Польза и вред от ромашкового чая. Ромашковый чай

Большинство людей, знающих о преимуществах фитотерапии, слышали, что растения могут помочь в лечении практически всех человеческих недугов. В последние годы наблюдается увеличение интереса к естественному оздоровлению, люди пробуют различные виды травяных чаев в качестве самолечения, но больше тянутся к . Благодаря доступности и эффективности ромашкового чая, этот напиток является самым популярным травяным чаем в мире. Но, конечно же, его называют «чаем» условно, так как готовится он не из листов чайного куста, а из цветков растения. Этот чай правильней было бы назвать «настоем» или «фиточаем», как и все напитки, приготовленные из лекарственных трав.

Состав ромашкового чая

Витамины: А, В1, В2, В9, С, РР.

Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, цинк, фтор.

Также значительную пользу на организм человека чай из ромашки оказывает благодаря большому количеству флавоноидов и полифенолов, полисахаридов, аминокислот, эфирных масел и дубильных веществ.

Суточная норма чая из ромашки — 3 чашки.

Полезные свойства и польза ромашкового чая для организма

обладает успокоительным действием,
лечит простудные заболевания,
выводит токсины,
понижает уровень сахара в крови,
профилактика онкологических заболеваний,
помогает при гастрите и язве,
нормализует работу пищеварения,
убирает дискомфортные ощущения в желудке,
помогает справиться с повышенным газообразованием и диареей,
лечит геморрой,
уменьшает боли во время менструации,
снимает судороги,
лечит заболевания рта (фарингит, стоматит),
успокаивает нервную систему,
устраняет бессонницу,
лечит конъюнктивит,
улучшает цвет лица,
улучшает состояние кожи и волос.

Ромашка имеет долгую историю использования в человеческой культуре, начиная древними египтянами. Они использовали ее для борьбы с признаками старения, считая очень ценной. Древние греки рассматривали ромашку как лекарство от многих недугов, в том числе коликов, солнечного удара и лихорадки. Ее издавна использовали в европейской фитотерапии. В Германии ромашка имеет репутацию лекарства от всех болезней. На Руси ромашковый чай, безусловно, также пользовался большой популярностью.

В наше время ромашку используют как лекарство от бессонницы, которое восходит к 1600-х годам. Его подготовка ограничивается не только чаем. На протяжении веков ромашка была полезным ингредиентом для кремов, мазей, масел и экстрактов.

Ромашковый чай успокаивает

Самым известным полезным преимуществом чая являются его релаксационные свойства. В ромашке много триптофана, она является мощным снотворным. Ее расслабляющие свойства способствуют крепкому сну и спокойным мыслям. Многие люди, которые имеют хронические волнения, используют ромашку, чтобы облегчить тревожные мысли. Так как это естественное снятие стресса, люди нервными расстройствами часто чувствуют себя гораздо менее измотанными, если регулярно пьют чай из ромашки.

Обладает мощными противовоспалительным свойствами

Симптомы заболеваний, таких как ревматоидный артрит, псориаз, интерстициальный цистит и астма часто уменьшаются, когда люди в лечении используют ромашку. Она облегчает симптомы и улучшает общее состояние человека.

Обладает антиспазматическими свойствами

Ромашковый чай облегчает мышечные сокращения по всему телу (за исключением матки, где она может сокращать ее). Это делает напиток эффективным средством от желудочных и кишечных коликов, икоты и менструальных болей. Использование ромашки для урегулирования расстройства желудка уступает только ее использованию в качестве релаксанта.

Польза ромашкового чая для мужчин

Прием чая служит хорошим профилактическим средством от рака предстательной железы. За счет вещества апигенин, входящего в состав напитка, происходит блокировка кровотока к раковым клеткам. Сосуды в свою очередь сокращаются, питание образований не происходит.

Кроме того, чай из ромашки можно использовать в качестве лечебного настоя при возникновении воспалений половых органах. Для их устранения необходимо делать примочки.

Польза ромашкового чая для женщин

Напиток славится тем, что он облегчает состояние женщины во время менструации. Чай устраняет спазмы и боли в пояснице, благодаря чему эти дни проходят значительно проще. Кроме того, регулярный его прием стабилизирует менструальный цикл женщины.

Как и в случае с мужским организмом, ромашковый чай защищает представительниц прекрасного пола от развития онкологических заболеваний. Поэтому он также показан для профилактики рака груди, яичников и кожи.

И, конечно же, женщины любят данное средство за его косметические действия. Умывания, примочки и компрессы с использованием ромашкового отвара помогают им справиться с различными кожными заболеваниями и высыпаниями. Помимо этого, он питает и увлажняет кожу лица.

