Ананас польза, его полезные свойства. Использование ананаса для похудения во время беременности

Родина ананасов — Южная Америка. Впервые в Европу эти плоды привез Христофор Колумб, но теплолюбивые ананасы не прижились. Их массово стали выращивать в XVI столетии на территориях колоний европейских стран, находящихся на Африканском и Азиатском континентах. Наша статья ответит на вопрос, полезен ли ананас.

Полезные свойства ананаса

О пользе ананасов знают с давних времен, люди всегда делали из него полезные напитки, вкусное вино, использовали сок плода в качестве мочегонного средства. Китайские лекари использовали дары природы при лечении многих заболеваний: с их помощью улучшали аппетит пациентов, лечили воспаление пищеварительного тракта, избавлялись от тошноты и изжоги, лечили заболевания дыхательной системы.

Ананас

Ананасы успешно применяли в вирусологии.

Полезные вещества ананаса:

• Витамины группы В;
• Витамины РР и А;
• Пищевые волокна;
• Фермент бромелин;
• Органические кислоты;
• Минеральные вещества: калий, кальций, железо, фосфор, цинк, марганец, йод, медь, магний.

В первую очередь пользу ананаса ощущают люди, перешагнувшие 40-летний возраст. Если выпивать сок ананаса между приемами пищи, это сказывается на улучшении пищеварения, нормализации переваривания белков.

Полезны ли консервированные ананасы

Консервированные ананасы, как и свежие, содержат огромное количество полезных свойств. В них содержится кальций, калий, магний, натрий, железо, большое количество витаминов С, В1, В2, А. Потребление даже консервированных ананасов повышает иммунитет. На сегодняшний день не было обнаружено вреда консервированных ананасов.

Калорийность консервированного продукта несколько выше, нежели свежего. Это происходит из-за их закручивания в сладком сиропе.

Полезны ли сушеные ананасы

Сушеные ананасы – это источник калия, железа, магния, цинка, витаминов группы B и клетчатки. Сушеные ананасы помогут избавиться от отеков, придадут сил и повысят настроение. Врачи рекомендуют тем, кто бросает курить перекусывать сушеными ананасами, считая, что сладкие снеки снижают зависимость от курения.

Сухофрукты станут бальзамом для тех, кому противопоказаны свежие плоды ананаса. Но и не стоит злоупотреблять весьма калорийным продуктом.

Натуральные, не вымоченные в сахарном сиропе сушеные ананасы довольно жесткие и имеют интенсивно-желтый цвет.

Те сухофрукты, которые мы встречаем на наших прилавках, в семь раз калорийнее свежих ананасов. Но даже такая калорийность куда ниже, чем у других продуктов для перекусов.

Ананас вреден для здоровья:

1. Пациентам, страдающим язвой желудка или гастритом.
2. Беременность иногда также может стать поводом для отказа от употребления вкусного фрукта, активно стимулирующего мышечные ткани. Это может привести к внеплановым родам.
3. У детей до 6 лет ананас в большом количестве может вызвать раздражение слизистой оболочки кишечника. Следует следить за количеством поглощения экзотического плода.

Сколько можно в день съедать ананаса

Пять колец ананаса или четвертинка крупного плода.

Как выбрать ананас:

Корка вызревшего ананаса имеет желтоватый цвет. Не стоит покупать фрукт с темными пятнами.

Если дернуть за листики спелого ананаса, некоторые из них легко вытянутся.

Хранить фрукт нужно при температуре не ниже 7 С.

Выбирая консервированные ананасы, лучше купить продукт в стеклянной банке. Если это все же жестяная тара, обратите внимание, чтобы на ней не было ржавчины, повреждений, чтоб она не была вздутой. Немного встряхнув банку, определите примерный уровень наполненности ананасами. Оптимальное соотношение ананасов и сиропа 50 на 50. Лучше покупать кольца ананасов.

Рецепты полезных блюд с ананасом

Очень полезный тропический фрукт не только является десертным продуктом. Его также добавляют в салаты, вторые блюда, пиццу, готовят с ним птицу, мясо и морепродукты, запекают на гриле и смешивают на его основе коктейли.

