У дома » Енотека » Необичайна салата за Нова година. Салати за празничната трапеза: нови рецепти със снимки за вашата колекция! Салата "Ананасов рай"

Необичайна салата за Нова година. Салати за празничната трапеза: нови рецепти със снимки за вашата колекция! Салата "Ананасов рай"

Празничните салати са специална тема за разговор. Лично аз мога да прекарам часове в обсъждане на рецепти за салати за празничната трапеза с приятелките си в интернет и по телефона и винаги записвам рецепти за вкусни празнични салати, когато идвам на гости. Салатите за празничната трапеза са отделна философия за всяка домакиня, защото салатата е първото нещо, което се сервира на масата, а именно салатите задават тона на целия празник.

Както гласи мъдрата поговорка: „Тупият молив е по-добър от най-острия спомен“, затова реших да събера на едно място всички мои любими и изпитани рецепти за празнични салати.

За да отворите страницата преди празниците - и всички салати за празничната трапеза на едно място, остава само да изберете подходящата салата и да изпратите съпруга си до супермаркета за продукти. Приятели, наистина се надявам, че определено ще харесате моите салати за празничната трапеза!

Салата на купчини "Jumble"

Салатата „Jumble“ се приготвя на купчини много бързо, съставките са прости и достъпни, а оригиналният дизайн ви позволява да сервирате салатата на купчини върху плоска чиния на празнична маса. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата с калмари, яйце и краставица

Рецептата за салата с калмари, яйце и краставица е една от любимите ми. Приготвя се лесно и бързо, не са необходими специални съставки или кулинарни умения. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата с ракови пръчици и моркови

Бих искал да представя на вашето внимание една много вкусна салата с ракови пръчици и моркови. Една приятелка сподели рецептата си с мен, когато веднъж й се оплаках, че не мога да намеря нова интересна салата - лесна за приготвяне, апетитна, вкусна и крехка. Как да готвите, вижте.

Салата „Черен дроб на треска под кожено палто“

Готовата салата от черен дроб на треска се оказва особено нежна. Всички мои приятели отдавна са копирали тази рецепта в своите готварски книги и със сигурност ще я приготвят за празничната трапеза. Надявам се, че ще се насладите и на вкусната консервирана салата от черен дроб на треска. Можете да видите как се приготвя салата „Черен дроб на треска под шуба“

Салата със сини сливи и пиле "Венеция"

Почти за всички семейни празници приготвям много вкусна салата с пиле и сини сливи. Оказва се задоволително, с приятна пикантна нотка, която се придава на ястието от сини сливи и пържени шампиньони. Класическата комбинация от варено пилешко филе, кашкавал и гъби е допълнена от прясна краставица, което прави салатата сочна и свежа. Вижте рецептата със снимка.

Много вкусна салата за празничната трапеза с палачинки, корейски моркови, китайско зеле, шунка и пиле. Вашите гости ще бъдат възхитени! Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Вкусна салата с консервиран боб и крутони

Е, много вкусна салата с консервиран боб, крутони, наденица и прясна краставица! Всички съставки се съчетават добре, а майонезният дресинг с чесън прави тази салата любима на всички гости. Рецепта със снимка.

Салата с пушено пиле "Мозайка"

Вкусна салата с пушено пиле, сирене и пресни зеленчуци ще заеме специално място на вашата празнична трапеза. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата на пластове със сардини

Можете да видите как да приготвите много вкусна и лесна бутер салата със сардини.

Салата с пилешки гърди "Въздух"

Тази салата е наистина много вкусна, въпреки факта, че се приготвя лесно и бързо и от доста достъпни продукти. И аз като домакиня харесвам тази салата с пилешки гърди - проста рецепта, а резултатът е много апетитен и интересен, доста подходящ и за обикновен обяд-вечеря, и за празнична трапеза. Вижте рецептата със снимки.

Салата с ракови пръчици и домати

Кой иска проста и бърза рецепта за вкусна, но в същото време много достъпна салата, приготвена от най-обикновени съставки? Имам точно такава салата с ракови пръчици и домати. Наистина се оказва много вкусно, ярко и апетитно. Рецепта .

Салата с пиле и ананас "Пикантна"

Можете да видите рецептата за салата „Пикантна” с пиле и ананас.

Можете да видите как се приготвя салата “Обсесия”.

Ако търсите проста, но вкусна салата за празничната трапеза, тогава мисля, че ще ви хареса тази рецепта със забавното име „Гъби под кожено палто“. Няма нужда да правите аналогия с известната салата „Херинга под кожено палто“ - в тази рецепта няма да има цвекло и херинга. Но ще има гъби и твърдо сирене, кисели краставички и зелен лук: тази комбинация се оказва много сполучлива и вкусна, а предястието засища. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка

Салата с пиле и сини сливи “Рожденик”

Можете да видите как се приготвя салата със сини сливи и пиле „Рожденик“

Ако търсите добра и проста рецепта за салата за празничната трапеза, „Кучеряшка“ ще бъде чудесен вариант. Харесвам тази салата с пиле и цвекло, защото се приготвя лесно; просто сварете цвеклото и пилешкото филе предварително, а след това всичко, което трябва да направите, е да нарежете съставките и да ги наредите на слоеве. Написах как да приготвя салата с цвекло и сирене „Кучеряшка“.

Червеноморска салата с домати, сладки пиперки, сирене и ракови пръчици. Тази комбинация от съставки се оказва много сполучлива, така че със сигурност ще харесате вкуса на това ястие. И салатата се приготвя просто и бързо, а и изглежда ярка и апетитна... Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка

Предлагам ви да опитате да приготвите една много проста и вкусна салата с цаца и крутони, в която всички мои гости вече са се влюбили. Въпреки факта, че салатата не съдържа пресни зеленчуци, това изобщо не „разваля картината“. Гъбите вървят добре с цаца и крекери, а за тези, които обичат нещо пикантно, можете да добавите чесън! Можете да видите как се приготвя салата с цаца и крутони .

Салата с крутони и шунка "Кармен"

Много вкусна и оригинална салата с крутони, пиле и шунка с дресинг аджика и майонеза. Вашите гости ще останат доволни. Нека видим как да приготвим салата

Салата с гъби, пиле и ядки “Leshy”

съставки:

  • 1 бр. варени пилешки гърди,
  • 400 г шампиньони,
  • 2 бр. Лука,
  • 3 бр. варени яйца,
  • 100 г твърдо сирене,
  • 0,5 супени лъжици смлени орехи,
  • майонеза.

Приготвяне:

Шампиньоните се нарязват, лукът се наситнява и се запържват отделно.

Гърдите се нарязват на кубчета, яйцата се сваряват, настъргват се на едро ренде, сиренето се настъргва на едро ренде, добавят се ядките, подправя се с майонеза, разбърква се.

Поставете чаша или бутилка в центъра на плоска чиния, поставете нашата салата и я натиснете малко. След това много внимателно извадете чашата и украсете.

Украсяваме нашата салата с билки и маслинови цветя.

Салата с калмари, гъби и ядки "Киев"

Как да приготвите салата Киевски, вижте

Салата с пиле и гъби "Зостолни"

съставки:

  • варени яйца 5 бр
  • пушени пилешки гърди 200гр
  • мариновани гъби 200гр
  • сирене 100-150гр
  • зеленина за украса
  • майонеза или сметана.

Приготвяне:

Отделете белтъците от жълтъците. Настържете отделно.

Месото и гъбите се нарязват на ситно.

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Подправете месото с майонеза.

