Арбуз всегда вызывает у нас самые приятные ассоциации – лето, отдых, хорошее настроение. Не все знают о том, что арбуз – это не только вкусно, но и очень полезно. Обязательно в разгар сезона включайте арбуз в свой рацион и используйте полезные свойства , которыми природа щедро наградила эту большую ягоду.
Самая ценная и вкусная часть – арбузная мякоть . Хотя в некоторых странах, например, в Китае, большим уважением пользуются арбузные семечки, которые жарятся и подаются как отдельное блюдо.
Сколько арбуза можно съесть, не навредив своей фигуре? Ведь спелый арбуз – очень сладкий, поэтому и калорийность его может быть высока. Это совсем не так.
Калорийность 100 грамм арбузной мякоти составляет всего 25 ккал.
Причем все «арбузные» углеводы и сладость – это легкоусвояемая фруктоза (80%). Поэтому арбуз допустим в рационе питания даже для диабетиков.
Кому может быть полезен арбуз и какими свойствами он обладает?
Все свои замечательные свойства арбуз может проявить, только если был выращен с соблюдением технологии и не содержит в себе нитраты и другие вредные для организма вещества. Очень важно покупать и употреблять только «правильные» арбузы.
Влияет ли вес арбуза на его пользу и калорийность? Арбуз весом 3-4 килограмма – лучший выбор для небольшой семьи или компании. Ведь разрезанный арбуз лучше всего съедать сразу, не оставляя его на завтра. Именно в таком случае польза от него будет максимальной.
Калорийность 100 грамм трехкилограммового арбуза также составляет 25 ккал.
То есть, энергетическая ценность арбузов абсолютно не зависит от их размеров.
Обращайте внимание не только на размер арбуза, но и на место его продажи.
Не стоит приобретать арбузы, продающиеся вблизи оживленной трассы. Такое приобретение не принесет никакой пользы, а отравление возможно с большой долей вероятности. Ведь арбузы очень быстро впитывают токсические вещества автомобильных выхлопов.
Огромные арбузы весом 8-10 кг кажутся многим наиболее привлекательными. Если калорийность у них такая же, как и у маленьких арбузов, стоит ли останавливать на них свой выбор?
Чаще всего большой вес арбуза говорит о его спелости, о хороших условиях выращивания и о высоких полезных свойствах .
Совсем уж гигантские размеры арбузов бывают признаком искусственного ускорения роста.
Всегда помните о том, что «арбузный сезон» наступает в августе.
Риск купить в конце августа – начале сентября арбуз с нитратами невелик, а вот покупка арбуза в июле – затея глупая и небезопасная для организма.
Арбуз должен быть спелым, но не переспевшим и не вялым. У спелого арбуза корку невозможно проткнуть ногтем. Спелость арбуза можно проверить, взяв его в руки и хлопнув по одному из боков. Шлепок должен быть звонким, а вторая ваша рука должна почувствовать, что звук резонирует.
Нельзя надрезать арбуз для проверки его спелости в месте продажи или покупать разрезанный арбуз . Микробы, попавшие в арбузную мякоть, размножаются очень быстро. У хорошего спелого арбуза мякоть не может быть гладкой, а прожилки толстыми и желтыми.
Уже поздней весной мы начинаем ждать свежий урожай арбузов, чтобы насладиться его сахарной мякотью и свежим ароматом. Но можно ли худеющим увлекаться сочным лакомством бесконтрольно? И каковы польза и калорийность арбуза на 100 грамм?
Чтобы узнать, насколько высока калорийность арбуза, проанализируем его состав. Он как раз и расскажет нам о пользе продукта и безопасности для худеющих. Такое пристальное внимание к арбузным нутриентам позволяет раскрыть следующие факты:
Таким образом, арбузная мякоть содержит очень много калия, витаминов А и С. Поэтому фрукт рекомендуют при заболеваниях почек, печени, желудка, сердца и кровеносных сосудов. Он стимулирует пищеварение, предотвращает онкологические заболевания. Известно, что эффективно удаляет токсины и бляшки холестерина, благотворно действует на кожу и волосы. Является сильным антиоксидантом и укрепляет иммунитет. Но нарушает эту безоговорочную полезность обилие сахара. Как скажется оно на калорийности арбуза?
Пора раскрыть интригу и рассказать, сколько “весит” одна арбузная калория. Считается, что калорийность продукта невысока. Распространенному мнению о его благотворном влиянии на фигуру способствуют два факта:
Плюс на самом деле низкая калорийность — в 100 граммах содержится всего 25 ккал.
Но ведь ваша долгожданная встреча с фруктом не ограничивается маленьким кусочком. Посчитаем калорийность всего плода, средний вес которого равен 5-6 кг. Получается, что он содержит себе 1250-1500 ккал. Почти весь наш рацион.
Столько содержит свежий фрукт. В консервированном аналоге уже 36,5 ккал, в соке — 38 ккал. Вы будете шокированы, узнав, насколько калорийны арбузные семечки. В них содержатся 557 калорий. Спорный вопрос насчет низкокалорийности арбуза, правда? Да и аппетит он утоляет ненадолго. Что говорят специалисты по питанию?
Диетологи рекомендуют есть арбуз, калорийность при похудении которого достаточно высока, под строгим контролем. Если вам очень хочется изведать ароматную мякоть, соблюдайте советы:
Недельная арбузная диета — звучит устрашающе. Такие жесткие диеты у диетологов под большим запретом, потому что являются большим стрессом для организма.
Полезный арбуз с низкой калорийностью — это не миф. Польза его доказана. Только для сидящих на диете есть небольшие ограничения, при соблюдении которых фрукт станет вашим помощником в тернистом пути к фигуре мечты.
Арбуз – это сладкая летняя ягода, которая не только великолепно утоляет жажду, но и оказывает невероятную пользу для всего организма. Дело в том, что в его сочной мякоти содержится огромное количество полезных веществ, а низкая калорийность позволяет ему участвовать в программе многих, направленных на борьбу с лишним весом диет. Темой нашей статьи будут содержащиеся калории в арбузе и сколько грамм в день требуется этой сочной и сладкой ягоды для нашего организма.
Калорийность арбуза достаточно низкая – в 100 гр его мякоти содержится всего 27 ккал, а в 100 гр арбузного сока – не более 38 ккал. На 90% эта бахчевая культура состоит из воды, оставшиеся 10% составляет:
Витамины группы В эффективно поддерживают работу нашей нервной системы и отвечают за красоту и здоровье волос, кожи и ногтей, витамин С великолепно укрепляет иммунитет. Фолиевая кислота регулирует процесс кроветворения в нашем организме, в арбузе ее содержится гораздо больше, чем, к примеру, в дыне или в такой культуре. Магний выводит наружу «плохой» холестерин, а ликопин является мощным антиоксидантом.
Пищевая ценность арбуза и дыни состоит в содержании всех вышеперечисленных микро- и макроэлементов, а также в огромном количестве воды, которая активизирует выработку мочи и желчи, что эффективно очищает наш организм.
Низкая калорийность позволяет включать арбуз в свой пищевой рацион всем тем, кто активно борется с лишним весом.
Несмотря на низкую калорийность (в ста грамм всего 27 ккал) и огромное количество полезных свойств, в употреблении арбузов тоже должна быть мера. Сколько грамм его можно безбоязненно употреблять, зависит от общего состояния организма. По мнению диетологов, максимально допустимая норма потребления его сочной мякоти, так же, как и дыни, составляет 2 кг в сутки (с учетом 27 ккал из расчета ста грамм). Что касается допустимых норм для детей, то до года арбуз правильней будет совсем не давать, а после того, как кроха отметит первый свой годовалый юбилей, полакомиться этой сладкой ягодой вполне можно, но исключительно при отсутствии в ней нитратов. Что же касается норм того, сколько им можно его давать, то они будут следующими:
Полезное лакомство для детей
Сколько его можно безбоязненно употреблять, зависит от общего состояния организма
Продающиеся не в сезон, а также необыкновенные желтые, черные и квадратные арбузы и дыни нельзя употреблять в пищу детям, беременным и кормящим грудью женщинам, пожилым людям, сколько бы заманчивой не была бы их реклама.
Польза арбуза и дыни в похудении очевидна. Они надолго подавляют голод, способствуют выведению лишней жидкости из организма, замечательно очищают кишечник. Совершенно безопасно для здоровья будет раз в неделю, в летний сезон устраивать себе разгрузочный день, питаясь одними лишь арбузами. Таким образом, можно быстро сбросить вес и вернуть себе былые объемы. Важно лишь, чтобы мякоти в этот день съедалось не более 3 кг, сколько и нужно для насыщения, несмотря на ее низкую калорийность.
Польза арбуза очевидна.Он надолго подавляет голод,замечательно очищают кишечникЧто касается новомодных арбузных диет, когда на протяжении длительного времени питаются лишь их мякотью, черным хлебом и ржаными сухариками, то она может вызвать повышенное газообразование, метеоризм и вздутие живота.
Перед тем, как решиться на ее использование в похудении, желательно пройти консультацию у врача.
Для того, чтобы чрезмерное употребление арбузов не навредило здоровью, нужно придерживаться следующих правил, которые будут актуальны и в вопросах диет:
Питаться в течение нескольких дней одними арбузами нежелательно
Быстрого похудения от подобной диеты ждать не нужно
Стремительного похудения от подобной диеты ждать не нужно. Но при их потреблении организм гарантировано скинет несколько кг, очистится от шлаков, а его запасы вновь будут наполнены витаминами и прочими полезными веществами.
Как уже было упомянуто выше, имеет арбуз и свои противопоказания к употреблению. Это:
В целом же арбуз, при правильном его выборе и умеренном потреблении оказывает на организм общеочищающее и оздоровительное воздействие, а также восполняет его запасы в полезных микроэлементах и витаминах. Сколько грамм его мякоти и мякоти спелой дыни можно съесть в сутки, зависит от общего состояния здоровья.
Ноя-3-2012
Практически у каждого, летняя пора ассоциируется с обилием овощей, ягод и фруктов. А вторая половина лета – это, конечно же, дыни и арбузы. В эту пору, арбузы, в силу своей относительно невысокой цены, присутствуют на столе практически каждой семьи. А невысокая калорийность арбуза и вместе с тем польза арбуза для здоровья, очень помогает женщинам, старающимся сохранить стройную фигуру.
Давайте, прежде чем разбираться с калорийностью арбуза, определимся, что же это такое – арбуз и в чем же польза арбуза. Итак, арбуз, это ягода. По крайней мере, так считает ботаники. Родина этой ягоды — Южная Африка. Это однолетнее растение из рода Арбуз и семейства Тыквенных. Ни для кого не секрет, что эта ягода очень распространена как культура и ее выращивают в очень многих странах, в том числе и у нас. Созревают арбузы, ранние сорта, уже ко второй половине июня, а поздние сорта могут созревать и к октябрю.
Форма арбузов может быть разная. И шаровидная, и овальная, и цилиндрическая.
Говорят даже, что выведен сорт арбузов квадратной формы, для удобства транспортировки.
Цвет арбуза может быть от желтого до темно зеленого, почти черного. Самые распространенные – полосатые арбузы. Мякоть этой ягоды почти всегда красная, или розовая. Но мы привыкли выбирать арбузы с красной, почти малиновой мякотью, справедливо считая, что такие — самые спелые и сладкие.
Свою родословную арбуз ведет от диких растений тропической Африки. Центром происхождения ботаники считают пустыню Намиб и полупустыню Калахари, где до сих пор в долинах можно встретить заросли дикого арбуза. Современный человек был бы крайне удивлен, доведись любому из нас увидеть, как выглядел арбуз до того, как примерно четыре тысячи лет назад за его облагораживание взялись люди. Это было нечто горькое на вкус и размером с грейпфрут.
Именно в таком состоянии эту зеленую ягоду нашли древние египтяне примерно в 2000 году до нашей эры и принялись над ней экспериментировать.
Пользу этой ягоды для здоровья человека переоценить трудно. Ведь она обладает еще и очень сильным мочегонным свойством, способна ускорять обменные процессы в организме, улучшать перистальтику кишечника, очистить кишечник от шлаков, очистить почки от камней. Кстати, как не странно, но арбуз, имеющий в своем составе много воды, может помочь выгнать из организма лишнюю жидкость.
Польза арбуза его составом. Естественно, что 90% состава этой культуры — это вода. Далее, то, что делает арбуз сладким, это сахара – глюкоза, фруктоза и сахароза. Сахаров в этой ягоде – 12%. Немало в ней и белков, пектиновых веществ, минералов – натрия, магния, калия, железа, кальция, фосфора. Не обделен арбуз и витаминами, такими, как В1, В2, В3, В6, В9, а так же такими как А, В, и С.
Кроме, уже упоминавшихся, мочегонных свойств имеет арбуз и очень сильные желчегонные свойства, а так же жаропонижающие, противовоспалительные и слабительные. Не обделены полезными свойствами и его семена. Масло из семян этой ягоды применяют для профилактики и лечения мочекаменной болезни и простатита.
Не обошла вниманием арбуз и косметология. Эта ягода входит в состав многих масок для лица, которые очень просто изготовить в домашних условиях и которые помогут коже Вашего лица стать упругой, мягкой и шелковистой.
Нельзя не вспомнить и об уникальных антиоксидантных свойствах арбуза. Он содержит самый мощный в природе антиоксидант – ликопен, причем по процентному содержанию ликопена — арбуз лидер. Эта особенность помогает ему снижать риск возникновения и развития таких серьезных заболеваний, как астма, артрит, сердечнососудистые заболевания. Кроме того, он помогает выводить плохой холестерин, помогает укреплять стенки кровеносных сосудов, что в свою очередь очень неплохо для профилактики таких недугов, как инсульт и инфаркт.
А что же относительно калорийности арбуза, спросите вы? Так вот:
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) арбуза в гр. на 100 грамм:
Белки - 0,6
Жиры – 0,1
углеводы – 5,8
И это позволяет использовать арбуз как диетический продукт, в составе различных арбузных диет. Самая популярная диета, это просто употреблять арбуз вместе с хлебом, желательно грубого помола и в идеальном случае — с отрубями. Что дает такая диета. Кроме того, что арбуз полезен сам по себе, хлеб обеспечивает организм необходимыми витаминами, а так же минералами и помогает вывести из организма токсины.
Ну и наконец, не только из-за низкой калорийности арбуза и его полезных свойств мы каждый год ждем «сезон арбузов», но просто потому, что он вкусный и отлично утоляет жажду.
Можно ли похудеть от арбуза? Этим вопросом задаются многие, и ответ на него положительный. Действительно, похудеть, ограничивая свой рацион несколькими килограммами сочной красной мякоти, совсем не сложно. А вот удержать результат – гораздо труднее.
Дело в том, что арбузные диеты позволяют снизить вес за счёт вывода жидкости. Как только рацион становится привычным, в нём появляются супы, мясо и картофель, брошенные килограммы неизменно возвращаются. Так что арбузные диеты больше подходят тем, кому необходим быстрый, но временный результат.
Когда есть необходимость сбросить вес и получить долгосрочный результат, помочь может следующий вариант диетического питания:
Низкая калорийность арбуза востребована!
Мой отзыв разоблачит эту ягоду, расскажет вам, что если калорийность арбуза в 1 кг небольшая – это не значит, что снижение веса будет бесспорным.
****************
_____________________***Только факты и развенчивание мифов!***____________________
Целых 10 месяцев в году мы живем в ожидании появления на прилавках красивой и необычайно сочной ягоды, выращенной на бахче.
Девушки считают дни до наступления августа, чтобы потом в течение 2 месяцев наслаждаться уникальными свойствами бахчевых. Они уже вычитали информацию о пользе арбуза при снижении веса, это же мечта – есть сладкое и не поправляться!
Но есть и противники арбузных пристрастий. По их мнению, ягода не так чудесна, как кажется...
Где же истина? Ее вы найдете ниже – я без утайки раскрою калорийные тайны, чтобы ваша любовь к арбузу принесла только пользу! Чтобы ваша фигура стала близкой к идеальной, но посредством полезных диет, а не мифологических средств.
_____________________________________________________________________________________
***Арбуз, твоя малая калорийность при похудении – определяющий фактор?***
______________________________________________________________________________________
«Знакомьтесь – арбуз (калорийность при похудении – важный фактор, и он ему соответствует)! Вы быстро избавитесь от избыточных килограммов, насытите тело микроэлементами и нормализуете обмен веществ. Ешьте, сколько можете, и выводите токсины и ненужную жидкость!
Арбузная недельная моно-диета безвозвратно удалит за 7 дней до 5 кг, если придерживаться рекомендаций. Употребляйте 1,5-2 кг мякоти в сутки, введите в рацион черный хлеб (не более 200 г). Приготовьтесь к корректному выходу из диетического периода: откажитесь от сладостей и булочек. 10-14 дней – минус 8 кг!»
***************************************************************************************************************************
Вся выделенная информация – миф, заблуждение несведущих «диетологов». Здоровье после такой моно-диеты спасибо вам не скажет:
****************************
Я не говорю об абсолютной бесполезности арбуза при похудении – в качестве средства для разгрузочных дней он идеален! Именно за сутки его польза будет максимальной.
Кому-то покажется, что такой низкой калорийности рациона добиться другими продуктами невозможно. Ошибаетесь! Возьмем среднюю цифру в 1000 ккал:
****Вы знали, что от арбуза можно поправиться?***
«Подтверждено, что калорийность арбуза на 100 грамм лишь 25-38 ккал. Это единственная в своем роде сладость, которая никогда не приведет к полноте...»
________________________________________________________________________________________
Верите этому? Тогда увидев на весах возросшие цифры, ищите другие варианты, спровоцировавшие печальный факт.
Я же пока расскажу, как низкокалорийный арбузный «десерт» дает неожиданную прибавку в килограммовом эквиваленте:
***Как не попасть в этот поток набора веса?***
________________________________________________________________________________________
***Калорийность арбуза важна, но подумаем о пользе и вреде подобных диет...***
________________________________________________________________________________________
Попробую расставить все точки над «i»...
Польза!
Вред!
Начнем с закономерностей – негативно отразится на вас потребление «плохого», нитратного арбуза. Химикаты в составе удобрений для человека губительны – частые отравления в начале августа лишь подтверждают это.
Ждите качественные арбузы с бахчи не раньше середины августа. Не бросайтесь на «ранние» плоды, заманивающие соскучившихся покупателей к прилавкам!
Перейдем к советам научной медицины, которая против злоупотребления сочной мякоти лицами, страдающими давлением, сердечными спазмами. Это обусловлено фруктозой – она несет «смуту» в пищеварительный тракт, рождает вздутие и газообразования. Внутреннее давление критически меняется, проблемы могут перекинуться на сердечный ритм. Не хотите отказывать себе в арбузном удовольствии, сходите к лечащему специалисту...
Запрет на потчевание арбузом касается:
_______________________________________________________________________________________
Вывод о «здоровом» количестве употребления арбуза в сутки
________________________________________________________________________________________
Вы поняли, что калорийность арбуза в 1 кг невысока (250-380 ккал). Но это не повод для старта к бездумному поеданию долгожданной ягоды. Мнение диетологов по суточной норме едино – не более 2-2,5 кг. Не за раз – не стоит вооружаться ложками, окружив арбуз, красующийся на столе, всей семьей. Только порционно с утра до раннего вечера.
Получать удовольствие от лакомства нужно с умом, дискомфорт от переедания не уместен! Я не рекомендую арбузные моно-диеты.
Но сама провожу разгрузочные дни с помощью этого лакомства раз в две недели в августе-сентябре. Это позволяет сохранять свою фигуру красивой (в 37 лет):
Такие ножки - результат разработанного мною стретчинга из простых упражнений .
__________________________________
************************************************
О правильном питании и похудении есть шикарный ресурс , он поможет вам с выбором продуктов, диет и методов похудения.
_________________________________
Спасибо, что дочитали отзыв!