Салат из ананаса с сельдереем

Полезен ли ананас с сельдереем? Конечно, да. Чтобы приготовить салат из этих продуктов, нужно в равных пропорциях взять ананас, сельдерей и отварную свеклу. Нарезать и смешать с добавлением оливкового масла, лимонного сока и соли.

Салат из ананаса

Курица с ананасами

Курицу нарезать кубиками и быстро обжарить их на разогретом растительном масле до появления корочки. Внутри мясо должно оставаться сырым.

Курица с ананасами

В стакан холодного бульона добавить 2 чайные ложки пасты чили и 1 чайную ложку крахмала. Добавить смесь к курице, довести до кипения, после чего добавить кусочки консервированного ананаса. Потушить на медленном огне под крышкой 10 минут.

Подавать с картофелем или салатом.

Приятного аппетита!

Бразильская «шишка» - так иногда называют ананас. Гигантская шишка с хохолком массой до 5 кг - сочный ароматный плод с кисловато-сладким вкусом. Употреблять ананас врачи рекомендуют при целом ряде хронических заболеваний, а также в качестве профилактики.

В ананасе полезен бромелин

Съедобна в ананасе только его нежная мякоть белого или золотистого цвета. Главное же достоинство мякоти шишки с хохолком - ее уникальная смесь ферментов под названием бромелин (или бромелайн). Как и другие полезные организму вещества, содержащиеся в мякоти ананаса, эта «закваска» обладает противовоспалительными свойствами, помогает справляться с неожиданными отеками лица, рук и ног, с проявлениями анемии, а еще повышает общий тонус, эффективно активизирует моторику желудочно-кишечного тракта, вызывая легкое чувство голода.

Простейшая анансовая диета

Вместе с тем с незапамятных времен ананас пользуется заслуженной славой ценнейшего диетического продукта, который позволяет почти без проблем сбросить лишние килограммы. И то сказать, раз после бутылочки ананасового сока у вас долго не возникает желание поесть, значит, досадное накопление избыточных жиров тоже откладывается.

Что лечит ананас?

Назовем главные недуги, справляться с которыми помогает мякоть вкусного ананаса. Прежде всего, это предрасположенность к (образованию бляшек на стенках сосудов), и . Ананас также прекрасно активизирует ослабленный кровоток, эффективен при авитаминозах, что крайне важно в межсезонный период.

Ценный комплекс ананаса

В комплексной терапии ананас используют для лечения хронических , почек, поджелудочной железы, гастритов с пониженной секреторной функцией, при подозрении лечащего врача на развитие малокровия, при расстройствах сердечно-сосудистой или центральной и периферической нервной систем. А еще в клинических учреждениях (в Индии, например) листья ананаса с крупным хохолком местные врачи успешно применяют для борьбы с различными гельминтами, расстройствами пищеварения, при запорах, геморроях и даже при .

Ананас - эликсир молодости

В ананасе огромное количество витаминов и других полезных веществ. В его мякоти (соке) много каротина, пектинов, клетчатки, почти вся группа витамина В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолацин), множество минеральных солей, необходимых для поддержания в хорошем функциональном состоянии всех звеньев организма. Наконец, научно доказано, что только 1 стакан ананасового сока, выпитого с утра, действительно способен замедлять старение наших клеток. Лицам, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритом с повышенной кислотностью сока, от употребления мякоти или сока ананасов лучше отказаться во избежание возможных осложнений. Попробовали - и хватит.

Ананас от бронхита, ангины, простуды

Это как раз тот самый случай, когда домашнее лекарственное снадобье вообще готовить не требуется. Главное - чтобы в холодильнике всегда имелся хотя бы небольшой запас ананасового сока. Утром заболело горло? Просто после чистки зубов прополощите его вкусным соком.

СВЕЖИЙ АНАНАСОВЫЙ
СОК ПОЗВОЛЯЕТ ВЕСЬ
РАБОЧИЙ ДЕНЬ ПРОВОДИТЬ
С ЗАВИДНОЙ ЭНЕРГИЕЙ И
АКТИВНОСТЬЮ

Противопоказания ананаса

Ананасовый сок содержит бромелин - смесь ферментов, близких к пепсину, папаину, которые обладают противовоспалительным и противоотечным свойствами.

