren, mit Eis servieren.

Cocktails mit Tequila

Diese einfachen Rezepte für Tequila-Cocktails stehen jedem zur Verfügung; Sie müssen lediglich die notwendigen Zutaten im Supermarkt kaufen und mixen.

Sonnenaufgang

Rezept: Nehmen Sie ein hohes Glas, geben Sie Eiswürfel hinein und gießen Sie 60 Milliliter silbernen Tequila ein. Dann fügen Sie 140 Gramm frischen Orangensaft und 10 Milliliter Sirup (Grenadine) hinzu. Mit einem Barlöffel umrühren, garnieren und den Gästen servieren.

Rumcocktail - Sonnenaufgang

Boom-Tequila

Rezept: Gießen Sie 60 Milliliter Silver Tequila und 90 Milliliter Sprite in ein Glas. Tippen Sie auf den unteren Rand der Tabelle und wiederholen Sie das Wort dreimal: Boom. Das Getränk wird schäumen, trinken Sie es in einem Zug.

Rumcocktail – Boom

Alkoholische Cocktails mit Bier

Basierend auf diesem beliebten alkoholischen Getränk werden originelle Cocktails zubereitet.

Radfahrer

Rezept: Geben Sie zwei Komponenten helles Bier (100 Milligramm) in einen Shaker, normale Limonade enthält ebenfalls 100 Milliliter. Mischen und in ein hohes Glas gießen und mit Limette garnieren.

Cocktail mit Bier und Limonade – Radfahrer

Bierschurke

Rezept: Der Name dieses Getränks spricht für sich, dieser Cocktail ist nicht für Frauentreffen geeignet. Um es zuzubereiten, müssen Sie Tomatensaft (30 Milliliter) gemischt mit 2 großen Löffeln Ketchup in ein Bierglas gießen und 200 Milliliter Bier darüber gießen. Und dann vorsichtig Wodka (50 Milliliter) aufspritzen. Der Inhalt muss nicht umgerührt werden.

Starker Cocktail - Bierschurke

Bier mit Saft

Rezept: Mischen Sie gleiche Mengen Kirschsaft mit dunklem Bier. Eis hinzufügen und den Gästen servieren.

Cocktail - Bier mit Kirschsaft

Alkoholischer Cocktail mit Wein

Schokoladenkuss

Rezept: Geben Sie 100 Milliliter Schokoladenlikör, 50 Milliliter trockenen Rotwein und 100 Milliliter Sahne in einen Shaker. Die Zutaten mischen, in ein hohes Glas gießen, Eis hinzufügen. Streuen Sie geraspelte Schokolade darüber.

Cocktail – Schokoladenkuss

Kalimocho

Rezept: Rotwein (100 Milliliter) mit 100 Milliliter Coca-Cola mischen. Gießen Sie Eis in ein hohes Glas, gießen Sie das Getränk hinein, garnieren Sie es mit Limette und servieren Sie es den Gästen.

Weincocktail - Kalimocho

Leichte alkoholische Cocktails

Leichte alkoholische Getränke enthalten geringe Mengen Alkohol. In der Regel werden sie den Gästen in hohen Gläsern oder hohen Gläsern serviert. Lesen Sie unten die Rezepte für diese Cocktails.

Alkoholischer Milchshake

Orangenmilchgetränk

Rezept: Gießen Sie Orangensaft in eine Mixerschüssel – 200 Milliliter, 100 Milliliter Milch, 40 Milliliter Milchlikör, 100 Gramm Eiscreme. Den Inhalt verquirlen. Dann in hohe Gläser füllen und mit einer beliebigen Beeren- oder Orangenscheibe garnieren.

Leichte, alkoholische Milchshakes

Schokoladenwunder

Rezept Tipp: 200 Milliliter Milch erhitzen, 100 Gramm Schokolade und einen Teelöffel Zucker darin auflösen. Kühlen Sie dann das resultierende Getränk ab. Zum Schluss vor dem Servieren Milch mit Schokolade und 50 Milliliter Schokoladenlikör in ein hohes Glas mit Eis gießen.

Cocktail mit Milch – Schokoladenwunder

Alkoholische Cocktails mit Saft

Italienischer Sonnenuntergang

Rezept: Nehmen Sie hohe Gläser und fügen Sie Eiswürfel hinzu. Geben Sie zuerst Amaretto (50 Milliliter), dann 90 Milliliter frischen Orangensaft und normale Limonade hinzu. Zum Schluss einen kleinen Löffel Grenadine (süßer Sirup) hinzufügen.

Cocktail mit Saft und Amaretto

Blaubeercocktail

Rezept: In einem Mixer 100 Gramm Blaubeeren mit 1 großen Löffel Zucker zermahlen. Fügen Sie dort Eis hinzu und zerdrücken Sie es, bis es zerbröckelt. Mischen Sie in einem Shaker 200 Milliliter halbsüßen Champagner und 50 Milliliter Granatapfelsaft. In jedes Glas zwei Esslöffel Blaubeeren mit Eis geben und mit dem Getränk aus dem Shaker auffüllen.

Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt – Blaubeere

Nachdem Sie die Rezepte für verschiedene alkoholische Cocktails gelesen haben, können Sie nun auswählen, welche Getränke Ihnen gefallen. Und Sie können sie selbst zubereiten, um Ihre Gäste (Familie, Freunde, Kollegen) bei jeder Feier zu überraschen.

Video: Zubereitung eines alkoholischen Cocktails

Alle Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben und gründlich geschüttelt, anschließend in ein breites Glas gegossen und je nach Geschmack Salz oder Zucker auf den Glasrand gegossen.

Sex am Strand

Ein Cocktail mit dem gleichen Titel für Damen, der aus einfachen und preiswerten Zutaten besteht und sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt.

Rezept

50 ml Wodka
25 ml Pfirsichlikör (Pfirsichschnaps)
50 ml Orangensaft
50 ml Cranberry- oder Ananassaft

Schraubendreher

Rezept

50 ml Wodka
150 ml Orangensaft (Ananassaft kann auch verwendet werden)

Alle diese Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben, gut vermischt und in ein Glas gegossen, garniert mit einer Orangenscheibe. Fertig, der Schraubenzieher ist fertig, man trinkt durch einen Strohhalm.

B 52

Das waren alles eher feminine Cocktails, aber jetzt kommen wir zu den „belebenden Cocktails“ für Männer und beginnen mit dem berühmtesten – B 52. Er ist sehr schön, flammend und in Clubs beliebt, sowohl äußerlich als auch innerlich – er ist eine brennende Bombe , es hebt die Stimmung über den Vordergrund , ich kann es wärmstens für unterhaltsame Partys empfehlen. Und jetzt erfahren wir, wie man B 52 zubereitet.

Rezept

30 ml Kahlua-Kaffeelikör
30 ml Baileys Sahnelikör
30 ml Cointreau-Orangenlikör

Die Zubereitung dieses Cocktails ist jedoch schwieriger und erfordert ein wenig Geschick. Wenn Sie also dem Unternehmen zeigen möchten, was für ein Barkeeper Sie sind, ist es besser, im Voraus zu üben. Wir benötigen ein Glas und einen Barlöffel mit langem Stiel, stecken diesen Löffel in das Glas und gießen vorsichtig den Kaffeelikör ein, dann heben wir den Löffel über den bereits eingegossenen Kaffeelikör, gießen ebenfalls vorsichtig den Sahnelikör ein und zum Schluss ebenso vorsichtig Gießen Sie den Orangenlikör darüber, es ist fast fertig, der letzte Schliff wird ein schöner Brand sein und voilà, alles ist in Ordnung. Sie sollten es schnell und durch einen Strohhalm trinken, senken Sie einfach den Strohhalm auf den Boden und ziehen Sie ihn von unten in sich hinein, nur schnell, damit der Strohhalm nicht schmilzt :) Es ist diese Sequenz, die außergewöhnliche Empfindungen hervorrufen wird.

Zombie

Unser nächster Teilnehmer heißt Zombie, der aus vielen Zutaten besteht und dadurch sehr einzigartig ist, sein Geschmack ist außergewöhnlich.

