Главная » Вторые блюда »  Зажигать свечи на торте в день рождения – давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Почему на день рождения задувают свечи на праздничном торте? Можно ли задувать свечи торте

 Зажигать свечи на торте в день рождения – давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Почему на день рождения задувают свечи на праздничном торте? Можно ли задувать свечи торте

Праздничные традиции, как правило, берут свое начало от древнейших ритуалов. Яркий пример - обычай задувать свечи на торте в день рождения и загадывать при этом желание. Это делают люди разных культур и в разных уголках планеты. Но многие ли из них задумывались, почему они так делают?


Откуда пошла традиция задувать свечи?

В XVIII веке в Германии существовал обычай зажигать свечи на каждый детский день рождения. В этот день на видное место ставился торт со свечами. Их было всегда на одну больше, чем количество лет, которое исполнялось ребенку, так как одна дополнительная свеча символизировала будущее. Свечи оставались зажженными в течение дня и их заменяли, если они гасли. Вечером ребенок задувал свечи и загадывал желание. По поверьям, поднимающийся дым должен был донести желание прямо к Богу.

К слову, нечто похожее было и у древних греков: на празднованиях в честь Артемиды, богини охоты и луны, тоже использовали пироги с зажженными свечами. Древние греки оставляли их в храмах, принося в дар богине. Круглый пирог символизировал луну, а зажженные свечи означали лунный блеск. Так же, как и в случае с немецким обычаем, считалось, что дым передавал мольбы людей богам.

Почему именно торт стал символом празднования дня рождения? Почему в торт вставляют свечи? И почему свечи на торте нужно задуть? На этот вопрос сейчас уже трудно ответить. Торты в нашей культуре появились сравнительно недавно. Наши бабушки и прабабушки скорее всего не слышали ничего о тортах. Они выпекали караваи и пироги на праздники.

В переводе с итальянского и латыни torta – это круглый хлеб. Но круглым хлеб был скорее всего изначально, поскольку круг более простая форма для выпекания. Если замесить тесто и просто положить его в печь, то оно запечется в виде круга. Прямоугольные формы появились для экономии энергии при выпекали и удобства хранения и транспортировки. Это случилось скорее всего когда начался рост городов. Потребовалась экономия пространства и удобство транспортировки и хранения. Так что из названия не ясно откуда взялся торт.

Каравай это тоже круглый хлеб. Традиционный хлеб славян, который выпекали на свадьбу. Он делается из сдобного теста и искусно украшается элементами из этого же теста. Возможно он и является прародителем торта. Его стали украшать фруктами. В зимнее время фрукты заменили разноцветным кремом. В желании удивить и сделать каравай более вкусным, стали украшать его разноцветным кремом и добавлять его во внутрь. Возможно дело было так.

Свечи на торте

Теперь о свечах на торте. Огонь во все времена играл особую роль в жизни человека. В давние времена с его помощью привлекали внимание богов. Огонь обогревал жилище и на нем готовили пищу. Свечи же как колыбель огня появились вскоре после приручения его человеком. И в той или иной форме дошли до наших дней.

Горящие свечи на торте символизируют энергию вселенной; тепло и уют; общение с высшими мирами. Пока горят свечи вы загадываете желание. Этот момент считается наиболее подходящим, чтобы ваш запрос был записан во вселенной. От силы намерения зависит вероятность исполнения желания. Нужно с положительными эмоциями подумать о желании, задуть свечи и отдать исполнение желания на волю судьбы.

Количество свечей, которое увеличивается с возрастом, символизирует трудно достижимость желаний с возрастом. Причиной этому может быть засорение сознания и слабость намерения.

Несколько классических теорий происхождения именинных свечей

Отмечать День Рождения с большим вкусным тортом было принято еще в античные времена. Так, римляне, собираясь вместе на праздник, угощались выпечкой, приготовленной по этому особому поводу. Но задавались ли вы вопросом, кто был тем первым человеком, которому пришло в голову зажечь на торте огонь?

Некоторые считают, что традиция ставить свечи в день рождения появилась в Древней Греции, когда люди приносили торты, украшенные зажженными свечами в храм Артемиды. Мерцание свечи ассоциировалось у греков со светом Луны, символом богини охоты.

Во многих древних культурах также было популярным верование о том, что дым возносит молитвы к небу. Современная традиция загадывать желание перед тем, как задуть свечи, возможно, связана с подобными убеждениями.

Другие же полагают, что обычай ставить свечки на праздничный торт – это ритуал более позднего происхождения и основан он немцами. Так, в 1746 году граф Людвиг фон Зизиндорф отмечал свой день рождения, закатив экстравагантный фестиваль. Конечно же, на празднике был торт, настолько огромный, что не поместился бы ни в одну духовку, и свечи – по количеству лет именинника.

Стоит сказать также, что в 18 веке немцы использовали свечи и в проведении детских праздников. В день рождения ребенка одна единственная свеча помещалась в центр торта, олицетворяя свет жизни.

Кто придумал украшать торт свечками March 6th, 2018

Итак, мы уже выяснили . Давайте разберемся со свечками на торте...

Какая самая распространенная традиция, связанная с празднованием Дня рождения? Даже ребенок сразу ответит, что в этот праздник, празднующему, подается праздничный торт, украшенный красивыми, зажженными свечами в количестве, равном исполняемым годам именинника. Далее человек должен загадать желание и задуть все свечи с первой попытки, желание при этом держится в строгой тайне, считается, что именно при соблюдении этих всех правил желание обязательно исполнится.

Все это интересное действо происходит под песни, хлопанье в ладоши, шоколадные фонтаны, запуск китайский фонарей и радость собравшихся поздравить празднующего свой День рождения. Для взрослой аудитории, когда торт уже просто не может вместить в себя необходимое количество свечей, можно предложить другой вариант: расставьте нужное число свечей по кругу, а внутри этого круга исполните танец живота со свечами. Поверьте, восторга будет еще больше, чем в детстве! Традиция зажигать свечи на торте в День рождения существует во многих странах, как в Европе, так и в Австралии и Америке. Но, откуда взялась эта традиция, с чем она связана? Существует несколько версий возникновения традиции ставить и зажигать свечи на праздничный торт.

Зажигать свечи на торте в день рождения - давняя традиция, которая существует во многих странах и является самой распространенной. Торт с зажженными свечками по количеству лет именинника - это, как правило, кульминационная часть праздника, которая завершает череду поздравлений и пожеланий от родных и близких. И сейчас уже трудно представить день рождения без песенки «Happy Birthday to you!», загадывания желания и задувания свечей. Но вряд ли кто-то из нас знает, откуда появилась эта традиция и почему именно в день рождения зажигают свечи на торте. Существует множество версий и легенд, но не находится ни какого документального подтверждения.

Первая история переносит нас в древнюю Грецию. Древние греки выпекали пироги, желтого цвета, и приносили их в храм, в дар богине луны - Артемиде. В этом случае пирог символизировал луну, а зажженная на нем свеча - ее свет.

Еще одна легенда повествует о том, что обычай украшать торт горящими свечами пришел из Древней Персии. В те далекие времена у жителей востока был обычай преподносить в дар почитаемым гостям только что испеченную лепешку с горящей свечой, выражая, таким образом, искренность и теплоту чувств.

По третьей версии традиция впервые появилась в средневековой Англии. В пирог, который выпекался на День рождения, прятались различные «секретные» предметы, обычно это были монетки или небольшие драгоценности. За накрытым праздничным столом пирог торжественно разрезали и раздавали угощение всем присутствующим гостям. Каждый присутствующий с волнением ожидал, что заветное колечко или монетка, окажутся именно в его кусочке пирога, т.к. это сулило богатство и благосостояние.