Свойства ананасового сока

Ананасовый сок, особенно из незрелых плодов, обладает желчегонным свойством, улучшает пищеварение, полезен при болезнях печени, сердечнососудистой системы, почек, при малокровии. Это отличное противоцинготное средство. Но при болезнях желудка и катарах с повышенной кислотностью употребление ананасного сока нужно ограничивать.

Ананас в народной медицине

В народной медицине ананас назначают при функциональных расстройствах нервной системы. В Индии сок из его листьев используют как противоглистное средство.

Ананасовый сок обладает противовоспалительным действием, а также повышает ферментную активность. Ананасовый сок рекомендуют при различных заболеваниях пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы и почек (оказывает противоотечное действие), для улучшения пищеварения, лечения функциональных расстройств центральной нервной системы. Благодаря значительному содержанию в мякоти соплодия и в соке аскорбиновой кислоты, ананас считается эффективным средством против цинги.
Людям с повышенной секреторной активностью желудочного сока употребление ананасового сока не рекомендуется.
Ананас считается афродизиаком. Его едят с молотым перцем чили или добавляют вместе с медом в светлый ром. Считается, что если ежедневно выпивать стакан такого напитка, можно повысить свою любовную энергию.
Ананасовый сок помогает похудеть. Чтобы быстро похудеть, необходимо купить 2 кг ананасов и 1 л ананасового сока без сахара. В ананасах содержатся энзимы, которые расщепляют жир в организме. Ананас нужно нарезать кружочками и разделить на четыре порции: первый завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Кушать целый день ананасы и больше ничего не есть, а пить только ананасовый сок. Если вы не можете выдержать и ощущаете чувство голода, то можете съесть 100 г нежирного мяса, немножко диетического хлеба или нежирного творога. Такие разгрузочные дни нужно проводить 2 раза в неделю, и лишние килограммы быстро исчезнут.
При тромбозах и отеках ежедневно принимать по 200 мл ананасового сока или съедать половину свежего плода ананаса до улучшения состояния организма. Высокое содержание калия помогает избавиться от лишней жидкости, а также эффективно похудеть.
Ананасы, как и морковь , полезны людям с IV группой крови. А противопоказаны ананасы при низкой вязкости крови, а также гипотоникам.
Ананасный сок рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, сердечно-сосудистой системы, почек и малокровии. Пить по 100 мл с добавлением 1 дес.л. меда за 3 часа до еды.
Ананас применяют для лечения желчнокаменной болезни. 1 ананас помыть, отрезать зеленую верхушку, сам плод вместе с кожурой нарезать кружками толщиной 1 см, каждый кружок разделить на 4 части. Все сложить в банку, доверху залить водкой и настоять 10 дней в холодильнике. Употреблять по 1 кружочку вместе со шкуркой 3 раза в день за 30 минут до еды. Всего на курс требуются лечения 3 ананаса весом по 1 кг.
Кашель для лечения ларингита. Если воспаленное горло в течение дня орошать ананасовым соком, то это успокаивает раздраженные ткани и появлению налета.
Ананас помогает бросить курить. Взять 1 пластинку сушеного ананаса и медленно рассосать ее во рту. Эффект потрясающий, желание закурить пропадает сразу.

Ананас для похудения

Софи Лорен призналась, что секрет ее неувядающей красоты - в ананасах, она каждый день съедает по 1 ананасу. Содержащийся в ананасах в больших количествах фермент бромелайн - и внутреннее и наружное средство. Мякоть ананаса в виде пюре можно в виде маски нанести на лицо. Индийские женщины еще 400 лет назад начали использовать кашицу ананаса для ухода за кожей лица. Благодаря наличию бромелайна открываются закупоренные поры кожи, удаляются ее отмершие частички...

Польза и вред ананаса для организма

Совсем еще недавно на прилавках наших магазинов ананас был довольно редким гостем, и его даже называли «буржуйским деликатесом».

Сейчас этот король тропических фруктов красуется в каждой витрине и уже не является экзотической диковинкой.

Вкусная ягода в необычной чешуйчатой одежде особенно радует своей сочной мякотью в зимнюю пору.

Что ещё скрывается под необычной кожурой этой фрукта, мы попытаемся раскрыть в этой статье.