Подредете на слоеве отдолу нагоре: месо, гъби, майонеза, протеини, майонеза, сирене, майонеза. жълтъци. Украсете със зеленина.

РЕЦЕПТА СЪС СНИМКА как да приготвите салата, вижте.

Салата с домати и крутони “Астра”

Можете да видите рецептата за салата Астра.

Салата "Ще си оближеш пръстите"

съставки:

  • 300 г зеле
  • 200 г варено месо (говеждо или свинско)
  • 3 малки цвекло
  • 2 моркова
  • 1 среден лук
  • 4-5 картофа
  • 2 скилидки чесън
  • 1 краставица
  • 2 домата
  • твърдо сирене
  • майонеза
  • соев сос
  • растително масло

Приготвяне:

Отделно сварете морковите (един), цвеклото и месото и ги нарежете на лентички. Нарежете картофите на ивици, след което ги запържете (направете пържени картофи). Зеле и краставици - на ленти.

1-ви слой - зеле (сол, леко изцеждане и черен пипер, майонеза);

2 — моркови (1 пресен + 1 варен, соев сос и малко майонеза);

3 - цвекло + чесън и майонеза;

4 - месо + майонеза;

5 - ситно нарязан лук;

6 - картофи + майонеза.

Поставете нарязани домати отгоре, посолете ги, намажете с малко майонеза, поръсете с настърган кашкавал и украсете с билки.

Салата със сирене, ананас и чесън

Жените особено харесват пикантна салата със сирене, ананас и чесън, защото се оказва невероятно вкусна и в същото време евтина. Друго предимство на тази рецепта е, че за да я подготвите, не е необходимо да варите зеленчуци или яйца предварително, да смилате всички съставки за дълго време и след това да ги подредите на слоеве. Всичко е много просто. Рецепта със снимка.

Салата с пушено пиле и пресни зеленчуци “Версай”

Можете да видите как се приготвя салата Версай

Салата с ракови пръчици и сирене "Нежна"

Салатата наистина е много нежна и ефирна. Приготвя се бързо и лесно. Страхотен бюджетен вариант за салата за празниците!

съставки:

  • 200 г ракови пръчици
  • 200 г сирене (без пикантни сортове)
  • 6 варени яйца
  • 30 г масло
  • майонеза

Приготвяне:

Подреждаме салатата на слоеве.

Първият слой е да настържете замразени ракови пръчици на едро ренде и да ги намажете с майонеза.

Следващият слой е настърган кашкавал, следващият е настърган белтък, след това жълтъкът се настъргва на ситно ренде. И отгоре настържете 30 грама масло.

Намажете всеки слой с майонеза. Оставете да се влеят.

Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата с крутони и червена риба “Върхът на блаженството”

Салатата се приготвя много бързо и просто, но невероятно вкусна.

Посвещава се на всички любители на червената риба!

съставки:

  • 200 г солена червена риба (аз използвах пъстърва)
  • малка глава китайско зеле
  • 100 г бели (!!!) крекери (препоръчаха Клински, но не ги намерих)
  • майонеза.

Подготовка:

Нарежете рибата на малки ивици, зелето и разбъркайте.

Добавете майонеза, разбъркайте и добавете бисквити.

Разбъркайте отново и сте готови за консумация. Можете да оставите салатата да престои около десет минути и крутоните леко да омекнат. Вкусно и в двете посоки!

Салата с пушена шунка "На ура!"

Много оригинална салата с невероятен състав. Всички съставки се съчетават добре. Ако не обичате целина, заменете я с краставица.

съставки:

  • Пушена шунка бр.
  • Целина (стръкове) 100 гр.
  • Домат 1 бр.
  • Варени яйца 2 бр.
  • Майонеза 2 супени лъжици
  • Заквасена сметана 1 с.л.
  • Малко чесън.

Приготвяне:

Нарежете пилешкото, целината, домата и яйцата на кубчета + сос (майонеза + сметана + чесън).

Добър апетит!

Салата с консервирана скумрия

съставки:

  • 3-4 картофа
  • 1 консерва скумрия в олио
  • 1 глава лук
  • 3 яйца
  • 100 г твърдо сирене
  • 100 г майонеза
  • сол и черен пипер на вкус
  • копър за украса

Вижте как се приготвя салатата.

Салати за празничната трапеза: нови рецепти със снимки за вашата колекция!

4.7 (94.81%) 131 гласа

Преди празниците винаги се изправяме пред въпроса какви салати да приготвим този път? Искам да са вкусни, красиви, не много скъпи и да отнемат малко време за приготвяне. Избрахме 12 от най-красивите празнични салати за вас, отсега нататък няма да се налага да започвате да мислите за салати седмица преди празника. В арсенала си вече ще имате супер рецепти, които можете да използвате по всяко време.

1. Кралска свинска салата

Тази салата е с много изискан вкус и ще се хареса на всички гастрономи. Комбинацията от сини сливи с ядки и месо е перфектна!

съставки:

  • свинско филе - 300 грама;
  • картофи - 3 броя;
  • лук - 1 брой;
  • орехи - 50 грама;
  • сини сливи - 70 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 пак.

Кралска свинска салата. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Смилат се: предварително накиснати във вряща вода месо, лук, картофи и сини сливи.
  2. Настържете морковите и яйцата.
  3. Мариновайте лука с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  4. Сега нека подредим всички съставки на слоеве.
  5. 1-ви слой: картофи, намазани с майонеза.
  6. 2-ри слой: лук, месо, намажете с майонеза.
  7. 3-ти слой: сини сливи, поръсете с ядки, намажете с майонеза.
  8. 4-ти слой: настъргани яйца, намазани с майонеза.
  9. 5-ти слой: сирене.

Украсете както ви позволява въображението!

Сърдечна и питателна салата е готова за сервиране! Вкусът на тази салата ще остане в паметта ви за дълго време; пригответе я вкусно и оригинално.

Има и Кралски картофи:

2. Салата “Морска кралица”

Предлагам на вашето внимание салата “Морска кралица” за истински любители на морските дарове. Съдържа калмари, които идеално се съчетават с хайвер от червена риба.

съставки:

  • калмари - 1 килограм;
  • сирене - 300 грама;
  • хайвер от сьомга - 100 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • картофи - 3 броя;
  • майонеза - 300 грама.

Салата "Морска кралица". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете калмарите.
  2. Нарежете на ленти.
  3. Разтрийте яйцата. Също така настържете руското сирене и картофите на едро ренде, но не смесвайте.
  4. Подредете на слоеве.
  5. 1-ви слой - калмари, майонеза отгоре.
  6. 2-ри слой - хайвер.
  7. 3-ти слой - картофи, майонеза отгоре.
  8. 4 слой - руско сирене, отгоре майонеза.
  9. 5 слой - хайвер.
  10. 6-ти слой - калмари, майонеза отгоре.
  11. Слой 7 - яйца.
  12. 8 слой - хайвер.
  13. Оставете в хладилника за няколко часа да попие.

Въпреки че салатата „Морска кралица“ е малко по-скъпа от мимозата или оливие, няма да останете безразлични към нея. Салатата ще излети от масата първа!

Също така погледнете Обилна морска салата с пържен лук:

3. Салата "Къдрава"

Салата „Къдрава“ е ефирна и неусложнена. Ще замени обичайните мазни ястия и ще ви зарадва с невероятен вкус!

съставки:

  • моркови - 1 брой;
  • ябълки - 2 броя;
  • пилешко филе - 300 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • царевица - 360 грама;
  • майонеза - 250 грама.

Салата "Къдрава". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете филето и яйцата.
  2. Обелете морковите и ябълките. Настържете.
  3. Смелете месото. Настържете и яйцата.
  4. Поставете на слоеве в чиния. 1-ви слой - майонеза с мрежа.
  5. 2-ри слой - намажете морковите с майонеза.
  6. 3 слой - яйца и майонеза.
  7. 4-ти слой - ябълка и майонеза.
  8. 5 слой - пилешко месо и майонеза.
  9. 6-ти слой - царевица.
  10. Докато сглобявате салатата, посолете леко морковите и месото.
  11. Оставете за няколко часа в хладилника.

Салата „Къдрава” е истинска вкусова експлозия. Опитайте се да направите такава вълшебна салата, която ще удиви всички с приказния си вкус.

4. Салата „Корейско щастие“

Салатата получи името си, защото съдържа моркови по корейски, придава не само пикантен вкус, но и върви чудесно с гъби и пушено пиле!

съставки:

  • пушено пилешко бутче - 3 броя;
  • яйца - 4 броя;
  • гъби шампиньони - 400 грама;
  • лук - 2 броя;
  • кисели краставички - 3 броя;
  • Корейски моркови - 300 грама;
  • майонеза - 50 грама.

Салата "Корейско щастие". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо сварете яйцата, след това ги охладете и нарежете.
  2. Запържете гъбите в тиган с лука.
  3. Накълцайте пушени пилешки бутчета и краставици.
  4. Поставете в чиния.
  5. 1-ви слой - пушени пилешки бедра, намажете с майонеза.
  6. 2-ри слой - гъби с лук.
  7. 3-ти слой - краставици.
  8. 4-ти слой - нарязани яйца.
  9. 5-ти слой - моркови на корейски.
  10. Украсете със зеленчукови цветя.

След като веднъж опитате тази хипнотизираща салата, ще я приготвяте отново и отново! Несравнимата комбинация от вкусове ще зарадва всеки, а ръката ви ще се протяга за още, така че гответе за бъдещи нужди, за да има достатъчно за всички!

5. Салата „Цвекло под кожено палто“

Време е да сменим херингата под коженото палто. Цвекло под кожено палто е много интересна салата, комбинацията от цвекло и пиле е невероятна. Приготвя се светкавично и елементарно, а поднасянето е уникално и не шаблонно. Той определено е достоен за вашето внимание.

съставки:

  • варено цвекло - 4 броя;
  • варени моркови - 3 броя;
  • сини сливи - 150 грама;
  • твърдо руско сирене - 200 грама;
  • чесън - 4 скилидки;
  • орехи - 85 грама;
  • зеленина;
  • майонеза - 250 грама.

Салата „Цвекло под кожено палто“. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Цвеклото се настъргва и се смесва с майонезата. Към сместа добавете счукан чесън.
  2. Морковите се настъргват и се смесват с предварително настърганото сирене.
  3. Смелете филето, смесете с майонезата и ядките.
  4. Нарежете и сините сливи.
  5. Поставете върху чиния на слоеве.
  6. 1 слой - половината от масата на цвеклото.
  7. 2 слой - пилешко месо с ядки.
  8. 3 слой - сирене с моркови.
  9. 4-ти слой - сини сливи и майонеза.
  10. 5-ти слой - останалото цвекло.

Декорирайте по желание.

Салата от цвекло под кожено палто е страхотна салата. Ще освежи вашата празнична трапеза! Оригиналната презентация няма да остави никого безразличен.

Или вече Херинга под шуба - Е, много вкусна салата:

6. Салата "Ананасов рай"

Райско удоволствие ще бъде направо във вашия дом, ако приготвите тази салата. Оказва се, че не е скъпо, но се приготвя веднага. Салата „Ананасов рай” ще очарова всички гости с красотата си.

съставки:

  • пилешко филе - половин килограм;
  • лук - 4 броя;
  • яйца - 6 броя;
  • мариновани шампиньони - 1 буркан;
  • картофи - 2 броя;
  • твърдо сирене - 250 грама;
  • нарязани ананаси - 1 буркан;
  • майонеза - 1 пак.

Салата "Ананасов рай". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете пилешкото филе и го нарежете.
  2. Лукът се нарязва наситно, маринова се с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  3. Кашкавалът и яйцата се настъргват.
  4. Нарежете гъбите на филийки.
  5. Подредете на слоеве. 1-ви слой - лук, отгоре майонеза.
  6. 2-ри слой - намажете пилешкото месо с майонеза.
  7. 3 слой - картофи и майонеза отгоре.
  8. 4-ти слой - шампиньони.
  9. 5-ти слой - яйца, отгоре майонеза.
  10. 6-ти слой - сирене, отгоре майонеза.
  11. Слой 7 - ананаси.
  12. Украсете със зеленина.

Сладостта на ананаса придава на тази салата приятен, деликатен вкус във всички отношения, такъв, че не може да се опише с думи. Трябва да го опитаме спешно!

7. Салата „Смешни светлини“

Салатата ще даде най-ярките цветове и ще внесе истинско тържествено настроение в дома ви.

съставки:

  • пилешко филе - 1/2 кг;
  • Корейски моркови - 120 грама;
  • яйца - 5 броя;
  • Руско сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 пакет (200 грама);
  • консервирана царевица - 100 грама.

Салата „Смешни светлини“. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Нарежете филето на квадратчета.
  2. Сварете предварително пет яйца. Разделете ги на белтъци и жълтъци. Кръмбъл.
  3. Настържете руско сирене.
  4. Намажете всеки слой с майонеза.
  5. 1 слой - филе.
  6. 2-ри слой - половин морков.
  7. 3 слой - натрошени жълтъци.
  8. 4-ти слой - сирене.
  9. Слой 5 - останалите моркови.
  10. 6 слой - настъргани белтъци.
  11. Гарнирайте с консервирана царевица.

Пригответе ястието “Funny Lights” и се насладете на всички прелести на една бърза, сочна и изключително апетитна салата!

8. Салата в плато със сирене

Когато душата иска нещо красиво, тогава за този случай има салата, която можете да приготвите на порции в чинии със сирене и да сервирате на всеки гост. Салатата ще бъде акцент на празничната трапеза.

съставки:

  • Руско сирене - 150 грама;
  • пилешко месо (филе) - 350 грама;
  • картофи - 4 броя;
  • киви - 1 брой;
  • ябълка - 1 брой;
  • консервиран грах - 360 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • морков - 1 бр.

Порционна салата в плато със сирена. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо, нека приготвим ястие със сирене. Кашкавалът се настъргва и се поставя в загрят тиган.
  2. След като сиренето се разтопи се изважда от тигана и се прехвърля в буркан. Оставя се на студено докато стегне.
  3. Нарежете месото на ивици, морковите, яйцата, картофите, кивито и ябълките на кубчета.
  4. Добавете консервирания грах и майонезата.
  5. Изсипете в чиния за сирене.
  6. Салата готова!

Опитайте тази салата в плато със сирена, гостите ви ще останат възхитени. И дори няма да се налага да миете чиниите, защото ястието със сирене е много вкусно и можете да го хапнете. Гответе като в най-добрите ресторанти с нас.

Също така погледнете Празнична закуска „Топки със сирене“ 5 вкусни рецепти:

9. Салата “Красная поляна”

„Красная поляна“ е за тези, които обичат нарове, защото съдържат толкова много витамини. Външният вид на салатата е много ярък, а вкусът е необикновен.