Verbindung

75 ml weißer Rum
15 ml dunkler Rum
30 ml Ananassaft
30 ml Orangensaft
30 ml Passionsfruchtsaft (Pfirsich)
30 ml gereinigtes Tafelwasser
30 ml Fruchtrum
15 ml Aprikosenschnaps

Die Zubereitung des Zombie-Cocktails ist ganz einfach: Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker, mischen Sie alles gut und gießen Sie es in ein Glas mit Eis. Sie können es durch einen Strohhalm trinken oder einfach mit einer Kirsche garnieren.

Fidel

Der nächste alkoholische Cocktail ist Fidel für extreme Menschen. Sie trinken ihn, um das Gehirn schnell auszuschalten und den Autopiloten einzuschalten 🙂 Passen Sie also auf, dass Sie es nicht übertreiben.

Verbindung

30 ml Kaffeelikör
30 ml Zitronensaft
30 ml Absinth

Für die Zubereitung ist ein Barlöffel erforderlich. Gießen Sie mit dessen Hilfe zuerst den Kaffeelikör, dann den Zitronensaft und den Absinth darüber. Sie müssen es in einem Schluck trinken, Sie können es auf Wunsch anzünden.

Oligarch

Es gibt auch einen belebenderen Oligarch-Cocktail. Wenn Sie ein paar Gläser davon trinken, beginnen Ihre Augen nach 15 Minuten, sich gegenseitig zu strahlen :)

Verbindung

20 ml Kokoslikör
20 ml weißer Rum
20 ml Zitronensaft
20 ml Wodka
20 ml Absinth

Wir benötigen ein tiefes Glas und einen Barlöffel und gießen alle Zutaten vorsichtig in Schichten hinein, zuerst Kokoslikör, dann weißen Rum -> Zitronensaft -> Wodka -> Absinth. Sie müssen es in einem Schluck trinken.

Hiroshima

Schließlich erwartet uns Hiroshima, bestehend aus Sambuca, Baileys und Absinth, lodernd in Flammen.

Verbindung

20 ml Absinth
20 ml Sambuca
20 ml Baileys
5 ml Grenadine

Wie man einen Hiroshima-Cocktail-Meisterkurs macht

world-mans.ru

Alkoholfreie Cocktails

"Orangeade"

"Honig"

„Französische Limonade“

Nun, das scheint alles zu sein. Wie du sehen kannst, Cocktails zu Hause zubereiten– Es ist keine schwierige Angelegenheit. Es wäre ein Wunsch vorhanden und natürlich die notwendigen Komponenten.

Ich fasse es hier zusammen, noch einmal schöne Feiertage und alles Gute für Sie!

www.gurman2463.ru

Haben Sie sich entschieden, den Abend mit Freunden zu verbringen? Wie kann man sie überraschen und ihre Stimmung verstehen? Einfache alkoholische Cocktails zu Hause werden diese Aufgabe perfekt meistern. Für die Zubereitung benötigen Sie spezielles Barzubehör: Shaker, Mixer, Rührglas.

Als Dekoration für Getränke eignen sich Beeren, Fruchtstücke, Minzblätter, geriebene Schokolade und Schlagsahne. Sie können die Gläser mit kleinen „Regenschirmen“, „Fächern“ oder anderen originellen Dekorationen dekorieren.

Ein Cocktail mit farbigem Eis wird originell aussehen. Um dieses Eis herzustellen, müssen Sie Wasser mit Fruchtsirup mischen und einfrieren. Auch Eiswürfel mit Beeren oder Fruchtstücken darin machen eine tolle Figur.

Alkoholische Cocktails, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen

Auf unserer Website finden Sie einfache Rezepte für alkoholische Cocktails, die Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Sie haben ein angenehmes Aroma, einen hellen Geschmack und werden Ihren Gästen sicherlich gefallen.

Cocktail „Kaktus“ kann Mädchen angeboten werden.

Für 1 Portion:

Minzlikör 15 ml,
Zitronensaft 15 ml,
Tequila 15 ml.

Kochmethode:

Füllen Sie das Schnapsglas mit Likör, Saft und Tequila.
Den Cocktail mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Ein weiteres Getränk, das Ihre Freunde zu schätzen wissen, heißt "Mimose".

Zur Zubereitung benötigen Sie:

trockener Champagner 150 ml,
Orangenlikör 20 ml,
Orangensaft 50 ml,
Zucker 1 EL. Löffel.

Kochmethode:

Tauchen Sie die Ränder des Glases in den Likör und dann in den Zucker – so entsteht ein Zuckerrand.
Champagner, die restlichen 10 ml Likör und Orangensaft verrühren und in ein Glas gießen.

Ihre Gäste werden es bestimmt lieben Cocktail „Cosmopolitan“, das nach der Veröffentlichung der TV-Serie Sex and the City in Mode kam.

Zutaten:

1/2 Teil Cointreau-Orangenlikör
1/2 Teil Zitronensaft,
3/4 Teil Wodka,
1 Teil Cranberrysaft,
Orangenschale.

Kochmethode:

Alle Zutaten außer Orangenschale mit Eis in einem Shaker schütteln.
Gießen Sie den Drink in ein gekühltes Martiniglas.
Drücken Sie vor dem Servieren die Orangenschale mit den Fingern aus, zünden Sie das daraus fließende ätherische Öl schnell an und senken Sie die Schale in das Glas.
Sie können den Cocktail mit Orangenschale dekorieren.

Cocktail „B-52“ Zu Hause ist es in wenigen Minuten fertig.

Kaffeelikör 15 ml,
Baileys-Likör 15 ml,
Cointreau-Likör 15 ml.

Kochmethode:

Gießen Sie die Liköre in der angegebenen Reihenfolge schichtweise in das Schnapsglas.
Anzünden... und schnell durch einen Strohhalm trinken. Passen Sie nur auf, dass Sie sich nicht verbrennen!

Ein weiterer einfacher alkoholischer Cocktail zu Hause heißt „Gibson“.

Für 1 Portion:

Gin 180 ml,
trockener Wermut 20 ml.

Kochmethode:

Gin und Wermut in ein zu einem Drittel mit Eis gefülltes Rührglas geben und vermischen.
Es bleibt nur noch, das Getränk in ein Cocktailglas zu gießen. Sie können es mit ein oder zwei Oliven oder kleinen eingelegten Zwiebeln dekorieren.

Partyhit - Bloody-Mary-Cocktail– Auch die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach.

Tomatensaft 150 ml,
Wodka 75 ml,
eine Prise Pfeffer,
eine Prise Salz.

Kochmethode:

Dieses Getränk wird normalerweise in Schichten zubereitet. Das geht ganz einfach: Tomatensaft in ein Glas gießen. Dann den Wodka vorsichtig über die Messerklinge gießen, salzen und pfeffern. Einen Zweig Sellerie in ein Glas geben.
Der Cocktail wird traditionell mit zwei Strohhalmen serviert. Die Schichten können gemischt werden oder der Konsum von Saft und Wodka kann mithilfe von Strohhalmen variiert werden.

Weitere Rezepte für einfache alkoholische Cocktails

Auch alkoholische Cocktails mit Martinis erfreuen sich auf Homepartys großer Beliebtheit. Nach den festgelegten Regeln sollte jedes nächste dieser Getränke gradmäßig schwächer sein als das vorherige.

Zutaten:

trockener Martini 40 ml,
Wodka 160 ml.

Kochmethode:

Wodka und Martini in ein zu einem Drittel mit Eis gefülltes Rührglas geben und umrühren.
Anschließend das Getränk in ein Cocktailglas filtern.
Mit Oliven garnieren, Zitronenschale in ein Glas auspressen. Mit einem Cocktailspieß servieren.

Cocktail Cuba Libre

Für 1 Portion:

Rum 60 ml,
Coca-Cola 140 ml,
Zitronensaft 2-3 Tropfen.

Kochmethode:

Rum und Cola in ein Glas mit Eis geben und Zitronensaft hinzufügen.
Den Cocktail mit einer Kirsche und einer Zitronenscheibe dekorieren.