Ананас – что за фрукт и откуда родом

Pineapple – так по-английски называют ананас, что дословно переводится как «шишка-яблоко».

Именно так назвали его первые европейцы из команды Христофора Колумба в 1493 году во время путешествия в Америку.

Родиной этого необычного фрукта является Бразилия, и оттуда ананас отправился в путешествие по всему миру.

В 15 веке Европа познакомилась с этим диковинным плодом, а в Африку и Азию он попал в 16 веке.

Даже Россия в 18 столетии успешно выращивала эти фрукты в царских оранжереях.

Многим кажется, что такие красивые плоды должны произрастать высоко на деревьях, например, на пальмах.

Но, оказывается, – это многолетняя трава, здоровенные колючие листья которой торчат прямо из земли, а в центре находится крупный плод – вкуснейший ананас.

Сейчас ананасы культивируют практически во всех тропических странах, а основными поставщиками этого фрукта являются Гавайи, Таиланд, Вьетнам, Филиппины, Малайзия и Южная Африка.

У созревшего плода данного фрукта, мякоть должна быть белого или светло-желтого цвета с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.

Эти фрукты употребляют в пищу не только в свежем виде, но также в сушеном, консервированном и замороженном, а также перерабатывают на компоты, соки и варенье.

Химический состав ананаса

Среди тропических фруктов, он занимает 2 место, что, впрочем, и не удивительно, ведь он не только вкусный, но и необычайно полезный.

Мякоть ананаса состоит на 85% из воды, а оставшиеся 15% - это моносахариды (сахароза, фруктоза и глюкоза) и органические кислоты (лимонная, винная и яблочная).

В нём также в большом количестве присутствуют провитамин А и витамины РР, С, В, В2, В12.

Также этот фрукт богат такими микроэлементами как калий, йод, кальций, марганец, железо, медь, цинк и магний.

Из всех перечисленных минеральных веществ этот плод содержит наибольшее количество марганца и калия (до 321 мг).

Если каждый день употреблять чашку ананасового сока, то организм на 75% обеспечивается ежедневной нормой необходимого марганца, что весьма необходимо для укрепления костей, а калий помогает нормальному функционированию нервной и сердечно-сосудистой систем.

Эти экзотические плоды очень богаты клетчаткой, которая очищает организм и способствует процессу пищеварения.

Также в ананасах содержится такое вещество как бета-каротин, очень полезное для зрения.

Включая в свой каждодневный рацион этот фрукт, вы снижаете риск возрастных изменений сетчатки.

В большом количестве в этих экзотических плодах содержится бромелаин – фермент, позволяющий расщеплять сложный белок.

Бромелаин оказывает активное противовоспалительное действие, препятствует тромбообразованию.

Все это превращает этот фрукт, в источник полезных веществ для человеческого организма.

Польза ананаса

Эта удивительная тропическая ягода может заменить при различных заболеваниях многие лекарственные средства, поэтому ананас справедливо считают «тропической аптекой».

• Полезен при атеросклерозе и гипертонии. Он помогает разжижать кровь, понижать артериальное давление и растворять холестериновые бляшки на стенках сосудов;
• При простуде очень полезно принимать ананасовый сок, поскольку в нем содержится аскорбиновая кислота и бромелаин, которые облегчают течение болезни, выводят мокроту, сдерживают кашель, снижают воспаление в области носоглотки и помогают организму выдержать борьбу с инфекцией;
• Ананас – отличное противовоспалительное средство. Употребление ананасового сока смягчает боль в суставах и мышцах;
• Употребление этого экзотического фрукта улучшает пищеварительные процессы и налаживает обмен веществ в организме человека;
• С помощью ломтика ананаса можно успешно удалять мозоли, приложив на ночь мякоть к проблемному участку;
• Полезные свойства этого фрукта, нашли свое место в борьбе с раком. Регулярное употребление этих тропических фруктов способно предотвратить распространение метастаз;
• Обладает антидепрессантными свойствами, а это значит, что он помогает избавиться от стресса и плохого настроения.

К сожаления, этот тропический фрукт пока не частый гость на нашем столе.

Но на него стоит обратить внимание и включать чаще в свой рацион.