Чтобы улучшить состояние кожи ромашковый чай стоит принимать и внутрь. Делать это надо утром на голодный желудок. Благодаря этому кожа приобретает более здоровый вид.

Полезным он будет и для блондинок. Ополаскивайте им свои волосы после мытья для получения золотистого блеска.

Данный напиток противопоказан будущим мамочкам. Чай из ромашки способен спровоцировать повышенное производство эстрогенов яичниками, а это может привести к выкидышу.

Многие советуют пить ромашковый чай в сильно разбавленном виде и крайне в редких случаях. Мы советуем все же воздержаться от него. В природе существует много другим полезных трав, безопасных для беременных.

Противопоказания и вред ромашкового чая

индивидуальная непереносимость,
прием успокаивающих средств,
прием препаратов для разжижения крови,
шизофрения,
беременность.

Не стоит злоупотреблять чаем из ромашки. Иначе передозировка может привести к головным болям, признакам отравления, кашлю и снижению мышечного тонуса. Суточная норма напитка — 3 чашки.

Как заварить ромашковый чай

Возьмите 2-3 чайные ложки сушеных цветов ромашки на стакан чая. Если у вас есть чай в пакетиках, просто используйте один пакетик на чашку. Поместите в нее цветки, доведите до кипения воду. Залейте кипятком ромашку в чашке, дайте настояться не менее 3 минут (можно и дольше, если вы хотите более крепкого чая). Выньте чайный пакетик или процедите чай через сито в другую чашку. Подсластите по желанию или другим , но предварительно надо дать остыть напитку, иначе мед в слишком горячей воде становится токсичным. Вы можете пить 3 чашки ромашкового чая в день.

Польза ромашкового чая для женщин и мужчин очень велика. К счастью, данное средство очень доступно. Покупайте цветки ромашки в любой аптеке или заготавливайте их летом самостоятельно, и тогда простое, но эффективное лечебное средство всегда будет у вас под рукой. ;)

Городские жители давно привыкли тратить много денег на приобретение элитных сортов чая, позабыв о том, как в детстве наши бабушки и мамы заваривали душистый напиток из ромашки, порою сочетая его с другими не менее полезными травами. Поэтому мы решили напомнить о пользе и вреде ромашкового чая, так незаслуженно забытого нами, и рассказать о его полезных и вредных качествах то, что наверняка не знали даже наши бабушки, и уж тем более современные диетологи.

Состав чая из ромашки

В качестве лекарственного растения, ромашка, человечеству стала известна много столетий назад. Люди обратили внимание, что растение положительное воздействие оказывает на нервную систему, делая человека спокойным и даря ему сон младенца.

У ромашки богатый химический состав, она содержит комплекс поливитаминов, дубильные вещества, большой процент макроэлементов, флавоноиды, белки, пектины, аскорбиновую, никотиновую и салициловую кислоты, в том числе и эфирные масла. Эти веселые цветки дополнительно снабдят ваш организм каротином, апигенином, фитостерином и иными не менее полезными элементами.

Польза чая с ромашкой

Проведя ряд исследований на животных, ученые пришли к выводу, что чай с ромашкой действительно обладает ярко выраженными седативными свойствами. Его необходимо пить:

для уменьшения беспокойства,
для крепкого сна,
для улучшения концентрации внимания.

Врачи рекомендуют употреблять целебный ромашковый чай по 3-4 чашки в течение дня, в случае панического и беспричинного страха, в момент сильного беспокойства, истерик, ночных кошмаров . Если человека одолевает депрессия , он ощущает нервное истощение, сильную усталость и часто пребывает в стрессовом состоянии , то наилучшим природным расслабляющим средством станет чай с ромашкой.

Хорошее действие оказывает фиточай на укрепление иммунитета. Испытания показали, что выпивая, по пять чашек полезного ромашкового чая ежедневно в течение двух недель, в организме возрастает уровень гиппурата, осуществляется это благодаря действию растительных фенолов, которые укрепляют иммунитет, уничтожая бактерии.

Лечение болезней ромашковым чаем

Огромную пользу несут лечебные свойства ромашкового чая для желудочно-кишечного тракта, происходит стимуляция выделения желчи. Лечиться чаем из ромашки в народной медицине предлагают:

при язве;
гастрите;
хронических заболеваниях печени;
нарушенной микрофлоре кишечника;
при камнях в желчном пузыре;
лечении конъюнктивита, в качестве примочек;
при лечении поллиноза (отеки в пазухах носа).

Целебный чай принесет пользу и тем, кто принимает медикаменты на базе ацетилсалициловой кислоты, не позволив разрушить слизистую желудка.