Четвертая история говорит о том, что традиция зажигать и задувать свечи на торте, загадывая при этом заветное желание, появилась в Германии. Считалось, что дым от затушенных свечей уносит загаданное желание прямо к небу и способствует его скорейшему исполнению. В Германии ещё в Средневековье умели изготавливать прекрасные свечи из воска. В день рожденья в центр торта ставили свечи, символизировавшие жизненный свет. Считалось, что когда именинник их задувает, его дыхание уносит желание прямо на небеса. В XIII веке торт со свечами был непременным атрибутом детского дня рожденья в сёлах Германии.

Именинника будили на рассвете песнями и приносили ему пирог с горящими свечами. Однако ему нельзя было задувать свечи и приступать к поеданию кондитерского изделия. Пирог должен был стоять в таком виде до ужина: свечи, которые сгорали, меняли на новые. И только за ужином именинник получал право задуть свечи и загадать желание. Как и сейчас, желание надо было хранить в тайне, чтобы сбылось, а свечи задуть за один раз. Но свечей ставили не столько, сколько лет исполнялось ребёнку, а на одну больше. В Германии даже существовал особый фольклорный персонаж «деньрожденческий гном», приносящий презенты на день рожденья - точно так же, как Дед Мороз приносит их на Новый год. В наше время таких гномов уже нет, а традиция задувания свечей осталась.

Пятая легенда рассказывает о происхождении традиции на Руси, еще в то время, когда основной религией было язычество. Считалось, что в день рождения именинник должен быть окружен исключительно друзьями и близкими. Свеча на пироге должна была оградить именинника от мыслей и действий врагов и недоброжелателей.

Как и жертвенные огни, горящие свечи издавна имеют мистическое значение, и существовало поверье, что свеча, зажженная в день рождения, является гарантией исполнения желания. Однако желание (которое должно оставаться тайным) осуществится лишь в том случае, если свечи задуть. Свечи теряют свою волшебную силу, если о желании говорят вслух. "

Считалось, что в день именин рядом с человеком обязательно находится его ангел-хранитель (ведь это и его праздник) . Если загадать желание и задуть свечи значит, ваше послание ангелом получено и оно обязательно будет исполнено. Одна важная особенность этого ритуала состоит в том, что загаданное именинником желание непременно сбудется, если ему одним выдохом удастся погасить все свечи на пироге.

Источники:

С чем ассоциируется детский день рождения? С цветными шариками, подарками и, конечно, большим ярким тортом и задуванием свечей!

Традиция задувать свечи на торте является важным кульминационным моментом на каждом дне рождении. Минуты, когда в комнате выключат свет и внесут торт с горящими свечками, с замиранием сердца ждут и дети, и взрослые. А потом все дружно загадывают желание и дуют на искрящиеся язычки пламени, что есть сил! И это есть момент неподдельной радости и восторга, без которого праздник будет неполным.

Но откуда взялась такая традиция и почему нам всем неизменно нравится задувать свечи на торте? Попробуем разобраться.

Откуда появилась традиция задувать свечи

Оказывается, традиция задувать свечи пришла в наш мир давно. Три сотни лет назад в Германии было положено начало такому обычаю. Там было принято в день рождения ребенка на почетном, заметном месте ставить большой красивый торт с горящими яркими искорками свечками. Свечей было всегда на одну штуку больше, чем исполнялось лет крохе. Это символизировало надежду на наступление безоблачного и не обремененного проблемами будущего года жизни. В день празднования именинные свечи горели до самого вечера. Те свечки были толще, и прочней, их огонь мог не гаснуть очень долго. При необходимости пламя поддерживали. А по окончании торжества, ребенок задувал огоньки и загадывал желание. Считалось, что тучка дыма, которая образовывалась после задувания свечей и поднималась вверх, отнесет желание к Всевышнему, и он обязательно посодействует исполнению задуманного.