Польза ананаса для женщин

Каждая женщина старается из любого продукта извлечь пользу для своего организма.

В этом случае ананас окажется для представительниц слабого пола отличным другом.

Он поможет поддерживать в норме вес, омолаживать организм и потрясающе выглядеть.

Женщины, стремящиеся похудеть, давно сделали этот тропический плод основой различных диет, ведь его калорийность равна приблизительно 50 ккал.

Жареные кабачки калорийность. Вы знаете какая их пищевая ценность? Нет? Читайте на нашем сайте полезную информацию. Питайтесь правильно!

Все знают, что репа обладает полезными свойствами, а вот взять её листья, обладают ли они пользой? Если интересно, данная статья,полностью удовлетворит ваше любопытство.

Как вкусно и правильно приготовить куриный холодец, можно прочитать тут:http://notefood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/kak-prigotovit-holodec.html.

К тому же он способствует выведению из организма излишней жидкости, притупляет чувство голода и способствует быстрому перевариванию съеденной пищи.

В косметологии ананас нашел широкое применение для изготовления различных лосьонов, масок и кремов.

При жирной коже лица полезно протирать ее ломтиком этого фрукта.

Маски из мякоти этих плодов повышают эластичность кожи и смягчают ее.

Ананасы в сушеном и консервированном виде

В пользе сушеного ананаса не стоит сомневаться.

Ведь он содержит такие же микроэлементы и витамины, как и свежий фрукт.

Но не следует забывать, что он в 7 раз калорийнее свежего фрукта – его калорийности достигает 357 ккал.

Чрезмерное употребление такой сладости грозит быстрым повышение веса.

Консервированный продукт, на прилавках магазинов можно купить в любое время года.

Несмотря на то, что при консервации к ним прибавляют сахар, калорийность этого продукта низкая – всего 60 ккал.

Любители сладкого могут заменить этим продуктом тортики и пирожные без вреда для своего организма.

Но консервированные фрукты имеют ряд недостатков, основной из которых состоит в том, что при термообработке разрушается полезный фермент бромелаин.

Вред, который могут оказать ананасы

Поскольку ананас непривычный для нашего организма фрукт, то и относиться к нему необходимо с осторожностью.

Этот фрукт содержит ряд кислот, которые могут вызвать раздражение слизистой желудка, особенно подвержены этому люди с гастритом и язвой.

Очень осторожно следует употреблять ананасы беременным женщинам, потому что испорченные и неспелые плоды оказывают абортивное действие.

Этот тропический фрукт является сильным аллергеном, поэтому употреблять его следует весьма осторожно, особенно детям.

Многие знают, что самые вкусные вещи, к сожалению, не всегда полезны.

Но приятным исключением является ананас.

Этот тропический плод сочетает в себе 3 удивительных свойства – вкусный, полезный и очень красивый!

Видео десерт

Все эти полезные свойства ананаса, проявляются только если его съесть на голодный желудок. Если кушать ананас вместе с другой пищей, то бромелайн будет действовать только как пищеварительный фермент, повышающий усвояемость белковой пищи.

Полезные свойства ананаса

Ананас улучшает пищеварение, поэтому во время еды нужно выпить стакан сока из ананаса или съесть дольку ананаса. Это особенно полезно, когда крупные застолья, когда употребляешь пищу большое количество мяса.

Фрукторианство

Бромелайн содержится только в плодах, в консервированных его нет, он разрушается при термообработке.

Благодаря комплексу биологических веществ ананас обладает удивительными полезными свойствами.

Целебные свойства ананаса.

1. Можно предотвратить простуду и справится с первыми признаками недомогания, употребляя свежий ананас.
2. Снижает вязкость крови.
3. Способствует устранению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
4. Полезен для профилактики сердечно сосудистых заболеваний, гипертонии, атеросклероза, тромбоза сосудов инсульта и инфаркта миокарда.
5. Благодаря противоотечному действию ананас полезен при заболеваниях почек.
6. Для разжижения предотвращение образования тромбов, снижение давления, очищения кровеносных сосудов от холестерина, устранения отеков нужно съедать е половину плода или выпивать стакан свежевыжатого ананасового сока.

Полезен ли ананас для похудения?