Польза при сахарном диабете

Немаловажную пользу принесет душистый напиток болеющим сахарным диабетом второго типа. В растении присутствуют вещества способные понижать уровень глюкозы в крови, при этом ромашка способна предупредить осложнения, которые возникают при диабете.

При простуде

Ромашковым чаем наши бабушки и мамы поили нас именно в холодное время года, так как растение борется с простудными заболеваниями, это грипп, бронхит, ангина и иные заболевания органов дыхания.

Ромашковый чай обладает отхаркивающим, потогонным, противомикробным и обезболивающим действием. Целебное снадобье употребляют в качестве горячего чая, также им поласкают горло и используют для ванночек, и ингаляции.

При месячных

Рекомендуется пить травяной напиток женщинам, страдающим менструальными болями. Высокий уровень аминокислоты глицина в растении способен значительно уменьшить болевые ощущения в период месячных, при этом сняв нервное напряжение у женщины.

Чай из ромашки для похудения

Тем, кто мечтает сбросить лишний вес, чай из ромашки послужит вспомогательным средством для похудения. Ежедневно потребляя чай из ромашки для похудения можно скинуть до 4 килограммов за месяц.

Происходит это за счет мочегонных свойств растения и благодаря тому, что при стрессе человек начинает поглощать большое количество пищи, а ромашковый чай наоборот избавляет от этого состояния. Естественно, не забывайте про физическую нагрузку и правильное питание.

Чай с ромашкой можно применять как внутрь, так и использовать для наружного применения при дерматите, экземе и опрелостях.

Полоскание рта

В случае обнаружения афтозного стоматита либо язвочек в ротовой полости, народная медицина рекомендует полоскания рта. Официальная медицина этого не запрещает, но рекомендует для лучшего эффекта смешивать ромашку с шалфеем. Полоскать ротовую полость желательно до шести раз в день.

Полезные свойства чая из ромашки до сих пор полностью не изучены, растение и сегодня продолжает удивлять ученых своей пользой. Душистый напиток в виде компрессов применяют при болях в пояснице, как вспомогательное средство, его используют при геморрое, головной и зубной боли. Ромашка славится своей пользой в косметологии, с ее помощью ухаживают за волосами и кожей.

Чем полезен ромашковый чай для беременных

Когда в жизни женщины происходит чудо, и она узнает, что беременна, будущая мама начинает большое внимание уделять своему здоровью. Женщина старается обезопасить свой организм от любой химии и переходит на употребление даров природы.

Но и здесь стоит знать меру, так как любой натуральный продукт при чрезмерном употреблении способен нанести вред, особенно женщине в положении.

Солнечные цветки помогут будущей маме в начале беременности, в случае возникновения различных воспалений. Чай с ромашки поможет беременной женщине справиться с токсикозом, апатией, депрессией, головной болью, желудочными спазмами .

Ромашковым фиточаем можно обрабатывать повреждения на коже, применять его для полоскания ротовой полости, в том числе использовать при обмывании половых органов. Душистая трава поможет снять нервное напряжение и спазмы, возникающие на фоне страха, также избавит беременную женщину от запоров и газообразования.

Противопоказания для беременных

Увлекаться чаем из ромашки беременным не стоит, чрезмерное питье такого напитка может спровоцировать преждевременные роды, а в особых случаях и выкидыш.

Несмотря на успокаивающее действие, злоупотребление чаем способно вызвать головокружение. Врачи рекомендуют беременным женщинам пить не более двух чашек в день некрепкого ромашкового чая, но не ежедневно.

Чай с ромашкой для детей

Детям чай с ромашкой поможет при болях в животе, при простудных заболеваниях, в момент, когда начинают резаться зубки. Ароматный напиток поспособствует крепкому сну ребенка, сделает его более спокойным и улучшит пищеварение, избавит от колик, диареи, снимет жар у малыша. Однако давать ромашковый чай детям, до пяти лет, необходимо разбавленный и не более половины чашки в день .

Как заварить чай с ромашкой

Полезнее и лучше использовать аптечную ромашку, вернее ее цветки. При заваривании чая с ромашкой по рецепту можно использовать и только цветки растения, а можно для придания лучших вкусовых и целебных свойств, комбинировать с другими травами, к примеру, с мелиссой, мятой, пустырником, зверобоем и другими, в том числе и с черным или зеленым чаем.

Рецепты

Если вы желаете заварить обычный чай с ромашкой, то на 200 грамм кипятка потребуется 2 чайные ложки цветков ромашки . Оставьте чай настояться 20 минут и можете приступать к чаепитию.

Если вы сочетаете ромашку с другими ингредиентами, то используйте на 200 грамм крутого кипятка от каждого составляющего по одной кофейной ложке. Для хорошего вкуса и получения максимально полезных свойств от такого чая, дайте ему настояться 30-40 минут. Для сладости можно добавить мед либо сахар.

Ромашковый чай вред

Любой травяной напиток помимо пользы имеет и противопоказания, в данном случае ромашка не стала исключением. Осторожными следует быть тем, кто склонен к аллергическим реакциям.

Чтобы узнать имеется ли у вас аллергия на ромашковый чай и избежать вреда, выпейте чашку заваренной ромашки. В случае появления зуда и сыпи, вы поймете, что данный напиток не для вас.

Злоупотребление ромашковым чаем приведет к головным болям, понизится мышечный тонус, может возникнуть тошнота, рвота, кашель, перевозбуждение центральной нервной системы. Такой чай категорически запрещено давать больным шизофренией и тем, кто страдает психическими расстройствами.

У ромашки имеется мочегонное свойство, поэтому ее не рекомендуется принимать одновременно с диуретиками, то есть мочегонными средствами и лекарствами.

Тем, у кого не в порядке почки, также не следует налегать на травяной напиток. Запрещено пить ромашковый чай при приеме успокоительных препаратов .

Если человек принимает медикаменты для лучшей свертываемости крови, ромашковый чай не желателен, так как он наоборот разжижает кровь.

Но при отсутствии у вас аллергии, болезней и противопоказаний, очень рекомендую запастись этим прекрасным и настолько полезным полевым растением с веселыми и яркими цветками, что при наличие болезней он слишком быстро лечит, там самым оказывая временный негативный эффект.

Поэтому наш совет и пожелание, не запускайте болезни до последней стадии, а лучше сразу заваривайте ароматные и полезные ромашковые чаи и будьте всегда здоровы. И конечно читайте на нашем портале Обучения и Саморазвития о , до более , или даже

Ромашковый чай — единственный чай, который разрешен детям с первых месяцев

Ромашковый чай – чуть ли не единственный напиток, который разрешен деткам первых месяцев жизни. Цветы ромашки имеют много полезных качеств, настойка содержит микроэлементы и витамины, которые так необходимы для нормального функционирования всех систем жизнедеятельности организма. Он полезен для:

пищеварительной;
кровеносной;
нервной;
иммунной системы.

Продается ромашка в виде сбора высушенных цветков. Готовить чай необходимо непосредственно перед употреблением, использовать отвар на следующий день для маленьких детей не рекомендуется. В настойке ромашки можно купать новорожденных деток – она благоприятно влияет на кожу, увлажняя ее, снимает раздражение, вызванное подгузником, и хорошо помогает при потничке. Пары настоя ромашки при купании успокаивают грудничка и способствуют более крепкому сну.

Полезные свойства

Ромашковый чай полезен, он:

оказывает противовоспалительный эффект;
снимает нервное напряжение у детей;
эффективен при бессоннице;
нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
устраняет повышенное газообразование в кишечнике;
эффективно борется со многими бактериями и вирусами;
укрепляет иммунитет детей;
имеет некоторые обезболивающие функции, особенно при гастритах и язвах желудка;
эффективно выводит камни из желчного пузыря.

Самым важным свойством ромашкового чая является то, что он помогает от грудничковых колик. Само понятие колик не имеет четких определений – это дискомфорт в кишечнике, ими страдают и взрослые, и малыши. Но более всего им подвержены грудные дети, у которых еще не сформирована кишечная микрофлора, и пища плохо переваривается. В результате – повышенное газообразование, запоры или, наоборот, поносы, сопровождаемые коликами.

Ребенок постоянно плачет, нервный, плохо спит и медленно набирает вес. Если педиатр не обнаружил других причин возникновения такого состояния, то можно поить малыша ромашковым чаем. Многочисленные исследования доказали его эффективность.

Чай из ромашки польза и вред

Инструкция по применению

Для заваривания полезного чая из цветов ромашки рекомендуется приобретать аптечные сборы, поскольку собирать самостоятельно, не зная всех тонкостей, может быть опасным для здоровья. Например, цветы росли вдоль автомобильной дороги и загрязнены выхлопными газами, или поблизости могут находиться радиоактивные вещества, химические отходы и прочее. Нужно знать, в какой период цветения ромашка обладает наилучшими лечебными свойствами.

Готовые аптечные сборы могут продаваться в различных формах:

в россыпном виде;
дозированном, наподобие чайных пакетиков. Этот вариант значительно облегчает процесс приготовления напитка – не стоит переживать и беспокоиться о том, сколько соцветий необходимо на одну чашку воды;
гранулированном – эта форма распространена для детского питания. Гранулы содержат экстракт ромашки, они быстро растворяются в теплой воде. Иногда такой напиток немного подслащивают мальтодекстрином для улучшения его вкусовых характеристик. Именно этому варианту стоит отдать предпочтение при приготовлении напитка для грудных детей.

Чтобы не возникла аллергия, малышу в возрасте от 1 года до 5 лет можно давать обычную ромашковую настойку только по половине чашки в день.

Как правильно заварить?

На каждой упаковке имеется рецепт, согласно которому следует заваривать чай для ребенка:

для принятия внутрь:
- чайную ложку россыпи сухих цветов необходимо залить одним стаканом кипятка. Накрыть крышкой и кухонным полотенцем. Оставить настояться в течение 15 минут. Если ребенок отказывается пить в чистом виде, можно добавить немного меда или сахара. Следует быть внимательными с медом, поскольку от его употребления у ребенка до года может возникнуть аллергия.
для полоскания рта:
- три чайных ложки сухих цветов нужно залить стаканом (200 мл) кипятка и дать настояться 15–30 минут. Если ребенок не умеет самостоятельно полоскать рот, то нужно смочить настойкой марлю и протирать проблемные места;
для ванночки:
- три столовых ложки сухих цветов залить 1 л кипятка и поставить на огонь, как только отвар вскипит – отставить и плотно накрыть крышкой. Через 30 минут, процедить, затем можно развести в 10 литрах воды для купания.

Как заварить ромашку

Возрастные ограничения и противопоказания

Чай из цветков ромашки полезен и рекомендован к употреблению взрослым и детям с первого месяца жизни. Поэтому как таковых возрастных ограничений у него нет. Единственным условием является соблюдение пропорций и технологии заваривания. Действовать необходимо в строгом соответствии с инструкцией, а также удостовериться, что нет индивидуальной непереносимости данного препарата.

Настой из ромашки назначают в качестве профилактического средства и как лечебное. Для грудных детей нужно уделять особое внимание процессу приготовления и следовать инструкциям, которые дает врач-педиатр.

Есть ли противопоказания

Конечно, как и у любого лекарственного средства, есть случаи, когда употребление чая не желательно и может причинить вред организму:

индивидуальная непереносимость – часто аллергия возникает непредсказуемо. Организм так реагирует на повышенное поступление какого-либо вещества или группы витаминов. Если ранее была выявлена аллергия на чай из цветов ромашки, то не стоит провоцировать ее возникновение снова и воздержаться от употребления;
нельзя пить ромашковый чай одновременно с другими лекарственными средствами, например, с седативными и мочегонными препаратами. Это связано с тем, что напиток из цветов ромашки также обладает успокоительными и мочегонными свойствами, может получиться передозировка;
нельзя заниматься самолечением, даже профилактикой, заваривать напиток «на глаз», использовать лично собранную траву;
детям на грудном вскармливании не нужно давать такой напиток в большом количестве. Это обусловлено тем, что ромашка препятствует усвоению железа, которого в грудном молоке и так содержится очень мало. Если активно поить малыша ромашковым настоем, то можно включить в рацион витамины, содержащие железо, особенно, когда выявлен его дефицит.

как и все лекарственные средства, его нужно использовать в соответствии с рецептом и рекомендациями специалиста;
для успокоения ребенка и снятия болевых ощущений от колик будет достаточно давать по 15 мл чая после каждого кормления (через 30 – 60 минут);
в сутки ребенку до года можно выпивать не более 100 мл такого напитка;
прекратить поить, если возникла аллергия, пока не выяснится причина ее появления.

Польза ромашкового чая для детей, несомненно, велика, но необходимо его правильно использовать, соблюдать советы педиатра, выбирать качественный продукт, поить ребенка в соответствии с рекомендованными дозировками.

На протяжении периода лечения или профилактики необходимо следить за состоянием малыша, чтобы не возникла аллергия.

Видео: Ромашковый чай

Ромашка - лекарственное растение с сильным запахом, которое знают все. Чаще всего на ее основе готовят отвары и настои. А ромашковый чай не только имеет приятный запах и вкус, но оказывает благотворное влияние на все системы организма.

Чем полезен ромашковый чай для женщин?

Чай из цветков ромашки обладает сильным противовоспалительным, успокоительным, мочегонным и противомикробным действием. В составе этого растения много витаминов, кислот, эфирных масел и дубильных веществ, поэтому его часто используют при лечении простуды. Также он эффективен в борьбе со многими женскими заболеваниями.

Его пьют при таких состояниях:

обильные и болезненные менструации;
климакс;
сбои в менструальном цикле;
гормональные нарушения.

Ромашку хорошо применять и для улучшения состояния кожи и волос, что актуально для всех девушек и женщин. Чай рекомендуют пить по утрам на голодный желудок, а остатками протирать лицо. Результат не заставит себя долго ждать.

Чай из цветков этого растения укрепляет иммунитет, уменьшает газообразование, успокаивает нервы, смягчает действие стресса и снимает воспаление. Его рекомендуют пить для профилактики простудных заболеваний и в целях предотвращения возникновения камней в мочевом пузыре и почках.

При каких заболеваниях помогает?

В составе растения есть полезные вещества, что позволяет использовать ее для лечения заболеваний разного характера:

отравление и интоксикация организма;
расстройства нервной системы;
метеоризм;
простуда и ОРВ;
патологии эндокринной системы;
воспаления разного рода;
болезни печени, почек.

Вместо обычного ромашкового чая часто используют многокомпонентные настои и отвары, одним из главных ингредиентов которых является этот ничем не приметный цветок.

Ромашка, как сильный антисептик, часто используется в лечении женских гинекологических заболеваний. Неприятные ощущения и дискомфорт, связанные с воспалением половых органов, легко устраняются средствами на основе этого простого растения.

При беременности и грудном вскармливании: польза и вред

Женщинам можно принимать ромашковый чай при беременности только с разрешения врача. Дело в том, что это растение стимулирует выработку эстрогенов, а избыток этих гормонов способен привести к выкидышу. По этой причине женщинам с угрозой прерывания беременности и тем, кто раньше не смог выносить ребенка, употреблять такие средства запрещено. Остальным ромашка не помешает, если пить ее, предварительно проконсультировавшись с врачом.

В период беременности и кормления женщинам запрещены многие покупные лекарственные средства. Вместо них можно использовать обычную ромашку.

Она поможет при таких состояниях:

проблемы с пищеварением;
расстройства сна;
тошнота;
мышечные спазмы;
боль в горле.

Главное - не переусердствовать. В первом триместре можно пить не более 1 стакана слабо концентрированного чая за 48 ч. Во втором и третьем - не более 2 стаканов в сутки, но чем реже, тем лучше.

Ромашковый чай при грудном вскармливании часто оказывается настоящим спасением для мам. Ведь его можно применять при цистите, кишечных заболеваниях, гинекологических болезнях, молочнице, не переживая, что он плохо повлияет на малыша.

Отвары этого растения можно без опасения применять наружно: для компрессов, ингаляций, ванночек, примочек и спринцеваний.

Как правильно приготовить чай из ромашки - рецепты

Самый простой рецепт вкусного и полезного напитка состоит всего из трех ингредиентов:

сухая ромашка - 1 ч. л.;
кипяток - 1 стакан;
мед - 1 ч. л.

В приготовлении нет ничего сложного. Кипятить чай не нужно, достаточно залить сухие соцветия кипятком и прикрыть чашку крышкой на 10-12 мин, чтобы напиток настоялся. Для сладости можно добавить немного меда.

При стрессах и бессоннице полезно пить перед сном по 1-2 чашке ромашкового чая с веточкой мяты. Такой напиток успокоит нервы, поможет уснуть и избавит от головных болей.

Кроме классического рецепта, есть много необычных и нестандартных:

Ромашково-гранатовый напиток. Чтобы получить 1 л жидкости, необходимо взять 4 ч. л. сухой ромашки аптечной, 1 ст. гранатового сока, 3 ст. л. сахара. Сухое сырье нужно залить кипятком и подождать, пока все остынет. В процеженный настой необходимо добавить гранатовый сок и сахар, перемешать и разлить по чашкам. По желанию, украсить листиками мяты и добавить кубики льда.
Лимонно-имбирный ромашковый напиток. На 5-6 порции чая необходимо взять 1 л воды, лимон, 4 ч. л. ромашки, 100 г меда и маленький кусочек имбиря. Корешок нарезать кусочками, добавить лимонную цедру и мед, залить водой. Довести до кипения и выжать в напиток лимонный сок. В горячую жидкость добавить ромашку и дать настояться. Процеженный теплый напиток разлить по бокалам.

Полезные свойства ромашки впервые были описаны в 17 веке, но использовать растение в лечебных целях стали задолго до этого времени. Раньше ромашка применялась преимущественно для лечения женских заболеваний (миомы, мастопатии), поэтому другое название цветка – «маточная трава». Использовать ромашку можно в виде настоев, отваров, наружных компрессов, но самым доступным и удобным способом терапии считается употребление ромашкового чая.

Польза

Для приготовления ромашкового чая используются сушеные цветки растения. Их можно собрать самостоятельно или купить готовые сбор в аптеке. Специалисты советуют отдавать предпочтение аптечной ромашке, так как все сырье, продающееся в аптечных сетях, проходит несколько степеней очистки и тщательно проверяется на наличие нитратов и других опасных веществ.

Ромашка аптечная – прекрасное противовоспалительное средство, поэтому чаще всего напиток используется в качестве вспомогательного средства при лечении простудных заболеваний. Отвар ромашки помогает уменьшить выраженность воспалительного процесса, успокоить раздраженные слизистые гортани и облегчить болевые ощущения.

Средство можно принимать внутрь, заменяя напитком утренний и вечерний чай, или использовать для местного лечения в качестве раствора для полосканий горла. Цветки ромашки обладают выраженным антисептическим и бактерицидным действием, поэтому употребление теплого чая из этого растения показано при следующих инфекциях:

ангина;
грипп и респираторные заболевания (ОРВИ и ОРЗ), сопровождающиеся кашлем и болью в горле;
тонзиллит;
ларингит;
фарингит;
трахеит.

Употребление напитка при воспалительных процессах нижних дыхательных путей (бронхит, пневмония) помогает облегчить болезненный кашель, увлажнить слизистые оболочки гортани и пищевода и облегчить отхождение мокроты. Для достижения выраженного лечебного эффекта рекомендуется пить чай из ромашки 3-4 раза в день. Полоскать горло нужно чаще – 5-6 раз.

Большое количество витаминов в цветках ромашки аптечной положительно влияет на состояние иммунной системы во время болезни, облегчает выраженность симптомов и ускоряет выздоровление.

Ромашковый чай обладает умеренным потогонным действием и позволяет быстрее выводить токсины и продукты жизнедеятельности бактерий через кожу. Благодаря этому у больного проходит головная боль, понижается температура и исчезают другие признаки интоксикации.

При стрессах и бессоннице

Людям, страдающим неврозами, депрессией или постоянно находящимся в состоянии эмоционального волнения, врачи рекомендуют принимать отвар или настой ромашки внутрь. Это прекрасное средство для борьбы со стрессом, так как активные компоненты ромашки мягко действуют на нервную систему и оказывают легкое успокаивающее действие.

Употребление ромашкового отвара перед сном поможет справиться с бессонницей, улучшить качество сна и избежать ночных подъемов, связанных с тревожностью. Если добавить в чай из ромашки немного меда, молока или несколько веточек мелиссы, получится отличное натуральное лекарство для восстановления психоэмоционального состояния.

При болях

Ромашка считается одним из наиболее эффективных растений, помогающих бороться с различными типами боли. Вытяжка из цветков ромашки устраняет спазм и помогает мышцам расслабиться, поэтому напитки на основе этого растения рекомендуются при колитах, мышечных болях и других болезненных состояниях, вызванных мышечными спазмами.

Особо стоит сказать о пользе средства для женщин с болезненными менструациями. Ромашка поможет не только облегчить боль, но и справиться с эмоциональными всплесками, характерными для данного периода, поэтому настой или отвар растения необходимо включить в меню до окончания менструации.

При болезнях ЖКТ

устранение вздутия и метеоризма;
нейтрализация избыточного количества соляной кислоты;
нормализация работы кишечника.

После попадания в кишечник ромашка дезинфицирует его стенки и полость органа, уничтожает патогенную флору, снижает зашлакованность, выводит токсины и препятствует процессам гниения. Профилактический прием напитков на основе ромашки помогает наладить работу толстого и тонкого кишечника, укрепить иммунитет и оздоровить организм.

Показано употребление чая из ромашки и при заболеваниях печени, так как средство мягко очищает орган и оказывает легкое гепатопротекторное действие, защищая клетки печени от воздействия неблагоприятных факторов.

Вред и противопоказания

Несмотря на большое количество полезных свойств, чай из ромашки может приносить организму не только пользу, но и вред. Чаще всего негативные реакции при употреблении продукта вызваны неправильным использованием или несоблюдением рекомендаций по приготовлению и приему.

При заваривании чая необходимо строго соблюдать пропорции, так как слишком крепкий напиток может произвести обратный желаемому эффект и вызвать головную боль, апатию, мышечную слабость. Не стоит забывать и о выраженном седативном действии ромашки, поэтому растение не советуют использовать пациентам с психическими отклонениями и тяжелыми формами депрессивных расстройств.

Концентрированный настой ромашки может существенно понижать давление, поэтому перед приемом важно убедиться, что больной не страдает гипотонией.

Если раньше у человека (или его кровных родственников) были отмечены реакции непереносимости ромашки, употреблять напитки из этого растения следует очень осторожно, начиная с 1-2 чайных ложек. При отсутствии осложнений можно продолжить прием, постепенно увеличивая количество выпитого напитка.