съставки:

  • пилешко месо - половин килограм;
  • лук - 1 брой;
  • салата - 100 грама;
  • моркови - 2 броя;
  • нар - 1 брой;
  • яйца - 5 броя;
  • майонеза - 200 грама;
  • орехи - 80 грама;
  • картофи - 3 бр.

Салата "Красная поляна". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месо и зеленчуци с яйца.
  2. Обелете зърната на нара.
  3. Първо покрийте чинията с листа от маруля.
  4. Месото се смила, зеленчуците и яйцата се нарязват на ситно.
  5. Наредете лука, картофите, месото, орехите, морковите и сиренето. Намажете слоевете с майонеза.

Салата с дар ще допълни идеално всички останали ястия на вашата маса и ще ви зарадва с изтънчения си вкус.

САЛАТА “КРАСНА ПОЛЯНА” от VIKKAвидео:

10. Официална салата “Горки”

Ястието наподобява заснежени планини, затова и е получило името си. Салатата е много нежна и ефирна, като сняг.

съставки:

  • сардини - 1 консерва;
  • картофи - 3 броя;
  • моркови - 1 брой;
  • лук - 2 броя;
  • черен пипер - 1 брой;
  • яйца - 6 броя;
  • чесън - 3 скилидки;
  • майонеза - 1 опаковка;
  • сирене - 250 грама.

Празнична салата "Горки". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете зеленчуците.
  2. Смесете сардината с наситнения лук.
  3. Подредете на слоеве. Първо настъргани картофи, после моркови, после сардини, отгоре чушки. Намажете всички слоеве с майонеза.
  4. Нарежете яйцата, извадете жълтъците.
  5. Жълтъците се настъргват и се смесват със счукания чесън и майонезата. Напълнете белтъците с тази смес.
  6. Поставете белтъците отгоре под формата на пързалки. Намажете ги с майонеза и поръсете със сирене.

Пригответе празничната салата "Горки" и вижте възхищението в очите на вашите гости!

Много вкусна и ЛЕКА САЛАТА “ГОРКА” | Крехки и лесни за приготвяне:

Салата „Зимни пързалки“. Много вкусна салата за празниците. Как да приготвим вкусна салата:

11. Салата "Оригинал"

Не сте опитвали това преди. Мислите ли, че сьомгата и портокалът не вървят заедно? Но това не е вярно. Днес ще научите една напълно нова рецепта и със сигурност ще искате да я приготвите.

съставки:

  • червена риба - 200 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • портокал - 1 брой;
  • твърдо сирене - 50 грама;
  • майонеза - за дресинг;
  • хайвер - за украса;
  • маслини - 50 грама.

Салата "Оригинал". Стъпка по стъпка рецепта

  • Нарежете нашия портокал на квадрати.
  • Настържете яйцата и кашкавала.
  • Нарежете маслините на филийки.
  • Сглобяваме салатата на слоеве.
  • Първо половината яйца, след това половината риба, маслини, сирене, отново риба, портокал, отново яйца. Намажете всички слоеве с майонеза.

Украсете с хайвер.

„Оригинална“ салата за тези домакини, които независимо от всичко искат да удивят гостите си с кулинарни умения и безупречен вкус.

Салата "Люляк". Оригинална салата за празничната трапеза:

12. Салата "Мъжка"

Мъжете обичат тази салата, тъй като съдържа месо и гъби, което дава двойна ситост. Затова зарадвайте мъжете си с несравнима и луксозна салата.

съставки:

  • свинско месо - 500 грама;
  • лук - 3 броя;
  • шампиньони - 500 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • сирене - 250 грама;
  • ядки - 100 грама;
  • майонеза - на вкус.

Салата "Мъжка". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месото. Запържете гъбите с лука.
  2. Настържете яйцата и кашкавала.
  3. Смесете всички съставки за салата, добавете ядки и добавете майонеза на вкус.
  4. Сервирайте в купа за салата.

Никой не може да пренебрегне "Мъжката" салата, безупречната комбинация от продукти ще даде на всеки незабравим вкус.

Рецептите за най-необикновено вкусните салати със сигурност ще украсят вашата маса, ще я направят уникална, а вкусът ще зарадва всеки гост!

Е, много вкусно - Салата "Мъжки каприз"!

Рецепти

Съвсем наскоро показах рецепти, с които можете да отпразнувате идващата година на плъха. Тя говореше и за двете. Но днес реших да се върна към темата какво да сервирам като лакомство за любимите хора.

Всеки свързва новогодишната трапеза с изобилие от вкусни ястия. Всеки е оригинален, ярък, може би направен в необичайна форма, например, и поради това запомнящ се. Много семейства посрещат гости повече от един ден подред, така че домакините обръщат специално внимание на подреждането на масата и разработването на правилното меню.

И с последното често възникват проблеми. В крайна сметка искате да готвите не само обичайните закуски, но и нещо ново. Няма значение какво ще бъде включено в ястията. Основното нещо е да задоволи вкусовете и желанията на всеки. Ето защо трябва да се обърне специално внимание на украсата на празничната маса.

Това е салата на пластове, която не е трудна за приготвяне и можете да украсите с децата си. Консервите в него могат да бъдат заменени с пилешко и черен дроб. Общото време за готвене е около 45 минути, за 2-3 порции.

съставки:

  • консервирани сардини - 1 консерва,
  • ракови пръчици - 4-6 бр.,
  • варени яйца - 2-3 бр.,
  • твърдо сирене - 70 г,
  • варени моркови - 2-3 бр.,
  • лук на вкус,
  • сладка и кисела ябълка на вкус,
  • домашна майонеза на вкус,
  • сол според нуждите
  • семена от нар за украса,
  • клончета копър и кориандър за украса.

Подготовка

Пригответе правоъгълна тава или съд за храна, в който ще събирате слоевете. Покрийте тавата със стреч фолио. Веднага отрежете горната лента от няколко ракови пръчици и оставете настрана за гарниране на готовото ястие. Нарежете пръчиците на ситно и сложете първия блат на дъното. Намажете леко с майонеза.

Добавете настърган белтък като втори слой.

Настържете сиренето (това ще бъде третият слой). Оставете шепа за украса. Вместо твърдо сирене можете да използвате топено сирене.

Отцедете течността от сардините и намачкайте рибата с вилица. Добавете още един слой към салатата. Отгоре се нарежда ситно нарязан лук, предварително поръсен с лимонов сок. По желание можете да добавите и малко настъргана ябълка, след което намажете всичко с майонеза. Между другото, вместо сардини, опитайте да използвате леко осолена или пушена скумрия или сьомга.

Сварените картофи се настъргват и се намазват с майонезен сос.

Покрийте салатата с филм и леко запечатайте. В този вид можете да го поставите в хладилника за няколко часа, за да се напои.

За поднасяне и сервиране използвайте правоъгълна или овална чиния. Покрийте салатата с нея, внимателно я обърнете, отстранете филма и контейнера. Подстрижете страните с нож и избършете чинията със салфетка.

Отгоре поръсете с жълтъци и оформете бордюр за бъдещия календар. Отгоре се поръсва настърган кашкавал.

Оформете лентата с пръчици от раци в номер едно.

Изрежете необходимите букви от варени моркови и поставете думата „януари“.

Украсете ястието с клончета копър и кориандър, добавете семена от нар. Можете също така да поръсите зърна морска сол и захар върху зелените, симулиращи снежна топка.

Нова салата във формата на бял плъх

Вероятно вече знаете кое животно ще бъде символ на идващата 2020 година. Затова на празничната трапеза задължително трябва да има вкусна, необичайна салата във формата на гризач. Ястието се оказва невероятно задоволително и съдържа продукти, с които покровителят на годината би се насладил.


Източник: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

съставки:

  • черни маслини без костилка – 70 г;
  • консервирана царевица – 1 б.;
  • пресен магданоз - 1 връзка (за украса);
  • пушено месо - 250 г;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • пушени колбаси със сирене - 250 г;
  • майонеза 67% - 300 ml;
  • пържени шампиньони - 200 г;
  • варени пилешки яйца - 9 бр.

Подготовка

Смелете твърдо сирене от всякакъв вид на едро ренде, а месото и колбасите нарежете на малки кубчета. За да избегнете проблеми с частите при оформянето на бял плъх, оставете една наденица цяла. По-късно ще стане опашка. Отделете и 2 цели сварени кокоши яйца за украса.

Останалите 7 парчета разделете на жълтъци и белтъци - първите нарежете на малки кубчета, а вторите настържете на ситно ренде. Нарежете гъбите и маслините по същия начин, както пушено месо и колбаси. Поставете всичко в дълбока купа за салата, добавете сол, добавете майонеза и разбъркайте добре.

След 30 минути върху голям, за предпочитане овален или правоъгълен съд, оформете тялото на бъдещия плъх под формата на капчица. Отгоре се поставят настъргани белтъци. Двете яйца, които са останали в началото, разполовете и ги напълнете със салата. Върху тях се поставят две половинки домати и се правят точки с майонеза.

Сега преминете към окончателния дизайн. Изрежете две кръгчета от парчета пушен колбас и направете уши, носът и очите ще бъдат от черни маслини, а антените ще бъдат от пера от зелен лук. След това разпръснете магданоз или копър около тялото, за да създадете поляна. Използвайте цяла пушена наденица като опашка и поставете гъбите на всяко място.

По-добре е да сервирате лакомството не веднага след приготвянето, а след няколко часа или още по-добре един ден. Колкото повече се влива ястието, толкова по-вкусно ще бъде.

Салата "Честита Нова година!"

Много семейства започват да се подготвят за предстоящия празник през декември. В допълнение към факта, че трябва да се погрижите за декорирането на къщата и придобиването на любими хора, вие също трябва да разработите меню. Трябва да включва интересни нови елементи.


Източник: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

съставки:

  • четвъртинка варено пиле – 1 бр.;
  • лилав лук - 1 глава;
  • шампиньони - 300 г;
  • зелен лук - 2-3 стръка;
  • варени пилешки яйца - 3 бр.;
  • мариновани краставици – 2 бр.;
  • твърдо сирене - 50 г;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • семена от нар и зелен копър - за украса.

За предястие Боровички:

  • варени пилешки яйца - 5 бр.;
  • разтворимо кафе - 1 супена лъжица;
  • майонеза 67% - 1 супена лъжица;
  • червен хайвер - 1 супена лъжица;
  • пречистена вода - 200 мл.

Подготовка

Лукът се нарязва на малки кубчета, а шампиньоните се нарязват на произволни парчета. По-добре е да са средно големи, за да се чувстват добре в салатата. След това запържете тези две съставки в слънчогледово масло. Зеленият лук се наситнява, а сварената пилешка четвъртинка се нарязва на малки кубчета. Ако месото има кожа, тогава е по-добре да не я използвате, а първо да я премахнете.

Когато гъбите и лукът се запържат до омекване, ги посолете и поръсете с черен пипер според вашите вкусови предпочитания. Изключете котлона и ги оставете да изстинат добре. По това време започнете да настъргвате кисели краставици на малки кубчета и също ги настържете върху сирене и яйца съответно на фино и едро ренде.

По-удобно е да покриете слоевете с майонеза, ако първо го поставите в сладкарски плик и след това направите мрежа с желаната дебелина.

Сглобете салатата на слоеве с помощта на кръгъл ринг в голяма чиния: пилешка четвърт (леко сол и черен пипер), пържени гъби с лилав и зелен лук, кисели краставици, настъргани яйца и кашкавал. Намажете всеки слой с майонеза. Оставете в хладилника за 30 минути.

Сега е моментът да приготвите интересна, ярка и вкусна закуска. За да направите това, налейте вода в тенджера и я оставете да заври. Отрежете тъпата страна на яйцата и отделете жълтъците от нея, а белтъците ще служат като капачки на манатарките. Извадете жълтъка от останалите яйца с чаена лъжичка.

Когато водата заври, изсипете кафе в нея и след това поставете „шапките на гъбите“ в течността. Много е важно масата да кипи, тогава оцветяването ще бъде равномерно. Средно накиснете белтъците за около 3 минути. След това добавете майонезата и червения хайвер към жълтъците и разбъркайте добре.

Когато сте приготвили предястието, извадете салатата от хладилника и извадете формата. Напълнете яйцата с готовата смес и ги наредете върху свободните ръбове на съда в произволен ред. На горния слой на основното ястие поставете надпис „Честита Нова година“ със семена от нар, а около него поставете клонки копър. Ще се получи много красиво. Поставете цветни капачки върху "гъбите" и поставете магданоз при стъблата.

Празнична салата нова 2020 на новогодишната трапеза

Както знаете, момичетата предпочитат деликатни и пикантни салати с необичаен вкус и дизайн. „Дамата“ може да бъде класифицирана като такава. Въпреки че в процеса на готвене са използвани необичайни съставки, те се комбинират перфектно помежду си.


Източник: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

съставки:

  • варено пилешко филе - 200 г;
  • варени пилешки яйца - 4 бр.;
  • киви – 2 бр.;
  • кисело-сладка ябълка - 1 бр.;
  • Корейски моркови - 300 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • сол на вкус;
  • майонеза - за дресинг.

Подготовка

Сварете пилешките гърди в подсолена вода с добавка на дафинов лист, за да станат сочни и ароматни. След това нарежете месото възможно най-ситно. Кивито се обелва и нарязва на четвъртинки, яйцата се разделят на жълтъци и белтъци и се настъргват на едро ренде, същото се прави и с парче твърдо сирене.

За да попречите на корейските моркови да отделят много сок и да ги улесните за ядене, отцедете сока, изстискайте и след това нарежете на продълговати парчета с помощта на ножица. Съберете салатата в кръгла, за предпочитане тъмна чиния в форма за печене. Сглобете ястието на слоеве и покрийте всеки с мрежа от майонеза. Първо пилешко филе, след това парчета киви, смлени жълтъци (леко осолени), настъргана ябълка, твърдо сирене, корейски моркови.

Последният слой трябва да бъде жълтъци, настъргани на ситно ренде. Когато предястието се влива и накисва малко, можете да извадите формата и да сервирате. Гарнирайте с парчета киви и стръкчета зелен копър.

Видео рецепта за салата без майонеза за Нова година

О, и тази портокалова закуска е просто страхотна! Най-вероятно определено ще приготвя нещо подобно за семейството си. Много ми харесва, че за дресинг се използва кисело мляко. Не пропускайте да го проверите.

Вкусна салата с грозде и пиле

Ако имате нужда да изненадате своите гости и близки с вкусовите усещания, то лакомството е точно от тази серия. Отдавна много хора обичат ястия с необичайни комбинации и най-често имат сладко-кисел вкус. Сочното, ярко грозде е най-подходящо директно за пушено месо.

За нашето ястие можете да изберете две опции за готвене: подредете съставките на слоеве или смесете всичко. По-добре е да вземете твърдо сирене и да го настържете на едро ренде. В зависимост от големината на гроздовите зърна се поставят цели или разполовени. Орехите трябва предварително да се смелят в блендер.

съставки:

  • пушено пиле - 300 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • грозде без семки - 150 г;
  • яйце – 3 бр.;
  • орехи -100 г;
  • майонеза - на вкус.

Подготовка

Нарежете пушеното пиле на средни парчета. Можете да премахнете кожата или да я оставите.

Сварете кокоши яйца, обелете ги и ги настържете на едро ренде.

Настъргваме и твърдо сирене през едри отвори.

Нарежете гроздето без семки на две.

Смелете ядките в блендер или с помощта на точилка или просто ги накълцайте с нож.

Разбъркайте и добавете майонеза на вкус.

Посолява се на вкус и се разбърква.

Проста и лесна салата "Червената шапчица"

Приготвя се с домати: доматите се нареждат отгоре, като последен слой - затова ястието има такова име. Що се отнася до останалите съставки, има няколко възможности за готвене. Един от най-сполучливите е с пиле и гъби.

съставки:

  • варено пилешко филе - 200 г;
  • шампиньони - 300 г;
  • лук – 1 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • твърдо сварени пилешки яйца - 3 бр.;
  • домат - 1-2 бр.;
  • майонеза - 200 г;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • сол на вкус;
  • черен пипер - на вкус.

Подготовка

Измиваме шампиньоните, отрязваме замърсените места (ако има такива) и ги нарязваме на малки тънки филийки. Обелете лука, измийте го и го нарежете на тънки четвъртинки или половинки. Поставете гъбите в добре загрят с растително масло тиган и запържете за 4-5 минути. Добавете лука и гответе, покрито, за 5-7 минути, докато лукът омекне. Сол и черен пипер на вкус. Оставете готовите шампиньони и лук да изстинат. Този процес може да се извърши предварително, за да не чакате гъбите да изстинат.

Нарежете свареното пилешко филе на малки кубчета. Обелваме яйцата и ги настъргваме на едро ренде.

Разтриваме твърдото сирене през средните клетки. Измийте и подсушете доматите. Разрежете плодовете на две и отстранете течната част със семките. Останалото плътно месо нарежете на малки кубчета.

Оформяме салатата с помощта на кулинарен пръстен, като нареждаме съставките на слоеве. Поставете формата в центъра на чинията и направете вътре майонезна мрежа.

Поставете пилешкото филе, изравнете го и намажете с майонеза.

След това наредете настърганите яйца и ги изравнете.

Разстелете парчетата домат на равен слой.

Внимателно отстранете готварския пръстен. Всичко е готово, можете да сервирате на масата. По желание украсете с майонеза.

Салата предястие без лук “Цвете”

Ястията на празничната трапеза трябва да бъдат не само вкусни, но и апетитни и елегантни. Предложеният вариант със сигурност ще се превърне в украса за новогодишния празник. Ярките и богати цветове предизвикват силен апетит и искате да опитате по-бързо. А вътре се крие нежен пълнеж от яйца, сирене, наденица и варени картофи. Между другото, вместо наденица, можете да поставите крехко пилешко месо или ракови пръчици. Да сготвим.

съставки:

  • яйца – 2 бр.;
  • картофи – 1 бр.;
  • моркови – 1 бр.;
  • цвекло – 1 бр.;
  • сирене - 60 г;
  • варена наденица - 100 г;
  • майонеза - 50 г;
  • копър - 20 г;
  • сол и черен пипер на вкус.

Подготовка стъпка по стъпка

Приготвяме продуктите. Сварете моркови, цвекло, картофи във вода, докато омекнат. Сваряваме и яйцата твърдо. Охладете и почистете продуктите. Ако използвате пресен копър, трябва да го нарежете на ситно. В тази рецепта ще използвам замразени зеленчуци.

Яйцата и картофите се настъргват на едро ренде.

По същия начин смелете колбаса и сиренето.

Свареното цвекло и морковите се настъргват на ситно ренде. Трябва да са почти пасирани.

В купа смесете кашкавала, колбаса, яйцата, кашкавала и майонезата. Сол и черен пипер по ваш вкус. Разбъркайте добре плънката.

След това от тази маса оформяме точно 19 топки с еднакъв размер. Размерът на всеки е приблизително колкото орех.

Покрийте шест парчета с настъргани моркови.

Покрийте седем топки с цвекло.

А останалите шест оваляйте в копър.

Сега започваме да оформяме цветето. В средата на чинията поставете бордо топка с цвекло. Около него наредете топчета моркови.

След това поставете останалите топчета от цвекло върху ръба на чинията.

А между тях слагаме топчета копър. Преди сервиране е препоръчително предястието да се охлади малко и след това да се сервира на масата. Приятен апетит!

Какви други салати да приготвите за новогодишната нощ? Това съм аз, в случай че горните предложения не са ви харесали. Имам още няколко нови и прости идеи на склад.

"Роза от краставици"

Приготвя се много бързо и става нежно, вкусно и много засищащо. Ако е необходимо, пресните шампиньони могат да бъдат заменени с мариновани гъби, а наденицата - с пилешко или друго варено месо.

съставки:

  • шампиньони - 100 г;
  • сирене - 100 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • наденица - 100 г;
  • прясна краставица - 60 г;
  • лук – 1 бр.;
  • майонеза - 50 г;
  • растително масло за пържене;
  • сол и черен пипер на вкус.

Как да готвя

Приготвяме необходимите продукти. Измийте гъбите под студена вода. Сварете яйцата твърдо.

Нарежете шампиньоните на тънки филийки.

Нарежете лука на малки кубчета.

Прекарайте яйцата през фина мрежа или ги накълцайте с нож.

Нарежете колбаса на малки кубчета.

Запържете гъбите и лука в тиган, докато омекнат, като добавите малко растително масло. Не забравяйте да ги посолите и поръсите с черен пипер.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Смесете всичко в купа, добавете към него майонеза. Посолете и поръсете с черен пипер по ваш вкус. Разбъркайте добре и поставете в чиния за сервиране.

Нарежете краставиците на много тънки филийки. На този етап е по-добре да използвате специална резачка за зеленчуци. Така резенчетата краставица ще станат много тънки и равни. Украсяваме ястието в кръг в няколко реда с листенца от краставица, оформяйки роза.

Салата с калмари и яйчени палачинки

Отличен вариант както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря. По-добре е да купувате морски дарове необелени, след това да ги приготвяте и почиствате сами.

съставки:

  • 1 труп на калмари,
  • 1 пилешко яйце,
  • 1-2 кисели краставички,
  • 2 листа китайско зеле,
  • 1,5 с.л. л. майонеза,
  • 2 щипки сол
  • 1 щипка подправки,
  • 1 с.л. л. масла за пържене.

Подготовка

Разбийте прясно пилешко яйце в купа. Добавете щипка сол, разбийте го с вилица и го изсипете в горещ тиган, намазан с растително масло. Запържете палачинката за две минути на слаб огън.

Маринованите или мариновани краставички се нарязват на ситно и се слагат в купа за салата.

Извадете горещата яйчена палачинка от тигана и я оставете да изстине.

Нарежете на тънки ивици и сложете в купа за салата.

Сложете вода да заври в тенджера, добавете щипка сол. Поставете измития труп на калмари във вряща вода и гответе морските дарове за две минути, не повече. След това изплакнете обилно с течаща вода, отстранете всичко излишно и нарежете на тънки ивици.

Измийте листата на китайското зеле и не забравяйте да ги изсушите. Зелената част накъсайте с ръце или нарежете на лентички. Няма нужда да използвате централната бяла част - тя е по-твърда.

Подправете с майонеза или заквасена сметана. Добавете подправките и разбъркайте всичко.

Най-добре е да сервирате веднага, така че сложете вкусните лакомства в купички или чинийки и ги изпратете за дегустация.

Не забравяйте, че въпреки че има още много време за подготовка за такъв очакван празник, не е достатъчно да изберете списък с подходящи салати за себе си. Някои от тях трябва да се практикуват няколко пъти, така че в най-важния момент да не възникне неудобство. Може би точно в този момент въображението ви ще предложи идеалния дизайн за любимата ви салата.

Преди празниците винаги се изправяме пред въпроса какви салати да приготвим този път? Искам да са вкусни, красиви, не много скъпи и да не отнемат много време за приготвяне. Уеб сайтът “Super Chef” избра за вас 12 от най-красивите празнични салати, отсега нататък няма да се налага да започвате да мислите за салати седмица преди някой празник. В арсенала си вече ще имате супер рецепти, които можете да използвате по всяко време.

1. Салата "Кралско свинско"

Тази салата има много изискан вкус, ще се хареса на всички гастрономи. Комбинацията от сини сливи с ядки и месо е перфектна!

съставки:

  • Свинско филе - 300 грама;
  • картофи - 3 броя;
  • лук - 1 брой;
  • орехи - 50 грама;
  • сини сливи - 70 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 опаковка;

Салата "Кралско свинско". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Смилат се: предварително накиснати във вряща вода месо, лук, картофи и сини сливи.
  2. Настържете морковите и яйцата.
  3. Мариновайте лука с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  4. Сега нека подредим всички съставки на слоеве.
  5. 1-ви слой: картофи, намазани с майонеза.
  6. 2-ри слой: лук, месо, намажете с майонеза.
  7. 3-ти слой: сини сливи, поръсете с ядки, намажете с майонеза.
  8. 4-ти слой: настъргани яйца, намазани с майонеза.
  9. 5-ти слой: сирене.

Украсете както ви позволява въображението!

Сърдечна и питателна салата е готова за сервиране! Вкусът на тази салата ще остане в паметта ви за дълго време; пригответе я вкусно и оригинално.

2. Салата “Морска кралица”

Предлагам на вашето внимание салата “Морска кралица” за истински любители на морските дарове. Съдържа калмари, които идеално се съчетават с хайвер от червена риба.

съставки:

  • калмари - 1 килограм;
  • сирене - 300 грама;
  • хайвер от сьомга - 100 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • картофи - 3 броя;
  • майонеза - 300 грама;

Салата "Морска кралица". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете калмарите.
  2. Нарежете на ленти.
  3. Разтрийте яйцата. Също така настържете руското сирене и картофите на едро ренде, но не смесвайте.
  4. Подредете на слоеве.
  5. 1-ви слой - калмари, майонеза отгоре.
  6. 2-ри слой - хайвер.
  7. 3-ти слой - картофи, майонеза отгоре.
  8. 4 слой - руско сирене, отгоре майонеза.
  9. 5 слой - хайвер.
  10. 6-ти слой - калмари, майонеза отгоре.
  11. Слой 7 - яйца.
  12. 8 слой - хайвер.
  13. Оставете в хладилника за няколко часа да попие.

Добър апетит!

Въпреки че салатата „Морска кралица“ е малко по-скъпа от мимозата или оливие, няма да останете безразлични към нея. Салатата ще излети от масата първа!

3. Салата "Къдрава"

Салата „Къдрава“ е ефирна и неусложнена. Ще замени обичайните мазни ястия и ще ви зарадва с невероятен вкус!

съставки:

  • моркови - 1 брой;
  • ябълки - 2 броя;
  • пилешко филе - 300 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • царевица - 360 грама;
  • майонеза - 250 грама;

Салата "Къдрава". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете филето и яйцата.
  2. Обелете морковите и ябълките. Настържете.
  3. Смелете месото. Настържете и яйцата.
  4. Поставете на слоеве в чиния:
  5. 1-ви слой - майонеза с мрежа.
  6. 2-ри слой - намажете морковите с майонеза.
  7. 3 слой - яйца и майонеза.
  8. 4-ти слой - ябълка и майонеза.
  9. 5 слой - пилешко месо и майонеза.
  10. 6-ти слой - царевица.
  11. Докато сглобявате салатата, посолете леко морковите и месото.
  12. Оставете за няколко часа в хладилника.

Добър апетит!

Салата „Къдрава” е истинска вкусова експлозия. Опитайте се да направите такава вълшебна салата, която ще удиви всички с приказния си вкус.

4. Салата „Корейско щастие“

Салатата получи името си, защото съдържа моркови по корейски, придава не само пикантен вкус, но и върви чудесно с гъби и пушено пиле!

съставки:

  • пушено пилешко бутче - 3 броя;
  • яйца - 4 броя;
  • гъби шампиньони - 400 грама;
  • лук - 2 броя;
  • кисели краставички - 3 броя;
  • Корейски моркови - 300 грама;
  • майонеза - 50 грама;

Салата "Корейско щастие". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо сварете яйцата, след това ги охладете и нарежете.
  2. Запържете гъбите в тиган с лука.
  3. Накълцайте пушени пилешки бутчета и краставици.
  4. Поставете в чиния.
  5. 1-ви слой - пушени пилешки бедра, намажете с майонеза.
  6. 2-ри слой - гъби с лук.
  7. 3-ти слой - краставици.
  8. 4-ти слой - нарязани яйца.
  9. 5-ти слой - моркови на корейски.
  10. Украсете със зеленчукови цветя.

След като веднъж опитате тази хипнотизираща салата, ще я приготвяте отново и отново! Несравнима комбинация от вкусове ще зарадва всеки, а ръката ви ще се протяга за още, така че гответе за бъдеща употреба, за да има достатъчно за всички!

5. Салата „Цвекло под кожено палто“

Време е да сменим херингата под коженото палто. Цвекло под кожено палто е много интересна салата, комбинацията от цвекло и пиле е невероятна. Приготвянето е светкавично и елементарно, а поднасянето е уникално и не шаблонно. Той определено е достоен за вашето внимание.

съставки:

  • варено цвекло - 4 броя;
  • варени моркови - 3 броя;
  • сини сливи - 150 грама;
  • твърдо руско сирене - 200 грама;
  • чесън - 4 скилидки;
  • орехи - 85 грама;
  • зеленина;
  • майонеза - 250 грама;

Салата „Цвекло под кожено палто“. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Цвеклото се настъргва и се смесва с майонезата. Към сместа добавете счукан чесън.
  2. Морковите се настъргват и се смесват с предварително настърганото сирене.
  3. Смелете филето, смесете с майонезата и ядките.
  4. Нарежете и сините сливи.
  5. Поставете върху чиния на слоеве.
  6. 1 слой - половината от масата на цвеклото.
  7. 2 слой - пилешко месо с ядки.
  8. 3 слой - сирене с моркови.
  9. 4-ти слой - сини сливи и майонеза.
  10. 5 слой - останалото цвекло

Декорирайте по желание.

Салата от цвекло под кожено палто е страхотна салата. Ще освежи вашата празнична трапеза! Оригиналната презентация няма да остави никого безразличен.

6. Салата "Ананасов рай"

Райско удоволствие ще бъде направо във вашия дом, ако приготвите тази салата. Оказва се, че не е скъпо, но може да се приготви веднага. Салата „Ананасов рай” ще очарова всички гости с красотата си.

съставки:

  • пилешко филе - половин килограм;
  • лук - 4 броя;
  • яйца - 6 броя;
  • мариновани шампиньони - 1 буркан;
  • картофи - 2 броя;
  • твърдо сирене - 250 грама;
  • нарязани ананаси - 1 буркан;
  • майонеза - 1 опаковка;

Салата "Ананасов рай". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете пилешкото филе и го нарежете.
  2. Лукът се нарязва наситно, маринова се с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  3. Кашкавалът и яйцата се настъргват.
  4. Нарежете гъбите на филийки.
  5. Подредете на слоеве.
  6. 1-ви слой - лук, отгоре майонеза.
  7. 2-ри слой - намажете пилешкото месо с майонеза.
  8. 3 слой - картофи и майонеза отгоре.
  9. 4-ти слой - шампиньони.
  10. 5-ти слой - яйца, отгоре майонеза.
  11. 6-ти слой - сирене, отгоре майонеза.
  12. Слой 7 - ананаси.
  13. Украсете със зеленина.

Сладостта на ананаса добавя към тази салата приятен, деликатен вкус във всички отношения, който не може да се опише с думи. Трябва да го опитаме спешно!

7. Салата „Смешни светлини“

Салатата ще даде най-ярките цветове и ще внесе истинско тържествено настроение в дома ви.

съставки:

  • пилешко филе - 1/2 кг;
  • Корейски моркови - 120 грама;
  • яйца - 5 броя;
  • Руско сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 пакет (200 грама);
  • консервирана царевица - 100 грама;

Салата „Смешни светлини“. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Нарежете филето на квадратчета.
  2. Сварете предварително пет яйца. Разделете ги на белтъци и жълтъци. Кръмбъл.
  3. Настържете руско сирене.
  4. Намажете всеки слой с майонеза.
  5. 1 слой - филе.
  6. 2-ри слой - половин морков.
  7. 3 слой - натрошени жълтъци.
  8. 4-ти слой - сирене.
  9. Слой 5 - останалите моркови.
  10. 6 слой - настъргани белтъци.
  11. Украсява се с консервирана царевица

Пригответе ястието “Funny Lights” и се насладете на всички прелести на една бърза, сочна и изключително апетитна салата!

8. Салата в плато със сирене

Когато душата иска нещо красиво, тогава за този случай има салата, която можете да приготвите на порции в чинии със сирене и да сервирате на всеки гост. Салатата ще бъде акцент на празничната трапеза.

съставки:

  • Руско сирене - 150 грама;
  • пилешко месо (филе) - 350 грама;
  • картофи - 4 броя;
  • киви - 1 брой;
  • ябълка - 1 брой;
  • консервиран грах - 360 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • морков - 1 брой;

Порционна салата в плато със сирена. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо, нека приготвим ястие със сирене.
  2. Кашкавалът се настъргва и се поставя в загрят тиган.
  3. След като сиренето се разтопи се изважда от тигана и се прехвърля в буркан. Оставя се на студено докато стегне.
  4. Нарежете месото на ивици, морковите, яйцата, картофите, кивито и ябълките на кубчета.
  5. Добавете консервирания грах и майонезата.
  6. Изсипете в чиния за сирене.
  7. Салата готова!

Опитайте тази салата в плато със сирена, гостите ви ще останат възхитени. И дори няма да се налага да миете чиниите, защото ястието със сирене е много вкусно и можете да го хапнете. Гответе като в най-добрите ресторанти, със "Супер готвач"

9. Салата “Красная поляна”

„Красная поляна“ е за тези, които обичат нарове, защото съдържат толкова много витамини. Външният вид на салатата е много ярък, а вкусът е необикновен.

съставки:

  • пилешко месо - половин килограм;
  • лук - 1 брой;
  • салата - 100 грама;
  • моркови - 2 броя;
  • нар - 1 брой;
  • яйца - 5 броя;
  • майонеза - 200 грама;
  • орехи - 80 грама;
  • картофи - 3 броя;

Салата "Красная поляна". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месо и зеленчуци с яйца.
  2. Обелете зърната на нара.
  3. Първо покрийте чинията с листа от маруля.
  4. Месото се смила, зеленчуците и яйцата се нарязват на ситно.
  5. Наредете лука, картофите, месото, орехите, морковите и сиренето. Намажете слоевете с майонеза.

Салата с дар ще допълни идеално всички останали ястия на вашата маса и ще ви зарадва с изтънчения си вкус.

10. Официална салата “Горки”

Ястието наподобява заснежени планини, затова и е получило името си. Салатата е много нежна и ефирна, като сняг.

съставки:

  • сардини - 1 консерва;
  • картофи - 3 броя;
  • моркови - 1 брой;
  • лук - 2 броя;
  • черен пипер - 1 брой;
  • яйца - 6 броя;
  • чесън - 3 скилидки;
  • майонеза - 1 опаковка;
  • сирене - 250 грама;

Празнична салата "Горки". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете зеленчуците.
  2. Смесете сардината с наситнения лук.
  3. Подредете на слоеве.
  4. Първо настъргани картофи, после моркови, после сардини, отгоре чушки. Намажете всички слоеве с майонеза.
  5. Нарежете яйцата, извадете жълтъците.
  6. Жълтъците се настъргват и се смесват със счукания чесън и майонезата. Напълнете белтъците с тази смес.
  7. Поставете белтъците отгоре под формата на пързалки. Намажете ги с майонеза и поръсете със сирене.

Пригответе празничната салата "Горки" и вижте възхищението в очите на вашите гости!

11. Салата “Оригинална”

Не сте опитвали това преди. Мислите ли, че сьомгата и портокалът не вървят заедно? Но това не е вярно. Днес ще научите една напълно нова рецепта и със сигурност ще искате да я приготвите.

съставки:

  • червена риба - 200 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • портокал - 1 брой;
  • твърдо сирене - 50 грама;
  • майонеза - за дресинг;
  • хайвер - за украса;
  • маслини - 50 грама;

Салата "Оригинал". Стъпка по стъпка рецепта

  • Нарежете нашия портокал на квадрати.
  • Настържете яйцата и кашкавала.
  • Нарежете маслините на филийки.
  • Сглобяваме салатата на слоеве.
  • Първо половината яйца, след това половината риба, маслини, сирене, отново риба, портокал, отново яйца. Намажете всички слоеве с майонеза.

Украсете с хайвер.

„Оригинална“ салата за тези домакини, които независимо от всичко искат да удивят гостите си с кулинарни умения и безупречен вкус.

12. Салата "Мъжка"

Мъжете обичат тази салата, тъй като съдържа месо и гъби, което дава двойна ситост. Затова зарадвайте мъжете си с несравнима и луксозна салата.

съставки:

  • Свинско месо - 500 грама;
  • лук - 3 броя;
  • шампиньони - 500 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • сирене - 250 грама;
  • ядки - 100 грама;
  • майонеза - на вкус;

Салата "Мъжка". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месото. Запържете гъбите с лука.
  2. Настържете яйцата и кашкавала.
  3. Смесете всички съставки за салата, добавете ядки и добавете майонеза на вкус.
  4. Сервирайте в купа за салата.

Никой не може да пренебрегне "Мъжката" салата, безупречната комбинация от продукти ще даде на всеки незабравим вкус.

Рецептите за най-необикновено вкусните салати със сигурност ще украсят вашата маса, ще я направят уникална, а вкусът ще зарадва всеки гост!!!





Предишна статия: Следваща статия:

© 2015 .
Относно сайта | Контакти
| Карта на сайта