Поэтому кто хочет похудеть, налегайте обязательно на ананасы. Для поддержания нормальной массы тела и очищение организма от шлаков можно устроить один ананасовый день, в течение которого только есть ананасы или пить свежевыжатый ананасовый сок.

Ананас повышает серотонин в крови, притупляющий чувство голода и выводящий лишнюю жидкость из организма.

Другой вариант сжигания лишних жиров и очистки организма от зашлакованности - завтрак ананасами отдельно или вместе с другими фруктами.

Можно сделать настойку для похудения с ананасом.

Ананас вымыть, срезать с ананаса зелень и вместе с кожурой перекрутить через мясорубку. Залить бутылкой водки и на одну неделю забыть и убрать в холодильник. Принимать настойку из ананаса за 10-15 минут до еды и на ночь по одной столовой ложке. Одного ананаса настоянного на полулитре водки хватает на три недели.

В этом рецепте ананас расщепляет жир, водка обезвоживает организм, так что настойка достаточно эффективная. Парочку килограмм в месяц вы скините обязательно, но конечно если забудете про пирожки, жаренные окорочка, сладости.

Ананас полезные свойства и противопоказания

Многие врачи считают что если употреблять ананас регулярно, то можно вылечить боли в мышцах и суставах.

Ученые сделали выводы, что есть ананасы полезно, так как этот фрукт является профилактикой онкологических заболеваний, благодаря содержащимся в нем противораковым веществам,

Противопоказания ананаса.

1. Ананасы повышают кислотность желудочного сока поэтому нельзя употреблять людям с гастритом.
2. Исключить употребление ананаса при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
3. Поосторожнее с ананасом надо быть женщинам в положении, так как незрелые плоды обладают абортивным свойством.
4. Соком из ананаса не стоит злоупотреблять, чтобы сохранить эмаль зубов.
5. Аллергия или непереносимость.
6. Детям до 6 лет употреблять ананасы с осторожностью, так как может вызвать раздражение кишечника.

Запомните что ананас нужно хранить при комнатной температуре. Сорванный плод он же не дозревают, но есть такая хитрость которая сделает его слаще, его нужно повернуть вверх дном и пусть стоит в таком положении всю ночь.

У меня жирная кожа и я протираю лицо ломтиком ананаса, очень довольна результатом, поры сужаются, лицо очищается, черные точки пропадают.

Вывод: вот сколько полезных свойств у ананаса, обязательно включите его в свое меню.

Будьте здоровы! Составляйте свое меню из полезных продуктов питания!

Давайте научимся правильно разрезать ананас

Popularity: 10% [?]

Дорогие мои читатели! Ваше мнение очень важно для меня, напишите несколько строчек в комментариях и это позволит мне сделать блог еще более интересным и полезным для Вас.

Чтобы не пропустить лучшие анонсы на сайте просто введите здесь свой e-mail адрес:

E-mail: *

Польза и полезные свойства ананаса

Ананас можно смело выделить среди других фруктов, так как помимо впечатляющих вкусовых качеств, таит в себе целую “аптеку”. Он обладает очень богатым витаминным комплектом, а также минеральными веществами и микроэлементами. Например Витамина С в ананасе больше, чем в лимоне. В отличии от млекопитающих (у которых витамин С вырабатывается самостоятельно) человек нуждается в его употреблении из вне. Ананас – как раз хороший источник этого витамина.

Стоит заметить, что речь идет только о свежем (сыром) ананасе, а не консервированным.

Кроме всего прочего, ананас обладает следующими свойствами:

• Многие любят ананас благодаря входящему в его состав бромелайн. Это вещество помогает нашему организму лучше расщеплять белки и сжигать жиры. Также ананас можно считать диетическим продуктом. На 100 грамм всего 50 килокалорий и масса полезных веществ.
• Врачи советуют употреблять ананас натощак. Так как вещество бромелайн хорошо усваивается только при пустом желудке, а при смешивании другой пищей, теряет свои свойства.
• Также бромелайн может справиться с различными воспалительными заболеваниями. Такими как: ангина, пневмония, синусит, артрит и другие.
• Борется с простудными заболеваниями, насыщая наш организм всеми необходимыми полезными веществами. Помогает бороться с инфекцией. Укрепляет и защищает иммунитет. Не помешает включать в свой рацион во время сезона гриппа, осенью и весной, ведь большое содержание аскорбиновой кислоты в ананасе – залог успеха в борьбе с вирусами и инфекциями.
• Ананас способен понижать артериальное давление. Препятствует образованию тромбозов. При регулярном употреблении, способен предупредить варикозное расширение вен, помогая крови быть более жидкой.
• Является профилактикой инсульта и инфаркта миокарда. Препятствует образованию холестериновых отложений, а также очищает от них стенки сосудов. Ананас обладает болеутоляющим эффектом. При постоянном его употреблении Вы забудете о болях в мышцах и суставах.
• Укрепляет нервную систему человека. Благодаря содержанию в ананасе калия. Который также способствует переносу кислорода в мозг. Регулирует жидкость в организме и укрепляет сердце. Недостаток калия может спровоцировать нарушение ритма сердца и постоянную усталость в теле. Регулярное употребление ананаса, будет хорошей профилактикой заболевания сердечнососудистой системы.
• Полезные свойства ананаса нашли себя и в онкологии. Считается, что он способен предотвратить развитие метастаз у раковых больных. Также в стебле ананасового растения, ученые нашли молекулы, способные блокировать белок раковых клеток.
• Благоприятно сказывается на пищеварительной системе. Повышает ферментативность желудочного сока. Полезно будет выпить стакан сока после праздничного стола. Ананас повышает содержание в крови серотонина, который хорошо утоляет чувство голода , и выводит лишнюю воду из организма. Полезен при поджелудочной недостаточности.
• Ускоряет обмен протеинов и углеводов. Благодаря содержанию редкого вещества как марганец. Всего один ломтик фрукта содержит в себе половины суточной дозы этого минерального вещества.
• Предотвращает развитие атеросклероза. Останавливает воспалительные процессы, способствует заживлению ран.
• Хороший антидепрессант. Как и фрукт - помело, ананас способен вызвать хорошее, приподнятое настроение. Так что во время стресса позвольте себе съесть несколько кусочков этого тропического фрукта!
• Кроме этого, способствует омоложению организма . В косметологии на его основе делают различные маски для лица и бальзамы, предотвращающие появлению морщин.

Польза ананасового сока

Не стоит употреблять магазинные ананасовые соки различных фирм. В них не содержится столько полезных веществ как в свежевыжатом. А всякие усилители вкуса, разбавленные водой и сахаром – только пагубно влияют на наш организм.

Свежевыжатый сок имеет свои преимущества.

Ананасовый сок, как и сам ананас малокалориен, поэтому похудеть с ним гораздо легче, чем набрать вес.

Также он нормализует функцию почек, печени и стимулирует работу кишечника. Отличное средство от простуды, благодаря витамину С.

Кроме 16-ти микроэлементов в состав ананасового сока (как и в мякоть) входит бромелайн. Который расщепляет белки и сжигает жиры.

Этот сок очень полезен для гипертоников, так как понижает давление, очищает кровь от холестерина и делает нашу кровь жиже. О противопоказаниях в употреблении читайте чуть ниже.

Вред и противопоказания ананаса

Помимо обширных полезных качеств, у ананаса есть ряд противопоказаний.

• Людям, с повышенной кислотностью желудка, гастритом и язвой – следует отказаться от ананаса и ананасового сока. Так как содержащиеся в нем кислоты могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.
• Говоря о высокой кислотности, не стоит злоупотреблять этим фруктом, чтобы сохранить зубы и зубную эмаль. Как и после граната, после его употребления следует почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.
• Если Вы не уверены в здоровье своего желудка, не стоит употреблять ананасовый сок натощак, а мякоть следует запивать чистой водой.
• Также детям до 6 лет, следует разбавлять ананасовый сок водой, все из-за той же кислотности.
• Для беременных женщин, употреблять ананас следует с особым вниманием! Потому что незрелые или испорченные плоды обладают абортивным средством. Также предостерегайтесь ананасового сока, если Вы не уверены, что он сделан из свежих фруктов.
• Ананас является сильным аллергеном. Стоит это помнить при его употреблении людям к ним чувствительным.

Как и с другими фруктами, употребление ананаса должно балансироваться чувством меры.