Abhängig von der Reifung kann Rum weiß oder dunkel sein: Während ersterer ein Jahr zur Reifung benötigt, benötigt letzterer etwa fünf Jahre und reift in Bourbon-Whiskyfässern, wonach ihm gebrannter Zucker zugesetzt wird. Aber goldener Rum braucht drei Jahre, um in verkohlten Fässern zu reifen.

Ideal für eine Jugendgruppe alkoholischer Cocktail „Tequila Boom“. Die Zubereitung zu Hause ist so einfach wie das Schälen von Birnen.

Tequila 60 ml,
kohlensäurehaltiges Sprite-Getränk 120 ml.

Kochmethode:

Tequila und Sprite in ein Glas ohne Eis geben.
Decken Sie das Glas vor dem Servieren des Cocktails mit einer Serviette ab und ... schlagen Sie es vorsichtig auf den Tisch.

Ein anderer Name für dieses Getränk ist „Hit-and-drink“, da es serviert wird, indem man es mit einer Serviette oder einer Hand bedeckt und auf die Bartheke oder den Tisch klopft, sodass die darin enthaltene Limonade schäumt. In anderen Ländern der Welt wird dieser Cocktail oft „Rapido“ (aus dem Spanischen – „schnell“) genannt.

Viele einfache alkoholische Cocktails können mit der Zugabe von Kaffee zu Hause zubereitet werden. Zum Beispiel nach den folgenden Rezepten.

Espresso-Cocktail mit Tequila

Du wirst brauchen:

Espressokaffee 30 g,
Tequila 30 ml,
Kaffeelikör 20 ml,
Sahne 1 EL. Löffel,
brauner Zucker 2 Teelöffel.

Kochmethode:

Tequila in ein Glas gießen, dann Likör. Die Mischung direkt im Glas dämpfen.
Dann den Kaffee in ein Glas gießen und leicht geschlagene Sahne hinzufügen.

Es lässt sich leicht zu Hause zubereiten und ist alkoholisch Cocktail „Coffee Flip“. Die Hauptsache ist, die richtigen Produkte zur Hand zu haben.

Für 2 Portionen:

Kahlua-Likör 50 ml,
Brandy 50 ml,
Sahne 10 ml,
Zuckersirup 10 ml,
Milch 125 ml,
Instantkaffee 1/2 Teelöffel,
Ei 1 Stk.,
gemahlener Zimt 1 Prise.

Kochmethode:

4-5 Eiswürfel in einen Shaker geben, Brandy, Likör, Sahne und Zuckersirup hinzufügen.
Geschlagenes Ei, Kaffee und Milch hinzufügen und 45 Sekunden lang kräftig schütteln.
Geben Sie 4-5 Eiswürfel in ein hohes Glas, gießen Sie den abgeseihten Cocktail hinein und bestreuen Sie ihn mit Zimt. Sie können das Getränk mit Zimtstangen dekorieren.

„Flip“ bedeutet auf Englisch „ausgepeitscht“. Dieser erfrischende Cocktail wird in speziellen Gläsern oder Champagnergläsern serviert und durch einen Strohhalm getrunken.

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Geheimnisse der Herstellung hausgemachter alkoholischer Cocktails

Es ist durchaus möglich, leckere Mischungen selbst herzustellen. Es gibt viele einfache Rezepte. Sie müssen ein paar Nuancen kennen, dann können Sie der König oder die Königin der Heimparty werden.

Harmonie des Geschmacks. Wenn Sie zu Hause alkoholische Cocktails zubereiten, müssen Sie die Zutaten so auswählen, dass Sie den ausgeprägten Geschmack einer einzelnen Zutat, insbesondere von Alkohol, nicht bemerken. Barkeeper kombinieren am häufigsten 5 oder 6 Komponenten. Zu Hause, insbesondere wenn Sie keine Erfahrung haben, ist es besser, zwei oder drei zu kombinieren.
Einfach zuzubereiten. Barkeeper bereiten alkoholische Cocktails auf Basis von Gin, Rum, Tequila und Bourbon zu. Und um hausgemachte Mischungen zuzubereiten, können Sie Wodka und Likör verwenden. Als Zusatzstoffe werden Honig, Sahne, Milch, Säfte, Gewürze, Früchte und Beeren verwendet. Bei hausgemachten Rezepten können Sie sich nicht an die Proportionen der Zutaten halten, sondern diese nach Ihrem Geschmack variieren. Cocktails mixt man besser im Shaker.
Dekor. Vergessen Sie natürlich nicht, das Getränk mit Beerenstücken, Früchten, Zitrusfrüchten und Minzblättern zu garnieren. Stroh einlegen.

Wozu passen Cocktails?

Als Snack eignen sich am besten leichte Salate, Meeresfrüchte und Obstscheiben.

Wichtig! Die Gefahr und Heimtücke von alkoholischen Cocktails liegt darin, dass sie schön aussehen, angenehm zu trinken sind und man manchmal nicht einmal die Anwesenheit von Alkohol im Geschmack bemerkt. Man kann sehr schnell betrunken sein und auch ein paar Pfunde mehr zunehmen, da manche Mischungen sehr kalorienreich sind. Vor allem, wenn das Rezept Liköre, Sahne und Sirupe enthält.

Die einfachsten Rezepte für alkoholische Cocktails

Eine der beliebtesten Mischungen, deren Rezept einfach zuzubereiten ist. Sie benötigen: 45 ml weißen Rum, einen Esslöffel braunen Zucker, 23 ml Limettensaft. Alle Zutaten werden mit Eis vermischt. Anschließend wird das Getränk gefiltert und in Gläser abgefüllt.

Mischen Sie 50 ml Wodka, die gleiche Menge Grapefruitsaft und 75 ml Cranberrysaft in einem Shaker und fügen Sie eine große Menge Eis hinzu. In ein vorgekühltes hohes Glas füllen. Garnieren Sie das Getränk mit einer Scheibe Grapefruit und Preiselbeeren.

Das Rezept enthält: 150 ml Tonic Water, 3 Eiswürfel, 90 ml Stolichnaya-Orangenwodka, eine Limettenscheibe. Wodka und Tonic vermischen, Eis hinzufügen und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Mischen Sie 45 ml Wodka mit 300 ml Eistee, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie es mit einer Zitronenscheibe.

Um ein solches Getränk zuzubereiten, benötigen Sie: 30 ml Kokosnusslikör, 90 ml Ananassaft, 30 ml hellen Rum. Alles mit einem Shaker vermischen, zerstoßenes Eis hinzufügen und in ein Glas gießen.

Das Rezept ist sehr einfach. Sie benötigen: 6 Teelöffel Wodka, eineinhalb Gläser Schokoladenlikör, eineinhalb Gläser sehr gekühlte Cola. Füllen Sie das Glas zu einem Drittel mit Crushed Ice, gießen Sie Alkohol hinein, vermischen Sie alles gut und fügen Sie Cola hinzu. Das Getränk schmeckt gut, man kann sich aber schnell betrinken.

Sie benötigen eineinhalb Esslöffel Sahne, die gleiche Menge Bananenlikör und 6 Teelöffel Cognac. Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker vermischen und in ein Cocktailglas abseihen. Streuen Sie geraspelte Schokolade darüber. Es stellt sich heraus, dass es ein sehr dickflüssiges, angenehm schmeckendes Getränk mit Bananengeschmack ist.

Das Rezept beinhaltet: 50 Gramm Wodka und Portwein, die gleiche Menge Honig, 2 Gläser Orangensaft. Alle Zutaten in einem Shaker vermischen, in einen Krug füllen, ein paar Eisstücke dazugeben und eine Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen. Zum Servieren ein Viertel einer Orangenscheibe hinzufügen. Diese Mischung eignet sich für eine gesellige Party und intime Gespräche.

"Heuschrecke"

Das Rezept für dieses Getränk umfasst weiße und dunkle Schokolade. Es ist besser, wenn es Minzgeschmack hat, Sie können aber auch normales verwenden. Sie benötigen außerdem 50 ml Kaffee- und Minzlikör, starken, hochwertigen Kaffee (350 ml), 50 ml Sahne. Die Menge der Zutaten reicht für zwei Portionen. Liköre in Latte-Gläser füllen und gut vermischen. Mit heißem, starkem Kaffee auffüllen. Mit Schlagsahne und in Dreiecke geschnittener Schokolade belegen.

„Freies Kuba“

Ein legendärer Cocktail, dessen Rezept bereits 1900 in Havanna kreiert wurde. Es besteht aus weißem Bacardi-Rum (30 ml), 120 ml Coca-Cola und dem Saft einer halben Limette. Füllen Sie ein hohes Glas zur Hälfte mit Eis, drücken Sie den Limettensaft aus und fügen Sie Rum hinzu. Alles gründlich vermischen und mit eiskalter Coca-Cola auffüllen.

Ein starkes Getränk auf Basis von Bourbon und Cranberrysaft. Mischen Sie in einem Shaker 75 ml Bourbon mit 25 ml Cranberrysaft und fügen Sie eine große Anzahl großer Eiswürfel hinzu. Alles noch einmal so lange wie möglich umrühren, damit der Cocktail möglichst gefroren aussieht. In hohe Gläser füllen und mit Preiselbeeren garnieren.

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Die einfachsten Cocktailrezepte für zu Hause

Planen Sie eine Party oder ein gemütliches Beisammensein mit einer Gruppe enger Freunde? Ein wunderbarer Grund, Ihren Gästen etwas Außergewöhnliches zu bereiten! Der Höhepunkt Ihres Abends werden köstliche alkoholische Getränke sein, die Sie mit Ihren eigenen Händen und mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zubereiten.

Einfache Cocktails sind eine großartige Möglichkeit, Gäste zu überraschen und Ihr Talent als Barkeeper unter Beweis zu stellen. Wir machen Sie auf einige erfolgreiche und einfach zuzubereitende Rezepte aufmerksam.

Es gibt viele Rezepte für alkoholische Mischungen, für deren Zubereitung keine Fachkenntnisse, spezielle Ausrüstung oder schwer zu beschaffende exotische Zutaten erforderlich sind.

Einfache Cocktails sind in jeder Hinsicht einfach! Der Einfachheit halber klassifizieren wir unsere zukünftigen Getränke nach ihren Hauptbestandteilen.

Einfache hausgemachte Cocktails mit Wodka

Schraubendreher

Dieser Cocktail ist altbewährt und einfach, wie alle genialen Dinge! Ideale Proportionen 1 zu 1.

einhundert Gramm Wodka
einhundert Gramm Saft (Orangen- und Ananassäfte ergeben eine gute Kombination)

Halskrause

450 ml Bier
50 ml Wodka

Nehmen Sie alle Zutaten und mischen Sie sie in einen Bierkrug, fertig! In einigen Varianten empfiehlt es sich, das resultierende Getränk für einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Cocktail-Jaguar

150 Milliliter Tonic
50 ml. Bananenlikör
50 Milliliter. Wodka
5-6 Eiswürfel

Dieser Cocktail ist äußerst einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Barkeeper-Fähigkeiten, schmückt aber gleichzeitig jede Party mit seinem originellen Geschmack.

Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis, fügen Sie Alkohol und Likör hinzu und mischen Sie. Anschließend Tonic zur Mischung hinzufügen, nochmals mixen und fertig ist der Drink!

Wodka und Cola

130 Milliliter Coca-Cola
40 Milliliter Wodka
Eiswürfel
Zitronenkreis

Füllen Sie ein hohes Glas mit Eisstücken, gießen Sie abwechselnd Wodka und Cola hinein und garnieren Sie es mit Zitrone. Der Cocktail wird mit zwei Strohhalmen serviert. Dieses Getränk liebt Experimente: Durch die Zugabe verschiedener Liköre oder Sirupe zu den Zutaten lassen sich neue Facetten des gewohnten Geschmacks erleben.

Cocktail mit Wodka und Eis

100 Milliliter Ananassaft
50 Milliliter Wodka
10 Gramm Sahne oder Vanilleeis
10 Milliliter Sahne

Alle Zutaten im Mixer oder Shaker aufschlagen, in ein Glas füllen und mit geriebener Schokolade dekorieren.

Cocktail-Alko-Checker

600 Milliliter Wodka
400 – Kaffeelikör
Sahne (wählen Sie fettarm)
Eiswürfel

Dieses Getränk ist eine lustige Portion mit dem gewissen Etwas!

Bereiten wir zwölf weiße und schwarze Schnapsgläser vor.

Für Schwarze: Wodka (200 ml), Likör (100 ml) und Eis in einem Shaker mischen und in Schnapsgläser füllen. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen sechs Gläser.

Um White Shots zuzubereiten, mischen Sie Wodka, Sahne und Kaffeelikör zu gleichen Teilen von einhundert Millilitern, schütteln Sie sie mit Eis in einem Shaker und gießen Sie sie in sechs Gläser. Wiederholen wir es noch einmal.

Das Spiel kann gespielt werden!

Die einfachsten Cocktails auf Basis von Champagner und Schaumweinen

Cocktail-Mimose

Brut-Sekt – 90 Milliliter
Orangensaft - 90 Milliliter
Orangenschale (zum Garnieren)

Gießen Sie Orangensaft und anschließend Sekt in ein kühles Glas. Mit einem Cocktaillöffel umrühren und schon ist das Getränk servierfertig.

Cocktail-Nordlichter

Diese einfache alkoholische Mischung wird die festliche Stimmung der Gäste am Silvesterabend unterstreichen. Lass uns nehmen:

50 Milliliter Wodka
einhundert Milliliter süßer Champagner
Zitronensaft - 50 ml.
EL Kristallzucker
Eiswürfel

Alle Zutaten außer Champagner in einem Shaker vermischen und in ein mit Eis gefülltes hohes Glas gießen. Sekt hinzufügen, umrühren, fertig ist das Getränk.

Und zum Schluss noch zwei wunderbare Rezepte, benannt nach berühmten Malern.

Tintoretto

Das Getränk ist nach dem größten Schöpfer der Renaissance benannt. Wir brauchen:

30 Milliliter Granatapfelsaft
einhundertzwanzig Milliliter Rosésekt
10 Milliliter Zuckersirup

Alle Zutaten in ein hohes Glas geben.

Bellini

Der Inspirator des Getränks, Giovanni Bellini, war berühmt für die außergewöhnlichen Rosatöne in seinen Gemälden. Es wurde von vielen berühmten Vertretern der Kunstwelt geschätzt.

100 Milliliter Prosecco-Champagner
1 großer frischer Pfirsich
Teelöffel Kristallzucker

Mahlen Sie die Früchte und den Zucker in einem Mixer. 50 Milliliter Pfirsichpüree in ein Glas geben und mit kühlem Champagner verdünnen. Sie können es mit einer Pfirsichscheibe oder einer anderen Frucht dekorieren.

Tolle Ideen für Cocktails mit Wein

Sommersangria

Flasche trockener Rotwein
30 Milliliter kohlensäurehaltige Limonade
eine Handvoll frische Beeren oder etwas Obst
eine Prise Zucker (optional für alle, die süße Getränke mögen)

Früchte und Beeren fein hacken und auf den Boden der Karaffe legen, Wein und kohlensäurehaltiges Getränk hinzufügen, umrühren. In mit Fruchtscheiben garnierten Gläsern servieren.

Isabel

1 Flasche Champagner
250 Milliliter Isabella-Wein

Füllen Sie ein hohes Glas zu drei Vierteln mit Champagner und fügen Sie Wein hinzu.

Wie Sie sehen, sind einfache Cocktails zu Hause einfach zuzubereiten und erfordern keinen großen finanziellen Aufwand oder hohe Fachkenntnisse.

Mit den gängigsten alkoholischen Getränken und einem einfachen Set an Zusatzkomponenten können Sie sich und Ihre Lieben ganz einfach mit originellem Alkohol verwöhnen.

drrrink.ru

Ein karibischer Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt, der Rum, Ananassaft und Kokosmilch harmonisch vereint.

heller (weißer) Rum – 30 ml
Ananassaft - 100 ml
Kokosmilch (oder Malibu-Likör) - 30 ml
Sahne 15 % Fett (optional) – 15 ml
Eiswürfel - mehrere Stücke
Ananasscheibe zum Garnieren

Alle Zutaten (bis auf die Ananasscheibe) werden in einem Mixer gemixt. Der Cocktail wird mit einem Strohhalm serviert.

Wenn einer Ihrer Gäste keinen Alkohol trinkt, lassen Sie den Rum aus den Zutaten weg und ersetzen Sie den Likör durch Kokosmilch oder Sirup.

Pina Colada – Cocktailrezept (Video)

Mojito

Ein erfrischender kubanischer Cocktail mit Limette und Minze. Man sagt, dass Ernest Hemingway dieses Getränk sehr mochte.

Um einen Mojito zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

frische Minze – ein paar Zweige
brauner Rohrzucker - 1 Teelöffel
eine halbe Limette
"Sprite" - 60 ml
weißer Rum – 50 ml
mehrere Eiswürfel

Zucker in ein Glas geben und Limettensaft hineinpressen. Anschließend die Minzblätter auslegen und mit einer Gabel zerdrücken. Eis hinzufügen. Den Rum und dann Sprite dazugeben. Wenn für ein vereinfachtes Rezept keine Limette verfügbar ist, können Sie diese durch Zitrone, Rum durch Wodka und Rohrzucker durch normalen Zucker ersetzen. Natürlich ist es besser, dies nicht zu tun, da sich der Geschmack sonst verändert. Aber dieses Rezept wird viel wirtschaftlicher sein. =)

Für eine alkoholfreie Version des Mojitos verzichten Sie einfach auf den Rum.

Mojito – Cocktail-Videorezept

Bloody Mary

Marktführer im Verkauf russischer Bars. Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Tomatensaft - 150 gr.
Wodka – 75 ml
Salz - eine Prise
Pfeffer - eine Prise
Selleriezweig zum Garnieren und als Vorspeise

Am häufigsten wird Bloody Mary in Schichten zubereitet. Das geht ganz einfach: Tomatensaft in ein Glas gießen. Gießen Sie dann vorsichtig Wodka entlang der Messerklinge. Salz und Pfeffer. Einen Zweig Sellerie in das Glas geben.

Der Cocktail wird traditionell mit zwei Strohhalmen serviert. Die Schichten können gemischt werden, oder man kann den Konsum von Saft und Wodka mit Strohhalmen variieren.

Bloody Mary – Cocktailrezept (Video)

Mutiger Macho

Ein Lieblingscocktail vieler Männer. Im Allgemeinen wird das Mischen von Alkohol mit kohlensäurehaltigen Getränken aufgrund der Möglichkeit einer schnellen Vergiftung nicht empfohlen. Aber wenn Sie keine Angst haben, dass einer Ihrer Gäste sich übertreiben lässt, versuchen Sie es mit der Zubereitung dieses Cocktails.

Zur Zubereitung benötigen Sie:

Cognac – 35 g
„Coca-Cola“ – 350 g
Instantkaffee - 0,5 Teelöffel

Um das Getränk zuzubereiten, vermischen Sie einfach alle Zutaten.

Cognac und Cola – Cocktailrezept (Video)

Mimose

Ein festlicher Cocktail mit Champagner, den Ihre Freunde zu schätzen wissen.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:

trockener Champagner - 150 ml
Orangenlikör – 20 ml
Orangensaft – 50 ml
Zucker - 1 EL. Löffel

Die Ränder des Glases werden in die Flüssigkeit und dann in den Zucker getaucht. So entsteht ein Zuckerrand. Champagner, die restlichen 10 ml Likör und Orangensaft werden vermischt und in ein Glas gegossen. Sie können den Cocktail mit Orangenschale dekorieren.

Mimosa – Cocktail-Videorezept

Kosmopolitisch

Ein beliebter Frauencocktail, das Lieblingsgetränk der Heldinnen der TV-Serie Sex and the City.

Dafür benötigen Sie folgende Zutaten:

Wodka mit Zitronengeschmack - 45 ml
Orangenlikör "Quanto" - 15 ml
Cranberrysaft – 30 ml
Limettensaft -8 ml

Alle Cocktailzutaten werden in einem Shaker gemischt und in ein gekühltes Glas gegossen.

Es wird empfohlen, Cosmo langsam zu trinken, um alle Geschmacksnoten einzufangen.

Cosmopolitan – Cocktailrezept (Video)

Margarita

Beliebter mexikanischer Cocktail.

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

Tequila - 40 ml
Orangenlikör – 20 ml
Limetten- oder Zitronensaft - 40 ml
grobes Salz - 1 Teelöffel
Eiswürfel - mehrere Stücke

Befeuchten Sie die Ränder der Vocals mit Wasser. Tauchen Sie es in Salz, sodass ein Rand entsteht. Tequila, Likör und Limettensaft in einem Shaker vermischen. in Gläser füllen. Zur Dekoration können Sie Zitrone verwenden.

Es wird empfohlen, diesen Cocktail in kleinen Schlucken zu trinken und das Getränk im Mund zu behalten, um den gewünschten Nachgeschmack zu erhalten.

Klassische Margarita - Rezept (Video)

Erdbeer-Margarita - Rezept (Video)

Goldener Samt

Ein origineller Cocktail mit ungewöhnlichem Geschmack. Es wird jedoch nicht empfohlen, es in großen Mengen zu trinken, da die Gefahr einer schnellen Trunkenheit besteht.

Um den Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:

Champagner - 100 ml
helles Bier - 100 ml
Ananassaft – 25 ml

Alle Zutaten werden gemischt und in ein Glas gegossen. Der Cocktail wird ohne Eis serviert.

Cocktails auf Champagnerbasis – Videorezepte

Schraubendreher

Beliebter Jugendcocktail.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Wodka – 50 ml
Orangensaft – 150 ml
Eiswürfel - mehrere Stücke

Wodka und Saft werden gemischt und in ein Glas gegossen. Der Cocktail wird mit Eis serviert. Das Glas kann mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe dekoriert werden.

Schraubendreher – Cocktail-Videorezept

Champagnereis

Dessertcocktail aus Champagner mit Eis.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

trockener Champagner - 50 ml
Eis – 100 g
Erdbeeren – 50 gr
Minze - 3 Blätter

Erdbeeren und Minze werden in Stücke geschnitten und in ein Glas gegeben. Dort wird auch Eis hinzugefügt und Champagner eingeschenkt. Als Dessert wird der Cocktail mit einem Strohhalm serviert. Die Erdbeeren werden mit einem Löffel gegessen.

Rossini-Cocktail mit Champagner und Erdbeeren - Rezept (Video)

Wie Sie sehen, gibt es viele köstliche alkoholische Cocktails, und die meisten davon sind recht einfach. Ich denke, dass Sie mit Hilfe der oben genannten Rezepte Ihre Gäste auf jeden Fall erfreuen und überraschen können.

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Merkmale von Cocktails

Warum sind alkoholische Cocktails für Nachtschwärmer so attraktiv? Tatsache ist, dass sie eine Reihe von Merkmalen aufweisen, die diese Getränke von anderen alkoholischen Produkten unterscheiden.

Ein alkoholischer Cocktail ist eine Mischung aus zwei oder mehr Zutaten, von denen eine zwangsläufig Alkohol enthält. Sie können in Zusammensetzung und Zubereitung völlig einfach sein oder mehrkomponentig sein und eine aufwendige schrittweise Zubereitung erfordern. Die richtige Kombination der Cocktailkomponenten sorgt für einen angenehmen Geschmack und eine leicht schwindelerregende Wirkung, die weniger einem Rausch, sondern eher Entspannung und Spaß gleicht.

Sie können alkoholische Cocktails auch zu Hause zubereiten, dies erfordert jedoch etwas Geschick und Kenntnis der Proportionen. Daher wenden sich die Menschen für diese Getränke am häufigsten an Bars und Nachtclubs.

Arten von Cocktails

Die besten Barkeeper konkurrieren jedes Jahr um die Fähigkeit, Cocktails zu kreieren, daher ist es ziemlich schwierig, mit neuen Produkten Schritt zu halten. Wenn Sie sich entscheiden, alkoholische Cocktails zu Hause zuzubereiten, müssen Sie die Grundlagen darüber kennen:

Es gibt „lange“ und „kurze“ Cocktails. Sie werden auch mit den englischen Wörtern „long“ bzw. „shot“ bezeichnet.
Lange Cocktails bestehen meist aus mehr als drei Zutaten und werden in einem hohen Glas mit reichlich Eis serviert. Diese Cocktailvariante wird meist durch einen Strohhalm getrunken.
Shot-Cocktails werden in einem Zug getrunken. Sie werden in einem Schnapsglas oder einem kleinen Spezialglas serviert. Enthalten typischerweise mehr alkoholische Bestandteile als Longs.
Es gibt klassische Cocktails, deren Rezepte seit Jahrzehnten etabliert sind. Sie tragen den gleichen Namen und haben in jeder Bar der Welt die gleiche Zusammensetzung.
Barkeeper können Signature-Cocktails auf der Grundlage klassischer Cocktails zubereiten, indem sie das Rezept leicht modifizieren oder eine komplett neue Komposition erfinden.

Einen alkoholischen Cocktail zu Hause zuzubereiten ist ganz einfach. Die Hauptsache ist, genau zu wissen, was Sie bekommen möchten.

Was ist das Gute an klassischen Rezepten?

Diese Namen finden Sie immer auf der Cocktailkarte jeder Bar. Sie erwarten nichts Neues von ihnen und sind sich ihres Geschmacks hundertprozentig sicher. Klassische Rezepte für alkoholische Cocktails sind eine über Jahre erprobte Geschmacksbalance.

Wenn Sie sich entscheiden, zu Hause alkoholische Cocktails zuzubereiten, dann richten Sie Ihre Aufmerksamkeit zunächst auf die klassischen Kompositionen.

„Mojito“, „Margarita“, „Cosmopolitan“, B-52 – diese Liste lässt sich noch lange fortsetzen und jeder Kenner des Geschmacks von gutem Alkohol wird ein Rezept nach seinem Geschmack finden.

Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, müssen Sie entscheiden, für welchen Anlass der Cocktail gedacht ist, für welches Publikum und welche Vorlieben es hat. Und nachdem man die theoretischen Grundlagen studiert hat, ist die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause: einfach und komplex, stark und nicht so stark, eine Frage der Technik und Inspiration.

Cocktails für jeden Anlass

Einige einfache Cocktails haben einen universellen Geschmack, der fast jedem gefallen wird. Sie eignen sich für eine Party oder ein Treffen mit Freunden.

Whiskey-Cola. Um es zuzubereiten, müssen Sie Whisky mit gekühlter, stark kohlensäurehaltiger Cola im Verhältnis eins zu eins mischen. Vor dem Servieren reichlich Eis in das Glas geben.
Wodka mit Sprite. Gießen Sie 50 ml Wodka und 150 ml gekühltes Sprite in ein hohes Glas. Fügen Sie ein paar Limettenschnitze oder Limettensaft hinzu. Mit reichlich Eis servieren.
"Mojito." Geben Sie zwei Teelöffel Zucker (vorzugsweise braun) auf den Boden eines hohen Glases und pressen Sie den Saft einer halben Limette aus. Danach müssen Sie viele Minzblätter und zerstoßenes Eis in das Glas geben und 60 ml Rum und 150 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder Sprite aufgießen. Das Glas mit Limettenscheiben garnieren.

Aus diesen Rezepten geht hervor, dass Sie zu Hause einen alkoholischen Cocktail zubereiten können, ohne komplexe Zutaten und spezielle Geräte zu verwenden.

Weibliche Version

Schwieriger ist es meist, das schöne Geschlecht zu überraschen. Sie sind wählerisch, was den Geschmack und die Präsentation ihrer Getränke angeht. Aber nichts ist unmöglich – köstliche alkoholische Cocktails zu Hause ist für jeden eine durchaus machbare Aufgabe!

"Kosmopolitisch". In einem Shaker oder einem großen Glas müssen Sie 20 ml Cointreau-Likör und die gleiche Menge Wodka, 10 ml Cranberrysaft und die gleiche Menge Zitronensaft mischen. Crushed Ice hinzufügen und gründlich umrühren. Serviert in einem Martini-Glas.
"Meeresbriese". In einem Shaker oder Mixer müssen Sie 50 ml Wodka und die gleiche Menge Grapefruitsaft mit 100 ml Cranberrysaft mischen. Mit zerstoßenem Eis gründlich umrühren und in einem hohen Glas servieren, garniert mit Preiselbeeren.
Glühwein. Eine Flasche Rotwein (trocken oder süß) in einer Emailleschüssel zum Kochen bringen. Dem Wein Gewürze hinzufügen: Zimt, Honig, Nelken, Koriander und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen. Den Cocktail auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen und in einem Glühweinglas mit Zitronenspalten servieren.

Das schöne Geschlecht bevorzugt nicht zu starke Getränke mit angenehmem Geschmack. Ein wunderschön dekoriertes Glas Cocktail wird Ihren Appetit nur steigern.

Beste Aufnahmen

Auch die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause, die in einem Zug getrunken werden, ist kein Problem. Die folgenden Cocktails sind die einfachsten und leckersten.

B-52. Um diesen klassischen Cocktail zuzubereiten, mischen Sie zu gleichen Teilen Kaffee, Sahne und Orangenlikör. Sie müssen die Zutaten in der gleichen Reihenfolge in ein kleines Glas gießen und äußerst vorsichtig sein, damit sich die Schichten nicht vermischen. Dazu gießt man den Likör am besten entlang der Messerspitze. Beim Servieren sollte der Inhalt des Glases angezündet und schnell durch einen Strohhalm getrunken werden.
"Kamikaze". Mischen Sie in einem kleinen Glas 100 ml Wodka mit 25 ml Orangenlikör. Fügen Sie ein paar Tropfen Limettensaft hinzu.
„Grüner Affe“ Bananen- und Minzlikör in einem kleinen Glas vermischen. In Schichten gießen – zuerst die gelbe Schicht, dann vorsichtig den grünen Likör darüber gießen.

Kurze Cocktails werden am häufigsten von Männern bevorzugt: Sie sind stärker und haben einen ausgeprägten alkoholischen Geschmack.

Männercocktails

Wodka ist ein alkoholisches Getränk, das bei der stärkeren Hälfte der Menschheit sehr beliebt ist. Frauen lieben es, verschiedene Cocktails mit originellem Geschmack zu probieren, Männer bevorzugen jedoch berauschendere Getränke: Cognac, Whiskey, Wodka, Brandy und andere. Aber solch starker Alkohol ist nicht immer angemessen. In manchen Situationen ist es angemessener, den Gästen einen Cocktail anzubieten, aber welcher eignet sich am besten in männlicher Gesellschaft? Schauen wir uns die beliebtesten Optionen an:

Wodka-Energie. Die Zubereitung dieses Cocktails ist sehr einfach. Dazu benötigen Sie ein schmales Glas mit Eis. Gießen Sie Wodka (50 ml) und 150 ml Energy-Drink hinzu. Beide Zutaten werden vorsichtig mit einem Löffel vermischt und ein paar Zitronenscheiben werden an den Rand des Glases geklebt. Sie können Grenadine hinzufügen, das verleiht dem Cocktail eine schöne Farbe.
„Cape Coder“. Dieses Getränk wird aus Cranberrysaft und Wodka hergestellt. Dazu werden 50 ml Alkohol und 150 ml Fruchtgetränk benötigt. Beide Zutaten in einem Glas mit Eis vermischen. Sie können den Cocktail mit Preiselbeeren garnieren.
„IQ.“ Ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines köstlichen, kräftigen Cocktails. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis und fügen Sie alle Zutaten hinzu: Wodka (50 ml), Honigsirup (20 ml), Grapefruitsaft (150 ml). Die Bestandteile des Getränks müssen sorgfältig mit einem Löffel vermischt werden. Zur Dekoration dient Orangenschale.

Diese Getränke sind einfach zuzubereiten und nehmen nicht viel Zeit in Anspruch.

Seien Sie vorsichtig!

Die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause, deren Rezepte einfach und appetitlich sind, ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Zuvor lohnt es sich jedoch, sich an einige Eigenschaften dieser Getränke zu erinnern, die besondere Sorgfalt und Vorsicht erfordern.

Alkoholische Cocktails täuschen sehr – ihr Geschmack lässt einen denken, dass man überhaupt keinen Alkohol trinkt, und vergisst die Menge. Allerdings ist jedes Glas Cocktail eine erhöhte Belastung für Leber und Herz-Kreislauf-System. Durch die Kombination verschiedener Arten starker alkoholischer Getränke können Sie sicherstellen, dass sie die toxischen Wirkungen der anderen verstärken und vervielfachen. Und in Kombination mit einem angenehmen Geschmack und einer allgemeinen Spaßatmosphäre können alkoholische Cocktails sehr heimtückisch für den Körper sein.

Das heißt aber nicht, dass Sie sie ablehnen sollten! Sie müssen nur auf Mäßigung und nicht auf Überbeanspruchung achten und in der Lage sein, rechtzeitig aufzuhören, egal wie fröhlich das Unternehmen auch sein mag.

Ein paar alkoholische Cocktails verleihen einer Party mit Freunden, sofern Sie sich wohl fühlen, nur noch mehr Schwung.

Die Zubereitung alkoholischer Cocktails zu Hause ist nicht nur ein Grund, Freunde und Bekannte zu überraschen, sondern kann auch ein hervorragendes Unterhaltungselement auf einer Party sein: Gemeinsam zubereitete Cocktails sind viel interessanter, wenn man sie gemeinsam verkostet.

Sie möchten Ihre Liebsten auf einer Party nicht nur mit einem interessanten Unterhaltungsprogramm, sondern auch mit originellen Getränken überraschen? Dann bereiten Sie alkoholische Cocktails zu. Zu Hause gelingen sie nicht schlechter als in den teuersten Restaurants – man muss sich nur an das Rezept halten. Es kann jedoch sehr lecker ausfallen, auch wenn es einige Mängel gibt.

Immer auf der Welle

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Clubgetränke so gefragt sind? Ja, alles nur, weil sie Ihnen die Atmosphäre von Feierlichkeit, Luxus und Spaß vermitteln. Wenn Sie beispielsweise einen Mojito trinken, möchten Sie bis zum Umfallen tanzen und hawaiianische Perlen um den Hals tragen. Nachdem Sie einen Schluck Cosmopolitan getrunken haben, können Sie über die Beziehung zwischen Männern und Frauen nicht weniger maßgeblich sprechen, als es die Fans des Getränks aus der berühmten Serie taten. Neben der atemberaubenden Atmosphäre haben Cocktails jedoch noch weitere Vorteile:

Der Herstellungsprozess ist auch eine unterhaltsame Gelegenheit, sich mit Freunden zu treffen.
Aus einer Vielzahl von Rezepten können Sie das in Zusammensetzung und Geschmack am besten geeignete auswählen;
Das Dekorieren eines Getränks ist eine Gelegenheit, Ihre Kreativität zu zeigen.
Indem Sie die Stärke des Cocktails verringern oder erhöhen, können Sie für jeden Geschmack ein Getränk zubereiten.

Für köstliche alkoholische Cocktails zu Hause ist kein besonderes Zubehör erforderlich. Der Einfachheit halber ist es jedoch besser, Folgendes zu besorgen:

Shaker;
Mixer;
ein hohes Glas – Highball – zum leichteren Mischen.

Top 20 vielseitige Cocktails

Es ist kein Geheimnis, dass es eine bedingte Aufteilung alkoholischer Getränke in Männer- und Frauengetränke gibt. Ein klassisches Beispiel ist Wodka und Wein. Mixgetränke bilden da keine Ausnahme: Den bereits erwähnten „Cosmopolitan“ wird wohl kaum ein Vertreter der stärkeren Hälfte der Menschheit bestellen, und die Damen wiederum werden sich den „James-Bond-Cocktail“ gar nicht erst ansehen. Aber es gibt eine Kategorie einfacher alkoholischer Cocktails zum Zubereiten zu Hause, die sicher jeder genießen wird.

Bloody Mary

Im Jahr 2013 feierten die New Yorker und viele Bloody-Mary-Fans den 80. Jahrestag ihres Lieblingsgetränks. Zu Ehren dieses Ereignisses boten einige Lokale in Amerika einen Feiertagspreis für das Getränk an – 99 Cent. So viel kostete der Cocktail in der Bar, in der der Erfinder der Originalmischung, Fernand Petiot, arbeitete. Nun ist es an der Zeit, dass wir seine Arbeit wiederholen.

Zutaten:

60 ml 40-prozentiger Wodka;
½ EL. frischer Tomatensaft;
1 Zitronenscheibe;
6 ml frische Zitrone;
6 ml Worcestershire-Sauce (eine englische Erfindung auf Basis von Sojasauce und Senf);
½ TL. feines Salz;
5 Tropfen Tabasco (scharfe Cayennepfeffersauce);
Pfeffer (gemahlen schwarz).

Vorbereitung:

Geben Sie eine Zitronenscheibe und Eis in ein Cocktailglas.
Soßen, frischen Saft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mischen.
Saft und Wodka dazugeben.
Mischen. Der Cocktail ist fertig.

Schwarzer Russe

Wenn wir das Thema der Zubereitung alkoholischer Cocktails mit Wodka zu Hause fortsetzen, können wir das Getränk nicht ignorieren, dessen Rezept sich seit 60 Jahren nicht geändert hat.

Zutaten:

40 ml 40-prozentiger Wodka;
20 ml Likör mit Kaffeegeschmack;

Vorbereitung:

Geben Sie Eis in ein niedriges Glas (ein Whiskeyglas reicht aus).
Mit Likör auffüllen.
Wodka hinzufügen.

Erdbeeren mit Eis

Mit frischen Beeren lassen sich im Sommer eine ganze Reihe einfacher Wodka-Cocktails zu Hause zubereiten.

Zutaten:

300 g große Erdbeeren;
100 ml guter Wodka;
300 ml reines Soda;
5 EL. l. frischer Zitronensaft;
½ kleine Melone;
1-2 Minzblätter.

Vorbereitung:

Wodka, frischen Saft und Soda mischen.
In eine Eisschale füllen und in den Gefrierschrank stellen.
Die geschälte Melone in Würfel schneiden und die Erdbeeren halbieren, diese Zutaten vermischen.
Legen Sie das Eis in einen Beutel.
Den Inhalt mit einem Nudelholz zerdrücken.
Geben Sie 1/3 der Eismischung auf den Boden des Cocktailglases.
Dann 1/3 der Erdbeermischung hinzufügen.
Mit Minze dekorieren.

Casanova

Lassen Sie uns mithilfe eines Rezepts für die Zubereitung eines leichten alkoholischen Cocktails zu Hause von Wodka-Cocktails zu weniger starken übergehen.

Zutaten:

50 ml Cinzano-Wermut;
3 große Erdbeeren;
½ Limette;
2 TL. Puderzucker.

Vorbereitung:

Die geschälte Limette in kleine Stücke schneiden.
Die Erdbeeren reiben.
Mischen Sie diese Zutaten mit Zucker.
In ein Longdrinkglas geben und mit Wermut aufgießen. Mischen.

Birnencocktail

Hierbei handelt es sich um ein Getränk, bei dem zwei Arten von Alkohol gemischt werden.

Zutaten:

100 ml Whisky;
1 EL. l. Likör (vorzugsweise spanischer „Likör 43“ auf Basis von Kräutern und Gewürzen);
100 ml Birnen- oder Apfelsaft;
2 Minzblätter;
1 Birne;

Vorbereitung:

Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln.
Saft, Whiskey, Likör und Minze hinzufügen.
Mischen.
Wir nehmen die Minze heraus und gießen das Getränk ein.
Die Birne in Scheiben schneiden und die Gläser dekorieren.

Vanillesturm

Beliebte Rezepte für alkoholische Cocktails zu Hause sind ohne Biergetränke nicht vorstellbar.

Zutaten:

2 EL. Roma;
3 EL. Leichtbier;
5 große Limetten;
Vanillin.

Vorbereitung:

Aus 4 Limetten frischen Saft herstellen.
Bier, Rum und Saft verrühren.
Vanille hinzufügen, mischen.
In Gläser füllen und mit Limettenscheiben garnieren.

Heißer Cocktail

Wissen Sie, wie man zu Hause einen echten kubanischen alkoholischen Cocktail zubereitet? Sie müssen sich mit der Hauptzutat eindecken, die von der heißen Insel kommt – Rum.

Zutaten:

400 ml Rum;
200 g hausgemachte Butter;
1 EL. Puderzucker;
2 EL. l. flüssiger Blütenhonig;
2 Nelkensterne.

Vorbereitung:

Mahlen Sie die Nelken und das Pulver zu „Staub“.
Die leicht geschmolzene Butter mit einem Mixer schlagen.
Die Mischung aus Nelken und Zucker hinzufügen.
Honig hinzufügen.
Den Rum einfüllen.
Auf Gläser verteilen.
Gießen Sie heißes Wasser in jedes Glas. Vergessen Sie nicht, Cocktailspieße zu verwenden.

Daiquiri

Wenn wir das Thema der kubanischen Cocktails fortsetzen, kommen wir nicht umhin, uns an diesen zu erinnern.

Zutaten:

60 ml Rum;
15 ml eines beliebigen Likörs;
20 ml Zitronensaft;
1 Teelöffel. brauner Zucker.

Vorbereitung:

Alle Zutaten mit einem Mixer vermischen.
In Gläser füllen und mit Zitronenscheiben garnieren.

Long Island

Dieser Cocktail wurde während der Prohibition eingeführt und hieß „Eistee“. Mit der Aufhebung der Beschränkungen wurde er jedoch nach der berühmten Insel nahe der Mündung des Hudson River benannt. Wie macht man diesen alkoholischen Cocktail zu Hause? Es ist einfach.

Zutaten:

9 ml Tequila;
9 ml Gin;
20 ml Whisky;
20 ml Rum;
20 ml Wodka;
Zuckersirup;
Orange frisch;
Coca-Cola.

Vorbereitung:

Mischen Sie den gesamten Alkohol im richtigen Verhältnis mit einem Shaker.
Sirup und frischen Saft hinzufügen.
Mischen.
In Gläser füllen, so dass nur 1/3 gefüllt ist.
Mit Cola auffüllen.

Ingwer-Spa

Ein Cocktail muss kein „Gelegenheitsgetränk“ sein. Es gibt Optionen, die sich als zusätzliche Möglichkeit zur Entspannung nach einem anstrengenden Tag durchaus eignen.

Zutaten:

1 EL. flüssiger Honig;
1,5 EL. Whiskey;
15 g geriebener Ingwer;
1 Teelöffel. geriebene Zitronenschale;
½ EL. kühles gefiltertes Wasser.

Vorbereitung:

In einem Shaker Honig, Whiskey, Ingwer und Schale vermischen.
Wasser hinzufügen.
Bei Bedarf können Sie Eis hinzufügen.

Eine Party oder ein Treffen mit Freunden in einer Bar oder einem Club ist ohne Cocktails heute nicht mehr vorstellbar. Die Beliebtheit dieser Getränke ist nicht überraschend. Sie sehen sehr schön aus, sind leicht zu trinken und vermitteln schnell ein Gefühl von Freude und Fröhlichkeit. Obwohl Cocktails erst vor relativ kurzer Zeit auf den Markt kamen, eroberten sie schnell ihren Platz in der Riege der alkoholischen Produkte. Einer Version zufolge wird angenommen, dass Cocktails in den 20er Jahren in den USA auftauchten, wo damals die Prohibition eingeführt wurde. Aber Speakeasies wollte dadurch keine Kunden verlieren. Die Besitzer der Kneipen kauften Alkohol von sehr schlechter Qualität. Um seinen unangenehmen Geschmack zu übertönen, beschlossen sie daher, verschiedene Arten von Alkohol zu mischen und ihm verschiedene Zutaten wie Salz, Säfte, Sirupe, Zucker und Früchte hinzuzufügen. Zu den ersten Mixen gehörte das berühmte „Bloody Mary“, das den Amerikanern sehr gut gefiel. Nach dem Ersten Weltkrieg begannen die Amerikaner aktiv Europa zu besuchen und brachten Cocktails mit, die sehr schnell die Alte Welt eroberten. Obwohl es andere Versionen gibt. Der Name „Cocktail“ kommt beispielsweise von „Coquetel“. So hieß der französische Weinlikör.

Geheimnisse der Herstellung hausgemachter alkoholischer Cocktails

Harmonie des Geschmacks. Wenn Sie zu Hause alkoholische Cocktails zubereiten, müssen Sie die Zutaten so auswählen, dass Sie den ausgeprägten Geschmack einer einzelnen Zutat, insbesondere von Alkohol, nicht bemerken. Barkeeper kombinieren am häufigsten 5 oder 6 Komponenten. Zu Hause, insbesondere wenn Sie keine Erfahrung haben, ist es besser, zwei oder drei zu kombinieren.
Einfach zuzubereiten. Barkeeper bereiten alkoholische Cocktails auf Basis von Gin, Rum, Tequila und Bourbon zu. Und um hausgemachte Mischungen zuzubereiten, können Sie Wodka und Likör verwenden. Als Zusatzstoffe werden Honig, Sahne, Milch, Säfte, Gewürze, Früchte und Beeren verwendet. Bei hausgemachten Rezepten können Sie sich nicht an die Proportionen der Zutaten halten, sondern diese nach Ihrem Geschmack variieren. Cocktails mixt man besser im Shaker.
Dekor. Vergessen Sie natürlich nicht, das Getränk mit Beerenstücken, Früchten, Zitrusfrüchten und Minzblättern zu garnieren. Stroh einlegen.

Wozu passen Cocktails?

Als Snack eignen sich am besten leichte Salate, Meeresfrüchte und Obstscheiben.

Wichtig! Die Gefahr und Heimtücke von alkoholischen Cocktails liegt darin, dass sie schön aussehen, angenehm zu trinken sind und man manchmal nicht einmal die Anwesenheit von Alkohol im Geschmack bemerkt. Man kann sehr schnell betrunken sein und auch ein paar Pfunde mehr zunehmen, da manche Mischungen sehr kalorienreich sind. Vor allem, wenn das Rezept Liköre, Sahne und Sirupe enthält.

Die einfachsten Rezepte für alkoholische Cocktails

Das Rezept enthält: 150 ml Tonic Water, 3 Eiswürfel, 90 ml Stolichnaya-Orangenwodka, eine Limettenscheibe. Wodka und Tonic vermischen, Eis hinzufügen und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Mischen Sie 45 ml Wodka mit 300 ml Eistee, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie es mit einer Zitronenscheibe.

"Heuschrecke"

„Freies Kuba“

Das Rezept beinhaltet: 40 ml schwarzer Johannisbeercocktail, 400 ml roter Champagner, 10 ml Orangensaft, 100 Gramm Zucker, Eis. Der Rand des Glases wird mit Orangensaft befeuchtet und in Kristallzucker gedreht, um „Frost“ zu bilden. Saft und Likör vermischen und ein paar Eiswürfel dazugeben. Mit Champagner auffüllen. Der Cocktail kann serviert werden. Es empfiehlt sich, es sofort zu trinken.

Neben alkoholischen gibt es auch einfache Rezepte für alkoholfreie Cocktails, die sich perfekt für Kinder- und Erwachsenenpartys eignen. Darüber hinaus ist die Zubereitung alkoholischer und alkoholfreier Mischungen überhaupt nicht schwierig und sogar sehr aufregend. Es gibt eine Vielzahl von Mischungen, aber Sie können ein traditionelles Rezept als Grundlage nehmen und Ihren eigenen Geschmack hinzufügen. Wenn alles klappt, wird das mystische Geheimnis des Cocktails gelüftet: Zutaten, die nicht miteinander harmonieren, ergeben plötzlich ein unglaublich leckeres Getränk. Sie müssen weiterhin kreativ sein und Ihre Lieben und Freunde überraschen. Durch ständiges Experimentieren können Sie Ihr eigenes perfektes Rezept für eine Party kreieren.

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