Можно ли беременным и кормящим женщинам

В некоторых случаях ромашка может вызывать аллергические реакции – по этой причине раньше врачи рекомендовали беременной отказаться от употребления напитков из ромашки. Сейчас специалисты не возражают против включения отваров ромашки в рацион будущей мамы, тем более, что они могут помочь справиться с некоторыми проблемами беременности.

Ромашка обладает умеренным мочегонным действием, поэтому ее можно использовать для профилактики отеков и гестоза.
Для устранения тяжести и усталости в ногах, которая появляется уже во втором триместре из-за смещения центра тяжести и увеличения нагрузки на суставы, женщина может использовать ножные ванночки с настоем ромашки.
В третьем триместре чай из ромашки с липой и медом поможет справиться с нарастающим волнением перед предстоящими родами без использования успокоительных препаратов.

Кормящие женщины также могут включать отвар ромашки в свой рацион, тем более, что он способствует увеличению лактации, но при условии отсутствия аллергии у женщины и малыша. Если у крохи появились симптомы аллергии (сыпь, слезотечение, покраснение глаз и кожи), от употребления чая придется отказаться.

Состав

Чай из ромашки имеет практически нулевую калорийность – всего 1 ккал на 100 мл готового продукта. При этом напиток отличается богатым витаминным и минеральным составом.

Витамины (на 100 мл):

Минеральные вещества:

В состав чая из ромашки также входят эфирные масла, дубильные вещества, аминокислоты, полисахариды, слизь и камедь.

Как приготовить?

Чай . Для приготовления чая можно использовать рассыпное сырье или купить готовые фильтр-пакеты для разовой заварки. Второй способ приготовления предпочтителен, так как дозированные пакетики исключает возможность приготовления слишком крепкого и концентрированного напитка. В этом случае нужно один пакетик залить стаканом кипятка, настоять 3-4 минуты.

Если чай готовится из рассыпного сырье, действия будут аналогичными, только нужно учитывать, что для лечебного напитка подойдут только соцветия ромашки (сушеные или свежие). Для приготовления чая потребуется 1 чайная ложка ромашки.

Пить чай можно холодным или горячим. По желанию можно добавлять в него лимон, мед, мелиссу, липу и другие ингредиенты, которые помогут разнообразить вкусовые ощущения. Употреблять чай можно через час после еды.

Отвар . Для приготовления отвара нужно взять 4 столовые ложки ромашки и залить 400 мл кипящей воды. Поставить на плиту и варить, помешивая, 10 минут. Дать составу настояться в течение 3-4 часов, после чего процедить через марлю или сито.

Настой. Пропорции те же самые, что и для приготовления отвара. Разница в том, что смесь не нужно варить. Достаточно смешать ромашку с водой в термосе и настоять в течение 4 часов. Пить настой лучше всего процеженным.

Хранение

Хранить сухую ромашку можно в течение 2 лет при соблюдении условий хранения. Лучше всего сушеное сырье поместить в мешочек из натуральной плотной ткани и убрать в темное место (исключить повышенную влажность воздуха).

Готовый чай можно хранить в холодильнике не более 20 часов. По истечении этого срока напиток теряет половину лечебных свойств. Вне холодильника чай может находиться 2 часа.

Как выбрать?

Если ромашка приобретается в аптеке, нужно лишь проверить срок годности и целостность заводской упаковки. При покупке свежих цветов необходимо внимательно осмотреть лепестки и стебель – на них не должно быть признаков повреждения вредителями, пыли или химикатов. Если на стебле имеются черные точки и крапинки, от покупки лучше отказаться.

С чем сочетается?

Ромашковый чай можно пить вместо привычного чая. Отличным дополнением к такому напитку будет варенье, джем или натуральный мед. Свежие листья ромашки можно добавлять при заваривании в черный чай или другие сорта. Сочетание с другими лекарственными травами (календулой, чабрецом, зверобоем) поможет усилить вкус напитка, но перед употреблением такого чая необходимо будет получить консультацию специалиста.

Настой ромашки может принести пользу или вред – все зависит от правильности его применения и соблюдения рекомендаций специалистов. В большинстве случаев напитки из ромашки переносятся хорошо, но редко могут встречаться случаи индивидуальной непереносимости, поэтому употреблять их следует осторожно, соблюдая меру (4 чашки в день).

Предыдущая статья: Правила маринования шампиньонов Следующая статья: Чем отличается борщ от щей: особенности приготовления, состав и отзывы Борщ чье блюдо

Польза и вред от ромашкового чая. Ромашковый чай — напиток красоты и здоровья