История древнего мира гласит, в Греции пироги с зажженными свечами традиционно использовались в празднествах в честь Артемиды. Круглая основа пирога символизировала лунный диск, а горящее пламя - мистический блеск этого загадочного небесного тела. Также как и в немецком варианте, летучему облаку дыма, образовавшемуся после задувания свечей, приписывалась роль доставщика желаний к Великим Богам.

Во всех исторических вариантах возникновения традиции, праздничный торт с горящими свечами является символом жизни и исполнения задуманных целей. Наверняка, именно поэтому красивая традиция задувать свечи в день рождения, прижилась практически во всех точках нашего огромного мира.

Почему важно задувать свечи на день рождения?

В современном мире многие стараются стать непохожими на других. Это проявляется в стремлениях, целях, домашнем быте и т.д. Сегодня модно делать что-то по-новому, но некоторые традиции остаются нерушимыми. Обычай загадывать желание, задувая свечи на торте, в день своего рождения – это одна из таких традиций. Действительно, можно придумать ультрамодную вечеринку, заставить стол массой необычных блюд и развлечь гостей нестандартными конкурсами. Но на такой вечеринке торт со свечами будет обязательно! Почему? Да, потому что это красивая традиция, которая радует зрелищностью, восторгом и надеждой на исполнение желаний.

С самого детства мы приучаем ребенка к тому, что в его день рождения можно будет загадать одно самое важное на тот момент желание и задуть свечи на красивом большом торте. Детям нравится эта традиция. Ведь в ней сочетается любимое лакомство, чарующая красота и притягательность огня и возможность загадать желание, которое, обязательно исполнится спустя какое-то время.

С какого возраста стоит начинать задувать свечи на торте?

Многие родители задумываются, с какого возраста стоит включать момент задувания свечей на торте в празднование дня рождения ребенка. Ответ на этот вопрос очевиден. В самый первый день рождения можно показать малышу торт со свечкой. Пусть это будет всего одна свечка, и задувать ее будет мама, папа, бабушка и другие гости. Но этот момент несомненно отложится в памяти яркими позитивными эмоциями и в будущем станет ожидаемым и желанным.

Важно, чтобы свечи на торте ребенок всегда задувал под контролем родителей или других взрослых людей. Даже если речь идет о подросшем ребенке, которому исполнилось больше 7 лет, взрослым стоит полностью контролировать процесс поджигания и задувания свечек. Ведь любые действия с огнем недопустимы до достижения совершеннолетия.

От правильности действий зависит атмосфера праздника и безопасность всех присутствующих.

Традиция задувать свечи: как организовать?

Задуть свечи на торте – дело нехитрое! Но, как правильно организовать этот момент, чтобы все получилось действительно красиво и весело?

Есть несколько простых правил, которые стоит учесть, подготавливая детский день рождения:

  • Свечи необходимо покупать только специальные именинные. Это может быть одна красочная свечка в форме цифры, обозначающей количество исполняемых лет или несколько свечей, по числу лет.
  • Каждый год лучше покупать новые свечи. Ничего плохого в том, чтобы оставлять прежний набор именинных свечей на будущий день рождения нет. Но новые свечи будут радовать яркостью, красотой и четкими формами. Свечи, которые уже горели, будут разного размера, с подтеками и характерными дефектами.
  • Устанавливать свечки в торт необходимо согласно инструкции, в предусмотренные подставочки, чуть поодаль друг от друга, так чтобы язычки пламени не скрещивались, но при этом не очень далеко, чтобы задуть их можно было все и сразу.
  • Поджигать свечи необходимо непосредственно перед выносом торта на стол. Если зажечь огоньки заранее, свечи начнут плавиться. От температуры могут начать таять украшения на торте, форма свечей изменится и потеряет привлекательность.
  • Участвовать в торжественном задувании свечей на торте могут все гости праздника, но в центре должен быть именинник.

Задувать свечи и загадывать желание вместе это весело и интересно!





Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты
| Карта сайта