Ответы на вопросы

Какая польза ананаса для женщин?

Женщинам ананас будет полезен во время менструального цикла. Который поможет перенести этот процесс без всяких нарушений и отклонений. С ананасом это время пройдет менее болезненно и неприятно.

Кроме этого экстракты ананаса применяются в косметологии. Маски на основе ананаса, способны восстанавливать прежнюю молодость кожи лица и сглаживать его морщины.

С легкостью поможет снять повышенную жирность кожи и обладает антибактериальным эффектом.

Полезные свойства ананаса для мужчин

Для мужчин, ананас позволит быстро восстановить силы после физического труда. Также при регулярном употреблении восстановить потенцию.

Ананас входит в десять лучших, природных афродизиаков.

Цукаты из ананаса польза и вред? Или сушеный ананас.

Конечно, пользы в них гораздо меньше, чем от свежего плода. При этом обладают большей калорийностью. Т.е. если свежий ананас диетичен и не способен прибавить Вам лишние килограммы, то цукаты наоборот - могут. Кроме этого еще содержат вы себе лишний сахар.

Ананас сжигает жир?

Существует много мнений о том можно ли от него похудеть или нет. Вопрос действительного спорный. Если сидеть на ананасовой диете – сбросите несколько килограммов.

Но ведь любая диета дает свои результаты!

Многие думают, что благодаря веществу бромелайну можно похудеть. Это не так. Потому что бромелайн действует только в кишечнике, не поступая к жировым клеткам.

Как правильно выбрать ананас в магазине?

Определить спелость ананаса поможет корка, ботва, и запах.

Чем гуще и зеленее ботва, тем свежее данный фрукт. На корке не должно быть темных пятен (в противном случае он начал портиться). Он должен быть слегка мягок и упруг.

Запах тоже играет свою роль в выборе. Он должен приятно и нежно пахнуть. Без всяких резких примесей.

Покупайте ананас и другие фрукты в проверенных местах.

Как правильно хранить ананас?

Самое главное не держать спелый ананас в холодильнике больше, чем 10 дней. При температуре не выше 10°С и не ниже 5°С. По возможности употребляйте его сразу.

Как едят ананас?

Срезать верхушку ананаса. Затем нарезать его кольцами. Кожуру можете снять до нарезки.

Вместо колец можно порезать ананас кусочками (хороший видео пример разрезки, Вы сможете посмотреть в конце статьи).

• В 1994 году был выращен ананас с рекордным весом в 8 кг.
• У китайцев, ананас является обязательным атрибутом празднования нового года по восточному календарю.
• В Центральной и Южной Америке, ананас считается самым полезным растением.
• В Филиппинах из листьев ананаса делают волокна ткани.
• Ананас сладкий, но низкокалорийный фрукт. Всего 50 ккал на 100 грамм.
• В Мексике из кожуры ананаса делают освежающий напиток.
• Витамина С в ананасе больше, чем в лимоне.

Подведем итоги или 10 причин съесть ананас!

• Богат витаминами C, A, B1, B2, B12, E - благодаря ним ананас положительным образом влияет на иммунную, нервную и продуктивную функцию человека . Защищает от простудных и вирусных заболеваний.
• Нормализирует и ускоряет обмен протеинов и углеводов . Содержит в себе минерал марганец, а значит, будет полезен людям с нарушением метаболизма.
• Отличный афродизиак . Способствует выработки мужских половых гормонов.
• Хорошо восстанавливает силы и поднимает настроение . Хороший антидепрессант.
• Блокирует выработку белка раковых клеток. Молекулы в стебле ананаса снижают темп роста опухли на 70 %.
• Возвращает молодость. Благодаря косметическим свойствам, ананас способен разглаживать морщины и обезжирить жирную кожу. Помимо этого, защищает её от инфекций и грибков.
• Улучшает кровообращение. Делает кровь более жидкой и выводит из сосудов холестерин. Врачи рекомендуют добавлять ананас в свой рацион гипертоникам, потому что он способен понижать и нормализовать давление.
• Обладает болеутоляющим эффектом. Регулярное употребление кусочков ананаса позволит Вам забыть о болях в суставах, постепенно восстанавливая их.

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо