Полезно или вредно пить кофе? Люди давно оценили прекрасный вкус и стимулирующее действие этого напитка, хотя о нем ходят весьма противоречивые слухи. Поскольку вы всерьез занялись своим здоровьем, вам теперь необходимо совершенно точно знать, чего в кофе больше – пользы или вреда и как этот напиток влияет на сердце и сосуды.
Кофе не оказывает вредного влияния на сердце и сосуды, даже наоборот – может защитить от инфаркта, но при условии его умеренного употребления. Лучше ограничиться тремя чашками крепкого кофе в день, при этом кофе должен быть натуральным. Не стоит фильтровать черный натуральный кофе, поскольку фильтрация удаляет из напитка часть полезных веществ.
Ароматный напиток редко кого оставит равнодушным, но в некоторых случаях врачи запрещают его употребление. Важно знать, как кофе влияет на сердце, чтобы не причинить себе вред. Действие продукта не всегда отрицательное, при наличии ряда сердечно-сосудистых нарушений его даже рекомендуют пить в небольшом количестве.
Продукт действует на весь организм в целом и сердечную мышцу в частности содержащимися веществами. Многие из них не изучены, поэтому польза и вред для человека всегда индивидуальны. На сердечно-сосудистую систему влияние натурального кофе объясняется присутствием следующих нутриентов:
Наибольшее воздействие приписывается кофеину. Он учащает сердцебиение, увеличивает артериальное давление, возбуждает сосудодвигательный центр, кратковременно повышает сердечные импульсы. Схожим образом действуют теобромин и тригонеллин, что усиливает влияние кофеина.
Действие хлорогеновой кислоты проявляется косвенным образом. Это мощный антиоксидант, а также вещество, выводящее токсины и способствующее похудению. В результате очистительного и омолаживающего действия на организм нормализуется работа сердца за счет снижения нагрузки.
На заметку! В обжаренных зернах содержание хлорогеновой кислоты резко уменьшается за счет преобразования в другие соединения.
Минералы калий, кальций, магний необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. При нехватке калия появляются тахикардия, симптомы хронической усталости. Магний положительно влияет на сердце, укрепляет стенки сосудов, нормализует ЧСС, содержащие его препараты применяются при аритмии. Кальций регулирует сердцебиение, отвечает за сокращение мышц и передачу нервных импульсов.
Внимание! Негативное действие кофеина заключается в том, что он препятствует усвоению солей калия, магния, кальция, а также вымывает их из организма. Поэтому несмотря на наличие минералов в напитке, они не могут усвоиться организмом.
Врачи запрещают при сердечной недостаточности пить кофе. Но современные исследования показывают, что регулярное употребление небольшого количества натурального продукта сокращает риск развития заболевания. Это свидетельствует о том, что кофе при ограниченном потреблении не оказывает отрицательного влияния на организм, в ряде случаев даже благотворно воздействует.
Действие на человека меняется в зависимости от возраста, индивидуальных особенностей, состояния здоровья. Немаловажно качество сырья, способ приготовления, количество и регулярность употребления. Врачи предостерегают, что 5-6 чашечек в день негативно действуют на организм, при наличии некоторых болезней могут привести к остановке сердца от кофе. О пользе напитка идет речь только при употреблении 1-2 чашечек некрепко заваренных натуральных зерен на фоне отсутствия симптомов индивидуальной непереносимости.
При сердечной недостаточности не рекомендуется употреблять много кофе
При наличии каких-либо заболеваний сердечной мышцы употребление продукта должно быть согласовано с лечащим врачом, доза строго ограничена, важно внимательно относиться к своему самочувствию. Можно ли пить кофе при аритмии, в каждом конкретном случае ответит только специалист. Напиток повышает артериальное давление, учащает сердцебиение, поэтому принято считать, что он противопоказан при данном заболевании. Но современные исследования показали, что при аритмии сердца кофе можно пить в ограниченном количестве, добавляя сливки. Важной оговоркой является необходимость следить за своим самочувствием, и при появлении любых побочных эффектов убрать из рациона.
На заметку! Влияние кофе на организм зависит от пола человека. Так при мерцательной аритмии у женщин употребление напитка уменьшает проявления заболевания, а у мужчин возрастает риск его появления.
Кофе не вредит здоровому сердцу, что подтверждают исследования, проведенные в различных странах. Умеренное потребление качественного продукта уменьшает вероятность появления сердечно-сосудистых нарушений, в том числе снижает риск инфаркта и инсульта. Но все это касается здоровых людей. Вреден ли кофе в каждом конкретном случае, скажет только специалист.
Например, стенокардия – внезапно возникающая боль в груди, появляющаяся из-за нехватки кровоснабжения в сердечной мышце. Потребление напитка же приводит к выведению жидкости из организма и сужению сосудов, что усугубляет состояние людей с данной патологией. Поэтому кофе при стенокардии сердца нежелателен. Заядлым кофеманам врач может разрешить периодическое употребление слабо заваренного напитка, разбавленного молоком. Такие же рекомендации даются при ответе на вопрос, можно ли кофе при тахикардии.
На заметку! Мнения отечественных и зарубежных специалистов о вреде кофе на сердечную мышцу расходятся. Российские врачи зачастую советуют полностью исключить напиток из рациона при любых нарушениях работы сердца.
Главная проблема заболевания заключается в том, что далеко не все знают, что у них есть данная патология. Если учитывать тот факт, что кофе оказывает положительное влияние на здорового человека и может нанести вред при игнорировании ряда сердечных нарушений, то важно знать состояние своего здоровья. К симптомам гипертонии относятся:
Кофе гипертоникам пить нежелательно, но соблюдение ряда рекомендаций уменьшит возможный вред при его употреблении. Крепкий эспрессо заменить на латте, капучино, сократить дозу исходного сырья при приготовлении напитка. Использовать качественные натуральные зерна. Уменьшить потребление до 1 чашечки в сутки. При гипертонии нежелательно пить кофе сразу после пробуждения, потому что в это время показатели АД сильно увеличены и нужно дождаться их нормализации.
При гипертонии злоупотреблять кофе нежелательноЕсли у человека, считающего себя здоровым, появилась боль в сердце после чашечки кофе, то это явная причина обратиться к кардиологу. Болевые ощущения могут появиться только при чрезмерном потреблении или наличии некоторых сердечных патологий. Поэтому в данном случае необходимо обследование, чтобы вовремя установить возможные нарушения в работе сердечной мышцы. Пока не будет дано заключение о состоянии здоровья, употребление напитка следует исключить или хотя бы ограничить.
Важно не ставить себе диагноз самостоятельно. Сердце ли болит из-за кофе или так проявляется межреберная невралгия, может установить только специалист. Также болевые ощущения могут быть совершенно не связаны с употреблением ароматного напитка.
Сосудосуживающее действие продукта используется при головной боли, возникающей из-за расширения сосудов мозга. Это же свойство влияет на работу других органов и систем. ЖКТ из-за этого лучше функционирует, пищеварение ускоряется. Интересный феномен заключается в том, что мышечные сосуды (в том числе сердца) на периферии расширяются. Это свойство улучшает самочувствие за счет усиления кровообращения и повышения артериального давления.
Влияние кофе на сердце и сосуды зависит от состояния здоровья человека и выпитого количества. Чрезмерное употребление негативно сказывается на организме, может привести к развитию различных заболеваний. Нельзя забывать о питьевом режиме, поскольку напиток способствует выводу жидкости из организма, что может стать причиной обезвоживания, сгущения крови и лишней нагрузки на сердце и сосуды.
Кофе нельзя пить людям, страдающим:
Привыкание к ежедневному употреблению возникает у лиц, потребляющих кофе более 3 чашечек в сутки и постепенно увеличивающих количество и частоту приема. Симптомом развития кофеиновой зависимости может быть желание получить чашечку ароматного напитка любой ценой.
Организм в таком состоянии может отвечать на резкое сокращение употребления кофе сонливостью, головной болью, тошнотой, ознобом, перепадами настроения, ощущением потери энергии. Длительность проявления подобных состояний может доходить до 9 дней.
При появлении кофейной зависимости увеличивается влияние кофеина на сердечно-сосудистую систему. Человек постепенно увеличивает количество, крепость или частоту употребления напитка. Стимулирующее действие, постоянная нагрузка на сердце и сосуды повышают риск развития патологий, приводят к ухудшению самочувствия.
Все положительное влияние проявляется только при регулярном употреблении в ограниченном количестве натурального, качественного продукта. При наличии нарушений в деятельности сердечно-сосудистой системы в большинстве случаев возможно ухудшение состояния человека.
Польза напитка проявляется:
Нежелательно потребление кофе на голодный желудок и сразу после пробуждения. Отрицательно скажется на состоянии здоровья одновременное курение или добавление к продукту алкоголя. Негативное действие кофеина на сердце и сосуды может проявиться уже после 3 чашечек в день, поэтому нормой считается 1-2 кофейные чашки в сутки. Увеличить объем можно за счет разбавления молоком или сливками, но доза кофе должна остаться прежней.
Полезные свойства на организм человека проявляются при регулярном употреблении всего 1 чашечки в день. Увеличение объема нежелательно, поскольку может привести к негативному влиянию. Пользу кофе усилит добавление небольшого количества различных вкусо-ароматических компонентов. Например, корица ускоряет кровообращение, очищает кровь. Имбирь и гвоздика уменьшают вред кофеина, улучшают метаболизм. Добавление мускатного ореха благоприятно действует при сердечных болезнях.
Данное вещество используется в фармакологии при производстве ряда медицинских препаратов. Как любое лекарство при превышении дозировки может действовать на организм как яд. По этой причине нельзя игнорировать признаки передозировки и превышать допустимое количество напитка в день.
К основным симптомам относятся:
При наличии основных противопоказаний употребление запрещено. В виде исключения можно пить кофе сердечникам при разрешении на это лечащего врача. Наличие нарушений в работе сердца в любом случае накладывает определенные ограничения: нельзя превышать допустимую дозировку, напиток следует разбавлять молоком или сливками, пить кофе не каждый день. Важно следить за своим здоровьем и принимать назначенные специалистом препараты.
Полноценный питьевой режим также снимет нагрузку на сердце, не позволит развиться обезвоживанию, снизит влияние кофеина. 1 стакан холодной воды после чашечки напитка уменьшит негативное влияние на организм. Также следует помнить, что кофеин содержат и другие продукты, употребляя которые действие вещества усилится.
Внимание! При появлении побочных эффектов, признаков передозировки кофеином, ухудшении самочувствия потребление кофе следует прекратить.
Польза и вред продукта зависят от возраста, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма. Необходимо прислушиваться к своим ощущениям и не игнорировать признаки непереносимости или чрезмерного потребления кофе.
Как с этого момента все вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы…», — писал тонкий гурман этого напитка, О. Бальзак. Особенности кофейных зерен можно объяснить их уникальным составом. Помимо «бодрящих» компонентов, ягоды кофейного дерева насыщены минеральными солями, белками и полезными кислотами. Если подходить к кофепитию разумно, то вред напиток не принесет.
Регулярное употребление кофейного напитка не может вызвать болезней сердца. В умеренной дозе он, напротив, принесет пользу. Он в некотором роде тренирует сердечно-сосудистую систему, насыщая организм такими полезными микроэлементами, как калий и магний.
Обратите внимание: доза кофе для взрослого человека составляет 750 миллилитров в сутки. Последнее кофепитие не должны быть позднее, чем за 4 часа до сна.
Если у вас болит сердце после кофе, то первым делом вы должны убедиться, что причиной дискомфорта выступает злоупотребление кофейным напитком. Попробуйте исключить кофепитие на пару суток и пронаблюдайте за своим организмом.
От кофепития лучше отказаться:
В случае если аритмия сопровождается медленным сердцебиением, то кружечка любимого напитка будет как никогда кстати.
Если вы отметили, что именно после кофе болит сердце, следует обратиться за помощью к специалисту. Этот симптом может свидетельствовать о развитии одного из заболеваний сердечно-сосудистой системы. Врач проведет визуальный осмотр и назначит проведение дополнительных исследований: УЗИ и кардиограмму сердца.
Возьмите за правило следующий совет: не ставьте диагноз себе самостоятельно. Организм человека – сложная система, и только узкий специалист поможет определить: почему после кофе болит в районе сердца.
Причин для дискомфорта в области сердца может быть очень много. И не факт, что болевой синдром вызван нарушением работы сердечно-сосудистой системы.
В подавляющем большинстве случаев такое банальное заболевание, как остеохондроз отдает боль в область сердца.
Также дискомфорт способны спровоцировать следующие заболевания:
Обратите внимание: нередко возникновение боли в сердце происходит после переедания. Возможная причина болевого дискомфорта скрыта в гастрокардиальном синдроме.
Что делать, если после кружечки любимого напитка начало болеть сердце? Первым делом, вам следует исключить кофе из своего рациона питания. Помимо этого продукта следует отказаться от употребления алкоголя, сигарет, жирной пищи и продуктов, содержащих повышенное количество какао.
Если болевой синдром не покидает вас в течение получаса, и при этом вы ощущаете нехватку воздуха, следует открыть окно и принять одно из предложенных медикаментозных препаратов: «Валерьянку», «Карвалол» или «Барбовал». Применять препарат следует согласно инструкции. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом. Самолечение опасно для вашего здоровья. Установить истинную причину дискомфорта может только кардиолог.
Давайте сразу уясним, если у вас есть проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, плюс ко всему вы страдаете нервозностью, раздражительностью и бессонницей, то ответ напрашивается сам собой – от употребления кофе лучше отказаться. В случае если без любимого напитка никак, то употребление его нужно сократить до одной чашки в день.
Второй совет был отмечен выше – обратитесь к специалисту для проведения обследования. Не факт, что причиной дискомфорта, выступает именно заболевание сердечно-сосудистой системы. Только после этого можно судить о том, стоит ли исключить из рациона бодрящий напиток и перейти на чаи.
Интересно знать: люди метаболизируют кофеин с разной скоростью. Та категория людей, которая перерабатывает кофеин медленно, склонна к развитию сердечных заболеваний. В подавляющем большинстве случае в так называемую «зону риска» попадают люди с ожирением и эндокринными заболеваниями.
Советы заядлым кофеманам, которые периодически отмечают боль в области сердца:
Бытует мнение, что кофеин «вымывает» из организма такой необходимый кальций. Включите в свой рацион молочные и кисломолочные продукты. А также киви, манго, тыквенные семечки, печеный картофель и грецкие орехи. Продукты восполнят недостаток кальция в организме, ну а вам подарят насыщенность на целый день!
Если разумно подходить к употреблению ароматного кофе, то можно не только насладиться его изысканным вкусом и ароматом, но и получить от него пользу. Но на какую пользу можно рассчитывать, если употреблять его натощак, при этом превышая рекомендуемый объем?
Кофеману, несклонному к учащенному сердцебиению и боли в сердце, можно выпивать до трех чашек кофейного напитка в день. Однако если вы наблюдаете дискомфорт и усиленное сердцебиение, объем кофе следует сократить до чашки в сутки!
Многие люди не представляют жизни без чашечки кофе или ароматного чая. Но вместе с тонизирующим свойством напиткам приписывают способность провоцировать проблемы сердечно-сосудистой системы. Часто можно слышать, что от кофе болит сердце, поднимается давление.
Чашка чая по утрам – мощный заряд бодрости
На самом деле особо остро реагируют на кофеин люди с сенситивной психикой, находящиеся в хроническом стрессе. Они постоянно ощущают сердцебиение и реагируют на любые его изменения, ощущают, что часто болит сердце от кофе.
Как и при употреблении других продуктов, обладающих высокой физиологической активностью, эффект, который вызывает кофе или чай, зависит от дозы. Если пить более 5 чашек этих напитков в день, даже у здорового человека возникнет шум в ушах, повышение давления, и он скажет, что болело сердце после чая или кофе.
Воздействие на организм кофеина (теина), который содержат кофейные зерна и чайные листья, имеет скорее позитивный, чем негативный характер:
Теин, он же кофеин, содержащийся в кофе, находится в свободном состоянии, поэтому действует сразу. В чае алкалоид связан с другими соединениями (дубильными), поэтому действует с запаздыванием, но эффект длится дольше, до 6 часов.
Важно ! Большие дозы крепкого чая вызывают тахикардию. Причем зеленый чай обладает более высокой биологической активностью.
Черный чай препятствует тромбообразованию, так как содержит кверцетин.
Но почему от кофе у некоторых людей поднимается давление, болит сердце?
Способность теина увеличивать амплитуду сердечных сокращений, делать их сильнее вызывает неприятные ощущения у тех, кто имеет нарушение в сердечно-сосудистой системе.
Важно ! Если нет проблем с сердечно-сосудистой системой, то умеренные дозы теина в виде 3-4 чашечек чая в день не смогут их создать.
Если имеются проблемы с сердцем, то употребление кофеина нежелательно и опасно:
Важно ! После инфаркта врач может разрешить пациенту употреблять кофе, но разбавленный сливками или молоком. Белки молока связывают кофеин и снижают его действие.
Людям, имеющим проблемы с сердцем, отношение к бодрящим напиткам следует пересмотреть. Как минимум, ограничить их употребление, а лучше не пить вовсе. В любом случае, вопрос о том, может ли больной иногда пить кофе, нужно обсуждать с врачом.
Тем, у кого есть проблемы с вегетативной нервной системой, которые выражаются в тревожности, бессоннице, раздражительности, употребление кофеина противопоказано.
Если после кофе болит сердце, появляется сердцебиение, то нужен визит к врачу. Обычно люди не придают значение маленьким звоночкам, которые подает организм, а при употреблении кофе они становятся отчетливыми. В этом случае кофеин выступает в роли маркера, который обнажает скрытые проблемы.
Если человек здоров, следует ограничивать себя в объемах выпиваемого кофе. Если человек привык пить кофейные напитки постоянно, чтобы не болело сердце от чая из-за ионного дисбаланса, необходимо включать в рацион питания продукты, богатые калием, кальцием, железом, магнием (молоко, курагу, сухофрукты, шоколад, орехи).
Пить чай полезно. Умеренное потребление кофеинсодержащих напитков не вызывает гипертонии, тонизирует сосуды и улучшает кровообращение, что снижает риск сердечных заболеваний.
Есть ли связь между кофе и холестерином, состав, влияние и выбор напитка Влияние кофе на развития ВСД, корреляция между употреблением кофеина и развитием тревожных приступов
Иногда после чашки кофе возникают неприятные ощущения в области сердца. Что-то покалывает, жжет, тянет, возможно учащенное сердцебиение. При большинстве проблем с сердцем врачи обычно первым делом запрещают пить кофе, но отказаться от любимого напитка не всегда возможно. Тем более, что во всем мире постепенно отказываются от мысли, что кофе вредит сердцу. Как быть, можно ли пить, кому, какой, - разбираемся во всех подробностях этой непростой темы.
Ответ на этот вопрос очень неоднозначен. С одной стороны, кофе не вызывает болезней сердца. В разумных количествах для большинства людей напиток не только не вреден, но и полезен, так как тренирует сердечно-сосудистую систему, содержит магний и калий. С другой стороны, стимулируя нервную систему кофеин может вызывать перевозбуждение, повышать давление, и если есть проблемы, они проявляются. То есть, кофе служит не первопричиной, а катализатором.
Впрочем, если выпивать в день более 5-6 чашек крепкого кофе, постоянное перевозбуждение может привести к появлению заболеваний сердца и сосудов.
То есть, нужно следить за своим самочувствием и учитывать имеющиеся болезни. Современные ученые считают, что чашка кофе с утра не вредит никому, если нет заболеваний сердца.
Кофеин возбуждает симпатическую нервную систему, что вызывает повышение давления и выделение гормона адреналина, а он уже заставляет сердце биться быстрее. Но идет влияние и на другие органы, а боль может отдаваться в сердечную область.
Так может проявляться невралгия, гастрит, язва желудка, проблемы с поджелудочной железой. И во всех случаях может покалывать, жечь в груди. Если кардиологические препараты не помогают снять симптомы, и в целом, сердце у вас здоровое, следует проверить у себя наличие заболеваний ЖКТ и нервную систему.
У большинства здоровых людей давление поднимается незначительно, они лишь ощущают прилив бодрости. Но есть и те, на кого кофеин действует долго, сердце работает на износ. Если вы хоть иногда наблюдаете боли в груди, проведите простую проверку, она отнимет не более получаса.
Даже здоровый человек может почувствовать внезапную тахикардию, ощутить покалывания, если получит большую дозу кофеина. Это случается по разным причинам:
Обязательно сядьте или примите полулежачее положение. Обеспечьте приток свежего воздуха, старайтесь дышать глубоко и размеренно. Мелкими глотками выпейте пол-литра чистой негазированной воды, чтобы снизить концентрацию кофеина в крови. Обычно такие приступы длятся 5-10 минут, и далее вы почувствуете себя лучше. Если есть возможность, вздремните минут 20. Проснувшись, вы будете чувствовать себя хорошо.